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1. Globalement le bilan GES de la culture du colza a mis en vidence deux facteurs d terminants la fabrication de l engrais azot et les missions de N20 protoxyde d azote du sol explique Kristell Guizouarn On s est rendu compte que tous les organismes stoc keurs n taient pas l optimum en termes de bilan GES et qu il fallait progresser d marche de progr s initi e par Sofipro Un programme biodiversit 2013 Les leviers les plus pr pond rants qui jouent en termes de r sultats GES de la culture de colza sont les doses d engrais azot et les ren dements D o l int r t des plantes com pagnes elles permettent de diminuer la ferti lisation azot e puisque ce sont essentiellement des l gumineuses L utilisation des plantes AVIS D EXPERT Le groupe Soufflet acteur majeur dans la fili re colza s attache a mettre en ceuvre toutes les techniques qui favorisent la culture du colza et l obtention dun rendement optimum tout en pr servant l environnement L int r t de l innovation des plantes compagnes montre qu il est int ressant de remettre de l agronomie dans les conseils culturaux adress s aux agriculteurs C est un retour l agronomie dans le contexte actuel tr s marqu par le tout chimique L int r t des plantes compagnes est justement compagnes am liorerait sensiblement le bilan GES de la culture du colza Dans le cadre de la d marche de
2. par cons quent d laborer des compositions avec des PMG mod r s faibles Concr te ment nous avons trouv un compromis ac ceptable pour l agriculteur entre la quantit ha semer et l efficacit du m lange Vos axes de d veloppement en mati re de recherche pour l avenir Nous capitalisons sur la production de com positions labor es dont le comportement pluriannuel et l efficacit tant vis vis du climat que des sols se confirment c est un gage de r ussite pour l agriculteur La re cherche volue et nous sommes toujours en am lioration continue Nous poursuivons nos travaux sur la cr ation de vari t s encore plus pr coces leur permettant une meilleure g livit une restitution rapide de l azote et faible PMG Nous tudions de tr s pr s la compl mentarit des vari t s dans nos m langes Notre objectif reste de nous affran chir le plus possible des variations clima tiques de fa on proposer une composition qui performe quelle que soit l ann e Nous continuons faire du screening vari tal aussi sur de nouvelles esp ces avec ces m mes objectifs en plus du travail de s lection la recherche appliqu e c est dire le testage de nos va ri t s en conditions r elles pour les usages couverts et plantes compagnes C est aussi un outil p dagogique mis la disposition de nos Clients fran ais et trangers et un lieu d changes avec les organismes de prescrip tion
3. e S curisation de l implantation 3 esp ces e Structure du sol am lior e gr ce l enracinement puissant des 3 l gumineuses e Excellente restitution azot e la culture du colza e Fertilit des sols renforc e effet des l gumineuses e Vari t s plus sensibles a la destruction par le gel 115 110 105 100 95 90 85 80 R sultats en t moin Synthese interannuelle r sultats RENDEMENT 2010 2012 Jouffray Drillaud Vari t colza JIMMY lign e 1 2 P Rat 34 4 qix ha Source Station de la Vanneli re 45 Colza seul Plante Compagne PC2 PC3 JD Colza Lentilles Fenugrec Gesse qu a R Vot KECO DL 4 ECO PERFORMANCE
4. comme une nouvelle alterna tive source de valeurs ajout es durables le moyen de dessi ner le nouveau visage de l agriculture Denis DAVID Directeur Marketing Jouffray Drillaud Plante Compagne JD une solution de l ECO PERFORMANCE L agriculture d au jourd hui fait face a un double enjeu d cisif am liorer durablement la ren tabilit des syst mes de production tout en r duisant l im pact cologique Le cap fix avec ECO PERFORMANCE est d apporter des so lutions qui concilient la fois la perfor mance conomique et la performance cologique Nous en avons fait un position nement strat gique de notre entreprise ex plique Denis David Les plantes compagnes r pondent bien ce double objectif de performance conomique et de performance cologique Preuve en est les propos des experts et agriculteurs qui t moignent dans cette brochure une tech nique innovante une culture productive avec moins d intrants des r ponses inno vantes aux enjeux environnementaux cono miques et r glementaires un levier pour am liorer les bilans nergie et gaz effet de serre d plafonner le rendement de l ordre de 10 Les plantes compagnes permettent des gains de productivit tout en limitant le recours des intrants non renouvelables en particulier en mati re de fertilisation d her bicide voire d insecticide Les solutions ECO PERFO
5. de telles conditions depuis le d but de nos travaux mauvaises lev es lev es tardives et chelon n es croissance au tomnale tr s faible gel hivernal r duit sortie d hiver tardive Plu sieurs enseignements sont retenir En cas de lev es pr coces malgr de faibles gel es comme en 2011 certaines l gumineuses ont tout de m me en partie dis paru lentilles fenugrec gesse vesce pourpre Bingo tr fle d Alexandrie Tabor plus elles sont proches du stade bouton voire florai son plus elles sont sensibles au gel Quand on associe son colza on a int r t semer plus t t en particulier en sol argileux afin que les stades de d veloppement des l gumineuses soient les plus avanc s possible au moment des premiers froids En cas de lev es tardives comme cette ann e nous allons tre contraints de d truire certaines l gumineuses Il faut imp ra tivement d truire les vesces restantes soit en phase hivernale avec un produit type Callisto 0 12 0 15 l ha selon les auto risations soit partir de la mi mars avec un produit type Lon trel 0 3 1 0 4 1 ha Pour les autres l gumineuses type lentille fenugrec gesse f ve role bien que non d truites elles sont aujourd hui fortement d grad es et de toute fa on elles seront tr s peu comp titives vis vis du colza et peuvent finir rapidement leur cycle avant la r colte du colza pour le cas de la lentill
6. et les instituts Les 5 cl s pour r ussir gt Plante Compagne JD Colza ar Laurent Victor droite avec des agriculteurs dans une parcelle d essai CHOIX DE LA PARCELLE Compte tenu de l ensemble du projet Plante Compagne JD Colza il convient de d termi ner pr alablement le choix de la parcelle On retiendra plut t les parcelles o le risque de salissement est mod r On vitera les par celles fort risque de pression d adventices surtout g raniums On tiendra compte aussi des pratiques du travail du sol comme par exemple le semis direct qui limite le salissement Dans tous les cas d implantation on doit rai sonner le programme de d sherbage la par celle et adapt cette pratique DATE DE SEMIS Privil gier les semis pr coces peut tre m me anticiper les semis par rapport la pratique habituelle afin d assurer une crois sance optimale des plantes compagnes et faci liter une bonne installation du colza TECHNIQUE DE SEMIS Avec le recul des surfaces importantes d j sem es en Plante Compagne JD Colza le semis n est pas une probl matique majeure et Le m lange des plantes compagnes et du colza est facile parce qu on m lange trois graines de forme de taille de texture et de PMG diff rents Cela contribue favoriser la coh sion du m lange sa stabilit dans le semoir et sa fluidit lors du semis ne n cessite pas d investissement sp cifi
7. fait de pr f rence gr ce au gel puisque le m lange se compose de vari t s dont la pr cocit favorise leur sensibilit au gel ou de vari t s ayant un cycle unique ment automnal Cela passe par la recherche de vari t s tr s pr coces l objectif tant de coupler la pr cocit l automne avec le gel d hiver Une plante qui d marre son cycle re producteur l automne g le plus facilement Nous avons aussi tudi pour chaque vari t le potentiel et la dynamique de min ralisation qui doit tre en phase avec les besoins du col za Cette min ralisation se r alise rapidement gr ce au rapport carbone azote tr s bas de nos vari t s de l gumineuses retenues dans la solution Plante Compagne JD Colza L azote restitu par notre m lange est par cons quent tr s efficace pour la culture Concernant le PMG Dans notre cahier des charges au d part dans un souci de vulgarisation et apr s avoir constat une tr s bonne r ponse en termes d enracinement du colza nous avons privil gi la technique de semis simultan en un seul passage en m langeant directement colza et plantes compagnes dans le semoir Au niveau de l quipement le semoir c r ales ou le semoir de pr cision quip d un microgra nulateur adapt suffisent on travaille avec le mat riel pr sent sur l exploitation L id e est PUBLI INFORMATION PLANTE COMPAGNE JD COLZA S affranchir le plus des variations climatiques
8. on est moins propre par rapport au colza seul mais O sont pass s les mulots Mes colzas de l an dernier taient sur un pr c dent bl et nous tions envahis par les mulots ma grande surprise dans les col zas associ s des l gumineuses je n avais pas de mulot D apr s les experts du CETIOM c est un peu les effets de la biodiversit Concernant les insectes nous avons lev le pied sur les insecticides en colza et nous n avons pas vraiment de d g ts J observe en semis direct moins de pression de mala dies d insectes moins d envahissement de limaces C est li la biodiversit la faune du sol la pr sence nouvelle d un certain nombre d auxiliaires On est plus serein a priori comme le colza se d veloppe bien il va prendre le dessus sur les adventices Je n ai pas trop vu de gaillet cette ann e c est une des raisons qui m a pouss augmenter la dose de Novall Par contre quelques g raniums mais ce n est pas une densit qui m affole et quelques ombellif res Destruction du couvert La destruction du couvert ne pose pas de probl me L an pass on a eu du gel moins 15 C en f vrier donc cela a t parfait Cette ann e on n a pas eu de grosse gel e mais le couvert a tout de m me gel Les le ons tirer Ce que j observe chez moi et ce que j entends par ailleurs m incite d velopper les surfaces Les couverts associ s
9. plus proprement avec moins d intrants on cr e de la biodiversit C est d cid l automne 2013 notre agriculteur s mera nouveau la totalit de ses colzas associ s des l gumineuses Assurer un bon d veloppement de l ensemble colza et plantes compagnes pour une bonne couverture de la parcelle plantes compagnes un agriculteur peut viter un herbicide en post semis pr lev e Pour assurer un bon couvert automnal il faut semer autour du 20 ao t Un couvert peu d velopp g le mal L exp rience montre qu il faut assurer un bon d veloppement de Pen semble savoir colza et plantes compagnes pour une bonne couverture de la parcelle Des r ponses innovantes aux enjeux environnementaux ans le court terme cette technique r pond en partie des questions concr tes d agriculteurs confront s des im passes techniques conomiques en mati re d implantation du colza de d sherbage de potentiel de rendement ou de charges L atout innovant de cette technique est sur tout moyen terme sa capacit apporter des r ponses aux enjeux environnementaux et r glementaires pr cise Nathalie Land Par exemple participer l am lioration de la qualit de l eau directive sur les nitrates plan Ecophyto la production d nergies renouvelables durables directive sur les bio carburants ou encore d velopper une bio diversit intraparce
10. progr s on voit un int r t cer tain de l utilisation de plantes compagnes li a la fertilisation souligne Kristell Guizouarn La d marche de progr s couvre galement les aspects biodiversit et qualit de l eau En 2013 nous souhaitons lancer un programme biodiversit pour essayer de d terminer et de lier des indicateurs a des pratiques culturales et les plantes compagnes pourraient y occuper un role d terminant La technique des couverts associ s en colza impose une vraie technicit de la part de lagri culteur il doit bien maitriser ses cultures af ficher une expertise pour r ussir l implantation du colza faire le bon choix en termes d esp ces d finir le bon cahier des charges Autre frein ventuel la recommandation de semer simultan ment le colza et les plantes compagnes et son impact en mati re d quipement e Un int r t grandissant Le CETIOM travaille sur les plantes com pagnes depuis plusieurs ann es avec des r sultats tr s encourageants en particulier concernant la question de la nutrition azot e Un important travail d exp rimentation et de suivi de parcelles est conduit conjointement avec Jouffray Drillaud Reste franchir la phase de d monstration Il existe des diffi en premier lieu de limiter les apports d azote En effet les l gumineuses pr sentes dans les m langes de plantes compagnes permettent de capter de l azote atmosph rique Cette o
11. que la r duction des herbicides et peut tre celle des insecticides sur la base des r sultats pr sen t s par le CETIOM et Jouffray Drillaud En coop ration avec BASF Agro nous avons le projet de lancer le syst me de d sherbage Clearfield avec Cleranda herbicide s lectif des vesces et du tr fle et une vari t DE KALB r sistante cet herbicide L id e est de d truire les mauvaises herbes tout en prot geant le couvert afin que la symbiose entre la g n tique du colza et celle du couvert puisse bien fonctionner PUBLI INFORMATION PLANTE COMPAGNE JD COLZA 11 VISION FIL RE Un levier pour am liorer les bilans nergie et GES du colza La fili re ol agineuse est convaincue de l int r t des plantes compagnes du colza Explications de Kristell Guizouarn Directeur du d veloppement durable de Sofiprot ol t ol en 2007 a pour objectif d am liorer les bilans environnementaux de la fili re Diester mais plus g n ralement des cultures de colza et de tournesol et de leur transformation industrielle Dans ce cadre il a t entrepris la r alisation de bilans nergie de la culture de colza puis du tournesol suivis de bilans Gaz effet de serre GES et enfin la mise en place de plans d action Pour r aliser ces bilans des enqu tes de parcelles de colza ont t mises en place via les organismes stockeurs Environ 25 000 parcelles de colza font ainsi l objet d enqu tes annuelles
12. rhizosph re d s l automne puis durant la phase reprise de croissance floraison o il est pr f rable d viter les p riodes de rupture d alimentation azot e trop longues d favo rables l accumulation de biomasse au statut azot et donc la mise en place des compo santes de rendement Quelles esp ces de l gumineuses avez vous retenues dans vos essais Le choix s est port sur des esp ces de prin temps avec des vari t s pr coces plus ou moins sensibles au gel comme la lentille le fenugrec la gesse la vesce commune la vesce pourpre le tr fle d Alexandrie la f verole On s est aper u que pour tre en ad quation avec le cycle v g tatif du colza l automne sans le concurren cer il fallait associer plusieurs esp ces de l gumineuses cycles de croissance diff rents La r us site est troitement li e la rela tion de comp tition ou de facili tation install e entre le colza et les l gumineuses Une synergie doit permettre aux diff rentes plantes de cohabiter sans que les l gumineuses nuisent la croissance du colza plus pr coce et dynamique sous r serve d une installation racinaire non limitante Les l gumineuses croissance pr coce mais mod r e tr fle d Alexandrie lentilles fenu grec couvrent rapidement le sol mais sont peu concurrentielles d un colza bien implan t Les l gumineuses croissance tardive vont couvrir le sol tardivement et produi
13. ta eS z lissement de parcelles gt X oz res r Croissance du colza am lior e d s l automne a fleilleur enracinement Le du colza A e Meilleure nutrition a azot e du colza la reprise de v g tation la r colte Rendement du colza am lior PUBLI INFORMATION PLANTE COMPAGNE JD COLZA 15 La solution JD une association de l gumineuses 3 q UNE ASSOCIATION DE L GUMINEUSES S LECTIONN ES Les plantes qui composent Plante Compagne ont t rigoureusement Pour une dose de 20 Kg ha Vesce commune tr s pr coce NACRE 15 grains m JD COLZA BINGO Vesce pourpre 14 grains m s lectionn es pour leur parfaite adaptation a l association avec le colza Tr fle Alexandrie TABOR 130 grains m DENSIT DE SEMIS Terres superficielles Faibles reliquats N 22 25 kg ha Terres profondes Forts reliquats N 18 22 kg ha ATOUTS PLANTE COMPAGNE JD COLZA Vari t s NACRE BINGO TABOR PLANTE COMPAGNE JD COLZA Vitesse d installation Couverture du sol Exploration racinaire Capacit de pi geage pidit de restitution N Facilit de destruction Facilit de destruction chimique au printemps cc aL He ares Effet retard aa sear Tr INT R TS DE LA COMPOSITION e Couverture rapide du sol limitant le salissement
14. un peu tardive a cause du retard des semis Le colza est vigoureux malgr les exc s d eau de lhi ver Seul probl me l absence de gel n a pas permis la destruction du couvert m obligeant intervenir avec un herbicide chimique Mi avril l tat v g tatif du colza est plut t satis faisant Reste attendre la r colte Olivier compte faire aussi bien que les autres ann es voire plus Habituellement en colza seul mon rendement oscille entre 20 et 25 q ha Mais une s cheresse courant mai peut encore impacter le rendement car les sables trias ont une tr s faible r serve utile Pour Olivier cette premi re exp rience est int ressante et d j il se dit pr t la pour suivre lors des prochains semis Il faut avoir du recul pour bien maitriser cette pratique Elle permet de produire un rendement quiva lent voire sup rieur je l esp re tout en r dui sant les apports d azote les pesticides et peut tre aussi g n rer des conomies en mati re de passages d outils L atout premier c est l effet sur le plan agronomique en associant Michel Dumont Depuis 3 ans nous tra vaillons avec Jouffray Drillaud et le CETIOM sur les couverts associ s en colza Cet institut technique a d velopp deux importantes plates formes d essais dans la r gion ce quia conduit les agriculteurs a s int resser a cette nouvelle pratique Autre contexte propre a notre zone 60 des su
15. DuPont En 2012 2013 Jouffray Drillaud a travaill plus troitement avec Basf sur une exp ri mentation l chelle de grandes parcelles Jouffray Drillaud mise sur la compl menta rit entre son syst me Plante Compagne JD Colza et les programmes de d sherbage pour assurer un salissement moindre de la par celle La solution Plante Compagne JD Colza s adapte particuli rement bien une nouvelle strat gie de d sherbage en post lev e du colza ACCOMPAGNEMENT Sur le plan technique Jouffray Drillaud s en gage accompagner les EEE agriculteurs et les dis IE tributeurs investis dans ce nouveau syst me de culture Pour cela un Guide Technique est disponible sur simple E demande il aborde les points cl s de la i Guide Technique conduite de Plante Plante Compagne Compagne JD Colza JD Colza Intitul Plante Com pagne JD Colza un syst me de culture Eco performance ce guide pr sente de fa on d taill e ce qu est une plante compagne les objectifs les aspects s lection et tous les conseils relatifs l implantation sans oublier la pr sentation du m lange Plante Com pagne JD Colza De plus Jouffray Drillaud met des Flashs de saison aupr s des techni ciens de la distribution Ces documents sont disponibles sur demande aupr s de la distri bution ou de Jouffray Drillaud Sur le plan conomique Jouffray Drillaud propose galement son ana lyse en mat
16. Leurs conseils et leur expertise des syst mes de cultures garantissent une mise en uvre r ussie des solutions ECO PERFORMANCE Il est d terminant que l agriculteur per oive travers l ensemble des acteurs de la fili re un discours convergent sur ces nouvelles solu tions Dans ce cadre JD a labor des outils de formation interactive pour aider leur mise en place L humain au c ur de l agriculture de demain Avec PECO PERFORMANCE JD place l intervention humaine au c ur de l agricul ture une agriculture a la fois performante et citoyenne Ing nieurs de recherche experts agronomes technico commerciaux distribu teurs agriculteurs de nouvelles synergies sont a cr er pour renforcer les liens entre les acteurs de la fili re Le concept de PECO PERFORMANCE apporte une nouvelle va leur ajout e l agriculteur renforce ses per formances conomiques et cologiques ce qui contribue aussi am liorer son image quant au distributeur il retrouve une nouvelle rela tion avec l agriculteur en mati re d coute et un nouveau positionnement comme appor teur de solutions innovantes PLANTE COMPAGNE JD COLZA La solution Jouffray Drillaud Lu s lectionn es Vesce commune NACRE Vesce pourpre BINGO Tr fle Alexandrie TABOR La _ m en Sic a p p Cyr A C l aut pe gt lt automne 4 al d ME OUR lt NET Limitation du o Ve
17. REUSSIR Un systeme de culture ECO PERFORMANCE ECO PERFORMANCE Philippe GRATADOU Directeur Semences Jouffray Drillaud Aujourd hui la notion de plante compagne redevient d actualit comme beaucoup de pratiques agricoles oubli es Ce concept de plante compagne n est pas nouveau ni m me r volutionnaire il est d ailleurs bien connu du grand public C est une pratique courante chez les jardiniers professionnels comme amateurs Deux plantes cultiv es en m me temps vont s entraider et changer des b n fices Un exemple souvent cit des carottes cultiv es pr s d oignons font fuir la mouche de l oignon des fleurs proximit de l gumes tomates attirent les pollinisateurs favo rables la fructification Notre d finition de plante compagne c est un couvert temporaire sem en association avec une culture principale afin d am liorer le comportement agronomique et les r sultats techniques et conomiques de cette m me culture Depuis plus de vingt ans Jouffray Drillaud s int resse aux couverts v g taux jach res bandes enherb es enherbement faune sau vage Tr s t t nous avons initi des pro grammes de recherche sp cifiques pour cet usage de couvert Ce savoir faire li notre exp rience de s lectionneur dans ce domaine nous a conduits travailler sur les couverts associ s au colza Nous avons lanc un programme de s lection sp cifique avec un cahier de
18. RMANCE reposent sur trois piliers indissociables Une dynamique d innovation le progr s scientifique en est le principal moteur il re pose sur une politique de recherche et de d veloppement soutenue JD a innov en s lec tionnant des esp ces et des vari t s de plantes compagnes sp cifiquement adapt es pour une association avec le colza Aujourd hui nous af fichons une r elle longueur d avance qui nous diff rencie des autres acteurs du march Une approche int gr e des syst mes de pro duction l agronomie retrouve sa fonction centrale dans la conduite des cultures En effet la mise en pratique des solutions ECO PERFORMANCE n cessite une parfaite compr hension des m canismes de produc tion et de leurs interactions avec le milieu Lorsque l on introduit une nouvelle solution dans des syst mes de cultures nous devons me surer son impact global ce qui passe par une remise plat des pratiques de la culture L ob jectif est de les adapter au mieux en mati re de semis de fertilisation de protection des cultures etc Il s agit de s curiser l utilisateur sur cette nouvelle technique L accompagnement dans la mise en uvre des solutions le service contribue au d ve PUBLI INFORMATION PLANTE COMPAGNE JD COLZA loppement d une agriculture comp titive et respectueuse de son environnement Les quipes terrain s investissent dans une relation de proximit avec nos clients
19. a paille Sauf que comme on est en petite terre blanche on rencontre des problemes de bourrage ce qui encombre les elements du semoir Pour 2013 je vais rajouter une tr mie sur le semoir pour pouvoir semer le couvert en m me temps que le colza J envisage de semer le couvert tous les rangs et le colza tous les deux rangs avec les rangs arri res Il faut que je trouve un dispositif me permettant de semer uniquement le colza avec les rangs arri res a 33 cm au lieu de 16 6 cm c est du reste ce que recommande Gilles Sauzet du CETIOM II pr conise de mettre le couvert dans la ligne de semis c est plus effi cace qu en interligne Donc j aurai une ligne en interligne et une ligne dans la ligne de semis PUBLI INFORMATION PLANTE COMPAGNE JD COLZA Deux campagnes a son actif entre les deux types de plantes qui fonctionne bien et qui permet de remplacer une partie de l azote min rale par de l azote organique Bilan 2011 2012 Le bilan de l an dernier n est pas mauvais il n est ni positif ni n gatif Le seul avantage la r duction des doses d herbicide Sur la partie colza seul j ai utilis Novall dose normale et sur la partie avec couverts associ s a 1 8 I ha moins efficace sur gaillet Je n ai pas mo difi les doses d azote entre les deux types de cultures J aurai d le faire nous devions tre en sur dosage J ai r colt peu pr s les m mes rendements Campagne en cours Composition du m
20. ainsi nous pouvons cr er des compositions de m langes vari taux aptes r pondre aux diff rentes attentes de nos march s autrement dit aux diff rents usages C est dans ce contexte que nous avons la bor notre composition Plante Compagne JD Colza Nous recherchions un m lange a base de trois plantes compl mentaires ayant une dynamique d installation diff r e dans le temps et des syst mes racinaires diff rents pour favoriser une bonne installation du col za au plan racinaire Notre choix s est donc porte sur La vari t de trefle d Alexandrie TABOR qui d marre tr s vite et ne produit pas de repousses contrairement a la majorit des vari t s fourrag res actuelles multi coupes La vari t de vesce pourpre BINGO qui s installe ensuite et g le facilement D La vari t de vesce commune NACRE cycle tr s pr coce mais un peu plus lente l installation Cette dynamique d installation diff r e des trois vari t s permet une adaptation pluri annuelle de notre composition Cette notion est fondamentale au regard par exemple des deux derniers automnes tr s contrast s celui de 2011 tr s poussant l oppos de celui de 2012 D Comment avez vous travaill les diff rentes caract ristiques des plantes compagnes L objectif num ro un l installation Pau tomne pour avoir un effet couverture du sol sans p naliser le colza et une biomasse suffi sante La destruction se
21. alu grace Farmstar est de 140 150 unit s Patrick Moron conomise 30 40 unit s les plantes compagnes d truites par le gel se transforment en mati re organique ce qui apporte une disponibilit rapide de l azote Le colza profite des b n fices du couvert Il reconna t une am lioration de l enracinement du colza une ci e dans le cadre des bassins de captage avec engagement de r duction d IFT On ne vend pas les plantes compagnes comme un herbicide c est un outil pour aider le colza au d marrage On limite l utilisation d herbi cide dans les situations agronomiquement bien g r es Avec des rotations longues de bons d chaumages sur un colza sem fin ao t avec des PUBLI INFORMATION PLANTE COMPAGNE JD COLZA am lioration globale du fonctionnement du sol Autre observation un effet d routant vis vis des insectes Selon lui la pr sence du couvert emp cherait les ravageurs d atteindre le colza C t rendement je fais aussi bien qu avec un colza seul dans les terres les plus limoneuses tout en r duisant mes intrants en azote et pesticides Patrick Moron est administrateur de Terrena groupe coop ratif fortement impliqu dans une d marche d agriculture cologiquement intensive Pour lui le bilan de la technique des couverts associ s au colza est positif C est une solution innovante qui valorise notre m tier C est un retour a l agronomie on produit
22. antes com pagnes L id e est de passer progressivement de l exp rimentation la d monstration de fa on la plus large possible Ce qui permettrait une large diffusion des plantes compagnes Jean Paul Moreau Chef March Semences Soufflet Agriculture Une image plus positive de la culture du colza g lives pour faciliter la destruction En vesce commune il est indispensable de choisir des vesces pr coces qui sont plus d velopp es et donc plus g lives et donc viter les vesces tardives Sans oublier l int r t de la vesce pourpre en compl ment de la vesce commune Par exemple un m lange de lentille vesce commune et vesce pourpre est bien adapt Concernant l implan tation le m lange avec des plantes compagnes est possible sous r serve que l on sache ma triser parfaitement la densit de semis et la r partition du colza qui reste la culture principale Olivier Charpentier producteur de colza dans l Indre livier Charpentier est en Gaec avec son beau p re sur une exploitation en poly culture levage avec un important trou peau de bovins charolais allaitant et plus de 60 hectares de cultures dont bl tendre es courgeon triticale seigle orge de printemps ma s et colza Adepte des techniques culturales simplifi es TCS Olivier ne laisse quasiment jamais le sol nu Derri re les c r ales j implante toujours un engrais vert ou une culture d rob e pour enrubannag
23. e Le labour n est r alis qu en cas de semis d orge et de ma s Il d cide en 2012 d adopter la nouvelle pratique des couverts associ s en colza Derri re un triticale il s me ses 7 ha de colza vers le 11 septembre Habituellement je s me vers le 25 ao t mais avec la s cheresse j ai d d caler Je fais un premier passage avec un cover crop suivi d un passage de d chau meur dents puis un second passage avant semis roule s me et roule de nouveau Colza et l gumineuses 3 kg de colza et 22 kg de m lange sont sem s en une seule fois sans pro bl me avec un vieux semoir Nodet Grande Culture ergots Avant les semis il apporte sur la parcelle 15 tonnes de fumier compost D but f vrier un apport d azote soufr 24 18 50 unit s suivi trois semaines plus tard de 60 unit s d azote ur e 46 Les l gumineuses associ es au col za permettent de fournir de l azote au colza soit une r duction de 30 unit s d azote C t d sherbage une application en post lev e Novall 11 ha contre les adventices puis un herbicide d but novembre pour d truire les repousses de triticale Malgr un contexte climatique difficile s cheresse au moment des semis exc s de pluie et froid fin octobre notre agriculteur n est Les effets positifs sur le plan agronomique pas m content de ce premier essai Une bonne lev e du colza grace au fait que les plantes compagnes clatent la surface
24. e ou du fenugrec Eneko Barthaburu Quels sont les points am liorer e Il reste difficile d associer le colza avec des l gumineuses dans des parcelles tr s enherb es en dicotyl dones sans entreprendre une vraie r flexion sur le type d implantation exemple semis direct et la gestion des adventices dans le syst me de culture gestion des intercultures et du d sherbage dans les cultures pr c dentes Il faut viter la germination des adventices ce jour seul le semis direct tr s faible vitesse 5 6 km h sans flux de terre permet d viter les lev es de dormance de certaines dico tyl dones comme g ranium crucif res La l gumineuse associ e dans ce cas a un r le mineur ne limitant pas ou peu les lev es pr coces d adventices Par contre si l implantation est r ussie les l gumineuses et le colza peuvent r duire nettement la croissance voire la lev e d adventices a mergence plus tardive D o l int r t de poursuivre la recherche sur de nouvelles mati res actives efficaces pour lutter en post lev e contre les dicotyl dones et en par ticulier contre des adventices comme g ranium gaillet ombellif res dans le cas d implantation en semis direct e Autre piste trouver des esp ces de l gumineuses associ es crois sance rapide l automne c est dire des vari t s pr coces qui pourraient atteindre rapidement le stade floraison donc plus sensibles au gel D s qu une
25. e r alise sa phase de croissance lente dans une p riode o rayonnement et temp rature sont encore lev s et suffisants pour assurer une croissance rapide D ou l int r t d avoir une r flexion sur la qualit de l implan tation question essentielle pour l agriculteur que le colza soit associ ou non Dans les situations potentiel faible le colza associ des l gumineuses permet l agriculteur de stabiliser voire d augmenter le potentiel de rendement sans que cette volution soit li e un itin raire plus lourd sans ajouter plus d intrants mais en les optimisant ex azote voire m me en les diminuant si les conditions de croissance sont optimales 2010 2011 Dans les situations fort potentiel dans les sols profonds par exemple l association colza et l gumineuses permet de mettre en place le m me potentiel avec moins d intrants Dans l avenir cette technique pourrait permettre de d plafonner le potentiel c est dire augmenter la produc tivit avec une meilleure gestion des intrants d sherbage insecticide C est une vraie piste pour l avenir PUBLI INFORMATION PLANTE COMPAGNE JD COLZA Le faible gel a handicap la destruction des l gumineuses Vos commentaires Cette campagne 2012 2013 va tre int res sante parce que depuis la r colte du pr c dent rien ne fonctionne comme pr vu Cela va nous permettre d objectiver notre discours Nous n avions pas encore connu
26. elles et galement sur des grandes bandes dans des conditions iden tiques celles des agriculteurs Les r sul tats confirment que l offre herbicides BASF permet d obtenir ce compromis efficacit et s lectivit Dans l avenir nous continuerons soutenir le d veloppement de cette tech nique car c est dans l int r t de l agriculteur de pouvoir disposer de ce type d itin raire dans sa batterie d outils mis sa disposition pour conduire son exploitation PUBLI INFORMATION PLANTE COMPAGNE JD COLZA Patrick MORON producteur de colza dans la Vienne Une technique innovante qui valorise notre m tier Un bilan positif pour Patrick Moron on produit plus proprement avec moins d intrants atrick Moron cultive bl tendre bl dur tournesol ma s luzerne porte graine prairies et 30 hectares de colza Depuis trois ans il pratique la technique des couverts associ s au colza 4 hectares sont sem s en 2010 12 ha en 2011 et la totalit des 30 ha en 2012 La technique a bien fonctionn avec un rendement de 37 q ha en 2011 et de 43 q ha en 2012 Pour la campagne en cours on a t confront un gros probl me de lev e du n essaie de faire baisser l utilisa tion des intrants non re nouvelables et de trou ver des techniques alternatives Les plantes compagnes colza font partie des strat gies de l agriculture cologiquement intensive que l on propose Cette technique e
27. es agriculteurs pour obtenir une culture rentable et durable Elle a un int r t dans les zones o les pressions d adventices restent limit es on vitera les zones o le d sherbage est tr s complexe soit parce que la flore est tr s diversifi e soit parce qu elle est tr s sp cialis e avec des adventices en pression forte tr s forte Dans ces situa tions fort salissement la plante compagne n aura pas l effet suffisant d touffement et l on devra pr coniser des programmes herbi cides plus dos s qui auront un impact n gatif vis vis du couvert Nous avons travaill avec Jouffray Drillaud sur les meilleures combinaisons de couverts et de produits pour d sherber les plantes compagnes associ es au colza La gamme dherbicides BASF ainsi que les doses recom mand es permettent de trouver un bon com promis entre la s lectivit du couvert et l effi cacit du d sherbage avec des produits tels qu Alabama Springbok galement avec les herbicides Clearfield A la diff rence d autres produits pr sents sur le march les produits BASF ne contiennent pas de clomazone ils sont donc plus s lectifs En 2012 2013 nous avons mis en place une s rie d essais de d s herbage sous couvert avec les plantes com pagnes Jouffray Drillaud afin d tre plus pertinents dans nos recommandations tant en termes d efficacit que de s lectivit sur le couvert Ces essais ont t implant s sur de petites parc
28. es orga nismes techniques nous ont fait part de leur int r t pour cette technique d implantation D s lors qu il semblait y avoir des b n fices en termes de r duction d azote et d am lio ration du rendement DEKALB a d cid en ao t 2012 d implanter un certain nombre de lieux en France avec diff rents m langes dont le m lange plantes compagnes de Jouf fray Drillaud L objectif tait d observer lim plantation du colza en association d valuer le comportement de l azote en mesurant les reliquats en entr e et en sortie d hiver pour voir leurs interactions dans le syst me Pour l apr s r colte 2013 nous travaillons sur un certain nombre de protocoles qui asso cieront toujours les plantes compagnes dans limons de Brie je privil gierai la partie Cham pagne qui repr sente les deux tiers de mes col zas soit une trentaine d hectares de colza en couvert pour les semis 2013 J incite le service agronomique de VIVESCIA syst matiser les couverts v g taux dans le colza en particulier dans les Barrois On peut d pla fonner le rendement de l ordre de 10 comme la d montr Gilles Sauzet dans le Berry sur des terres similaires celle du Barrois POINT DE VUE nos essais Nous allons multiplier les lieux en France pour avoir une analyse encore plus fine L objectif est d valuer la pertinence de l association de ces deux cultures vis vis de la r duction des quantit s d azote ainsi
29. gains dans le pire des cas c est une op ration blanche mais on a toujours le m me potentiel de rendement et on a produit plus proprement consid re Nathalie Land Si le couvert ne g le pas un rattrapage d herbicide doit tre imp rativement r alis en sortie d hiver La pr sence du couvert peut tre nuisible en termes de comp tition mais aussi salir les lots la r colte et donc d grader le rendement et la commercialisation finale C est pourquoi nous insistons pour que le couvert disparaisse pendant l hiver Ce rattrapage a un co t qui risque d handicaper fortement l int r t conomique C est pourquoi le CETIOM consid re comme primordial e choix des esp ces et des vari t s associer r gionalement pour ne pas perdre l int r t de la technique Un point fortement travaill avec les semenciers pour s lectionner des esp ces et vari t s pr coces adapt es r gionalement PUBLI INFORMATION PLANTE COMPAGNE JD COLZA Objectif possible Annick Basset nous poursuivons nos travaux sur la cr ation de vari t s encore plus pr coces leur permettant une meilleure g livit une restitution rapide de l azote et faible PMG Comment avez vous labor ce concept de Plante Compagne JD Colza Notre m tier de s lectionneur nous permet d avoir une expertise fine en mati re d es p ces et de vari t s Chacune de nos vari t s pr sente ses caract ristiques propres
30. i re de r sultats conomiques afin de montrer la rentabilit de cette technique Des gains qui peuvent aller jusqu 140 euros ha Gains S REN ES eu e Semences u programme p d d sherbage moyenne de 20 kg 35 50 euros ha e R duction de 30 unit s d azote min ral 30 euros ha Rendement suppl mentaire 0 3 q ha jusqu 150 euros ha 64 euros ha e Destruction couvert Selon les ann es utilisation ventuelle d un herbicide de post lev e tardif 0 31 euros ha PUBLI INFORMATION PLANTE COMPAGNE JD COLZA Christian Rousseau producteur de colza dans la Marne Christian Rousseau d velopper les surfaces couvertes avec des l gumineuses On n a rien perdre on a tout gagner Exploitation et types de sols L exploitation de Christian Rousseau se trouve dans le sud ouest marnais sur les bor dures du Nogentais cheval sur les r gions Champagne et Brie Les sols sont tr s h t rog nes terres blanches terres color es type nogentais un quart de la ferme est en limons de Brie Techniques culturales Je fais essentiellement du semis direct pour toutes les cultures d hiver c est dire que je ne fais quasiment plus de travail du sol Un l ger d chaumage sur les cultures de printemps pour d truire les couverts v g taux courant de l hiver avec un passage de b che roulante avec un Compil Parfois au printemps un deuxi me passage de Co
31. it trouver une nouvelle source d azote Comme dans l Ouest de la France toutes les r gions pro ductrices ne disposent pas de mati re orga nique D o l id e d associer le colza a des l gumineuses en esp rant que ces derni res puissent enrichir le milieu en azote En aug mentant la densit racinaire il est souhait une am lioration de la structure du sol de son a ration donc de son aptitude min raliser plus et plus rapidement De m me cet enchev trement racinaire doit faciliter les changes enri chir la rhizosph re et cr er un milieu profitable au colza Comment les l gumineuses peuvent elles fournir de l azote au colza Un certain nombre de l gumi neuses de printemps g lives peuvent faire de la croissance l automne sans tre com p titives avec le colza Avec leurs propri t s fixatrices d azote atmosph rique elles doivent permettre de fournir de l azote au colza lorsqu elles vont geler et d grader leurs appareils a riens puis racinaires Le rap port carbone azote des l gumineuses tant faible la d gradation de la mati re verte des l gumineuses peut apporter une disponibilit assez rapide de l azote Concernant l enraci nement nodosit s et rhizosphere sont d une mani re g n rale riches en azote en carbone en phosphore M me en quantit faible ces l ments peuvent servir tr s t t le cycle de d veloppement du colza avec des changes dans la
32. lange Comme l an pass mon couvert se compose d un m lange personnalis Cette ann e je vais essayer la solution plantes compagnes Jouffray Drillaud mais j y ajouterai de la f verole dans la ligne de semis car c est int ressant du point de vue enracinement Fertilisation Cette ann e pour opti miser la gestion de l azote les mesures sont r alis es l aide de Farmstar sur l ensemble des surfaces de colza L an pass avec la r glette azote CETIOM je n avais pas de diff rence significative de poids de biomasse entre les deux types de culture j ai appliqu la m me fumure Par contre cette ann e 0 7 kg m pour les colzas seuls et 0 8 kg m pour les couverts associ s en colza Il y a plus de biomasse colza sur cette seconde partie c est pourtant peu perceptible l il nu J ai donc r duit l apport d azote de 30 unit s Japporte en plus sur l ensemble des colzas une fertilisa tion min rale en microgranul s dans la ligne de semis 15 unit s de phosphore et 3 unit s d azote Les colzas sont beaux dans les deux cas tr s r guliers tr s homog nes Cela va tre int ressant de peser cette ann e la r colte D sherbage Cette ann e j ai d sherb diff remment par rapport l an pass Nous avons connu de tr s mauvaises conditions de d sherbage Les colzas seuls ont t d sherb s avec Colzor Trio 3 5 l ha les colzas associ s avec Novall 2 l ha Pour ces derniers
33. llaire On augmente la diversification des cultures en m langeant des esp ces suppl mentaires diff rentes de celles de la rotation De plus le fait de cultiver un colza associ avec d autres plantes augmente la bio masse souterraine Aujourd hui on regarde les impacts d une telle conduite sur les indicateurs de biodiversit du sol R sultats environnementaux Un colza conduit avec un couvert associ l automne permet d am liorer les bilans nerg tiques de r duire les missions de gaz effet de serre indirectement par les cono mies d azote Le CETIOM a chiffr ces enjeux environnementaux Les r sultats des essais 2012 en r gions Centre Poitou Charentes et Lorraine pro posent une r duction de 30 kg ha d azote soit un co t nerg tique diminu de 10 et une r duction de 7 d mission de Gaz effet de serre Cela permet aussi de r duire les herbicides pour ne pas d truire les couverts associ s En mati re de r duction d herbicides on passe de 0 4 1 IFT indicateur de fr quence de traitement selon les sites et le programme d sherbage anti dicotyl done r gional soit 6 14 d IFT Nathalie Land pr cise bien que le couvert associ ne d sherbe pas Selon elle on r duit les herbicides au semis du colza pour ne pas d truire le cou vert de l gumineuses dont le r le princi pal est de r duire la fertilisation azot e Cependant une bonne couverture du
34. mpil pour r chauffer la surface juste avant les semis de printemps Le colza est implant en semis direct selon les conditions de l ann e il m arrive de faire un petit d chaumage avec le Compil Surfaces en colza Christian Rousseau cultive 45 50 hectares de colza sur les 250 ha de l exploitation le colza revient tous les 5 ans en moyenne Mon potentiel de rendement se situe entre 40 et 45 q ha Couverts associ s en colza Je pratique les couverts associ s en colza depuis deux ans 3 hectares en 2011 2012 et 10 hectares cette ann e Je suis d j un adepte des couverts v g taux sur les intercultures car c est b n fique sur le plan agronomique Sur le colza on rencontre diff rents pro bl mes le co t du d sherbage l limination parfois difficile de certaines adventices une forte pr sence de mulots Nous avons ga lement un probl me d alimentation azot e l automne J pands des vinasses de distillerie en pr semis de mes colzas mais ce n est pas forc ment la bonne solution Je cherche importer de l azote organique d une mani re ou d une autre Or le colza se marie bien avec un couvert de l gumineuses il y a une synergie Modifier mon semoir pour semer colza et melange en une seule fois Pour l instant je s me en deux passages D abord le couvert ensuite le colza Cela ne va pas Mon semoir est un semoir semis direct il est quip d un chasse d bris pour chasser l
35. peuvent et doivent nous aider am liorer le bilan nerg tique et r duire les missions de gaz effet de serre en association avec la g n tique DEKALB Du point de vue de la s lection nous tra vaillons sur des profils g n tiques hybrides qui ont une bonne vigueur automnale et une bonne capacit d implantation sup rieures celles des lign es L association de profils g n tiques hybrides avec une vesce commune une vesce pourpre et un trefle d Alexandrie c est dire le m lange de Jouf fray Drillaud est la meilleure dans le sens o le colza doit s implanter en premier donc rapidement et les couverts se d velopper par la suite Gregory Massignac Chef de Produit Colza Monsanto DEKALB valuer les b n fices de la technique gt a SS Ars Fa s F ath 7 et Le colza se marie bien avec un couvert de l gumineuses il y a une synergie entre les deux types de plantes qui fonctionne bien couvertes avec des l gumineuses On n a rien a perdre on a tout a gagner J ai un potentiel de rendement en colza autour de 40 q ha Si le couvert ne d grade pas mon rendement j ai tout y gagner parce qu il apporte un peu d azote il est int ressant sur le plan agrono mique En plus si on r duit un peu les herbi cides c est aussi gagnant J ai envie de syst matiser la technique du semis colza associ des l gumineuses J viterai les Les partenaires distributeurs et l
36. plante atteint le stade bouton floraison m me sans gel elle rentre dans une phase de d gradation qui la rend moins g nante pour le colza e Il faut travailler a l chelle du syst me de culture pour g rer les as pects implantation enherbement gestion de l interculture En 2012 2013 r ussir son colza en conditions tr s s ches est un exercice difficile qui demande une r flexion sur les moyens mettre en uvre date type d intervention non intervention pour faciliter la lev e Un travail important de d veloppement et de conseil est maintenant n ces saire pour valider les r sultats obtenus en micro parcelles l chelle de la parcelle agriculteur Le transfert de connaissance de faisabilit l appropria tion de m thodologies adapt es au contexte p do climatique sont des chal lenges importants pour esp rer vulgariser cette innovation Responsable Marketing Colza et Betterave BASF Agro NE sommes leaders du d sherbage col za en France il est donc de notre res ponsabilit d tre la pointe du d sherbage et de suivre toutes les tendances du d sherbage colza Les itin raires innovants tels que la culture du colza avec des plantes compagnes s int grent parfaitement dans cette r flexion et font partie de notre strat gie agriculture durable d velopp e depuis plusieurs ann es C est une technique tr s int ressante qui combine l agronomie et la biologie du cou vert avec les exigences d
37. que sur l exploitation La majorit des producteurs utilise le colza associ aux plantes compagnes directement en m lange Avec un semoir c r ales classique on s me ais ment le m lange sur la base d une sur face raisonnable de 5 hectares en moyenne Au del il est conseill de surveiller l ho mog n it du m lange dans le semoir Pour les semoirs de pr cision un semis simultan est possible dans la mesure o le semoir est quip d une double tr mie ou d un microgranulateur avec une adapta tion pour le semis de Plante Compagne JD Colza DESHERBAGE Le syst me de culture Plante Compagne JD Colza am ne un concept nouveau conduisant une r vision de la strat gie du d sherbage du colza Cette technique culturale n est pas une solution de d sherbage en tant que telle Le choix du programme doit se raisonner en fonction d un objectif d efficacit vis vis des adventices et de s lectivit vis vis des plantes compagnes Dans ce cadre Jouffray Drillaud a d velopp un programme d exp rimentation depuis deux ans avec diff rentes firmes pr sentes sur le march du d sherbage colza L objec tif est d laborer des programmes adapt s la pratique de Plante Compagne JD Colza Il s agit d valuer les programmes classiques mais galement de tester les nouvelles ma ti res actives en cours d homologation Parmi les partenaires Basf Dow Agrosciences Syn genta Belchim
38. ravail de la struc ture du sol b n fique l enracinement du colza et sa croissance Depuis quatre ans Jouffray Drillaud propose un m lange de l gumineuses rigoureusement s lectionn es pour leur parfaite adaptation l association avec le colza La solution Plante Compagne JD Colza se compose d une vesce commune tr s pr coce NACRE d une vesce pourpre BINGO et d un tr fle d Alexandrie TABOR z2 PUBLI INFORMATION PLANTE COMPAGNE JD COLZA Dans le cadre de notre strat gie ECO PER FORMANCE la solution Plante Compagne JD Colza doit s int grer le plus facilement possible dans le syst me de cultures Elle se positionne surtout comme une innova tion qui marque une rupture en termes de pratique Ce qui n cessite d accompagner techniquement les acteurs du march Dans ce cadre l initiative de Jouffray Drillaud nous avons tabli une collaboration avec les acteurs de la fili re instituts firmes et dis tributeurs L objectif de cette d marche est de bien accompagner les agriculteurs afin que la mise en uvre de cette technique soit une r ussite Quant aux techniciens de la distri bution il est important qu ils puissent adap ter leurs conseils Dernier point important nous devons prendre en compte pleinement les attentes de la fili re afin d ajuster en per manence nos solutions au march et aux at tentes du consommateur Chacun sait qu l enjeu de la comp titivit de notre ag
39. re une biomasse qui ne g nera pas un colza d j d velopp Dans nos essais nous avons test diff rents profils de l gumineuses cycle de croissance diff rent croissance pr coce tr fle d Alexandrie croissance tardive vesce commune avec des ports dress s f verole avec des ports tal s gesse avec des appareils racinaires plus f verole vesce ou moins lentilles riches en nodo sit s PUBLI INFORMATION PLANTE COMPAGNE JD COLZA avec des pivots pivotants performants comme la f verole avec des pivots plus r duits fenugrec ou avec de nombreuses racines fascicul es qui vont bien structurer les dix premiers centim tres de sol avec des plantes non sensibles a l aphano mic s comme la vesce commune Nacre la f verole par exemple Quels enseignements tirez vous de ces cing ann es d essais Dans les sols superficiels du Centre de la France nous arrivons avec les l gumineuses a diminuer les doses d azote min ral appor t es au printemps d une trentaine d unit s si tout se passe bien en termes de lev e et de croissance du couvert On s aper oit pendant la phase reprise de la v g tation montaison du colza que la dynamique de croissance est plus forte lorsque le colza a t associ l au tomne C est un point positif qui nous permet d atteindre un potentiel de rendement identique un colza seul voire l g rement sup rieur mais en utilisant moin
40. re de peuplement correcte 20 35 pieds bien r partis et avec une croissance racinaire non limitante Cela ne signifie pas pour autant que nous allons pouvoir liminer tous les produits chimiques mais cela permet de conserver un colza bon potentiel sans augmenter les doses d insecti cide Nous esp rons m me les r duire en si tuation de croissance dynamique du couvert Aujourd hui en petites terres nous attei Les conditions climatiques 2012 2013 sont pr judiciables la culture du colza gnons des rendements identiques une situation de colza seul avec la possibilit de gagner 2 ou 3 quintaux avec des diminutions de charges non n gligeables en fertilisation Pourquoi un producteur a t il int r t mettre en uvre cette innovation Nous constatons des situations o le rendement du colza stagne depuis des d cennies Avec des rotations courtes colza bl orge depuis trente ou quarante ans les sols ont perdu de la fertilit Alors comment faire pour augmenter ou maintenir le rendement en ramenant de la fertilit au sol Le syst me plantes compagnes associ es au colza est entre autres une r ponse innovante Le producteur doit r fl chir son mode d implantation avec trois objectifs une lev e rapide une bonne structure de peuplement et un pivot d installation facile En r gion Centre en sol superficiel en particulier le colza doit lever entre le 1er et 5 septembre pour que la plant
41. rfaces de colza sont implant es en non labour et pr s de 35 avec des techniques culturales simplifi es un ou deux passages m caniques a faible profondeur La technique des couverts as soci s en colza comporte plusieurs aspects innovants l impact au niveau des herbicides qui ne fonctionne pas dans toutes les situa tions la diminution de la fertilisation azot e AVIS D EXPERT Olivier Charpentier Il faut avoir du recul pour bien maitriser cette pratique des plantes compagnes on perfore le sol elles ont un effet sur le d foncage des semelles du travail de sol on renforce la vie microbienne on d veloppe de la biodiversit responsable agronomique Ax r al Indre Une technique innovante ou encore celle du risque des impacts des in sectes Le gain de rendement peut tre de 3 4 q ha dans les argilo calcaires li une bonne restitution d azote ce qui est moins vrai dans les sols plus profonds avec plus de min rali sation Des points restent a claircir la mise en ceuvre au niveau du semis le d sherbage demi dose ou pas la destruction efficace par le gel des couverts au bon moment Enfin la qualit de la lev e dans les sols qui ont tendance a avoir un ph nom ne de bat tance le colza l ve mieux grace au fait que les plantes compagnes clatent la surface de m me on observe une am lioration du pivot du colza par l effet structurant de ces plantes Un poin
42. riculture viennent s ajouter les enjeux environnementaux Les enseigne ments de notre exp rience en plante com pagne colza nous permettent d envisager de nouvelles perspectives Nous pensons que le concept de cultures associ es peut tre largi d autres cultures Des travaux sont en cours en c r ales et ma s en particulier De plus cette technique d velopp e au plan national int resse fortement aussi d autres r gions agricoles de l Europe En termes de strat gie de d veloppement ce sont des perspectives int ressantes pour Jouffray Drillaud Gilles SAUZET CETIOM Objectif produire mieux et diff remment Gilles Sauzet On s aper oit pendant la phase reprise de la v g tation montaison du colza que la dynamique de croissance est plus forte lorsque le colza a t associ l automne Pourquoi associer des l gumineuses au colza Les essais de colza associ des l gumineuses ont d marr il y a cinq ans Le colza est une plante dont les besoins en azote sont impor tants au printemps de la reprise de v g tation la fin floraison Dans les r gions de culture historiques du colza du Centre Est de la France dans les sols superficiels caillouteux en particulier la mise en place du potentiel de rendement est fortement influenc e par la capacit du colza absorber de l azote Le fait que l azote min ral soit parfois mal valoris nous a conduits penser qu il falla
43. rienta tion offre la fili re la possibilit de donner une image plus positive la culture du colza souvent d cri e comme grosse consommatrice d azote Le choix des esp ces est primordial et l int rieur des esp ces le choix des vari t s est aussi tr s important Il faut trouver des esp ces qui ont un d veloppement int ressant sans pour autant concurrencer le colza et de plus suffisamment 12 PUBLI INFORMATION PLANTE COMPAGNE JD COLZA Kristell Guizouarn On voit un int r t certain de l utilisation de plantes compagnes li la fertilisation cult s techniques vis vis de ce type dimplanta tion de culture et un frein aussi peut tre psychologique D o la n ces sit maintenant de convaincre Globalement on observe un int r t grandissant du monde agricole pour ce type de culture alors qu il y a quelques ann es personne n y croyait vraiment ou ne souhaitait l exp rimenter remarque Kristell Guizouarn Dans le cadre de la d marche de progr s c est un levier qui sera mobilis pour am liorer les bilans nergie et GES du colza Mais cette pratique doit encore tre valid e sur une plus large gamme de conditions et adapt e chaque contexte A partir de 2013 la mise en place de plans d action simplifi s sera g n ralis e Au ni veau de la fili re nous encourageons fortement les organismes stockeurs retenir en mati re de pratiques innovantes les pl
44. s charges pr cis pour r pondre un choix optimal de vari t s Nous avons initi des programmes de recherche l int rieur de chaque esp ce retenue et identifi un choix de vari t s r pondant ce cahier des charges Nous avons observ une variabilit qui permet de r pondre diff rents usages Wee w lt Une innovation de rupture d terminante pour demain _ Ainsi en vesce nous avons cr des vari t s r sistantes des hivers intenses et des vari t s pr coces plus adapt es un usage de plante compagne de par leur faible r sis tance au gel et leur vitesse de croissance Le premier objectif r pondre aux besoins du colza en mati re de fourniture azot e au printemps Les l gumineuses de printemps g lives peuvent faire de la croissance l au tomne sans tre comp titives avec le colza et fournir de l azote lors de leur destruction Jouffray Drillaud a s lectionn diff rents composants vari taux pour pouvoir laborer des m langes r pondant ces objectifs Nous avons am lior certains crit res de s lection pour r pondre a diff rentes attentes Obtenir une r elle capacit couvrir le sol pour limiter le salissement sans concur rence vis vis du colza laborer des vari t s tr s pr coces et plus sensibles au gel l objectif visant une min ralisation pr coce au printemps b n fique la nutrition du colza Assurer naturellement un t
45. s d azote gr ce une pro duction de siliques sup rieure Au sujet de la protection des cultures nous avons aussi des r sultats prometteurs concernant la gestion des adventices Avec un colza associ des l gumineuses nous n allons pas utiliser les m mes programmes herbicides qu en sys t me traditionnel sinon on risque de d truire les l gumineuses Nous allons donc appliquer des programmes r duits de d sherbage Par exemple dans les situations de sols super ficiels risque moyen d envahissement de mauvaises herbes le programme de d sher bage sera dissoci pr lev e puis post lev e avec des doses r duites Ce qui constitue d j un r el progr s Au niveau des insectes nous sommes tou jours en phase d observation afin d acqu rir des r f rences Vis vis des insectes d au tomne comme le charan on du bourgeon terminal ou les altises en situation de crois sance dynamique du colza et du couvert asso ci il semblerait que la pr sence d un couvert perturbe ces insectes et permettrait de les maitriser avec un seul traitement bien posi tionne Les essais se poursuivent pour confir mer ce r sultat ie N dans diff rents F ER contextes p do AR mre 4 climatiques azot e et en d sherbage Ces r ductions dintrants sont possibles quand la qualit d implantation le permet a savoir l obtention d un colza avec une lev e rapide avec une structu
46. sol du couvert peut ponctuellement r duire le d veloppement des adventices le v es plus tardives comme nous l avons constat en automnes 2009 et 2011 Pouvoir r pondre ces enjeux environ nementaux annonce cette technique comme durable puisqu elle permet de conduire un colza avec moins d intrants tout en pr servant le potentiel de ren dement Nous proposons un itin raire technique qui r pond aux orientations futures de la politique agricole et la pr servation des autres composants de l envi ronnement comme le sol et l eau Gains conomiques De 0 70 euros ha economiques et r glementaires IR Le CETIOM propose un itin raire technique qui r pond aux orientations futures de la politique agricole et la pr servation des autres composants de l environnement comme le sol et l eau En termes de r sultats conomiques en quantifiant la fois les conomies sur les intrants soit 30 euros ha pour l azote min ral et soit de 35 88 euros ha pour la r duction du d sherbage de pr lev e et les co ts de semences du couvert associ 50 euros ha les gains estim s par le CETIOM varient de 0 70 euros ha Le co t du d sherbage influe beaucoup et d pend du pro gramme initial si l agriculteur se trouve dans une r gion tr s courte rotation avec des co ts faramineux de d sherbage forc ment on peut les r duire de la moiti Dans le meilleur des cas on a des
47. st aussi appr AVIS D EXPERT Hubert Brunet Service agronomie Terrena Pour aider le colza au d marrage colza li a la s cheresse Deux fois 7 mm d eau en deux mois on a sem dans la poussiere avec ensuite un hiver extr mement pluvieux Sur les 30 ha de colza je n ai pu conserver que 5 ha sur une parcelle plus au sud a proximit d un cours d eau Pour Patrick Moron il faut tester la solution des couverts associ s au colza sur son exploitation il faut se faire la main une fois que l on y a go t on ne l che plus Le semis ne pose pas de probl me je s me le m lange colza et plantes compagnes Jouffray Drillaud vesce pourpre vesce commune et tr fle d Alexandrie en une seule fois avec mon semoir c r ales En mati re de d sherbage on vite les herbicides au semis du colza pour ne pas d truire le couvert Si n cessaire je fais un antigramin es en post lev e Par exemple l automne 2011 je ne suis intervenu seulement que sur les ext rieurs d une parcelle Cette ann e l hiver ayant t tr s pluvieux et pas assez froid j ai d utiliser un Lontrel pour d truire le couvert Les ann es pr c dentes avec des temp ratures moins 12 C et des plantes compagnes vigoureuses et sensibles au froid on avait un nettoyage parfait Alors que cette ann e le gel n a pas d pass les moins 8 C sur des plantes pas assez d velopp es L apport total d azote v
48. t qui m rite d tre approfondi PUBLI INFORMATION PLANTE COMPAGNE JD COLZA Un nouveau relais Sa OE Croissance pour tous Guillaume MOTHE Directeur G n ral de Jouffray Drillaud ous vivons une profonde mutation Alors que l agri culture doit nourrir une population mondiale en constante croissance elle doit galement relever de nouveaux d fis conomiques sociaux et r glementaires Le bien produire s impose comme l un des principes de l agriculture de demain une agriculture qui saura concilier performance des rendements et respect de l environnement Impliqu depuis plusieurs ann es dans la pr servation de l environnement JD franchit aujourd hui un nouveau cap en se consacrant pleinement au d veloppement de son offre ECO PERFORMANCE Une exclusivit JD Avec PECO PERFORMANCE JD a choisi de se diff ren cier gr ce l innovation et au service Sur les march s des cultures fourrages des grandes cultures et des cultures sp cialis es cette dynamique se traduit par des produits inno vants mais surtout par le d veloppement de productions int gr es plus respectueuses des fondamentaux de lagro nomie La mise en oeuvre de PECO PERFORMANCE repose ga lement sur l accompagnement de nos partenaires distribu teurs Ce service de proximit bas sur l coute et le conseil permet de cibler les innovations technologiques les plus adapt es L Eco Performance s affirme

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