2 - Fisher & Paykel
Contents
1. 00000 Fig 1 10 11 e gas connection All gas connections must be made according to national and local codes This gas supply service line must be the same size or greater than the inlet line of the appliance Sea lant on all pipe joints must be resistant to the action of LP Propane gas The range is equipped for the use with NATURAL gas It is design certified by CSA Inter national for NATURAL and L P gases with appropriate conversion The model serial rating plate located below the bottom drawer has information on the type of gas that can be used If this information does not agree with the type of gas avai lable check with the local gas supplier See page from 17 to 20 for L P gas conversion instructions 1 Manual Shut off Valve fig 2 1 A manual shut off valve must be installed in an accessible location in the gas line external to the appliance for the purpose of turning on or shutting off gas to the appliance In Mas sachusetts such shutoff devices should be approved by the Board of State Examiners of Plumbers amp Gas Fitters This valve should be located in the same room as the range and should be in a location that allows ease of opening and closing in a position where it can be reached quickly in the event of an2. SNLVLS YOLOW 49071 YOLVINDAY ADYANA AL34VS 4000 LVLSOWYSHL LNAWATS TNI LNAWATS WOLLO IN3IN3 T3 dOL aL IN3IN3T3 39 IN3IN3 T3 39 AV I3H 193 SAHOLIMS NOILINOI 5SI WOO NOILINOI l 91419313 5 2140 di nd LAVIAN i _ Q q LENS r1 9 v 015 e 8 egpQ yeer S a vi El _ nr Ep MMC DEM 7 f EEEE nM s ds z asd 1 i aula 7 T i aasa ee V C1 A0CL N A802 072 Z1 V1 e 22 The manufacturer cannot be held responsible for possible inaccuracies due to printing or transcription errors in the present booklet The manufacturer reserves the right to make all modifications to its products deemed necessary for manu facture or commercial reasons at any moment and without prior notice without jeopardising the essential functional and safety characteristics of the appliances 23 24 CUISINIERE GAZ ELECTRIQUE Cet appareil est reserv
3. ISLAND INSTALLATION Emma 7 minimum _ maximum 880 maximum 20 minimum soo minimum Fig 1 5b OVEN VENT LEVELLING THE RANGE The range is equipped with 4 LEVELLING FEET and may be levelled by screwing or unscrewing the feet figs 1 6 1 7 It is important to observe the directions in figures 1 6 1 8a 1 8b N Supplied with the range N g Supplied with the range N AAN in a separate kit a separate kit A 1 PN m jene i EL gt 0 do me E i perc ems pese Ir 1 I 5 16 6 Fig 17 5 mm Fig 1 86 ANTI TIP STABILITY DEVICE INSTALLATION INSTRUCTIONS 1 Theanti tip bracket has to be attached as shown on figure below only rear left side it has to be fixed on the floor OR on the rear wall by no 3 or 2 three or two suitable screws not supplied Alternatively the anti tip bracket can also be fixed on the floor AND on the rear wall by no 5 five suitable screws not supplied YOU MUST USE STABILITY 2 After fixing the anti tip bracket slide range into place
4. Vers le raccord principal Tuyau de prolongation Raccord Joint R gulateur m le du de pression tuyau de Femelle NPT prolongation conique de 1 2 de 1 2 po ii Femelle NPT _ de1 2po M le G cylindrique ISO 228 1 de 1 2 po Connecteur Fl che Femelle G cylindrique ISO 228 1 de 1 2 po AVERTISSEMENT V rifiez que le r gulateur de gaz est bien positionn La fl che situ e l arri re du r gulateur de gaz doit tre orient e vers le connecteur Fig 2 6 39 40 D ADAPTATEUR DU POINT D PREUVE L adaptateur du point d preuve est disponible aupr s du Service apr s vente Fig 2 7 b Toute conversion requise doit tre effectu e soit par votre d taillant soit par un technicien agr qualifi ou par la soci t gazi re Veuillez remettre le pr sent manuel au technicien avant de commencer l entretien de la cuisini re Les con versions de gaz sont la responsabilit du d taillant ou de l utilisateur final Cette cuisini re fonctionne au gaz NATUREL ou au gaz PROPANE GPL Elle est livr e avec le gaz NATUREL comme r glage par d faut d La pression d admission doit tre v rifi e avec
5. La profondeur maximale recommand e de armoire sup rieure est de 13 po 330 mm L armoire au dessus de la cuisini re doit tre situ e au moins 30 po 762 mm au des sus du comptoir avec une largeur minimale de 36 po 911 mm elle doit tre centr e avec la cuisini re Les armoires lat rales au dessus de la cuisini re doivent tre situ es au moins 18 po 457 mm au dessus du comptoir Les rideaux d air ou les hottes de cuisini res en hauteur qui projettent de l air vers la cuisini re en contrebas ne doivent pas tre utilis s avec des cuisini res gaz sauf si la hotte et la cuisini re ont t concues test es et r pertori es par un laboratoire d essais ind pendant pour pouvoir fonctionner conjointment Garniture d ilot ALR N N 15 QR NIN MESS Wm SE LLL B RACCORDEMENTS LECTRIQUE ET AU GAZ Ligne pointil e illustrant la Ref pouces mm position de la cuisini re A 2 3 64 po au moment de instalation N m B 13 34 aes 10 33 64 11 9 64 po 267 283 sn E 6 17 32 7 11 64 0 166 182 Zone pour le raccordement ELECTRIQUE Zone pour le raccordement au GAZ MONTAGE DU DOSSERET OU DE LA GARNITURE D ILOT L installation du dosseret ou de la garniture d ilot est obligatoire e Montez le dosseret ou la garniture d ilot tel qu indiqu la figure 1 3a ou 1 3b et fixez le en vissant les 3 vi
6. Title 24 HUD Part 280 or when such standard is not applicable the Standard for Manufactured Home Installations ANSI NCSBCS A225 1 or with local codes where applicable INSTALLATION IN RECREATIONAL PARK TRAILERS The installation must conform with state or other codes or in the absence of such codes with the Standard for Recreational Park Trailers ANSI A119 5 Installation of any gas fired equipment should be made by a licensed plumber A manual shut off valve must be installed in an accessible location in the gas line external to the ap pliance for the purpose of turning on or shutting off gas to the appliance In Massachusetts such shutoff devices should be approved by the Board of State Examiners of Plumbers amp Gas Fitters If an external electrical source is utilized the appliance when installed must be electrically grounded in accordance with local codes or in the absence of local codes with the national Electrical Code ANSI NFPA 70 Some models are supplied with a protective film on steel and aluminium parts This film must be removed before installing using the appliance FOR INSTALLER ONLY 590959A 1104906 1 03 15 WARNING To reduce the risk of tipping the appliance the appliance must be secured by properly installed anti tip device packed with the appliance ALL RANGES CAN TIP INJURY TO PERSONS COULD RESULT INSTALL ANTI TIP DEVICE PACKED WITH RANGE SEE INSTALLATION INSTRUCTIONS WARNING
7. cessaire d enlever la surface de cuisson Essayer d installer d monter la protection sans avoir enlev la surface de cuisson causera des dommages permanents l appareil Installez la protection ant rieure comme indiqu sur la figure 1 10 1 2 3 4 e Enlevez le dosseret la garniture d ilot Enlevez les grilles les couvercles des br leurs et les diffuseurs de flammes D vissez les vis de fixation de la surface de cuisson et sur la figure ci dessous Enlevez la surface de cuisson en faisant attention ne pas endommager les joints install s au dessus des coupes des br leurs dessous de la surface de cuisson Installez la protection ant rieure C en accrochant les deux extr mit s dans les trous appropri s au dessus du tableau de bord D sur la figure ci dessous Remontez la surface de cuisson et les autres composants tape de 4 1 Faites beaucoup d attention aux joints install s au dessus des coupes des br leurs dessous de la surface de cuisson s ils sont endommag s ils doivent tre remplac s 00000 Fig 1 10 35 36 Tous les raccordements au gaz doivent tre effectu s conform ment aux codes natio naux et locaux Ce tuyau d alimenta
8. If the information in this manual is not followed exactly a fire or explosion may result causing property damage personal injury or death Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance NEVER use this appliance as a space heater to heat or warm the room Doing so may result in carbon monoxide poiso ning and overheating of the appliance WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS Do not try to light any appliance Do not touch any electrical switch Do not use any phone in your building Immediately call your gas supplier from a neighbor s phone Follow the gas supplier s instructions If you cannot reach your gas supplier call the fire de partment Installation and service must be performed by a qualified installer service agency or the gas supplier The product data plate is attached below the bottom drawer To check the label it is necessary to remove the drawer see Setting the pressure regulator for instructions on drawer re moval CONVERSION LABEL A WARNING The Governor of California is required to publish a list of substances known to the state of Califor nia to cause cancer or reproductive harm and requires businesses to warn customers of potential exposures to such substances WARNING Gas appliances contain or produce substances which can cause death or serious illness and which are known to the State of California
9. above the countertop Air curtain or other overhead range hoods which operate by blowing a downward air flow on to a range shall not be used in conjunction with gas ranges other than when the hood and range have been designed tested and listed by an independent test laboratory for use in combination MW 35 Z8 911 mm MAX 36 1 2 927 LLL B GAS AND ELECTRIC CONNECTION Dotted line showing the position Re inh mm of the range when installed zga 58 i Y 10 33 64 11 9 64 wm m Area for ELECTRICAL connection Area for GAS connection ASSEMBLING THE BACKGUARD OR THE ISLAND TRIM It is mandatory to install the backguard or the island trim e Assemble the backguard or the island trim as shown in figure 1 3a or 1 3b and fix it by screwing the 3 screws which are already fixed on the back of the cooktop e Backguard only do not remove the 3 spacers B already fitted on the back of the backguard Qo Fig 1 4a PROXIMITY TO SIDE CABINETS STANDARD INSTALLATION OVEN VENT lt 5 mms emma E e mimus ET E eminus 20 minimum 600 minimum Fig 1 4b
10. rigid pipe is used as a gas supply line a combination of pipe fittings must be used to obtain an in line connection to the range All strains must be removed from the supply and fuel lines so range will be level and in line Use joint compounds and gaskets that are resistant to action of natural or propa ne gas on all male pipe threads Do not over tighten gas fitting when attaching to pressure regulator Over tighte ning may crack regulator 5 Leak Testing IMPORTANT Leak testing of the appliance shall be conducted as follows After final gas connection is made turn on manual gas valve and test all con nections in gas supply piping and appliance for gas leaks with a soapy water solution During this test all appliance gas valves have to be closed In order to avoid property damage or serious personal injury never use a lighted match If a leak is present tighten joint or unscrew apply more joint compound tighten again and retest connection for leak 16 CONVERSION LP PROPANE GAS OR CONVERSION BACK TO THE ORIGINAL GAS NA TURAL GAS Every range is provided with a set of orifices for the various types of gas Select the orifices to be replaced according to the ORIFICES TABLE The nozzle diameters expressed in hundredths of a millimetre are marked on the body of each orifice CAUTION Save the orifices removed from the appliance for future use SETTING THE PRESSURE REGULATOR The pres
11. to cause cancer birth defects or other repro ductive harm To reduce the risk from substances in fuel or from fuel combustion make sure this appliance is installed operated and maintained according to the manufacturer s instructions This appliance is designed and manufactured solely for the cooking of domestic household food and in not suitable for any non domestic application and therefore should not be used in a commer cial environment The appliance warranty will be void if the appliance is used within a non domestic environment i e a semi commercial commercial or communal environment INSTALLATION INSTRUCTIONS WARNING THIS APPLIANCE MUST BE INSTALLED BY A QUALIFIED INSTALLER Improper installation adjustment alteration services or maintenance can cause injury or property damage Consult a quali fied installer service agent or the gas supplier PAN WARN NG IMPORTANT The use of suitable protective clothing gloves is ER recommended when handling or installing this appliance TOOLS NEEDED FOR INSTALLATION NOT SUPPLIED WITH THE APPLIANCE T handle Tape Screwdriver 2 Wrench wrench measure Suitable protective Hammer Adjustable Adjustable gloves wrench pliers GENERAL INFORMATION 1 10 12 13 14 15 Installation must conform with local codes in the absen ce of local codes with the National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 NFPA 54 Latest Edition CAN CGA B149 1
12. un manom tre et en suivant les indications ci dessous e Enlevez l injecteur du br leur arri re gauche ou arri re droite et montez l adaptateur du point d preuve appropri disponible aupr s du Servi ce apr s vente consultez la figure ci contre ainsi que le chapitre intitul OP RATIONS EFFECTUER POUR REMPLACER LES INJECTEURS Tournez le bouton de commande du br leur arri re gauche ou arri re droi te la position maximale Appuyez sur le bouton et en le maintenant enfonc v rifiez la pression d admission avec un manom tre Le gaz NATUREL n cessite une pression de 4 0 po CE et le gaz PROPANE GPL une pression de 11 0 po CE Lapression du tuyau d alimentation en amont du r gulateur doit tre de 1 po CE plus lev e que celle de la pression d admission afin de pouvoir v rifier le r gulateur e Ler gulateur utilis avec cette cuisini re peut r sister une pression d en tr e maximale de 1 2 Ib po 14 0 po CE Si la pression du tuyau exc de cette valeur vous aurez besoin d un r gulateur abaisseur e Lorsque vous utilisez des pressions de plus de 1 2 Ib po 3 5 kPa pour faire un essai de pression sur le syst me d alimentation en gaz d branchez l appareil le robinet d arr t individuel de la tuyauterie d alimentation en gaz et le r gulateur de pression f Lorsque vous utilisez des pressions de 1 2 Ib po 3 5 kPa ou moins pour faire un essai de pression sur le syst me d al
13. utilized the installation must be electrically grounded in accordance with local codes or in the absence of local codes with the national Electrical Code ANSI NFPA 70 This appliance is equipped with a four prong grounding plug NEMA 14 50P for your protection against shock hazard and should be plugged directly into a properly grounded socket Do not under any circumstances cut or remove the fourth ground prong from the power plug REPLACEMENT PARTS Only authorized replacement parts may be used in performing ser vice on the range Replacement parts are available from factory authorized parts distributors Contact the nearest parts distributor in your area 1 This range be installed directly adjacent to existing 36 914 mm high base cabinets Range dimensions width 36 911 mm depth 25 1 4 641 mm height without backguard MIN 35 7 8 911 mm MAX 36 1 2 927 mm backguard height 3 76 mm island trim height level with cooking hob Note the backguard is supplied with the appliance while the island trim is available as a separate kit Gas line opening The gas supply connection must be loca ted within a zone starting 2 3 64 52mm from the right side wall and extending 13 3 16 335mm toward the center of the range and from 10 33 64 267mm to 11 9 64 283mm from the floor depending on adjustment of the feet Grounde
14. ABSENCE DE FUITE la page 40 IMPORTANT Unefois la conversion au gaz PROPANE GPL compl t e apposez pr s de la plaque signal tique l tiquette de conversion fournie et apposez galement une tiquette de conversion la page 27 du pr sent manuel d instructions Une fois la conversion pour retourner au gaz originel GAZ NATUREL complet e enlever pr s de la plaque signal tique et la page 27 du pr sent manuel d instructions les tiquettes de conversions au PROPANE GPL Conservez les tiquettes que vous avez enlev es de l appareil pour un usage ult rieur Vis de r glage Br leur triple couronne et semi rapide Vis de r glage Couronne int rieure br leur double Vis de r glage Couronne ext rieure br leur double Fig 2 14 44 raccordement lectrique AVERTISSEMENT Risque de choc lectrique Cuisini re mise la terre Le non respect de ces instructions peut entrainer la mort provoquer un incendie ou un choc lectrique AVERTISSEMENT TRES IMPORTANT Avant toute op ration d entretien d connectez l appareil de l alimenta tion lectrique Si les codes le permettent et qu un fil de mise la terre distinct est utilis il est recommand qu un lectricien qualifi d termine que le trajet de mise la terre et le calibre du fil sont conformes aux codes locaux Assurez vous que le raccordement lectrique et que la taill
15. Be sure the rear left foot slides ANTI TIP BRACKET TO under the anti tip bracket attached PREVENT UNIT FROM TIPPING NM Dotted line showing the position L of the range when installed ANTI TIP STABILITY DEVICE FIXING Anti tip stability device Rear left feet of range Fig 1 9 10 INSTALLING THE COOKTOP FRONT GUARD To increase the clearance between the front edge of the cooktop and the burners install the cooktop front guard supplied with the ap pliance IMPORTANT To install remove the guard it is necessary to remove the cooktop Attempting to install remove the guard without disassembling the cooktop will result in permanent damage to the appliance Install the front guard as shown in figure 1 10 Remove the backguard island trim Remove the pan supports the burner caps and the flame spreaders Unscrew cooktop fixing screws and B in figure below Remove the cooktop keep attention not to damage the gaskets fitted above the burner cups below the cooktop Install the front guard C by inserting the wire terminals into the proper holes above the control panel D in figure below Reassemble the cooktop and the other components steps from 4 to 1 Pay special attention to the gaskets fitted above the burner cups below the cooktop if they are damaged they shall be replaced po on R amp D
16. GAS ELECTRIC RANGE for residential use only Fisher amp Paykel Models OR36SDPWGX INSTALLATION INSTRUCTIONS IMPORTANT PLEASE READ AND FOLLOW Before beginning please read these instructions completely and carefully Donotremove permanently affixed labels warnings or plates from the product This may void the warranty MPlease observe all local and national codes and ordinances Please ensure that this product is properly grounded The electrical plug should always be accessible installer should leave these instructions with the consumer who should retain for local inspector s use and for future reference Installation must conform with local codes or in the absence of codes the National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 NFPA 54 latest edition Electrical installation must be in accordance with the National Electrical Code ANSI NFPA70 latest edition and or local codes IN CANADA Installation must be in accordance with the current CAN CGA B149 1 National Gas Installation Code or CAN CGA B149 2 Propane Installation Code and or local codes Electrical installation must be in accordance with the current CSA C22 1 Canadian Electrical Codes Part 1 and or local codes INSTALLATION IN MANUFACTURED MOBILE HOME The installation must conform with the Manufactured Home Construction and Safety Standard Title 24 CFR Part 3280 formerly the Federal Standard for Mobile Home Construction and Safety
17. LNVAOA 1V1SOWH3HL LNVAOA LN3INTT3 LN3INTT3 lt LNVASNVHO LNAWSATA 1149 3G LNVASNVHO LNAWATA AYIVINOYIO LNAWATA dnod na adv YNALVYANAD 6 2 r SCHEMA DE CABLAGE x vi 15 981 515 E l CH 19 ld lt A802 002 21 11 ae 46 Le fabricant ne peut tre tenu responsable des inexactitudes possibles dues des erreurs d impression ou de transcription dans le pr sent livret Le fabricant se r serve le droit d effectuer sur ses produits toute modification qu il consid re n cessaire pour la fabrication ou pour des raisons commerciales tout moment et sans pr avis sans compromettre les caract ristiques indispensables de fonctionnalit et de s curit des appareils 47
18. NSI A119 5 Afin d liminer les risques de br lures ou d incendie qui peu vent se produire lorsqu on s tire au dessus d appareils aux surfaces chauffantes vitez de placer des armoires de cuisi ne au dessus de l appareil Les rideaux d air ou les hottes de cuisini res en hauteur qui projettent de l air vers la cuisini re en contrebas ne doivent pas tre utilis s avec des cuisini res gaz sauf si la hotte et la cuisini re ont t con ues test es et r pertori es par un laboratoire d essais ind pendant pour pouvoir fonctionner conjointment AvERTISSENERNT Cet appareil ne doit pas tre utilis pour chauffer une pi ce Ces renseignements sont bas s sur des facteurs de s curit Toute ouverture dans le mur derri re l appareil et dans le sol au dessous de l appareil doit tre obstru e Gardez l appareil loin des mat riaux combustibles de l es sence ou de toute autre vapeur inflammable N obstruez pas le flux de l air de combustion et de l air de ventilation Coupez l alimentation lectrique de l appareil avant de proc der l entretien Lors du d placement de l appareil pour le nettoyage et ou une r paration A Fermez l alimentation g n rale gaz B Coupez l alimentation c a C D branchez le tuyau d alimentation en gaz du tuyau d entr e D D placez la cuisini re avec soin en la tirant en dehors de l installation ATTENTION La cuisini re est lourde Faites attention
19. aient pas s teindre m me lors du passage brusque des flammes maximales aux flammes minimales Pour r gler les flammes fig 2 14 suivez les instructions ci dessous Br leur triple couronne et semi rapide e Allumez le br leur R glez le robinet de gaz la position LO ouverture minimale Enlevez le bouton e En vous servant d un tournevis fin tournez la vis de r glage R4 jusqu ce que le r glage soit correct Couronne int rieure du br leur DOUBLE Allumez le br leur DOUBLE e R glez le robinet de gaz la position ouverture minimale de la couronne int rieure e Enlevez le bouton e En vous servant d un tournevis fin tournez la vis de r glage R2 jusqu ce que le r glage soit correct Couronne ext rieure du br leur DOUBLE Allumez le br leur DOUBLE e R glez le robinet de gaz la position S LO ouverture minimale de la couronne ext rieure et maximale de la couronne int rieure e Enlevez le bouton e En vous servant d un tournevis fin tournez la vis de r glage jusqu ce que le r glage soit correct Pour le gaz PROPANE GPL serrez completement les vis de r glage Apr s le r glage r p tez les op rations indiqu es au paragraphe 2 R GULATEUR DE PRESSION la page 36 40 Si la cuisini re a t d branch e puis branch e nouveau au tuyau d alimentation en gaz r p tez les op rations indiqu es au para graphe 5 VERIFICATION DE L
20. ation ou un mauvais r glage ou entretien peuvent causer des blessures ou des dommages mat riels Consultez un installateur qualifi un agent autoris ou le fournisseur de gaz IMPORTANT L utilisation de v tements et de AVERTISSEMENT gants de protection est recommand e lors de manutention et l installation de cet appareil OUTILS REQUIS POUR L INSTALLATION NON FOURNIS AVEC L APPAREIL lt A Clef a M tre Tournevis poign e ruban e Gants de protection Marteau Clef Pince molette multiprise Perceuse 28 RENSEIGNEMENTS G N RAUX T 10 12 13 14 15 L installation doit tre conforme aux codes locaux ou l absence de ceux ci la derni re dition du National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 NFPA 54 au CAN CGA B149 1 ou au CAN CGA B149 2 Installation dans une maison pr fabriqu e mobile L in stallation doit tre conforme au Manufactured Home Con struction and Safety Standard Titre 24 CFR Partie 3280 anciennement le Federal Standard for Mobile Home Construction and Safety Titre 24 HUD Partie 280 ou lorsque cette norme n est pas applicable au Standard for Ma nufactured Home Installations ANSI NCSBCS A 225 1 ou aux codes locaux l o il y a lieu Installation dans une caravane de parc L installation doit tre conforme aux codes de l tat ou aux autres codes ou en l absence de tels codes au Standard for Recreational Park Trailers A
21. ctionnement s curitaire et efficace tant donn que la pression de service peut varier en fonction de la demande de la r gion Avant d installer le r gulateur montez le connecteur m le conique NPT de 1 2 po au r gulateur fig 2 2 Le joint fourni doit tre plac entre le connecteur conique NPT de 1 2 po et le raccord m le du tuyau de prolongation fig 2 3 Le r gulateur fourni avec cette cuisini re doit tre install avant d effectuer tout rac cordement au gaz Utilisez uniquement le r gulateur de pression fourni raccordement au gaz AVERTISSEMENT Risque d explosion Utilisez un nouveau tuyau d alimentation en gaz homolo gu CSA ou UL Installez un robinet d arr t Serrez bien tous les raccorde ments au gaz Dans le cas d un raccordement au GPL faites v rifier par une personne qualifi e que la pression de gaz ne d passe pas 14 po de colonne d eau Les personnes qualifi es comprennent le technicien en chauffage agr le personnel autoris de la soci t gazi re et le technicien autoris Le non respect de ces consi gnes peut la mort provoquer une explosion ou un incendie INSTALLATION R GULATEUR DE PRESSION ETAPE 1 Couvercle du Montez le connecteur m le conique NPT de 1 2 po sur le r gulateur de r gulateur pression et serrez avec une clef Ne serrez pas le connecteur outre mesure Trop serrer pourrait entrainer une fissu
22. d outlet The range is equipped with a power cord that has a 4 prong grounded plug NEMA 14 50P The cord has a minimum length of 48 from the back of the appliance The grounded outlet must be located within a zone starting 2 3 64 52mm from the left side wall and extending 18 9 16 472mm toward the center of the range and from 6 17 32 166mm to 7 11 64 182mm from the floor depending on adjustment of the feet See Fig 1 2 for reference PA MIN 35 Ze 077 mm MAX 36 12 927 mm installation The range CANNOT be installed directly adjacent to side walls tall cabinets tall appliances or other side vertical sur faces above 36 914 mm high There must be a minimum of 11 13 16 300 mm side cle arance from the range to such combustible surfaces TO THE LEFT or TO THE RIGHT above the 36 914 mm high countertop IMPORTANT One side left or right above the 36 914 mm high countertop must always be kept clear Island installation There must be a minimum of 12 305 mm clearance from the rear of the island trim to such com bustible surface behind the range above the 36 914 mm high countertop The maximum upper cabinet depth recommended is 13 330 mm Wall cabinet above the range must be a minimum of 30 762 mm above the countertop for a width of minimum 36 911 mm it has to be centered with the range Side wall cabinets above the range must be a minimum of 18 457 mm
23. e l usage r sidentiel uniquement Fisher amp Paykel CERTIFIED Mod les O R36S D PWGX INSTRUCTIONS D INSTALLATION C US IMPORTANT VEUILLEZ LIRE ET SUIVRE Avant de commencer veuillez lire attentivement toutes les instructions e N enlevez pas les tiquettes plaques ou avertissements permanents de l appareil Cela pourrait annuler la garantie Veuillez respecter tous les codes et les r glements locaux et nationaux Veuillez vous assurer que cet appareil est bien mis la terre Laprise de courant devrait tre toujours accessible l installateur doit confier ces instructions au consommateur qui les conservera pour l usage de l inspecteur local et pour s y reporter ult rieurement L installation doit tre conforme aux codes locaux ou en l absence de ces codes la der ni re dition du National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 NFPA 54 L installation lectrique doit tre conforme la derni re dition du Code national de l lectricit ANSI NFPA70 et ou aux codes locaux AU CANADA L installation doit tre conforme au CAN CGA B149 1 Code d installation du gaz naturel ou au CAN CGA B1 49 2 Code d installation du propane en vigueur et ou aux co des locaux L installation lectrique doit tre conforme au Code canadien de l lectricit CSA C22 1 partie 1 en vigueur et ou aux codes locaux INSTALLATION DANS UNE MAISON PR FABRIQU E MOBILE L installation doit tre conforme au Manufact
24. e au moment de son installation mis la terre conform ment aux codes locaux en vigueur ou en l absence de ces codes conform ment au Code national de l lectricit ANSI NFPA 70 Pour diminuer les risques de choc lectrique cet appareil est muni d une fiche de mise la terre quatre broches NEMA 14 50P et devrait tre branch directement dans une prise correctement mise la terre Ne coupez et ne retirez en aucun cas la broche mise la terre de la fiche du cordon d alimentation 5 DE RECHANGE Seules les pi ces de rechange autoris es peuvent tre utilis es lors d une r paration sur la cuisini re Des pi ces de rechange sont disponibles chez les concessionnaires de pi ces d origine Veuillez communiquer avec le concessionnaire de pi ces de votre r gion 29 PROXIMIT DES ARMOIRES 1 30 Cette cuisini re peut tre install e directement adjacente des armoires de base existantes de 36 po 914 mm de hau teur Dimensions de la cuisini re largeur 36 po 911 mm e profondeur 25 1 4 641 mm hauteur sans dosseret 35 7 8 po 911 mm MIN 36 1 2 po 927 mm MAX e dosseret hauteur 3 po 76 mm garniture d ilot hauteur au m me niveau de la surface de cuisson Note le dosseret est fourni avec l appareil alors que la garni ture d ilot est disponible en kit s par Ouverture du tuyau de gaz Mur 2 3 64 po 52 mm du c t droit puis p
25. e du fil sont ad quats et con formes e la derni re dition du Code national de l lectricit ANSI NFPA 70 et aux codes et r glements locaux e a derni re dition du Code canadien de l lectricit CSA C22 1 partie 1 et aux codes et r glements locaux POUR LE CANADA SEULEMENT Vous pouvez obtenir une copie des normes ci dessus en crivant ASSOCIATION CANADIENNE DE NORMALISATION 178 boulevard Rexdale TORONTO ON M9W 1R3 CANADA Nemettez pas la terre un tuyau de gaz Si vous n tes pas certain que la cuisini re est bien mise la terre consultez un lectricien qualifi N installez pas de fusibles dans le circuit de mise la terre ou le circuit neutre e Lorsqu une alimentation lectrique biphas e a 4 fils en c a uniquement de 120 240V ou 120 208V 60 Hz est disponible une protection de circuit de 30 A maxi mum est n cessaire avec fusible chaque extr mit du circuit Unfusible temporis ou un disjoncteur est recommand Cette cuisini re est quip e d un cordon d alimentation certifi par CSA International ou UL congu pour tre utilis avec une prise standard de type 14 50R Assurez vous que la prise de courant est port e de la cuisini re son emplacement final e Nutilisez pas de cordon prolongateur Dans le cas de substitution du cordon d alimentation remplacez le avec un cordon con venable certifi par UL ou CSA avec les m mes caract ristiqu
26. ed on both sides of the line Atime delay fuse or circuit breaker is recommended This range is equipped with a Certified Power Cord intended to be plugged into a standard 14 50R wall receptacle Be sure the wall receptacle is within reach of ran ge s final location Do not use extension cord In the case of substitution of the power cord always replace it with a suitable UL or CSA approved one with the same technical features of the replaced cord Tighten the power cord by using only the power cord strain relief bracket supplied with the appliance Allow enough slack to easily attach the cord terminals to the terminal block These operations must be carried out only by an authorized technician Voltage and Power Consumption AC 120 240 V 60 Hz 3450 W MAX 14 4 AMAX AC 120 208 V 60 Hz 2600 W MAX 12 5 AMAX Standard NEMA 14 50R wall receptacle Power supply cord with NEMA 14 50P plug Fig 3 1 21 WIRING DIAGRAM SAYIM epuos H3QO9N3 SNOILONNA IX H30OON3 1VLSOINH3H L ox 31V1S NOILONNA AHd AV 13H HOOG 1VLSONWHSH L INVHOOHd Ly AlddNS NO SNOILO3NNOO HOLIMS sv 4000 138010 40 SN1VLS 21 0 12 IVLSOWYAHL AL343VS SNIINHVM
27. emergency Do not block access to the shutoff valve The valve is for turning on or shutting off gas to the appliance Shutoff valve open position To range Gas supply line Fig 2 1 2 Pressure Regulator a All heavy duty commercial type cooking equipment must have a pressure regulator on the incoming service line for safe and efficient operation since service pressure may fluctuate with local demand Before installing the regulator mount the 1 2 NPT conical male connector to the regulator see picture 2 2 Gasket supplied has to be placed between 1 2 NPT conical connector extension pipe male pipe fitting see picture 2 3 The regulator supplied with this range must be installed before any gas connections are made Use supplied pressure regulator only 12 WARNING Explosion Hazard Use a new CSA or UL approved gas supply line Install a shut off valve Securely tighten all gas connec tions If connected to LP have a quali fied person make sure gas pres sure does not exceed 14 water column Examples of a qualified person include licensed heating per sonnel authorized gas compa ny personnel and authorized Service personnel Failure to do so can result in death explosion or fire gt PRESSURE REGULATOR INSTALLATION STEP 1 Regulator cover Mount the 1 2 NPT conical male connector to the pressure regulator and tighten by using a wrench Do not over t
28. es AN E 4 5 16 po 11 16 po V mm Fig 88 17 5 mm Fig 1 68 INSTRUCTIONS D INSTALLATION DU DISPOSITIF DE STABILIT ANTIBASCULEMENT 1 Lesupport antibasculement doit tre fix tel qu indiqu dans l illustration ci dessous seu lement le c t arri re gauche doit tre fix au sol OU au mur arri re avec des vis n 3 ou 2 trois ou deux appropri es non fournies Alternativement le support antibascu lement peut tre fix aussi au sol ET au mur arri re avec des vis n 5 cing appropri es non fournies P TEE 2 Apr s avoir fix le support antibasculement glissez la cuisini re en place Assurez vous A ANTIBASCULEMENT POUR que le pied arri re gauche glisse sous le support antibasculement fix VITER QUE L APPAREIL E BASCULE M Ligne pointill e illustrant la posi tion de la cuisini re au moment de l installation INSTALLATION DU DISPOSITIF DE STABILIT ANTIBASCULEMENT N i y CT 16 63 64 PO J gt 431 5 mm NN Dispositif de stabilit antibasculement N Pied arri re gauche N de la cuisini re 34 INSTALLATION DE LA PROTECTION ANT RIEURE POUR LA SURFACE DE CUISSON Pour augmenter la distance entre le bord avant de la surface de cuisson et les br leurs installer la protection ant rieure fournie avec l appareil IMPORTANT Puor installer d monter cette protection il est n
29. es fig 2 10 2 Gently close the drawer completely the safety catches will automatically hook into place INJECTORS TABLE NOMINAL REDUCED POWER POWER 2800 Power calculated only with inner crown operating Dual D C 2 Power calculated with inner and outer crown operating 3 inner crown in figure 2 13 4 outer crown in figure 2 13 OPERATIONS TO BE PERFORMED WHEN SUBSTITUTING THE ORIFICES Remove the pan supports the burner caps and the flame spreaders Using a wrench substitute the nozzle injectors J4 J2 J3 and figs 2 11 2 12 2 13 with those most suita ble for the kind of gas for which it is to be used Refit the flame spreaders the burner caps and the pan sup ports The burners are designed in such a way so as not to require the regulation of the primary air TRIPLE RING BURNER Fig 2 12 LP PROPANE 11 W C P injector 1 100 mm NATURAL GAS 4 W C P injector 1 100 mm 83 x2 4 SEMI RAPID BURNER Fig 2 11 DUAL BURNER Fig 2 13 19 D SETTING THE BURNER MINIMUM When switching from one type of gas to another the minimum flow rate must also be correct the flame should not go out even when passing suddenly from maximum to minimum flame To regulate the flame fig 2 14 follow the instructions below Triple ring and se
30. es techniques du cordon remplac Serrez le cordon d alimentation en utilisant seulement la bride passe fils fournie avec l appareil Laissez l espace suffisant pour permettre de connecter facilement les terminaux du cor don aux terminaux du bornier Ces op rations doivent tre ex cut es seulement par un installateur qualifi Tension et consommation lectrique AC 120 240 V 60 Hz 3450 W MAX 14 4 AMAX AC 120 208 V 60 Hz 2600 W MAX 12 5 AMAX Prise murale standard de type NEMA 14 50R Cordon d alimentation muni d une fiche de type NEMA 14 50P Fig 3 1 45 e asd c asd 1 4Sd SATEVO JANOS HNAGOONA 1VISONHAHL HNAGOONA NOLLONOS 35v TIInOHH3A3Q 35V TIIGOHH3A unod na ssidioudau esIv 13H IVLSOWH3HL LSIVT3H NOLIV LN3IATTV td IX 3 41 HNS SNOIX3NNOO SV 3LYOd Y1 13n001 33N434 3143AN0 HNO4 1 LVL ANDINOYLOATA 3114N93S IVLSONHWSH LL N3LLNIVIN HIOHLL LNAWATA LNAWANNOILONOSA LNVAOA 35vTIlnOgH3A3Q 39VTIInOHH3A LVLA ALYOd YNALOW 3I9H3N3 G YHNALVINOAY YNALVTILNAA IN3WN3SSIQ104134 YNALVTILNAA 31HOd ALIYNOAS
31. fs de s curit s accrocheront automatiquement 42 TABLEAU DES INJECTEURS PUISSANCE PUISSANCE PROPANE GPL NOMINALE REDUITE Pression de 11 po CE Injecteur Semi rapide SR 8000 1500 Triple couronne TR 12000 5000 Double D 18000 2 6500 2 83 x2 4 143 x2 4 Puissance calcul e avec seulement la couronne int rieure en marche Puissance calcul e avec la couronne int rieure et ext rieure en marche 3 couronne int rieure dans la figure 2 13 couronne ext rieure J4 dans la figure 2 13 OP RATIONS EFFECTUER POUR REM BR LEUR SEMI RAPIDE PLACER LES INJECTEURS e Enlevez les grilles les couvercles des br leurs et les diffu seurs de flammes En vous servant d une clef remplacez les busettes J4 Jo et fig 2 11 2 12 2 13 avec celles les plus appropri es pour le type de gaz utiliser Remontez les diffuseurs de flammes les couvercles des br leurs et les grilles Les br leurs ont t concus de facon telle qu ils ne n cessi tent pas de r glage de l air primaire Fig 2 11 BR LEUR TRIPLE COURONNNE BR LEUR DOUBLE E b FPO XN Fig 2 12 Ja Fig 2 13 43 D R GLAGE MINIMUM DES BR LEURS DE LA TABLE Lorsque vous passez d un type de gaz un autre le d bit minimal doit aussi tre correct les flammes ne devr
32. heck the manifold pressure with a manometer NATURAL gas requires 4 0 W C P and LP PROPANE requires 11 0 W C P e Incoming line pressure upstream from the regulator must be 1 W C P hi F gher than the manifold pressure in order to check the regulator regulator used on this range can withstand a maximum input pressure of 1 2 PSI 14 0 W C P If the line pressure is in excess of that amount a stepdown regulator will be required e The appliance its individual shut off valve and pressure regulator must be di sconnected from the gas supply piping system during any pressure testing of that system at pressures in excess of 1 2 PSI 3 5 kPa f The appliance must be isolated from the gas supply piping system by closing its individual manual shut off valve during any pressure testing of the gas supply piping system at test pressure equal to or less than 1 2 PSI 3 5 kPa 3 Flexible Connections If local codes permit CSA or UL design certified flexible metal appliance connector is recommended for connecting this range to the gas supply line Do Not kink or da mage the flexible connector when moving the range The pressure regulator has 1 2 Fig 2 7 NPT female pipe threads You will need to determine the fittings required depending on the size of your gas supply line flexible metal connector and shutoff valve 4 Rigid Pipe Connections If
33. ighten the connector Over tightening may crack regulator Fig 2 2 STEP 2 Assemble the 1 2 connector pressure regulator group to the extension pipe interposing the gasket supplied The regulator cover must be oriented toward the front side of the range IMPORTANT use two wrenches to tighten the connection Gasket Arrow Fig 2 3 13 D 14 STEP 3 Assemble the extension pipe pressure regulator group to the range manifold interposing the gasket supplied The regulator cover must be ordiented toward the front side of the range IMPORTANT use two wrenches to tighten the connection 4 Fix the B bracket on the back of the range by the 2 two screws supplied with the kit for gas connection The regulator cover must be ordiented toward the front side of the range 08 Fig 2 5 gt GAS CONNECTION SPECIFICATION To range Manifold Ede pipe fitting 1 2 G cylindrical ISO 228 1 male 1 2 G cylindrical ISO 228 1 female R Le Extension pipe female pipe fitting To mains connection Extension pipe Extension pipe male pipe fitting Gasket Press
34. imentation en gaz isolez l apareil du syst me d alimentation en gaz en fermant le robinet d arr t individuel 3 Raccords flexibles Si les codes locaux le permettent l utilisation d un raccord flexible m tallique pour lectrom nager certifi par CSA International ou UL est recommand e pour raccor der cette cuisini re au tuyau d alimentation en gaz Assurez vous de ne pas plier ni d endommager le raccord flexible lorsque vous d placez la cuisini re Le r gulateur de pression poss de un filetage femelle NPT de 1 2 po Vous devrez d terminer les raccords requis en fonction du format du tuyau d alimentation en gaz du raccord de m tal flexible et du robinet d arr t 4 Raccords de tuyaux rigides Si vous utilisez un tuyau rigide comme tuyau d alimentation en gaz vous devrez vous servir d une combinaison de raccords de tuyauterie pour obtenir un raccordement en ligne la cuisini re Vous devez liminer toute tension m canique des tuyaux d ali mentation et de carburant afin que la cuisini re soit de niveau et en ligne e Utilisez de la pate joints et des joints qui r sistent l action du gaz naturel ou du propane sur tout filetage m le Neserrez pas le raccord de gaz outre mesure lors de la fixation du r gulateur de pression Trop serrer pourrait entrainer une fissure dans le r gulateur 5 V rification de l absence de fuite IMPORTANT La v rification de l absence de fuite doit tre effectu e comme sui
35. l supply to the appliance before ser vicing When removing appliance for cleaning and or service Shut off gas at main supply Disconnect AC power supply Disconnect gas line to the inlet pipe Carefully remove the range by pulling outward CAUTION Range is heavy use care in handling com Electrical Requirement Electrical installation should comply with national and local codes Air Supply and Ventilation The installer must refers to local national codes Gas Manifold Pressure Natural gas 4 0 W C P LP Propane 11 0 W C P The misuse of oven door e g stepping sitting or leaning on them can result in potential hazards and or injuries 16 When installing or removing the range for service a rolling lift jack should be used Do not push against any of the edges of the range in an attempt to slide it into or out of the installation Pushing or pulling a range rather than using a lift jack also increases the possibility of bending the leg spindles or the internal coupling connectors ELECTRICAL GROUNDING INSTRUCTIONS The range must be electrically grounded in accordance with local codes or in the absence of local codes with the Natio nal Electrical Code ANSI NFPA No 70 latest edition in Cana da Canadian Electrical Code Installation should be made by a licensed electrician FOR PERSONAL SAFETY THIS APPLIANCE MUST BE PRO PERLY GROUNDED If an external electrical source is
36. la glissi re gauche fig 2 8a et levez le levier de la glissi re droite fig 2 8b 3 Retirez le tiroir les leviers ne doivent pas bouger fig 2 8 WS Fig 2 8a AVERTISSEMENT Ne retirez pas le tiroir lor squ il est chaud Ne retirez pas le tiroir lor squ il est en marche Assurez vous que le tiroir est vide avant de le retirer Positionnez toujours votre main sous le panneau avant pour ouvrir fermer le tiroir 41 Pour r gler le r gulateur de pression fig 2 9 R gulateur de pression 1 D vissez le couvercle du r gulateur 2 D vissez le composant inversez le et vissez le selon le r glage PROPANE GPL ou GAZ NATUREL 3 Remettre le couvercle en place sur le r gulateur et le visser COUVERCLE DU REGULATEUR DEN a gt REGLAGE GAZ NATUREL _ px R GLAGE PROPANE GPL Fig 2 9 Installation du tiroir de maintien au chaud 1 Ins rez les glissi res du tiroir dans les glissi res de la cuisini re fig 2 10 2 Refermez le tiroir compl tement avec pr caution les dispositi
37. ler l ti quette il est n cessaire de retirer le tiroir en op rant comme indiqu dans ce manuel TIQUETTE DE CONVERSION ZAN AVERTISSEMENT Le Gouverneur la Californie est tenu de publier une liste de substances dont l tat sait qu ils accroissent les risques de cancer ou d infertilit les entreprises sont tenues d aviser leur client le des risques associ s de telles substances AVERTISSEMENT Les appareils au gaz contiennent ou produisent des substances qui peuvent entrainer la mort ou des maladies graves et dont l tat de la Californie reconnait qu ils augmentent les risques de cancer d anomalies cong nitales ou autres risques au syst me reproductif Pour r duire les risques caus s par les substances contenues dans le carburant ou par la combustion du carburant s assurer d installer d entretenir et d utiliser cet appareil selon les consignes du fa bricant Cet appareil a t concu et fabriqu uniquement pour la cuisson domestique des aliments et ne convient pas l usage non m nager Cet appareil ne devrait donc pas tre utilis dans un environ nement commercial La garantie de l appareil sera annul e s il est utilis dans un environnement non domestique c est dire un environnement semi commercial commercial ou communautaire INSTRUCTIONS D INSTALLATION AVERTISSEMENT CET APPAREIL DOIT ETRE INSTALLE PAR UN INSTALLATEUR QUALIFIE Une mauvaise installation modification r par
38. lorsque vous la manipulez Exigences lectriques L installation lectrique doit tre conforme aux codes natio naux et locaux Alimentation d air et ventilation L installateur doit consulter les codes locaux et nationaux Pression du collecteur d alimentation en gaz Gaz naturel 4 0 po CE Gaz propane GPL 11 0 po CE L utilisation inappropri e de la porte du four par exemple marcher s asseoir ou s appuyer dessus peut pr senter des dangers possibles et ou entrainer des blessures 16 Lors de l installation ou du d placement de la cuisini re pour une r paration un timon rouleur devrait tre utilis Ne poussez pas en appuyant sur les rebords de la cuisini re en tentant de la faire glisser dans ou en dehors de l installation Pousser ou tirer une cuisini re plut t que d utiliser un timon rouleur augmente galement les risques de d formation des tiges ou des connecteurs de couplage internes AVERTISSEMENT INSTRUCTIONS DE MISE LA TERRE La cuisini re doit tre mise la terre conform ment aux co des locaux ou en l absence de ceux ci la derni re dition du Code national de l lectricit ANSI NFPA n 70 ou au Code canadien de l lectricit au Canada L installation doit tre effectu e par un lectricien qualifi POUR VOTRE S CURIT CET APPAREIL DOIT TRE COR RECTEMENT MIS LA TERRE Si vous utilisez une source d alimentation lectrique ext rieure cet appareil doit tr
39. mirapid burner e Light the burner e the gas valve to LO position minimum rate e Remove the knob e With a thin screwdriver turn the regulation screw R4 until adjustment is correct Inside crown of DUAL burner Light the DUAL burner e Set the gas valve to LO position minimum rate of inner crown e Remove the knob e With a thin screwdriver turn the regulation screw R2 until adjustment is correct Outside crown of DUAL burner Light the DUAL burner e Set the gas valve to position minimum rate of outer crown and maximum rate of inner crown e Remove the knob With a thin screwdriver turn the regulation screw Rs until adjustment is correct For LP PROPANE gas tighten the adjustment screws completely After regulation repeat the operations indicated in paragraph 2 PRESSURE REGULATOR at page 12 and 17 If the range has been disconnected and then connected again to the gas supply line repeat the operations indicated in paragraph 5 LEAK TESTING at page 16 IMPORTANT e After conversion to LP PROPANE gas has been carried out affix near the data plate the conversion label supplied and also affix a conversion label at page 3 of this instruction manual e After conversion back to the original gas NATURAL GAS has been carried out remove near the data plate and at page 3 of this instruction manual the LP PROPANE conversion labels Save the labels removed for future use Regulation sc
40. oit tre fix correctement par le dispositif antibasculement fourni avec l appareil TOUS LES TYPES DE CUISINIERE PEUVENT BASCULER CELA PEUT PROVOQUER DES BLESSURES INSTALLEZ LE DISPOSITIF ANTIBASCULEMENT FOURNI AVEC LA CUISINIERE CONSULTEZ LES INSTRUCTIONS D INSTALLATION MISE EN GARDE Le fait de ne pas suivre toutes les instructions de ce manuel peut provoquer un feu ou une explosion causant des dommages mat riels des blessures ou la mort Ne rangez et n utilisez pas de l essence ou d autres liquides et vapeurs inflammables proximit de cet appareil ou de tout autre appareil N utilisez JAMAIS cet appareil pour chauffer une Le non respect de cette consigne peut causer un empoisonnement au monoxyde de carbone et une surchauffe de l appareil QUE FAIRE SI VOUS D CELEZ UNE ODEUR DE GAZ Netentez d allumer aucun appareil Ne touchez aucun interrupteur lectrique N utilisez aucun t l phone dans l difice Appelez imm diatement votre fournisseur de gaz en utilisant le t l phone d un voisin Suivez les consignes du fournisseur de gaz S il vous est impossible de joindre votre fournisseur de gaz appelez le service d incendie L installation et l entretien doivent tre effectu s par un installateur ou un technicien qualifi ou par un employ de votre fournisseur de gaz PLAQUE SIGNAL TIQUE La plaque signal tique du produit est fix e dans la surface en dessous du tiroir Pour contr
41. or CAN CGA B149 2 Installation in manufactured mobile home installation must conform with the Manufactured Home Construction and Safety Standard Title 24 CFR Part 3280 formerly the Federal Standard for Mobile Home Construction and Sa fety Title 24 HUD Part 280 or when such standard is not applicable the Standard for Manufactured Home Instal lations ANSI NCSBCS A225 1 or with local codes where applicable Installation in Recreational Park Trailers installation must conform with state or other codes or in the absence of such codes with the Standard for Recreational Park Trailers ANSI A119 5 To eliminate risk of burns or fire by reaching over heated sur face units cabinet storage located above the surface units should be avoided Air curtain or other overhead range hoods which operate by blowing a downward air flow on to a range shall not be used in conjunction with gas ranges other than when the hood and range have been designed tested and listed by an indepen dent test laboratory for use in combination warninet This appliance shall not be used for space heating This information is based on safety considerations All openings in the wall behind the appliance and in the floor under the appliance shall be sealed Keep appliance area clear and free from combustible mate rials gasoline and other flammable vapors Do not obstruct the flow of combustion and ventilation air Disconnect the electrica
42. our 13 3 16 po 335 mm vers le centre de la cuisini re de 10 33 64 po 267 mm 11 9 64 po 283 mm du sol selon le r glage des pieds Zone pour le raccordement lectrique 2 3 64 po 52 mm du c t gauche puis pour 18 9 16 po 472 mm vers le centre de la cuisini re de 6 17 32 po 166 mm 7 11 64 po 182 mm du sol selon le r glage des pieds Le cordon d a limentation lectrique avec fiche de mise la terre quatre broches NEMA 14 50P doit avoir une longueur minimale de 48 po 1 220 mm au del de l arri re de l appareil Voir aussi la fig 1 2 Dosseret MIN 35 778 po 977 MAX 36 LZ po G27 mmy installation D 2 4 La cuisini re NE PEUT PAS tre install e directement adja cente un mur une armoire haute un lectrom nager haut ou toute autre surface lat rale verticale de plus de 36 po 914 mm de hauteur Un d gagement lat ral minimal de 11 13 16 po 300 mm est n cessaire entre la cuisini re et toute surface combustible DROITE ou GAUCHE au dessus du comptoir de 36 po 914 mm de hauteur IMPORTANT Un c t gauche ou droit au dessus du comptoir de 36 po 914 mm de hauteur doit toujours tre d gag Installation en d ilot Un d gagement minimal de 12 305 mm est n cessaire entre du dosseret et tou te surface combustible derri re la cuisini re au dessus du comptoir de 36 po 914 mm de hauteur
43. re dans le r gulateur Fig 2 2 ETAPE 2 Montez le connecteur NPT de 1 2 po et l ensemble du r gulateur de pression sur le tuyau de prolongation en interposant le joint fourni Le couvercle du r gulateur doit tre orient vers l avant de la cuisini re IMPORTANT Utilisez deux clefs pour serrer le raccord Joint Fl che Fig 2 3 37 D 38 TAPE 3 Montez le tuyau de prolongation et l ensemble du r gulateur de pression sur le collecteur de la cuisini re interposant le joint fourni Le couvercle du r gulateur doit tre orient vers l avant de la cuisini re IMPORTANT Utilisez deux clefs pour serrer le raccord i TAPE 4 Fixez le support B sur l arri re de la cuisini re en vous servant des 2 deux vis fournies avec le n cessaire pour le raccordement au gaz Le couvercle du r gulateur doit tre orient vers l avant de la cuisini re Fig 2 5 SP CIFICATION DU RACCORDEMENT AU GAZ Collecteur Vers la cuisini re de la cuisini re Raccord m le du tuyau du collecteur M le G cylindrique ISO 228 1 de 1 2 po Femelle G cylindrique ISO 228 1 1 2 le femelle du tuyau de prolongation
44. rew Triple ring and semirapid burner R Regulation screw Inner crown of dual burner Regulation screw Outer crown of dual burner Fig 2 14 20 WARNING Electrical Shock Hazard Electrically ground range Failure to follow these instruc tions can result in death fire or electrical shock WARNING VERY IMPORTANT Before any operation of mainte nance disconnect the appliance from the electrical main supply electrical connection e If codes permit and a separate ground wire is used it is recommended that a qua lified electrician installer determine that the ground path and wire gauge are in accordance with local codes Be sure that the electrical connection and wire size are adequate and in conformance with ANSI NFPA 70 latest edition and local codes and ordinances e CSA Standard C22 1 Canadian Electrical Code Part 1 latest edition and all local codes and ordinances ONLY FOR CANADA A copy of the above code standards can be obtained from CANADIAN STANDARDS ASSOCIATION 178 Rexdale Boulevard TORONTO ON M9W 1R3 CANADA Do not ground to a gas pipe e Check with a qualified electrical installer if you are not sure the range is properly grounded Do not have a fuse in the neutral or ground circuit When a 4 wire two phase 120 240V or 120 208V 60Hz AC only electrical supply is available a 30 amp maximum circuit protection is required fus
45. s A d j fix es l arri re de la surface de cuisson e Seulement pour le dosseret n enlevez pas les 3 butoirs B d j fix s sur l arri re du dosseret Qo 32 PROXIMIT DES ARMOIRES INSTALLATION STANDARD Fig 1 4a F 5S7 mimm 800 minimum Fig 1 46 Fig 1 5 ARMOIRES INSTALLATION EN ILOT 880 maximum 20pominimum 800 minimum po minimum 305 Fig 1 59 33 Qo MISE A NIVEAU DE LA CUISINIERE La cuisini re est munie de 4 PIEDS DE MISE A NIVEAU et peut tre mise a niveau en vissant ou en d vissant ces pieds figs 1 6 1 7 est important de respecter les instructions des figures 1 6 1 1 80 Fournis avec la cuisini re Fournis avec la cuisini re E dans une trousse s par e Y dans une trousse s par e Y 4 B gt gt aa 0 i 8 mm C
46. sure regulator is accessible by removing the warmer drawer the pressure regulator is positioned on the rear right side of the range fig 2 9 To remove the warming drawer 1 Open the drawer completely fig 2 8 2 Move down the lever of left guide fig 2 8a and up the lever of right guide fig 2 8b 3 Remove the drawer holding the levers in the same position fig 2 8 WARNING not remove drawer while hot Do not remove drawer du ring operation Besure drawer is empty be fore removing Always position your hand below the front panel to open close the drawer WS Fig 2 8a 17 D 18 To set the pressure regulator fig 2 9 Pressure regulator 1 Unscrew the regulator cover 2 Unscrew the A component reverse and screw it accor ding to the LP PROPANE or NATURAL GAS regulation 3 Screw the regulator cover back into position on the regu lator REGULATOR COVER NATURAL GAS LP PROPANE REGULATION REGULATION Fitting the warming drawer 1 Insert the drawer guides into the range guid
47. t Apr s avoir effectu le dernier raccordement au gaz ouvrez le robinet de gaz manuel et testez chaque raccord de la tuyauterie d alimentation en gaz ainsi que l appareil pour v rifier l absence de fuite de gaz en utilisant une solution d eau savonneuse Lors de cette v rification tous les robinets de gaz de l appareil doivent tre ferm s Pour r duire les risques de dommages mat riels ou de blessures corporelles graves n utilisez jamais la flamme d une allumette S il y a une fuite serrez le joint ou d vissez le appliquez y de la p te joints suppl mentaire resserrez le et v rifiez nouveau l absence de fuite gt CONVERSION AU GAZ PROPANE GPL OU CONVERSION POUR RETOURNER AU GAZ ORIGINEL GAZ NATUREL Chaque cuisini re est fournie avec un ensemble d injecteurs pour les divers types de gaz Choisissez les injecteurs tre remplac s selon le TABLEAU DES INJECTEURS Le diam tre de la busette exprim en centi mes de millim tre est indiqu sur le corps de chaque injecteur REMARQUE Conservez les embouts que vous avez enlev s de l appareil pour un usage ult rieur R GLAGE DU R GULATEUR DE PRESSION Vous pouvez acc der au r gulateur de pression en retirant le tiroir de maintien au chaud Le r gulateur de pression est situ sur le c t droit arri re de la cuisini re fig 2 9 Pour retirer le tiroir 1 Ouvrezle tiroir compl tement fig 2 8 2 Abaissez le levier de
48. tion en gaz doit tre du m me format ou plus grand que la conduite de l appareil Le produit d tanch it sur tous les joints de tuyau doit tre r sistant l action du gaz propane GPL Cet appareil est muni d un quipement pour l utilisation avec du gaz NATUREL La con ception a t certifi e par CSA International pour le gaz NATUREL et le GPL avec conversion appropri e La plaque signal tique de mod le s rie situ e dans la surface en dessous du tiroir contient des renseignements sur le type de gaz pouvant tre utilis Si cette information ne correspond pas au type de gaz disponible consultez le fournisseur de gaz de votre r gion Consultez les pages 41 44 pour les instructions de conversion au GPL 1 Robinet d arr t manuel tig 2 1 Le tuyau d alimentation doit tre muni d un robinet d arr t approuv Ce robinet doit tre situ dans la m me pi ce que la cuisini re et un endroit permettant la mise en service et l arr t faciles dans une position rapidement accessible en cas d urgence Ne bloquez pas l acc s au robinet d arr t Le robinet sert mettre en service ou fermer l alimentation en gaz l appareil Robinet d arr t en position ouvert Vers la cuisini re Tuyau d alimentation en gaz Fig 2 1 2 R gulateur de pression a Tout appareil de cuisson usage industriel ou commercial doit tre muni d un r gu lateur de pression sur le tuyau d alimentation pour un fon
49. ure regulator 1 2 1 2 NPT conica female male 1 2 NPT _ female 1 2 cylindrical ISO 228 1 male Connector 1 2 cylindrical ISO 228 1 female WARNING check the right positioning of the gas regulator The arrow on the gas regulator must be oriented toward the connector Fig 2 6 15 D b Any conversion required must be performed by your dealer or a qualified licen TEST POINT ADAPTER sed technician or gas service company Please provide the service person with The Test Point adapter is available from the this manual before work is started on the range Gas conversions are the re After Sales Service sponsibility of the dealer or end user c This range can be used with NATURAL LP PROPANE gas It is shipped from the factory adjusted for use with NATURAL gas d Manifold pressure should be checked with a manometer and by operating as below detailed Remove the injector from the rear left or rear right burner and mount the D proper test point adapter which is available from the After Sales Service see side figure and the OPERATIONS TO BE PERFORMED WHEN SUBSTITUTING THE ORIFICES chapter the rear left or rear right burner control knob to the maximum position Press the knob and keeping it pressed c
50. ured Home Construction and Safety Standard Titre 24 CFR Partie 3280 anciennement le Federal Standard for Mobile Home Construction and Safety Titre 24 HUD Partie 280 ou lorsque cette norme n est pas applicable au Standard for Manufactu red Home Installations ANSI NCSBCS A225 1 ou aux codes locaux l o il y a lieu INSTALLATION DANS UNE CARAVANE DE PARC L installation doit tre conforme aux codes de l Etat ou aux autres codes ou en l absence de tels codes au Standard for Recrea tional Park Trailers ANSI A119 5 L installation de tout appareil au gaz doit tre effectu e par un technicien qualifi Par mesure de s curit et pour faciliter le service un robinet d arr t de gaz manuel doit tre install dans le tuyau d alimentation en gaz juste avant l appareil Si vous utilisez une source d alimentation lectrique ext rieure cet appareil doit tre au moment de son installation mis la terre conform ment aux codes locaux en vigueur ou en l absence de tels codes conform ment au Code national de l lectricit ANSI NFPA 70 Certains mod les sont livr s avec une pellicule protectrice recouvrant les pieces en acier et en aluminium Cette pellicule doit tre enlev e avant l installation ou l utilisation de l appareil L INTENTION DE L INSTALLATEUR SEULEMENT CETTE CUISINIERE EST R SERV E L USAGE R SIDENTIEL UNIQUEMENT MISE EN GARDE Pour r duire le risque de basculer l appareil il d
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