Manual de instrucciones
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1. Coloque siempre los recipientes de cocci n sobre la parrilla suministrada con el aparato 1 InDesiT Ventilaci n de enfriamiento Para disminuir la temperatura externa algunos modelos poseen un ventilador de enfriamiento El mismo genera un chorro de aire que sale entre el panel de control y la puerta del horno Al final de la cocci n el ventilador permanece en funcionamiento hasta que el horno est suficientemente fr o Luz del horno Se enciende pulsando el bot n LUCE Utilizar el temporizador 1 Antes que nada es necesario cargar el timbre girando el mando TEMPORIZADOR un giro casi completo en sentido horario 2 Volviendo hacia atr s en sentido antihorario fije el tiempo deseado haciendo coincidir los minutos indicados en el mando TEMPORIZADOR con la referencia fija que se encuentra en el panel de control 3 El temporizador es un contador de minutos cuando se cumple el tiempo emite una se al sonora El temporizador no controla ni el encendido ni el apagado del horno 31 Programas Programas de cocci n Programa GRILL Se enciende el elemento calentador superior La temperatura muy elevada y directa del asador el ctrico permite el inmediato tostado superficial de los alimentos que obstaculizando la salida de los l quidos los mantiene m s tiernos en su interior La cocci n con el asador el ctrico es particularmente aconsejada para aquellos platos que necesitan de una eleva2. No apoye objetos pesados sobre la puerta del horno abierta Eliminaci n Eliminaci n del material de embalaje respete las normas locales de esta manera los embalajes podr n ser reutilizados Eliminaci n del viejo aparato aproveche el servicio del Ente local responsable Antes de desguazar el viejo aparato vu lvalo inutilizable cortando el cable de alimentaci n el ctrica Ahorrar y respetar el medio ambiente Utilizando el horno en los horarios que van desde las ltimas horas de la tarde hasta las primeras horas de la ma ana se colabora reduciendo la carga de absorci n de las empresas el ctricas Se recomienda efectuar siempre las cocciones al GRILL con la puerta cerrada ya sea para obtener mejores resultados como para un sensible ahorro de energ a 10 aproximadamente Mantenga eficientes y limpias las juntas para que se adhieran bien a la puerta y no provoquen dispersi n del calor 33 Mantenimiento y cuidados Cortar el suministro el ctrico Antes de realizar cualquier operaci n desconecte el aparato de la red de alimentaci n el ctrica Limpiar el aparato e Las partes externas esmaltadas o de acero inoxidable y las juntas de goma se pueden limpiar con una esponja empapada en agua tibia y jab n neutro Si las manchas son dif ciles de eliminar use productos espec ficos Se aconseja enjuagar abundantemente y secar despu s de la limpieza No utilice polvos abrasivos ni sustancias co
3. S95 mp A ES ae Una vez empotrado el aparato no se deben permitir contactos con las partes el ctricas 25 El consumo declarado en la placa de caracter sticas ha sido medido en una instalaci n de este tipo Aireaci n Para garantizar una buena aireaci n es necesario eliminar la pared posterior del hueco para el horno Es preferible instalar el horno apoyado sobre dos listeles de madera o sobre una superficie continua que tenga una abertura de 45 x 560 mm como m nimo ver as figuras Centrado y fijaci n Para fijar el aparato al mueble abra la puerta del horno y enrosque 4 tornillos para madera en los 4 orificios del marco Todas las partes que garantizan la protecci n se deben fijar de modo tal que no puedan ser quitadas sin la ayuda de una herramienta Conexi n el ctrica Los hornos dotados de cable de alimentaci n tripolar est n fabricados para funcionar con corriente alterna a la tensi n y frecuencia indicadas en la placa de caracter sticas ver a continuaci n Montaje del cable de alimentaci n el ctrica 1 Abra el panel de bornes haciendo palanca con un destornillador sobre las lenguetas laterales de la tapa tire y bralo ver a figura WN NN NS 26 2 Instale el cable de alimentaci n el ctrica desenrosque el tornillo de la mordaza de terminal de cable y los tres tornillos de los contactos L N y
4. al orificio F como se indica en la figura presione a fondo y gire la perilla HORNO en sentido antihorario hasta la posici n Max Debido a que el horno est dotado de un dispositivo de seguridad despu s del encendido del quemador es necesario mantener presionada la perilla HORNO durante 6 segundos aproximadamente para permitir el paso del gas hasta que se caliente el termopar de seguridad 3 Una vez producido el encendido cierre la puerta del horno en el caso de una extinci n accidental de la llama del quemador cierre la perilla de mando HORNO abra la puerta del horno y espere 1 minuto como m nimo antes de intentar nuevamente encender el quemador La perilla del GRILL rwv Su horno est dotado de un asador el ctrico La temperatura muy elevada y directa del asador el ctrico permite el inmediato tostado superficial de los alimentos que obstaculizando la salida de los l quidos los mantiene m s tiernos en su interior La cocci n con el asador el ctrico es particularmente aconsejada para aquellos platos que necesitan de una elevada temperatura superficial chuletas de ternera y de vaca entrec te solomillo hamburguesas etc Algunos ejemplos de uso se encuentran en el p rrafo Consejos pr cticos para la cocci n Quando se utiliza el asador el ctrico es necesario dejar la puerta del horno cerrada No apoye nunca objetos en el fondo del horno porque se puede da ar el esmalte
5. del horno est integrado en el interior de la perilla de mando Para encender el quemador del horno presione a fondo y gire la perilla HORNO en sentido antihorario hasta la posici n Max X manteniendo la puerta del horno cerrada Debido a que el horno est dotado de un dispositivo de seguridad despu s del encendido del quemador es necesario mantener presionada la perilla HORNO durante 6 segundos aproximadamente para permitir el paso del gas hasta que se caliente el termopar de seguridad El dispositivo de encendido electr nico del quemador del horno no se debe accionar durante m s de 15 segundos Si despu s de 15 segundos el quemador no se encendi suelte la perilla HORNO abra la puerta del horno y espere 1 minuto como m nimo antes de intentar nuevamente encender el quemador La selecci n de la temperatura de cocci n se obtiene haciendo corresponder la indicaci n del valor deseado con la referencia ubicada en el panel la gama completa de las temperaturas que se pueden obtener se indica a continuaci n Min 150 220 Max 140 145 200 230 240 La temperatura seleccionada se alcanza autom ticamente y es mantenida constante por el rgano de control el termostato accionado por la perilla 30 Encendido manual del horno En el caso de un corte moment neo de energ a el ctrica se puede encender el quemador del horno manualmente 1 abra la puerta del horno 2 acerque una cerilla o un encendedor
6. leudadas i i r i i i O a S n r oo 10000000 i L aAnononono0oo0oo0oo0oo0oo0oo0oo0o0o0o0O0O 3 3 3 2 3 3 3 3 3 3 F 3 3 3 3 4 3 3 4 a in O O E E i Lenguados y sepias Broquetas de calamares y cangrejos Filete de merluza Verduras a la parrilla Bistec de ternera Chuletas Hamburguesas Salchichas Tostadas Nota los tiempos de cocci n son indicativos y se pueden modificar en base a sus gustos personales En las cocciones al grill la grasera se coloca siempre en el 1 piso contando desde abajo 32 Precauciones y consejos Q nes El aparato ha sido proyectado y fabricado en conformidad con las normas internacionales de seguridad Estas advertencias se suministran por razones de seguridad y deben ser le das atentamente Seguridad general e Este aparato se refiere a un aparato empotrable de clase 3 e Para su correcto funcionamiento los aparatos a gas necesitan un regular recambio de aire Controlar que durante la instalaci n se respeten los requisitos indicados en el p rrafo relativo a la Colocaci n e El aparato ha sido concebido para un uso de tipo no profesional en el interior de una vivienda e El aparato no se debe instalar al aire libre tampoco si el espacio est protegido porque es muy peligroso dejarlo expuesto a la lluvia y a las tormentas e Para mover el aparato utilice siempre las manijas correspondientes ubicadas en
7. los costados del horno e No toque la m quina descalzo o con las manos y pies mojados o h medos e El aparato debe ser utilizado para cocinar alimentos s lo por personas adultas y siguiendo las instrucciones contenidas en este manual e Mientras se utiliza el aparato los elementos calentadores y algunas partes de la puerta del horno se calientan mucho Tenga cuidado de no tocarlos y mantenga a los ni os alejados de ellos e Evite que el cable de alimentaci n el ctrica de otros electrodom sticos entre en contacto con partes calientes del horno e No obstruya las aberturas de ventilaci n y de eliminaci n del calor e Tome la manija de apertura de la puerta en el centro a los costados podr a estar caliente e Utilice siempre guantes para horno para introducir o extraer recipientes No cubra el fondo del horno con hojas de aluminio No coloque materiales inflamables en el horno si el aparato se pone en funcionamiento inadvertidamente podr a incendiarse Controle siempre que los mandos est n en la posici n e 0 cuando no se utiliza el aparato No desconecte el aparato de la toma de corriente tirando del cable sino sujetando el enchufe No realice la limpieza o el mantenimiento sin haber desconectado primero el aparato de la red el ctrica En caso de aver a no acceda nunca a los mecanismos internos para intentar una reparaci n Llame al Servicio de Asistencia T cnica ver Asistencia
8. n hacia el exterior como se describe m s arriba y que no sean partes en com n del inmueble ambientes con peligro de incendio o dormitorios Aumento de la ranura entre puerta y suelo e Los gases de petr leo licuados m s pesados que el aire se depositan en las partes m s bajas Luego los ambientes que contienen garrafas de GPL deben tener aberturas hacia afuera para permitir la evacuaci n desde abajo de eventuales escapes de gas De consecuencia las bombonas de GPL tanto vac as como parcialmente llenas no se deben instalar o depositar en ambientes o locales a un nivel m s bajo del suelo cantinas etc Es oportuno conservar en el ambiente s lo la garrafa que se est utilizando colocada de modo que no quede expuesta a la acci n directa de fuentes de calor hornos chimeneas estufas etc capaces de llevarla a temperaturas superiores a 50 C Empotramiento Para garantizar un buen funcionamiento del aparato es necesario que el mueble tenga las caracter sticas adecuadas e los paneles adyacentes al horno deben ser de materiales resistentes al calor e enel caso de muebles de madera chapeada las colas deben ser resistentes a una temperatura de 100 C e para empotrar el horno tanto cuando se instala bajo encimera ver a figura como en columna el mueble debe tener las siguientes dimensiones 595 mm
9. producir da os a personas animales o cosas Este aparato puede instalarse y funcionar s lo en ambientes permanentemente ventilados seg n las prescripciones de las Normas en vigor Deben ser respetados los siguientes requisitos e El ambiente debe poseer un sistema de descarga de los humos de la combusti n al exterior realizado a trav s de una campana o de un electroventilador que entre autom ticamente en funcionamiento cada vez que se enciende el aparato s En chimenea o tubo de chimenea ramificado Directamente reservado a los aparatos de cocci n al externo e El ambiente debe poseer un sistema que permita la entrada del aire necesario para una combusti n normal El caudal de aire necesario para la combusti n no debe resultar inferior a 2 m h por cada kilovatio kW de potencia instalada El sistema puede ser realizado z por medio de un conducto de jl 100 cm como m nimo por el cual entra aire de afuera del N edificio y que posea una secci n til de modo que no pueda ser obstruido accidentalmente a JH Ejemplos de aperture de ventilaci n para aire comburente Habitaci n Habitaci n adyacente por ventilar Tambi n se puede realizar de manera indirecta desde ambientes adyacentes que posean un conducto de ventilaci
10. 33N0 2 60 186 g h G31 N3N3mo 3 Gas l quido Caudal Caudal l h 2 60 1 00 49 Nominal mbar M nima mbar M xima mbar Presiones de alimentaci n K A 15 C y 1013 mbar gas seco Propano P C S 50 37 MJ Kg Butano P C S 49 47 MJ Kg Natural P C S 37 78 MJ m 28 Descripci n del aparato Q nnesr Vista de conjunto Panel de control GU AS de deslizamiento de las bandejas Bandeja posici n 5 PARRILLA posici n 4 l H posici n 3 H posici n 2 Bandeja GRASERA posici n 1 Panel de control Perilla del Piloto HORNO GRILL TERMOSTATO Mando TEMPORIZADOR Bot n de la LUZ 29 Puesta en funcionamiento y uso La primera vez que encienda el horno h galo funcionar vac o durante media hora aproximadamente con el termostato al m ximo y con la puerta cerrada Luego ap guelo abra la puerta del horno y airee la habitaci n en la que se encuentra El olor que se advierte es debido a la evaporaci n de las sustancias utilizadas para proteger el horno Poner en funcionamiento el horno Es el dispositivo que permite seleccionar las distintas funciones del horno y elegir entre las temperaturas de cocci n indicadas en la perilla la m s adecuada para los alimentos que se deben cocinar comprendidas entre 140 C y 240 C El dispositivo de encendido electr nico
11. Manual de instrucciones Espanol 24 FGI K FGI K IX 1 inpes t HORNO Sumario Instalaci n 25 28 Colocaci n Conexi n el ctrica Conexi n gas Caracter sticas de los quemadores e inyectores Placa de caracter sticas Descripci n del aparato 29 Vista de conjunto Panel de control Puesta en funcionamiento y uso 30 31 Poner en funcionamiento el horno Utilizar el temporizador Programas 32 Programas de cocci n Consejos pr cticos de cocci n Tabla de cocci n Precauciones y consejos 33 Seguridad general Eliminaci n Ahorrar y respetar el medio ambiente Mantenimiento y cuidados 34 Cortar el suministro el ctrico Limpiar el aparato Limpiar la puerta Sustituir la bombilla Asistencia Instalaci n 1 inDesiT Es importante conservar este manual para poder consultarlo en todo momento En caso de venta de cesi n o de mudanza verifique que permanezca junto al aparato para informar al nuevo propietario sobre su funcionamiento y sobre las advertencias correspondientes Lea atentamente las instrucciones contienen importante informaci n sobre la instalaci n el uso y la seguridad Colocaci n Los embalajes no son juguetes para ni os y se deben eliminar seg n las normas para la recolecci n de residuos ver Precauciones y consejos La instalaci n se debe realizar seg n estas instrucciones y por personal profesionalmente calificado Una instalaci n incorrecta puede
12. ara que sean independientes uno del otro ver as figuras Conexi n con tubo r gido cobre o acero La conexi n a la instalaci n de gas se debe efectuar de modo que no provoque esfuerzos de ning n tipo al aparato En el tubo de alimentaci n del aparato se encuentra un empalme en L orientable cuya estanqueidad est asegurada por una junta Si resultara necesario girar el empalme sustituya siempre la junta estanca suministrada con el aparato El empalme de entrada de gas al aparato es fileteado 1 2 gas macho cil ndrico Conexi n del tubo flexible de acero inoxidable con pared continua y fijaci n con rosca El empalme de entrada de gas al aparato es fileteado 1 2 gas macho cil ndrico La colocaci n de dichos tubos se debe efectuar de modo tal que su longitud en condiciones de m xima extensi n no sea mayor de 2000 mm Una vez realizada la conexi n asegurarse que el tubo met lico flexible no permanezca en contacto con partes m viles o no quede aplastado Utilice exclusivamente tubos y juntas estancas conformes con las Normas Nacionales vigentes Control de la estanqueidad Finalizada la instalaci n controlar la perfecta estanqueidad de todas las uniones utilizando una soluci n jabonosa pero nunca una llama Adaptaci n a los distintos tipos de gas Para adaptar el horno a un tipo de gas diferente de aquel para el que fue fabricado indicado en la etiqueta se deben realizar las s
13. da temperatura superficial chuletas de ternera y de vaca entrec te solomillo hamburguesas etc Utilice el horno con la puerta cerrada Consejos pr cticos de cocci n En las cocciones al GRILL coloque la grasera en la posici n 1 para recoger los residuos de cocci n jugos y o grasas Tabla de cocci n GRILL e Introduzca la parrilla en la posici n 3 o 4 y coloque los alimentos en el centro de la parrilla e Se aconseja fijar el nivel de energ a en el valor m ximo No se alarme si la resistencia superior no permanece constantemente encendida su funcionamiento est controlado por un termostato PIZZA e Utilice una bandeja para pizza de aluminio liviano apoy ndola sobre la parrilla suministrada con el horno Utilizando la grasera aumenta el tiempo de cocci n y dif cilmente se obtiene una pizza crocante e Enel caso de pizzas muy condimentadas es aconsejable colocar la mozzarella queso t pico de Italia en la mitad de la cocci n Posici n Comida para cocinar Posici n de la para la perilla de cocci n en selecci n los pisos desde abajo Tiempo de Posici n de Tiempo de precalentamien la perilla del cocci n to minutos termostato minutos i Lasa as Canelones Fideos al horno Ternera Pollo Arrollado de pavo Pato Conejo Lomo de cerdo Cuarto trasero de cordero Caballa Dent n Trucha envuelta Pizza napolitana Bizcochos secos Torta glaseada Torta de chocolate Tortas
14. iguientes operaciones e Sustituci n del pico del quemador del horno 1 abra la puerta del horno completamente 2 extraiga el fondo deslizable del horno 3 desenrosque el tornillo de fijaci n del quemador 4 extraiga el quemador del horno despu s de haber quitado el tornillo V 5 desenrosque el inyector del quemador del horno utilizando la llave tubular para inyectores o mejor a n una llave tubular de 7 mm y sustit yalo con el adecuado para el nuevo tipo de gas ver la tabla 1 6 Vuelva a colocar en su posici n todos los componentes siguiendo las operaciones en sentido contrario con respecto a la secuencia descripta arriba Tenga un particular cuidado con los cables de las buj as y con los tubos de los termopares e Regulaci n aire primario del quemador del horno El quemador est proyectado de modo tal que no necesita regulaci n de aire primario 27 e Regulaci n del m nimo del quemador del horno lleve la perilla a la posici n Min despu s de haber dejado la misma durante 10 minutos aproximadamente en la posici n Max 2 extraiga la perilla 3 quite el disco fijado al panel frontal 4 opere sobre el tornillo de regulaci n ubicado en la parte externa de la varilla del termostato hasta obtener una peque a llama regular la llama es visible a trav s de los orificios del fondo del horno i 5 luego comprobar que al girar r pidamen
15. ituya la toma o el enchufe no utilice prolongaciones ni conexiones m ltiples Una vez instalado el aparato el cable el ctrico y la toma de corriente deben ser f cilmente accesibles El cable no debe sufrir pliegues ni compresiones El cable debe ser revisado peri dicamente y sustituido s lo por t cnicos autorizados ver Asistencia La empresa declina toda responsabilidad cuando estas normas no sean respetadas 1 InDesiT Conexi n gas Conectar la cocina a la garrafa o al conducto del gas conforme a las prescripciones de las normas en vigor s lo despu s de haberse asegurado que la misma est regulada para el tipo de gas con el cual ser alimentada Caso contrario efectuar las operaciones indicadas en el p rrafo Adaptaci n a los distintos tipos de gas En caso de alimentaci n con gas l quido de garrafa utilizar reguladores de presi n conformes a las Normas en vigor Para asegurar un funcionamiento seguro un uso adecuado de energ a y larga duraci n del aparato controlar que la presi n de alimentaci n respete los valores indicados en la tabla 1 Caracter sticas de los quemadores y picos Cuando se deba proceder a la instalaci n de una placa de cocci n a gas m s un horno empotrable a gas est totalmente prohibido realizar la conexi n entre los dos aparatos o utilizar una sola llave de paso Se deben conectar por separado y cada uno de ellos debe tener su llave de cierre p
16. luego fije los cables debajo de las cabezas de los tornillos respetando los colores Azul N Marr n L Amarillo Verde ver a figura 3 Fije el cable en el correspondiente sujetacable 4 Cierre la tapa del panel de bornes Conexi n del cable de alimentaci n el ctrica a la red Instale en el cable un enchufe normalizado para la carga indicada en la placa de caracter sticas ver a costado En el caso de conexi n directa a la red es necesario interponer entre el aparato y la red un interruptor omnipolar con una distancia m nima entre los contactos de 3 mm dimensionado para esa carga y que responda a las normas vigentes el conductor de tierra no debe ser interrumpido por el interruptor El cable de alimentaci n el ctrica se debe colocar de modo tal que no alcance en ning n punto una temperatura que supere en 50 C la temperatura ambiente El instalador es responsable de la correcta conexi n el ctrica y del cumplimiento de las normas de seguridad Antes de efectuar la conexi n verifique que e la toma tenga conexi n a tierra y que sea conforme con la ley e la toma sea capaz de soportar la carga m xima de potencia de la m quina indicada en la placa de caracter sticas ver m s abajo e la tensi n de alimentaci n el ctrica est comprendida dentro de los valores indicados en la placa de caracter sticas ver m s abajo e a toma sea compatible con el enchufe del aparato Si no es as sust
17. rrosivas e El interior del horno se debe limpiar preferentemente cada vez que se utiliza cuando todav a est tibio Utilice agua caliente y detergente enjuague y seque con un pa o suave Evite los productos abrasivos e Los accesorios se pueden lavar como cualquier vajilla incluso en lavavajilla Limpiar la puerta Limpie el vidrio de la puerta del horno utilizando productos y esponjas no abrasivos y s quelo con un pa o suave Para realizar una limpieza m s profunda es posible extraer la puerta del horno 1 para ello abra completamente la puerta ver la figura 2 alce y gire las palancas ubicadas en las dos bisagras ver la figura 3 sujete la puerta de los costados externos y ci rrela lenta pero no completamente Luego tire la puerta hacia s extray ndola e las bisagras ver la figura Vuelva a colocar la puerta siguiendo el mismo procedimiento pero en sentido contrario 34 Controle las juntas Controle peri dicamente el estado de la junta que rodea la puerta del horno Si se encontrara da ada llame al Centro de Asistencia T cnica m s cercano ver Asistencia Es aconsejable no usar el horno hasta que no haya sido reparada Sustituir la bombilla Para sustituir la bombilla de iluminaci n del horno 1 Desenrosque la tapa de vidrio del portal mpara 2 Extraiga la bombilla y sustit yala con una similar potencia de 25 W casquillo E 14 3 Vuelva a colocar la tapa ver a fig
18. te el pomo de la posici n Max a la posici n de M n o al abrir o cerrar r pidamente la puerta del horno no se produzcan apagados del quemador En el caso de gas l quido el tornillo de regulaci n deber ajustarse a fondo Caracter sticas de los quemadores e inyectores Tabla 1 Quemador Potencia t rmica kW Nominal By pass p c s 1 100 Reducida mm 1 Al finalizar la operaci n sustituya la anterior etiqueta de calibrado con la correspondiente al nuevo gas que se va a utilizar disponible en nuestros Centros de Asistencia T cnica En el caso en que la presi n del gas utilizado sea distinta o variable de la prevista es necesario instalar en la ca er a de ingreso un regulador de presi n conforme a las Normas Nacionales en vigor sobre reguladores para gas canalizado PLACA DE CARACTER STICAS longitud 43 5 cm altura 31 cm profundidad 43 5 cm Dimensiones Volumen Litros 58 Conexiones tensi n a 220 230V 50 60Hz el ctricas potencia m xima absorbida 2250W categor a Ill1a2H3 Caracter sticas potencia t rmica de gas 2 60 189 g h G30 Este aparato es conforme a las guientes Normas Comunitarias 3 23 CEE del 19 02 73 Baja ensi n y sucesivas odificaciones 89 336 CEE del 3 05 89 Compatibilit lettromagnetica e successive odificazioni 93 68 CEE del 2 07 93 y sucesivas odificaciones 90 336 CEE del 9 06 90 Gas y sucesivas odificaciones
19. ura Asistencia Comunique e el modelo de la m quina Mod e el n mero de serie S N Esta informaci n se encuentra en la placa de caracter sticas ubicada en el aparato y o en el embalaje
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