MKO30, MKO45 et MKO60 FRANÇAIS
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1. eau DOIVENT OBLIGATOIREMENT tre remplis d eau dont la hauteur devra tre de 3 cm 1 po au minimum pendant le fonctionnement de l appareil 4 Allumeur s de rampe de veilleuse Allumeur sur piles pour la rampe de veilleuse 5 Allumeur pour br leur lat ral le cas ch ant Dispositif d allumage sur piles pour les br leurs lat raux avant et arri re s par ment 10 6 Br leurs lat raux en option Cette option se compose d un br leur avant et d un br leur arri re syst mes d allumage Disponible uniquement pour le c t gauche ou le c t droit de l appareil 7 Plaque frire chrom e en option TL option plaque frire se monte la place d une des grilles de cuisson au choix ATTENTION Ne jamais retirer une plaque frire ou grille de cuisson chaude toujours laisser la surface de cuisson revenir la temp rature ambiante Le non respect de cette consigne risque de causer une blessure grave ou la mort 8 Couvercle s basculant s en option Disponibles en largeurs de 23 cm 15 po et 45 cm 30 po non disponibles pour br leurs lat raux 9 Grille s d attente accessoire Disponibles en largeurs de 23 cm 15 po et 45 cm 30 po incompatibles avec le tournebroche en option 10 Grille s de cuisson en inox Grilles sup rieures 5 FONCTIONNEMENT DE BASE Remplir les bacs eau jusqu 1 cm du uae pE bord leau emp che les feux de graisse rend le nettoyage plus2. IMPORTANT CONSERVER POUR R F RENCE ULT RIEURE Fournir les renseignements suivants et conserver ce manuel pendant toute la dur e de vie de l appareil Mod le N S rie N Date de l achat 09 lt lt Q Z lt az es APPAREILS PROFESSIONNELS DE CUISSON POUR L EXTERIEUR Manuel d installation et de fonctionnement MKO30 MKO45 et MKO60 Modeles encastrables a arriv e de gaz fixe MKO30 REPR SENT AVEC SES OPTIONS APPAREILS MODULAIRES DE CUISSON EXT RIEURS CERTIFIED L25 059FR RO TABLE DES MATI RES i CONSIOGNES DESECUR E arios 3 2 INSTRUCTIONS DE MONTAGE ena heuer esio de o ie id id e did 5 2 1 Montage du ch ssis aunado n bie dile ho dis iio di lcd ab dnd ib es 5 3 1 INSTRUCTIONS D INSTALLATION iio teorias lisa oe dial deta E AE dd id 7 3 1 Renseignemnents relatifs aU gaz otro meta dieciseis do tea dan di Han deg de sut dead abi Prend ru Au R 7 E NI MAI NN 7 3 3 A A SON 7 3 4 Montage del apparel sunno dica diles decos lan dd hai doo aE EE Eae bee st Pan EM dei io 8 3 5 Renseignements pour l installation de l enceinte sense 8 A SCHEMA DEL AA A dti 10 AT Fonchiomallt s nia ii pico 10 9 FONCTIONNEMENT DE BASE coa a a a aar a a i 11 5 1 Instructions d allumage des br leurs principaux ss 11 5 2 Instructions pour l allumage des br leur lat raux optionnels ss 12 5 3 nstr ctuons pour L arr t de llapparelliici ii ll ann e n ns 13 5
3. enceinte doit obligatoirement comporter un acc s permettant le r glage et ou le remplacement du ou des d tendeurs L arriv e de gaz raccord e l appareil doit obligatoirement tre conforme la r glementation applicable et quip d un robinet d arr t manuel moins de 6 m 20 pi de l appareil Le ou les d tendeurs 0 75 po NPT fournis doivent obligatoirement tre install s sur l appareil par un installateur apr s que l appareil ait t mis en place dans son enceinte Cette dimension pour le trou de passage de la canalisation d arriv e de gaz est fonction de la dimension DIM A SANS TAB LAT du tableau Si la canalisation d arriv e de gaz n cessite que le d tendeur repr sent ici uniquement pour r f rence soit positionn sur le c t de l appareil l enceinte devra tre r alis e de mani re permettre l acc s obligatoire par l avant et permettre le ou les trous de passage de la canalisation d arriv e de gaz La Dimension A AVEC TAB LAT correspond la tablette lat rale pour les mod les de 75 cm 30 po et 2 tablettes lat rales pour les mod les de 1 15 45 po et 1 5 m 60 po Cet appareil n est pas quip pour tre mis en batterie avec un ou plusieurs autres appareils Plusieurs appareils peuvent tre adjacents les uns aux autres avec un espacement nul entre chacun d entre eux Si l appareil est quip de couvercle s de br leur lat ral en
4. il est interdit de l utiliser dans un b timent dans un garage ou un autre local ferm L installation de cet appareil doit obligatoirement tre conforme aux codes locaux en vigueur ou en l absence de ceux ci au National Fuel Gas Code ANSI 7223 1 NFPA 54 ou au Code national d installation des appareils gaz CSA B149 1 selon le cas L appareil install doit obligatoirement tre raccord la terre conform ment aux codes locaux ou en leur absence au Code national de l lectricit ANSI NFPA 70 ou au Code canadien de l lectricit CSA C22 2 selon le cas L appareil et son d tendeur de gaz doivent obligatoirement tre d branch s et isol s de la canalisation d arriv e de gaz pendant tout essai de pression du circuit quand les pressions d essai sont sup rieures 3 5 kPa 0 5 Ib po Cet appareil professionnel doit obligatoirement tre utilis uniquement par des adultes form s son fonctionnement Ne jamais obstruer le d bit d air de combustion ni d a ration de cet appareil qui doit disposer de d gagements ad quats pour les ouvertures d admission d air dans sa chambre de combustion Cet appareil est pr vu pour une installation permanente en ext rieur Le maintien d un d gagement ad quat 8 cm 3 po minimum devant l appareil est obligatoire pour son entretien et son bon fonctionnement Ne pas bloquer l avant de appareil Si Palimentation en gaz est assur e par une canalis
5. 17 de chaque c t du produit les pointes vers celui ci Enfoncer les griffes dans le produit r tir et les bloquer 17 sur la broche 16 de mani re que le produit soit centr au dessus de la zone de cuisson Serrer les molettes 21 des griffes 17 pour immobiliser le produit sur la broche 16 Pour obtenir les meilleurs r sultats les vis de r glage 21 doivent appuyer sur la surface plate de la broche 16 B Avant de mettre la broche sur ses supports 22 liminer les d bris qui pourraient se trouver sur la broche 16 Mettre la broche 16 portant le produit r tir dans les supports 22 de mani re que l extr mit perc e de la broche 16 soit du c t du moteur 13 C Tourner la main la broche pour s assurer que le produit r tir ne touche ni les grilles de cuisson ni aucune autre partie de l appareil D Enfoncer la broche 16 dans le coupleur 14 aligner les trous de chaque l ment et les fixer avec la goupille de maintien 15 Il pourra tre n cessaire de r gler la position du moteur au moyen des vis molet es 21 pour aligner la broche 16 et le coupleur 14 E Brancher le tournebroche une prise de courant 120 V 60 Hz l aide d une rallonge avec mise la terre agr e pour utilisation l ext rieur Si le moteur se met tourner en branchant la rallonge mettre interrupteur d alimentation 18 sur arr t F Pour faire tourner le tournebroche mettre son interrupteur 1
6. option voir la partie Vue de c t de la figure 3A pour la profondeur de l ouverture BO TE 5 8 CM 9 9 32 PO VOIR VOTE 8 VOIR NOTE 8 5 8 CM 2 9 32 PO VOIR NOTE 8 4 8 CM 1 7 8 Po BO TE 5 1 CM 2 Po PROFONDEUR D OUVERTURE POUR COUVERCLE DE BR LEUR LAT RAL EN OPTION 98 2 CM 38 11 16 PO D GAGEMENT AVANT 64 2 CM 25 9 32 Po COUVERCLE EN OPTION OUVERT al 99 CM 38 31 32 Po Y E DE COT E FIGURE 3A 4 SCH MA DE L APPAREIL Se ARTE yy TEE 7 AA y j LA 1 JS FIGURE 4 4 1 Fonctionnalit s Le sch ma ci dessus pr sente certains des composants fonctionnels de votre appareil voir la figure 4 1 Bouton de veilleuse I O marche arr t En position Marche ce bouton alimente en gaz les rampes de veilleuse et les br leurs principaux Les mod les 45 et 60 pourront tre munis de 2 boutons de veilleuse de part et d autre de l appareil 2 Robinet des br leurs principaux arr t marche ralenti Alimente les br leurs principaux en gaz Ce robinet ne doit tre sur la position Marche que si les rampes de veilleuse sont allum es et leurs flammes v rifi es Ces boutons peuvent galement servir pour le s robinet s des br leurs lat raux 12 le cas ch ant 3 Bacs eau bouchon de vidange en option Les bacs eau quand ils sont remplis d eau r duisent les feux de graisse et rendent le nettoyage plus facile Les bacs
7. plac s sur des plans de travail ou encastr s le ch ssis peut maintenant tre install conform ment aux consignes de s curit figurant partir de la page 3 du pr sent manuel I Mettre le ou les couvre rampes 4 sur le ou les PPORTS GATES supports de rampe de mani re couvrir le s gt 4 MN Re us rampe s voir la figure 2 Des chancrures se Hi Se DE CHALEUR pratiqu es dans les couvre rampe 4 permettent de passer autour des supports et des tiges tincelles des allumeurs J Mettre les diffuseurs de chaleur 2 sur les axes de support avant et arri re au dessus de chaque br leur Mettre le s bac s eau 9 dans le ch ssis 6 K Pour installer le s bac s eau 5 les glisser dans le ch ssis ils reposent sur le plancher de l ensemble FIGURE 2 Important Les bacs eau 5 doivent obligatoirement tre remplis d eau dont la hauteur devra tre de 3 cm 1 po au minimum pendant le fonctionnement de l appareil L Mettre la les grille s 1 de cuisson sur le ch ssis Les supports de grille font partie int grante du ch ssis Note Les tablettes de service lat rales 6 sont en option sur les mod les encastr s M Les mod les pr vus pour une alimentation de gaz fixe sont livr s avec un d tendeur 7 Le d tendeur pourra ne pas tre mont mais se trouver s par ment dans l emballage de l appareil Il est imp ratif que le d tendeur soit install
8. 4 N ttoyase del apparel ii ns ee nie 13 357 Fonctionnementidu tournebroche sseni a CR Ne ni bn Me SR RE Eee c nn n ca 14 5 6 Fonctionnementde la plaque dimite li sen nid 15 6 OPTIONS ET ACCESSOIRES ini o A ios 15 de GARANTE a A ios 15 To Non couverts parla paranti ono ocio slots 16 12 Renselgnements d entretien Importants unn 16 1 CONSIGNES DE S CURIT Afficher en vidence les instructions suivre si un utilisateur sent une odeur de gaz Cette information est disponible aupr s du fournisseur de gaz MESURE DE SECURITE NE PAS ENTREPOSER NI UTILISER D ESSENCE NI AUTRES VAPEURS O LIQUIDES INFLAMMABLES PROXIMIT DE CET APPAREIL OU DE TOUT AUTRE APPAREIL AVERTISSEMENT L installation le r glage la modification la r paration ou l entretien incorrects de cet appareil peuvent causer des dommages mat riels des blessures ou la mort Lire attentivement les instructions d installation de fonctionnement et d entretien avant de proc der son installation ou entretien AVERTISSEMENT Il est possible que cet appareil soit quip d une fiche trois broches mise la terre pour votre protection contre les risques d lectrocution Si c est le cas cet appareil doit tre branch directement dans une prise trois trous avec mise la terre correcte Ne pas couper ni enlever la broche de terre de cette fiche Cet appareil est destin uniquement une utilisation ext rieure dans une zone bien a r e
9. 8 sur la position Marche 5 6 Fonctionnement de la plaque frire La plaque frire chrom e 9 remplace une grille de cuisson 8 Pour utiliser la plaque frire il suffit de retirer une grille de cuisson et de la remplacer par la plaque frire chrom e 9 ATTENTION Ne jamais retirer une pi ce quelle qu elle soit de l apparei l quand il est chaud toujours laisser celui ci revenir la temp rature ambiante Le non respect de cette consigne risque de causer une blessure grave ou la mort ATTENTION DANGER Ne jamais faire fonctionner cet appareil sans une grille de cuisson ou une plaque frire en place Le non respect de cette consigne risque de causer une blessure grave ou la mort 6 OPTIONS ET ACCESSOIRES Tournebroche Gauche ou droit Longueur unique disponible 75 cm 30 pouces Doit imp rativement tre command en m me temps qu une option de tablette lat rale et de couvercle Plaque frire chrom Plaque frire en acier poli pais pour petit d jeuner cuisson saut e etc Ensemble pour cuisson vapeur Accepte des plats d h tel pour cuisson la vapeur et pour maintien au chaud Planche d couper Cette planche d couper grande longueur sur mesure se place sur la tablette de service Couvercle s Couvercle simple ou double garde la chaleur pour cuisson la broche et au grilloir Tablette s lat rale s Cr ent des surfaces de travail suppl mentaires E
10. B LAT DIM A AVEC TAB LAT QT B MKO30 81 8 CM 32 19 PO 114 2 CM 44 94 1 MKO45 119 9 CM 47 19 PO 184 7 CM 72 69 PO Mkos0 158 CM 62 19 PO 87 69 CM 222 8 PO CENTIMETRES POUCES BOITE 5 1 CM 2 0 PO VOIR NOTE 7 BO TE TROU POUR TUYAU DE 0 75 PO D ARRIV E DE GAZ JEU RECOMMAND 10 2 CM 4 0 PO JEU MINIMUM 3 8 CM 1 5 PO A LARGEUR MINIMUM DE L OUVERTURE BOITE D TENDEUR DE GAZ VOIR NOTE 6 88 9 CM 35 PO PROFONDEUR MINIMUM DE L OUVERTURE VOIR NOTE 11 L OUVERTURE POURRA TRE OBTUR E PAR DES MAT RIAUX INCOMBUSTIBLES HAUTEUR MAXIMUM RECOMMAND E 34 8 CM 13 5 8 PO HAUTEUR MINIMUM 88 1 CM 34 11 16 PO HAUTEUR MAXIMUM 93 2 CM 36 11 16 PO DE L ENCEINTE BO TE 50 8 CM 20 PO MINIMUM TRAPPE D ACC S LA BO TE 7 6 CM 3 po Y VOIR NOTE 4 FIGURE 3 NOTES figures 3 et 3A 1 10 11 L enceinte devra imp rativement tre r alis e uniquement en mat riaux incombustibles Le non respect de cette obligation entra ne une condition dangereuse pouvant causer des blessures graves ou la mort Cet appareil est pr vu uniquement pour une utilisation professionnelle l ext rieur son installation sous un auvent une hotte ou une couverture quelle qu elle soit est interdite Ne pas entreposer de mat riaux combustibles dans un rangement sous l appareil ni proximit de celui ci au risque de cr er une condition dangereuse L
11. Code annexe C tableau C 4 pour le gaz naturel et tableau C 16 pour le propane Le diam tre de la canalisation de gaz doit tre suffisant pour alimenter correctement tous les appareils sans perte de pression au niveau de ceux ci 3 3 Recherche de fuites Le circuit d alimentation en gaz doit obligatoirement tre test avant la mise en service de l appareil Si l essai de la canalisation d alimentation en gaz s effectue une pression sup rieure 3 45 kPa 0 5 lb po manom trique PSIG s assurer que l appareil est d branch de celle ci Si l essai de la canalisation d alimentation en gaz s effectue une pression inf rieure ou gale 3 45 kPa 0 5 Ib po manom trique PSIG l appareil peut rester raccord sous r serve que son robinet de gaz soit ferm Mettre la canalisation sous pression et tester tous les raccords l eau savonneuse afin de s assurer qu ils ne pr sentent aucune fuite 7 3 4 Montage de l appareil Un appareil raccord une arriv e de gaz fixe doit tre quip d un dispositif de retenue destin prot ger les canalisations de gaz lors des d placements de l appareil pour entretien ou nettoyage Les dimensions recommand es pour l installation se trouvent aux figures 3 et 3A les dimensions des ouvertures pourront varier en fonction des options et des accessoires 3 5 Renseignements pour l installation de l enceinte TABLEAU PE NS A A MOD LE DIM A SANS TA
12. ation souple contr ler celle ci avant chaque utilisation Si une abrasion ou une usure excessive sont visibles ou si la canalisation est endommag e celle ci doit obligatoirement tre remplac e avant l utilisation de l appareil Cet appareil est quip d un d tendeur qui limite le d bit en gaz vers les br leurs principaux Ne pas laisser de poussi res ou de mati res trang res p n trer dans les raccords de la canalisation de gaz quand ceux ci ne sont pas branch s au circuit d alimentation en gaz Les canalisations de gaz souples doivent tre plac es de mani re emp cher les contraintes sur les raccords et doivent permettre la dilatation la contraction les vibrations et les secousses Toutes les canalisations de gaz doivent tre dispos es de mani re ne pas obstruer la circulation des personnes ni celle des v hicules En dehors des p riodes d utilisation de l appareil son robinet d alimentation en gaz doit obligatoirement tre ferm La temp rature minimale pour le bon fonctionnement de cet appareil est 10 C 50 F Cet appareil est pr vu pour tre install un emplacement incombustible uniquement Ne pas mettre cet appareil sous des surfaces combustibles non prot g es N utiliser qu avec le d tendeur et les canalisations livr es avec cet appareil N utiliser que des pi ces de rechange fournies par MagiKitch n Si les rampes ou les br leurs ne s allument pas ou ne s teignen
13. avant la mise en service de l appareil 3 INSTRUCTIONS D INSTALLATION Note Cet appareil est pr vu pour une alimentation en gaz fixe Les appareils peuvent tre install s des emplacements en mat riaux incombustibles conform ment aux renseignements du paragraphe 3 5 ci apr s Cet appareil n est pas agr pour une installation des emplacements en mat riaux combustibles Important S assurer que le d tendeur fourni a t mont correctement avant la mise en service de l appareil Il pourra tre n cessaire de pr voir des d gagements suppl mentaires pour l arriv e de gaz Parri re de l appareil Les raccordements de gaz et le d tendeur doivent obligatoirement tre accessibles de l avant de l appareil Si les codes locaux l exigent la canalisation de mise lair libre du d tendeur doit tre reli e l ext rieur En absence de codes locaux la canalisation de mise l air libre doit tre conforme au National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 NFPAS4 au Code d installation du gaz naturel CAN CGA B149 1 ou au Code d installation du propane CAN CGA 149 2 selon le cas 3 1 Renseignements relatifs au gaz Les exigences de votre appareil en mati re de source d nergie se trouvent sur la plaquette signal tique fix e au panneau avant Les dimensions des orifices sont calcul es pour un d bit de gaz correct afin d assurer la valeur nominale en BTU heure pour chaque mod le La pression au d te
14. cet appareil doivent tre effectu es par un technicien d entretien agr Communiquer avec le repr sentant de l usine ou directement avec l usine pour conna tre le concessionnaire entretien et pi ces agr de votre secteur Les pi ces d fectueuses doivent obligatoirement tre retourn es pour remplacement dans le cadre de la pr sente garantie Lors d un appel ou dans un courrier veiller indiquer le num ro de mod le et le num ro de mod le figurant sur la plaquette signal tique l avant de l appareil Inscrire le mod le le num ro de s rie et la date d installation dans le cadre au d but du pr sent manuel o ces indications seront disponibles en cas de besoin 909 Route 3A Bow NH 03304 E U A T l phone 603 225 6684 T l copie 603 225 8472 WWW MAGIKITCHN COM L25 059 FR R v 0 06 14 16
15. corriger le probl me Important Les bacs eau 5 DOIVENT OBLIGATOIREMENT tre remplis d eau dont la hauteur devra tre de 3 cm 1 po au minimum pendant le fonctionnement de l appareil 5 2 Instructions pour l allumage des br leur lat raux optionnels Avant d allumer l appareil s assurer que tous les boutons de gaz sont sur la position Arr t ne continuer que quand ils sont tous ferm s Si les br leurs lat raux sont H couverts en protection des intemp ries il est imp ratif que RAPIDE L leur couvercle soit retir avant l allumage Voir le sch ma AN 2 et la figure 5 pour la marche suivre ci dessous A Ouvrir le robinet de la canalisation principale d arriv e de gaz B Mettre le bouton de veilleuse 12 voir la figure 5 sur la position Marche I Une flamme dans un cercle indique le br leur avant ou arri re g r par le robinet SCH MA 2 RALENTI Nota Si l appareil n est pas quip de br leurs lat raux optionnels alors le s bouton s 12 sont les boutons de br leurs suppl mentaires 2 Mania Ces A Figure 5 C Appuyer sur le bouton d allumage 5 jusqu ce que le br leur lat ral d sir soit allum l allumeur doit mettre un clic Nota Si l allumeur ne clique pas cela peut indiquer qu il n y a pas de pile dedans ou que celle ci est d charg e D V rifier le bon allumage du br leur lat ral d sir 6 voir la fig
16. eil fermer le robinet et d brancher son alimentation en gaz ainsi que son alimentation lectrique le cas ch ant Grille de cuisson A Si possible utiliser une brosse grille agr e pour liminer les r sidus de la grille de cuisson Les r sidus tombent dans les bacs eau sous les diffuseurs de chaleur B Retirer la ou les grilles de cuisson et en liminer la graisse et les r sidus l aide d eau savonneuse chaude L emploi d une brosse poils durs ou d un tampon en mati re plastique est recommand pour le nettoyage ne pas employer de laine d acier ni de tampons abrasifs qui d graderaient la finition du m tal C Rincer soigneusement la grille de cuisson l eau froide pour en liminer les r sidus de savon ATTENTION Ne jamais retirer une pi ce quelle qu elle soit de l apparei l quand il est chaud toujours laisser celui ci revenir la temp rature ambiante Le non respect de cette consigne risque de causer une blessure grave ou la mort Diffuseurs de chaleur Peu ou pas de nettoyage n cessaire en raison de la temp rature de fonctionnement lev e A Retirer les diffuseurs de chaleur de leurs axes de support B Eliminer les r sidus de toutes leurs surfaces l aide d un tampon de nettoyage C Remettre les diffuseurs de chaleur sur leurs axes de support Parois int rieures A D poser la ou les grille s de cuisson les diffuseurs de chaleur et le s couvre rampe s de vei
17. facile et emp che le E dess chement des aliments cuits Remettre PANNEAU E e de l eau dans les bacs quand il n en reste AVANT BR LEUR plus que 1 cm L absence d eau dans les PAROI ARRI RE bacs eau cause des feux de graisse et SCHEMA 1 annule la garantie SCH MA 1 CORPS DU ROBINET 5 1 Instructions d allumage des br leurs principaux Avant d allumer l appareil s assurer que tous les boutons de gaz sont sur la position Arr t 0 ne proc der l allumage que si tous les robinets sont ferm s Si l appareil est quip d une hotte s assurer que celle ci est en position ouverte Il est extr mement important que les br leurs principaux soient mont s correctement dans l appareil et que leurs orifices soient mont s et align s correctement par rapport aux br leurs principaux Les br leurs principaux doivent tre fix s solidement chaque extr mit et les orifices install s correctement dans les br leurs voir le sch ma 1 L orifice doit tre parfaitement centr et dirig directement dans le tube du br leur La mauvaise installation d un embout d orifice ou d un br leur principal risque de diminuer les performances de l appareil ou de causer un danger Pour toute question concernant l installation d un br leur ou d un orifice communiquer avec une entreprise d entretien comp tente ou avec l usine MagiKitch n pour assistance A Ouvrir le robinet de la ca
18. lles comportent des boutons de montage pour porte pices et seau glace ou sauce Porte pices Grille de 10 cm 4 po destin au rangement d pices d assaisonnement et de petits ustensiles Seau glace ou sauce seau de 20 cm 8 po de profondeur pouvant contenir des gla ons ou de la sauce facile retirer lavable au lave vaisselle Pare vent Assure la bonne combustion du gaz par temps venteux Grille d attente R glable et amovible la demande doit tre command e avec un couvercle ou un pare vent Housse en vinyle Housse durable ajust e sp cialement prot ge contre les poussi res et les intemp ries 7 GARANTIE Les appareils MagiKitch n sont tudi s pour fonctionner longtemps de mani re satisfaisante quand ils sont install s et utilis s conform ment nos instructions Cet appareil t essay soigneusement mais un d faut peut ne pas tre perceptible imm diatement Pour vous prot ger nous garantissons cet appareil contre les ventuels d fauts de pi ce ou de main d uvre pendant 1 an compter de sa date d exp dition 15 7 1 Non couverts par la garantie Ne sont pas couverts par la garantie les accidents survenus cet appareil sa mauvaise utilisation l emploi de produits chimiques de nettoyage trop forts ou son usure naturelle 7 2 Renseignements d entretien importants Les interventions d entretien et ou de r paration sur
19. lleuse A Nettoyer les parois int rieures l eau savonneuse chaude l aide d une brosse poils durs ou d un tampon en plastique Veiller ne pas laisser d eau p n trer dans les br leurs principaux ni dans les rampes de veilleuse Ne pas nettoyer sous pression B Rincer les surfaces l eau froide et s cher avec un chiffon non pelucheux D Remettre leur place les pi ces d pos es Parois ext rieures du ch ssis et de l embase Les surfaces externes sont en inox poli A Nettoyer toutes les surfaces l aide d un chiffon doux ou d une serviette non pelucheux et d un produit de nettoyage agr pour l inox B Eliminer le produit de nettoyage l aide d une serviette ou d un chiffon propre Bacs eau A Si les bacs sont munis du bouchon de vidange en option vidanger l eau qu ils contiennent dans un r cipient r sistant la graisse En l absence de bouchons de vidange sortir avec pr caution le s bac s eau de l appareil et vider l eau qu ils contiennent dans un r cipient r sistant la graisse B Nettoyer les surfaces internes et externes du ou des bacs l eau chaude savonneuse avec une brosse poils durs ou un tampon de nettoyage en plastique C Rincer l eau froide et essuyer avec un chiffon doux non pelucheux ou une serviette D Remettre le s bac s eau leur place 13 5 5 Fonctionnement du tournebroche Certains appareils peuvent tre q
20. nalisation principale d arriv e de gaz Mettre le bouton de veilleuse 1 sur la position Marche I Appuyer sur le bouton de l allumeur des rampes 4 jusqu ce que le tube de veilleuse soit allum on doit entendre un clic sonore voir les figures 4 et 5 Nota Si l allumeur ne clique pas cela peut indiquer qu il n y a pas de pile dedans ou que celle ci est d charg e B V rifier la pr sence d une flamme sur la rampe de veilleuse en regardant par le trou 11 Ce trou peut galement servir allumer la rampe avec une allumette ou un allume gaz V rifier que la rampe est bien allum e sur toute sa longueur Si le s rampe s ne s allument pas ou ne restent pas allum es fermer l alimentation en gaz et ne pas se servir de l appareil Attendre 5 minutes avant toute tentative d allumage de l appareil C Une fois la pr sence de flamme sur la rampe de veilleuse confirm e mettre le robinet du br leur principal d sir 2 sur la position Marche I et v rifier son bon allumage avant de passer au br leur suivant Chaque rampe de veilleuse peut allumer 4 br leurs principaux Apr s l allumage de chaque br leur on peut r gler son bouton la demande voir le sch ma 2 11 Avertissement Si les rampes ou les br leurs ne s allument pas ou ne s teignent pas fermer l arriv e de gaz et arr ter l utilisation de l appareil Appeler un une entreprise d entretien comp tente pour
21. ndeur doit obligatoirement tre mesur e et r gl e avant la mise en service de l appareil apr s l installation et en cas de doute sur le rendement de l appareil Les valeurs de pression d admission et d alimentation se mesurent aux points d essai de pression fournis RENSEIGNEMENTS RELATIFS AU GAZ BTU Hr kW BTU Hr kW Pression la rampe Type de gaz k hr par br leur principal par br leur lat ral Tous mod les Naturel 20 000 5 86 25 000 7 33 4 po CE 101 mm Propane 10 po CE 254 mm AVERTISSEMENT NE JAMAIS alimenter l appareil avec un gaz ne figurant pas sur sa plaque signal tique L emploi d un autre gaz entra nera un dysfonctionnement de la machine Communiquer avec votre concessionnaire pour un autre type de gaz pour l appareil 3 2 Raccordement s au gaz Votre appareil gaz offre un rendement optimal lorsque le tuyau d alimentation en gaz est d une section suffisante pour permettre un d bit de gaz ad quat La canalisation de gaz doit obligatoirement tre conforme aux codes du b timent locaux ou l dition la plus r cente du National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 NFPA 54 ou au Natural Gas and Propane Installation Code code national d installation des appareils gaz CSA B149 1 le cas ch ant ainsi qu aux codes locaux La taille de la canalisation de gaz peut tre d termin e par votre fournisseur de gaz local en fonction du Natural Gas and Propane Installation
22. nulation de la garantie 2 INSTRUCTIONS DE MONTAGE 2 1 Montage du ch ssis FIGURE 1 Ces pi ces sont comprises dans l emballage du gril sauf indication contraire un montage est n cessaire voir figures 1 et LISTE DES PI CES D TACH ES DU CH SSIS REP RE DESCRIPTION QT MKO30 QT MKO45 QT MKO60 1 GRILLES DE CUISSON 2 3 T LES RAYONNANTES ooa 6 8 CH SSIS 1 1 1 COUVRE RAMPE S 1 2 2 BACS EAU BOUCHON DE VIDANGE EN OPTION 2 3 4 TAGERE DE SERVICE LAT RALE EN OPTION 1 2 2 D TENDEUR 0 75 po NPT FIGURE 2 1 2 2 5 vou BIwWIN A Retirer les sangles et courroies de l emballage B Retirer le couvercle de la bo te identifier le num ro de s rie sur la plaquette signal tique et l inscrire sur la couverture du pr sent manuel pour r f rence C Retirer la ou les grilles de cuisson 1 de l appareil et les mettre de c t D Sortir les sachets de pi ces se trouvant sous la grille de cuisson et les d baller NOTE Les pi ces en inox pourront tre prot g es par un film de plastique qui DEVRA TRE ENLEV avant la mise en service de l appareil E Retirer le ou les bacs eau 5 du ch ssis 3 et les mettre de c t F Soulever le ch ssis 3 de la palette et le mettre de c t G Retirer les ventuels sangles ou cerclages servant maintenir les diffuseurs de chaleur 2 et les couvre rampes 4 en place H Pour les grils pr vus pour tre
23. t pas ne pas continuer utiliser cet appareil Fermer l alimentation en gaz et faire contr ler ou r parer l appareil avant de le remettre en service Ne pas utiliser l appareil par vent fort Les vents forts risquent d avoir un effet n gatif sur les performances des br leurs Si vous sentez une odeur de gaz arr tez de vous servir de l appareil et fermez son robinet de gaz Faire rechercher une ventuelle fuite de gaz par un technicien comp tent et faire effectuer les r parations n cessaires avant la remise en service de cet appareil Le propane est extr mement inflammable et plus lourd que l air Le traiter avec la prudence et le respect qu il m rite Pendant son fonctionnement il est normal que les surfaces de cet appareil chauffent elles risquent de causer des brulures Ne pas toucher un appareil chaud sans v tements de protection Laisser refroidir l appareil avant tout nettoyage ou d montage Faire preuve de prudence en d pla ant l appareil Une manipulation imprudente risque de l endommager et ou de causer des blessures Ne pas entreposer de produits inflammables ou combustibles sous l appareil ou proximit de celui ci au risque de cr er une condition dangereuse Pour l entretien communiquer avec le service technique de MagiKitch n au 1 603 225 6684 Toute installation ou tout entretien non effectu par une entreprise ou une personne non agr e par MagiKitch n risque d entra ner l an
24. uip s du tournebroche en option On trouvera ci dessous des conseils de base et des indications pour le fonctionnement correct du tournebroche Le tournebroche est disponible en une seule longueur 75 cm 30 pouces il se monte indiff remment du c t gauche ou droit de l appareil Un seul tournebroche la fois se monte sur l appareil Le tournebroche est pr vu pour une charge maximale de 11 kg 25 lb une charge sup rieure risque de cause un mauvais fonctionnement voire une d faillance du moteur Pour monter le tournebroche proc der comme suit Voir la figure 6 sauf indication contraire Le bo tier du moteur 13 se fixe et se r gle par 6 vis molet es 21 Si n cessaire le tournebroche se d monte pour le rangement par ex sans outils il suffit de retirer les trois vis molet es qui le fixent la tablette lat rale Le tournebroche est repr sent non mont sur la figure 6 la l gende ci dessous identifie ses pi ces pour r f rence FIGURE 6 L GENDE DU TOURNEBROCHE FIGURE 6 REP RE DESCRIPTION 13 BO TIER DU MOTEUR DU TOURNEBROCHE 14 COUPLEUR DE LA BROCHE 15 GOUPILLE DE MAINTIEN 16 BROCHE 17 GRIFFES 2 18 INTERRUPTEUR MARCHE ARR T 19 CORDON D ALIMENTATION 20 SUPPORTS DE GRILLE D ATTENTE GRILLE NON REPR SENT E 21 MOLETTES DE MONTAGE R GLAGE 8 22 SUPPORTS DE BROCHE 2 14 A Traverser le produit r tir avec l extr mit pointue de la broche 16 puis mettre une griffe
25. ure 4 Une flamme doit tre visible sur la totalit de la circonf rence d un br leur pour que celui ci fonctionne bien Si le s br leur s lat raux ne s allument pas ou ne restent pas allum s fermer le robinet de gaz et ne pas se servir de l appareil Attendre 5 minutes avant toute tentative d allumage de l appareil Apr s l allumage de chaque br leur lat ral on peut r gler son bouton la demande voir le sch ma 2 12 5 3 Instructions pour l arr t de l appareil Pour arr ter l appareil en toute s curit proc der comme suit dans l ordre indiqu A Mettre tous les boutons 2 des br leurs principaux ou des br leurs lat raux 12 sur la position Arr t 0 B Mettre le s bouton s 1 de veilleuse sur la position Arr t 0 C Fermer le robinet de gaz de l appareil 5 4 Nettoyage de l appareil L appareil doit tre nettoy la fin de chaque utilisation pour maintenir son bon fonctionnement et son aspect Une accumulation de graisse et d autres r sidus peut causer un mauvais fonctionnement de l appareil voire sa d faillance Laisser l appareil revenir la temp rature ambiante avant d effectuer le nettoyage comme indiqu ci dessous Il est galement recommand de porter des lunettes de protection et des gants r sistant l huile lors du nettoyage de cet appareil Avant toute intervention de r paration de nettoyage ou d entretien quotidien sur l appar
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