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Mode d`emploi
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1. l aide du grattoir tant que la surface est encore chaude e Une fois que la table est propre vous pouvez appliquer un produit d entretien et de protection sp cial celui ci forme un film invisible qui prot ge la surface en cas de d bordement accidentel Op rez de pr f rence quand l appareil est ti de ou froid e Prenez soin de toujours bien rincer l eau claire et de s cher la table les r sidus des produits pourraient en effet s incruster lors d une prochaine cuisson Nettoyage de l acier inox Des taches peuvent se former sur l acier inox si ce dernier reste trop longtemps au contact d une eau tr s calcaire ou de d tergents agressifs contenant du phosphore Nous vous conseillons de rincer abondamment et de bien essuyer O les acheter Bricolage et quincaillerie Articles m nagers Bricolage Quincaillerie Supermarch s Produits de nettoyage sp ciaux pour vitroc ramique Raclette f lames et lames de rechange Stahl Fix SWISSCLEANER WK TOP Autres produits pour vitroc ramique Nettoyage automatique du four par catalyse Dans certains mod les de four les parois verticales int rieures sont rev tues d un mail poreux dit mail catalytique Il a pour propri t de d truire les corps gras sous l effet de la chaleur Ceci est possible quand la temp rature des parois d passe 170 C En fin de cuisson s il y a encore des traces de graisse sur les parois catalytiques continuez faire fonction
2. Tensi on et fr quenc e voir plaquette signal tique d alimentation Plan de cuisso n vitro c r amique Avant gauche 1700 W Arri re gauche 1200 W Arri re droit 1700 W Avant droit 1200 W Absorption Max plan de cuisson vitroc ramique 5800W Directive de l UE n 65 2014 int grant la Directive 2010 30 UE R glement n 66 2014 de l UE int grant la Directive 2009 125 EC Norme EN 60350 1 Norme EN 50564 TIQUETTE NERGIE MS EN 60350 2 et COCONCEPTION Consommation nergie convection forcee Fonction four Ventile Consommation nergie convection naturelle Fonction four Statique Directives Communautaires 06 95 EC du 12 12 06 Basse Tension et modifications successives 04 108 EC du 15 12 04 Compatibilit lectromagn tique et modifications successives 93 68 EEC du 22 07 93 et modifications successives 2002 96 EC 1275 2008 Stand by Off mode L tiquette coll e est l int rieur du portillon ou sur la paroi int rieure gauche visible apr s avoir sorti le tiroir chauffe plats Pour les mod les quip s d une grille de r duction n utiliser cette derni re que pour le br leur auxiliaire en cas d utilisation de casseroles ayant moins de 12 cm de diam tre Utilisation du four Lors de son premier allumage faire fonctionner le four vide porte ferm e pendant au moins une heure en r glant la temp rature son maximum Puis teindre
3. Si vous amenez le bouton sur 4 la lampe s allume sans activer aucune r sistance Programmes de cuisson Pour tous les programmes vous pouvez s lectionner une temp rature comprise entre 50 C et MAX sauf pour e GRIL et DOUBLE GRIL il est conseill dans ce cas de s lectionner MAX e DOUBLE GRIL VENTILE il est conseill de ne pas d passer 200 C E Four Tradition temp entre 50 C et Max En effectuant ce choix vous obtiendrez l clairage du four et le branchement des deux r sistances sole et vo te C est le four traditionnel de grand m re revu pour atteindre un niveau exceptionnel de diffusion de la chaleur et d conomie d lectricit Rien n gale le four statique quand il s agit de cuisiner des plats garnis traditionnels tels que c tes de porc au chou morue l espagnole stockfisch aux pommes de terre veau au riz etc Vous obtiendrez des r sultats tout aussi excellents pour vos plats de viande de b uf ou de veau tels que b uf brais rago t goulasch gibier jambon et longe de porc etc qui exigent une cuisson lente et de fr quents ajouts de liquides C est aussi le mode de cuisson recommand pour les g teaux les fruits et les plats mijot s dans des cocottes avec couvercle Lorsque vous utilisez le four statique ne cuisez que sur un seul niveau pour avoir une meilleure diffusion de la chaleur N h sitez pas choisir le niveau qui vous permettra de mieux balancer la q
4. demeurent inalt r s Vous obtiendrez aussi d excellents r sultats lors de la cuisson des l gumes courgettes aubergines poivrons tomates etc Desserts vous r ussirez coup s r vos p tes lev es pour vos g noises brioches croissants La fonction ventil r gl e une temp rature comprise entre 80 100 C sert aussi d congeler la viande rouge ou blanche le poisson ou le pain Pour d congeler des mets plus d licats s lectionnez une temp rature de 50 C ou n utilisez que la circulation d air froid en pla ant le bouton du thermostat sur O C RA O R sistance vo te temp entre 50 C et Max La temp rature lev e et directe du gril permet de saisir l aliment en surface pour qu il ne perde pas son jus et reste tendre souhait La cuisson au gril est particuli rement recommand e pour les plats qui exigent une temp rature lev e leur surface c tes de veau et de b uf entrec tes filet hamburgers etc D Le gril temp entre 50 C et Max Un gril plus grand que d habitude au dessin novateur son rendement est augment de 50 Avec ce double gril finies les zones d angle o la chaleur n arrive pas Important Pour obtenir d excellents r sultats et faire des conomies d nergie 10 environ la porte du four doit rester ferm e lorsque vous utilisez le gril Lorsque vous cuisinez en fonction barbecue placez la grille sur le gradin le plus haut voir tableau cu
5. il n est pas r par Remplacement de l ampoule d clairage du four 1 D branchez le four enlevez le couvercle gt en verre du logement de la lampe voir 4 figure 2 D vissez l ampoule et remplacez la par une autre de m me type tension 230 V puissance 25 W culot E 14 3 Remontez le couvercle et rebranchez le four au r seau lectrique Ne pas utiliser la lampe du four comme clairage de la pi ce Nettoyage du plan de cuisson vitroc ramique N utilisez jamais de d tergents abrasifs ou corrosifs tels que des bombes a rosols pour grilloirs et fours des d tacheurs et d rouilleurs des poudres r curer ou des ponges surface abrasive ils risquent de rayer irr m diablement la surface e Pour un entretien courant passez une ponge humide sur la surface de la table et s chez avec du papier essuie tout e Sila table est sale frottez avec un produit d entretien adapt au verre vitroc ramique rincez et essuyez e Pour enlever les salissures en relief utilisez un grattoir sp cial pas fourni avec l appareil intervenez d s que possible n attendez pas que l appareil ait refroidi afin d viter toute incrustation des salissures L utilisation d une ponge en fil d acier inoxydable sp ciale verre vitroc ramique impr gn e d eau savonneuse donne d excellents r sultats e Toutobjet mati re plastique ou sucre ayant accidentellement fondu sur la table de cuisson doit tre aussit t enlev
6. le four ouvrir la porte et a rer la pi ce L odeur qui se d gage est due l vaporation des produits utilis s pour prot ger le four Avant toute utilisation enlever les pellicules plastiques sur les c t s de l appareil Ne jamais poser d objets m me la sole du four l mail risque de s ab mer 1 Pour s lectionner le programme de cuisson souhait tourner le bouton PROGRAMMES 2 Choisir la temp rature conseill e pour ce programme ou celle qu on pr f re l aide du bouton THERMOSTAT Un tableau de cuisson sert de guide et indique notamment les temp ratures conseill es pour plusieurs pr parations culinaires voir tableau cuisson au four En cours de cuisson il est possible tout moment de e modifier le programme de cuisson l aide du bouton PROGRAMMES e modifier la temp rature l aide du bouton THERMOSTAT e interrompre la cuisson en ramenant le bouton PROGRAMMES sur 0 Il faut toujours enfourner les plats sur la grille fournie avec l appareil Voyant THERMOSTAT Allum il signale la mont e en chaleur du four Il s teint d s que la temp rature s lectionn e est atteinte Le voyant s allume et s teint tour tour pour indiquer que le thermostat fonctionne et maintient la temp rature au degr pr s Eclairage du four Pour l allumer amenez le bouton PROGRAMMES sur une position autre que la position 0 Il reste allum tant que le four est en marche
7. sa tr s grande puissance 2700 W La chaleur dans ce cas est distribu e par l air puls et par la sole du four La fonction four pizza convient tout particuli rement aux plats exigeant une grosse quantit de chaleur tels que pizza et gros r tis N utilisez qu une l chefrite ou qu une grille la fois La cuisson sur plus d un gradin la fois n est possible qu condition de les changer de place mi cuisson amp Le four ventil temp entre 50 C et Max La chaleur constante et bien distribu e l int rieur du four gr ce la turbine situ e dans le bas du four permet de cuire et de dorer les aliments de fa on uniforme et en tous points Vous pouvez ainsi proc der une cuisson group e en enfournant plusieurs plats ensemble condition qu ils cuisent la m me temp rature Vous pouvez cuire sur deux niveaux en suivant les conseils fournis dans le paragraphe Cuisson sur plusieurs niveaux Vous r ussirez parfaitement tous les plats gratin s qui exigent une cuisson prolong e tels que lasagnes gratin de p tes gratin de riz vols au vent etc Le choix de temp ratures plus basses possible gr ce une meilleure r partition de la chaleur vous permettra d obtenir des r tis de viande plus juteux et tendres souhait avec une moindre perte de poids Cette fonction qui permet de cuisiner avec peu de condiment convient aussi merveille la cuisson du poisson dont l aspect et le go t
8. 4 et placez au gradin 2 les plats qui exigent davantage de chaleur e en cas de cuisson simultan e de plats dont les temps et les temp ratures de cuisson varient choisissez une temp rature interm diaire entre les deux conseill es voir Tableau cuisson au four et enfournez les plats plus d licats au gradin 4 Sortez du four avant les autres le plat dont la cuisson est plus rapide e lors de la cuisson de pizza sur plusieurs niveaux une temp rature de 220 C mieux vaut pr chauffer le four pendant 15 minutes Normalement la cuisson au gradin 4 exige davantage de temps il est par cons quent conseill de sortir du four d abord la pizza plac e au niveau inf rieur et de laisser cuire celle du gradin 4 quelques minutes de plus e Placez la l chefrite en bas et la grille en haut Pour les cuissons ventil es ne pas utiliser les gradins tet 5 ils sont directement frapp s par l air chaud qui pourrait br ler les mets d licats Pour les cuissons BARBECUE et GRATIN notamment au tournebroche placer la l chefrite au gradin 1 pour r cup rer les graisses ou jus de cuisson MULTICUISSON e Utiliser les gradins 2 et 4 et placer au 2 les plats qui exigent davantage de chaleur e Placer la l chefrite en bas et la grille en haut BARBECUE e Placer la grille au gradin 3 ou 4 enfourner les platsau milieu de la grille e Nous conseillons de s lectionner le niveau d nergie maximum Ne pas s inqui ter si la r si
9. B A B HOSRR F 4x4 CEI UNEL 35363 LE R HOSVV F 4x4 CEI UNEL 35746 230V 1 2 B A B HO5RR F 3x4 CEI UNEL 35363 LL io HO5VV F 3X4 CEI UNEL 35746 Pour monter le c ble d alimentation 5 1 D vissez la vis V A i du bornier et tirez le A couvercle pour l ouvrir A voir figure A N 2 positionnez le cavalier de raccordement A voir figure selon le sch ma de connexion illustr plus haut Le bornier est pr vu pour raccordement monophas 230 V les bornes 1 2 et 3 sont reli es les unes aux autres le pont 4 5 se trouve dans la partie inf rieure du bornier 3 positionnez les fils N et conform ment au dessin voir figure et effectuez le raccordement en serrant fond les vis des bornes 4 positionnez les fils restants sur les bornes 1 2 8 et serrez les vis 5 fixez le c ble d alimentation dans le serre c ble pr vu 6 fermez le couvercle du bornier et vissez la vis V Branchement du cable d alimentation au r seau lectrique Montez sur le c ble une fiche normalis e adapt e la charge indiqu e sur l tiquette des caract ristiques coll e sur l appareil En cas de raccordement direct au r seau intercalez entre l appareil et le r seau un interrupteur coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm d cartement entre les contacts dimensionn la charge et conforme aux normes en vigueur le fil de terre ne doit pas tre interrompu par l interrupteur Le c ble d alimen
10. Mode d emploi CUISINIERE FR Sommaire f Attention 2 Fran ais 1 Installation 3 4 Positionnement et nivellement Raccordement lectrique Caract ristiques techniques Description de l appareil 5 Vue d ensemble Tableau de bord Utilisation du four 6 10 Mise en marche du four Programmes de cuisson Tableau de cuisson H5VMC5A FR Utilisation du plan vitroc ramique 11 Allumer et teindre les foyers Les foyers Pr cautions et conseils 12 S curit g n rale Mise au rebut Economies et respect de l environnement Nettoyage et entretien 13 14 Mise hors tension Nettoyage du four Remplacement de l ampoule d clairage du four Nettoyage du plan de cuisson vitroc ramique D montage et remontage de la porte du four Assistance B Hotpoint ARISTON ATTENTION ATTENTION cet appareil ainsi que ses parties accessibles deviennent tr s chauds pendant leur fonctionnement Il faut faire attention de ne pas toucher les l ments chauffants Ne laisser s approcher les enfants de moins de 8 ans moins qu ils ne soient SOUS surveillance constante Le pr sent appareil peut tre utilis par des enfants de plus de 8 ans et par des personnes pr sentant des capacit s physiques sensorielles ou mentales r duites ou n ayant pas l exp rience ou les connaissances n cessaires condition qu ils soient sous bonne surveillance ou qu ils aient re u les instructions n cessaires pour une utilisation d
11. Remonter le profil un clic signale si la pi ce est positionn e comme il faut 8 Ouvrir la porte compl tement 9 Refermer les cavaliers voir photo 10 Il est pr sent possible de fermer compl tement la porte pour faire fonctionner le four Assistance Indiquez lui e le mod le de votre appareil Mod e son num ro de s rie S N Ces informations figurent sur la plaquette signal tique appos e sur votre appareil et ou sur son emballage Economies et respect de l environnement e Pour vos cuissons au GRIL DOUBLE GRIL et DOUBLE GRIL VENTILE nous vous conseillons de garder la porte du four ferm e vous obtiendrez de meilleurs r sultats tout en faisant de sensibles conomies d nergie 10 environ e vitez dans la mesure du possible de pr chauffer le four et veuillez toujours le remplir Ouvrez le moins possible la porte de votre four car chaque ouverture laisse chapper la chaleur Pour faire des conomies consid rables d nergie teignez le four cinq dix minutes avant la fin du temps de cuisson programm et utilisez la chaleur d gag e par le four e Gardez les joints propres et bien rang s afin d viter toute perte d nergie par la porte e Si vous avez souscrit un plan tarifaire particulier aupr s de la compagnie d lectricit vous pouvez conomiser en faisant fonctionner votre appareil lorsque l nergie vous revient moins ch re e Profitez au maximum de la chaleur r sidu
12. brancher la fiche de la prise de courant e N effectuez aucune op ration de nettoyage ou d entretien sans avoir auparavant d branch la fiche de la prise de courant e En cas de panne n essayez en aucun cas d acc der aux m canismes internes pour tenter de r parer l appareil Faites appel au service d assistance e Ne posez pas d objets lourds sur la porte du four ouverte eSi la cuisini re est install e sur un socle prenez les pr cautions qui s imposent pour que l appareil ne tombe pas de ce socle Mise au rebut e Mise au rebut du mat riel d emballage conformez vous aux r glementations locales les emballages pourront ainsi tre recycl s e La Directive Europ enne 2002 96 EC sur les D chets des Equipements Electriques et Electroniques DEEE exige que les appareils m nagers usag s ne soient pas jet s dans le flux normal des d chets municipaux Les appareils usag s doivent tre collect s s par ment afin d optimiser le taux de r cup ration et le recyclage des mat riaux qui les composent et r duire l impact sur la sant humaine et l environnement Le symbole de la poubelle barr e est appos sur tous les produits pour rappeler les obligations de collecte s par e Les consommateurs devront contacter les autorit s locales ou leur revendeur concernant la d marche suivre pour l enl vement de leur vieil appareil Nettoyage et entretien Mise hors tension Avant toute op ration d
13. cendie ne pas laisser d objets sur les surfaces de cuisson Avant d activer la fonction de nettoyage automatique e nettoyer la porte du four e enlever avec une ponge humide les r sidus les plus gros Ne pas utiliser de d tergents e sortir tous les accessoires ainsi que le kit ventuel de glissires coulissantes e ne pas placer de torchons ou de ma niques sur la poign e du four Lors du nettoyage automatique les surfaces peuvent devenir chaudes c est pourquoi il convient d loigner les jeunes enfants Installation Conservez ce mode d emploi pour pouvoir le consulter tout moment En cas de vente de cession ou de d m nagement veillez ce qu il suive l appareil Lisez attentivement les instructions elles contiennent des conseils importants sur l installation l utilisation et la s curit de votre appareil L installation de l appareil doit tre effectu e par un professionnel du secteur conform ment aux instructions du fabricant N importe quelle op ration de r glage ou d entretien doit tre effectu e apr s avoir d branch la prise de l appareil Positionnement et nivellement L appareil peut tre install c t de meubles dont la hauteur ne d passe pas celle du plan de cuisson Assurez vous que le mur en contact avec la paroi arri re de l appareil est r alis en mat riel ignifuge r sistant la chaleur T 90 C Pour une installation correcte e installez c
14. cuits sur 2 niveaux G noise Sur 4 2 niveaux Soles et seiches Brochettes de calmars et crevettes Tranches de colin L gumes grill s C telettes Hamburgers Maquereaux oq monsieu Avec tournebroche Veau la broche Poulet la broche ril ventile Poulet grille Seiches Poulet la SIOE pommes de Veau la broche Poulet la broche Avec tournebrochettes uniquement sur certains mod les Brochettes de viande Brochettes de l gumes Chaleur sole Pour parfaire la cuisson Sous ventile N B Breme 7 Filet de morue 3 15 160 i Loup de mer cuit au four en 5 3 20 200 210 papillote M lange de l gumes Ratatouille i 3 20 190 1 L farci 20 les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent tre modifi s selon les go ts de chacun En cas de cuisson au gril au double gril ou au gril ventil placez toujours la l chefrite sur le 1er gradin en partant du bas 10 Utilisation du plan de cuisson vitroc ramique La colle utilis e pour les joints laisse des traces de graisse sur le verre Nous conseillons de les liminer avant d utiliser l appareil l aide d un produit d entretien non abrasif Une odeur de caoutchouc peut se d gager au cours des premi res heures d utilisation elle dispara tra tr s vite Allumer et teindre les foyers Pour allumer un foyer tourner le bouton correspondant dans le sens des aiguilles d une montre Pour l
15. e l appareil en toute s curit et condition qu ils se rendent compte des dangers encourus Les enfants ne doivent pas jouer avec l appareil Les op rations de nettoyage et d entretien ne doivent pas tre effectu es par des enfants non surveill s ATTENTION laisser un r cipient de cuisson contenant de l huile ou de la graisse sur le foyer est dange Il ne faut JAMAIS essayer d teindre une flamme ou un incendie avec de l eau Il faut teindre l appareil et couvrir la flamme avec un couvercle par exemple o avec une couverture anti feu Ne pas utiliser de produits abrasifs ni de spatules m talliques coupantes pour nettoyer la porte du four en verre sous peine d rafler la surface et de briser le verre Les surfaces int rieures du tiroir s il y en a un peuvent devenir chaudes Ne jamais nettoyer l appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression Essuyer tout liquide pouvant se trouver sur le couvercle avant de l ouvrir Ne pas abaisser le couvercle en verre s il y en a un tant que les br leurs gaz ou la plaque lectrique sont chauds ATTENTION s assurer que l appareil est teint avant de proc der au remplacement de l ampoule afin d viter tout risque d lectrocution ATTENTION si la table en verre est endommag e teindre imm diatement tous les br leurs et les ventuels l ments chauffants lectriques et d brancher l appareil du r seau lectrique ATTENTION risque d in
16. e nettoyage ou d entretien coupez l alimentation lectrique de l appareil Ne nettoyez jamais l appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression Nettoyage du four e Nettoyez l ext rieur maill ou inox et les joints en caoutchouc l aide d une ponge imbib e d eau ti de additionn e de savon neutre Si les taches sont difficiles enlever utilisez des produits sp ciaux Il est conseill de rincer abondamment et d essuyer apr s le nettoyage N utilisez ni poudres abrasives ni produits corrosifs ettoyez l enceinte apr s toute utilisation quand le four est encore ti de Utilisez de l eau chaude et du d tergent rincez et s chez avec un chiffon doux Evitez tout produit abrasif Nettoyer la vitre de la porte avec des produits non abrasifs et des ponges non grattantes essuyer ensuite avec un chiffon doux Ne pas utiliser de mat riaux abrasifs ou de racloirs m talliques aiguis s qui risquent de rayer la surface et de briser le verre e Les accessoires peuvent tre lav s comme de la vaisselle courante y compris en lave vaisselle e Pour liminer la graisse et la salet du tableau de bord nettoyez le avec une ponge non abrasive ou avec un chiffon doux e Z D Contr ler les joints du four Contr lez p riodiquement l tat du joint autour de la porte du four S il est ab m adressez vous au service apr s vente le plus proche de votre domicile Mieux vaut ne pas utiliser le four tant qu
17. elle de votre plaque chauffante en teignant les plaques en fonte et les plaques vitroc ramiques respectivement 10 et 5 minutes avant la fin du temps de cuisson e La base de votre casserole ou de votre po le doit couvrir la plaque chauffante Si elle est plus petite une quantit pr cieuse d nergie sera perdue et les casseroles qui d bordent laisseront des r sidus incrust s qui peuvent tre difficiles enlever e Faites cuire vos aliments dans des casseroles ou des po les couvercle et utilisez le moins d eau possible Faire cuire les aliments dans des casseroles ouvertes augmente consid rablement la consommation d nergie e Utilisez exclusivement des casseroles et po les fond plat e Si vous cuisinez un aliment qui n cessite beaucoup de temps il est pr f rable d utiliser un autocuiseur qui est deux fois plus rapide et conomise un tiers de l nergie 15 Indesit Company S P A Viale Aristide Merloni 47 60044 Fabriano AN www hotpoint eu 16 XEROX FABRIANO 04 2014 195123363 00
18. et appareil dans une cuisine une salle manger ou un studio jamais dans une salle de bains si le plan de cuisson de la cuisini re d passe le plan de travail des meubles ces derniers doivent tre plac s au moins 200 mm de l appareil e si la cuisini re est install e HOOD sous un l ment suspendu gt il faut que ce dernier soit J MM Lat plac aumoins420mmde 5 distance du plan F lee faut pr voir une 2 distance de 700 mm si les 000000 l ments suspendus sont inflammables voir figure li e ne placez pas de rideaux derri re ou sur les c t s de la cuisini re moins de 200 mm de distance e pour l installation de hottes conformez vous aux instructions de leur notice d emploi Nivellement Pour mettre l appareil bien plat vissez les pieds de r glage fournis aux emplacements pr vus aux coins la base de la cuisini re voir figure dii 3 N existe que sur certains mod les Montage des pieds fournis avec l appareil par encastrement sous la base Raccordement lectrique Montage du c ble d alimentation Le cordon doit tre dimensionn en fonction du type de raccordement lectrique utilis selon le sch ma de connexion suivant 400 3N 1 2 Bg da Go HOSRR F 5x2 5 CEI UNEL 35363 p si rl N HOSVV F 5x2 5 CEI UNEL 35746 400V 2N 1 a
19. ie avec l appareil au mur derri re l appareil la m me hauteur que sur la cuisini re Choisissez une vis et un syst me d ancrage adapt au mur contre lequel se trouve l appareil Si la vis pr sente un diam tre inf rieur 9 mm utilisez une rondelle En pr sence d un mur en b ton la vis doit faire au moins 8 mm de diam tre et 60 mm de long Veillez ce que la cha ne soit fix e derri re la cuisini re et au mur comme l indique l illustration de sorte tre tendue et parall le au sol au terme de l installation Description de l apparell Vue d ensemble Plan de cuisson vitroc ramique Tableau de bord GLISSIERES de coulissement LEA niveau 5 Support GRILLE SETT niveau 4 do i niveau 3 Support LECHEFRITE Nivea niveau 1 Pied de r glage Pied de r glage Tableau de bord Voyant Bouton Voyant FONCTIONNEMENT THERMOSTAT THERMOSTAT PLAQUE ELECTRIQUE O oo eo O oe Do eo oo oo za 0 o o 0 o 3 3 e a 8go m D A 150 OnB 3 4 3 4 3 4 3 4 MINUTEUR Bouton Bouton foyer LECTRONIQUE PROGRAMMES PLAQUE ELECTRIQUE Utilisation du four FR CARACT ER ISTIQU ES TE CHN IQU ES Dimensions du our Ex b p 340x391x424mm Vo lume 157 Dimensions largeur 42 cm utiles du tiro ir profondeur 44 cm chau ffe plats hauteur 23 cm
20. isson et la l chefrite juste en dessous pour recueillir la graisse qui fond Gril Ventil temp entre 50 C et Max L irradiation thermique unidirectionnelle s ajoute au brassage de l air pour une r partition uniforme de la chaleur dans l enceinte du four Plus de risque de br ler les aliments en surface et plus grande p n tration de la chaleur C est l id al pour cuire brochettes de viande et l gumes kebabs saucisses c telettes c telettes d agneau poulet cailles c tes de porc etc Mais aussi des tranches de poisson espadon thon m rou etc Cette fonction d clenche aussi la mise en marche du moteur du tournebroche si votre appareil en est quip Ce type de cuisson est notamment recommand pour des pi ces de viande telles que longes volaille etc N B cuisinez au gril porte ferm e 68 Programme D cong lation Le ventilateur situ l arri re du four fait circuler l air temp rature ambiante autour des aliments Cette fonction est indiqu e pour d congeler tout type d aliment et plus particuli rement les aliments d licats qui craignent la chaleur tels que par exemple les g teaux glac s les g teaux garnis de cr me p tissi re ou de cr me fouett e les g teaux aux fruits Le temps de d cong lation est r duit environ de moiti Vous pouvez galement utiliser la fonction Multicuisson pour d congeler rapidement de la viande du poisson ou du pain en s lectio
21. ner le four vide porte ferm e en amenant le bouton FOUR sur la position MAX pendant un laps de temps compris entre 60 et 90 minutes selon le degr de salissure Vous pouvez acc l rer le d graissage en nettoyant les projections alimentaires plus importantes avec un peu d eau chaude et une brosse souple L mail catalytique est r sistant mais il faut viter de gratter l mail avec des objets tranchants couteaux et d utiliser des d tergents ou des produits de nettoyage abrasifs les propri t s autonettoyantes de l mail risqueraient autrement d tre d truites irr m diablement 13 FR D montage et remontage de la porte du four 1 Ouvrir la porte 2 Faire pivoter l arri re les crochets des charni res de la porte du four voir photo 3 Refermer la porte jusqu l arr t du crochet la porte restera ouverte 40 environ voir photo 4 Appuyer sur les deux boutons plac s sur le profil sup rieur et retirer le profil voir photo 5 Retirer la plaque de verre proc der au nettoyage comme indiqu au chapitre Nettoyage et entretien 14 6 Remonter la vitre ATTENTION Four ne doit pas tre utilis avec int rieure verre de porti re enlev ATTENTION Lors du remontage de la porte int rieure verre ins rer le panneau de verre correctement de sorte que le texte crit sur le panneau n est pas invers e et peuvent tre facilement lisibles 7
22. nnant une temp rature de 80 C 100 C Four Inferieur Ventil L l ment chauffant inf rieur ventilateur est branch Cette position est conseillEe pour parfaire la cuisson d aliments plac s dans des plats r ti qui sont d j bien cuits la surface mais encore mous l int rieur ou pour des g teaux garnis de fruits ou de confiture qui ont besoin de se colorer mod r ment leur surface a Four inferieur L l ment chauffant inf rieur est branch Cette position est conseill e pour parfaire la cuisson d aliments plac s dans des plats r ti qui sont d j bien cuits la surface mais encore mous l int rieur ou pour des g teaux garnis de fruits ou de confiture qui ont besoin de se colorer mod r ment leur surface A remarquer que cette fonction ne permet pas d atteindre une temp rature maximum l int rieur du four 250 C il est par cons quent d conseill de cuire en maintenant longuement le four dans cette position moins qu il ne s agisse de g teaux qui exigent des temp ratures inf rieures ou gales 180 C Cuisson simultan e sur plusieurs niveaux S il vous avez besoin de deux grilles utilisez le programme FOUR VENTILE car c est le le seul qui vous permet de cuire sur deux niveaux Mieux vaut en outre e ne pas utiliser les gradins 1 et 5 ils sont directement frapp s par lair chaud qui pourrait br ler vos mets d licats e utilisez surtout les gradins 2 et
23. ontinuez appuyer pour obtenir un avancement du temps par augmentation d une minute jusqu 10 heures maximum La touche sert revenir en arri re Une fois que la dur e souhait e a t s lectionn e le compte rebours commence Un signal sonore retentit une fois le temps coul pour l arr ter appuyez sur une touche quelconque Pour afficher l heure appuyez sur la touche le symbole A indique que la fonction minuterie est s lectionn e 7 secondes apr s l cran revient automatiquement la fonction minuterie Niche inf rieure Une niche m nag e au dessous du four peut tre utilis e pour entreposer des accessoires ou des casseroles Pour ouvrir le volet faites le pivoter vers le bas voir figure Ne pas stocker de mat riel inflammable dans la niche du bas Les surfaces int rieures du tiroir s il y en a un peuvent devenir chaudes FR Tableau de cuisson S lection choisie our Tradition statique our P tisserie 1 noise 30 P Pizza 20 Roast beef 10 25 30 Poule 10 60 70 V P ni 20 esistance vo te Dur e de Poids la grille par Pr chauffage S lection la cuisson Kg rapport la Type d aliment Roast beef 1 R ti de porc Biscuits di Quiches Cake aux fruits Lasagnes Gratin de p tes P tes au four Agneau Poulet pommes de terre Maquereau Daurade Cake aux fruits Choux sur 2 niveaux Bis
24. re des aliments ne doit tre utilis que par des adultes conform ment aux instructions du mode d emploi Toute autre utilisation Comme par exemple le chauffage d une pi ce est impropre et donc dangereux Le fabricant d cline toute responsabilit en cas de dommages provoqu s par un usage impropre ou erron Cette notice concerne un appareil classe 1 libre pose ou classe 2 sous classe 1 encastr entre deux meubles En cours de fonctionnement les l ments chauffants et certaines parties du four deviennent tr s chaudes Attention ne pas les toucher et garder les enfants distance Evitez que le cordon d alimentation d autres petits lectrom nagers touche des parties chaudes de l appareil Les orifices ou les fentes d a ration ou d vacuation de la chaleur ne doivent pas tre bouch s Utilisez toujours des gants de protection pour enfourner ou sortir des plats du four N utilisez pas de solutions inflammables alcool essence proximit de l appareil lorsqu il est en marche Ne stockez pas de mat riel inflammable dans la niche 12 de rangement du bas ou dans le four si l appareil tait par inadvertance mis en marche il pourrait prendre feu e Les surfaces int rieures du tiroir s il y en a un peuvent devenir chaudes e Quand l appareil n est pas utilis assurez vous toujours que les boutons sont bien sur la position e Ne tirez surtout pas sur le c ble pour d
25. sont aussi utilis es sur les br leurs gaz la concentration de chaleur des br leurs gaz peut d former le fond de la casserole qui perd son adh rence e ne jamais laisser un foyer allum sans casserole il risque de s endommager 11 Pr cautions et conseils Cet appareil a t con u et fabriqu conform ment aux normes internationales de s curit Ces conseils sont fournis pour des raisons de s curit et doivent tre lus attentivement S curit g n rale Le plan de cuisson vitroc ramique r siste aux sautes de temp rature et aux chocs N oubliez toutefois pas que des lames ou des ustensiles de cuisine pointus peuvent casser la surface du plan de cuisson En cas de cassure d branchez imm diatement l appareil du secteur faites appel un service apr s vente agr et exigez l utilisation de pi ces d tach es d origine Le non respect de ces indications peut compromettre la s curit de l appareil Si la surface de la table est f l e teindre l appareil pour viter tout risque d lectrocution Cet appareil a t con u pour un usage familial de type non professionnel Cet appareil ne doit pas tre install en ext rieur m me dans un endroit abrit il est en effet tr s dangereux de le laisser expos la pluie et aux orages Ne touchez pas l appareil si vous tes pieds nus ou si vous avez les mains ou les pieds mouill s ou humides Cet appareil qui sert cui
26. stance de vo te n est pas allum e en permanence son fonctionnement est contr l par un thermostat FOUR PIZZA e Utiliser un plat en aluminium l ger et l enfourner sur la grille du four En cas d utilisation du plateau maill le temps de cuisson sera plus long et la pizza beaucoup moins croustillante e Siles pizzas sont bien garnies n ajouter la mozzarelle qu mi cuisson ATTENTION Le four est quip d un syst me d arr ts de grilles qui permet de les retirer sans que ces derni res sortent enti rement du four 1 Pour sortir compl tement les grilles il suffit comme illustr de les soulever en les saisissant par l avant et de les tirer 2 Minuteur lectronique Permet d afficher l heure et de faire fonctionner la minuterie au compte rebours Toutes les fonctions sont activ es environ 7 secondes apr s leur s lection Remise l heure de l horloge Apr s raccordement la ligne ou apr s une coupure de courant l afficheur clignote sur 0 00 eAppuyez sur la touche et s lectionnez l heure l aide des touches et Appuyez sur les touches sans les rel cher pour acc l rer l avancement Pour toute remise l heure proc dez comme susmentionn Fonction minuterie Pour acc der cette fonction appuyez sur la touche 02 l cran affiche le symbole A chaque pression de la touche correspond un avancement de 10 secondes jusqu 99 minutes 50 secondes C
27. tation ne doit atteindre en aucun point une temp rature d passant de 50 C la temp rature ambiante Avant de proc der au branchement assurez vous que e la prise est bien munie d une terre conforme la loi e la prise est bien apte supporter la puissance maximale de l appareil indiqu e sur la plaquette signal tique e la tension d alimentation est bien comprise entre les valeurs indiqu es sur la plaquette signal tique e la prise est bien compatible avec la fiche de l appareil Si ce n est pas le cas remplacez la prise ou la fiche n utilisez ni rallonges ni prises multiples Apr s installation de l appareil le c ble lectrique et la prise de courant doivent tre facilement accessibles Le c ble ne doit tre ni pli ni excessivement cras Le c ble doit tre contr l p riodiquement et ne peut tre remplac que par un technicien agr Nous d clinons toute responsabilit en cas de non respect des normes num r es ci dessus Il est recommand de nettoyer le four avant sa premi re utilisation en suivant les instructions mentionn es au paragraphe Entretien et soin La cha ne de s curit Pour viter le basculement de l appareil par exemple si un enfant s accroche la porte du four la cha ne de s curit DOIT tre install e La cuisini re est quip e d une cha ne de s curit qui doit tre fix e l aide d une vis non fourn
28. teindre tourner le bouton dans le sens inverse des aiguilles d une montre jusqu 0 L allumage du voyant FONCTIONNEMENT FOYERS signale qu au moins un foyer du plan de cuisson est allum Les foyers Le plan de cuisson est quip d l ments chauffants lectriques radiants Ils deviennent rouges pendant leur fonctionnement A Foyers radiants E B Voyant de chaleur os r siduelle il signale une temp rature sup rieure 60 C v e du foyer correspondant et ce F m me apr s extinction de ce B dernier Foyers radiants Les r sistances circulaires des foyers radiants deviennent rouges 10 20 secondes peine apr s allumage Pos Piastra normale o rapida ofm a Cottura di verdure pesci Cottura di patate a vapore minestre ceci fagioli D cibi minestroni e faresie mes LE re _S_ Rosolr o raggiungere boue i poco impo _ Conseils d utilisation du plan de cuisson e Utiliser des casseroles fond plat et de forte paisseur pour qu elles adh rent parfaitement la zone de chauffe RT e utiliser des casseroles dont le diam tre couvre compl tement la zone de chauffe de fa on exploiter au mieux toute la chaleur disponible Pra e s assurer que le fond des casseroles est parfaitement sec et propre l adh rence aux foyers sera ainsi optimale et tant les casseroles que le plan de cuisson dureront plus longtemps e viter d utiliser des casseroles qui
29. uantit de chaleur provenant de la vo te et de la sole En enfournant sur le premier ou le deuxi me gradin en partant du bas vous obtiendrez plus de chaleur dans la partie inf rieure Four P tisserie temp entre 50 C et Max Mise en marche du ventilateur et de tous les l ments chauffants Ceci permet d obtenir une chaleur douce provenant surtout de la sole Cette fonction est tout particuli rement indiqu e pour la cuisson de mets d licats notamment de g teaux lever qui gonflent mieux gr ce l arriv e de chaleur par le bas Quelques conseils e R chauffez votre four avant d enfourner e N enfournez pas plus d un plat la fois e Utilisez la grille moins que vous ne cuisiez directement dans la l che frite vous aurez une meilleure distribution de la chaleur Ne laissez pas dans le four vos l che frite inutilis es e Placez la grille sur le troisi me ou sur le deuxi me gradin en partant du bas vous profiterez mieux de la chaleur provenant de la sole Posez le moule g teau au milieu de la grille e N ouvrez jamais la porte en cours de cuisson car toute chute subite de temp rature pourrait interrompre la cuisson et vos g teaux risqueraient de s affaisser Four Pizza temp entre 50 C et Max Mise en marche de la r sistance de sole et de la r sistance circulaire ainsi que de la turbine La s lection de cette combinaison permet un pr chauffage acc l r du four gr ce
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