metabisulfite de potassium
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1. METABISULFITE DE POTASSIUM K2S205 PM 222 33 ANTISEPTIQUE ANTIOXYDANT ANTIOXYDASIQUE Le m tabisulfite de potassium permet de sulfiter les mo ts et les vins Sa concentration en SO est sup rieure 56 Antiseptique il arr te toutes les fermentations dans les mo ts et les vins et faible dose il fait une s lection naturelle des levures et bact ries afin d assurer une bonne vinification Antioxydant il emp che le brunissement de la mati re colorante puisqu il combine rapidement l oxyg ne disponible dans les mo ts et les vins Antioxydasique il d truit la plupart des oxydases pr sentes dans les mo ts Dissoudre la dose recommand e dans un peu de mo t ou de vin Bien homog n iser pour assurer un m lange parfait Se r f rer au conseil de l nologue Sachet de 1 kg et sac de 25 kg Garder dans un endroit frais et sec dans son emballage d origine ou dans un emballage herm tiquement ferm l abri de la lumi re et loin de toute source de chaleur A utiliser rapidement apr s ouverture Produit class irritant XI R31 au contact d un acide d gage un gaz toxique R36 37 irritant pour les yeux et les voies respiratoires S26 en cas de contact avec les yeux laver imm diatement l eau et consulter un sp cialiste Conforme au Codex nologique International Pour usage nologique Pour l laboration de produits destin s la consommation humaine directe Les informations figuran2. t ci dessus correspondent l tat actuel de nos connaissances Elles ne d gagent pas l utilisateur du respect de la l gislation et des donn es de s curit en vigueur Ce document est la propri t de Deveze Biotech nologie et ne peut tre modifi sans son accord L eno gie
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