BAIN-MARIE ELECTRIQUES
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1. e la rouille ext rieure par ex celle d autres composants ustensiles ou d but de rouille e des particules de fer par ex limaille e le contact avec des m taux non ferreux formation d l ments e le manque d oxyg ne par ex aucune prise d air eau pauvre en oxyg ne 6 6 2 Recommandations et conseils pour l entretien des appareillages en acier inoxydable e La surface des appareils en acier inoxydable doit toujours tre propre et en contact avec l air Lorsque l appareil n est pas utilis laisser les portes ouvertes de fa on garantir le passage de l air e Enlever r guli rement les incrustations de calcaire graisses amidon et blanc d uf sous lesquelles la rouille pourrait se former au cas o l air ne passerait pas Ne pas utiliser de produits blanchissants ou contenant du chlore lors du nettoyage Suivre les ventuelles indica tions du fabricant pour ce qui concerne les produits d tergents sp cifiques et les m thodes de nettoyage adopter pour l appareil En absence de recommandation sp cifique pour ce qui concerne le nettoyage il sera cependant n cessaire d utiliser des produits d ter gents basse teneur en chlorure Apr s le nettoyage liminer les ventuels r sidus de produit d tergent en rin ant abondamment l eau claire puis essuyer soigneusement les surfaces jen e Limiter le plus possible le contact de I acier inoxydable avec des acides concentr s des2. pices des sels etc M me les vapeurs aci des qui se forment en nettoyant le carrelage favorisent la corro sion de I acier inoxydable e Notamment pour les casseroles les marmites et les diff rents accessoires il est d conseill de charger la chambre de cuisson seulement avec des aliments ayant une teneur lev e en sel Il est pr f rable de cuisiner ensemble des aliments de nature diff rente par ex des mets gras ou des l gumes contenant des acides e viter d endommager la surface en acier inoxydable notam ment avec des m taux divers Les r sidus d autres m taux provo quent la formation de micro l ments chimiques qui peuvent favoriser la corrosion Dans tous les cas viter le contact entre fer et acier qui provoquerait l apparition de rouille L ventuel contact de I acier inoxydable avec le fer laine d acier limailles de tuyaux eau ferrugineuse peut provoquer des ph nom nes de corrosion Pour le nettoyage m canique il est par cons quent conseill d u tiliser exclusivement de la laine d acier ou des brosses en soie naturelle en plastique ou en acier La laine d acier ou les brosses avec acier inox liminent la rouille par frottement Des zones de rouille peine form es peuvent tre limin es avec des produits d tergents liquides l g rement abrasifs ou avec du papier de verre fin Des t ches de rouille plus tendues peuvent tre enle v es avec une solution chaude d acide
3. se d former sous l effet de la chaleur Les aciers au nickel chrome en revanche pr sentent de bonnes qua lit s de r sistance la corrosion La r sistance la corrosion des aciers inoxydables d rive de la forma tion d une patine passive sur la surface entrant en contact avec de l oxyg ne L oxyg ne contenu dans l air suffit former cette patine passive qui permet l limination automatique d anomalies ou de d t riorations caus es par des actions m caniques La patine passive se forme ou se reforme plus rapidement si l acier entre en contact avec de l eau contenant de l oxyg ne Un effet renforc s obtient avec des acides action oxydante acide nitrique acide oxalique Ces acides sont utilis s lorsque l acier a t soumis de fortes sollicitations chimiques et par cons quent a perdu grande part de sa patine passive 0809 FR 42 BAIN MARIE ELECTRIQUES 04 2008 12 6 MODE D EMPLOI La couche passive peut tre d t rior e ou chimiquement compromi se lorsque des agents de r duction qui consomment de l oxyg ne ou des temp ratures lev es entrent en contact avec l acier Parmi ces substances agressives on rel ve par exemple e les substances salines ou sulfureuses e les chlorures sels e les concentr s d pices tels que la moutarde l essence de vinaig re les bouillons cubes les solutions avec du sel de cuisine etc D autres d t riorations peuvent tre caus es par
4. appareil Les parties en acier inoxydable doivent tre nettoy es avec un chiffon impr gn d eau et de produit d tergent ne pas utiliser de substan ces agressives ou abrasives Ne pas utiliser de laine d acier qui risquerait de provoquer la forma tion de rouille Pour cette m me raison viter le contact avec des mat riaux fer reux viter l emploi de papier de verre et de papier impr gn de gel lubrifiant lord du nettoyage Dans certains cas il est possible d utiliser de la poudre de pierre ponce Si les salissures sont tenaces utiliser des ponges synth tiques ex ponge Scotch Apr s le nettoyage rincer avec de l eau claire et essuyer avec un chiffon doux Toute op ration d entretien et de r paration ne doit tre effectu e que par un technicien qualifi agr Faire contr ler la cuisini re au moins une fois par an il est conseill de stipuler un contrat d entretien 6 6 Recommandations pour le traitement des cuisines industrielles en acier inoxydable 6 6 1 Renseignements utiles sur l acier inoxydable En g n ral les cuisini res industrielles sont fabriqu es avec les types d acier inoxydable ayant les codes suivants e 1 4016 ou 1 4511 acier chrom magn tisable e 1 4301 1 4401 et 1 4571 acier nickel chrome non magn tisa ble Les aciers chrom s offrent des caract ristiques thermo techniques favorables En effet ils pr sentent une tendance mineure
5. oxalique 2 3 Si ces produits pour le nettoyage ne sont pas suffisants un traitement avec de l acide nitrique 10 sera n cessaire Attention Ces traitements doivent tre effectu s uni quement par des techniciens qualifi s et dans le respect des normes en vigueur 0809 FR 42 BAIN MARIE ELECTRIQUES 04 2008 E 6 MODE D EMPLOI 6 6 3 La Directive 2002 96 EC RAEE informations aux utilisateurs Cette note informative est uniquement destin e aux possesseurs d appareils qui portent le symbole repr sent par la fig A sur l tiquette adh sive appliqu e sur le produit tiquette matriculaire et reportant les donn es techniques Ce symbole indique que le produit est class selon les normes en vigueur dans la cat gorie des appareils lectriques ou lectroniques et qu il est conforme la Directive EU 2002 96 EC RAEE Ainsi la fin de sa vie utile il devra obligatoirement tre trait s par ment des d chets domestiques en le remettant gratuitement un centre de collecte diff renci e pour les appareils lectriques et lectroni ques ou bien en le restituant au revendeur au moment de l achat d un nouvel appareil quivalent L utilisateur est responsable de la remise de l appareil la fin de sa vie aux structures de collecte sous peine de sanctions pr vues par la l gislation en vigueur sur les d chets La collecte diff renci e adapt e pour l envoi successif de l appare
6. 0809 FR 42 gt Whirlpool Instructions pour l installation l utilisation et l entretien BAIN MARIE ELECTRIQUES ADN 657 ADN 642 04 2008 CARACT RISTIQUES Date Service Clients FAX email 0809 FR 42 BAIN MARIE ELECTRIQUES 04 2008 E O EEEA SOMMAIRE 1 Repr sentation sch matique 4 2_ Caract ristiques des appareils 5 3 Donn es techniques 5 4 Instructions pour la mise en service 6 4 1 Normes de s curit 4 2 Structure ch ssis et dispositifs de s curit des appareils 4 3 Montage oo la la 4 3 3 Installation nb 4 3 4 Raccordement lectrique 6 4 3 5 Equipotentiel 06 5 Pr disposition pour la mise en service 7 5 1 Op rations pr liminaires la mise en marche 7 5 1 1 Mise en marche 7 5 1 2 Recommandations pour l installateur 7 5 2 Entretien 7 5 3 Remplacement des composants 7 6 Mode d emploi 7 6 1 Normes de s curit relatives l utilisation l entretien et la r paration 7 6 2 Mise en marche 8 6 2 1 Vidange de la cuve aaaaoooaaaoooea aaoo aaoaaaaaaaaaa 8 6 3 Nettoyage 8 6 4 Arr t en cas de panne 8 6 4 1 Que faire en cas de panne 8 6 4 2 Que faire en cas de d inactivit prolong e de l appareil 8 6 5 Nettoyage de l appareil et fr quence d entretien 8 6 6 Recommandations concernant le traitement des cuisini res industrielles en acier inoxydable 8 6 6 1 Informations utiles sur l acier inoxyd
7. FR 42 BAIN MARIE ELECTRIQUES 04 2008 12 5 PR DISPOSITION POUR LA MISE EN SERVICE 5 1 Op rations pr liminaires la mise en marche Avant de proc der la mise en service de l appareil enlever tous les films adh sifs qui le prot gent Ensuite nettoyer soigneusement toutes les surfaces et les parties exter nes avec de l eau ti de un produit d tergent et un chiffon humide pour liminer toute trace de l antirouille appliqu en usine Essuyer avec un chiffon propre et doux Prot ger la plaque de cuisson avec de l huile ou gras alimentaire 5 1 1 Mise en marche Avant d utiliser l appareil pour la premi re fois il est conseill de bien nettoyer la cuve voir le chapitre 6 3 Nettoyage Pour la mise en marche suivre le livret d instructions fourni avec l appareil 5 1 2 Recommandations pour l installateur e Expliquer et montrer l utilisateur final le fonctionnement et l u tilisation de l appareil en suivant les instructions lui remettre le manuel d instructions en main propre e L informer que toutes modifications ou travaux ex cut s dans l habitation et touchant l alimentation d air comburant entra nent la n cessit d effectuer un nouveau contr le du fonctionne ment de l appareil 5 2 Entretien Attention Avant d effectuer tous travaux d entretien ou de r paration d brancher l appareil du r seau lec trique e Ne jamais utiliser l appareil sec 5 3 Remplace
8. SSENTIELLES LA SOCIETE CONSTRUCTRICE DECLINE TOUTE RESPONSABILITE EN CAS DE NON RESPECT DES NORMES CONTENUES DANS CET OPUSCULE WHIRLPOOL EUROPE srl V le Guido Borghi 27 I 21025 Comerio VA
9. able 8 6 6 2 Recommandations et conseils pour l entretien des appareillages en acier inoxydable 7 Appendice Sch mas lectriques 11 Ce 0809 FR 42 BAIN MARIE ELECTRIQUES 04 2008 12 1 REPR SENTATION SCH MATIQUE ADN 642 Alimentation lectrique 545 Plaque des caract ristiques Alimentation lectrique 1 Targhetta dati ADN 657 Alimentation lectrique 430 535 Plaque des caract ristiques Targhetta dati 0809_FR_42 BAIN MARIE ELECTRIQUES 04 2008 CI IZ ZZZ rr _ F F _1 __ lt lt TZ lt T_ TT T_ r r rrrrrrr 6 2 CARACT RISTIQUES DES APPAREILS Ces appareils sont con us pour un usage professionnel CATKAT GASIGAZ G30 G31 G20 625 112H38 P P mbar 30 30 20 se Qa Qoxozosxos O L installation la r paration et l emploi doivent tre effectu s par du 12H34 Pmbar 30 37 MDaoro PAT 112H3 P mbar 28 3 20 es Qe Qa GO personnel sp cialis ce mer mbar 30 30 25 ND tira 1 II2ELL3B P P mbar 50 50 20 20 DE La plaque des caract ristiques tec
10. aute pression sur la cuisini re e teindre l appareil avant de nettoyer le local avec des dispo sitifs jets d eau ou de vapeur haute pression e teindre l appareil avant et durant tout nettoyage e Ne pas utiliser de liquides inflammables pour nettoyer l appareil Per bp e Les r parations doivent tre effectu es uniquement par du personnel qualifi e Pour les r parations l appareil doit tre isol par un disposi tif omnipolaire de tension interrupteur local disjoncteur e Le niveau d mission sonore de l appareil en marche est inf rieur 70dB A Des normes nationales de s curit bien pr cises imposent imp rativement ce param tre RECOMMANDATION Attention Le fabricant d cline toute responsabilit pour les inexactitudes dues des erreurs de traduction ou d impression ventuellement contenues par ce livret d instructions Le fabri cant se r serve en outre le droit d apporter toutes les modifica tions qu il jugera n cessaires pour am liorer le produit sans varier pour autant les caract ristiques principales Le fabricant d cline toute responsabilit au cas o les directives prescrites dans ce manuel d instructions ne seraient pas respect es gt EEE 0809 FR 42 BAIN MARIE ELECTRIQUES 04 2008 6 MODE D EMPLOI 6 2 Mise en marche Avant d utiliser l appareil pour la premi re fois il est recommand de nettoyer soigneusement la cuve avec d
11. e Les dispositions l gales en vigueur en Allemagne VDE en Autriche VE en Suisse SEV etc et les conditions de branchement de la compagnie de distribution du gaz doivent tre scrupuleusement respect es e Pr voir n cessairement un interrupteur omnipolaire ayant au moins 3 mm d ouverture entre les contacts par ex un interrup teur de s curit qui permet de d brancher l appareil du r seau lectrique durant les op rations de r paration ou d installation Il faudra galement installer un interrupteur diff rentiel automati que haute sensibilit garantissant la protection contre les effets du contact direct ou indirect avec les l ments sous tension ainsi que contre les courants lectriques dispers s terre la dispersion de courant maxima admise par les directives en vigueur est d 1 mA KW e Gr ce un point de connexion pr vu cet effet il est possible de raccorder le mur d installation un syst me de balancement du potentiel Observer les normes de branchement VDE 0100 T 410 ou celles locales e Observer attentivement le sch ma lectrique Comparer les donn es sur la plaquette avec celles qui sont indiqu es sur ce livret et l alimentation lectrique pr sente e Ne pas plier craser ou endommager les c bles sur les angles vifs e Poser les c bles de fa on viter le contact avec des surfaces tr s chaudes e Le branchement au r seau doit tre effectu avec au moins un c ble de typ
12. e NYM ou HO7RN F e Le c ble d alimentation compl tement gain doit passer tra vers le passe fil pr vu sur l appareil e La pose de dispostifs techniques concernant le syst me de ventila tion doit tre assur e uniquement par du personnel sp cialis e Si l appareil est positionn directement contre un mur une cloi son des meubles de cuisine des rev tements d coratifs etc v rifier que ceux xi ne soient pas r alis s avec des mat riaux inflammables Le cas ch ant les appareils devront tre rev tus avec un mat riau thermo isolant ignifuge Les normes anti incen die doivent tre scrupuleusement appliqu es 4 2 Structure quipement et dispositifs de s curit des l appareils Ch ssis robuste en acier quip de 4 pieds d appui r glables en hauteur Rev tement ext rieur en acier Le chauffage de l eau est effectu au moyen de r sistance en acier inox r sistant aux contraintes d origine thermique ou m canique Le r glage de la temp rature va d une position minimale une posi tion maximale en passant par des niveaux interm diaires 4 3 Montage 4 3 1 Emplacement de l appareil L appareil doit tre install dans un local bien a r si possible sous une hotte aspirante s informer sur les normes actuellement en vigueur L appareil peut tre install seul ou bien avec un autre appareil similaire En cas de murs r alis s en mat riau inflammable pr voir sur les c t s e
13. e l eau ti de et un d tersif en utilisant un chiffon doux pour liminer toute trace d anti rouille appliqu l usine essuyer avec un linge propre S assurer que le vidange de l eau soit ferm Remplir d eau la cuve jusqu au rep re correspondant Ilumer l interrupteur principal pr vu cet effet Allumer l interrupteur pos 1 fig 1 de l appareil s allumera indique que l appareil est sous tension et avec la cle de commande pos 2 fig 1 amener le thermostat sur la temp rature souha t e entre 30 C et 90 C la lampe t moin jaune pos 3 fig 1 indique que les r si stances sont actives D s que la temp rature r gl e est atteinte la lampe t moin de contr le s teint Pour teindre l appareil amener l interrupteur sur la position 0 et d sactiver l interrupteur 6 2 1 Vidange de la cuve L usager doit avoir sa disposition un r cipient de la bonne gran deur Le r cipient doit tre r sistant la chaleur Un r cipient avec de telles caract ristiques est compris dans notre programme de vente comme accessoire Actionner le levier de vidange au en direction de la fl che 6 3 Nettoyage e viter de laver l appareil en dirigeant des jets d eau ou de vapeur haute pression directement sur l appareil e Ne jamais nettoyer l appareil avant qu il ne se soit refroidi e Essuyer la superficie l aide d un chiffon doux pour liminer toute trace de d tersif e Tous les soirs apr s
14. hniques se trouve sur l appareil et TIPOITYPE VE Pmba 28 37 20 25 ROB contient toutes les donn es n cessaires pour l installation ea mam Pos so so 2 Dan ART 12E Pmbar 2 ud utili U i i cn 112H38 P Pmbar 3 30 EOwOuoo N utiliser l appareil que sous surveillance i Dr LE mbar sh si E x Qn kW 13B P Pmbar 30 30 No mO cv lis O HD MOD m h 134 Pmbar 28 3 m Predisposto a gas Gas preset Prevu pour gaz Eingestelt f r Gas Preparado para gas Geschuckt voor VAC kW Hz MADE IN ITALY L APPAREIL DOIT ETRE BRANCHE CONFORMEMENT AUX LOIS EN VIGUEUR ET INSTALLE DANS UN LOCAL BIEN AERE LIRE LES MANUELS D INSTRUCTION AVANT L INSTALLATION ET L UTILISATION DE L APPAREIL L APPAREIL DOIT ETRE INSTALLE PAR UN PERSONNEL QUALIFIE 3 DONN ES TECHNIQUES Mod le Description Dimensions en mm LxPxH N Cuves Capacit ADN 657 Bain marie electrique 400 x 600 x 270 GN 1 1 h 15 231 ADN 642 Bain marie electrique 400 x 700 x 900 GN 1 1 h 15 231 TABLEAU 1 Mod le Puissance Totale Tension nominale Cable de connexion Section ADN 657 1 0 kW 230V 3x 1 5 mm ADN 642 1 0 kW 230V 3 x 1 5 mm 0809_FR_42 BAIN MARIE ELECTRIQUES 04 2008 4 INSTRUCTIONS POUR LA MISE EN SERVICE 4 1 Normes de s curit e L installation et le raccordement l arriv e du gaz doivent tre effectu s exclusivement par un technicien agr de la Compagnie de distribution du gaz local
15. il qui n est plus utilis au recyclage au traitement et l limination dans le respect l environnement contribue viter de possibles effets n gatifs sur l environnement et sur la sant et favorise le recyclage des mat riaux dont le produit est compos Pour plus d informations concernant les syst mes de collecte dispo nibles s adresser au service local d limination des d chets ou au magasin o l achat a t effectu Les producteurs et les importateurs obtemp rent leur responsabi lit pour le recyclage le traitement et l limination dans le respect de l environnement aussi bien directement qu en participant un syst me collectif REMARQUE 0809 FR 42 BAIN MARIE ELECTRIQUES 04 2008 ER0QxRE EKREOEO OAAA lt 4 IA ET 10 12 7 APPENDICE SCH MAS LECTRIQUES ADN 657 ADN 642 Bornier Interrupteur Thermostat Lampe t moin jaune R sistance 1000 W Puissance totale 1 0 kW 0809 FR 42 BAIN MARIE ELECTRIQUES 04 2008 CESSI ZZZ _WTTrTAAAn u Av yvy_ et Pt _ _ _ TEE_T___WYSTT _ Y 11 12 AVERTISSEMENT LA SOCIETE CONSTRUCTRICE DECLINE TOUTE RESPONSABILITE EN CE QUI CONCERNE LES EVENTUELLES INEXACTITUDES CONTENUES DANS CET OPUSCULE IMPUTABLES A DES ERREURS DE TRANSCRIPTION OU D IMPRIMERIE ELLE SE RESERVE LE DROIT D APPORTER A SES PRODUITS LES MODIFICATIONS QU ELLE RETIENDRA UTILES OU NECESSAIRES SANS TOUTEFOIS EN COMPROMETTRE LES CARACTERISTIQUES E
16. ment des composants Seul un technicien agr est autoris effectuer cette op ration Pour remplacer les pi ces num r es ci dessous ter d abord les cle de commandes le bandeau de commande apr s avoir d visser les vis de fixation et d brancher le c ble d alimentation lectrique Apr s les op rations d entretien ou de r paration remon ter le bandeau de commande et le panneau inf rieur 6 MODE D EMPLOI 6 1 Normes de s curit relatives l utilisa tion l entretien et la r paration e L appareil est destin la cuisson d aliments l chelle indu strielle L utilisation et le nettoyage ne peuvent tre effectu s par du personnel qualifi L entretien et la r paration doivent tre effectu s uniquement par des techniciens qualifi s gt e Ces prescriptions doivent tre communiqu es aux collabora teurs directement int ress s et dans le cadre de la formation professionnelle interne e Attention N utiliser l appareil que sous surveillance e Les graisses et les huiles surchauff es peuvent s enflammer N utiliser l appareil que sous contr le constant Ne jamais uti liser d eau pour teindre de la graisse ou de l huile enflam m el e Les parties de l appareillage et les accessoires qui entrent en contact avec les aliments apr s avoir t nettoy s avec des pro duits d tergents doivent tre rinc s abondamment l eau claire e Ne pas projeter d eau ou de vapeur h
17. nement d une installation non conforme aux indications 4 3 4 Raccordement lectrique Avant de brancher l appareil au r seau lectrique contr ler que e La tension du r seau corresponde aux valeurs report es sur la plaque signal tique de la cuisini re e La mise la terre soit efficace e Le c ble d alimentation lectrique soit ad quat la puissance absorb e par l appareil voir le tableau 1 pag 5 et homologu Le c ble d alimentation doit tre au moins du type HO7 RN F Le conducteur de terre doit tre plus long que les autres de sorte que en cas de rupture du bloque cable il soit le dernier se d brancher apr s les cables de tension Par ailleurs l appareil doit tre quip d un interrupteur omnipolai re ayant au moins 3 mm d ouverture entre les contacts qui permet te de d brancher l appareil Dans ce cas il peut tre utile de prot ger l installation au moyen d un disjoncteur L interrupteur omnipolaire doit se situer proximit de l appareil et tre facilement accessible 4 3 5 Equipotentiel L appareil doit tre assembl avec un dispositif quipotentiel La borne pr vue cet effet se trouve pr s de l entr e du c ble alimentation et est indiqu e par une plaquette portant le symbole V Le constructeur ne peut tre retenu responsable des domma ges dus des erreurs d installation ou un non respect des directives et ne les indemnise en aucun cas 0809
18. t derri re la cuisini re une distance minima de 150 mm Dans le cas o les distances praticables s av reraient inf rieures cel les prescrites adopter des mesures de s curit telles que par exemple la pose de carreaux en fa ence sur les parois autour de la cuisini re ou l application d une protection contre les radiations thermiques 4 3 2 Dispositions l gales r glementation et normes techniques Lors de la mise en service observer scrupuleusement les normes sui vantes e Dispositions l gales en la mati re e D crets r gionaux pour le secteur du b timent et d crets en mati re de combustion e Feuille de travail R gles techniques concernant les installations gaz e Feuille de travail R gles techniques concernant les installations gaz liquide e Feuille de travail Installation de dispositifs de consommation du gaz dans le secteur cuisini res industrielles e R glementation en vigueur concernant les accidents du travail e Directives de la compagnie de distribution du gaz e R glementation du secteur du b timent et dispositions locales anti incendie 4 3 3 Installation L installation la mise en marche et l entretien de l appareil doivent tre effectu s par du personnel qualifi Tous les travaux n cessaires l installation doivent tre effectu s dans le respect des lois en vigueur Le constructeur d cline toute responsabilit en cas de mauvais fonc tion
19. utilisation nettoyer l appareil avec soin e Avant de commencer le nettoyage d brancher l appareil du r seau lectrique Nettoyer les surfaces et toutes les parties en acier avec de l eau chaude et un produit d tergent d licat Ne jamais employer de produits d tergents agressifs ou corrosifs qui pourraient endommager l acier e Vider la cuve comme d crit au paragraphe 6 2 1 retirer tous les ventuels r sidus du fond e Essuyer soigneusement l appareil e Un nettoyage quotidien de l appareil garantit un fonctionne ment optimal et la long vit de l appareil 6 4 Arr t en cas de panne 6 4 1 Que faire en cas de panne En cas de mauvais fonctionnement ou de fonctionnement irr gulier teindre l appareil D brancher la prise de courant teindre l inter rupteur principal Informer le service d assistance apr s vente 6 4 2 Que faire en cas d inactivit prolong e de l appa reil Si l appareil n est pas utilis pendant de longues p riodes le nettoyer fond que d crit au chapitre 6 5 Nettoyage de l appareil et fr quence d entretien d brancher la prise de courant 6 5 Nettoyage de l appareil et fr quence d entretien Attention Ne pas utiliser d appareil jet d eau ou pression pour laver la cuisini re Le nettoyage doit tre effectu lorsque la cuisini re est froide Un nettoyage soigneux et quotidien lorsque l appareil est froid garantit un parfait fonctionnement et la long vit de l
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