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Fiche de recensement des ressources alimentaires pour
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1. 10 1998 Page 1 R f rences de l organisme Qualification des N de r f 00 0000000000 levages R f rence de l levage de bovins Nom Adresse R dig e par nom et visa Recensement des ressources alimentaires Nature des ressources Evaluation quantitative Commentaire alimentaires annuelle eau non comprise bien tenir compte des cultures d rob es valuation en hectares ha de production pour les ressources alimentaires produites sur l exploitation et destin es aux bovins et en tonnes pour les ressources r troc d es type pulpes de betteraves ou achet es Qualif Elevages bovins ENREG 04 R v 1 12 10 1998 Page 2
2. origine Base commune aux r f rentiels de R f ENREG 04 INSTITUT DE certification de produits viande qui L ELEVAGE impliquent les levages de bovins Rev 1 Recensement des ressources 12 10 1998 alimentaires pour les bovins mode d emploi L agent recense partir d un entretien avec l leveur et d une visite des lieux toutes les mati res premi res alimentaires utilis es Il peut tre utile le cas ch ant de consulter la d claration PAC dans la mesure o celle ci recense les cultures de l exploitation elle peut servir de guide pour viter des oublis Les mati res premi res concernent tous les produits alimentaires destin s aux bovins fourrages verts secs ou conserv s par ensilage c r ales graines ol agineuses Les pulpes de betterave sont consid r es comme des fourrages si elles sont surpress es et comme des concentr s simples si elles sont d shydrat es L valuation quantitative des ressources s effectue pour chaque mati re premi re elle est exprim e en hectares ha pour les mati res premi res issues directement de l exploitation et en tonnes t pour les produits r troc d s La colonne commentaire est utilis e pour apporter des pr cisions soit sur la mati re premi re soit sur son valuation quantitative en regard par exemple de l utilisation pr vue de ces informations dans le cadre du suivi de l levage Qualif Elevages bovins ENREG 04 R v 1 12
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