Hôtels de la Route des Vins d`Alsace
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30. Als cez vous H tels amp Restaurants Alsace 2015 2016 ta duo HOTELS SITU S SUR LA ROUTE DES VINS D ALSACE P UL HOTELS AN DER ELSASSIS A j Pi j Mittelwihr B FACCHI MODE D EMPLOI HINWEISE DIRECTIONS FOR USE HOTELS a ALTKIRCH 68130 Beau S jour Jacques RHEIN auberge rhin rmcnet fr Route des Vosges ZAC Altkirch BP 80 33 0 3 89 67 68 00 33 0 3 89 00 67 68 a RESTAURANTS B7 LAT 48 0134679889 LONG 7 0731407404 2290 kein Gs e 80 pm 600 650 ac 75 50 90500 Noe Miss 50 45 50 BY iet Localit et code postal Localisation g ographique Altitude m de la localit Coordonn es GPS Latitude Longitude Situation carte Nom de l tablissement Nom de l exploitant Adresse t l phone fax internet e mail Pictogrammes confort voir liste compl te en page 5 E Fermeture annuelle de l tablissement 9 Classement de l tablissement et label national Tourisme et Handicap voir pages 6 7 ER n H tel 25 Nombre total de chambres WC c Nombre de chambres avec bain ou douche et WC Nombre de chambres familiales et ou communicantes 3 couchages r els au moins 4 a Nombre de chambres familiales et ou communicantes 4 couchages r els au moins Prix TTC en Euros mini maxi C
31. DERSTEINBACH 67510 Cheval Blanc Michel ZINCK 11 rue Principale T 33 0 3 88 09 55 31 33 0 3 88 09 50 24 contact Qhotel cheval blanc fr Pa es ES ES Kg E P 24 06 gt 10 07 24 11 gt 04 1 www hotel cheval blanc fr 5701206031 2405 16 d 24 11 04 12 Bel ES LAT 49 0312332515 LONG 7 7102485299 E29 R29 20 30 34 26 GE 1 le IM ES Hox x beste OBERNAI 67210 A la Cour d Alsace Ernest UHRY 3 rue de Gail 7 33 0 3 88 95 07 00 33 0 3 88 95 19 21 info Qcour alsace com meP t RE C Ha LAT 48 461674 LONG 7 479355 WWW Cour alsace com 2512 25 01 kk XK XK 353 5 312 36 aeo 12172346 Eliane 4 15 2 5 4 22 356 0 1 1 O H tels amp H tels Restaurants OBERNAI 67210 CA LAT 48 4625033044 LONG 7 4713790417 Le Parc Maxime WUCHER 169 route d Ottrott 33 0 3 88 95 50 08 O 33 0 3 88 95 37 29 info gQhotel du parc com dE ee ess a id Sei Dal hs m 0 20 30 50 70 120 Miss eoe Ne 67210 E Le Colombier k Francine FUCHS L 6 8 rue Dietrich T 33 0 3 88 47 63 33 33 0 3 88 47 63 39 info gQhotel colombier com Wiel P 3 NI a www hotel du parc com c x E62 316 E f 137 203 2 4 57 20 I eme a
32. NTERSTEIN 1 38 Grand Rue T 33 0 3 89 24 11 51 33 0 3 89 23 47 78 colmar ghotel saint martin com wies LAT 48 07641921 LONG 7 35934892 xk Kk KX Sao 0 1165 15 le 853 855 130 IJ due COLMAR 68000 Turenne Olivier GLE 10 route de B le T 33 0 3 89 21 58 58 33 0 3 89 41 27 64 infos gQturenne com MAHE LAT 48 07187547 LONG 7 36061587 www turenne com Bel x kk E56 56 316 416 5 110 e 175 130 he 7950 COLMAR 68000 B5 LAT 48 08752093 Arc En Ciel LONG 7 36070171 Suzana SISSANI 33 0 3 89 41 23 33 33 0 3 89 41 53 81 hotel arc en ciel hexagone Qorange fr AEBS wi Fi www hotel arc en ciel colmar fr i X XK Si um E f 38 706 l cas UC 0 7 NM Fd 8 amp cm CE H tels amp H tels Restaurants COLMAR 68000 P tit Dej H tel Le Colbert Magali ANTONIO 2 rue des Trois Epis T 33 0 3 89 41 31 05 33 0 3 89 23 66 75 reservation gQhotel colbert net dt LAT 48 07716021 LONG 7 34934301 9 Base 8 O 4 NM VR Bees COLMAR 68000 H tel du Ladhof Michel STEIB All e du Ladhof B T 33 0 3 89 41 09 78 33 0 3 89 23 08 14 hotelduladhof ghotmail fr SEES PIRE
33. SCHIEMBER 35 rue de Soultz 33 0 3 89 75 56 19 1 33 0 3 89 39 90 13 aubergedurelais ghotmail fr s doen ne Q 20 12 4 01 les dim oct fin mars bel X 2 18 m 440 30 Mie Die VILLE 67220 La Bonne Franquette Pascal SCHREIBER 6 place du march 72 33 0 3 88 57 14 25 33 0 3 88 57 08 15 LAT 47 8175125804 LONG 7 1791513767 4 2 m fejn LR M 8 amp LAT 48 342661 LONG 7 302872 bonne franquette Qwanadoo fr BY 4 a Pia Pe D www hotel bonne franquette com 55 9 Wi ces 57 6 Jess 1 Messe 61 63 Fas ave WESTHALTEN 68250 B6 Auberge du Cheval Blanc ERE LONG 2504072094 Gilbert KOEHLER 20 route de Rouffach T 33 0 3 89 47 01 16 1 33 0 3 89 47 64 40 chevalblanc west Qwanadoo fr MARPA a V C ses 160 www auberge chevalblc com cem 55 150 amp tel Mume hf l110 150 4 10571356 gae lun ma 0 WESTHALTEN 68250 Hotel Restaurant du Bollenberg 3 Laurent HOLTZHEYER Domaine du Bollenberg T 33 0 3 89 49 62 47 1 33 0 3 89 49 77 66 hotel du bollenberg Qorange fr e P ex ta e ba k Hale EE s NAE 180 25 M WETTOLSHEIM 68920 La Palette Henri GAGNEUX i 9 rue Herzog 3
34. all e Saint Ulrich T 33 0 3 88 08 96 78 33 0 3 88 08 00 93 hotel chateau andlau Qwanadoo fr 01 gt 28 01 11 gt 21 11 LAT 48 4079385792 LONG 7 4117696285 X KX E 2 Ei gt sve Rio M 0 8 IS EJ gt ancv CH QUE VACANCES CHEFS 9 12 1 19 H tels amp H tels Restaurants gt gt gt gt gt 8 BEBLENHEIM 68980 B5 LAT 48 1583565181 LONG 7 3272800446 La Bergerie Mich le LUDWIG 8 rue de la Grande Cave T 33 0 3 89 49 01 33 O 33 0 3 89 47 94 80 contact hotel la bergerie com meP WWW hotel la bergerie com Bel k PRET ec 8 4 NM N F LACOUR A BERGHEIM 68750 P La Cour du Bailli mm SZ Ehe Aur lien HALBEISEN 57 Grand Rue T 33 0 3 89 73 73 46 33 0 3 89 73 38 81 info Qcour bailli com ik ef lal IMS 271 www cour bailli com kk R SIDENCE DE TOURISME E m 30 i20 LI amp E HI 1 Lane due BERGHEIM 68750 La Cour du Bailli ber Aur lien HALBEISEN 57 Grand Rue T 33 0 3 89 73 73 46 33 0 3 89 73 38 81 info Qcour bailli com eror t LAT 48 2057725012 LONG 7 3594799638 www cour bailli com Bal XK 9 As 4100 7o eee fele Ep 590 3 79 11 me 54 0 BERGHEIM 6875
35. ateurs com CHEFS Mosc La marque Chefs d Alsace Informations www chefs alsace fr La Certification Restauration traditionnelle r gionale Zi www chefs alsace fr e EGUISHEIM Restaurant Au Vieux Porche p 71 e HIRSINGUE Auberge des Trois Vall es 0 72 e AUTERBOURG Restaurant Au Vieux Moulin p 4 e MITTELHAUSEN H tel Restaurant A l Etoile Dol e ORBEY H tel Restaurant Au Bois le Sire p 37 La certification Cuisineries Gourmandes Informations www cuisineries gourmandes com Restaurant en cours d inscription dans une d marche qualit Affichage du label national Tourisme amp Handicap Le Minist re du Tourisme s est engag dans une d marche de sensibilisation et de mobilisation des professionnels du tourisme pour l int gration des personnes handicap es et pour leur accessibilit Cette d marche se traduit notamment par le d veloppement d un label national destin la clien t le besoins sp cifiques afin qu elle b n ficie d une infor mation fiable sur l accessibilit des lieux de vacances et de loisirs Les prestataires b n ficiant du label officiel sont affi ch s dans cette brochure selon la charte graphique suivante Ftablissement accessible aux personnes ax handicap es motrices Etablissement accessible aux personnes sa handicap es mentales Etablissement accessible aux personnes ma handicap es visuelles Ftablissement accessib
36. du Rosenmeer Hubert MAETZ 45 Avenue de la gare T 33 0 3 88 50 43 29 33 0 3 88 49 20 57 info Ble rosenmeer com Igel E ee el s E l LAT 48 5039801 LONG 7 4897808 Ge www le E22 B amp 22 k 420 30 30 E M H Biss ROSHEIM 67560 AA 4 1 Hostellerie Monastique LaPaix Saint Benoit 3 rue St Benoit 33 0 3 88 50 28 95 33 0 3 88 48 94 50 lapaixstbenoit Qorange fr LAT 48 493322 LONG 7 463102 mb 18 8 CH QUE VACANCI FT ER ROUFFACH 68250 Ch teau d Isenbourg Ch teau H tel Restaurant et Spa Bernard URBAIN Route de Pfaffenheim 33 0 3 89 78 58 50 33 0 3 89 78 53 70 isenbourg Ograndesetapes fr HECE PAAA Ha Ja 160 70 200 RA LAT 47 9628085578 LONG 7 2965633869 WWW pum com Bad X x Eu a K EE f e le O 0 275 4 16 ROUFFACH 68250 Au Relais d Alsace Catherine BILLARD Lieu dit Mittler Befand RD 83 T 33 0 3 89 49 66 32 33 0 3 89 49 77 51 aurelaisdalsace Qwanadoo fr bii v e P le S ST AA e RE LAT 47 9436663928 LONG 7 2871381044 www aurelaisdalsace com Ak X Lm en 60 60 alt DE 2 2 32 ER 69 725 Mits
37. e CH QUE VACANCES CHEFS lil ees Cuisinier c est un m tier LAT 48 4615677523 LONG 7 4821078777 Bad X k X Sas 5 O CH QUE VACANCES OBERNAI 67210 Les Jardins d Adalric 19 rue du Mar chal d T 33 0 3 88 4764 47 33 0 3 88 49 91 80 info lesjardinsadalric com E PIAA 088 LAT 48 4580494952 LONG 7 4955564737 www lesjardinsadalric com 26 7 E28 f 65 1255 el D se CH QUE VACANCES La Cloche LAT 48 4625637768 LONG 7 4817538261 90 rue du G n ral Gouraud T 33 88 95 52 89 33 0 3 88 95 07 63 1 quinzaine de janvier 955 E20 k n 43 656 48 1 OBERNAI 67210 39 La Diligence LONG J 4820810556 Bernard GARSTECKI 23 Place du March BP 61 T 33 0 3 88 95 55 69 33 0 3 88 95 42 46 hotel la diligence Qwanadoo fr ee www hotel diligence com lil xk kK Z5 ais E m p le NM ancv CH QUE VACANCES OBERNAI 67210 Le Gouverneur Sara DAMM 13 rue de S lestat T 33 0 3 88 95 63 72 33 0 3 88 28 74 43 hotellegouverneur Ogmail com Ej fe P den LAT 48 4613774383 LONG 7 4843126535 WWW hotellegouverneur com Bed c A E32 kalan w i mee O NJ gt
38. e O 8450 ER 5 8 LAT 48 2348141924 LONG 7 3676848412 Bel Kk 6 Bals 511 kelen beid 7e le M 23 E 410 95 4 1250 SAINT HIPPOLYTE 68590 Ala ANIM Charles HUMBRECHT ES 66 Route du Vin 2 33 0 3 89 73 00 17 33 0 3 89 73 05 69 contact Qalavignette com jJ et e oa Ez UG LAT 48 2329632785 LONG 7 3676848412 www alavignette com Bed S 25 mb Ie 12 42 160 1 le E Mie 812 9 130 1446 dng CHEFS 9 L euer certus mier SCHERWILLER 67750 Auberge Ramstein Nicolas RAMSTEIN 1 rue du Riesling S 33 0 3 88 82 17 00 33 0 3 88 82 17 02 8 hotel ramstein gnumericable fr E e P AA LAT 48 2911171223 LONG 7 4238610268 www hotelramstein fr 92312 15 01 Bel 21 Les e E de Xe SOULTZ LES BAINS 67120 4 Le Biblenhof Mme Dominique SCHMITT M S bastien THOMANN Le Biblenheim T 33 0 3 88 38 21 09 33 0 3 88 48 81 99 contact Qlebiblenhof fr EP elei e Res E33 160 0 65 le O M Nc i Deg SOULTZMATT 68570 La Vall e Noble Christine BETTER MOITRIER Lieu dit Finkenwaeldele T 33 0 3 89 47 65 65 33 0 3 89 47 65 04 vallee noble Qwanadoo fr LAT 48 5770188369 LONG 7 47617483
39. els fr H La marque H tels au Naturel nformations www hotels au naturel com Le label Clef Verte Informations www laclefverte org Clef Verte Die aufgef hrten Preise sind uns von den Hotels und Restaurants im September 2014 angegeben worden seit Dezember 1986 sind in allen Kategorien die Preise frei und k nnen ohne vorherige Ank ndigung ge ndert werden Die Besucher werden daher gebeten vor jeder Reservierung direkt bei den gew hlten Hotels und Restaurants nachzufragen Die angegebenen Preise verstehen sich mit Mehrwertsteuer und Bedienung Der Preisaushang ist ausserhalb des Hotels am Empfang und in den Zimmern verpflichtet In den Zimmerpreisen ist das Fr hst ck nicht inbegriffen Im Vollpensionspreis sind das Zimmer das Fr hst ck das Mittagessen und das Abendessen inbegriffen im Halbpensionspreis sind das Zimmer das Fr hst ck und das Abendessen oder das Mittagessen inbegriffen HOTELS Die Klassifizierung von Tourismushotels erfolgt durch Atout France je nach Komfort und Leistungsangebot Sie besteht aus 5 Kategorien von 1 Stern bis 5 Sterne und ist 5 Jahre g ltig Die Klassifizierungsnormen wurden durch Erlass vom 23 Dezember 2009 festgelegt Ein sternegekr ntes Etablissement verpflichtet sich zu einem freundlichen Empfang in einem sauberen und gepflegten Ambiente eine vollst ndige und getreue Informationsausgabe zu den Leistungen des Etablissements Wei
40. ge LAT 48 072433 LONG 7 34746106 M e Re ID COLMAR 68000 Le Colombier Anne Sophie HEITZLER IF 7 rue Turenne 2 33 0 3 89 23 96 00 33 0 3 89 23 97 27 info gQhotel le colombier fr Ea AA en t S is 2412 1 01 LAT 48 07378 LONG 7 35820811 www hotel le colombier fr im X xX XK E K k e 10 25 tel O 52 262 g Ba 14 amp Fee 8 COLMAR 68000 LAT 48 07364876 LONG 7 35665964 Eu EE Le Mar chal E z 1 Roland BOMO T4 4 6 place des 6 Montagnes Noires F Teg T 33 0 3 89 41 60 32 33 0 3 89 24 59 40 dr ERO info gle marechal com i es www le marechal com KK 33 32 26 18 20 le 36 78 KS 8 115 225 1 Liese Rad 17 COLMAR 68000 Mercure Centre Champ de Mars Philippe STUMPF 2 avenue de la Marne T 33 0 3 89 21 59 59 33 0 3 89 21 59 00 1225 E WA al LAT 48 07536765 LONG 7 35354314 WWW mercu 1225 im Ak X 75 ke LIST 125 200 km COLMAR 68000 Mercure Colmar Centre Unterlinden Anne EBELIN 15 rue Golb ry amp 33 0 3 89 41 71 71 33 0 3 89 23 82 71 H0978 accor com ENE PIA AMAA LAT 48 08106493 LONG 7 35706616 E www mercure com 0978 1 42
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42. ilis e l accueil des clients en situation de handicap et au d veloppement durable Classement h bergement tr s haut de gamme H bergement proposant un confort exceptionnel dot d un am nagement d excellente qualit offrant une multitude de services ou d quipements spa piscine salle de remise en forme un service personnalis multilingue adapt une client le internationale x h bergement haut de gamme H bergement de confort sup rieur dot d am nagements de tr s bonne qualit et qui offre un ventail de services et de commodit s supports d information commerciaux disponibles en plusieurs langues trang res dont l anglais un accueil au moins bilingue h bergement milieu de gamme sup rieur H bergement tr s confortable dot d am nagements de qualit appr ciable et offrant plusieurs services et commodit s h bergement milieu de gamme H bergement proposant un bon confort offrant quelques services et commodit s h bergement conomique H bergement au confort l mentaire adapt l accueil d une clien t le principalement francophone recherchant avant tout un prix Les Logis SE E d exception Informations www logisalsace com La marque QUALITE TOURISME Informations www qualite tourisme gouv fr o La certification HOTELcert Rote CU Informations www hotelcert com L Eco label europ en Informations www ecolab
43. ion of disabled clients and to sustainable development Classification very exclusive accommodation Accommodation providing exceptional comfort equipped with amenities of excellent quality offering a multitude of services or equipment spa pool gym room etc A personalised multilingual service adapted to an international clientele exclusive accommodation Accommodation of a superior standard of comfort equipped with amenities of very good quality offering a range of services and conveniences commercial information media available in several foreign languages including English reception that is at least bilingual etc mid range superior accommodation Very comfortable accommodation equipped with amenities of appreciable quality offering several services and conveniences kx mid range accommodation Accommodation offering a good standard of comfort and several services and conveniences x budget accommodation Accommodation providing an elementary standard of comfort principally designed for the reception of Francophone clientele whose main criterion is the price Exceptional Information www logisalsace com Q ITE TOURISME o Certification HOTELcert Information www hotelcert com QUALITE TOURISME label Information www qualite tourisme gouv fr p WE The EU Ecolabel EU Ae e Feolabel Information www ecolabels fr H H tels au Nat
44. isse ER KAYSERSBERG 68240 B5 LAT 48 138914 LONG 7 262563 Hotel Restaurant w Le Chambard Winstub Spa Olivier et Emmanuel NASTI 9 13 rue du G n ral de Gaulle T 33 0 3 89 47 10 17 33 0 3 89 47 35 03 info gQlechambard fr ef P al AA ef RU e RC Hal Ja 2 04 01 26 01 www lechambard fr X Eh LE 169 187 ze 11 275 808 zg 22 m A l Arbre Vert LONG 249409127 7 2594094276 Am lie et Christophe FREY 2 1 rue Haute du Rempart 17 33 0 3 89 47 11 51 www hotel restaurant arbrevert com X AA E Ss kA k n 170 0 4 25 KAYSERSBERG 68240 Constantin Christine KOHLER 10 rue du P re Kohlmann T 33 0 3 89 47 19 90 33 0 3 89 47 37 82 reservation ghotel constantin com 65 5 le CU 1 5 IS Josoe LAT 48 1385637932 LONG 7 2625422478 Bal Ak kk Ej buc 8 OE E Gage M ER OTA OT E Les RE cuu z 4 rue de la Flieh ES 27 33 0 3 89 47 12 12 33 0 3 89 47 37 24 E hotel glesremparts com Deg er E 1521 LAT 48 1423582885 LONG 7 2602409124 www lesremparts com Bed X X X King Ki ES E le CU A 817190 Mes 6910 he KAYSERSBERG 68240 Hassenforder Am lie et Christophe FREY 129 Grand Rue T
45. la Fecht 272 33 0 3 89 23 43 53 O 33 0 3 89 41 61 18 kyriadcolmar Qorange fr e P AA er 22 LAT 48 0856909245 LONG 7 3573637009 www kyriad fr li x Xx X E u b ke ke 5 25 LI le O M NH l H tels amp H tels Restaurants C COLMAR 68000 B5 Les Maraichers ME Olivier GLE 83 route de B le T 33 0 3 89 24 14 79 33 0 3 89 24 47 99 lesmaraicherse8 gaol com GEET www les maraichers com d x 95 E62 l2 16 in 448 50 le wm 980 26 gt 50 120 1 88 0 549 E oe egg am E LAT 48 07642967 LONG 7 35583752 Le Rap Marie et Herv DORFFER 1 5 rue Weinemer T 33 0 3 89 41 62 10 33 0 3 89 24 13 58 rapp hot Qcalixo net 11 18716 Es 40 30 50 415 IM xo eoe COLMAR 68000 Roi Soleil Prestige Olivier 26 rue des M tiers T 33 0 3 89 30 50 50 33 0 3 89 30 50 00 colmar prestige Ohotel roi soleil com E IS ep www rapp hotel com 2 imm x x X 2 k in one O Mie MI due HOTELCE E LAT 48 111586158 LONG 7 3651099205 www hotel roi soleil com Bal Ak x 2 99 7 le MOE COLMAR 68000 Saint Martin Odile WI
46. le aux personnes handicap es auditives RESTAURANTS Der Titel Maitre Restaurateur Meister Restaurateur Der Titel Maitre Restaurateur hat eine doppelte Zielsetzung die Unternehmen in ihrem Bestreben nach Modernisierung und Normierung zu unterst tzen die besten Fachleute der traditionellen K che auszuzeichnen indem man ihre Kompetenz und ihr Engagement zugunsten der Qualit t hervorhebt Der Erhalt des Titels Ma tre Restaurateur unterliegt den Bedingungen bez glich Qualifikation T tigkeitsaus bung und Wahrung des Lastenheftes Die Qualifikationen Der Titel Mate Restaurateur kann durch ein Diplom oder durch Erfahrung erlangt werden T tigkeitsaus bung Der Inhaber dieses Titels ist pers nlich f r das Kochen zust ndig oder muss diese T tigkeit zumindest pers nlich berwachen Wahrung des Lastenheftes des Unternehmens Die Betriebsbedingungen m ssen in jedem Etablissement dem im Lastenheft f r folgende Bereiche festgelegten Ausstattungs und Funktionsnormen entsprechen 1 Herkunft und Umwandlung der verwendeten Produkte 2 Beziehungen zu den Kunden 3 Gestaltung des AuBenbereichs 4 Ausstattung des AuPBenbereichs 5 Hygiene und Sicherheitsregeln Auskunft www maitresrestaurateurs com Die Marke Chefs d Alsace D SET Auskunft www chefs alsace fr Cuisinier c est un m tier Die Zertifizierung Restauration traditionnelle r gionale Regionaler Gastst ttenbetrieb
47. lel Ra Maauege 4 O Gi Int www hotel gilg com MITTELWIHR 68630 Le Mandelberg Fabienne STEINLE ta Chemin du Mandelberg 33 0 3 89 49 09 49 33 0 3 89 49 09 48 hotelmandelberg wanadoo fr E LAT 48 152457 LONG 7 322701 XX E Es Bas E k Blues Tei O Me M 79 132 LAT 48 155775 LONG 7 31999 Chantal STEINLE 19 Route du Vin 33 0 3 89 49 09 90 33 0 3 89 86 02 29 hotelmittelwihr Qwanadoo fr aa 4 hotelmittelwihr fr monsite orange fr Bel kc 1 46 5 5 46 mue 81 O 71 122 8 MOLSHEIM 67120 Diana amp Spa Thomas BALY _ 14 rue Sainte Odile 2 33 0 3 88 38 51 59 33 0 3 88 38 87 11 jj info ghotel diana com j UE PIA ea ca A e X 124100 iso ie Sint WO MOLSHEIM 67120 Le Bugatti Ang le JODET 3 route Ecospace 2 33 0 3 88 49 89 00 33 0 3 88 38 36 00 info gQhotel le bugatti com e NI 835 2412 01 01 LAT 48 5380907929 LONG 7 4948000908 www hotel diana com Bel X X X Exo be 2 150 tel M LAT 48 5320664135 LONG 7 4978041649 p s www hotel le bugatti com Bad X x X 559 wi 59 996 le Rn a 8 5 PRA IA A pua v gt gt H tels amp HOtels Restaurants
48. neotherapie 41 Terrasse Garten loi Panoramablick Hubschrauber Landeplatz ES Klimatisiertes Restaurant Hin und R cktransport von Kunden und Gep ck vom n chst gelegenen Bahnhof zum Hotel auf Anfrage Geb hrenpflichtig Hin und R cktransport von Kunden und Gep ck vom n chst gelegenen Bahnhof zum Hotel auf Anfrage Kostenfrei E Els sser Spezialit ten Wild w hrend der Saison Fisch Vegetarische Spezialit ten lt Gerichte ohne Gluten SEI WA Kochkurse auf Franz sisch Betriebsferien und Ruhetag Janvier Januar Lun Montag F vrier Februar Mar Dienstag Mars Mer Mittwoch Avril April Jeu Donnerstag Mai Mai Ven Freitag Juin Juni Sam Samstag Juillet Juli Dim Sonntag Ao t August Septembre September m midi Mittag Octobre Oktober S soir Abend Novembre November hs hors saison auBer Saison D cembre Dezember es en saison in der Hochsaison ATA vY Symbols of comfort rv TV in every room Air conditioning in every room K Kitchenette in every room Possibility of Internet connection network connection extra charge e Possibility of Internet connection network connection included in the price Wifi access in the whole establishment extra charge Wifi access in the whole establishment included in the price Member of WiTou Wifi is included in the price P Priva
49. nhancement campaign Displaying the national Tourism and Disability label The Tourism Ministry has launched an awareness and ac tion campaign with professionals in the tourist industry in order to integrate disabled people more fully and provide increased access One of the high points of this campaign is the promotion of the national label aimed at people with special needs so that they may benefit from reliable infor mation on the accessibility of holiday and leisure facilities The service providers who benefit from the official label are indicated in this brochure by the following graphic symbols Establishment accessible to the physically disabled Establishment accessible to the mentally disabled Establishment accessible to the visually disabled Establishment accessible to people with hearing impediments ind ng i 79 Tia ni i AR LENA be mor io gt Mr d mi ch j Le e Berg abern j Kandel i Kreesch af dec Fals 4 7 al Samepwemines m d 4 a b 1 Es GL ke Bitche a aw d s ai d I TE LEY d j L 2 E I S KARI SRUHER eg
50. of the best professionals of traditional catering by acknowledging their skills and their commitment to quality Obtention of the title of Master Restaurateur is subject to conditions of qualification performance and fulfilment of specifications Qualifications The title of Master Restaurateur may be obtained either by diploma or through experience Performance The bearer must personally perform the role of cook or failing this personally supervise this role Fulfilment of the company s specifications In each establishment the conditions of exercise of the activity must correspond to the amenities and operational standards pro vided in the specifications and pertaining to the following domains 1 Origins and processing of the products used 2 Relations with the clients 3 Interior amenities and design 4 Exterior equipment 5 Hygiene and safety rules Information www maitresrestaurateurs com cues O98 d Alsace labe CHEFS DSISACE Information www chefs alsace fr Certification Restauration traditionnelle r gionale Traditional regional catering Zi www chefs alsace fr e STRASBOURG H tel Restaurant Au Cerf d Or p 48 e STRASBOURG Restaurant Chez Yvonne 0 82 e AGSDORF Restaurant La Couronne p 82 e WINTZENHEIM Restaurant Au Bon Coin p 83 Certification Cuisineries Gourmandes Information www cuisineries gourmandes com Restaurant embarked upon a quality e
51. r Karte Name des Betriebs E Name des Betriebsf hrers E Anschrift Telefon Fax Internet E mail 7 Komfort Zeichenerkl rungen siehe komplette Aufstellung auf Seite 5 E 6Betriebsferien 9 Einstufung des Betriebs und landesweite Zeichen Tourisme et Handicap siehe Seiten 6 7 ER n Hotel 25 Gesamt Anzahl der Zimmer WC Gi Anzahl der Zimmer mit Bad oder Dusche und WC 3 Familienzimmer und oder Zimmer mit Verbindungst r mindestens 3 Betten 4 Familienzimmer und oder Zimmer mit Verbindungst r mindestens 4 Betten Nettopreise in Euros Mini Maxi Einzelzimmer WW Doppelzimmer le Vollpension Doppelzimmer Fr hst ck 2 Mahlzeiten pro Person und pro Tag M Halbpension Doppelzimmer Fr hst ck 1 Mahlzeit pro Person und pro Tag Iw Traditionnelles Fr hst ck zg Fr hst cksbuffet C Fr hst ck inklusiv Q Ruhetag 52 Restaurant Restaurant nur f r die Kunden des Hotels Maximale Besucherzahl Restaurant pro Saal fei Maximale Besucherzahl Terrasse M Nettopreise Men Mini Maxi s Karte Tagesgericht 21 Kindermen Spezialit ten siehe komplette Aufstellung auf Seite 5 Q Ruhetag Beauftragt und oder gew hrt Reiseveranstaltern spezielle Tarifbedingungen lt Akzeptiert franz sische Ferienschecks Betrieb der Partner des Programms energivie info mit entsprechender Ausstattung ist Ande
52. re G tesiegel siehe Seite 6 7 weer e Emtee sgr Eeer eg EI HEBS 20 70 2550 4550 mE BESSE e 0 20 nist EN uoc 9 8 m S 4 SE Town and postal number PJ Geographical location A Altitude EES GPS coordinates Latitude Longitude EJ Location on the map Name of the establishment E Name of the manager J Address phone fax internet e mail Symbols of comfort see complete list on page 5 CH Annual holidays 9 Classification of the establishment and national Tourism and Disability label see pages 6 7 ER n Hotel 25 Total number of rooms mb Number of rooms with bath or shower and WC 3 Number of family and or communicating rooms 7 at least 3 real beds 4 Number of family and or communicating rooms at least 4 real beds Net prices in Euros mini maxi Single room 88 Double room le Full board room breakfast meals per person and per day based on a double room occupancy Half board room breakfast 1 meal per person and per day based on a double room occupancy HN LEI Traditional breakfast na Buffet breakfast C Breakfast included Q Weekly holidays 9 Restaurant Restaurant for the sole use of the clients of the hotel NT viy LG Restaurant capacity per room kel Capacity per terrace M Net prices mini maxi for set menu Z A la carte
53. s de la gare la plus proche l h tel et vice versa sur demande pr alable payant Transport des clients et des bagages de la gare la plus proche l h tel et vice versa sur demande pr alable gratuit E E Sp cialit s alsaciennes Gibier en saison Poisson Sp cialit s v g tariennes Plats sans gluten TSONA Cours de cuisine en fran ais 0 Fermetures annuelle et hebdomadaire hs hors saison es en saison Komfort Zeichenerkl rungen rv TV in jedem Zimmer Klimaanlage in jedem Zimmer IK Kochnische in jedem Zimmer Internetanschluss m glich Netzwerkverbindung gegen Aufpreis Internetanschluss m glich Netzwerkverbindung im Preis inbegriffen WLAN Internetzugang im gesamten Etablissement gegen Aufpreis WLAN Internetzugang im gesamten Etablissement im Preis inbegriffen j Mitglied von WiTou WLAN im Preis inbegriffen P Privatparkplatz Privatgarage Fahrradabstellplatz Abschliessbare Fahrradgarage m Geschlossene kostenlose Zweiradgarage AR Versammlungsraum er Tiere im Hotel erlaubt Geb hrenpflichtig Tiere im Hotel erlaubt Kostenfrei Ds Tiere im Restaurant erlaubt Lift Spielraum Spielecke f r Kinder Animationen f r Kinder E Privater Tennisplatz Minigolf Privates Hallenbad m Privater Swimming Pool Sauna Hamam t rkisches Bad Jacuzzi Whirlpool Sport und Fitnessraum SCH Spa und K rperpflege oder Bal
54. season PR CISIONS CONCERNANT LES PRIX ET LE CLASSEMENT PREISE UND EINSTUFUNG o Les prix indiqu s ont t fournis par les h teliers restaurateurs au courant du mois de septembre 2014 5 sont libres dans toutes les cat gories depuis d cembre 1986 et peuvent tre modifi s sans pr avis Les utilisateurs sont donc invit s prendre leurs pr cautions avant toute r servation en s informant directement aupr s de l h tel restaurant de leur choix Les prix indiqu s s entendent TTC service compris et doivent tre affich s l ext rieur de l tablissement l accueil et dans les chambres Les prix des chambres ne comprennent pas le petit d jeuner En pension compl te ils comprennent la chambre le petit d jeuner le d jeuner et le diner en demi pension ils comprennent la chambre le petit d jeuner et le diner ou le d jeuner HOTELS Le classement des h tels de tourisme est d termin d apr s le confort et les prestations offertes est attribu par Atout France comporte 5 cat gories allant de 1 5 et est valable 5 ans Les normes de classement ont t fix es par arr t du 23 d cembre 2009 Un h bergement class s engage un accueil soign dans un tablissement propre et entretenu une information compl te et fid le sur les prestations de l tablissement Je traitement et le suivi des r clamations re ues dans l tablissement une quipe citoyenne sensib
55. t www ecolabels fr H Die Marke H tels au Naturel 89 7 Auskunft www hotels au naturel com Das G tesiegel Gr ne Schl ssel Auskunft www laclefverte org Clef Verte IP uv The prices indicated are those given by the hotel restaurant keepers in September 2014 As from December 1986 these prices are not subject to restric tions in any category and can be changed without prior notice We therefore recommend that you check directly with the hotel restaurant of your choice before making any reservations The prices indicated include all taxes and the service charge They must be displayed outside the hotel at the welcome desk and in the rooms The prices of the rooms do not include the breakfast Full board rates include room breakfast luncheon and dinner half board rates include room dinner or luncheon HOTELS The classification of tourist hotels is determined according to the comfort and services proposed It s attributed by Atout France It includes 5 categories from 1 star to 5 stars and is valid for 5 years The classification standards were set by a decree from December 23 2009 Rated accommodation agrees to well organised reception of guests in a clean and well maintained establishment complete and faithful information regarding the establishment s equipment and services treatment and follow up of complaints received in the establishment a civic minded team sensitive to the recept
56. te carpark Private garage Bicycle park 05 Locked bicycle garage Closed free motorbike garage e Conference rooms Pets accepted in the hotel fee paid Ki Pets accepted in the hotel free of charge 7 Pets allowed into the restaurant Lift Game room play area for children Children s activities J Private tennis court Mini golf Private indoor swimming pool Es Private outdoor swimming pool Jacuzzi Gym fitness room eon Spa and body care or balneotherapy Garden Panoramic view Helicopter pad ES Air conditioned restaurant Customers and baggage transported from the station to the nearest hotel and vice versa on prior request fee paid Customers and baggage transported from the station to the nearest hotel and vice versa on prior request free of charge E Alsatian specialities lt Game during the season Fish Vegetarian specialities SNA Gluten free dishes Cookery courses in French D Q Annual and weekly holidays Janvier January Lun Monday F vrier February Mar Tuesday Mars March Mer Wednesday Avril April Jeu Thursday Mai May Ven Friday Juin June Sam Saturday Juillet July Dim Sunday Ao t August Septembre September m midi noon Octobre October S soir evening Novembre November hs hors saison off season D cembre December es en saison high
57. terleitung und Bearbeitung von Reklamationen im Etablissement einem Team das in den Bereichen Kundenempfang behinderten gerechter Umgang und nachhaltige Entwicklung geschult wurde Einstufung Luxus Hotel Ein Hotel das auBergew hnlichen Komfort eine einzigartige Gestaltung sowie zahlreiche Serviceleistungen und Ausstattungen Spa Swimming Pool Fitnessraum und die individuelle mehrsprachige Kundenbetreuung einer internationalen Klientel bietet Hotel mit sehr gehobenem Standard Ein Hotel mit hohem Komfort und einer qualitativ hochwertigen Ausstattung sowie einem breiten Spektrum an Serviceleistungen und Annehmlichkeiten in mehreren Sprachen darunter Englisch erh ltliche Brosch ren ein mindestens zweisprachiger Empfang xk x Hotel mit gehobenem Standard Ein Hotel mit sehr gutem Komfort und einer gehobenen Ausstattung das zahlreiche Serviceleistungen und Annehmlichkeiten bietet kx Hotel der Mittelklasse Ein Hotel mit gutem Komfort das mehrere Serviceleistungen und Annehmlichkeiten bietet Preiswertes Hotel Ein Hotel mit Basis Komfort auf eine franz sische Kundschaft zugeschnitten die vor allem einen g nstigen Preis sucht Erstklassige di Die Logis E Unterkunft Auskunft www logisalsace com Die Marke QUALITE TOURISME Auskunft www qualite tourisme gouv fr Die Zertifizierung HOTELcert Rote Auskunft www hotelcert com Das EU Ecolabel Auskunf
58. urel label au A luk Information www hotels au naturel com Green Key eco label Information www laclefverte org Clef Verte PRICES AND CLASSIFICATION i d Fe 888888818 Mm Le titre Maitre Restaurateur Le titre de Maitre Restaurateur vise un double objectif soutenir les entreprises dans leurs efforts de modernisation et de mise aux normes reconnaitre l excellence des meilleurs professionnels de la restauration traditionnelle en valorisant leur comp tence ainsi que leur engagement en faveur de la qualit L obtention du titre de Maitre Restaurateur est soumise des conditions de qualification d exercice et au respect d un cahier des charges Les qualifications Le titre de Maitre Restaurateur peut tre obtenu soit par le dipl me soit par l exp rience L exercice Le titulaire doit exercer personnellement l activit de cuisinier ou d faut superviser personnellement celle ci Le respect du cahier des charges de l entreprise Les conditions d exercice de l activit doivent correspondre dans chaque tablissement aux normes d am nagement et de fonctionnement pr vues dans le cahier des charges et relatif aux domaines suivants 1 Origine et transformation des produits utilis s 2 Relations avec les clients 3 Am nagement int rieurs 4 quipements ext rieurs 5 R gles d hygi ne et de s curit Informations www maitresrestaur
59. vA 4 za E d be z 4 e I mE austr me Hefe HALITE up TERRIT AE ue _ Wu AW i d gi heinfelden d TM B Pu Sr SE SECH Se ALANI H T Am J Rheinfelden SL Himm A prc 52 oh Ga BASELI AA E A J 5 BALE VI Ts d Bader Vom PT Qe D Sochaux n o EC Ee Montb liard p us uv Liestal ud Ze x A dix Beaicout L MILANO a A H TAH 1 e Bem Zuch vo fudincourt 1 uU e a e e nO SCHWEIZ d Eeer i mij wi E T epis ves vilia 1 Lyon L c y d Bem Be ferm Birl REPRODUCTION erg N ALTONSATON 491 68 JMP 12 14 b Foy Poetae Porn nins Oe ahim Pu Vekene F Sokota i www actual tm fr o SET E ik CS e 18 4 2 Wi Weit ps AMMERSCHWIHR 68770 LAT 48 1234761109 Resivac Le Domaine du Golf RER ue 7 2568770223 4 All e du Golf T 33 0 3 89 78 44 00 33 0 3 89 78 44 O1 resivac2 Dorange fr www domaine du golf com X XK XK R SIDENCE DE TOURISME E BE LI lei 41 M AMMERSCHWIHR 68770 L Oray Franck SITTERLE 11B route de Colmar 33 0 3 89 73 22 00
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