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H266F00 Colibrì UL auto-semiauto francese

1. 16 18 1 Utilisateurs 120 V 2 RAM 3 EPROM 4 Signaux d entr e 5 LED vert 6 Non utilis 7 Vers carte boutons 8 Carte d extension pour syst mes de paiement option 9 LED jaune 10 Alimentation de carte 11 LED rouge 12 Triac de r sistance de chaudi re 13 A la r sistance de chaudi re 14 Utilisateurs 120 V 15 Relais K1 K15 16 Carte U C T 17 Fusible de transformateur 18 Carte expansion 2 relais mod les automatigues Fig 28 6 7 5 n L 21 8 D mm mmm Kw H n G 000 1 pes UJ h LIT Jha 1 a E d gt 2 Ba 1 lt O 17 by N8W GLOBAL VENDING SpA 02 2007 266 00 CARTE EXPANSION SYSTEMES DE PAIEMENT Cette carte voir fig 29 estfournie avec le kit de montage des syst mes de paiement change giver ou cashless Elle doit tre connect e a la carte de contr le au moyen du connecteur pr vu a cet effet En fonction du protocole de communication emplov par le systeme de paiement les deux minidips devront tre plac s sur OFF Executive ou sur ON MDB 4 Fig 30 Au validateur frontal Non utilis A la carte de contr le machine Signaux free vend jug facilities Ala carte d affichage Trimmer de r glage du contraste d affichage
2. jo ajes pue Buumoejnueuu u6is q same jo pie eu 10 98 OZZOW 060 2 OZZOW IQ INV LIdvO ONY OSOIHO 130 VIA Ae 98 ogwa481vA rZ VIA VdS ONION3A 1V8019 MN ern jeu Ares DS2rOWI OSIO jud pue 19NDI ALVINMILAAI HHOMLIN JHL xy Ty TABLE DE MATI RES IDENTIFICATIONS DE L APPAREIL EN CAS DE TRANSPORT ET STOCKAGE MISE EN PLACE DU DISTRIBUTEUR NOTICE DINSTALLATION NOTICE D EMPLOI NOTICE POUR LA DEMOLITION CARACTERISTIQUES TECHNIQUES CONSOMMATION D NERGIE LECTRIQUE SERRURE A COMBINAISON VARIABLE ACCESSOIRES INTERRUPTEURS DE PORTE NETTOYAGE ET UNE D SINFECTION UTILISATION DES DISTRIBUTEURS COMMANDES ET INFORMATIONS BRUIT CHARGEMENT DES GOBELETS CHARGEMENT DE PRODUITS SOLUBLES CHARGEMENT DU CAF HYGIENE DES MIXERS NETTOYAGE DU RESERVOIR NETTOYAGE P RIODIQUE DU GROUPE CAF NETTOYAGE DU BRAS TRANSLATEUR DE GOBELET NETTOYAGE DU DISPOSITIF DE DECLENCHEMENT DU SUCRE NETTOYAGE CUVETTES MARCS MISE HORS SERVICE DE L APPAREIL INTERRUPTEUR DE PORTE DEBALLAGE DU DISTRIBUTEUR INTRODUCTION TIQUETTES S LECTIONS RACCORDEMENT AU RESEAU DE L EAU BRANCHEMENT ELECTRIQUE MONTAGE DU SYSTEME DE PAIEMENT REMPLISSAGE DU CIRCUIT HYDRAULIQUE ADOUCISSEUR FONCTIONNEMENT PR S LECTIONS CYCLE DE DISTRIBUTION CAF CONTROLES ET REGLAGES REGLAGES REGLAGE
3. Fonction suivante Augmentation donn e 1 6 Confirmation fonction Confirmation donn e 7 Modification donn e 8 Mise z ro des pannes Liste des pannes 1 Air break 2 Chaudi re 3 Monnayeur 4 Donn es de RAM 5 Absence d eau 6 Perte d eau ou Absence de gobelets seulement automatiques 7 Compteur Vol 8 Groupe Caf 9 Absence de caf 10 D clenchement dose 11 Plein eaux us es 12 Panne eau 13 Changer MDB 14 Bill validator MDB 15 Cashless MDB Pour la s quence des doses se r f rer au ta bleau des doses s lections Pour la s quence des doses se r f rer au ta bleau des doses s lections lt de gt gt lt b gt PD by N amp W GLOBAL VENDING S p A 34 02 2007 266 00 Resume Menu Programmation SET PRIX BOUTON Touche 1 on off Touche 2 on off Touche 3 on off Touche 4 on off Touche 5 on off Touche 7 on off Touche 8 on off MONNAIE BASE PD Point d cimal X SIST PAIEMENT Validateur Cr dit on off FP PPP 44 Monnaie base XXXX Prix n Prix n Prix n Prix n Prix n Prix n Prix n Alimentation 12 24 V Ligne A XXXX Ligne B XXXX Ligne C XXXX Ligne D XXXX Ligne E XXXX Ligne F XXXX INITIALISATION CODE MACHINE 0 NOO G N gt Code XXXXX X X X X X X X m Fonction pr c dente Diminution donn e 1 Sortie de fonction Annulation modification In
4. Touche de programmation Touche lavage Porte de RS232 Au programmateur Carte d affichage O1 G N A 1 Alimentation MDB BDV 2 Vers le syst me de paiement avec c blage appropri 3 Vers la carte contr le 4 Minidip configuration syst me de paiement OFF Executive BDV ON MDB CARTE BOUTONS POUSSOIRS Cette carte commande le display alphanum rique les boutons de s lection et le touche de programmation voir fig 30 Elle supporte les connecteurs des monnayeurs et la porte F d imprimante by N8W GLOBAL VENDING SpA 29 02 2007 266 00 CIRCUIT HYDRAULIQUE MODELE SEMI AUTOMATIGUE Electrovanne d entr e d eau Air break Compteur volum trique Pompe By pass Chaudi re Groupe Espresso No 0 8 D WE CIRCUIT HYDRAULIQUE MODELE AUTOMATIQUE Electrovanne d entr e d eau Air break Compteur volum trique Pompe By pass Chaudi re Groupe Espresso by N8W GLOBAL VENDING SpA 30 02 2007 266 00 Resume menu de programmation Les distributeurs peuvent travailler dans 3 diff rents tats de fonctionnement Service normal Menu Entretien Menu Programmation Pour pouvoir entrer dans les menus de programmation il est n cessaire dappuyer sur le bouton de programmation
5. HEURE Ann e Mois XXXX b Jour XXXX T Heure Minutes SET RINCAGE rincage XX XX PHASE ESCOMPTE D but XX XX PRIX ESCOMPTE Prix 1 Prix 8 XXXX m Fonction pr c dente Diminution donn e 1 Sortie de fonction Annulation modification Installation appareil 5 Fonction suivante Augmentation donn e 1 By Confirmation fonction Confirmation donn e Modification donn e Mise z ro des pannes 0 NOO O gt lt gt ep s c Du eu p by N amp W GLOBAL VENDING S p A 37 02 2007 266 00 Resume Menu Programmation CONS CUTIVE SEL PR GRINDING Pr grinding on off SET TEMP RATURE Temp rature XXXXX PR S L DISPLAY PR S L FLAVOURS SIRUP SUPLEMENT Suplement XXXXX FLAVOURS CYCLE Avant la s lection Apr s la s lection DEX UCS EVADTS 1 a Fonction pr c dente Diminution donn e 1 2 amp Sortie de fonction Annulation modification 3 Installation appareil 4 Il 5 A Fonction suivante Augmentation donn e 1 6 m Confirmation fonction Confirmation donn e 7 Modification donn e 8 Mise z ro des pannes Seulement sur les mod les semi automatiques Seulement sur les mod les semi automatiques CAD eo Ee S Db b gt DU by N amp W GLOBAL VENDING S p A 38 02 2007 266 00 LEGENDE SCHEMA ELECTRIQUE
6. MANUEL DUTILISATION ET INSTALLATION Espresso semi automatique Co b ri automatique UL 120V FR Fran ais C DOC NO H 266F00 EDITION 1 02 2007 N amp W GLOBAL VENDING S p A Sede legale Via Roma 24 24030 Valbrembo BG Italia Telefono 39 035 606111 Fax 39 035 606463 www nwglobalvending com Cap Soc 41 138 297 00 i v Reg impr BG Cod Fisc e P IVA 05035600963 Cod identificativo IT 05035600963 DICHIARAZIONE DI CONFORMITA DECLARATION OF CONFORMITY D CLARATION DE CONFORMIT KONFORMIT TSERKL RUNG DECLARACI N DE CONFORMIDAD DECLARAC O DE CONFORMIDADE VERKLARING VAN OVEREENSTEMMING INTYG OM OVERENSST MMELSE OVERENSSTEMMELSESERKL ERING YHDENMUKAISUUSTODISTUS Valbrembo 01 04 2005 Dichiara che la macchina descritta nella targhetta di identificazione amp conforme alle disposizioni legislative delle direttive 98 37 CE 89 336 73 23 CEE e successive modifiche ed integrazioni Declares that the machine described in the identification plate conforms to the legislative directions of the directives 98 37 CE 89 336 73 23 EEC and further amendments and integrations D clare que l appareil d crit dans la plaque signal tique satisfait aux prescriptions des directives 98 37 CE 89 336 73 23 CEE et modifications int grations suivantes Erkl rt daB das im Typenschild beschriebene den EWG Richtlinien 98 37 CE 89 336 73 23 sowie den folgenden Anderungen
7. gorges moins profondes 1 d clenchement dose de 5 5 7 5 g pas possibl gorges moins profondes gorges plus profondes 1 d clenchement dose de 6 5 8 5 g 2 d clenchements dose de 6 g max 12 g gorges plus profondes pas possible REGLAGE DE LA MOUTURE Si l on doit varier la granulom trie de la mouture il faut agir sur le bouton de r glage du moulin voir fig 21 et notamment tourer le bouton dans le sens contraire celui des aiguilles d une montre pour obtenir une mouture plus grosse tourner le bouton dans le sens des aiguilles d une montre pour obtenir une mouture plus fine Cette op ration doit tre effectu e lorsque le moteur du moulin caf est en marche NOTA Apr s avoir modifi la granulom trie de la mouture effectuerau moins 2tests de s lections pourbien contr ler la nouvelle mouture plus la mouture est fine plus durera la distribution du caf et vice versa 1 Moulin 2 Bouton moulin caf 3 Registre de dose 4 Levier de r glage de dose 5 Encoches de rep re R GLAGE GRAMMAGE CAF Attention Le r glage du grammage doit tre exclusivement effectu sur des machines pr vues pour un seul d clenchement Pour les machines programm es pour un double d clen chement il est n cessaire de r gler le grammage 6 g Le levier de r glage de dose peut tre plac dans une des 6 encoches possibles tout en consid rant
8. que la valeur de la tension d alimentation soit comprise dans les limites pr conis es pour les points de bran chement que l interrupteur g n ral soit accessible et que ses caract ristiques lui permettent de supporter la charge maximale demand e tout en assurant le d branche ment omnipolaire du r seau avec un cartement minimum de 3 mm entre les contacts L interrupteur la prise de courante et la fiche corres pondante doivent tre plac s en position accessible La s curit lectrique de l appareil n est assur e que s il est correctement mis la terre comme le pr voient les normes de s curit en vigueur Il faut que cette condition de s curit soit absolument assur e en cas de doutes faire contr ler l installa tion par du personnel qualifi Fig 16 1 Couvercle levable 2 Serre c ble 3 C ble de branchement au r seau Le c ble d alimentation est pourvu de fiche non s parable Le remplacement ventuel du c ble voir figure 16 doit tre effectu uniquement par du personnel form en utilisant des c bles du type UL SJTO 3X16AWG Il est d fendu d employer des adaptateurs des prises multiples et ou des rallonges LE FABRICANT DECLINE TOUTE RESPONSABILITE EN CAS DE DOMMAGES DUS AU NON RESPECT DES INSTRUCTIONS QUI PRECEDENT by N amp W GLOBAL VENDING SpA 02 2007 266 00 12 MONTAGE DU SYSTEME DE PAIEMENT L appareil est vendu sans syst me de paiement
9. Prixa a Affichage du prix de s lection r serv e Cr dit Affichage du cr dit monnaie introduite Hors Service Appareil hors service En Pr paration Pr paration de la boisson Attente obtention temp rature chaudi re Mise Temp Installation En cours d installation S l D sactiv e S lection hors service Caf Hors Serv Groupe caf hors service Pr lever PR S LECTIONS Selon le layout configur lors de l initialisation les touches 1 5 et 8 peuvent prendre les fonctions suivantes Pr s lection d caf in Boisson pr te Pr s lection sirops seulement avec KIT Pr s lection sucre seulement pour mod les avec distributeur de sucre by N amp W GLOBAL VENDING SpA 17 02 2007 266 00 MENU ENTRETIEN En appuyant une seule fois sur le touche de programma tion plac sur le c t interne de la carte des boutons poussoirs l appareil se trouve en mode Entretien En mode entretien les boutons de s lection prennent les fonctions suivantes copo d gt p d Fonction pr c dente Diminution donn e 1 Sortie de fonction Annulation modification Fonction suivante Augmentation donn e 1 Confirmation fonction Confirmation donn e Modification donn e Fig 22 BET Les touches et p du menu permettent de d rouler les fonctions suivantes STATISTIQUES Fonctions d affichage stati
10. boissons solubles doivent tre faits objet d une d sinfec tion soigneuse garantissant ainsi une parfaite hygi ne des produits distribu s Les pi ces nettoyer sont les suivantes tiroirs de poudres mixers et conduit de distribution des boissons solubles tubes et bec de distribution compartiment de distribution enlever des mixers les convoyeurs les entonnoirs des poudres et les entonnoirs de l eau les tiroirs des poudres et les rotors des mixers voir fig 8 Fig 8 Entonnoir poudres Tiroir d p t poudres Entonnoir eau Convoyeur mixer H lice mixer O1 N gt pour d visser les rotors il suffit de bloquer avec un doigt le disque mont sur l arbre du mixer by N8W GLOBAL VENDING SpA 02 2007 266 00 laver toutes les pi ces avec un produit d tergent suivre le dosage indiqu par le producteur tout en ayant soin d liminer m caniquement les r sidus visibles de produit l aide si besoin est de brosses ou d outils similaires La d sinfection s effectue avec des produits d sinfec tants plonger les pi ces d pos es dans un r cipient conte nant la solution d sinfectante que l on aura pr par e auparavant pendant 20 environ remettre les convoyeurs et les entonnoirs de l eau remettre les tiroirs et les entonnoirs des poudres en place apr s les avoir soigneusement s ch s Apr s remontage des pi ces il faudr
11. caf Rincer abondamment s cher le tout et remonter en sui vant l ordre inverse en veillant faire co ncider les deux crans de r f rence et r ins rer le groupe caf v rifier l efficacit des joints en les lubrifiant avec de la graisse alimentaire Important Durant le remontage v rifier si le pivot de la manivelle du motor ducteur entre bien dans son logement by N8W GLOBAL VENDING SpA 02 2007 266 00 NETTOYAGE P RIODIOUE Au moins toutes les ann es ou plus fr guemment par rapport a l utilisation de l appareil et a la qualit de l eau l entr e il faudra nettoyer et d sinfecter compl tement le circuit alimentaire de la mani re suivante ASSAINISSEMENT Tous les composants en contact avec les aliments y compris les tubes doivent tre d pos s de l appareil et puis d sassembl s en pi ces tous les r sidus et pellicules visibles doivent tre limin s m caniquement l aide si besoin de goupillons et brosses les pi ces doivent tre plong es dans une solution d sinfectante pendant au moins 20 minutes les surfaces internes de l appareil doivent tre nettoy es galement avec la m me solution d sinfectante rincer abondamment et remonter les pi ces Avant de remettre l appareil en route il faudra de toute fa on r p ter le d roulement de d sinfection avec composants machine assembl s ainsi qu il est d crit dans le chapitre
12. ces en contact avec les aliments pour liminer les bact ries qui peuvent s tre form es Fig 13 1 Interrupteur de porte 2 R cipients solubles Mixer Compartiment distribution Bac fonds liquides Groupe Tablette solubles O O1 INTERRUPTEUR DE PORTE Lorsqu on ouvre la porte un micro interrupteur sp cial coupe la tension l quipement lectrique de l appareil Pour mettre l installation sous tension alors que la porte est ouverte il suffit d introduire la cl dans l interrupteur de la porte voir fig 13 Lorsque la porte est ouverte on n a pas l acc s aux parties sous tension A l int rieur de l appareil seules les parties prot g es par des couvercles restent sous tension et elles sont indiqu es par la plaquette sui vante couper la tension avant de retirer les protec tions Avant d ter ces protections il est n cessaire de d brancher l appareil du r seau lectrique Toutes les op rations qui requi rent que l appareil soit sous tension portes ouvertes doivent tre accom plies lorsque la cl de l interrupteur porte est intro duite et par cons quent effectu es par un personnel qualifi connaissant les risques sp cifiques que cette condition comporte La porte ne peut tre ferm e qu apr s avoir retir la cl de l interrupteur de porte DEBALLAGE DU DISTRIBUTEUR Apr s d ballage v rifier que l appareil so
13. de la boisson obtenir MOT DE PASSE ACC S PROGRAMMATION Cette fonction consent d activer ou non la requ te de password pour avoirl acc s aux d roulements de programmation Le mot de passe s obtient en appuyant en s quence sur les touches 1 122 etil en peut pas tre chang CONFIGURATION DE S LECTION seulement pour les mod les automatiques Fig 25 Avec cette fonction on peut configurer en tant qu excep tion par rapport la configuration machine les accessoi res distribuer avec une s lection individuelle Pour chaque bouton de s lection de 1 8 sauf ceux employ s pour les s lections pr limianires on peut d sactiver la distribution du gobelet si elle est pr vue en configu ration machine mais non vice versa la distribution de la palette avec s lection sans sucre la distribution de sucre et de palette avec boissons configur e en tant que douces mais ne pas distribuer le sucre avec s lections sans sucre Les param tres entr s avec la configuration de s lection sont utilis s galement pour les tests complets de s lec tion by N amp W GLOBAL VENDING SpA 02 2007 266 00 VENTES SP CIALES II est possible activer ou non la libre activer ou non la fonction jug facilities et de configurer le nombre de s lections cons cutives de 1 a 9 5 par d faut tant distribu es lorsque jug facilities est activ e Les mots de passe etle nom
14. lastique pour d gager le pivot Sortir la cheville avec le bec de distribution du sucre Apr s nettoyage remonter toutes les pi ces suivant l ordre inverse Fig 10 Bec de distribution du sucre Pivot Levier lastique Ressort de rappel Q N by N8W GLOBAL VENDING SpA 02 2007 266 00 NETTOYAGE CUVETTES MARCS Les bacs de collection des liguides us s peuvent tre ais mentretir s voirfig 11 m me porte ferm e pouren effectuer rapidement la vidange et le nettoyage La capacit du r cipient caf est est sup rieure la capacit du cuvette des marcs si on n utilise aucun meuble de support Le logiciel de contr le l appareil signale sur le display que le nombre de distributions de caf maximum a t atteint en affichant le message Vidange Cuvette Apr s quelques s lections l appareil sera bloqu Le cuvette des marcs doit tre vidang sans mettre la machine hors service ce qui permet au logiciel de recon l op ration effectu e En l absence d un cuvette de collection des marcs us s appareil reste disponible pour la distribution de boissons solubles en affichant le message Introduire cuvette Fig 11 1 Bac marcs 2 Bac compartiment distribution La remise z ro des compteurs de coup doit tre effectu e lorsque la porte est ferm e en proc dant comme suit appuyer pendant 2 secondes sur la touche 8 une demande de s
15. par cons quent la responsabilit d ventuels dommages l appareil ou aux choses ou personnes tant le r sultat d une mauvaise installation du syst me de paiement retomberont uniquement sur la ou les per sonnes qui ont effectu l installation L appareil est pr dispos lectriquement pour le montage des syst mes de paiement MDB c est dire accepteur de monnaies ou validator le monnayeur rendeur ou changer l accepteur de billets ou bill validator le lecteur de cl s cartes magn tiques ou cashless qui peuvent tre utilis s selon diverses associations La personne qui effectue l installation doit sous son enti re responsabilit s assurer de la compatibilit pour le logement des syst mes de paiement Au moment de sa mise en marche l appareil effectue un contr le pour d terminer les syst mes de paiement effec tivement install s et se configurer en cons quence Installer le validateur et s assurer que la programmation des param tres correspondants soit correcte L emploi d autres syst mes de paiementtels qu un change giver ou un syst me cashless est possible lorsqu on utilise les kits appropri s Les syst mes cashless peuvent tre log s dans l appa reil d autres syst mes de paiement tels que les change giver devront tre physiquement install s dans le meu ble support REMPLISSAGE DU CIRCUIT HYDRAULIQUE Les conditions de l air break vide ou plein l e
16. ral il convient de nettoyer les surfaces en acier inoxydable et peintes avec des d tergents neutres viter les solvants Les jets eau sont formellement d conseill s pour nettoyer l appareil ENTRETIEN DU GROUPE EXPRESSO Toutes les 10 000 distributions ou de toute fa on tous les 6 mois il faut soumettre le groupe caf un entretien quand bien m me limit L entretien se fait de la mani re suivante s parer le tuyau en Teflon de raccordement la chau di re du piston sup rieur en prenant soin conserver le joint voir fig 23 d visser la poign e qui fixe le groupe l tag re d poser le groupe caf D montage du filtre sup rieur Retirer le circlip de son logement Enlever le piston de la traverse D poser le filtre et le joint du piston Fig 26 1 Axe de manivelle du moto r ducteur 2 Entonnoir caf 3 Bague en laiton 4 Anneau lastique 5 Poign e de blocage du groupe d infusion 6 Circlip d arr t piston inf rieur 7 Encoches de rep re D montage du filtre inf rieur Ouvrir les deux demi coquilles et avoir acc s la cham bre d infusion externe Extraire la chambre infusion et retirer le circlip d arr t du piston inf rieur Retirer le piston de la chambre d infusion et d monter le filtre Plonger pendant 20 min les l ments d mont s du groupe dans une solution d eau bouillante et de d tergent pour machines
17. situ dans la partie interne de la porte Mog Fig 31 1 Bouton entr e programmation En appuyant sur le bouton de programmation l appareil se place dans la modalit Menu Entretien Pour se d placer l int rieur du menu utiliser les tou ches montr es en figure Cep a gt lt D b pa TOUCHES DE D FILEMENT UP AND DOWN 4 Les touches de d filement UP and DOWN permettent de se d placer d une entr e l autre des menus de program mation qui se trouvent au m me niveau et de modifier l tat d habilitation ou la valeur num rique des fonctions TOUCHE DE VALIDATION ENVOI 8 La touche de validation envoi permet de passer au niveau pr c dent ou bien de valider une donn e que l on vient de saisir ou de modifier TOUCHE DE SORTIE La touche de sortie permet de revenir au niveau sup rieur ou de sortir d un champ de modification d une fonc tion Lorsqu on a atteint le niveau le plus haut du Menu une nouvelle pression sur cette touche permet de passer du Menu Programmation au Menu Entretien et vice versa SAISIE VALEURS Lorsque le logiciel de gestion requiert la saisie de lettres et ou nombres les touches rev tent les fonctions suivan tes La touche de validation B permet de modifier saisir le premier caract re de le valider puis de passer au suc cessif Les touches W et disponibles Apr s la saisie des valeurs une pression sur la t
18. 2 12 9 3 10 5 11 8 0 8 4 2 8 1 8 5 807 8 8 o g NTC 5 e 0 10 IPF IVA 5 o g 4 2 MODELLO GRUPPO DATA FOGLIO DISEGNATO CONTROLLATO g New GLOBAL VENDING SpA Colibri Schema elettrico funzionale 29 1 1 BONACINA wo 2 LEGENDA CODICE lt Valbrembo Italia espresso semiautomatico 2 UL 120 1608539701 N 5 6 7 NY LOCH 04 lt F120V 1 1 1 4 pa 5 r10 m o ts Z lt w o o o ol o r jelo 11 X1 9 0911 1 1 LE To 6 1 28V T2A 3 2 O ie 8 lt 0 5 44700 _ 401 z Vu00r 1 6 1 2 T15A NI Z 029 I 1 3 N120V 2 N8W GLOBAL VENDING S P A SI RISERVA A TERMINI DI LEGGE LA PROPRIETA DEL PRESENTE DISEGNO CON DIVIETO DI N RIPRODURLO O DI
19. 336AND 92 31 MATERIALS INCONTACTWITHFOODSTUFFSCONFORMINGWITH FREQUENCY FREQUENCE Hz 60 Fr quence CURRENT COURANT A COFFEE CAFE SOLUBLE SOLUBLE STEAM VAPEUR Courant Caract ristigues du r seau de eau Fig 1 Donn es chaudi re by N amp W GLOBAL VENDING SpA 02 2007 266 00 2 MISE EN PLACE DU DISTRIBUTEUR Cetappareilne s installe pas a l ext rieur mais enlieu sec et avec des temp ratures comprises entre 2 et 32 C Ne jamais installer dans une pi ce o l on se sert de jets d eau pour nettoyer par ex grandes cuisines etc Le distributeur doit tre install pr s d un mur Laisser 4 cm au moins entre le mur et l arri re de l appareil pour la ventilation Eviter de le couvrir avec des chiffons ou similaires Veiller ce que l appareil ne soit inclin de plus de 2 Si besoin le mettre niveau au moyen des pieds r glables en dotation Important L acc s en cas d entretien extraordinaire et ou de r para tion a lieu par l arri re II convient donc de pr voir la possibilit de faire pivoter l appareil sur lui m me afin de pouvoir d monter la face arri re Mise en place sur meuble L appareil peut tre install sur table ou un autre support appropri est pr conis d utiliser le meuble sp cial o on peut loger la cuve des liquides r siduels le kit d autoalimentation en eau le syst me de paiement et si l eau est tr s dure l
20. DE LA TEMPERATURE D EAU IDENTIFICATION GROUPE INFUSEUR REGLAGE DU VOLUME DE CHAMBRE D INFUSION REGLAGE DE LA MOUTURE R GLAGE GRAMMAGE CAF PAG PAG PAG PAG PAG PAG PAG PAG 3 PAG PAG PAG PAG PAG PAG PAG 7 PAG PAG PAG PAG PAG PAG PAG PAG PAG PAG PAG PAG PAG PAG PAG PAG PAG PAG PAG PAG 14 PAG PAG PAG PAG PAG PAG PAG PAG PAG U V V V N ND 4 5 5 6 6 6 o 10 10 11 11 12 12 12 13 13 13 14 14 15 15 15 15 16 16 16 FONCTIONNEMENT EN SERVICE NORMAL MENU ENTRETIEN FONCTIONS SP CIALES STATISTIOUES MENU PROGRAMMATION INSTALLATION MANUELLE MISE A Z RO DES PANNES AFFICHAGE DE PANNES DOSES D EAU ET DE POUDRE AFFECTATION DES PRIX DE VENTE AFFECTATION DES PRIX ET ETATS DES BOUTONS PROGRAMMATION DE MONNAIE DE BASE ET POINT DECIMAL SYST MES DE PAIEMENT INITIALISATION PROGRAMMATION DE CODE DE MACHINE CONFIGURATION MACHINE COMPTEUR DE S LECTIONS ENTR E DU MESSAGE PROMOTIONNEL CHOIX DE LA LANGUE TEMPS DE BATTAGE MOT DE PASSE 5 PROGRAMMATION CONFIGURATION DE S LECTION VENTES SP CIALES R GLAGE DATE HEURE LAVAGE AUTOMATIQUE MIXER CONFIGURATION PLAGE HORAIRE CONFIGURATION PRIX PLAGE HORAIRE S LECTIONS CONS CUTIVES PR MOUTURE PROGRAMMATION TEMP RATURE PR S LECTION AFFICHEUR PR S LECTION SIROPS CONFIGURATION SURPRIX SIROP CONFIGURATION CYCLE SIROP
21. SYMBOLES DESCRIPTION SYMBOLES DESCRIPTION CM1 2 MICRO MOTEUR GROUPE CAFE MDB CONNECTEUR DE MONNAYEUR MDB CMSB CAME MOTEUR DECLENCH GOBELETS MDTE MOTEUR DOSEUR THE FRAIS CV COMPTEUR VOLUMETRIQUE MDZ MOTEUR DOSEUR SUCRE E1 ELECTROVANNES SOLUBLES MF1 MIXERS SOLUBLES EEA ELECTROVANNE ENTREE EAU MSB MOTEUR DECLENCH GOBELETS ER ELECTROVANNE LIVRAISON CAFE MSCB MOTEUR CHANGEM COLONNE GOBELET ESC ELECTROAIMANT DECLENCH CAFE MSP MOTEUR DECLENCHEMENT PALETTES EX CONNECTEURS DE MONNAYEUR EXECUT NTC SONDE DE TEMPERATURE FA FILTRE ANTIPARASITES PM POMPE ID INTERRUPTEUR DE DOSE CAFE RCC RESISTANCE CHAUDIERE CAFE IP INTERRUPTEUR DE PORTE RIS RECHAUFFEUR GROUPE CAFE IPF INTERRUPTEUR PLEIN BAC RS232 PRISE SERIELLE IVA INTERRUPTEUR DE VIDE D EAU SM PLATINE CONTROLE MACHINE IVB INTERRUPTEUR DE VIDE GOBELETS SP PLATINE A POUSSOIRS KC1 KLIXON DE CHAUDIERE A CAFE TR TRANSFORMATEUR KS1 KLIXON DE SECURITE TRI TRANSFORMATEUR 230 V 24V LCD AFFICHAGE A CRISTAUX LIQUIDES TX FUSIBLE RETARDE X COURANT M MOTEUR GROUPE CAFE VAR VARISTOR MAC MOULIN A CAFE VENT VENTILATEUR MD1 MOTEURS DOSEURS SOLUBLES by N8W GLOBAL VENDING SpA 02 2007 266 00 TISA 1 1 4 T15A U m N U i ro silno oov I l 2 28V T2A 3 2 TRI
22. cl d ouverture de la porte sans utiliser d autres outils Le deuxi me chapitre contient les instructions relatives une installation correcte ainsi que les informations n ces saires pour obtenir les meilleures prestations possibles de l appareil Le troisi me chapitre d crit les op rations d entretien qui comportent l utilisation d outils pour acc der aux zones potentiellement dangereuses Les op rations d crites dans le deuxieme et dans le troisieme chapitre doivent uniquement tre ex cut es parun personnel poss dant une connaissance sp ci fique du fonctionnement de l appareil tant du point de vue de la s curit lectrique que du point de vue des normes hygi niques IDENTIFICATIONS DE L APPAREIL ET DES SES CARACTERISTIQUES Chaque appareil est identifi par un num ro sp cifique qu on peut lire sur la plaquette des caract ristiques pla c e l int rieur au c t droit La plaquette vedi figura est la seule reconnue par le constructeur et porte toutes les donn es qui permettent au fabricant de fournir rapidement et en pleine s curit les informations techniques de quelque soit mod le en vue de faciliter la gestion des pi ces d tach es EN CAS DE PANNE Dans la plupart des cas les inconv nients techniques peuvent tre limin s avec de petites interventions de r paration A ce propos nous vous conseillons de lire attentivement ce manuel avant de contacter le fabricant En cas de panne
23. confirmation on d clenche l impression MISE A ZERO DES STATISTIQUES En appuyant sur la touche 4 lorsqu il est affich Annul Statistiq il sera affich la requ te Confirmation qui clignote En appuyant sur la touche de confirmation g pendant quelques secondes il sera affich le message En ex cu tion et les statistiques sont mises z ro COMPTEUR GENERAL L appareil m morise dans ce compteur toutes les s lec tions de boissons effectu es et il ne peut pas tre mis z ro Cette fonction consent de lire le compteur ou d afficher le total lors de la mise en route de l appareil En appuyant sur la touche B lorsque la fonction Affi chage Compteur est s lectionn e on affiche l tat de fonction ON OFF l aide de la touche 3 cet tat est affich de mani re clignotante et peut tre modifi avec touches W et En appuyant encore sur touche B on affiche la valeur m moris e pendant 3 secondes by N amp W GLOBAL VENDING SpA 02 2007 266 00 MENU PROGRAMMATION En appuyant deux fois sur le bouton de programmation plac sur le c t interne de la platine des boutons pous soirs voir fig 30 l appareil trouve en mode Program mation Le message Programmation est affich pendant 2 se condes environ et ensuite la premi re option du menu programmation En mode Programmation les boutons de s lection pren CD guo d gt p
24. doivent tre d clar s par le fabricant appro pri s pourla distribution automatique en r cipients ouverts du type alimentaire Les produits distribu s doivent tre consomm s im m diatement En aucun cas 15 devront tre conserv s et ou confectionn s pour tre consomm s ensuite Toutautre usage est consid r abusif et donc dangereux by N amp W GLOBAL VENDING SpA 02 2007 266 00 COMMANDES ET INFORMATIONS Les commandes et les notices pour l utilisateur se trouvent sur le c t externe de la porte voir fig 5 Les plaguettes reportant le menu et les instructions sont fournies avec l appareil et devront tre introduites au moment de l installation lint rieur de l appareil se trouvent le poussoirs de pro grammation et le poussoir de lavage du mixer Fig 5 Cuvette fonds liguides Compartiment distribution Serrure porte tiguette produit Afficheur Bouton de s lection Pr disposition validateur frontal Espace pour montage syst mes de paiement cashless OO Joo N A BRUIT Le niveau de pression acoustique continue quivalente et pond r e est inf rieur 70 dB CHARGEMENT DES GOBELETS Seulement mod les automatiques Pour charger les colonnes du distributeur de gobelets proc der de la mani re suivante Ouvrir la porte du distributeur Soulever un petit peu le distributeur de gobelets et le pencher voir fig 6 Ne pas tourner
25. est pr vu par la directive europ enne 2002 96 CE Waste Electrical and Electronic Equipment WEEE et par les l gislations nationales relatives afin de ne pas porter pr judice l environnement et la sant humaine Pour une bonne limination de l appareil contactez le point de vente qui vous l a vendu ou adressez vous notre SAV CARACTERISTIQUES TECHNIQUES Hauteur mm 650 Hauteur avec r cipient mm 750 Largeur mm 410 Profondeur mm 490 Encombrement porte ouverte mm 830 Hauteur du meuble en option mm 820 Poids Kg 38 Tension d alimentation V 120 Fr quence d alimentation Hz 60 Puissance install e W 1300 650 Fig 2 by N8W GLOBAL VENDING SpA 02 2007 266 00 DISTRIBUTEUR DE GOBELETS Seulement pour les mod les automatigues diam tre du bord sup rieur de 73 74 mm avec une autonomie de 170 gobelets environ SYST ME DE PAIEMENT L appareil est fourni d j pr t pour le montage de syst mes de paiement MDB Dans l appareil on peut aussi installer un syst me de paiement cashless tandis que le syst me de paiement change giver doit tre log dans le meuble de support sp cial PRIX DE VENTE Prix de vente diff rents programmables pour chaque s lection CAISSE MONNAIE En plastique avec serrure disponibles comme accessoi res ALIMENTATION EN EAU Raccordement au r seau de l eau avec une pression comprise entre 7 3 psig et 123 Psig 0 5 8 5 bar RE
26. gobelet est effectu Vidage air break fonction directe Cette fonction vide partiellement air break distribuant de l eau depuis lectrovanne lait pendant 8 secondes avant de bloquer l appareil pour en permettre de l gers d placements sans que l eau ne d borde pour restaurer la fonctionnalit normale il est n cessaire d teindre et de rallumer l appareil partir du menu fonctions sp ciales Appuyer en s quence sur les touches 8 et 6 pour activer le vidage de l air break Les transports sur longs trajets sp cialement s ils pr voient l emploi de camions doivent tre effectu s apr s avoir vid le circuit hydraulique Vidage chaudi re fonction directe Les op rations de vidage la chaudi re peuvent s av rer n cessaires lorsque le distributeur doit tre entrepos ou lorsque la chaudi re doit subir des interventions d entre tien Cette fonction permet de vider la chaudi re pour proc der correctement au vidage de la chaudi re se r f rer au chapitre relatif l entretien CHARGEMENT TUBES Permet de charger manuellement les tubes de restitution du reste Pour charger manuellement les tubes de restitution du reste proc der de la fa on suivante Appuyer sur une touche quelconque pour activer le chargement l afficheur pr sente le message Cr dit qui repr sente la valeur de l argent disponible pour tre restitu pr sent dans les tube
27. les colonnes pendant les op rations de chargement Charger les colonnes de gobelets en ayant soin de ne pas en d passer la hauteur Remettre le distributteur de gobelets Fermer l appareil et effectuer un test de s lection Fig 6 1 Rondelle d entretoisement 2 Molette de fixation 3 Bras de translation gobelet 4 Logement de gobelets by N8W GLOBAL VENDING SpA 02 2007 266 00 CHARGEMENT DE PRODUITS SOLUBLES L ouverture des couvercles n est possible qu porte ouverte voir fig 7 Seulement apr s avoir lev le couvercle charger les produits dans leurs r cipients respectifs en vitant de tasser les poudres S assurer que les produits sont sans grumeaux CHARGEMENT DU CAF L ouverture des couvercles n est possible qu porte ouverte voir fig 7 Soulever le couvercle Remplir le r cipient du caf en contr lant que le registre de distribution soit ouverte Fig 7 1 Toboggan poudre 2 Vanne r cipient caf 3 Interrupteur de porte 4 R cipient caf en grains 5 Couvercle petit r cipient 6 Contenitore piccolo 7 Toboggan poudre 8 Petit r cipient 9 Mixer HYGIENE DES MIXERS ET DES CIRCUITS ALIMENTAIRES Au moment de l installation et puis toutes les semaines ou bien plus fr quemment par rapport la fr quence d emploi de l appareil ainsi qu la qualit de l eau en entr e les mixers et les conduits de distribution des
28. sur une ligne du validateur ou alors que la communication avec le monnayeur s riel ne se produit pendant plus de 30 secondes DONN ES DE RAM Les donn es contenues dans l EEprom le chip gui m mo rise les variations de r glage sont erron es et doivent tre r cup r es de Eprom ce gui comporte la de toutes les donn es statistiques II apparait l affichage INITIALI SER ABSENCE D EAU Mod les avec alimentation du r seau Si le microrupteur de l air break reste ferm pendant 10 secondes Apr s pression sur un bouton de s lection l lectrovanne d entr e d eau est mise en excitation pour v rifier le retour ventuel de l eau dans le r seau Mod les avec d alimentation du bidon Si le r servoir contient une quantit d eau inf rieur 300 cc d eau environ ABSENCE DE GOBELETS seulement mod les automatiques Lorsque le microrupteur d absence de gobelets s ouvre le moteur de changement de colonne est actionn Si apr s un tour complet le microrupteur n est pas encore ferm il sera affich le message Absence de gobelets et l appa reil sera bloqu PERTE D EAU En cas de demande d eau de la part de l air break sans qu aucun pr l vement n ait t effectu s lections lava ges etc l appareil bloque toute ventuelle autre de mande d eau PANNE ROTOR Aucun comptage dans un d lai maximum du compteur volum trique PANNE GROUPE CAF Cette panne est caus e par un bl
29. 18 Chambre d infusion Disque externe Piston sup rieur Piston inf rieur Ressort de pr infusion Levier oscillant O O1 avec une double mouture et un double d clenche ment de caf Le moulin caf fonctionne jusqu ce qu il ait rempli la chambre du doseur caf lorsque le doseur est plein la dose de produit moulu est d clench e dans le groupe caf le moulin caf se met en route pour une seconde mouture et la dose est nouveau d clench e dans la chambre d infusion 1 dispos e verticalement voir fig 17 Lorsque le d clenchement de la dose ou des doses de produit moulu a t effectu la manivelle du motor ducteur enclench e sur le disque l ext rieur 2 du groupe effectue une rotation de 180 ce qui provoque l oscillation delachambre infusion etla descente du piston sup rieur 3 voir fig 18 Sous la pression de l eau le ressort de pr infusion 5 s affaisse et le piston inf rieur 4 s abbaisse de 4 mm ce qui comporte la formation d un coussin d eau qui permet une utilisation uniforme de la pastille de caf A la fin la distribution durant une pause secondes le ressort de pr infusion 5 expulse la couche d eau au travers de la 3 me voie de l lectrovanne de distribution en m me temps pressant l g rement la pastille de caf us e L ach vement de la rotation du motor ducteur produit le soul vement des pistons et de l
30. 24V OV 1 3 F120V N120V 2 gt J 4 0 mix 0 CM1 o Ts r a fs lan laufrofstlinkol jor Ww x o mW OJNY 14 5149 9504 7504 20831 DEV TS 1124 090950 w om OT Odd VCNVWVN OCOM OUO JN SSI JA NOYYVW NVS eolo o v N s lt tio NY 14 nv 18 w N3NY9 H D I 104 3ONVHO INV 14 2 5149 O al Mika 3 3504 3904 1310 na ANI d 18517 3018 w MO TIAA 034 NMOJA YIV 14 OONVIS uo w DEL PRESENTE SI RISERVA A TERMINI DI LEGGE DISEGNO CON DIVIETO DI RIPRODURLO O DIVULGARLO SENZA SUA PREVIA AUTORIZZAZIONE N amp W GLOBAL VENDING S P A LA PROPRIETA jO e ro sr Sx39701 1 ER 1H 5 L gt lt I l d w ol KE A o e e e 2 SC 3 JE SM 2 SP a 2 U gt U 1 33 J3 J3 J3 J3 J3 J3
31. ATION GROUPE INFUSEUR Certains r glages et ou variations de tarage sont sp cifi ques au groupe espresso mont dans la machine avant d effectuer des r glages et ou des tarages il est indispen sable d identifier le type de groupe infuseur mont Pour identifier le type de groupe se r f rer au diam tre de la chambre d infusion voir fig 19 Fig 19 1 Chambre d infusion Groupe infuseur standard II poss de une chambre d infusion 37 mm de diam tre et travaille avec des doses de caf comprises entre 5 5 g et 8 5 g Groupe infuseur large II poss de une chambre infusion 45 mm de diam tre et travaille avec des doses de caf comprises entre 5 5 et 8 5 g est possible d utiliser un layout double d clenchement de dose Dans ce cas la dose devra peser au maximum 6 g pour un total de 12 g des doses plus importantes peuvent entrainer le blocage du groupe infuseur by N amp W GLOBAL VENDING SpA 15 02 2007 266 00 REGLAGE DU VOLUME DE CHAMBRE D INFUSION Le volume de la chambre d infusion doit tre r gl en fonction du layout choisi Pour changer la position du piston voir 20 il faut retirer le circlip de son logement 1 1 Circlip 2 Piston sup rieur 3 Gorges de r glage En fonction de la dose et du type de d clenchement loger le piston comme indigu dans le tableau Groupe infuseur large 45 mm Groupe infuseur standard 37 mm
32. Cr dit maximum Cette fonction permet de d finir le cr dit maximum accepter Change maximum est possible de programmer une limite au montant total du reste gue le monnayeur paiera au moment de l actionnement du bouton de restitution monnaie ou apr s une distribution individuelle Le cr dit ventuel exc dant le montant programm avec cette fonction sera encaiss Pi ces de monnaie accept es est possible de d finir quelles monnaies parmi celles recon nues parle validateur doivent tre accept es lorsque les tubes de restitution sont pleins Pour la correspondance monnaie valeur il est n cessaire de contr ler la configuration du monnayeur Pi ces de monnaie rendues est possible de d finir quelles monnaies parmi celles dispo nibles dans les tubes doivent tre utilis es pour rendre le reste Ce param tre n estactif qu avec des monnayeurs qui ne g rent pas automatiquement le choix du tube utiliser Auto changer payout Pour la correspondance monnaie valeur il est n cessaire de contr ler la configuration du monnayeur Billets accept s II est possible de d finir quels billets parmi ceux reconnus par le lecteur doivent tre accept s Pourla correspondance billet valeur il est n cessaire de contr ler la configuration du lecteur Niveau minimum dans les tubes Permet de programmer le nombre de monnaies entre 0 et 15 pour d terminer l tat plein des tubes et l avis adress l us
33. Erg nzungen entspricht Declara que la m quina descripta en la placa de identificaci n resulta conforme a las disposiciones legislativas de las directivas 98 37 CE 89 336 73 23 CEE y modificaciones y integraciones sucesivas Declara que o distribuidor descrita na chapa de identificac o conforme s disposic es legislativas das directivas 98 37 CE 89 336 e 73 23 sucessivas modifica es e integrac es Verklaart dat de op de identificatieplaat beschreven machine overeenstemt met de bepalingen van de EEG richtlijnen 98 37 CE 89 336 en 73 23 en de daaropvolgende wijzigingen en aanvullingen Intygar att maskinen som beskrivs p identifieringsskylten overensst mmer med lagstiftningsf reskrifterna i direktiven 98 37 CE 89 336 73 23 CEE och p f ljande och kompletteringar Det erkl res herved at automaten angivet typeskiltet er i overensstemmelse direktiverne 98 37 CE 89 336 og 73 23 EU og de senere ndringer og till g Forsikrer under eget ansvar at apparatet som beskrives i identifikasjonsplaten er i overensstemmelse med vilk rene i EU direktivene 98 37 CE 89 336 73 23 med endringer Vahvistaa ett arvokyltiss kuvattu laite vastaa EU direktiivien 98 37 CE 89 336 73 23 sek niihin my hemmin tehtyjen muutosten ATLI ONV NW 82102 Cr ONVTILLWICID VIA V d S DINI 51 60 9002 61 21 4661 9055 ANKAN ass SM ALNAHHOO 3NOISSIW3 3NOISSIN3 NIZLSAS LNSYI
34. GLAGES POSSIBLES Granulom trie du caf Espresso Doses volum triques du caf et de l eau Doses de produits solubles en temps Temp rature de l eau r glable via logiciel AUTORISATIONS pr sence d eau pr sence de caf temp rature de service atteinte S CURIT S interrupteur de porte pr sence cuvette marcs thermostats de s curit de chaudi res r armement manuel blocage flotteur air break seulement lors d alimenta tion du r seau lectrovanne anti d bordement seulement lors d alimentation du r seau protection temporis e pour pompe motor ducteur groupe de caf moulin protection thermique pour motodoseurs motor ducteur groupe caf lectroaimants pompe mixeurs lectriques moteur du moulin protection par fusible circuit lectrique principal transformateur d alimentation platine CAPACIT DES R CIPIENTS La quantit indicative de produit est r sum e dans la table suivante Capacit des r cipients Kg Espresso Caf en grains 2 Caf d caf in moulu 0 4 Caf d caf in instant 0 6 Caf instant 0 5 Lait 0 8 Chocolat 1 French Vanilla 1 4 La quantit effective peut diff rer de ce qui est indiqu en fonction du poids sp cifique des divers produits CONSOMMATION D ENERGIE ELECTRIQUE La consommation d nergie lectrique de l appareil d pend de plusieurs facteurs tels que la temp
35. Hygi ne des circuits alimentaires NETTOYAGE RECIPIENTS A PRODUITS Enlever les r cipients de l appareil d monter les becs de sortie des produits et retirer les vis sans fin du c t arri re du r cipient nettoyer toutes les pi ces l eau chaude contenant un produit d sinfectante et les essuyer soigneusement VIDAGE CHAUDI RE Les op rations de vidage de la chaudi re peuvent s av rer n cessaires lorsque le distributeur doit tre entrepos ou lorsque la chaudi re doit subir des interventions d entretien Durant le fonctionnement la chaudi re contient de l eau tr s chaude et sous pression et peut repr senter un danger pour les personnes Ouvrir la porte du distributeur et s assurer que la machine est bien teinte Vider compl tement l air break Attendre le refroidissement de l eau pr sente dans la chaudi re D visser et retirer du c t du by pass le tuyau qui du by pass finit dans la chaudi re et le diriger vers un r cipient Introduire la cl jaune dans l interrupteur de porte Entrer dans le menu entretien et chercher l entr e fonc tions sp ciales Appuyer en s quence sur les touches 8 et 4 l eau commence sortir de la chaudi re Au terme du vidage teindre la machine et rebrancher le tuyau au by pass by N8W GLOBAL VENDING SpA 27 02 2007 266 00 FONCTIONS DES CARTES ET DES VOYANTS LUMINEUX CARTE DE CONTR LE Cette carte plac e dans
36. NDING S p A 32 02 2007 266 00 Resume Menu Entretien S L COMPL TE POUDRE SEULE EAU SEULE FONCTIONS SP C 1 Fonction pr c dente 2 lt p 4 2 3 Distribution sucre seulement automatiques 4 Effectuer autotest 5 Fonction suivante 6 c p gt 7 D clenchement gobelet seulement automatiques 8 6 Vidange air break C p 8 4 Vidange chaudi re CHARGEMENT TUBES ed uw o CH ur o cpu 8 Terminer l op ration 1 a Fonction pr c dente Diminution donn e 1 CH gt 2 amp Sortie de fonction Annulation modification 3 Installation appareil ep 4 5 A Fonction suivante Augmentation donn e 1 6 z Confirmation fonction Confirmation donn e D P gt 7 Modification donn e 8 Mise z ro des pannes c p by N amp W GLOBAL VENDING S p A 33 02 2007 266 00 Resume Menu Programmation PANNES ACTUELLES C zl gt 1 Fonction pr c dente 2 ll O p T gt 3 Installation 4 Effectuer autotest 5 Fonction suivante lt p GI gt 6 Touche de confirmation 72 ll 8 Mise z ro des pannes DOSES D EAU Dose C1 T Dose SF DOSES POUDRES Dose C1 Dose SF SET PRIX Prix 1 2 XXXX Prix 2 XXXX L Prix 3 XXXX Prix 4 XXXX T Prix 5 XXXX Prix 7 XXXX Prix 8 XXXX 1 a Fonction pr c dente Diminution donn e 1 2 amp Sortie de fonction Annulation modification 3 Installation appareil 4 Il 5
37. NG SpA 02 2007 266 00 INSTALLATION MANUELLE fonction directe En appuyant sur la touche d installation 3 on peut ex cuter les op rations de remplissage du circuit hydrau lique m me si l air break est plein MISE Z RO DES PANNES fonction directe L actionnement de la touche de mise z ro des pannes 8 comporte l affichage sur display du message Ex cu tion pendant quelques secondes etles pannes pr sentes sont mises z ro AFFICHAGE DE PANNES ACTUELLES Lorsque le display affiche la fonction Pannes Actuelles du menu programmation en appuyant sur touche de confir mation 8 le code de d tection d erreur de la panne pr sente est affich en appuyant tout de suite apr s sur touche on obtient l affichage du code d erreur de la panne suivante le cas ch ant En l absence de pannes l actionnement de la touche de confirmation B comporte l affichage du message Aucune Panne Les pannes pr vues sont affich es dans le cas suivants AIR BREAK La machine se bloque si apr s une distribution d eau pendant 150 impulsions du compteur volum trique le microinterrupteur n a jamais signalis l absence d eau CHAUDI RE La machine se bloque si apr s 10 minutes de chauffage depuis la mise en marche ou de la derni re s lection la chaudi re solubles n a pas atteint la temp rature de ser vice MONNAYEUR La machine se bloque si elle re oit une impulsion sup rieure 2 sec
38. S DEX UCS EVADTS ENTRETIEN DU GROUPE EXPRESSO NETTOYAGE P RIODIQUE VIDAGE CHAUDI RE FONCTIONS DES CARTES ET DES VOYANTS LUMINEUX CARTE DE CONTR LE CARTE EXPANSION SYST MES DE PAIEMENT CARTE BOUTONS POUSSOIRS CIRCUIT HYDRAULIQUE RESUME MENU DE PROGRAMMATION SCHEMA ELECTRIQUE PAG 17 PAG 18 PAG 18 PAG 19 PAG 20 PAG 21 PAG 21 PAG 21 PAG 22 PAG 22 PAG 22 PAG 22 PAG 22 PAG 23 PAG 23 PAG 24 PAG 24 PAG 24 PAG 24 PAG 24 PAG 24 PAG 24 PAG 25 PAG 25 PAG 25 PAG 25 PAG 25 PAG 25 PAG 25 PAG 25 PAG 25 PAG 25 PAG 25 PAG 25 PAG 25 PAG 26 PAG 27 PAG 27 PAG 28 PAG 28 PAG 29 PAG 29 PAG 30 PAG 31 PAG 39 by N8W GLOBAL VENDING SpA 02 2007 266 00 Cette documentation fait partie int grante de appa et elle doit donc l accompagner en cas de d place ment ou de transfert de propri t de l appareil pour que d autres usagers puissent le consulter Avant de proc der l installation et l utilisation de l appa reililfautlire attentivement et comprendre le contenu de manuel car il fournit des informations importantes en ce qui concerne la s curit d installation la notice d emploi et les op rations d entretien Ce manuel s articule autour de trois chapitres Le premier chapitre d crit les op rations ordinaires de chargement et de nettoyage effectuer dans des endroits de l appareil accessibles en utilisant uniquement la
39. SDYNVPI ONY ALTVNO 90 NOU VOA 34 YOS SING IHL 30 SLNDABUMNOBU AASU YS 77 5 Z1VOHUH3D AO ALVA 1 ONY ISN 361 DONRZY 271390 NOU S30 3 10 MELSIS 3NO ZV21315N32 VI 190 01129005 2 01v2641832 I 80 1H 1H32NIS CLOUS A ZVE KA sb JO sejes pue uojanpod ad GELOVE uoinquisip IP auorznpaid S3uL IA19Y IHA HOJ LLN30193S 371 002 00 OSI GAVONYLS HUM SY VWBON 3 H03NOO 98 02200 gt TAG VIA 98 OBMAUSTVA OCOVZ HZ WWOU VIA saus uis 98 OBWANATYA 06092 92 VHO VIA VdS 1 8019 AB SW31SAS LNFWFIYNYAI TYLNFHINOBANT ZHL LYHL ABZUSH 3N0LLS 39 10 VA31SIS vOt3ILH32 18 zavze N34VOIJLLHSO N O1VOI3LLH3O OST mapisaid Ip 62621 LI login uonnaimsiday 11 20 5002 penss 0007 1006 OSI prepuejs SUI jo ay sayin Vor jueureBeue N pue seu tuawamba 0002 1006 04 vod DCE 0 nto Amen d
40. VULGARLO SENZA SUA PREVIA AUTORIZZAZIONE A B F120V gt D E N ___5 6 7 3 JI 1 J7 J7 B B J3 8 4 7 6 4 2 3 3012 Bap 30 30D 3 15 3 3 3 2 305 3 4 3013 309 3 16 ap d 4 6 LL 9 U x U x N FLAVOURS E RBK 6 i 13 3 Ja SM SP J3 J3 J3 43 03 J3 J3 J3 J3 2 7 8 12 9 3 10 5 11 D E MODELLO GRUPPO DATA FOGLIO DISEGNATO CONTROLLATO H H 14 07 05 1 1 BONACINA MONGUZZI B N amp W GLOBAL VENDING S p A Colibri schema elettrico funzionale a l GER Valbrembo Italia UL 120V espresso automatico 608544700 5 6 7 by N8W GLOBAL VENDING SpA NOTE by N amp W GLOBAL VENDING SpA NOTE by N8W GLOBAL VENDING SpA NOTE Le fabricant se r serve le droit de modifier sans pr avis les caract ristigues des appareils pr sentes dans cette publica tion en outre il decline toute responsabil
41. a pastille par l interm diaire du levier oscillant 6 Durant le retour de la chambre d infusion en position verticale le racleur plac sur l entonnoir du caf emp che le mouvement de la pastille us e en la faisant tomber Le piston inf rieur peut ainsi retourner au point mort sup rieur by N8W GLOBAL VENDING SpA 02 2007 266 00 CONTROLES ET REGLAGES Pour obtenir les r sultats meilleurs par rapport aux pro duits utilis s il faut contr ler La pastille de caf qui doit tre l g rement m e et humide La granulom trie du caf moulu Le dosage des diff rentes poudres La temp rature des boissons La dose d eau Si les r glages doivent tre modifi s suivre les indications des paragraphes qui suivent Le dosage des poudres solubles la dose d eau et la temp rature sont contr l s directement par le micropro cesseur Pour les changer il faudra suivre les proc dures de programmation REGLAGES Le distributeur est fourni r gl aux valeurs suivantes temp rature caf en sortie du bec 85 89 C environ temp rature solubles en sortie du bec 75 C environ Le tarage standard du distributeur associe toutes les s lections au m me prix exprim en N de monnaies de base REGLAGE DE LA TEMPERATURE D EAU La temp rature de la chaudi re est contr l e par le logiciel 92 C par d faut et peut tre r gl e directement partir du menu IDENTIFIC
42. a quand m me Effectuer le lavage des mixers et verser quelques gouttes de solution d sinfectante dans les entonnoirs Apr s d sinfection rincer abondamment les l ments pour liminer toute trace du d tergent utilis NETTOYAGE DU RESERVOIR D ALIMENTATION EN EAU Orrion Les appareils qui utilisent le r servoir d eau plac dans le meuble demandent que l assainissement du r servoir soit effectu au moins une fois par semaine l aide des m mes produits d tergents utilis s pour les mixers NETTOYAGE P RIODIQUE DU GROUPE CAFE Apr s chaque charge ou chaque semaine il convient de nettoyer les parties externes du groupe caf en liminant les r sidus de poudre et en particulier la zone l etonnoir caf NETTOYAGE DU BRAS TRANSLATEUR DE GOBELET Pour les mod les automatiques p riodiquement il est n cessaire de nettoyer le bras translateur en le d montant de l appareil Pour effectuer le d montage d visser com pl tement la vis molet e de fixation voir fig 6 Lors du remontage veiller repositionner correctement rondelle entretoise NETTOYAGE DU DISPOSITIF DE DECLENCHEMENT DU SUCRE Seulement pour les mod les automatiques Pour les mod les quip s de syst me de distribution direct du sucre dans le gobelet il faudra p riodiquement nettoyer le dispositif de d clenchement l eau chaude de la mani re suivante D crocher le ressort de rappel Soulever le levier
43. adoucisseur NOTICE D INSTALLATION L installation et les op rations d entretien qui suivent doivent tre prises en charge uniquement par du personnel qualifi form professionnellement au ma niement de cet appareil et conform ment aux normes en vigueur L appareil est vendu sans syst me de paiement par cons quent la responsabilit des dommages ventuels l appareil ou aux choses ou personnes tant le r sultat d une mauvaise installation du syst me de paiement re tomberont uniquement sur la ou les personnes qui ont effectu l installation L int grit de l appareil ainsi que le respect des nor mes des installations correspondantes seront v rifi s une fois par an par un personnel qualifi Les l ments de l emballage devront tre mis au rebut dans le plein respect des lois en vigueur en mati re de sauvegarde de l environnement NOTICE D EMPLOI L observance des r gles qui suivent aidera mieux res pecter l environnement pour le nettoyage del l appareil n utiliser que de pro duits biod gradables les emballages des produits utilis s pour le charge ment et le nettoyage et de l appareil doivent tre mis au rebut de mani re appropri e la mise hors circuit de l appareil pendant les moments d inactivit assure un conomie d nergie consid ra ble NOTICE POUR LA DEMOLITION Le symbole indique que l appareil ne peut tre limin en tant que d chet commun mais selon ce qui
44. ager introduire le montant exact Pi ces de monnaie accept es avec montant exact II est possible de d finir quelles monnaies parmi celles recon nues par le validateur doivent tre accept es lorsque la ma chine est en condition de montant exact Pour la correspondance monnaie valeur il est n cessaire de contr ler la configuration du monnayeur Billets accept s avec montant exact Il est possible de d finir quels billets parmi ceux reconnus par le lecteur doivent tre accept es lorsque la machine est en condition de montant exact Pourla correspondance billet valeur il est n cessaire de contr ler la configuration du lecteur INITIALISATION Lorsque le display affiche la fonction Initialisation l appa reil peut tre initialis en remettant toutes les donn es par d faut l tat initial Cette fonction doit tre utilis e en cas d erreur de donn es m moris es ou de remplacement de l EPROM Toutes les donn es statistiques sont mises z ro L enfoncement de la touche de confirmation g comporte l affichage sur l cran de la demande Confirmation En appuyant une deuxi me fois sur touche B il est affich le premier des param tres variables pour d finir la configu ration de l appareil Avec touches A et p on peut faire d filer les options possibles clignotant avec touche B on confirme le choix et on passe au param tre suivant En appuyant sur touche 4 apr s le dernie
45. aisie de mot de passe s affiche l cran sil on appuie en s quence sur les touches 4231 les compteurs sont remis z ro lt P L gt CD ED Dre MISE HORS SERVICE DE L APPAREIL Fig 12 Si pour une raison quelconque l appareil doit rester teint pendant une p riode sup rieure aux dates de p remption des produits il faut vider compl tement les conteneurs et les laver soi gneusement avec les d tergents au chlore utilis s pour les mixers vider compl tement le moulin doseur en distribuant du caf jusqu ce que le vide soit signal vidanger enti rement le circuit hydraulique by N8W GLOBAL VENDING SpA 10 02 2007 266 00 L installation et les op rations d entretien gui suivent qui requi rent que l appareil soit sous tension doivent tre prises en charge uniquement par du personnel qualifi entrain professionnellement au maniement de cet appa reil etinform des risques sp cifiques que cette condition comporte Pour mettre l installation sous tension porte ouverte il suffit d introduire la cl sp ciale dans la fente voir fig 13 La fermeture de la porte n est possible qu apr s avoir enlev la cl jaune de l interrupteur de porte Cet appareil doit s installer dans des locaux secs avec des temp ratures comprises entre 2 et 32 C Lors de l installation il faudra pr voir une d sinfection compl te des circuits des liquides et des pi
46. bre de s lections pour chague cycle de jug facilities ne peuvent tre programm s que si la fonction a laguelle ils se r f rent est activ e Les mots de passe d j utilis s pour d autres fonctions sont pas accept s et il sera n cessaire d utiliser une autre association de touches Pour chaque cycle de vente sp ciale il est n cessaire de saisir nouveau le mot de passe apr s avoir appuy pendant 2 secondes sur la touche 8 en mode utilisation normale R GLAGE DATE HEURE Avec cette fonction il est possible de r gler la date et l heure du logiciel de gestion LAVAGE AUTOMATIQUE MIXER ll est possible de programmer l heure pour le lavage automatique des mixers et la rotation du groupe infuseur SI on r gle l heure sur 24 00 la fonction sera d sactiv e Le format de l heure ins r e doit tre hh mm CONFIGURATION PLAGE HORAIRE est possible de g rer une plage horaire pour la vente prix diff renti s la fonction requiert la saisie de l heure de d but et de l heure de fin Le format de l heure ins r e doit tre hh mm CONFIGURATION PRIX PLAGE HORAIRE Cette fonction permet de fixer le prix de chaque s lection lorsque la machine rentre dans la plage horaire de vente prix diff renti s La fonction est active si l heure de d but et de fin de la plage horaire a t programm e S LECTIONS CONS CUTIVES est possible de configurer le nombre de s lections de 0 99 cons cut
47. distributeur il est possible d avoir plusieurs pr s lections les pr s lections pr vues pour chaque layout sont report es dans la table doses s lections fournie avec l appareil D cat in Avec cette pr s lection il est possible de d finir si le caf de la s lection successive sera d caf in Sirops seulement avec kit sirops Avec cette pr s lection il est possible de d finir s il faut ajouter du sirop la s lection successive Sucre seulement pour mod les avec distributeur su cre Avec cette pr s lection il est possible d ajouter du sucre aux s lections am res a partir de la s lection successive CYCLE DE DISTRIBUTION CAF Apr s toute mise en route de l appareil le groupe caf effectue une rotation compl te avant gue le cycle normal soit d marr pour garantir la mise en place du dispositif dans sa position initiale En fonction du layout choisi pour la machine le cycle de distribution peut tre avec une seule mouture et un seul d clenchement de caf Le moulin caf fonctionne jusqu ce qu il rempli la chambre du doseur caf lorsgue le doseur est plein la dose de produit moulu est d clench e dans la chambre infusion 1 dispos e verticalement voir fig 17 Fig 17 1 Chambre d infusion 2 Disque externe 3 Piston sup rieur 4 Piston inf rieur 5 Ressort de pr infusion 6 Levier oscillant 7 R f rences Fig
48. dit On peut d cider si encaisser le cr dit pay en exc s ou le laisser la disposition de l usager Tension de service Selon le type de validateur il faudra tablir si la tensione de travail doit tre 12 o 24 V Lignes du validateur Lorsque la fonction Lignes Validat programmation des lignes est activ e on peut changer la valeur des 6 lignes de monnaie du validateur Les valeurs des lignes sont exprim es en nombre de monnaies de base En appuyant sur la touche de confirma tion B du menu de programmation on acc de la liste des lignes qu on peut faire d filer sur l cran l aide des touches A m L enfoncement de la touche de modification 3 comporte la visualisation de cette valeur clignotante gui peut tre chang e by N8W GLOBAL VENDING SpA 02 2007 266 00 MDB Les menus du protocole MDB permettent de d finir les fonctions suivantes Type de vente Cette fonction consent de choisir le mode de fonctionnement pour distribution multiple ou individuelle Avec la distribution multiple le resten estpas rendu alafin une distribution r ussie mais le cr dit reste a disposition pour autres distributions En appuvant sur le bouton de r cup ration des monnaies si la fonction est habilit e le cr dit restant sera restitu jusgu la valeur de reste maximum Refus du reste Cette fonction consent activer d sactiver le fonctionnement du bouton de r cup ration monnaie
49. e r sponsabilit pour l emploi de composants non approuv s Le montage et les op rations d essai qui suivent ne doivent tre prises en charge que par du personnel qualifi form professionellement au maniement de cet appareil soit du point de vu de la s curit lectri que soit en ce qui concerne les normes d hygi ne by N amp W GLOBAL VENDING SpA 02 2007 266 00 Cetappareilne s installe pas a l ext rieur mais enlieu sec et avec des temp ratures comprises entre 2 et 32 C Ne jamais l installer dans une pi ce o l on se sert de jets d eau pour nettoyer par ex grandes cuisines etc INTERRUPTEURS DE PORTE Lorsqu on ouvre la porte un micro interrupteur sp cial coupe la tension de l quipement lectrique de l appareil pour consentir les op rations d crites dans la suite de chargement et nettoyage ordinaire en s curit totale Toutes les op rations qui demandent que l appareil soit sous tension NE DOIVENT TRE EFFECTU ES QUE par du personnel sp cialis et inform sur les risques que cette situation comporte NETTOYAGE ET UNE D SINFECTION En relation avec les normes sanitaires et de s curit en vigueur l op rateur d un distributeur automatique est res ponsable de l hygi ne des produits alimentaires pour pr venir la formation de bact ries ainsi que de l entretien machine Lors de l installation il faudra pr voir une d sinfection compl te des circuits des liquides et des
50. ections aucune association des prix n est requise De toute fa on les prix n ont aucune influence sur les boutons de pr s lection PROGRAMMATION DE MONNAIE DE BASE ET POINT DECIMAL Lorsque le display affiche la fonction Monnaie Base PD valeur monnaie de base du menu programmation il est permis de changer la valeur de la monnaie de base et la position du point d cimal En appuyant sur la touche de confirmation B du menu de programmation la valeur courante de la monnaie de base est pr sent e L actionnement des touches A q consent la visuali sation altern e de la valeur de la monnaie de base et du num ro de la position du point d cimal dP et notamment 0 point d cimal hors fonction 1 XXX X 2 XX XX 3 X XXX Apr s enfoncement de la touche de modification 3 ces valeurs clignotent et peuvent tre chang es SYST MES DE PAIEMENT Lorsque la fonction Syst Paiement est affich e on peut tablir lequel des syst mes de paiement avec protocole de communication on veut utiliser en choisissant parmi Validateur MDB Pour monter des syst mes de paiement diff rents de validateur et syst mes cashless il est n cessaire d uti liser les kits appropri s Les syst mes de paiement doivent tre install s dans le meuble VALIDATEUR Si le syst me de paiement choisi est un validateur il faut galement d finir lesquels des param tres doivent tre utilis s Gestion du cr
51. gt D nent les fonctions suivantes 1 Fonction pr c dente Diminution donn e 1 2 Sortie de fonction Annulation modification 3 Installation manuelle appareil 4 5 4 Fonction suivante Augmentation donn e 1 6 9 Confirmation fonction Confirmation donn e 7 4 Modification donn e 8 Mise z ro des pannes Fig 24 Les touches 1 2 5 6 7 permettent de se d placer dans le menu ou de modifier les donn es Les touches 3 et 8 sont des fonctions directes si l on appuie sur la touche 3 on effectue le remplissage du circuit hydraulique m me lorsque l air break est plein si l on appuie sur la touche 8 les pannes pr sentes sont remises z ro Les touches gier permettent de d rouler les fonctions suivantes Pannes Actuelles D pistage des pannes actuelles Doses eau R glage des doses d eau Doses Poudres R glage des doses des poudres Set Prix Affectation des prix Set Prix Touche Combinaison prix touches activation d sactivation touches Introduction de valeur de monnaie de base et position de point d cimal Monnaie Base PD Validateur MDB Sist paiement Initialisation Initialisation RAM Code Machine Configurat Mach Compte Select Message prom Langue Temps de Battage Prog Password Config s lect Ventes sp ciales Set date heure Set Lavage Set Plage Esc
52. isplay affiche la fonction Set Prix affectation des prix du menu programmation il est permis de changer les 8 prix de vente m moris s Les valeurs des prix sont exprim es en nombre de monnaies de base En appuyant sur la touche de confirmation B du menu de programmation on acc de la liste des prix qu on peut faire d filer sur l cran l aide des touches A et p L enfoncement la touche de modification 3 cause la visualisation de cette valeur clignotante qui peut tre chang e AFFECTATION DES PRIX ET ETATS DES BOUTONS Lorsque le display affiche la fonction Set Prix Boutons association de prix du menu programmation il est possible de varier l tat d une s lection et l association d un bouton un des prix m moris s En appuyant sur la touche de confirmation du menu de programmation on acc de la liste des prix qu on peut faire d filer sur l cran l aide des touches A et q L enfoncement de la touche de modification 3 comporte le clignotement de l tat de s lection Les touches A et m permettent de changer l tat de s lection de ON OFF Si l on appuie de nouveau sur la touche validation ag le num ro du prix auquel il est fait r f rence appara t parmi les 8 prix programm s L enfoncement de la touche de modification 3 comporte la visualisation de cette valeur clignotante qui peut tre chang e En ce qui concerne lestouches qui contr lentles pr s l
53. it pour d ventuelles inexactitudes imputables des erreurs d impression et ou de transcription Tous droits de reproduction compl te ou partielle des instructions des dessins des tableaux et de toutes les informations contenues dans cette publication sont r serves Aucune communication a un tiers ne peut tre faite sans une autorisation par crit du Constructeur qui a la propri t exclusive EDITION 1 02 2007 CODE H 266 00
54. it intact En cas de doutes viter d utiliser l appareil Ne pas laisser les l ments de l emballage sachets plastique polystyr ne clous etc la port e des enfants ils peuvent tre dangereux Les l ments de l emballage devront tre mis au rebut dans le plein respect de l environnement Important Veiller ce que l inclinaison de l appareil ne d passe pas les 2 Sibesoin le mettre niveau au moyen des pieds r glables en dotation voir fig 14 Fig 14 1 Pied r glable by N8W GLOBAL VENDING SpA 11 02 2007 266 00 INTRODUCTION TIGUETTES S LECTIONS Les tiquettes des s lections sont fournies avec l appareil etelles devront tre introduites au moment de l installation en fonction du layout et de la langue choisis voir tableau dose s lections En fonction du layout choisi les touches pourront exercer plusieurs fonctions RACCORDEMENT AU RESEAU DE L EAU Le distributeur doit tre raccord au r seau d eau potable entenant compte des dispositions en vigueur dans le pays o l appareil doit tre install La pression du r seau doit tre comprise entre 7 3 et 123 3 Psig 0 5 8 5 bar Faire couler l eau du r seau hydraulique jusqu ce qu elle Soit tout fait claire et sans traces de salissures Avec un tube appropri m me de supporter la pression de r seau et du type reconnu pour emploi alimentaire avec un diam tre interne d au moins 6 mm relierle
55. ives distribu es dans les 2 minutes qui suivent la pr c dente apr s quoi l appareil ne distribuera pas d autres s lections tant que la temp rature de la chaudi re n a pas t atteinte Lorsque la valeur est 0 par d faut la fonction est d sactiv e PR MOUTURE Cette fonction permet d activer ou non la mouture de la dose de caf pour la s lection successive Ceci permet de r duire le temps de distribution d une s lection de caf Par d faut la fonction est d sactiv e PROGRAMMATION TEMP RATURE Avec cette fonction il est possible de programmer direc tement en C la valeur de la temp rature dans la chau di re PR S LECTION AFFICHEUR Seulement pour les mod les semi automatiques 1 est possible de programmer l inscription de pr s lection qui apparaitra l cran parmi toutes celles disponibles PR S LECTION SIROPS Seulement pour les mod les semi automatiques Pour les mod les avec KIT sirops il est possible de programmer l inscription de pr s lection sirops qui appa l cran parmi toutes celles disponibles CONFIGURATION SURPRIX SIROP Pour les mod les avec KIT sirops cette fonction permet de programmer un surprix la s lection lorsque des boissons base de sirop sont demand es CONFIGURATION CYCLE SIROPS Pour les mod les avec KIT sirops cette fonction permet de programmer une distribution de sirops avant ou apr s la s lection DEX UCS EVADTS Ce
56. la partie arri re l appareil voir fig 28 traite les informations envoy es par les boutons et le syst me de paiement et g re les actionnements et la platine des poussoirs La tension 15 Vca n cessaire au fonctionnement de la platine estfournie parle transformateur qui est proteg par un fusible de 160 mA T sur le primaire et de 1 25 A T sur le secondaire la tension est redress e et stabilis e directemente par la carte L EPROM est install e sur cette carte voir fig 28 Le LED jaune signale la pr sence de 12 Vcc Le LED vert clignotant indique que le microprocesseur fonctionne correctement Le LED rouge indique l tat de fonctionnement de la r sistance de chauffage de la chaudi re RELAIS ESPRESSO INSTANT K1 ER ES K2 ESC MD3 K3 MAC MF2 K4 PM PM EIA K5 M MD4 K6 EV2 EV2 K7 EV1 EV1 K8 MF1 MF1 K9 MD3 MD3 K10 MD2 MD2 K11 MD1 MD1 K12 EIA EIA K13 K14 K15 MD4 MD4 CARTES RELAIS La carte a 2 relais est command e par la carte ex cutions et contr le certains utilisateurs 120 V dans les mod les automatigues Jo RELAIS UTILISATEUR K1 K2 MSCB K3 MSB Fig 27
57. nclenche ment de la pompe et de la chaudi re sont contr l es lors de la mise en marche de l appareil Appuyer 2 fois sur la touche de programmation situ e l int rieur de la porte du distributeur la machine se place en modalit de programmation Appuver en s quence surles touches 3 et 6 pour effectuer le cycle d installation le cycle d installation consiste en Ouverture de l lectrovanne de r seau et remplissage de l air break Ouverture de l lectrovanne pour lib rer l air dans la chaudi re et introduire 400 cm d eau L afficheur LCD affiche installation pendant toute la dur e du cycle N B s il n y a pas d eau dans le r seau durant le cycle d installation l appareil se bloquera jusqu ce que celle ci revienne ou au moment de sa mise l arr t Important Si dans le circuit de l eau il se forment des vides consis tants par example par suite d op razions d entretien il se peut qu la mise en route de l appareil un cycle d installa tion soit effectu automatiquement ADOUCISSEUR L appareil est fourni sans adoucisseur Si l eau est tr s dure il est possible d installer un adoucis seur en option P riodiquement les adoucisseurs disponibles sur de mande en tant qu accessoires doivent tre r g n r s selon les indications du frabricant by N8W GLOBAL VENDING SpA 13 02 2007 266 00 FONCTIONNEMENT PR S LECTIONS En fonction du layout pr vu pour le
58. ne dialogue pas PANNE BILL VALIDATOR seulement MDB L accepteur de billets n est pas en service ou ne dialogue pas PANNE CASHLESS seulement MDB Le dispositif cl ou la carte magn tique n est pas en service ou ne dialogue pas by N amp W GLOBAL VENDING SpA 02 2007 266 00 DOSES D EAU ET DE POUDRE Lorsque le display affiche la fonction Doses d Eau ou la fonction Doses Poudres du menu programmation il est possible de changer les doses correspondantes Les diff rentes doses sont localis es par un code de dose gui chague fois est affich Le code de dose localise les doses d eau et de poudre ayant trait une certaine boisson la variation des doses d une boisson affecte aussi les boissons compos es pour lequelles le code de dose est utilis Pour l affectation des codes de doses voir tableau des doses de s lections Les valeurs des doses affich es sont exprim es en dixi mes de seconde pour les poudres nombre d impulsions du compteur volum pour l eau En appuyant sur la touche de confirmation du menu programmation on la liste des codes de dose qu on peut faire d filer l aide des touches A et e L enfoncement la touche de modification 3 cause la visualisation de cette valeur clignotante qui peut tre chang e Les valeurs programmables pour les doses d eau ne peuvent d passer un certain plafond AFFECTATION DES PRIX DE VENTE Lorsque le d
59. nt par le G rant il faudra tout d abord entrer un mot de passe de quatre chifres pour en gagner l acc s Apr s avoir entr le mot de passe il est possible de fixer le num ro de distributions au but desquelles l appareil se bloque de lire le num ro di de distributions d j effectu es et de mettre z ro les compteurs des blocages NB Par d faut les compteurs sont r gl s z ro Avec compteurs z ro cette fonction n est pas acti v e ENTR E DU MESSAGE PROMOTIONNEL Lorsqu on se trouve plac dans ce menu en appuyant sur touche de confirmation B on re oit l indication si ce message est activ ou non d sactiv e par d faut Si le message est activ avec la touche de confirmation le premier caract re clignote et il peut tre change Les touches prennent les fonctions suivantes G Z JKLMNOPOR G k 4 0123456789 lt gt VEA SE ABCDEFGHI lt D d gt 5 8 7 1 Passer au caract re successif 2 Passer au caract re pr c dent 3 Majuscule minuscule Les valeurs sont affich es alternativement en appuyant sur la touche en s quence Le message est m moris en appuyant sur touche 2 sur la derni re position CHOIX DE LA LANGUE Cette fonction permet de choisir la langue d affichage des messages TEMPS DE BATTAGE Avec cette fonction on peut fixer pour combien de temps en dixiemes de seconde le caf Instant doit tre battu par rapport la qualit
60. ocage m canique du groupe La machine ne se bloque pas mais les s lections base de caf sont d sactiv es ABSENCE DE CAF Siapr s untemps de mouture de 15 secondes on n obtient pas la dose de caf toutes les boissons base de caf Sont mises hors service BAC DES EAUX US ES PLEIN Sil appareil est quip avec un r cipient de collection des liquides log dans le meuble tant pourvu d indicateur de plein l appareil se bloque PANNE DISTRIBUTION CAF Si apr s d clenchement de la dose de caf moulu le microrupteur du doseur caf signale la pr sence de caf dans la chambre du doseur les boissons base de caf sont mises hors service D CLENCHEMENT GOBELETS seulement mod les automatiques Si apr s une distribution de gobelets le micro de mise en place n intervient pas le logiciel de contr le coupe la tension au moteur de d clenchement et l appareil se bloque PANNE EAU La machine se bloque si le micro interrupteur de l air break reste ferm pendant 10 secondes la pression d une touche de s lection l lectrovanne d entr e d eau est excit e pour v rifier tout ventuel retour de l eau dans le r seau Si la panne n est pas r par e automatiquement il est n cessaire de remettre la machine en marche pour pou voir r initialiser la panne en appuyant nouveau sur une touche de s lection PANNE CHANGER seulement MDB Le monnayeur rendeur de reste n est pas en service ou
61. ompte S l cons cutives Pr mouture Set Temp rature Pr s l afficheur Pr s l sirops Surprix sirops Cycle sirops Dex UCS EVADTS Introduction du code d identification machine Programmation fonctions d appareil Introduction du nombre de s lections apr s quoi l appareil se bloque Activation et entr e du message promotionnel Choix de la langue de visualisation des messages Temps de Battage du caf Instant Activation de la requ te de password pour avoir l acc s la programmation Choix des accessoires qui peuvent tre distribu s la pression de chaque bouton indivi duellement seulement mod les automatiques Configuration param tres vente libre et jug facilities R glage date heure de sys teme Configure l heure pour effectuer le lavage mixer Configure une plage horaire avec des s lections prix diff renti s Configuration du nombre de s lections apr s lequel l appareil effectue une pause pour chauf fage Configure l ventuelle r mouture R glage temp rature chaudi re Configuration pr s lection sur l afficheur seulement mod les semi automatiques Configuration pr s lection sirops sur l afficheur seulement mod les semi automatiques Configure un surprix si des S lections base de sirop sont demand es Distribution de sirops avant ou apr s la s lection Saisie statistiques EVADTS by N amp W GLOBAL VENDI
62. ons utiles pour g rer au mieux le fonc tionnement de l appareil Elles n apparaissent pas n ces sairement dans l ordre de pr sentation dans les menus Les messages de l afficheur qui pr sentent l op ration en cours sont fixes alors que l ventuelle demande adress e l usager clignote MISE EN ROUTE Lorsqu on ferme la porte de l appareil le num ro de la version logicielle laquelle se r f rer apparait l cran apr s cela l appareil se place en mode de fonctionnement normal II est possible de programmer l appareil pour visualiser pendant quelques secondes le nombre de distributions effectu es ETATS DE FONCTIONNEMENT L appareil peut se trouver en trois diff rents tats de fonctionnement Les diff rentes fonctions sont activ es par les positions des touches du pav num rique Les tats possibles sont les suivants TAT FONCTIONS Service normal Acceptation monnaies distribution boissons Essais de distribution entretien D A Entretien Programmation Programmation de param tres FONCTIONNEMENT EN SERVICE NORMAL Durant le fonctionnement normal l afficheur pr sente le message destin l usager en l invitant s lectionner la boisson La fonction des touches peut tre diff rente en fonction du layout et des choix effectu s durant la programmation Les messages affich s par rapports aux op rations en cours peuvent tre MESSAGE DESCRIPTION DISPLAY En Service Pr t
63. ou de mauvais fonctionnement persistant et non r soluble s adresser N amp W GLOBAL VENDING SpA Via Roma 24 24030 Valbrembo Italy Tel 39 035606111 TRANSPORT ET STOCKAGE Afin d viter d endommager l appareil les manoeuvres de chargement et d chargement doivent tre effectu es avec un soin particulier II est possible de soulever l appareil l aide d un chariot l vateur moteur ou manuel en positionnant les four ches dans la partie inf rieure du c t clairement indiqu par le symbole sur l emballage en carton Par contre il faut absolument viter de renverser le distributeur trainer le distributeur avec des cordes ou d autre soulever le distributeur avec des attaches lat rales soulever le distributeur avec des lingues ou des cordes secouer le distributeur et son emballage Le stockage doit se faire dans une ambiance s che etavec des temp ratures comprises entre 0 et 40 C est tr s important de ne pas superposer plusieurs appareils et de maintenir la position verticale indiqu e par les fl ches sur l emballage Code du produit ign EE N amp W GLOBAL VENDING S P A Valbrembo Bg ITALY Num ro MODEL MODELE SERIAL NR MATRICULE d appa reil Mod le TYPE TYPE VOLTAGE TENSION chan Type Tension de service Puissance absorb e D L 1080F 25 01 92CEE RULE 89 10 RADIOSUPPRESSIONCONFORMINGWITHD L 4780F 04 12 02 CEE RULES 89
64. ouche 3 fait appara tre l cran Valider 2 si on appuie une nouvelle fois sur la touche de validation les valeurs sai sies sont m moris es Fig 32 4 permettent de d rouler les valeurs by N amp W GLOBAL VENDING S p A 31 02 2007 266 00 Resume Menu Entretien STATISTIQUES Affich statistiques Statistique n 1 Monnaie 1 XXXX T Monnaie 8 XXXX Statistique n 2 S l 1 P XXXXX S l 1 F XXXXX gt 1 T XXXXX S l 1 D XXXXX Statistique n 3 Panne 1 XXX T Panne 15 XXX Statistique n 4 Prix 1 XXX prix8 XXX Impr statistiques 1 a Fonction pr c dente Diminution donn e 1 2 Sortie de fonction Annulation modification 3 Installation appareil 4 Il 5 A Fonction suivante Augmentation donn e 1 6 m Confirmation fonction Confirmation donn e 7 Modification donn e 8 Mise z ro des pannes P distributions pay es F distributions gratuites T distributions d preuve D distributions escompt es x 8 s lections Liste des pannes 1 Air break 2 Chaudi re 3 Monnayeur 4 Donn es de RAM 5 Absence d eau 6 Perte d eau ou Absence de gobelets seulement automatiques 7 Compteur Vol 8 Groupe Caf 9 Absence de caf 10 D clenchement dose 11 Plein eaux us es 12 Panne eau 13 Changer MDB 14 Bill validator MDB 15 Cashless MDB CAD eo Ee S Db b gt DU by N amp W GLOBAL VE
65. our pr lever une dose de produit moulu et en v rifier le grammage Distribution sucre fonction directe Seulement mod les automatiques Si l on appuie sur la touche 3 un essai de distribution de sucre est effectu Autotest fonction directe Avant de l effectuer il est n cessaire d enlever le bac marcs et les r cipients poudres et caf partir du menu fonctions sp ciales une pression sur la touche 4 permet d afficher l cran l inscription cligno tante AUTOTEST Avec touche 2 on peut annuler cette op ration tandis qu en confirmant avec touche 6 on d marre le cycle d auto test S quence des op rations activation des moto doseurs pendant 2 secondes activation des mixers pendant 2 secondes d clenchement d un gobelet seulement mod les automatiques d clenchement d une palette mod les automatiques rotation du groupe infuseur flotteur plein marcs contr le clavier l appareil affiche le num ro de la touche qui doit tre press e et reste en attente de l ex cution avant de passer la touche successive le num ro 9 identifie la touche de lavage by N amp W GLOBAL VENDING SpA 02 2007 266 00 Tour groupe fonction directe Sion appuie surla touche 6 le groupe infuseur accompli un tour complet D clenchement gobelet fonction directe Seulement mod les automatigues Si l on appuie sur la touche 7 un essai de d clenchement de
66. pi ces en contact avec les aliments pour liminer les bact ries qui peuvent s tre form es pendant le stockage II est de r gle d utiliser les produits d sinfectants d ter gents au chlore ou similaires aussi pour le nettoyage des surfaces n tant pas directement en contact avec les aliments Certaines pi ces de l appareil peuvent tre endomma g es par l usage de d tergents non appropri s Le fabricant d cline toute responsabilit pour les domma ges d rivant de l inobservance des instructions qui precedent ou provoqu s par l utilisation d agents chimi ques non appropri s ou toxiques Avant d ex cuter quelque op ration d entretien que se Soit mettre toujours l appareil hors service surtout lorsque le d montage de pi ces est n cessaire Fig 4 1 Toboggan poudre 2 Vanne r cipient caf 3 Interrupteur de porte 4 R cipient caf en grains 5 Couvercle petit r cipient 6 Petit r cipient 7 Couvercle du r cipient solubles 8 Toboggan poudre 9 Mixer UTILISATION DES DISTRIBUTEURS DE BOIS SONS CHAUDES EN RECIPIENTS OUVERTS Ex gobelets plastique tasses de c ramique carafes Les distributeurs de boissons en r cipients ouverts doi vent tre affect s uniquement la vente et distribution de boissons alimentaires obtenues par infusion de produits tels que caf ou th reconstitution de pr parations solubles ou lyophilis es Ces produits
67. que en levant le levier la dose augmente en baissant le levier la dose diminue chaque encoche correspond un variation de dose de 0 25 g environ En plus en tournant le levier de r glage de dose compl tement en haut il est possible de d gager la dent de la gorge sur le registre de dose voir fig 21 et de la placer dans une autre compte tenu que les doses qu on peut obtenir avec un mouture moyenne sont basse 6 g 0 5 moyenne 7 g 0 5 haute 8 g 0 5 Pour pr lever la dose il suffira de retirer le groupe caf et d utiliser les fonctions sp ciales du menu entretien voir para graphe correspondant Important Pour remonter le groupe caf faire tr s attention la mise enpositiondu piston Lesencochesde rep re surle disque externe et sur le boitier du groupe doivent coincider voir fig 17 by N amp W GLOBAL VENDING SpA 16 02 2007 266 00 L lectronique de contr le de l appareil permet d utiliser de nombreuses fonctions Dans le programme de l appareil sont d crites toutes les fonctions pr vues y compris celles qui ne sont pas utili s es en raison de la configuration sp cifique du mod le layout L appareilestfourni avec une table des doses qui d crit les diverses fonctions et lay out pr vus pour le mod le sp ci fique et qui reporte le diagramme de flux du menu de programmation Nous fournissons ci apr s une explication succincte des principales foncti
68. r seau au raccord 3 4 gaz de l lectrovanne de l arriv e d eau Fig 15 1 Tuyau d arriv e 3 4 2 Tuyau d envoi 3 Tuyau de trop plein DISPOSITIF ANTI DEBORDEMENT L lectrovanne d entr e de l eau voir fig 15 est quip e d un dispositif anti d bordement qui bloque m canique ment l entr e d eau lors d une panne de l lectrovanne ou du m canisme de contr le du niveau d eau dans la chau di re Pour r tablir le service normal proc der de la mani re suivante couper la tension de l appareil vidanger l eau contenue dans le tuyau de trop plein fermer le robinet du r seau hydraulique install l ext rieur de l appareil d visser l crou de fixation du tuyau d alimentation de l lectrovanne pour d charger la pression r siduelle du r seau puis le resserrer voir fig 15 ouvrir le robinet et mettre l appareil sous tension ADOUCISSEUR L appareil est fourni sans adoucisseur Sil eau esttr s dure il est possible d installer un adoucis seur P riodiquement les adoucisseurs disponibles sur de mande en tant qu accessoires doivent tre r g n r s selon les indications du frabricant BRANCHEMENT ELECTRIQUE L appareil est pr dispos e pour fonctionnement lectri que avec une tension monophas e de 123 V et il est prot g par des fusibles de 15 A Pour le brancher s assurer que les donn es de la plaque correspondent celles du r seau et notamment
69. r servoir pr sence du meuble guip cycles rapides ON OFF bac marcs ON OFF Une pression sur la touche de validation g affiche l tat oula valeur courant avec la touche de modification 3 la donn e clignote et peut tre modifi e l aide des amp 4 touches y et qu IMPORTANT L initialisation de l appareil comporte une configura tion qui prend les valeurs par d faut APRES INITIALISATION IL EST DONC NECESSAIRE DE PROCEDER A UNE NOUVELLE CONFIGURATION DE L APPAREIL En activant la fonction Cycles rapides on limine certains temps utiles pour obtenir une meilleure qualit de la boisson S lections Instant distribution simultan e de tous les produits qui compo sent une boisson les temps d apr s battage sont limin s S lections Espresso la pr infusion du produit moulu n est pas effectu e l op ration de mise en route de la pompe pour aug menter la pression dans la chaudi re apr s une s lection de produit soluble est d sactiv e les temps d apr s battage sont limin s COMPTEUR DE S LECTIONS Cette fonction permet de bloquer l appareil apr s un nombre programmable de distributions de caf et un nombre programmable de distributions de solubles ven tuellement il est possible de bloquer l appareil apr s un nombre programmable de distributions Puisqu il s agit d un outil de contr le qui peut tre employ seuleme
70. r param tre il sera affich pour quelques secondes le message En ex cution et l appa reil est initialis Les param tres contr l s sont les suivants Type machine Selonles mod les elle permet de choisir sila machine doit tre de type Automatique ou Semi automatique Pays La configuration du pays permet de configurer le type de doses utiliser pour les s lections Layout Ordre des r cipients et des menus des s lections parmi ceux disponibles Bidon Alimentation en eau du r seau ou du r servoir PROGRAMMATION DE CODE DE MACHINE Lorsque le display affiche la fonction Code Machine il est possible de changer le code num rique d identification de la machine de 0000 par d faut 9999 L enfoncement de la touche de confirmation 9 affiche le code courant l actionnement de la touche de modification 9 comporte le clignotement du premier chiffre La valeur du chiffre cloignotant peut tre augment e ou diminu e avec touches et En appuyant sur la touche de confirmation B chiffre clignotant prend la valeur affich e et le chiffre suivant commence clignoter by N amp W GLOBAL VENDING SpA 02 2007 266 00 CONFIGURATION MACHINE Lorsque le display affiche la fonction Configurat Mach il est possible de changer la configuration de l appareil et notamment distribution gobelet sans gobelet pour mod les automatigues alimentation depuis r seau ou
71. rature et l a ration du local o l appareil est install la temp rature de l eau en entr e la temp rature dans la chaudi re etc En effectuant la mesure avec une temp rature ambiante de 22 C on a mesur les consommations d nergie suivantes 28 6 Wh 1414 Wh R alisation temp rature Pour 24h de stand by La consommation d nergie calcul e d apr s les donn es moyennes susmentionn es ne doit se consid rer qu titre indicatif by N amp W GLOBAL VENDING SpA 02 2007 266 00 SERRURE A COMBINAISON VARIABLE Quelques mod les sont fournis avec une serrure a combi naison variable La serrure est livr e avec une cl couleur argent avec combinaison standard a employer pendant l utilisation normale ouverture fermeture On peut particulariser les serrures l aide d un jeu sp cial disponible en tant qu accessoire qui consent de changerla combinaison de la serrure Le jeu se compose par une cl de changement noire de la combinaison standard et par des cl s de changement dor es et d utilisation argent es de la nouvelle combi naison Sur demande on peut fournir des jeux de cl s de change ment et d usage normal avec des combinaisons diff ren tes En plus vous pouvez demander des jeux de cl s d usage argent es ult rieurement diff rentes en indiquant la com binaison estampill e sur les cl s En principe on ne doit utiliser que la cl argent e utilisa tion normale tandi
72. s Introduire la monnaie d sir e dans le s lecteur sur l afficheur apparait la valeur de l argent disponible pour tre restitu pr sent dans les tubes Appuyer sur la touche 8 pour terminer l op ration lt DD gt S DI STATISTIQUES AFFICHAGE DES STATISTIQUES En appuyant sur la touche lorsque la fonction Affi chage statistiques est visualis e les donn es m mori s es sont pr sent es en s quence et notamment compteur de s lection individuelle compteur de type de prix compteur de type de monnaies re ues compteur de recettes totales compteur de pannes IMPRESSION DES STATISTIQUES En connectant une imprimante s rie RS 232 ayant un d bit de 9600 Bauds 8 bits d information aucune parit 1 bit d arr t la porte s rie plac e sur la platine bouton poussoirs il est possible d imprimer toutes les statistiques d crites dans le paragraphe affichage des statistiques L impression indique aussi le code de machine et le num ro progressif des sorties sur imprimante effectu es Le num ro progressif d impression peut tre mis z ro seulement lors d une nouvelle initialisation de la machine La connexion imprimante se fait de la mani re qui suit Appuyer sur la touche lorsqu il est affich impres sion statistiques la requ te de Confirmation apparait Avant de confirmer raccorder l imprimante En appuyant sur la touche de
73. s que la cl dor e de changement de la combinaison pourra tre conserv e en tant que cl de r serve On doit absolument viter d utiliser la cl de change ment pour l ouverture car elle pourrait endommager la serrure de mani re irr parable Pour changer la combinaison ouvrir la porte de l appareil pour viter de devoir forcer la rotation lubrifier l g rement l int rieur de la serrure en utilisant un vaporisateur introduire la cl de changement noire courante et la tourner jusqu la position de changement encoche de rep re 120 enlever la cl de changement courante et introduire la nouvelle cl de changement dor e tourner la cl de changement jusqu la position de fermeture 0 et puis l enlever La serrure aura maintenant la nouvelle combinaison Les cl s avec la vieille combinaison ne pourront plus tre utilis es pour la nouvelle combinaison Fig 3 ACCESSOIRES L appareil permet d installer une vaste gamme d accessoi res pour en tendre les fonctions Les kits additionnels sont accompagn s par notices d ins tallation et d essai qui doivent tre suivies strictement afin de garantir la s curit de l appareil Important L emploi de kits d installation non d origine et donc non approuv s par le constructeur ne garantit pas le respect des normes de s curit en particulier en ce qui concerne les parties sous tension Le constructeur d cline tout
74. stallation appareil 4 Fonction suivante Augmentation donn e 1 By Confirmation fonction Confirmation donn e Modification donn e Mise z ro des pannes Pour l association Prix n prix se r f rer au tableau des doses s lections Valeur par point d cimal 0 point d cimal d sactiv 1 une chiffre apr s le point d cimal 2 xx xx deux chiffres apr s le point d cimal 3 x xxx trois chiffres apr s le point d cimal DEC cep s gt c DE eu by N amp W GLOBAL VENDING S p A 02 2007 266 00 Resume Menu Programmation CONFIGURAT MAC Bidon on off Meuble quip on off Cycles rapides on off a marcs on off COMPTE S LECT Mot de passe XXXXX MESSAGE PROM Message promo activ d sactiv LANGUE Langue XXXXXXXX TEMPS DE BATTAGE Temps de battage XX PASSWORD PROG password prog on off 1 a Fonction pr c dente Diminution donn e 1 2 amp Sortie de fonction Annulation modification 3 Installation appareil 4 Il 5 A Fonction suivante Augmentation donn e 1 6 m Confirmation fonction Confirmation donn e 7 Modification donn e 8 Mise z ro des pannes CAD eo Ee S Db b gt DU by N amp W GLOBAL VENDING S p A 36 02 2007 266 00 Resume Menu Programmation VENDITE SPECIALI Vente libre on off Jug facility on off Drink jug n X SET DATE
75. stiques impression statistiques effacement statistiques Affichage compteur de s lec tions S L COMPL TE Seulement mod les automatiques Fonction de distribution d essai avec gobelet sucre et palette POUDRE SEULE Fonction de distribution d essai seulement poudre EAU SEULE Fonction de distribution d essai seulement eau SANS ACCESSOIRES Seulement mod les automatiques Fonction de distribution d essai sans gobelet sucre et palette Dans les fonctions de distribution d essai si l on appuie sur la touche de validation g les touches de s lection reprennent pendant 7 secondes leur fonction d origine ce qui permet d effectuer les s lections d essai pr vues dans chaque fonction N B pour les s lections base de caf expresso avec les distributions partielles de poudre et d eau ne sont distribu s que les ajouts si la s lection ne pr voit aucun ajout afficheur fera S l D sacti Amt FONCTIONS SP CIALES Lorsque l affichage montre Fonctions sp c les touches prennent les fonctions suivantes lt D L gt epu Fig 23 2 Mouture dose 3 Distribution sucre mod les automatiques 4 Autotest 6 Tour groupe 7 D clenchement gobelet mod les automatiques 846 844 Vidange air break Vidange chaudi re Mouture dose fonction directe Si l on appuie sur la touche 2 une mouture de caf est effectu e cette fonction est utile p
76. tte fonction met l appareil en attente de connexion avec un dispositif pour l acquisition de statistiques EVADTS by N amp W GLOBAL VENDING SpA 25 02 2007 266 00 L int grit de l appareil et la conformit aux normes des installations correspondantes devront tre v ri fi es au moins une fois par an par du personnel qualifi Toujours d connecter l appareil du r seau d alimen tation lectrique avant de proc der des op rations d entretien qui requi rent le d montage de pi ces Les op rations qui suivent doivent tre ex cut es uniquement par du personnel ayant une connais sance sp cifique du fonctionnement de l appareil soit du point de vue de la s curit lectrique soit en ce qui concerne l hygi ne AVANT PROPOS Pour assurer le bon fonctionnement de l appareil dans le temps il faut le soumettre un entretien p riodique Nous indiquons ci apr s les op rations n cessaires et leurs fr quences elles ne sont fournies qu titre indicatif tant donn qu elles d pendent des conditions d emploi ex duret de l eau humidit et temp rature ambiante type de produit employ etc Les op rations contenues dans ce chapitre ne couvrent pas toutes les interventions d entretien Des interventions plus complexes ex nettoyage de la chaudi re devront tre effectu es par un technicien ex pert de distributeurs Afin d viter tout risque d oxydation ou d agression chimi que en g n

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