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1. chaque pression m E Bouton Le temps recule de 7 1 minute chaque clignoter et Le r glage du pression demeure allum temps est termin apres une quand le Maintenez la pression sur le pression de 3 clignotement bouton pour faire avancer ou secondes sur le cesse reculer le temps rapidement bouton ou par tranches de 10 minutes 7 AVANT DE FAIRE CUIRE LE RIZ a N Comment nettoyer le riz il n est pas Eau alcaline ionis e n cessaire de nettoyer le riz sans Le riz peut jaunir ou devenir trop gluant rin age s il est cuit dans une eau tr s alcaline La premi re fois il faut nettoyer le riz un court instant dans une grande quantit d eau puis jeter l eau aussit t Nettoyez le ensuite 4 ou 5 fois en rempla ant l eau chaque fois pour enlever le son LS a a a N Niveau d eau Ajustez la quantit d eau en fonction du Assurez vous d utiliser la quantit d eau type de riz faire cuire qui convient la quantit de riz faire Type de riz Mesure de l eau cuire l Plus moelleux Indication du niveau d eau Si vous pr f rez mettre un peu plus d eau Riz blanc avec germe normal que la quantit ordinaire s lectionnez le l Mettre un peu moins d eau menu PLUS MOELLEUX pour viter PRIE que le niveau normal que l eau ne d borde en bouillant R cole de l ann e pr c dente Mettre un peu plus d eau Plus dur que le n2. 48 minutes 41 48 minutes 40 55 minutes Cuisson rapide riz blanc 36 42 minutes 35 45 minutes 37 43 minutes 34 48 minutes Riz m lang 57 61 minutes 57 63 minutes 56 62 minutes 56 60 minutes Riz sushi 48 55 minutes 47 56 minutes 48 58 minutes 48 60 minutes Bouillie de riz 56 64 minutes 53 64 minutes 55 62 minutes 53 64 minutes Riz gluant 45 46 minutes 44 49 minutes Riz semi brun 55 57 minutes 53 59 minutes Riz brun 84 107 minutes 82 108 minutes Le tableau ci dessus est bas sur les conditions d essai suivantes 120 volts temp rature de la pi ce 20 C et temp rature initiale de l eau 18 C Les dur es ci dessus s tendent du moment du lancement de la cuisson celui du d but du maintien au chaud La dur e r elle peut varier suivant la tension d alimentation la temp rature de la pi ce la saison et la quantit d eau utilis e L option de menu Riz m lang requiert un plus long temps de cuisson afin que le riz puisse absorber les pices Le pr chauffage prend environ 30 minutes 12 CUISSON DU RIZ CUISSON DU RIZ SANS RINGAGE Mesurez le riz avec pr cision l aide du gobelet mesurer fourni pour le riz sans rin age oa oir page 22 pour la capacit de cuisson de 1 tasse environ 171 ml CEA l appareil avec du riz sans r
3. N utilisez pas la fonction de R chauffement deux fois de suite pour la m me casserole de riz car le riz risque de br ler ou de se dess cher N utilisez pas la fonction de R chauffement du riz si la quantit restante de riz d passe le niveau d eau 3 pour le mod le 1 0 L ou 6 pour le mod le 1 8 L de RIZ BLANC car le riz risque de ne pas bien se r chauffer N utilisez pas la fonction de R chauffement si le riz est froid ou si la temp rature de la casserole int rieure est trop basse car le riz risque de br ler de d gager une odeur f tide ou de durcir 15 Appuyez sur le bouton MAINTIEN AU CHAUD TRUCS ET CONSEILS Cette fonction sert a r gler le cuiseur a riz pour qu il termine automatiquement la cuisson a l heure sp cifi e La fonction de m morisation du r glage de minuterie La minuterie peut tre pr d finie sur deux r glages de temps diff rents Chaque pression sur le bouton MINUTERIE fait permuter entre 1 et 2 l affichage du r glage du temps R gler la minuterie sur l heure du repas Exemple terminer la cuisson 7 30 Assurez vous que Pheu re Si l heure courante affich e est inexacte la cuisson du riz ne se terminera pas l heure courante est exacte sur d sir e l affichage Appuyez sur le bouton MINUTERIE sie d usine de l appareil la minuterie Le voyant est r gl e sur 6 00 CUISSON RECHAUFFER
4. Ne pas saisir l appareil par les poign es de la casserole int rieure pour le d placer Le couvercle risquerait de se d tacher ce qui comporte un puisse s chapper La vapeur ou la chaleur peut ab mer d colorer ou d former les murs les meubles ou les tag res Ne pas Ne pas Ne pas risque de blessure ou de br lures Ne pas toucher les surfaces chaudes pendant ou juste D branchez la fiche du cordon d alimentation lorsque apr s l utilisation Prenez garde la vapeur en ouvrant vous n utilisez pas le cuiseur riz le couvercle ext rieur Evitez soigneusement de En laissant la fiche branch e dans la prise de courant vous Pour viter les toucher la casserole int rieure en a rant le riz D brancher risquez d ab mer le mat riau isolant ce qui comporte un risque br lures ne pas Le contact avec les surfaces chaudes comporte un risque de de choc lectrique de court circuit ou d incendie toucher br lures Veuillez laisser refroidir le cuiseur riz avant de le Ne pas toucher le bouton d ouverture et viter de nettoyer heurter violemment l appareil en le d pla ant Les pi ces chaudes peuvent causer des br lures En s ouvrant le couvercle ext rieur risquerait de causer une Ne nettoyer Ne pas blessure ou des br lures qu une fois refroidi Ne pas utiliser le cuiseur riz pr s des murs ou des Tirez toujours sur la fiche et non sur le cordon meubles Si vous utilisez l appareil sous une ta
5. ic ZOJIRUSHI COMMANDE NEUROFLOUE CUISEUR A RIZ ET CHAUFFE RIZ MICOM MODE D EMPLOI NS ZCC10 NS ZCC18 Veuillez toujours prendre les pr cautions l mentaires de s curit lorsque vous utilisez un appareil lectrique et lire l ensemble du pr sent mode d emploi IMPORTANTES MESURES DE S CURIT nn 1 4 NOMENCLATURE ET FONCTIONS DES PI CES 5 6 R GLAGE DE L HORLOGE cccsscssssssscssssessssssssssssesssssssssessssssssscssssssnsesssssrsnssessssesensnsensssanes 7 AVANT DE FAIRE CUIRE LE RIZ 8 ag CUISSON AZ se ac octo nl 10 12 CUISSON DU RIZ CUISSON DU RIZ SANS RIN GAGE n 13 MAINTIEN AU CHAUD TRUCS ET CONSEILS MAINTIEN AU CHAUD ORDINAIRE ET MAINTIEN AU CHAUD PROLONG 14 FONCTION DE R CHAUFFEMENT eennnnnss 15 TRUC ET CONSENS vss istic incitant ation 16 17 NETTOYAGE eee ere ee ene 18 POUR OBTENIR UN RIZ SAVOUREUX nine 19 GUIDE DE D PANNAGE nr 20 21 REMPLACEMENT DE LA PILE AU LITHIUM 21 FICHE TECHNIQUE dat a outil 22 ZOJIRUSHI CORPORATION IMPORTANTES MESURES DE SECURITE LORS DE L UTILISATION D APPAREILS ELECTRIQUES SUIVEZ LES PRECAUTIONS DE BASE SUIVANTES 1 Lisez bien toutes les instructions Ne touchez pas les surfaces qui peuvent tre chaudes Utilisez les poign es ou les boutons N obturez en aucun cas l orifice d chappement de la vapeur 3 Pour viter les chocs lectriques ne plongez pas le cordon la fiche ou l appareil portatif l exception du r ci
6. pendant la casserole le bon Cause Points v rifier Probl mes Le riz est trop dur n ont pas t bien mesur es bord de la bien bien fix coller surla jint rieur cuisson casserole ferm en mode de la spatu face est ne int rieure pendant la Maintien au ja t ext rieure deld form s applique oudu cuisson chaud laiss e la casserole pas au riz couvercle ordinaire ou dans la ja t int rieure sans int rieur une trop casserole jenfonc sur la plaque rin age petite int rieure chauffante quantit de pendan ou sur le rza d le capteur maintenue maintien central auchaud au chaud peuvent couvercle l avant la de 12 heures froid ou cuisson lint rieure menu ou le le bouton couvercle ANNULER int rieur etle couvercle ext rieur 9 Le riz n est cuit qu a moiti il reste dur Le riz est trop moelleux Le riz est trop br l L eau d borde en bouillant pendant la cuisson En mode de Maintien au chaud le riz a une odeur anormale se d colore est trop sec ou trop humide La cuisson ne commence pas Les boutons ne r pondent pas En cas de panne de courant Les indications de laffichage sont erron es ou les boutons ne fonctionnent pas La fonction de R chauffement est inop rante L appareil met des bruits pendant la cuisson De la vapeur s chappe par linterstice entre le couvercle ext rieur et
7. 13 heures Bouillie de riz 1 heure et 11 minutes 13 heures 1 heure et 11 minutes 13 heures Riz semi brun 1 heure et 1 minute 13 heures E Riz brun 1 heure et 51 minutes 13 heures Si l cart entre heure courante et le temps d fini est inf rieur la p riode de temps recommand e alarme sonne 4 fois 4 bips et la cuisson commence imm diatement XII se peut que le riz obtenu soit plus mou quand vous le faites cuire avec la fonction de minuterie est pr f rable de ne pas r gler la minuterie sur plus de 13 heures pour viter la d gradation du riz caus e par un trempage excessif Veuillez garder cela l esprit quand la temp rature de la pi ce est lev e par exemple l t Le temps restant de cuisson ne s affiche pas quand la minuterie est activ e Pour annuler le r glage de la minuterie appuyez sur le bouton ANNULER n est pas n cessaire de r gler la minuterie si vous ne modifiez pas les temps pr d finis Pour afficher l heure courante alors que la minuterie est activ e appuyez sur le bouton ou 17 NETTOYAGE Nettoyage de chaque pi ce Pensez d brancher le cordon d alimentation et laisser refroidir le corps principal et la casserole int rieure Casserole int rieure Spatule Faites les tremper dans une eau ti de ou froide Couvercle int rieur Pa nettoyez le avec une ponge aa Porte spatule X La partie sup rieure de la casserole in
8. CHAUFFER XVous pouvez lancer la cuisson du riz tout de suite apr s avoir vers la quantit d eau requise Il n est pas n cessaire de laisser d abord tremper le riz X Assurez vous que le voyant MAINTIEN AU CHAUD est teint puis appuyez sur le bouton CUISSON R CHAUFFER Quand le voyant MAINTIEN AU CHAUD s allume la fonction de R chauffement s active S lectionnez l option de menu d sir e en appuyant sur le bouton MENU WHITE RICE REG SUSHI 4 MENU SOFTER A HARDER Chaque pression sur le bouton modifie la position de 4 Maintenez le bouton enfonc pour faire d filer rapidement les options Appuyez sur le bouton CUISSON R CHAUFFER WHITE RICE REG SUSHI SOFTER HARDER SEMIBROWN Le temps restant d ici la fin de la cuisson s affiche WHITE RICE REG SUSHI q TILL COMPLETION PORRIDGE SOFTER HARDER COOKING Pendant le processus final de cuisson la vapeur le temps restant s affiche 11 N m Les choix de cuisson du riz blanc Avec cet appareil il est possible d obtenir diverses textures de riz blanc cuit Versez de leau jusqu au niveau indiqu pour la cuisson du riz blanc Ensuite s lectionnez ORDINAIRE SUSHI PLUS MOELLEUX ou PLUS DUR parmi les choix du menu Le riz sera cuit en fonction de la texture choisie PLUS MOELLEUX Donne un riz glutineux moelleux et bien gonfl id al pour les croquettes ou boulettes de riz la texture d sir
9. l indication 6 casserole int rieure de RIZ BLANC dans N utilisez pas d eau chaude pour nettoyer la casserole int rieure ou faire cuire le riz L illustration pr sente la casserole int rieure du mod le 1 8 L Mettez la casserole int rieure dans le corps principal fermez le couvercle ext rieur et branchez le cordon d alimentation Pensez essuyer toute trace d eau ou de r sidus sur la face ext rieure de la casserole int rieure ainsi qu la surface de la plaque chauffante Autrement il y a risque de corrosion des bruits seront mis pendant la cuisson et le riz ne cuira pas bien L alarme sonnera 4 bips et H04 s affichera pendant 5 secondes si vous appuyez sur le bouton CUISSON RECHAUFFER avant d avoir ins r la casserole int rieure dans le re corps principal Le cas ch ant assurez vous Ba eee ei de bien mettre la casserole int rieure au fond fond de l appareil 10 Assurez vous que le couvercle int rieur Te TT EST es Essuyez toute trace d eau ou de r sidus sur la face ext rieure de la casserole int rieure ainsi que l int rieur du corps principal puis abaissez la casserole de sorte que ses poign es s alignent sur les parties correspondantes du corps Fermez bien le couvercle ext rieur tout doucement CUISSON DU RIZ Suite S lectionnez la texture du riz l aide du bouton MENU puis appuyez sur le bouton CUISSON R
10. ORDINAIRE MAINTIEN AU CHAUD PROLONGE Maintien au O appuyer sur le bouton Appuyez sur les emplacements Bouton MAINTIEN AU CHAUD chaud respectifs quand vous utilisez le Appuyer ici pour le Maintien au chaud ordinaire bouton MAINTIEN AU CHAUD et le bouton MAINTIEN AU Bouton MAINTIEN AU CHAUD PROLONGE CHAUD PROLONGE Appuyer ici pour le Maintien au chaud prolong Maintien au chaud ordinaire Cette illustration indique que 5 heures se sont Quand il n y a qu une petite quantit de riz garder au chaud coul es en mode de Maintien au chaud regroupez les grains au centre de la casserole int rieure pour viter qu ils ne s chent OEXTENDED KEEP WARM N utilisez pas le mode de Maintien au chaud dans les cas suivants Le riz risquerait de d gager de mauvaises odeurs de s cher ou de changer de couleur XX Ne maintenez pas le riz au chaud pendant plus de 12 heures X N utilisez pas le mode de maintien au chaud avec du riz qui a Pour afficher l heure courante en mode de Maintien au d j refroidi ou en ajoutant du riz froid au riz chaud chaud appuyez sur le bouton REGLAGE DU TEMPS XX Ne maintenez pas au chaud d autres aliments que le riz blanc L affichage permutera sur l heure courante XNe laissez pas la spatule dans la casserole int rieure Pour que le temps du mode de Maintien au chaud pendant le maintien au chaud s affiche la prochaine fois que vous ferez cuire du riz Si vous d branche
11. Une pression se met a clignoter suppl mentaire sur le bouton MINUTERIE affiche le deuxi me temps pr d fini 18 00 La minuterie peut tre pr d finie Le temps pr d fini se sur deux r glages de temps met clignoter diff rents Appuyez sur le bouton MENU pour s lectionner la texture parmi RIZ BLANC BOUILLIE DE RIZ SEMI BRUN ou BRUN X La fonction de minuterie n est pas disponible pour les options de menu CUISSON RAPIDE MELANGE GLUANT a Bouton amp Le temps avance de 10 ay ates ee A minutes S chaque pression Bouton W Le temps recule de 10 E g La ifi p minutes chaque arse ou pou r Speci ler Maintenez la pression sur le l heure de la fin de bouton pour faire avancer ou a ian reculer le temps rapidement par cuisson tranches de 10 minutes CUISSON R CHAUFFER X La m lodie est jou e ou le bip retentit Le voyant MINUTERIE s alume vous appuyez sur le bouton CUISSON RECHAUFFER XLa proc dure ci dessus fait passer de 6 00 7 30 le temps pr d fini TRUCS ET CONSEILS Suite La cuisson du riz sans rin age avec la minuterie Il se peut que l eau blanchisse quand vous mettez le riz sans rin age et versez l eau dans la casserole int rieure car l amidon du riz se m lange alors l eau Si vous faites cuire le riz dans cette eau blanche il se peut qu il br le car l amidon se d posera au f
12. le corps principal La casserole int rieure a t elle t mise en place correctement Mettez la casserole int rieure en place correctement La fiche du cordon d alimentation est elle ins r e fond Le voyant MAINTIEN AU CHAUD est il allum Appuyez sur le bouton ANNULER puis sur le bouton CUISSON RECHAUFFER Si une panne de courant survient mais ne dure pas plus de 10 minutes pendant la cuisson l appareil conservera son tat de marche en m moire gr ce sa pile au lithium D s que le courant sera r tabli l appareil poursuivra la cuisson L appareil permutera toutefois en mode Annuler si la panne de courant dure plus de 10 minutes Lorsque la minuterie est activ e il se peut que l ach vement de la cuisson soit retard si le courant n est pas r tabli l heure de d but de la cuisson programm e sur la minuterie D branchez et rebranchez l appareil 7 00 se mettra clignoter sur l affichage R glez de nouveau l horloge et la minuterie Lorsque la pile est puis e reportez vous la section Remplacement de la pile au lithium Assurez vous que le mode de Maintien au chaud n est pas annul Ces bruits sont produits par le r glage de la chaleur par le micrologiciel de l appareil Il ne s agit pas d un dysfonctionnement Le couvercle int rieur est il d form ou son joint est il coup Le cas ch ant remplacez le joint du couvercle int ri
13. le porte spatule tout en appuyant au centre tel qu indiqu sur l illustration Poign es de la casserole int rieure Fiche du cordon Bouton d ouverture d alimentation Appuyez sur le bouton 7 Aa S Cordon d alimentation d ouverture pour ouvrir tajai le couvercle ext rieur D ploiement du cordon d alimentation Saisissez le cordon d alimentation par PEERI EEN gy sa fiche et tirez Ne tirez pas au dela Tableau de commande me es fe aug eof Fixation pour de la marque rouge du cordon porte spatule Escamotage du cordon En 2 positions bord d alimentation an droit et bord gauche Saisissez le cordon d alimentation par sa fiche tirez sur une distance d environ un pouce puis laissez le Plaque chauffante m canisme escamoter le cordon Capteur central Comment poser ou retirer le couvercle int rieur Pose Retrait Ins rez dans le couvercle ext rieur les fixations qui se Tirez vers vous les boutons qui se trouvent sur le dessus du trouvent des deux c t s au bas du couvercle int rieur puis couvercle int rieur poussez ce dernier vers le haut jusqu ce qu il se mette fermement en place Accessoires CESID Porte spatule Gobelet mesurer 0 NTI fy yJ Pour le riz blanc Pour le riz sans semi brun brun gluant rin age musen mai 180 ml 171 ml gobelet vert Tableau de Enfoncez les boutons jusqu a ce que la m lodie ou l
14. le riz quelques reprises Si la pr sence de grains br l s vous d plait rincez le riz juste avant de le faire cuire Si vous perdez le gobelet mesurer pour riz sans rin age utilisez le gobelet mesurer pour riz blanc riz semi brun brun gluant et versez l eau en d passant l g rement l indication du niveau d eau Riz gluant Riz Lavez le riz et laissez le dans une passoire pendant environ 30 minutes pour l goutter Quantit d eau n cessaire Versez l eau en vous reportant aux indications de niveau d eau pour RIZ GLUANT Pour faire cuire seulement du riz gluant Versez l eau en vous reportant aux indications de niveau d eau pour RIZ GLUANT Pour faire cuire du riz gluant m lang du riz blanc Versez l eau un peu plus haut que l indication de niveau d eau pour RIZ GLUANT Ingr dients Mettez les ingr dients sur le dessus du riz apr s avoir ajout la bonne quantit d eau S lection de menu S lectionnez GLUANT Si vous faites cuir des haricots rouges avec le riz Faites d abord bouillir les haricots s parez les du bouillon et laissez les refroidir la temp rature de la pi ce avant de les utiliser Au lieu d utiliser de l eau pour faire cuire le riz remplacez la par le bouillon des haricots bouilis M lange de riz et d orge Quantit d eau n cessaire Versez l eau en vous reportant aux indications de niveau d eau pour RIZ BLANC S lection de menu S lectionnez
15. ouvrir le couvercle Ne pas ou de blessure Ne pas Si les broches ou la surface de la fiche du cordon ED Ne pas plonger le cuiseur riz dans l eau ni d alimentation est sale nettoyez les ING l clabousser Ne pas verser d eau directement dans Les salet s pr sentes sur la fiche du cordon d alimentation 7 le cuiseur riz D poussi rer Peuvent entra ner un incendie Ne pas faire Il y a risque de court circuit ou de choc lectrique tremper 15 amp res et ne branchez pas d autres appareils sur ou sa fiche est endommag ou si cette derni re n est la m me prise pas ins r e fond dans la prise de courant Utiliser une En branchant d autres appareils sur la m me prise de courant Ne pas Il y a risque de choc lectrique de court circuit ou d incendie prise de courant yous risqueriez de provoquer une surchauffe de la prise ce qui exclusivement comporte un risque d incendie pour l appareil Utilisez uniquement des prises de courant d au moins S Ne pas utiliser le cuiseur riz si le cordon d alimentation prise de courant 120 V CA ll y a risque de br lures ou d bouillantage Veillez tout L utilisation de toute autre tension d alimentation comporte un sp cialement ce que les enfants et nourrissons ne le touchent Ne pas risque d incendie ou de choc lectrique Ne pas pas toucher lns rez la fiche du cordon d alimentation bien fond M Ne pas brancher ou d brancher le cordon da
16. AGE N Qu est ce que le riz sans rin age musen mai Le riz sans rin age musen mai est un nouveau type de riz qu il n est pas n cessaire de nettoyer Les machines actuellement utilis es pour l usinage du riz n enl vent pas compl tement le son et les r sidus la surface des grains C est pour cette raison qu il faut nettoyer le riz avant de le faire cuire Or une nouvelle technologie d usinage du riz a r cemment t d velopp e au Japon qui permet d liminer compl tement le son et les r sidus sur les grains sans affecter la qualit du riz Made in Japan WHITE RICE TIME SETTING 7 ZOJIRUSHI Affichage de la s lection du Bouton RIZ programme RIZ SANS RIN AGE S NS NGAGE Lorsque vous faites cuire du riz sans rin age utilisez le Gobelet mesurer pour riz sans rin age gobelet mesurer sp cial vert fourni oe ee Si vous avez gar le gobelet mesurer pour riz sans l i rin age reportez vous POUR OBTENIR UN RIZ obelet mesurer pour riz he head SAVOUREUX page 19 Voir page 22 pour la capacit de cuisson du riz sans a gt Pour s lectionner le programme RIZ SANS RINCAGE Pour annuler le programme RIZ SANS RIN AGE Appuyez sur le bouton RIZ SANS RIN AGE Il nest pas possible de FEU s lectionner le programme RIZ SANS RIN AGE si vous avez s lectionn la cuisson de GLUANT de SEMI B
17. PLUS MOELLEUX La quantit de l orge m lang au riz ne doit pas d passer 20 du volume total Le riz risque de ne pas bien cuire s il y a trop d orge Exemple Pour faire cuire 1 tasse de riz Riz blanc 0 8 tasse Orge 0 2 tasse Riz blanc avec germe Quantit d eau n cessaire Versez l eau en vous reportant aux indications de niveau d eau pour RIZ BLANC S lection de menu S lectionnez ORDINAIRE SUSHI ou PLUS MOELLEUX Nettoyez le riz un bref instant en douceur car le germes se d tache facilement du grain Riz sushi Riz Pas plus de 8 tasses pour un cuiseur de 1 8 L Quantit d eau n cessaire Versez l eau en vous reportant aux indications de niveau d eau pour RIZ A SUSHI S lection de menu S lectionnez ORDINAIRE SUSHI Ajustez la quantit d eau vers e selon vos pr f rences GUIDE DE DEPANNAGE Si le r sultat de la cuisson n est pas satisfaisant veuillez v rifier les points suivants avant d appeler le service apr s vente Les Le riz cuit Des grains La quantit s n apas derizet casserole de rizet t brass lautres corps int rieure d eau eta r trangers joule Leriza te Vous maintenu au avez fai chaud r chaul pendant plus du riz Le riz n a pas t assez nettoy llyades Le Le corps couvercle couvercle trangers ext rieur int rieur sur le n tait pas n est pas L appareil Avez vous Vous a te bien d branch nettoy la s
18. RUN ou de BRUN l alarme met Appuyez sur le bouton RIZ SANS RIN AGE alors 4 bips D PRE WASHED disparait de PRE WASHED sera indiqu l affichage sur l affichage WHITE RICE WHITE RICE REG SUSHI 4 SOFTER HARDER La s lection du programme RIZ SANS RINGAGE est termin e PRE WASHED L affichage indique L annulation du programme RIZ SANS RINCAGE est termin e CUISSON DU RIZ Mesurez le riz avec precision Mesurez le riz l aide du gobelet mesurer fourni en galisant la surface la hauteur indiqu e pour le riz blanc semi brun brun gluant OCUISSON DU RIZ CUISSON DU RIZ SANS RIN AGE voir page 13 Le r sultat de la cuisson du riz risque de varier l g rement si vous utilisez autre chose que le gobelet mesurer fourni Gobelet mesurer pour riz blanc Semi brun brun gluant environ 180 ml Nettoyez le riz et ajustez la quantit d eau Ajustez la quantit d eau en vous reportant aux indications de niveau qui correspondent au menu s lectionn Voir POUR OBTENIR UN RIZ SAVOUREUX page 19 Mettez la casserole int rieure sur une surface plane Ajoutez de l eau jusqu au niveau qui correspond l option de menu Exemple pour faire que vous avez choisie Pour mesurer le riz cuire 6 tasses de riz avec pr cision galisez sa surface ajoutez de l eau Vous pouvez nettoyer le riz dans la jusqu
19. affiche en clignotant lorsque l appareil est branch dans la prise de courant L utilisation normale est possible si l horloge est remise l heure voir page 7 L indication dispara tra toutefois de l affichage si vous d branchez le cordon d alimentation Le cas ch ant contactez votre centre de service apr s vente autoris ou le service la client le de ZOJIRUSHI Signification des affichages Tableau d affichage NOTE Pour viter d endommager l appareil ou de vous blesser n essayez pas de remplacer la pile au lithium vous m me 21 FICHE TECHNIQUE Num ro de mod le NS ZCC10 NS ZCC18 Riz blanc Cuisson rapide tasses Riz ordinaire 0 18 1 0L 1 Approx 5 5 0 18 1 8L 1 10 c Riz sans rin age 0 171 0 684L 1 4 0 171 1 368L 1 8 a Riz m lang tasses Riz ordinaire 0 18 0 72L 1 4 0 36 1 08L 2 6 3 Riz sans rin age 0 171 0 684L 1 4 0 342 1 026L 2 6 2 Riz sushi tasses Riz ordinaire 0 18 1 0L 1 Approx 5 5 0 18 1 44L 1 8 Riz sans rin age 0 171 0 684L 1 4 0 171 1 368L 1 8 Q Bouillie de riz tasses Riz ordinaire 0 09 0 27L 0 5 1 5 0 09 0 45L 0 5 2 5 8 Riz sans ringage 0 086 a 0 257L 0 5 a 1 5 0 086 0 428L 0 5 2 5 Riz gluant tasses 0 18 0 72L 1 4 0 36 1 08L 2 6 Riz semi brun Riz brun ta
20. clog the steam vent opening under any circumstance 3 To prevent electrical shock hazards do not immerse cord plugs or rice cooker except inside pan in water or any other liquid 4 Close supervision is necessary when the appliance is used by or near children Unplug from outlet when neither the cooker nor warmer is in use or before cleaning Allow to cool before putting on or taking off any parts and before cleaning the appliance Make sure appliance is OFF when not in use before putting on or taking off parts and before cleaning 6 Do not use or operate the appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner Return the appliance to the nearest authorized service facility or dealer for examination repair or adjustment 7 The use of accessories attachments not recommended by the appliance manufacturer may cause hazards 8 Do not use outdoors 9 Do not let the power supply cord hang over the edge of tables or counters or touch hot surfaces 10 Do not place the appliance on or near heat sources such as hot gas or electric burners and stoves or in a heated oven 1 1 Extreme caution must be used when moving the appliance containing hot contents or liquids Plug the cord into a household electric outlet To disconnect turn any control to off then remove plug from wall outlet 13 Do not use the appliance for other than intended or specified purposes 1 4 To reduce
21. crit dans le inscrit dans le cercle sp cifie la nature de a respecter imp rativement Le symbole inscrit triangle sp cifie la nature de la mise en l interdiction L exemple ci dessous signifie dans le cercle sp cifie la nature de l exigence garde ou de l avertissement L exemple Ne pas d monter ou de l instruction L exemple ci dessous de ci dessous est celui d une mise en garde gauche signifie d brancher l appareil contre les chocs lectriques celui de droite signifie que l instruction en question doit tre respect e imp rativement X Veuillez conserver ce Mode d emploi pour consultation ult rieure A MISES EN GARDE Ne pas modifier le cuiseur riz Cet appareil ne doit S Ne pas mettre d objets m talliques tels que broches tre d mont ou r par que par un technicien en ou fils de fer dans les vents ou les interstices situ s r parations au bas du cuiseur riz Nepas Confiez toute demande de r paration au service la client le Nepas Il y a risque de choc lectrique ou de dysfonctionnement d monter de Zojirushi lesquels peuvent entra ner une blessure surveillance Gardez le hors d atteinte des enfants en bas ge ext rieur ni d placer le cuiseur riz Les enfants courent un risque de br lures de choc lectrique Il y risque de br lures Ne pas laisser les enfants utiliser le cuiseur a riz sans S Pendant la cuisson ne pas
22. e PLUS DUR Donne un riz d une bonne lasticit id al pour les plats de riz au cari etc s i a E Cuisson du riz sushi Versez de l eau jusqu au niveau indiqu pour la cuisson du RIZ SUSHI puis lancez la cuisson en s lectionnant ORDINAIRE SUSHI l aide du bouton MENU Riz sushi Donne un riz d une bonne lasticit id al pour les plats de chirashi zushi etc D Les options de menu telles que ORDINAIRE SUSHI PLUS DUR PLUS MOELLEUX SEMI BRUN et BRUN resteront s lectionn es jusqu ce que vous changiez d option Menu CUISSON RAPIDE Choisissez cette option si vous devez faire cuire du riz blanc tr s rapidement Notez que les grains du riz seront un peu plus durs N ouvrez pas le couvercle ext rieur pendant la cuisson du riz Le riz ne cuirait pas bien Pour un riz encore plus moelleux que celui du menu PLUS MOELLEUX versez un peu plus d eau que le niveau indiqu par la ligne dans la casserole int rieure sans d passer plus de graduation et faites cuire le riz avec le menu PLUS MOELLEUX Notez toutefois que l eau risquera de d border en bouillant si vous en versez trop Le riz sera toutefois plus moelleux si vous le laissez tremper Avant de faire cuire nouveau du riz attendez que l appareil ait refroidi Le riz ne cuira pas bien si les pi ces sont chaudes Ne pas faire fonctionner le cuiseur riz en laissant vide la casserole int rieu
23. e bip soit mis Evitez de toucher les boutons en ouvrant ou fermant le couvercle commande Un point et un trait en relief c t des boutons CUISSON R CHAUFFER et ANNULER ont t pr vus pour les personnes atteintes d une d ficience visuelle Bouton MAINTIEN AU CHAUD Affichage Sich RESET Voyant CUISSON RECHAUFFER Voyant MAINTIEN AU CHAUD Made in Japan Voyant MAINTIEN AU CHAUD PROLONG Bouton MAINTIEN AU CHAUD PROLONG Bouton CUISSON R CHAUFFER WHITE RICE Bouton ANNULER TIME SETTING Bouton MENU Voyant MINUTERIE EA ZOURUSHL Bouton MINUTERIE L Bouton RIZ SANS RIN AGE Bouton R GLAGE DU TEMPS Comment permuter entre les sons de m lodie et les bips p Suivez la proc dure ci dessous pour permuter entre les sons mis soit au moment de la pression sur le bouton CUISSON R CHAUFFER soit pour vous pr venir de la fin de la cuisson sa sortie d usine l appareil est r gl sur la m lodie Ins rez la casserole int rieure et branchez le cordon d alimentation dans la prise de courant 2 Appuyez sur le bouton MINUTERIE pendant plus de 3 secondes le son change chaque pression sur le bouton 3 Cessez d appuyer sur le bouton quand le son d sir est s lectionn Maintenir enfonc pendant Permuter entre les sons de m lodie et les bips amang a geeanges Son de m lodie bas
24. eur Informez vous aupr s du service la client le de ZOJIRUSHI Si les sympt mes et solutions ci dessus ne s appliquent pas veuillez contacter un centre de service apr s vente autoris ou le service la client le de ZOJIRUSHI 20 GUIDE DE DEPANNAGE Suite Sympt me Cause Mesure prendre L appareil met 4 bips apr s la pression sur le bouton Temp rature La temp rature du capteur de couvercle ou du CUISSON RECHAUFFER et le int rieure capteur central est trop lev e Attendez que tableau d affichage indique H01 ou lev e l appareil refroidisse car il ne peut pas faire cuire H02 Seul le bouton ANNULER le riz correctement dans ces conditions fonctionne La casserole int rieure n est Le tableau d affichage indique H04 pas ins r e dans le corps principal Ins rez bien la casserole int rieure au fond du corps principal Le tableau d affichage indique E01 Il s agit d un bris Contactez votre centre de ou E02 et les boutons ne Bris service apr s vente autoris ou le service la fonctionnent pas client le de ZOJIRUSHI REMPLACEMENT DE LA PILE AU LITHIUM La pile au lithium alimente l horloge et la m moire de la minuterie quand le cordon d alimentation est d branch Mintervalle de remplacement de la pile La dur e de vie de la pile varie de 4 5 ans avec l appareil d branch et une temp rature ambiante de 20 C Lorsque la pile commence faiblir 7 00 s
25. g re d alimentation lui m me pour d brancher le cuiseur laissez un espace libre suffisant pour que la vapeur riz Il y a risque de choc lectrique de court circuit ou d incendie si vous tirez sur le cordon d alimentation pour d brancher le cuiseur riz Saisir le cordon par sa fiche pour le d brancher Saisir le cordon d alimentation par sa fiche Il y a risque de blessure si la fiche vous heurte alors que le cordon s escamote aD Tenez toujours la fiche du cordon d alimentation lorsque vous escamotez le cordon IMPORTANT Ne pas recouvrir le corps principal et tout particuli rement l vent vapeur d un linge ou autre objet Cela peut d former et ou d colorer le corps principal ou le couvercle ext rieur Prendre garde aux br lures Soyez prudent car les poign es de la casserole int rieure peuvent tre tr s chaudes Ne pas utiliser le cuiseur riz si des grains de riz ou d autres mati res sont coinc s l int rieur du corps principal ou sur la face ext rieure de la casserole int rieure ou la plaque chauffante Il y a risque de fonctionnement irr gulier ou de mauvaise cuisson NOMENCLATURE ET FONCTIONS DES PIECES Bouton du couvercle Event a vapeur int rieur ext rieur du Joint du couvercle int rieur Poign e Utilisez la poign e pour transporter l appareil Porte spatule 4 D tachez
26. i re mod r e pour viter que l odeur chimique n impr gne le cuiseur riz et ne frottez pas vigoureusement ce dernier N utilisez le papier sabl sur aucune autre surface que celles de la plaque chauffante et du capteur central Casserole int rieure La casserole int rieure est recouverte d un rev tement antiadh sif pour faciliter rev tement antiadh sif son nettoyage Pour prot ger le rev tement antiadh sif vitez ce qui suit N utilisez pas la casserole a Si vous avez utilis des N utilisez pas de broche int rieure comme r cipient N utilisez pas de vinaigre condiments nettoyez la ou de nettoyant abrasif pour laver la vaisselle casserole int rieure sans tarder pour nettoyer se peut que le rev tement se d colore avec l usage Cela n affecte toutefois pas l efficacit antiadh sive et ne pose pas de probl me sanitaire En cas de d formation ou de corrosion de la casserole int rieure ou du couvercle int rieur informez vous aupr s d un centre de service la client le ZOJIRUSHI autoris 18 POUR OBTENIR UN RIZ SAVOUREUX Mesurez le riz l aide du gobelet mesurer fourni en galisant la surface Pour le riz ordinaire utilisez le gobelet mesurer pour riz blanc riz semi brun riz brun riz gluant Pour le riz sans rin age utilisez le gobelet mesurer pour riz sans rin age gobelet vert Les m mes indications de niveau d eau servent pour le riz ordinaire et le ri
27. in age avec la surface du riz galis e dans le gobelet a mesurer Mettez le riz et versez l eau dans la casserole int rieure et brassez doucement quelques reprises En brassant le riz et l eau dans la casserole int rieure vous permettrez chaque grain de bien se m langer l eau L eau blanchira pendant que vous brassez mais cela est d l amidon et non au son du riz Si l eau devient trop opaque en blanchissant jetez la et rincez de nouveau le riz autrement celui ci risquera de br ler pendant la cuisson Si vous ne brassez pas apr s avoir vers la quantit d eau requise le riz cuit risquera d tre dur ou de br ler Exemple pour faire cuire 6 tasses de riz sans rin age ajoutez de l eau jusqu l indication 6 de RIZ BLANC dans la casserole int rieure L illustration pr sente la casserole int rieure du mod le 1 8 L S lectionnez RIZ SANS RIN AGE en appuyant sur le bouton RIZ SANS RIN AGE et choisissez le menu en appuyant sur le bouton MENU Dans le cas du riz sans rin age il n est pas WHITE RICE MIXED possible de s lectionner GLUANT SEMI BRUN REG SUSHI 4 ou BRUN SOFTER Voir page 9 S lection du RIZ SANS RINCAGE HARDER La cuisson du riz risque d tre inad quate si vous QUICK X ne choisissez pas le programme RIZ SANS RINCAGE 5 Appuyez sur le bouton CUISSON R CHAUFFER 13 MAINTIEN AU CHAUD TRUCS ET CONSEILS MAINTIEN AU CHAUD
28. it d eau n cessaire Versez l eau en vous reportant aux indications de niveau d eau pour BOUILLIE DE RIZ Ingr dients La quantit d ingr dients recommand e est d environ 30 50 le volume de riz Coupez les ingr dients en petits morceaux et mettez ces derniers sur le dessus du riz ne les m langez pas au riz N utilisez pas en grande quantit les ingr dients qui ne cuisent pas facilement Faites bouillir les l gumes verts s par ment et ajoutez les la bouillie de riz une fois celle ci cuite S lection de menu S lectionnez BOUILLIE DE RIZ Riz semi brun Riz brun Quantit d eau n cessaire Versez l eau en vous reportant aux indications de niveau d eau pour RIZ SEMI BRUN S lection de menu S lectionnez SEMI BRUN Ajustez la quantit d eau vers e selon vos pr f rences pr f rences Quantit d eau n cessaire Versez l eau en vous reportant aux indications de niveau d eau pour RIZ BRUN S lection de menu S lectionnez BRUN Ajustez la quantit d eau vers e selon vos Riz sushi Versez l eau en vous reportant aux indications de niveau d eau pour RIZ SUSHI Bouillie de riz gt Versez l eau en vous reportant aux indications de niveau d eau pour BOUILLIE DE RIZ S lection de menu S lectionnez parmi les choix de menu suivants ORDINAIRE SUSHI PLUS MOELLEUX PLUS DUR CUISSON RAPIDE MELANGE ou BOUILLIE DE RIZ Avant de le faire cuire rincez l g rement
29. iveau normal KL J Riz semi brun et riz blanc avec germe Ce cuiseur peut faire cuire le riz semi brun et le riz blanc avec germe Les diff rents types de riz semi brun et de riz blanc avec germe sont pr sent s ci dessous Le son et le germe sont graduellement retir s Couche de son A 0 0 0 020 Riz brun Rizsemi brun Rizsemi brun Rizsemi brun Rizblanc gt Germe Rizdontlaballe 1 _ 30 50 1 70 1 Rizdontle son et a t enlev e Rizdontenviron Rizdontenviron Rizdontenviron legermeont t 30 dusonetdu 50 dusonetdu 70 dusonetdu compl tement Riz dans son i germeont t germeont t germeont t enlev s i enveloppe 1 enlev s 1 enlev s enlev s 1 Riz blanc avec germe Le riz blanc avec germe est poli au moyen 1 Rizdontlesona t i d une technique sp ciale qui ne peut tre 1 enlev mais pas le germe ex cut e avec les polisseurs riz maison Procurez vous ce riz chez votre picier 8 AVANT DE FAIRE CUIRE LE RIZ Suite S lection du RIZ SANS RINCAGE musen mai Avec cet appareil vous avez le choix entre deux programmes le premier pour la cuisson du riz blanc ordinaire qu il faut d abord nettoyer et le deuxi me pour la cuisson du riz sans rin age Pour faire cuire du riz sans rin age s lectionnez le programme RIZ SANS RIN AGE XLe riz risque de ne pas bien cuire si vous ne s lectionnez pas le programme RIZ SANS RINC
30. mm Ow XII n est pas possible de modifier le son de m lodie lorsque l appareil passe en mode R chauffer Les modifications sont possibles en mode Cuisson et en mode Maintien au chaud XSi la modification du son choue r essayez partir de l tape 1 Son de m lodie lev Les types de m lodie Au d but de la cuisson Au moment du r glage de la cuisson par minuterie gt Ah vous dirai je maman et le moment o elles sont jou es Quand la cuisson est termin e Quand le r chauffement est termin Be Amaryllis KL ri 6 REGLAGE DE L HORLOGE Il est important de r gler l horloge avant de faire cuire du riz avec la minuterie Bien que l horloge soit r gl e la sortie d usine il se peut que l heure qu elle affiche soit inexacte dans certaines conditions comme lorsque la temp rature de la pi ce varie Si l heure affich e est inexacte proc dez comme suit pour r gler l horloge Exemple Si l heure actuelle est 15 01 mais que l horloge affiche 14 58 Ins rez la casserole int rieure et branchez le cordon d alimentation Appuyez sur le bouton R GLAGE DU TEMPS pour faire clignoter l affichage du temps Made in Japan KEEP OWARM OEXTENDED WHITE RICE Le clignotement cessera au bout de 5 secondes Ajustez l heure en appuyant sur le bouton REGLAGE DU TEMPS Bouton Le temps avance de gt 1 minute
31. ns la prise de courant SS d alimentation avec les mains mouill es Il y a risque de choc lectrique de court circuit de d gagement lly a risque de choc lectrique ou de blessure Ins rerla de fum e ou de d clenchement d incendie si la fiche n est pas Pas de mains fiche fond ins r e fond mouill es Ne pas utiliser une source d alimentation autre qu une Ne pas toucher l vent vapeur Ne pas ab mer le cordon d alimentation Ne pas plier le cordon d alimentation ni tirer dessus le torsader ou le replier sur lui m me et ne pas essayer de le modifier Ne pas le mettre sur ou pr s de surfaces ou appareils temp rature lev e sous des objets lourds ou entre deux objets Un cordon ab m comporte un risque d incendie ou de choc lectrique C Ne pas A 3 A AVERTISSEMENTS pa chaleur ni dans un emplacement o il peut entrer en contact avec de l eau Il y a risque de choc lectrique de court circuit ou de dommages au cuiseur a riz S Ne pas utiliser le cuiseur riz pr s d une source de Ne pas Ne pas utiliser d ustensiles de cuisine autres que la casserole int rieure Cela risquerait d entrainer la surchauffe de l ustensile de Ne pas cuisine en question ou le dysfonctionnement du cuiseur riz Ne pas mettre ou utiliser le cuiseur riz sur une surface instable ou sensible la chaleur Il y a risque d incendie
32. nt rieure est trop basse L alarme sonnera ou des bips retentiront n est pas possible d utiliser le mode de Maintien au Pour revenir au mode de Maintien au chaud ordinaire chaud prolong avec MELANGE GLUANT BOUILLIE DE RIZ SEMI BRUN et BRUN L alarme Appuyez sur le bouton MAINTIEN AU CHAUD sonnera ou des bips retentiront et le r glage sur ce mode sera refus OEXTENDED KEEP WARM 14 MAINTIEN AU CHAUD TRUCS ET CONSEILS Suite FONCTION DE RECHAUFFEMENT Fonction de R chauffement Vous pouvez utiliser cette fonction en mode de Maintien au chaud ordinaire ou en mode de Maintien au chaud prolong Cette fonction sert r chauffer le riz alors que l appareil est en mode de Maintien au chaud pour rendre le riz encore plus chaud La fonction de R chauffement est tout particuli rement pratique pour r chauffer le riz la temp rature id ale de consommation quand il est maintenu une temp rature plus basse 60 C par le mode de Maintien au chaud prolong A rez le riz maintenu au chaud et galisez sa surface 5 Pensez a rer le riz pour viter que les grains O br lent ou durcissent X Pour r chauffer une petite quantit de riz ajoutez 1 cuiller e soupe d eau pour chaque bol de riz environ 160g m langez bien les grains et regroupez les au centre de la casserole int rieure Cela minimisera l ass chement des grains 2 Appuyez sur le b
33. ond de la casserole Si cela vous d plait rincez le riz quelques fois pour enlever l amidon La temp rature de l eau s l ve l t Le riz sans rin age peut se d grader quand il trempe dans l eau plus de 25 C Le cas ch ant rincez bien le riz et vitez de r gler la minuterie sur une dur e sup rieure 8 heures R gler la cuisson sur un temps pr d fini 1 ou 2 Appuyez sur le bouton MINUTERIE Le temps pr d fini se met a clignoter Pour changer de menu appuyez sur le bouton MENU et s lectionnez le menu Sala BOOKING d sir O EN 4 REHEAT Le voyant CUISSON RECHAUFFER se met a clignoter Le temps pr d fini 1 ou 2 s affiche Appuyez sur le bouton CUISSON R CHAUFFER La m lodie est jou e ou le bip retentit L affichage du temps de la minuterie s allume La minuterie ne s activera que si vous appuyez sur le bouton CUISSON R CHAUFFER Le voyant MINUTERIE s allume BOOKING TIMER La cuisson se terminera au temps pr d fini Dur es sugg r es pour le r glage de la minuterie Te Dur es sugg r es pour le r glage de la minuterie Riz ordinaire Riz sans rin age Ordinaire Sushi 1 heure et 1 minute 13 heures 1 heure et 1 minute 13 heures Riz blanc Plus moelleux 1 heure et 1 minute 13 heures 1 heure et 6 minutes 13 heures Plus dur 1 heure et 1 minute 13 heures 1 heure et 1 minute
34. outon CUISSON R CHAUFFER L appareil joue la m lodie ou met le bip et le voyant MAINTIEN AU CHAUD s allume une fois le r chauffement du riz termin OEXTENDED KEEP WARM Temps normalement requis rs ey anes ie ee R chauffement Maintien au Maintien au chaud ordinaire chaud prolong Assurez vous que le voyant MAINTIEN AU CHAUD ou MAINTIEN AU CHAUD Approx Approx PROLONG est allum Si vous appuyez sur le bouton CUISSON R CHAUFFER Sa 7 minutes 5 8 minutes alors que le voyant MAINTIEN AU CHAUD ou MAINTIEN AU CHAUD PROLONGE Le temps restant s affiche pendant ae anti les 5 minutes qui pr c dent la fin est teint la fonction de cuisson du riz s activera du r chaufiement L appareil joue la m lodie lorsque le mode de R chauffement s active COOKING D Co OEXTENDED KEEP WARM Assurez vous que le voyant MAINTIEN AU CHAUD ou MAINTIEN AU CHAUD PROLONGE est allum A rez le riz A rez le riz et galisez sa surface car les grains du fond peuvent tre plus durs Pour annuler le mode de R chauffement Appuyez sur le bouton ANNULER Pour annuler le mode de R chauffement et r tablir le mode de Maintien au chaud Ne r chauffez pas le riz dans les cas N utilisez pas la fonction de R chauffement pour r chauffer autre chose que du riz blanc car les suivants autres types de riz peuvent br ler ou se d colorer
35. pient int rieur dans de l eau ou dans un autre liquide 4 Soyez vigilants lorsque les enfants utilisent l appareil ou se trouvent proximit D branchez l appareil de la prise de courant lorsque vous ne l utilisez pas ou avant de le nettoyer Laissez l appareil refroidir avant de le manipuler ou de le nettoyer Assurez vous qu il est arr t lorsque vous ne l utilisez pas avant d y enlever ou d y installer les accessoires ou encore avant de le laver 6 N utilisez pas l appareil lorsque le cordon ou la fiche sont endommag s ou lorsque l appareil est pour une raison quelconque abim Confiez l appareil au service de r paration recommand le plus proche pour toute r paration tout examen ou r glage 7 L utilisation d accessoires non conseill s par le fabricant peut entra ner des d g ts 8 N utilisez pas l appareil l ext rieur 9 Ne laissez pas le cordon lectrique pendre par dessus le bord d une table ou d un comptoir et assurez vous qu il n est pas en contact avec une surface chaude 10 Ne placez pas l appareil pr s d une surface chaude telle qu un br leur a gaz allum une plaque lectrique un po le ou encore dans un four en train de chauffer Soyez tr s prudent lorsque vous d placez l appareil contenant un liquide ou un aliment chaud Branchez le cordon dans une prise domestique Avant de d brancher l appareil placez le sur la position ARRET puis retirez la fiche de la prise murale 1 3 N u
36. re Cela risquerait de causer une panne du cuiseur riz D s que l appareil joue la m lodie ou met le bip qui indique la fin de la cuisson Remuez et a rez le riz pour le rendre d licieusement moelleux OEXTENDED KEEP WARM Remuez et a rez imm diatement le riz pour lib rer l exc s d humidit et obtenir un riz moelleux Le cuiseur riz permute automatiquement en mode de Maintien au chaud et le voyant MAINTIEN AU CHAUD s allume NOTE et AVERTISSEMENTS Suivant les conditions de cuisson il se peut que le riz soit l g rement bruni au fond de la casserole 1I se peut que le riz s effondre au centre de la casserole Cela est d au fait que la cuisson s effectue de l ext rieur vers l int rieur Le riz risque de ne pas gonfler et de n tre pas savoureux si vous ne le brassez pas Si des grains de riz tombent derri re le bouton d ouverture enlevez les Autrement ils risquent d emp cher l ouverture du couvercle Apr s l utilisation appuyez sur le bouton ANNULER puis d branchez 7 le cordon d alimentation Estimation du temps total de cuisson Riz ordinaire Riz sans rin age Mod le 1 0 L Mod le 1 8 L Mod le 1 0 L Mod le 1 8 L Les cho cde Ordinaire 48 55 minutes 47 56 minutes 48 53 minutes 48 60 minutes cuisson du riz Plus moelleux 52 56 minutes 51 60 minutes 55 58 minutes 53 65 minutes blanc Plus dur 37 44 minutes 36
37. sses 0 18 0 72L 1 4 0 36 1 44L 2 8 Capacit nominale 120V 680W 120V 1000W Consommation moyenne d lectricit pendant le maintien au chaud 37W 47W Syst me de cuisson du riz Chauffage direct Cordon d alimentation Longueur 1 1m Dimensions externes cm L x P x H Approx 25 5 x 33 x 20 5 Approx 28 x 36 x 24 Poids Approx 2 9 kg Approx 3 7 kg La consommation moyenne d lectricit pendant le Maintien au chaud est calcul e avec le cuiseur riz rempli capacit maximale et une temp rature ambiante de 20 C Les dimensions externes sont indiqu es comme suit largeur x profondeur x hauteur i se peut que cet appareil ne fonctionne pas bien dans certains environnements ou emplacements haute altitude ou dans des conditions climatiques extr mes Veuillez ne pas utiliser l appareil dans de tels emplacements 22 ect ZOJIRUSHI www zojirushi com NS ZCC RF
38. t rieure risque Cordon d alimentation Fiche du cordon d alimentation D Essuyez avec un linge doux et sec Int rieur du couvercle ext rieur et du corps principal de rouiller si elle trempe trop longtemps dans l eau i XII n est pas possible de retirer le joint du couvercle int rieur Passez un linge humide bien essor Essuyez toute trace de r sidus l int rieur du couvercle ext rieur en tenant ce dernier Surface du couvercle ext rieur et ext rieur du corps principal Passez un linge tremp dans une eau savonneuse et bien essor Essuyez le tableau de contr le avec un linge doux et sec Pensez retirer tout grain de riz cru ou r sidu autour du bouton d ouverture Plaque chauffante Capteur central Passez un linge tremp dans l eau ti de et bien essor Si des grains de riz ou des objets restent coll s la plaque chauffante polissez l g rement la plaque avec du papier sabl num ro 320 environ tremp dans l eau Passez ensuite un linge humide Retirez tout grain de riz ou autre objet l aide d une spatule en bois ou d une baguette Plaque chauffante X Capteur central N utilisez pas de diluant de benz ne de nettoyant abrasif de broches en nylon ou en m tal ni quoi que ce soit qui puisse ab mer la surface du cuiseur riz Si vous utilisez un linge trait chimiquement faites le de man
39. the risk of electrical shock cook only in removable container SAVE THESE INSTRUCTIONS THIS APPLIANCE IS FOR HOUSEHOLD USE ONLY This appliance is supplied with a short cord to reduce the risk of becoming entangled or tripping Extension cords are available and may be used if care is exercised in their use If extension cord is used the marked electrical rating of the cord set should be at least as great as the electrical rating of the appliance and the longer cord should be arranged so that it will not drape over the countertop or tabletop where it can be pulled on by children or tripped over unintentionally This appliance has a polarized plug one blade is wider than the other To reduce the risk of electric shock this plug is intended to fit into a polarized outlet only one way If the plug does not fit fully into the outlet reverse the plug If it still does not fit contact a qualified electrician Do not attempt to modify the plug in any way 2 IMPORTANTES MESURES DE SECURITE Avant l utilisation XCes MISES EN GARDE et AVERTISSEMENTS ont pour but de pr venir les dommages a la propri t et les l sions corporelles l utilisateur et aux autres personnes pr sentes A MISES EN GARDE Indique un risque de blessure grave LA AVERTISSEMENTS mauvaise mangas 2000 prope en cas A indique une mise en garde ou un S indique une interdiction Le symbole indique une exigence ou une instruction avertissement Le symbole ins
40. tilisez pas l appareil pour d autres fonctions que celles auxquelles il est destin 1 4 Pour minimiser les risques de chocs lectriques ne cuire que dans le r cipient amovible CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS CET APPAREIL EST UNIQUEMENT USAGE DOMESTIQUE L appareil est livr avec un cordon court afin de r duire les risques d emm lements ou de chutes Des rallonges lectriques sont disponibles et peuvent tre utilis es en respectant les pr cautions n cessaires En cas d utilisation la tension du courant indiqu e sur la rallonge lectrique devra au minimum tre gale a celle de l appareil et la longueur du cordon sera r gl e de mani re ce qu il ne pende pas de la table ou du comptoir o il est pos afin d viter les accidents d emm lement dans le cordon ou tout accident provoqu par des enfants qui tireraient dessus Il a une fiche polaris e l une des broches tant plus large que l autre Pour minimiser les chocs lectriques la fiche s adapte dans un seul sens une prise polaris e Si la fiche n entre pas correctement dans la prise retournez la Si elle n entre toujours pas prenez contact avec un lectricien agr Ne cherchez jamais modifier la prise IMPORTANT SAFEGUARDS WHEN USING ELECTRICAL APPLIANCES BASIC SAFETY PRECAUTIONS SHOULD ALWAYS BE FOLLOWED INCLUDING THE FOLLOWING 1 Read all instructions carefully Do not touch hot surfaces Use handles or knobs Do not close or
41. z l appareil et laissez le riz dans la vous devez appuyer de nouveau sur le bouton casserole int rieure le riz refroidira et risquera d tre alt r R GLAGE DU TEMPS Si vous annulez le mode de Maintien au chaud et appuyez de nouveau sur le bouton MAINTIEN AU CHAUD l affichage indiquera 0 HRS Maintien au chaud prolong Cette fonction peut tre activ e pendant que l appareil est en mode de Maintien au chaud ordinaire La fonction de Maintien au chaud prolong conserve le riz une l n est pas possible d utiliser le mode de Maintien au temp rature un peu plus basse environ 60 C pour r duire chaud prolong si le mode de Maintien au chaud l ass chement la d coloration et les odeurs ordinaire a t utilis pendant 12 heures ou plus oO Assurez vous que le voyant Apr s 8 heures de Maintien au chaud prolong le MAINTIEN AU CHAUD est allum cuiseur riz permutera automatiquement en mode de Maintien au chaud ordinaire CA ER AU Si vous annulez le mode de Maintien au chaud prolong au bout de plus de 4 heures vous ne pourrez pas le r activer L alarme sonnera ou des Pour r gler l appareil sur le mode de bips retentiront et la r activation du mode de Maintien au chaud prolong Maintien au chaud prolong e sera refus e Appuyez le bouton MAINTIEN n est pas possible d activer le mode de Maintien au AU CHAUD PROLONGE J chaud prolong si la temp rature de la casserole i
42. z sans rin age Riz sans rin age S lectionnez RIZ SANS RIN AGE en appuyant sur le bouton RIZ SANS RIN AGE Riz Mesurez le riz l aide du gobelet mesurer pour riz sans rin age Pour un r sultat optimal ne faites pas cuire plus de 4 tasses dans un cuiseur de 1 0 L ou 8 tasses dans un cuiseur de 1 8 L Si vous faites cuire plus de riz que cela il risque de perdre de sa saveur Quantit d eau n cessaire Riz blanc Versez l eau en vous reportant aux indications de niveau d eau pour RIZ BLANC Riz m lang Versez l eau en vous reportant aux indications de niveau d eau pour RIZ BLANC Riz m lang Riz Pour un r sultat optimal ne faites pas cuire plus de 4 tasses dans un cuiseur de 1 0 L ou 6 tasses dans un cuiseur de 1 8 L Si vous faites cuire plus de riz que cela il risque de perdre de sa saveur Quantit d eau n cessaire Versez l eau en vous reportant aux indications de niveau d eau pour RIZ BLANC Ingr dients La quantit d ingr dients recommand e est d environ 30 50 le volume de riz Le riz risque de ne pas bien cuire si vous ajoutez trop d ingr dients 1 tasse de riz environ 150 g Coupez les ingr dients en petits morceaux et mettez ces derniers sur le dessus du riz ne les m langez pas au riz S lection de menu S lectionnez MELANGE Bouillie de riz Riz riz non gluant Les riz autres que le riz blanc risquent de ne pas bien cuire Quant
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