Chitosán vegetal
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1. gt gt gt 5 P P P P P y P X P P P P y P S P X P P P P P 5 P X P P P P P P 5 P P P P P P P 5 gt X P P P P y P 5 P X P P P P P P P X P P P P P P S P P P P P P P P P X p X P P P P P X P P P P P P S P X P P P y P P P P P P P gt P X P P P P y P 5 P X P P P P y P X P P P P y P VA Descripci n OOOO ODODOOOOODOOOOOOO OOOO OOOO OOOO OOOO OOO O OOOO OOOO OOOO Es un polisac rido que contiene cadenas distribuidas aleatoriamente de 1 4 D glucosamina y N acetil D glucosamina Acci n en el organismo OOGOOOOOOSOOO OOOO OOOO O OOOO OOOO OO OOOO OO OOOO OO OOOO OOO OOOO OOOO Su estructura es similar a la celulosa y su comportamiento en el organismo tambi n puesto que el chitos n apenas es digerido y es excretado por las heces Gracias a su estructura qu mica se adhiere a los l pidos de la comida dificultando la absorci n de los mismos Es una acci n mec nica que reduce la absorci n de las grasas y por lo tanto la ingesta de calor as En el pH cido del est mago el chitos n es soluble e interacciona con las grasas Al llegar al pH b sico del intestino deja de ser soluble y forma un gel que junto a las grasas capturadas pasa por todo el tracto sin ser absorbido El chitos n se produce mediante desacetilaci n de la quitina Hasta la fecha se h2. ESE ES NS E SA Esta informaci n es exclusiva para profesionales de la salud ESISIES IS INESIS ES ES ESE ISI ES ISE IES IES IS ES ESE IES ESE IES ES IES IES IS ES IES IES ESE ES IES ES ES ES ES IS ES IES IN ES ISS ES ES ESE ES ES ES IES IS ES IS ES ES ESE INES ES ESE ES ES IES ES IES IES IE OS ESE IES IES INS ES IS ES ES IS ES IES ES IS IES IS ES IS IES ES IS IES IN ES ES IES IES ES IES IES IN ES IS ES IES ESE ES IES ES IN ES IES ES ES IES ES IES EOS SES ES ES ES ES ES ES IES SISI ES IN ES IES
3. a utilizado ampliamente el chitos n derivado del caparaz n de crust ceos sin embargo desde hace poco se est utilizando como alternativa no animal y menos alerg nica el proveniente de hongos llamado chitos n vegetal Dosis y modo de empleo OOOO OOOOSOOOO OOOO OOOO OOOO OOOO O OOOO OOO OOOO OO OOOO la dosis media diaria suele estar alrededor de 3 gr d a Precauciones OOOO OOOSOOOOOSOOSOO OOOO OOOO OOO SONO OOOO OOOO OO OOO OO OOO OOOO OOO OOSOOOOOOO No se conocen precauciones relevantes para su USO LIPOGAASIL Referencias Natural Medicines Comprehensive Database 2012 Micromedex Chitosan Monograph 2012 EFSA Journal 2011 9 6 2214 21 pp Jull AB Ni Mhurchu C Bennett DA Dunshea Mooi CA Rodgers A Chitosan for overweight or obesity Cochrane Database Syst Rev 2008 Jul 16 3 CDOO3892 ana Body Fat of Adult Females Food Style 21 2006 10 3 29 33 Nakamura Y et al Effect ot Chitoglucan on Body Weight and Body Fat of High School Girls Food Processing and Ingredients 2006 41 1 02 64 Kataumi S et al The Effect of Anti Obesity of New Functional Food Material Chitoglucan Food Function 2006 A IE 68 73 Okazaki H et al Suppression of Fat Absorption by Chitoglucan Food Style 21 2005 9 2 28 30 Zambon AAAA AAAA AAA ISS SS SES IS NS SS SS NS SS SS SS ES NS SS SS SS SS SS SS SES ES SS NS SS SS SES SS SS SS NS SS NS SS SES ES SOS SS SS ES SN NS SOS SS ES SN NS SES ES ES SS SEEN ES SS SS
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