Télécharger l`article en pdf - Vétérinaires de la Hunaudaye
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1. vre Souvent ce sont les gros porcelets qui sont atteints les premiers La confusion est possible avec les m ningites Streptocoque Suis mais en r gle g n rale pour le strepto il y a moins de mortalit et le reste du lot est plus en forme L autopsie permet dorienter le diagnostic car les l sions de strepto sont assez parlantes l autopsie les l sions de maladie de Cooperl Arc Atlantique magazine D cembre 2009 20 l d me ne sont pas toujours videntes en cas de mortalit aigu on retrouve des signes d d me du tissu conjonctif sous cutan ou de la muqueuse de l estomac C est le laboratoire qui confirmera le diagnostic par l isolement des souches pathog nes de colibacilles 0141 K85 par exemple L examen de laboratoire est n cessaire galement pour obtenir un antibiogramme et d terminer le traitement par la suite Comment enrayer la maladie Le colibacille a un point de d part digestif et donc on s attache encadrer de fa on stricte les facteurs alimentaires et d eau de boisson e Eau de boisson de bonne qualit bact riologique si possible acidifi e V rifier la propret des tuyaux e Aliment s curis acidifi all g en prot ines e Rationnement strict les nourrisseurs doivent tre vides en fin d apr s midi apport de kaolin dans les nourrisseurs o dans l aliment e Transition vers le deuxi me ge plus pr coce e Surveillance deux fois par jour dans2. SANT ANIMALE Par Jeanne DUPUIS et Agn s JARDIN Zoom sur La maladie de l d me du porcelet Maladie tenace dans le post sevrage elle donne beaucoup de fil retordre aux leveurs et v t rinaires qui y sont confront s souvent cons cutivement sur plusieurs lots des mesures de pr vention et d observation sont n cessaires pour ma triser les pertes occasionn es Oed me de la face Quel est l agent de la maladie Des colibacilles sont l origine de la maladie ils secr tent une toxine dite v rotoxine diff rente de l ent rotoxine secr t e par les colibacilles provoquant la diarrh e La toxine est l origine dun d me g n ralis notamment des m ninges qui provoque des sympt mes nerveux et le signe caract ristique des paupi res gonfl es Une souche de colibacille peut tre parfois l origine de diarrh e et de maladie de l d me ou deux souches peuvent tre pr sentes en m me temps en levage Quels sont les signes d appels De la mortalit brutale sans signes avant coureurs pouvant atteindre dans les cas graves et pris trop tard les 20 de mortalit La maladie se d clenche 7 dix jours apr s sevrage o apr s passage au deuxi me ge Les porcelets malades pr sentent des signes nerveux bri t p dalage convulsions parfois impressionnantes Le lot peut sembler un peu apathique Un des signes est aussi les paupi res gonfl es I n y a pas de fi
3. es mais tr s p nalisantes pour l levage Au del il peut tre int ressant dans les cas de diarrh e ou maladie de l d me d acidifier l eau de boisson Dans le circuit d eau de boisson par pompe doseuse dans le bac eau ou la r serve d eau En continu de 100 250 ml pour 1000 Litres d eau 1 m 100 250 ppm ou 0 01 0 025 de 250 500 ml pour 1000 Litres d eau 1 m 250 500 ppm ou 0 025 0 05 pendant 3 6 jours puis si n cessit en entretien la dose de l utilisation en continu On utilise de pr f rence une pompe doseuse impulsion l acide tant corrosif pour les pompes m caniques traditionnelles lorsqu il est en contact avec le corps de pompe La dose est ajust e en fonction du pH observ l abreuvoir gauche vessie normale droite vessie avec cystite e la diarrh e des voyageurs ou turista ele Ecol 0157 H7 est un s rotype d Escherichia coli particulier responsable de plusieurs pathologies chez l homme dont la colite h morragique le syndrome h molytique et ur mique et le purpura thrombotique thrombocytop nique Cette bact rie potentiellement mortelle se trouve g n ralement l int rieur des intestins des bovins et des autres ruminants Elle est responsable d intoxications alimentaires caus es par de la viande hach e contamin e par des mati res f cales et insuffisamment cuite on parle parfois de maladie du hamburger c est un moye
4. les p riodes risque Autres facteurs zootechniques travailler surcharge et confort thermique lavage et d sinfection des b timents Pr vention antibiotique e Antibiotique adapt dans le premier ge d apr s l antibiogramme e Si la colistine est sensible un traitement pr ventif dans l eau de boisson pendant 3 jours quelques jours avant la survenue habituelle de la maladie C t vaccin le recul nous fait dire que les autovaccins sont peu ou pas efficaces il n y a pas de vaccin commercial En curatif e La mise la di te du lot est la premi re chose faire e Les injections sur tout le lot concern sont les plus efficaces pour lutter contre la maladie lorsqu elle appara t en utilisant un antibiotique sensible les quinolones sont souvent choisies e Le traitement collectif par l eau de boisson peut prendre le relais La r solution durable de la maladie de l d me peut tre parfois difficile Il y a toujours une phase de t tonnements plus ou moins longue avant de trouver La Solution qui conviendra l levage Les changes avec votre v t rinaire et votre technicien prennent alors toute leur importance diarrh e n onatale SANT ANIMALE E Autres pathologies induites par des colibacilles Les Escherichia Coli E col sont des bact ries responsables de nombreuses pathologies en production porcine La maladie de l d me fait partie de celles ci Les coli pa
5. n d antisepsie de l eau de boisson qui am liore la qualit du bol alimentaire et vite aux animaux de solliciter leur propre production d acides pour transformer dig rer et m taboliser les aliments On utilise des acides organiques aux propri t s conservatrices acide lactique ac tique vinaigre formique ou citrique Concr tement apr s avoir effectu l analyse chimique et bact riologique de l eau de boisson et mis en place les mesures de traitement ad quates une acidification de l eau un pH de 4 environ avec un m lange d acides organiques tels que le Digestal permet de diminuer l incidence des troubles digestifs Cooper Arc Atlantique magazine D cembre 2009 21
6. thog nes poss dent des adh sines ou facteurs d attachement qui leur permettent contrairement aux E coli normaux de coloniser des zones particuli res de l organisme de s y multiplier et de causer une pathologie Ils peuvent ainsi s attaquer diff rents organes le tube digestif la vessie l ut rus Les colibacilles sont des germes ubiquistes ou profiteurs d occasion des souches non typables ou non pathog nes pr sentes en nombre dans le milieu ext rieur et les d jections peuvent tre l origine d infections non sp cifiques en cas de mauvaise hygi ne des sols des plaies Voici une liste non exhaustive de maladies induites par des coli en porc ela colibacillose diarrh e profuse entra nant une d shydratation s v re et brutale des porcelets Elle survient classiquement en maternit et en PS e Les infections urinaires cystites les E coli sont responsables de plus de 50 des cystites Celles ci entra nent une sur mortalit des truies une baisse de fertilit et des complications apr s mise bas fi vre m trite Les m trites ce sont des infections de l ut rus qui font suite l ouverture du col l occasion de la mise bas ou de la chaleur Les E coli pr sents alors dans l environnement proche d jections urines ON Colibacilles et eau de boisson Mode d emploi En s quentiel colonisent l ut rus et induisent une infection locale d o ch
7. ute de fertilit fi vre post mise bas e Les mammites apr s mise bas associ es aux m trites elles participent au syndrome Mammite M trite Agalaxie induisant notamment un d faut de porcelets sevr s par manque de lait Les septic mies E coli ce sont des infections g n rales de l organisme rencontr es essentiellement chez les porcelets sous la m re et se manifestant par une mortalit brutale et une carcasse violac e Elles sont souvent cons cutives un d faut d hygi ne des soins ou des blessures morsures sol abrasif e Les arthrites E coli elles se rencontrent chez les porcelets sous la m re et peuvent faire suite une septic mie Comme chez le porc les E coli pathog nes sont responsables de maladies diverses chez l homme notamment des toxi infections alimentaires lorsqu la suite d un d faut d hygi ne dans la pr paration des aliments et ou de mauvaise cuisson ils se retrouvent dans notre assiette ela diarrh e aqueuse aigu avec d shydratation chez les enfants de bas ge moins de 3 ans dans les pays en voie de d veloppement Les colibacilles sont incrimin s dans la contamination des eaux d abreuvement et c est un des premiers facteurs que techniciens ou v t rinaires cherchent v rifier en cas de souci colibacillaire en levage une bonne qualit de l eau est le point de d part de la ma trise des diarrh es m trites et autres infections banal
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