MANUAL TECNICO DE BURSERACEAE
Contents
1. MANUAL T CNICO PARA PROPAGACI N ASEXUAL DE BURSERACEAE EN LA CA ADA OAXAQUE A DIREC TORIO Dr MODESTO SEARA V ZQUEZ RECTOR M enC PERLA M NICA MART NEZ CRUZ VICE RECTORA ACAD MICA L C E ABEL CIPRIANO MART NEZ VICE RECTOR ADMINISTRATIVO Dr ERNESTO D AZ L PEZ PROFESOR INVESTIGADOR INGENIER A EN AGROINDUSTRIAS Dr JUAN MANUEL LOEZA CORTE PROFESOR INVESTIGADOR INGENIER A EN AGROINDUSTRIAS M A IRMA BRENA HERN NDEZ PROFESOR INVESTIGADOR INGENIER A EN AGROINDUSTRIAS Dr CESAR S NCHEZ HERN NDEZ PROFESOR INVESTIGADOR INGENIER A EN AGROINDUSTRIAS M en C JES S MANUEL CAMPOR PASTEL N PROFESOR INVESTIGADOR INGENIER A EN ALIMENTOS M en C CANDIDO HUMBERTO BRAVO DELGADO PROFESOR INVESTIGADOR INGENIER A EN ALIMENTOS Dr ISRAEL JES S ORLANDO GUERRERO PROFESOR INVESTIGADOR LICENCIATURA EN INFORM TICA H HI IV ii CONTENIDO Do A A A Manual t cnico para la propagaci n asexual de Burseraceae la Ca ada ara mmmmmmmmmmmmmmmm mmm mmmmmmmm E INTRODUCCION PROPAGACI N SEA 58 55 Ipod 2 1 Grado de lignificaci n de la esfaca 23 Numero de yemas ye Selaya decada odas 2 4 Tipo de sustrato de enra1zamIenfO 2 52. Concentraci n de la fitohormona utI 1ZaT 2 6 T cnica de corte colecta y transporte de estacas al vivero de A O A CONCLUSION BIBLIOGRAF A ooo nooo nooo nono nana 20054605 8787 10 13 14 15 MANUAL T CNICO PARA PROPAGACI N DE BURSERACEAE EN LA CA ADA OAXAQUE A ERNESTO D AZ L PEZ JUAN MANUEL LOEZA CORTE IRMA BRENA HERN NDEZ CESAR S NCHEZ HERN NDEZ JES S MANUEL CAMPOS PASTEL N CANDIDO HUMBERTO BRAVO DELGADO ISRAEL JES S ORLANDO GUERRERO I INTRODUCCI N Las Burceras son rboles que se distribuyen en la selva baja caducifolia de todo el mundo y se han reportado m s de 100 especies En el continente americano se ubican desde el sur de Estados Unidos hasta el norte de Per siendo M xico su centro de mayor diversidad con m s de 80 especies reportadas principalmente en los estados de Michoac n Guerrero cuenca del Balsas y Oaxaca Rzedowski1 ef al 2005 Estas plantas de manera muy general se caracterizan por ser rboles de porte bajo a medio muy ramificados con una altura aproximada de 5 a 15 metros y su corteza var a de gris amarilla a roja dependiendo de las especies debido a esto en algunos lugares se les conoce como cuajiotes rojos o amarillos algunas tienen la corteza exfoliante son caducifolias en la temporada seca y florecen cuando comienzan las lluvias Bonfil ef al 2007 Su importancia radi
3. crecimiento inicial de estacas de tres especies de Bursera Jacq ex L Revista Mexicana de Ciencia Forestal 1 2 1 10 e Garc a O X 2002 Efectos del cido indolbut rico y de la estratificaci n en la formaci n de callos y de ra ces en estacas de Bursera simaruba L Sarg Gliricida sepium Jacq Kunth Walp y Omphalea oleifera Hemsl tres especies potencialmente tiles para la restauraci n ecol gica Tesis de Licenciatura Facultad de ciencias UNAM 66 p e Jim nez S C L y Mat as P L 2010 La sexualidad en las plantas UNAM Revista Digital Universitaria 11 8 1067 6079 e Rzedowski J Medina L R y Calder n de Rzedowski G 2005 Inventario del conocimiento taxon mico as como de la diversidad y del endemismo regionales de las especies mexicanas de Bursera Burseraceae Acta Bot nica Mexicana 70 85 111 15 V ANEXOS Bursera copallifera en la Ca ada Bursera copallifera en la Ca ada oaxaque a 2013 oaxaque a para extraer copal 2013 Extracci n de copal de Bursera Propagaci n estacas de copallifera Junio 2011 En la Bursera coapllifera Febrero de Ca ada Oaxaque a 2013 2011 En la Ca ada Oaxaque a 16 Propagaci n de Bursera Propagaci n de Bursera galeottiana con alto grado morelensis con bajo grado lignificaci n 2011 En la Ca ada lignificaci n 2011 En la Ca ada Oaxaque a Oaxaque a
4. a el caso de Burseraceae el m todo mas id neo es la propagaci n asexual por medio de estacas las cuales son partes vegetativas o en su defecto prolongaciones del tallo aunque hay varios aspectos a considerar para utilizar esta t cnica de propagaci n los cuales se mencionan a continuaci n a poca del a o b Grado de lignificaci n de la estaca c N mero de yemas vegetativas d Tipo de sustrato de enraizamiento e Concentraci n de la fitohormona a utilizar f T cnica de corte colecta y transporte de estacas al vivero de enraizamiento 2 1 poca del a o La poca del a o en la cual se van a colectar las estacas para propagar juega un papel muy importante y es un factor decisivo para el xito en el enraizamiento de los clones ya que como se mencion anteriormente las Burseras son plantas que en la poca seca pierden sus hojas por ser plantas caducifolias y en la regi n este periodo abarca de Noviembre a Abril este es el mejor lapso para la colecta de las estacas y se explica porque en estos meses las plantas entran en un estado de hibernaci n acumulando los nutrientes en el tallo Tronco y ramas que fueron elaborados cuando el rbol tenia hojas por este motivo las estacas tendr n los nutrientes suficientes para poder enraizar cuando estas sean cortadas de la planta madre 2 2 Grado de lignificaci n de la estaca Este es otro factor importante para la propagaci n asexual de las Burse
5. ca en que de sus tallos se extrae una resina que se utiliza en la medicina tradicional y la producci n de bioinsecticidas adem s sus troncos son utilizadas como cercos vivos en potreros y campos agr colas de las zonas rurales Arias ef al 2000 Aldama et al 2010 y Garc a 2002 quiz uno de los usos tradicionales mas importantes de estas plantas es la fabricaci n de artesan as t picas de la regi n de la Ca ada como San Mart n Toxpalam donde se elaboran los alebrijes tallas t picas y representativas del estado de Oaxaca Por esta raz n es importante conocer la propagaci n de estas especies en la regi n ca ada ya que puede ser una fuente generadora de ingresos para las comunidades as como un recurso valioso para el estado de Oaxaca que debemos preservar para las generaciones futuras PROFESOR INVESTIGADOR UNIVERSIDAD DE LA CA ADA INGENIER A EN AGROINDUSTRIAS INGENIER A EN ALIMENTOS LICENCIATURA EN INFORM TICA PROPAGACI N ASEXUAL Algunas especies de angiospermas han desarrollado mecanismos asexuales donde las c lulas som ticas tienen la capacidad de producir otros individuos id nticos a la planta madre conocidos como clones y a este proceso se le conoce como propagaci n asexual La reproducci n asexual consiste en utilizar partes vegetativas como tallos bulbos esquejes estacas u hojas las cuales son capaces de enraizar y formar otro organismo independiente Jim nez y Mat as 2010 Par
6. cir ra ces en esquejes o en estacas como es el caso de Burseraceae el ingrediente m s utilizado es AIB cuyo nombre es cido indol 3 butirico y es el fitoregulador m s efectivo para el enraizamiento de especies le osas porque tiene la ventaja de no ser t xico en un amplio rango de concentraciones no se degrada f cilmente por efecto de la luz o microorganismos y al ser soluble en agua permanece por m s tiempo en el sitio de aplicaci n y as puede ejercer una mayor respuesta Blazich 1998 La concentraci n mas utilizadas es 10 000 ppm o 10 000 mg kg 2 6 T cnica de corte colecta y transporte de estacas al vivero de enraizamiento La poca m s id nea para colectar en campo las estacas es Marzo periodo en el cual los rboles est n en reposo por lo que las estacas carecer n de hojas y deben presentar tres yemas vegetativas con una longitud de 30 cm Figura 5 El material colectado deber humedecerse con agua y se depositar en bolsas tipo Ziploc para evitar la deshidrataci n del tejido posteriormente se pueden colocar en una hielera para ser transportadas al sitio donde se va a realizar el enraizamiento Castellanos y Bonfil 2010 4 Yema apical 30 cm 3 Yemas vegetativas FIGURA 5 Longitud de estacas y yemas vegetativas para propagar Burseras en la Ca ada Oaxaque a 2013 Una vez colectadas las estacas se proceder al enraizamiento en el vivero haciendo un corte de 45 en la base de la es
7. nificaci n El mejor sustrato para enraizamiento es Peat Moss S1 se quiere utilizar suelo de la zona se recomienda preparar un sustrato a base de suelo del lugar m s hojarasca a una proporci n 1 2 v v Al utilizar la proporci n suelo de la zona m s hojarasca el sustrato resultante se deber desinfectar con formol al 5 por una semana Las estacas que logren enraizar lograr n este proceso en un tiempo aproximado de 60 a 90 d as despu s del trasplante IV BIBLIOGRAF A e Aldama 111 L Salinas S D O Vald s E Ma E Guti rrez O M y Valladares G 2010 Evaluaci n bioinsecticida de extractos de Bursera copalifera D Bullock y Bursera grandifolia SCHLTDL Engl En gusano cogollero Spodoptera frugiperda J E Smith Lepidoptera Noctuidea Polibot nica 29 149 158 e Arias A A Valverde V M y Reyes S J 2000 Las plantas de la regi n de Zapotitl n de Salinas Puebla Instituto Nacional de Ecolog a Universidad Nacional Aut noma de M xico 1 80p e Blazich F A 1988 Chimicals and formulations used to promote adventitious rooting In adventitious Root Farmation in Cuttings Editorial Davis T D Portland Oregon Dioscorides press 132 149pp e Bonfil S C Mendoza H E y Ulloa J A 2007 Enraizamiento y formaci n de callos en estacas de siete especies del g nero Bursera Agrociencia 41 103 109 e Castellanos C C y Bonfil S C 2010 Establecimiento y
8. ras ya que algunas secretan mas resina que otras como es el caso de Bursera galeottiana y Bursera copallifera quienes secretan una gran cantidad de resina y esto impide que en las estacas se forme un callo que va a dar origen a las ra ces advent cias En otros casos se requiere de estacas con poco grado de lignificaci n ya que secretan menor cantidad de resina y esta es menos viscosa lo que ocasiona que se origine un callo sin problemas y d origen a un sistema radical en poco tiempo resultando as en un enraizamiento exitoso como es el caso de Bursera morelensis Figura 1 AN Bajo Alto FIGURA 1 Grado de lignificaci n alto y bajo de estacas de Burseraceae a Bursera morelensis b Bursera galeottiana y c Bursera copallifera En la Ca ada oaxaque a 2013 2 3 N mero de yemas vegetativas Para propagar asexualmente las estacas provenientes de de rboles de Bursera se recomienda que tengan tres yemas vegetativas y una apical para el caso de estacas poco lignificadas como en Bursera morelensis Cuando se tienen estacas con alto grado de lignificaci n estas se seleccionaran de ramas del a o anterior no tendr n yema apical Figura 2 que sean de un rbol sano y que las yemas est n en reposo es decir que no haya brotes vegetativos ya que esto gastar a energ a y la estaca tendr a poca oportunidad de enraizar PS FIGURA 2 Estacas con yemas vegetativas Burseraceae para enrai
9. taca para posteriormente sumergir la misma en el enraizador que deber tener una concentraci n de 10 000 mg kg de AIB Figura 6 el cual se puede adquirir en m ltiples tiendas de agroqu micos Una vez realizado lo anterior se plantar la estaca en el sustrato de enraizamiento que como se menciono en el apartado 2 4 puede ser Peat Moss un sustrato preparado con suelo de la zona 10 gt 114 FIGURA 6 Preparaci n de estacas Bursera enraizamiento con 18 la Ca ada Oaxaque a 2013 Para verificar que efectivamente las estacas est n enraizando bajo las condiciones de la Ca ada oaxaque a se deber realizar un muestreo extractivo de los clones para ver 81 hay promoci n de ra ces adventicias en las estacas sometidas al efecto del AIB este proceso se deber realizar aproximada mente a los 60 d as despu s de la plantaci n en caso de que ya haya brotes de ra ces se volver a colocar la estaca en el sustrato Si al pasar un periodo aproximadamente de 90 a 100 d as despu s de la plantaci n y no hay brotes de ra ces las estacas no enra1zar n 11 II CONCLUSI N gt gt Para enraizar estacas de Burseraceae se deber ver el nivel de brotaci n de resina S1 el nivel de brotaci n de resina es poco se seleccionar n estacas poco lignificadas para el enraizamiento S1 el nivel de brotaci n de resina es abundante se elegir n estacas gruesas con alto grado de lig
10. zar 8 alto grado lignificaci n b poco grado de lignificaci n en la Ca ada Oaxaque a 2013 2 4 Tipo de sustrato de enraizamiento En el mercado existen varios tipos de sustratos para enraizamiento uno de los mejores y que da mayor resultado es Peat Moss el cual esta formado por los restos descompuestos de un musgo cuyo nombre es Sphagnum moss y que por sus propiedades retiene de buena manera la humedad lo que permite que el enraizador Fitohormona realice su trabajo Figura 3 Otra manera es preparar suelo de la zona con hojarasca a una proporci n volumen volumen de 1 2 con la recomendaci n que la hojarasca deber estar muy triturada una vez que se tenga esta se proceder a desinfectar con una soluci n de formol al 5 para evitar la proliferaci n de microorganismos principalmente bacterias y hongos sapr fitos que puedan causar da o a las estacas en proceso de enraizamiento as como la eliminaci n de huevecillos de insectos que puedan alimentarse de las estacas al eclosionar las larvas Figura 4 FIGURA 3 Peat Moss utilizado para enraizamiento FIGURA 4 Larvas de Cuculionidae atacando estacas Burseraceae en sustrato no desinfectado en la Ca ada Oaxaque a 2013 2 5 Concentraci n de la fitohormona a utilizar Las fitohormonas son compuestos bioqu micos y algunos ya son sintetizados por el hombre los cuales cumplen m ltiples funciones dentro de la planta por ejemplo para indu
Download Pdf Manuals
Related Search