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Projet d`élèves ingénieurs n°32 Analyse et amélioration du système

1. PARCELLE CULTURE Engannes Vacc 16 07 NULL Engannes Vacc 301 Engannes Parc 4286 NULL NULL NULL Engannes Parc 401 Ere 2 NULL NULL NULL Ere 2 Ha 402 Bergerie 2 NULL NULL NULL Bergerie 2 Ha 403 Puits et Berger 0 5 NULL NULL NULL Puits et Berger 501 Anciennes vignes 2 1 NULL NULL NULL Anciennes vign 601 Pasquiers Est 2 2 NULL NULL NULL _ Pasquiers Est 602 Pasquiers Ouest 2 6 NULL NULL NULL Pasquiers Oues Les cases indiquant NULL gt correspondent aux cases o l information est manquante actuellement La carte interactive actuelle donne ainsi acc s diff rentes donn es d int r t pour la gestion de l exploitation 1 Informations relatives au parcellaire Les couches d informations Parcellaire SARL et Parcellaire EARL contiennent toutes les deux le m me type d informations organis es en colonnes Chacune d elles donne ainsi acc s id un num ro identifiant chaque parcelle Ce num ro est toujours constitu de 3 chiffres o le premier correspond au num ro d ilot et les deux suivants au num ro de la parcelle dans l lot PARCELLE le nom de la parcelle associ e SAU HA la surface de la parcelle en hectares CULTURE le type de culture DATE 1 la date de derni re irrigation DATE 2 la date de prochaine irrigation pr vue INFOBULLE une colonne re
2. isk n nent 13 D Conduite actuelle de APP A HOME en nn bent on 14 E R alisation d une carte num rique de l exploitati0N sl can ccnnnonnos 15 1 Int r ts pour l exploitation de disposer d une carte num ridue 15 Choix du logici l de cartographie Utilis L uuu as yaaa 15 3 Pr sentation de la carte a mai 15 III Etude du syst me d alimentation en eau de l exploitation 18 A Anal Se Yu fonctionnement anna 18 B Mise en place d un mod le hydraulique pour comprendre les problemes li s a l alimentation en cau de l exploitation au Da 18 C Etude du temps de remplissage de la roubine d entr e sur l exploitation 20 D Comparaison des co ts d irrigation par le canal et la roubine de la petite Montlong 20 1 Fonctionnement act l z u 20 2 Comparaison des factures et strat gies d irrigation as 21 Factures cari 23 IV Am lioration du syst me d ER da 23 A Trrigation de nouvelles parcelles vu a sawa aa aad da ab nee canne 23 1 Irrigation des parcelles Pasquiers Est et iaa ara ta 24 2 Trrigationde DAC Ere ss nanas en aad 24 3 rmgation de parce le pech ta 25 4 Mise en place de martilleres supp ementame a YR aya RAR hal 25 B Quantification des bes
3. sdur 1 uongumA onbrpur jueains neaojqe 9T 39 909 p q p np edurod 3iq p uon uoy v JUIqNO e g gedwod ap sdut9 NP UONBLIBA 01 x uuy Annexe 11 Tableaux de correspondance entre le nombre de tours de martillere et le debit entrant dans la roubine d entr e dans l exploitation Les tableaux suivants ont t r alis s en utilisant la formule de la vanne standard et le logiciel Canal 21 On a tabli une correspondance entre la hauteur d eau amont lue sur l chelle et la hauteur de la martill re pour avoir un d bit en entr e de 100 L s Nous avions galement constat qu un tour de manivelle faisait monter ou descendre la martill re d un centim tre Nous avons donc pu tablir une correspondance simple entre la hauteur d eau amont et le nombre de tours de manivelle donner Pour un d bit d entr e de 100 L s on obtient les tableaux suivants selon l tat d encombrement de la roubine coefficient de Strickler Ce 06 Co 06 g 981 __g 981 Hroubine VV m Nombre de tours m tours 0 1 0 3 21 o 16 06 0 7 0 14 14 0 7 024 24 Ios 012 12 0 8 017 17 Pos on 11 0 9 0 10 10 1 0 09 9 1 1 12 0 09 9 e E 0 08 8 18 00919 1 4 0 08 8 R sultats 7 16 0 07 7 16 0081 8 17 007 7 17 0 07 0 07 7 1 8 0 07 0 06 6 1 9 0 07 0 06
4. 21 pr abbar 22 pre route ouest 23 pre route est 24 villeneuve nord 25 villeneuve sud 26 vignes 27 romieux 28 romieux conduite 29 anciennes vignes 30 bouvau 31 pre de devant M 4 p M dimensions des ouvrages donn es m t o e tem po planning 0 276083828 0 670078908 4 Modifier estimation des pertes Dans le mod le propos les pertes de debit lors du transport de l eau dans les diff rents canaux ont t estim es 20L s km Il est cependant possible d am liorer ce chiffre en proc dant a une mesure de debit au niveau de la parcelle Anciennes Vignes Une fois que l eau est arriv e a l extr mit du canal desservant la parcelle Anciennes Vignes canal 12 de la carte interactive chronom trer le temps de remplissage du canal temps entre le moment o l eau arrive a l extr mit du canal et le moment o le canal d borde Reporter ce temps dans la case temps de d bordement du canal 12 B1 de la feuille temps de transport Il doit tre exprim en minutes Le debit est alors calcul automatiquement permettant ainsi au mod le de r ajuster les pertes li es au transport et de les int grer dans ses calculs A 1 tem os de d bordement du canal 12 min 2 temps de d bordement s T 2 g 3 vol L 95181 25 Case a modifier 1 debit arriv e L s si n cessaire 5 100 5 pertes de transport L s km 7 pourcentage de remplissage des canaux 3 temps de parcours jusqu anciennes vig
5. Dans la liste des couches situ e gauche de l cran s lectionner d un simple clic la couche laquelle vous souhaitez rajouter un l ment La couche apparait alors en bleu dans la liste k A r pee u 4 Cliquer ensuite sur l ic ne basculer en mode edition 3 Da ar Ro Les l ments de la couche apparaissent alors entour s de petites croix rouges D placer la carte vers la zone o se situe le nouvel l ment Zoomer ou dezoomer si besoin PEPON VE Cliquer ensuite sur l ic ne Ajouter une entit 3 a Qe 0 Effectuer ensuite un simple clic au bord de l l ment que l on cherche a num riser D placer le curseur Une zone rouge qui suit votre curseur apparait alors Placer d autres points l aide de simple clics gauche de la souris pour d tourer l ensemble de la parcelle A noter que plus vous placerez de points plus votre cartographie sera pr cise Il est possible de zoomer ou de d zoomer 49 tout moment Pour placer le dernier point de votre parcelle effectuer un clic droit l endroit voulu Une fen tre de dialogue apparait alors id 0 PARCELLE NULL SAU HA CULTURE NULL DATE 1 NULL DATE 2 NULL Co coma Renseigner uniquement le champ id en prenant soin de ne pas choisir un num ro d j attribu Laisser les autres inchang s et cliquer sur OK Le nouvel l ment appara t alors sur la carte au m me titre que les l ments d j
6. Eloignement du lieu d tude Implication du commanditaire et 1 Grande exploitation du tuteur campus Complexit du sujet li e l levage Disponibilit des outils Origine externe Projet confidentiel Presentation du contexte du projet gt gt v v v Commanditaire Laure VADON exploitante de la SARL du Mas Saint Germain en Camargue Elements du contexte Exploitation familiale en Camargue subdivis e en SARL et EARL Elevage de taureaux cultures c r ali res et riziculture Approvisionnement en eau le canal et la roubine Syst me hydraulique ancien roubine peu entretenue pi tinement des zones d abreuvement et destruction des berges P rim tre de l tude zone g ographique En Camargue exploitation de 160 hectares Les acteurs parties prenantes le commanditaire le tuteur campus les tudiants de SupAgro Les comp tences mobiliser cartographie analyse cr ativit synth se 74 gt Les contacts a tablir personnes ressources professionnels chercheurs le tuteur campus Gilles Belaud la commanditaire Laure Vadon Prendre contact avec le g rant du domaine du Merle Nicolas Devaux Professeur Montpellier SupAgro pour le syst me d informations g ographique M Bocquier Professeur Montpellier SupAgro pour des informations sur l levage la chambre d agriculture du Cantal pour des id es de solution durable propos de l abreuvement des a
7. la commanditaire Des contacts d entreprises pouvant r aliser ces travaux ont galement t propos s Suite des probl mes de mesures des quantit s d eau apport es aux parcelles le projet a conduit la cr ation de mod les permettant de quantifier les besoins r els des cultures selon la saison et les donn es m t orologiques Il a ainsi t possible de d terminer les temps d irrigation n cessaires Ces mod les ont t mis la disposition du Mas Saint Germain Il a galement t mis la disposition de la commanditaire une carte num rique construite l aide d un logiciel de SIG pr sentant l tat actuel du syst me hydraulique et pouvant voluer selon les modifications futures de l exploitation Les solutions d am nagements et de r novation du r seau hydraulique s inscrivent dans une d marche de d veloppement durable puisqu elles visent optimiser l utilisation de l eau sur l exploitation et limiter les d perditions l tang de Vaccar s situ pr s de l exploitation Mots cl s Irrigation canal roubine d bit abreuvement cartographie SIG tat des lieux droit d eau mod lisation Montpellier Centre international d tudes sup rieures en sciences agronomiques de Montpellier TE 2 place Pierre Viala 34060 Montpellier cedex 02 Site Internet http www supagro fr
8. la fois en terme de d gradation des berges par les animaux mais aussi en terme de propret de l eau d abreuvement puisque cette derni re est souvent stagnante et que les animaux y font leurs besoins 1 La d gradation des berges par les animaux L acc s direct des animaux aux cours d eau se traduit par le pi tinement et la d gradation des berges en particulier celles qui d limitent les roubines de l exploitation En effet les taureaux et les chevaux largissent progressivement des points d eau en pente douce qu ils utilisent pour descendre s abreuver et provoquent ainsi une rosion localis e des berges Plusieurs de ces d gradations sont observables sur l exploitation Elles atteignent souvent des dimensions importantes qui g nent le travail des exploitants notamment lorsqu ils circulent avec des v hicules L apparition de ces d gradations est favoris e par l absence de r seaux racinaires issus d une v g tation qui consoliderait les berges Cette rosion des berges est associ e une disparition d un couvert v g tal qui permet l existence de zones ombrag es n cessaires au bien tre des troupeaux 2 Des risques sanitaires importants pour les animaux L acc s direct des animaux aux cours d eau pose aussi des probl mes d un point de vue de la qualit des eaux d abreuvement En effet l eau pr sente dans le r seau hydraulique de l exploitation est souvent stagnante notamment en raison des possibilit s limi
9. 10 Chambre d agriculture des Deux S vres L abreuvement au p turage Juillet 2011 39 Conclusion L exploitation du Mas Saint Germain tant situ e en Camargue l irrigation de ses cultures y est n cessaire Mais le syst me hydraulique ancien a subi des d gradations de la part des animaux arriv s r cemment sur l exploitation Mme Vadon exploftante du mas a alors fait appel a nous pour effectuer un tat des lieux du syst me et lui proposer des solutions d am nagement dans l optique d effectuer des travaux de r novation L tat des lieux r alis a permis de mette en vidence les dysfonctionnements du syst me les roubines sont tr s encombr es de nombreuses martill res manquent ou sont en mauvais tat Ces observations expliquent en partie la longueur du temps de transport de l eau jusqu aux parcelles et les importantes pertes d eau tout au long du parcours A partir des observations faites sur le domaine du Merle des solutions ont t propos es pour r gler ces probl mes De plus les roubines et canaux sont d grad s par les animaux qui s abreuvent directement en certains points du r seau Les d gradations sont telles qu il devient n cessaire de changer le syst me d abreuvement des animaux pour prot ger le r seau et ralentir le ph nom ne d rosion des berges Suite une tude bibliographique diff rentes solutions d abreuvement au champ et de protection des berges ont pu tre soumises aux exploit
10. Montpellier Me Agro Projet d l ves ingenieurs n 32 Par Chlo Champeyroux Maroua Nouri Pierre Patrice Elodie Rasson Camille Richon Ann e de soutenance 2013 Montpellier 8 Agro T SAINT GERMAIN _ Te Projet d l ves ing nieurs Analyse et am lioration du syst me hydraulique du Mas Saint Germain Par Chlo Champeyroux Maroua Nouri Pierre Patrice lodie Rasson Camille Richon Organisme commanditaire Mas Saint Germain Tuteur projet Madame Laure VADON Rapport pr par sous la direction de Monsieur Gilles BELAUD Projet soutenu le 10 01 2013 Devant le jury suivant M Sylvain LANAU Repr sentant scientifique Mme Anne VADON Repr sentante professionnelle Mme Odile PROSPERI Animatrice Avertissement Le pr sent document rend compte d un travail d investigation et d analyse r alis dans le cadre d une activit p dagogique Le Projet d l ves ing nieurs fait partie du tronc commun de la formation ing nieur il d bute en fin de premi re ann e d cole bac 3 et se termine au cours de la deuxi me ann e les tudiants concern s ne sont pas alors sp cialis s et c est pour beaucoup d entre eux le premier travail d ordre professionnel Le temps imparti la r daction apparait souvent limit eu gard la complexit du sujet Au lecteur ainsi averti d en tenir compte dans la prise en compte de cette production intellectuelle Remerciements Nous t
11. tude du retour de l eau pomp e en surplus n est plus envisager dans notre projet Des informations suppl mentaires concernant le droit d eau de 1L s au niveau du canal ont t demandees Il faudrait savoir ce que repr sente r ellement ce chiffre Les infrastructures propos es devront tre adapt es aux besoins des cultures que nous allons calcul s Le r seau hydraulique en entr e d exploitation a ensuite t analys Nous avons tudi la correspondance entre l ouverture de la martill re et le nombre de tours effectu s les dimensions de certains ouvrages comme la roubine de la petite Montlong ont t prises 79 R sum Exploitation agricole familiale situ e en Camargue le Mas Saint Germain poss de un syst me hydraulique vieillissant et inadapt aux taureaux et chevaux pr sents L exploitante Mme Laure Vadon nous a donc demand de lui pr senter un tat des lieux actuel de ce r seau et de proposer des am liorations permettant de l adapter non seulement aux cultures mais galement aux animaux Cette tude a d but par des recherches bibliographiques concernant des m thodes d abreuvement des animaux cologiques et adapt es aux besoins de l exploitation Gr ce une visite sur l exploitation agricole exp rimentale du Merle domaine rattach Montpellier SupAgro situ e Salon de Provence des propositions de travaux concernant les infrastructures hydrauliques ont t soumises
12. Verticale 2 NG Verticale 4 z a Point 1 Point 2 Figure 2 Sch matisation de l emplacement des points de mesure de vitesse du courant 13 Nous avons tout d abord tent de v rifier les droits d eau pour le canal en mesurant la vitesse au niveau du point d entr e du canal dans l exploitation Point A sur la figure 1 Les valeurs de vitesses mesur es se sont alors r v l es incoh rentes Nous en avons d duit que le d bit que nous tentions de mesurer tait trop faible et l appareil de mesure pas suffisamment sensible pour pouvoir le d terminer Nous avons ensuite mesur le d bit en sortie de la pompe qui se situe l entr e de l exploitation sur une section d gag e et non endommag e Le point de mesure se situe environ 20 m tres de la pompe Point B sur la figure 1 En utilisant la m thode pr sent e pr c demment nous avons obtenu les r sultats pr sent s dans le tableau ci dessous Vitesse D bit Largeur Surface Vertical Distance Profondeur Point Point q itair entre les entre les D bit erticale totale m 1 2 y verticales verticales L s m s m3 s m m2 1 0 0 2 5 m 1 0 04 0 16 0 00 0 00 vitesse m s 0 0 0 28 0 0658 15 88 hauteur m 0 54 0 22 2 0 28 0 27 0 42 0 11 vitesse m s 0 41 0 43 0 28 0 0868 39 64 hauteur m 0 7 0 28 3 0 56 0 35 lt 0 49 0 17 vitesse m s 0 48 0 49 0 28
13. Villeneuve Sud et Vignes qui ne le sont pas actuellement Des infrastructures permettant d apporter l eau certaines de ces parcelles existent d j sur l exploitation mais ne sont plus entretenues L irrigation des autres parcelles n cessite de nouveaux am nagements Ce point sera d velopp dans la partie IV A de ce rapport 14 E R alisation d une carte num rique de l exploitation 1 Int r ts pour l exploitation de disposer d une carte num rique La carte actuelle de l exploitation nous a t fournie par notre commanditaire Annexe 1 Elle a t r alis e la main il y a plusieurs ann es et pr sente uniquement la disposition des parcelles les unes par rapport aux autres ainsi que la localisation du Mas Saint Germain par rapport aux exploitations voisines Bien que relativement pr cise cette carte ne poss de aucune information concernant le r seau hydraulique de l exploitation ou les caract ristiques des parcelles Compte tenu de la nature de notre projet ainsi que de la volont de modernisation future de l exploitation nous avons propos la r alisation d une carte volutive permettant de la remplacer Les int r ts pour l exploitation de poss der une carte num rique sont multiples Permettre une meilleure repr sentation de l exploitation sur les supports informatiques pr sentation sur le site Internet de l exploitation par exemple Faciliter le travail des exploitants en leur permettant
14. convient bien 2 Proposition de diff rentes solutions d abreuvement possibles Il n existe pas de solution universelle pour r pondre aux probl matiques pos es par les animaux sur l exploitation Par contre diff rents syst mes d abreuvement ont t d velopp s pour permettre de limiter les complications li es l abreuvement direct des animaux Ces syst mes sont adapt s la fois pour les taureaux et les chevaux a Les pompes museau Ces pompes sont actionn es automatiquement par l animal lorsqu il cherche boire En effet lorsqu il approche sa t te de l auge contenant l eau pour s abreuver il actionne une pompe m canique l aide de son museau Ces pompes reli es au r seau hydraulique de l exploitation assurent le remplissage de l auge au rythme de 0 5 L par pouss e de museau Plusieurs recommandations doivent tre prises en compte pour mettre en place ce type de pompes La pompe doit tre positionn e a plus de deux m tres du couvert v g tal pour viter tout effondrement provoqu par le d veloppement racinaire de la v g tation est pr f rable de fixer la pompe une hauteur de 20 ou 30 cm au dessus de sol de fa on faciliter son utilisation par les animaux Pour viter la formation d une zone boueuse autour de la pompe une stabilisation du sol est indispensable Cette derni re peut se faire l aide d une plate forme b tonn e ou d un tapis sp cifique de stabilisa
15. difficiles mettre en place Les membranes pr sentent n anmoins l avantage d tre peu ch res Mais compte tenu de tous les inconv nients voqu s pr c demment et de la pr sence d animaux sur l exploitation cette solution ne nous semble pas envisageable pour le Mas Saint Germain Figure 19 Exemple d un canal recouvert par une membrane et de ses trappes d irrigation B Analyse des m thodes d abreuvement des animaux 1 Positionnement des points d abreuvement sur l exploitation Le comportement des animaux est prendre en compte lors du positionnement des points d abreuvement En effet au p turage les taureaux sont pr sents proximit des abreuvoirs entre 1 3 et 2 3 du temps En p riodes tr s chaudes ils restreignent leurs d placements se regroupent dans des zones ombrag es et ne vont boire que si le point d eau est proximit De plus si il y a plus de 500 m tres entre la zone du p turage et le site d abreuvement les taureaux n gligent le p turage et demeurent pr s du bassin La distance maximale entre le site d abreuvement et le point le plus loign de la parcelle doit alors tre d environ 300 m tres A l aide de ces param tres il nous a t possible de placer plusieurs points d abreuvement potentiels sur la carte de l exploitation Annexe 7 La situation de certains de ces points est li e au 34 fait que les animaux s y abreuvent actuellement naturellement et donc que cette localisation leur
16. personnes 1 Mars 2012 x1 Mas Saint Rencontre avec le 170km 4 42 Avril 2012 x1 Germain commanditaire Juin 2012 x1 R union tripartite Septembre 2012 x1 Visites Octobre 2012 x1 Mesures de terrain i 15 i 4 i 0 i 0 75 Juin 2012 H Merle H Visite i 240km i Observation d un i r seau hydraulique modernis TOTAL DEPLACEMENTS Puissance du v hicule 5 1 Indemnit s kilom triques 5 CV et moins 0 25 km 6 7 CV 0 32 km 8CV 0 35 km Indemnit s repas et nuit es sur facture TELEPHONE Estimation du nombre et de la dur e des appels en local national international et vers un portable 0 Si Utilisation du t l phone de la salle PEI compter un forfait minimal de 15 euros TOTAL 0 TELEPHONE REPROGRAPHIE Environ 11 exempldires pholocopi s N amp B ef couleur 150 euros maximum TOTAL REPROGRAPHIE CONSOMMABLES Cl s USB Photocopie des questionnaires A pr ciser o gt CONSOMMABLES ras ACHATS DIVERS AUTRE Photographies a riennes cartes topographiques ouvrages commande d tudes A pr ciser TOTAL DOCUMENTS LOGISTIQUE ET FRAIS DE GESTION ADMINISTRATIVE FRAIS FIXES Factur s obligatoirement pour tous les projets Pour les conventions avec m moire gestion des remboursements des TOTAL GESTION d penses li es au projet par SupAgro 150 LOGISTIQU
17. pr sents Cliquer ensuite sur Sauvegarder les modifications s Z Oz ve o Cliquer de nouveau sur l ic ne Baseuler en mode dition pour sortir du mode edition et revenir au mode classique En r p tant cette suite d op ration il est possible d ajouter plusieurs l ments la suite Cette m thode est valable quelle que soit la couche laquelle on souhaite ajouter des entit s 2 Ajout d informations l l ment nouvellement cr Une fois un nouvel l ment ajout une couche d informations il est tout fait possible de rajouter des informations le concernant dans la table attributaire Pour ce faire il faut passer par la table au format DBF que l on ouvre avec le logiciel OpenOffice Ouvrir le fichier DBF contenant les attributs de la couche laquelle il a t rajout un l ment l aide du logiciel OpenOffice Ici on ouvre attributs parcelles SARL dbf A la suite des lignes d j remplies remplir une ligne vierge en commen ant par le champ 7D Le num ro ajout doit imp rativement tre le m me que celui qui a servi remplir le champ id du nouvel l ment cr sous QGIS Remplir ensuite les champs colonnes qui suivent comme dans n importe quel tableur Enregistrer le tableau et quitter OpenOffice Le nouvel l ment fait maintenant totalement partie de la carte C Affichage d informations ancr es sur la carte utilisation des tiquettes En plus des infobulle
18. r es prairies et pr s compos s de gramin es on peut mettre l hypoth se que le coefficient cultural est gal 1 iii D termination du coefficient de stress Ks Ce coefficient permet de prendre en compte l effet du stress hydrique sur l vapotranspiration de la plante Le coefficient est gal 1 lorsqu il n y a aucun stress hydrique En dessous d une valeur seuil de remplissage de la r serve utile ce coefficient diminue Ceci illustre le fait que la plante soumise un stress hydrique poss de une vapotranspiration r elle plus faible que l vapotranspiration de r f rence Dans le cas d une gramin e ce seuil est gal 40 de la r serve utile ce qui repr sente 49 mm de r serve utile dans le sol En dessous de cette valeur la valeur de Ks du jour j est gale a R serve utile du jour j 0 02 0 02 repr sentant la pente de la courbe Evolution du Ks selon la r serve utile du sol Ks P T T T T T T 140 120 100 80 60 40 20 0 R serve utile du sol mm Figure 15 Evolution du coefficient de stress selon la r serve utile du sol iv Calcul de la dose d irrigation D apr s l quation du bilan hydrique on obtient le volume d irrigation n cessaire pour le jour j gal Ij ASW ASW P ETR V O Sadras S P Milroy 1996 Field crop research 47 253 266 Soil water thresholds for the responses of leaf expansion and gas exchange A review 29 Cette r
19. 0 525 2 0 04 x 0 0 03 avr 0 0 sa 22 04 x 82 0 0 45 Waw 0 0 544 2 18 04 m w 0 o Waw 0 0 520 208 04 s m 0 o 47 iaw 0 0 se 201 04 s n 0 o E naw 0 2 442 ur DA 1223913 10114 a a aaa are na x ar W q p M v eneuve nord q asquiers est pr de devant anciennes vign romisux N B M me si aucune irrigation n est effectu e durant le mois de mars ne pas supprimer les lignes correspondant au mois de mars car ces donn es sont n cessaires l tablissement du bilan hydrique 55 B Am liorer modifier le mod le Les temps d irrigation obtenus par ces mod les sont des temps indicatifs Un regard critique doit tre apport sur les valeurs obtenues qui n ont pas la pr tention d tre juste l heure pr s mais ont pour objectifs de donner un ordre d id e Les mod les ont t faits de sorte que certaines am liorations puissent tre faites en fonction des observations des exploitants 1 Modifier la surface d une ou plusieurs parcelles Si les surfaces des parcelles irrigu es venaient voluer au cours du temps il est possible d int grer ces changements aux mod les Cliquer sur l onglet portant le nom de la parcelle dont on veut modifier la surface et changer le nombre dans la case surface 11 Les surfaces doivent tre exprim es en hectares 2 Modifier la r serve utile a Valeur de la r serve utile La valeur de la r serve utile d pend de la texture du sol
20. 3 220 7 0 000 0 230 0 226 500 3 230 0 0 000 0 200 0 184 Les colonnes correspondent No num ro du pas de calcul Elem num ro de l l ment du mod le ici 1 correspond la roubine amont la Petite Montlong 2 correspond la martill re 3 correspond la roubine avant la pompe X abscisse Y Hauteur d eau S Section mouill e 67 Le tableau pr c dent est associ au sch ma suivant El ments du canal Hauteur de d bordement Ligne de charge Ligne d eau Hauteur normale Hauteur critique H2 Gr ce ces r sultats on retrouve la hauteur d eau en aval de la martill re Hav ici gale 0 321 m On peut galement d terminer le volume minimal dans la roubine pour pouvoir pomper correspondant au volume sous la ligne d eau partie bleue du sch ma Pour ce faire il suffit de multiplier les valeurs des colonnes S et x gt pour chaque ligne attention r initialiser la colonne lt x gt z ro La somme de ces termes donne le volume total sous la ligne d eau en m En changeant les hypoth ses de d part dans le logiciel nous avons pu obtenir les r sultats des diff rentes simulations pr sent es dans le rapport 68 Annexe 13 Explication des notions d hydrauliques abord es dans le rapport d apr s Jos Vazquez Hydraulique surface libre ENGEES Les coulements dans les canaux naturels rivi re et artificiels irrigation assainissement sont dans
21. 41 ANNEXES AU TAI aaa a a yaa aaa 42 Introduction Le Parc Naturel R gional de Camargue est une zone class e Natura 2000 mais au del de la r serve naturelle cette r gion compte de nombreux agriculteurs et leveurs Cette forte pr sence agricole impose une gestion de l eau r glement e et pr cise L agriculture en Camargue n est possible que par la d salinisation des terres obtenue par une irrigation prolong e par exemple lors de la culture du riz Le Mas Saint Germain souhaiterait r nover et moderniser ses installations hydrauliques Dans cette exploitation familiale on l ve des taureaux et des chevaux On y cultive galement du riz et du bl b n ficiant de l appellation lt agriculture biologique gt N anmoins les consommations exactes d eau ne sont pas connues et l exploitation souffre de probl mes li s l alimentation en eau des cultures la circulation de l eau sur l exploitation ainsi qu l abreuvement des animaux Cette tude vise r aliser un tat des lieux des difficult s rencontr es au niveau du syst me hydraulique afin de proposer des recommandations pour l am liorer et permettre une meilleure gestion de l eau sur l exploitation Dans un premier temps nous tablirons le diagnostic du r seau hydraulique actuel en pr sentant l tat des lieux des structures existantes ainsi que le mode de fonctionnement du r seau Cet tat des lieux aboutira la r alisation d une cartographie num riq
22. 4326 WGS 84 Sp cifier le SCR Utiliser le Rendu d pendant de la mise l chelle Minimum 0 000000 Maximum 100000000 000000 Options sp cifiques du prestataire Codage UTF 8 Sous ensemble Constructeur de requ te Sauvegarder comme d faut Charger le style Sauvegarder le style OK Cancel Apply Help Cliquer sur l onglet Etiquettes situ en haut gauche de la fen tre de dialogue Cliquer ensuite sur la barre situ e droite des mots champ contenant une tiquette gt Un menu d roulant appara t ire S amp Style tiquettes E Champs G n ral M tadonn es d Actions ef Jointure Er pegam lt gt 2 Afficher les tiquettes Propri t s d tiquetage Avance Options basiques des tiquettes Champ contenant une tiquette tiquette par d faut Taille de police Angle deg tiquettes multidignes id SAU HA Placement Au dessus gauche Au dessus de Au dessus droite Gauche Milieu Droite Au dessous gauche Au dessous de Au dessous droite S lectionner alors dans le menu d roulant le champ contenant les informations a afficher Cliquer ensuite sur OK en bas droite de la fen tre de dialogue V rifier que les informations sont bien apparues sur la carte interactive D Enregistrer une nouvelle carte au format PDF Enregistrer une au format PDF carte r alis e sous le logiciel QGIS permet de rendre la carte lisible
23. 6 2 0 07 0 06 6 2 1 006 6 oo 6 2 2 006 6 53 oo 6 2 3 006 6 Iz 005 5 2 4 006 6 0 05 5 2 5 006 6 2 005 5 2 6 006 6 727 0 05 5 2 7 0 05 0 05 5 28 0 05 29 0 05 5 2 9 0 05 3 0 05 5 3 0 05 6 ON Annexe 12 Exemple d une sortie obtenue sous le logiciel Canal 21 Voici un exemple d une sortie du Logiciel Canal 21 et son utilisation pour nos calculs d hydraulique canal21 r sultats fichier roubine entr e kan nombre de pas 500 debit 0 1 m3 s HCrepine 0 2000 m Descriptif de la ligne d eau no Elem x Zf Y S e m m m m2 0 1 0 00 0 000 0 759 1 879 17 1 8 10 0 000 0 759 1 879 18 1 8 57 0 000 0 759 1 879 19 1 9 05 0 000 0 759 1 879 20 1 9 52 0 000 0 759 1 879 21 1 10 00 0 000 0 759 1 879 22 3 10 00 0 000 0 367 0 447 40 3 18 28 0 000 0364 0 442 60 3 27 49 0 000 0 361 0 437 80 3 36 69 0 000 0 358 0 432 100 3 45 90 0 000 0 355 0 427 120 3 55 10 0 000 0 352 0 421 140 3 64 31 0 000 0 349 0 415 160 3 73 51 0 000 0 345 0 409 180 3 82 72 0 000 0 341 0 403 200 3 91 92 0 000 0 338 0 396 220 3 101 1 0 000 0 334 0 389 240 3 110 3 0 000 0 329 0 382 260 3 119 5 0 000 0 325 0 375 280 3 128 7 0 000 0 320 0 367 300 3 137 9 0 000 0 315 0 358 320 3 147 1 0 000 0 309 0 349 340 3 156 3 0 000 0 303 0 339 360 3 165 5 0 000 0 297 0 329 380 3 174 7 0 000 0 290 0 317 400 3 183 9 0 000 0 282 0 304 420 3 193 1 0 000 0 272 0 290 440 3 202 3 0 000 0 262 0 273 460 3 211 5 0 000 0 248 0 253 480
24. 73 47 3 83 01 Anciennes vignes 2 1 6 93 13 46 92 53 9 100 84 Villeneuve Sud 3 3 6 129 36 73 74 74 9 148 63 Villeneuve Nord 3 1 6 108 08 69 27 62 6 131 85 Vignes 3 4 6 139 38 75 97 80 7 156 67 Romieux 2 5 6 125 45 55 86 72 6 128 50 Pr route ouest 3 3 12 167 31 73 74 96 9 170 61 Pr route est 3 7 12 122 32 82 68 70 8 153 50 Pr abbar 2 8 12 123 52 62 57 71 5 134 08 Pr de devant 1 12 78 72 22 35 45 6 67 92 Total 1610 09 Nous avons valu la consommation de la pompe 8 8 kWh pour une heure de fonctionnement gr ce aux indications de Mme Vadon Les calculs pr c dents sont effectu s en consid rant les droits d eau actuels de l exploitation On peut calculer la puissance hydraulique de la pompe utilis e en utilisant la formule suivante P pgQH o p repr sente la masse volumique de l eau g l acc l ration de la pesanteur gale 9 81 m s Q le d bit de pompage gal 0 1 m s et H la perte de charge provoqu e par 22 la pompe ici il s agit de la d nivel e entre la cr pine de pompage et la sortie d eau soit environ 2 metres On obtient alors une puissance hydraulique de la pompe gale 1 9 kW La consommation tant de 8 8 kW correspondant la puissance lectrique le rendement de la pompe est donc de 22 Cette valeur correspond au rendement moyen de ce type de pompe notre r sultat est donc coh rent En consid rant les droits d eau actuels de l exploitation l alimentation en eau par
25. B Le nom des parcelles correspondent aux noms donn s sur la carte interactive Il n est pas utile de mettre des 0 les jours o la parcelle n est pas irrigu e 3 Utilisation du mod le Le mod le est alors op rationnel Pour connaftre la dur e d irrigation d une parcelle cliquer sur l onglet portant le nom de la parcelle le temps d irrigation aux dates pr vues par le planning est indiqu dans la colonne du m me nom en jours heures minutes Par exemple pour connaitre le temps d irrigation de la parcelle Anciennes Vignes au 13 avril cliquer sur l onglet anciennes vienes La case L48 indie le temps d irrigation calcul pari le modele US amm ma L48 5 48 0 0 temps de transport 1 8 29 temps de transporri DS8 temps de transport D 29 K48 temps de transport 16E 29 3600 24 7 i hh mm c Ra Loa aa yan n yun ON yax n A L K Kw M 1 8 1 6 1 8 1 4 3 4 four P ETR ke ks ASV au gt sa 5 mars 0 3m 125 y wo 0 00 00 00 6 02 mars 0 234 1 25 99 l 0 un 00 00 00 7 103 mars 02 o 307 123 04 y 2 s 0 000000 000000 3 otmas 02 0 309 124 04 m 7 0 o 000000 000000 3 05 mars 0 0 34 w 04 m 0 000000 00 00 00 M 06 mars 0 0 327 04 20 95 0 0 000000 00 00 00 l 07 mars 0 0 3 9 1 04 m 0 0 000000 00 00 00 12 08 mars 0 0 303 va 04 m 32 0 o 000000 000000 03 mars 0 0 25 1 04 m 32 0 0 00
26. K sera progressif au cours de la saison et toutes les valeurs pour Zamin Sont possibles entre les deux extr mes calcules On peut alors fournir les recommandations suivantes V rifier le niveau d eau dans la roubine de la petite Montlong avant d entamer le pompage S il s av re tre trop souvent insuffisant il est n cessaire d augmenter la hauteur d eau en pla ant un seuil Si occasionnellement il est inf rieur au niveau minimal il peut s av rer n cessaire de couper la v g tation dans la roubine d entr e pour revenir un tat de d but de saison S assurer que la martill re est suffisamment ouverte un tableau de correspondances entre la hauteur d eau lue sur l chelle et le nombre de tours de manivelle effectuer pour faire entrer 100 L s est donn en annexe 11 19 On note aussi que pour que le niveau d eau mesur a l chelle Point C dans la roubine de la petite Montlong augmente il est n cessaire que l eau atteigne le Mas d Agon situ 10 2 km de la station de pompage Il faudrait donc au minimum un volume de 20 400 m dans la petite Montlong pour que Mme Vadon puisse faire fonctionner sa pompe Cette valeur est mettre en relation avec le d bit de pompage de la station et le volume pr lev par les autres exploitations pour valuer le temps minimal entre la mise en marche des pompes et un possible pr l vement par le Mas Saint Germain C Etude du temps de remplissage de la roubine d entr
27. L longueur du canal en arriv e de la parcelle m Le d bit final est calcul selon la m thode pr sent e pr c demment qui prend en compte les pertes lors du temps de parcours c Le temps de submersion A l aide du mod le labor pr c demment le volume n cessaire au type de culture pr sent sur la parcelle a t quantifi en fonction des conditions climatiques Des pertes d eau dues au ruissellement sont n anmoins envisager En effet l efficience de l irrigation gravitaire varie entre 20 80 selon l homog n it du terrain et la pente Dans notre cas un taux d efficience de 50 a t adopt Anne M rot et al 2011 Gestion de l eau en Crau Comment s adapter aux tensions de la ressource en eau l chelle des exploitations agricoles Article hors s rie num ro 2 La revue du Cemagref Sciences Eaux et territoires 32 Le volume r el apporter a la parcelle correspond donc au double du volume dont a besoin la culture sur la parcelle Temps submersion Vr Qr Avec V Volume r el apporter a la parcelle Q D bit arrivant au niveau de la parcelle d Limites du mod le r alis Les mod les de calcul du temps de pompage n cessaire ont t mis en place l aide d hypoth ses simplificatrices pouvant potentiellement modifier les r sultats obtenus Lors de la pr conisation de la construction de nouvelles portions servant irriguer l exploitation nous avons choisi
28. Laure Vadon nous a alors fait part des probl mes rencontr s sur l exploitation Le syst me hydraulique n est pas adapt la pr sence des animaux Ces derniers viennent s abreuver directement dans les canaux et d gradent les berges Par ailleurs le syst me est vieillissant et n cessitent des r novations certains endroits Un tat des lieux doit tre effectu Une carte pr cise de l exploitation nous est galement demand e afin de lister les structures actuelles et de pr voir les travaux mettre en uvre L exploitante veut galement conna tre les besoins r els de ses parcelles et souhaiterait irriguer des parcelles qui ne le sont pas pour le moment Les volumes d eau d irrigation droits d eau dont le mas dispose ne sont pas limitants mais les exploitants souhaiteraient optimiser leur utilisation de l eau et ainsi limiter les d perditions et les rejets vers l tang de Vaccar s qui se situe proximit de l exploitation Les endroits d int r ts pour notre projet nous ont ensuite t montr s pompe en entr e d exploitation pompe Alta canal et roubine de la Petite Montlong rosion des berges le long des canaux et roubines Tout ceci nous a permis de prendre en consid ration les attentes de notre commanditaire Compte rendu de la r union du 19 avril 2012 Lieu Mas Saint Germain Pr sents Mme Laure Vadon M Gilles Belaud tuteur campus Chlo Champeyroux Pierre Patrice Elodie Rasson Camille Richon O
29. afin de permettre l irrigation dans cette r gion Des canaux permettent l apport d eau douce aux rizi res et autres cultures et vitent une salinisation trop importante des terres B Le fonctionnement de l exploitation Le Mas Saint Germain est une exploitation familiale de 160 ha regroupant une EARL et une SARL Notre commanditaire Mme Vadon est responsable de la partie SARL L autre partie du mas est g r e par son fr re L exploitation fonctionne gr ce l levage de chevaux et taureaux pour la course camarguaise Le troupeau est compos de 40 chevaux et d environ 200 taureaux L exploitation produit galement du bl et du riz sur 22 ha Etant situ au c ur du parc naturel r gional de Camargue le tourisme est aussi une des activit s du mas puisque l exploitation accueille les touristes en toutes saisons et ce depuis plus de 25 ans Dans un souci de respect de l environnement et des territoires dont elle dispose l exploitation pratique une agriculture biologique Ceci se traduit par une rotation des cultures et par une diminution de l utilisation des intrants Tout intrant chimique de synth se est notamment interdit Dans le cadre d une agriculture extensive les troupeaux de taureaux et de chevaux paturent sur l exploitation Leur ration peut tre compl t e par du foin produit dans les pr s du mas C Le mode d irrigation de l exploitation L exploitation est aliment e en eau de deux mani res Par un canal e
30. concernant les besoins hydriques proposition de RESULTATS ATTENDUS animaux Limitation des d perditions et rejets d eau CONFIDENTIALITE Communication soumise autorisation Voiture oui non NON Budget euros s Mat riel Autre MOYENS MIS A DISPOSITION Langues BESOINS LIES AU PROJET s Outils informatiques s D lai particulier 71 D placements lieu fr quence sur l exploitation restructuration incluant le plan d taill des ouvrages reprendre pour permettre l irrigation et l abreuvement des Annexe 15 Budget previsionnel COMMANDITAIRE LAURE VADON MAS SAINT GERMAIN TITRE DU PROJET Analyse et am lioration du syst me hydraulique de l exploitation du Mas Saint Germain ETUDIANTS CHAMPEYROUX CHLOE NOURI MAROUA PATRICE PIERRE RASSON ELODIE RICHON CAMILLE DEPLACEMENTS Dates Lieu Objet Distance P age Nombre pr visionnelles A R en km Parking de personnes Juin 2012 H Merle i Visite 1 240km Observation d un r seau hydraulique modernis Frais de Frais de repas nuit es Mars 2012 x1 Mas Saint Germain Rencontre avec le 170km 4 42 Avril 2012 x1 commanditaire Juin 2012 R union tripartite Septembre 2012 Visites Mesures de terrain 15 i 4 i 0 i 0 i 75 Co t par d placement 1 Puissance du v hicule 5 CV 1 Indemnit s kilom triques 5 CV et moins 0 25 km 6 7 CV 0 32 km Inde
31. de g rer informatiquement l activit de l exploitation planifier les travaux r aliser centraliser les donn es relatives aux parcelles ou au r seau hydraulique et ses volutions Mieux valoriser l exploitation aupr s des entreprises auxquelles le Mas Saint Germain peut tre amen faire appel pour la r alisation de travaux La carte permet ainsi une meilleure diffusion de l image du mas aux diff rents professionnels qui interagissent avec l exploitation Cela permet d am liorer la visibilit des projets mis en place 2 Choix du logiciel de cartographie utilis Afin de r aliser une carte num rique de l exploitation qui puisse r pondre au mieux aux diff rents points nonc s pr c demment nous avons choisi d utiliser un logiciel de Syst me d Information G ographique SIG plut t qu un logiciel directement destin la gestion de parcelles par les agriculteurs comme par exemple Mes Parcelles En effet les logiciels SIG permettent non seulement de r aliser une carte d taill e de l exploitation mais aussi d y ajouter des attributs de diff rents types qui nous sont utiles pour repr senter au mieux le Mas Saint Germain r seau hydraulique points d eau ou tout autre point particulier pr sent sur l exploitation De plus les logiciels SIG permettent d enregistrer la carte r alis e sous un format lisible par n importe quel ordinateur m me ceux qui ne poss dent pas le logiciel ce qui n est pas le cas pou
32. des dimensions et des g om tries de canaux particuli res n y a pas de distinction entre les pertes au niveau des canaux en beton et celles au niveau des canaux en terre De plus aucune perte n a t consid r e dans les diff rentes conduites souterraines qu elles soient existantes ou hypoth tiques V Propositions d am nagements et d am liorations du r seau A Exemples d infrastructures d irrigation possibles Une des attentes de notre commanditaire tait des propositions d am nagements de ces canaux d irrigation pour limiter les d gradations animales et am liorer le temps de transport de leau de l entr e de l exploitation la parcelle irriguer Les solutions propos es ici ont t mises en place il y a quelques ann es sur le domaine du Merle antenne de recherche de Montpellier SupA gro situ e Salon en Provence 1 Utilisation de canaux port s en b ton Le canal port est un moyen de transport rapide de l eau entre les parcelles Construit en b ton il est r sistant et n cessite tr s peu d entretien On peut imaginer de le recouvrir certains endroits pour permettre son franchissement par les animaux Cette solution semble adapt e l exploitation que ce soit au niveau des co ts de construction et d entretien et de l efficacit De plus il est possible de les remplir d eau pour les utiliser en tant qu abreuvoir Figure 17 Canal port en b ton 2 Utilisation de canaux en b ton projet av
33. ellipsoidale non renseign 340 non renseigne terre 2 9 semi ellipsoidale non renseigne si non renseigne renseigne 10 semi ellipsoidale 1 1 45 77 0 7 terre 1 11 semi ellipsoidale 2 1 59 0 4 terre 1 12 semi ellipsoidale 12 5 97 non renseign terre 1 13 semi ellipsoidale mon renseign 100 mon renseign terre 1 14 semi ellipsoidale non renseigne 239 non renseigne terre 1 15 circulaire tuyau renseign 25 non renseigne Pvc non renseign 16 semi ellipsoidale non renseigne 416 non renseigne terre 1 17 circulaire tuyau renseign 323 mon renseign PVC non renseign 18 non renseign non renseign 702 non renseign non renseign 1 19 non renseign non renseign 228 non renseign non renseign non renseign 20 non renseigne non renseign 240 non renseign non renseign non renseign 21 semi ellipso dale non renseigne 100 non renseigne terre non renseigne Les canaux sont en g n ral en meilleur tat que les roubines Les martill res situ es le long de ces canaux sont quant a elles souvent en mauvais tat Le tableau ci dessous r sume l tat de ces martill res ID HAUTEUR_M LARGEUR_M ETAT 1 0 47 0 43 manquante 2 0 47 0 43 fuit 3 0 43 0 59 bon tat 4 0 47 0 43 fuit 5 0 4 0 5 bon tat A noter que cet tat des lieux n est pas exhaustif et rend compte uniquement des observations que nous avons pu effectuer sur le terra
34. fin du travail R sultats vis s 2 points majeurs aborder quantification des utilisations d eau et pr conisations pour l irrigation Proposition de solutions pour l am nagement des berges Confidentialit Qualit de la prestation diaporama pr sentation orale r ponse aux questions argumentation Manque d organisation des objectifs D finir le contexte et les termes pour les personnes du jury ne connaissant pas l exploitation Autre 73 Annexe 17 Cahier des charges Commanditaire Laure VADON Tuteur Campus Gilles BELAUD Intitul du Projet Analyse et am lioration du syst me hydraulique de l exploitation du Mas Saint Germain Etudiants Camille RICHON Maroua NOURI Elodie RASSON Pierre PATRICE Chlo CHAMPEYROUX Problematique et objectifs du projet gt gt gt Enjeux principaux du projet Optimisation du r seau hydraulique de l exploitation Objectifs et priorit s Le r le de l quipe PEI est de r aliser une analyse du syst me existant et de proposer des pistes de remise en tat et d optimisation du r seau en prenant en compte la fois l assolement des cultures et l levage Identification des risques et opportunit s Positif N gatif Forces Faiblesses Manque d exp rience et de connaissance en irrigation Motivation Int r t pour le projet bonne coh sion de groupe Origine interne Menaces Opportunit s
35. la plupart des cas des coulements surface libre La surface libre est l interface entre Vair et l eau La pression y est gale le plus souvent la pression atmosph rique Surface libre Maillage pour le calcul A Ecoulement uniforme ou permanent L coulement uniforme et permanent se caract rise par une constance des param tres hydrauliques Ainsi la vitesse moyenne le tirant d eau et donc le d bit restent invariables dans les diff rentes sections du canal le long de l coulement Les lignes de courants sont rectilignes et parall les et la pression verticale peut donc tre consid r e comme hydrostatique La pente de fond la pente de la surface libre et la pente de la ligne d nergie sont parall les Pente nerg tique Pente de la surface libre Pente du fmd Dans les coulements surface libre il est commode de consid rer la charge par rapport au fond du canal que l on d signe par la charge sp cifique Si on admet que la pente du fond du canal est presque constante et positive et que les caract ristiques de rugosit ne changent pas consid rablement un tat d quilibre peut appara tre entre les forces de pesanteur et les forces de frottement La hauteur d eau r sultante s appelle hauteur normale et ne d pend que du d bit du fluide de la forme de la section ainsi que de la rugosit Cette hauteur appara t toujours apr s une distance importante 20 50 fois le
36. peut avoir des incidences sur l vapotranspiration Des mesures de l ETrr sur l exploitation l aide d un vapotranspirom tre permettraient de quantifier son influence Les donn es climatiques proviennent de stations m t orologiques proches de l exploitation Des mesures journali res de pr cipitations et de temp ratures sur l exploitation du Mas Saint Germain permettraient de quantifier plus pr cis ment les besoins en eau des cultures uantification du temps d irrigation Afin d optimiser les temps de pompage et d viter toute d pense d lectricit inutile il faut quantifier le temps d irrigation n cessaire pour chaque parcelle Dans notre mod le le temps d irrigation correspond au temps de fonctionnement de la pompe l est compos du temps de parcours de l eau de la pompe jusqu son arriv e sur la parcelle donn e temps de remplissage de la portion de canal servant irriguer la parcelle donn e Il repr sente le temps n cessaire pour que l eau d borde de la portion de canal consid r e temps de submersion correspondant au temps qu il faut pour apporter le volume n cessaire la parcelle Dans toute notre tude nous consid rons que le transport de l eau a atteint le r gime permanent a Le temps de parcours i Pr sentation des calculs effectu s Avant d arriver aux parcelles l eau passe par des canaux surface libre Ces canaux diff rent par leur mat riau les cana
37. quand cela tait possible mesur s et valu s Les dimensions prises sur le terrain sont la largeur et la profondeur A noter que les mesures de longueur exprim es en m tres ont t effectu es gr ce au logiciel QuantumGIS Les mesures de terrain auraient en effet pris trop de temps Enfin l encombrement des roubines et canaux a galement t d termin gr ce l chelle suivante Niveau 1 2 4 5 d encombrement 3 5 0 R V g tati Etat j D but de V g tation oseaux g tation d encombrement D gag lisse d velopp e branches herbes abondante associ vegetation PP hautes arbres Le tableau ci dessous est un bilan de l tat des lieux des roubines oc 1 veen nenn wan ENCOMBREME 1 semi non renseigne ua uu terre non renseigne 2 5 1225 3 terre 4 3 semi ellipsoidale 4 1 365 Li terre 4 4 semi ellipsoidale 41 515 1 1 terre 5 semi ellipso dale non renseign 235 non renseign terre 6 semi ellipsoidale 14 1 273 1 1 terre 4 7 semi ellipsoidale 14 1 398 1 1 terre 5 8 circulaire tuyau 0 35 148 0 35 non renseign 9 semi ellipsoidale 5 3 26 1 1 terre 2 10 semi ellipsoldale 4 1 85 1 2 terre 2 11 semi ellipsoidale 11 5 54 0 7 terre 12 semi elipsoidale 4 1 124 Li terre 5 L encombrement g n ral des roubines est important De nombreux arbres sont tomb s
38. roubine les exploitants payent un droit d eau en fonction de la surface irriguer A ces droits d eau s ajoutent le prix de l adh sion aux associations qui g rent le canal et la roubine et le prix de l lectricit pour faire fonctionner la pompe 20 Le d tail des l ments des factures d eau et d lectricit est le suivant en italique les d penses variables les autres lignes correspondant aux d penses fixes Prix Surface Prix ha M i t TAG apa TTC 6 Alimentation bati 148 09 Forfait Correge Major 1030 46 Forfait 0 inai Forfait fi Role ordinaire 1695 81 or 7 pour ian ace de 10 02 petite Montlong l exploitation R le exploitation 2858 94 15 Prix special irrigation riz 190 6 canal riz inchangeable E d R le exploitation 558 54 8 33 n JONG ion de la surface 67 05 canal irrigu e droit d eau 1 L s E H na R le phan 89 38 4 i JONG KOH e la surface 22 35 roubine irrigu e droit d eau 100 L s Figure 4 R capitulatif des factures d eau d irrigation de l exploitation Prix par heure de Denomination Prix HT Mode de paiement uu WEE nee Abonnement 20 34 Forfait Contribution tarifaire 4 79 Forfait d acheminement Consommation HN Variable En fonction de la consommation 0 0652 0 6 Taxes Variable En fonction de la consommation 0 009 0 0003 Figure 5 R capitulatif des factures d lect
39. simulations nous ont permis de montrer que le d bit de pompage est le param tre le plus important de ce mod le Bien que le d bit de pompage actuellement utilis soit de 100 L s pour un d bit de remplissage quivalent on note qu il est parfois n cessaire d arr ter la pompe pour laisser le temps la roubine de se remplir nouveau Cela ralentit consid rablement le travail compte tenu du temps de remplissage calcul Il pourrait donc tre int ressant d avoir un d bit en entr e sup rieur au d bit de pompage Deux solutions sont envisageables placer une vanne pour brider la pompe ou bien augmenter le droit d eau en entr e Les r sultats obtenus sont pr sent s dans les annexes 9 et 10 Ce mod le est approximatif car il fait l hypoth se que l on pompe partir de la roubine ferm e pompage sans entr e d eau Dans la r alit la martill re d entr e reste ouverte et un d bit de 100 L s entre en permanence dans la roubine lors du pompage Ceci montre n anmoins que si le d bit de pompage est plus important que le d bit entrant on observera un ph nom ne de vidange jusqu au niveau critique de pompage A l inverse en permettant un droit d eau sup rieur au d bit de pompage le syst me peut s quilibrer et on pourra pomper sans ph nom ne de vidange D Comparaison des co ts d irrigation par le canal et la roubine de la petite Montlong 1 Fonctionnement actuel Pour pouvoir b n ficier de l eau du canal et de la
40. z o s hauteur d eau dans le canal 4 10m de la pompe en m s 60 Annexe 6 Calcul du tour d eau L exploitante irrigue actuellement ses pr s toutes les deux semaines et souhaiterait irriguer ses prairies une fois par mois Ces fr quences d irrigation se basent sur l exp rience des exploitants Nous avons alors voulu savoir si de telles fr quences taient justifi es scientifiquement Pour cela nous avons calcul le tour d eau Il correspond au rapport entre la RFU et l vapotranspiration journali re moyenne ETR du mois de pointe mois de juillet La RFU R serve Facilement Utilisable correspond la quantit d eau du sol qu une plante peut se procurer facilement Elle d pend de la plante tudi e mais est en moyenne gale aux deux tiers de la R serve Utile RU Le tour d eau correspond donc au temps minimal de vidange de la RFU II indique alors l intervalle de temps n cessaire entre deux irrigations Les parcelles tudi es sont toutes des parcelles enherb es naturellement Il nous suffit donc de calculer le tour d eau sur l une des parcelles pour conna tre le tour d eau de toutes les autres Ce dernier sera alors calcul pour la parcelle Anciennes Vignes Les m mes hypoth ses que celles du bilan hydrique sont utilis es savoir Sol argileux et RU mm d eau par m de sol 175 Profondeur d enracinement de 0 7m On obtient alors le r sultat suivant RFU 2 3 RU 2 3 0 7 175 82mm En fa
41. 0 0812 36 97 hauteur m 0 46 0 18 4 0 84 0 23 0 41 0 094 vitesse m s 0 29 0 53 029 0 0580 13 67 E di hauteur m 0 03 0 14 n a vitesse m s 0 0 4 Otot L s 106 16 On trouve donc un debit de 106 L s avec une marge d erreur d environ 5 L s C est pourquoi nous avons choisi d estimer ce debit a 100 L s D Conduite actuelle de l irrigation L exploitation poss de diff rents types de culture Des cultures de riz long de vari t Ar late et S l nio Des cultures de bl dur de vari t Dact re Des prairies et des pr s compos s d un m lange de gramin es naturelles A l heure actuelle seules les parcelles Pr Abbar Pr Route Ouest Pr Route Est Pr de Devant sont irrigu es Les volumes d eau apport s par irrigation gravitaire ne sont pas connus De plus l efficience du transport de l eau est mettre en relation avec l tat des infrastructures pr sent pr c demment Afin de conna tre les doses apport es aux cultures et de quantifier les pertes lors du trajet nous avons essay de quantifier le d bit au niveau d une parcelle type Pr de Devant Le courantom tre utilis n tant pas suffisamment sensible nous n avons pas pu mesurer la vitesse du courant au niveau de cette parcelle Par ailleurs l exploitante souhaiterait irriguer d autres parcelles Ere Pasquiers Ouest Pasquiers Est Bouva Anciennes Vignes Romieux Villeneuve Nord
42. 0 25185152 0 25297252 0 2540935 2 0 25521452 0 257456521 1162 0 26044586 11 92 0 2671718 11 97 0 26829287 12 02 o 26041397 12 22 T d 1 4 L RU mm d eau cm de sol 1 taux de remplissage de la RU au 1er mars ge Z Case remplir 16 6 7 N N B Le taux de remplissage de la RU au 1 mars n influe cependant que sur le temps d irrigation de la premi re irrigation de chaque parcelle puisque chaque irrigation est cens e remplir la RU 3 Modifier le d bit en entr e de l exploitation Le d bit en entr e du r seau peut voluer au cours du temps par exemple si l on venait brider la pompe Cette modification peut tre int gr e au mod le en rentrant la nouvelle valeur de 57 d bit en entr e dans la case d bit de d part B5 de la feuille temps de transport Le d bit doit tre exprim en L s 85 G J 100 Fall A 1 temps de d bordement du canal 12 min 2 temps de d bordement s 3 vol L 4 debit arriv e L s pertes de transport L s km pourcentage de remplissage des canaux temps de parcours jusqu anciennes vignes min hauteur d eau dans le canal 4 10m de la pompe en m Case modifier surface si n cessaire 13 d bit amont L s 14 d bit aval L s 15 longueur m 16 section m2 d bit L s volur faire c temps de parcours h
43. 00 121 96 0 0 00 00 00 00 120 95 00 00 00 00 119 94 00 00 00 00 118 93 0 0 00 00 00 00 116 92 0 0 00 00 00 00 115 91 00 00 00 00 114 90 0 00 00 00 00 126 100 0 0 00 00 00 00 126 100 0 0 00 00 00 00 126 100 0 0 00 00 00 00 126 100 0 0 00 00 00 00 126 100 00 00 00 00 124 99 0 00 00 00 00 123 98 0 0 00 00 00 00 121 96 00 00 00 00 120 95 00 00 00 00 119 94 0 00 00 00 00 117 93 0 0 00 00 00 00 116 92 0 0 00 00 00 00 114 91 0 0 00 00 00 00 113 89 0 0 00 00 00 00 112 89 0 0 00 00 00 00 126 100 0 0 00 00 00 00 124 99 00 00 00 00 8 Am lioration du temps de parcours chronometrage Pour am liorer l estimation du temps de parcours chronom trer le temps mis par l eau pour atteindre l extr mit du canal irriguant la parcelle Anciennes Vignes canal 12 de la carte interactive Dans la feuille temps de parcours entrer ce temps dans la case temps de parcours jusqu anciennes vignes case B8 Ce temps doit tre exprim en minutes Le mod le calcule alors la diff rence par rapport au temps calcul et int grent cette diff rence pour tous les temps de parcours j A L e du canal 12 min temps de debordement s 1200 vol L L debit arriv e L s Case D bit de d part L s modifier si pertes de transport L s km n cessaire 7 pourcentage de remplissage des canaux L 3 temps de parcours jusqu anciennes vignes min
44. 0000 00 00 00 M 10 mars 0 0 34 te 04 m s 0 o 000000 000000 6 hmas 0 0 333 w 04 1 mn 90 0 o 000000 00 00 00 1 mus 222 0 1 w 04 1 s wo 0 0 00 00 00 000000 17 mus 6 8 0 337 s 04 1 s wo 0 0 00 00 00 0000 00 Wmas ms 0 3 2 145 04 y s wo o 00 00 00 000000 19 Smas 251 0 3 2 146 04 us wo 0 0 000000 00 00 00 20 16 mars 1 0 369 w 04 y us wo 0 000000 000000 2 Temas o 3 78 w 04 1 a 99 0 0 00 00 00 000000 22 0 0 3 78 v r 04 1 38 o 00 00 00 000000 23 mars 0 0 389 156 04 m 0 o 000000 000000 24 20 mus 0 0 354 1 04 20 35 0 o 00 00 00 00 00 00 25 mars 0 0 346 us 04 m 4 0 o 000000 000000 2 22 0 0 355 12 04 1 m n 0 0 00 00 00 00 00 00 27 23 o 0 379 w 04 w 32 0 0 000000 000000 28 24 mars 0 0 377 151 04 y mM EL 0 000000 000000 23 25 0 o 245 146 04 1 m l 0 000000 00 00 00 30 26 mars 0 325 150 04 1 m 99 o 0 000000 000000 31 27 mas 532 0 372 04 w 100 0 000000 000000 12 28 mars 0 0 3 159 04 ss 0 0 000000 23 29 mars 0 0 40 162 04 m 0 o 000000 0000 Temps d irrigation de la M Imas o 4 18 167 04 m se 0 0 000000 comer a celle Anciennes Vignes 95 mas 0 0 192 04 y m 35 0 0 x 0 0 184 04 1 m 93 0 0 nu 13 avril 37 02 avr 5 166 04 1 mn R 0 0 28 03 avr oz 0 421 168 04 m a 0 0 23 04 avr 0 437 us 04 m 0 0 05 avr 0 474 190 04 1 m 8 0 0 q 0 02 445 ue 04 y x Lil 0 0 42 aw o 0 470 188 04 t x 35 0 9 G 08 avr 0
45. 11 11 Engannes Vaccar s S 111 Nora NE M RME Uu 1 75 ss A m 0 d gt E IA ea Engannes Parc Est 3 Engannes Parc Ouest 3 Sous Total il t 3 142 86 142861 TotalExploit 82 54 79 63 45 Annexe 4 Tutoriel d utilisation du logiciel QuantumGIS Cette annexe a pour but de pr senter l ensemble des outils utilis s lors de la r alisation de la cartographie fournie l exploitation du Mas Saint Germain Elle doit permettre l exploitante de tirer pleinement partie de la cartographie interactive fournie De plus cette annexe devrait aussi permettre a l exploitante si elle le souhaite d aller plus loin dans l utilisation de cette carte en mettant jour cette derni re en fonction des volutions de l exploitation A Utilisation de la carte interactive pour une gestion centralis e de l exploitation La carte interactive s utilise l aide du logiciel QGIS Elle pr sente un ensemble de caract ristiques qui ne sont pas visibles sur la carte en tant qu image format JPG Ces caract ristiques appel es ici attributs correspondent un ensemble d informations que nous avons collect et mis en relation avec les diff rents champs de la l gende Ces champs parcelles roubines canaux pompes d gradations animales martill res points d eau correspondent chacun une couche d informations sous QGIS Les tapes suivre sont les m mes pour visualis
46. 2 Membres du jury pr sents Gilles Belaud G raldine Chamussy Laure Vadon Remarques Questions pos es par le jury Conseils aides possibles informations compl mentaires obtenir Red finitions r orientations recentrage propos pour finalisation du cahier des charges Probl matique et objectifs Probl matique mal pr sent e et objectifs mal organis s R organisation du plan R aliser une carte de l exploitation montrant les points travailler Etude du contexte L exploitation est d abord une exploitation familiale et non un regroupement d une SARL et d une EARL Risques Difficult s Faisabilit du projet Risque de manque de temps car beaucoup de points abord s Ne pas perdre trop de temps avec la carte et avec la pompe alta qui est un point comme les autres Travailler en priorit sur Pirrigation et l abreuvement des animaux Nature et organisation du travail actions Mesures de terrain pr voir en fonction du travail sur les parcelles prendre les mesures de d bits au moment de l irrigation Pr voir 2 mesures de d bit une sur prairie haute et une sur prairie fraichement coup e Calendrier R partition des t ches Budget Type de convention Absence de planning choix d une convention directe R daction d un r troplanning organisation et planification des visites sur l exploitation Garder le temps d laboration de la carte num rique la
47. 2 22 365 extr males zi c D E F H N Tmoy P mm dur e du p ETR f gt Pluviom trie 3 Sanm 37 76 0 1227 ss TE 025400987 307 5 Omah a Mil 1395 865 02 s 6 05 mars 27 NT 7 mas 4 48 99 1148 0257465652 3727 8 07 mars m no 0 _ Nyon 323 9 35 sel 7351 1157 0269320486 303 100 09 massi 133 7 1162 0260445866 296 11 10 3 165 9385 11 57 026156686 331 12 s dimas 53 136 938 1172 026268766 333 13 mas 76 124 2220 117 026390666 336 14 isma C S T ss 35 Mm s 487 us mal msr o2660506 262 16 isman 108 m l ns s f moal 0 26717186 362 17 m si ns l mil neo s 18 irmas T m l v l 0 12 02 026941387 279 9 m sl 9 ea ul 9 m rozmsusl 8 0 emas s msl n l ames s 21 C 20mars 68 MS os l m r 0 27277687 __21mars 49 MT ss 0 1222 0 27369787 sus 23 m s m sl mos 0 maz 0 27501887 sssi 20 m l 48 l ul 0 379 25 m n sa 93 n l 0 12 37 0 27726087 m 2 25mars sh 166 m l 0 12 42 0 27838187 365 v l s m ns oe m srozms 1314 s 27mars 02 l nf s l 1252 020062387 372 agaman PN nf vf t si ozum sss 30 29mars TT 493 ss 0 m sl 028286588 od m l sl E 0 28358688 210 w s tm si 2 454 ssr mM dmensons des ouvrages C donn es m t o emps de t
48. 4 10 2222 1177 0 26380886 336 ilimi 10 68 11 2 0 26492966 337 si 147 1195 1844 11 7 0 26605086 362 1055 1311 isi 3511 11 92 0 26717186 362 L 6 73 184 o 12 02 0 26941387 3 78 86 16 12 75 0 12 07 0 27053487 3 78 834 186 1345 0 12 12 0 27165587 3 89 66 145 1055 12 17 0 27277687 3 54 ARO O s 1221 z 355 5 2 10 35 12 27 0 27501887 196 1225 0 12 32 0 27613987 3 79 18 3 11855 9 12 37 0 27726087 3 77 16 6 10 8 ol 12 42 0 27838187 3 65 53 2 12 52 0 28062387 3 72 184 1257 0 28174488 3 96 T 193 12 62 0 28286588 4 06 7 20 9 12 67 0 28398688 4 18 E 12 72 0 28510788 4555 Par exemple avec un sol 40 de limons et 35 d argile on obtient une RU de 1 8mm d eau par cm de sol C est ce chiffre que l on rentre dans la case gris e RU 56 ARCHIU Figure Triangle des textures et valeurs des R U correspondantes b Taux de remplissage de la r serve utile au premier mars Le mod le fait l hypoth se que le taux de remplissage de la RU au 1 mars est de 100 Ceci peut tre rectifi si l exploitation proc de une analyse du taux de remplissage de la RU avec un tensiom tre par exemple Rentrer alors ce pourcentage de remplissage dans la case taux de remplissage de la RU au 1 mars case K3 de la feuille donn es m t o f lt 100 F33 12 22 365 18 3
49. 6 x uuy 59 esei sdwa J onuruurp v d 2199 nbsind mod 4219701 un ajuosoida ey seo xn p Sa SUB nu v 1rq p Ju tusne uo 15 urqnoi pssiydur r sdwa JINUTWIP adurod eJ ptiq uo IS yeurxeur 93e duod sdura z yu ur ne p v d dwod e 991709 1 SUN Pp v n nponur 1 IND UQ L8 7 11 0 DEC SE 181 CVL 6761 010 050 9 S 010 99 SE 181 CVL 6761 60 0 050 9 S 010 062 SE 181 6261 01 0 050 6971 11 0 6811 SE 1827 CVL ETOS 010 0071 S6 El 010 e 1827 CVL ETOS 6070 0071 S6 El 010 68 11 SE 1827 TYL ETOS 010 0071 solu 11 0 68 6v SE 19621 eki OLS8T 010 00 S6 TS 010 SE 19621 CVL OLS8T 6070 00 S6 TS 010 68 6v SE 19621 60 81 0170 00 y essiydur li 5 TIPPS gu gu Greun pururu pepu sedurod CAB 9SessI duo sdur L 991JU9 11494 0 4 purem SO Su L an has meme Hr sdu L Imno A UOSTES JUSUWISIQUIOOUS SE g e8 s py m r yy o un anod s uuop 1uos SINIJLA SIT m p dwod US IUIQNOJ
50. E Pour les conventions directes gestion des remboursements des d penses li es au projet par le commanditaire 75 MONTANT TOTAL en 1500 euros maximum EH 76 Annexe 19 Compte rendus de r unions Compte rendu de la r union du 19 mars 2012 Lieu Mas Saint Germain Presents Mme Laure Vadon commanditaire du projet Pierre Patrice Chloe Champeyroux Elodie Rasson Camille Richon Ordre du jour pr sentation de l exploitation et des attentes de la commanditaire sur le projet Le but de cette visite est de prendre conscience des probl mes li s au r seau hydraulique que rencontre l exploitation en se rendant sur le terrain Mme Laure Vadon exploitante du Mas Saint Germain nous a alors expliqu le fonctionnement de l exploitation et nous a fournis une carte de l exploitation un parcellaire ainsi que des photocopies des factures d lectricit et d eau de l exploitation L exploitation familiale de 160 ha est compos e d une partie SARL g r e par Mme Laure Vadon et d une partie EARL g r e par son fr re M Germain Vadon Notre projet devra porter sur certains probl mes de PEARL et la SARL L exploitation cultive du riz et du bl biologiques sur 22 ha et l ve des taureaux de course camarguaise et des chevaux Le mode d irrigation gravitaire nous a t pr sent pr cis ment droit d eau localisation des canaux des roubines et des deux pompes fr quence des irrigations Mme
51. S 4 14 341341 clos Est N gt S 2 1 34 34 Long clos Est N gt 5 3 11 31 31 Long clos Est N gt S 4 1 25 26 Long clos Est N gt 8 5 1 22 22 Long clos Est N gt 5 6 14 15 16 J Gavottes Est N gt 5 1 gt 1gl 27 27 Gavottes Est N gt S 2 14 26 26 Gavottes Est N gt S 3 7 1 1 27 27 Gavottes Est N gt 5 4 AJ 3 3 Long clos Quest N gt S 1 1 31 31 Long clos Quest N gt 5 2 121 31 31 Long clos Ouest N gt S 3 141 31 31 Quatre clos N gt S 1 U 14 321321 Quatre clos N gt 5 2 tal 3 3 Autres utilisations 1 19651 01965 Sous Totalil t 1 64 85 55 20 9 65 minir Pr dedevant 3al 1 1 Renedo api 441441 Hal 22 Clos de devant Nord E gt 0 2 3 17 17 Clos de devant Nord E gt 0 3 3 17 17 Clos de devant Nord E gt 0 41 3 17 17 Clos de devant Nord E gt 0 5 31 18 18 Clos de devant Sud E gt 0 1 3 T 17 17 Clos de devant Sud E gt 0 2 3f 1711715 Clos de devant Sud E gt 0 3 3 T 17 17 Clos de devant Sud E gt 0 4 3 T 17 17 Clos de devant Sud E gt 0 5 31 21 21 Autres utilisations gt gt 3 429 1491 Sous Totalil t 3 27 19 2290 429 Pr route Ouest N gt S 1 4 18 18 T Pr route Ou
52. ULLE 4 Informations relatives aux d gradations animales La couche D gradations animales donne acc s aux informations suivantes id le num ro identifiant chaque d gradation LARGEUR M la largeur de la d gradation en m tres LONGUEUR M la longueur de la d gradation en m tres INFOBULLE 5 Affichage des informations directement sur la carte Toutes ces informations peuvent tre affich es sur la carte sans avoir passer par la table attributaire L affichage se fait alors sous la forme d une infobulle qui s affiche lorsque Pon passe le curseur de la souris sur l l ment voulu de la carte Cet affichage est int ressant puisqu il permet un acc s rapide et clair des informations cibl es La m thode suivre est la suivante Ouvrir le logiciel QGIS et charger la carte lt Carte mas st germain qgs gt Une fois la carte charg e cliquer sur l ic ne Infobulles dans la liste d ic nes situ e au dessus de la carte 2203 Une fois les infobulles activ es s lectionner la couche dont on souhaite visualiser les informations dans la liste des couches d informations situ e sur la gauche de l cran Ici on utilise la couche Parcellaire SARL Elle appara t alors en bleu El 1 Roubines x Parcellaire SARL El x parcellaire EARL 48 Une fois la couche s lectionn e passer le curseur de la souris sur l l ment voulu de la carte et qui appartient la couche s lectionn
53. Une tude de sol permettrait alors d avoir une id e plus pr cise de la r serve utile A partir du triangle des textures et valeurs de RU correspondantes que l on trouve par exemple dans la brochure Le bilan hydrique pour optimiser votre irrigation publi e par les chambres d agricultures de Picardie compl ter la case gris e RU case K2 de la feuille donn es m t o avec la valeur de la RU en mm d eau par cm de sol Ces unit s sont celles exprim s sur le triangle L axe horizontal correspond au pourcentage en limons du sol l axe vertical correspond au pourcentage en argile A partir de ces deux pourcentages retrouver sur le triangle la valeur de la RU O f lt 100 F33 12 22 365 B c D E F Tmax C Tmin Tmoy C P mm dur e du jour p ETR f 565 1285 s 1123 0251854152 311 37 asp 76 1128 0 25297252 201 49 1220 855 021 1133 0 254093522 307 1355 865 020 1138 0 2552145 309 44 169 1143 ss Co 25633582 4 s l o nas o 2srases2 s r sr sal oj o m s l 025820386 s s l vr dl Ts 0 25932486 3 03 si 7 m s l o 26044500 256 ss sl o 11 67 o 2616608 s t RU mm d eau cm de sol 00 1T 18 gt taux de remplissage de la RU au 1er mars 56134 100 Case remplir 59 1388 985 1172 0226268786 333 76 124
54. a pompe Les pr cautions d utilisation sont les m mes que pour le syst me solaire auxquelles on peut ajouter les suivantes L olienne doit tre positionn e sur une zone plane sans arbre ni b timent susceptible de perturber le vent J est pr f rable de placer l olienne de fa on sur lev e Dans le cas d une olienne fixe cette derni re doit tre plac e face aux vents dominants La dur e de vie de l olienne est de 40 a 50 ans Il est n cessaire de v rifier la bonne rotation de l h lice autour de l axe et d effectuer un graissage de ce dernier une deux fois par an Les co ts de fonctionnement de ce type de syst me sont ici aussi nuls tandis que le co t indicatif de l olienne varie entre 1500 et 7200 selon son dimensionnement Son installation doit se faire par un professionnel e L alimentation gravitaire d un abreuvoir Ce type d abreuvement utilise la gravit pour remplir un abreuvoir partir d une source d eau puits cours d eau Le bac de r colte permettant aux animaux de boire doit donc n cessairement se trouver en contrebas par rapport la source La mise en place d un tel syst me doit prendre en compte certaines conditions La pente entre la source initiale d eau et l abreuvoir doit tre sup rieure 1 La source doit tre suffisamment profonde et la cr pine install e plus de 10cm du fond pour viter qu elle ne se bouche rapidement La cana
55. a roubine qui est en surplus lors du pompage doit alors tre envisag Des mesures topographiques au niveau du canal reli la pompe Alta permettraient de quantifier la perte de charge et d tudier ce retour Compte rendu du 18 juin 2012 Lieu exploitation du Merle Salon de Provence Pr sents M Fran ois Charron directeur adjoint du Merle Chlo Champeyroux Pierre Patrice Elodie Rasson Camille Richon Ordre du jour tude des infrastructures d irrigation gravitaire du domaine du Merle Le domaine du Merle accueille des troupeaux ovins Mais son r seau hydraulique r serv Pirrigation des parcelles ne subit pas de degradations de la part des animaux qui n y ont pas acc s Le domaine du Merle est une exploitation agricole exp rimentale poss dant diff rents types d infrastructures d irrigation gravitaire Nous avons ainsi pu voir Un canal en b ton port ce canal permet un transport rapide de l eau Construit en beton il est particuli rement r sistant et n cessite peu d entretien Il est possible de le recouvrir certains endroits pour permettre le passage des animaux Un canal en b ton projet avec un fond drainant Ce canal permet le transport de l eau Il poss de un flanc plus bas que l autre permettant aussi l abreuvement des animaux sans d gradation puisque le b ton de tr s grande qualit offre une tr s grande r sistance De lourds travaux sont n cessaires et les mat riaux utilis
56. aison Mais il arrive en revanche qu au cours de la saison l alimentation de la roubine soit insuffisante pour permettre le fonctionnement correct de la pompe en continu On peut formuler les hypoth ses suivantes La hauteur de v g tation entra ne de fortes pertes de charge dans la roubine ainsi la diff rence de charge entre l amont de la roubine et la pompe est insuffisante pour faire passer un d bit constant de 100 L s Le niveau d eau dans la Montlong est insuffisant donc la roubine est mal aliment e L ouverture de la martill re est trop faible De plus nous avons mesur le d bit de fonctionnement de la pompe gal 100 L s Ce qui correspond au d bit entrant th orique Toutefois l exploitante rencontre des ph nom nes de vidange de la roubine lors du fonctionnement de sa pompe Nous avons r alis un mod le hydraulique pour analyser le fonctionnement du syst me d alimentation en r gime continu pour un d bit de 100 L s d bit de fonctionnement r el de la pompe B Mise en place d un mod le hydraulique pour comprendre les probl mes li s l alimentation en eau de l exploitation Nous devons chercher les conditions n cessaires pour que le fonctionnement en r gime permanent 100 L s soit possible en continu fonctionnement de la pompe sans ph nom ne de vidange de la roubine Pour cela nous d terminons les hauteurs d eau minimales dans la roubine d entr e et dans celle de la petite Montlong Dans ce mo
57. ano ge po UONESLLIL p 545 JUPSIJOQUI S MEI s r red SIP UO1JUSLLII p 9318 Y x uuy v9 Tewurxewu osedwod ap sdwa a ms SU1qnoi e a3essr dura sdwa a ms n d ny l J9 Y9LHS r ry o y INS m p urqnoi pssiidul n In9mey e 1105 anb a penb anb vop aaJosqo uo S S L O ST L O EYS 9801 6261 SI s 0 vs ro E 0 1811 6261 SE s 0 TI 10 OTI L O 8666 9801 YTOS SI I VI T O 611 T8TY YTOS SE I CS L O 6 87 10 819 1 9801 0 81 SI 2 TS L O 6 67 L O 29611 0 81 SE cun u u su 7 u duos y r ur uo aep sessildur q a3eduod ppuru JUIQNOA TEAE 93essI duri p sdur L 091919 v 1424 agedmod 1494 7 urmyo A el p eg Tur Monet sdw L ul JUNO MIDA i uqnoi ey ap ALH 8sessr dur Maney saguo p mod s uuop juos s ma ea SIT o91quoous n d 3 rqtuoouo s n IAPS DP 1Ju rouJ ooo Ied 191 159 vr rqulo v T 91199 JUSWIOIQUIOOUS JUOWSIQUIOOUS US uone roydx p nu p AULQNOI Sessiydur r sdua np uoreneA e onbrpur jueams neo qe ST X DT LD JU3191JJ303 NP uon uoy JUIQNOA e g edurod sdur np uoDEL EA
58. ants L exploitation rencontre galement des difficult s lors du pompage de l eau dans la roubine alimentant le mas Une mesure de d bit en sortie de pompe des calculs hydrauliques et des simulations l aide du logiciel Canal 21 nous ont alors permis de mettre en vidence des probl mes le d bit de pompage est gal au d bit th orique d entr e dans la roubine 100 L s ce qui compte tenu de l encombrement des pertes par infiltration et de la m connaissance du d bit r el en entr e peut entrainer un ph nom ne de vidange de la roubine et donc un d samor age de la pompe De plus l encombrement de la roubine r duit le temps de pompage Des solutions pour y rem dier ont alors t propos es comme par exemple r duire le d bit de pompage ou curer r guli rement la roubine De plus les exploitants ne sachant pas exactement si leurs droits d eau sont respect s nous avons mis leur disposition une m thode leur permettant d assurer une alimentation en eau relative leurs droits Pour ce qui est de l irrigation des parcelles les fr quences et les doses appliqu es aux cultures n tant pas connues un mod le bas sur un bilan hydrique permettant de calculer les doses apporter et les temps d irrigation a t propos au Mas Saint Germain Une carte num rique de l exploitation a galement t mise en place gr ce un logiciel SIG Elle refl te l tat des lieux actuel de l exploitation mais illustre galem
59. ation se fait toujours par le m me canal Vignes los de tri Romieux Figure 8 Sch matisation de l irrigation de la parcelle Romieux D une mani re g n rale les conduites enterr es permettent une meilleure circulation de l eau et diminuent donc le temps de pompage De plus ces derni res n cessitent un entretien moins important puisqu elles s encombrent moins facilement Leur mise en place est toutefois plus co teuse que pour un canal en terre 4 Mise en place de martill res suppl mentaires L irrigation de toutes ces parcelles n cessite galement la mise en place de nouvelles martill res Cela correspond au total 14 martill res La logique de placement de ces martill res tant globalement la m me nous n allons la d velopper que pour quelques exemples L irrigation de la parcelle Draille n cessite la mise en place de deux martill res Fermer la martillere not e 1 sur la figure 9 permet de canaliser l eau dans le canal s parant les parcelles Villeneuve Sud et Draille et irriguer ainsi au mieux la parcelle Villeneuve Sud Pour optimiser Pirrigation de la parcelle Draille on ferme la martillere not e 2 de la figure suivante Pr route Est Villeneuve Sud Draille Figure 9 Fonctionnement des martilleres pour l irrigation des parcelles Draille et Villeneuve Sud 25 L irrigation des parcelles Villeneuve Sud et Vignes entra ne la mise en place de trois martill res suppl mentaires pr sent es su
60. autonomie Abreuvement au champ Disponible sur Internet http www cc bourganeuf royeredevassiviere fr IMG pdf Plaquette abreuvement Conseil rgional pdf consult le 10 novembre 2012 La Buvette le sp cialiste de l abreuvement Guide interactif de T abreuvement au p turage Disponible sur Internet http vvvvvv labuvette fr documents guide abreuvement paturage pdf consult le 7 novembre 2012 Chambre d agriculture des Deux S vres Agricultures et territoires L abreuvement au p turage Juillet 2011 Guide technique rivi re Rance et C l Edition 2006 Les systemes d abreuvement au p turage 41 Annexes au rapport Annexe 1 Cartographie actuelle de Pepita ra 43 Annexe 2 Parc llaire de l exploitation BAR DL cias 44 Annexe 3 Parcellaire de 45 Annexe 4 Tutoriel d utilisation du logiciel QuantumGIS 46 Annexe 5 Tutoriel d utilisation du mod le d irrigation adada 53 Annexe 6 Calcul d tour OMR 61 Annexe 7 Carte repr sentant les nouvelles propositions d amenagemeht 62 Annexe 8 Carte d irrigation des parella 63 Annexe 9 Variation du temps de pompage la roubine en fonction du coefficient de Strickler 64 Annexe 10 Variation du temps de pompage la roubine en fonction du d bit de pompage et d
61. c Coefficient cultural Ks Coefficient de stress RFU R serve Facilement Utilisable RU Reserve utile du sol SARL Soci t Responsabilit s Limit es SIG Syst me d Information G ographique Table des mati res O 8 I Contexte del tude r alis b n 8 A Environnement de l rn onu nm a A 8 B Le fonctionnement de explotado sido 8 C Lemode d irrigation de xe libala daa aya dala sa Net 9 D Probl mes rencontr s par les explota emma 9 E Organisation g n rale du travall manne 9 II R alisation de l tat des lieux de l explottation ada Ba a 10 A Description des probl mes pos s par l abreuvement direct des animalx 10 1 La d gradation des berges par les animaux oia 10 Des risques sanitaires importants pour les animaux stats 10 3 Des risques de blessures pour les animaux da a ent 11 B Etat des lieux des infrastructures pr sentes sur l exploitation 11 C Etat des lieux du syst me d entr e d eau dans l explottation 12 1 Description du mode d alimentation en eau de P 1 12 2 Mesure des d bits en entr e de l exploitation
62. ca bovinsboucherie documents Marc pdf consult le 5 octobre 2012 InfoClimat Disponible sur Internet www infoclimat fr consult le 17 octobre 2012 Chambre d agriculture de Picardie Juin 2010 Le bilan hydrique pour optimiser votre irrigation Anne M rot et al 2011 Gestion de l eau en Crau Comment s adapter aux tensions de la ressource en eau l chelle des exploitations agricoles Article hors s rie num ro 2 La revue du Cemagref Sciences Eaux et territoires Disponible sur Internet http halagroparistech archivesouvertes fr docs 00 65 61 51 PDF dg2011 pub00034829 pdf consult le 31 novembre 2012 Rapport d tude d EAUCEA janvier 2011 Plan d optimisation de la gestion de l eau sur le bassin versant du Chassezac territoire des communes de Pied de Borne Pr vench res et Altier Disponible sur Internet http vvvvvv villefort cevennes com IMG pdf Rapport Gestion eau Chassezac V2 pdf consult le 14 novembre 20121 EDF Option EJP Disponible sur Internet http particuliers edf com abonnement et contrat les prix les prix de 1 electricite option ejp en savoir plus 52420 html consult le 23 septembre 2012 EDF Relever mon compteur Disponible sur Internet http particuliers edf com abonnement et contrat le compteur relever mon compteur comment relever mon compteur 794 html consult le 23 septembre 20121 Conseil regional du Limousin Programme herbe et fourrage en Limousin Ao t 2009 Soif d e
63. capacit elle aussi sur lev e Un tel r servoir sur lev peut permettre selon son dimensionnement l alimentation par gravit de plusieurs points d eau situ s sur des parcelles diff rentes en contrebas L alimentation en eau des abreuvoirs s affranchit alors des al as climatiques soleil ou vent puisqu elle ne d pend plus que de la gravit De plus en pla ant la pompe au niveau de l entr e de l eau sur l exploitation les pertes d eau par infiltration le long des roubines sont vit es On note aussi que l ensemble des solutions propos es ici peuvent a priori tre subventionn es En effet l exploitation se situant en zone humide Natura 2000 la protection de la qualit des eaux et des berges constitue une probl matique importante Ainsi tout investissement visant pr server les cours d eau est susceptible d tre soutenu lors d une demande d aides financi res Dans le d partement des Deux S vres les aides vers es par le Conseil G n ral et les Agences de l Eau peuvent ainsi repr senter jusqu 80 du co t de l installation De plus certaines mesures de protection des cours d eau sont d j obligatoires dans certains pays Au Canada par exemple l abreuvement direct des animaux tant interdit les solutions alternatives se d veloppent Il est possible que d autres pays dont la France se d cident aussi prendre ce type de d cisions et il peut donc tre utile de pr voir la mise en place de ces solutions
64. ce II permet d int grer les caract ristiques de la culture donn e par rapport la culture de r f rence qui est le gazon hauteur alb do r sistance stomatique Ce coefficient d pend du type de culture et du stade physiologique de la plante Coefficient de Strickler coefficient de rugosit Les valeurs sont tabul es en fonction du type de cours d eau canal en b ton canal en terre Il intervient dans la formule de Manning Strickler qui permet de calculer la vitesse d coulement de l eau en r gime uniforme Coefficient de stress coefficient li la r serve hydrique du sol Il permet de prendre en compte l tat de la r serve utile du sol dans le calcul de l vapotranspiration de la culture Il d pend galement du type de culture tant donn que chaque culture a une r sistance sp cifique aux conditions de stress hydrique Evapotranspiration quantit d eau totale transf r e du sol vers l atmosph re par vaporation au niveau du sol et transpiration des plantes L vapotranspiration de r f rence correspond l vapotranspiration du gazon dans des conditions hydriques id ales et des conditions climatiques donn es Irrigation gravitaire mode d irrigation ancestral dans lequel l coulement de l eau se fait selon la pente naturelle du sol Aucune force ext rieure n est utilis e pour amener l eau aux parcelles Ligne d eau ligne mat rialisant la hauteur d eau dans un cours d eau Martill re ou
65. culture viticulture arboriculture horticulture D Agro alimentaire Environnement am nagement d veloppement D Autre II Technique O Economie O Sociologie O Action culturelle et ducation O Technologies de l information et de la communication O Autre O Enqu te O Etude O Faisabilit O Conception 54 Diagnostic 64 Prospective Pr conisations D Autre Dans un exploitation agricole familiale de 160ha o sont pratiqu s l agriculture bio et l levage de taureaux et chevaux le syst me hydraulique fonctionne mal II n a pas t con u pour l levage seulement pour la partie culture Il est peu entretenu Certains ouvrages sont endommag s D terminer les besoins hydrauliques de l exploitation en quantit les cartographier ainsi que la circulation d eau existante identifier les dysfonctionnements et proposer la restructuration qui permettra en fonction du d bit entrant d termin par l ASA locale de satisfaire aux besoins d irrigation et d abreuvement des animaux de limiter les d perditions et les rejets l tang de Vaccar s PARTENAIRES LIEU DE REALISATION TRAVAIL A REALISER MAS SAINT GERMAIN PARC NATUREL REGIONAL DE CAMARGUE Mesure des d bits existants mesure des capacit s existantes analyse des besoins en eau cartographie du r seau identification des dysfonctionnement propositions d am lioration du r seau Information concernant les d bits actuels information
66. cun probl me selon notre commanditaire Le bl n tant pas irrigu il n a pas non plus t pris en compte dans notre analyse L tude des besoins en eau a donc t r alis e en consid rant uniquement des prairies irrigu es une fois par mois et des pr s irrigu s tous les quinze jours 1 Elaboration d un bilan hydrique Nous avons d cid de r aliser un bilan hydrique sur les diff rentes parcelles afin de quantifier les besoins th oriques des cultures Ce bilan est la base d un mod le d irrigation fourni a l exploitante sous la forme d un fichier Excel dont l utilisation est d taill e en annexe 5 26 a Ouantification de la r serve utile du sol Le sol de l exploitation est essentiellement argileux ce qui correspond a une capacit de r tention de 175 millim tres d eau par m tre de sol Pour connaitre la quantit d eau r ellement utilisable par les plantes la profondeur des racines est prise en compte Pour les gramin es cette profondeur est comprise entre 0 45 et 0 90 m Une valeur moyenne a t prise 0 7 m La r serve utile th orique du sol de l exploitation est donc de 0 7 175 122 5 mm b Equation du bilan hydrique Le bilan hydrique permet de suivre l tat de la r serve en eau du sol en tenant compte de la consommation des plantes et des apports par pr cipitations et irrigations Il permet la quantification des besoins en eau afin d viter tout stress hydrique ou l inv
67. d le les dimensions utilis es sont celles des installations aux points suivants Roubine de la Canal de la Petite Pr Route Ouest Petite Montlong Montlong Legende Conduite souterraine Echelle gradu e gt Roubine gt Pompe en entr e d exploitation gt Circulation de l eau 1 0 Martill re gt Canal y Ce sch ma n est pas l chelle Pr Abbar Figure 3 Sch ma du syst me d alimentation en eau de l exploitation 18 Point A Largeur 5 m Profondeur 3 m Point B Largeur 2 5 m Profondeur 3 m Point C Largeur 2 5 m Profondeur 3 m Le niveau minimal la pompe Point C est impos par la hauteur de la cr pine hauteur d aspiration Ici nous consid rons Hcr pine 0 20 m Le niveau minimal apr s la martill re Point B d pend de l encombrement de la roubine Lorsque la v g tation va se d velopper la rugosit va augmenter et le niveau minimal de l eau va galement augmenter Nous effectuerons alors nos calculs en consid rant deux valeurs de coefficient de Strickler repr sentant la rugosit K 10 m s pour une situation dans laquelle la roubine est tr s encombr e et K 35 m s dans le cas o la roubine est d gag e Le niveau minimal dans la Montlong d pend de l ouverture de la martill re Point A Si celle ci est peu ouverte le niveau dans la petite Montlong devra tre beaucoup plus lev que le ni
68. diam tre des conditions amont et aval 69 L coulement v ritablement uniforme est tr s rare dans les canaux On ne l observe que dans des canaux prismatiques tr s longs et situ s loin des perturbations On a donc vu que la pente du canal I la pente de la surface libre Psl et la perte de charge J par unit de poids et par unit de longueur de canal sont identiques I Psl J et ceci pour des conditions fluviales ou torrentielles Dans notre tude on se place dans les conditions d un coulement en r gime permanent car prendre en compte le r gime transitoire et les ventuelles variations de r gime au cours des op rations de pompage aurait consid rablement compliqu les calculs B R gime fluvial ou torrentiel Supposons un canal section constante pente constante et avec une hauteur h et un d bit constant Q On cr e une perturbation gr ce une vanne que l on ferme et que l on ouvre tr s rapidement Fermeture et ouverture rapides N Au niveau de la surface libre il se cr e deux ondes ondes de gravit L une se propage toujours vers l aval et l autre se propage vers l amont si la vitesse dans le canal est inf rieure la vitesse de l onde de gravit elle s oriente vers l aval dans le cas contraire n 4 A 2 4 U gt c gt gt Avec U vitesse de l coulement c c l rit des ondes vitesse de l onde amont c
69. e Entrer la valeur en m tres dans la case hauteur d eau dans le canal 4 10m de la pompe case B9 de la feuille temps de transport A temps de d bordement du canal 12 min temps de d bordement s vol L 95181 2 debit arriv e L s 79 3177083 Fa D bit de d part L s Case pertes de transport L s km 20 6822916 modifier si pourcentage de remplissage des canaux 50 671875 n cessaire temps de parcours jusqu anciennes vignes min hauteur d eau dans le canal 4 10m de la pompe en m L LL m ses pore pse pase pr 7 Modifier l estimation de l efficience de l irrigation la parcelle L efficience de l irrigation d pend entre autre de la taille de la planche irriguer du nivellement de la parcelle de la nature du sol et de la m t o Ce n est donc pas une valeur tabul e Le mod le l estime 50 Selon les observations des exploitants ce chiffre pourra tre modifi pour chaque parcelle Pour modifier l efficience entrer la valeur voulue dans la case efficience de l irrigation case L1 de la feuille de la parcelle dont on veut modifier l efficience Cette valeur correspond un pourcentage 59 H 1 1 K Case a modifier face 2 1 efficience de l irrigation en 96 n alr si necessa re ASW RU volume L volume r el apporter L temps d irrigation jj hh mm temps de subm 126 100 0 0 00 00 00 00 125 99 0 0 00 00 00 00 124 98 0 0 00 00 00 00 123 97 0 0 00 00 00
70. e les solutions envisager sont du m me type prolonger le canal irriguant la parcelle Pr Route Ouest canal rouge en pointill s sur la figure 7 irriguer par la roubine gr ce une pompe remontant l eau dans un canal construire dans le prolongement de celui irriguant Pr Route Ouest Pour les m mes raisons que pr c demment la deuxi me solution ne sera pas retenue Pr route Ouest Bergerie Figure 7 Sch matisation des solutions pour l irrigation de la parcelle Ere 24 3 Irrigation de la parcelle Romieux Etant donn que la parcelle Romieux ne se situe pas proximit d un canal ou d une roubine les possibilit s pour l irriguer sont un peu diff rentes prolonger le canal irriguant la parcelle Vignes par un canal la contournant par V Est et le Sud figur s losanges et ronds sur la figure 8 remplacer le canal de transport de l eau de la premi re solution figur s losanges sur la figure 8 par une conduite souterraine construire un canal entre les parcelles Vignes et Anciennes Vignes figur s en croix sur la figure 8 pour pouvoir approvisionner le point d eau situ entre ces deux parcelles Ce canal serait prolong par un canal longeant le c t sud de la parcelle Vignes figur s ronds sur la figure 8 remplacer le canal de transport de la solution pr c dente figur s en croix sur la figure 8 par une conduite souterraine permettant d alimenter le point d eau L irrig
71. e pr c demment Une bulle apparait alors En changeant le curseur de place on peut afficher les informations relatives aux autres l ments de la couche sans autre manipulation A noter que les informations affich es dans les infobulles sont uniquement celles contenues dans le champ Infobulles de la table attributaire de la couche s lectionn e En modifiant les informations contenues dans ce champ la m thode est d taill e dans la suite du rapport il est possible de visualiser n importe quelle information directement sur la carte Notons aussi qu il est possible de se d placer sur la carte tout moment pour visualiser des l ments hors cadre Il faut pour cela rester appuy sur le bouton gauche de la souris pendant qu on d place cette derni re de fa on faire d filer la carte Il est aussi possible de zoomer d zoomer en utilisant la molette centrale de la souris B Ajout d un nouvel l ment au sein d une couche d informations d j existante Cr ation de l l ment sous QuantumGIS Cette partie explique comment ajouter par exemple une nouvelle parcelle la couche d j existante Parcellaire SARL c est l exemple que nous prendrons ici Cela peut avoir un int r t pour l exploitation dans le cas o par exemple le Mas Saint Germain venait acqu rir d autres parcelles voisines Les tapes suivre sont les suivantes Ouvrir le logiciel QGIS Charger la carte Carte mas st germain qgs
72. e sur l exploitation Pour pouvoir pomper l eau de la roubine d entr e afin d alimenter le r seau de canaux de l exploitation il faut que le volume d eau qu elle contient soit sup rieur un volume critique En dessous de ce volume la pompe ne pourra pas fonctionner et il faudra attendre de remplir nouveau la roubine pour pouvoir pomper Ce volume critique est d fini notamment par le d bit de la pompe permettant d lever l eau sur l exploitation d bit que nous avons mesur 100 L s Gr ce Canal 21 on peut estimer le volume initial et le volume minimal de pompage Les hypoth ses sont les m mes que pr c demment concernant les dimensions de la roubine En faisant lhypoth se que la roubine se remplit jusqu une hauteur d eau de 50 cm d apr s nos observations on obtient un volume total d environ 1930 m Le temps de remplissage de la roubine pour un d bit de 100 L s est alors d environ 5 5 heures Si on consid re un coefficient de Strickler gal 35 et une cr pine 20 cm de hauteur le volume minimal dans la roubine est de 742 m3 Ainsi pour un d bit de pompage de 100 L s on peut pomper pendant environ 3 heures Le coefficient de Strickler influence la dur e de pompage maximale mais influence tr s peu la dur e de remplissage Si la circulation est fortement g n e K 15 la dur e de pompage peut tre r duite d une heure Annexe 9 Il est donc n cessaire d entretenir r guli rement la roubine D autres
73. ec un fond drainant Cette technique consiste en un canal en b ton am lior avec un fond drainant Le b ton utilis est de qualit sup rieure celui du canal port cit pr c demment et offrirait une meilleure r sistance aux d gradations provoqu es par les animaux Ce canal au flanc plus lev d un c t que de l autre peut la fois servir de canal d irrigation et de canal de transport de l eau d une parcelle l autre Il n cessite cependant de lourds travaux de mise en place d o des investissements importants C est pourquoi cette solution est peu utilis e l heure actuelle m me si les r sultats obtenus sur le domaine du Merle sont tr s encourageants 33 Figure 18 Canal en beton projet avec un fond drainant 3 Utilisation de membranes en PVC ou Polyethylene Cette technique consiste a recouvrir de membranes en polyethylene ou en PVC des canaux en terre pour diminuer les pertes d eau lors du transport et emp cher la propagation de la v g tation Ces membranes n cessitent un entretien r gulier et d licat r aliser car elles sont plut t fragiles Un certain savoir faire est galement n cessaire pour leur mise en place Cette solution ne semble pas tre une solution durable puisqu il faut changer les membranes qui s abiment et se d chirent De plus le syst me des martill res ne peut tre utilis dans de tels canaux Pour le transfert de l eau il faut donc installer des trappes d irrigation
74. elation permet de d terminer les volumes d irrigation n cessaires pour chacune des parcelles v Modalit s d utilisation du bilan hydrique Dans notre mod le il est n cessaire de r aliser une initialisation du remplissage de la r serve utile En faisant la moyenne des ET mensuelles et la moyenne des pr cipitations mensuelles de 1979 1999 Nimes on s aper oit qu au mois d octobre les pr cipitations sont tr s importantes et permettent de remplir la r serve utile Jusqu au mois de f vrier il y a toujours plus de pr cipitations que d vapotranspiration donc la r serve utile ne se d charge pas au cours de cette p riode On peut ainsi mettre l hypoth se que la r serve utile est totalement remplie partir du 1 mars Le bilan hydrique est alors calcul partir de cette date l car les vapotranspirations deviennent plus importantes que les pr cipitations ce qui indique que la r serve utile commence se d charger ET r s mm P mm janvier 44 8 69 4 f vrier 47 6 50 1 mars 99 3 41 6 avril 114 2 64 1 mai 145 4 51 4 juin 183 7 36 9 juillet 228 1 24 9 ao t 200 8 54 4 septembre 130 5 69 9 octobre 77 5 138 novembre 51 1 72 7 d cembre 44 1 62 4 Figure 16 Tableau r capitulatif des moyennes de pluviometrie et d evapotranspiration mensuelles L exploitante a la possibilit d irriguer tous les jours du 1 avril au 15 septembre Les pr s sont ir
75. en travers des roubines De plus ces derni res tant souvent bord es d arbres prendre leurs dimensions n tait pas chose facile Nous avons alors d cid de g n raliser les valeurs mesur es dans une roubine d gag e 4 1m de large pour 1 1m de profondeur aux roubines dont nous n avons pu mesurer les dimensions Il faut aussi ajouter cela le fait que les animaux s abreuvent directement dans les roubines et d gradent ainsi les berges Le tableau suivant d crit les largissements de la roubine aux niveaux des points d abreuvement ID LARGEUR_M LONGUEUR _M 15 6 non renseignee 2 719 3 1 8 1 312 35 Y a b u N 11 Ces degradations sont donc tr s importantes Chaque jour le passage des animaux accentue l rosion des berges L exploitation va devoir rapidement trouver des solutions pour r gler ce probl me et emp cher l acc s de la roubine aux animaux Le tableau suivant fait le bilan de l tat des lieux des canaux ID FORME LARGEUR M LONGUEUR M HAUTEUR M MATERIAU ENCOMBREME 1 semi ellipso dale non renseign non renseign non renseign b ton non renseign 2 rectangulaire 0 47 255 0 5 b ton 2 3 rectangulaire 0 47 5 0 5 b ton 2 4 semi ellipsoidale 1 4 255 0 8 b ton 2 5 trapezoidale 1 4 215 0 8 b ton 4 6 trap zoidale 1 4 119 0 8 b ton 4 7 semi ellipsoidale mon renseign 170 mon renseign terre 1 8 semi
76. enons tout d abord remercier la commanditaire de cette tude Mme Laure Vadon pour nous avoir permis de travailler sur ce projet qui fut tr s formateur Nous tenons galement remercier notre tuteur campus M Gilles Belaud pour sa disponibilit et ses nombreux conseils qui nous ont t d une aide pr cieuse pour la compr hension des probl mes hydrauliques Nous remercions M Fran ois Charron directeur adjoint du Domaine du Merle pour nous avoir accueilli et clair sur les syst mes de transport d eau et d irrigation Nous remercions enfin M Nicolas Devaux pour son aide concernant l utilisation du logiciel de cartographie QuantumGIS ainsi que Mme Anne Pellegrino pour avoir r pondu nos questions sur les bilans hydriques Glossaire Bilan hydrique bilan permettant de suivre les r serves en eau du sol au cours du temps Il prend en consid ration les apports par irrigation et pr cipitation et la consommation de l eau par la culture pr sente sur la parcelle Ce bilan est tabli pour une p riode et un lieu donn s Il permet de v rifier que l apport par irrigation est suffisant afin d viter tout stress hydrique aux cultures Il permet galement de limiter toute perte d eau par ruissellement ou infiltration en s assurant que l apport d eau par irrigation est bien adapt aux besoins Coefficient cultural coefficient correspondant au rapport entre l vapotranspiration maximale et l vapotranspiration de r f ren
77. ent certains am nagements propos s dans le cadre de ce projet Cette carte peut tre amen e voluer avec les travaux d am nagement du r seau C est pourquoi toutes les informations relatives l utilisation du logiciel SIG ont t fournies aux exploitants pour leur permettre de valoriser au mieux l outil cartographique propos Ce rapport fournit la commanditaire un grand nombre de pistes d am nagements du r seau hydraulique de l exploitation du Mas Saint Germain A elle maintenant d utiliser ces informations aux mieux pour r nover son r seau suivant ses attentes ses besoins et ses moyens 40 Bibliographie relative au rapport FAO Crop evapotranspiration Guidelines for computing crop water requirements Chapter 6 ETc Single crop coefficient Ko Disponible sur Internet http www fao org docrep X0490E x0490e0b htm consult le 16 octobre 2012 FAO Irrigation water management irrigation water needs Chapter 3 Crops water needs Disponible sur Internet http www fao org docrep S2022E s2022e07 htm consult le 30 novembre 2012 V O Sadras S P Milroy 1996 Field crop research 47 253 266 Soil water thresholds for the responses of leaf expansion and gas exchange A review Agrir seau Marc F Cl ment 21 et 23 f vrier 2005 Adoption de m thodes alternatives de cultures de plantes fourrag res pour r duire l effet des variations climatiques Disponible sur Internet http vvvvvv agrireseau qc
78. er chacune de ces informations dans un tableau quel que soit le champ auquel elles sont rattach es La m thode g n rale est la suivante Ouvrir le logiciel QGIS en double cliquant sur l ic ne g du bureau il est n cessaire d tre connect Internet pour assurer un fonctionnement optimal Une fois QGIS ouvert cliquer sur l onglet Fichier en haut gauche de la page Nouveau projet Ouvrir un projet Ouvrir un projet r cent 4 A Sauvegarder le projet Ctrl S 4 Sauvegarder le projet sous Ctrl Shift S a Sauvegarder comme image Dans la fen tre qui s ouvre chercher le fichier Carte mas st germain qgs dans Parborescence de l ordinateur Cliquer une fois dessus puis cliquer sur Ouvrir Attendre alors que la carte se charge cela peut prendre quelques secondes Une fois la carte charg e la liste des couches d informations composant la carte appara t gauche de l cran D un simple clic s lectionner la couche voulue ici Parcellaire SARL par exemple Elle apparait alors en bleue x Parcellaire SARL El x 6 Parcellaire_EARL L x El Bing Aerial 46 Une fois la couche voulue s lectionn e cliquer sur l ic ne Ouvrir la table d attributs qui se trouve dans la liste d ic nes au dessus de la carte m a alas 2 x La table d attributs apparait on a alors acc s a toutes les informations enregistr es en relation avec la couche selectionnee
79. erse toute perte d eau Il est calcul selon la formule suivante ASW ASW Pj Ij ETR Avec ASW r serve d eau disponible dans le sol au jour j mm ASW 1 r serve d eau disponible dans le sol au jour j 1 mm Pj pr cipitations du jour j mm L irrigation du jour j mm ETR vapotranspiration r elle de la plante au jour j mm i D termination de l vapotranspiration r elle de la plante L vapotranspiration r elle repr sente la perte d eau effective par transpiration au niveau des plantes et par vaporation au niveau du sol Elle est calcul e l aide la formule suivante ETR Ks Kc ET e Avec vapotranspiration de r f rence mm Ks coefficient de stress hydrique sans unit Kc coefficient cultural de la plante ici les gramin es sans unit L vapotranspiration de r f rence correspond une vapotranspiration d une surface de gazon dans des conditions hydriques id ales et dans des conditions climatiques donn es Plusieurs approches sont possibles pour la d terminer Hstimation partir de formules empiriques Blaney Criddle Penman Monteith Mesure l aide d un vapotranspirom tre sur une culture de r f rence telle que le gazon Des mesures sur le terrain ne sont possibles qu avec des moyens exp rimentaux importants impossibles mettre en uvre dans le cadre de cette tude De plus la formule de Penman Monteith n cessitant certain
80. es co ts d irrigation par le canal et par la roubine nous avons v rifi la consommation lectrique de la pompe en entr e d exploitation Un relev topographique au niveau du canal reli la pompe Alta a t effectu l aide d une mire pour tudier un ventuel retour de l eau en surplus la roubine 78 Compte rendu de la r union du 27 septembre 2012 Lieu Mas Saint Germain Pr sents Mme Laure Vadon M Gilles Belaud Chlo Champeyroux Maroua Nouri Pierre Patrice Elodie Rasson Camille Richon Objet R union tripartite num ro 2 Le but de cette r union tripartite est de pr senter des r sultats interm diaires et recadrer le projet si n cessaire Une 5 tudiante Maroua Nouri s est int gr e notre groupe de Projet d El ves Ing nieurs Cette visite nous a galement permis de lui pr senter l exploitation Un compte rendu de notre visite du domaine du Merle a t remis Mme Laure Vadon Il contient des contacts d entreprises pouvant r aliser les travaux Nous lui avons alors pr sent les solutions les plus adapt es son exploitation Une premi re bauche de la carte num rique r alis e l aide d un logiciel SIG lui a t pr sent e Cette carte pr sente le r seau hydraulique le parcellaire et les pompes Des corrections sur le r seau trac ont t apport es par Mme Vadon La pompe Alta est tomb e en panne et les exploitants ne pr voient pas de la r parer dans Pimmediat donc l
81. est N gt 5 2 4 15 15 T Pr route Est E gt 0 222 A 16 161 Pre route Est E gt 0 2 4 141 11 P gs 0554111117 Villeneuve Nord E gt 0 1 4 1 1 T Villeneuve Nord E gt 0 2__ 4 1 1 Villeneuve Nord E gt 0 3 4 11 11 T Villeneuve Sud Ez 0 1 4 14 11 Villeneuve Sud E gt 0 2 4 1 14 Villeneuve Sud E gt 0 3 4 12 12 T Autres utilisations 4 397 397 Sous Total il t 4 17 37 11340 3 97 Se 16 16 Vignes ON 225 58 12 12 7 Vignes E gt 0 2 2222 54 12 12 vons 6560335557 sj 11171 Romieux 7 4106001 1 11 Clos de ti 510000 Autres utilisations 2 nt 11 Sous Total il t 5 111 37 980 1 57 Sous Total 13200 120 78 101 30 19 48 Total Propri t 16 AU 44 Annexe 3 Parcellaire de l exploitation SARL PARCELLAIRE SARL rt ve ulu Marais 2 13692 3692 Longuette 2 1153371533 gt 4075 140751 gt Sous Total il t 2 9 30 9301 Monar Ll 17 MER TEST ES umem I L Ers ooa k 4717121 X D O ES bo Pu et Berger V 1 4 105 lt Sous Total il t Anciennes vignes4ll 5 239 0 29 Pasquiers Est RAB D LE T Pasqulers Quesd___ 6 26 1 SousTotalil t 6 561 480 0 81 ea 551 7 kisi LM Li onun Engannes Vaccar s N
82. groupant certaines de ces informations et permettant de les afficher directement sur la carte l utilisation de cette colonne est d taill e par la suite 2 Informations relatives au r seau hydraulique Les deux couches Canaux et Roubines contiennent toutes les deux le m me type d informations Chacune d elles donne acc s id un num ro identifiant chaque tron on du r seau hydraulique FORME la forme du tron on associ LARGEUR M la largeur du tron on en m tres LONGUEUR M la longueur du tron on en m tres HAUTEUR M la hauteur ou profondeur du tron on en m tres MATERIAU le type de structure du tron on 47 ENCOMBREMENT l tat d encombrement du tron on AIDE si le tron on est engag dans une mesure d aide DATE 1 date des derniers travaux r alis s TRAVAUX 1 nature des derniers travaux r alis s DATE 2 date pr vue des prochains travaux r aliser TRAVAUX 2 nature des prochains travaux r aliser COUT PREVU co t pr visionnel des prochains travaux r aliser INFOBULLE une colonne regroupant certaines de ces informations 3 Informations relatives aux martill res visibles sur l exploitation La couche Martill res existantes donne acc s aux informations suivantes id le num ro identifiant chaque martill re HAUTEUR M la hauteur de la martill re en m tres LARGEUR M la largeur de la martill re en m tres ETAT l tat d entretien de la martill re INFOB
83. il est alors possible d tablir les besoins en eau d abreuvement sur chaque parcelle Nombre de Nombre de 77 1507 Parcelles dhe Hors journaliers hebdomadaires totaux L totaux L Villeneuve 0 50 2050 14350 Nord et Sud Vignes Clos de 0 50 2050 14350 Tri et Romieu Bouva et Anciennes 8 0 265 1855 vignes Pasquiers Ouest 10 0 330 2310 Ere 5 15 780 5460 Bergerie 0 15 615 4305 Clos de devant 10 20 1150 8050 Engannes 0 20 820 5740 Long clos et 0 60 2460 17220 Gavottes Les besoins hebdomadaires pr sentent un int r t puisque ce sont eux qui permettent de dimensionner les points d abreuvement En effet l hiver il n est possible de faire rentrer de l eau sur l exploitation qu une seule fois par semaine il est donc n cessaire de stocker suffisamment d eau pour permettre aux animaux de s abreuver pendant sept jours Il est ensuite possible de dimensionner les diff rents points d abreuvements tels qu ils sont localis s sur la carte de l exploitation Ce dimensionnement est tabli selon le syst me 5 National Research Counsil Nutrient Requirements of Beef Cattle Seventh revised edition Washington 2000 National Research Council Nutrient Requirements of Horses Sixth revised edition Washington 2007 38 d abreuvement pompes a museau ou abreuvoirs bacs quel que soit le mode d alimentation en eau de ces derniers On note que les animaux pr sents su
84. in notamment concernant la pr sence de martill res C Etat des lieux du syst me d entr e d eau dans l exploitation 1 Description du mode d alimentation en eau de l exploitation Actuellement l exploitation est aliment e en eau de deux mani res par la roubine et le canal de la Petite Montlong L eau contenue dans ces ouvrages est pomp e depuis le Rh ne gr ce une station situ e environ 2 3 km en amont de l exploitation Le canal permet d alimenter l exploitation en eau sans installation hydraulique particuli re car la circulation de l eau est gravitaire En revanche l alimentation gr ce la roubine n cessite des installations visant faire monter le niveau de l eau le niveau de la roubine tant inf rieur au niveau du syst me hydraulique 12 de l exploitation L entr e de l eau dans le mas se fait au m me endroit pour les deux voies d alimentation Le canal et la roubine sont g r s par PASA de la petite Montlong Le Mas Saint Germain poss de des droits d eau pour le canal de 1 L s Nous n avons pas trouv la signification pr cise de cette valeur il peut s agir d un d bit moyen sur toute l ann e ou d un d bit r el l exploitante faisant entrer 1 L s chaque fois qu elle pr l ve de l eau Pour la roubine le droit d eau est de 100 L s ce qui correspond vraisemblablement un d bit maximal sur une dur e ind termin e Pour que l eau entre dans l exploitation il faut ouvrir des
85. isant la moyenne de l vapotranspiration journali re au mois de juillet 2012 on obtient ETR 3 57mm j Le tour d eau est donc gal 82 3 57 23 jours Cela signifie que la parcelle Anciennes Vignes ainsi que toutes les autres parcelles n auraient besoin d tre irrigu es que tous les 23 jours Les fr quences d irrigation de l exploitation sont donc coh rentes En effet les prairies ne servent que de p ture aux troupeaux un stress hydrique d une si courte dur e n est pas pr judiciable Les pr s quant eux sont fauch s une pousse importante d herbe de qualit est donc recherch e c est pourquoi la fr quence d irrigation sera plus faible que le tour d eau 61 S QR SESIAU s ulqnoy xneue s qe 8esrAu nea p S uroq s duoq SOJELUIUE suonepeisaq 4 S9JUBISIXI SANJ PIEN zo Br F A z uert quo amada aP Tava MO Una e WE E R Souu amad e ap au qnod ii b TAYS srer req eure UIeWJI5 JUlesSew JUOUIIEUQUIE p Ummu s ll Anou s l JUBJU3S9 1d9 1 L x uuy i 4 i i i 4 i i 4 sa qesbesinua xneue9 auqnoy eue S lELLIUE suonepe b qi ajqeaBesi ua nea p 1104 augs x SHEN e uns nea p nu3 pns 159
86. le Distance parcourue Rapport d tude EAUCEA Plan d optimisation de la gestion de l eau sur le bassin versant du Chassezac territoire des communes de Pied de Borne Pr vench res et Altier Janvier 2011 31 Il est possible de chronometrer plusieurs fois dans la saison le temps de d bordement de la portion de canal au niveau de la parcelle Anciennes Vignes Cela permet de prendre en compte l tat d encombrement des canaux et son impact sur les pertes le long du parcours d irrigation Pour chaque parcelle un trajet d irrigation a t choisi Il correspond soit au parcours d irrigation actuel soit aux trajets que nous avons tablis pour les parcelles qui ne sont pas irrigu es pour le moment L eau parcourt alors plusieurs portions de canaux Sur chaque portion le d bit moyen a t calcul en tenant compte des pertes Qsortie 1 Qentr e 1 Pertes Li 1000 a 0 moyen 1 Qentr e 1 Qortie 1 2 Avec Qentr e 1 d bit de l eau en entr e de la portion i en m s Qsortie 1 d bit de l eau en sortie de la portion i en m s Qmoyen 1 d bit moyen de l eau sur la portion i en m s Li longueur de la portion i en m tres Le temps de parcours sur la portion i est alors gal Temps parcours i S L Quoyen i Avec Si section mouill e de la portion i en m il Presentation du mod le obtenu Pour ce mod le Mod le irrigation xls nous avons consid r que la section moui
87. le canal est plus co teuse que par la roubine Toutefois si la consommation de l eau ou le choix d alimentation venaient changer l exploitation devrait ren gocier ses droits d eau aupr s de PASA de la petite Montlong co ts qui n ont pas t pris en compte ici 3 Factures d eau pr visionelles Nous envisageons trois sc narios possibles Pas de changement des droits d eau Si on consid re que le fonctionnement actuel permet d assurer l alimentation en eau de l exploitation dans des d lais suffisants on peut conserver les m me droits d eau et pr coniser simplement un suivi de l ouverture de la martill re selon la hauteur d eau dans la petite Montlong ainsi qu un entretien r gulier des installations Augmentation des droits d eau la roubine Pour viter les probl mes de vidange de la roubine on a vu qu il tait pr f rable d avoir une entr e d eau un d bit sup rieur celui de la pompe d l vation Augmentation des droits d eau au canal Si on souhaite irriguer uniquement par le canal et ne plus pomper depuis la roubine on consid rera alors qu un d bit de 100 L s au canal est suffisant Si on irrigue par le canal uniquement aucune installation suppl mentaire n est n cessaire tandis que lorsqu on utilise la roubine on utilise galement une pompe Le co t d amortissement et d entretien de cette installation est donc prendre en compte L utilisation du canal pour irriguer semble pr f rable dan
88. lisation entre la source et le bac d abreuvement doit tre enterr e a plus de 60cm de la surface de fa on viter son pi tinement par les animaux Les bords de l abreuvoir doivent tre am nag s et stabilis s pour viter la formation de boue cons cutivement au pi tinement r gulier des animaux 37 Il est n cessaire de v rifier et nettoyer r guli rement les cr pines pour viter leur encombrement En cas de p riode de froid important il peut parfois tre n cessaire de vidanger les tuyaux pour viter le gel de l eau qu ils contiennent Ce type d installation a l avantage de pouvoir rester en place de fa on d finitive sans jamais n cessiter de travaux de r novation Il n cessite par contre d assez importants travaux de mise en place faisant intervenir des engins lourds pour enterrer les tuyaux et le bac de r colte 3 Le dimensionnement des points d abreuvement Les diff rentes solutions propos es ci dessus sont ensuite dimensionner selon les caract ristiques de l exploitation tudi e Apr s recherches bibliographiques on obtient les besoins journaliers en eau ci dessous C est partir de ces valeurs que nos calculs de dimensionnement des points d abreuvement sont r alis s Anima Consommation journali re moyenne L j Taureaux 41 Chevaux 33 Figure 20 Consommation journali re des animaux En connaissant la r partition actuelle des animaux sur l exploitation
89. ll e repr sentait 50 de la section de chaque portion de canal Cette hypoth se se base sur nos observations de terrain Ce mod le permet l utilisateur d apporter des modifications sur les canaux En effet lors de l tat des lieux du syst me hydraulique de l exploitation des portions de canaux n ont pas t accessibles du fait de leur encombrement ou de la pr sence de cl tures et il n a donc pas t possible de r aliser des mesures pr cises Nous avons alors consid r des valeurs approximatives pour ces portions Le mod le permet d am liorer ceci en permettant l utilisateur de modifier la g om trie et ou les dimensions des canaux Tous les travaux entrepris la suite de notre projet peuvent donc galement tre pris en consid ration dans notre mod le en modifiant les caract ristiques des ouvrages De plus nous avons pr conis la construction de canaux ou de conduites souterraines sur certains trajets d irrigation Nous avons choisi les mesures de ces ouvrages mais l utilisateur peut d cider tout moment de les modifier b Le temps de d bordement Pour irriguer la parcelle la portion de canal en arriv e de parcelle doit tre totalement remplie Ce temps de d bordement d pend de la section et de la longueur de la portion et du d bit arrivant au niveau de la parcelle Temps d bordement S L Qr Avec Qr d bit arrivant au niveau de la parcelle m s S section du canal en arriv e de la parcelle m
90. martill res afin de laisser entrer une partie du d bit de la roubine et du canal de la petite Montlong L exploitation rencontre des probl mes d alimentation en eau surtout en p riode estivale Les probl mes sont li s au fait que le Mas Saint Germain est une des derni res exploitations recevoir l eau de la roubine son niveau est donc parfois trop faible pour alimenter le mas correctement Les probl mes proviennent aussi du fait que les d bits entrant dans l exploitation ne sont pas connus Roubine de la Canal de la Petite Pr Route Ouest Petite Montlong Montlong 3 Conduite souterraine 3 Echelle gradu e Pompe en entr e d exploitation gt Circulation de l eau Martill re Ce sch ma n est pas l chelle Pr Abbar Figure 1 Sch ma du syst me d alimentation en eau de l exploitation 2 Mesure des d bits en entr e de l exploitation Pour quantifier les d bits nous avons utilis un courantom tre Cet appareil permet de mesurer la vitesse du courant Nous avons appliqu la m thode des deux points qui consiste mesurer la vitesse du courant en deux points de plusieurs verticales de la section mouill e du canal On divise ainsi la section en plusieurs sections l mentaires dont on estime un d bit moyen Pour obtenir le d bit total on somme ces d bits moyens Le sch ma suivant illustre la m thode de mesure utilis e Verticale 3 Verticale 1 Verticale 5
91. mnit s repas et nuit es sur facture TOTAL DEPLACEMENTS 8CV 0 35 km TELEPHONE Estimation du nombre et de la dur e des appels en local national international et vers un portable 0 Si Utilisation du t l phone de la salle PEI compter un forfait minimal de 15 euros TOTAL TELEPHONE 0 REPROGRAPHIE Environ 11 exemplaires photocopies N amp B ef couleur 150 euros maximum TOTAL REPROGRAPHIE CONSOMMABLES Cl s USB Photocopie des questionnaires A pr ciser o gt CONSOMMABLES EGA ACHATS DIVERS AUTRE Photographies a riennes cartes topographiques ouvrages commande d tudes pr ciser TOTAL DOCUMENTS LOGISTIQUE ET FRAIS DE GESTION ADMINISTRATIVE FRAIS FIXES Factur s obligatoirement pour tous les projets Pour les conventions avec m moire gestion des remboursements des d penses li es au projet par SupAgro 150 Pour les conventions directes gestion des remboursements des d penses li es au projet par le commanditaire 75 TOTAL GESTION LOGISTIQUE MONTANT TOTAL en 1500 euros maximum P 725 72 Annexe 16 Note de cadrage Commanditaire Laure Vadon Tifre Analyse ef am lioration du syst me hydraulique du Mas Saint Germain Etudiants Rasson Elodie Richon Camille Patrice Pierre Champeyroux Chlo Date du comit 15 05 201
92. n relief L exploitation est aliment e par le canal de la petite Montlong pour lequel elle poss de un droit d eau de 1 L s Par une roubine Une roubine est un foss dont l eau doit tre pompee afin d irriguer les parcelles La roubine de la petite Montlong alimente l exploitation Cette derni re y poss de un droit d eau de 100 L s L exploitation est aliment e en eau une seule fois par semaine en hiver L eau sert alors uniquement l abreuvement des animaux puisque les parcelles n ont plus besoin d tre irrigu es Du 1 avril mi septembre le Mas Saint Germain est aliment en eau tous les jours selon ses droits d eau ce qui permet galement d irriguer les parcelles de riz les prairies et les pr s Les pr s sont irrigu s toutes les deux semaines et Mme Vadon souhaiterait pouvoir irriguer les prairies une fois par mois D Probl mes rencontr s par les exploitants Syst me hydraulique Le syst me hydraulique de l exploitation est vieillissant Certains ouvrages sont endommag s entra nant des pertes d eau lors du transport et une augmentation du temps d irrigation Un tat des lieux est r aliser afin de pr voir les travaux qui permettraient d optimiser le syst me hydraulique et de l adapter aux besoins de l exploitation De plus il existe aussi des probl mes concernant l alimentation de l exploitation en eau Irrigation des parcelles Les parcelles sont actuellement irrigu es sans r elles
93. nce pour des applications p dagogiques A partir des valeurs des temp ratures extr males recens es chaque jour par l organisme infoclimat nous avons calcul les valeurs journali res d ETy f l aide de la formule de Blaney Criddle pour une ann e de pluviom trie moyenne 1984 une ann e s che 1980 et une ann e humide 1996 Des moyennes mensuelles ont ensuite t calcul es Les r sultats obtenus sont repr sent s ci dessous 6 Calcul e avec la formule de Penman Monteith Calculee avecla E formule de Blaney Criddle 0 F vrier Avril Juin Ao t Octobre D cembre Figure 12 Evapotranspiration en mm calcul e avec les formules de Blaney Criddle et Penman Monteith pour une ann e de pluviom trie moyenne 1984 2 Calcul e avec la formulede 7 Penman Monteith 44 Calcul e avec la 2 E formule de Blaney Criddle 01 T T T T m T 0 F vier Avril Juin Ao t Octobre D cembre Figure 13 Evapotranspiration en mm calcul e avec les formules de Blaney Criddle et Penman Monteith pour une ann e s che 1980 Calcul e avec la formulede Penman Monteith Calcul e avec la m formule de Blaney Cnddle 0 F vrier Avril Juin Ao t Octobre D cembre Figure 14 Evapotranspiration en mm calcul e avec les formules de Blaney Criddle et Penman Monteith pour une ann e humide 1996 28 On remarque
94. nes min 96 3 hauteur d eau dans le canal 4 a10m de la pompe en m st 5 Modifier le dimensionnement des canaux Certaines dimensions de canaux n ont pu tre prises pour cause d encombrement ou parce que l acc s ces canaux n tait pas possible Les dimensions des nouveaux canaux ont de plus t d cid es par rapport un canal type Des modifications des dimensions des canaux peuvent alors s averer pertinentes Ces modifications peuvent tre int gr es et prises en compte dans le modele Dans l onglet dimensions des ouvrages changer les dimensions des canaux Elles sont exprim es en metres Les canaux sont identifi s par le numero apparaissant sur la carte interactive 58 D3 v Je 1 4 A B id canal longueur m forme o si rectangle largeur m forme 1 si trapeze hauteur m forme 2 si semi ellipse forme formez3 si circulaire largeur de petite base si trap ze m section m2 volume m3 Exemples de cases h modifier si n cessaire cC omEnsions des ouvrages donn es m t o 6 Modifier l estimation de la section mouill e Lors du calcul du temps de parcours le mod le consid re un certain pourcentage de section mouill e par rapport la section totale du canal Il est estim 50 d apr s nos observations de terrain Pour modifier ce pourcentage mesurer la hauteur d eau dans le canal 4 ID issu de la carte interactive une dizaine de m tres de la pompe d entr
95. nimaux Nature et organisation du travail gt Actions conduire 3R gt Planning PERT en int grant les tapes cl s les dates cibles pr ciser les dates o des r sultats partiels doivent tre rendus et les p riodes d absences stages vacances gt Budget pr visionnel cf trame du budget gt R les et responsabilit s de chacun des membres du groupe pour le management du PEI communication Pierre Patrice gestion des r unions Camille Richon tenue du planning Chlo Champeyroux tenue du budget Elodie Rasson gt Indicateurs d avancement du projet r alisation des tapes interm diaires r alis es aux dates cl s indiqu es sur le planning R sultats vis s produits livrables gt Nature des r sultats diagnostic conception d une carte num rique rapport crit gt Impacts du projet r organisation de l irrigation des parcelles conception de points d abreuvement pour l levage protection des berges gt Livrables carte num rique rapport crit 75 Annexe 18 Budget final COMMANDITAIRE LAURE VADON MAS SAINT GERMAIN TITRE DU PROJET Analyse et am lioration du syst me hydraulique de l exploitation du Mas Saint Germain ETUDIANTS CHAMPEYROUX CHLOE NOURI MAROUA PATRICE PIERRE RASSON ELODIE RICHON CAMILLE DEPLACEMENTS Dofes Lieu Objet Distance P age Nombre Frais de Frais de Co t par pr visionnelles A R en km Parking de repas nuit es d placement
96. notions des volumes apport s et des quantit s d eau que n cessitent les diff rentes cultures De plus l exploitation souhaite irriguer des parcelles qui ne le sont pas pour le moment Un des objectifs est donc de quantifier les besoins de chaque parcelle afin de limiter les deperditions et les rejets l tang de Vaccar s Abreuvement des animaux A l heure actuelle les animaux s abreuvent directement dans les roubines et canaux pr sents sur les parcelles Le pi tinement a pour cons quence une d structuration et une rosion des berges endommageant d autant plus le r seau d irrigation Des solutions d abreuvement des animaux adapt es et respectueuses de l environnement doivent donc tre apport es E Organisation g n rale du travail L etude r aliser devant principalement porter sur la mise en place d un tat des lieux du r seau hydraulique de l exploitation c est autour de ce point que notre d marche s est articul e En effet nous avons choisi de passer un temps important sur l exploitation d s le d but de l tude de fa on nous impr gner au mieux des difficult s rencontr es par les exploitants Cette phase d observation nous a alors amen e nous interroger sur la fa on de pr senter au mieux l ensemble des probl mes observ s Compte tenu de la diversit des l ments tudier le choix a t fait de les centraliser au sein d une cartographie permettant la foi
97. oins r els en eau des cultures 26 l gt Plaboration d un bilan hydriq e ba aba a d nets 26 i D termination de l vapotranspiration r elle de la plante 27 ii D termination du coefficient cultural Ke dada 29 il D termimation du coeficientde Stress KS ion 29 iv Caleulde l dosed nata 29 v Modalit s d utilisation du bilan hiydruques 30 2 Quantification du temps BAIE Sem aaa mm 31 i Pr sentation des calculs effectu s manette 31 H Pr sentation du mod le OD ida 32 V Propositions d am nagements et d ameliorations du r seau a 33 A Exemples d infrastructures d irrigation possibles 33 1 Utilisation de canaux port s en b ton aad da 33 2 Utilisation de canaux en b ton projet avec un fond drainant 33 6 3 Utilisation de membranes en PVC ou Poly thyl ne 34 B Analyse des m thodes d abreuvement des 34 1 Positionnement des points d abreuvement sur exploitation 34 2 Proposition de diff rentes solutions d abreuvement possibles 35 3 Le dimensionnement des points d abreuvement siii soii 38 Conclusi n 40 Bibliographie relative au rapport A
98. onomie abreuvement au champ 35 b La cr ation d un acc s am nag et prot g au r seau hydraulique Ce syst me s il n emp che pas l acc s des animaux aux cours d eau permet toutefois de mieux contr ler cet acc s et d viter ainsi la d gradation prononc e des berges ainsi que les blessures du b tail Le principe consiste am nager une pente douce un endroit pr cis dont la largeur est contr l e La pente douce permet de limiter la d gradation par les animaux qui ne glissent alors plus dans les ruisseaux Ce type de pentes s am nage en d capant la terre superficielle plus molle sur environ 20 centim tres de profondeur On peut aussi stabiliser le sol avec du g otextile ou de la pierre concass e L ajout de rondins de bois espaces perpendiculairement a l axe de la pente permet de former des paliers qui vitent le glissement et l rosion du terrain sous le pi tinement des animaux Le tout doit ensuite tre recouvert de terre pour viter les blessures des animaux Le bas de la pente s am nage ensuite l aide de madriers transversaux servant de fronti re entre la descente et l eau et permettant de consolider la cale ainsi form e Une barri re emp chant l acc s l eau des animaux mais leur permettant de passer la t te pour s abreuver est placer en bas de la descente Enfin il est n cessaire de d limiter l ensemble de la descente l aide d une cl ture pour mieux canaliser l abreuvement du
99. par n importe quel ordinateur C est une tape indispensable si l on veut imprimer la carte la diffuser sur Internet ou encore la partager avec des interlocuteurs Les tapes suivre sont les suivantes Ouvrir le logiciel QGIS et charger la carte voulue Cliquer sur l onglet Fichier en haut gauche de la page affich e Un menu d roulant appara t alors cliquer sur Nouveau composeur d impression F _ Nouveau projet Ctri N Ouvrir un projet Ctri O Ouvrir un projet r cent al Sauvegarder le projet Ctri s ui Sauvegarder le projet sous Ctrl Shift 5 ay Sauvegarder comme image Nouveau composeur d impression Ctri P Gestionnaire de composition Composeurs d impression La fen tre qui appara t permet de cr er la future carte telle qu elle sera lors de l enregistrement au format PDF Cliquer sur l ic ne Ajouter une nouvelle carte s E D Ajouter une nouvelle carte Dans le cadre blanc situ au centre de la page tracer ensuite un rectangle en maintenant le bouton gauche de la souris enfonc La carte apparait alors Ajuster les bords de la carte aux bords du cadre blanc pour qu elle soit la plus grande possible Il est possible de d placer la vue de la carte de fa on centrer un l ment en particulier par exemple faut pour cela cliquer sur l ic ne D placer le contenu de l objet Cliquer ensuite sur la carte et d placer le curseur
100. parcellaire Sous QGIS chaque parcelle qu elle appartienne la SARL ou a PEARL est reli e un compl ment d informations la concernant Ces informations sont les suivantes un num ro identifiant chaque parcelle nom de la parcelle associ e Ja surface de la parcelle en hectares le type de culture la date de derni re irrigation la date de prochaine irrigation pr vue Ces donn es ont t collect es partir du parcellaire d taill qui nous a t fourni par Mme Vadon Toutefois les informations relatives aux trois derni res rubriques n ont pas t remplies Ces rubriques seront donc remplir directement par l exploitante lorsque les donn es seront connues b Informations relatives au r seau hydraulique Les canaux et roubines permettent eux l acc s aux informations suivantes visant faciliter leur gestion par l exploitante num ro identifiant chaque tron on du r seau hydraulique forme du tron on associ Ja largeur du tron on en m tres la longueur du tron on en m tres la hauteur ou profondeur du tron on en m tres le type de structure du tron on b ton terre canalisation l tat d encombrement du tron on si le tron on est engag dans une mesure d aide la date des derniers travaux r alis s nature des derniers travaux r alis s date pr vue des prochains travaux r aliser nature des prochains trava
101. que quelque soit la pluviom trie la formule de Blaney Criddle surestime la valeur de PET srde septembre a fin mai A l inverse elle la sous estime pendant la p riode estivale Pour avoir un ordre d id e de cette sous estimation nous avons compar les volumes d irrigation obtenus avec les valeurs d ET e calcul es gr ce la formule de Blaney Criddle et ceux obtenus avec les valeurs d ET er calcul es gr ce la formule de Penman Monteith pour une ann e de pluviom trie moyenne Pendant la p riode estivale la plus grande diff rence de volumes obtenue repr sente 15 de la valeur calcul e l aide de la formule de Penman Monteith Nous n avons pas jug utile d essayer de corriger les valeurs obtenues par la formule de Blaney Criddle car les donn es utilis es tant celles de Nimes et non de l exploitation un r ajustement n aurait pas t tr s pertinent N anmoins avec un pourcentage de diff rence comme celui ci la formule de Blaney Criddle donne un bon ordre d id e des doses d irrigation apporter aux cultures ii D termination du coefficient cultural Kc Ce coefficient d pend de l esp ce pr sente sur la parcelle et de son stade physiologique Pour la culture de r f rence autrement dit le gazon ce coefficient est gal 1 Pour les autres cultures ce coefficient rend compte des diff rences de ces cultures avec le gazon en termes de hauteur de r sistance stomatique d alb do etc Pour les cultures consid
102. r au site internet d infoclimat via l adresse www infoclimat fr Cliquer sur l onglet climatologie Dans la rubrique lt donn es climato gt cliquer sur base climato pluvio Choisir ensuite la station la plus proche dans l un des deux menus d roulants choisir un poste amateur ou choisir un poste automatique On obtient alors un tableau avec des relev s m t orologiques mensuels Cliquer sur le mois voulu On obtient alors un relev quotidien des donn es m t orologiques de ce mois d o l on extrait les temp ratures extr males et la pluviom trie 2 Rentrer les informations n cessaires pour la mise en place du planning d irrigation Suivant l utilisation de la parcelle consid r e la strat gie d irrigation de la parcelle sera diff rente Pour faire fonctionner le mod le il est donc n cessaire de renseigner l utilisation de la parcelle pr prairie bl ou riz Pour ce faire aller dans l onglet planning et renseigner la ligne 2 par 0 1 ou 2 pour chaque parcelle 0 correspond aux prairies 1 aux pr s et 2 aux cultures de bl ou de riz Il est ensuite n cessaire de remplir le planning d irrigation pour le mois d avril Le planning se fera automatiquement pour les mois suivants Pour chaque parcelle rentrer 1 dans la case correspondant aux jours d irrigation Par exemple si le Pr Abbar est irrigu le 15 avril mettre 1 dans la case B20 54 036 _ o 3 Remplir les faract ristiques N
103. r la figure suivante La martill re not e 2 permet de canaliser l eau dans le canal irriguant Villeneuve Sud Pour irriguer au mieux la parcelle Vignes il faut fermer les martill res not es 1 et 4 Pour irriguer la parcelle Anciennes Vignes il est recommand de fermer les martill res not es 1 et 3 Villeneuve Sud Figure 10 Fonctionnement des martilleres pour irrigation des parcelles Villeneuve Sud Vignes et Anciennes Vignes Les martilleres entre les parcelles Vignes et Anciennes Vignes ont pour but d optimiser le temps de remplissage du point d eau ainsi que le temps d irrigation de la parcelle Romieux Le point d eau se remplit lorsque la martill re pr sente sur la figure de gauche est ferm e Dans l autre cas toute l eau est redirig e vers Romieux Vignes Vignes Anciennes Anciennes vignes vignes Figure 11 Fonctionnement des martill res pour l alimentation du point d eau et de l irrigation de la parcelle Romieux B Quantification des besoins r els en eau des cultures Un des objectifs de notre projet est de quantifier les besoins r els en eau des cultures pr sentes sur l exploitation En effet l heure actuelle l irrigation se fait sans r elle connaissance ni des doses apport es ni des doses n cessaires pour viter une carence en eau ou un gaspillage d eau D irrigation des cultures de riz n a pas t tudi e puisque le mode d apport d eau par submersion ne suscitait au
104. r les autres parcelles il est n cessaire d effectuer des travaux pour faire arriver l eau aux parcelles et pouvoir les irriguer La carte fournie en annexe 7 illustre les solutions propos es ici ainsi que les entr es d eau au niveau des parcelles 23 1 Irrigation des parcelles Pasquiers Est et Ouest Pour irriguer ces parcelles plusieurs solutions sont a envisager prolonger le canal d bouchant sur Pr de Devant installer une conduite enterr e au niveau de Pr de Devant pour limiter les pertes de charge ce niveau puis construire un canal aux niveaux des parcelles Pasquiers Est et Pasquiers Ouest irriguer par la roubine gr ce une pompe mobile L irrigation se fait directement en sortie de pompe solution signal e par l toile blanche sur la figure 6 irriguer par la roubine gr ce une pompe remontant l eau dans un canal construire aux niveaux de ces parcelles solution en pointill s rouges sur la figure 6 L irrigation se fait par le canal Ces deux derni res solutions n ont pas t retenues car l achat d une pompe d une telle dimension par exemple avec un point de fonctionnement situ H 1 5 m et Q 50 L s7 repr senterait un investissement trop important compte tenu de son utilisation Pr de Pasquiers devan Ouest Pasqulers Est Figure 6 Sch matisation des solutions pour l irrigation de la parcelle Pasquiers Ouest 2 Irrigation de la parcelle Ere Pour cette parcell
105. r les parcelles Vignes Clos de tri Romieux Bouva et Anciennes vignes s abreuvent au m me point d eau ce qui est prendre en compte lors du dimensionnement De plus compte tenu de la surface des parcelles Long clos et Gavottes le choix est fait de placer deux points d abreuvement pour permettre au b tail de p turer sur l ensemble des parcelles sans jamais s loigner trop d un point d eau Parcell s Nombre de pompes museau Volume minimal n cessaire de n cessaire 1 pour 7 animaux l abreuvoir Villeneuve Nord et Sud 8 14 4 m 55 16 2 m Pasquiers Ouest 2 2 4 m Ere 3 3 5 m Bergerie 3 4 4 m Clos de devant 5 8 1 m Engannes 3 5 8 m Long clos et Gavottes 1 5 8 6 m Long clos et Gavottes 2 5 8 6 m Figure 21 Dimensionnement des points d eau pour chaque parcelle Les deux premiers syst mes propos s pompes a museau et descente am nag e au cours d eau semblent les plus adapt es et les plus simples mettre en place sur l exploitation Toutefois les trois derniers syst mes alimentation solaire olienne ou par gravit d un bac de r colte s ils peuvent sembler au premier abord compliqu s mettre en place sur le Mas Saint Germain peuvent pr senter un certain int r t lorsqu ils sont associ s En effet il est tout fait imaginable de placer en hauteur un panneau solaire ou une olienne qui alimenterait par le biais de la pompe une citerne de grande
106. r un outil tel que Mes Parcelles par exemple Nous avons choisi de r aliser notre carte en utilisant QuantumGIS QGIS un logiciel gratuit et libre d utilisation ce qui nous permet de le mettre disposition de la commanditaire sans que cela ne repr sente de co t particulier Ce logiciel permet de manier un grand nombre d outils cartographiques et notamment d utiliser les photographies a riennes Bing Aerial 2010 Nous d taillons dans l annexe 4 le mode d emploi de ceux qui ont servis la cr ation de la carte de fa on ce qu elle puisse tre mise jour au fil des volutions de l exploitation Toutefois en tant que logiciel libre QGIS peut tre sujet des modifications importantes lors de ses diff rentes mises jour Pour assurer la compatibilit des fichiers fournis il est donc important de conserver la version qui a t utilis e pour leur cr ation soit la version 1 8 0 Lisboa Cette version du logiciel est mise disposition de l exploitante ainsi qu un ensemble de fichiers indispensables au fonctionnement de la carte r alis e Ces fichiers pourront tre modifi s par la suite pour faire voluer la carte de l exploitation 3 Pr sentation de la carte r alis e La carte r alis e pr sente l tat des lieux de l exploitation le parcellaire est mis en vidence ainsi que le r seau hydraulique constitu principalement de roubines et de canaux La carte permet aussi de visualiser les points caract
107. ransport pinang abbar pr route ouest CE a Onglet donn es m t o Ces donn es pourront tre trouv es sur le site Internet de m t ofrance qui les laisse en libre acc s pendant une semaine ou sur le site Internet d infoclimat qui archivent toutes les donn es m t orologiques des stations renseign es a Obtention des donn es m t orologiques sur le site Internet de m t ofrance Acc der au site internet de m t ofrance via l adresse www meteofrance com Cliquer sur l onglet donn es publiques puis sur l onglet donn es en libre acc s Plusieurs rubriques telles que observations des 7 derniers jours image radar image satellite apparaissent Cliquer sur acc der aux donn es dans la rubrique observations des 7 derniers jours Cliquer sur 53 consulter dans la rubrique Climat en France situ e a droite de la carte de France Dans le menu d roulant juste au dessus de la carte s lectionner la region souhait e Relev s Normales 1 France Provence Alpe Choir une station ag Vous obtenez alors une carte da m me 2 type que la carte ci contre 1 Cliquer sur l onglet 7 derniers 2 Choisir le jour souhait 3 Choisir le type de donn es afficher 3 Mercredi 21 novembre 2012 Valeurs remarquables de novembre en Pr sentation de Marie Pr 077 46 coucher 1 17008 TMax 26 1 C Le Luc le 02 11 1977 b Obtention des donn es m t orologiques sur le site Internet d infloclimat Acc de
108. rdre du jour r union tripartite num ro 1 Le but de cette r union tripartite est de v rifier l ad quation entre les attentes de notre commanditaire et leur faisabilit par des l ves ing nieurs agronomes Les besoins en eau des animaux doivent tre quantifi s l aide de recherches bibliographiques Les propositions d am nagements doivent prendre en consid ration les moyens financiers de l exploitation Un contact avec le domaine du Merle exploitation exp rimentale de Montpellier SupAgro doit tre pris afin de pouvoir proposer de nouvelles infrastructures permettant l irrigation Les devis des travaux ventuels ne seront pas fournis mais des contacts d entreprises et un ordre d id e des co ts occasionn s seront propos s Les quantit s d eau apport es doivent tre compar es aux besoins r els des cultures Des mesures de d bit lors d une irrigation doivent donc tre mises en uvre sur une parcelle type Un 47 debitmetre ou courantometre pourront tre utilis s Le r sultat obtenu sera ensuite transpos au reste de l exploitation Les caract ristiques de la pompe Alta et les probl mes d irrigation au niveau des parcelles voisines de la pompe ont t analys s le d bit est suffisant pour irriguer les deux parcelles mais il est trop important pour n en irriguer qu une seule de l eau est donc perdue l irrigation doit souvent se faire en deux fois vidange de la roubine Un syst me de retour de l eau dans l
109. re ne doit pas n cessairement se situer sur la parcelle et peut tr s bien tre plac loin de la pompe L abreuvoir doit tre plac au sein d une zone stabilis e pour viter la formation de boue I est n cessaire de v rifier et de nettoyer r guli rement la cr pine pour viter son encombrement La dur e de vie de la batterie est d environ 10 ans En p riode de froid important il est n cessaire de d samorcer la pompe et de vider les canalisations pour viter leur d t rioration par l eau gel e Ce type d installation poss de un co t de fonctionnement pratiquement nul puisqu il est autonome en nergie De plus un m me panneau solaire s il est bien dimensionn peut permettre l activation de plusieurs pompes r parties sur des parcelles diff rentes Le co t indicatif du bac de 900L tout quip est de 3100 et le co t de celui de 1500L est de 4000 Son installation doit se faire par un professionnel d L alimentation d un abreuvoir par l nergie olienne Le principe de fonctionnement de ce syst me d abreuvement est tr s similaire au syst me pr c dent En effet il y a l aussi une source d nergie ici le vent qui permet l alimentation en lectricit d une pompe l origine du remplissage des abreuvoirs Il est ici aussi possible d associer l olienne une batterie permettant d assurer le fonctionnement de la pompe m me les jours sans vent Un flotteur r gule l activation de l
110. ricit li es la pompe 2 Comparaison des factures et strat gies d irrigation Afin de savoir s il est pr f rable conomiquement d augmenter les droits d eau du canal ou de la roubine on compare le prix des deux m thodes Pour cela on consid re le nombre d irrigations pr vues et la surface de chaque parcelle Les pr s sont irrigu s deux fois par mois d avril septembre soit 12 irrigations par an et les prairies sont irrigu es une fois par mois sur cette m me p riode 6 irrigations par an 21 Le prix de T irrigation par le canal de toutes les parcelles est le suivant Parcelle 3 irriguer Mode d irrigation Prix an Ere 2 Canal 134 10 Pasquiers ouest 2 6 Canal 174 33 Pasquiers est 2 2 Canal 147 51 Bouva 1 6 Canal 107 28 Anciennes vignes 2 1 Canal 140 81 Vignes 3 4 Canal 227 97 Romieux 2 5 Canal 167 63 Villeneuve 6 4 Canal 429 12 Pr route ouest 3 3 Canal 221 27 Pr route est 3 7 Canal 248 09 Pr abbar 2 8 Canal 187 74 Pr de devant 1 Canal 67 05 Total 2252 88 Le prix de l irrigation par la roubine est le suivant Prix de Nom de la parcelle Surface ha mas 2 par an Total sur l ann e Ere 2 6 77 58 44 69 44 9 89 61 Pasquiers ouest 2 6 6 151 09 58 10 87 5 145 57 Pasquiers est 2 2 6 86 61 49 16 50 1 99 30 Bouva 1 6 6 81 62 35
111. rigu s tous les 15 jours et les prairies une fois par mois Dans notre mod le il faut Entrer les valeurs m t orologiques les temp ratures et les pr cipitations Decider du type de culture souhait e sur la parcelle prairie pr ou autre bl ou riz Choisir le planning d irrigation pour le premier mois A partir de ce dernier un calendrier d irrigation est mis en place Le mod le calcule le volume d eau apporter suivant la surface de la parcelle le type de culture pr sent et l tat hydrique du sol Le mod le fourni contient pour l instant les valeurs m t orologiques de l ann e 2011 ainsi qu un calendrier d irrigation envisageable c Limites de notre bilan hydrique Le bilan r alis a t test avec les donn es m t orologiques de l ann e 2011 Le calcul du tour d eau d taill en annexe 6 montre que la fr quence d irrigation souhait e par l exploitante ne pr sente pas de pr judice pour la culture En effet la r serve utile du sol est toujours suffisante avec cette fr quence d irrigation Bien que les hypoth ses que nous avons mises ne remettent pas en cause les principaux r sultats obtenus gr ce notre mod le il est possible d apporter quelques am liorations La texture du sol a t consid r e argileuse Une analyse de sol en laboratoire permettrait de conna tre la texture pr cise du sol 30 L tang de Vaccar s proche de l exploitation
112. ristiques du r seau hydraulique de l exploitation tels que les pompes les martill res ainsi que les points d eau d grad s par les animaux Elle peut tre utilis e telle quelle dans son format JPG ou PDF o elle correspond alors simplement une image pour pr senter l exploitation des entreprises des clients ou sur le site Internet de l exploitation 15 BOPP SWS o sajewiue suonepesb q 4 S9 UB SIXO 5 x s duuoq sauIqnoy xneue E Tuwa 2112118212d E TVS 3 18 19918d SUQ wool N 1 2 c L 2184 S9UUPLGUH pns jueaap ap 8010 yeno 1 so 3 PION sop guot pieusy o 2 xnamuoy H aP SONO ISA o Az si mbseq a O y bA x S USIA N sz mbseq s uu r uy S USTA ox noo SP eue SuopuoW apade guopuoW yn d e P ufqnoyl pns An u lILA 1 S nO 1 914 a PION ABUBLI ISA 1 914 PION An u I A Un certain nombre d informations sont directement lisibles sur cette carte Toutefois d autres informations ont t r colt es puis li es la carte et peuvent tre utilis es lorsque cette derni re est ouverte partir du logiciel QuantumGIS m thode d taill e en annexe 4 La carte interactive actuelle donne ainsi acc s diff rentes donn es d int r t pour la gestion de l exploitation a Informations relatives au
113. s co teux Les membranes en PVC ou polyethylene des membranes sont dispos es sur les canaux en terre Cette solution est peu co teuse mais galement peu durable car les membranes doivent tre remplac es au bout de quelques ann es Trop fragiles elles ne permettent l abreuvement des animaux De plus un syst me de martill res ne peut pas tre mis en place M Fran ois Charron nous a galement permis de consulter les documents des travaux de ces infrastructures Ceci nous a permis d avoir un ordre de prix et de relever des contacts d entreprises pouvant r aliser les travaux Compte rendu de la visite du 25 juin 2012 Lieu Mas Saint Germain Pr sents Chlo Champeyroux Pierre Patrice Elodie Rasson Camille Richon Ordre du jour mesures des d bits et relev s topographiques au niveau de la pompe Alta Le d bit la sortie de pompe en entr e d exploitation a t mesur l aide d un courantom tre La vitesse du courant a t mesur e en plusieurs points de la section mouill e Nous avons tent de mesurer le d bit en entr e de la parcelle Pr de Devant Mais la vitesse d coulement est faible L appareil ne semble pas tre suffisamment sensible pour la mesurer Nous avons galement tent de v rifier que le d bit dans le canal d entr e tait conforme aux droits d eau de 1L s Nous nous sommes alors heurt s aux m mes probl mes que pour la mesure de d bit au niveau de la parcelle type Afin de comparer l
114. s de visualiser ais ment l tendue de ces probl mes mais aussi de les re situer au sein de l exploitation Cette premi re phase d observation a ensuite t suivie par une phase de collecte et d analyse des donn es C est notamment lors de cette tape que nous avons analys les besoins en eau des cultures et d cid de mettre en place des mod les d irrigation offrant l exploitante une gestion am lior e des quantit s d eau apport es Un autre mod le permettant de mieux comprendre les probl mes li s l alimentation en eau de l exploitation a galement t propos Enfin nous avons effectu une comparaison des co ts d irrigation par la roubine et par le canal 9 En parall le des deux phases pr c dentes nous avons collect des donn es bibliographiques et effectu une visite du domaine du Merle domaine exp rimental appartenant Montpellier SupAgro en vue de proposer des solutions d am lioration des infrastructures existantes au Mas Saint Germain II R alisation de l tat des lieux de l exploitation A Description des probl mes pos s par l abreuvement direct des animaux Le Mas Saint Germain compte environ 200 taureaux ainsi qu une quarantaine de chevaux qui sont r partis sur les 160 ha de l exploitation Suite l absence de points d eau fixes ces animaux s abreuvent directement dans les canaux ou les roubines Cet acc s direct soul ve plusieurs probl mes pour l exploitation
115. s dont le principe de fonctionnement a t vu pr c demment il est possible d afficher certaines informations de mani re crite sur la carte Cette fonctionnalit pr sente de l int r t lorsque l on veut enregistrer la carte de mani re d finitive 50 en vue d une impression par exemple C est notamment ce qui a t utilis pour afficher le nom des parcelles sur la carte fournie l exploitante La m thode suivre est la suivante Ouvrir le logiciel QGIS et charger la carte lt Carte mas st germain qgs gt Dans la liste des couches situ e sur la gauche de l cran s lectionner la couche d sir e d un simple clic gauche La couche apparait alors en surbrillance Effectuer ensuite un clic gauche sur la couche en surbrillance une liste de choix appara t alors Montrer le d compte des entit s x Points d Renommer o Copier le style x x lt Canaux Ajouter un nouveau groupe TJ Etendre tout ee Y Roubine T R duire tout Mettre jour l ordre de rendu Dans la liste cliquer sur propri t s Une fen tre de dialogue appara t alors amp Style ES champs G n ral m tadonn es 2 Actions 4 jointure IF Dewan p Options Nom affich Parcellaire_SARL Champ d affichage INFOBULLE diter interface D Pierre Mes documents Boulot Supagro UEH PEI SIG mm Cr er un index spatial Fonction dinitialisation Mettre jour l emprise EPSG
116. s le cas de cultures n cessitant un apport d eau important En effet le prix ne d pend pas du volume d eau apport tandis que lorsqu on utilise la roubine le prix de fonctionnement de la pompe est li au volume apporter Le montant des factures futures nous est impossible pr voir avec pr cision car nous ne connaissons pas le montant suppl mentaire payer pour augmenter les droits d eau au canal ou la roubine Ces renseignements sont disponibles aupr s des organismes g rant le canal et la roubine de la petite Montlong IV Am lioration du syst me d irrigation A Irrigation de nouvelles parcelles A l heure actuelle seules les parcelles suivantes sont irrigu es Pr Abbar Pr Route Ouest Pr Route Est Draille et Pr de Devant Les exploitants souhaiteraient tre en mesure d irriguer les parcelles Ere Pasquiers Ouest Pasquiers Est Bouva Anciennes Vignes Romieux Villeneuve Nord Villeneuve Sud et Vignes Apr s discussion avec les exploitants il s est av r que des infrastructures d j existantes mais inutilis es permettraient apr s des travaux de r novation d irriguer quelques unes de ces parcelles Villeneuve Nord Villeneuve Sud Draille Bouva Anciennes Vignes et Vignes Ces canaux en terre ont cependant besoin d tre r nov s par un curage et un d broussaillage Un entretien r gulier de tous les canaux est recommand pour optimiser l irrigation et limiter les pertes de d bit Mais pou
117. s param tres non disponibles nous avons choisi d estimer la valeur de partir d une autre formule empirique Pour cela nous avons utilis la formule de Blaney Criddle ET t p 0 46 Ta 8 13 Avec p 100 dur e du jour dur e du jour annuelle moyenne 365 Ta temp rature moyenne du jour j Cette quation est utilis e pour sa simplicit de mise en place En effet seules la dur e du jour et la temp rature sont utilis es Mais d autres param tres m t orologiques ayant une influence sur l vapotranspiration comme l humidit ou le vent ne sont pas pris en compte par cette formule Nous avons alors voulu avoir un ordre d id e de l approximation faite en utilisant la formule de Chambre d agriculture de Picardie le bilan hydrique pour optimiser votre irrigation Juin 2010 Agrir seau Marc F Clement 21 et 23 f vrier 2005 Adoption de m thodes alternatives de cultures de plantes Jourrag res pour r duire l effet des variations climatiques 27 Blaney Criddle Pour cela nous avons compar les valeurs d ET er obtenues par la formule de Blaney Criddle celles obtenues gr ce la formule de Penman Monteith formule faisant office de r f rence l heure actuelle Ces valeurs ont t obtenues partir des donn es m t orologiques humidit rayonnement vent temp rature de la station de Nimes pour les ann es 1979 1999 Ces valeurs ont t mises disposition de SupAgro par M t o Fra
118. t es de renouvellement de l eau sur la p riode hivernale o l eau ne peut entrer sur l exploitation qu une seule fois par semaine Les eaux stagnantes tant des eaux de pr dilection pour de nombreux parasites et coliformes f caux elles peuvent tre responsables de probl mes sanitaires sur les troupeaux lorsque ces derniers s y abreuvent De plus comme tous les individus du troupeau utilisent la m me eau les maladies v hicul es peuvent contaminer un troupeau rapidement et engendrer des probl mes de diarrh es virales d infertilit ou d avortement 1 A 23 A a Chambre d agriculture des Deux sevres Agricultures et territoires L abreuvement au p turage Juillet 2011 10 3 Des risques de blessures pour les animaux L abreuvement direct des animaux dans les roubines pr sente aussi des risques physiques pour les troupeaux En effet force de pi tiner une m me zone le sol est de moins en moins stabilis et peut repr senter un pi ge pour les animaux De plus dans le cas des taureaux ce risque est renforc par leur tendance aller s abreuver en groupes ce qui augmente les possibilit s de blessure puisqu ils se retrouvent alors tous ensemble dans la roubine A noter toutefois que ces dangers pour les animaux la fois sanitaires et physiques sont actuellement peu rencontr s sur l exploitation B Etat des lieux des infrastructures pr sentes sur l exploitation Les roubines et les canaux ont t
119. tion Les diff rentes pompes doivent tre espac es d environ deux m tres de fa on a permettre l abreuvement de tous les animaux y compris ceux qui sont domin s au sein du troupeau est estim qu une pompe museau permet de satisfaire les besoins en eau d environ 6 8 taureaux ou chevaux Pour assurer un bon fonctionnement dans le temps des pompes museau il est n cessaire de v rifier r guli rement le bon colmatage de la cr pine au niveau de la prise d eau la propret de la valve anti retour ainsi que l tat de la membrane qui assure le fonctionnement de la pompe Ce syst me de pompes museau pr sente l avantage d tre relativement rapide et simple installer il est possible de le r aliser soit m me De plus ces pompes s installent sans probl mes sur diff rentes sources d eau canaux roubines ou puits Leur entretien est relativement simple et peu co teux noter toutefois qu une p riode d adaptation d environ une semaine est parfois n cessaire pour que le troupeau s habitude la pr sence et l utilisation de ces pompes Le co t d un tel syst me est d environ 300 350 la pompe sans compter la dalle stabilisatrice en b ton A noter que l achat simultan d un plus grand nombre de pompes diminue le co t l unit De plus le co t de fonctionnement de telles pompes est nul 7 Conseil r gional du Limousin programme herbe et fourrage en Limousin Ao t 2009 Soif d eaut
120. tout en maintenant le bouton gauche de la souris enfonc La vue de la carte est alors d plac e Enfin pour enregistrer la carte au format PDF cliquer sur l onglet Fichier Dans le menu d roulant qui appara t cliquer sur Exporter au format pdf Z Composeur27 o Vue Mise en page Fa Charger un mod le Sauvegarder le modele a5 Exporter comme image N Exporter au format PDF Exporter au format SVG 52 Annexe 5 Tutoriel d utilisation du mod le d irrigation L objectif de cette annexe est de faciliter l utilisation et les possibles am liorations du mod le d irrigation Ce mod le est utilisable sur excel 1997 et les versions suivantes Il n est pas utilisable sur Open Office A Faire fonctionner le mod le 1 Rentrer les donn es m t orologiques Pour estimer les besoins en eau des cultures la m thode du bilan hydrique a t utilis e Elle prend en compte l vapotranspiration des plantes qui est directement li e aux variables climatiques et l tat hydrique du sol Pour optimiser l utilisation du mod le l utilisateur doit donc entrer des indications sur la temp rature et la pluviom trie Ces donn es concernent les mois de mars septembre Dans l onglet donn es m t o il est demand l utilisateur de renseigner la temp rature maximale la temp rature minimale et la pluviom trie en mm de chaque jour de mars septembre Temp ratures G33 Lx 100 F33 1
121. troupeau Pour une meilleure consolidation de la descente l id al est d am nager cette derni re entre deux arbres de fa on profiter de la stabilisation racinaire Notons aussi que lors de l am nagement de telles descentes il est indispensable de positionner la barri re terminale suffisamment proche de l eau pour permettre l abreuvement des animaux quel que soit le niveau dans la roubine c L alimentation d un abreuvoir par l nergie solaire Ce syst me est compos d une pompe reli e d un c t une source d eau par exemple une roubine ou un canal et de l autre un bac r colteur install sur la parcelle et permettant l abreuvement des animaux La pompe est aliment e en lectricit par un panneau solaire associ une batterie d accumulation Cette derni re permet d activer la pompe m me lorsqu il fait nuit ou que le niveau d ensoleillement est trop faible pour faire fonctionner les panneaux photovolta ques Le fonctionnement de la pompe est r gul par l existence d un flotteur qui permet l activation automatique de la pompe quand le niveau d eau est trop faible dans le bac destin l abreuvement des animaux Les recommandations d utilisation sont les suivantes La cr pine de la pompe doit tre install e dans une source d eau suffisante pour assurer son immersion constante 36 Selon le type de pompes il est possible de placer l abreuvoir plus de 50m de la source d eau Le panneau solai
122. u POE m b an 65 Annexe 11 Tableaux de correspondance entre le nombre de tours de martillere et le debit entrant dans la roubine d entr e dans explo laa 66 Annexe 12 Exemple d une sortie obtenue sous le logiciel Canal 21 67 Annexe 13 Explication des notions d hydrauliques abord es dans le rapport 69 Annexe 14 Fiche descriptive du Pd ad YERA bara anr awae 71 Annexe 15 B dgetprevistonmel a adada abad meet dad b 72 Annexe 10 Note de Garap e aaa 73 Annexe 17 Cahier des OA Aa aaa bi 74 Anneke o B dget final uuu u unten ten aa EEE E a a a ah 76 Ann xe 19 Compte rendus de r UMOoONS a 77 42 gt E E S 4 u Se SY l 7 P L L T x F N gt A PEN Z uo uons roydx 1 fr n c I de 1303 18 x uuy Annexe 2 Parcellaire de l exploitation EARL PARCELLAIRE EARL wees li s Tex Rizieres Chalots 2 3301 28 15011 Sous Totalil t 2 3451 2950 5 01 511 45 ost Sous Totalil t 6 511 450 061 Sous Total 13460 3962 3400 5627 tah 28 28 Grand Mont Blanc 16 31 31 Jumeaux N gt S 1 gt gt gt tel 31 31 Jumeaux N gt 5 2 7 14 34 34 Long clos Est N gt
123. ue de l exploitation Nous analyserons ensuite le syst me d entr e d eau sur l exploitation et pr senterons des solutions visant l am liorer Le syst me d irrigation sera ensuite tudi afin de proposer des solutions pour l irrigation de nouvelles parcelles Un mod le de quantification des besoins en eau des cultures et du temps d irrigation sera galement propos Enfin nous tudierons des am nagements possibles du r seau hydraulique ainsi que des m thodes alternatives d abreuvement des animaux dans le but de limiter la d gradation des berges I Contexte de l tude r alis e A Environnement de l exploitation L exploitation du Mas Saint Germain est situ e Arles 13200 Villeneuve Camargue La Camargue est un espace mar cageux du sud de la France form par le Delta du Rh ne Cette r gion est compos e de deux parties des terres agricoles au Nord et des marais et plans d eau sal e au Sud Elle est fortement marqu e par la pr sence d levages de chevaux et taureaux de race Camargue ainsi que par une production de riz qui en font sa renomm e La Camargue est une zone plate caract ris e par un climat m diterran en et la pr sence d une nappe sal e tr s peu profonde La r gion connait une p riode estivale particuli rement s che De nombreux am nagements ont t mis en uvre depuis le 19 si cle tels que la mise en place de r seaux de drainage d endiguement du delta et de stations de pompage
124. ux r aliser c co t pr visionnel des prochains travaux r aliser Les informations correspondant aux six derni res rubriques n ont pas t collect es La commanditaire pourra compl ter ces rubriques en temps voulu pour permettre de faciliter encore la gestion de l exploitation c Informations relatives aux martill res visibles sur l exploitation Des informations concernant les diff rentes martill res pr sentes sur l exploitation ont aussi t collect es et sont accessibles sous QGIS un num ro identifiant chaque martillere hauteur de la martill re en m tres la largeur de la martill re en m tres tat d entretien de la martill re 17 d Informations relatives aux degradations animales Les d gradations animales visibles sur l exploitation correspondent un ensemble de d gradations des berges cr par les animaux qui descendent dans les roubines pour s abreuver ou pi tinent le r seau hydraulique Diverses informations ont t collect es en relation avec ces d gradations un num ro identifiant chaque d gradation la largeur de la d gradation en m tres la longueur de la d gradation en m tres III Etude du syst me d alimentation en eau de l exploitation A Analyse du fonctionnement Le d bit d alimentation de l exploitation est contr l par la pompe Point C sur la figure 3 Selon Mme Vadon le pompage ne pose pas de probl me particulier en d but de s
125. ux sont en terre ou en beton par leur g om trie et leurs dimensions les canaux peuvent tre de forme rectangulaire semi ellipso dale trap zo dale ou semi circulaire Leur largeur leur hauteur ainsi que leur longueur sont variables L irrigation par ces canaux occasionne des pertes d eau le long du trajet par infiltration et par vaporation Nous n avons pas pu les quantifier sur chaque type de canal et selon l tat d encombrement Nous avons donc actuellement choisi une valeur de 20 L s km Il est cependant possible d am liorer notre mod le qui propose alors l utilisateur de calculer les pertes globales sur un parcours donn Nous avons choisi le trajet d irrigation de la parcelle Anciennes Vignes qui mesure 1 000 m Le but est de mesurer la perte de d bit entre la sortie de pompe et l arriv e au niveau de cette parcelle Le volume de la portion de canal en arriv e de la parcelle est connu gr ce aux valeurs de section et de longueur Il faut alors entrer la valeur du d bit la sortie de la pompe chronometrer le temps coul entre l instant o l eau atteint la martill re finale et le moment o l eau d borde sur la parcelle irrigu e Il est alors possible de d terminer le d bit d arriv e la parcelle quivalent Q arriv e de parcelle Volume temps chronom tr Les pertes exprim es en L s km sont alors gales Pertes Q sortie de pompe Q arriv e de parcel
126. veau au point B Nous proposons une table de correspondance Annexe 11 entre la hauteur d eau en amont de la martill re et son ouverture n cessaire pour faire passer un d bit constant de 100 L s Cette table utilise la loi de vanne standard Q L Co N 29 Hr Hav gt Avec W l ouverture de la martill re en m tres Q le debit en m s L la largeur de la vanne en m tres Cc le coefficient de contraction 0 6 g la constante gravitationnelle 9 81 m s Hr la hauteur d eau amont en metres et Hav en metres la hauteur d eau en aval de la martill re Point B obtenue a l aide du logiciel Canal 21 logiciel de calcul hydraulique d velopp par L IRSTEA et mis disposition de Montpellier SupAgro W Nous avons effectu les simulations avec les param tres suivants K 35 m s d but de saison et K 10 m s fin de saison Q 100Lis Dans notre cas l coulement est fluvial et la ligne d eau est compl tement d termin e par le d bit dans la roubine et le niveau aval Le tableau suivant donne alors le niveau d eau minimal au point A pour assurer le respect des droits d eau de l exploitation en fonction du coefficient de Strickler K 10 fin de saison K 35 d but de saison Q 100 L s Zamin 0 7 m Zamin 0 5 m Si le niveau lu sur l chelle est inf rieur ces valeurs les droits d eau ne pourront tre respect s L effet de la v g tation donn par le facteur
127. vitesse de l onde aval Dans le cas o la vitesse du fluide est sup rieure la vitesse de l onde c l amont n est pas influenc par les conditions hydrauliques l aval r gime torrentiel alors que dans le cas contraire on a une remont e de l onde qui va perturber l amont r gime fluvial ce ph nom ne est appel influence aval C est ce ph nom ne que l on retrouve dans la roubine en entr e d exploitation En effet on consid re pour tous nos calculs que l coulement est pilot par le fonctionnement de la pompe 70 Annexe 14 Fiche descriptive du projet Montpellier MA Agro DEVE SERVICE EMPLOI FORMATION PROJET D ELEVES INGENIEURS PROJET D ELEVES INGENIEURS 2012 DESCRIPTIF DU PEI PROJET N 32 G raldine CHAMUSSY 04 99 61 29 84 geraldine chamussy supagro inra fr charg e de mission PEI Chantal LEFEBVRE 04 99 61 28 28 chantal lefebvre supagro inra fr assistante PEI ORGANISME COMMANDITAIRE SARL DU MAS SA NT GERMAIN ADRESSE SIRET REPRESENTANT IDENTITE FONCTION 489 942 359 00014 LAURE VADON EXPLOITANTE ET GERANTE TUTEUR PROJET INTERLOCUTEUR PRINCIPAL IDENTITE FONCTION TEL FIXE ET PORTABLE MAIL IDEM 04 90 97 00 60 06 16 92 34 98 laure massaintgermain com TITRE DU PROJET CHEMIN DE FIELOUSE VILLENEUVE CAMARGUE 13200 ARLES Analyse et am lioration du syst me hydraulique de l exploitation Domaine Nature du proie O Agronomie agri
128. vrage permettant de g rer la circulation de l eau dans le r seau hydraulique Une vanne permet de r guler l ouverture de la martill re Perte de charge dissipation d nergie dans un coulement La perte de charge augmente avec la rugosit sur les parois d coulement Elle est g n ralement exprim e par une diff rence de pression ou par une hauteur de colonne d eau R serve utile quantit d eau que le sol peut absorber et restituer la plante La r serve utile d pend de la texture et de la profondeur du sol Roubine foss d irrigation A la diff rence d un canal l eau doit tre pomp e pour permettre l irrigation des parcelles Syst me d information g ographique outil informatique permettant partir de diff rentes sources d organiser et de pr senter des donn es g or f renc es et de produire des cartes num riques Tour d eau temps n cessaire entre deux irrigations pour puiser la r serve facilement utilisable en eau du sol Tron on prismatique portion de canal sur laquelle la g om trie et la pente sont constantes selon la direction longitudinale Sigles et abr viations utilis s ASA Association Syndicale Autoris e EARL Exploitation Agricole Responsabilit s Limit es ET er Evapotranspiration de r f rence ETR Evapotranspiration r elle IRSTEA Institut national de Recherche en Sciences et Technologies pour l Environnement et l Agriculture K Coefficient de Strickler K

Projet d`élèves ingénieurs n°32 Analyse et amélioration du système

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