LYSIS ACTIV 60
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1. Fax 33 3 26 51 87 60 www oenofrance com SOFRALAB The Genoiogical Company2. OENRANCE ENZYMES LYSIS ACTIV 60 Pr paration enzymatique liquide pour la clarification et le d bourbage des mo ts charg s en mati res solides issus de thermotraitements ou de c pages difficiles clarifier CARACTERISTIQUES LYSIS ACTIV 60 est une pr paration pectolytique liquide issue d Aspergillus niger destin e la clarification et au d bourbage des mo ts charg s en mati res solides issus des jus chauff s thermovinification ou flash d tente ou bien des jus issus de c pages difficiles clarifier pulpe dense LYSIS ACTIV 60 est naturellement pauvre en cinnamoyl est rase et vite ainsi la formation de ph nols volatils PROPRIETES NOLOGIQUES e Diminution rapide de la viscosit et de la turbidit des mo ts Performance sur des mo ts charg s en mati res solides notamment issus de vendanges chauff es jusqu 60 C ou de c pages difficiles clarifier e Am lioration des tapes de pressurage et de filtration APPLICATIONS e Clarification statique ou par flottation des jus blancs ou ros s issus d gouttage ou de pressurage e Clarification des jus issus de thermovinification ou de flash d tente DOSE D EMPLOI Dose recommand e 2 5 mL hl selon le temps de contact et la temp rature Dose maximale l gale selon la r glementation europ enne en vigueur aucune MODE D EMPLOI Diluer LYSIS ACTIV 60 dans 10 L d eau ou de mo t Incorporer au volume traiter Bien homog n iser Pr
3. caution d utilisation Produit pour usage nologique et exclusivement professionnel Utiliser conform ment la r glementation en vigueur INGREDIENTS Pectinases glyc rol NaCI Ne contient pas d OGM Activit s enzymatiques Pectinases EC 3 2 1 15 gt 50 000 AJDU g 154 2014 1 2 SAS SOFRALAB 79 av A A Th venet BP 1081 MAGENTA 51319 EPERNAY Cedex France T l 33 3 26 51 29 30 Fax 33 3 26 51 87 60 www oenofrance com ll SOFRALAB OENBRANCE ENZYMES CONDITIONNEMENT Bidon de 1 L 10 Let 20 L CONSERVATION Emballage plein scell d origine conserver d s r ception temp rature inf rieure 8 C hors gel l abri de la lumi re dans un endroit sec et exempt d odeur Emballage ouvert conserver une temp rature inf rieure 8 C hors gel et utiliser rapidement A utiliser de pr f rence avant la DLUO inscrite sur l emballage Les informations figurant ci dessus correspondent l tat actuel de nos connaissances Elles sont donn es sans engagement ou garantie dans la mesure o les conditions d utilisation sont hors de notre contr le Elles ne d gagent pas l utilisateur du respect de la l gislation et des donn es de s curit en vigueur Ce document est la propri t de SOFRALAB et ne peut tre modifi sans son accord 154 2014 2 2 SAS SOFRALAB 79 av A A Th venet BP 1081 MAGENTA 51319 EPERNAY Cedex France T l 33 3 26 51 29 30
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