Istruzioni d`uso e di montaggio Piani di cottura ad induzione
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1. Anomalia Cause possibili Intervento Le prime volte che si usa il piano di cottura si sviluppa un po di odore e vapore Con l uso l odore si atte nua sempre pi per scom parire del tutto Nell indicatore di una zona di cottura lam peggia il simbolo in modo alterno con la gradazione impostata Sulla zona di cottura in questione non si trova un recipiente o il recipiente non adatto Usare recipienti indicati per il piano di cottura v voce Recipienti di cot tura Dopo aver acceso il piano di cottura nell indicatore del ti mer appare per qual che secondo L stato attivato il dispositi vo di blocco Disattivare il dispositivo come indicato nel capitolo Dispositivo di blocco Blocco funzionamento Una zona di cottura si spegne automatica mente La zona rimasta troppo a lungo in esercizio possibile usare nuova mente la zona di cottura v voce Disinserzione di sicurezza La funzione booster si disattiva automatica mente prima del tem po La zona di cottura si riscalda meno del so lito con la gradazione impostata Il dispositivo di sicurezza surriscaldamento scatta to Vedi voce Protezione sur riscaldamento La potenza 9 si riduce automaticamente se si seleziona la gradazio ne 9 anche per la zona di cottura collegata alla prima Se si usa contemporanea mente la gradazione 9 pu verificarsi2. chio Il getto di vapore potrebbe penetrare all interno e giunge re a contatto con componenti elettriche provocando un corto circuito Dopo l uso pulire sempre l apparecchio Aspettare che sia freddo Dopo i lavori di pulizia asciugare l apparecchio per evitare che si formino depositi di calcare Per non danneggiare le superfici evitare di usare per le pulizie prodotti per lavare a mano le stoviglie prodotti contenenti soda componenti alcaline ammonia ca acidi o cloro prodotti decalcificanti smacchiatori o prodotti per togliere la ruggine prodotti abrasivi ad es pomice latte detergente pietra pulente prodotti contenenti diluenti detersivo per lavastoviglie spray per pulire il grill o il forno prodotti per pulire il vetro spugnette abrasive per pentole spazzole dure e spugnet te usate in quanto possono contenere residui di prodotti abrasivi gomme pulenti oggetti appuntiti per non danneggiare le guarnizioni tra il telaio e il piano di cottura e tra il telaio e il piano di lavoro 37 Manutenzione e pulizia 38 Per le pulizie non usare prodotti per lavare a mano le stovi glie Questi prodotti infatti non eliminano completamente i residui di sporco e di calcare Sulla superficie si forma una pellicola invisibile che altera il colore del piano in vetroce ramica Le sfumature di colore non si possono pi elimina re Pulir
3. per danni e infortuni ad es folgorazio ni derivanti dalla mancanza di un conduttore di messa a terra o se tale dispositivo di sicurezza difettoso La protezione contro eventuali con tatti con parti isolate deve essere garantita a installazione ultimata Assorbimento complessivo v targhetta dati Collegamento e protezione dati per il collegamento elettrico sono riportati nella targhetta di matri cola dati devono assolutamente corrispon dere a quelli della rete elettrica Tensione alimentazione 3 AC N 400 V 50 Hz Le possibilit di collegamento sono ri portate nello schema Interruttore automatico corrente di guasto Per maggiore sicurezza si raccomanda di installare tra l apparecchio e la presa un differenziale di sicurezza salvavita con soglia di intervento di 30 mA 51 Collegamento elettrico Dispositivi di stacco L apparecchio deve poter essere stac cato dalla rete elettrica mediante un in terruttore onnipolare con un apertura minima tra i contatti di almeno 3 mm se spento ad es interruttori automatici di massima corrente e interruttori auto matici di protezione Staccare l apparecchio dalla rete Se l apparecchio deve venire staccato dalla rete elettrica procedere come se gue a seconda delle modalit di instal lazione fusibili svitare completamente e togliere dal la sua sede il fusibile oppure sicurezze automatiche premere il pulsante di con
4. Descrizione apparecchio Sensori indicazioni Vista parziale Miele INDUCTION 5 5 Ir O 012345678 14 Descrizione apparecchio Sensori on off Stop and Go timer accendere selezione funzioni timer impostazione ora spegnimento v capitolo Spegnimento automatico zona di cottura 4 impostazione tempo mantenere al caldo selezionare la gradazione accensione area PowerFlex O blocco accensione Spie di controllo dispositivo di blocco Indicazioni zone cottura O zona cottura pronta per l uso livello scaldavivande 9 livello di potenza livello 1 TwinBooster Booster livello 2 TwinBooster manca recipiente cottura o recipiente non adatto v capitolo Induzione calore residuo cottura iniziale automatica HI spegnimento automatico programmato STD Il ic o Il Indicazione timer 40 tempo in minuti 4 spia di controllo 43 indicazione per timer 43 simbolo abbinamento zone cottura Descrizione apparecchio Dati zone cottura Zona cot minimo e massimo in Potenza in Watt con 230 V tura cm k 15 23 normale 2100 Pl TwinBooster livello 1 3000 9 TwinBooster livello 2 3650 bl 0 22 23 normale 3400 d 9 15x23 23x39 TwinBooster livello 1 4800 TwinBooster livello 2 7300 Totale 7300 Nei limiti dello spazio contrassegnato si possono usare recipienti di
5. Pulire poi la zona di cottura come descritto quando la super ficie in vetroceramica fredda Cosa fare se Nella maggior parte dei casi le anomalie che si verificano col normale uso del l apparecchio possono venire eliminate facilmente dall utente Le indicazioni qui di seguito sono di aiuto ad eliminarle Se l anomalia persiste o la causa non descritta contattare il servizio assistenza Pericolo di infortunarsi Se l installazione le riparazioni o la manutenzione non sono eseguite adegua tamente possono insorgere gravi pericoli per l utente per i quali Miele declina ogni responsabilit Non aprire mai l involucro dell apparecchio L installazione la manutenzione e gli interventi devono essere fatti solo da persone qualificate autorizzate da Miele Anomalia Cause possibili Intervento Non possibile ac fusibile saltato Attivare le sicurezze prote cendere il piano o le zione minima v targhetta zone di cottura dati Pu essersi verificato un Staccare per 1 minuto circa guasto tecnico l apparecchio dalla rete elettrica disinserire la sicurezza O togliere completamente il fusibile oppure disinserire l interruttore di sicurezza per correnti di guasto FI Se dopo aver ripristinato il collegamento elettrico non possibile accendere l ap parecchio avvisare il servi zio assistenza Miele o rivol gersi a un elettricista quali ficato 39 Cosa fare se
6. bolo e viene visualizzato nell indicatore della zona di cot tura desiderata m Toccare il sensore o fino a quando viene visualizzata la durata desiderata ad es 15 minuti Se si desidera spegnere automaticamente un altra zona di cottura procedere come esposto sopra Se sono stati programmati pi tempi per lo spegnimento au tomatico viene visualizzata la durata pi breve e nell indicatore della zona interessata rimane acceso il simbo lo gt Se si desidera visualizzare i tempi restanti non visibili sfiorare ripetutamente il sensore fino a quando il simbolo m gt viene visualizzato nell indicatore della zona di cottura de siderata 31 Timer Uso contemporaneo delle funzioni timer contaminuti 32 possibile usare contemporaneamente il timer come conta minuti e per spegnere automaticamente le zone di cottura Sono stati programmati diversi tempi per lo spegnimento au tomatico e si desidera impostare inoltre il contaminuti m Sfiorare ripetutamente il sensore fino a quando nell indicatore del timer vengono visualizzati 00 e Mn stato impostato il contaminuti e si desidera programmare inoltre uno o pi tempi per lo spegnimento automatico m Sfiorare ripetutamente il sensore fino a quando il sim bolo e viene visualizzato nell indicatore della zona di cot tura desiderata Dopo aver impostato l ultimo dato orario nel display del timer viene visualizzato il tempo restante pi breve Se si des
7. che venga supe rata la potenza complessi va consentita 40 Cosa fare se Anomalia Cause possibili Intervento Mentre in funzione il piano di cottura si spe gne e nell indicatore del timer lampeggia un lampo Uno o pi sensori sono coperti ad es dalle dita dal cibo trabocca to o da oggetti Pulire i sensori sporchi o to gliere gli oggetti che li copro no v voce Disinserimento di sicurezza stata attivata la fun zione cottura iniziale automatica ma il con tenuto della pentola non si riscalda Il recipiente di cottura contiene una quantit eccessiva di cibo Selezionare la gradazione pi alta e abbassare poi ma nualmente la temperatura Il recipiente di cottura non conduce bene il calore Il ventilatore rimane in funzione anche dopo aver spento il piano di cottura Il ventilatore rimane in funzione fintanto che l apparecchio si raf fredda e successiva mente si spegne auto maticamente Negli indicatori delle zone di cottura lampeg giano U e numeri il se gnale acustico si attiva Il piano di cottura collegato in modo erra to Collegare il piano di cottura alla rete elettrica secondo lo schema di collegamento Negli indicatori delle zone di cottura lampeg giano o ER e numeri Il dispositivo di sicurez za surriscaldamento scattato Vedi voce Protezione surri scaldamento Altre indic
8. cottu ra si spegne automaticamente Selezionare modificare la gradazione m Sulla scala numerica della rispettiva zona di cottura sfiora re il numero della gradazione che si desidera selezionare Nell indicatore della zona di cottura viene visualizzata la gra dazione impostata Zona di cottura PowerFlex La zona di cottura anteriore e quella posteriore si possono collegare tra loro formando la zona PowerFlex La zona am pliata viene fatta funzionare coi comandi della zona anteriore nell indicatore della zona posteriore viene visualizzato il sim bolo Accendere spegnere la zona m Sfiorare il sensore B 24 Uso Cottura iniziale automatica Se il dispositivo automatico per la cottura preliminare amp attiva to all inizio la zona di cottura si riscalda al massimo e suc cessivamente la temperatura si abbassa automaticamente alla gradazione impostata per continuare la cottura La durata della cottura preliminare dipende dalla gradazione impostata per la cottura v tabella Attivare la cottura iniziale m Toccare a lungo il numero desiderato per continuare la cot tura fino a quando si attiva il segnale acustico e il numero selezionato per continuare la cottura lampeggia Durante la cottura preliminare v tabella il numero della gra dazione per continuare la cottura lampeggia in modo alterno con A Se durante la cottura preliminare si modifica la gradazione selezionata la cottura iniziale si di
9. sotto il bordo superiore dell apparecchio garantisce una suffi ciente isolazione col piano di lavoro 48 Piano di lavoro in piastrelle Le fughe e lo spazio tratteggiato sot to la superficie di appoggio dell appa recchio devono essere lisci e in piano per garantire una perfetta aderenza in modo che la guarnizione sotto il bordo superiore dell apparecchio isoli ade guatamente l apparecchio dal piano di lavoro Dimensioni incasso davanti altezza incasso cassetta collegamento elettrico Il cavo di connessione L 1440 mm allegato 49 Installazione Operazioni al piano di lavoro Incassare il piano di cottura m Effettuare l apertura nel piano di lavo m Far passare il cavo di collegamento ro secondo l illustrazione in scala Mantenere le distanze di sicurezza v capitolo Avvertenze per l installa zione m Trattare le superfici di taglio nel piano di lavoro in legno con vernice specifi ca gomma al silicone o resina da getto per evitare che assorbino umi dit e si gonfino Fare attenzione che questi materiali d isolazione non giungano a contat to con la superficie del piano di la voro Per incassare il piano di cottura non occorrono ganci di fissaggio in quan to il nastro isolante garantisce una perfetta aderenza nel vano d incasso La fessura tra il telaio e il piano di la voro si rimpicciolisce dopo poco tem po Collegare il cavo elettrico al piano di cottur
10. _ Miele Istruzioni d uso e di montaggio Piani di cottura ad induzione in vetroceramica Leggere assolutamente le istruzioni d uso e di montaggio prima di posizionare installare e usare l apparecchio per evitare di infortunarsi e di danneggiarlo it CH M Nr 09 889 920 Indice Consigli e avvertenze uuna 4 Descrizione apparecchio 2222 eseeereeee seen 13 Piano ALCOA enai lola hei id od tha 13 Sensor IMdlcaziO ls np ira 14 Datl ZONE GOUUFA eat taa ERE ad AS a aa 16 Tutela dell ambiente o 17 Operazioni preliminari 0 18 Pulizieiprellminarl ssa pai papa e EE 18 Messa IN TUNZIONE price RS a rei 18 induzione oscar ri it ia Le a eik 19 FUNZIONAMENTO dirla a E he 19 RUMON INS l lesion ri ed 20 Recipient di CONU a sus rrer ra ae ae een 21 Gradazioni e USO 22 USO a ii na 23 Ni E O 23 Accendere Il PIANO a o a RR ne 24 Selezionare modificare la gradazi0Me oooooooooooo en 24 Zona di cottura PowerFleX o 2 2 23 24 204 tae ds oda pida 24 Cottura iniziale automatica var O I di 25 Booster scotti ai i iii 26 Mantenere al caldo 222222 eeeeene rennen een 27 Spegnere la zona di cottura e indicazione calore residuo 28 Per risparmiare energia elettrica 0 29 Timer co poi A A an e ea 30 GONtAMINU siga aaa i 30 Spegnere automaticamente la zona di cottura 0 31 Uso contemporaneo delle funzioni timer contaminuti 0 32 Funzioni supplementari 33 Stop and GO a 1 se
11. a Il cavo elettrico deve venire collega to all apparecchio da un elettricista qualificato m Collegare il cavo attenendosi alle in dicazioni dello schema di collega mento v voce Collegamento elettri co Schema di collegamento 50 nell apertura di incasso sotto il piano di lavoro m Posizionare il piano di cottura al cen tro del vano Osservare che la guar nizione del piano di cottura aderisca al piano di lavoro per garantire una perfetta isolazione col piano di lavo ro Evitare di isolare il piano di cottura con altri mastici per fughe ad es sili cone Se la guarnizione del telaio non ade risse perfettamente negli angoli al piano di lavoro si potr ritoccare con la dovuta precauzione il raggio ango lare lt R4 con un gattuccio m Collegare il piano di cottura alla rete elettrica m Controllare se il piano di cottura fun ziona correttamente Collegamento elettrico Il collegamento dell apparecchio alla rete elettrica o la sostituzione del cavo di allacciamento devono essere fatti da un elettricista qualifi cato conformemente alle norme in vigore e in particolare alle disposi zioni dell azienda locale per l eroga zione dell energia elettrica La casa produttrice declina tutte le responsabilit per danni e infortuni diretti o indiretti derivanti da opera zioni di installazione o collegamenti elettrici errati La casa produttrice inoltre non si assume alcuna responsabilit
12. a cottura omogenea Per sfruttare in modo ottimale la zona di cottura si raccoman da di usare recipienti che coprano la superficie tra i contras segni che delimitano la parte interna e periferica della zona Se il recipiente pi piccolo del contrassegno interno la zona di cottura reagisce come non fosse coperta dal reci piente Tenere inoltre presente che per i recipienti di cottura viene in dicato quasi sempre il diametro massimo superiore Impor tante tuttavia il diametro del fondo del recipiente in via di massima pi ridotto Pericolo di scottarsi Se il recipiente copre solo in parte la zona di cottura i ma nici possono riscaldarsi molto Sistemare quindi il recipiente al centro della zona di cottu ra o per casseruole 21 Gradazioni e uso quantita d acqua Gradazioni sciogliere burro 1 2 stemperare gelatina cuocere pappa con latte 2 riscaldare piccole quantit di liquidi 3 mettere ammollo riso scongelare verdura in un blocco unico mettere ammollo cereali riscaldare pietanze liquide o poco consistenti 4 preparare frittate e uova al tegamino senza crosticina stufare frutta mettere ammollo pasta rosolare verdura pesce 5 scongelare e riscaldare alimenti surgelati rosolare grandi porzioni ad es piatti unici 6 sbattere creme e salse ad es salsina al vino oppure salsa olandese friggere uova al tegamino senza surriscaldare il grasso di cottura arrostire senza s
13. a non si possa toccare o sia sottopo inoltre collegato alla rete elettrica da sto a sollecitazioni meccaniche un elettricista qualificato pensili e la cappa aspirante do Tutte le misure sono indicate in mm vranno venire sistemati in sede pri ma che l apparecchio venga incas sato per evitare di danneggiarlo gt L impiallacciatura del piano di lavoro deve essere fissata con colla termoresi stente 100 C per evitare che si scolli o deformi Anche i listelli appoggiati alla parete devono essere termoresistenti gt L apparecchio non deve venire in stallato sopra frigoriferi congelatori la vastoviglie lavatrici e asciugatrici gt Il piano di cottura deve venire instal lato sopra cucine elettriche e forni prov visti di sistema di raffreddamento dei fumi 43 Distanze di sicurezza Distanza di sicurezza sopra l appa recchio Se sotto la cappa aspirante sono in stallati diversi apparecchi per i quali sono indicate differenti distanze di sicurezza si dovr mantenere la di stanza maggiore Tra l apparecchio e la cappa aspirante soprastante si dovr mantenere la di stanza di sicurezza indicata dal produt tore della cappa Se mancano le indicazioni o se sopra il piano di cottura si trovano materiali fa cilmente infiammabili ad es un pensi le si dovr mantenere una distanza mi nima di sicurezza di 760 mm 44 Distanze di sicurezza Distanza di sicurezza laterale poste riore Do
14. a zona di cottura m Sulla scala numerica sfiorare lo 0 della zona di cottura da spegnere Nell indicatore appare per qualche secondo Se la zona di cottura ancora calda viene visualizzata l indicazione del ca lore residuo Spegnere il piano di cottura m Sfiorare il sensore D Tutte le zone di cottura si spengono Negli indicatori delle zone di cottura calde viene visualizzata l indicazione del calo re residuo Indicazione calore residuo Le lineette che visualizzano il calore residuo si spengono successivamente man mano che le zone si raffreddano L ultima lineetta si spegne appena le zone di cottura si pos sono toccare senza pericolo di scottarsi Pericolo di scottarsi Non toccare le zone di cottura fino a quando l indicazione del calore residuo non spenta 28 Per risparmiare energia elettrica Durante la cottura coprire possibilmente la pentola Si evi ter che il calore si disperda e le diverse pietanze conser veranno il loro aroma TE Um Pr senza coperchio con coperchio Per piccole porzioni usare pentole piccole Una pentola piccola consuma meno energia di una pentola grande con pochi alimenti Cuocere con poca acqua Dopo aver arrostito gli alimenti ad alta temperatura abbas sare in tempo la gradazione Se si usa una pentola a pressione la durata di cottura si abbrevia notevolmente 29 Timer Il timer si pu usare per due funzioni per impostare il co
15. azioni di ano malia o ER subentrata un anomalia nei dispo sitivi elettronici Staccare il piano di cottura dalla corrente per 1 minuto circa Se dopo aver acceso nuovamente il piano l anomalia persiste contatta re il servizio assistenza 41 Accessori acquistabili Miele offre un ricco assortimento di accessori e prodotti spe cifici per le pulizie e la manutenzione realizzati espressa mente per gli apparecchi Miele Tutti i prodotti si possono ordinare comodamente per Internet alla pagina Miele Miele www miele shop com pure possibile acquistare questi prodotti presso il servizio assistenza Miele v a tergo o presso il concessionario Miele Recipienti di cottura Miele offre una vasta scelta di recipienti di cottura Pentole e padelle sono state realizzate e testate espressamente per gli apparecchi Miele Informazioni dettagliate sui singoli prodotti sono riportate nel sito Internet di Miele Pentola wok Casseruola Prodotti per la manutenzione Prodotto per pulire vetroceramica e acciaio 250 ml per eliminare residui tenaci di sporco calcare e macchie pro dotte da alluminio Straccio in microfibre per eliminare impronte digitali e residui poco tenaci di sporco 42 Avvertenze per l installazione gt Accertarsi che a incasso ultimato il L apparecchio deve venire incassa cavo di collegamento del piano di cot to solo da una persona qualificata e tur
16. calde sopra i sensori e gli in dicatori gt A causa dei brevi tempi di riscaldamento delle zone a induzione il fondo della pentola potrebbe raggiungere in breve tempo una temperatura cos elevata da provocare l autocombustione dell olio o del grasso di cottura Sorvegliare il piano di cottura quando in fun zione gt Riscaldare il grasso o l olio per un minuto al massimo evitando di usare la funzione booster B Solo per le persone con stimolatore cardiaco Tenere presente che in prossimit del piano di cottura acceso si ge nera un campo elettromagnetico E improbabile che il funzionamen to dello stimolatore cardiaco venga compromesso In caso di dubbio contattare il produttore dello stimolatore o rivolger si al medico curante Consigli e avvertenze gt Il campo elettromagnetico generato dal piano di cottura acceso pu compromettere il funzionamento di oggetti magnetici Osservare quindi che in prossimit del piano di cottura acceso non si trovino carte di credito dischi magnetici per dati calcolatrici e al tro gt Gli oggetti metallici sistemati nel cassetto sotto il piano di cottura possono diventare molto caldi se il piano di cottura viene usato fre quentemente Evitare quindi di mettere oggetti metallici nel cassetto direttamente sotto il piano di cottura gt Il piano di cottura dotato di ventilatore di raffreddamento Se sotto l apparecchio si trova un cassetto osservare che la distanza tra il co
17. cchio gt Quando in funzione il piano di cottura diventa molto caldo e ri mane tale per un po di tempo anche dopo che stato spento Te nere quindi lontani i bambini dall apparecchio finch sufficiente mente freddo per evitare che si scottino gt Pericolo di soffocamento Se i bambini giocano con le parti dell imballaggio possono rimanere soffocati se ad esempio si coprono o infilano la testa in fogli o sac chetti di plastica Conservare quindi le parti dell imballaggio al sicuro dai bambini gt Pericolo di scottarsi Non sistemare oggetti che attirino l attenzione dei bambini sopra o accanto al piano di cottura bambini potrebbero salire sull apparecchio gt Pericolo di ustionarsi e di ferirsi Girare i manici di pentole e padelle da una parte sopra il piano di cottura per evitare che i bambini si tirino addosso i recipienti di cot tura ustionandosi Consigli e avvertenze gt Attivare il dispositivo di blocco per evitare che i bambini accen dano il piano di cottura Quando il piano di cottura in funzione atti vare il dispositivo di blocco per evitare che i bambini possano modi ficare le gradazioni selezionate Sicurezza tecnica gt lavori di installazione e di manutenzione oppure eventuali inter venti non effettuati correttamente possono costituire gravi pericoli per l utente lavori di installazione e di manutenzione devono per tanto essere effettuati esclusivamente da persone es
18. chi o togliere gli oggetti che li coprono Il simbolo nel display del timer e il segnale acustico si spen gono Successivamente possibile usare il piano di cottura come di consueto 35 Dispositivi di sicurezza Protezione surriscaldamento 36 Le bobine ad induzione e i corpi di raffreddamento dei dispo sitivi elettronici sono dotati di protezione antisurriscaldamen to Prima che la bobina ad induzione o i raffreddatori si surri scaldino il dispositivo di protezione scatta e si attiva una del le seguenti misure di sicurezza Il booster se in funzione si disattiva La gradazione impostata viene ridotta La zona di cottura si spegne automaticamente Nell indicatore della zona di cottura appare Ed Appena l indicazione di anomalia si spegne possibile usa re la zona di cottura come di consueto Il dispositivo di sicurezza antisurriscaldamento scatta se il recipiente viene riscaldato a vuoto lolio o il grasso di cottura vengono riscaldati a una grada zione troppo elevata la parte inferiore del piano di cottura non sufficientemen te ventilata una zona di cottura molto calda viene riattivata dopo un interruzione dell erogazione elettrica Se il dispositivo antisurriscaldamento dovesse scattare anche dopo avere eliminato le cause contattare il servizio assisten za Manutenzione e pulizia Pericolo di ferirsi Non usare mai la macchina a vapore per pulire l apparec
19. cottura con fondo di qualsiasi diametro Le potenze indicate possono variare a seconda delle dimensioni e del materia le del recipiente di cottura 16 Tutela dell ambiente Smaltimento imballaggio L imballaggio serve a proteggere l apparecchio da eventuali danni duran te il trasporto In via di massima il ri venditore ritira l imballaggio Se dunque le diverse parti dell imballaggio vengo no smaltite correttamente si contribuir a ridurre il consumo di materie prime e a diminuire il volume dei rifiuti Non but tare quindi l imballaggio nelle immondi zie o nella discarica ma informarsi pres so il competente ufficio comunale sulle corrette possibilit di riciclaggio Smaltimento apparecchi fuori uso In generale gli apparecchi fuori uso contengono materiali riutilizzabili Con tengono pure sostanze nocive per l am biente ma necessarie per il corretto fun zionamento e la sicurezza dell apparec chio Se non smaltite correttamente queste sostanze possono danneggiare la salute delle persone e l ambiente Evitare quindi assolutamente di smaltire il vecchio apparecchio coi rifiuti con venzionali Si raccomanda quindi espressamente di depositarlo nei punti di raccolta uffi ciali riservati alle apparecchiature elet triche ed elettroniche o di riconsegnarlo nel negozio Fino a quando il vecchio apparecchio non viene prelevato accertarsi che non costituisca una fonte di pericolo per i bambini Informazioni
20. e quindi regolarmente la superficie in vetroceramica con un prodotto specifico Eliminare i residui pi grossolani con uno straccio umido e le macchie tenaci con un raschietto per vetri Pulire poi il piano di cottura con il prodotto specifico Miele per vetroceramica e l acciaio v capitolo Accessori acquista bili o con un prodotto convenzionale per vetroceramica Asciugare infine il piano di cottura con carta da cucina o uno straccio pulito Evitare di usare il prodotto quando la superfi cie ancora calda Potrebbero formarsi macchie Attenersi alle istruzioni della casa produttrice del prodotto Pulire poi il piano di cottura con uno straccio umido e asciu garlo bene Col caldo i residui di detersivo potrebbero bru ciarsi e rovinare la superficie in vetroceramica Eliminare quindi a fondo tutti i residui di detersivo Macchie le macchie formate da residui di calcare acqua e utensili in alluminio riflessi metallici si possono eliminare con il prodotto specifico Miele per piani in vetroceramica e accia io Pericolo di scottarsi Indossare i guanti protettivi prima di eliminare con un ra schietto dalla superficie in vetroceramica i residui di zuc chero plastica o carta stagnola Se inavvertitamente sulla superficie calda del piano di cottura cadessero zucchero plastica o carta stagnola spegnere l apparecchio Eliminare subito questi residui quando il pia no di cottura caldo usando un raschietto per vetri
21. idera visualizzare i tempi restanti non visibili toccare ripetutamente il sensore fino a quando viene visualizzato il dato orario desiderato Funzioni supplementari Stop and Go Il piano di cottura provvisto di questa speciale funzione at tivando la quale la gradazione di tutte le zone di cottura ac cese viene abbassata al livello 1 Eventualmente i tempi im postati per il contaminuti e lo spegnimento automatico si fer mano La gradazione delle zone di cottura e l impostazione del timer non si possono modificare e il piano di cottura si pu solo spegnere Dopo aver disattivato la funzione le zone di cottura continua no a funzionare con la gradazione gi impostata e i tempi programmati continuano a trascorrere Se la funzione non viene disattivata entro 10 minuti il piano di cottura si spegne Attivare disattivare Stop and Go Recall m Sfiorare il sensore II Se il piano di cottura amp stato spento inavvertitamente quando era in funzione operando con questo dispositivo possibile ripristinare tutte le impostazioni Il piano di cottura deve veni re acceso nuovamente entro 6 secondi da quando stato spento m Accendere il piano di cottura m Dopo averlo acceso sfiorare subito entro 6 secondi il sen sore II 33 Dispositivi di sicurezza Blocco funzionamento Il dispositivo di blocco evita di accendere inavvertitamente il piano di cottura Se si accende il piano di cottura qua
22. l involucro dell elettrodomestico gt Se gli interventi non vengono eseguiti da un servizio assistenza autorizzato da Miele i diritti alla garanzia non sono pi validi gt Solo se si usano ricambi originali Miele garantisce la sicurezza dell apparecchio Sostituire le parti difettose solo con pezzi originali Miele gt Il piano di cottura non indicato per il funzionamento con un ti mer esterno o con un dispositivo di telecomando gt Il piano di cottura deve venire collegato alla rete elettrica da un elettricista qualificato Se necessario il cavo elettrico deve essere sostituito solo da un elettricista qualificato con un cavo speciale V capitolo Collegamento elettrico gt Per i lavori di installazione o nel caso di interventi il piano di cot tura dovr venire staccato dalla rete elettrica Per staccarlo dalla rete elettrica disinserire il fusibile dell impianto oppure svitare e togliere di sede il fusibile a vite dell installazione elettrica oppure togliere la spina se presente dalla presa elettrica Per toglierla afferrare la spina o non tirare il cavo gt Se il piano di cottura collegato a un modulo di trasmissione dati nel corso dei lavori di installazione e in caso di interventi anche il modulo di comunicazione dovr essere staccato dalla rete elettrica 8 Consigli e avvertenze gt Pericolo di scosse elettriche Se sulla superficie del piano di cottura si notano incrina
23. na bobina d induzione Se la zona di cottura viene accesa la bobina genera un campo magnetico che influisce direttamente sul fondo della pentola riscaldandolo La zona di cottura quindi si riscalda indiretta mente mediante il calore ceduto dal fondo della pentola L induzione funziona solo con recipienti di cottura con fondo magnetizzabile v capitolo Recipienti di cottura L induzione accerta cos automaticamente le dimensioni del recipiente di cottura Nell indicatore di una zona di cottura lampeggia il simbolo Y in modo alterno con la gradazione impostata sulla zona non si trova un recipiente o il recipiente non adatto ad es se non di metallo magnetizzabile il diametro del recipiente di cottura troppo piccolo si toglie il recipiente di cottura dalla zona accesa Se nell arco di 3 minuti si colloca un recipiente adatto sulla zona di cottura il simbolo Y si spegne e si potr usare la zona come di consueto Se invece sulla zona non si colloca una pentola oppure il re cipiente non indicato trascorsi 3 minuti la zona di cottura in questione si spenge automaticamente Pericolo d incendio Se si appoggiano oggetti in metallo sul piano di cottura e lo si accende magari per svista o il piano ancora caldo gli oggetti possono surriscaldarsi Evitare quindi di appoggiare sul piano di cottura oggetti in metallo ad es posate Dopo l uso spegnere e zone di cottura Induzione Rumori in
24. ndo il dispositivo di bloc co attivato nell indicatore orario appare per qualche secon do LE Il dispositivo di blocco accensione si disattiva se viene so spesa l erogazione elettrica Attivare il dispositivo di blocco m Accendere il piano di cottura m Sfiorare contemporaneamente i sensori II e fino a quando nell indicatore orario appare L Disattivare il dispositivo di blocco m Accendere il piano di cottura m Sfiorare contemporaneamente i sensori II e fino a quando nell indicatore orario si spegne L 34 Dispositivi di sicurezza Disinserzione di sicurezza In caso di funzionamento prolungato Se una zona di cottura rimane accesa per un periodo di tem po eccezionalmente prolungato v tabella senza aver modi ficato la gradazione il piano di cottura si spegne automatica mente e nell indicatore della zona di cottura rimasta accesa a lungo appare l indicazione del calore residuo Se necessario si potr riattivare la zona di cottura come di consueto Gradazione Durata massima funzionamento in ore 10 A O 09 010 Rh WIN MININ IOIA AJA Se i sensori rimangono coperti Il piano di cottura si spegne automaticamente se uno o pi sensori rimangono coperti per oltre 10 secondi circa ad es dalle dita dal cibo traboccato o da oggetti Nell indicatore del timer appare un lampo e si attiva il se gnale acustico m Pulire i sensori spor
25. ntaminuti e per spegnere automaticamente una zona di cottura possibile impostare una durata di 99 minuti al massimo Trascorso il tempo impostato nell indicatore orario appare 90 e si attiva un segnale acustico m Per disattivare il segnale acustico toccare il sensore 0 Contaminuti possibile impostare il timer come contaminuti sia se il piano di cottura spento o acceso Impostare il contaminuti m Sfiorare il sensore m Toccare il sensore o fino a quando viene visualizzato il tempo desiderato ad es 15 minuti Il tempo impostato inizia a trascorrere Modificare la durata m Sfiorare il sensore m Impostare la nuova durata per il contaminuti come descritto sopra Cancellare la durata m Sfiorare il sensore m Sfiorare contemporaneamente i sensori o fino a quando nell indicatore del timer appare 20 30 Timer Spegnere automaticamente la zona di cottura possibile impostare l ora per spegnere automaticamente una zona di cottura Tutte le zone di cottura si possono programmare contem poraneamente Se la durata che si desidera programmare pi lunga del la durata d esercizio consentita trascorso il tempo d esercizio consentito la zona di cottura viene spenta auto maticamente dal dispositivo di sicurezza v rispettivo capi tolo m Impostare la gradazione per la zona di cottura desiderata m Sfiorare ripetutamente il sensore fino a quando il sim
26. ntenuto del cassetto e la parte inferiore dell apparecchio sia sufficiente per garantire l afflusso di aria fresca necessaria per la ventilazione del piano di cottura Evitare di mettere nel cassetto oggetti appuntiti o piccoli o carta Po trebbero penetrare o venire aspirati nell involucro attraverso le aper ture di ventilazione e danneggiare il ventilatore di raffreddamento o compromettere la ventilazione gt Non usare mai contemporaneamente due recipienti di cottura su una sola zona di cottura sulla zona casseruole o sulla zona Power Flex Manutenzione e pulizia gt Non usare mai la macchina a vapore per pulire il piano di cottura Il getto di vapore potrebbe penetrare all interno e giungere a contat to con componenti elettriche provocando un corto circuito gt Se il piano di cottura sistemato sopra un forno dotato di funzio ne pirolitica durante il processo pirolitico evitare di attivare il piano di cottura poich a causa della temperatura elevata potrebbe scattare il dispositivo di sicurezza surriscaldamento piano v rispet tivo capitolo 12 Descrizione apparecchio Piano di cottura zona di cottura PowerFlex con TwinBooster zona di cottura PowerFlex con TwinBooster zona di cottura PowerFlex con TwinBooster zona di cottura PowerFlex con TwinBooster combinabili per ottenere una zona di cottura PowerFlex combinabili per ottenere una zona di cottura PowerFlex zona comandi
27. o al morsetto contraddistinto da Collegamento elettrico Schema di collegamento 200 240 V a ME or 200 240 V 200 240 V 53 Servizio assistenza e targhetta matricola Se l anomalia non pu venire eliminata dall utente contattare il servizio assistenza Miele Servizio assistenza Spreitenbach Telefono 0 800 800 222 Fax 056 417 29 04 Comunicare all operatore il modello e il numero di matricola dell apparecchio dati sono riportati nella targhetta di matricola allegata Targhetta di matricola Si raccomanda di incollare la targhetta di matricola allegata qui sotto nell apposito spazio Controllare se la sigla del modello corrisponde a quella riportata nella pri ma pagina del libretto delle istruzioni 54 Miele AG Limmatstrasse 4 8957 Spreitenbach telefono 056 417 20 00 fax 0 800 555 355 Internet http www miele ch Miele SA Sous Riette 23 1023 Crissier telefono 021 637 02 70 fax 0 800 551 727 Internet http www miele ch Germania Miele amp Cie KG Carl Miele StraBe 29 33332 GUtersloh telefono 49 5241 89 0 fax 49 5241 89 2090 Internet http www miele de 55 KM 6306 CE it CH M Nr 09 889 920 00
28. o si raffreddano possono danneggiare la superficie in vetroceramica Se succedes se spegnere subito il piano di cottura ed eliminare subito e a fondo queste sostanze usando un raschietto Indossare guanti protettivi Appena il piano di cottura freddo pulire la superficie con un pro dotto specifico per vetroceramica gt Se i recipienti di cottura vengono riscaldati vuoti la superficie in vetroceramica pu rimanere danneggiata Sorvegliare il piano di cottura quando in funzione 10 Consigli e avvertenze gt Se il fondo delle pentole ruvido la superficie di vetroceramica si graffia Usare esclusivamente pentole e recipienti di cottura con fon do liscio gt Se sotto i recipienti di cottura ci sono residui di sale zucchero sabbia o terra ad es se si pulisce la verdura la superficie in vetro ceramica pu graffiarsi Controllare quindi che la superficie in vetro ceramica e il fondo delle pentole siano sempre puliti prima di mette re i recipienti di cottura sul piano in vetroceramica gt Se un oggetto anche apparentemente leggero ad es uno spar gisale cade sul piano in vetroceramica la superficie pu scheggiar si o addirittura fendersi Attenzione a non far cadere sulla superficie in vetroceramica oggetti o stoviglie gt Non collocare oggetti caldi sui sensori e gli indicatori i dispositivi elettronici sotto la superficie potrebbero rimanere danneggiati Evita re assolutamente di sistemare pentole
29. omestico e per altri am bienti simili gt piano di cottura non destinato per essere usato all aperto gt Utilizzare esclusivamente il piano di cottura come si usa in modo convenzionale in casa per cuocere o mantenere al caldo gli alimen ti Altri usi non sono consentiti gt Le persone che a causa delle loro facolt psichiche sensoriali mentali o per inesperienza e imperizia non sono in grado di far fun zionare correttamente il piano di cottura devono essere sorvegliate se lo usano Dette persone possono usare il piano di cottura senza essere sorve gliate solo se sono state istruite adeguatamente sulle modalit d u so Dovranno soprattutto essere al corrente dei pericoli derivanti da un errata manipolazione dei comandi e riconoscerli Consigli e avvertenze Sorvegliare i bambini gt Tenere i bambini di et inferiore a otto anni lontani dal piano di cottura a meno che non siano costantemente sorvegliati gt pi piccoli da otto anni in poi possono far funzionare il piano di cottura senza essere sorvegliati solo se sono stati adeguatamente istruiti sulle modalit d uso bambini dovranno essere al corrente dei pericoli derivanti da un errata manipolazione dei comandi e rico noscerli gt Evitare che i bambini puliscano il piano di cottura a meno che non siano sorvegliati gt Sorvegliare i bambini se sono vicini al piano di cottura quando in funzione Evitare che i bambini giochino con l appare
30. perte autoriz zate da Miele gt Se il piano di cottura danneggiato la sicurezza dell utente non garantita Controllare quindi se si notano danni visibili Non usare mai il piano di cottura se si notano danni gt La sicurezza elettrica garantita solo se il piano di cottura col legato a un conduttore di messa a terra installato conformemente alle norme in vigore indispensabile che questo dispositivo di sicu rezza sia presente ed efficiente In caso di dubbio far controllare l installazione di casa da un elettri cista qualificato gt dati di collegamento frequenza e tensione riportati nella tar ghetta di matricola del piano di cottura devono assolutamente corri spondere a quelli della rete elettrica per evitare danni all apparecchio Prima di collegare l apparecchio controllare quindi i dati In caso di dubbio consultare un elettricista qualificato gt Prese multiple o prolunghe elettriche non garantiscono la sicurez za necessaria pericolo d incendio Non usarle quindi per collegare il piano di cottura alla rete elettrica Consigli e avvertenze gt Per il corretto funzionamento usare il piano di cottura solo a in stallazione ultimata gt L apparecchio non deve venire installato e usato in luoghi non fis si ad es imbarcazioni gt Se si toccano o modificano componenti elettriche o meccaniche possono verificarsi infortuni e guasti all apparecchio Evitare assolutamente di aprire
31. pi dettagliate sono contenute nel capitolo Consigli e avvertenze Operazioni preliminari Si raccomanda di incollare la targhetta di matricola dell appa recchio allegata alla documentazione nell apposito spazio alla voce Targhetta di matricola Pulizie preliminari m Togliere eventualmente fogli protettivi e adesivi m Prima di usare l apparecchio per la prima volta pulirlo con uno straccio umido e asciugarlo Messa in funzione 18 Solo per i modelli sfaccettati con bordo in vetro molato i primi giorni dopo l installazione pu rimanere visibile una sottile fessura tra il piano di cottura e quello di lavoro Con l uso la fessura scompare Malgrado la fessura la sicurez za elettrica del piano garantita Le componenti in metallo sono trattate con un prodotto speci fico La prima volta che si accende il piano di cottura pu svi lupparsi odore accompagnato talvolta da poco vapore Du rante le prime ore di funzionamento anche dalle bobine ad induzione calde si sviluppa odore Con l uso l odore si atte nua sempre pi per scomparire del tutto L odore accompagnato eventualmente da poco vapore non nocivo e non significa che il piano difettoso o stato col legato in modo sbagliato Tenere presente che il tempo di riscaldamento dei piani di cottura ad induzione molto pi breve di quello dei piani convenzionali Induzione Funzionamento Sotto una zona di cottura si trova u
32. sattiva Disattivare la cottura iniziale m Sfiorare la gradazione selezionata fino a quando l indica zione rimane accesa oppure m selezionare un altra gradazione Gradazione Cottura preliminare cottura approssimativa in minuti e secondi 1 19 15 25 50 00 50 50 50 N N 0 N o Iolo O oO o IN O JOJN 25 Uso Booster Le zone di cottura sono dotate di funzione booster normale o potenziato v Descrizione apparecchi Con la funzione booster la potenza viene maggiorata per ri scaldare in fretta ad esempio l acqua per cuocere la pasta La potenza maggiorata rimane attiva per 10 minuti al massi mo La durata della funzione booster continua anche se si toglie il recipiente di cottura dalla zona Al termine della funzione booster la gradazione si abbassa automaticamente al livello 9 Per aumentare la potenza necessaria per la funzione booster vengono collegate tra loro due zone di cottura Quando la funzione booster attivata una parte della poten za viene sottratta dalla zona collegata Per la zona collegata pu quindi verificarsi che la cottura preliminare venga disattivata la gradazione impostata venga ridotta la zona si spenga Attivare la funzione booster m Sulla scala numerica sfiorare 2 volte il numero 9 della zona di cottura desiderata Nell indicatore della zona viene visualizzato 11 Attivare la f
33. sirio de a sa 33 A ali na 33 Dispositivi di sicurezza rennen 34 BIGGGO IUNZIONAMENTO 3 sr Ia 34 Disinserzione di sicurezza 35 Pr tezione s rfiscaldamento ii licia 36 Manutenzione e pulizia 0 37 Cos fare Sse aiii a o ern 39 Accessori acquistabili 42 Avvertenze per l installazione 43 Distanze di sicurezza 44 Avvertenze per l incasso 0 48 Dimensioni incasso 49 Installazione 0 50 Collegamento elettrico nuaa aaa 51 Cavo collegamento elettrico 0 52 Schema di collegamento 0 53 Servizio assistenza e targhetta matricola 54 Servizio assistenza i 54 Targh tta dimatiicola corner a e il 54 Consigli e avvertenze Questo piano di cottura fabbricato in conformit alle vigenti nor me di sicurezza Usi non consoni a quelli previsti possono costi tuire seri pericoli per l utente e causare danni anche gravi Prima di usare l apparecchio per la prima volta leggere attenta mente le istruzioni d uso e di montaggio Il libretto contiene pure le istruzioni per l installazione la sicurez za l uso e la manutenzione per evitare di infortunarsi e di dan neggiare l apparecchio Miele declina ogni responsabilit derivanti dall inosservanza delle avvertenze per l uso e la sicurezza Conservare il libretto delle istruzioni per l uso e l installazione Po trebbe servire ad un altro utente Consigli e avvertenze Uso specifico gt Il piano di cottura destinato ad uso d
34. soliti 20 Con l induzione possono subentrare questi rumori a seconda del materiale di cui fatto il fondo del recipiente di cottura ronzii con gradazioni alte Il ronzio si attenua o sparisce se si abbassa la temperatura battiti se il fondo della pentola fatto di differenti materiali stratificati fischi se le zone di cottura collegate tra loro v voce Boo ster vengono attivate contemporaneamente e sono co perte da pentole con fondo fatto di differenti materiali stra tificati scricchiolii causati dai dispositivi elettronici soprattutto se si impostano gradazioni basse brusii quando si attiva il ventilatore di raffreddamento ventilatore entra in funzione per proteggere i dispositivi elettronici se il piano di cottura viene usato intensamente La ventola di raffreddamento pu rimanere attiva anche dopo aver spento il piano di cottura Induzione Recipienti di cottura Indicati sono recipienti di cottura in acciaio con fondo magnetizzabile acciaio smaltato ghisa Non indicati sono recipienti di cottura in acciaio con fondo non magnetizzabile alluminio o rame vetro ceramica terracotta Per verificare se un recipiente di cottura adatto per il piano a induzione basta appoggiare una calamita sul fondo del re cipiente Se la calamita rimane attaccata il recipiente adat to Tenere presente inoltre che il fondo del recipiente di cottura pu essere determinante per un
35. ssimit del piano di cot tura ad es un frullatore fare attenzione che il cavo elettrico non venga a contatto col piano di cottura caldo Il rivestimento di gomma del cavo potrebbe rimanere danneggiato Consigli e avvertenze gt Se il piano di cottura installato dietro lo sportello di un mobile usare l apparecchio solo con lo sportello aperto Chiudere lo sportello solo dopo che l indicatore del calore residuo si spento gt Quando in funzione il piano di cottura diventa molto caldo e ri mane tale per un po di tempo anche dopo che stato spento Solo quando le indicazioni del calore residuo sono spente non si corre il pericolo di scottarsi gt Se il piano di cottura caldo facile scottarsi Per le diverse operazioni di cottura usare gli speciali guanti isolanti o presine Osservare che guanti e presine siano asciutti Se sono bagnati o umidi conducono il calore ed possibile scottarsi a causa del va pore che si genera gt Evitare di mettere oggetti in metallo sul piano di cottura Se viene acceso anche inavvertitamente o ancora caldo potrebbero surri scaldarsi Altri materiali potrebbero fondersi o addirittura prendere fuoco coperchi umidi delle pentole possono gonfiarsi Non usare il piano di cottura come superficie di appoggio Dopo l uso spegnere sempre le zone di cottura gt Se sul piano di cottura molto caldo cadono zucchero sostanze zuccherine o carta stagnola e si fondono quand
36. stanza mini ma tra l apertura d incasso nel piano di lavoro e il rivestimento della nicchia in quanto i materiali potrebbero modificarsi o rimanere danneggiati a causa delle temperature elevate Se il rivestimento fatto di materiali infiammabili ad es legno la distanza mini ma tra l apertura nel piano di lavoro e il rivestimento della nicchia deve essere di 50 mm Se il rivestimento fatto di materiali non infiammabili ad es metallo pietra pia strelle la distanza minima tra l apertura nel piano di lavoro e il rivestimento del la nicchia deve essere di 50 mm detratto lo spessore del rivestimento Esempio spessore rivestimento nicchia 15 mm 50 mm 15 mm distanza minima 35 mm Piani cottura a immersione Piani di cottura con telaio a faccette Amuro rivestimento nicchia misura x spessore rivestimento nicchia piano di lavoro apertura nel piano di lavoro distanza minima in caso di materiali infiammabili 50 mm in caso di materiali non infiammabili 50 mm detratta la misura x 47 Avvertenze per l incasso Guarnizione tra apparecchio e piano di lavoro Se si rende necessario togliere il piano di cottura dal vano d incasso il piano di cottura e quello di lavoro possono rimanere danneggiati se il piano di cottura viene sigillato con mastice Non usare quindi mastice speciale per fughe per fissare il pia no di cottura a quello di lavoro La guarnizione
37. trollo ros so finch il pulsante centrale nero esce oppure sicurezze automatiche incorpora te interruttore automatico di linea min tipo B oppure C spostare la leva da 1 inserito su 0 disinserito oppure interruttore di sicurezza FI interruttore automatico corrente di guasto spostare l interruttore principale da 1 inserito su 0 disinserito oppure azionare il pulsante di controllo 52 Dopo aver staccato l apparecchio assicurarsi che il collegamento alla rete elettrica non venga ripristinato Cavo collegamento elettrico Il piano di cottura deve essere collega to alla rete elettrica con un cavo di tipo H 05 VV F isolato in PVC e con sezione conveniente secondo lo schema di col legamento Le possibilit di collegamento sono ri portate nello schema valori riguardanti la tensione e l assorbimento sono riportati nella tar ghetta di matricola Sostituzione cavo di collegamento Se si rendesse necessario sostituire il cavo di collegamento usare solo il cavo speciale di tipo H 05 VV F isolato in PVC disponibile presso il fabbrican te o il servizio assistenza Il cavo dovr venir sostituito da un elet tricista qualificato conformemente alle norme in vigore e in particolare alle di sposizioni dell azienda locale per l ero gazione dell energia elettrica dati per l allacciamento sono riportati nella targhetta di matricola Il cavo di terra deve venire avvitat
38. ture sbrec ciature o altri danni evitare assolutamente di usarlo o eventualmen te spegnerlo subito Staccarlo dalla rete elettrica Uso corretto gt L olio o il grasso possono prendere fuoco se si surriscaldano Sorvegliare sempre la cottura se si cucina con molto olio o grasso Non spegnere mai con acqua le fiamme provocate dall olio Spe gnere l apparecchio e soffocare con precauzione le fiamme con un coperchio o una coperta antincendio gt Le fiamme possono propagarsi al filtro della cappa aspirante e in cendiarla Non cuocere pietanze alla fiamma se sopra l apparecchio si trova una cappa aspirante gt Se spray liquidi o materiali facilmente infiammabili si riscaldano possono prendere fuoco Non conservare mai gli oggetti facilmente infiammabili nei cassetti sotto il piano di cottura Eventualmente i ce stini per le posate dovranno essere di materiale termoresistente gt Non riscaldare mai i recipienti di cottura vuoti gt Se si riscaldano barattoli e contenitori chiusi all interno si svilup pa una forte pressione che pu far scoppiare il recipiente Non riscaldare mai col piano di cottura barattoli e contenitori chiusi gt Se si copre il piano di cottura e lo si accende per svista o anco ra caldo il materiale che lo copre pu prendere fuoco fondersi o screpolarsi Evitare quindi di coprire il piano di cottura con coperchi canovacci o fogli protettivi gt Se si usa un apparecchio elettrico in pro
39. unzione booster potenziato Livello 1 m Sulla scala numerica sfiorare 2 volte il numero 9 della zona di cottura desiderata Nell indicatore della zona viene visualizzato Livello 2 m Sulla scala numerica sfiorare 3 volte il numero 9 della zona di cottura desiderata Nell indicatore della zona viene visualizzato 11 Disattivare la funzione booster booster potenziato 26 m Selezionare un altra gradazione Uso Mantenere al caldo Tutte le zona di cottura sono dotate di funzione per mantene re al caldo gli alimenti La funzione non serve a riscaldare alimenti freddi ma a mantenere al caldo gli alimenti appena cotti Se si attiva la funzione mantenere al caldo la zona di cottura rimane accesa per 2 ore al massimo Attivare disattivare mantenere al caldo m Sfiorare il sensore 4 della zona di cottura desiderata Consigli Mantenere al caldo gli alimenti solo nel recipiente di cottu ra pentola o padella Coprire il recipiente col coperchio Non necessario mescolare gli alimenti quando sono mantenuti al caldo Le sostanze nutrienti cominciano a scomporsi in parte du rante la cottura e successivamente anche quando il cibo viene mantenuto al caldo Pi a lungo il cibo viene mante nuto al caldo pi sostanze nutrienti vanno perse Mantene re quindi gli alimenti al caldo il minor tempo possibile 27 Uso Spegnere la zona di cottura e indicazione calore residuo Spegnere l
40. urriscaldare il grasso di cottura pesce 7 scaloppine salsicce cuocere patate frittate e frittelle soffriggere alimenti da stufare portare ad ebollizione una notevole 9 dati sono prettamente indicativi La potenza della bobina ad induzione varia a seconda della grandezza e del ma teriale del fondo del recipiente di cottura quindi possibile che le gradazioni di vergano a seconda del recipiente di cottura usato Con l uso frequente sar facile impostare la gradazione adatta a seconda dei recipienti di cottura 22 Uso Norme operative Il piano in vetroceramica dotato di sensori elettronici che re agiscono se si sfiorano col dito Per attivare la diverse funzioni basta sfiorare i rispettivi senso ri Ogni reazione dei sensori viene confermata da un segnale acustico sensori se sono sporchi o coperti non reagiscono o rea giscono stranamente e pu succedere che il piano di cot tura si spegna v voce Disinserzione di sicurezza Non appoggiare stoviglie calde sui sensori e sugli indica tori i dispositivi elettronici sotto la superficie potrebbero ri manere danneggiati Mantenere i sensori sempre puliti non appoggiarvi oggetti o recipienti di cottura caldi 23 Uso Sorvegliare l apparecchio quando in funzione Accendere il piano m Sfiorare il sensore D In tutti gli indicatori delle zone di cottura appare Se non si impostano altri dati trascorsi alcuni secondi il piano di
41. ve viene installato il piano di cottura possono trovarsi sulla parte posteriore e da un lato a destra oppure a sinistra mobili o tramezzi alti v illustrazioni 50 mm distanza minima dietro dall apertura d incasso fino al bordo posteriore del piano di lavoro 50 mm distanza minima a destra dall apertura d incasso al mobile attiguo ad es un armadio a colonna o parete 50 mm distanza minima a sinistra dall apertura d incasso al mobile attiguo ad es un armadio a colonna o parete non consentito Ue non consigliabile 45 Distanze di sicurezza Distanza di sicurezza verso il basso Per garantire la necessaria ventilazione si dovranno mantenere le seguenti di stanze di sicurezza tra la parte inferiore dell apparecchio e un forno un piano intermedio o un cassetto Distanze minime dal bordo inferiore del piano di cottura al bordo superiore forno 15 mm bordo superiore piano intermedio 15 mm fondo cassetto 75 mm 46 Piano intermedio Non necessario anche se consentito installare un piano intermedio sotto il piano di cottura Per il passaggio del cavo elettrico ne cessaria un apertura posteriore di aera zione di 10 mm Per una migliore ventilazione meglio praticare un apertura di 20 mm sulla parte anteriore Distanze di sicurezza Distanza di sicurezza dal rivestimento nicchia Se la nicchia d incasso viene rivestita necessario mantenere una di
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