COLD SHOT - Cornelius
Contents
1. Mode d emplOl 3 43 AORTA CR ARE CX OR m ER RC a a Maintenance erst a AERE rn ra LS EA UE oe Quotidienne ou lorsque cela est n cessaire Mensuelle ou lorsque cela est n cessaire Changement de marque de boisson Instructions de nettoyage Maintenance du distributeur Nettoyage des surfaces ext rieures Nettoyage des r servoirs aan en ee an a Ea c c ee rU is Pieces de rechange k sk nk ins una aaa Rese a A a Sch ma de c blage A eir aan Remplacement des pi ces Enl vement des panneaux lat raux Remplacement du thermostat Remplacement du levier Changement de l valve Remplacement du voyant sup rieur Mode d emploi du Cold Shot BUVEZ AVEC MOD RATION Vous avez choisi de boire faites le de fa on responsable II est ill gal de servir de l alcool aux personnes de moins de 18 ans et IMI Cornelius cautionne cette l2. Servicio de la luz 5 Manual del Propietario de Cold Shot BEBA RESPONSABLEMENTE Si le gusta beber h galo responsablemente El consumo de alcohol por menores de 21 a os es ilegal e IMI Cornelius no lo consiente INSTRUCCIONES DE PUESTA EN FUNCIONAMIENTO 1 Coloque la unidad sobre una mesa s lida cerca de un tomacorriente seguro provisto de un disyuntor diferencial por falla de tierra GFCI Asegurese de que las cuatro patas de la parte inferior de la unidad est n firmemente apoyadas sobre una superficie nivelada IMPORTANTE Deje 10 cm 4 pulg de espacio libre de cada lado y en la parte trasera de la unidad para la correcta ventilaci n del sistema de refrigeraci n Si no se mantiene una separaci n apropiada el compresor no puede mantener fr o el producto PRECAUCI N Para evitar dafios al compresor debe estar en posici n vertical al menos 4 horas antes de enchufar la unidad 2 Limpie el tanque con agua jabonosa Luego enjuague el tanque con agua corriente tibia Cada vez que se vac en completamente los tanques es necesario inclinar la unidad 45 grados hacia adelante para asegurarse de que salga todo el l quido 3 Vierta el producto en los tanques de dep sito de la unidad Se necesita alrededor de 1 5 litros del producto para llenar cada tanque por primera vez Invierta verticalmente la ltima botella y ap yela boca abajo sobre la
3. Palanca N mero de publicaci n 6210582010PR 6 2006 2008 IMI Cornelius Inc CGinetius gt CAMBIO DE RETEN ANULAR 1 2 3 Apriete la tuerca en el ret n anular Ret n anular Manual del Propietario de Cold Shot DE LA V LVULA Desenrosque el cuerpo de v lvula completo Reemplace el ret n anular y enrosque la v lvula nuevamente en su sitio 20 Tuerca N SA C ext J NS lt 4 A KON Y SAN AR 5 N 3 3 N Q Y Cuerpo de IN S _ mi v lvula Q LT N Q MM Ne Ian Q w po Us TT es LE ES OMA r Q gt lis j G E ZS SEK 7 N mero de publicaci n 6210582010PR 2006 2008 IMI Cornelius Inc Manual del Propietario de Cold Shot C SERVICIO DE 102 SUPERIOR 1 Gire ligeramente y tire de la luz superior hacia arriba 2 Desenchufe el arn s y reemplace la tarjeta de LED N mero de publicaci n 6210582010PR 8 2006 2008 IMI Cornelius Inc IMI Cornelius Inc WWW cornelius com OU LA COLD SHOT Mode d emploi installation et entretien Date de parution 1 juin 2006 Num ro de publication 6210582010PR Date de r vision 30 juin 2008 R vision D Pour de la documentation suppl mentaire veuillez consulter le site Internet de IMI Cornelius sur www cornelius com C Greta gt MANUEL D ENTRETIEN Les produits les i
4. 2006 2008 All Rights Reserved IMI Cornelius Inc TABLE OF CONTENTS Start up Instructions uh k RR ka a repars Operating Instructions Maintenance caian E AL a hores A da REC S AO Daily or as required Kk ma i SER RR RISE ER ee ER Monthly or as required Brand Changeover Cleaning Instrustiolis eda cote dr edades Dispenser Maintenance Cleaning Exterior Surfaces CISAMIMNG TAKE oen ek e share T MN Salade Troubleshooting rs don x aan Er C MD Service Pals L aa nika nas demande nos a a riera haine Wiring Dia rami A a iais Sana oa cx e ais a a i a ara TAS a aa c Parts ChBangeoub 2 ee L L ras Side Panel Removal us A tes iais dt AS eR V RS Thermostat Replacement Lever Valve Change OV L isses Se nae a c o a RA tin Servicing TOP EE ER SURE C eo ic a o Ue KOC FT nte INSTRUCCIONES DE PUESTA EN FUNCIONAMIENTO 4 ee dat rice ar ia e ated aa dre een cade INSTRUCCI
5. BLANC VET WE THERMOSTAT BLANC ET NT Caja m j co 0 RESERVOIR Lu PRODUIT L E en mi ALIMENTATION LECTRIQUE MISE A LA TERRE STANDARD PRISE 230 VOLTS 50 HZ Publication Num ro 6210582010PR TENSION 2006 2008 IMI Cornelius Inc Mode d emploi du Cold Shot REMPLACEMENT DES PI CES ENL VEMENT DU PANNEAU LAT RAL 1 Enlevez les vis du panneau lat ral 2 Faites glisser le panneau vers l arri re puis tirez le hors de l unit Enlevez les vis 2006 2008 IMI Cornelius Inc 5 Publication Num ro 6210582010PR Mode d emploi du Cold Shot C REMPLACEMENT DU THERMOSTAT 1 Enlevez le bouchon en silicone 2 Enlevez l crou puis enlevez le thermostat Bouchon en silicone crou et thermostat REMPLACEMENT DU LEVIER 1 Ins rez un objet au bout arrondi dans l ouverture du robinet 2 Tirez le levier vers l avant pour le d gager Levier Publication Num ro 6210582010PR 6 2006 2008 IMI Cornelius Inc Girl gt CHANGEMENT DE LA VALVE 1 2 Remplacez le joint torique et revissez la v 3 Serrez l crou sur le joint torique Joint torique amp T Corps de la val Q gt 5 P lt A EN NUN 5 SNS Mode d emploi du Cold Shot D vissez
6. Este documento contiene informaci n amparada por derechos de propiedad intelectual y no se puede reproducir de ninguna manera sin autorizaci n de Cornelius Impreso en EE UU Copyright O 2006 2008 Todos los derechos reservados IMI Cornelius Inc INDICE Instrucciones de puesta en funcionamiento Instrucciones de operaci n Mantenimiento Lasas o E CLADE Diario seg n se requiera Mensual seg n Se requiera Cambio de marras e OS A Muss Instrucciones de limpieza Mantenimiento del dispensador Limpieza de las superficies exteriores Limpieza de los tanques Soluci n de problemas Piezas de repuesto 4 ssimka ika E Rr k aa i Aa Diagrama de cableado Cambio de piezas sk ns are es dre Desmontaje del panel Reemplazo del termostato Reemplazo de la palanca Cambio del ret n anular de la v lvula
7. Le produit distribue entre 5 F et 15 F 15 et 9 C pour les unit s 115VAC et lui distribue entre 15 F et 25 F 9 et 4 C pour les unit s 230VAC MODE D EMPLOI Pour faire fonctionner l unit et distribuer de fa on continue la boisson appuyez sur le levier correspondant la boisson Lorsque le niveau de liquide dans le r servoir baisse le r servoir interne se remplit automatiquement en vidant la bouteille plac e sur le r servoir Une fois la bouteille sur l unit compl tement vide elle doit tre imm diatement remplac e par une bouteille pleine du m me produit L appareil risque sinon de ne pas offrir les m mes performances Pour assurer un refroidissement et une capacit optimale ainsi que pour viter le gel il est recommand de remplacer imm diatement les bouteilles vides par des nouvelles Utilisez les fentes dans les supports bouteille pour d terminer visuellement le volume restant dans la bouteille L unit est fournie avec des robinets fonctionnement une main Cela permet au personnel du bar utilisant le Cold Shot de tenir le verre d une main tout en activant le levier de l autre pour verser la boisson Si le levier est soulev vers l avant et la verticale le produit coule alors librement du robinet correspondant Ce mode est utilis pour remplir les grands verres les carafes ou pour nettoyer et vider les r servoirs Ne pas serrer l crou sur la valve cela affecte le joint entre le r servo
8. enti rement le corps de la valve alve en place ien EUN N Ty RN Y N SANS 2006 2008 IMI Cornelius Inc Publication Num ro 6210582010PR Mode d emploi du Cold Shot C REMPLACEMENT DU VOYANT SUPERIEUR 1 Tournez l g rement puis tirez sur le voyant sup rieur 2 D branchez le faisceau de fils puis replacez le panneau de voyants DEL Publication Num ro 6210582010PR 8 2006 2008 IMI Cornelius Inc IMI Cornelius Inc WWW cornelius com
9. entrada del tanque 4 Enchufe la unidad en el tomacorriente con disyuntor para usarla Permita que el sistema de refrigeraci n de la unidad enfr e los dep sitos durante 2 3 horas aproximadamente Despu s de transcurrir el tiempo de enfriamiento apropiado el compresor arranca y para c clicamente para mantener fresco el producto El producto dispensa entre los 5 F y 15 F 15 y 99C para unidades de 115Vac y entre 15 F y 25 F 9 C y 49C para las unidades de 230 INSTRUCCIONES DE OPERACI N Para operar la unidad oprima la palanca de la bebida de la marca pertinente y el l quido se dispensar continuamente Cuando disminuye el nivel del tanque el tanque interno se rellena autom ticamente desde la botella colocada en la parte superior Cuando dicha botella est completamente vac a se debe reemplazar inmediatamente por una llena del mismo producto En caso contrario se perjudicar el funcionamiento Para mantener un enfriamiento y una capacidad adecuados as como para prevenir el congelamiento se recomienda reemplazar inmediatamente las botellas vac as por botellas llenas Use las ranuras visuales de los soportes de botellas como gu a para determinar el volumen remanente en la botella de la parte superior La unidad cuenta con grifos para operaci n con una mano Esto permite al personal de la barra que sirve los tragos fr os usar una mano para sostener el vaso mientras activa simult neamente la palanca para pe
10. keep the product cold CAUTION To avoid damage to the compressor it must be in an upright position at lease 4 hours before plugging the unit in 2 Clean tank with soap solution Then flush out the tank with warm tap water Whenever emptying the tanks completely the unit needs to be tilted forward at a 45 degree angle to ensure all liquid is removed 3 Pour product into the unit reservoir tanks It will take about 1 5 liter of product to fill each tank for the first time Invert the last bottle vertically and let it sit upside down on the tank inlet 4 Plug unit into GFCI outlet for use Let the unit s refrigeration system cool down the reservoirs for approximately 2 3 hours After the appropriate cool down time has lapsed the compressor will continue to cycle on and off to keep product cool The product dispenses between 5 F and 159F 15 and 9 C for 115VAC units and it dispenses between 15 F and 25 F 9 C and 4 C for 230VAC units OPERATING INSTRUCTIONS To operate depress lever of respective brand beverage and continuous dispense will occur As the level in the tank decreases the internal tank is automatically filled by evacuation of the bottle on top When a bottle on top of the unitis completely empty it must be replaced immediately with a full bottle of the same product or performance will degrade To maintain proper cooling capacity and prevent freezing it is recommended to replace empty bottles immediately with ful
11. mal fix Mauvais r glage du thermostat L unit n est pas sous tension Le disjoncteur a saut Le plateau refroidissant est d fectueux Capacit de l unit d pass e Pas d alimentation lectrique Interrupteur en position Arr t Les ampoules ont grill PI CES DE RECHANGE Pour commander des pi ces de rechange veuillez t l phoner IMI 3Wire au 1 866 275 6392 entre 7h30 et 17h00 heure des Etats du centre des Etats unis du lundi au vendredi hors vacances LE PRODUIT N EST PAS DISTRIBUE LE PRODUIT EST CHAUD VODDODD D gt LES VOYANTS NE S ALLUMENT PAS gt Panneau de gainage c t droit 620052965 Panneau de gainage c t gauche 620052966 Plateau d gouttage 620046271 Support m tallique 620708546 Thermostat 115VAC 60 Hz 620314424 Thermostat 230VAC 50 Hz 620314422 Puit thermom trique bouchon en silicone 620519024 Ensemble valve avec levie 620608787 Levier 620709349 Joint torique 310784000 Paroi lat rale transparente 620052944 Voyant sup rieur de guidage 2 par unit 620047514 Vis longue 10 32 x 7 8 Phillips fonctionnelle 620720802 Vis courte TF 8 16 x 1 4 Phillips d corative 620720596 Ensemble de 2 grandes d calques pour les c t s rectangulaires 620920157 Ensemble de 6 petites d calques pour l avant avec les marques en biseau 620920156 Etiquette COLD SHOT
12. ounce of household bleach in 1 gallon of potable water Preparing the sanitizing solution to this ratio will create a solution of 200 PPM DisPENSER MAINTENANCE Cleaning Exterior Surfaces IMPORTANT Perform the following daily Remove cup rest from drip tray Wash the drip tray with soap solution Then rinse with clean water Wash cup rest with soap solution and rinse in clean water Install the cup rest into the drip tray Clean all exterior surfaces with soap solution and rinse in clean water Vacuum dust from grill on back of unit D Cleaning Tanks 1 Unplug unit Remove product from tanks Rinse out tanks with soap solution Rinse out tanks with potable water Open the faucet and tilt entire unit forward at a 45 degree angle to completely drain each tank otherwise the residual water and soap solution will remain inside the tanks e Publication Number 6210582010PR 2 2006 2008 IMI Cornelius Inc CGinetius gt Cold Shot Owner s Manual TROUBLESHOOTING IMPORTANT Only qualified personnel should service internal components or electrical wiring Should your unit fail to operate properly check that there is power to the unit If the unit does not dispense check the following chart under the appropriate symptoms to aid in locating the defect Probable Cause Short circuit in wiring Circuit breaker overloaded Out of product Clog in valve body Lever not attached Thermostat settin
13. pour le c t 2 par unit 620921118 Etiquette Attention pour l avant en forme de triangle 620921119 Etiquette Buvez avec mod ration l avant du plateau d gouttage 620921120 Lentille claire Voyant sup rieur 620518226 Lentille rouge Voyant sup rieur 620518227 620711125 629089306 629088017 629089205 2006 2008 IMI Cornelius Inc 3 Publication Num ro 6210582010PR Mode d emploi du Cold Shot C Geha SCH MA DE CABLAGE ScH MA DE C BLAGE 120VAC 60 Hz ALIMENTATION LECTRIQUE MISE A LA TERRE STANDARD PRISE 120 VOLTS 60 HZ ScH MA DE C BLAGE 230VAC 50 Hz Z VENTILATEUR DU COMPRESSUEUR INTERRUPTEUR PRESSION CONDENSATEUR ES G X ver suc aos wir GE var ES NOR sux L BLANC VAT vir THERMOSTAT m Dw L 3 qt R SERVOIR PRODUIT R DUCTEUR DE TENSION VENTILATEUR DU INTERRUPTEUR PRESSION COMPRESSUEUR _ONDENSATEUR L r TU T CA ver susc nme ws Bu JUNG d BLANC
14. 027226644 COLD SHOT Operator s Manual with Installation and Service Release Date June 1 2006 Publication Number 6210582010PR Revision Date June 30 2008 Revision D Visit the IMI Cornelius web site at www cornelius com for all your Literature needs C Greta gt SERVICE MANUAL The products technical information and instructions contained in this manual are subject to change without notice These instructions are not intended to cover all details or varia tions of the equipment nor to provide for every possible contingency in the installation operation or maintenance of this equipment This manual assumes that the person s working on the equipment have been trained and are skilled in working with electrical plumbing pneumatic and mechanical equipment It is assumed that appropriate safety precautions are taken and that all local safety and construction requirements are being met in addition to the information contained in this manual To inquire about current revisions of this and other documentation or for assistance with any Cornelius product contact WWW cornelius com 1 800 468 4231 Trademarks and copyrights Aurora Cornelius FlavorFusion Hydro Boost Optifill Pinnacle and Vanguard are regis tered trademarks of IMI Cornelius Inc This document contains proprietary information and it may not be reproduced in any way without permission from Cornelius Printed in U S A Copyright
15. 800 litros 1 gal n de agua potable Si se utiliza esta proporci n la concentraci n de la soluci n desinfectante resultante es 200 PPM MANTENIMIENTO DEL DISPENSADOR Limpieza de las superficies exteriores IMPORTANTE Realice las siguientes tareas diariamente 1 Retire el apoyavasos de la bandeja de goteo 2 Lave la bandeja de goteo con agua jabonosa Enjuague con agua limpia y deje que las soluciones corran por el drenaje 3 Lave el apoyavasos con agua jabonosa y enju guelo con agua limpia Instale el apoyavasos en la bandeja de goteo 4 Limpie todas las superficies exteriores con agua jabonosa y enju guelas con agua limpia 5 Aspire el polvo de la rejilla de la parte trasera de la unidad Limpieza de los tanques 1 Desenchufe la unidad Retire el producto de los tanques Enjuague los tanques con agua jabonosa Enju guelos con agua potable Abra el grifo e incline la unidad completa 45 grados hacia adelante para drenar completamente cada tanque De lo contrario quedar n en los tanques residuos de agua jabonosa D N mero de publicaci n 6210582010PR 2 2006 2008 IMI Cornelius Inc Manual del Propietario de Cold Shot SOLUCION DE PROBLEMAS IMPORTANTE El servicio de los componentes internos o del cableado el ctrico s lo puede ser realizado por personal calificado En caso de gue su unidad no funcione correctamente verifigue gue est alimentada Si la unidad no dispensa el producto
16. Gus Cold Shot Owner s Manual PARTS CHANGEOUT SIDE PANEL REMOVAL 1 Remove the screws on the side panel 2 Slide the panel back and then pull it out to remove KR RA gt N Remove Screws 2006 2008 IMI Cornelius Inc 5 Publication Number 6210582010PR Cold Shot Owner s Manual gt THERMOSTAT REPLACEMENT 1 Remove silicone plug 2 Remove nut and then remove the thermostat Silicone Plug LEVER REPLACEMENT 1 Push a blunt object up into the faucet opening 2 the lever forward to remove Publication Number 6210582010PR 6 2006 2008 IMI Cornelius Inc Cold Shot Owner s Manual VALVE CHANGE OVER 1 Unscrew the entire valve body 2 Replace the o ring and screw the valve back in place 3 Tighten the nut onto the o ring 5 x S 2006 2008 IMI Cornelius Inc 7 Publication Number 6210582010PR Cold Shot Owner s Manual SERVICING ToP LiGHT 1 Slightly twist and pull up on the top light 2 Unplug the harness and replace the LED board Top Light LED Board Publication Number 6210582010PR 8 2006 2008 IMI Cornelius Inc IMI Cornelius Inc WWW cornelius com DISPENSADOR DE TRAGOS FRIOS COLD SHOT Manual del Operador con Instr
17. INSTRUCTIONS DE NETTOYAGE 2 MAINTENANCE DU DISTRIBUTEUR 2 Nettoyage des surfaces ext rieures 2 Nettoyage des r servoirs 2 D PANNAGE in sn se DU ie be io aoe a c i ue 3 PI CES DE RECHANGE 3 SCH MA DE CABLAGE 4 REMPLACEMENT DES PIECES 5 ENL VEMENT DU PANNEAU LAT RAL 5 REMPLACEMENT DU THERMOSTAT 6 REMPLACEMENT DU LEVIER 6 CHANGEMENT DE 1 7 REMPLACEMENT DU VOYANT SUP RIEUR 8 C Ginelius gt Cold Shot Owner s Manual DRINK RESPONSIBLY If you do choose to drink please do so responsibly Alcohol use by persons under the age of 21 is illegal and is not condoned by IMI Cornelius START UP INSTRUCTIONS 1 Place unit on a sturdy countertop near a safe GFCI electrical outlet Ensure all four feet on bottom of unit are firmly sitting on a level surface IMPORTANT Allow 4 inches of clearance on each side and rear of the unit for proper ventilation of the refrigeration system If proper clearance is not maintained the compressor will not be able to
18. ONES DE OPERACI N MANTENIMIENTO 2142 2 arteria eus honey Gara ae DIARIO O SEG N SE REQUIERA MENSUAL O SEG N SE REQUIERA CAMBIO DE MARCAS asus rd da Ww er dU e INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA Liss tes da ein MANTENIMIENTO DEL DISPENSADOR Limpieza de las superficies exteriores Limpieza de los tanques SOLUCI N DE PROBLEMAS PIEZAS DE REPUESTO circa rim ans aa a aa TE REA DIAGRAMA DE CABLEADO une ie era CAMBIO DE PIEZAS ota ex E E ER RACE TUR d CES QUE BR DESMONTAJE DEL PANEL LATERAL REEMPLAZO DEL TERMOSTATO e RO or D C RODA QUE Es REEMPLAZO DE LA PALANCA un citada t RR a eae ere CAMBIO DE RET N ANULAR DE LA V LVULA SERVICIO DE LA LUZ SUPERIOR 225 Oe nto INSTRUCTIONS DE D MARRAGE 1 MODE D EMPEOL eere X lr a wwe eei sns 1 MAINTENANCE 2222522 oL Ub dI o sat 2 QUOTIDIENNE OU LORSQUE CELA EST N CESSAIRE 2 MENSUELLE OU LORSQUE CELA EST N CESSAIRE 2 CHANGEMENT DE MARQUE DE BOISSON 2
19. RA EST NDAR 120 V 60 HZ DIAGRAMA DE CABLEADO 230VAC 50 Hz VENTILADOR DEL INTERRUPTOR DE PRESI N COMPRESOR CONDENSADOR rU LR LI T uk wE Lam E Bn MA Ham t we ie TERMOSTATO LT wo ES Ea neo p DEP SITO DE PRODUCTO px DEL i T CHASIS PROTECTOR M CONTRA o TIRONES E E see DE ENCHUFE DE ENTRADA DE ALIMENTACI N CON CONEXI N A TIERRA EST NDAR 230 V 50 HZ 2006 2008 IMI Cornelius Inc N mero de publicaci n 6210582010PR Manual del Propietario de Cold Shot CAMBIO DE PIEZAS DESMONTAJE DEL PANEL LATERAL 1 Desmonte los tornillos del panel lateral 2 Deslice el panel hacia atr s y luego extr igalo para desmontarlo p 37 gp WANDA Desmonte los tornillos 2006 2008 IMI Cornelius Inc 5 Numero de publicaci n 6210582010PR Manual del Propietario de Cold Shot C REEMPLAZO DEL TERMOSTATO 1 Retire el tap n de silicona 2 Desmonte la tuerca y luego retire el termostato Tap n de silicona Tuerca y termostato REEMPLAZO DE LA PALANCA 1 Coloque un objeto romo dentro de la abertura del grifo 2 Tirede la palanca hacia adelante para desmontarla
20. g incorrect Unit not plugged in Circuit breaker tripped Defective refrigerator deck Unit capacity exceeded No power Switch turned off C Lights burnt out SERVICE PARTS To order service parts contact 3Wire at 1 866 275 6392 between the hours of 7 30 am and 5 00 pm Central time Monday Friday excluding holidays Trouble TRIPPED CIRCUIT BREAKER PRODUCT DOES NOT DISPENSE PLOW SW gt PRODUCT WARM LIGHTS DO NOT TURN ON gt Cladding Panel RH Side 620052965 Cladding Panel LH Side 620052966 Drip Tray 620046271 Cup Rest sheet metal 620708546 Thermostat 115VAC 60 Hz 620314424 Thermostat 280VAC 50 Hz 620314422 Plug Silicone Thermowell 620519024 Valve Assembly includes Lever 620608787 Lever 620709349 O Ring 310784000 Window Clear Side 620052944 Guard Top Light Wireform 620047514 Screw long 10 32 x 7 8 Phillips functional 620720802 Screw short TF 8 16 x 1 4 Phillips decorative 620720596 Decal pack of two large side rectangular shape 620920157 Decal pack of six small front brands wedge shape 620920156 Label COLD SHOT side gty 2 per unit 620921118 Label caution front triangular shape 620921119 Label Drink Responsibly front drip tray 620921120 Lens clear Top Light 620518226 Lens red Top Light 620518227 Seal Top Bottle 620711125 Kit Stack to Bottle Seal 629089306 Stand Assembly Uni
21. ir et la valve Si le distributeur ne laisse pas couler de produit reportez vous la section D pannage 2006 2008 IMI Cornelius Inc 1 Publication Num ro 6210582010PR Mode d emploi du Cold Shot CC gt MAINTENANCE QUOTIDIENNE ou LORSQUE CELA EST N CESSAIRE Nettoyez l ext rieur des robinets avec une serviette propre humide Essuyez l unit avec un chiffon humide et rincez le plateau d gouttage avec une solution savonneuse MENSUELLE ou LoRSQUE CELA EST N CESSAIRE Assurez vous d avoir d branch l unit lorsque vous nettoyez les r servoirs Nettoyez l unit l eau savonneuse D poussi rez le serpentin r frig rant l arri re de l unit CHANGEMENT DE MARQUE DE BOISSON Nettoyez et d sinfectez le r servoir en suivant la proc dure de nettoyage appropri e Suivez les proc dures Nettoyage des r servoirs et l tape 2 de la proc dure de D marrage chaque changement de saveur INSTRUCTIONS DE NETTOYAGE Solution savonneuse Utilisez un m lange de d tergent doux et d eau potable chaude 100 F soit 38 C Solution de d sinfection Utilisez Y once environ 14 ml de javel dans 1 gallon 4 I d eau potable La pr paration d une solution de d sinfection ce taux correspond une solution de 200 PPM MAINTENANCE DU DISTRIBUTEUR Nettoyage des surfaces ext rieures IMPORTANT effectuez cette proc dure tous les jours 1 D posez le support du plateau d gou
22. l bottles Use the visual slots in bottle holders as a guide to determine volume remaining inside the top bottle The unit is supplied with single handed operation faucets This allows the bar staff serving the cold shots the capability of using one hand to hold the glass while simultaneously activating the lever to allow beverage to flow If the valve lever is raised forward and vertical it then allows free flow of the product from the respective faucet This mode is used for filling large glasses pitchers cleaning or emptying the tanks Do not tighten down on nut on valve as this will affect the tank to valve seal If the dispenser fails to dispense product see troubleshooting guide 2006 2008 IMI Cornelius Inc 1 Publication Number 6210582010PR Cold Shot Owner s Manual MAINTENANCE DAILY OR AS REQUIRED Clean faucets externally with clean wet towel Wipe down unit with damp cloth and rinse out drip tray with soap solution MONTHLY or As REQUIRED Make sure when cleaning the tanks that unit is unplugged Clean tank with soap solution Vacuum condenser coils in back of unit BRAND CHANGEOVER Clean and sanitize tank with proper cleaning procedure Follow the Cleaning Tanks procedure and step 2 of the Start up procedure for each flavor being changed CLEANING INSTRUCTIONS Soap solution Use a mixture of mild detergent and warm 100 F potable water Sanitizing solution Use 1 2
23. nformations techniques et les instructions contenus dans ce manuel peuvent tre modifi s sans pr avis Ces instructions ne concernent pas les d tails ou les variations pouvant appara tre sur les quipements Elles ne traitent pas non plus de tous les impr vus pouvant survenir lors de l installation du fonctionnement ou de la maintenance de cet quipement Ce manuel suppose que les personnes qui travaillent sur cet quipement ont t form es et pr sentent les comp tences requises pour la manipulation d quipement m canique pneumatique lectrique et la plomberie Outre les informations contenues dans ce manuel il est pr sum que les pr cautions appropri es en mati re de s curit ont t prises et que toutes les exigences locales de construction et de s curit sont satisfaites Pour se renseigner sur les nouvelles versions de ce m me document ou pour obtenir une autre documentation ou de l aide concernant un produit Cornelius veuillez contacter www cornelius com 1 800 468 4231 Margues de commerce et copyright Aurora Cornelius FlavorFusion Hydro Boost Optifill Pinnacle et Vanguard sont des margues d pos es de IMI Cornelius Inc Ce document contient des informations confidentielles et ne doit pas tre reproduit sans l autorisation de Cornelius Imprim aux tats Unis 2006 2008 tous droits r serv s IMI Cornelius Inc C Gne gt TABLES DES MATI RES Instructions de d marrage
24. oi INSTRUCTIONS DE D MARRAGE 1 Placez l unit sur un plan de travail solide proximit d une prise lectrique munie d un disjoncteur de fuite la terre Assurez vous que les quatre pieds de l unit touchent uniform ment la surface IMPORTANT laissez 4 pouces 10 cm d espace libre de chaque c t et l arri re de l unit pour assurer la ventilation du circuit de refroidissement Si cet espace libre n est pas assur le compresseur ne pourra pas maintenir la temp rature fraiche du produit ATTENTION pour ne pas endommager le compresseur il doit tre en position verticale et l endroit pendant au moins 4 heures avant de mettre l unit sous tension 2 Nettoyez l unit l eau savonneuse Rincez le r servoir l eau chaude du robinet Pour vider compl tement les r servoirs et s assurer d enlever tout le liquide l unit doit tre inclin e 45 3 Versez le produit dans les r servoirs de l unit La premi re fois il vous faudra environ 1 5 litres de produit pour remplir entierement chaque r servoir Placez et laissez la derni re bouteille l envers sur l orifice de remplissage du r servoir 4 Branchez l unit sur une prise munie d un disjoncteur de fuite la terre Laissez le circuit de refroidissement de l unit refroidir les r servoirs pendant environ 2 3 heures Une fois cette p riode de refroidissement pass e le compresseur est programm cycliquement pour maintenir le produit frais
25. rmitir la salida de la bebida Si la palanca de la v lvula se levanta hacia adelante y verticalmente permite el libre flujo del producto que sale por el grifo respectivo Este modo se usa para llenar vasos grandes y jarras as como para limpiar o vaciar los tanques No apriete hacia abajo la tuerca de la v lvula porque se afectar el sello entre el tanque y la v lvula Si el dispensador no entrega el producto consulte la gu a de soluci n de problemas 2006 2008 IMI Cornelius Inc 1 N mero de publicaci n 6210582010PR Manual del Propietario de Cold Shot gt DIARIO sEGUN SE Limpie externamente los grifos con una toalla mojada limpia Friegue la unidad con un pa o h medo y enjuague la bandeja de goteo con agua jabonosa MENSUAL 0 SEGUN SE REQUIERA Cuando limpie los tanques asegurese de que la unidad est desenchufada Limpie el tanque con agua jabonosa Aspire los serpentines del condensador de la parte trasera de la unidad CAMBIO DE MARCAS Limpie y desinfecte el tanque siguiendo el procedimiento de limpieza correcto Cumpla el procedimiento Limpieza de los tanques y el paso 2 del procedimiento Puesta en funcionamiento para cada sabor que cambie INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA Agua jabonosa Use una mezcla de detergente suave y agua potable tibia a 38 C 100F 4 Soluci n desinfectante Use 15 ml 2 onza de lej a de uso dom stico en 3
26. s decorativo 620720596 Paguete de dos calcomanias laterales grandes rectangulares 620920157 Paquete de seis calcomanias delanteras pequefias con marcas forma de cu a 620920156 Etiqueta COLD SHOT lateral cant 2 por unidad 620921118 Etiqueta de precaucion delantera triangular 620921119 Etiqueta Drink Responsibly Beba responsablemente delantera para la bandeja de goteo 620921120 Cristal transparente para la luz superior 620518226 Cristal rojo para la luz superior 620518227 620711125 629089306 629088017 629089205 2006 2008 IMI Cornelius Inc 3 N mero de publicaci n 6210582010PR C Gne Manual del Propietario de Cold Shot DIAGRAMA DE CABLEADO DIAGRAMA DE CABLEADO 120VAC 60 Hz VENTILADOR DEL COMPRESOR CONDENSADOR s INTERRUPTOR DE PRESI N E O UL WE Mm A co HE F we Hoe L TERMOSTATO En Both m we No i gt we Cai rx DEPOSITO DE Ut PRODUCTO PROTECTOR MA CONTRA R _ m TIRONES ENCHUFE DE ENTRADA DE ALIMENTACI N CON CONEXI N A TIER
27. t Coldshot 629088017 Kit Replacement Levers 3 629089205 2006 2008 IMI Cornelius Inc 3 Publication Number 6210582010PR C Geha Cold Shot Owner s Manual WIRING DIAGRAM Wiring Diagram 120VAC 60 Hz PRESSURE SWITCH COMPRESSOR isch qum T ife wr EJ aK Der st i En X Pt c E PRODUCT RESERVOIR GN CHASSY GROUND SIS STRAIN _ 20 RELEIF POWER IN STANDARD GROUNDED PLUG 120 VOLT 60 HZ Wiring Diagram 230VAC 50 Hz CONDENSER PRESSURE SWITCH COMPRESSOR EAN aK Ye 8X 3 3 wet Gu GN THERMOSTAT wr BN GAN BLK 4 GN WHT BLK Er PRODUCT ce Y RESERVOIR CHASSY Pas GROUND El STRAIN RELEIF co E POWER IN STANDARD GROUNDED PLUG 230 VOLT 50 HZ 4 2006 2008 IMI Cornelius Inc Publication Number 6210582010PR C
28. ttage 2 Lavezle plateau d gouttage avec une solution savonneuse Placez le support dans le plateau d gouttage 3 Lavez toutes les surfaces ext rieures avec une solution savonneuse et rincez l eau claire D poussi rez la grille l arri re de l unit 4 Lavez toutes les surfaces ext rieures avec une solution savonneuse et rincez l eau claire 5 D poussi rez la grille de l unit Nettoyage des r servoirs 1 D branchez l unit Enlevez les produits des r servoirs Rincez les r servoirs avec une solution savonneuse Rincez les r servoirs avec de l eau potable Ouvrez le robinet et inclinez l unit 45 degr s pour vidanger compl tement chaque r servoir et viter qu il ne reste de l eau et de la solution savonneuse dans les r servoirs ark woh Publication Num ro 6210582010PR 2 2006 2008 IMI Cornelius Inc Mode d emploi du Cold Shot D PANNAGE IMPORTANT Seul un personnel qualifi est autoris intervenir sur les composants internes ou le c blage lectrique Si votre unit ne fonctionne pas correctement commencez par v rifier qu elle est sous tension Si l unit ne distribue pas de boisson consultez le tableau suivant pour trouver les sympt mes correspondants et localiser le d faut Panne Cause probable LE DISJONCTEUR A SAUTE Court circuit dans le c blage Disjoncteur surcharg I n y a plus de produit La valve est obtur e Le levier est
29. ucciones de Instalaci n y Servicio Fecha de edici n 1 de junio de 2006 N mero de publicaci n 6210582010PR Fecha de revisi n 30 de junio de 2008 Revisi n D Para encontrar las publicaciones que necesite visite el sitio web de IMI Cornelius www cornelius com C Greta gt MANUAL DE SERVICIO Los productos la informaci n t cnica y las instrucciones que contiene este manual est n sujetos a modificaci n sin previo aviso La finalidad de estas instrucciones no es tratar todos los detalles o variantes del equipo como tampoco abarcar todas las contingencias posibles que pueden surgir en la instalaci n operaci n o mantenimiento del mismo Este manual supone que las personas que trabajan en el equipo han recibido capacitaci n y poseen las destrezas necesarias para trabajar con equipos el ctricos neum ticos mec nicos y de plomer a Tambi n se supone que se toman las precauciones de seguridad apropiadas y que se cumplen todos los requisitos de seguridad y construcci n locales adem s de lo indicado en este manual Para averiguar acerca de las revisiones actualizadas de sta y otra documentaci n as como para solicitar asistencia relacionada con cualquier producto de Cornelius p ngase en contacto con www cornelius com 1 800 468 4231 Marcas comerciales y derechos de copyright Aurora Cornelius FlavorFusion Hydro Boost Optifill Pinnacle y Vanguard son marcas registradas de IMI Cornelius Inc
30. verifigue la tabla siguiente seg n los sintomas apropiados como ayuda para la localizaci n del defecto Problema Causa probable SE DISPARO EL DISYUNTOR A Cortocircuito en el cableado B Disyuntor sobrecargado EL DISPENSADOR NO ENTREGA EL PRODUCTO A Falta de producto B Obstrucci n en el cuerpo de valvula C Palanca sin acoplar EL PRODUCTO ESTA TIBIO A Ajuste incorrecto del termostato B Unidad sin enchufar C Disyuntor disparado D Bandeja refrigeradora defectuosa E Capacidad de la unidad excedida LAS LUCES NO SE ENCIENDEN A Falta alimentaci n B Interruptor en posici n de apagado C Luces quemadas PIEZAS DE RE Para solicitar repuestos comun quese con IMI 3Wire al 1 866 275 6392 de lunes a viernes excluidos PUESTO feriados de 7 30 a m a 5 00 p m hora del Centro de EE UU Panel de revestimiento derecho 620052965 Panel de revestimiento izquierdo 620052966 Bandeja de goteo 620046271 Apoyavasos de chapa met lica 620708546 Termostato 115VAC 60 Hz 620314424 Termostato 230VAC 50 Hz 620314422 Tap n de silicona de termopozo 620519024 Conjunto de v lvula incluye palanca 620608787 Palanca 620709349 Ret n anular 310784000 Ventana lateral transparente 620052944 Luz de la defensa superior cant 2 por unidad 620047514 Tornillo largo 10 32 x 7 8 Phillips funcional 620720802 Tornillo corto TF 8 16 x 1 4 Phillip
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