Tapuscrit - François Sigaut
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1. de ses capacit s et de son go t pour le m tier on arrive l unes des premi res caract ristiques de l apprentissage qui l oppose l cole Ce n est pas comme l cole L cole en effet est ouverte tous elle est un droit et m me jusqu un certain point une obligation elle est publique au sens le plus plein du terme un fait auquel l existence d coles priv es ne change rien L apprentissage est un contrat priv entre deux personnes l apprenti et le ma tre on pourrait m me parler de contrat personnalis dans la mesure o un minimum d entente entre les deux est n cessaire pour que le contrat reste en vigueur A ces oppositions s en ajoutent d autres L apprenti se voit demander un v ritable travail m me s il s agit de t ches tr s subalternes comme de balayer l atelier ou d aller faire les courses alors que les travaux demand s l colier sont des exercices Il faut que l apprenti veuille apprendre par lui m me car on ne lui montre que peu ou pas du tout comment s y prendre quand on ne va pas jusqu le lui cacher les explications lui sont en tous cas mesur es avec la plus grande parcimonie L colier au contraire re oit un enseignement suivant un programme pr tabli qu il est cens suivre Selon une expression bien r v latrice c est l exc s d explications plut t que leur d faut qui est pour lui la grande difficult D autre part la notion m me de programme implique que la2. dessin est essentiel par exemple charpente menuiserie b nisterie serrurerie Il n exclut pas non plus les exercices dont le chef d oeuvre du compagnon est l exemple le plus connu Le travail en perruque en rel ve peut tre aussi dans une certaine mesure A l inverse il est probable que l cole fonctionne beaucoup plus qu on ne croit sur le mode de l apprentissage Les Grandes Ecoles notamment ont plusieurs traits communs avec l apprentissage un recrutement s lectif bien que le concours d entr e remplace le jeu des relations personnelles des rites d entr e spectaculaires le bizuthage dont Van Gennep regrettait dans son Manuel qu il ait si peu int ress les ethno logues et un acc s direct aux grands corps de la Noblesse d Etat Bourdieu 1989 Mais m me l enseignement g n ral a probablement quelques traits de l apprentissage quelque peine qu on prenne les dissimuler On peut d ailleurs se demander comme pour le taylo risme si son fonctionnement serait possible sans cela Telle qu elle appara t dans notre tableau en tous cas l cole est une construction id ologique bien fran aise L cole anglaise est tait bien plus proche de l apprentissage Le faggisme syst me dans lequel il est admis que les plus jeunes servent de domestiques aux plus g s en change de leur protection rappelle beaucoup les d buts de l appren ti lorsqu il joue surtout un r le de corv able et jusqu la derni re
3. guerre du moins l cole anglaise visait davantage pr parer les jeunes la vie sociale qu en faire des savants Reste notre derni re question y a t il transmission de savoir dans l apprentissage Tout d pend de la conception qu on se fait de cette transmission Si en effet on consid re le savoir comme une chose en soi qui aurait une existence propre en dehors du syst me nerveux de chaque individu et qu il serait donc possible de transf rer simplement d un individu l autre comme un liquide qu on transvase alors il est clair qu il n y a pas transmission de savoir de cette fa on l dans l apprentissage Mais il est tout aussi clair que cette fa on l de transmettre un savoir ne fonc tionne nulle part Le savoir des paludiers n est pas quelque chose de transmis comme l cole de ma tre l ve Delbos amp Jorion 14 1984 133 mais le savoir scolaire ne se transmet pas non plus comme cela Giordan amp de Vecchi 1987 La raison en est simple tant que la transmission de pens e n aura pas t invent e ou quelque machine crire dans les pens es qui en ferait office il faut que chacun apprenne c est dire construise ou recons truise dans sa propre t te ce qui deviendra son savoir L acte d apprendre est individuel et le ma tre ne fait qu en tirer les cons quences lorsqu il laisse l apprenti se d brouiller en lui mesurant les explications Transmettre un savoir c est placer quelqu un
4. le jour et la nuit et il est peu douteux que c est cette antith se syst matique que les r cits d appren tissage doivent une bonne part de leur caract re st r otyp Dans quelle mesure ces r cits st r otyp s traduisent ils la r alit dans quelle mesure la trahissent ils Il faudrait pour pouvoir r pondre cette question disposer d un corpus d observa tions ethnographiques directes sur l apprentissage en situation qui ma connaissance n existe pas En attendant que ce corpus se constitue il n est peut tre pas inutile de pr senter dans les grandes lignes ce st r otype de l apprentissage tel qu il se d gage des r cits recueillis par les ethnologues D abord parce que d crire un st r otype est le seul moyen de n en tre pas dupe Ensuite parce qu il n est pas dit que ce st r otype soit rejeter je suis convaincu au contraire que plusieurs de ses traits seront valid s par les recherches de terrain Enfin parce que pour les ethnologues travaillant sur des terrains fran ais ce st r otype et sa critique sont les seules bases disponibles pour l laboration d une probl matique qui leur soit propre La psychologie l ergo nomie les sciences de l ducation etc sont amen es aussi s int resser l apprentissage et ont sur la question leurs propres points de vue Le dialogue de l ethnologie avec toutes ces disci plines est absolument indispensable Mais pour qu il soit fructueux pour m me qu i
5. une certaine fa on cette situation d autonomie ouvri re qui est la condition n cessaire l instauration d une situation d apprentissage appara t comme l envers de la situation taylor ienne dans laquelle les ouvriers seraient de purs ex cutants r duits appliquer sans r fl chir les directives d un bureau d tudes omniscient Dans la r alit bien s r l autonomie ouvri re n est jamais absolue Elle n est jamais non plus tout fait nulle et il est difficile aujourd hui de comprendre comment l id ologie taylorienne a pu trouver un tel cr dit Car il faut y insister le taylorisme n a pas supplant l autonomie ouvri re comme le nouveau supplante l ancien mais les deux mod les se sont d velopp s simultan ment ou presque dans le dernier quart du XIXe si cle Dans l imprimerie par exemple le syst me du travail en commandite ne se d veloppe vraiment qu la fin du XIXe Saulnier Thiercelin amp Masson 1984 86 L id ologie taylorienne tendait faire croire que le progr s des sciences et des techniques ferait dispara tre l autonomie ouvri re C est aujourd hui le taylorisme qui tend dispara tre parce qu il engendre des dysfonctionnements et des surco ts Et le but des chefs d entreprises les plus modernistes est d sormais d laborer un mod le social de l entreprise qui concilie l autonomie des ex cutants et la capacit de d cision de la direction Riboud 1987 Il est logique que dans cette persp
6. L APPRENTISSAGE VU PAR LES ETHNOLOGUES UN STEREOTYPE 9 9 n24 Fran ois Sigaut Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales A3341 Jusqu ces toutes derni res ann es et c est un paradoxe les ethnologues n avaient pratiquement pas port attention l appren tissage au sens o il en est question ici c est dire l apprentissage des techniques Comme le rappelle Marie No lle Chamoux tout se passe comme si apprentissage et technique avaient toujours t deux rubriques s par es sans connexions entre elles dans le champ des recherches anthropologiques En particulier les nombreuses tudes sur l inculcation de la culture dues des anthropologues am ricains dans les ann es 1930 1950 Herskovits Klukhohn Kroeber Mead n ont port que margina lement sur des aspects techniques Quant l anthropologie euro p enne et en tous cas fran aise il semble premi re vue qu elle n ait rien produit du tout sur ce sujet Des recherches biblio graphiques approfondies infirmeraient probablement cette conclusion Il reste que si des tudes sur l apprentissage technique ont t faites et publi es elles sont pass es inaper ues et ce fait m me est significatif Je dois avouer avoir moi m me longtemps partag cette esp ce d aveuglement C est seulement dans les derniers mois de 1987 l occasion d un rapport sur le th me Culture technique dont je fus charg pour le Conseil du Patrimoin
7. MOUX Marie No lle 1978 La transmission des savoir faire un objet pour l ethnologie des techniques Techniques et Culture 3 ancienne s rie 46 83 1986 Apprendre autrement in P Rossel d Demain l artisanat Paris amp Gen ve P U F pp 209 235 Cahiers de l IUED Chapellerie La ses savoir faire 1987 Rapport au Conseil du Patrimoine r f 40 82 16 CUCHE Denys 1988 La fabrication des Gadz arts esprit de corps et inculturation culturelle chez les ing nieurs des Arts et M tiers Ethnologie Fran aise 18 1 42 54 DEGENNE A amp J DUPLEX 1984 Une qualification industrielle actuelle in R Cornu dir Du chantier naval la ville la m moire ouvri re de Port de Bouc rapport au Conseil du Patri moine r f 79 17 pp 57 90 16 DELBOS Genevi re amp Paul JORION 1984 La transmission des savoirs Paris M S H GEROME No lle amp Agn s GUICHE 1985 La danse du verre Etude avec les verriers de Saint Just Rapport au Conseil du Patrimoine r f 84 R4 57 GIORDAN Andr amp G rard de VECCHI 1987 Les origines du savoir Des conceptions des apprenants aux concepts scientifiques Neufch tel amp Paris pelachaux amp Niestl GIROD de L AIN Bertrand 1988 Sur le tas r inventer l apprentissage L Ev nement du Jeudi 28 janvier 3 f vrier pp 62 63 HELL Bertrand amp Colette MECHIN 1986 Braconner en Vosges Rapport au Conseil du Patri
8. dans les conditions les meilleures pour qu il puisse acqu rir lui m me ce savoir l aide de ses propres ressources sensorielles et mentales Cela n est pas cela n a jamais t et cela ne peut pas tre autre chose C est pourquoi mon sens il y a bien transmission de savoir dans l apprentissage C en est m me peut tre la forme la plus directe et la plus haute Le 3 mai 1990 F Sigaut 415 REFERENCES Figurent dans cette liste outre les titres des travaux nomm ment appel s dans le texte ceux de divers livres ou articles que je n ai pas eu l occasion de citer mais qui n en ont pas t moins importants pour mon propos Blasquez 1976 Bureau amp de Saivre 1988 Cuche 1988 Giordan amp de Vecchi 1987 Kalaora 1988 Lazier 1989 Simonet 1986 M me avec ces additions du reste cette liste est tr s loin d une bibliographie un peu compl te du sujet qui reste faire Le pr sent texte peut tre consid r comme le d veloppement des quelques pages que j avais consacr ce sujet dans mon rapport de novembre 1987 au Conseil du Patrimoine sur la Culture technique BLASQUEZ Ad la de 1976 Gaston Lucas serrurier Paris Plon BOURDIEU Pierre 1989 La Noblesse d Etat Paris Minuit BUREAU Ren amp Denyse de SAIVRE 1988 Apprentissage et cultures Les mani res d apprendre colloque de Cerisy Paris Karthala CARTIER Claudine et al 1983 L usine en sabots Enqu te sur l usine de Saint Ch l CHA
9. e que j en pris conscience Pour tablir ce rapport en effet j eus d pouiller plusieurs dizaines de documents rendant compte de recherches financ es par l interm diaire de la Mission du Patrimoine ethnologique Quelques unes seulement de ces recherches avaient port explicitement sur la transmission des savoir faire par exemple Delbos amp Jorion 1984 Mais m me aans les autres la question de l apprentissage tait assez souvent voqu e f t ce en quelques lignes ou en quelques mots Cette r currence du th me dans des travaux ne portant pas sur lui fut la premi re chose qui attira mon attention La seconde fut le caract re st r otyp des descriptions Celles ci donnaient l impression que la plupart des chercheurs avaient ren contr l apprentissage sans s y tre attendus et donc sans avoir de probl matique sur le sujet Ce qu ils avaient rencontr en outre ce n tait pas l apprentissage comme situation de terrain directement observable mais l apprentissage racont par des infor mateurs en g neral g s Or il y a deux raisons presque videntes pour lesquelles cet apprentissage racont est n cessairement r duit l tat de sch ma le travail s lectif de la m moire et une pr sentation qui en fait le contraire de l cole Ce dernier point me para t d une extr me importance et j aurai l occasion d y revenir pour tous ceux qui sont pass s par lui semble t il l apprentissage s oppose l cole comme
10. ec tive l apprentissage fasse l objet d un regain d int r t de la part des industriels eux m mes Mais tout cela demanderait une autre discussion Pour en revenir l autonomie ouvri re sous ses formes traditionnelles je crois qu il y a deux aspects des points 1 et 3 sur lesquels il faut insister bri vement Quelles sont en premier lieu ces raisons diverses pour les quelles certains savoir faire ou habilet s deviennent pratiquement propri t de certains ouvriers L exemple de Saint Ch ly d Apcher nous en montre d une premi re sorte Lorsque des habilet s n cessaires la production ne sont pas explicitables o seulement un co t prohibitif elles restent in vitablement en possession de ceux qui les ont labor es dans leur pratique C est alors la nature m me des techniques et celle des moyens d explicitation qui est cause d autonomie ouvri re Ce cas _est fr quent Les m tiers d art la verrerie par exemple G r me amp Guiche 1985 Maison du verre et du cristal 1987 en offrent les illustrations les plus classiques Mais il en existe quantit d autres Et dans la mesure o le ph nom ne appara t dans presque toutes les industries o des recherches suffisamment pouss es ont t faites on peut se demander s il n est pas g n ral Mais il y a une autre cause d autonomie ouvri re qui est dans la force plus ou moins grande des traditions corporatives ou syndi cales dans les diff re
11. es de passage ce serait plut t la sortie examens Le ma tre parle l enseignement est dispens suivant un pro gramme L cole transmet essentiellement sinon uniquement des connais sances L apprentissage donne acc s L cole enseignement g n ral la vie professionnelle et ne donne pas un acc s direct la vie tout court la vie professionnelle Remarques finales Je voudrais pour terminer poser deux questions 1 Quelles sont les critiques les plus videntes qu il faut faire cette opposi tion sommaire de l apprentissage et de l cole Et y a t il transmission de savoir dans l apprentissage ou bien suivant la th se de Delbos amp Jorion 1984 132 y a t il seulement transmis sion du travail l acquisition d un savoir se faisant pour ainsi dire par dessus le march Pour commencer par les critiques du mod le il me semble que l erreur majeure qui y est impliqu e est qu il compare un appren tissage r el c est dire racont par ceux qui l ont v cu et une cole th orique c est dire telle qu elle est sch matis e par le discours dominant Cette cole l et cet apprentissage l se servent plus ou moins de repoussoir l un l autre et les images qui en r sultent sont donc des caricatures ce qui encore une fois n exclut pas une part de v rit Dans la r alit l apprentissage est loin d exclure le mode scolaire de transmission dans les m tiers o le r le du
12. finalit de l enseignement est la transmission de connaissances alors que les finalit s de l apprentissage sont beaucoup plus larges l apprenti acquiert des connaissances mais aussi des valeurs une identit et toute la culture du groupe social dans lequel l apprentissage le fait entrer L cole l inverse ne donne l entr e qu la soci t en g n ral introduc tion toute th orique qui n a pas de r alit concr te Et le vocabu laire usuel l encore exprime cette opposition on entre en apprentissage mais l important pour l cole c est d en sortir c est quand l cole est finie qu on entre dans la vie c est dire souvent en apprentissage sans le mot On pourrait continuer encore ce petit jeu des oppositions entre l cole et l apprentissage On ne tarderait pas alors le trouver de plus en plus artificiel Ce jeu a un certain int r t dans la mesure o il nous aide mieux prendre conscience de l existence de tout un ensemble d id es ambiantes dans lequel nous risquons de puiser sans y prendre garde comme s il s agissait soit de faits PE LE av r s soit de concepts scientifiques v ritables Encore une fois cela ne signifie pas que toutes ces id es soient faussess et le seraient elles qu elles auraient tout de m me un int r t en tant qu id ologie couramment partag e La recherche doit certes d passer l id ologie mais elle n a de chances d y parvenir que si elle commence par l expl
13. iciter C est en tous cas ce que j ai essay de faire ici Le meilleur moyen d aller jusqu au bout de cette expli citation est d ailleurs sans doute de mettre en tableau toutes ces oppositions apparentes ou r elles entre cole et apprentissage CARACT RISTIQUES OPPOS ES DE L APPRENTISSAGE DE L COLE L apprentissage est un contrat personnel entre un ma tre et un apprenti Ce contrat est r gl par la coutume du groupe professionnel La place d apprenti doit tre obtenue par une n gociation o interviennent les relations familiales et autres L apprenti doit fournir un travail effectif productif L apprenti entre dans un grou pe professionnel compos en majorit d adultes d ges et de qualifications diverses L apprenti passe par divers rites d entr e qui ont souvent la forme de brimades L apprenti apprend surtout par lui m me Il doit parfois aller jusqu d rober ce qu on lui cache de fa on r elle ou feinte Outre des connaissances l ap prentissage transmet des va leurs une tradition une iden tit L cole est publique c est dire en principe ouverte tous Les conditions de la scolarit sont fix es par la loi La scolarit est un droit et une obligation l gale Le travail de l colier consis te en exercices L colier entre dans une classe o les autres ont peu pr s le m me ge que lui et o le seul adulte est l enseignant S il existe des rit
14. l soit possible il faut que l ethnologie affirme sa probl matique C est en tous cas ce quoi j esp re contribuer ici Avant de passer la description du st r otype peut tre faut il encore pr ciser que celui ci ne concerne pas l apprentissage en g n ral mais seulement un cas bien particulier l apprentissage professionnel tel qu il est attest dans certaines branches de l artisanat et de l industrie en France la fin du XIXe si cle et jusqu au milieu du XXe C est une situation d apprentissage qui concerne de jeunes gar ons ayant fini l cole c est dire partir de quatorze ans en principe dix douze ans au plus t t L appren tissage d enfants plus jeunes est hors du champ de cette tude ainsi que les apprentissages se d roulant dans d autres situations famille classe d ge ou propos d autres activit s t ches m nag res jeux sports service militaire La question se pose bien s r des diff rences et des ressemblances entre toutes ces formes d apprentissage je n ai pas d l ments me permettant d en dire quoi que ce soit d utile Une autre question importante est celle de la validit du mod le de l apprentissage professionnel dans le temps et dans l espace est il propre la France entre disons 1860 et 1940 ou peut on l tendre d autres pays et des poques plus anciennes Ce qui est certain c est qu on ne peut pas l ten dre ind finiment le Mexique indig ne Chamou
15. moine r f 84 54 KALAORA Bernard amp Denis POUPARDIN 1988 L administration foresti re entre 1860 et 1940 L es prit de corps travers les n crologies Ethnologie Fran aise 18 1 27 41 LAURIE Andr 1881 La vie de coll ge en Angleterre Paris Hetzel LAZIER Isabelle 1989 Les taillandiers de la Fure in ultures du travail Paris MSH pp 19 35 Minist re de la Culture et de la Communication Collection Ethnologie de la France Cahier n 4 Maison du Verre et du Cristal R gion de Lorraine 1987 La route du cristal Nancy Serpenoise RIBOUD Antoine 1987 Modernisation mode d emploi Rapport au Premier minis tre Paris UGE Collection 10 18 SAGANT Philippe 1987 Traditions enfantines L apprentissage des techniques au N pal oriental in B Koechlin et al d pe la vo te c leste au terroir du jardin au foyer Textes offerts Lucien Bernot Paris EHESS pp 629 635 SAULNIER THIERCELIN Fran oise amp Dani le MASSON 1984 Hommes de plomb hommes de lumi re Villefontaine Ecomus e Nord Dauphin Rapport au Conseil du Patri moine SIMONET Pierre 1986 Apprentissages moteurs processus et proc d s d acqui sition Paris Vigot
16. ne esp ce de contrat par lequel le receveur s engage garder pour lui ce qu il a appris Maison du verre et du cristal 1987 7 Leur pouvoir il s agit des ouvriers les plus qualifi s OP et OHQ tait grand Ils d cidaient de l avenir des jeunes Ils formaient leur quipe n gociaient les forfaits Ils avaient aussi ce qui est extr mement rare chez les ouvriers un pouvoir de contr le et de distribution d une partie de la plus value du travail Un autre trait int ressant de leur pouvoir concerne la reproduction du groupe Ce n est pas eux qui embauchaient mais en fait les relations internes aux chantiers taient telles qu il leur tait possible de faire embaucher et nommer rapidement ceux qu ils voulaient prot ger en priorit bien s r leurs enfants et leurs apprentis Degenne amp Duplex 1984 68 69 Il est probable comme j ai d j eu l occasion de le donner entendre que le pouvoir de n gociation auquel il est fait allusion ici tait beaucoup moins rare que ne le croient ces auteurs Mais le point important est le pouvoir de recrutement des ma tres ouvriers et les cons quences qui en d coulent Une de ces cons quences est la n cessit pour un jeune de trouver un ma tre qui l accepte Il y sera en g n ral aid par ses parents et des relations de parent de parrainage ou de voisinage pourront tre des recomman dations utiles Mais il faudra aussi que le jeune fasse la preuve
17. ntes branches L exemple classique ici est celui de l imprimerie avec le syst me d j cit du travail en commandite Mais cet exemple est moins unique qu il n y para t Celui de la construction navale Port de Bouc Degenne amp Duplex 1984 est tr s semblable et l encore on peut s attendre que le nombre de cas connus s accroisse r guli rement avec l largissement des recherches Bien entendu ces deux causes d autonomie ouvri re ne s excluent pas mutuellement Elles se renforcent au contraire et il est probable que c est dans les cas o elles agissent ensemble que l autonomie ouvri re est la plus pouss e Elles ont de toutes fa ons le m me r sultat qui est d assurer sinon un monopole du moins une position dominante des ouvriers en place les plus qualifi s sur la formation et le recrutement des apprentis Ce qui nous am ne au point 3 de notre sch ma La formation et le recrutement sont en effet un enjeu crucial dans le d veloppement ou le d clin de l autonomie ouvri re comme aussi dans la hi rarchie l int rieur de la soci t ouvri re elle m me Le taylorisme tend simplifier cette hi rarchie et en tous cas lui retirer ses principales fonction d autorit au profit d un encadrement con u comme ext rieur elle Dans le mod le autonome au contraire la hi rarchie interne reprend tous ses droits avec toutes les cons quences qui lui sont li es la disci pline au travail notamment Le vocab
18. uence de l autonomie ouvri re Dans la seconde l apprentissage est d crit comme l inverse de la situation scolaire L autonomie ouvri re Le contact entre l ouvrier et sa machine est permanent f Il la conna t sa fa on profond ment mais pas d une mani re intellectuelle L ouvrier qui conna t sa machine est le seul pouvoir en tirer le rendement maximum Il est donc extr mement co teux pour la direction de se priver de ce dernier car il lui faudrait un certain temps avant d obtenir un rendement identique A Saint Ch ly un jour il a fallu d placer la rectifieuse cylindres Waldrich et le technicien allemand qui est venu la mettre niveau a demand l ouvrier habituel de faire le cylindre d essais Il tait le seul pouvoir obtenir un travail impeccable Et lorsque cet ouvrier a d quitter l usine c est son fr re qui a pris sa succession Cartier et al 1983 31 Les trois premiers points de notre sch ma ressortent clairement de cette br ve anecdote 1 Il existe des habilet s ou des savoir faire indispensables la production et qui pour des raisons diverses ne peuvent tre labor s et transmis qu au cours m me de la production 2 Ces savoirs et habilet s sont donc pratiquement la propri t des producteurs c est dire ici des ouvriers et plus exactement de certains d entre eux 3 Il faut donc en passer par eux pour que ces savoirs et habilet s soient transmis d autres D
19. ulaire exprime souvent tr s clairement cette r alit L ouvrier accompli est un ma tre parfois m me un patron dans la chapellerie Chazelles sur Lyon A l autre bout l apprenti est un bourron Chazelles un gamin dans la verrerie Saint Just sur Loire etc Entre les deux il peut y avoir toute une gamme de statuts aux noms parfois pittoresques l imprimerie par exemple conna t des rouleurs des ours et des singes ceux ci r partis en protes metteurs en page paquetiers Dans ces groupes hi rarchis s le ma tre ouvrier d tient un pouvoir consid rable Non seulement dans l ex cution des t ches quotidiennes mais ce qui nous int resse le plus ici parce qu il peut d cider de transmettre ou non son savoir et qui le transmettre C est videmment pour cette raison que le conducteur de la rectifieuse de Saint Ch ly fut remplac par son fr re Voici parmi d autres deux exemples particuli rement explicites Il y a dix ans 1 les verriers entre eux se cachaient leurs travaux ne se faisaient pas voir leurs coups de main Aujourd hui je pense que le ma tre verrier s lectionne la personne qui il va transmettre son savoir et quand il d cide de le faire c est tard tr s tard Il va le faire quand il sait qu il sera oblig de laisser la place d autres S il le transmet quelqu un c est qu il tient que ce soit lui et pas un autre On ne sait pas ce qui se passe entre eux Il doit exister u
20. x 1986 la communaut limbu au N pal Sagant 1987 pr sentent des situations tr s diff rentes de la n tre M me dans les pays voisins de la France il n est pas dit que les situations aient t identiques Le destin actuel de l apprentissage en Allemagne par exemple offre avec ce qui se passe chez nous un contraste qui int resse beaucoup les industriels Riboud 1987 141 142 et certains enseignants Girod de l Ain 1988 il est possible que ce contraste ait des racines anciennes Quant l Angleterre son syst me d enseignement fonction nait d une fa on tellement diff rente du n tre par exemple Laurie 1883 qu il est bien difficile d imaginer un syst me d apprentissage identique Je ne sais pas s il existe des mat riaux pour une ethno graphie compar e des situations d apprentissage professionnel en France en Allemagne en Angleterre et dans les autres pays indus triels Mais il ne para t pas que ces mat riaux aient t rassembl s et dans ces conditions nous ne pouvons en rester qu un constat d ignorance M me ignorance sur le plan historique nous ne savons pas si l apprentissage professionnel appara t au XIXe si cle au XVIIe voire avec les corporations au Moyen Age Ces remarques pr liminaires tant faites je pr senterai les st caract ristiques du st r otype de l apprentissage que j ai cru pouvoir identifier en deux parties Dans la premi re l apprentis sage appara t comme une cons q
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