Tutti i messaggi relativi alla sicurezza specificano il potenziale
Contents
1. 170 180 15 45 Leccarda piastra dolci 4 livello griglia 20 45 1 livello leccarda piastra dolci 180 200 30 40 Leccarda piastra dolci 4 livello teglia su griglia 35 45 1 livello leccarda piastra dolci 110 150 Leccarda piastra dolci 4 livello teglia su griglia 130 150 1 livello leccarda piastra dolci 1 2 190 250 15 50 Leccarda piastra dolci 4 livello teglia su griglia 20 50 Biscotti tortine un 1 4 160 170 un Pasta per bign un 1 4 180 190 N Pane pizza focaccia 1 4 190 250 1 livello leccarda piastra dolci 180 220 30 50 Leccarda piastra dolci o griglia 220 250 15 30 Leccarda piastra dolci 3 livello leccarda piastra 10 15 Li dolci o griglia 4 livello teglia su griglia 10 20 1 livello leccarda piastra dolci 2 3 180 190 40 55 Tortiera su griglia N un Pane Pizza ow N N Q un 250 Pizze surgelate 250 uN N Torte salate torta di verdure 4 livello tortiera su griglia quiche lorraine 43 grig 1 4 180 190 45 60 __ 1 livello tortiera su griglia 3 190 200 20 30 Leccarda piastra dolci 4 livello teglia su griglia 20 40 1 livello leccarda piastra dolci 190 200 45 65 Leccardao teglia su griglia Voulevant salatini di pasta sfoglia T S 1 4 180 190 Lasagna Pasta al S 3 forno Cannelloni Sformati IT12. TABELLA DESCRIZIONE FUNZIONI MANOPOLA FUNZIONI SPEGNIMENTO Per interrompere la cottura e spegnere il forno LUCE Per accendere spegnere la lampada all interno del forno Per velocizzare lo scongelamento degli alimenti Si consiglia di riporre il cibo sul livello centrale Si suggerisce di lasciare l alimento nella sua SCONGELAMENTO COnfezione per impedire la disidratazione della superficie Per mantenere caldi e croccanti cibi appena cotti ad es carni fritture M MANTENERE IN sformati Si consiglia di riporre il cibo sul livello centrale La funzione non si CALDO attiva se la temperatura all interno del forno superiore ai 65 Per ottenere una lievitazione ottimale di impasti dolci o salati Allo scopo di iS preservare la qualit della lievitazione la funzione non si attiva se la LIEVITAZIONE temperatura all interno del forno superiore ai 40 C Posizionare l impasto al 2 livello Non occorre preriscaldare il forno Per la cottura lenta della carne a 90 C Questa funzione fornisce una cottura lenta che assicura che il cibo rimanga tenero e succoso Nel caso di arrosti dorare prima in padella per sigillare il sugo naturale della carne tempi di cottura variano da 4 ore per tagli da 1 kg fino a 6 7 ore per tagli da 3 kg Per ottenere un risultato ottimale evitare di aprire la porta del forno durante la cottura e utilizzare un termometro da cucina per controllare la temperatura centrale della carne Per la cottura lenta del
3. cavo di alimentazione devono essere effettuate unicamente da personale qualificato Rivolgersi ai centri di assistenza autorizzati La messa a terra dell apparecchio obbligatoria per legge Il cavo di alimentazione deve essere sufficientemente lungo da collegare l apparecchio una volta posizionato nell ubicazione definitiva alla presa di corrente di rete Affinch l installazione sia conforme alle norme di sicurezza vigenti occorre un interruttore onnipolare avente una distanza minima di 3 mm tra i contatti Non utilizzare prese multiple se il forno dotato di una spina Non utilizzare prolunghe Non tirare il cavo di alimentazione IT I componenti elettricinon devono essere accessibili all utente dopo l installazione Se la superficie della piastra a induzione lesionata non utilizzarla e spegnere l apparecchio per evitare il rischio di scosse elettriche solo per modelli con la funzione di induzione Non toccare l apparecchio con parti del corpo bagnate e non utilizzarlo a piedi scalzi Questo apparecchio destinato esclusivamente all uso come elettrodomestico per la cottura di alimenti Non sono consentiti altri usi ad esempio il riscaldamento di ambienti Il fabbricante declina ogni responsabilit per usi non appropriati o per errate impostazioni dei comandi L apparecchio e le parti accessibili diventano bollenti durante l uso Non toccare le resistenze Tenere lontani i bambini di et inferior
4. e successivi emendamenti nonch ai requisiti di protezione della direttiva EMC 2004 108 CE GUIDA RICERCA GUASTI Il forno non funziona e Verificare che sia presente la tensione di rete e che il forno sia collegato all alimentazione elettrica e Spegnereeriaccendere il forno per verificare se l inconveniente persiste La porta bloccata e Spegnereeriaccendere il forno per verificare se l inconveniente persiste IMPORTANTE durante l operazione di autopulizia la porta rimane bloccata Aspettare che si sblocchi automaticamente vedere il paragrafo Ciclo pulizia dei forni con funzione pirolisi Il programmatore elettronico non funziona e Se sul display viene visualizzata la lettera F seguita da un numero contattare il Servizio Assistenza pi vicino Specificare in tal caso il numero che segue la lettera F SERVIZIO ASSISTENZA Prima di contattare il Servizio Assistenza 1 Verificare che non sia possibile risolvere da soli il problema sulla base dei punti descritti in Guida ricerca guasti 2 Spegnere e riaccendere l apparecchio per assicurarsi che il problema sia stato eliminato Se dopo i suddetti controlli il guasto persiste contattare il Servizio Assistenza pi vicino Indicare sempre e unabrevedescrizione del guasto e iltipoeil modello esatto del forno il numero Assistenza il numero che si trova dopo la parola Service sulla targhetta matricola posto sul bordo interno des
5. impostata nuovamente SELEZIONE DI FUNZIONI SPECIALI Posizionando l indice della manopola funzioni in corrispondenza del simbolo t si accede ad un sottomenu contenente tre funzioni speciali Per esplorare selezionare ed avviare una di queste funzioni procedere come segue K select 1 Ruotarela manopola funzioni sul simbolo tAE sul dislay appare SCONGELAMENTO insieme al corrispondente simbolo della funzione 2 Ruotare la manopola di navigazione per scorrere l elenco delle funzioni SCONGELAMENTO MANTENERE IN CALDO LIEVITAZIONE COTTURA LENTA CARNE COTTURA LENTA PESCE ECO Aa aaan 3 Premere il tasto DORATURA per confermare I Al termine della cottura per le funzioni che lo consentono sul display viene proposta la possibilit di effettuare una doratura della pietanza Questa funzione attivabile solo nel caso sia stata impostata una durata di cottura Scaduto il tempo di cottura il display visualizza y PER DORARE Premere il tasto 2 il forno avvia un select ciclo di doratura della durata di 5 minuti Questa funzione pu essere eseguita solo due volte T12 SELEZIONE DELLA FUNZIONE PANE PIZZA Posizionando l indice della manopola funzioni in corrispondenza del simbolo si accede ad un sottomenu contenente due funzioni automatiche di cottura per pizza e pane Pane 1 Ruotarela manopola funzioni sul simbolo sul display appare PANE e AUTO
6. modalit ECO selezionata ON il display riduce la luminosit mostrando l ora quando il forno in posizione di standby da 3 minuti Inoltre la lampada interna viene disattivata durante la Son Per visualizzare le informazioni sul display e riaccendere la lampada sufficiente premere il tasto 4 o ruotare una delle manopole 1 Ruotarela manopola di navigazione fino a visualizzare ECO 2 Premere 4 per accedere alle impostazioni ON OFF 3 SCE dI manopola di navigazione per selezionare l impostazione richiesta e confermare con il tasto ico a 4 Se durante una funzione di cottura viene attivata la modalit Eco l illuminazione all interno del forno verr spenta 1 minuto di cottura e riattivata a ogni interazione con l utente TI IT13 Segnale acustico Per attivare o disattivare il segnale acustico procedere come segue 1 Ruotarela manopola di navigazione fino a visualizzare SUONO 2 Premere 95 per accedere all impostazione ON OFF 3 Ruotare la manopola di navigazione per selezionare l impostazione desiderata e confermare con il tasto 2K select Luminosit Per modificare la luminosit dello schermo procedere come segue 1 Ruotarela manopola di navigazione fino a visualizzare LUMINOSIT 2 Premere il tasto il numero 1 appare sul display 3 Ruotare la manopola di navigazione per aumentare o diminuire la luminosit e confermare con il tasto 2K select IT14
7. pesce a 85 C Questa funzione fornisce una cottura lenta che assicura che il cibo rimanga tenero e succoso Grazie alla bassa temperatura il cibo non viene dorato esternamente e il risultato finale COTTURA LENTA be alla cottura a vapore tempi di cottura variano da 2 ore per un pesce i 300 gr a 4 5 ore per un pesce di 3 kg Per ottenere un risultato ottimale HEAL ridurre al minimo l apertura della porta del forno durante la cottura al fine di evitare la dispersione del calore Per cuocere arrosti ripieni e tagli di carne su un solo ripiano Questa funzione supportata dall attivazione della ventola intermittente a bassa velocit affinch i cibi non si secchino eccessivamente Nella funzione ECO la luce rimane spenta durante la cottura ed possibile riaccenderla temporaneamente premendo il tasto di conferma Per ottimizzare TERMOVENTILATO l efficienza energetica opportuno non aprire la porta del forno durante la cottura Si consiglia di utilizzare il 3 livello Non occorre preriscaldare il forno Per cuocere qualsiasi tipo di pietanza su un solo ripiano Utilizzare il 3 ripiano Per cuocere pizza torte salate e dolci con guarnitura succosa STATICO ci eli il eg utilizzare il 1 o il 2 livello Preriscaldare il forno prima di inserire il cibo da cuocere Per cuocere carne e torte con guarnitura succosa dolci o salate su un VENTILATO singolo ripiano Utilizzare il 3 ripiano Si consiglia di preriscaldare il forn
8. 360 12 07 annex Ia 4 livello piastra dolci 4 livello piastra dolci dolci 40 50 T livello leccarda piastra dolci Biscotti di pastafrolla Piccoli dolci Torta di mele torta nella teglia Torta piatta IT20 La tabella di cottura suggerisce le funzioni e le temperature di cottura ottimali per ottenere i migliori risultati con qualsiasi tipo di ricetta Per la cottura con aria calda su un singolo livello opportuno utilizzare il secondo ripiano e la stessa temperatura suggerita per la funzione di cottura TERMOVENTILATO su diversi livelli Per grigliare si consiglia di lasciare 3 4 cm liberi dal bordo anteriore della griglia per facilitarne l estrazione Le indicazioni nella tabella non prevedono l uso delle guide scorrevoli Classe di efficienza energetica in conformit a EN 60350 1 2013 07 Per eseguire le prove utilizzare la tabella apposita IT21 CONSIGLI D UTILIZZO E SUGGERIMENTI Come leggere la tabella di cottura La tabella indica la funzione migliore da utilizzare per un determinato alimento da cuocere su uno o pi ripiani contemporaneamente tempi di cottura si riferiscono all introduzione del cibo nel forno escluso il preriscaldamento ove richiesto Le temperature e i tempi di cottura sono indicativi e dipendono dalla quantit di cibo e dal tipo di accessorio Utilizzare inizialmente i valori pi bassi consigliati e se il risultato d
9. 7 Livello Temp Accessori e note dal basso C Agnello vitello manzo maiale S 3 190 200 80 110 Leccarda o teglia su griglia 1 kg Naloniconiolio DI S 3 200 230 50 100 Leccarda o teglia su griglia anatra 1 kg Tacchino oca 3 kg 190 200 80 130 Leccarda o teglia su griglia Pesce al forno al cartoccio filetto S 3 180 200 40 60 Leccardao teglia su griglia intero Verdure ripiene pomodori E zucchine S 2 170 190 30 60 Teglia su griglia melanzane 5 3 alta 3 6 igli 4 livello griglia girare il cibo a met cottura Salsicce spiedini 5 livello griglia girare il costine i cibo a met cottura hamburger 2 livello griglia girare il cibo a due terzi della cottura Pollo arrosto 1 1 3 kg 2 livello Girarrosto se in dotazione Teglia su griglia girare il cibo 2 media a due terzi della cottura se necessario Leccarda o teglia su griglia 2 media 60 90 girare il cibo a due terzi della cottura se necessario Leccarda piastra dolci Patate al forno 2 media 45 55 girare il cibo a due terzi della cottura se necessario Verdure gratinate Qi 3 alta 10 25 Leccarda o teglia su griglia 4 livello teglia su griglia Lasagna amp Carni S 1 4 200 50 100 1 livello leccarda o teglia su griglia 00 i 4 livello teglia su griglia S 1 4 2 45 100 1 livello leccarda o teglia su griglia Filetti di pesce bistecche Roast bee
10. ATERALI In alcuni modelli le griglie laterali per il supporto degli accessori sono dotate di due viti di fissaggio Fig 3 che ne aumentano la stabilit 1 Rimuovere le viti e le relative piastre a destra e sinistra utilizzando una monetina o uno strumento Fig 4 2 Per rimuovere le griglie sollevarle 1 e ruotarle 2 come illustrato nella Fig 5 IT6 SPOSTAMENTO DELLA RESISTENZA SUPERIORE SOLO PER ALCUNI MODELLI 1 Rimuoverele griglie laterali per il supporto degli accessori 2 Estrarre leggermente la resistenza Fig 6 e abbassarla Fig 7 3 Perriposizionare la resistenza sollevarla tirandola leggermente verso di s assicurandosi che appoggi sulle apposite sedi laterali Fig 6 SOSTITUZIONE DELLA LAMPADA Per sostituire la lampada posteriore se in dotazione 1 Scollegare il forno dalla rete elettrica 2 Svitare il coprilampada Fig 8 sostituire la lampada vedere la nota per il tipo di lampada e riavvitare il coprilampada 3 Ricollegare il forno alla rete elettrica Per sostituire la lampada laterale se in dotazione 1 Scollegare il forno dalla rete elettrica Rimuovere le griglie laterali per il supporto degli accessori se in dotazione Fare leva con un cacciavite per rimuovere il coprilampada Sostituire la lampada per il tipo vedere la nota Riposizionare il coprilampada e spingerlo con fermezza fino a quando scatta in posizione Rimontare le griglie
11. ISTRUZIONI IMPORTANTI PER LA SICUREZZA IMPORTANZA DELLA SICUREZZA PER S E PER GLI ALTRI Questo manuale e l apparecchio stesso sono corredati da importanti avvisi per la sicurezza da leggere e osservare sempre Questo il simbolo di pericolo per la sicurezza che avverte gli utenti dei potenziali rischi per se stessi e per gli altri Tutti i messaggi relativi alla sicurezza saranno preceduti dal simbolo di pericolo e dai seguenti termini AN PERICOLO Indica una situazione pericolosa che se non evitata provoca lesioni gravi A AVVERTENZA Indica una situazione pericolosa che se non evitata potrebbe provocare lesioni gravi Tutti i messaggi relativi alla sicurezza specificano il potenziale pericolo esistente ed indicano come ridurre il rischio di lesioni danni e scosse elettriche conseguenti ad un uso non corretto dell apparecchio Attenersi scrupolosamente alle seguenti istruzioni Utilizzare guanti protettivi durante tutte le operazioni di imballaggio e disimballaggio L apparecchio deve essere scollegato dalla rete elettrica prima di effettuare qualunque intervento d installazione L installazione o la manutenzione deve essere eseguita da un tecnico specializzato in conformit alle istruzioni del fabbricante e nel rispetto delle norme locali vigenti in materia di sicurezza Non riparare n sostituire alcuna parte dell apparecchio a meno che non sia specificamente affermato nel manuale dell utente Eventuali sostituzioni del
12. Smaltimento degli elettrodomestici Questo prodotto stato fabbricato con materiale riciclabile o riutilizzabile Rottamare il forno seguendo le norme locali per lo smaltimento dei rifiuti Prima di procedere alla rottamazione tagliare il cavo di alimentazione per impedire che venga collegato alla rete elettrica Per ulteriori informazioni sul trattamento recupero e riciclaggio di elettrodomestici contattare l idoneo ufficio locale il servizio di raccolta dei rifiuti domestici o il negozio presso il quale il prodotto stato acquistato INSTALLAZIONE Dopo aver disimballato il forno accertarsi che non sia stato danneggiato durante il trasporto e che la porta si chiuda perfettamente In caso di problemi contattare il rivenditore o il Servizio Assistenza pi vicino Per prevenire eventuali danni si consiglia di rimuovere il forno dalla base in polistirolo soltanto prima dell installazione PREDISPOSIZIONE DEL MOBILE PER INCASSO e mobili della cucina adiacenti al forno devono essere resistenti al calore min 90 C e Eseguire tutti i lavori di taglio del mobile prima di inserire il forno e rimuovere accuratamente trucioli o residui di segatura e Dopo l installazione il fondo del forno non deve essere pi accessibile e Peril corretto funzionamento dell apparecchio non ostruire lo spazio minimo tra il piano di lavoro e il bordo superiore del forno COLLEGAMENTI ELETTRICI Controllare che la tensione indicata sulla targhetta m
13. atricola del prodotto sia la stessa della rete elettrica La targhetta matricola si trova sul bordo anteriore del forno visibile quando la porta aperta e Eventuali sostituzioni del cavo di alimentazione tipo H05 RR F 3 x 1 5 mm devono essere effettuate esclusivamente da un elettricista qualificato Rivolgersi ai centri di assistenza autorizzati RACCOMANDAZIONI GENERALI Prima dell utilizzo Rimuovere protezioni di cartone pellicole trasparenti ed etichette adesive dagli accessori Rimuovere gli accessori dal forno e riscaldarlo a 200 C per un ora circa per eliminare gli odori del materiale isolante e dei materiali isolanti Durante l utilizzo Non appoggiare pesi sulla porta in quanto potrebbero danneggiarla Non aggrapparsi alla porta o appendere oggetti alla maniglia Non coprire l interno del forno con pellicola di alluminio Non versare acqua all interno di un forno caldo ci potrebbe danneggiare il rivestimento smaltato Non trascinare sul fondo del forno pentole o tegami per non rovinare lo smalto Accertarsicheicavi elettrici di altri apparecchi non vadano a toccare le parti calde del forno o a incastrarsi nella porta Non esporre il forno agli agenti atmosferici CONSIGLI PER LA SALVAGUARDIA DELL AMBIENTE amp Smaltimento del materiale da imballaggio Il materiale di imballaggio riciclabile al 100 ed contrassegnato dal simbolo del riciclo amp Le varie parti dell imballaggio de
14. di lato 2 Premere SX per selezionare la funzione select 3 Ruotare la manopola di navigazione per impostare la temperatura desiderata tra 180 C e 220 C e confermare con il tasto OK 4 Ruotare la manopola di navigazione per impostare la durata di cottura desiderata e premere _S amp per avviare la cottura Hi J AUTO 1 Ruotare la manopola funzioni sul simbolo 5 Sul display appare PANE Per selezionare la funzione PIZZA procedere come segue 2 Ruotare la manopola di navigazione PIZZA appare sul display 3 Premere SX per selezionare la funzione 4 Ruotarela manopola di DO 9AZIONE per impostare la temperatura desiderata tra 220 C e 250 C e confermare con il tasto St 5 Ruotarela manopola di navigazione per impostare la durata di cottura desiderata e premere avviare la cottura IMPOSTAZIONI Posizionando l indice della manopola funzioni in corrispondenza del simbolo si accede ad un sottomenu contenente cinque impostazioni del display che possibile modificare Lingua 1 Ruotarela Tona di navigazione fino a visualizzare LINGUA 2 Premere 4 per accedere all impostazione 3 SIOE hi manopola di navigazione per selezionare la lingua desiderata e confermare con il tasto K per I TRE Orologio Ruotare la manopola di navigazione fino a visualizzare ORA Per modificare l ora riferirsi alla sezione precedente IMPOSTAZIONE DELL ORA CORRENTE Eco Con la
15. e agli 8 anni a meno che non siano costantemente sorvegliati Questo apparecchio pu essere utilizzato da bambini di et superiore agli 8 anni e da persone con ridotte capacit fisiche sensoriali o mentali o con esperienza e conoscenza inadeguate solo se sorvegliati o se hanno ricevuto istruzioni sull utilizzo sicuro dell apparecchio e ne comprendono i rischi Vietare ai bambini di giocare con l apparecchio La pulizia e la manutenzione non devono essere effettuate da bambini senza la supervisione di un adulto Durante e dopo l uso non toccare le resistenze o le superfici interne dell apparecchio perch possono causare ustioni Evitare il contatto con la stoffa o altro materiale infiammabile fino a che tutti i componenti dell apparecchio non si siano completamente raffreddati A fine cottura aprire la porta dell apparecchio con cautela facendo uscire gradualmente l aria calda o il vapore prima di accedere al suo interno Quando la porta dell apparecchio chiusa l aria calda fuoriesce dall apertura sopra il pannello di controllo Non ostruire in nessun caso le aperture di ventilazione Usare guanti da forno per rimuovere pentole e accessori facendo attenzione a non toccare le resistenze IT2 Non riporre materiale infiammabile nell apparecchio o nelle sue vicinanze Se l apparecchio dovesse essere messo in funzione inavvertitamente potrebbe incendiarsi Non scaldare o cucinare utilizzando barattoli o contenitori chiusi ermeticam
16. ella cottura non quello desiderato passare a quelli pi alti Si consiglia di utilizzare gli accessori in dotazione e tortiere o teglie possibilmente in metallo scuro possibile utilizzare anche pentole e accessori in pyrex o in ceramica i tempi di cottura si allungheranno leggermente Per ottenere migliori risultati seguire attentamente i consigli riportati sulla tabella di cottura per la scelta degli accessori in dotazione da posizionare sui diversi ripiani Cottura di cibi diversi contemporaneamente Grazie alla funzione TERMOVENTILATO possibile cuocere contemporaneamente cibi diversi che richiedono la stessa temperatura di cottura ad esempio pesce e verdure su ripiani diversi Estrarre i cibi che richiedono tempi di cottura inferiori e lasciare continuare la cottura per quelli con tempi pi lunghi Dolci Cuocere i dolci delicati con la funzione statica su un solo livello Utilizzare tortiere in metallo scuro e posizionarle sempre sulla griglia in dotazione Per la cottura su pi livelli selezionare la funzione termoventilata e disporre le tortiere sfalsate sulle griglie in modo da favorire la circolazione dell aria Per capire se la torta a lievitazione cotta inserire uno stuzzicadenti di legno nella parte centrale del dolce Se lo stuzzicadenti rimane asciutto il dolce pronto Se si utilizzano tortiere antiaderenti non imburrare i bordi il dolce potrebbe non crescere uniformemente sui lati Se il dolce
17. ente nell apparecchio La pressione che si sviluppa all interno potrebbe far scoppiare il barattolo danneggiando l apparecchio Non usare recipienti in materiale sintetico grassi e gli oli surriscaldati prendono facilmente fuoco Sorvegliare la cottura di alimenti ricchi di grasso e di olio Non lasciare mai l apparecchio incustodito durante l essiccazione dei cibi Se per la cottura degli alimenti si aggiungono bevande alcoliche ad esempio rum cognac vino tenere presente che l alcool evapora a temperature elevate Non quindi escluso che i vapori generati possano infiammarsi quando entrano in contatto con le resistenze elettriche Non usare pulitrici a getto di vapore Non toccare il forno durante il ciclo di pirolisi Tenere i bambini lontani dal forno durante il ciclo di pirolisi Rimuovere le fuoriuscite dalla cavit del forno prima del ciclo di pulizia solo per forni con funzione di pirolisi Utilizzare esclusivamente termosonde raccomandate per questo forno Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti metallici affilati per pulire il vetro della porta del forno in quanto potrebbero graffiare la superficie con il rischio di rottura del vetro Per evitare il rischio di scossa elettrica assicurarsi che l apparecchio sia spento prima di sostituire la lampada Non utilizzare carta di alluminio per coprire gli alimenti all interno del recipiente di cottura solo per forni forniti con recipienti di cottura IT3
18. entrali Si consiglia di utilizzare una leccarda per raccogliere il liquido di cottura Posizionarla sul 1 2 livello aggiungendo circa mezzo litro d acqua Non occorre preriscaldare il forno Durante la cottura la porta del forno deve rimanere chiusa Con questa funzione possibile utilizzare il girarrosto dove il relativo accessorio sia presente IMPOSTAZIONI Per impostare l display ora luminosit volume del segnale acustico risparmio energetico Per cuocere diversi tipi e formati di pane e pizza All interno di questa funzione sono presenti due programmi le cui impostazioni sono PANE PIZZA predefinite Sar sufficiente soltanto indicare i valori richiesti temperatura e tempo e il forno gestir automaticamente il ciclo di cottura ottimale Posizionare l impasto al 2 livello dopo aver preriscaldato il forno FISICA PLATA O Per preriscaldare il forno rapidamente RAPIDO i i i TURBO GRILL IT16 TABELLA DI COTTURA Ricetta Livello dal basso Pre riscalda mento Temp Accessori e note C 2 3 160 180 30 90 Tortiera su griglia livello tortiera su griglia un Di Torte a lievitazione S s i 1 4 160 180 30 90 _ 1 livello tortiera su griglia Torte ripiene 3 160 200 30 85 Leccarda piastra dolci o cheese cake tortiera su griglia un strudel torta di TS 1 4 160 200 35 90 nd livello tortiera su griglia frutta I 1 livello tortiera su griglia T
19. erati premere il tasto 2 Per modificarli procedere come indicato di seguito IMPOSTAZIONE DELLA TEMPERATURA POTENZA DEL GRILL Per modificare la temperatura o la potenza del grill procedere come segue 1 Ruotarela manopola di navigazione fino a visualizzare il valore desiderato 2 Premere il tasto per confermare select IT10 PRERISCALDAMENTO RAPIDO 1 Selezionare la funzione di preriscaldamento rapido ruotando la manopola funzioni in corrispondenza del simbolo Ma 2 Confermare premendo il tasto O le impostazioni appaiono sul display select 3 Sela temperatura proposta corrisponde a quella desiderata premere il tasto _ amp Per modificarla procedere come indicato nei paragrafi precedenti Il messaggio PRE viene visualizzato sul display Al raggiungimento della temperatura impostata questa verr sostituita dal relativo valore ad es 200 accompagnato da un segnale acustico Al termine del preriscaldamento il forno seleziona automaticamente la funzione convenzionale A questo punto inserire la pietanza e procedere alla cottura 4 Se si desidera impostare una funzione di cottura differente ruotare la manopola funzioni e selezionare la funzione desiderata IMPOSTAZIONE DELLA DURATA DI COTTURA Questa funzione consente di cuocere per un tempo definito da un minimo di 1 minuto fino al tempo massimo consentito dalla funzione selezionata allo scadere del quale il forno si spegne automaticamente a
20. f al sangue 1 Kg Cosciotto di agnello stinchi Carni amp Patate IT18 Livello Accessori e note dal basso 4 livello teglia su griglia S 1 4 1 30 50 1 livello leccarda o teglia su griglia 80 Tagli di carne coniglio pollo u 3 200 50 100 Leccarda o teglia su griglia agnello Il tempodi cottura approssimato Le pietanze possono essere rimosse dal forno in tempi differenti in base alle preferenze personali IT19 RICETTE TESTATE conformemente alla normativa IEC 60350 1 2011 12 e DIN 3360 12 07 07 Ricetta Pre Livello Temp Accessori e note riscalda dal basso C mento IEC 60350 1 2011 12 87 E 2 4 livello 4 livello piastra dolci dolci 25 40 T Pa leccarda piastra dolci IEC 60350 1 2011 12 7 5 3 4 livello piastra dolci 4 livello piastra dolci dolci 25 35 ca livello leccarda piastra dolci IEC 60350 1 2011 12 7 E 1 30 40 40 Tortiera su griglia grassi T tortiera su griglia IEC 60350 1 2011 12 7 S 2 Due torte di mele 4 livello tortiera su griglia S 75 95 GO livello tortiera su griglia IEC 60350 1 2011 12 9 2 ee O e p IEC 60350 1 2011 12 9 3 5 livello griglia girare il cibo Hamburger 5 3 alta 18 30 a met cottura 4 livello leccarda con acqua DIN 3360 12 07 6 5 2 6 4 livello piastra dolci 4 livello piastra dolci dolci 55 65 ni livello leccarda piastra dolci DIN 3360 12 07 6 6 DIN 3
21. lar OK select lt 1 Dopoaverconfermato la temperatura il simbolo Vi lampeggia 2 Ruotarela manopola di regolazione fino a visualizzare il tempo di cottura desiderato 3 Confermare il tempo di cottura premendo il tasto 2 select IMPOSTAZIONE DELL ORA DI FINE COTTURA AVVIO RITARDATO IMPORTANTE l impostazione avvio ritardato non disponibile perle funzioni PRERISCALDAMENTO RAPIDO PANE PIZZA N B con questa impostazione la temperatura selezionata viene raggiunta in modo pi graduale per cui i tempi di cottura si allungheranno leggermente rispetto a quelli riportati nella tabella di cottura possibile impostare l ora di fine cottura desiderata ritardando l inizio della cottura fino a un massimo di 23 ore e 59 minuti Questo possibile solo dopo aver impostato una durata di cottura Dopo aver impostato la durata della cottura sul display viene visualizzata l ora di fine cottura ad esempio 15 45 ed il simbolo lampeggia Per ritardare la fine della cottura posticipando l avvio del forno procedere come segue 1 Ruotarela manopola di navigazione fino a visualizzare l ora in cui si desidera terminare la cottura ad esempio 16 00 2 Confermare il valore prescelto premendo il tasto i due punti dell ora di fine cottura lampeggiano ad indicare che l impostazione stata effettuata correttamente 3 Il fornoritarder l avvio automaticamente in modo da terminare la cottura a
22. laterali per il supporto degli accessori Ricollegare il forno alla rete elettrica FIERA Fig 8 N B Usare solo lampade ad incandescenza da 25 40 W 230 V tipo E 14 T300 C o lampade alogene da 20 40 W 230 V tipo G9 T300 C Lalampadautilizzata nell apparecchio progettata specificatamente per gli elettrodomestici e non adatta per l illuminazione domestica Regolamento CE N 244 2009 della Commissione Le lampade sono disponibili presso il Servizio Assistenza IMPORTANTE In caso di impiego di lampade alogene non maneggiarle a mani nude per evitare che vengano danneggiate dalle impronte digitali Non mettere in funzione il forno senza aver riposizionato il coprilampada IT ISTRUZIONI PER L USO DEL FORNO PER IL COLLEGAMENTO ELETTRICO CONSULTARE LA PARTE RELATIVA ALL INSTALLAZIONE R 000000 1 Pannello comandi 2 Resistenza superiore grill 3 Ventola raffreddamento non visibile 4 Targhetta matricola da non rimuovere 5 Leggera 6 Resistenza circolare non visibile 7 Ventola 8 Girarrosto se in dotazione 9 Resistenza inferiore non visibile 10 Porta 11 Posizione dei ripiani il numero di livello indicato sul frontale del forno 12 Paratia N B Durante la cottura possibile che la ventola di raffreddamento si attivi ad intermittenza per ridurre il consumo energetico A fine cottura dopo lo spegnimento del forno la ventola di raffreddamento pu con
23. ll ora preimpostata In ogni momento possibile modificare i valori impostati temperatura livello del grill tempo di cottura utilizzando il tasto per tornare indietro la manopola Navigazione per modificare i valori e il tasto e il tasto per confermare select T11 TIMER Questa funzione pu essere utilizzata solo a forno spento ed utile ad esempio per controllare il tempo di cottura della pasta Il tempo massimo che possibile impostare di 23 ore e 59 minuti 1 Con la manopola funzioni sullo zero ruotare la manopola di navigazione fino a visualizzare il tempo desiderato 2 Premere il tasto 2 per avviare il conto alla rovescia Allo scadere del tempo impostato p SIR appare FINE accompagnato da un segnale acustico Per interromperlo premere il tasto sul display appare l ora corrente BLOCCO A CHIAVE OS Questa funzione consente di AA i tasti e le manopole del pannello comandi Per attivarla tenere premuti e 2 insieme per almeno 3 secondi Quando sono attivate le funzioni associate ai tasti vengono bloccate e sul display appare il simbolo della chiave Questa funzione pu essere attivata anche a cottura gi iniziata Per disattivarla ripetere la procedura sopra indicata Quando la funzione di blocco a chiave attivata possibile spegnere il forno ruotando la manopola su 0 zero In questo caso tuttavia la selezione precedentemente selezionata dovr essere
24. o prima di cuocere Per cuocere contemporaneamente su due ripiani alimenti anche diversi che richiedono medesima temperatura di cottura es pesce verdure dolci La funzione permette di cuocere senza trasmissione di odori da un alimento COTTURA LENTA CARNE FUNZIONI SPECIALI TERMOVENTILATO all altro Si consiglia di utilizzare il 2 livello per cotture su singolo ripiano Per cotture su due ripiani si consiglia di utilizzare il 1 e il 4 ripiano dopo aver preriscaldato il forno IT15 MANOPOLA FUNZIONI Per cuocere tagli di carne di grosse dimensioni superiori ai 2 5 kg Utilizzare il 1 o il 3 livello in base alle dimensioni del taglio di carne Non KI MAXI COOKING occorre preriscaldare il forno Si suggerisce di girare la carne durante la cottura per ottenere una doratura omogenea su entrambi i lati preferibile inumidirla di tanto in tanto per non farla seccare eccessivamente Per cuocere al grill bistecche kebab e salsicce gratinare verdure e tostare pane Posizionare il cibo sul 4 o sul 5 livello Per la grigliatura di carni si GRILL consiglia di utilizzare una leccarda per raccogliere il liquido di cottura Posizionarla sul 3 4 livello aggiungendo circa mezzo litro d acqua Non occorre preriscaldare il forno Durante la cottura la porta del forno deve rimanere chiusa Per arrostire grossi pezzi di carne cosciotti roast beef polli Posizionare il cibo sui livelli c
25. ostire uniformemente grossi pezzi di carne e pollame Infilare la carne sull asta del girarrosto legandola con dello spago da cucina se si tratta di pollo e assicurarsi che sia ben ferma prima di inserire l asta nella sede situata sulla parete anteriore del forno quindi appoggiarla sul relativo supporto Per evitare la formazione di fumi e raccogliere i liquidi di cottura si consiglia di inserire al primo livello una leccarda con mezzo litro d acqua L asta provvista di una Manopola di plastica che va rimossa prima di cominciare a cuocere e che va utilizzata a fine cottura per estrarre il cibo dal forno senza scottarsi Pizza Ungere leggermente le teglie per ottenere una pizza croccante anche sul fondo Distribuire la mozzarella sulla pizza a due terzi della cottura Funzione lievitazione presente solo in alcuni modelli Si consiglia di coprire sempre l impasto con un panno umido prima di inserirlo in forno tempi di lievitazione con tale funzione si riducono di circa un terzo rispetto ai tempi di lievitazione a temperature ambiente 20 25 C Il tempo di lievitazione per un impasto da pizza da 1 kg di circa un ora IT22
26. piana ne consente il bloccaggio DESCRIZIONE DEL PANNELLO COMANDI PROGRAMMATORE ELETTRONICO l iL e DISPLAY 7 1 MANOPOLA FUNZIONI accensione spegnimento e selezione delle funzioni 2 MANOPOLA DI NAVIGAZIONE navigazione nel menu regolazione dei valori preimpostati N B le due manopole sono a scomparsa Fare pressione al centro delle stesse per estrarle dalla loro sede 3 TASTO per ritornare alla schermata precedente 4 TASTO X per selezionare e confermare le impostazioni select N B sul display apparir y per le indicazioni relative a questo tasto 2 select ELENCO FUNZIONI Ruotando la manopola funzioni in una posizione qualsiasi il forno si accende il display visualizza le funzioni o i sottomenu associati a ciascuna di esse sottomenu sono disponibili e selezionabili ruotando la manopola sulle funzioni GRILL FUNZIONI SPECIALI IMPOSTAZIONI PANE PIZZA N B per l elenco e la descrizione delle funzioni fare riferimento alla specifica tabella a pagina 15 IT9 DESCRIZIONE DISPLAY i v A A A A A T E ISIN n o Pra re nf e e v Dail Zi i ZII ii I D gt C O ji f D Pd AP I NE K 9 oQ x___ v v B A Visualizzazione degli elementi riscaldanti attivi per le diverse funzioni B Simboli riguardanti la gestione del tempo timer durata di cottura ora di fine cottura ora corrente C Informazioni relative alle f
27. si sgonfia durante la cottura la volta successiva utilizzare una temperatura inferiore magari riducendo la quantit di liquido e mescolando pi delicatamente l impasto I dolci con guarnitura succosa cheese cake o torte alla frutta richiedono la funzione VENTILATO Se il fondo della torta risulta troppo umido abbassare il livello del ripiano e cospargere la base del dolce di pan grattato o biscotti sbriciolati prima di aggiungere il ripieno Carne Utilizzare qualunque tipo di teglia o pirofila adatta alle dimensioni della carne da cuocere Nel caso di arrosti aggiungere preferibilmente del brodo sul fondo della teglia inumidendo la carne durante la cottura per insaporirla Quando l arrosto pronto lasciarlo riposare in forno per altri 10 15 min oppure avvolgerlo in carta di alluminio Quando si vogliono grigliare pezzi di carne per ottenere una cottura uniforme scegliere parti con lo stesso spessore pezzi di carne molto spessi richiedono un tempo di cottura maggiore Per evitare che si brucino in superficie allontanarli dal grill posizionando la griglia a livelli inferiori Girare la carne dopo due terzi della cottura Si consiglia di posizionare una leccarda con mezzo litro d acqua direttamente sotto la griglia sulla quale avete posizionato la carne da grigliare in modo da raccogliere il liquido di cottura Rabboccare quando necessario Girarrosto presente solo in alcuni modelli Tale accessorio serve per arr
28. tinuare a funzionare per un certo intervallo di tempo Quando la porta del forno viene aperta durante la cottura le resistenze si spengono Fig A Fig B Fig C A GRIGLIA da usare per la cottura di cibi o come supporto per pentole tortiere o qualunque recipiente adatto alla cottura in forno B LECCARDA da usare posizionata sotto la griglia per raccogliere grasso o come piastra per cuocere carni pesci verdure focacce ecc C PIASTRA DOLCI da usare per cuocere prodotti di panetteria e pasticceria ma anche carne arrosto pesce al cartoccio ecc Il numero di accessori pu variare a seconda del modello acquistato ACCESSORI NON IN DOTAZIONE possibile acquistare separatamente altri accessori presso il Servizio Assistenza Clienti IT8 INSERIMENTO DI GRIGLIE E ALTRI ACCESSORI ALL INTERNO DEL FORNO La griglia e gli altri accessori sono dotati di un sistema di blocco che ne evita l estrazione accidentale 1 Inserire la griglia orizzontalmente con la parte rialzata A orientata verso l alto Fig 1 2 Inclinarela griglia in corrispondenza della posizione di blocco B Fig 2 F 3 Riportare la griglia in posizione orizzontale e spingerla fino al completo inserimento in C Fig 3 4 Per estrarre la griglia procedere in modo inverso Per gli altri accessori come leccarda e piastra dolci l inserimento avviene esattamente allo stesso modo La sporgenza presente sulla parte
29. tro della cavit del forno visibile a porta aperta Il numero Assistenza riportato anche sul libretto di garanzia e il vostro indirizzo completo e il vostro numero di telefono A AAA 0000 000 00000 Qualora si renda necessaria una riparazione contattare il Servizio Assistenza autorizzato a garanzia dell utilizzo di pezzi di ricambio originali e di una corretta riparazione PULIZIA AN AAY aadA Non usare pulitrici a getto di vapore Pulire il forno solo quando completamente raffreddato Scollegare l apparecchio dalla rete elettrica Esterno del forno IMPORTANTE non usare detergenti corrosivi o abrasivi Se accidentalmente uno di questi prodotti dovesse venire a contatto con l apparecchio pulirlo subito con un panno umido in microfibra e Pulire le superfici con un panno in microfibra umido Se molto sporche aggiungere all acqua qualche goccia di detersivo per i piatti Asciugare con un panno asciutto IT5 Interno del forno IMPORTANTE non utilizzare spugne abrasive pagliette o raschietti metallici Il loro impiego col tempo potrebbe rovinare le superfici smaltate e il vetro della porta e Dopo ogni uso lasciare raffreddare il forno e pulirlo preferibilmente quando ancora tiepido per rimuovere incrostazioni e macchie dovute a residui di cibo ad esempio cibi con un elevato contenuto di zuccheri e Usare detergenti specifici per la pulizia del forno ed attenersi alle indicazioni del produttore e P
30. ulire il vetro della porta con detergenti liquidi specifici Per facilitare la pulizia della porta possibile rimuoverla vedere MANUTENZIONE e La resistenza superiore del grill vedere MANUTENZIONE pu essere abbassata solo in alcuni modelli per pulire la parete superiore del forno N B durante le cotture prolungate di alimenti con un elevato contenuto di acqua pizza verdure ecc si pu formare condensa all interno della porta e sulla guarnizione A forno freddo asciugare con un panno o una spugna Accessori e Immergere immediatamente gli accessori in acqua e detersivo per piatti immediatamente dopo l uso avendo cura di maneggiarli con guanti da forno se sono ancora caldi e residui di alimenti possono essere eliminati facilmente con una spazzola o una spugna MANUTENZIONE A AAAY daa yA Utilizzare guanti protettivi Eseguire le operazioni indicate ad apparecchio freddo Scollegarel apparecchio dalla rete elettrica RIMOZIONE DELLA PORTA Per rimuovere la porta 1 Aprire completamente la porta 2 Sollevarelelevette di arresto delle cerniere e spingerle in avanti fino al fermo Fig 1 3 Chiudere la porta fino al fermo A sollevarla B e ruotarla C fino a quando si sgancia D Fig 2 Per riposizionare la porta 1 Inserire le cerniere nelle apposite sedi 2 Aprire completamente la porta 3 Abbassarele due levette di arresto 4 Chiudere la porta PER RIMUOVERE LE GRIGLIE L
31. unzioni prescelte D Funzione automatica PANE PIZZA selezionata E Indicazione porta forno chiusa durante il ciclo di pulizia automatica pirolisi F Temperatura interna forno G Funzione pirolisi non disponibile su questi modelli H Doratura Funzioni speciali Scongelamento Mantenere in caldo Lievitazione cottura lenta carne cottura lenta pesce eco termoventilato ATTIVAZIONE DEL FORNO IMPOSTAZIONE DELLA LINGUA Alla prima accensione del forno sul display viene visualizzato ENGLISH Ruotare la manopola di navigazione fino a quando viene visualizzata la lingua desiderata quindi premere il tasto per confermare select IMPOSTAZIONE DELL ORA Mr LILJLJLJ Dopo avere impostato la lingua necessario impostare l ora corrente Sul display lampeggiano le due cifre relative all ora 1 Ruotarela manopola di navigazione fino a visualizzare l ora corretta 2 Premere il tasto _S per confermare sul display lampeggiano le due cifre relative ai minuti 3 Ruotare la manopola di navigazione fino a visualizzare i minuti corretti 4 Premere il tasto _ amp per confermare Per modificare l ora corrente per esempio a seguito di un interruzione dell alimentazione elettrica vedere il paragrafo successivo IMPOSTAZIONI SELEZIONE DELLE FUNZIONI DI COTTURA 1 Ruotarela manopola funzioni sulla funzione prescelta le impostazioni di cottura appaiono sul display 2 Seiparametri proposti corrispondono a quelli desid
32. vono pertanto essere smaltite responsabilmente e in stretta osservanza delle normative locali in materia di smaltimento dei rifiuti Smaltimento del prodotto Questo apparecchio contrassegnato in conformit alla Direttiva Europea 2002 96 CE sui rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche RAEE Assicurandoilcorretto smaltimento del prodotto si contribuisce ad evitare i potenziali effetti negativi sull ambiente e sulla salute umana Il simbolo X sul prodotto o sulla documentazione di accompagnamento indica che questo prodotto non deve essere trattato come rifiuto domestico ma deve essere consegnato presso l idoneo punto di raccolta per il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche IT4 Risparmio energetico Preriscaldare il forno solo se specificato nella tabella di cottura o nella ricetta Usare stampi da forno scuri laccati o smaltati in quanto assorbono il calore in modo molto pi efficiente Spegnere il forno 10 15 minuti prima del tempo totale di cottura impostato Nel caso di cibi che richiedono tempi lunghi questi continueranno comunque a cuocere DICHIARAZIONE DI CONFORMIT C Questo apparecchio destinato ad entrare a contatto con prodotti alimentari conforme al regolamento C n 1935 2004 ed stato progettato costruito ed immesso sul mercato in conformit ai requisiti di sicurezza della direttiva Bassa Tensione 2006 95 CE che sostituisce la direttiva 73 23 CEE
Download Pdf Manuals
Related Search