SA 10 Tamasaukas, R., H. Ruíz, W. Theis, V. De Basilio, J
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1. control desinfectante Eimeria spp Key words Avian coccidiosis control disinfectant Eimeria spp Introducci n La Coccidiosis Aviar es una enfermedad de origen parasitario provocada por protozoarios intestinales del G nero Eimeria con seis especies de mayor importancia por sus efectos negativos sobre la salud de las aves y la producci n de las mismas en las diferentes modalidades de producci n engorde ponedoras reproductores etc a saber E acervulina E tenella E maxima E mivati E brunetti y E necatrix Ruiz 1990 Machado 1994 McDonald et al 1985 McDougald 1990 Reid and Long 1979 Johnson and Reid 1970 Tamasaukas et al 1996 Durante los ltimos 50 a os la coccidiosis aviar se ha controlado mediante el uso sistem tico de m s de 40 drogas de diversa naturaleza desde las sulfas en su inicio pasando por los antibi ticos inon foros monensina salinomicina semduramicina etc hasta llegar a los an logos de los nucle sidos diclazuril toltrazuril Ruiz 1990 Machado 1994 McDonald et al 1985 McDougald 1990 Reid and Long 1979 Johnson and Reid 1970 Tamasaukas et al 1996 y a las posibilidades de los derivados de semillas de frutas c tricas Tamasaukas et al 1996 De all que la investigaci n para la b squeda de nuevas formas de control de esta enfermedad se mantiene vigente por ello las posibilidades que brindan los extractos de semillas de frutas c tricas y los cidos org nicos inte2. de semillas de frutas c tricas contra la coccidiosis aviar prueba en piso Revista Parasitolog a al D a Vol 20 Nos 3 4 118 124 Citrex s a Tecnolog a del futuro en manos del productor de hoy productos y programas dise ados para incrementar su beneficio Manual T cnico Mimeo Visna s a Kilol mix informaci n t cnica Mimeo 3 pp Ru z H R Tamasaukas A Plaza y F Quero 1992 Evaluaci n de la eficacia del diclazuril Clinacox0 en ensayos de bater a en Venezuela Revista de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Central de Venezuela Volumen 38 Nos 1 2 A os 1991 1992 19 31 Steel R G and J H Torrie 1980 Principles and procedures of statistics Mc Graw Hill Book Com New York USA Janssen 1988 Clinacox technical manual Janssen Pharmaceutica Animal Health 48 pp Arch Latinoam Prod Anim S Supl 1 612 615 1997
3. 612 SA 10 NUEVO M TODO DE CONTROL DE LA COCCIDIOSIS AVIAR PRUEBAS IN VITRO Y DE EFICACIA EN PISO CON POLLOS DE ENGORDE PARA LA EVALUACION DE UN DESINFECTANTE A BASE DE EXTRACTOS DE CITRICOS EN VENEZUELA Rita Tamasaukas H ctor Ru z Wilfredo Theis Vasco De Basilio Jorge Herrera Aixa Aguirre y Noris Roa Universidad R mulo Gallegos Laboratorio de Investigaci n y Prestaci n de Servicios en Sanidad Animal LABIPRESAN San Juan de los Morros Estado Gu rico Venezzuela Telefax 58 43 320729 e mail rtamasa Odino conicit ve y 104551 3150CompuServe com Universidad Central de Venezuela Facultad de Ciencias Veterinarias Maracay Estado Aragua Venezuela Telefax 58 43 458367 CITRADE C A Caracas Venezuela Universidad Central de Venezuela Facultad de Agronom a Maracay Estado Aragua Venezuela CENIAP FONATIAP Instituto de Investigaciones Zoot cnicas Maracay Estado Aragua Venezuela Abstract New method for avian coccidiosis control I in vitro and II Efficacy of a disinfectant composed by citric extracts in a floor pen trial with broilers in Venezuela It was evaluated efficacy of a disinfectant composed by citric extracts against avian coccidiosis in an in vitro test and a floor pen trial with broilers It were used 288 chickens of 1 d age distributed at ramdon in 6 groups 4 replicates each one Chickens were medicated in drink water at the doses disinfectant 25 2 to 4 mL 10 L L IL IIT and
4. amprolium 98 2 to 4g 10 L IV Parasite challenge was done individually to 10 d age 1 ILULIV y V Stadistical analisis were development for ANOVA and median comparison test a 01 There were not visible at light microscopy morphological and structural differences in oocysts that were previous treated with disinfectant 6 hours before their inoculation to chickens Lesion score and index among groups were in upper intestine V IV I gt III II1 gt V D middle V IV gt I gt II I1 VD and caecal region V gt HM1 11 gt I IV V D without lesions in lower intestine It were observed highly differences in oocysts pro duction and index in groups V gt V gt gt I gt IIL and not among I and III There were not differences among groups in GDP greatest GDP were obtained in order V I IV II H and VI 42 075 g 39 505 g 39 501 g 39 380 g 37 875 g 37 609 g respectively There were not differences in feed consumption and feed convertion General mortality was 0 69 2 288 and due coccidiosis was 4 16 2 48 in group II only It were observed differences in anticoccidial index being greater in I 188 and II 183 in comparison to IV 174 and II 158 also in productivity index being greater in V gt I IV gt I1 gt V EI 1 890 1 717 1 717 1 690 1 570 1 246 The disinfectant composed by citric extracts had moderate efficacy in avian coccidiosis control and it could be an alternative method Palabras claves Coccidiosis aviar
5. cia desinfectante similar a la del fenol y por la acidez que provoca pudiera tener alg n efecto sobre los oocystos y quiz s solo observable a nivel ultraestructural La histopatolog a arroj resultados compatibles con una infecci n coccidial leve I y ID y moderada en IV y V y ninguna alteraci n III y VI La producci n total promedio de oocystos por ave opg ave determin diferencias altamente significativas entre los grupos V gt IV gt II gt I gt II P gt 01 y no hubo diferencias estad sticas entre los grupos I y III En cuanto a la distribuci n promedio del grado de lesiones al d a 6 Post D se determinaron diferencias significativas entre los grupos en duodeno V IV I gt III gt I1 gt VD yeyuno V IV gt I gt II M VI y ciego V gt III I gt I IV VI P gt 01 No habiendo lesiones en leon en ning n grupo con un grado promedio 1 en todas las aves con lesiones intestinales Al 42 d de edad se realiz un score de lesiones a un ave de cada grupo evaluando el comportamiento de la infecci n coccidial arrojando resultados altamente satisfactorios al no haber lesiones en la totalidad de las aves tratadas necropsiadas a excepci n del grupo V en el cual el promedio del grado de lesiones fue de 0 25 en duodeno yeyuno y ciego En referencia a la GP OUT d a 42 no hubo diferencias significativas al respecto se infiere que posiblemente sea debido a que como el ensayo fue un completame
6. grados por peque os elementos qu micos naturales de reconocida actividad bactericida fungicida y viricida Janssen 1988 y con eficacia moderada contra protozoarios del G nero Eimeria Tamasaukas et al 1996 abre una puerta para el control alternativo de la coccidiosis aviar por ello el Akuapura de acci n acidificante y Tamasaukas et al Nuevo m todo de control para la coccidiosis aviar 613 desinfectante espec ficamente formulado para ser utilizado en el agua de bebida de las aves pudiera ser una alternativa para el control integrado de la coccidiosis aviar debido a su poder antis ptico y de all el objetivo de este trabajo de investigaci n realizado para evaluar la eficacia in vitro e in vivo de este producto de composici n mixta en pollos de engorde en una prueba en piso Materiales y m todos Se utilizaron 288 pollitos as de 1 d a de edad de una sola raza y provenientes de la misma incubadora El alimento se suministr ad libitum Las aves se alimentaron con un alimento comercial no medicado con anticoccidial Iniciador durante las tres primeras semanas de vida y Engorde las ltimas tres semanas Las aves se alojaron en corrales en piso en el Galp n Experimental de la Secci n de Avicultura de la Facultad de Agronom a de la Universidad Central de Venezuela en Maracay Aragua Venezuela Se utilizaron como in culos de desaf o cepas de Eimeria spp E acervulina E tenella E maxima E brunetti E mivati ai
7. la 45 000 5 000 respectivamente sin tratar III IV y V La inoculaci n fue v a oral a cada ave individualmente con una c nula esof gica I II HI IV y V al d a 10 de edad Hubo un per odo de retiro de las drogas de 5 d as antes de llevar a matadero a las aves Las 300 aves se distribuyeron al azar en los seis grupos experimentales 12 aves grupo con 4 r plicas por grupo 12 x 6 x 4 288 las restantes fueron utilizadas como reemplazo por si ocurrieran muertes antes del proceso del reto parasitario y se mantuvieron en las mismas condiciones de alojamiento alimentaci n y manejo que las aves experimentales 1 grupo con Akuapura desde el primer d a de edad y 1 grupo sin ninguna droga El ensayo dur seis semanas en total realiz ndose el reto parasitario al d a 10 de edad de las aves Par metros a evaluar 1 En los oocystos previamente tratados con el Akuapura por 6 horas Pre D a las aves de los grupos I II y III se evaluaron las condiciones de los oocystos a inocular morfolog a morfometr a aspecto estructuras etc y determinar si hubo alg n efecto visible del producto sobre los oocystos 2 Producci n de Oocystos Desde el d a O Post D hasta el final del ensayo se tomaron las heces diariamente y se procesaron por la t cnica modificada de McMaster calcul ndose el ndice de Producci n de Oocystos Ruiz 1990 Tamasaukas et al 1996 Ru z et al 1992 3 Score de lesiones Se efectu a todas las aves que mu
8. nte aleatorizado las aves fueron asignadas a cada grupo al azar por lo que mas aves de mayor peso quedaron repartidas en las r plicas del grupo V La GDP en todos los grupos experimentales no detect diferencias estad sticas significativas entre ellos cuadro 1 El porcentaje de mortalidad general absoluta fue del 0 69 2 288 siendo atribuible a signos de coccidiosis en un 4 16 2 48 en el grupo II No se observaron diferencias estad sticas significativas en consumo de alimento ni conversi n alimenticia cuadro 1 En cuanto a los Indices anticoccidiales 1 A hubo diferencias estad sticas significativas P gt 01 siendo mayor en I 188 y II 183 en comparaci n a IV 174 y 11 158 Indic ndose que estos ndices obtenidos fueron buenos para I y II moderado para IV y pobre para II en base a la clasificaci n de este par metro expresada por Janssen Steel and Torrie 1980 quien indica que la eficacia anticoccidial de un producto es buena cuando el IA es igual o superior a 180 es moderada cuando el IA oscila entre 160 y 180 y es pobre cuando es inferior a 160 En el cuadro 1 se presentan los resultados obtenidos en cada grupo sobre el c lculo del ndice de productividad observ ndose diferencias estad sticas significativas P gt 01 siendo mayores en V gt I IV gt III gt VI gt IL Cuadro 1 Indice de Productividad Ensayo Akuapura 1996 Tratamiento GDP g Viabilidad Conversi n alimenticia Indice p
9. r otra parte en los par metros parasitol gicos s se presentaron altas y moderadas diferencias significativas por lo cual se concluye que el Akuapura tuvo efectividad anticoccidial comprobada bajo las condiciones de este ensayo por lo que pudiera ser una alternativa en el control de la coccidiosis al ser suministrado en el agua de bebida en conjunto con otro m todo de control Literatura citada Ru z H 1990 Coccidiosis aviar la ed UCV CDCH eds Caracas Venezuela 162 pp Machado de Castro A G 1994 Situa o atual da coccidiose no Brasil Importancia econ mica In Simp sio Internacional sobre Coccidiose 22 23 Maio 1994 Santos SP Brasil 45 54 McDonald L L P Joyner and P L Long 1985 Research in avian coccidiosis Procc Georgia Cocc Conference Georgia USA 1985 McDougald L 1990 Adelantos en drogas anticoccidiales e inmunizaci n para el control de la coccidiosis aviar Avicultura Profesional 8 1 9 11 Reid W M and P L Long 1979 A diagnostic chart for nine species of fowl coccidia University of Georgia College of Agriculture Experiment Stations Research Report 335 23 pp Johnson J and W M Reid 1970 Anticoccidial drugs lesion scoring techniques in battery and floor pen experiments with chickens Exp Parasitol 28 30 36 Tamasaukas R H Ru z y W Theis 1996 Evaluaci n de la eficacia del Salstop y Digestor Broilers Y Citrade C A productos derivados de extractos
10. rieron durante el ensayo y a dos aves por r plica de cada grupo experimental al sexto d a Post D utilizando la t cnica de Johnson y Reid Johnson and Reid 1970 as como a un ave de cada grupo al d a 42 del ensayo calculando el promedio e ndice de lesiones Tamasaukas et al 1996 Ru z et al 1992 4 Mortalidad Se registr la mortalidad diaria de cada grupo calcul ndose el porcentaje de mortalidad y de supervivencia de cada grupo Tamasaukas et al 1996 Ru z etal 1992 Las aves fallecidas Pre D fueron sustituidas por otras del reemplazo mantenidas en iguales condiciones a cada grupo Post D no se reemplaz ninguna y las muertes ocurridas fueron consideradas dentro del c lculo de mortalidad realizando la necropsia de las mismas y el score de lesiones para determinar la causa de muerte 5 Ganancia de Peso GP Se tomaron pesos de las aves al inicio del ensayo y semanales hasta su finalizaci n calcul ndose la GP diaria semanal y final Tamasaukas et al 1996 Ru z et al 1992 6 Consumo de Alimento Se determin diariamente por diferencia entre el peso de la cantidad suministrada y el pesaje del res duo consumo ofrecido res duo Tamasaukas et al 1996 7 Conversi n Alimenticia Se calcul en funci n de los valores promedios del peso final obtenido y el consumo de alimento total en cada grupo Tamasaukas et al 1996 8 Indice Anticoccidial Se calcul en base al procedimiento modificado de Cuckler Tamasauka
11. roductividad I AKD 39 505 1 0 2 30 1 717 I AKID 37 875 0 8 2 43 1 246 M AKII 39 380 1 0 2 33 1 690 IV AMP 39 501 1 0 2 30 1 717 V 42 075 1 0 2 22 1 890 VI 37 609 1 0 2 39 1 570 Conclusiones El desinfectante probado a pesar de no ser considerado un producto anticoccidial per se mostr tener cierto grado de actividad contra las coccidias del G nero Eimeria en este ensayo al considerar los resultados obtenidos en cuanto a score de lesiones y producci n de oocystos as como la presencia de signos leves de coccidiosis grupos Iy II o ninguno grupo III en comparaci n con el grupo control positivo infectado no tratado y el grupo IV infectado tratado con amprolium que manifestaron signos moderados de coccidiosis diarrea y sangre en las heces as como una baja en la ganancia de peso durante la fase aguda de la infecci n El Akuapura a pesar de haber sido suministrado diariamente por un per odo de tiempo de 42 d as consecutivos no mostr ser t xico ya que no alter el desarrollo de las aves as como tampoco hubo lesiones histopatol gicas en el tracto gastrointes Tamasaukas et al Nuevo m todo de control para la coccidiosis aviar 615 tinal de las aves tratadas con este producto Aunque en los par metros bioproductivos directos GP consumo de alimento y conversi n alimenticia no hubo diferencias estad sticas significativas en los indirectos ndices anticoccidiales y de productividad si se demostraron po
12. s et al 1996 9 ndice de Productividad Se determin por el procedimiento de Citrex y Tamasaukas et al 1996 el cual analiza las repercusiones del producto sobre los par metros bioproductivos de las aves 10 Ex menes Histopatol gicos en las aves que se sacrificaron para el score de lesiones al d a 6 Post D se tomaron muestras de cada segmento intestinal duodeno intestino medio y ciego y de los est magos glandular y muscular as como a un ave de cada Arch Latinoam Prod Anim 5 Supl 1 612 615 1997 614 grupo al finalizar el ensayo se fijaron en formalina al 10 y se procesaron en el laboratorio por la T cnica de Coloraci n de Hematoxilina Eosina a fin de evaluar la arquitectura histopatol gica de estos segmentos gastro intestinales An lisis estad stico Se aplic el ANAVAR y la prueba de comparaci n de medias por el m todo de la m nima diferencia significativa a 01 Tamasaukas et al 1996 Ru z et al 1992 Janssen 1988 Resultados y discusi n Luego de las 6 horas de tratamiento de los oocystos con el producto los mismos no presentaron al microscopio de luz ning n cambio morfol gico morfom trico ni estructural diferente a los oocystos no tratados lo cual indica que aquel aparentemente no tuvo efecto sobre los oocystos Aunque las referencias indican que los derivados de semillas de c tricas por ser macromol culas se les dificultar a penetrar la pared de los oocystos pero por su efica
13. sladas de granjas comerciales de la regi n central de Venezuela y mantenidas en el LABIPRESAN de la URG y en el Laboratorio de Investigaci n de la C tedra de Parasitolog a de la FCV UCV Se utiliz el producto Akuapura al 25 compuesto de extracto de semillas c tricas cido asc rbico cido palm tico pr tidos carbohidratos tocoferoles cido c trico cido l ctico y glicerina desde el d a 1 de edad de las aves en el agua de bebida a una dosis de 2ml por cada 10 litros antes del desaf o parasitario Pre D y a 4 ml por cada 10 litros durante el post desaf o Post D hasta el final del ensayo como droga comparativa se utiliz el amprolium al 98 a una dosis de 2 g por cada 10 litros de agua de bebida Pre D y de 4 g por cada 10 litros de agua durante el Post D hasta el final del ensayo Prueba de Eficacia Los par sitos provinieron de cepas de Eimeria spp mantenidas en el laboratorio los oocystos esporulados en dicromato de potasio al 2 5 debidamente contados y mantenidos en refrigeraci n hasta su utilizaci n Se utilizaron tres tipos de in culos uno con 5 000 oocystos esporulados de E tenella tratados con el producto por 6 horas antes de la inoculaci n del reto parasitario I otro con 45 000 oocystos esporulados de un pool de E acervulina E maxima E mivati y E brunetti tratados con el producto por 6 horas Pre D II y uno con 50 000 oocystos de un pool de E acervulina E maxima E mivati E brunetti E tenel
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