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        Et pour tout savoir sur le repas insolent, suivez le guide
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1.                                             Aires   Monde   sussaharienne   Am  rique latine Asie ane   ieoi  Population   millions 6827 37 841 97 580 74 3521 25 551 50 1331 92  d habitants      100 00 12 33 8 51 51 58 8 08 19 51  Population     Nombre de   sreyenne   Chiff   Moyenne   CE   Moyenne   Ci   Moyenne   ie   Moyenne   Cire  participant   participants entier entier entier entier entier   427 16 2 0 2 1 4 2 8 3 8 3 1 3   402 17 2 1 2 1 4 2 8 8 333 3   379 18 2 2 2 1 5 2 4   359 19 23   2 16   2 4   341 20 2 5 2 17 2 2 4   325 21 2 6 2 1 8 2 2 4   310 22 2 7 3 1 9 2 2 4   297 23 2 8 3 2 0 2 2 5   284 24 3 0 3 2 0 2 2 5   273 25 3 1 3 2 1 2 2 5   263 26 3 2 3 2 2 2 2 6   253 27 3 3 3 2 3 2 13 9 14 2 2 2 513 6   244 28 3 5 3 2 4 2 14 4   15 2 3 2 5 5 6   235 29 3 6 4 2 5 2 15 0 15 2 3 2 57 6   228 30 3 7 4 2 6 3 15 5 15 2 4 2 5 9 6   220 31 3 8 4 2 6 3 16 0   16 2 5 2 6 0 6   213 32 3 9 4 2 7 3 16 5 16 2 6 3 6 2 6   207 33 4 1 4 2 8 3 17 0 17 2 7 3 6 4 6   201 34 4 2 4 2 9 3 17 5 17 2 7 3 6 6 7   195 35 43 4 3 0 3 18 1 18 2 8 3 6 8 7          Source FAO  http   faostat fao org  2009          La r  partition de la population agricole    Il est int  ressant  dans ce jeu qui aborde beaucoup la question alimentaire  de mettre en   vidence la  part de la population agricole en fonction des aires d  termin  es  Ainsi dans chaque zone peut   tre  pr  vu un nombre repr  sentatif d   agriculteurs    ventuellement identifi  s par des badges distribu  s en  d  but d animation   v
2.      61    14 Voir p  34          LE PLAT     62    LE PLAT        6  Pimentez votre Repas   Quelques   pices par ci par l                                       Assaisonnez le Repas    votre go  t   Cette rubrique vous propose des petits plus    int  grer  tout au long du Repas pour pimenter l ambiance      Pr  sentation des personnages  et des jeux de r  le    D Liste des personnages    Les r  les pr  sent  s ici sont au nombre de  35  c est le nombre maximal de participants  possible tel que le livret a   t   fait  Vous pouvez  bien   videmment   tendre les chiffres jusqu au  nombre de participants souhait  s et cr  er de  nouveaux personnages     Si vous choisissez d utiliser ces personnages   nous vous conseillons de cr  er des badges et de  les distribuer apr  s la r  partition de la population   Il vous faudra bien insister aupr  s des participants  pour qu ils prennent bien en main leur personnage   en lui inventant un cadre de vie  qui corresponde  ou non    la r  alit        Un agriculteur indon  sien  peut tr  s bien poss  der une centaine d hectares  de terres  et un journaliste Rwandais n est pas  forc  ment employ   par la t  l  vision officielle  contr  l  e par le gouvernement      partir de l    ils  devront faire   voluer leur personnage dans le jeu                                                                                                                       Afrique subsaharienne  Abdoulaye Sene Cultivateur d   arachide S  n  gal  Manuel Machungo Eleve
3.      l alimentation est le droit d avoir un acc  s  r  gulier  permanent et libre    une nourriture  saine et suffisante  dans le respect des traditions  culturelles de chaque peuple    La souverainet   alimentaire    c est le droit  pour un pays ou un groupe de pays de mener    71       LE DESSERT    72       LE DESSERT    une politique agricole et alimentaire adapt  e  a ses besoins  sans dommage pour les autres  pays  Ces politiques doivent bien entendu   tre  men  es de mani  re    pr  server l emploi agricole   Elles doivent   galement garantir un acc  s de  tous aux moyens de production et pr  server  l environnement  Cela implique donc de pouvoir  se prot  ger des importations qui concurrencent  la production locale           La souverainet   alimentaire d  signe le droit des    tats    d  finir leurs politiques alimentaires sans  dumping vis    vis des pays tiers  Concr  tement   d  fendre la souverainet   alimentaire  c est      e donner la priorit      la production locale pour  nourrir la population  et non s opposer    tout    change de produits alimentaires      e permettre aux paysans d   avoir acc  s aux  moyens de production   la terre  l eau  les  semences  les financements      e mettre fin    toutes les pratiques de dumping et  permettre aux Etats de se prot  ger des  importations agricoles et alimentaires    bas  prix      e et  enfin  permettre aux citoyens du Sud de  participer aux choix des politiques agricoles     L exigence d un droit    la souveraine
4.     Leurs montants d  passent celui de l   aide au d     veloppement que consentent les pays riches aux  pays pauvres         gt  Dans certains pays et dans certaines profes   sions  on assiste    ce que l on appelle la    fui   te des cerveaux     C est le cas par exemple en  Afrique  o   l OMS  Organisation Mondiale de  la Sant    d  nombre 12 000 m  decins sud afri   cains et 900 m  decins ghan  ens travaillant dans  les pays de l OCDE contre seulement 33 000 et  3 200 dans leurs pays respectifs  La Conf  rence  des Nations Unies sur le Commerce et le D  ve   loppement  CNUCED       value    184 000 dollars  le co  t du d  part de chaque cadre africain     Le r  le des migrants sur leur pays d accueil    L OCDE souligne l impact des migrations dans  l   conomie des pays europ  ens  Les migrants  travaillent et surtout consomment et sont donc  contributeurs du syst  me  Entre 1991 et 1995   une augmentation de 1 25     1 5  du PIB fut  la cons  quence d   une augmentation de 1  de la  population immigr  e     Les p  les migratoires les plus attractifs    Jusque dans les ann  es 1950  l Europe demeurait  le principal p  le de d  part mondial et ce  vers les     pays neufs    comme l Am  rique du Nord et du  Sud  l Australie et la Nouvelle Z  lande  Les mi     89       LE DESSERT    90       LE DESSERT    grations ont ensuite   volu   pour un flux devenu  principalement Sud Nord    Depuis quelques  ann  es  on assiste   galement a de nombreuses  migrations Sud Sud    Actuelle
5.     Qualit       3   toiles    correct    mauvais  a le chode oodun  Lente e ee eee eee eens pin RUTENIA ns    p P     D autres questions    aborder dans      l   valuation        Je propose pour am  liorer le repas        Merci d   avoir pris le temps de r  pondre a ce questionnaire      E POUR EN SAVOIR PLUS  SUR LES TH  MATIQUES ABORD  ES      LA POPULATION DANS LE MONDE    Liens    e L Institut National d   tudes D  mographiques    www ined fr    e Informations  cartes et statistiques sur les populations et les pays du monde   www populationdata net    e Population et Avenir    www population demographie org      United Nations Population Fund    www unfpa org    Ouvrages      D  mographie politique  les lois de la g  opolitique des populations  G  rard Fran  ois Dumont  Ed  Ellipses  2007      Les limites de la plan  te  Herv   Le Bras  Coll  Poche  Ed  Flammarion  1997    e Population et soci  t  s  Bulletin d information de l   Ined      LA RICHESSE DANS LE MONDE    Liens    e La Banque mondiale    www banquemondiale org    e Campagne fran  aise pour la r  forme des institutions financi  res  internationales  IFI     www globenet org  e Le Programme des Nations unies pour le D  veloppement et le rapport annuel sur  le d  veloppement humain  www undp org    Ouvrages          conomie solidaire  propositions pour un autre mod  le de d  veloppement  Collectif  Ed  C  L  Mayer  2005      L   conomie sociale  une alternative plan  taire  Thierry Jeantet et Jean Philippe Poul
6.     Source FAO  http   faostat fao org  2009       LE PLAT        46    LE PLAT        Quelques donn  es suppl  mentaires       Le taux de natalit   correspond au nombre d   enfants vivants qui naissent  chaque ann  e  par rapport    la population moyenne de l ann  e  Il est exprim    pour 1 000 habitants  Les moyennes  arrondies  par aire g  ostrat  gique    l Afrique subsaharienne   39   l Am  rique latine   20   l Asie   22   le Monde  arabo musulman   26   les Pays industrialis  s   13     Le taux de mortalit   est le nombre de d  c  s rapport      la population totale  moyenne d une ann  e  Les moyennes  arrondies  par aire g  ostrat  gique    l Afrique subsaharienne   15   l Am  rique latine   6   l Asie   7   le Monde arabo   musulman   6   les Pays industrialis  s   9     Lesp  rance de vie est la probabilit   de d  c  der    un   ge donn    Les moyennes   arrondies  par aire g  ostrat  gique   Pour les hommes   l Afrique subsaha   rienne   50   l Am  rique latine   70   l Asie   67   le Monde arabo musulman    68   les Pays industrialis  s   72  Pour les femmes  l Afrique subsaharien   ne   52   l Am  rique latine   75   l Asie   71   le Mondearabo musulman   71   les  Pays industrialis  s   78     La mortalit   infantile est le nombre de d  c  s d enfants de moins de 1 an rap   port   au nombre de naissances  Les moyennes  arrondies  par aire g  ostra   t  gique   l Afrique subsaharienne   85   l Am  rique latine   22   l Asie   32   le  Monde arabo musulman   37   
7.    18 Rapport Global Development Finance 2008 de la  Banque mondiale   19 Les chiffres de la dette 2009  CADTM   20 Dette ext  rieure des Etats Unis   23 000 milliards de  dollars en 2015    Flash CIB Natixis  mai 2009        gt  Le happening   dette        Il est important d aborder le th  me de la dette  ext  rieure car elle a un grand impact sur la  r  partition des richesses     But du happening   Faire prendre conscience aux participants de  l ampleur de la dette des pays du Sud  Leur  montrer que  paradoxalement  m  me si la dette  a d  ja   t   rembours  e plusieurs fois  elle existe  toujours et s aggrave encore      Moment propice   Peu importe mais il est souhaitable d   enchainer  avec le happening sur l APD afin de les mettre  en relation  Il est aussi conseill   d   avoir fait au  moins un temps d     changes afin d   introduire la  th  matique dans le jeu     Personnage type   Le directeur du FMI  Dominique Strauss Kahn  en 2009  ou le pr  sident de la Banque mondiale   Robert Zoellick en 2009      Mat  rialisation  Pr  l  vement de nourriture     D  roulement du happening   Invoquant donc l augmentation des ressources   vous imposez    trois zones  Am  rique latine   Afrique subsaharienne et Monde arabo   musulman  de r  gler leurs dettes   Ne leur laissez  pas le choix  ils ont laiss   tra  ner leur dette  ils ne  peuvent s en prendre qu    eux m  me  D autant  que vous   tes plut  t gentil  vous ne pr  levez que  les int  r  ts     LAsie ne doit pas   tre tou
8.    LAPD francaise  En 2009 elle s   l  ve    8 46 milliards d euros  soit  0 39   du PNB     Affectation  chiffres 2006    43  de l APD fran  aise sert    la coop  ration  technique et culturelle  c est    dire  pour l essen   tiel     l appui    la francophonie    38  sont des aides budg  taires   il s agit d aides  directes aux Etats  notamment    l arm  e et l   ad   ministration    18  sont des aides    projets  dont seul 1 1  est  allou   ou transite par les ONG  soit le montant  le plus faible des pays de l   Union europ  enne      Financement   50  de l APD fran  aise proviennent directement  du Tr  sor public  pour l aide multilat  rale    40   destin  s au remboursement de la dette  au  financement de l Agence fran  aise de d  velop   pement  AFD  et de l assistance technique  pro   viennent du Minist  re des Affaires   trang  res   10  sont d  bloqu  s par les autres minist  res     Les b  n  ficiaires   LAPD fran  aise est r  partie entre 72 pays mais      eux seuls  20 pays repr  sentent 40   de l APD   Le premier pays b  n  ficiaire est l   gypte  suivie  du Maroc  Les quatre premiers b  n  ficiaires ne  font pas partie des pays de la Zone de Solidarit    Prioritaire    Le principal   cueil est donc l   inexis   tence d   un lien entre l effort de d  veloppement  et le niveau de d  veloppement des pays  mesur    d   apr  s leur Produit National Brut   hormis pour  le Mali et le B  nin     L agriculture est le parent pauvre de l APD   la  part qui lui est consacr 
9.   Estonie  Etats Unis  Finlande  France  G  orgie  Gr  ce   Hongrie  Hong Kong  Irlande  Islande  Isra  l  Italie  Japon  Lettonie  Lituanie  Luxembourg  Macao  Mac  doine   Malte  Moldavie  Mont  n  gro  Norv  ge  Nouvelle Z  lande  Pays Bas  Pologne  Portugal  R  publique tch  que   Roumanie  Royaume Uni  Russie  Serbie  Slovaquie  Slov  nie  Su  de  Suisse  Ta  wan  Turquie  Ukraine     gt  Population    Source FAO  http   faostat fao org  2009    Vous repr  sentez environ 20  de la population mondiale  Soit environ 1 3 milliard de personnes      gt  Commerce international agricole      Source OMC   www wto org  2006   Source FAO   faostat fao org  2005    Vos produits export  s repr  sentent environ 65 5  des exportations agricoles mondiales   Parmi les aliments qui vous sont pr  sent  s ce soir  vous   tes les premiers producteurs  mondiaux de bl    ma  s  olives  tomates  poulet  carottes  lait et raisin     Vous avez besoin de bananes  de thon et d   oranges       gt  P  trole    Source BP  www bp com  2007    Vous repr  sentez 36 3   de la production mondiale  Soit environ 1 4 milliard de tonnes par an  Symbolis  es ici par 11 bougies     Vous consommez 51 9   de la production mondiale    Soit environ 2 milliards de tonnes par an  Symbolis  es ici par 16 bougies     Il vous faut donc obtenir un total de 5 bougies suppl  mentaires     ING  SINS BLOCK      NT p    LE EVALUATION DU REPAS INSOLENT  PAR LES ANIMATEURS ANIM   PAT     E A R E sssersersersersensenseoses    e 
10.   LE PLAT        36    LE PLAT        Entr  e dans le monde  et r  partition de la population    Apr  s un petit ap  ro pour laisser    tout le monde  le temps d arriver et de s installer  l animation  peut commencer     Mais avant tout  deux petits trucs        Pr  sentez votre   quipe d animation  Il est  important que chacun puisse   tre identifi       e Pensez aussi    pr  senter rapidement  l animation  Ses objectifs  pr  senter de fa  on  simple les enjeux internationaux   le contexte   si vous la faites pour un   v  nement  particulier   sa dur  e     Attention tout de m  me    ne pas trop en dire      partir de l     l id  al   tant de disposer d   une salle  d accueil s  par  e de la salle d animation  partons    de ce principe     Commencez donc  dans l   antichambre de la  plan  te  par pr  senter le principe du jeu        Pr  senter la pi  ce    c  t   comme   tant  le monde sur lequel vit une population de  quelques 6 8 milliards de personnes  en  2009    Cette population sera doncrepr  sent  e  par les participants     e Cette population est le premier symbole utilis    pour repr  senter un certain nombre de  donn  es macro   conomiques   Elle devra  faire vivre le monde avec d autres donn  es  pour illustrer les interactions entre les entit  s    conomiques mondiales     Apr  s une pr  sentation rapide des 5 zones g  os   trat  giques     et la d  signation d un volontaire pour  porter chaque affiche  demandez donc aux partici   pants de se r  unir selon leur i
11.   actualiser le schmilblik    Vous y trouverez donc les nouvelles donn  es   les nouvelles id  es pour rendre ce Repas  toujours plus Insolent     Un tr  s grand merci a Fanny  volontaire  Formation du programme SENS  qui a pilot    le travail de bout en bout dans des d  lais pas  faciles    tenir     Je ne vous retiens pas plus longtemps   profitez donc bien de ce nouveau livret et  surtout      Bon Repas Insolent         Fouad Edd      Responsable du Comit   de pilotage  du Repas Insolent en 2009    Starting Block  www starting block org    Cr    e en 1998 par un groupe d     tudiants et deux Conseill  res Principales  d   ducation  CPE  stagiaires  l association Starting Block veut encourager  les jeunes    prendre un premier d  part citoyen  en leur offrant de d  velopper  leur r  flexion sur le monde et en les initiant    la r  alisation de projets  collectifs tourn  s vers les autres     L association se structure autour de 2 programmes d action   le programme  Handivalides  actions de sensibilisation au handicap et de socialisation  entre jeunes valides et handicap  s  www handivalides org et le programme  SENS  Sensibiliser ENSemble     Agr    e    Jeunesse et   ducation populaire    par le Minist  re de la Jeunesse   Starting Block est membre actif de la plate forme fran  aise d   ducation au  d  veloppement et    la solidarit   internationale    ducasol     Contact   Association Starting Block  23  rue des Balkans   75020 Paris    O1 53 26 79 25  info starting block
12.   aussi la raison pour laquelle le moment de  partage des ressentis et des id  es qui cl     ture l animation est si important    C est en effet l   occasion de faire com   prendre    vos participants que le Repas  Insolent n est qu une animation et  par  cons  quent  qu   un premier pas dans une  dynamique qui ne peut en rester l     une  dynamique o   chacun  en fonction de  son parcours et de ses motivations  devra  avoir    coeur d approfondir ses connais   sances du monde  d   aiguiser son sens  critique  d observer les diff  rentes r  alit  s  qui l entourent  Mais aussi de s engager    106          NOILSADIC    individuellement ou collectivement en fa   veur de plus de justice et de solidarit     Car  si les solutions miracles n   existent pas  il y  a bien des choses    faire     titre individuel  ou collectif   acheter   quitable    pargner  solidaire  privil  gier un certain type de  tourisme  respecter l   environnement  etc   Mais aussi sensibiliser son entourage  son  campus  sa ville    C est l occasion d abor   der l exemple des mouvements sociaux   locaux et internationaux  qui prouvent qu il  est possible de changer les choses     C est en d  veloppant la capacit   de cha   cun e     se positionner dans un monde  complexe et    prendre en compte les in   t  r  ts de ses semblables du Nord et du  Sud  que l   on pourra r  ellement trouver  des solutions communes et construire un  monde   quitable et solidaire    Pour ceux qui se seront vraiment piqu  s  au jeu
13.   e La sous alimentation   l apport   nerg  tique  alimentaire est en permanence inf  rieur     l apport minimal n  cessaire    une vie saine et     la pratique d   une activit   physique mod  r  e       Les carences   on manque de vitamines ou de  min  raux     e La disette   il s   agit dune diminution  occasionnelle de la ration alimentaire   g  n  ralement observable en p  riode de    soudure  entre la fin de la consommation  d une r  colte et l arriv  e de la nouvelle r  colte       e _ La famine  ily a rupture absolue de nourriture  pour des populations enti  res     Qui a faim      D apr  s la FAO  organisation des Nations Unies  pour l   agriculture et l alimentation  en 2009 plus  d un milliard de personnes dans le monde souf   frent de la faim  soit une personne sur six   6 mil   lions d enfants en meurent chaque ann  e   une  personne meurt de faim toutes les quatre secon   des et 80  des victimes de la faim sont des pay   sans et leurs familles     En 1996  le sommet mondial de la faim a   t    organis   en Italie  Son objectif   tait de diviser    par deux le nombre de malnutris d   ici 2015   En Afrique subsaharienne  la malnutrition est  cependant en augmentation     Pour l   conomiste Amartya Sen  la baisse de la  production alimentaire est moins importante et  moins d  terminante que la capacit      se procurer  de la nourriture  C est donc l insuffisance  mon  taire qui est la cause principale des  probl  mes d alimentation  Ceux qui souffrent de  la faim so
14.   glement  le 11 avril 2001  En juillet de la m  me  ann  e  les Etats Unis levaient les sanctions      Les limites       Pour de nombreux d  tracteurs  l OMC reste trop  focalis  e sur la lib  ralisation du commerce inter   national   elle ne prend pas en compte l int  gra   tion de la soci  t   civile  l   tablissement de r  gle   mentations environnementales  sur la sant   ou les  conditions de travail  Les r  gles de l OMC forcent  les pays du Tiers Monde    ouvrir leurs march  s  aux multinationales des pays riches  Elles limitent  la capacit   des nations et des gouvernements     utiliser leur libert   d achat pour favoriser les droits  de l Homme  l environnement  les droits du tra   vailleur ou pour poursuivre d   autres buts non  commerciaux  LOMC rejette ainsi les interdic   tions d importer des biens fabriqu  s en utilisant  le travail des enfants ou de personnes expos  es     des produits toxiques  ou les restrictions li  es     un souci de protection des esp  ces     L Assembl  e minist  rielle n a l obligation de se  r  unir que tous les deux ans  Le reste du temps     les technocrates g  rent les affaires courantes   Ils n   ont aucun compte a rendre aux parlements  nationaux  Le tribunal commercial international  r  gle in  galement les diff  rends   il d  lib  re en  secret et n   a pas l obligation de publier ses d     lib  rations  Les verdicts de l OMC ont impos     entre autres choses  l abrogation des accords  pr  f  rentiels sur la banane conclus entre 
15.   s    l eau   qui est en possession des multinationales du  Nord  Les 2 bouilloires sont plac  es sur les tables  du Monde arabo musulman et de l Am  rique  latine   les participants devront faire chauffer l   eau  pour pouvoir la boire  Le but est ici d   voquer  la probl  matique du traitement de l   eau et de  son co  t  l animateur n oubliera pas d   voquer       notamment les usines de d  salinisation dans le  monde arabo musulman      L animateur explique aux autres groupes  qu ils doivent acheter leur acc  s    l eau     des multinationales auxquelles a   t   confi    l assainissement de leur eau  Le prix est fix   soit  par le groupe des Pays industrialis  s  soit par  l animateur lui m  me  Si les groupes souhaitent  avoir une ou plusieurs carafes d   eau  ils doivent  les   changer contre de la nourriture ou du  p  trole  en fonction des souhaits du groupe des  Pays industrialis  s    Si la salle o   se d  roule le Repas dispose d   un  robinet facilement accessible  on peut laisser le  choix aux autres groupes d acheter leur eau   s ils  refusent  chacun devra individuellement aller  remplir son verre tout au long du Repas    Si la salle ne dispose pas de point d eau  ils  devront acheter dans tous les cas leur eau aupr  s  des Pays industrialis  s suivant le prix fix      Ceci peut repr  senter les solutions de fortune  qu   adoptent les populations priv  es d acc  s     l eau  marche sur plusieurs kilom  tres avant  d arriver    un puits  etc       97       LE D
16.   toutes les informations concernant les formations  r  guli  rement propos  es par l association   L association est   galement un relais Ritimo et  dispose donc de ressources consultables sur  place sur l   ducation au d  veloppement et la  solidarit   internationale     www solidarite laique asso fr   Solidarit   Laique  en France et dans le monde   met en place des programmes pour permettre  l acc  s aux droits fondamentaux  Le site de l as   sociation dispose d   un espace   Eduquer a la  solidarit          ut   NOTES  SUR MON REPAS INSOLENT    Co    ut   NOTES  SUR MON REPAS INSOLENT    Ce    
17.  capitaux  priv  s d  passe celui des flux de capitaux publics   Ces capitaux se dirigent principalement vers les    pays dits      mergents    et  pour une bonne part   sous forme de capitaux    court terme  Face    cet   te baisse ou  au mieux  cette stagnation de l aide   un d  bat sur son efficacit   est lanc    La Banque  mondiale tente de donner une nouvelle l  gitimit       l APD  fond  e sur une s  lection des    bons   l     ves    et qui   tendrait la    conditionnalit      du  champ   conomique    de nouveaux domaines    l environnement  la    gouvernance     la gestion  sociale  etc    En 1970 puis en 2000  les pays riches s engagent  devant l ONU    consacrer 0 7  de leur Revenu  National Brut  RNB     l APD mais  en 2007   l APD atteint    peine 0 28      Actuellement    En 2007  le montant de l APD accord  e par le Co   mit   d   Aide au D  veloppement de l OCDE   tait  de 103 7 Mds       titre de comparaison  l envoi  des migrants dans les PED s   levait    251 Mds      Les principaux pays donateurs sont les   tats   Unis  25  du total de l APD  ce qui   quivaut  seulement    0 1  de leur RNB   puis le Japon  la  France  le Royaume Uni et l Allemagne           Cependant  si l on ajoute l effort de l Union  europ  enne  UE     celui de ses pays membres   l UE devient le premier donateur avec 57  de  l aide  Les seuls pays qui ont atteint ou d  pass    l objectif de 0 7  du RNB sont le Danemark  le  Luxembourg  la Norv  ge  les Pays Bas et la Su  de     Les dona
18.  des prix  Or les exportations de mati  res  premi  res constituent pour les PED le principal  moyen d obtenir des devises   trang  res dans  lesquelles les remboursements de la dette ext     rieure doivent   tre effectu  s    Le Mexique est le premier pays    se d  clarer  insolvable en 1982  La spirale s   enclenche  les  cr  anciers prennent peur  A la demande des  pays occidentaux  le FMI  Fonds Mon  taire In     79    LE DESSERT       80       LE DESSERT    ternational  va fournir au PED des pr  ts a taux  pr  f  rentiels pour rembourser la dette ainsi que  des aides conditionn  es au remboursement des  banques et autres cr  anciers priv  s     De plus  les r    chelonnements ne sont n  goci  s  qu avec les pays ayant lanc   un Plan d   Ajustement  Structurel  PAS  qui oblige les   tats       assainir     leur   conomie en instaurant des mesures lib  ra   les  coupes budg  taires dans les services publics   privatisation des ressources naturelles  baisse des  barri  res douani  res  etc    Les pays sont ainsi  contraints d int  grer l   conomie ultralib  rale pr     conis  e par les institutions financi  res internatio   nales  Les cons  quences de ces PAS sont d  sas   treuses pour les PED  On peut citer notamment  la destructuration du march   local due    l   ouver   ture des fronti  res aux produits subventionn  s  et  donc moins chers  des pays du Nord  ou encore  l augmentation des co  ts d acc  s aux services due  aux privatisations et    la diminution des investi
19.  dont  environ 50 m3 d eau potable  soit 137 litres par jour   Or  si l   on observe la r  partition g  ographique de  cette consommation  on s aper  oit que      e En Am  rique du Nord et au Japon  la  consommation quotidienne en eau par  habitant dans les zones r  sidentielles s   l  ve     600 litres    e En Europe  elle est comprise entre 250 et 350  litres    e En Afrique subsaharienne  la consommation  quotidienne en eau par habitant est de 10    20  litres     La consommation d eau par secteur se r  partit  ainsi       70  pour l   agriculture      23  pour l industrie     e le reste correspond    la consommation propre  des habitants     La population mondiale priv  e d acc  s    un syst     me sanitaire am  lior   est de 13  en Afrique  5   en Am  rique latine et 80  en Asie  Le pourcen   tage d eaux us  es trait  es par des installations de  traitement efficace est de o  en Afrique  14  en  Am  rique latine et 25  en Asie        23  Ces donn  es sont r  parties par continent et non par aires  g  ostrat  giques      gt  Le happening   Eau       But du happening  Illustrer les contraintes d acc  s et la mainmise  des multinationales sur la gestion de l eau     Moment propice  Lors de la distribution des ressources     Personnages types  Pr  sident de la Banque mondiale  PDG de Suez   V  olia  etc     Mat  rialisation  Carafes d   eau  2 bouilloires     D  roulement du happening   On dispose les carafes sur la table des Pays  industrialis  s   elles repr  sentent l acc
20.  du Repas Insolent  ce nest donc  que le d  but d une longue aventure dans    l   ducation    la citoyennet   internationale   Pour finir  nous tenons    remercier toutes  les personnes qui ont soutenu la r  alisa   tion de ce livret   Francis Calmet  Emeline  Calvez  Marjolaine G  ze  Am  lie Nicaise  et Alec Somoza  ainsi que tous les anima   teurs et membres du comit   de pilotage   anciens et actuels  qui ont apport   leur  pierre    l   difice    avec une pens  e toute  particuli  re    l association   tudiante In   solens  sans laquelle le Repas Insolent  n existerait pas         Marjorie    Hostis  Charg  e de mission       cr  ation d outils p  dagogiques    Association Starting Block    ET POUSSE CAFE       107       Comme toute animation d   Education a  la Citoyennet   et a la Solidarit    le Repas  Insolent est constamment soumis a   va   luation  car bien que tr  s appr  ci    il n   en  reste pas moins toujours perfectible     Plus qu   une simple r  actualisation de don   n  es  cette seconde   dition du livret de  l animateur propose   galement des pistes  d   animations  test  es et adopt  es  pour    tendre le champ des th  mes abord  s  Le  Repas cherche aussi    relever le d  fi de ten   dre vers toujours plus de coh  rence      Il ne s   agit donc pas l   de repenser la struc   ture du Repas en profondeur mais bien de  mettre    jour des pratiques utilis  es par   tout en France pour faire b  n  ficier ani   mateurs pr  sents et futurs de l exp  rience  a
21.  e Ne pas h  siter    rentrer dans un personnage  pour donner    l intervention un c  t   plus  th    tral durant les happenings  Penser    bien  diff  rencier les s  quences de gestion de  l animation et les s  quences th    trales  en  utilisant des accessoires appropri  s   veste   etc   Attention    la cr  dibilit   donn  e au  personnage      e Expliquer clairement les r  gles et s assurer  qu elles soient comprises        e Annoncer les   v  nements     e   tre attentif    ce qui se passe entre les  participants     Pendant les phases d   changes  l animateur  doit s   effacer  Dans l id  al  les animateurs doi   vent chacun observer une aire g  ostrat  gique  pour pouvoir ensuite restituer au mieux ce qui  s est pass      Dans les moments d   coute  faire remarquer     tous les attitudes de certains participants   Faire tr  s attention    respecter les temps pr     vus pour chaque phase   les convives ne doivent  pas manger    une heure trop tardive  le risque    tant  sinon  de voir certains s     clipser avant la  fin de l animation     17       L ENTR  E          18       Apr  s l   animation    Le temps de    d  briefing     c est    dire le  moment de discussion avec les participants une  fois le Repas achev    vous permettra d   avoir un  premier retour    chaud sur ce qu ils ont ressenti  et d apporter des pr  cisions sur les th  matiques  abord  es  C est un moment tr  s important  durant lequel il faut penser    prendre des notes        valuer  c est porter un
22.  e a   t   divis  e par deux  dans les quinze derni  res ann  es   La posture de  la France est paradoxale sur ce plan   la coop  ra   tion fran  aise d  finit l appui    l agriculture et     la s  curit   alimentaire comme l   un des sept sec   teurs prioritaires de son action   elle reconna  t  l importance des agricultures familiales  qu elle  place au coeur de ses actions  Pourtant  l   aide     l agriculture ne repr  sentait que 2 2  de l APD  fran  aise en 2005           gt  Le happening    APD        D  roulement du happening    But du happening   Mettre en   vidence la faiblesse de l effort   Lanimateur rappelle que les Pays industrialis  s   financier des pays industrialis  s par rapport    la s   taient engag  s    utiliser 0 7  de leur RNB   n  cessit   r  elle  pour l APD et insiste sur les chiffres r  els et la 87  r  partition de cette aide    Moment propice   L id  al est de lier ce happening avec celui ayant   pour th  me    la dette     afin de mettre en     vidence la faiblesse de l APD par rapport au co  t   Il demande aux Pays industrialis  s de bien   de la dette  vouloir donner une infime partie de leur  nourriture aux autres continents       Il rappelle l organisation de l APD fran  aise et  souligne son absence de transparence     Personnages types  Directeur de l Agence fran  aise  du d  veloppement ou secr  taire de l ONU     Mat  rialisation   Pr  l  vement d une insignifiante partie de la  nourriture en place sur les tables des Pays  industrialis  
23.  es ici par 9 bougies     Il vous faut donc obtenir 6 bougies suppl  mentaires     ING  SINS BLOCK    Un pret  D  PART CITOVE        NT  L FICHE   OBJECTIFS    DU MONDE ARABO MUSULMA    Alg  rie  Arabie saoudite  Bahre  n  Egypte  Emirats Arabes Unis  Irak  Iran  Jordanie  Kowe  t  Liban  Libye   Maroc  Oman  Pakistan  Palestine  Qatar  Sahara Occidental  Syrie  Tunisie  Y  men     gt  Population    Source FAO  http   faostat fao org  2009    Vous repr  sentez environ 8  de la population mondiale  Soit environ 551 millions de personnes      gt    Commerce international agricole    Source OMC   www wto org  2006   Source FAO   faostat fao org  2005    Vos produits export  s ne repr  sentent qu   environ 1 5  des exportations agricoles  mondiales  Dans les aliments qui vous sont pr  sent  s ce soir  vous   tes les premiers  producteurs mondiaux de poisson et de bananes     Vous avez besoin de mais       gt  P  trole    Source BP  www bp com  2007    Vous repr  sentez 35 6   de la production mondiale  Soit environ 1 4 milliard de tonnes par an  Symbolis  es ici par 11 bougies     Vous consommez 8  de la production mondiale    Soit environ 311 millions de tonnes par an  Symbolis  es ici par 2 bougies     Vous pouvez donc exporter 9 bougies     ING  SINE BLOCK       NT  4 FICHE   OBJECTIFS    DES PAYS INDUSTRIALIS  S    Albanie  Allemagne  Arm  nie  Australie  Autriche  Azerba  djan  Belgique  Bi  lorussie  Bosnie Herz  govine   Bulgarie  Canada  Chypre  Croatie  Danemark  Espagne
24.  exercice de la citoyennet   et    la  solidarit   internationale     www iteco be   ITECO est un organisme belge d   Education au  d  veloppement  Il s adresse    un public large   int  ress   par les questions du d  veloppement   des rapports Nord Sud  de la solidarit   et de  la coop  ration internationale  ITECO produit la  revue   Antipode    et propose de nombreuses  formations pour les animateurs d   Education au  d  veloppement     rr    NT    LE i SITOGRAPHIE  SUR L   DUCATION AU D  VELOPPEMENT    www lasemaine org   Chaque ann  e  lors de la 3e semaine de novem   bre  la Semaine de la solidarit   internationale  rassemble des milliers de structures pour parler  de la solidarit   internationale 4 des publics va   ri  s  Elle propose des outils en ligne pour relayer  au mieux ce temps fort     www ritimo org   Ritimo est un r  seau d   information sp  cialis   sur  la solidarit   internationale et le d  veloppement   Il propose dans plus de 70 lieux ouverts au  public de la documentation  des informations   des animations et des pistes pour agir  Ce site  vous propose une information de base sur les  grands th  mes de la solidarit   internationale et  de l actualit   Nord Sud     www sensibiliser ensemble org  L association Starting Block dispose d un site  consacr      ses activit  s d   ducation    la solidarit    et    la citoyennet    Vous y trouverez une base de  ressources en ligne  sur toutes les th  matiques  li  es    l   ducation au d  veloppement  ainsi que
25.  facilit   par ce que les animateurs ont pu  observer durant le Repas    Diff  rentes th  matiques doivent   tre abord  es   l objectif   tant de faire le lien     partir du  ressenti des participants et dans la mesure du  possible  entre le    local     ce qui se passe ici   et le    global     les r  alit  s des m  canismes  mondiaux   commerce international  alliance   protectorat  monopole  endettement  etc     Prenez soin de bien donner la parole    qui la  demande  de reformuler l   id  e d  velopp  e afin  de v  rifier si ce qu   a dit la personne est clair  et compris par l   ensemble des participants   Approfondissez autant que possible et n h  sitez  pas    donner  si vous le pouvez  des pr  cisions   chiffres  informations  etc       l inverse   abstenez vous de toute approximation et   vitez  de trop vous avancer si vous ne ma  trisez pas  la question   il vaut mieux ne rien dire que de  dire des b  tises  Vous pouvez aussi  apr  s ces  discussions en groupe  organiser une nouvelle    phase d     changes en mettant en place des  solidarit  s  A vous et aux joueurs de d  cider   c est aussi en fonction du temps         Pour vous aider    mener    bien cette phase  voici  une liste de questions a aborder       gt  Concernant le ressenti en tant que joueur      Le but est de recueillir les sensations et les   strat  gies des joueurs pour mieux dialoguer par   la suite    e Qu est ce qui vous a   tonn   choqu   amus      Quels   taient vos moyens d action lors des    
26.  foot      imprim  s sur des feuilles  S ils sont produits en  quantit   suffisante  l Asie disposera ensuite d   un  v  ritable tire bouchon  ou briquet  etc   qui lui  servira de monnaie d   change aupr  s des pays  industrialis  s   Dans le cas du tire bouchon  il  faut avoir pr  vu une bouteille n  cessitant un d     capsuleur ou un tire bouchon sur la table de l aire    65       LE PLAT     66    LE PLAT        industrialis  e lors de la distribution de nourri   ture   La pr  sentation des objectifs se fait avant  le premier temps d     changes  Un animateur ex   plique alors qu   une partie des participants de  l   Asie devra travailler afin de produire des biens  de consommation pour l aire industrialis  e  Un  contr  leur des travaux  asiatique  v  rifie les r     sultats avant le second temps d   changes  et en  informe les animateurs  afin que l Asie puisse  vendre sa production     La pollution et les d  chets   Le but de cette animation est d   voquer la th  ma   tique de la pollution   montrer qu elle est propor   tionnellement li  e    l   activit   humaine et que   a  co  te cher de la traiter  et   voquer les trafics li  s     la pollution et    ses cons  quences    Lors des deux tours d   changes  les animateurs  placent des d  tritus dans les diff  rentes zones  proportionnellement    l importance des   chan   ges mondiaux dans chaque zone  beaucoup pour  les pays industrialis  s  un peu pour les autres   pas trop pour l Afrique   Les d  chets sont mat     r
27.  jugement sur une ani   mation en confrontant en particulier les objec   tifs fix  s et ceux atteints  Le mieux plac   pour    valuer est l acteur qui a mis en oeuvre l   action   c est    dire vous   Toutes les informations re   cueillies lors de l   valuation vous aideront    faire  le bilan de votre action et    am  liorer vos prati   ques   mieux cibler votre public  mieux conduire  votre prochaine animation  prendre du recul sur  vos pratiques  etc     Nous vous proposons aussi  en annexe  des  fiches d   valuation    faire remplir par les parti   cipants ainsi que par les animateurs en fin de  s  ance  Ces fiches sont tout    fait adaptables  aux th  mes que vous souhaitez plus particuli  re   ment aborder  Mais le tout n est pas tant de faire  remplir les fiches que de les lire et de les traiter  ensuite   Il faudra donc pr  voir un moment pour  exploiter les remarques des fiches d   valuation   les synth  tiser et faire un bilan de l animation     Nous nous inscrivons dans une d  marche vi   sant    capitaliser l ensemble des   l  ments li  s     cette animation  Afin de l   appuyer  il serait tr  s  int  ressant que vous nous fassiez parvenir ces  bilans  Merci            L ENTR  E          20       5  Pr  parer son AMIINIALION  ss ssnsesas cosnnesasdoaneerssieanenss tironaesdseioranaiarvanai oapeansi oneness    1  La r  union de pr  paration    Toute animation n  cessite une pr  paration  Il est  vivement souhaitable que vous organisiez une  r  union pr  alable avec
28.  la vie  Marie France Ca  s  Marie Jos   Del Rey  Jean Pierre Ribaut  Ed  C  L  Mayer  1999    e Les batailles de l   eau  Mohamed Larbi Bouguerra  Ed  C  L  Mayer  2003      Une p  dagogie de l   eau  Marie Jos  phine Grojean  Ed  C  L  Mayer  1997    Documentaire        L argent de l   eau  Christian Lallier  Prod  AFD    BIBLIOGRAPHIE    SUR LEDUCATION AU DEVELOPPEMENT    Comprendre pour agir     consommer responsable    Ce manuel p  dagogique franco br  silien est  destin   aux professeurs de lyc  es  animateurs  et   ducateurs de jeunes  Son objectif   engager  les jeunes et leurs professeurs dans la voie  de la consommation responsable gr  ce    une  p  dagogie participative    F  d  ration Artisans du Monde  France  et Institut Kairos   Br  sil   janvier 2006       ducation au d  veloppement   Des r  flexions sur l   ducation au d  veloppe   ment   aspects politiques  sociologiques et  p  dagogiques    De R  seau Polygone  Belgique  ITECO  1999  104 p       duquer au d  veloppement et    la solidarit    internationale   Pour une citoyennet    ouverte sur le monde   Un v  ritable guide pour l   action sous forme de  classeur     l usage des enseignants et des pro   fessionnels de l animation  qui permet aussi de  mieux cerner les enjeux et la complexit   d   une  d  marche d   ducation au d  veloppement   CEFODE  CRDP Alsace  2000  151 p     Fiches d actualisation t  l  chargeables sur le site    crdp strasbourg fr    WWW     Historique  notion et d  marche   de l EAD S
29.  les autres animateurs  Cela  permet d assurer    l animation un bon d  roule   ment  en   vitant oublis et stress inutile  et en per   mettant de faire passer les bons messages      Il faut donc que la r  union r  ponde a un certain  nombre de questions que vous devrez lister  ensemble      Des questions de contexte    e Quel type de public avons nous    Les personnes pr  sentes sont elles n  ophytes    Quelles sont les tranches d   age        Dans quel cadre a lieu ce Repas    formation  d  but de projet  de mani  re  ponctuelle  etc          De combien de temps disposons nous        Des th  matiques sont elles impos  es      Petit conseil aux animateurs   il est important de  participer    la pr  paration en amont des aliments  et de la salle pour   tre au courant des changements  ou impr  vus de derni  re minute et pouvoir ainsi les  anticiper avant l animation      Des questions d ordre logistique  e Qui fait quoi avant  pendant et apr  s l animation      e Qui fait les courses pour le Repas       Qui pr  pare le mat  riel de d  coration    e Qui pr  pare le mat  riel de cuisine       Qui cuisine        Qui r  partit la nourriture au pr  alable par  continent        Qui pr  pare les documents    remettre aux  participants  badge  fiche personnage  fiche  d objectifs  fiche d   valuation  etc        Quelle trame on pr  pare      e Qui fait le ma  tre du temps et comment sont  r  partis chaque temps de jeu        Qui dirige la discussion    la fin de l animation   e Qui di
30.  liorer ses connaissances et  de d  couvrir de nouvelles th  matiques  Elle  offre surtout un moyen de transmettre ces  connaissances sous une forme sch  matique  et digeste  Enfin  loin de faire perdre espoir  aux participants  elle est un relais pour v  hi   culer les id  es alternatives     C est dans cet esprit que ce livret a   t     labo   r     permettre    la fois de mener des Repas  mais aussi de d  couvrir de nouvelles th  ma   tiques  Plus qu un Repas et plus qu une ani   mation  c est une porte d entr  e sur     Edu   cation au d  veloppement et    la solidarit    internationale     la fois pour le participant  et pour celui qui l anime     vous de prendre  soin de guider les participants  une fois cette  porte franchie        Francis Calmet    Responsable du Comit     de pilotage du Repas Insolent  Pr  sident de l association Jonquille   association   tudiante de solidarit          a d  cembre 2009       Tout a fait d   accord mon cher Francis   Le Repas Insolent  c est l occasion de  d  couvrir toujours plus de choses sur le  fonctionnement du monde  Comme le  monde  le Repas Insolent est en constante    volution  Par ce nouveau livret  on peut  esp  rer que les nouvelles probl  matiques  abord  es permettront    tous  animateurs et  participants  de se questionner  de trouver  des r  ponses  de d  battre tout simplement  sur les changements qu on a vus dans le  monde ces derni  res ann  es        Tout   a pour dire  qu au bout de deux ans   il   tait temps de r
31.  m  e  qui apportera un savoir ou un savoir faire     sa terre d accueil  Les Pays industrialis  s doi   vent donc demander au migrant de venir avec  quelque chose qui repr  sente cet apport  Lani   mateur peut sugg  rer que cet objet soit le tire   bouchon  qui symbolise alors les innovations  technologiques  Le migrant choisi ne pourra  donc venir qu en emmenant avec lui le tire bou   chon  Ce d  placement permet de symboliser le  probl  me de la fuite des cerveaux    Une fois le migrant arriv   dans les Pays    industrialis  s  il pourra envoyer de la nourriture a  son aire d   origine  cf  plus haut  choix 2      Variante pour le transfert d   argent   Le transfert d argent peut   tre symbolis   de fa  on  un peu plus pouss  e  en faisant intervenir un per   sonnage qui repr  sente une agence de transfert  d   argent  par exemple Western Union      Juste apr  s l arriv  e du migrant  clandestin ou  non  a la table des Pays industrialis  s  l   un des  animateurs entre en sc  ne   il ou elle repr  sente  Western Union  il peut porter autour du cou une  feuille A4 avec le logo de l agence   Lanimateur  propose au migrant d envoyer de l argent  sym   bolis   par la nourriture     sa famille  c est    dire     son aire g  ographique d origine   Le migrant  pr  pare une portion de nourriture    envoyer  une  demi assiette    l animateur Western Union prend  l assiette et la porte    l aire g  ographique concer   n  e  mais s   octroie au passage une petite commis   sion  une c
32.  ne se  transforme en champs de bataille  demandez     chaque zone de venir chacune son tour  Cela  permettra aussi    tout le monde de bien visualiser  les productions des autres  Vous pouvez aussi  imposer un ordre sp  cifique de passage afin de  mettre en comparaison les productions de chaque  zone   faites par exemple en sorte que l Afrique  passe juste apr  s les Pays industrialis  s     5 La macro  conomie est une approche qui   tudie  l   conomie    travers les relations entre grandes entit  s    conomiques  Elle constitue l outil essentiel d analyse des  politiques   conomiques des   tats ou des organisations  internationales    6 Voir p  42    2  La population dans le monde       7 Si n  cessaire  dites leur combien chacun repr  sente en  fonction du nombre qu ils sont    8 Voir p  47    3  Le PIB mondial    et p 51    4  Le p  trole  dans le monde        37       LE PLAT     38    LE PLAT        Objectifs    Pour que les   changes entre les aires soient  possibles et pour symboliser au mieux les enjeux  de pouvoir  les animateurs distribuent des fiches  d objectifs    atteindre pour chaque zone  Ces  objectifs sont a la fois   nerg  tiques  obtenir  ou   changer des bougies  et alimentaires     changer des types d   aliments pour obtenir  une salade compos  e      A partir de l    place au jeu   Les participants  sont d  sormais des habitants du monde tel  qui est dans le jeu  Il est donc important que  chacun  animateurs et participants  s identifie  a un personnag
33.  org          Le programme Sensibiliser Ensemble    Starting Block rassemble  depuis 2002  des associations de jeunes engag  s  dans la solidarit   internationale ou locale et agissant ensemble  a travers  une d  marche commune de sensibilisation des jeunes    la solidarit   et    la  citoyennet       Ce programme a pour vocation d   Eduquer    la Citoyennet   et    la Solidarit     ECS   au travers d actions    destination des publics jeunes  coll  giens   lyc  ens et   tudiants  et par la coordination d un r  seau national d   associa   tions   tudiantes destin        tendre la pratique de     ECS en France     Ses 3 objectifs principaux sont d informer les jeunes et de leur faire prendre  conscience des in  galit  s Nord Sud  de lutter contre les id  es re  ues et les  discriminations  de permettre aux jeunes d agir    leur niveau  notamment  en sensibilisant    leur tour amis et familles     Pour pouvoir mener    bien ces actions  Starting Block organise  en partenariat  avec de nombreuses associations et structures sp  cialis  es  des temps  de formation  dont les principaux ont lieu lors des week ends nationaux  de novembre et de mars  Depuis 2006  des formations    destination des  enseignants et   ducateurs sont   galement propos  es     www sensibiliser ensemble org    SOMMAIRE    LT nain dudit its  Quezako du Repas Insolent   tout ce qu il faut pour se mettre en condition    1  Contexte de cr  ation p  9   2  Votre attention s   il vous pla  t   p  10   3  Pr  senta
34.  ou 3 carottes ou 1 2 carottes ou   4 carottes ou  3 barquettes 1 4 barquette 1 barquette 1 4 barquette 1 5 barquette  de carottes  20 Tomates 1tomate 2 tomates 7 5 tomates 3 tomates 6 5 tomates  4 bo  tes    z if A A  1 4 bo  te 1 2 bo  te 1 bo  te 1 4 bo  te 2 bo  tes  de ma  s la   l4       10 tranches    1 4 tranche    2 5 tranches    2 5 tranches    1 2 tranche    4 25 tranches                                           de poulet   4 bo  tes de thon   1 4 bo  te 1 25 bo  te 1 25 bo  te 1 4 bo  te 1 bo  te   750 gr Quelques 1 3 du paquet 3 4 du paquet   1 3 du paquet 1 5 paquet ou  d   Emmental d  s ou 25 gr   ou 100 gr ou 125 gr ou 100 gr 375 gr   1 pot d   olives 1 4 du pot 3 4 du pot   5 baguettes 1 5 baguettes   1 2 baguette 3 baguettes  6 pommes 1 2 pomme 2 5 pommes 1 2 pomme 2 5 pommes  5 oranges 2 5 oranges 1 2 orange 1 2 orange 1 5 Oranges   6 bananes 1 banane 2 bananes 3 bananes   oe Deux pains A grappe e grappe de grappe n  o  3 bouteilles Tout   de vin          L ENTR  E          29       30    Quelques donn  es suppl  mentaires       Nous vous donnons   galement les objectifs alimentaires    atteindre par cha   que aire g  ostrat  gique d   ici la fin du jeu  pour 30 participants  Ces chiffres sont     r    valuer si les participants sont moins nombreux     L Afrique subsaharienne doit obtenir l   quivalent d une grande bo  te de mais   280 gr     L Am  rique latine doit obtenir l   quivalent de 2 3 d une bo  te de mais   environ 180 gr     LAsie doit obtenir d
35.  par  ces probl  mes  pollution des sols  diminution  des agricultures vivri  res       faites leur donc  perdre de la nourriture           DIGESTION  ET POUSSE CAFE          Voil    c est d  j   fini    Que d   aventures en  quelques heures   Si vous   tes animateur   vous vous d  tendez enfin  m  me s   il vous  reste sans doute la salle a ranger  les plats     nettoyer  les affiches    d  crocher    et la  salle    lib  rer    Quant aux participants   apr  s s   tre pris au jeu pendant toute une  soir  e pour n  gocier riz  bananes ou eau   ils sont d  sormais rassasi  s et font preuve  de nettement plus de calme     C   est d  ja le moment des derniers   chan   ges et  bient  t  arrivera le temps de se  quitter  Une question peut alors surgir    mais apr  s  qu est ce qu on fait  gt    Difficile en effet de rester compl  tement  insensible    une telle animation    Chacun  aura plus sp  cifiquement retenu certaines  informations  sera marqu   par certaines  th  matiques ou aura envie de se mobili   ser sur certains sujets en rejoignant  par  exemple  une association    Le Repas Insolent essaie d illustrer de ma        ni  re ludique et participative les m  canis   mes d   interd  pendance existant entre les  diff  rentes parties du monde  Il est   vident  que les th  matiques abord  es ainsi sont  bien trop complexes pour   tre r  sum  es  en 2 heures   C   est pourquoi il est utile de  proposer des documents    consulter ou     emporter  pour    aller plus loin     C est
36.  phase d   changes    Apr  s une phase de prise en main et la sch  ma   tisation de la structure actuelle du commerce   il est temps de permettre aux participants de  s organiser    une t  che bien d  licate   les parti   cipants seront vraisemblablement peu inspir  s  pour proposer des alternatives et  la faim aidant   commenceront    fatiguer  Cette phase ne doit  donc   tre r  alis  e que si vous disposez du temps  n  cessaire et d un public motiv   pour cela   L int  r  t de cette derni  re phase est  d une part   de permettre aux participants de se rendre comp   te de la difficult   de s organiser et  de l autre   d   tudier les diff  rentes formes d organisations  alternatives     Invitez l ensemble des convives    soumettre des  propositions alternatives et    les structurer  Le  ma  tre de c  r  monie devient alors le mod  rateur  du d  bat  Il devra aussi synth  tiser les offres pro   pos  es pour ensuite demander    chaque continent  de choisir entre les diff  rentes organisations     D  briefing de chaque phase    Apr  s chaque phase  faites un tour de table des  ressentis  Voici des exemples de questions      e   Au d  part  voyant ce dont vous disposiez sur  votre table et voyant celles des autres  qu   avez   vous ressenti        e    Apr  s cette premi  re phase d   changes   comment vous sentez vous         e    Qu   avez vous r  ussi    obtenir   quelles strat  gies avez vous choisies      tes vous satisfaits ou pas         e    Avec quelles zones le commerce
37.  propos  e pour vous permettre  d   approfondir certaines th  matiques et de pouvoir r  pondre au mieux aux questions des  participants  Dans tous les cas  aucun animateur ne peut   tre expert de toutes ces th     matiques   il est donc important de proposer aux participants     la fin du Repas  un do   cument r  capitulatif comprenant liens et contacts pour les aider    continuer la r  flexion  une fois l animation termin  e     Durant l animation  libre    vous de faire chercher aux participants les r  partitions r  elles  pour certaines donn  es  et d en livrer d   autres directement  en fonction des th  mes sur  lesquels vous souhaitez insister et du temps dont vous disposez     33    34    LE PLAT        1  Le canevas de lanimation             ssooooesoooessooosssoossssoosssooecssososessoosssoosssscsessssoossssossssoo    Cette trame ne prend pas en compte les   l  ments de la partie    6  Pimentez votre repas   Quelques      pices par ci par l             Th  me    Animation    Dur  e    Mat  rialisation       Mise en place du jeu       Entr  e dans le monde    R  partition  mondiale       Richesse mon  taire    Jeu des chaises       Les diff  rentes zones sont repr  sent  es par  des affiches  en annexe   et la population  par les participants        Une chaise par participant repr  sente une          30 40 part du PIB    nergie Chiffres 30 bougies    r  partir suivant la  consommation  Alimentation Explications Nourriture      bien montrer aux  participants  Objectifs 
38.  s est il le  mieux pass         etc     9 et 10 Voir   5  L organisation du commerce mondial    p 56    39       LE PLAT     40    LE PLAT        Sortie du monde   Le jeu a commenc   il y a maintenant longtemps   les joueurs sont       fond    et ont faim  Des  tensions peuvent donc se faire sentir  Vous  devez encore pr  voir au moins 40 minutes pour  le Repas et la conclusion du jeu  Il est temps  de sortir du monde   Expliquez    chacun que  les phases d   changes sont termin  es et que  le jeu touche donc    sa fin  Remerciez les pour  leur investissement et demandez leur de sortir  de leur r  le    pr  sent  Expliquez alors que vous  allez maintenant vous restaurer ensemble dans  la convivialit   et qu apr  s cette parenth  se     Repas     il sera indispensable que vous fassiez  la restitution en groupe de ce qui s est pass     de ce qui a   t   v  cu  Pendant le Repas  vous  pouvez proposer aux participants de s     clairer  a la chandelle avec les bougies symbolisant le  p  trole durant le jeu    Essayez d organiser la pi  ce de telle fa  on que  tout le monde puisse s asseoir en cercle  C est     ce moment l   que vous pourrez faire passer les    valuations   crites et conclure l animation     Conclusion   Il est temps de rassembler les convives en cercle  et de placer les desserts et le caf   sur une table  au centre   le dessert d  bat peut commencer   C est    l animateur en chef d animer le d  bat      lui de lancer ou de relancer les   changes  Cela  doit   tre
39.  sign   sur le territoire d   un Etat   donc due en principe en monnaie locale     Historique de la dette    La p  riode des Trente Glorieuses  1945 1973    apr  s la Seconde Guerre Mondiale  est une p  riode  de croissance   conomique des pays industrialis  s  qui co  ncide avec la d  colonisation  Les Pays En  D  veloppement  PED  veulent moderniser leur  production et empruntent donc aupr  s des ban   ques des pays industrialis  s avec des taux d int  r  t  faibles  4 5       partir de 1968  la Banque mon   diale m  ne une politique d incitation    l emprunt  pour les PED et  en 5 ans  elle va faire davantage de  pr  ts que durant les 20 ann  es pr  c  dentes     Le premier choc p  trolier  1973 1975  procure  aux pays producteurs et exportateurs de p  trole  des b  n  fices consid  rables  b  n  fices qu ils  font fructifer par l interm  diaire de banques  internationales priv  es  Ces derni  res  gr  ce    ces  sommes  peuvent accorder des pr  ts aux PED  En  1979  les   tats Unis augmentent fortement les  taux d int  r  ts  16 18    Les emprunts des PED    tant    taux d int  r  t variables  leurs int  r  ts sont  multipli  s par 3  Ces pays sont alors contraints  d emprunter pour rembourser   c est le d  but de  ce que l on appelle la    crise de la dette           De plus  durant les ann  es 80  les pays industria   lis  s connaissent une chute de leurs besoins en  mati  res premi  res  ce qui entra  ne une surpro   duction des PED  On observe alors un effondre   ment
40. 3 par le  Revenu National Brut   qui correspond a la pro   duction annuelle de biens et de service cr    s par  les entreprises d   un pays  que cette production se  d  roule sur le sol national ou    l   tranger  Le PIB  comptabilise en effet la valeur produite sur le ter   ritoire d   un pays  par des entreprises nationales  ou   trang  res      Linconv  nient de cet indice est qu il ne  comptabilise que les biens qui ont un prix et ne  prend donc pas en compte l   autoconsommation     le travail familial  bref  le fonctionnement  traditionnel d   une   conomie locale  En tant  qu indicateur de richesse  il reste   galement    incomplet car il n int  gre que les richesses  immat  rielles et ne prend pas en compte les  richesses mat  rielles  comme les   quipements   ou   nerg  tiques  comme les ressources en  mati  res premi  res      Pour comparer les PIB des pays et  ainsi  tenter  de mesurer une certaine repr  sentation de la  richesse  il faut prendre en compte la parit   de  pouvoir d achat  PPA   Cela permet d int  grer  le fait que deux pays ayant le m  me revenu en  dollars n ont pas le m  me pouvoir d achat   les    47       LE PLAT     48    LE PLAT        prix des biens et services non   changeables   comme les transports ou le logement  ne sont  pas les m  mes partout  Evidemment  la qualit    de ces biens et services ne peut tout de m  me  pas   tre prise en compte    Lunique source  d information sur le PIB des pays est disponible  sur le site de la Banque mon
41. 30  bougies  x   Entier 2 3 3 11 11 30  Consommation brute 89 320 1150 311 2020 3890    2 30 8 20 29 60 8 00 51 90 100  En  M   ue oyenne 0 69 2 46 8 88 2 40 15 57 30   pour 30 R  bougies    Entier O 3 9 2 16 30          N  B       la diff  rence des autres produits ou symboles utilis  s lors du jeu  disposer d   une bougie par personne n est  pas crucial   le fait d   avoir un chiffre fixe s av  re en outre nettement plus pratique en termes d organisation logistique   Les aires doivent donc atteindre  en fonction de leur production et de leur consommation  des objectifs qui poussent  au commerce entre elles  On peut   galement conseiller aux participants de garder secrets leurs objectifs        Pour aller plus loin    S il est vrai que l   on pense en premier lieu au p  trole en terme de consommation et de production  d   nergie  il ne faut pas oublier le gaz et le charbon qui    deux repr  sentaient en 2007 59   de la pro   duction et 58  de la consommation d     nergie mondiale totale      Il peut   tre tout    fait int  ressant d aborder la consommation et la production d   nergie dans leur  globalit   en tenant compte de ces trois sources d   nergie fossile  Pensez    faire des recherches sur le  sujet si vous souhaitez l   aborder sous cette forme l     Si vous utilisez le tableau ci dessous lors du    Repas  il conviendra dans ce cas d adapter la r  partition des bougies dans les fiches objectifs    55    Tableau de r  partition de la production et consommation mondial
42. 4 26 0 4   O 1 9 2 3 6 4 1 0 1 191   19  2209 27 0 5 o 2 0 2 3 7 4 1 0 1   199   20  2130 28 0 5  0  2 0 2 3 9 4 1 0 1 20 6   21  2056 29 0 5 1 2 1 2 4 0 4 1 1 1 21 3 21  1988 30 0 5 1 2 2 2 4 2 4 1 1 1 22 1   22  1924 31 0 5 1 2 2 2 4 3 4 1 1 1 22 8 23  1864 32 0 5 1 2 3 2 44   4 1 2 1 23 5   24  1807 33 0 6 1 2 4 2 4 6 5 1 2 1 24 3   24  1754 34 0 6 1 2 5 2 47 5 13 1   250   25  1704 35 0 6 1 2 5 2 4 9 5 13 1 25 7   26  Source Banque mondiale  www banquemondiale org  2008    DR TIEE        4  Le p  trole dans le monde             sssesesesosesesesessosososesososossesessescsesesoscsososososesesesesesesese    Lanimation traite la question des ressources   nerg  tiques par le biais du p  trole  En  effet  cette ressource est actuellement au coeur des grands enjeux mondiaux   il est donc  essentiel d aborder  au cours de l animation  les probl  matiques li  es    son exploitation et     son commerce  La production actuelle de p  trole fr  le les 4 milliards de tonnes par an     Historique    Dans les ann  es 1910  les   tats Unis cr  ent des  majors am  ricaines qui investissent    l   tranger   notamment au Moyen Orient  L exploitation du  p  trole se fait    bas prix dans ces r  gions  les    tats Unis profitant alors d une grosse marge  b  n  ficiaire  Toutes les grandes puissances  s int  ressent  par la suite  au golfe arabo persique   D  s les ann  es 1950  avec la nationalisation de  l exploitation du p  trole par les Etats de cette  r  gion  les compagnies   trang  res 
43. Comment qualifierais tu l animation qui vient   e Avais tu d  j   anim   un Repas Insolent        d   tre men  e en 3 adjectifs               gt  oui  gt  non        Comment avez vous pr  par   l animation     e Comment s   est pass  e la coanimation          La d  finition des r  les   animateur    ma  tre du    seed pleasing E AINE Ms ed nee eee ees jeu    et animateur    contenu    a t elle bien      ee fonctionn     Si i       e Avez vous utilis   le livret   onetionne csi non  pourduo    e Lors de cette animation  qu   as tu trouv       De plus satisfaisant       De moins satisfaisant          e Compte tenu de tes exp  riences de cette animation en tant que participant e  et animateur rice    si tu devais classer ce Repas Insolent sur une   chelle de 1    5  5 signifiant   tr  s satisfaisant  que  dirais tu    propos de       La disposition de la salle 1 2 3 5    L organisation logistique 1 2 3 5    L ambiance g  n  rale 1 3 5         La participation du public 1 2 3 5    La compr  hension des r  gles par le public    e Quels th  mes avez vous d  cid   de ne pas     Quelles difficult  s avez vous rencontr  es et    aborder   Pourquoi     pourquoi        to ee e Quelles sont tes id  es pour am  liorer     e Quelle   valuation a   t   faite avec les    participants   Qu en est il ressorti     Le livret d animation        Le d  roulement de l animation        L   valuation        Autres        Merci d   avoir pris le temps de r  pondre a ce questionnaire      EVALUATION DU 
44. ESSERT    98       LE DESSERT    6  Les agrocar Durant scisciuicsiracisiesiecp sis enn aac cain cin amunmnanaaain    D  finition  Les agrocarburants se divisent en 2 groupes    agrodiesel et agro  thanol     Lun est bas   sur l   utilisation d   huiles v  g  tales   l   autre est obtenu par la fermentation de c  r  ales  riches en sucre comme le ma  s  la canne    sucre  ou la betterave     Il est vrai que leur bilan   nerg  tique  uniquement  en termes de consommation  est meilleur que le  p  trole  cependant  la course aux agrocarburants  rend le probl  me plus complexe     C est quoi le probl  me alors      Actuellement  les agrocarburants repr  sentent  en Europe 1 9  de la consommation totale de  carburant dans les transports  chiffres de 2006    LUE a impos   en janvier 2008 que la part des  agrocarburants atteigne 10  de la consommation  en 2020    La France est all  e plus loin en se fixant cet  objectif pour 2015  Il faut savoir que pour ce 1 9   utilis    la France utilise  entre autres  64  des  ressources de colza sur son territoire pour faire  des agrocarburants     L objectif des 10  est donc impossible    attein   dre sans se tourner vers l importation depuis les  pays du Sud       Evidemment  les agro industriels des pays riches  les plus importants ont r  pondu directement a la  demande en investissant dans les pays du Sud en  question  en Indon  sie par exemple o   7 3 mil   lions d   hectares de palmiers    huiles sont culti   v  s pour les agrocarburants  
45. I   Texte de Michel Faucon r  dig   pour le colloque  international de Besan  on les 16 et 17 novembre  2005  Universit   de Franche Comt       L   ducation  au d  veloppement et    la solidarit   internationale    un enjeu pour l   universit   fran  aise  un enjeu  pour les r  gions      collectif sous la direction de  Jean Marie Bague et Jeanine Bonamy    Presses Universitaires de Franche Comt    2006  192  pages  Le texte de Michel Faucon  8 pages  est t  lchar     geable sur le site d   Educasol  www educasol org    Milieu scolaire  mode d   emploi   pourquoi  et comment mener des actions en milieu  scolaire     Ce dossier aborde l   ducation au d  veloppement  en milieu scolaire    travers trois axes   conna  tre  le milieu scolaire et ses dispositifs  se faire con   na  tre et accueillir les demandes  b  tir une projet  p  dagogique d   ducation au d  veloppement   CCFD  octobre 2005     Pour une Education au d  veloppement   et a la solidarit   internationale   Un guide proposant une d  marche p  dagogique  d     ducation au d  veloppement et a la solidarit    internationale aupr  s des   l  ves du cycle 3 a la  terminale      CERCOOP  2002     R  f  rentiel   d   Education au d  veloppement   et a la solidarit   internationale   Le r  f  rent   thique pour les acteurs de  l   ducation au d  veloppement et    la solidarit    internationale  Il donne les lignes directrices  que les principales associations d   EAD SI ont  d  finies ensemble comme   tant constitutives  d
46. Nord  Une augmentation du  tarif est   galement programm  e  afin de permettre  aux entreprises de rentrer dans leur frais  Or le co  t  de l eau repr  sente d  j   jusqu    25  du revenu des  m  nages  L augmentation des tarifs va contraindre  de nombreuses familles    utiliser de l eau insalubre   Des syndicats  des associations  des   tudiants  etc    se sont d  j   unis pour s opposer    cette r  forme     7  Les   tats Membres des Nations Unies ont convenu  de huit objectifs essentiels    atteindre d ici 2015  Ces  Objectifs du Mill  naire pour le D  veloppement vont  de la r  duction de moiti   de l extr  me pauvret   a  l   ducation primaire pour tous  en passant par l arr  t de  la propagation du VIH sida     Des alternatives      Il existe des modes de gestion de l eau diff  rents  de ceux propos  s par la Banque mondiale   Banque mondiale qui  d ailleurs  s inspire du  mod  le fran  ais de gestion   Apr  s concertation  et   laboration avec la population d un projet  adapt   aux contraintes et besoins locaux  des  ONG peuvent assister les usagers dans la  r  alisation des infrastructures  dans leur gestion  et dans leur maintenance        95       LE DESSERT    96       LE DESSERT    Quelques chiffres       Au cours de ces 100 derni  res ann  es  la  population mondiale a tripl    alors que la  consommation d eau destin  e    l utilisation  humaine a   t   multipli  e par 6     La moyenne mondiale de consommation d   eau  annuelle est de 600 m3 d   eau par habitant 
47. Objectifs Fiches objectifs  pr  alablement remplies en    fonction du Repas       Place au jeu                                          Temps d   changes 1  sans r  gles   chacun choisit sa strat  gie   Explications  D  roul   20  D  briefing  Happening 1 10 20  Voir le happening choisi  Temps d   changes 2  imposition des r  gles de l OMC   Explication des r  gles de Intervention du directeur de l OMC  Pascal  l OMC Lamy en 2009  pour poser les bases du  D  roul   20 temps d   changes     Une table et des chaises au centre de la  D  briefing nein pe  pi  ce comme table de n  gociations  Happening 2 10 20  Voir le happening choisi                                        Th  me Animation Dur  e Mat  rialisation  Mise en place du jeu  Temps d   changes 3  r  flexion sur les alternatives   Explications Chaque zone propose sa propre fa  on de 35  voir les choses  suivant ses besoins  D  roul   Si n  cessaire  mat  rialiser un temps  20 d   changes en fonction des choix des  participants  une part d improvisation est  n  cessaire   D  briefing  Fin Repas    Pendant le Repas  d  briefing sur le contenu  d  briefing g  n  ral de l animation  on peut aussi s  parer le  et   valuation 30 Repas et le d  briefing     Fiches d   valuation    faire remplir aux  participants                   3 Participants    qui vous pouvez donner des r  les     cf     6  Pimentez votre repas   Quelques   pices par ci par l      p  62  4 C est aussi    ce moment que vous incluez le tire bouchon en Asie   
48. Ouzb  kistan  Philippines        Polyn  sie  Salomon  Iles Samoa  Singapour   Sri Lanka  Tadjikistan  Tha  lande  Timor Est   Turkm  nistan  Viet Nam    Le Monde arabo musulman   Alg  rie  Arabie saoudite  Bahre  n    gypte    mirats  Arabes Unis  Irak  Iran  Jordanie  Kowe  t  Liban   Libye  Maroc  Oman  Pakistan  Palestine  Qatar   Sahara Occidental  Syrie  Tunisie  Y  men    Les Pays industrialis  s   Albanie  Allemagne  Arm  nie  Australie  Autri   che  Azerba  djan  Belgique  Bi  lorussie  Bosnie   Herz  govine  Bulgarie  Canada  Chypre  Croatie   Danemark  Espagne  Estonie    tats Unis  Fin   lande  France  G  orgie  Gr  ce  Hongrie  Hong   Kong  Irlande  Islande  Isra  l  Italie  Japon  Let   tonie  Lituanie  Luxembourg  Macao  Mac  doine   Malte  Moldavie  Mont  n  gro  Norv  ge  Nouvel   le Z  lande  Pays Bas  Pologne  Portugal  R  pu   blique tch  que  Roumanie  Royaume Uni  Rus   sie  Serbie  Slovaquie  Slov  nie  Su  de  Suisse   Ta  wan  Turquie  Ukraine    11  Suite au    Baby boom     c est    dire    une grande  augmentation du nombre des naissances observ  e par  les d  mographes en France durant l apr  s guerre  il a   t    possible d anticiper un effet    Papy boom     60 ans plus  tard  correspondant aux d  parts en retraite de cette m  me  population     43       LE PLAT     LE PLAT        Tableau de r  partition de la population dans le monde et par nombre de participants                                                                                    
49. REPAS INSOLENT  PAR LES PARTICIPANTS    NOM vases cccesscncescescesstsvcesesncoscszeess         L ambiance   e Concernant l   organisation      accueil  interactivit    participation  dynamique    f    gt             P ee ea Le timing      serr      bien g  r      flottant      d  cor  pertinence de la salle  musique       tait        Coordination au sein de l   quipe d animation        top    correcte    moyenne    pas top       gt  top    correct      J ajoute que   gt    manque de coordination      Mat  riel     top    correct    manques      M  TRO Ra Ted Se RP N TN Ter Le ten rs de   j ajoute que      e Le contenu vous at il paru         gt  trop compliqu      juste bien     gt  trop simple  D avai  eiert eoria Sree          oo    e Donnez deux id  es clefs pour qualifier cette       gt  trop de donn  es  chiffres  d  finitions        rencontre        juste ce qu il faut    pas assez de donn  es    mes conseils         e Qu auriez vous souhait   faire ou aborder    e L animation dans son ensemble   tait       gt    dynamique    un peu molle    Les explications des animateurs   taient     gt    claires    un peu floues    pas claires SR tied  oe     e Je critique     Equilibre entre aspect    ludique    et th  orique   4   gt  trop de donn  es et pas assez ludique       gt  bon   quilibre         gt  trop ludique et pas assez de donn  es  gt       mais encore      e Je propose      e Qu   avez vous pens   du repas          Quantit      tr  s bien    correct    insuffisant
50. Une animation pour mieux  comprendre le monde    Livret p  dagogique    a destination des animateurs  du Repas Insolent        Edito    De d  cembre 2007          Je commencerais par enfoncer une porte  ouverte en affirmant que le monde dans  lequel nous vivons est de plus en plus dif   ficile    comprendre  Une incompr  hension  exacerb  e par de multiples contradictions   elles m  mes complexes dans leur fonction   nement mais   videntes dans leurs sympt     mes  Contradiction lorsque le montant de  l aide fournie    l Afrique est   quivalant aux  sommes d  pens  es militairement sur ce  m  me continent  Contradiction lorsque l   on  incite les pays en d  veloppement    produire  et exporter pour que l on puisse continuer     doubler notre consommation tous les 20  ans  Contradiction toujours lorsque des so   lutions alternatives sont interdites de d  bat  et d  nigr  es syst  matiquement     Quel int  r  t alors de concevoir une   ni  me  animation sur des th  matiques complexes    En quoi un jeu autour de la construction  d   une assiette remplie  et   quilibr  e  pour   rait il changer voire am  liorer quoi que ce  soit   Le    Repas Insolent    ne se r  sume pas       un   change de denr  es destin      jouer  le  temps d   une soir  e  le r  le d un dirigeant de  l agroalimentaire  L animation comporte de  multiples facettes  Elle renforce le lien social  en faisant se c  toyer des personnes de diver   ses tranches d   ges et origines  Elle permet     l animateur d am 
51. abli un pr  c     dent historique en prenant la d  cision d annuler  pr  s de 65 millions de dettes  dues par l   Egyp   te    quateur  la Jama  que  le P  rou et la Sierra  Leone  en raison de leur caract  re ill  gitime     L annulation de la dette est donc     priori  sans  cons  quence grave sur les pays du Nord mais  constituerait un soulagement consid  rable  pour les PED  bien que l annulation seule ne  suffise pas    am  liorer leur situation actuelle  il  conviendrait   galement de remettre en cause  les politiques lib  rales impos  es par le Nord    De plus    supposer que les   tats annulent la  partie bilat  rale  voire multilat  rale  lorsque  le cr  ancier est une institution multilat  rale  comme le FMI ou la Banque mondiale   il reste  encore la part priv  e pour laquelle les cr  anciers  exercent une forte pression sur les pays pour  qu ils remboursent     81       LE DESSERT    82       LE DESSERT    Une v  ritable sp  culation sur la dette s   est mise  en place parmi les grosses banques internationa   les   au total  en 2008  pour 1   emprunt   en 1980   les PED en avaient rembours   8 et en devaient en   core 6  Les banques ne voient donc aucun int  r  t  a supprimer cette dette       17 Le stock de la dette comprend le montant total des det   tes a savoir la dette plus les int  r  ts  Le service de la dette  est la somme a verser chaque ann  e par un pays endett    pour rembourser les pr  ts et payer les int  r  ts  D   apr  s le  Glossaire dette  Ritimo
52. agne  Arm  nie  Australie  Autriche   Azerba  djan  Belgique  Bi  lorussie  Bosnie Herz  govine   Bulgarie  Canada  Chypre  Croatie  Danemark  Espagne   Estonie    tats Unis  Finlande  France  G  orgie  Gr  ce   Hongrie  Hong Kong  Irlande  Islande  Isra  l  Italie   Japon  Lettonie  Lituanie  Luxembourg  Macao   Mac  doine  Malte  Moldavie  Mont  n  gro  Norv  ge   Nouvelle Z  lande  Pays Bas  Pologne  Portugal   R  publique tch  que  Roumanie  Royaume Uni  Russie   Serbie  Slovaquie  Slov  nie  Su  de  Suisse  Ta  wan   Turquie  Ukraine    ING  SINS BLOCK    i NT  FICHE   OBJECTIFS      DE LAFRIQUE SUBSAHARIENNE       Afrique du Sud  Angola  B  nin  Botswana  Burkina Faso  Burundi  Cameroun  Cap Vert  R  publique  Centrafricaine  Comores  Congo  Congo Brazzaville   R  publique d  mocratique du Congo  Congo   Kinshasa   C  te d Ivoire  Djibouti  Ethiopie  Erythr  e  Gabon  Gambie  Ghana  Guin  e  Guin  e Bissau  Guin  e    quatoriale  Kenya  Lesotho  Lib  ria  Madagascar  Malawi  Mali  Maurice  Mauritanie  Mozambique  Namibie   Niger  Nigeria  Ouganda  Rwanda  Sao Tom   et Principe  S  n  gal  Seychelles  Sierra Leone  Somalie  Soudan   Swaziland  Tanzanie  Tchad  Togo  Zambie  Zimbabwe     gt  Population    Source FAO  http   faostat fao org  2009    Vous repr  sentez environ 12  de la population mondiale  Soit environ 841 millions de personnes      gt  Commerce international agricole    Source OMC   www wto org  2006   Source FAO   faostat fao org 2005    Vos produits expo
53. ains    ouvrir leurs  march  s aux produits agricoles europ  ens  qui    viennent concurrencer leurs  productions   C est le cas  notamment  des n  gociations    d   Accords de Partenariat Economique  APE      propres    e Elles r  duisent drastiquement leur aide  au d  veloppement en faveur de l   agriculture  africaine depuis 20 ans     En 2007  la chute de la production mondiale  de lait provoque une flamb  e des cours   Les consommateurs de Dakar ou Bamako  s inqui  tent   va t on encore trouver du lait   Et     quel prix   Cette situation illustre les risques  d une d  pendance excessive par rapport aux  importations  La hausse des prix du lait en poudre  import   devrait b  n  ficier aux   leveurs africains  et encourager la production locale  Mais pour  combien de temps   Les cours peuvent s effondrer     nouveau dans les prochaines ann  es  Il est  donc essentiel que les   tats africains se voient  reconna  tre le droit de prot  ger leur agriculture    73    LE DESSERT       74       LE DESSERT    dans les accords commerciaux internationaux   APE  etc    Ils doivent accro  tre leur aide au  d  veloppement de l agriculture et en am  liorer la  qualit    comme le demandent les organisations  paysannes africaines  Il est important que la  France et l Union europ  enne les soutiennent  dans cet effort     But du happening   Faire comprendre les enjeux des accords   cono   miques internationaux  notamment europ  ens   et faire ressentir l     touffement subi par les pro   
54. aissez bien votre  acheteur   cela   quivaut  sur une ann  e     une   conomie de  30 000 francs CFA   Imaginez tout ce que votre acheteur pourra  faire avec cet argent   conomis           Votre lait est pratique d utilisation  il se conserve facilement   e Ila de grandes qualit  s nutritionnelles         Et  en plus  la publicit   le montre partout   Si   a    a ne signifie  pas que c est le meilleur              77       000000000000000000000   LES fiches personnages    Vous   tes consommateur africain    Vous   tes un e  habitant e  de Bamako  Vous travaillez dans une  petite entreprise  Vous gagnez un salaire moyen  environ 65 000  francs CFA mois  et  pour vous  le co  t des produits alimentaires  est tr  s important  Votre d  pense mensuelle en produits laitiers    tant de 2 500 francs CFA environ  votre consommation de ces  produits est limit  e par la contrainte budg  taire     78     Fiche du jeu de r  le sur le lait CFSI Starting Block                    2  La dette ext  rieure          s oesssossssosesssocossssoosssosccssooesssssossosossosoossssoeessoocososcossssossssosse    D apr  s www dette2000 org et www cadtm org  D  finition   G  n  ralement  lorsqu   on parle de la dette des  pays du Sud  il s   agit de la dette ext  rieure  Elle  est contract  e par un pays aupr  s d   un cr  ancier  en devises   trang  res  le plus souvent en dollars   et non en monnaie locale  comme c   est le cas  pour la dette int  rieure  La dette int  rieure d       coule d un contrat
55. al Pr  sident du groupe ArcelorMittal Inde  Monde arabo musulman  Mehdi al Fadil Cultivateur d   oranges Alg  rie  Ahmad Chamseddine Instituteur Palestine  Mohammed Ali Shah Leader du syndicat Pakistan Fisherfolk Forum Pakistan       LE PLAT     64    LE PLAT        Les r  les particuliers   Les agriculteurs  cultivateurs    leveurs  et  ouvriers agricoles peuvent prendre en charge le  d  placement de la nourriture pendant la phase  de r  partition  Leur nombre total est fonction de  la population agricole r  elle   faites donc atten   tion    bien faire correspondre le nombre d   agri   culteurs    celui du nombre de participants lors   que vous faites vos choix de personnages     Les journalistes Bonaventure Bizumuremyi  Afri   que   Frederico Vald  s  Pays Industrialis  s  et  Steffany Imelda  Asie  vous permettront de met   tre en place les reportages post temps d     chan   ges tel qu   expliqu   plus loin     Les personnalit  s    influentes    comme Jean   Charles Duportier  G  n  ral George Casey  Pays  industrialis  s   Lakshmi Mittal  Asie   Philippe   Henri Dakoury Tabley  Afrique   Mohammed Ali  Shah  Monde arabo musulman  peuvent servir  de Lobby pendant la deuxi  me phase d     chan   ges  A priori seuls les lobbys des Pays Industriali   s  s et de l   Asie peuvent intervenir    l OMC  dans  le jeu   mais on ne sait jamais    a peut toujours  vous servir      Lakshmi Mittal et les deux ouvriers Xiong Gui   zhi et Li Mingfu  Asie  sont les personnages qui  servir
56. anter dans le monde entier  Pourtant les voitures   lec   triques existent  et contrairement    ce qu on croit   a fonctionne tr  s bien    il est possible de produire de grandes quantit  s d   nergies gr  ce au soleil   au vent et aux courants marins       101    Un chiffre assez fou   un plein de 50 L d   agrocarburants est produit    partir  de 232 kg de ma  s  soit l apport   nerg  tique n  cessaire    l alimentation d un  enfant pendant 1 an        LE DESSERT    102       LE DESSERT     gt  Le happening   AgroCarb          But du happening   Illustrer les cons  quences des objectifs    horizon  2020 de l Union europ  enne d int  grer 10   d   agrocarburants dans la consommation totale  des pays membres pour les transports     Moment propice  Avant le deuxi  me temps d   changes     Personnage type   Philippe Reichstul  pr  sident de la Brazilian  Renewable Energy Company  Brenco    Repr  sentant de la soci  t   Cargill  agro industriel  en puissance mis en cause pour l impact de la  culture de soja sur l Amazonie    Voir www agrocarb fr pour d autres id  es     Mat  rialisation    change ma  s contre   nergie     Introduction   Vous devrez enlever 3 bougies sur 30 d  s le d  but  du repas    Il manque l   quivalent de 3 bougies pour que  chacun puisse atteindre ses objectifs  Vous  proposez aux participants de se tourner vers les  agrocarburants     D  roulement du happening   Chacune des 27 bougies restantes valent donc  plus en terme de production d   nergie  Elles son
57. arde 1  Pommes 6 1 pt saladier  Oranges 5   1 pt saladier  Bananes 6   1 pt saladier  Raisins 2 grosses grappes 1 pt saladier ou 1 assiette  Biscuits 2 paquets    Sp  culoos 2 paquets    tablettes  lait  Chocolat 5 blettes   ae    noisettes  noir  etc    Mangues s  ch  es 1 sachet    Ananas s  ch  s 1 sachet    Eau 5 bouteilles   viter les bouteilles en  plastique  Jus de fruits 5 bouteilles    Vin   cidre   autre 3 bouteilles  Th   1 paquet   Thermos  Caf   1 paquet   Thermos  Assiettes verres cou  Nombre    verts serviettes    de participant          Bougies    30                   25       L ENTR  E    26    z    L  gumes de saison          Janv    F  v    Mars   Avril Mai Ao  t Oct Nov D  c       Juin       Juill       Sept             Artichauts                   Asperges          Aubergines  Betteraves  Brocolis    Carottes                                      C  leris  Choux    Choux fleurs    Concombre           Choux  de Bruxelles                   C  tes  de Blettes       Courges                                Courgettes  Endives  Epinards    Fenouils                         Haricots       Laitues          Mais  Navets  Oignons  Poireaux    Petits pois                                  Poivrons    Pommes  de Terre    Radis    Salades          Tomates                                  Fruits de saison       Janv   F  v Mars   Avril   Mai   Juin  Juill Ao  t          Sept   Oct Nov D  c             Abricots          Cassis          Cerises                 Coings       F
58. as  une trentaine de chaises et 5 tables   attention    l acoustique     Une cuisine avec   vier  plan de travail  plaques  de cuisson  bouilloire machine    caf      dans la mesure du possible      Une grande table pour disposer les plats    assiettes avant le Repas     Inscriptions    Liste d   margement     Caisse avec fonds de caisse  si le Repas est  payant     D  co  accessoires    Tissus   Affiches d ONG     Planisph  re  si possible avec une projection  de Peters    Vous pouvez commander ces  cartes aupr  s de la librairie Ecodif      Scotch  patafix     D  coration    typique    pour chaque aire si  disponible     Repas    Assiettes et gobelets  en nombre     fourchettes   petites cuill  res  pas besoin de couteaux         Nourriture  voir page suivante    Saladiers     Couteaux de cuisine    conomes  grandes  cuill  res     Passoire    Marmite  pour la cuisson du riz    Tire bouchons    Torchons    ponges  produit vaisselle   Plaque   lectrique  si pas de cuisine        tiquettes autocollantes pour r  partir la  nourriture    l avance     Animation    T shirts costumes pour les happenings   il est  tr  s important de bien marquer les r  les en  utilisant des accessoires      Fiches d   animation    et non pas le livret en tant que tel    Affiche des aires g  ostrat  giques    Feuilles des objectifs par aire    Fiches personnages ou badges nominatifs     Bougies chauffe plats   pots en verre  30     briquets     Ballons de baudruche  30    Lecteur CD   divers CD musi
59. cer les   conomies  locales    Il semble cependant indispensable de    r  parer     cette institution internationale et non de la  d  truire  Une r  gulation est n  cessaire   l OMC  doit renforcer ses r  f  rences d  mocratiques   sociales et environnementales  En 2004  33 pays  en d  veloppement membres ou candidats     l OMC n y avaient aucun repr  sentant permanent   L Union europ  enne dispose  quant    elle  d une  d  l  gation de 140 personnes     13 Source   http   www ladocumentationfrancaise fr     59       LE PLAT     60    LE PLAT        Dans le jeu        Cette th  matique est mise en pratique par  les temps d     changes    Comme expliqu   dans le canevas   le pre   mier temps d   changes ne n  cessite d   non   cer aucune r  gle pr  cise  Il est int  ressant  justement pour pouvoir mettre en comparai   son cette m  thode et le mod  le de l OMC   Vous pouvez n  anmoins d  cider apr  s coup  d imposer une r  gle pour les cas de vol  et  oui   Ca arrive   Observez bien le champ de  bataille pendant les   changes  en particulier  les zones d  sert  es par leur population  Si  un vol a lieu sous vos yeux  laissez faire    A  la fin du temps d     changes juste avant le d     briefing  invoquez le fait que vos espions ont    t   t  moins de vols  Restituez alors les pro   duits en question a leur s  propri  taire s   et imposez une amende quelconque  mais  raisonnable  a la zone voleuse     Le deuxi  me temps permet ensuite de mettre  en place une table de n  gociati
60. ch  e par ces  remboursements  En effet  la Chine poss  de  une grande part de la dette des   tats Unis pour  une partie en bons du Tr  sor Am  ricain  donc  r  cup  rable dans l imm  diat  Cela pourrait donc    tre tr  s probl  matique pour les Pays industrialis  s  si l Asie souhaitait reprendre ses biens    Bien   videmment  la nourriture r  cup  r  e revient  au FMI  Autant dire qu on peut directement les  mettre sur la table des Pays Industrialis  s     83       LE DESSERT    84       LE DESSERT    3  LAide Publique au D  veloppement       D  finition   LAide Publique au D  veloppement  APD  est  une aide accord  e par les Etats  de mani  re  individuelle  aux pays dits    en d  veloppement      Elle a   t   cr    e en 1960 par les 22 pays membres  de l OCDE  Organisation de Coop  ration et de  D  veloppement   conomiques   Cette aide peut  se faire sous diff  rentes formes     tre vers  e d     tat       tat  passer par la coop  ration d  centralis  e   ou   tre revers  e aux ONG     Historique    LAide Publique au D  veloppement est initiale   ment mise en place pour permettre un accom   pagnement de certains pays pendant la d  coloni   sation   durant la Guerre froide  elle sert en outre  les strat  gies politiques des pays donateurs  La  fin de la Guerre froide voit la diminution de cette  aide  qui n avait cess   de cro  tre de 1945 41990   elle n   est plus alors un enjeu g  ostrat  gique  ni  pour l Est  ni pour l Ouest       partir de 1992  le montant des flux de
61. changes      e Qu avez vous jou   comme personnage      D Concernant la signification      e Pensez vous que cela se passe de cette  mani  re   Si non  o   y a t il des diff  rences  avec le r  el        Pensez vous que l on ait exag  r   quelque part      e Voulez vous des pr  cisions sur certaines  th  matiques      D Concernant le jeu     Le Repas Insolent est un jeu en perp  tuelle    volution  un Comit   de pilotage centralise les  modifications et ajouts possibles ainsi que les  retours des joueurs     lui ensuite de statuer pour  modifier le livret       Est ce que   a vous a plu      e Est ce que vous pensez que d autres  th  matiques auraient d   appara  tre durant ce  Repas   Lesquelles        De mani  re g  n  rale  comment am  liorer le  jeu        Pour finir et avant leur d  part  faites remplir  aux participants la fiche d   valuation     Et maintenant  place au r  el      Al       LE PLAT     42    LE PLAT        2  La population dans l  mohde   u aussi    La d  mographie    La d  mographie est l   tude des populations qui  vise    conna  tre leur effectif  leur composition par    ge  sexe  statut matrimonial  etc   et leur   volution  future  Elle utilise les informations statistiques  fournies par les recensements et l     tat  Insee      D ici le milieu du 21    si  cle  en seulement 50  ans  la population mondiale aura augment   de  50   passant de 6 milliards d individus fin 1999     pr  s de 9 milliards en 2050   cela repr  sente une  augmentation de 60 m
62. cquise ces deux derni  res ann  es    Bien s  r  la liste des modifications et ajouts  n est pas exhaustive  et nous avons d   faire  un choix parmi l   ensemble des suggestions  apport  es  Plus que jamais les initiatives    sont    valoriser et cette r    dition n   est pro   bablement pas la derni  re     Untr  s grand merci    Fouad Edd   et   toutes  les personnes qui ont particip      ce travail  de r    dition   Olivier B  al  Marie Dumont   Julien Lebian  Claire Malige  Cl  mence  Paillard et Axel Thieulin  sans oublier tous  ceux et celles qui ont apport   leur grain de  sel lors des diff  rents brunchstormings   Merci   galement    toutes les personnes  qui ont anim   des Repas et des formations  et qui contribuent    rendre le Repas encore  plus savoureux      Fanny Baldellou    Volontaire formation  Association Starting Block    ANNEXES   1  Aires g  ostrat  giques   2  Fiches   objectifs   109  3  Fiches d   valuation   4  Pour en savoir plus sur les th  matiques abord  es    5  Bibliographie et sitographie sur l   ducation au d  veloppement    CP    NT 3 P  y AIRE G  OSTRAT  GIQUE  DE   AFRIQUE SUBSAHARIENNE       Afrique du Sud  Angola  B  nin  Botswana  Burkina  Faso  Burundi  Cameroun  Cap Vert  R  publique  Centrafricaine  Comores  Congo  Congo Brazzaville    R  publique d  mocratique du Congo   Congo Kinshasa    C  te d Ivoire  Djibouti    thiopie  Erythr  e  Gabon   Gambie  Ghana  Guin  e  Guin  e Bissau  Guin  e    quatoriale  Kenya  Lesotho  Lib  ria  Ma
63. d  e de la r  partition  r  elle de la population    parmi ces zones    Stimulez les discussions  r  p  tez    l attention  de tout le monde les commentaires des uns ou  des autres que vous jugez int  ressants pour le  groupe  canalisez les d  bats  Ensuite  proc  dez     l annonce des v  ritables chiffres et demandez    quels sont les ressentis  les   tonnements  les  certitudes confirm  es  etc    Il est alors temps de leur faire d  couvrir leur  plan  te      R  partitions des richesses    Qu il s agisse du PIB avec le jeu des chaises ou  des bougies pour le p  trole  proc  dez sur le  m  me principe que pour la population    Apr  s avoir explicit   le symbole abord    deman   dez    chaque zone de prendre ce qu elle consid     re comme   tant sa production r  elle  Vous n avez  alors plus qu      faire les corrections n  cessaires   Petite sp  cificit   du jeu des chaises   entassez les  chaises au milieu de l espace et  une fois la r  parti   tion termin  e  demandez aux joueurs de tenir sur  leurs chaises respectives sans toucher le sol  fou  rire assur   et la glace est bris  e     Une fois la sym   bolisation bien int  gr  e par les joueurs  les chai   ses redeviennent de simples chaises et chacun en  prend une pour s installer    sa table     Il faut ensuite distribuer la nourriture aux zones  g  ographiques en fonction des productions  agricoles locales  Demandez aux participants  d aller chercher la nourriture de leurs zones  respectives  Pour   viter que la pi  ce
64. dagascar   Malawi  Mali  Maurice  Mauritanie  Mozambique   Namibie  Niger  Nig  ria  Ouganda  Rwanda  Sao  Tom   et Principe  S  n  gal  Seychelles  Sierra Leone   Somalie  Soudan  Swaziland  Tanzanie  Tchad  Togo     Zambie  Zimbabwe    ING  SINE BLOCK    i    AIRE GEOSTRATEGIQUE  DE LAMERIQUE LATINE       Argentine  Aruba  Bahamas  Barbade  Belize  Bolivie   Br  sil  Chili  Colombie  Costa Rica  Cuba  R  publique  Dominicaine  Dominique  Equateur  Grenade  Guatemala   Guyane  Haiti  Honduras  Jamaique  Mexique  Nicaragua   Panama  Paraguay  P  rou  Porto Rico  Saint Vincent   Grenadines  Sainte Lucie  Salvador  Surinam  Trinit   et   Tobago  Uruguay  Venezuela    ING  SINS BLOCK    i    AIRE GEOSTRATEGIQUE  DE LASIE          Afghanistan  Bangladesh  Bhoutan  Brun  i Darussalam   Cambodge  Chine  Cor  e du Nord  Cor  e du Sud  Iles  Fidji  Inde  Indon  sie  Kazakhstan  Kirghizistan Laos  Malaisie  Maldives  M  lan  sie  Micron  sie  Mongolie   Myanmar  N  pal  Ouzb  kistan  Philippines  Polyn  sie   Salomon  Iles Samoa  Singapour  Sri Lanka  Tadjikistan   Tha  lande  Timor Est  Turkm  nistan  Viet Nam    ING  SINE BLOCK    i    AIRE GEOSTRATEGIQUE  DU MONDE ARABO MUSULMAN            Alg  rie  Arabie saoudite  Bahre  n  Egypte  Emirats  Arabes Unis  Irak  Iran  Jordanie  Kowe  t  Liban   Libye  Maroc  Oman  Pakistan  Palestine  Qatar   Sahara Occidental  Syrie  Tunisie  Y  men    ING  SINS BLOCK    i    AIRE GEOSTRATEGIQUE  DES PAYS INDUSTRIALISES               Albanie  Allem
65. de migrants en situation irr  guli  re est surtout  d   au r  tr  cissement des possibilit  s de migra   tion l  gale  ainsi qu au probl  me de la traite des  humains     Typologie d   un migrant    Le migrant moyen est un homme   g   de 20     35 ans  Cependant  la part des femmes aug   mente de mani  re significative  pour atteindre  aujourd hui quasiment la moiti   des migrations  internationales    Les trois principales cat  gories de migrants sont        les travailleurs   e les r  fugi  s   e les d  plac  s internes        cause d   un conflit par exemple   au Soudan   1 habitant sur 7 est d  plac   interne         Causes et cons  quences des migrations    Les migrations internationales ont plusieurs  causes          conomique  recherche d un meilleur niveau  de vie  dans 40  des cas    e politique  fuite devant les pers  cutions     catastrophes naturelles  inondations      e familiale  rejoindre un conjoint     e s  curitaire  fuite devant une guerre civile        Le r  le des migrants sur leur pays d origine       Les transferts d argent   Ils repr  sentent 338 mil   liards de dollars en 2008  soit une progression de  34  par rapport    2007  Pour l ensemble des Pays  en D  veloppement  PED   il s   agit  juste apr  s  l investissement financier direct  de la principale  source de financement  Pour de nombreux pays   les transferts repr  sentent m  me la toute premi     re source de financement  exemple   en Jordanie  les transferts d argent repr  sentent 25  du PIB 
66. diale        Et le social  l   dedans      Le PIB ne prend en compte que les donn  es   co   nomiques  Pour int  grer d autres donn  es  plus  repr  sentatives du d  veloppement et de la pau   vret   d un pays  l   conomiste Amartya Sen a mis  au point  en 1990  un Indice de D  veloppement  Humain  l IDH  qui lui valut d   ailleurs le prix No   bel d   conomie en 1998     LIDH int  gre donc des donn  es plus qualitatives     C est un indicateur qui fait la synth  se  on  l appelle indicateur composite ou synth  tique   de trois s  ries de donn  es     L esp  rance de vie    la naissance    qui donne une id  e de l   tat sanitaire de la  population du pays       Le niveau d instruction mesur   par deux indi   cateurs   le taux brut de scolarisation  nombre  d     l  ves dans le primaire  le secondaire et le su   p  rieur   effectifs des classes d   ge concern  es   et le taux d   alphab  tisation des adultes      Le PIB r  el  c est    dire corrig   de l inflation  par  habitant  calcul   en parit   de pouvoir d achat   c est    dire en montant assurant le m  me pou   voir d achat dans tous les pays    le PIB par ha   bitant donne une indication sur le niveau de vie  moyen du pays     LIDH est calcul   par le Programme des Nations  Unies pour le D  veloppement  PNUD   Il se  pr  sente comme un nombre sans unit   compris  entre o et 1  Plus l IDH se rapproche de 1  plus le  niveau de d  veloppement du pays est   lev    Le  calcul de IDH permet l   tablissement d   un clas   sem
67. ds couverts pour servir la nourriture  verres  portes badges  fiches objectifs  etc     Petite astuce   pour une question pratique  vous pouvez plastifier les fiches des aires g  ostrat  giques  c   est    tr  s utile lorsqu on est amen      organiser des Repas r  guli  rement      N B   Ces kits sont appel  s      tre am  lior  s      critiques  remarques        merci de nous communiquer tous vos commentaires  suggestions           3  Pr  sentation de lanimation            sesesossesesesossesescscscesescsoscesesesoscesesesosoesesesosoesssesosos    Nombre de participants    Entre 20 et 35    Dur  e    Entre 2 et 3 heures   plus 2h de pr  paration minimum       ge       partir de 15 ans    Nombre d   animateurs     3 au minimum  dont       1 ma  tre du jeu qui accueille les convives et  conduit la soir  e  introduit les nouveaux  personnages et m  ne le d  briefing       2 animateurs qui apportent des informations  sur les diff  rentes th  matiques abord  es au  cours du jeu en animant des   v  nements  dans le r  le d un personnage symbolique   Directeur de la Banque mondiale ou de  l OMC  militant altermondialiste  etc       D  roulement de l animation   L animation du Repas Insolent passe par une  mise en situation concr  te des in  galit  s de res   sources disponibles    travers le monde  Pour  cela  nous nous attachons    une vision purement     macro     donc sch  matique  et n   abordons pas  les d  tails d in  galit  s    l   int  rieur m  me d   une  zone g  ostrat  
68. ducteurs du Sud  en particulier ceux de l Afrique  subsaharienne     Moment propice     la fin du premier tour d   change     Personnages types  Le consommateur  le vendeur et le revendeur     Mat  rialisation  Sayn  te d   un zoom sur un march   malien   Fromage pour les cons  quences     Introduction de la th  matique  Dans la plupart des cas durant le premier tour  d   changes  l Afrique acquiert de la nourriture       tr  s bas prix  voire gratuitement  Un zoom sur  la situation locale permet donc de mieux se  rendre compte des cons  quences des   changes  internationaux     D  roulement du happening   Pendant la distribution des   fiches objectifs     un  animateur va voir les deux joueurs de l Afrique et  leur explique qu ils interviendront un peu plustard  dans le jeu  Il leur donne une    fiche personnage      A la fin d   un temps d   changes  les animateurs  abordent les questions du libre   change et des  cons  quences n  fastes qu il peut engendrer   Cette intervention peut   tre accompagn  e d une  pr  sentation succincte de la Politique Agricole  Commune et des Accords de Partenariats  Economiques si le temps le permet  S   ensuit  une sayn  te  a l   aide des    fiches personnages     distribu  es auparavant   introduite par l   un des  animateurs    Changeons d   chelle et voyons ce  que   a donne au niveau des consommateurs des  pays africains        Contexte   Un consommateur africain se rend sur le march     et rencontre deux vendeurs de lait  Un joueur jou
69. e   ment  les pays    forte population  Alg  rie  Irak   Venezuela  etc   ont opt   pour la nationalisation  de leurs richesses p  troli  res  Cela permet  en  th  orie  le d  veloppement imm  diat du pays     D autres Etats  Gabon  Arabie saoudite  etc   ont  choisi l accroissement de leur revenu p  trolier   Les compagnies p  troli  res ont pu rester et cela a  permis aux pays d int  grer l   conomie mondiale    l argent du p  trole a alors   t   plac   dans des  investissements immobiliers    l   tranger    c est  le recyclage des p  trodollars     Le principal probl  me est que la plupart des pays  b  n  ficiant d   une manne p  troli  re n   investissent  pas dans le secteur industriel  ce qui emp  che  un d  veloppement qui profiterait    tous les ha   bitants  Seuls les   lites et l   tat b  n  ficient d   une  situation privil  gi  e    Dans certains cas  le revenu du p  trole sert     financer les conflits  comme en Angola  de 1974     2002     Actuellement   Premiers producteurs       Arabie saoudite  Russie  Etats unis  Premiers exportateurs     Arabie saoudite  Russie  Iran    Premiers importateurs    Etats Unis  Japon  Chine    Actuellement  60  du p  trole est utilis   dans  le domaine du transport  Les pays   mergents   comme l Inde et la Chine  en importent de  mani  re exponentielle     Dans le jeu       Cette th  matique est essentielle pour le d  rou   lement m  me de l animation  Nous conseillons  donc de l aborder en d  but de jeu  lors de la  distributio
70. e  le consommateur  tandis que deux autres jouent  les vendeurs de lait  l   un produisant du lait local     l   autre revendant du lait en poudre europ  en  Le  consommateur devra donc acheter celui qui lui  correspondra le mieux     Conclusion et cons  quences sur le jeu   Il s agit d un probl  me local d   aux   changes  internationaux  Le lait import   envahissant les  march  s du Mali  les producteurs locaux ne  peuvent plus suivre     75    Dans le sens contraire  ce qui se passe sur le  march   local a donc des cons  quences sur la  situation globale        Dans le jeu  si l acheteur choisit le lait  d importation  cela nuit    la production locale  et favorise les importations     mat  rialiser  par une perte de nourriture sur la zone    Africaine  a sortir du jeu         e Si l acheteur choisit le lait local  on constate  alors un soutien    la fili  re  Vous mat  rialiserez  cela par l ajout en Afrique  par exemple  d une  part de fromage qui aura   t   laiss  e de c  t      avant le d  but du jeu     LE DESSERT       76          O    00000000000000000000   LES Fiches personnages    Vous   tes Diallo  producteur de lait malien    Vous   tes producteur laitier et membre d une f  d  ration de  producteurs laitiers  Vous vivez dans la p  riph  rie de Bamako  Vous  poss  dez 3 vaches laiti  res et 1 mobylette pour aller vendre votre lait  au march   de Bamako  Votre production est de 3 litres par vache et  par jour  sur 6 mois de lactation environ  L apport de suppl  me
71. e d   nergie   p  trole  gaz et charbon                                                        Donn  es en millions de tonnes   Afrique sub    Am  rique Asie Monde arabo  Pays Total    quivalent p  trole pour 2007 saharienne latine musulman industrialis  s  Production brute 482 526 2720 1839 4116 9683    4 98 5 43 28 09 18 99 42 51 100  En bougies Moyenne 1 49 1 63 8 43 5 70 12 75 30   pour 30   bougies  Entier 2 2 8 5 13 30  Consommation brute 209 512 3290 631 4830 9472    2 21 5 41 34 73 6 66 50 99 100  En bougies Moyenne 0 66 1 62 10 42 2 00 15 30 30   pour 30   bougies  Entier 1 2 10 2 15 30          Source BP  www bp com  2007    Les   carts entre production et consommation peuvent s expliquer par les exc  dents des ann  es pr  c  dentes     N B   Vous pouvez   galement choisir d int  grer des donn  es relatives aux autres sources d   nergie    nergie nucl  aire     nergies renouvelables  qui ne sont pas comptabilis  es dans ces tableaux car elles ne repr  sentent qu une part mi   neure de la production totale        LE PLAT     56    LE PLAT        5  L organisation du commerce mondial         tant donn   la structuration du jeu  vous devrez aborder la question de l   organisation  du commerce mondial et parler notamment de l Organisation Mondiale du Commerce   OMC   Pour vous aider    le faire au mieux  nous vous pr  sentons ici l     volution    historique de cette institution     Le GATT    Accord g  n  ral sur les tarifs  douaniers et le commerce       Le General Ag
72. e et prenne en main un r  le qui  lui conviendra  afin de conserver une bonne  dynamique tout au long du jeu     Phases d     changes    Les phases d     changes peuvent   tre introduites  comme un moment d   ouverture des march  s  mondiaux  De fa  on g  n  rale  elles se pr  sentent  de la fa  on suivante        Fonctionnement de la phase      Moment d   changes entre les participants    D  briefing    Fonctionnement de la 1    phase d   changes     Il ne faut pas trop en dire aux participants  Il  faut qu   ils puissent eux m  me r  fl  chir a leur  propre strat  gie tant en termes de possibilit  s  d   changes que d organisation commerciale   N h  sitez pas    leur rappeler l importance de  leurs objectifs  Vous pouvez laissez planer le  doute d   une sanction si ces objectifs ne sont pas  remplis    Les animateurs observent les participants et  les strat  gies mises en place   troc  achat  vol   n  gociation  ententes  etc     Fonctionnement de la 2      phase d   changes    C est l   occasion d aborder le fonctionnement de  l OMC     Un des animateurs peut prendre le r  le de Pascal  Lamy  directeur de l OMC   2009  et faire le  constat d   une d  sorganisation totale lors de  la derni  re phase d   changes  Il impose alors  que les n  gociations se fassent entre dirigeants   pr  alablement   lus dans chaque zone   autour  d une table de n  gociations  Vous pouvez  utiliser diff  rentes r  gles pour sch  matiser les  contraintes de l OMC      Fonctionnement de la 3     
73. e la notion et de la d  marche de l   ducation au  d  veloppement et    la solidarit   internationale     www educasol org    Pe mm mms    LE   SITOGRAPHIE    SUR LEDUCATION AU DEVELOPPEMENT    www afric impact org   Afric   lmpact coordonne les actions  en France   de petites associations locales soutenant  notamment divers projets de groupements  humains en Afrique  Consciente  comme  d   autres  que le d  veloppement du Sud ne  s op  re pas sans un profond changement des  mentalit  s au nord  elle m  ne des activit  s  d   ducation au d  veloppement     annoncerlacouleur be   Annoncer la couleur est un organisme belge  qui vise    sensibiliser les jeunes    partir de 12  ans    la th  matique des relations Nord Sud  Il  propose un r  pertoire d outils d EAD SI desti   n  s    sensibiliser les jeunes de 6    20 ans aux  relations Nord Sud  Les outils pr  sent  s sont  participatifs et sont donc accompagn  s d   une  animation ou d une exploitation p  dagogique     www ccfd asso fr   Le Comit   Catholique contre la Faim et pour le  D  veloppement a pour vocation la solidarit    internationale et la sensibilisation de l   opinion  publique  Le site offre des donn  es th  matiques  et des outils d   Education au d  veloppement     www cfsi asso fr   LeComit   Francais pourlasolidarit  internationale   CFSI  appuie des actions visant a lutter contre  la faim  la pauvret   et les in  galit  s dans les pays  en d  veloppement  Au Sud  le CFSI soutient des  programmes de d  velopp
74. elles du site de la FAO  l orga   nisation des Nations Unies pour l alimentation et l   agriculture   datant de 2005 et recueillies en 2007      http   faostat fao org                                                        Aires 7 Afrique sub  Am  rique Asie Monde arabo  Pays industrialis  s  g  ostrat  giques saharienne   latine musulman  Aliments  Ananas 15  35  48  0  2   28 Bananes 10  36  51  2  1   Pain 1  4  30  10  55   Carottes 2  6  38  5  49   Concombres 1  2  69  8  19   Thon 6  30  32  4  27   Fromage 3  11  23  8  56   Ma  s 6  12  26  2  53   Olives 0  1  0  20  78   Oranges 4  43  14  14  25   Pommes 1  7  45  8  38   Raisin 3  1  15  9  62   Riz 2  4  87  3  4   Tomates 3  9  38  16  33   Tranches de poulet   3  23  25  6  44                       N B   les assaisonnements  huile d olive  vinaigre  sel  poivre et moutarde  sont d  pos  s sur la table des Pays industria   lis  s et les fruits secs et biscuits  chocolat  jus de fruits  th   et caf   sont distribu  s    la fin de l animation et ne rentrent  donc pas dans cette r  partition           R  partition pour 30 participants en fonction       des quantit  s n  cessaires    adapter au nombre r  el de participants                         Aires Afrique sub  ae     Monde arabo    Pays  A ros   Am  rique latine   Asie     PC   g  ostrat  giques   saharienne musulman industrialis  s  Aliments  Riz Tout  1 3 d un 2 3 d un  3 Concombres 2 concombres 13 3  concombre concombre  8 Carottes  enti  res ou 1 2 carotte
75. ement    long terme  au profit des populations les plus pauvres  au  Nord  il sensibilise l opinion publique fran  aise  aux enjeux du d  veloppement et de la solidarit    internationale  notamment pour lutter contre la  faim dans le monde     nn    www educasol org   La plate forme Educasol est une plate forme  regroupant de nombreuses associations  d   ducation au d  veloppement et la solidarit    internationale  EAD SI   Cr    e en mars 2004   elle a l objectif de renforcer le positionnement  des acteurs de l   ducation au d  veloppement  et de mieux les repr  senter aupr  s des pouvoirs  publics fran  ais et europ  en  Une vari  t   d outils  et recueils d exp  rience sont en ligne sur leur site  Internet     www globaleducation ch   La fondation suisse     ducation et  d  veloppement   promeut un enseignement  qui encourage les enfants et les jeunes    agir de  mani  re responsable dans la soci  t   mondiale   Elle s adresse en premier lieu aux enseignantes  et enseignants  mais   galement aux chercheurs   aux experts    Elle propose de nombreux dossiers  p  dagogiques en ligne     www in terre actif com   RITA  R  seau In Terre Actif qu  b  cois est un  lieu d   change d informations  d engagement   d   animation  de jeux et de libre circulation des  id  es en faveur du d  veloppement durable et  d un monde plus juste et fraternel  C est aussi  une bo  te a outils   il offre du mat  riel p  dagogi   que portant sur des th  matiques reli  es  de pr  s  ou de loin     l  
76. ent annuel des pays     R  sum   des donn  es dans le jeu                  Zone Afrique   Am  rique   Asie   Monde Pays  g  ostra    subsa  latine arabo  indus   t  gique   harienne musulman   triali   s  s  IDH 0 48 0 82 0 70   0 68 0 92                      En lui m  me  l IDH est   galement imparfait   il  n est pas repr  sentatif du niveau de d  veloppe   ment des pays  mais il permet de les comparer et  de suivre leurs   volutions sans laisser de c  t   la  dimension sociale du d  veloppement     La ligne de pauvret      On consid  re que quelqu un est pauvre  mon  tairement quand il ne dispose pas d un  niveau de revenu suffisant pour subvenir    ses  besoins de base  La Banque mondiale fixe la  ligne de pauvret      1 08   par jour  en parit   de  pouvoir d achat      Entre 1981 et 2001  le pourcentage de la  population mondiale situ  e sous cette ligne a    t   divis   par deux  Cependant  ce chiffre n est  que partiellement repr  sentatif de la situation    la Chine est pass  e de 64     17   mais l Afrique  subsaharienne  de 42     47   Il y a donc des  am  liorations dans certaines r  gions et des  aggravations dans d   autres     Quand il s agit de chiffres  tout est toujours relatif   Une autre ligne  plus repr  sentative de la r  alit         du pouvoir d   achat de la population  se fonde  sur 2 15   par jour PPA  ainsi  entre 1981 et 2001   la population mondiale situ  e sous cette ligne  est pass  e de 67  a 53   Mais la population  mondiale augmentant  le no
77. ent relativement   lev   de leurs infrastruc   tures  Les zones d  termin  es sont   l Afrique sub   saharienne  l Am  rique latine  l Asie  le Monde  arabo musulman et les Pays industrialis  s  Elles  sont r  parties ainsi      L Afrique subsaharienne   Afrique du Sud  Angola  B  nin  Botswana  Bur   kina Faso  Burundi  Cameroun  Cap Vert  R  pu   blique Centrafricaine  Comores  Congo  Congo   Brazzaville   R  publique d  mocratique du Congo     Congo Kinshasa   C  te d Ivoire  Djibouti  Ethio   pie  Erythr  e  Gabon  Gambie  Ghana  Guin  e   Guin  e Bissau  Guin  e   quatoriale  Kenya  Leso   tho  Lib  ria  Madagascar  Malawi  Mali  Maurice   Mauritanie  Mozambique  Namibie  Niger  Ni   geria  Ouganda  Rwanda  Sao Tom   et Principe   S  n  gal  Seychelles  Sierra Leone  Somalie  Sou   dan  Swaziland  Tanzanie  Tchad  Togo  Zambie   Zimbabwe    L Am  rique latine   Argentine  Aruba  Bahamas  Barbade  Belize   Bolivie  Br  sil  Chili  Colombie  Costa Rica  Cuba   R  publique dominicaine  Dominique    quateur   Grenade  Guatemala  Guyane  Ha  ti  Honduras   Jama  que  Mexique  Nicaragua  Panama   Paraguay  P  rou  Porto Rico  Saint Vincent   Grenadines  Sainte Lucie  Salvador  Surinam   Trinit   et Tobago  Uruguay  Venezuela    LAsie  Afghanistan  Bangladesh  Bhoutan  Brun  i  Darussalam  Cambodge  Chine  Cor  e du    Nord  Cor  e du Sud  Iles Fidji  Inde  Indon  sie     Kazakhstan  Kirghizistan  Laos  Malaisie   Maldives  M  lan  sie  Micron  sie  Mongolie   Myanmar  N  pal  
78. eux baguettes de pain    Le Monde arabo musulman doit obtenir l   quivalent de 1 3 d une bo  te de  ma  s   environ 90 gr    Les Pays industrialis  s doivent obtenir 1 5 bananes  1 5 bo  tes de thon   environ 270 gr  et 2 5 oranges     Vous trouverez en annexe des mod  les de fiches    objectifs       distribuer  aux participants  Il vous suffira de remplir manuellement les donn  es en  fonction du nombre de participants  Ces fiches objectifs sont    distribuer  au d  but du jeu  par exemple entre la r  partition des richesses et du  p  trole  Cela permet aussi de refaire un point sur les diff  rents objectifs     remplir lors du jeu        LE PLAT     OCR ad dd aR Py Sari eee APY Rae ion    Dans cette partie  vous trouverez tout d abord une trame basique de l animation  Les  th  mes essentiels au d  roulement d un Repas Insolent y sont donc abord  s   la ri   chesse  l   nergie  l alimentation et le commerce mondial  Le contenu n est   videmment  pas exhaustif mais il constitue une bonne base de pr  sentation lors de l   animation  Le  parti pris est de rester assez simple pour permettre une compr  hension globale des  enjeux  Avec un public peu averti  il ne s   agit pas de trop d  tailler les m  canismes   il  faut permettre aux participants d   appr  hender facilement les choses et les amener ainsi     percevoir que le fonctionnement actuel du monde peut   tre compris par tous  Il suffit  d   en prendre le temps       Une liste de documents et de liens vous est   galement
79. g  ti   que est plut  t positif par rapport    l   agro  thanol    de fa  on locale  il est tout    fait possible de sub   venir aux besoins   nerg  tiques d   une population  sans pour autant poser les probl  mes que l   on  peut voir actuellement    Mais il s   agit dans ce cas d   une utilisation r     fl  chie et responsable  et non de la production  de masse faite par les agro industriels     Le cas du Br  sil  qui d  veloppe depuis 1938  l   agro  thanol de canne    sucre a su r  pondre     une grande part de ses besoins   nerg  tiques  Ce   pendant  le d  veloppement du march   mondial   et l implantation de soci  t  s agro industrielles  du Nord favorise   norm  ment l exportation au  d  triment des populations locales      gt  Voir le site       http   www agrocarb fr     fiche 11 du    dossier compl  mentaire    pour  d autres exemples     De plus les 2 types d   agrocarburants co  tent  tr  s cher   le rapport Prix      tonne de GES   vi   t  s    est impressionnant   de 400    800 euros  par tonnes  En comparaison  le rapport est de  40 euros par tonnes pour l   utilisation thermique  de la biomasse     Pour finir  quelques constatations    Alors qu on se trouve proche de l   puisement des r  serves de p  trole  la  consommation en carburant ne cesse d augmenter  Plut  t que de chercher  des moyens de consommer moins  les Pays industrialis  s pr  f  rent conti   nuer    faire plaisir aux industriels en imposant des objectifs impossibles     tenir sans aller s impl
80. gique  voire d un m  me pays  Ce  choix a   t   fait pour bien mettre en relief les en   jeux globaux    l heure actuelle et mieux visualiser  les strat  gies de pouvoir entre les zones d  ter   min  es  Ainsi  en partant du m  me principe que  le jeu des chaises  cr     par l organisme belge  ITECO  le Repas Insolent est un jeu de transmis   sion cognitive  c est    dire qu il permet de mat     rialiser visuellement des notions abstraites     Chaque participant repr  sente une proportion  des citoyens du monde  Tous les participants  doivent donc  dans un premier temps  se r  partir  en fonction de la densit   de la population mon   diale r  elle sur les diff  rentes aires g  ostrat  gi   ques d  finies   l Afrique subsaharienne      Am  ri   que latine  l Asie  le Monde arabo musulman et  les Pays industrialis  s     13       L ENTR  E          14       Dans un second temps  des   l  ments physiques  symbolisant les richesses  le Produit Int  rieur  Brut  les ressources agricoles et les ressources  p  troli  res  sont r  partis par zone g  ostrat  gi   que  Les in  galit  s deviennent ainsi directement  identifiables    S ensuit une s  rie d actions et d   v  nements     modeler    votre guise    Nous proposons ici en  page 34 un squelette    adapter en fonction des  th  mes que vous souhaitez aborder  C est    vous  de construire votre trame d animation    partir des    l  ments que nous mettons    votre disposition     Une s  rie de th  matiques constituent le socle  indi
81. gir ici  AITEC  CRID  2001    e   conomie solidaire  Collectif  Ed  C  L  Mayer  2005      Entre le march   et les besoins des hommes  Pierre Yves Guih  neuf  Edgard Pisani  Ed  C  L  Mayer  1996      La vie n est pas une marchandise  la d  rive des droits de propri  t   intellectuelle  Vandana Shiva  Ed  de l Atelier  2004      Les citoyens peuvent ils changer l   conomie   Actes de colloque  Ed  C  L  Mayer  2003      Que faire du FMI et de la Banque mondiale    Cahier de la Solidarit    CRID  Agir ici  2002      L ALIMENTATION DANS LE MONDE    Liens    e Site de l ONG Action contre la Faim    www actioncontrelafaim org    e Site du Comit   Francais pour la Solidarit   Internationale  CFSI     www cfsi asso fr      Site de la FAO  l Organisation des Nations unies pour l alimentation et l agriculture    www fao org    Ouvrages    e Graines suspectes  Robert Ali Brac de la Perri  re  Franck Seuret Ed  C  L  Mayer  2002    e La faim cach  e  Christophe Rymarsky  Marie C  cile Thirion  Ed  C  L  Mayer  1997      Le commerce de la faim  John Madeley  Ed  C  L  Mayer  2002    e Le march   de la faim  Erwin Wagenhofer et Max Annas  Ed  Actes Sud  2007    e Sauver nos sols pour sauvegarder nos soci  t  s  Mireille Dosso  Rabah Lahmar  Alain Ruellan  Ed  C  L  Mayer  2002    CCC      LA DETTE EXTERIEURE    Liens      Site de la Banque mondiale    www banquemondiale org    e Site du Comit   pour l Annulation de la Dette du Tiers Monde    www cadtm org      Site du Club de Paris    ww
82. ialis  s par des sacs poubelles remplis de papier  journal afin d obtenir des sacs volumineux  Apr  s  le deuxi  me tour d   changes  un animateur   vo   que l apparition de ces poubelles   il explique    qu elles repr  sentent la    pollution    li  e aux    changes mondiaux  notamment    cause des  flux de transport engendr  s par ce commerce  mais aussi du conditionnement  de la production  de biens transform  s  etc    L animateur propose  alors    la zone la plus touch  e  les pays industria   lis  s  de    traiter    ces d  chets  Les joueurs de  cette zone ont alors deux choix      e    traiter    ces d  chets avec des moyens de  haute technologie tr  s efficace  cela leur  co  tera tr  s cher la moiti   de leur  nourriture     e envoyer ces d  chets dans une autre zone afin  de s   en d  barrasser    moindre co  t   cela leur  co  tera une seule assiette de c  r  ales     Apr  s le choix des joueurs concern  s  le traite   ment choisi est appliqu    Les alternatives   tant  ce qu elles sont  les joueurs choisissent toujours  la deuxi  me solution   les sacs poubelles sont  alors envoy  s en Afrique      L affichage des donn  es      noter   afin d   aider les participants    mieux vi   sualiser les donn  es chiffr  es et les d  finitions   comme celles concernant le PIB  la dette  les mi   grations  etc  les animateurs peuvent les afficher  au mur au fur et    mesure qu ils abordent les th     matiques en introduisant des diagrammes ou des    67  photos pour les illus
83. illions d individus chaque  ann  e  Cependant  il est important de souligner    malgr   les dires de Thomas Malthus  1798   Essai sur le principe de population  qui pose  l hypoth  se d une insuffisance de nourriture li  e     une d  mographie sans cesse croissante   que la  plan  te ne sera scientifiquement jamais trop petite  pour accueillir et nourrir toute sa population    La d  mographie sert avant tout    pr  voir et     anticiper les faits sociaux  comme le    Papy   boom     Elle permet aussi de d  celer des crises  ant  rieures au moyen de recensements  et aide     suivre l     volution de certaines donn  es    volution  qui symbolise le mieux vivre  comme les taux de  scolarisation  de natalit    de mortalit    etc     La r  partition des participants    La r  partition des participants se fait en fonction  de celle des populations dans le monde   il s   agit  de reproduire au mieux la r  alit    en termes de  pourcentage  tout en respectant le nombre mi   nimal de 2 personnes par zone pour conserver  le c  t   convivial de l animation   Les popula   tions sont divis  es en 5 zones g  ostrat  giques   d  coupage qui     notre sens  permet d observer  au mieux les enjeux de pouvoir actuels  En effet   les zones sont divis  es par mod  les   conomi   ques   quivalents   le Monde arabe est bas   sur le  p  trole  les pays de l ex bloc sovi  tique sont rat   tach  s au groupe des Pays industrialis  s    tant  donn   leur statut particulier et le niveau de d  ve   loppem
84. it environ 346 millions de tonnes par an  Symbolis  es ici par 3 bougies     Vous consommez 8 2  de la production mondiale  Soit environ 320 millions de tonnes par an  Symbolis  es ici par 3 bougies     ING  SINE BLOCK    Un pret  D  PART CITOVE    NT  y FICHE   OBJECTIFS    DE L ASIE       Afghanistan  Bangladesh  Bhoutan  Brun  i Darussalam  Cambodge  Chine  Cor  e du Nord  Cor  e du Sud  Iles  Fidji  Inde  Indon  sie  Kazakhstan  Kirghizistan  Laos  Malaisie  Maldives  M  lan  sie  Micron  sie  Mongolie   Myanmar  N  pal  Ouzb  kistan  Philippines  Polyn  sie  Salomon  Iles Samoa  Singapour  Sri Lanka  Tadjikistan   Tha  lande  Timor Est  Turkm  nistan  Viet Nam     gt  Population    Source FAO  http   faostat fao org  2009    Vous repr  sentez environ 51  de la population mondiale  Soit environ 3 5 milliards de personnes      gt  Commerce international agricole    Source OMC   www wto org  2006   Source FAO   faostat fao org  2005    Vos produits export  s repr  sentent environ 18  des exportations agricoles mondiales   Dans les aliments qui vous sont pr  sent  s ce soir  vous   tes les premiers producteurs  mondiaux de riz  de concombres  de pommes et d   ananas     Vous avez besoin de pain       gt  P  trole      Source BP  www bp com  2007    Vous repr  sentez 11 7   de la production mondiale  Soit environ 460 millions de tonnes par an  Symbolis  es ici par 3 bougies     Vous consommez 30  de la production mondiale  Soit environ 1 1 milliard de tonnes par an  Symbolis 
85. l   Union  europ  enne et les pays ACP  Afrique   Cara  bes    Pacifique   en vertu des accords de Lom       L OMC   ventre le principe de pr  caution   ses r     gles emp  chent les pays d agir pour r  pondre     un risque potentiel en prenant des mesures pr  a   lables de sant   publique ou d environnement   L OMC a d  cr  t   ill  gale  en mai 1999  l inter   diction europ  enne d importer de la viande aux  hormones  Ce cas illustre bien le refus de l OMC  d appliquer le principe de pr  caution     Dans la th  orie  PORD est un m  canisme  permettant d apporter un minimum d   quit    entre les pays  Il est malheureusement difficile  d acc  s pour les pays du Sud  en raison de  l investissement financier qu il repr  sente et d   un  certain nombre de contraintes   conomiques qu il  pourrait induire pour les populations locales        Par ailleurs  l   une des principales critiques  for   mul  e par les altermondialistes notamment   tient    l     vidente in  galit   d influence entre les  pays les plus riches et les autres    Le poids des orientations politiques des pays  d  velopp  s reste incontestable  En effet  deman   der    des pays    l   conomie fragile d   ouvrir leurs  march  s de mani  re asym  trique fait d abord le  jeu des int  r  ts des grandes puissances et des  multinationales     C est notamment le cas dans le secteur agricole    les pays d  velopp  s maintiennent des subven   tions    destination de leurs producteurs afin de  pouvoir exporter et concurren
86. l Inde  60   Mais leur dette ne repr  sente rien  compar  e    la dette ext  rieure des pays riches     Alors que la dette ext  rieure publique des PED    tait de 1350 Mds   en 2007  celle du Royaume   Uni s   levait    1300 Mds   et la totalit   de celle  des pays riches atteignait les 30000 Mds           Les   tats Unis ont la plus grosse dette ext  rieure   17000 Mds de   en 2009    qui a d ailleurs  consid  rablement augment   avec la crise et  la d  cision de renflouer les banques priv  es      titre de comparaison  7800 Mds   ont   t   mis     disposition des march  s par les banques  centrales et les   tats entre avril et octobre 2008   un montant plus de 5 5 fois sup  rieur    la dette  des PED      noter  38  des cr  anciers ext  rieurs  des   tats Unis sont des pays d Asie     La majeure partie de l argent de la dette servant  avant tout    rembourser la dette actuelle  on peut  se demander pourquoi les gouvernements ne d     cident pas de l   annuler  notamment dans le cas  de    dette odieuse     c est    dire lorsque les po   pulations remboursent une dette qui a servi  par          exemple     acheter des armes responsables de la  disparition des leurs  ou    alimenter la fortune  des dictateurs en place    C est le cas par exem   ple pour la R  publique d  mocratique du Congo   RDC   Haiti ou l Irak   En 1997 la dette du Za  re   ancienne RDC    tait de 12 Mds   alors que la  fortune de Mobutu son dirigeant se chiffrait    8  Mds      En 2006  la Norv  ge a   t
87. l chacun peut  s inscrire pour pouvoir   changer  est un outil          de communication tr  s utile car il permet au  Comit   de pilotage d   tre ouvert    tous  m  me     distance      Les kits Repas Insolent    Les kits Repas Insolent ont pour vocation de  servir au maximum  en particulier aux associa   tions membres du r  seau SENS coordonn   par  Starting Block  mais aussi aux associations par   tenaires et aux associations professionnelles non  membres du r  seau     Pour plus d information sur les conditions de  pr  t  n   h  sitez pas a contacter Starting Block      11       L ENTR  E          12       Ce kit Repas Insolent contient tout ce qu il vous faut  ou presque   pour une animation r  ussie    Voici un r  capitulatif de sa composition  qui vous permettra de cr  er le v  tre                                           Sac de sport 1 Pour transporter votre kit partout    Panneaux aires g  ostrat  giques 5 Pour identifier chaque zone    Pour d  corer chaque zone  Tissus 5 ne ae   1 style par zone   chinois  africain  etc    X Pour attirer l attention quand on veut r  tablir  Fl  te 1  le calme  Bougies 30 Pour repr  senter le p  trole  Porte bougies 30 Comme son nom l indique  Assiettes 30  Couverts      set cuill  re fourchette couteau  3  Accessoires   noeud papillons  chapeau  5 Pour les happenings ou les repr  sentants  moustache  lunettes de soleil   Attention   Il manque plusieurs   l  ments qu il faudra compl  ter vous m  me  par exemple      allumettes  gran
88. l les met en situation  C est une   tape  tr  s importante pour que les participants entrent  dans le jeu  C est ensuite lui qui fait le lien entre  les diff  rentes parties du jeu  qui annonce les    tapes    venir et qui g  re les tours de n  gociation   Les autres animateurs se chargent  quant    eux   d animer les   v  nements  La trame d animation  en page 34 inclut     titre indicatif  la dur  e de  chaque temps  Il est important de penser     alterner les animateurs pour des questions de  rythme et de logistique   La partie    6  Pimentez  votre Repas   Quelques   pices par ci par l     page  62 propose diverses animations facultatives  de type    fil rouge    qui peuvent se d  rouler sur  l ensemble du Repas     Pour l animation des   v  nements  des donn  es  r  elles et des explications doivent   tre apport  es   Il faut donc prendre le temps de retenir et de bien  comprendre les th  matiques elles m  mes  C est  pourquoi nous vous proposons  dans la partie de  ce livret intitul  e    Le dessert     des pistes pour  approfondir certaines th  matiques     Pendant l animation    Quoi qu il en soit  et peu importe le r  le de  l animateur pendant le Repas  il existe certaines  r  gles essentielles pour que l animation se d  roule  correctement      e Faire respecter le silence quand on parle   utiliser   ventuellement un signal sonore  pour faire respecter le silence      e Parler fort et distinctement       Se r  p  ter pour   tre certain que les messages  passent    
89. les Pays industrialis  s   11     Le taux de croissance   La croissance d  mographique  calcul  e en g  n  ral  pour une ann  e  correspond    la somme du solde naturel et du solde migra   toire  Leffectif d une population augmente quand il y a exc  dent des nais   sances par rapport aux d  c  s  solde naturel  et des entr  es de migrants par  rapport aux sorties  solde migratoire   Le taux d   accroissement annuel est  le rapport entre la variation de la population au cours d une ann  e et son  effectif au milieu de l ann  e       Le PUB mondiale naar nie ina    La richesse est abord  e dans le jeu par le PIB  Produit Int  rieur Brut  C est en effet le  moyen utilis   par les institutions financi  res internationales pour mesurer la richesse et  ainsi   valuer le    d  veloppement    d   un pays  La richesse   conomique est alors vue comme  l unique indice de d  veloppement    qui laisse compl  tement de c  t   les donn  es sociales  et environnementales  pourtant d  terminantes dans le d  veloppement d un pays      Le PIB    Dans le fonctionnement actuel du monde  le  niveau de d  veloppement d   un pays se mesure  grace au Produit Int  rieur Brut  ou PIB  Celui ci  est souvent calcul   par ann  e et correspond a  la valeur des biens et services d utilisation finale   qui ne vont plus subir de transformation      PIB   consommation   investissement      exportation     importation    Attention a ne pas le confondre avec le PNB  Pro   duit National Brut  remplac   depuis 199
90. mbre de personnes  sous la ligne de pauvret   a  au final  augment    de 286 millions       Dans le jeu       Cette th  matique permet de symboliser une autre  diff  rence entre les aires g  ostrat  giques  Le PIB  est repr  sent   par des chaises ou des ballons   Libre    vous de les utiliser ensuite comme une  donn  e plus ou moins importante au cours du  jeu  La perte d   une chaise peut se faire lors de  la pr  sentation de la dette par exemple  Vous  distribuez les chaises en fonction du nombre de  joueurs    l aide du tableau   PIB   ci apr  s     12 Site Internet de l ONU  donn  es de 2007    49    LE PLAT        LE PLAT        Tableaux de r  partition                                                                                                                         Aires   Monde   scchavienne   Am  riquelatine   Asie   Musulman   industrialis  s  iia 59635 2 997 0 4312 1 8264 0 2210 8 43851 3  e    100 0 17 7 2 13 9 37 7355  Une     son Ne Moyenne   Chiffre   moyenne   ie   ojenne   Pire   Moyenne   Chiffre   moyenne   hifi  de     3727 16 0 3  o  1 2 1 2 2 2 0 6 1 1 8   12  3508 17 0 3 o 1 2 1 24   2 0 6 1 125   13  50 3313 18 03 o 13 1 2 5 3 0 7 1 13 2   13  3139 19 0 3 o 1 4 1 2 6 3 0 7 1   140   14  2982 20 0 3 o 1 4 1 2 8 3 0 7 1 147   15  2840 21 0 4   O 15 2 2 9 3 0 8 1   154   15  2711 22 0 4 re  1 6 2 3 0 3 0 8 1 16 2 16  2593 23 0 4  o  17 2 3 2 3 0 9 1 16 9   17  2485 24 0 4 fo  17 2 33 3 0 9 1 176   18  2385 25 0 4   O 1 8 2 3 5 3 0 9 1   184   19  229
91. ment  les pays de d  part sont principa   lement ceux d   Asie ayant un fort potentiel d  mo   graphique  comme la Chine  l Inde et le Pakistan  et  dans une moindre mesure  l Indon  sie  les  Philippines  le Bangladesh et le Sri Lanka  En  deuxi  me position  on trouve les pays d Afrique  de l Ouest et de l Est  et d Afrique du Nord     juste avant les Cara  bes  le Mexique  l Am  rique  Centrale et la Colombie  On classe ces pays selon  qu ils sont   metteurs de main d oeuvre plus ou  moins qualifi  e  exportateurs de comp  tences  ou producteurs de r  fugi  s     Les pays d   accueil sont principalement les   tats   Unis  28 millions de personnes n  es    l   tranger  en 1999  soit 10  de la population am  ricaine    suivis de l Inde  8 6 millions   du Pakistan  7 3  millions   de l Allemagne  7 3 millions   du Cana   da  5 millions   de l Australie  4 4 millions   de  l Arabie saoudite  4 millions   de la C  te d Ivoire   3 4 millions   de la France  3 2 millions        Deux nouveaux p  les importants se sontimpos  s  depuis le d  but des ann  es 70   les pays p  tro   liers d une part  p  ninsule arabique  Venezuela   mais aussi Libye  Gabon  Afrique du Sud  etc     le Japon et les nouveaux pays industriels d   Asie  d   autre part     21 Principal organe de l Assembl  e des Nations Unies  dans les domaines du commerce et du d  veloppement            gt  Le happening   migrations       But du happening   Mat  rialiser les d  placements des populations  de par le monde ai
92. ment des Nations Unies  qui en ont fait l   un des    Objectifs du Mill  naire pour le D  veloppement   OMD   et ont proclam   la d  cennie 2005 2015     D  cennie de l Eau     En effet  des r  seaux ou  des syst  mes d irrigation adapt  s sont indis   pensables    l   activit     conomique   la qualit   de  l   eau propre    la consommation est  de la m  me  mani  re  primordiale pour r  duire le nombre de  maladies li  es    l   eau     Actuellement    La population mondiale ne cesse d augmenter  mais les fonds investis dans les infrastructures  ne suivent pas  La situation empire donc et le  nombre de personnes n ayant pas acc  s    de  l eau salubre s accro  t r  guli  rement    De plus  les projets d   infrastructures ne sont pas    labor  s en concertation avec les usagers  Ils  sont financ  s    50  par la Banque mondiale  qui  en d  l  gue la r  alisation    des multinationales  du Nord  principalement Suez et V  olia   La  Banque mondiale encourage ainsi la privatisation  des r  seaux d eau potable au Sud     Or les multinationales agissent dans un souci  de rentabilit     l acc  s    leur r  seau d eau est    donc cher et reste  par cons  quent  r  serv   aux  couches ais  es de la population  Les personnes  vivant ala campagne ou n   ayant pas suffisamment  de moyens doivent s   en passer     L exemple du Ghana   A la demande de la Banque  mondiale  le secteur de l eau en milieu urbain  doit   tre privatis    Sa gestion va   tre confi  e    des  multinationales du 
93. n des ressources  La production et la  consommation de p  trole sont symbolis  es par  des bougies  Pour symboliser l   ensemble du p     trole mondial  utiliser 30 bougies    r  partir entre  les zones  Une bougie repr  sente alors environ  120 millions de tonnes de p  trole     Les aires doivent donc atteindre  en fonction de  leur production et de leur consommation  des  objectifs qui poussent au commerce entre elles   On peut   galement conseiller aux participants de  garder secrets leurs objectifs        R  gles    Chaque continent se voit attribuer une fiche avec  sa production et sa consommation de p  trole      partir de ces fiches  on distribue les bougies de  mani  re proportionnelle    la production    Les continents devront avoir obtenu     la fin  des   changes  le nombre de bougies   quivalent     leur consommation  On peut imaginer des  sanctions pour les continents ne respectant pas  ce nouvel objectif  confiscation de nourriture ou  autre  car ils ne peuvent  alors  mener leur train  de vie habituel     53    LE PLAT        54    LE PLAT        Tableau de r  partition de la production et consommation mondiale de p  trole                                                    Donn  es en Afrique sub    Am  rique F Monde arabo  Pays   ai i p Asie   AE Total  millions de tonnes  2007   saharienne latine musulman industrialis  s  Production brute 300 346 460 1400 1426 3 932    7 60 8 80 11 70 35 60 36 30 100  En bougies   Moyenne 2 28 2 64 3 51 10 68 10 89 30   pour 
94. n vise donc    ce que les participants soient capables    e de r  fl  chir    partir de donn  es av  r  es sur les in  galit  s    l   chelle mondiale     e d en d  battre et donc de d  velopper un regard critique sur l   organisation actuelle des relations  internationales     10       2  Votre attention s   il vous pla  t Lisseur    Le but de ce livret est d   accompagner au mieux les animateurs du Repas Insolent dans la  mise en place de leur animation  Sa seule lecture ne garantit pas  n  anmoins  le succ  s  d   une animation relativement complexe a g  rer en raison de sa dur  e  du nombre de  participants impliqu  s et de l importance des th  matiques abord  es   il s   agit d   un outil  d accompagnement qui ne saurait se substituer    un temps de formation     1  Pour plus d info   www o3v dk    Des formations    Il nous semble indispensable que ceux qui  souhaitent l   animer aient  d une part  d  j   assist    eux m  mes en tant que participant    un Repas  et qu ils aient suivi d autre part  dans la mesure  du possible  l un des modules de formation  propos  s plusieurs fois par an  En effet  pour  mieux appuyer les personnes int  ress  es par  le Repas Insolent et les conseiller dans leur  r  le d animateur   Starting Block organise  r  guli  rement des modules de formation  Les  dates sont consultables sur le site    www sensibiliser ensemble org     Un Comit   de pilotage    Cette animation est g  r  e par un Comit   de  pilotage compos   des diff  rents animate
95. nc  refuser tout le  monde    3  Contr  ler l immigration en d  terminant des  quotas    Apr  s une courte consultation en   quipe  les Pays  industrialis  s font part de leur choix au reste du  monde  Voici comment se d  roule la suite du  happening selon le choix des pays industrialis  s      Le choix 1 est rarement retenu  Il risque de  conduire    une fin rapide du jeu  aussi l animateur  doit il prendre soin de faire comprendre cet  aspect    l   quipe des Pays industrialis  s     Si  vous ouvrez compl  tement les fronti  res  tout le  monde se pr  cipitera sur votre table et   a va   tre  difficile    g  rer          Si le choix 2 est retenu  fermeture totale des  fronti  res    Lanimateur pr  cise que ce choix  n emp  che pas des migrations clandestines   Il autorise donc une personne    migrer       clandestinement     de pr  f  rence une personne  de la table    Asie    o   les participants sont  nombreux  L animateur pourra  en fonction du  temps  laisser l   quipe choisir la personne qui  migrera  ou d  signer une personne    Une fois le migrant arriv   dans les Pays  industrialis  s  il est autoris      envoyer une petite  quantit   de nourriture    son aire d origine  par  exemple une demi assiette   pour symboliser le  transfert d argent des migrants    leur famille     Si le choix 3 est retenu   Les Pays industrialis  s  peuvent choisir une personne qu ils veulent  bien accueillir  l animateur pr  cise alors que  cette personne devra   tre une personne dipl    
96. not  Ed  C  L  Mayer  2007      Le mythe du d  veloppement  Oswaldo De Rivero  Ed  C  L  Mayer  2003      LE PETROLE DANS LE MONDE    Liens      Agence De l Environnement et de la Ma  trise de l   nergie  ADEME     www ademe fr    e Agence internationale de l   nergie    www iea org    e Le site de l association Negawatt  sur l efficacit     nerg  tique    www negawatt org    e R  seau Action Climat France  RAC F     www rac forg    e Un rapport d une commission d enqu  te sur la politique   nerg  tique de la France    www senat fr    e Le site du Programme des Nations unies pour l Environnement  PNUE     www unep org    Ouvrages      Le march   du p  trole et des hydrocarbures  Maurice Durousset  Ed  Ellipse  2004      Le p  trole  Id  es Re  ues  Gilles Rousselot  Ed  Le cavalier bleu  2003      P  trole et relations internationales depuis 1945  Andr   Nouchi  Ed  Armand Colin  1999      Un monde de brut  Serge Enderlin  Serge Michel  Paolo Woods  Ed  Seuil  2003      L ORGANISATION DU COMMERCE MONDIAL    Liens    e Historique du passage du GATT    l OMC et les enjeux actuels    www aesplus net      Mieux comprendre le commerce international    www unesco org    www jurisint org  www ladocumentationfrancaise fr    e Site de l Organisation du Commerce Mondial    www wto org    i    Ouvrages      Commerce international et d  veloppement durable  Christophe Bellman  Ricardo Mel  ndez  Ed  C  L  Mayer  2002      Comprendre les IFI   une cl   pour l action citoyenne  Brochure  A
97. nsi que les cons  quences de  ces d  placements   fuite des cerveaux  transferts  d   argent  etc     Moment propice  Le happening peut   tre plac   apr  s le 1er ou le  2        tour d   change     Personnage type  Aucun     Mat  rialisation   e D  placements de participants d   une table     l   autre     __ Transferts de nourriture        D  roulement du happening      l issue d un tour de n  gociations  l   un des  animateurs demande    l ensemble des pays s ils  sont satisfaits de leur situation  La r  ponse est  g  n  ralement n  gative pour les aires Afrique  Asie   Am  rique latine et Monde arabo musulman   L animateur demande ensuite aux participants de  ces aires s ils souhaitent migrer vers une aire plus  favoris  e     savoir celle des Pays industrialis  s  Il  y a g  n  ralement des r  ponses positives    l animateur peut alors revenir bri  vement  sur quelques chiffres phares touchant aux  migrations internationales  Apr  s ce petit point  de contenu  il pr  vient que migrer ne va pas de  soi et que les possibilit  s de migration vers les  Pays industrialis  s d  pendent du choix de r  gime  migratoire de ceux ci     l animateur se tourne alors vers les Pays indus   trialis  s et leur demande de choisir quel type de  politique migratoire ils veulent mettre en place     91       LE DESSERT    92       LE DESSERT    3 choix s offrent aux Pays industrialis  s    1  Laisserles fronti  res ouvertes et  donc  accepter  tout le monde    2  Fermer les fronti  res et  do
98. nt donc les plus pauvres  les exclus  les  r  fugi  s  les handicap  s  etc   et les minoritaires   enfants  personnes   g  es      Pourquoi      Nourrir toute l humanit   est possible  La pro   duction alimentaire est nettement sup  rieure  aux besoins  Il n y a pas de lien entre la densit    de la population et la faim  La faim est li  e aux  in  galit  s   in  galit   de la r  partition de la pro   duction agricole  in  galit   du d  veloppement de  l   agriculture et pauvret      L alimentation est une arme de guerre   cono   mique pour les pays riches  Les   tats Unis et  l Europe produisent 40  du bl   export   dans le       monde  50  des c  r  ales sont export  es vers  les pays en d  veloppement  Ils subventionnent  leur agriculture  vendent a perte pour conqu  rir  les march  s  ce qui d  sorganise les syst  mes de  production locaux  Cela impose certains modes  de production et de consommation  entra  ne un  changement alimentaire et accro  t la d  pendan   ce  il revient au final moins cher de faire importer  les produits que de les produire localement  Le  nombre d   urgences alimentaires a doubl   entre  les ann  es 1980 et 2000  On observe ce ph  no   m  ne principalement en Afrique  o   les crises  sont trois fois plus fr  quentes     La souverainet   alimentaire    Le droit    l alimentation n est donc toujours pas  effectif aujourd hui  Il a pourtant   t   reconnu  comme un droit de l Homme par la Communaut    internationale en 1966  D apr  s l ONU  le droit
99. nts  nutritionnels    vos vaches  tourteaux de coton et d   arachides   permettrait d augmenter leur dur  e de lactation  Toutefois  vous  n y avez pour le moment que peu acc  s  Votre production est peu  importante et vous devez donc la vendre assez cher     Vos objectifs   Convaincre le consommateur d acheter votre lait  produit localement   d  fendre la fili  re du lait local     Prix de vente au consommateur   350 francs CFA le litre  soit 0 5  centimes d euro     Arguments      e Votre lait est de meilleure qualit       Il est plus hygi  nique     e Son achat permet de soutenir l   agriculture familiale du pays   donc son d  veloppement     e Votre magasin est plus chaleureux   l accueil du client compte  pour vous                    000000000000000000000  LES fiches personnages    Vous   tes Traore  vendeur de lait europ  en import      Vous   tes commer  ant et vivez dans la p  riph  rie de Bamako  Vous  achetez du lait en poudre    la Mali Lait SA  qui fabrique du lait en  poudre    partir de lait europ  en import    Vous revendez ce lait en  poudre sur le march   de Bamako    un prix largement inf  rieur     celui du lait local     Vos objectifs   Vendre votre lait en poudre et en vanter les  m  rites     Prix de vente au consommateur   240 francs CFA le litre  soit 0 36  centimes d euro     Arguments      e Votre lait est moins cher   sur un litre  votre acheteur fait  une   conomie de 110 francs CFA    tant donn   l importante  consommation de la famille  vous conn
100. oir le paragraphe sur les personnages et jeux de r  le dans la partie    6  Pimentez  votre repas   Quelques   pices par ci par l      page 62  Pour les impliquer au mieux dans leur r  le  vous    pouvez les solliciter lors de la distribution de la nourriture                                                                              Aires   Monde   cupsaharienne   Am  riquelatine   Asie ia   Nees   Population   enmillions   2620 40 469 40 94 00 1828 90 155 30 72 80   d habitants      Population 38 38 55 75 16 19 51 94 28 16 5 47  mondiale   Population     Nombre de   ns   CH   papeane   MAE   hoyonne   ie   Moyenne   CH   moyonne   Shite   participant   participants entier entier entier entier entier  164 16 1 1 1 0 2 1 43 4 0 4 re  0 2 1  154 17 1 2 1 0 2 1 4 6 5 0 4  0  0 2 1  146 18 1 2 1 0 2 1 4 8 5 0 4 re  0 2 1  138 19 1 3 1 0 3 1 5 1 5 0 4 O 0 2 1  131 20 1 4 1 0 3 1 5 4 5 0 5  0  0 2 1  125 21 1 4 1 0 3 1 5 6 6 0 5  0  0 2 1  119 22 1 5 2 0 3 1 5 9 6 0 5 1 0 2 1  114 23 1 6 2 0 3 1 6 2 6 O 5 1 0 2 1  109 24 1 7 2 0 3 1 6 4 6 0 5 1 0 3 1  105 25 17 2 0 3 1 6 7 7 0 6 1 0 3 1  101 26 1 8 2 0 4 1 7 0 7 0 6 1 0 3 1  97 27 1 9 2 0 4 1 7 2 7 0 6 1 0 3 1  94 28 1 9 2 0 4 1 7 5 8 0 6 1 03 1  90 29 2 0 2 0 4 1 7 8 8 0 7 1 03 1  87 30 2 1 2 0 4 1 8 0 8 0 7 1 0 3 1  85 31 2 1 2 0 4 1 8 3 8 0 7 1 0 3 1  82 32 2 2 2 0 4 1 8 6 9 0 7 1 0 3 1  79 33 2 3 2 05 1 8 3 9 0 8 1 0 4 1  77 34 2 3 2 0 5 1 9 1 9 0 8 1 0 4 1  75 35 2 4 2 0 5 1 9 4 9 0 8 1 0 4 1                                 
101. on    Comme d  fini dans le canevas  mettez en  sc  ne un Pascal Lamy d  cu parle d  roulement  des n  gociations pr  c  dentes     Expliquez aux participants que le Commerce  International est soumis    un certain nombre  de r  gles et que pour respecter ces r  gles  ils devront    pr  sent se r  unir    Gen  ve   au si  ge de l OMC  s ils veulent n  gocier   Vous pouvez par ailleurs leur imposer une  r  gle  celle de la nation la plus favoris  e   en interdisant les traitements de faveur  dans les prix appliqu  s   afin d illustrer ces  restrictions dans leurs n  gociations    Pour illustrer les diff  rences de repr  senta   tions au sein de l OMC  demandez aux zo   nes Am  rique latine  Afrique subsaharienne  et Monde arabo musulman  de venir se r  u   nir avant le sommet pour d  signer 1 repr     sentant unique pour les trois  Demandez  aussi au repr  sentant des Pays industria   lis  s de d  signer un adjoint qui l   assistera  dans les n  gociations     C est    la fin de ce deuxi  me temps que vous  devrez mettre en comparaison les r  sultats  des deux premiers temps  Identifiez les zones  d  favoris  es d un temps    l   autre  l efficacit    entre les deux temps  etc     La conclusion du deuxi  me temps permettra  donc ensuite d introduire le troisi  me  Une  part d   improvisation est n  cessaire car vous  ne pourrez pr  voir    l   avance les conclusions   N  anmoins  vous pouvez vous baser sur les  pr  cisions apport  es dans le canevas pour vous  aider au maximum
102. ont    mettre en place l utilisation de la main  d   uvre asiatique telle qu   expliqu  e plus loin     Les autres personnages n ont pas de r  le particulier   Si vous trouvez des id  es pour eux  n h  sitez pas    le  signaler sur le site du Repas Insolent      gt  Quelques r  les d  taill  s    L   lection des repr  sentants   Avant de commencer les temps d   changes et  apr  s la distribution des badges  l animateur  peut proposer aux participants d     lire les repr     sentants de leur aire g  ographique respective   Dans un premier temps  on proc  de    un tour  de table pour demander    ceux qui souhaitent  se porter candidats de se pr  senter et de dire un  mot sur leur programme  Ensuite les habitants  des aires proc  dent    l   lection  Pas de consigne  sp  ciale    donner  c est    eux de d  cider de la for   me que prend l   lection ou la nomination de leur  repr  sentant   Un deuxi  me tour de table permet  d identifier les repr  sentants fra  chement   lus     qui on distribuera des accessoires en fonction de    leur zone  lunettes noires  n  ud papillon  etc    Les repr  sentants ont ensuite un r  le    jouer au  sein des n  gociations en se faisant les porte pa   role de leur zone     Les journalistes   Avant chaque temps d   changes  l animateur de   mande aux journalistes de se positionner en tant  qu   observateurs  interviewers durant le temps  d   changes  Ces derniers ont la possibilit   d in   tervenir juste apr  s pour rapporter    l ensemble  des par
103. our les n  gociations commerciales     r  soudre  les diff  rends commerciaux ainsi qu    examiner  les politiques commerciales nationales     En ce qui concerne les diff  rends commerciaux   l OMC dispose de     Organe de r  glement  des diff  rends  ORD   Pour faire simple  ce    57       LE PLAT     58    LE PLAT        m  canisme permet de trancher les contentieux  commerciaux entre les parties  Un syst  me en  plusieurs   tapes        Consultations au sein de l OMC qui doivent  donner lieu    un accord dans les 60 jours     e Dans le cas contraire  un jury se r  unit pour    tudier la question et pr  senter ses  conclusions  Elles peuvent   tre contest  es   mais uniquement avec l accord de tous les  membres de l OMC     e Le plaignant s il est vainqueur d  cide d   un  certain nombre de restrictions commerciales     l encontre de l adversaire  La mise en place  de ces restrictions est arbitr  e par l ORD     Exemple   en 1996  l ORD a   t   sollicit   par les  Etats Unis et plusieurs pays d Am  rique latine     quateur  Guatemala  Honduras  Mexique      l encontre de l Union europ  enne en raison de  quotas fix  s sur la banane en faveur des pays ACP   Afrique Cara  bes Pacifique   En 1997 et 1999   PORD a donn   tort    l UE et autoris   les plaignants     imposer des droits de douane sur certains produits  europ  ens   quivalents    191 millions de dollars par  an  La partie s est termin  e lorsque l UE et les      tats Unis se sont mis d accord sur une solution de  r
104. paysans expropri  s se retrouvent  oblig  s de s   exiler vers les villes et donc les  bidonvilles     Les quelques paysans qui trouvent du travail  sur leurs anciennes terres se retrouvent dans  des conditions de travail d  plorables  vie dans  des cabanes aux milieux des champs   obligation de payer leurs outils  manque  de formation et de protection par rapport aux  pesticides utilis  s          Et   videmment  hausse importante des  c  r  ales vis  s par les agrocarburants  En  2008 le FMI estime que 70  de la hausse  des prix des c  r  ales ces derni  res ann  es est  d   aux agrocarburants  Estimation de la  Banque mondiale   75       Cons  quence   les populations les plus pauvres  se rabattent sur les autres c  r  ales comme le riz   ce qui provoque pour ces aliments l    une hausse  des prix tr  s importante     99    LE DESSERT       100       LE DESSERT    Et au niveau   nerg  tique  pour de vrai    a  donne quoi      Autant l   agrodiesel  huile  est facile    transfor   mer et peut   tre b  n  fique dans le cadre d   une  utilisation limit  e  autant l agro  thanol     lex   ception de celui obtenu    partir de la canne    su   cre  demande   norm  ment d eau et d   nergies  fossiles  charbon  p  trole  pour   tre fabriqu     Finalement  le bilan   nerg  tique n   est pas si bon  que   a  La r  duction des gaz    effets de serre   GES  reste minime  sans parler des probl  mes  environnementaux cit  s plus haut     En utilisant l    agrodiesel  dont le bilan   ner
105. ques du monde   Allumettes           Apr  s l animation    Fiches d   valuation pour les participants  30    Stylos   Documents de pr  sentation de son association     Brochures cartes des grandes campagnes du  moment  AlimenTerre  SSI  SECE  Quinzaine  du CE  etc      Fiches d   valuation pour les animateurs   Sacs poubelles   Bo  tes herm  tiques ramener les  restes   ventuels      pour    2 Pour   viter le plastique  pas si fantastique pour notre  environnement  nous vous sugg  rons d utiliser des verres   assiettes et couverts r  utilisables ou biod  gradables   Pour plus d infos   www alternative eco com    L ENTR  E    23       24    z       Les courses    Voici     titre indicatif  une liste de courses pour 30 participants     est indis   pensable  pour le bon d  roulement de l animation  d   tre conscient du fait  qu elle ne fonctionnera pas s   il y a trop de nourriture    d o   l importance  d inscriptions faites    l avance et permettant de conna  tre le nombre de par   ticipants et d am  nager en fonction  Il est aussi possible  avant l animation   de mettre de la nourriture de c  t   s   il semble y en avoir trop et de l   apporter   au besoin  en compl  ment lors du Repas proprement dit     Il faut pr  voir d     tre au moins deux pour effectuer tous les achats n  cessai   res    l   organisation d un Repas Insolent  En effet  il s agit tout de m  me de  pr  parer un repas pour 30 personnes   Nous vous sugg  rons d utiliser ici   autant que possible  les produit
106. raises          Framboises                   Groseilles                   Mandarines       Melons          Mirabelles             Mares          Myrtilles          Nectarines    P  ches                   Poires    Pommes       Prunes          Pruneaux    Raisins P     Rhubarbes                                               La pr  paration    L id  al est de disposer de la salle au moins 2 heures avant le lancement de l animation  tout d  pend  aussi  bien entendu  du nombre de personnes disponibles pour organiser les pr  paratifs     Les missions  essentielles    r  aliser sont les suivantes       d  couper les fruits et l  gumes et faire cuire le riz     e r  partir les aliments     l avance  par aires g  ostrat  giques en fonction des productions agricoles  r  elles  en les laissant en coulisses      __ pr  parer les bougies  symbolisant la production de p  trole   e installer la salle  tables  chaises  tissus  affiches  etc   pour cr  er l atmosph  re     e pr  parer le point d inscription    l ext  rieur de la salle  indispensable pour conna  tre le nombre  exact de participants et  ainsi  distribuer correctement les   l  ments du jeu         L ENTR  E          27       Tableau indicatif de la production agricole r  elle  par aire g  ostrat  gique et par aliment s  lectionn   pour le repas     Voici un tableau indicatif de la production agricole r  elle par aire g  ostrat  gique et par aliment s  lec   tionn   pour le Repas  Nous nous sommes bas  s sur les donn  es offici
107. reement on Tariffs and Trade fut  sign   en 1947 pour harmoniser les politiques  douani  res et faciliter la libert   des   changes     Oui  mais c est quoi le libre   change   Et bien  de fa  on sch  matique  le libre   change fait  confiance au march   pour obtenir les meilleurs  produits aux meilleurs prix et augmenter ainsi  la richesse mondiale  L  limination progressive  des barri  res et des m  canismes de protection  nationale a pour but de permettre au march    d   op  rer librement     Principales r  gles du GATT    e Abaissement des droits de douane et r  duction  des restrictions quantitatives ou qualitatives  aux   changes  Une fois fix  s  les tarifs douaniers  ne peuvent plus   tre augment  s     e Laclause dela nation la plus favoris  e  NPF     L expression peut para  tre contradictoire mais  elle est en r  alit   synonyme de non   discrimination   un pays qui accorde un  avantage commercial    un autre pays doit  l   tendre imm  diatement    l ensemble des  pays signataires de l accord  Est ainsi promue  une   galit   de traitement     e La clause du traitement national  Sur son    territoire  chaque pays s engage    appliquer  les m  mes r  gles  fiscalit    normes  pour les  entreprises et produits   trangers que pour des  entreprises et produits nationaux     e Le principe de l interdiction des restrictions  quantitatives   La fixation de quotas ou de  contingents  tant sur les importations que sur  les exportations  est interdite     e Leprincipe de l in
108. rt  s ne repr  sentent que 3 8  des exportations agricoles mondiales     Vous avez besoin de ma  s         P  trole    Source BP  www bp com  2007    Vous repr  sentez 7 6  de la production mondiale  Soit environ 300 millions de tonnes par an  Symbolis  es ici par 2 bougies     Vous consommez 2 3   de la production mondiale  Soit environ 89 millions de tonnes par an     Symbolis  es ici par o bougie     Vous pouvez donc exporter un total de 2 bougies     ING  SINS BLOCK    i NT  FICHE   OBJECTIFS      DE LAMERIQUE LATINE       Argentine  Aruba  Bahamas  Barbade  Belize  Bolivie  Br  sil  Chili  Colombie  Costa Rica  Cuba  R  publique  dominicaine  Dominique  Equateur  Grenade  Guatemala  Guyane  Haiti  Honduras  Jamaique  Mexique   Nicaragua  Panama  Paraguay  P  rou  Porto Rico  Saint Vincent   Grenadines  Sainte Lucie  Salvador  Surinam   Trinit   et Tobago  Uruguay  Venezuela     gt  Population    Source FAO  http   faostat fao org  2009    Vous repr  sentez environ 9  de la population mondiale  Soit environ 580 millions de personnes      gt  Commerce international agricole    Source OMC   www wto org  2006   Source FAO   faostat fao org  2005    Vos produits export  s repr  sentent environ 11  des exportations agricoles mondiales   Dans les aliments qui vous sont pr  sent  s ce soir  vous   tes les premiers producteurs  mondiaux d   oranges     Vous avez besoin de ma  s         P  trole    Source BP  www bp com  2007    Vous repr  sentez 8 8  de la production mondiale  So
109. s   quitables disponibles dans les boutiques  Artisans du Monde  L id  al est donc de se rendre dans deux endroits pour  faire l ensemble des courses   Et  si votre budget vous le permet  pensez     acheter des produits issus de l   agriculture biologique ou raisonn  e     Par souci de coh  rence et dans la mesure du possible  il peut   tre pertinent  d adapter certains fruits et l  gumes aux saisons  En hiver on peut par exem   ple remplacer les tomates par des betteraves  Ceci donne l occasion d abor   der la question de la saisonnalit   des fruits et l  gumes dans le d  briefing      titre indicatif  voici deux tableaux listant dans les grandes lignes les  diff  rents l  gumes et fruits disponibles selon les saisons     Liste des courses                                                                            Produits  Ingr  dients Quantit   disponibles en Pr  paration Contenant  commerce   quitable  Riz A    cuire et 1 gd saladier  30 B P laisser refroidir  En o A  Concombres 3 arau 1 pt saladier  en rondelles  8 carottes ou Crues     1 pt saladier  Carottes 3 barquettes de 300 gr rondelles   de carottes r  p  es d  s ou r  p  es  E t saladi  Tomat  s 29 n d  s ou 1 pt saladier  en rondelles  Ma  s 4 grosses boites 1 pt saladier  de 280 gr  Poulet 10 tranches En d  s 1 pt saladier ou 1 assiette  Thon 4 grosses bottes En d  s 1 pt saladier ou 1 assiette  de 180 gr  Fromage 3 x 250g En d  s 1 pt saladier  Baguettes 5  Huile d   olive 1    Vinaigre 1  Sel 1  Poivre 1  Mout
110. s   sements publics  frais m  dicaux  scolaires  d   ac   c  s    l   eau  etc   Les PAS ont ainsi entra  n   une  d  gradation des conditions de vie et une augmen   tation de la pauvret   pour une grande partie de la  population dans ces pays     Aujourd   hui       Entre 1980 et 2007  les PED ont rembours    l   quivalent de 102 fois ce qu ils devaient en  1970  mais entre temps leur dette a   t   multipli  e  par 48   Le stock    de la dette ext  rieure totale   publique et priv  e  est pass   de 70 Mds   en  1970    3360 Mds   en 2007  La dette est donc  le principal facteur d   appauvrissement des  pays du Sud  En effet  en 2000  le service de  la dette repr  sentait environ 38  du budget  des pays d Afrique subsaharienne  Et  en  2004  il   tait plus de quatre fois sup  rieur au  total de laide au d  veloppement des pays de  l OCDE  Organisation de Coop  ration et de  D  veloppement   conomiques  et trois fois plus  important que les envois financiers des migrants  vers leurs pays d origine     Pour exemples      Sur la p  riode 1992 1997  au Cameroun  le  pourcentage du budget d  di   au financement des  services sociaux est de 4   alors que celui d  di    au service de la dette est de 36    En 2006 la  dette repr  sentait 119  du PNB de la R  publique  d  mocratique du Congo        Les pays du Sud les plus endett  s  dette  ext  rieure publique en Mds   en 2007  sont  le Mexique  96 Mds de     le Br  sil  85   la  Turquie  78   l Indon  sie  67   l Argentine  65   et 
111. s  qui sera ensuite redistribu  e aux  autres zones        LE DESSERT    88       LE DESSERT    4  LES MIBPAHONS ni cenicgicniciecetsansieennncs mnie    D apr  s www iom int et www fidh org   D  finition       tranger   personne qui ne poss  de pas la  nationalit   du pays d arriv  e    e Migrant   personne qui quitte son pays    d origine pour s installer dans un pays dont  elle n   a pas la nationalit       e Sans papiers   se dit d une personne   trang  re  qui vit dans un pays sans en avoir obtenu le  droit     e Clandestin   se dit d une personne qui enfreint  les r  gles relatives au droit de s  journer dans  le pays d arriv  e et se soustrait    la surveillance  de l administration     Un   tranger n   est pas forc  ment un migrant  et  un sans papiers pas forc  ment clandestin    Les migrations sont un ph  nom  ne difficile       valuer car il n existe quasiment pas de struc   ture d observation des migrations dans les pays  de d  part et de transit  On estime cependant  que les migrants repr  sentent environ 3  de  la population mondiale  Leur nombre est pass    de 75 millions en 1965    pr  s de 200 millions    en 2005  chiffres ne prenant pas en compte les  migrants ill  gaux     Selon l OCDE  Organisation de Coop  ration et  de D  veloppement   conomiques   10    15  des  migrants pr  sents en Europe sont en situation  administrative irr  guli  re  et pr  s de 500 000 mi   grants entrent chaque ann  e en Europe comme  aux   tats Unis  Cet accroissement du nombre  
112. soit la superficie  de l Angleterre  la Suisse et les Pays Bas r  unis    motiv  s de plus par les subventions impression   nantes des pays du Nord  3 7 milliards d euros  par l UE en 2006   5 1    6 8 milliards de dollars  aux EU   en tout 14 milliards de dollars de la part  de tous les pays de l OCDE      Cons  quences directes      Une production agro industrielle s est  mise en place dans les pays du Sud  au  d  pend de l   agriculture vivri  re et familiale   La souverainet   alimentaire de ces pays   tait  d  j   bien compromise en raison des  pratiques de dumping des multinationales    agro alimentaires  la production massive de  c  r  ales destin  es aux agrocarburants s ajoute     ce probl  me     De nombreuses expropriations de paysans   60 millions dans le monde dont 5 millions  en Indon  sie  au profit de la monoculture  industrielle     Les monocultures ont de grave cons  quences  tant au niveau environnemental     D  forestations massives notamment dans la  for  t amazonienne et la for  t primaire  indon  sienne     Destruction dela biomasse dontlabiodiversit    est tr  s d  pendante     Utilisations d   intrants chimiques   20000 km de zones mortes dans le Golfe  du Mexique en 2007      L importation depuis les pays du Sud vers le Nord  posant aussi le probl  me de la consommation  d   nergies pour le transport des toutes ces  c  r  ales         qu au niveau social pour les populations du Sud      La production industrielle   tant peu cr  atrice  d emploi  les 
113. sont mises     la porte  C est alors le pays producteur qui  d  tient un r  le important  Pour maintenir un taux  de change   lev    ces pays s unissent et cr  ent  l OPEP  l Organisation des Pays Exportateurs de  P  trole  qui impose des quotas de production     C est    partir des ann  es 1960 que le p  trole  supplante d  finitivement le charbon  En  novembre 1973  l OPEP r  ussit    multiplier  les cours mondiaux du p  trole par 4  ce qui  provoque le premier choc p  trolier  Ce choc fait  prendre conscience aux pays industrialis  s de  leur d  pendance   nerg  tique vis    vis du p  trole  et  par cons  quent  des r  gions productrices     Les 3 4 des r  serves sont concentr  es dans  le golfe arabo persique  L Arabie saoudite  poss  de 1 4 des r  serves mondiales    elle seule   Actuellement  l OPEP regroupe 80  des r  serves  mondiales  Sa production   quivaut    41  de la  production mondiale     51    LE PLAT        52    LE PLAT        A qui profite le p  trole      Avant la seconde guerre mondiale  les pays pro   ducteurs ne retiraient que 10  du b  n  fice du p     trole  le reste allant aux compagnies   trang  res   Dans les ann  es 50  les b  n  fices revenaient     parts   gales aux compagnies et aux pays produc   teurs  Actuellement  les pays producteurs sont  propri  taires d environ 80  du p  trole  Les pays  producteurs ont eu le choix entre deux politiques  d affectation de la rente p  troli  re  en fonction  de leur taille et de leur population  G  n  ral
114. spensable de l animation        La r  partition de la population  et de la population agricole    La r  partition des richesses  e La r  partition des ressources   nerg  tiques      _ L organisation du commerce mondial    D autres th  matiques sont introduites  selon  le d  roulement de l animation  comme des    v  nements optionnels    moduler en fonction  du public et de la th  matique dominante choisie  pour chaque Repas  Il est important de bien  d  tailler pr  alablement son timing pour ne pas  trop charger l animation     Libre    vous de choisir celles que vous souhai   tez      titre d exemple  nous vous en proposons  cependant quelques unes dans ce livret      _ L acc  s    l alimentation   e La dette ext  rieure   e LAide Publique au D  veloppement   e Les migrations internationales   e L acc  s    l eau      Les agrocarburants       Comment inviter les convives      Quelques astuces organisationnelles pour bien d  marrer votre animation     e Motus et bouche cousue   moins les participants en savent    l avance  sur l animation  plus ils se prendront au jeu  Maintenez le suspens au  maximum      e Si je dis que je viens  c est que je viens   Il est essentiel d insister aupr  s  des participants sur l importance de leur pr  inscription  Rien de pire qu un  Repas auquel les inscrits ne viennent pas  Repas qui devient synonyme de  g  chis de nourriture mais aussi de difficult  s pour les animateurs   ceux ci  pr  parent en effet leur espace et la r  partition de la no
115. stribue les fiches d   valuation        Qui fait un compte rendu du d  roulement de  l animation et des   valuations      Mener une animation est un travail d     quipe  Etre     plusieurs permet la r  partition de l   investisse   ment de chacun ainsi qu une prise de recul sur  l animation et une compl  mentarit   lors de son  d  roulement  L id  al est donc de constituer une    quipe de 3    5 personnes pour animer le Repas   au del    la communication et la r  partition des  t  ches deviennent difficiles    g  rer   Dans tous  les cas  m  me si cela demande une concertation  et une organisation rigoureuses au pr  alable  no   tamment pour bien d  finir les r  les de chacun  la  coanimation s av  re particuli  rement dynamique  et constructive        Cela permet de     mieux ma  triser le temps durant l intervention     rem  dier aux trous de m  moire ou lacunes de  l un des animateurs     se mettre en confiance et   viter les paniques       viter d     tre pris au d  pourvu en cas d absence  impr  vue de l un des animateurs  mieux  encadrer les participants et r  pondre    leurs  besoins     se contr  ler mutuellement pour   viter de  d  river    hors sujet        reformuler des informations qui auraient   t    impr  cises  etc     21    L ENTR  E             22       2  Lorganisation logistique    Le mat  riel    Voici une liste d     l  ments auxquels il faut penser  pour organiser un Repas Insolent       Lieu d   accueil    Une grande salle avec  dans le meilleur des  c
116. t    alimentaire est d autant plus importante pour  les continents o   la faim augmente  Dans cette  optique  comment les r  gles du commerce  international peuvent elles pr  valoir sur le droit     la souverainet   alimentaire      15 D apr  s un r  cent rapport de la FAO  on pourrait m  me  nourrir toute la plan  te avec une agriculture biologique     www fao org    16 D  finition du CFSI  le Comit   Frangais pour la Solidarit      Internationale     gt  Le happening    Lait       Cr     dans le cadre de la campagne ALIMENTERRE en  2007  Pour plus d   infos   www cfsi asso fr    Chaque ann  e  la faim progresse   Elle touche  aujourd hui plus d   un milliard de personnes et  tue 6 millions d enfants par an   Si les causes  sont multiples  l Union europ  enne et la France  portent une part de responsabilit    Les citoyens  fran  ais peuvent et doivent interpeller leurs  dirigeants     La production laiti  re en Afrique illustre  parfaitement les causes de la crise de l   agriculture  africaine  Au Mali  au S  n  gal  au Kenya ou en  Tanzanie  le lait est un aliment de base pour la  population  Pourtant  la production locale est  rarement suffisante pour r  pondre    la demande   Ce secteur pourrait donc se d  velopper  cr  er  des emplois et ainsi contribuer      radiquer la  faim et la pauvret   dans les zones rurales  Au  manque de volont   politique des gouvernements  africains  s ajoutent les politiques fran  aises et  europ  ennes           Elles poussent les pays afric
117. t   Nord   Sud   pour une aide r  fl  chie et efficace  Odile Albert  Conseil r  gional d Ile de France  2005      LES MIGRATIONS    Liens    e Site de l association La Cimade    www cimade org      Site de la F  d  ration Internationale des ligues des Droits de l Homme    www fidh org      Site de l   Institut National des   tudes D  mographiques    www ined fr      Site de l   Institut National de la Statistique et des Etudes Economiques    www insee fr      Site de l Organisation Internationale pour les Migrations    www iom int      Site de l Agence des Nations unies pour les r  fugi  s    www unhcr fr    Ouvrages      Exil  s  r  fugi  s  d  plac  s en Afrique centrale et orientale  Andr   Guichaoua  Ed  Karthala  2004      L asile politique entre deux chaises   droits de l Homme et gestion des flux migratoires  M  Guillon  L  Legoux  et E  Ma Mung  Ed  L harmattan  2003    e La longue marche des sans papiers  CIIP Grenoble  juillet 2004      Paroles de sans papiers  Alfred et David Chauvel  Ed  Delcourt  2007      Votre voisin n a pas de papier  paroles d   trangers  La Cimade  Ed  La Fabrique 2006    CCC      L ACC  S    L EAU    Liens    e Document de la campagne    Acc  s    l   eau  ces voix qu on n entend pas      www amisdelaterre org    e Site de l association Eau Vive    www eau vive org    e Site de l   ann  e internationale de l   eau douce    www wateryear2003 org    e Site proposant des cartes en anamorphose    www worldmapper org    Ouvrages        L eau et
118. t  distribu  es  comme suit  au moment de la r  par   tition de la production d   nergie       Afrique subsaharienne   2     Am  rique latine   2     Asie 3      Monde arabo musulman   10   e Pays industrialis  s   10   Pensez    modifier les fiches objectifs en cons  quence       Attention   ces chiffres concernent le tableau de  la r  partition du p  trole uniquement      Apr  s la premi  re phase d     changes  pendant le  d  briefing  vous demandez si les objectifs pour  la consommation d     nergie ont   t   remplis  Nor   malement  non  vu que les objectifs par zone  n ont pas   t   modifi  s pour rendre n  cessaire  lachat d   agrocarburants     C est alors que le    happening    peut commencer   Proposez    tous d investir dans le ma  s et ou les  betteraves  si vous en avez  afin de le transfor   mer en bougies pour remplir leurs objectifs    De toute fa  on  le choix est vite fait  car il ne reste  pas assez de bougies dans le jeu pour que tous  remplissent leur contrat   Ils seront donc oblig  s  de n  gocier du ma  s contre des bougies    Vous leur proposez donc de n  gocier pendant la  2  me phase d   changes pour r  cup  rer ce dont  ils ont besoin        la fin de la seconde phase  apr  s le d  brie   fing  demandez    chaque zone si elle souhaite    changer son ma  s contre de la nourriture  Mais  avant  petit calcul      En termes de ma  s  l objectif de l UE de 10  re   pr  senterait la moiti   de la production mondiale   si on n utilisait que   a   Les 3 bo
119. terdiction du dumping et des  subventionsal   exportation  Ellessontinterdites  pour les produits industriels mais tol  r  es  pour les produits de base  sauf si cela conduit  un Etat    d  tenir une position dominante sur  le march   concern       Le syst  me GATT   tait un syst  me politique   des textes juridiques en somme  et non une  v  ritable organisation internationale  De trop  nombreuses d  rogations revenaient finalement     faire adh  rer les   tats    un    GATT    la carte      en fonction de leurs int  r  ts du moment  et     leur permettre parfois de s abstenir de respecter  les principes fondamentaux        l OMC      Organisation Mondiale du Commerce      Le dernier cycle de n  gociations  l Uruguay Round   de 1986    1994  aboutit    la cr  ation de l Organi   sation Mondiale du Commerce  Le GATT en tant  qu organisation n existe plus depuis la naissance  de l OMC   mais le GATT en tant qu   accord sub   siste  incorpor      l OMC  Il faut bien comprendre  que l OMC  c est le GATT    am  lior          La cr  ation de l OMC a permis d   largir le com   merce des biens  propre au GATT     celui des  services  Elle a   galement   largi les comp  ten   ces du GATT  devenu OMC  aux aspects li  s     la propri  t   intellectuelle  droit d auteur et pro   pri  t   industrielle  et    la brevetabilit   du vivant   En d  finitive  les t  ches principales de l OMC  consistent    appliquer les accords commerciaux  adopt  s par ses   tats membres     servir de forum  p
120. teurs peuvent   tre organis  s   en diff  rentes strates   e le groupe de la Banque mondiale et du FMI   Fonds Mon  taire International   qui accordent    uniquement des pr  ts  par champ th  matique   sant      ducation  etc      e les agences des Nations Unies    e les banques r  gionales de d  veloppement   dont les pr  ts sont octroy  s par zone  g  ographique   e les dons au niveau multilat  ral r  gionalis     entre unions   conomiques r  gionales par  exemple  comme les pays andins     e les fondations priv  es et les    Think tanks     e les coop  rations bilat  rales   e les aides    projets et    programme  ONG     la coop  ration d  centralis  e       Il existe donc trois formes d intervention    e les pr  ts  plus ou moins bonifi  s      les dons et subventions   e l aide li  e  c est    dire le don en   change de  l intervention  dans certains domaines  des  experts du pays donateur    On peut distinguer deux grandes familles  d intervention      les aides aux Etats    e les aides sur projets  aux acteurs non   tatiques    ou programmes     Tous les acteurs sont contraints par des  conditionnalit  s      e   conomiques   ouverture au march    non  intervention de l     tat    e politiques   l   tat doit   tre un partenaire du  march   et il doit adopter un r  f  rentiel de droit   d  mocratique et pluripartiste  De plus  l     tat  doit faire appel    des expertises externes dans  le cas de l   aide dite    li  e        85       LE DESSERT    86       LE DESSERT 
121. ticipants ce qu ils ont observ    Libre     eux de d  cider s ils sont ind  pendants ou s ils se  font la voix de leur gouvernement   Attention  il  ne s   agit pas de lancer un d  bat entre participants  sur les conditions d   change mais bien de faire un  compte rendu tel qu il serait fait    la radio ou     la t  l  vision  Pour pr  venir le probl  me et mieux  int  grer cela    l animation  vous pouvez annoncer  un flash info suite    la fermeture des march  s ou  encore proposer des accessoires fabriqu  s pour  l occasion  micro  t  l    etc        Les lobbys   Pendant le deuxi  me temps d   changes  celui   ci se passant a huis clos  en dehors de la  pr  sence   ventuelle des journalistes   vous    pouvez autoriser les lobbys asiatiques  Lakshmi  Mittal  et les personnalit  s influentes des Pays  industrialis  s  Jean Charles Duportier ou le  G  n  ral am  ricain suivant les d  bats que vous  voulez voir appara  tre     intervenir dans les  n  gociations et donc imposer a leurs dirigeants  un certain nombre de choix en terme de priorit  s  d achat   vente  de quantit  s        gt  Animations suppl  mentaires    La main d   uvre en Asie   Cette animation a pour but de repr  senter la d     pendance de l aire industrialis  e envers les pays  de l Asie de l Est et d occuper une partie de la po   pulation de l Asie tr  s nombreuse    Concr  tement  plusieurs ouvriers asiatiques sont  charg  s de d  couper et d  corer des objets  ti   re bouchon  briquet  t shirt  ballons de
122. tion de l   animation p  13   4  C   est quoi   tre un bon animateur de Repas Insolent   p  16    5  Pr  parer son animation p  20    a a ee ee    Le corps du Repas   les indispensables r  partitions et les astuces d animation  1  Le canevas de l animation p  34   2  La population dans le monde p  42   3  Le PIB mondial p  47   4  Le p  trole dans le monde p  51   5  L organisation du commerce mondial p  56    6  Pimentez votre Repas   Quelques   pices par ci par l   p  62    TUE CE PR RE tne clea ahaha ka nals aaeasads  Les happenings  pour aller plus loin dans les contenus    1  L acc  s    l   alimentation p  70   2  La dette ext  rieure p  79   3  LAide Publique au D  veloppement p  84  4  Les migrations p  88   5  L acc  s    l   eau p  94    6  Les agrocarburants p  98    ANNERES nn ananas    Tous les documents dont vous pouvez avoir besoin   1  Aires g  ostrat  giques   2  Fiches   objectifs     3  Fiches d   valuation   4  Pour en savoir plus sur les th  matiques abord  es    5  Bibliographie et sitographie sur l   ducation au d  veloppement                L ENTR  E    1  Contexte de cr  ation           seossssossssooccsoscossoooosssoossssoccssooccssocossosoosssooecssosessosoossssossssso    Sur le plan p  dagogique  cette animation vise donc    ce que les participants soient  capables   Le    Repas Insolent    est une animation cr    e en 2003 par l association    tudiante    Insolens     Initiatives et Solidarit     tudiants Nord Sud   de l   Institut d   tudes  Poli
123. tiques de Paris  association aujourd hui en sommeil  et anciennement membre du  r  seau SENS coordonn   par Starting Block    Sous cette appellation  l animation    Repas  Insolent    s inscrit donc d  sormais dans le cadre du programme SENS     Sensibiliser  ENSemble     de l association Starting Block et est g  r  e par un comit   de pilotage  compos   de b  n  voles d associations membres du r  seau SENS     Dans un premier temps  l animation se d  roule principalement en r  gion Ile de France puis      partir de 2006  la diffusion de l animation s organise au sein du r  seau national de Starting   Block  notamment    Lyon  Lille  Grenoble et Angers  En 2007  l animation est all  e jusqu       traverser les fronti  res vers le Danemark  o   plus de 2000 jeunes ont   t   sensibilis  s par le     Development Education Center       Sur la p  riode 2008 2000  la diffusion de l outil s est  encore d  velopp  e dans les 9 plates formes du r  seau SENS  Angers  Besan  on  Grenoble   Lille  Lyon  Marseille  Montpellier  Nantes  Paris   et dans d   autres villes du r  seau     Cette animation a pour objectifs      e de faire prendre conscience aux participants des in  galit  s    l   chelle mondiale       de les inciter    s interroger sur l   organisation actuelle des grandes instances   conomiques  internationales  entreprises  Etats et institutions         de les orienter vers des actions citoyennes pour faire reculer ces in  galit  s     Sur le plan p  dagogique  cette animatio
124. trations              LE PLAT        LE DESSERT    Voici des exemples de th  matiques que vous pouvez choisir de traiter ou non  en fonction  de la construction de votre animation  C est ce que nous appelons les    happenings      c est    dire des   v  nements qui sont introduits au cours du jeu et permettent d int  grer de  nouvelles notions jusque la non abord  es  Chaque th  me pr  sent   ici se construit sur le  m  me sch  ma   une explication th  orique et une proposition d   animation  Nous pr  sen   tons ici les happenings les plus aboutis    ce jour  mais n h  sitez pas    nous faire parvenir  vos propositions de nouveaux   v  nements      69    70       LE DESSERT    1  L acc  s    Palimentation            00eoeeosooesso0ssssoesssooesesoeossssoosssoossssoosessoecsssoossssose       Au d  but du jeu  vous allez r  partir    a nourriture en fonction des donn  es r  elles de    production des aliments  En voulant r  aliser une salade compos  e compl  te  les partici   pants seront ensuite amen  s    r  fl  chir    l   interd  pendance entre les r  gions du monde  et  de fa  on plus g  n  rale  au commerce  Mais cela vous permettra aussi d aborder les  questions de la faim et de la souverainet   alimentaire     Qu est ce que la faim      La faim  c est le manque de nourriture en  quantit   ou en qualit    Il existe donc diff  rents  types de faim      e La malnutrition  c est l insuffisance de la ration  alimentaire  li  e notamment    une nourriture  trop peu vari  e   
125. ugies seront  donc   chang  es contre la moiti   du ma  s pr  sent  dans le jeu    Donc 1 bougie   quivaut    1 6 du ma  s pr  sent  dans le jeu    Si l on part sur d autres denr  es comme les bet   teraves  les rendements de productions ne sont  pas n  cessairement les m  mes  vous ne pourrez  donc pas vous appuyer sur des chiffres r  els    Si jamais les pays industrialis  s n ont pas assez  de ma  s  allez chercher directement du ma  s sur  les tables o   il en reste  sans autre forme de pro   c  s  pour illustrer la force et le poids des multina   tionales de ce secteur   mergent et que la popula   tion locale n   a pas voix au chapitre     Conclusion et cons  quences     Seuls les Pays industrialis  s  gr  ce    leur  avance technologique dans le domaine peuvent  transformer le ma  s en agrocarburants avec un  rendement suffisant     103       LE DESSERT    104       LE DESSERT    Ce sont les compagnies agro industrielles  implant  es au Sud qui fournissent du ma  s  au Nord  Si les Pays industrialis  s n ont pas  suffisamment de ma  s  ils peuvent toujours faire  appel aux agro industriels pour qu ils envoient  donc leur production au nord      Par ailleurs  la monoculture intensive et le  transport de telles quantit  s de mais cr  ent des  probl  mes environnementaux pour les produc   teurs  et   conomiques pour les agricultures vi   vri  res  Dans le jeu  vous pouvez faire en sorte  que les zones ayant vendu du mais en vue de  faire des agrocarburants soient touch  es
126. uill  re de nourriture   qui symbolise la  commission pr  lev  e par Western Union lors des  transferts d argent  elle est g  n  ralement de l or   dre de 10  de la somme envoy  e   Cette commis   sion retourne    la table des Pays industrialis  s     L       E DESSERT           94       LE DESSERT    ACCES E an    D  finition   L eau douce ne repr  sente que 2 5  du stock to   tal d   eau sur terre   de cette eau douce  seule une  petite partie  0 3    soit 0 007   du stock total   nous est en outre accessible  le reste se trouvant  sous forme de glace ou enfouie dans des nap   pes souterraines difficiles d acc  s  Il s agit donc  d une ressource naturelle rare    Pourtant  l eau est indispensable  En plus d   tre  essentielle    la survie des Hommes  elle consti   tue l   un des vecteurs majeurs pour le d  veloppe   ment durable  elle est n  cessaire    l am  lioration  de la sant       la production     l environnement   etc    elle cr  e des emplois  g  n  re des activit  s    conomiques  encourage les   volutions sociale   politique et humaine    Malgr   cela  aujourd hui  sur les 6 8 milliards  d habitants que comprend notre plan  te  1 3 mil   liard d habitants n ont pas acc  s    l   eau potable   2 3 milliards d habitants manquent d   assainisse   ment ad  quat et 7 millions d habitants meurent  chaque ann  e de maladies induites par une eau  de mauvaise qualit      L acc  s    l eau est donc devenu l   une des prio   rit  s des institutions internationales  notam   
127. ur de z  bus Mozambique  Bonaventure Bizumuremyi Journaliste Rwanda  Philippe Henri Dakoury Tabley   Gouverneur de la Banque Centrale des   tats de l Afrique de   C  te d Ivoire  l Ouest  BCEAO   Am  rique latine  Amancay Alvarez Eleveuse de lamas Bolivie  Fernando Henrique Da Silva   Instituteur Br  sil  Ricardo Cabrera Ouvrier Mexique  Pays industrialis  s  Jean Claude Dubois Agriculteur France  Zsofia Varga Etudiante Hongrie  Frederico Vald  s Journaliste Espagne  Hattori Hanzo Informaticien Japon  Mick Dodson Leader aborig  ne Australie  Jean Charles Duportier Repr  sentant d   une ONG de d  fense des droits humains   Canada  G  n  ral George Casey Chef d   Etat Major   tats Unis  Asie  Kalaya Sukapatana Cultivatrice de riz Tha  lande  Chamroeun Sokha Cultivateur de manioc Cambodge 63  Tep Yoeun Cultivateur de riz Cambodge  Jamuna Ramdas Ade Productrice de coton Inde  Jiao Chang Agriculteur Chine  Joko Anwar Agriculteur Indon  sie  Feirouza Akshar Ouvri  re agricole Ouzb  kistan  Adarshini Ghurbhurrun   leveuse de volailles Inde  Tchia Wan   leveuse de buffles Laos  Xiong Guizhi Ouvri  re dans une manufacture de T shirts Chine  Li Mingfu Peintre ouvrier en usine de souvenirs Chine  Cui Guoshun Chef du village de Cuifang Chine  Bao Tho Duong Restauratrice Vietnam  Anita Rampal Professeure au D  partement   ducation de l   universit   de Delhi   Inde  Steffany Imelda Photographe Indon  sie  Qiu Meng Homme d affaire Chine  Jing Shu Fang Ing  nieur spatial Chine  Lakshmi Mitt
128. urriture en fonction  du nombre pr  vu de convives  L animation ne fonctionne qu avec un certain  nombre de participants  entre 16 et 35       vous de vous assurer  en respon   sabilisant d  s l inscription vos convives  que vous n aurez ni    mettre des  gens    la porte  ni    r  partir un trop petit nombre de personnes        C est comme au cin  ma   Un Repas Insolent  c est comme une  s  ance de cin  ma  il faut arriver    l heure   L animation ne peut en effet  commencer qu une fois tous les convives arriv  s  Pr  voyez quand m  me  une marge de s  curit   en convoquant les participants un quart d heure  avant l heure r  elle du d  but de l animation    Autour d un petit ap  ritif  l  ger  les premiers arriv  s attendront plus agr  ablement ceux qui ont  besoin d un peu plus de temps         15    L ENTR  E          16       4  C est quoi    tre un bon animateur de Repas Insolent                                            Avant l animation    Pour   tre un bon animateur  en g  n  ral  il faut    tre pr  voyant et inventif  Pr  voir  c est organiser     l avance son animation   dur  e  connaissance  des th  matiques    aborder  happenings  etc  In   venter  c est   tre capable d   improviser en cours  de jeu pour s adapter au public et    ses envies    Il faut ensuite conna  tre son r  le durant  l animation    Pour tout Repas Insolent  il y a un animateur     ma  tre du jeu     Celui ci vient chercher les  participants pour les faire p  n  trer dans le monde  du Repas  I
129. urs du    Repas membres de Starting Block ou d autres  associations   tudiantes  Ce Comit   de pilotage  se r  unit plusieurs fois par an  notamment dans  le but d   changer les exp  riences d animations  et les   valuations des Repas et  par cons  quent   d am  liorer en permanence cet outil de  sensibilisation    Dans cette optique  nous mettons    votre dis   position des grilles d   valuation du Repas  des   tin  es tant aux participants qu aux animateurs   Nous encourageons donc vivement tous les  animateurs de Repas Insolents    nous envoyer  les bilans de leurs interventions  Ces bilans per   mettent au Comit   de pilotage du Repas Insolent  d enrichir sa r  flexion sur le d  veloppement de  l animation  en fonction des bilans  commentai   res et propositions qu il re  oit    Par ailleurs  vous pouvez si vous le souhaitez re   joindre le Comit   de pilotage  qui se renouvelle  fr  quemment  pour aider    faire progresser l ani     mation et faire part de vos id  es  Contactez nous  via le site Repas Insolent si cela vous int  resse    www repas insolent org    Un site Internet    Starting Block accorde une grande importance a  la capitalisation des exp  riences autour du Repas  Insolent  C   est pourquoi nous aimerions   tre in   form  s de toutes les animations    Repas Inso   lent    qui voient le jour   nous vous remercions  donc par avance de bien vouloir nous informer  de vos initiatives via le site Internet    www repas insolent org    De plus  ce site  sur leque
130. w clubdeparis org    e Site du CADTM sur le Club de Paris  www clubdeparis fr      Site de la plate fome Dette  amp  D  veloppement    www detteodieuse org    e Site du Fond Mon  taire International    www imf org    Ouvrages      Banque mondiale   le coup d   tat permanent  Eric Toussaint  CADTM Belgique  2006      L Afrique sans dette  Damien Millet  CADTM  2005      La dette  une histoire sans fin    Alberto Castagnola  Ren  e Lecomte  GRAD  2002      Les chiffres de la dette 2009  CADTM  2009      L AIDE PUBLIQUE AU DEVELOPPEMENT    Liens       Site du Comit   pour l   Annulation de la Dette du Tiers Monde   www cadtm org      Site de Coordination Sud  le portail des ONG fran  aises de solidarit   internationale    www coordinationsud org    e Dossier de la documentation fran  aise sur l APD    www ladocumentationfrancaise fr    e Site du Comit   d aide au d  veloppement  CAD  de l Organisation de Coop  ration  et de D  veloppement Economique  OCDE     www oecd org cad    i    Ouvrages      L aide publique au d  veloppement  un outil    r  inventer  Guillaume Olivier  Ed  C  L  Mayer  2004      La coop  ration entre l Union europ  enne et les pays ACP  Recueil de cas  Ed  C  L  Mayer  1999    Le don  une solution    Ritimo  Peuples Solidaires  Cap Humanitaire  2006      Les mirages de l   aide internationale quand le calcul l emporte sur la solidarit    David Sogge  Ed  C  L  Mayer  2003   e Les ONG dans la temp  te mondiale  Collectif  Ed  C  L  Mayer  2004      Solidari
    
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