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la culture du pourghere - RIAED

1. La culture de ma s rapporte 38 006 Fcfa par hectare y Compte d exploitation type de l arachide Charge 63 273 FCFA Ressource 150 000 FCFA R sultat 88 727 FCFA La culture de l arachide rapporte 88 727 Fcfa par hectare 60 y Compte d exploitation de la culture du sorgho Charge 45 457 FCFA Ressource 75 000 FCFA R sultat 29 453 FCFA La culture du sorgho rapporte 29 453 Fcfa par hectare y Compte d exploitation de la culture du coton Charge 135 747 FCFA Ressource 179 300 FCFA R sultat 43 553 FCFA La culture du coton rapporte 43 553 FCFA par hectare 1 2 les comptes d exploitation du pourgh re Par soucis de clart et pour ne pas alourdir le texte nous ne pr senterons que les postes totaux de chaque compte d exploitation type Les comptes d exploitations types complets sont joints en annexes annexe 2 9 Pour les tableaux suivants d signe le co t unitaire du kilogramme de pourgh re Hypoth se 1 de r colte dite hypoth se noix de karit ann e r sultat 0 38 500 Fcfa 1 21 500 Fcfa 2 3000x 76000 Fcfa Les 3000x 76000 Fcfa 20 3000x 76000 Fcfa 61 y Hypoth se 2 de r colte dite hypoth se 15 minutes ann e r sultat 0 38 500 Fcfa 1 21 500 Fcfa 2 3000x 48500 Fcfa Me 3000x 48500 Fcfa 20 3000x 48500 Fcfa
2. 54 Remarques Les sp culations coton ma s sorgho arachide sont des sp culations annuelles Elles sont plant es et r colt es chaque ann e Leur compte d exploitation contient donc les trois soldes pr sent s ci dessus Par contre le pourgh re est un arbre que l on ne plante qu une fois et qui ne produit qu partir de la troisi me ann e Cela signifie que v pour l ann e 0 qui est l ann e d implantation le compte r sultat est n gatif En effet durant cette ann e il n y a que des charges et pas de ressources v Pour l ann e 1 qui est la p riode d entretien de la terre Du fait de son jeune ge la plante pourgh re ne produit pas encore de graines mais il faut n anmoins que l agriculteur entretienne son champ Comme en ann e 0 le compte r sultat est n gatif car il n y a que charges et pas ressources v Pour les ann es 2 n C est la p riode de maturit de la plante et donc son exploitation proprement dite Le pourgh re produit de graines que l on peut r colter Il y a donc des ressources Le compte r sultat est donc positif 3 4 les hypoth ses de r colte Pour estimer l tape de r colte des hypoth ses ont d tre formul es En effet les producteurs interrog s ayant effectu leur plantation en semis direct la plante n est pas encore productive au moment de l enqu te Il n y a donc pas encore eu de r colte Hypoth se de rendeme
3. 12 36 10 52 Teneur en nitrog ne 1 76 0 Teneur en oxyg ne 1 19 11 06 Teneur en souffre 0 24 0 66 Source Peter Beerens screw pressing of jatropha seeds for fuelling purposes in less developed countries Eindhoven University of Technology Department of Sustainable Energy Technology ao t 2007 p 9 De plus l huile de pourgh re a une temp rature d inflammation sup rieure celle du gasoil A premi re vue l huile de pourgh re semble tre moins performante que le diesel cause de son pouvoir calorifique moins important mais elle suscite beaucoup d optimisme Pourquoi 3 4 L huile de pourgh re le p trole vert du d sert D un c t avec un prix du baril de p trole d passant les 85 US le gasoil est de plus en plus cher D un autre c t le gasoil est plus performant que l huile de pourgh re Gasoil ou huile de pourgh re lequel de ces deux carburants est il le plus rentable Des tudes conomiques de grande envergure doivent tre r alis es pour pouvoir r pondre cette question N anmoins il est possible de rendre plus performante l huile de pourgh re Tout d abord il faut bien prendre conscience que l huile de pourgh re est une huile v g tale pure c est dire que c est une huile brute qui a juste t filtr e A l origine Rudolph Diesel avait fabriqu son moteur pour fonctionner l huile v g tale d arachide Il y
4. 27 A ENT Source Latapie Romain Source Malifolkecenter Source Latapie Romain Un arbuste pourgh re dans la commune rurale de K l ya photo de gauche qui produit des fruits de couleur verte photo du centre partir desquels on obtient des graines photo de droite 1 3 les aspects agricoles On peut planter le pourgh re selon trois m thodes Les plantations se font g n ralement un mois avant la saison des pluies c est dire en mai juin pour le Mali Chacune de ces m thodes ses avantages et inconv nients La plantation par semi direct des graines On plante deux ou trois graines dans des trous pr alablement pr par s qui ont des cartements de 2m 2m 2 5m 2 5m et 3m 3m Ce qui correspond respectivement une densit de 2500 plants 1600 plants et 1111 plants par hectare La germination est rapide 10 jours C est avec cette m thode de plantation que la production de graines par arbre est la plus importante Par contre avec cette m thode le cycle v g tatif de la plante est de 3 ans c est dire que le pourgh re produit des graines qu partir de la troisi me ann e Cette m thode est conseill e pour les zones grande pluviom trie La plantation par bouturage Il faut choisir des branches de 0 5 m 1 m de longueur que l on plante ensuite selon des cartements de 0 5m 0 5m et de Im Ilm La profondeur d implantation doit atteindre 15 20 cm pour permettre d enfouir une
5. y Hypoth se 3 de r colte dite hypoth se Henning ann e r sultat 0 38 500 Fcfa 1 21 500 Fcfa 2 3000x 108500 Fcfa TEN 3000x 108500 Fcfa 20 3000x 108500 Fcfa y Hypoth se de r colte 4 dite hypoth se de r colte collective ann e r sultat 0 38 500 Fcfa l 21 500 Fcfa 2 3000x 56000 Fcfa PEN 3000x 56000 Fcfa 20 3000x 56000 Fcfa v Hypoth se de r colte 5 dite hypoth se de Koumantou ann e r sultat 0 38 500 Fcfa l 21 500 Fcfa 2 3000x 50000 Fcfa AT 3000x 50000 Fcfa 20 3000x 50000 Fcfa 62 v Hypoth se de r colte 6 dite hypoth se de Konlondi ba ann e r sultat 0 38 500 Fcfa 1 21 500 Fcfa 2 3000x 35250 Fcfa isd 3000x 35250 Fcfa 20 3000x 35250 Fcfa Section 2 co ts de production au kilogramme des diff rentes cultures 2 1 Co t de production au kilogramme du pourgh re selon les diff rentes hypoth ses de r colte Pour cela on utilise la formule d actualisation pr sent e plus haut Pour cela une feuille de calcul EXCEL a t cr e voir annexe 14 Cette feuille de calcul a un avantage c est qu elle est constitu e de variables telles que le taux d actualisation le rendement l hectare mais aussi si les diff rentes charges totales Si les donn es terrains voluent et s am liorent on pourra ainsi modifier ses variables et donc r
6. Le classement des grands secteurs d utilisation de l nergie au Mali se pr sente comme suit dans l ordre d croissant de leur importance dans la consommation finale vY M nages environ 86 dont respectivement 23 et 77 pour les m nages urbains et ruraux respectivement v Transport pr s de 10 dont respectivement 88 et 9 pour les transports routiers et a riens respectivement v Industries environ 3 dont la moiti est constitu e de la consommation des extractions mini res y Agriculture 1 Graphique 2 Les secteurs d utilisation de l nergie au Mali en 2002 Source Latapie Romain d apr s les chiffres de la E m nages urbains E m nages ruraux Politique Otransports routiers Energ tique atransports a riens Bindustrie Nationale Bindustrie d extraction W agriculture 21 Lorsque que l on compare les graphiques 1 et 2 on remarque que les m nages urbains et les m nages ruraux repr sentent les principaux utilisateurs d nergie au Mali Or la principale source d nergie au Mali est les ressources ligneuses cela s explique largement par le fait qu au Mali la pr paration des repas se fait l aide de four bois Le principal paradoxe tient au fait que le Mali accuse un grand retard sur le plan nerg tique moins de 13 de la population a acc s l nergie alors que le pays dispose d normes potentialit s en mati re d nergie renouvelables
7. y L actualisation de la somme ainsi obtenue un taux int gr et not i qui sera l inconnu de notre calcul On a d s lors comme rentabilit du projet le taux int gr i tel que Ko TNE 1 j y 1 i Z TNE 1 i pour t allant de 1 n Flux positifs flux n gatifs Interpr tation des r sultats Les chiffres de ce tableau sont prendre avec pr caution car le taux d actualisation tant choisi tant tr s lev 25 cela augmente m caniquement les taux int gr s les valeurs actualis es nettes et les plus positifs capitalis s Les taux int gr s sont toujours sup rieurs 30 La valeur actualis e nette est gale la somme actualis e 25 de l ensemble des flux engendr s par cette production 2I Grolier J acques techniques quantitatives de gestion pour l analyse diagnostique de projets Facult des Sciences Economiques Universit de Rennes 1 octobre 2006 page 288 68 4 3 Comparaison des b n fices des diff rentes sp culations La production du pourgh re est elle conomiquement viable dans la commune de Garalo o les producteurs peuvent cultiver d autres cultures Pour cela il faut comparer les b n fices l hectare du pourgh re avec les b n fices l hectare des autres cultures Tableau n 6 Comparaison des b n fices l hectare du pourgh re avec les autres cultures tudi es Source Latapie Romain Ma s Arachide Sorgho
8. P64 P66 P70 P70 P71 P72 P74 SOMMAIRE INTRODUCTION PARTIE 1 LE POURGHERE L UNE DES SOLUTIONS FACE AUX ENJEUX ENERGETIQUES DU MALI CHAPITRE 1 LES ENJEUX ENERGETIQUES DU MALI Section 1 Analyse de la situation nerg tique du Mali Section 2 La politique nerg tique du Mali CHAPITRE 2 LA PLANTE POURGHERE Section 1 Les aspects cologiques botaniques et agricoles du pourgh re Section 2 Utilisations du pourgh re Section 3 L huile de pourgh re utilis e pour la production de biocarburant CHAPITRE 3 LE PROJET GARALO BAGANI YELEN Section 1 Pr sentation de la commune de Garalo Section 2 Le projet Garalo Bagani Yelen Section 3 Le fonctionnement du syst me conomique li au pourgh re PARTIE 2 LE POURGHERE UNE ACTIVITE GENERATRICE DE REVENUS CHAPITRE 1 DEMARCHE ET METHODOLOGIE UTILISEE Section 1 D marche Section 2 m thodologie de l enqu te Section 3 la m thodologie de l analyse des donn es CHAPITRE 2 RESULTATS ET INTERPRETATIONS Section 1 r sultats Section 2 co ts de production au kilogramme des diff rentes cultures Section 3 Interpr tation des r sultats Section 4 prix d achat des graines de pourgh re de 50 Fcfa au kilogramme CHAPITRE 3 CRITIQUES ET RECOMMANDATIONS Section 1 critiques n gatives Section 2 les critiques positives Section 3 Recommandations CONCLUSION GENERALE CARTE GEOGRAPHIQUE Source MaliFolkece
9. UNE ACTIVITE GENERATRICE DE REVENUS Comme nous l avons vu pr c demment les producteurs de pourgh re vendent leur production de graines la coop rative un prix fixe Quel doit tre ce prix d achat C est ce que l ONG MaliFolkecenter m a demand de d terminer Pour d terminer un prix il faut conna tre l offre et la demande La demande d pend de l unit de transformation c est dire de la capacit de pressage de la coop rative Ces donn es co t d achat de la presse rendement de la presse ne me sont pas accessibles car elles sont confidentielles L offre est constitu e par la production des graines Il faut donc pouvoir r pondre cette question Combien co te la production d un kilogramme de graines de pourgh re Pour d terminer ce co t de production il faut tablir les comptes d exploitations des producteurs de pourgh re Dans la commune rurale de Garalo la plupart des habitants sont analphab tes et les producteurs ne gardent pas de traces crites de leurs comptes C est pour cela que les comptes d exploitations ont t d termin s partir de donn es quantitatives recueillies sur le terrain De plus en milieu rural malien le travail agricole est surtout un travail non r mun r Dans le but d assurer un revenu quitable aux producteurs il faut prendre en compte ce travail familial dans le co t de production C est pour cela nous avons eu recours au concept de c
10. production l hectare du pourgh re dans la commune de Garalo Le pourgh re est un arbuste qui devient productif qu partir de la troisi me Or sur Garalo aucun champ n a trois ans d ge Il n y a pas encore eu de r colte et de production d huile C est pour cela qu il faut avoir recours des hypoth ses Travailler dans un domaine porteur et innovant tel que le pourgh re est tr s enthousiasmant mais cela entraine certaines limites En effet peu de donn es chiffr es existent sur le pourgh re au Mali et les donn es existantes sont confidentielles car le secteur nerg tique est un secteur strat gique La litt rature se r sume quelques dizaines d articles scientifiques difficiles d acc s et publi es de mani re confidentielle Depuis quelques ann es on trouve un bon nombre de sites Internet qui mentionnent Jatropha pour ses promesses en mati re de carburant renouvelable non polluant mais la quantit et la valeur des donn es ne sont pas proportionnelles au nombre de sites La triangulation qui consiste regrouper des informations et d largir l ventail des r alit s des diff rentes personnes n est donc pas vidente faire L information obtenue dans le cadre de cette enqu te est elle fiable Cette question sur la qualit de l information est cruciale Car sans une bonne information il ne peut y avoir de bonne d cision N anmoins gr ce l tude de j ai men j ai
11. un questionnaire d tude de march pour voir quels sont les acteurs potentiels de produits issus de l agriculture biologique Bamako v La division Gestion des Ressources Naturelles Dans le cadre du projet Garalo Bagani Yelen qui est un projet d lectrification rurale partir d huile de pourgh re produite localement J ai travaill sur ce projet durant le mois d avril et de la mi juin la fin septembre J ai effectu une tude pour pouvoir d terminer le prix d achat des graines de pourgh re C est cette tude qui est la base de mon m moire J ai aussi labor durant mon stage diff rents documents de communication sur le projet Garalo Bagani Yelen J ai pass la majeure partie de mon stage au si ge du MaliFolkecenter Bamako J ai aussi effectu plusieurs missions terrains Garalo K l ya et Bougoula Trois communes rurales situ es dans le cercle de Bougouni r gion de Sikasso RESUME Ce m moire est la retranscription d une partie des travaux que j ai effectu s au sein du MaliFolkecenter lors de mon stage du Master Analyse de projet de l Universit de Rennes 1 Durant mon stage je me suis int ress aux aspects conomiques de la culture du pourgh re comme agrocarburant local Le MaliFolkecenter m ne dans la commune rurale de Garalo un projet d lectrification rurale partir d huile de pourgh re produite localement Ce projet se veut tre un nouveau paradigme ner
12. 46 CONCLUSION DE LA PARTIE Le Mali pays pauvre et enclav d Afrique de l Ouest doit faire une probl matique nerg tique multidimensionnelle savoir le faible taux d acc s sa population aux services lectriques la surexploitation de son massif forestier la chert actuelle et future des hydrocarbures et une faible valorisation de ses potentialit s en bio nergie Pour faire face ces enjeux le gouvernement malien s est dot d une politique nerg tique nationale Cette politique vise augmenter le taux d acc s l lectricit des populations rurales maliennes Pour cela le Mali vulgarise l utilisation du pourgh re des fins nerg tiques Le pourgh re est un arbuste connu au Mali pour ses vertus m dicinales mais aussi car il sert traditionnellement de haies vives pour d limiter les parcelles Mais le pourgh re est aussi un arbre duquel on peut extraire une huile v g tale qui est un bon agrocarburant Le MaliFolkecenter met en place Garalo un projet d lectrification rurale partir d huile de pourgh re produite localement Le projet Garalo Bagani Yelen se veut tre un nouveau paradigme nerg tique du d veloppement durable Ce projet montre que le pourgh re est l une des solutions face aux enjeux nerg tiques du Mali Mais le pourgh re est il une activit g n ratrice de revenus pour les petits producteurs qui le plantent 47 PARTIE 2 LE POURGHERE
13. 750 1 3 1000 750 1 1000 750 500 RESSOURCES quantit Prix unitaire 3 000 kg x FCFA kg TOTAL RESULTAT RESSOURCES CHARGES TOTAL Total mon taire houes 8 250 FCFA 8 250 FCFA 5 000 FCFA 82 500FCFA 4 500 FCFA 108 500 FCFA TOTAL Total mon taire X FCFA X FCFA X 108500 FCFA Annexe 6 compte d exploitation type du pourgh re en ann e 2 et suivantes hypoth se de r colte d un pied dure 15 minutes Etapes Temps pass en jours Sarclage 1 3 Sarclage 2 3 Entretiens 2 divers coupe de bois r colte 9 transport Etapes r colte Page 86 Moyens utilis s hommes 2 1 2 1 1 quantit 3 000 kg enfants CHARGES Cout unitaire femmes houes Hommes Enfants Femmes FCFA jours FCFA jours FCFA jours 3 1000 750 3 1000 750 1000 750 5 500 RESSOURCES Prix unitaire x FCFA kg TOTAL RESULTAT RESSOURCES CHARGES TOTAL Total houes 8250 FCFA 8250 FCFA 5 000 FCFA 22 500FCFA 4 500 FCFA TOTAL 48 500 FCFA Total X FCFA X FCFA X 48500 FCFA Annexe 7 compte d exploitation type du pourgh re en ann e 2 et suivantes hypoth se de r colte collective pay e 10 Fcfa le kilogramme CHARGES Etapes Temps Moyens utilis s Cout unitaire Total pass mon taire en jours hommes enfants femmes houes Hommes Enfants Femmes houes ECFA jours FCFA jours FCFA jours Sarclage 1 3 2 1 3 1000 750 8250 FCFA Sarclage 2 3 2 1 3 1000 750 8250
14. Ce projet est un nouveau paradigme nerg tique pour le d veloppement durable il montre que le pourgh re est une des solutions face aux enjeux nerg tiques du Mali Un nouveau syst me conomique va tre mis en place dans la commune de Garalo gr ce la culture du pourgh re Une coop rative de producteur est mise en place C est elle qui ach te les graines aux adh rents les transforme en huile et revend cette derni re une entreprise Page 74 priv e qui g re la centrale lectrique de Garalo Quel doit tre le prix d achat des graines La culture du pourgh re est elle une activit g n ratrice de revenus La culture du pourgh re une activit g n ratrice de revenus Pour pouvoir ces questions j ai men une tude Cette tude repose sur une collecte de donn es terrains et de leur analyse La collecte terrain s est faite gr ce des entretiens semi directifs Ce type de collecte de donn es permet une certaine libert de r ponse de la part des enqu t s il a largit ainsi le champ de possible et permet une meilleure triangulation de l information Cette collecte de donn es a tait effectu e avec une tudiante malienne Sa connaissance du projet et de la langue bambara sont des avantages pour avoir une information de meilleure qualit L analyse des donn es s est faite gr ce au logiciel Excel Des comptes d exploitation type ont t labor s et les co ts des graine
15. FCFA Entretiens 2 1 1000 750 5 000 FCFA divers coupe de bois r colte 30 000 30 O00FCFA transport 4 500 FCFA TOTAL 56 000 FCFA RESSOURCES Etapes quantit Prix unitaire Total mon taire r colte 3 000 kg x FCFA kg X FCFA Page 87 TOTAL X FCFA RESULTAT RESSOURCES CHARGES TOTAL X 56000 FCFA Annexe 8 compte d exploitation type du pourgh re en ann e 2 et suivantes hypoth se de r colte 62 5 kilogramme par jours et par femme Etapes Temps pass en jours Sarclage 1 3 Sarclage 2 Entretiens 2 divers coupe de bois r colte 9 6 transport W Etapes r colte Page 88 CHARGES Moyens utilis s Cout unitaire Total mon taire hommes enfants femmes houes Hommes Enfants Femmes houes ECFA jours FCFA jours FCFA jours 2 1 3 1000 750 8250 FCFA 2 1 3 1000 750 8250 FCFA 1 1000 750 5 000 FCFA 5 500 24 OOOFCFA 4 500 FCFA TOTAL 50 000 FCFA RESSOURCES quantit Prix unitaire Total mon taire 3 000 kg x FCFA kg X FCFA RESULTAT RESSOURCES CHARGES TOTAL TOTAL X FCFA X 50000 FCFA Annexe 9 compte d exploitation type du pourgh re en ann e 2 et suivantes hypoth se de r coltel 62 5 kilogramme par jours et par femme CHARGES Etapes Temps Moyens utilis s Cout unitaire Total pass mon taire en jours hommes enfants femmes houes Hommes Enfants Femmes houes ECFA jours FCFA jours FCFA jours Sarclage 1 3 2 1 3 1000 750 8250 FCFA Sarclage 2 3 2 1 3 100
16. Flux retenus 38 500 00 21 500 00 22 588 468 20 Annexe 19 Tableau taux int gr du pourgh re Hypoth se de r colte 5 dite hypoth se de Koumantou Derni re p riode TOTAUX TIGE 460064 information Taux de capitalisation Valeur actuelle nette 241 300 38 Taux int gr 37 83 Page 99 D I OO O amp ND OH Flux financiers constat s Flux positifs capitalis s en 20 24 030 285 32 5 551 115 12 4 440 892 10 3 552 713 68 2 842 170 94 2 273 136 75 1 818 989 40 1 455 191 52 1164 153 22 931 322 57 745 058 06 596 046 45 476 837 16 381 469 73 305 175 78 244 140 63 195 312 50 156 250 00 125 000 00 100 000 00 Flux n gatifs 38 500 00 21 500 00 Flux retenus 38 500 00 21 500 00 24 030 285 32 Annexe 20 Tableau taux int gr du pourgh re Hypoth se de r colte 6 dite hypoth se de Konlondi ba Derni re p riode TOTAUX TIR pour information Taux de capitalisation Valeur actuelle nette 111 40 262 215 25 38 85 Taux int gr Page 100 0 OO O1 amp ND H Flux financiers constat s Flux positifs capitalis s en 20 27 574 752 40 6 369 904 60 5 095 923 68 4 076 738 95 3 261 391 16 2 609 112 93 2 087 290 34 1 669 832 27 1 335 865 82 1 068 692 65 854 954 12 683 963 30 547 170 64 437 736 51 350 189 21 280 151 37 224 121 09 179 296 88 143 437 50 114 750 00 Flux n gatifs 38 500 0
17. Nous recommandons que la coop rative doive appliquer ce prix d achat de 50 Fcfa car dans ce cas les producteurs ne seront pas l s s de faire du pourgh re De plus 1l serait difficile de faire accepter socialement un prix d achat inf rieur 50 Fcfa au kilogramme Dans le cas d un prix d achat de 50 Fcfa au kilogramme quel revenu obtient le producteur 65 Section 4 prix d achat des graines de pourgh re de 50 Fcfa au kilogramme Si on fixe le prix d achat des graines 50 Fcfa au kilogramme qui est le prix d achat traditionnel c est dire pour la production de savon on peut d terminer les recettes totales annuelles et les b n fices Recettes Totales prix quantit 50 3000 150 000 Fcfa 4 1 B n fices et activit s g n ratrices de revenus Nous allons voir ces b n fices l hectare par l interm diaire d un tableau Tableau n 4 B n fices l hectare du pourgh re selon diff rentes hypoth ses de r colte Source Romain Latapie Recettes Totales Charges totales B n fices Hypoth se 1 r colte karit 150 000 Fcfa 76 000 Fcfa 74 000 Fcfa Hypoth se 2 r colte 15 minutes pied 150 000 Fcfa 48 500 Fcfa 101 500 Fcfa Hypoth se 3 r colte Henning 150 000 Fcfa 108 500 Fcfa 41 500 Fcfa Hypoth se 4 r colte collective 150 000 Fcfa 56 000 Fcfa 94 000 Fcfa Hypoth se 5 r colte Koumantou 15
18. des comptes d exploitation Pour chaque sp culation le compte d exploitation est divis en trois postes comptables Y Le poste charge il correspond aux d penses effectu es par le producteur Le poste charge se pr sente comme ceci CHARGES Etapes agricoles Temps pass en Quantit utilis Co t Unitaire Total Mon taire jours T Q C T Q CU 1 TM1 2 TM2 TOTAL CHARGES TC TM1 TM2 Chaque ligne quivaut une tape agricole labour semence Les diff rentes colonnes correspondent au temps pass aux quantit s utilis es et au co t unitaire lors de chaque tape agricole Le total mon taire de chaque ligne qui est la d pense totale pour chaque tape agricole est calcul de la fa on suivante temps pass quantit utilis e co t unitaire Le total du poste charges est la somme des totaux mon taires de chaque tape agricole Y Le poste ressource ce sont les revenus du producteur Le poste ressources se pr sente comme ceci RESSOURCES Quantit Produite Q Prix Unitaire PU Total Mon taire Q PU TR TOTAL RESSOURCES TR Le total mon taire des ressources se calcule de la sorte quantit produite prix unitaire d achat Y Le poste r sultat C est le b n fice de la sp culation Il se calcule de cette fa on total ressources total des charges RESULTAT TOTAL RESSOURCES TOTAL CHARGES TOTAL
19. des graines de pourgh re Elle repose sur plusieurs hypoth ses concernant le rendement l hectare et la m thode de r colte des graines L id e directrice de cette tude est de prendre en compte la main d uvre familiale et donc de la mon tariser Comme le pourgh re est une ressource productive dans le temps on a eut recours une formule d actualisation 59 CHAPITRE 2 RESULTATS ET INTERPRETATIONS Dans ce chapitre nous allons pr senter les r sultats obtenus gr ce l tude Quel est le compte d exploitation type d un hectare de pourgh re et des autres cultures tudi es Quel est le co t de production au kilogramme des cultures tudi es Quel doit tre le prix d achat des graines et quelles interpr tations pouvons nous tirer de ces r sultats Section 1 r sultats Dans un premier temps nous allons pr senter les comptes d exploitation type de chaque culture tudi e A partir de l on en d duira les co ts de production de chaque culture 1 1 Les comptes d exploitations types des cultures ma s arachide sorgho et coton Par soucis de clart et pour ne pas alourdir le texte nous ne pr senterons que les postes totaux de chaque compte d exploitation type Les comptes d exploitations types complets sont joints en annexes annexe 10 11 12 13 y Compte d exploitation type du ma s Charge 98 494 FCFA Ressource 138 500 FCFA R sultat 38 006 FCFA
20. essay de fournir PELLET JEAN DANIEL et ELSA jatropha curcas le meilleur des biocarburants Mode d emploi histoire et avenir d une plante extraordinaire ditions Favre SA f vrier 2007 P 1 16 aux d cideurs de l ONG MaliFolkecenter une information fiable qui peut tre utilis e comme une aide la d cision Plan du m moire Dans une premi re partie j essayerai de montrer en quoi le porurgh re peut tre une solution face aux enjeux nerg tiques du Mali Dans le premier chapitre nous verrons quels sont les enjeux nerg tiques du Mali et comment le gouvernement malien veut r soudre ces probl mes Il met en autre l accent sur l utilisation du pourgh re comme outil d lectrification rurale Dans le deuxi me chapitre nous verrons quels sont caract ristiques du pourgh re et de son huile comme agro carburants Dans le troisi me chapitre nous pr senterons le projet Garalo Bagani Yelen qui est un projet pilote d lectrification rurale partir d huile de pourgh re produite localement Dans une seconde partie J essayerai de montrer en quoi le pourgh re est une activit g n ratrice de revenus Pour cela dans le premier chapitre je pr senterai la d marche et la m thodologie de l tude que j ai men e lors que mon stage au MaloFolkecenter Dans le second chapitre je pr senterai les r sultats obtenus gr ce cette tude Enfin le troisi me chapitre insistera sur les l
21. jusqu ici peu exploit es notamment l hydro lectricit l nergie solaire et la valorisation de la bio nergie Pour faire face ce paradoxe le Mali s est dot en mai 2006 d une Politique Energ tique Nationale Section 2 La politique nerg tique du Mali Le 29 mai 2002 le gouvernement malien a adopt le Cadre Strat gique de Lutte Contre la Pauvret CSLP et qui fait de la lutte contre la pauvret la priorit de toutes les priorit s du d veloppement M me si l nergie a t d identifi e de fa on tr s timide comme un l ment pouvant contribuer la croissance elle ne fait pas partie explicitement des objectifs du Cadre Strat gique de Lutte Contre la Pauvret N anmoins comme il fut rappel lors du sommet pour le d veloppement durable Johannesburg en 2002 l nergie est un secteur transversal qui sert de tremplin au d veloppement des activit s socio conomiques C est pour cela que le gouvernement malien s est dot d une Politique Energ tique Nationale en mai 2006 2 1 Les objectifs de la politique nerg tique L objectif global de la Politique Energ tique Nationale est de contribuer au d veloppement durable du pays travers la fourniture des services nerg tiques accessibles au plus grand nombre de la population moindre co t et en favorisant la promotion des activit s socio conomiques 1 Quatre objectifs sp cifiques ont t retenus pour la Politique Energ
22. n1 n2 n3 quelles activit s avez vous pratiquez sur ce champ Pour chaque activit indiquez le nombre de jours pass s et les moyens de production nombre d hommes nombre d enfants nombre de femmes nombre de vieilles personnes nombre de charrue et autres outils agricoles Partie 5 les recettes du pourgh re Si il y a eu r colte quelle quantit a t T COLN e Enfin Ain nf nn nie Acguel prix au kil isnin stn i Ep n a Quelle est la recette totale de la r colte quantit prix au kilo 7 AQU A Lr LIE TAt vendue lisiri iiie de tas Page 82 Annexe 2 compte d exploitation type du pourgh re en ann e 0 CHARGES Etapes Temps Moyens utilis s Co t unitaire Total mon taire pass en jours hommes enfants Charrueet houe Hommes Enfants Charrue houe b ufs FCFA jours FCFA jours et b ufs D frichage 2 1 1000 750 5 500 FCFA Labour 2 1 2 1 charrue Forfait 8 000 FCFA pour un hectare 8 000 FCFA avec 2 b ufs Semi 2 1 1 1000 750 3 500 FCFA Sarclage 1 3 2 1 3 1000 750 8 250 FCFA Sarclage 2 3 2 1 3 1000 750 8 250 FCFA Entretien 2 1 2 1000 750 5 000 FCFA divers coupe bois TOTAL 38 500 FCFA RESSOURCES TOTAL 0 FCFA RESULTAT RESSOURCES CHARGES TOTAL 38 500 FCFA Page 82 Annexe 3 compte d exploitation type du pourgh re en ann e 1 CHARGES Etapes Temps pass Moyens utilis s Cout unitaire Total mon taire en jours hommes enfants houes Hommes Enfants Ho
23. plus particuli rement de son huile comme agro carburant Section 1 les aspects cologiques botaniques et agricoles du pourgh re Quels sont les aspects cologiques botaniques et agricoles du pourgh re 1 1 Les aspects cologiques du pourgh re Le pourgh re pousse sur les terres semi arides et quatoriales C est une plante tr s tol rante aux conditions climatiques et qui a une tr s forte r sistance au stress hydrique Une pluviom trie minimum de 600 millim tres par an suffit la bonne croissance de la plante Cette plante se rencontre du niveau de la mer jusqu 1000 m tres d altitude Grace cette incroyable capacit d adaptation le pourgh re peut pousser dans de nombreuses r gions du Mali et d Afrique Carte n 1 R partition potentielle du pourgh re en Afrique et au Mali Map of Mall ni Source Carte de gauche site du Relative potential of f P i Satrapa ERROS in f malifolkecenter R zen www malifolkecenter org l Carte de droite Energy and Transport Branch Division for Sustainable Development United Nations Department of Economic and Social Affair Small Scale Production and Use of Liquid Biofuels in Sub Saharan Africa Perspectives for Sustainable Development Commission on Sustainable Development Fifteenth Session 30 April 11 May New York p 10 Ci dessus en vert fonc les r gions du Mali et d Afrique o lon pourrait planter du pourgh re
24. production nationale de pourgh re par l am nagement de surfaces cons quentes en milieu rural y L lectrification de 5 villages par des groupes lectrog nes de 50 kilowatts fonctionnant l huile de pourgh re y La conversion et l utilisation de l huile de pourgh re pour 20 v hicules 4 4 de 10 20 Chevaux Vapeurs dans le transport en commun fonctionnant ant rieurement au gasoil classique 24 2 5 Strat gie Nationale de d veloppement des biocarburants Conscient que la valorisation du potentiel de carburants d origine v g tale produits localement peut stimuler le d veloppement conomique le Mali est en train de se doter d une strat gie nationale de d veloppement des biocarburants Une agence nationale de d veloppement des biocarburants BIDCARMAL sera cr e cet effet L objectif de cette strat gie est d aboutir une r duction de 10 du volume des importations de gasoil d ici 2012 de 15 d ici 2017 et de 20 d ici 2022 Ce qui se traduit par une production annuelle d huile de pourgh re de 39 2 millions de litres en 2012 56 millions de litres en 2017 et 84 millions de litres en 2022 Conclusion du chapitre Comme nous l avons vu dans ce chapitre le Mali n arrive pas assurer tous ses habitants l acc s aux services nerg tiques modernes alors que le pays dispose d un potentiel norme dans le domaine des nergies renouvelables Le gouvernement malien dans le cadre de s
25. qu elles puissent s approprier le projet vV Des b n fices environnementaux avec une r duction estim e des missions de CO de 9000 tonnes an et une protection des sols contre l rosion 38 2 2 Partenaires du projet Les partenaires du projet sont MFC Environnement Energie une ONG malienne sp cialis e dans les nergies propres y ACCESS S A R L une entreprise malienne innovante dans le domaine des services nerg tiques ruraux qui est le g rant de la centrale lectrique v Fuel from Agriculture in Communal Technology FACT Foundation le groupe pionnier d experts internationaux sur les agro carburants AMADER Agence Malienne pour le D veloppement de l Energie Domestique et l Electrification Rurale mise en place par la Banque Mondiale GEF le Gouvernement du Mali co financeur du projet Y Stichting Het Groene Woudt SHGW Pays Bas co financeur du projet 2 3 Activit s du projet y Sensibilisation des producteurs aux propri t s de la plante pourgh re dans 12 villages de la commune Cette sensibilisation a pris la forme d animations individuelles aupr s des chefs traditionnels et des personnes influentes dans les villages Il y a eu aussi des animations collectives dans chaque village aupr s des autorit s villageoises des pr sidents et secr taires g n raux des comit s de production de coton Enfin des animations villageoises sous forme d assembl e ont permis de sensibili
26. tique Nationale y OS 1 satisfaire les besoins nerg tiques du pays en qualit en quantit et au moindre co t y OS 2 assurer la protection des personnes des biens et de l environnement contre les risques inh rents aux services nerg tiques 5 MINISTERE DES MINES DE L ENERGIE ET DE L EAU SECRETARIAT GENERAL La Politique Energ tique Nationale Bamako F vrier 2006 p 25 22 yY OS 3 renforcer les capacit s d orientation de gestion de contr le et de pilotage strat gique du secteur de l nergie yY OS 4 renforcer pour le pays les avantages de la coop ration internationale dans le domaine de l nergie La mise en uvre de tous projets programmes et actions dans le cadre de la Politique Energ tique Nationale doit prendre en compte 7 principes qui sont la d centralisation la lib ralisation l approche programme l approche participative la comp titivit la coh rence transversale le partenariat public priv 2 2 Les objectifs sp cifiques des sous secteurs de l nergie Comme nous l avons vu plus haut le secteur de l nergie est divis en diff rents sous secteurs Ces diff rents sous secteurs ont chacun des objectifs sp cifiques A quels objectifs sp cifiques participe le Garalo Bagni Yelen A l objectif n 2 du sous secteur de l lectricit savoir porter le taux d lectrification rurale de 1 en 2005 12 en 2010 et 55 en 2015 14 A l ob
27. vives d fensives et d limitation des cultures Les populations rurales utilisent le pourgh re comme haies vives pour la d limitation des parcelles Ainsi ces haies constituent une d marcation visible durable et irr versible Ce qui contribue promouvoir la paix sociale et r duire les conflits entre agriculteurs et leveurs En effet le pourgh re contient une substance toxique dont l odeur repousse les animaux Depuis 1989 la Compagnie Malienne pour le D veloppement des Textiles CMDT a valoris grande chelle l utilisation du pourgh re pour son r le de d limitation fonci re et de lutte anti rosive En 2002 le Mali disposait d environ 10 000 kilom tres de haies de pourgh re avec un taux de croissance de 2 000 kilom tres par an 2 3 Utilisation m dicinale Le pourgh re est une plante dont toutes les parties sont utilis es dans la m decine traditionnelle C est un purgatif puissant Elle peut aussi tre utilis e contre les douleurs 2 4 le tourteau comme fertilisant organique Le tourteau de pourgh re se d compose tr s facilement donc 1l est capable de lib rer tr s facilement les l ments min raux qu il contient Sa richesse en azote 4 14 et en phosphore 0 5 peut lui permettre de donner un bon effet agronomique et surtout un effet starter important Les tests agronomiques men s par IPR IFRA de Katibougou montrent v Que le tourteau de pourgh re la dose de 5 tonne
28. 0 21 500 00 Flux retenus 38 500 00 21 500 00 27 574 752 40 P3 P4 P6 P7 P8 P9 P10 P11 P12 P13 P18 P19 P19 P19 P20 P20 P20 P21 P22 P22 P23 P24 P24 P25 P26 P26 P26 TABLE DES MATIERES Remerciements D roulement du stage R sum Mots clefs Sommaire Carte g ographique Pr sentation du Mali Abr viations Listes des tableaux graphiques sch mas et cartes INTRODUCTION PARTIE 1 LE POURGHERE L UNE DES SOLUTIONS FACE AUX ENJEUX ENERGETIQUES DU MALI CHAPITRE 1 LES ENJEUX ENERGETIQUES DU MALI Section 1 analyse de la situation nerg tique du Mali 1 1 Le sous secteur biomasse 1 2 Le sous secteur des hydrocarbures 1 3 Le sous secteur de l lectricit 1 4 Le sous secteur des nergies renouvelables 1 5 Les secteurs d utilisation nerg tiques Section 2 La politique nerg tique du Mali 2 1 Les objectifs de la politique nerg tique 2 2 Les objectifs sp cifiques des sous secteurs de l nergie 2 3 Le Projet Energie Domestique et Acc s aux Services de Base en milieu rural PEDASB 2 4 Le Programme National de Vulgarisation Energ tique de la plante Pourgh re NVEP 2 5 Strat gie nationale de d veloppement des biocarburants CHAPITRE 2 LA PLANTE POURGHERE Section 1 Les aspects cologiques botaniques et agricoles du pourgh re 1 1 Les aspects cologiques du pourgh re Page 101 P27 P28 P29
29. 0 000 Fcfa 50 000 Fcfa 100 000 Fcfa Hypoth se 6 r colte 150 000 Fcfa 35 250 Fcfa 114 750 Fcfa Konlondi ba Avec un prix d achat des graines de pourgh re de 50 Fcfa au kilogramme les b n fices l hectare sont compris entre 41 500 Fcfa et 114 750 Fcfa selon les hypoth ses de r colte On peut donc dire que le pourgh re est une activit g n ratrice de revenus suppl mentaires Un paysan malien qui plante un hectare de pourgh re voit ainsi son revenu annuel augmenter d une valeur comprise entre 41 500 Fcfa et 114750 Fcfa On peut imaginer que sur la commune Garalo qui comptera bient t 1000 hectares de productions individuelles de pourgh re les revenus annuels seront augment s de 41 500 000 Fcfa 114 750 000 Fcfa 26 WIEMER Hans J rgen Mali Projet Pourgh re Rapport de Mission Etablissement d un Syst me de Suivi et Evaluation des effets du projet labor pour le compte de la Deutsche Gesellschaft f r Technische Zusammenarbeit GTZ octobre 1995 66 4 2_Taux int gr et valeur actualis e nette Tableau n 5 Taux int gr valeur actuelle nette et flux positifs capitalis s en ann e 20 du pourgh re selon diff rentes hypoth ses de r colte Source Latapie Romain B n fices Taux int gr Valeur Flux positifs actualis e nette capitalis s en ann e 20 Hypoth se 1 r colte 74 000 Fcfa 35 63 149 317 24 1
30. 0 750 8250 FCFA Entretiens 2 1 2 1000 750 5 000 FCFA divers coupe de bois r colte 3 7 5 500 9 250FCFA transport 4 500 FCFA TOTAL 35250 FCFA RESSOURCES Etapes quantit Prix unitaire Total mon taire r colte 3 000 kg x FCFA kg X FCFA TOTAL X FCFA RESULTAT RESSOURCES CHARGES TOTAL X 35 250 FCFA Page 89 Annexe 10 compte d exploitation type du ma s CHARGES tapes Quantit moyenne utilis e Total fcfa B He App PPS Engrais Semences j j j C amp B Semence App pps engrai forfait s Labour 2 2 8000 8000 Semi 1000 500 750 5604 semence Traitement 1000 1000 PPS 500 3225 6950 Binage 8000 8000 Sarclage 1000 500 750 6500 Complexe 24590 c r ale Ur e 22250 Buttage 8000 Frais de 3365 nourriture r colte 4235 Total fcfa 98494 RESSOURCES Quantit produite r colte 7000 par sac 138500 Total fcfa 138500 RESULTAT RESSOURCES CHARGES TOTAL fcfa 38 006 Page 90 Annexe 11 compte d exploitation type de l arachide tapes Co t unitaire en FCFA Total fcfa semence h j fj e j app Pps Labour 8000 Semi 45 1000 750 Traitement pps 1000 1000 1250 3500 14750 Sarclage 1000 500 11250 R colte 15623 total 63273 RESSOURCES total r colte Page 91 RESULTAT RESSOURCES CHARGES Total fcfa 150000 TOTAL fcfa 88 727 Annexe 12 compte d exploitation type du sorgho tapes Jrs Quantite moyenne utilis e prix Unitaire FCFA Total
31. 2006 le conseil des ministres du mali a adopt un Cadre Strat gique de Lutte contre la Pauvret de deuxi me g n ration CSLP Ce document que l on appelle Cadre Strat gique pour la Croissance et la R duction de la Pauvret CSCRP est le cadre unique de r f rence des politiques et strat gies de d veloppement du Mali pour atteindre les Objectifs Mill naires du D veloppement OMD Ce cadre strat gique a pour objectif g n ral de promouvoir une croissance redistributive et une r duction de la pauvret par la relance des secteurs productifs et la consolidation des r formes du secteur public La relance des secteurs productifs ne peut se faire sans un syst me nerg tique efficace car l acc s l nergie moindre co t est une composante essentielle pour l am lioration des conditions de vie des populations L nergie et plus particuli rement l lectricit est le support n cessaire au d veloppement de nombreux secteurs conomiques et sociaux La probl matique nerg tique malienne Au Mali seulement 14 de la population a acc s aux services lectriques et ce taux tombe en dessous de 1 en ce qui concerne les populations rurales En effet de nombreuses communes rurales maliennes ne sont pas raccord es au r seau lectrique interconnect Sans acc s aux services lectriques ces habitants n ont d autres choix que d utiliser les ressources ligneuses qui repr sentent 81 de la co
32. 26 1 2 les aspects botaniques du pourgh re Nom scientifique Jatropha curcas Linn Famille Euphorbiaceae Nom commercial Pourgh re ou pignon d Inde Nom bambara bagani Description botanique v Arbuste renfermant du latex blanc translucide et qui peut atteindre 2 6 m tres de hauteur vV L arbuste est productif pendant une quarantaine d ann es et conna t deux floraisons par an vV Les feuilles sont lob es et mesurent entre 6 25 cm Elles sont persistantes toute l ann e v Les fruits sont ronds et de couleur verte Ils deviennent jaun tres la maturit puis noirs v Chaque fruit contient 1 3 graines Y Les graines sont de couleur noire marbr e et elles ont la forme d un ballon de rugby Elles mesurent entre 1 5 cm et 2 5 cm de long et p sent 0 5 et 0 85 gramme Sch ma n 1 Fiche d identit du pourgh re Source HENNING Reinhard K Jatropha curcas Linn in Africa Global Facilitation Unit p 4 v Au Mali en l tat actuel des connaissances on peut consid rer que la quantit de graines produite par arbre est de 3 kilogrammes Un hectare de plants avec espacement de 3m 3m entre chaque plant fournit environ 3 tonnes de graines par an lorsque les plants sont maturit s vY La quantit d huile par graines est de 30 37 Y Les graines sont toxiques pour les tres humains et les animaux car elles contiennent de la curcine
33. 30 000 Fcfa au producteur Y Hypoth se de r colte 5 dite hypoth se de Koumantou Selon Saidou Ouattara de l Institut d Economie Rurale de Bamako dans la commune de Koumantou cercle de Bougouni r gion de Sikasso une femme r colte en moyenne 62 5 kilogrammes de graines de pourgh re par jour Ce qui pour une r colte de 3000 kilogrammes correspond 48 jours de travail 3000 62 5 soit 9 6 jours de travail par femme 48 5 Hypoth se de r colte 6 dite hypoth se de Konlondi ba Selon Saidou Ouattara de l institut d Economie Rurale de Bamako dans la commune de Konlondi ba cercle de Konlondi ba r gion de Koulikoro une femme r colte en moyenne 162 5 kilogrammes de 23 Energy and Transport Branch Division for Sustainable Development United Nations Department of Economic and Social Affair Small Scale Production and Use of Liquid Biofuels in Sub Saharan Africa Perspectives for Sustainable Development Commission on Sustainable Development Fifteenth Session 30 April 11 May New York page 18 OUATTARA Saidou Quelques acquis sur la culture du Jatropha curcas au Mali communication de PIER lors du forum national sur le biocarburant dans le cadre du projet de d veloppement de la fili re pourgh re au Mali Bamako 6 et 7 septembre 2007 p 7 56 graines de pourgh re par jour Ce qui pour une r colte de 3000 kilogrammes correspond 18 5 jours de travail 3000 162 5 soit 3 7 jours de travail
34. 7 782 411 13 karit Fcfa Fcfa Hypoth se 2 r colte 15 101 500 Fcfa 37 94 225 506 08 24 390 739 6 minutes pied Fcfa Fcfa Hypoth se 3 r colte 41 500 Fcfa 31 50 59 275 89 9 972 569 41 Henning Fcfa Fcfa Hypoth se 4 r colte 94 000 Fcfa 37 38 204 727 31 22 588 468 collective Fcfa 20 Fcfa Hypoth se 5 r colte 100 000 Fcfa 37 84 221 350 33 24 030 285 32 Koumantou Fcfa Fcfa Hypoth se 6 r colte 114 750 Fcfa 38 85 262 215 25 27 574 752 4 Konlondi ba Fcfa Fcfa Remarque En math matiques financi res on utilise g n ralement la notion de taux interne de rentabilit qui est le taux i tel que la somme actualis e des flux financiers r sultant d un projet soit gale l investissement initial c est dire Ko X TNE 1 i pour tallant de 1 n Avec Ko le montant de l investissement autofinanc TNE la tr sorerie nette d exploitation t le nombre d ann e qui est ici gal 20 67 Mais l utilisation du taux interne de rentabilit pose deux probl mes yY L ventualit de l existence de plusieurs TIR yY L hypoth se de replacement des exc dents constat s Pour faire face ces probl mes nous avons recours la notion de taux int gr Pour cela nous proposons v La capitalisation des flux positifs un taux de rendement envisageable j taux sur lequel il est possible de faire plusieurs sc narios Dans notre cas le taux j a une valeur de 25
35. CT qui sont les charges totales en ann e t Ces charges sont des charges variables car elles d pendent de l hypoth se de r colte choisie y RT qui sont les recettes totales en ann e t Les recettes totales sont calcul es par le produit de la quantit produite et du prix d achat au kilogramme c est dire 3000 x o x est l inconnue de notre quation v Jest le taux auquel on choisit d actualiser la formule Nous avons choisi arbitrairement j 25 car ce taux correspond au taux d int r t du microcr dit en milieu rural malien Gr ce cette formule on va pouvoir d terminer qu elle doit tre la valeur de RT CT c est dire la valeur des flux positifs des ann es 2 n pour que la valeur actualis e de ces flux compense les flux n gatifs des deux premi res ann es On pourra ainsi d terminer x le co t de production du pourgh re qui compense les charges des deux premi res ann es Cette m thode permet de prendre en compte le travail effectu par le producteur au cours des deux ann es premi res ann es 58 Conclusion du chapitre Pour cette tude nous avons eu recours la collecte et l analyse de donn es La collecte des donn es a t faite gr ce des entretiens semi directifs L analyse des donn es a t faite l aide du logiciel EXCEL Cette analyse a pour but d laborer un compte d exploitation type du pourgh re puis de d terminer le co t de production au kilogramme
36. Coton b n fice b n fice b n fice b n fice 38 006 Fcfa 88 727 Fcfa 29 453 Fcfa 43 553 Fcfa Hypoth se 1 r colte karit i B n fice 74000 Fcfa Hypoth se 2 r colte 15 minutes pied B n fice 101500 Fcfa Hypoth se 3 r colte Henning B n fice 41500 Fcfa Hypoth se 4 r colte collective B n fice 94000 Fcfa Hypoth se 5 r colte Koumantou B n fice 100 000 Fcfa Hypoth se 6 r colte Konlondi ba B n fice 114750 Fcfa 69 L gende La sp culation pourgh re apporte plus de b n fices l hectare que la sp culation laquelle elle est compar e La sp culation pourgh re apporte moins de b n fices l hectare que la sp culation laquelle elle est compar e J ai utilis un tableau en couleur comme outil de communication Cette tude tant une aide la d cision On remarque avec ce tableau qu avec un prix d achat de 50 Fcfa au kilogramme la culture du pourgh re est plus int ressante conomiquement que la culture du coton Conclusion du chapitre Le pourgh re a un compte d exploitation qu il faut analyser dans le temps contrairement aux autres cultures tudi es Le pourgh re a un co t de production qui varie entre 17 66 Fcfa et 42 07 Fcfa selon les hypoth ses de r colte retenues Cette diff renciation s explique notammen
37. IE 2 LE POURGHERE UNE ACTIVITE GENERATRICE DE REVENUS CHAPITRE 1 DEMARCHE ET METHODOLOGIE UTILISEE Section 1 D marche 1 1 La collecte des donn es sur le terrain Page 102 PSI PSI PSI P52 P53 P53 P53 P54 P55 P57 P58 P60 P60 P60 P61 P63 P63 P64 P64 P64 P65 P66 P66 P67 P68 P70 P70 P70 P71 P71 P71 1 2 le traitement des donn es collect es Section 2 m thodologie de enqu te 2 1 structures des entretiens semi directifs 2 2 Justification du choix d entretien semi directif Section 3 la m thodologie de l analyse des donn es 3 1 La mon tarisation du temps 3 2 Des comptes d exploitations des enqu t s au compte d exploitation type 3 3 Les structures des comptes d exploitation 3 4 les hypoth ses de r colte 3 5 Du compte d exploitation type la d termination du co t de production au kilogramme 3 6 Actualisation CHAPITRE 2 RESULTATS ET INTERPRETATIONS Section 1 r sultats 1 1 Les comptes d exploitations types des cultures ma s arachide sorgho et coton 1 2 les comptes d exploitation du pourgh re Section 2 co ts de production au kilogramme des diff rentes cultures 2 1 Co t de production au kilogramme du pourgh re selon les diff rentes hypoth ses de r colte 2 2 Co t de production au kilogramme des autres cultures tudi es Section 3 Interpr tation des r sultats 3 1les comptes
38. Jatropha Hanbook First Draft mars 2006 p42 44 Que la coop rative ach te toute la production des producteurs un prix fixe au kilogramme 2 les r sidus organiques doivent tre retourn s aux producteurs pour qu ils les utilisent comme engrais pour leurs plants de pourgh re ou pour leurs autres cultures 7 PER i PE Sch ma 4 les diff rents flux pendant les trois premi res ann es Ann e 1 Semences assistance technique Promoteur Producteurs Ann e 2 Assistance technique Promoteur Producteurs Ann e 3 Assistance technique Producteurs Promoteur Coop rative Les avantages du mod le sont flux financiers tourteaux Graines de pourgh re y sa simplicit pas de flux financier avant la troisi me ann e Il est applicable lorsque l on travaille avec beaucoup de petits producteurs yY Le risque pour les producteurs est r duit la coop rative garantit d acheter un prix fixe toute la production Les d savantages du mod le sont y Tous les risquent portent sur le promoteur v Il n y a pas de compensation pour le travail que les producteurs ont fait pendant les deux premi res ann es Y Les producteurs non pas une id e claire du prix du march 1 FACT FOUNDATION Jatropha Hanbook First Draft mars 2006 p42 schema modifi par Romain Latapie 45 Le prix d achat ne peut tre garanti que si l op ration de
39. P30 P30 P30 P30 P31 P31 P31 P31 P32 P33 P33 P36 P36 P36 P37 P37 P37 P38 P38 P38 P39 P39 P42 P42 P44 P48 P50 P50 P50 1 2 Les aspects botaniques du pourgh re 1 3 Les aspects agricoles du pourgh re Section 2 Utilisations du pourgh re 2 1 Lutte contre l rosion des sols 2 2 Utilisation comme haies vives d fensives et d limitation des cultures 2 3 Utilisation m dicinale 2 4 Le tourteau comme fertilisant organique 2 5 La poudre d amande de pourgh re comme insecticide 2 6 Utilisation dans la savonnerie Section 3 L huile de pourgh re utilis e pour la production de biocarburant 3 1 Histoire de l utilisation de l huile de pourgh re comme agrocarburant au Mali 3 2 Extraction de l huile 3 3 Propri t s de l huile v g tale pure de pourgh re 3 4 L huile de pourgh re le p trole vert du d sert CHAPITRE 3 LE PROJET GARALO BAGANI YELEN Section 1 Pr sentation de la commune de Garalo 1 1Situation g ographique 1 2 Etude du milieu physique 1 3 Etude du milieu humain 1 4 Activit s socio conomiques 1 5 Infrastructures de la commune Section 2 Le projet Garalo Bagani Yelen 2 1 Objectifs et r sultats attendus du projet 2 2 Partenaires du projet 2 3 Activit s du projet Section 3 Le fonctionnement du syst me conomique li au pourgh re 3 1 Mod le statique 3 2 Mod le dynamique PART
40. Page 80 Annexe 1 Entretien semi directif pour la d termination du co t de production du pourgh re Partie 1 Identification de l enqu t NOMA esse Pr nom aese aA RES Villages oieee Partie 2 le pourgh re et valeur fonci re Q1 Avez vous un champ de pourgh re OUI NON Si Oui quelle est sa superficie 7 nest denied asset Depuis combien de temps issus nn tie insu Q2 Cette terre vous appartient elle OUI NON Si OUI selon vous quelle est la valeur de cette terre si l enqu t ne parvient pas r pondre cette question lui demander pour quelle somme d argent serait il pr t vendre cette terre o la LO ET G D P E E E E EE Si NON est ce qu il la loue et quel prix 7 Q3 Avant de faire du pourgh re est ce que vous utilisiez d j cette terre OUI NON Si OUI pour quelle culture 7eme Q4 Pratiquez vous la culture associ e sur ce champ OUI NON Si OUI par quelle autre culture Ps ns ae ns nn Ans Partie 3 le pourgh re et la pr paration de la terre La premi re ann e n0 quelles activit s avez vous pratiquez sur ce champ Pour chaque activit indiquez le nombre de jours pass s et les moyens de production nombre d hommes nombre d enfants nombre de femmes nombre de vieilles personnes nombre de charrue et autres outils agricoles engrais chimiques ou organiques Page 81 Partie 4 le pourgh re et son exploitation Pour les chaque ann e suivantes
41. UNIVERSIT IAS ENNES 1 Facult des sciences conomiques de l Universit de Rennes 1 7 place Hoche CS 86514 35065 Rennes Cedex FRANCE Tel 33 0 2 23 23 35 45 Fax 33 0 2 99 38 80 84 MALIFOLKECENTER Faladi SEMA Rue 851 porte 181 BP E4211 BAMAKO MALI Tel 223 220 0617 Fax 223 220 0618 www malifolkecenter org Master Analyse de projets Industriels Agricoles Sociaux et l Environnement http apia asso univ rennes1 fr LA CULTURE DU POURGHERE UNE ACTIVITE GENERATRICE DE REVENUS QUI PERMET DE FAIRE FACE AUX ENJEUX ENERGETIQUES DU MALI LE CAS DU PROJET GARALO BAGANI YELEN Romain LATAPIE Sous la direction de Octobre 2007 Mr Omar Saip Sy Docteur en Sciences Economiques Professeur associ la facult des sciences conomiques de l Universit de Rennes 1 Mr Jacques Grolier Maitre de Conf rences de la facult des sciences conomiques de l Universit de Rennes 1 Contact romain latapie hotmail fr REMERCIEMENTS Je remercie tout d abord mes parents pour m avoir laiss partir loin de chez eux Ils m ont toujours soutenu dans ce que je fais Je remercie la famille DIALLO qui est ma famille d accueil au Mali Je remercie le Docteur Ibrahim Togola directeur du MaliFolkecenter et Mr Ousmane Ouattara coordinateur de la division Gestion des ressources naturelles du MaliFolkecenter pour m avoir accueilli au sein de leur structure Je remerc
42. a politique nerg tique nationale met l accent sur le d veloppement des agrocarburants et plus particui rement de la fili re pourgh re Pourquoi cette plante suscite t elle tant d int r t quelles sont les caract ristiques de cette plante I5 HAMATA AG HANTAFAYE ABOUBAKAR SAMAKE exp riences maliennes projet de strat gie forum national sur le biocarburant dans le cadre du projet de d veloppement de la fili re pourgh re au Mali Bamako 6 et 7 septembre 2007 p 5 25 CHAPITRE 2 LA PLANTE POURGHERE Le pourgh re ou Jatropha Curcas Linn est l une des 160 esp ces du genre jatropha C est une plante originaire d Am rique centrale ou du Sud On commence a avoir acc s de plus en plus d informations sur les caract ristiques biologiques et cologiques gr ce notamment aux travaux du Dr Henning N anmoins le pourgh re tant une plante ses caract ristiques d pendent de l environnement dans lequel elle vit Au Mali il existe tr s peu de donn es sur le pourgh re La plupart des chiffres qui seront utilis s dans ce chapitre proviennent du m moire de Mory Konat l ve agronome de l Institut Polytechnique Rural IPR IFRA de Katibougou qui a effectu son stage de fin d tudes au sein du MaliFolkecenter conomiste de formation je ne vais faire qu une pr sentation succincte des caract ristiques du pourgh re Puis nous verrons quelles utilisations peuvent tre faites du pourgh re et
43. a deux possibilit s pour faire fonctionner les moteurs partir de l huile de pourgh re 33 v Adapter les moteurs l huile v g tale pure C est cette m thode que promeut le MaliFolkecenter Il suffit d installer un kit de pr chauffage sur les moteurs Celui ci pr chauffe l huile avant de l injecter dans la chambre combustion v Adapter l huile v g tale aux moteurs Cette solution technique s appelle la transest rification qui est un proc d chimique qui transforme l huile v g tale pure en biodiesel Ces choix ou trajectoires technologiques sont au c ur de la probl matique du d veloppement de la fili re des huiles v g tales face aux biodiesels La transest rification n cessite d importants investissements et ne semble pas tre la voie optimale pour le Mali Dans une optique de d veloppement local la modification des moteurs para t tre plus simple et plus facilement appropriable par les populations de base L huile de pourgh re doit donc faire l objet de recherche pour conna tre son v ritable potentiel N anmoins malgr ce d ficit informationnel sur le pourgh re et sur son huile le pourgh re suscite beaucoup d espoir Actuellement les agro carburants connaissent une crise de l gitimit La force du pourgh re qui est un agro carburant de deuxi me g n ration est d arriver faire face aux critiques qui incombent aux autres agrocarburants y Comme tout agro car
44. ali les populations rurales produisent les huiles en faisant bouillir la mati re premi re initialement pill e puis cras e dans l eau On peut aussi avoir recours des presses Y Les presses manuelles sont utilis es pour les petites productions Y Les presses m caniques et vis motoris es de type indien Le Mali a acquis une certaine exp rience technique dans ce domaine En effet le Malifolkecenter en collaboration avec le CNESOLER et les ateliers militaires centraux de Markala ont con u une presse pourgh re en transf rant la technologie de l Inde Cela comporte de nombreux avantages car la presse et le moteur tant fabriqu s au Mali il y a moins de probl mes pour la maintenance et la r paration De plus des techniciens maliens sont form s l utilisation de cette presse On obtient ainsi l huile de pourgh re 32 3 3 Propri t s de l huile v g tale pure de pourgh re L huile de pourgh re est une huile v g tale pure HVP c est dire qu elle n a pas t transform e mais juste filtr e Quelles sont ses propri t s compar es au gasoil Tableau n 1 comparaison de l huile de pourgh re avec le gasoil param tres Gasoil Huile de pourgh re Densit kg m 840 1 732 917 1 Viscosit cin tique 40 C 2 44 0 27 35 98 1 3 cST centistokes Pouvoir calorifique MJ kg 45 343 39 071 Teneur en carbone 80 33 76 11 Teneur en hydrog ne
45. ant le Mali la C te d Ivoire la ville peut profiter d un essor des relations commerciales suite la fin de la guerre en C te d Ivoire 1 5 Infrastructures de la commune Il existe des tablissements scolaires 5 premier cycle et 2 second cycle mais en nombre insuffisant pour la commune et des coles communautaires 26 r partis dans tous les villages de la commune Il existe deux Centres de Sant COMmunautaires CSCOM Section 2 Le projet Garalo Bagani Yelen Quels sont les objectifs et les r sultats attendus de ce projet Quelles activit s sont men es pour atteindre ces objectifs et r sultats 2 1 Objectifs et r sultats attendus du projet L Objectif global du projet est de r duire la pauvret de la population de la commune de Garalo et de lutter contre le r chauffement climatique en lectrifiant la commune gr ce des g n rateurs fonctionnant l huile de pourgh re produite localement Principaux r sultats attendus y 10000 personnes vont avoir acc s des services nerg tiques propres fournis par une compagnie d lectricit viable incluant des g n rateurs d une puissance de 300 kilowatts et 400 connexions au r seau lectrique local mise en place du plan du d veloppement du r seau lectrique pour les cinq prochaines ann es v 1000 hectares de plantations villageoises de pourgh re pour assurer les besoins nerg tiques du village Formation des populations pour
46. aut d or et d j remarquer que malgr le fait que le pourgh re soit un sujet la mode peu de documentations scientifiques au moins au d but de mon stage existent sur le sujet v Une observation directe non formelle du projet et de son environnement 15 vY La m thodologie de l enqu te afin de pouvoir collecter des donn es Ces enqu tes terrains ont t effectu l aide d entretiens individuels semi directifs Ces enqu tes ont taient accomplis en collaboration avec Mile DIOP Rokiatou une tudiante malienne effectuant elle aussi son stage au MFC Nyetaa L utilisation d entretiens individuels semi directifs s explique par le fait de vouloir obtenir des donn es quantitatives d ordre conomique mais aussi de permettre d ouvrir l ventail des r ponses Mais cela pose quant m me un probl me d ordre g n ral est il possible d obtenir des informations quantitatives de qualit dans le milieu rural malien o le qualitatif prime sur le quantitatif yY L analyse de donn es recueillies gr ce aux outils d analyse statistique moyenne arithm tique et des outils d analyse financi re formule d actualisation Les outils math matiques ainsi utilis s permettent ils d apporter une r ponse claire la probl matique pos e v Certaines donn es primordiales pour pouvoir r pondre cette probl matique ne sont pas disponibles au moment de la r daction de ce m moire A savoir le rendement de
47. bonne partie des boutures C est une m thode tr s rapide la premi re r colte peut s effectuer 5 9 mois apr s l implantation Cette m thode est conseill e pour les zones de faible pluviom trie Par contre cette pratique est tr s d licate car les plants sont moins r sistants aux maladies les boutures peuvent pourrir cause des champignons De plus les plants ont une dur e de vie plus courte 28 y La plantation de repiquage en pot des jeunes plants en pots sont mis en terre distance voulue Le pourcentage de r ussite est plus lev que celles des semis directs et la plante entre en production d s la premi re ann e Cette m thode est la plus on reuse car elle requiert l installation d une p pini re Les champs de pourgh re n cessitent peu d entretien sarclage Pas besoin d engrais ni d irrigation ce qui fait que l exploitation de cet arbuste est relativement peu on reuse N anmoins un lagage de branches s av rerait n cessaire pour augmenter le rendement de l arbuste La pleine r colte au Mali se situe entre les mois d ao t et de septembre On ne peut r colter que les fruits m rs c est dire ce qui ont une coloration noire Comme les fruits ne m rissent pas en m me temps la r colte s tale sur plusieurs semaines Remarque ce qui rend son estimation mon taire difficile mais l on tudiera ce point plus en d tail dans la partie 2 Au Mali ce sont les femmes et les en
48. burant le pourgh re a un cycle de carbone neutre Car le CO mis pendant la combustion de l huile est r utilis e par la plante gr ce la photosynth se Y Le pourgh re est une huile v g tale qui peut alimenter les moteurs diesel Les autres agro carburants sont des bio thanols c est dire que ce sont des alcools issus de la fermentation de mati re organique La phase de fermentation est un processus de transformation nergivore Y Le pourgh re est un arbuste qui pousse sur des terres arides et abandonn es il ne concurrence pas les cultures vivri res Il peut m me les faciliter gr ce au tourteau y Contrairement d autres agro carburants comme le colza et le soja le pourgh re ne n cessite pas de gros investissements annuels Il se plante une fois pour durer une vingtaine d ann es et son entretien est tr s facile pas d engrais ni d irrigation y Contrairement l huile de colza de tournesol ou de soja l huile de pourgh re n est pas comestible donc son utilisation comme biocarburant ne se fait pas au d triment de l alimentation humaine 34 yY L huile de pourgh re peut tre utilis e comme huile v g tale pure dans des projets de d veloppement local lorsque l on modifie les moteurs Dans le cas d une utilisation locale on peut avoir recours des plantations de petites tailles C est ce que met en place l ONG MaliFolkecenter dans le cadre de son projet Garalo Bagani Yelen Co
49. d agro carburant peut tre respectueuse de l environnement g n ratrice de revenus suppl mentaires et apporte une am lioration des conditions de vie des habitants gr ce l lectricit Pour le MFC la priorit est donn e l appropriation du projet par les populations locales Cette appropriation n est possible que si la production de pourgh re est g n ratrice de revenus pour les petits exploitants La culture du pourgh re doit s int grer conomiquement avec les autres cultures pr sentes et le syst me conomique ainsi mis en place doit tre viable sur toute sa dur e et dans toutes ses dimensions production de pourgh re transformation des graines en huile production de l lectricit Ce m moire est le compte rendu d une partie des activit s que j ai men au cours de mon stage au sein du MaliFolkecenter Nyetaa Economiste de formation le MFC Nyetaa m a propos de r soudre la probl matique suivante La production de pourgh re est elle g n ratrice de revenus pour les petits exploitants Les outils d valuations un apport d information Pour pouvoir r pondre cette probl matique j ai utilis diff rents outils d valuations acquis lors de mon ann e universitaire au sein du Master Analyse de Projets Industriels Agricoles de l Universit Rennes savoir v Une recherche bibliographique pr alable pour faire l tat des lieux dans le domaine du pourgh re Il f
50. d exploitation Un questionnaire trop formalis sous forme de questions ferm es aurait sans aucun doute d stabilis l interview Ce qui n aurait pas permis une bonne remont e de l information Les entretiens individuels semi directifs ont donc permis d obtenir des informations quantitatives dans un contexte de questionnaire direct vY Les entretiens individuels semi directifs semblent mieux adapt s au contexte culturel malien En effet le Mali est un pays d oralit Les entretiens semi directifs ressemblent alors aux palabres ou aux discussions autour du th yY Les entretiens individuels semi directifs permettent d obtenir de l information de la part des populations locales Elles seules connaissent le mieux les diff rentes tapes agricoles n cessaires aux diff rentes cultures tudi es C est pour cela que la trame des entretiens a t modifi e une premi re fois au mois d avril apr s un premier essai En effet certaines tapes agricoles de la production de pourgh re n avaient pas t prises en compte alors qu elles taient pratiqu es dans la r alit 52 Section 3 la m thodologie de l analyse des donn es Pour l analyse des donn es collect es plusieurs tapes et outils ont t n cessaires 3 1 La mon tarisation du temps Dans la commune de Garalo la plupart des producteurs ne disposent pas de conseils l exploitation familiale et sont illettr s par compte ils rais
51. d exploitation types des cultures ma s arachide sorgho et coton 3 2 les co ts de production au kilogramme Section 4 prix d achat des graines de pourgh re de 50 Fcfa au kilogramme 4 1 B n fices et activit s g n ratrices de revenus 4 2 Taux int gr et valeur actualis e nette 4 3 Comparaison des b n fices des diff rentes sp culations CHAPITRE 3 CRITIQUES ET RECOMMANDATIONS Section 1 critiques n gatives 1 1 Collecte des donn es 1 2 Analyse des donn es Section 2 les critiques positives 2 1 collecte des donn es Page 103 P72 P72 P74 P77 P80 2 2 analyse des donn es Section 3 Recommandations CONCLUSION GENERALE BIBLIOGRAPHIE ANNEXES Page 104
52. dans une zone g ographique large Garalo et les villages environnants ce qui permet de prendre en compte la multitude des techniques agricoles pr sentes sur place y L utilisation d entretien semi directif permet une plus grande libert de r ponse pour les enqu tes De plus cette m thode d enqu te correspond mieux aux pratiques culturelles du Mali oralit et notion de temps diff rentes qu en France que des questionnaires directs y L utilisation d entretien semi directif permet de faire ressurgir des donn es quantitatives dans le contexte d une discussion qualitative 2 2 analyse des donn es v Cette tude constitue une premi re estimation du co t de production d un kilogramme de pourgh re au Mali v Cette tude est une des toutes premi res laborations d un compte d exploitation type d un hectare de pourgh re au Mali v Prise en compte et mon tarisation de la main d uvre familiale ce qui permet de rendre compte du temps pass au travail champ tre et ce que co te r ellement la production du pourgh re et des autres cultures tudi es v Utilisation d un taux d actualisation qui permet de prendre en compte le travail effectu les ann es pr c dant la premi re r colte Cela permet aussi de prendre en compte que le pourgh re est une production dans le temps v Utilisation d un mod le th orique avec des hypoth ses Les variables du mod le peuvent tre modifi es selon l tat d avanc
53. duire le nombre d hypoth ses Ce qui am liorera les r sultats Tableau n 3 co t de production au kilogramme du pourgh re en Fcfa selon diff rentes hypoth ses de r colte Source Romain Latapie x prix au kg Hypoth se 1 r colte karit 31 24 Fcfa Hypoth se 2 r colte 15 minutes pied 22 07 Fcfa Hypoth se 3 r colte Henning 42 07 Fcfa Hypoth se 4 r colte collective 24 57 Fcfa Hypoth se 5 r colte Koumantou 22 58 Fcfa Hypoth se 6 r colte Konlondi ba 17 66 Fcfa Selon les diff rentes hypoth ses de r colte le co t de production du pourgh re est compris dans un intervalle allant de 17 66 Fcfa 42 07 Fcfa 63 2 2 Co t de production au kilogramme des autres cultures tudi es Pour ces cultures le co t de production est calcul en divisant les charges totales par la quantit produite y Ma s Pour un hectare la quantit moyenne produite est de 1950 kg pour un montant total des charges de 98494 Fcfa ce qui nous fait un co t de production au kilogramme de 50 51 Fcfa au kilogramme 98494 1950 y Arachide Pour un hectare la quantit moyenne produite est de 2000 kg pour un montant total des charges de 63273 Fcfa ce qui nous fait un co t de production au kilogramme de 31 63 Fcfa au kilogramme 63273 2000 y Sorgho Pour un hectare la quantit moyenne produite est de 1000 kg pour un montant total des charges de 45457 Fcfa ce qui nous fait
54. e BIOCARMAL BIOCARburants MALi agence nationale de promotion des biocarburants CMDT Compagnie Malienne pour le D veloppement des Textiles CNESOLER Centre National de l Energie Solaire et des Energies Renouvelables CSCOM Centre de Sant COMmunautaire CSCRP Cadre Strat gique pour la Croissance et la R duction de la Pauvret CSLP Cadre Strat gique de Lutte contre la Pauvret DNE Direction Nationale de l Energie DNAT Direction Nationale de l Administration Territoriale ENR Energies Renouvelables FACT Fuel from Agriculture in Communal Technology Foundation le groupe pionnier d experts internationaux sur les agro carburants Fcfa Franc CFA GTZ Deutsche Gesellschaft f r Technische Zusammenarbeit Coop ration technique allemande HVP Huile V g tale Pure IPR IFRA Institut Polytechnique Rural MATS Minist re de l Administration Territoriale et de la S curit MFC MaliFolkeCenter OMD Objectifs Mill naires du D veloppement ONG Organisation Non Gouvernementale PEDASB Projet Energie Domestique et Acc s aux Services de Base en milieu rural PNVEP Programme National de Vulgarisation Energ tique de la plante Pourgh re SHGYV Stichting Het Groene Woudt Tep tonnes quivalents p trole 11 LISTE DES TABLEAUX GRAPHIQUES SCHEMAS ET CARTES TABLEAUX P33 Tableau n 1 Comparaison de l huile de pourgh re avec le gasoil P44 Tableau 2 Input Output du sys
55. e car les donn es terrains sont insuffisantes mais elle est construite de telle sorte que l on peut modifier les variables Page 75 La collecte d information par l interm diaire des entretiens semi directifs semble tre la m thode la plus adapt e au milieu culturel rural malien L analyse de donn es tant trop th orique est peut tre loign e de la r alit Il faut que cette tude soit compl t e par d autres tudes conomiques et financi res plus compl tes pour ma triser totalement les aspects conomiques li s la culture du pourgh re Mais ces tudes seront elles men es tout d pend de l avenir du secteur pourgh re L avenir du secteur pourgh re Le pourgh re est agro carburant de deuxi me g n ration ce titre il suscite de nombreux espoirs qui peuvent entra ner sa perte En effet il me semble que le pourgh re n est int ressant que s il est cultiv transform et utilis localement Or de plus en plus d entreprises s int ressent cette plante avec pour objectif d exporter la production sans qu il n ait forc ment des b n fices pour les populations locales La logique financi re qui raisonne en court terme aura t elle raison qu une logique plus scientifique de long terme qui est n cessaire au bon d veloppement de la plante pourgh re au Mali Page 76 BIBLIOGRAPHIE Livres Grolier Jacques techniques quantitatives de gestion pour l analy
56. e d veloppement de la fili re pourgh re au Mali Bamako 6 et 7 septembre 2007 11 pages TEMPLE Ludovic contribution m thodologique l valuation conomique d itin raires techniques sur bannaniers CIRAD d cembre 2004 10 pages VAN EIJCK Janske Transition towards Jatropha Biofuels in Tanzania Th sis Department of Technology Management Technology and Policy Eindhoven University of Technology 139 pages Page 78 VAN EUCK Janske ROMUN Henny Prospect for Jatropha biofuels in Tanzania An analysis with Strategic Niche Management Energy Policy 36 2008 311 325 WIEMER Hans J rgen Mali Projet Pourgh re Rapport de Mission Etablissement d un Syst me de Suivi et Evaluation des effets du projet labor pour le compte de la Deutsche Gesellschaft f r Technische Zusammenarbeit GTZ octobre 1995 105 pages WIEMER Hans J rgen Mali Financial and Economic Analysis of the Jatropha System An Integrated Approach of Combating Desertification by Producing Fuel Oil from Jatropha Plants for Deutsche Gesellschaft f r Technische Zusammenarbeit GTZ January 1996 26 pages Sites internet www malifolkecenter org site de l ONG MaliFolkecenter www riaed net site du r seau international d acc s aux nergies durables www fact fuels org site internet de la FACT FOUNDATION wWWwWw jatropha net site internet r f rence de Henning sur le jatropha Page 79 ANNEXES
57. e de petites exploitations familiales Enfin le pressage des graines permet d obtenir bien entendu de Phuile v g tale pure mais aussi des r sidus riches en azote 4 14 et en phosphore 0 50 qui se r v lent tre un bon engrais organique Article Le baril de brut a atteint 85 dollars un record absolu le monde fr 15 10 07 7 NICOLONO Fabrice la faim la bagnole le bl et nous Une d nonciation des biocarburants Ed Fayard Pr SAMAKE FAFRE communication sur les acquis de la recherche agronomique en mati re de pourgh re forum national sur le biocarburant dans le cadre du projet de d veloppement de la fili re pourgh re au Mali Bamako 6 et 7 septembre 2007 p 5 14 Depuis 1999 l ONG MaliFolkecenter Nyetaa MFC Nyetaa travaille sur la valorisation de la plante pourgh re comme source locale de bio nergie Avec ses partenaires l ONG MaliFolkecenter Nyetaa m ne dans la commune rurale de Garalo r gion de Sikasso cercle de Bougouni un projet d lectrification rurale le Garalo Bagani Yelen Project qui doit permettre d apporter l lectricit aux 10 000 habitants de la commune Les trois g n rateurs d une puissance individuelle de 100 Kilowatt chacun fonctionnent gr ce de l huile de pourgh re produite localement dans des petites exploitations familiales Ce projet se veut tre un nouveau paradigme nerg tique pour le d veloppement durable En prouvant que la production
58. e moment au Mali Pourquoi Le pourgh re l une des solutions face aux enjeux nerg tiques du Mali Le Mali pays pauvre et enclav d Afrique de l Ouest doit faire une probl matique nerg tique multidimensionnelle savoir le faible taux d acc s sa population aux services lectriques la surexploitation de son massif forestier la chert actuelle et future des hydrocarbures et une faible valorisation de ses potentialit s en bio nergie Pour permettre aux populations locales d acc der aux services nerg tiques de base moindre co t le gouvernement malien s est dot d une politique nerg tique nationale Cette politique met en autre l accent sur la valorisation des fins nerg tiques de la plante pourgh re Pourquoi La plante pourgh re est agrocarburant de deuxi me g n ration elle pousse sur les terres arides elle n est pas en concurrence avec les cultures vivri res Il n y a donc pas d arbitrage entre souverainet alimentaire et souverainet nerg tique C est plante connue des populations maliennes qui l utilisent en haies vives pour d limiter les parcelles De ses graines on peut extraire une huile v g tale pure qui fonctionne dans des moteurs diesel l g rement modifi s Les r sidus issus du pressage sont un excellent engrais organique Le MaliFolkecenter a d cid d utiliser l huile de pourgh re produite localement pour lectrifier la commune de Garalo
59. e potentiel d nergie renouvelable 1 1 Le sous secteur biomasse En 2002 la biomasse constitu e essentiellement de bois et de charbon de bois occupe une place centrale 81 dans la consommation nerg tique nationale du Mali Bien qu encore importante dans la consommation nerg tique la part relative de la biomasse a diminu ces derni res ann es gr ce aux actions de ma trise de l offre et de la demande men e par les pouvoirs publics et les ONG L utilisation intensive de biomasse provoque un fort probl me de d forestation 10 MINISTERE DES MINES DE L ENERGIE ET DE L EAU SECRETARIAT GENERAL La Politique Energ tique nationale Bamako F vrier 2006 p 12 11 idem 19 1 2 Le sous secteur des hydrocarbures En 2002 ce sous secteur repr sente 16 de la consommation nerg tique nationale du Mali Pays continental et non producteur de p trole le Mali est approvisionn en hydrocarbures partir de la C te d Ivoire du S n gal du B nin et du Togo Les taux moyens d accroissement annuel des importations d hydrocarbures durant la d cennie 1994 2003 ont t d environ de 33 pour l essence super de 3 6 pour l essence ordinaire et de 13 2 pour le gasoil La demande pr visionnelle du pays en hydrocarbures est estim e 584 180 tonnes en 2005 1 039 840 tonnes en 2010 1 850 916 tonnes en 2015 et 3 294 630 tonnes en 2020 1 3 Le sous secteur de l lectricit En 2002 ce s
60. e pourgh re au Mali Bamako 6 et 7 septembre 2007 p 2 31 Malheureusement ces exp riences ont t vite abandonn es Ce qui est d plorable car le Mali aurait pu conna tre un avantage absolu dans la ma trise des huiles v g tales pures comme agro Carburant C est la GTZ Deutsche Gesellschaft f r Technische Zusammenarbeit qui a relanc les activit s relatives au Jatropha Curcas Linn au Mali en 1987 dans le cadre d un programme de promotion des nergies renouvelables Le projet Jatropha 1993 1997 favorisait l utilisation de l utilisation de l huile de pourgh re comme l ment essentiel pour activer un syst me circulaire combinant des effets cologiques conomiques et de g n ration de revenus en particulier en faveur des femmes De nos jours l huile de pourgh re est utilis e dans les moteurs des plates formes multifonctionnelles la place du gasoil dans de nombreux villages gr ce des organisations non gouvernementales Elle est aussi utilis e comme carburant pour les v hicules de l ONG MaliFolkecenter Ces moteurs ont t l g rement modifi s par un ing nieur de la soci t allemande Esbett L ing nieur a transf r ses comp tences aux l ves et professeurs de la section m canique d un Centre de Formation Professionnel de Bamako L huile de pourgh re est aussi utilis e dans le cadre de projets pilotes d lectrification rurale 3 2 Extraction de l huile Traditionnellement au M
61. e risque que le pourgh re ne devienne le nouveau coton qui est une culture de rente vou e l exportation Or l avantage du pourgh re est qu il est un outil de d veloppement local Quelle sera la position du nouveau gouvernement malien face la culture du pourgh re Va t il ouvrir ses bras grands ouverts pour accueillir des investisseurs trangers Ou bien va t il chercher prot ger les producteurs maliens De l d coule une garde partie de l avenir de la fili re pourgh re au Mali Page 72 CONCLUSION DE LA PARTIE Quel doit tre le prix d achat au kilogramme des graines de pourgh re Le pourgh re est il une activit g n ratrice de revenus Malgr un chantillonnage trop faible l tude apporte des l ments de r ponses ces questions Cette tude s est bas e sur des donn es collect es sur le terrain par l interm diaire d entretien semi directif Elle repose sur l id e selon laquelle il faut r mun rer au juste prix les paysans pour leur travail C est pour cela que la main d uvre familiale non r mun r e a t comptabilis e dans le co t de production L analyse des donn es repose sur plusieurs hypoth ses car il manque cruellement d information terrain sur le pourgh re au Mali rendement l hectare mode de r colte Cette analyse repose sur l actualisation des donn es En effet le pourgh re est un arbuste qui ne devient productif qu partir de la troi
62. ement des connaissances sur le pourgh re et sur son utilisation Section 3 Recommandations Suite ces critiques positives et n gatives nous faisons une s rie de recommandations pour am liorer la qualit et la quantit d information sur le pourgh re y Agrandir l chantillonnage des enqu tes pour pouvoir scientifiquement g n raliser les r sultats obtenus Mais cela est il possible contenu de limites financi res et logistiques des organisations travaillant sur le pourgh re v Faire des tudes agronomiques compl tes pour conna tre le rendement l hectare du pourgh re selon diff rentes techniques culturales v valuer la m thode de r colte la mieux appropri e au pourgh re Cela ne peut se faire que pendant les p riodes de r colte Page 71 v Faire une tude avec la prise en compte de l achat des semences par les producteurs v Faire une tude dans laquelle on comparera le pourgh re avec un autre arbre par exemple le manguier v Faire une analyse de la sensibilit des r sultats obtenus co ts de production taux int gr par rapport au d actualisation choisi v Faire une analyse financi re de la coop rative des planteurs de pourgh re pressage etc pour avoir une vision plus large de la rentabilit financi re du pourgh re huile de pourgh re par rapport l essence v Faire une analyse conomique de la fili re tout enti re par la m thode des effets et par la m t
63. enus 38 500 00 21 500 00 24 390 739 60 Annexe 17 Tableau taux int gr du pourgh re Hypoth se 3 de r colte dite hypoth se Henning Derni re p riode TOTAUX TIR pour information Taux de capitalisation Valeur actuelle nette 50 86 59 275 89 Taux int gr 31 50 Page 97 0 OO O amp ND DH Flux financiers constat s Flux positifs capitalis s en 20 9 972 568 41 2 303 712 78 1 842 970 22 1 474 376 18 1 179 500 94 943 600 75 754 880 60 603 904 48 483 123 59 386 498 87 309 199 09 247 359 28 197 887 42 158 309 94 126 647 95 101 318 36 81 054 69 64 843 75 51 875 00 41 500 00 Flux n gatifs 38 500 00 21 500 00 Flux retenus 38 500 00 21 500 00 9 972 568 41 Annexe 18 Tableau taux int gr du pourgh re Hypoth se de r colte 4 dite hypoth se de r colte collective Derni re p riode TOTAUX TIR GO oepa information Taux de capitalisation Valeur actuelle nette OT Taux int gr 37 388 Page 98 0 OO O amp NN H m m Flux financiers constat s Flux positifs capitalis s en 20 22 588 468 20 5 218 048 22 4 174 438 57 3 339 550 86 2 671 640 69 2 137 312 55 1 709 850 04 1 367 880 03 1 094 304 03 875 443 22 700 354 58 560 283 66 448 226 93 358 581 54 286 865 23 229 492 19 183 593 75 146 875 00 117 500 00 94 000 00 Flux n gatifs 38 500 00 21 500 00
64. est dire 20 jours de travail pour chaque femme L avantage de cette hypoth se c est qu elle prend en compte le fait que tous les fruits ne m rissent pas en m me temps Hypoth se 2 de r colte dite hypoth se 15 minutes Apr s des discussions informelles avec diff rents membres du projet il est ressurgit qu il faut environ 15 minutes pour cueillir les fruits d un plant de pourgh re Pour un hectare de plantation avec un cartement de 3m 3m entre chaque plant il faut d apr s cette tude 16665 minutes 15 minutes 1111 pieds par hectare de travail soit 277 75 heures Ce qui correspond 46 29 journ es de travail soit en arrondissant 9 jours de travail par femme y Hypoth se 3 de r colte dite hypoth se Henning D apr s une tude en Tanzanie selon Henning il faut une heure pour r colter trois kilogrammes de graines de pourgh re Pour une r colte de 3000 kg il faut donc 1000 heures soit 166 jours de travail soit 33 jours de travail pour chaque femme __ Hypoyh se de r colte 4 dite hypoth se de r colte collective Pour le coton la r colte se fait de fa on collective par l interm diaire de l association villageoise G n ralement le producteur paye l association 10 Fcfa le kilogramme r colt On peut envisager dans notre cas que la r colte peut tre faite collectivement et organis e par les comit s de planteurs Dons pour une production de 3000 kilogrammes il en co tera
65. fants qui s occupent de la r colte des fruits du pourgh re Il faut ensuite extraire s cher et stocker les graines Quelles sont les utilisations de cette plante Section 2 Utilisations du pourgh re Au Mali le pourgh re est bien connu des populations et est reconnu comme une plante multiples usages dans la vie de tous les jours Les produits et les sous produits de la plante sont utilis s aussi bien en milieu rural qu urbain D o son appellation de plante miracle Sch ma 2 les diff rentes utilisations de la plante pourgh re La plante Les r sidus de v Lutte contre l rosion pressage des sols v Fertilisant v Haies vives d fensives organique et d limitation des v insecticide cultures v Utilisation m dicinale LE POURGHERE L huile de pressage v Utilisation m dicinale v Fabrication de savon v Fabrication d huile v g tale pure comme carburant Les fruits Les graines Source Latapie Romain d apr s un sch ma de FACT FOUNDATION 29 Jatropha Hanbook First Draft mars 2006 p9 2 1 Lutte contre l rosion des sols La plante pr sente un syst me racinaire superficiel qui permet de bien la fixer au sol Le pourgh re est un arbuste qui se ramifie la base ainsi il recouvre une portion du sol assez consid rable Ces deux param tres combin s prot gent les sols contre l rosion hydrique et l rosion olienne 2 2 Utilisation comme haies
66. fcfa semence b j fj e j Semence Labour 8000 Semi 1000 500 750 75 5850 Binage 8000 Sarclage 1000 4000 Buttage 8000 Frais de nourriture 3470 R colte 8137 Total 45457 RESSOURCES r colte Total fcfa RESULTAT RESSOURCES CHARGES TOTAL fcfa 29453 Page 92 Annexe 13 compte d exploitation type du coton tapes Jrs Quantit utilis e en moyenne prix Unitaire FCFA Total fcfa houe app pps semence engrais c amp b app pps semence engrais Labour 8000 8 000 Binage avent 8000 8 000 semi Semi produit 4 000 Traitement 1 000 pps 500 3095 6 690 D mariage 4250 Binage 8000 Complexe 39 825 coton Ur e 11 125 Sarclage 6 250 Buttage 8 000 Frais de 19 740 nourriture R colte 10 867 Total 135747 r colte Page 93 RESSOURCES Quantit produite en kg 1086 67 7000 FCFA par sac Total fcfa 179300 179300 RESULTAT RESSOURCES CHARGES TOTAL fcfa 43 553 quantit CT taux d actualisation nbre d ann e coeff multiplicateur CT CT actualis e RT qtit px RT actualis e prix Annexe 14 Tableau du calcul du co t de production du pourgh re avec la formule d actualisation 100 56000 56000 56000 56000 56000 17200 35840 28672 22937 6 807 231672 3000 3000 3000 Page 94 1228 8 43 23 9427 1 Les tableaux suivants ont t r ali
67. g tique pour le d veloppement durable Il veut tre aussi un exemple pour montrer que l huile de la plante pourgh re peut tre une des solutions face aux enjeux nerg tiques du Mali En effet malgr un fort potentiel d nergies renouvelables le Mali ne peut assurer ses habitants en milieu rural l acc s aux services nerg tiques de base moindre co t De plus le Mali est un pays fortement d pendant du p trole et conna t de graves probl mes de d forestations Quel est le co t de production des graines de pourgh re n cessaire la confection de l huile C est ce que j essaye de d terminer dans ce m moire en laborant des comptes d exploitation type du pourgh re J ai pu d terminer ces comptes d exploitation gr ce la m thode de l enqu te et l analyse de donn es Cette tude est une aide la d cision elle jette les premi res bases de l valuation des aspects conomiques de la culture du pourgh re Elle doit n anmoins tre compl t e par d autres enqu tes car actuellement l information disponible sur la culture du pourgh re au Mali est insuffisante MOTS CLEFS Pourgh re Biocarburants Electrification Rurale Energie D veloppement rural local Collecte de donn es Analyse de donn es Comptes d exploitation agricoles Co ts de production P13 P18 P19 P19 P22 P26 P26 P29 P31 P36 P36 P38 P42 P48 P50 P50 P51 P53 P60 P60 P63
68. gue Qui va mener cette activit le producteur ou bien le comit villageois 1 2 Analyse des donn es v Utilisation de la moyenne arithm tique pour tablir les comptes d exploitation type partir des comptes d exploitation individuels alors que pour certaines donn es le coefficient de variation est sup rieur trois On aurait pu avoir recours la m diane mais cela aurait largi les champs de possibles des r sultats et aucune conclusion et recommandation n aurait pu tre formul e v Utilisation d hypoth ses et d un mod le th orique pour pallier le manque d information Ce mod le peut para tre d cal par rapport la r alit v Utilisation d un taux d actualisation lev 25 La valeur du taux d actualisation influence les r sultats obtenus que ce soit le co t de production ou les taux int gr s Mais ce taux d actualisation bien qu il puisse para tre lev refl te une r alit malienne les taux d int r ts du microcr dit en milieu rural particuli rement lev s Section 2 les critiques positives Quelles critiques positives peuvent tre formul es sur cette tude tant sur la collecte des donn es que sur leur analyse 2 1 collecte des donn es v Cette tude a t men e avec une stagiaire malienne Mile Diop Rokiatou Sa connaissance du projet et de la langue bambara a permis une bonne remont e de l information Page 70 Y L tude a t administr e
69. hode des prix de r f rence v A plus long terme former les agriculteurs de Garalo au conseil l exploitation familiale pour leur permettre d am liorer leurs techniques agricoles ainsi que leurs conditions de vie Ils seront en mesure de remplir des fiches de suivi conomique et de pratiques culturales ainsi que des fiches d enregistrements des temps de travail et des quantit s r colt s par parcelle Conclusion du chapitre L tude men e constitue une premi re dans l estimation du co t de production du pourgh re au Mali C est une aide la d cision Cette tude comportant des limites et des avantages elle doit tre compl t e par d autres enqu tes D ailleurs le MaliFolkecenter dans sa newsletter n 4 dat e du 20 10 2007 pr conise de Renforcer les informations disponibles et leur fiabilit sur la fili re pourgh re travers la r alisation d analyses financi res conomiques et socioculturelles Ce type d tudes pourrait il tre men On est en droit de se le poser En effet au Mali le pourgh re int resse de plus en plus d investisseurs trangers dans une optique d exportation des graines et ou de l huile de pourgh re Par exemple lorsque j tais en mission dans la commune rurale de k l ya 60 kilom tres au nord de Bougouni j ai rencontr des paysans auxquels une entreprise sud africaine a promis d acheter les graines 90 Fcfa le kilogramme Cet exemple montre bien l
70. i ce veut tre un nouveau paradigme nerg tique pour le d veloppement durable 18 CHAPITRE 1 LE SECTEUR DE L NERGIE AU MALI Dans ce chapitre nous allons tout d abord analyser la situation nerg tique du Mali L analyse de cette situation fait resurgir une situation paradoxale bien qu ayant d normes potentialit s nerg tiques le Mali ne peut assurer tous ses habitants l acc s des services nerg tiques modernes Qu elle est donc la politique nerg tique adopt e par le gouvernement malien pour faire face cette situation Section 1 Analyse de la situation nerg tique du Mali En 2002 la consommation nerg tique globale du Mali tait de 3 212 559 Tonne Equivalent P trole tep La situation nerg tique du Mali est notamment caract ris e par v Une consommation nerg tique nationale assur e hauteur de 81 par la biomasse constitu e essentiellement de bois et de charbon de bois qui se traduit par une exploitation excessive des ressources foresti res v Une grande d pendance du pays Les produits p troliers qui sont totalement import s des co ts durement ressentis par l conomie nationale p sent 16 dans le bilan national nerg tique national et dont le volume a doubl entre 1994 et 2001 v Un tr s faible d veloppement de l lectricit qui repr sente environ 3 de la consommation nerg tique globale du pays v Une valorisation insignifiante de l norm
71. ie toute l quipe du MaliFolkecenter avec qui j ai travaill et plus particuli rement Mlle DIOP Rokiatou Je remercie Mrs Sy et Grolier d tre mes tuteurs universitaires DEROULEMENT DU STAGE Dans le cadre de mon Master 2 Analyse de Projet de l Universit de Rennes 1 j ai effectu un stage de fin d tude au sein de l ONG MaliFolkecenter du 1 avril 2007 au 30 septembre 2007 Pr sentation de la structure d accueil L ONG Mali Folkecenter pour les nergies renouvelables avec r c piss n 0588 MATS DNAT est la repr sentation sous r gionale de l ONG danoise Folkecenter Cr e en Juin 1999 elle a sign avec le gouvernement de la r publique du Mali le 05 Octobre 1999 un accord cadre sous le num ro 01161 Les activit s men es par le Mali Folkecenter sont entre autres v La protection et la pr servation de l environnement vV La mise en uvre de projet de fourniture de services d nergie propre pour la satisfaction des besoins nerg tiques des zones rurales en utilisant des technologies d nergie renouvelable y L acc s l eau potable lt S Le transfert de technologie et la formation des techniciens locaux yY L assistance aux entrepreneurs pour la fourniture de services nerg tiques en milieu rural qui peuvent stimuler un d veloppement local la base Le MFC a une approche bas e sur le d veloppement des initiatives venant de la base et sur la participation des populati
72. imites et les avantages de cette tude ainsi que sur une s rie de recommandations pour am liorer cette tude 17 PARTIE 1 LE POURGHERE L UNE DES SOLUTIONS FACE AUX ENJEUX ENERGETIQUES DU MALI Le Mali est un pays enclav non producteur de p trole est donc fortement d pendant des hydrocarbures import s pour assurer ses besoins nerg tiques Le Mali est aussi un pays o la pauvret touche principalement les populations rurales Ces derni res n ont pas acc s aux services nerg tiques modernes qui sont pourtant un levier du d veloppement et doivent utiliser les ressources foresti res Pour faire face ce probl me le gouvernement malien cherche promouvoir la plante pourgh re et son huile comme agro carburant En effet le pourgh re lorsqu il est produit transform et consomm localement peut tre un excellent outil de d veloppement comme nous le montre le projet Garalo Bagani Yelen du MaliFolkecenter Dans le premier chapitre nous verrons plus en d tail les enjeux nerg tiques du Mali et vous verrons quelle politique nerg tique a adopt le Mali pour faire face ces en jeux Dans le chapitre deux nous verrons les caract ristiques de la plante pourgh re et de son huile Et comment cette derni re peut elle tre utilis e comme agro carburant Enfin dans le troisi me chapitre nous tudierons plus en d tail le fonctionnement du projet Garalo Bagani Yelen qui est un projet pilote Et qu
73. in de cycle d cembre 2006 56 pages Malifolkecenter R pertoire Energ tique du Mali European Union Energy Initiative Partnership Dialogue Facility EUEI PDF Minist re des Mines de l Energie et de l Eau du Mali 2006 75 pages Minist re des Mines de l Energie et de l Eau du Mali strat gie nationale pour le d veloppement des nergies renouvelables mai 2004 29 pages Minist re des Mines de l Energie et de l Eau du Mali secr tariat g n ral la politique nerg tique nationale f vrier 2006 70 pages NUBUKPO Kako Kossivi KEITA Manda Saidou l impact sur l conomie malienne du nouveau m canisme de fixation du prix du coton graine IER CIRAD aout 2005 45 pages OPENSHAW Keith A review of Jatropha curcas an oil plant of unfulfilled promise biomass and bioenergy 19 2000 1 15 OUATTARA Saidou Quelques acquis sur la culture du Jatropha curcas au Mali communication de l IER lors du forum national sur le biocarburant dans le cadre du projet de d veloppement de la fili re pourgh re au Mali Bamako 6 et 7 septembre 2007 8 pages R publique du Mali cadre strat gique pour la croissance et la r duction de la pauvret document adopt par le conseil des ministres le 20 12 2006 94 pages Pr SAMAKE FAFRE communication sur les acquis de la recherche agronomique en mati re de pourgh re forum national sur le biocarburant dans le cadre du projet d
74. jectif n 1 du sous secteur des nergies renouvelables savoir promouvoir une large utilisation des technologies et quipements d ENergie Renouvelables ENR pour accro tre la part des ENR dans la production nationale d lectricit de moins de 1 en 2004 6 en 2010 et 10 en 2015 yY A l objectif n 2 du sous secteur des nergies renouvelables savoir d velopper la fili re du biocarburant notamment le pourgh re pour divers usages production d lectricit transport motorisation agricole etc Diff rents programmes nationaux doivent permettre d atteindre les objectifs fix s par la Politique Energ tique Nationale Le projet Garalo Bagani Yelen du MFC est un projet d lectrification rurale partir d huile de pourgh re produite localement Dans quels programmes nationaux s int gre le Garalo Bagani Yelen 14 MINISTERE DES MINES DE L ENERGIE ET DE L EAU SECRETARIAT GENERAL La Politique Energ tique Nationale Bamako F vrier 2006 p 31 23 2 3 Projet Energie Domestique et Acc s aux Services de Base en milieu rural PEDASB Mis en uvre par AMADER Agence MAlienne pour le D veloppement de l nergie domestique et de l Electrification Rurale et financ par la Banque Mondiale et la coop ration financi re allemande ce projet est ex cut pendant la p riode 2004 2008 Ce projet a pour principaux objectifs v Acc l rer l usage de l nergie moderne en zones rura
75. le de Bougouni La commune est travers e par la nationale 9 non goudronn e qui relie Bougouni la C te d Ivoire Elle couvre une superficie estim e 673 200 km Elle a une population de 19 880 habitants r partis sur 30 villages 36 Carte 2 Localisation de la commune de Garalo Source MaliFolkecenter 1 2 Etude du milieu physique Le climat est tropical de type soudanien On distingue ainsi 2 saisons une saison s che et une saison pluvieuse La saison s che va de novembre en mai La saison des pluies s tend de mai en octobre avec un maximum en ao t La pluviom trie de la commune de Garalo tourne autour de 1000 millim tres de pluie par an Cette pluviom trie permet de faire pousser sans probl me du pourgh re Car comme nous l avons vu pr c demment la plante pourgh re a besoin d au minium de 600 millim tres de pluie La commune de Garalo a une v g tation dense de type des climats soudaniens La commune de Garalo appartient au bassin versant du fleuve Niger Elle est arros e par 2 r seaux hydrographiques et leurs affluents Le D gou et le Bafing 1 3 Etude du milieu humain En 1998 la commune de Garalo comptait une population de 19 880 habitants Cette population compos e de Bambara et de Peuls environ 50 de la population Les Sarakol s repr sentent 35 8 Les Bobos les Dogons et les s noufos sont minoritaires Toutes ces communaut s vivent en bonne communion Les deux principa
76. les et p riurbaines en vue d am liorer la productivit des petites et moyennes entreprises pour promouvoir la qualit et l efficacit des centres de sant et d ducation et am liorer les conditions de vie v Promouvoir davantage la gestion communautaire des ressources foresti res afin de r duire la pression de la consommation sur les ressources tout en encourageant la substitution intercombustible et les initiatives d conomie d nergie Y Renforcer les processus de r forme du secteur de l nergie et des institutions apparent es afin de cr er un environnement favorable l investissement pour une plus grande participation du secteur priv aux services d nergie d centralis e en zones rurales et p riurbaines En ao t 2007 lors du conseil d administration AMADER a pr sent des r sultats encourageants savoir 12 590 nouveaux abonn s aux r seaux lectriques N anmoins pour atteindre l objectif de 12 d lectrification rurale d ici 2010 l AMADER a un besoin de financement de 24 4 milliards de Fcfa 2 4 Programme National de Vulgarisation Energ tique de la plante Pourgh re NVEP C est le CNESOLER Centre National de l Energie Solaire et des Energies Renouvelables qui m ne ce programme d une dur e de Sans et d une valeur de 708 millions de Fcfa financ s par le gouvernement malien et les b n ficiaires Les objectifs sp cifiques du programme sont y L accroissement de la
77. les religions sont l islam et le christianisme 1 4 Activit s socio conomiques L conomie de la commune de Garalo est essentiellement bas e sur l agriculture l arboriculture fruiti re l levage et le commerce y Agriculture c est la principale activit car cette activit engage plus de la moiti de la population et car elle constitue la principale source de revenus de la commune Il y a deux types de culture Des cultures de rentes comme le coton et l arachide Et des cultures vivri res comme le ma s le sorgho ainsi que du mil du fonio et des cultures mara ch res Y L arboriculture fruiti re cette activit est consid rable dans la commune On rencontre des vergers de manguiers d orangers de goyaviers de papayers On trouve aussi des activit s de cueillettes des noix de karit et de zaban Cette activit de cueillette est surtout f minine yY Elevage cette activit est tr s d velopp e gr ce la bonne qualit des p turages Il y a de l levage s dentaire et de l levage transhumant Ce dernier pratiqu par des leveurs venus de zones sah liennes la recherche de p turages peut tre une source de conflits sociaux entre agriculteurs et leveurs 37 yY Le commerce le commerce est bas sur la vente des produits de l agriculture de l levage de la cueillette et de l artisanat Il y a une foire une fois par semaine De plus comme Garalo est situ sur la route reli
78. m national sur le biocarburant dans le cadre du projet de d veloppement de la fili re pourgh re au Mali Bamako 6 et 7 septembre 2007 p 5 HENNING Reinhard K Jatropha curcas Linn in Africa Global Facilitation Unit 49 pages HENNING Reinhard K Use of Jatropha curcas L JCL A household perspective and its contribution to rural employment creation Experiences of the Jatropha Project Mali West Africa 1987 to 1997 presentation of the Regional Workshop on the Potential of Jatropha Curcas in Rural Development amp Environmental Protection Harare Zimbabwe May 1998 HENNING Reinhard K The Potential of Jatropha curcas in Rural Development and Environment Protection An Exploration a workshop sponsored by the Rockefeller Foundation and Scientific amp Industrial Research amp Development Centre Concept Paper final draft Zimbabwe in Harare from 13 15 May 1998 Page 77 HELLER Joachim Physics nut Jatropha curcas Linn International Plant Genetic Ressources Institut 1996 66 pages JONGSCHAAP R E E CORRE W J BRINDRABAN P S BRANDENBURG W A Claims and Fact on Jatropha curcas L Global Jatropha curcas evaluation breeding and propagation programm Plant Research International B V Stichting Het Groene Woudt October 2007 66 pages KONATE Mory Introduction d une technique culturale du pourgh re Jatropha curcas L dans la commune de Garalo IPR IFRA de Katibougou m moire de f
79. mme d une culture il suffit donc de diviser le montant total des charges par la quantit produite Ceci est possible pour les cultures coton ma s arachide et sorgho Comme le pourgh re est un arbre qui vit plus d une vingtaine d ann es on ne peut raisonner d une fa on atemporelle il faut donc utiliser une m thode d actualisation pour mieux appr hender le probl me OUATTARA Saidou Quelques acquis sur la culture du Jatropha curcas au Mali communication de PIER lors du forum national sur le biocarburant dans le cadre du projet de d veloppement de la fili re pourgh re au Mali Bamako 6 et 7 septembre 2007 p 7 57 3 6 Actualisation Comme nous l avons vu pr c demment le compte d exploitation d une plantation d un hectare de pourgh re se d compose en flux financiers n gatifs et en flux financiers positifs le tout allant sur une p riode de vingt ans dur e de production d un plant de pourgh re Les deux premi res ann es correspondent des flux n gatifs tandis que les autres ann es doivent correspondre des flux financiers positifs Pour d terminer le co t de production d un kilogramme de pourgh re nous allons utiliser la formule d actualisation suivante 0 CTo CT 1 j RT CT 1 j pour t allant de 2 20 Avec v CToqui sont les charges totales en ann e 0 _ CT qui sont les charges totales en ann e 1 CT et CT sont des charges fixes vV
80. n compte la dimension temporelle pour mieux appr hender le probl me 3 1 Mod le statique Le MaliFolkecenter fournit les semences de pourgh re et de l assistance technique aux producteurs Dans chaque village les producteurs sont organis s en comit s de pourgh re Les producteurs fournissent leur production de graines aux comit s qui emm nent les graines la coop rative Garalo Cette derni re transforme les graines en huile de pourgh re et en r sidus organiques Les r sidus retournent vers les paysans tandis que l huile est vendue l entreprise ACCESS Laquelle utilise l huile pour faire fonctionner les g n rateurs qui servent fournir l lectricit la commune de Garalo De plus l entreprise ACCESS paye la coop rative qui redistribue l argent aux comit s et aux producteurs Nous allons repr senter ce fonctionnement gr ce un sch ma syst mique L gende U Acteurs du syst me syst me Flux de graines de Pourgh re Flux d huile Flux mon taire Flux lectrique gt Flux tourteau semences et assistance technique 42 Sch ma 3 Fonctionnement statique du syst me Pourgh re Garalo Village 2 Village 1 Comit pourgh rel MaliFolkecenter Producteur Producteur ES 2 di Coop rative de producteurs Entreprise ACESS Commune de Garalo 43 L analyse statique est insuffisante pour comp
81. n dont le co t de production est le plus faible est l arachide avec 31 63 Fcfa au kilogramme la sp culation dont le co t de production est le plus important est le coton avec 124 9 Fcfa au kilogramme Le sorgho et le ma s ont respectivement des co ts de production de 45 57 et 50 51 Fcfa Le pourgh re a un co t de production compris entre 17 66 Fcfa et 42 07 Fcfa selon les diff rentes hypoth ses de r colte Cela peut aller du simple au double Les charges totales li es la r colte influencent les co ts de production Ces charges varient entre 9250 Fcfa et 82500 Fcfa selon les diff rentes hypoth ses de r colte Ceci renforce l id e qu il faut plus d information sur la r colte du pourgh re Cette tude n a pas pr tention de d terminer le prix d achat d un kilogramme de pourgh re mais juste de donner une premi re estimation de son co t de production au kilogramme ainsi que celui d autres sp culations agricoles pr sentes Garalo Cette tude est une aide la d cision N anmoins on peut conclure que le co t de production au kilogramme du pourgh re est g n ralement inf rieur au co t de production de l arachide la sp culation la plus basse sauf dans la cas de l hypoth se de r colte Henning Au Mali il existe un prix d achat traditionnel du pourgh re 50 Fcfa au kilogramme Tel que nous l avons valu le pourgh re a un co t de production inf rieur ce prix d achat
82. nclusion du chapitre Le pourgh re pr sente beaucoup de caract ristiques int ressantes il pousse sur les terres arides et semi arides De ses fruits on peut extraire des graines toxiques qui contiennent l huile Traditionnellement utilis comme haies vives pour d limiter les parcelles au Mali le pourgh re est maintenant plant en plein champ sous l impulsion du MaliFolkecenter Le pourgh re est une plante aux multiples usages ses r sidus du pressage peuvent tre utilis s comme engrais organique et son huile peut tre utilis e comme un agro carburant apr s pressage et filtrage L utilisation de l huile de pourgh re au Mali n est pas une pratique nouvelle m me si on a perdu les traces des exp riences ant rieures Cette huile v g tale pure peut tre facilement utilis e dans des moteurs diesel l g rement modifi s Le pourgh re est agro carburant de deuxi me g n ration ce titre il suscite de nombreux espoirs Il ne rentre pas en concurrence avec les terres vivri res car 1l pousse sur des terres arides et car ses fruits sont toxiques Son cycle carbone est nul et sa production ne demande ni engrais ni eau Le pourgh re est un arbuste il a besoin d tre plant qu une seule fois Il y a deux possibilit s d utiliser l huile de pourgh re comme agroc carburant Soit adapter les moteurs l huile soit adapter l huile aux moteurs Laquelle de ces trajectoires technologiques est la plus sou
83. nsi am liorer la qualit de l information 49 CHAPITRE 1 DEMARCHE ET METHODOLOGIE UTILISEE Cette tude doit d terminer le co t de production du pourgh re au kilogramme Pour cela des comptes d exploitation type l hectare ont t labor Ce chapitre est une pr sentation de la d marche et la m thodologie utilis e lors de cette tude Cette tude repose sur une collecte et une analyse de donn es Section 1 D marche Notre d marche pour estimer le co t de production d un kilogramme de graine de pourgh re repose sur deux tapes 1 1 La collecte des donn es sur le terrain Cette tape a t effectu e durant les mois de mai juin 2007 sur la commune de Garalo Sud Mali Deux types de questionnaires ont t administr s y L un portant sur la production de la plante pourgh re yY L autre portant sur les diff rentes cultures agricoles choisies coton ma s arachide sorgho Ces questionnaires ont pris la forme d entretien individuel semi direct Pour faire ce travail de collecte de donn es j ai travaill avec Mile DIOP Rokiatou une stagiaire malienne du MaliFolkecenter Sa connaissance du bambara et du projet sont des atouts inestimables pour l administration des questionnaires car ils permettent d am liorer la qualit de l information collect e Des enqu t s ont pu tre interview s dans une vingtaine de villages aux alentours de la commune de Garalo Cette disper
84. nsommation nerg tique malienne pour couvrir un minimum leurs besoins nerg tiques La consommation de bois nergie provoque de s rieux probl mes de d forestation Comment d s lors couvrir les besoins nerg tiques des populations rurales sans recourir au bois nergie Le Mali dispose d un fort potentiel naturel existant en nergies renouvelables REPUBLIQUE DU MALI cadre strat gique pour la croissance et la r duction de la pauvret document adopt par le conseil des ministres le 20 12 2006 p10 idem MINISTERE DES MINES DE L ENERGIE ET DE L EAU SECRETARIAT GENERAL La Politique Energ tique Nationale Bamako F vrier 2006 p 20 MINISTERE DES MINES DE L ENERGIE ET DE L EAU SECRETARIAT GENERAL R pertoire Energ tique du Mali p 7 MINISTERE DES MINES DE L ENERGIE ET DE L EAU SECRETARIAT GENERAL La Politique Energ tique Nationale Bamako F vrier 2006 p 17 13 solaire olien et bio nergie Depuis quelque temps avec la hausse actuelle des cours mondiaux des produits p troliers le baril d passant les 85 la bourse de New York le 15 octobre 2007 et dans un contexte de diminution ces missions de gaz effets de serre le gouvernement malien s int resse l utilisation locale des fins nerg tiques des agro carburants Pour un pays enclav comme le Mali et importateur net de produits p troliers les agro carburants semblent tre une des solution
85. nt l hectare au moment de l enqu te les donn es concernant les rendements de production ne sont pas disponibles Il a donc t pris comme hypoth se qu un hectare de pourgh re produit 3000 kg de grains Ce qui correspond l valuation des rendements de Henning Au Mali lorsque le pourgh re est cultiv en haies vives la production de graines est de 0 8kg 1 0 kg par m tre Ce qui est quivalent une productivit par hectare comprise 2 5 tonnes an et 3 tonnes an y La r colte est assur e par 5 femmes d une m me famille y On consid re qu en milieu rural une femme passe environ 6 heures par jours travailler dans les champs Hypoth se 1 de r colte dite hypoth se noix de karit En effet on consid re que le pourgh re se r colte comme les noix de karit Cinq femmes d une m me famille partent 22 HENNING Reinhard K The Potential of Jatropha curcas in Rural Development and Environment Protection An Exploration a workshop sponsored by the Rockefeller Foundation and Scientific amp Industrial Research amp Development Centre Concept Paper final draft Zimbabwe in Harare from 13 15 May 1998 55 deux heures par jours pendant deux mois dans le champ pour cueillir les fruits de pourgh re Ce qui correspond 600 heures de travail 60 jours 2 heures 5 Si l on consid re qu une journ e de travail est de 6 heures par jour on obtient donc 100 jours de travail complet C
86. nter Localisation de la commune rurale de Garalo PRESENTATION DU MALI Le Mali est un Etat d Afrique de l Ouest ayant des fronti res communes avec la Mauritanie et l Alg rie au Nord avec le Niger l Est avec le Burkina Faso et la C te d Ivoire au Sud avec la Guin e au Sud Ouest et le S n gal l Ouest Ancienne colonie fran aise le Mali alors r publique soudanaise devient ind pendant en 1960 Sa capitale est Bamako Superficie 1 241 238 km2 Monnaie locale Franc CFA Population 12 000 000 habitants Principaux produits d exportation coton or b tail Taux de croissance de la population 2 2 Principaux produits d importation Machines produits p troliers mat riaux de construction alimentation March UEMOA 60 millions de consommateurs Langue officielle Fran ais PIB Habitant 180 420 F CFA Taux de scolarit brut 55 Taux de croissance du PIB 5 Indice de D veloppement Humain 0 386 en 2000 Le Mali est class 164 sur 173 Indicateur de Pauvret Humaine 47 3 en 2000 Le Mali est class 81 sur 88 pays en d veloppement L agriculture occupe plus de 75 de la population active et contribue pour 44 au Produit National Brut 10 ABREVIATIONS ACCESS entreprise malienne innovante dans les services nerg tiques ruraux AMADER Agence Malienne pour le D veloppement de l nergie domestique et de l Electrification Rural
87. o t d opportunit et du temps pass effectuer des activit s agricoles Il a donc fallu mon tariser ce travail non r mun r De plus de nombreuses informations comme le rendement l hectare du pourgh re dans la commune de Garalo ou le mode de r colte ne sont pas encore disponibles Des hypoth ses ont du tre pos es pour rem dier Cette tude repose donc sur une d marche hypoth tico d ductive Le pourgh re est une plante qui ne devient productive qu partir de la troisi me ann e il faut donc prendre cette dimension temporelle dans l analyse C est pour cela qu une formule d actualisation a t utilis e 48 Comme nous l avons vu plus haut la commune de Garalo tire principalement ses revenus de cultures de rente et de cultures vivri res Il faut donc comparer les comptes d exploitation du pourgh re avec les comptes d exploitation d autres cultures Ceux sont les cultures coton ma s sorgho et arachide qui ont t choisies dans cette tude Quelle d marche et quelle m thodologie ont t utilis es pour r aliser et analyser cette tude Quels r sultats obtient on Et quelles interpr tations pouvons nous avoir partir des r sultats obtenus Quelles sont les critiques positives et n gatives de cette tude Cette tude permet elle de fournir une information fiable d aide la d cision Quelles recommandations doivent tre faites pour am liorer cette tude et ai
88. omptes d exploitations types par cultures tudi es et par hectare ont t d duits v A partir des comptes d exploitation type et connaissant le rendement moyen par hectare de chaque culture le co t de production au kilogramme de chaque culture a t d termin Section 2 m thodologie de l enqu te Tout d abord la lecture d une documentation est n cessaire pour savoir ce que l on veut chercher Gr ce cette lecture il s est av r qu il fallait laborer les comptes d exploitations des producteurs pour d terminer le co t de production Dans un compte d exploitation agricole 1l faut faire appara tre les charges et ressources annuelles C est donc la recherche de ces donn es quantitatives charges et ressources qui a conditionn l laboration de la trame des entretiens Pour cela il a fallu conna tre la pratique culturale du pourgh re en plein champ Cette pratique n tant qu ses pr misses au Mali il n y a pas de guide technique Il a fallu donc la d duire lors d observations directes et lors de discussions informelles avec les diff rents membres du projet 2 1 structures des entretiens semi directifs Le cadre de l entretien semi directif administr est structur en cinq parties voir le guide d entretien en annexe n 1 vy la premi re sert l identification de l interview nom pr nom vV La deuxi me partie fait ressurgir la valeur fonci re de la ter
89. onnent essentiellement en terme mon taire Cette approche mon taire semble insuffisante d un point vue conomique si l on veut attribuer un prix juste aux graines de pourgh re C est pour cela que nous avons eu recours au concept de co t d opportunit et du temps pass effectuer des activit s agricoles En effet une grande partie des travaux agricoles sont effectu s par de la main d uvre familiale et est donc non r mun r e n anmoins elle repr sente un travail qui doit appara tre dans le co t de production La main d uvre familiale a donc t comptabilis e comme si elle tait r mun r e hauteur du salaire journalier moyen dans la zone y 1000 Fcfa pour les hommes v 500 Fcfa pour les femmes v 750 Fcfa pour les jeunes adolescents Gr ce cette mon tarisation des comptes d exploitations individuels ont t labor s 3 2 Des comptes d exploitations des enqu t s au compte d exploitation type Pour d terminer le compte d exploitation type partir des comptes d exploitations recueillis l outil statistique de la moyenne arithm tique a t utilis Il faut cependant remarquer que du fait des multiples pratiques agricoles la moyenne arithm tique n tait pas toujours repr sentative coefficient de variation parfois sup rieur 0 3 Ces comptes d exploitation type correspondent une exploitation d un hectare de superficie 53 3 3 Les structures
90. ons locales et leurs autorit s dans la mise en uvre de ces initiatives Un accent est mis sur la compr hension et la formation des groupes cibles et la mise en place des comit s de gestion afin de faciliter l appropriation des activit s par les populations et la p rennisation des acquis Dans l approche du MFC une priorit est donn e au m canisme pouvant permettre la g n ration de revenus en faveur des populations pour leur permettre d assurer l entretien et la maintenance des ouvrages install s de fa on durable Le MFC est structur en cinq divisions dirig es par des coordinateurs v Division Solaire Eolien v Division Gestion des Ressources Naturelles y Division Genre Energie Environnement y Division Appui au Secteur Priv y Division D veloppement Technologique Pr sentation du stage Durant mon stage j ai travaill dans deux divisions du MFC v La division Genre Energie Environnement Dans le cadre du projet Sinsib r dont l objectif est l initiation et le renforcement des capacit s des femmes l ducation environnementale dans 60 villages le d veloppement d activit s g n ratrices de revenus comme alternative l exploitation abusive du bois qui est la cause fondamentale de la d gradation des ressources naturelles J ai travaill sur ce projet durant le mois de mai jusqu la mi juin J ai effectu l analyse de donn es sur les prix des cultures mara ch res J ai aussi labor
91. ortaient de l huile de pourgh re afin que celle ci soit utilis e dans la fabrication du savon de Marseille Au Mali la fabrication du savon est surtout traditionnelle et locale C est une activit f minine et g n ratrice de revenus La derni re utilisation de l huile de pourgh re comme biocarburant va tre d taill e dans la prochaine section Section 3 L huile de pourgh re utilis e pour la production de biocarburant Cela fait longtemps que le Mali s int resse l huile de pourgh re comme biocarburant Pour produire un biocarburant partir du pourgh re il faut d abord extraire l huile 3 1 Histoire de l utilisation de l huile de pourgh re comme agrocarburant au Mali A l chelle du Mali l utilisation du pourgh re comme agro carburant remonte l poque coloniale Deux instituts de recherche ont men des recherches cette poque il s agit du Centre Exp rimental des Carburants V g taux et du laboratoire de l Office du Niger 8 Pr SAMAKE Fafr communication sur les acquis de la recherche agronomique en mati re de pourgh re forum national sur le biocarburant dans le cadre du projet de d veloppement de la fili re pourgh re au Mali Bamako 6 et 7 septembre 2007 p 11 1 OUATTARA Saidou Quelques acquis sur la culture du Jatropha curcas au Mali communication de PIER lors du forum national sur le biocarburant dans le cadre du projet de d veloppement de la fili r
92. ous secteur repr sente 3 de la consommation nerg tique nationale du Mali En 2004 seulement 13 de la population malienne avait acc s l lectricit ce taux tombe en dessous de 1 pour les populations rurales qui repr sentent pourtant plus de 70 de la population totale Le syst me lectrique national est compos d un r seau interconnect et de centres isol s La production totale tait de 631 Gigawatts dont 83 viennent de l hydro lectricit et 17 du thermique Le potentiel hydro lectrique le plus important se trouve dans la vall e du fleuve S n gal avec une dizaine de sites r f renc s 1 4 Le sous secteur des nergies renouvelables Les nergies renouvelables restent encore marginales malgr un potentiel important dans le rayonnement solaire 5 7 Kwh m jour le gisement olien et la valorisation de la bio nergie pourgh re bagasse les tiges de coton balles de riz les d jections animales MINISTERE DES MINES DE L ENERGIE ET DE L EAU SECRETARIAT GENERAL La Politique Energ tique nationale Bamako F vrier 2006 p 18 20 Graphique 1 R partition des diff rents sous secteurs dans la consommation nerg tique malienne en 2002 Source Latapie Romain d apr s les chiffres de la m biomasse Politique hydrocarbures o lectricit Energ tique D nergies renouvelables Nationale 1 5 les secteurs d utilisation nerg tique
93. par femme 18 5 5 Remarques En ce qui concerne ces deux derni res hypoth ses de r colte je n ai jamais pu savoir comment ces r sultats ont t obtenus De plus je n ai eu connaissance de ces donn es que bien apr s avoir men l tude L tude ayant t men e aux mois de mai juin juillet 2007 l article relatant ces donn es tant parues le 6 septembre 2007 3 5 Du compte d exploitation type la d termination du co t de production au kilogramme Dans cette tude on essaye de d terminer le co t de production de chaque culture au kilogramme cela l avantage d tablir un talon commun et permets donc de faire des comparaisons entre les diff rentes cultures tudi es Gr ce l laboration des comptes d exploitations types on peut conna tre pour chaque culture le montant des charges ainsi que celui des recettes Pour toutes les cultures le travail familial a t mon taris pour pourvoir prendre en compte ce travail dans la d termination des charges de production Pour les cultures comme le sorgho l arachide et le ma s on a fait comme si toute la production tait vendue Ce qui est plus juste pour la d termination du co t de production au kilogramme de ces sp culations Par contre cela nous loigne de la r alit en termes mon taires car une part importante de la production de ces cultures sert l autoconsommation Pour d terminer le co t de production au kilogra
94. pourgh re Les comit s de producteurs de pourgh re seront charg s de l achat et du transport des graines produites des diff rents villages vers la centrale de pressage La coop rative Bagani aura entre autres comme objectif de d velopper travers le pourgh re de nouvelles alternatives conomiques et financi res par la production et Source Latapie Romain R union des comit s de producteurs la commercialisation de l huile de pourgh re et de ses sous produits Cette coon rative adh re de pourgh re aux principes coop ratifs d finis par la loi 01 071 r gissant les soci t s coop ratives au Mali qui sont l adh sion libre et volontaire la gestion d mocratique l quit dans la r partition ventuelle des r sultats conomiques l int r t limit au capital l ducation l inter coop ration Les organes de d administration de gestion et de contr le de la coop rative Bagani sont l Assembl e G n rale le Conseil d Administration le Conseil de Surveillance les comit s de producteurs de pourgh re la Direction G n rale et le personnel salari de la coop rative un gestionnaire un comptable un caissier et une quipe de production 40 Mise en place d une p pini re Le MaliFolkecenter a install une p pini re ciel ouvert Garalo On y retrouve 320 000 plants de tout venant On y effectue des tests agronomiques afin de d celer les vari t s le
95. re aujourd hui certaines donn es ne sont pas disponibles comme le rendement l hectare ou le mode de r colte M me si c est questions taient pos es lors de l entretien il n y a pas eu de r ponse v Une mauvaise lecture de base peut tre l origine d une mauvaise construction du questionnaire Cette mauvaise lecture peut s expliquer par le fait du nombre insuffisant d articles et de livres traitant le sujet Page 69 V M me si des entretiens semi directifs ont t utilis s cela encadre la r ponse Par exemple dans la trame de l entretien on d limite clairement des tapes agricoles labour semi Est ce que cette d limitation n emp che t elle pas d avoir le point de vue des enqu t s Par exemple j ai lu a posteriori que l tape de l lagage est importante pour la culture du pourgh re cela permet d augmenter la productivit de l arbre Or cette question sur l lagage n est pas clairement abord e dans l enqu te Mais par contre la relative libert que permettent les entretiens semi directifs aurait d faire que les paysans abordent ce sujet Mais il est apparu que non car n ayant pas l habitude de faire pousser cette plante en plein champ les producteurs ne se sont pas encore accapar toutes les facettes de la culture du pourgh re y Pas de prise en compte de l tape du d corticage des fruits pour extraire les graines Cette tape est fastidieuse et lon
96. re sur laquelle est plant le pourgh re nombre d hectares valeur de la terre 51 vV La troisi me partie veut mettre en avant les charges d exploitation du pourgh re lors de l ann e d installation du champ ann e 0 Pour cela diff rentes tapes agricoles ont t d taill es d frichage labour sarclage entretien A chaque fois il a t demand l interview le temps pass travailler aux diff rentes tapes agricoles La quatri me partie veut mettre en avant les charges d exploitation du pourgh re lors des ann es suivantes ann e 1 ann e 2 ann e 3 Pour cela diff rentes tapes agricoles ont t d taill es sarclage entretien r colte A chaque fois il a t demand l interview le temps pass travailler aux diff rentes tapes agricoles yY La cinqui me partie veut faire ressurgir les ressources d exploitation li es au pourgh re quantit r colt e prix de vente Cette structuration doit permettre de faire ressortir des donn es quantitatives 2 2 Justification du choix d entretien semi directif Ce choix se justifie notamment car v La probl matique pos e est d ordre quantitatif Quel est le co t de production d un kilogramme de pourgh re ou des autres sp culations Or dans la commune de Garalo comme dans la plupart des r gions rurales du Mali la population est en grande majorit analphab te et ne tient pas de livre de compte
97. rendre tous les aspects du syst me pourgh re il faut faire une analyse dynamique o l on prend en compte le temps 3 2 Mod le dynamique Dans ce mod le conomique jusqu la troisi me ann e toutes les contributions sont en nature Les paysans contribuent avec leur terre et leur travail et le promoteur contribue dans notre cas 1l s agit du MaliFolkecenter avec les semences et une assistance technique A partir de la troisi me ann e quand les producteurs vendent leur premi re r colte il y a un flux financier Il est pr f rable que les r sidus organiques reviennent aux paysans dans le but de fermer le cycle de production Tableau 2 Input Output du syst me pourgh re INPUT Premi re ann e Deuxi me ann e Troisi me ann e Contribution de Contribution de Contribution de promoteur producteur promoteur producteur promoteur producteur Terre Travail Graines Assistance technique OUTPUT Premi re ann e Deuxi me ann e Troisi me ann e Revenu pour Revenu pour Revenu pour coop rative producteur coop rative producteur coop rative producteur Graines 1 Huile r sidus 2 Notes 1 il est pr f rable que la coop rative et les producteurs signent un contrat qui stipule que Les producteurs vendent toute leur production la coop rative et 20 FACT FOUNDATION
98. s comme le rendement l hectare du pourgh re dans la commune de Garalo ou les modes de r colte Les recherches fondamentales sur le pourgh re n tant pas encore tr s r pandues il y a encore de nombreux points d interrogations sur cette plante et sur son utilisation C est pour cela que nous avons raisonn avec des hypoth ses et adopt un raisonnement hypoth tico d ductif Cette tude a essay d apporter de l information dans un milieu o l information fait d faut Mais cette information est elle de qualit Pouvons nous tirer des g n ralit s de cette tude Nous allons voir quelles sont les critiques positives et n gatives de cette tude Nous terminerons par une s rie de recommandations Section 1 critiques n gatives Quelles critiques n gatives peuvent tre port es cette tude tant sur la collecte des donn es que sur leur analyse 1 1 Collecte des donn es v Faible chantillonnage des planteurs de pourgh re tudi Cela s explique du fait qu au moment de l enqu te avril mai juin 2007 peu de personnes avaient plant du pourgh re depuis plus d un an Comme notre but tait de d terminer un co t de production il fallait interroger les personnes ayant d j travaill et non celles qui allaient travailler La faiblesse de cet chantillonnage nous fait l gitimement poser la question de la g n ralisation des r sultats de cette tude v Au moment de l enqu te et enco
99. s mieux adapt es l environnement de Garalo Une partie de ces plants seront donn s aux agriculteurs de la commune de Garalo voulant planter du pourgh re Mise en place d une centrale lectrique avec 3 g n rateurs d une puissance de 100 kwatt chacun fonctionnant l huile de pourgh re C est l entreprise ACCESS SARL une entreprise malienne innovante dans le domaine des services nerg tiques ruraux qui est le g rant de la centrale lectrique Source Latapie Romain P pini re de Garalo Source Latapie Romain Les g n rateurs de la centrale y Installation du r seau lectrique Une soixantaine de lampadaires ont t install s et 650 familles ont t subventionn es par l Agence Malienne pour le D veloppement de l Energie Domestique et l Electrification Rurale AMADER pour avoir acc s aux services lectriques 41 Section 3 Le fonctionnement du syst me conomique li au pourgh re Pour mieux comprendre le fonctionnement du projet il faut avoir recours des mod les conomiques Le premier est un mod le statique c est dire une photo un instant t du temps Ce mod le permet de comprendre l organisation de certains flux entre les diff rents acteurs du projet Mais le pourgh re est un arbuste qui ne rentre en phase productive que trois ans apr s l avoir plant C est pour cela qu il faut avoir recours un syst me dynamique qui prend e
100. s s partir de la feuille Excel labor e par Mr Groliez Annexe 15 Tableau taux int gr du pourgh re Hypoth se 1 de r colte dite hypoth se noix de karit Flux positifs capitalis s Flux n gatifs Flux retenus en 20 TOTAUX 17 782 411 13 Derni re y Flux financiers p riode constat s 38 500 00 38 500 00 TIR pour 21 500 00 21 500 00 O information 90 92 Taux de capitalisation Valeur actuelle nette Re 4 107 825 19 3 286 260 15 2 629 008 12 2 103 206 50 1 682 565 20 1 346 052 16 1 076 841 73 861 473 38 689 178 71 551 342 96 441 074 37 352 859 50 282 287 60 225 830 08 180 664 06 144 531 25 115 625 00 92 500 00 74 000 00 17 782 411 13 Taux int gr 35 63 d OO O amp ND DH Page 95 Annexe 16 Tableau taux int gr du pourgh re Hypoth se 2 de r colte dite hypoth se 15 minutes Derni re p riode TOTAUX TIRE 608 information Taux de capitalisation Valeur actuelle nette 225 906 08 Taux int gr 37 94 Page 96 D I OO O amp ND OH Flux financiers constat s Flux positifs capitalis s en 20 24 390 739 60 5 634 381 85 4 507 505 48 3 606 004 38 2 884 803 51 2 307 842 81 1 846 274 24 1 477 019 40 1181 615 52 945 292 41 756 233 93 604 987 14 483 989 72 387 191 77 309 753 42 247 802 73 198 242 19 158 593 75 126 875 00 101 500 00 Flux n gatifs 38 500 00 21 500 00 Flux ret
101. s appropri es pour faire face sa probl matique nerg tique multidimensionnelle A savoir le faible taux d acc s sa population aux services lectriques la surexploitation de son massif forestier la chert actuelle et future des hydrocarbures et une faible valorisation de ses potentialit s en bio nergie Le production de pourgh re une activit g n ratrice de revenus qui permet de r pondre la probl matique nerg tique du Mali Le Mali s est donc tourn e entre autre vers la valorisation de la plante pourgh re ou Jatropha curcas Linn de son nom scientifique Le pourgh re est un arbuste pr sent naturellement dans l environnement soudano sah lien malien qui permet gr ce ses graines de produire une huile v g tale facilement utilisable dans des moteurs diesels Contrairement d autres agro carburants qui peuvent entrainer des d sastres cologiques et sociaux d forestation monoculture intensive fortement utilisatrices d intrants concurrence fonci re entre les cultures vivri res et les cultures nerg tiques le pourgh re semble pr senter de nombreux avantages Cet arbuste peu exigeant en eau peut pousser sur les terres arides et semi arides sans engrais Connus des paysans maliens qui l utilisent traditionnellement pour d limiter les parcelles lutter contre l rosion mais aussi pour fabriquer du savon le pourgh re gr ce aux cultures vivri res associ es peut tre introduit dans le cadr
102. s de pourgh re au kilogramme d duits Comme le pourgh re est un secteur innovant il y a peu d information disponible Des hypoth ses ont d tre formul es pour pallier ce d ficit L tude repose sur deux id es principales v La prise en compte du travail familial non salari et donc sa mon tarisation Pour pouvoir d terminer un juste prix du pourgh re v La prise compte d une dimension temporelle gr ce une formule d actualisation En effet le pourgh re est une plante qui ne devient productive qu au bout de trois ans Il faut donc prendre en compte ce travail Les r sultats de l tude montrent que le co t de production des graines de pourgh re au kilogramme est compris dans intervalle entre 17 66 Francs CFA et 42 07 Francs CFA Si la coop rative ach te les graines 50 Francs CFA du kilogramme les revenus du producteur augmenteront entre entre 41 500 Francs CFA et 114 750 Francs CFA par hectare Le pourgh re est donc une activit g n ratrice de revenus La collecte et l analyse de donn es des m thodes qui apportent de l information Dans un domaine aussi strat gique que l nergie l information est primordiale pour l aide la d cision Cette tude est une aide la d cision Elle apporte certes un premier clairage sur les aspects conomiques de la culture du pourgh re Mais elle comporte certaines limites et repose sur un chantillonnage trop faible Elle est assez th oriqu
103. s hectare est aussi efficace que la fumure min rale vulgaris e sur le rendement du sorgho S OUATTARA Saidou Quelques acquis sur la culture du Jatropha curcas au Mali communication de PIER lors du forum national sur le biocarburant dans le cadre du projet de d veloppement de la fili re pourgh re au Mali Bamako 6 et 7 septembre 2007 p 2 U Pr SAMAKE Fafr communication sur les acquis de la recherche agronomique en mati re de pourgh re forum national sur le biocarburant dans le cadre du projet de d veloppement de la fili re pourgh re au Mali Bamako 6 et 7 septembre 2007 p 5 et 9 30 v Que les diff rentes combinaisons du tourteau et de la fumure min rale sur le coton donnent une efficacit suppl mentaire d au moins 38 par rapport la fumure min rale seule La combinaison tourteau 5 tonnes hectare et 50 de la dose de fumure min rale donne le meilleur r sultat avec 2059 tonnes hectare contre 1318 tonnes hectare pour la fumure min rale vulgaris e seule Le tourteau de pourgh re permet donc d am liorer les rendements agricoles 2 5 La poudre d amande de pourgh re comme insecticide D apr s les travaux du Dr Amadou K Coulibaly Aly Sangar Mohammed K Diarra N to Coulibaly et Dayak r Gabpok la poudre d amande de pourgh re montre des vertus insecticides et insectifuges prometteuses 2 6 Utilisation dans la savonnerie Jusqu au milieu du 20e si cle les les du Cap Vert exp
104. se diagnostique de projets Facult des Sciences Economiques Universit de Rennes 1 octobre 2006 331 pages Pellier J D E Jatropha curcas le meilleur des biocarburants Mode d emploi histoire et avenir d une plante extraordinaire ditions Favre f vrier 2007 63 pages Rapports BEERENS Peter screw pressing of jatropha seeds for fuelling purposes in less developed countries Eindhoven University of Technology Department of Sustainable Energy Technology ao t 2007 87 pages Energy and Transport Branch Division for Sustainable Development United Nations Department of Economic and Social Affair Small Scale Production and Use of Liquid Biofuels in Sub Saharan Africa Perspectives for Sustainable Development Commission on Sustainable Development Fifteenth Session 30 April 11 May New York 51 pages DIOP Rokiatou les enjeux socio economiques li s la promotion de la culture de la plante pourgh re le cas de garalo m moire de fin de cycle ma trise de sciences conomiques facult des sciences conomiques et de gestion universit de bamako novembre 2007 60 pages FACT FOUNDATION Jatropha Handbook First Draft mars 2006 45 pages GUBITZ G M MITTELBACH M TRABI M Exploitation of the tropical oil seed plant Jatropha curcas L Bioresource Technology 67 1999 73 82 HAMATA AG HANTAFAYE ABOUBAKAR SAMAKE exp riences maliennes projet de strat gie foru
105. ser l ensemble de la population aux propri t s du pourgh re Ces diff rentes s ances d animation ont permis de savoir que les populations connaissaient d j le pourgh re car il a t introduit dans la zone par la Compagnie Malienne pour le D veloppement des Textiles CMDT dans son volet de lutte contre l rosion des sols Ce projet ayant t abandonn non achats des graines les populations locales avaient une mauvaise image du pourgh re Pour pouvoir favoriser les cultures associ es avec le pourgh re le Malifolkecenter pr conise aux producteurs d adopter un espacement de 3m 3m entre les diff rents plants Ce qui correspond 1111 pieds par hectare Il faut noter qu au moment de la r daction de ce m moire on ne conna t pas encore le rendement l hectare des plantations de pourgh re Garalo 39 Recensement des champs de pourgh re potentiels 243 hectares de plantations individuelles et 16 ha de champs collectifs ont t recens s Il faut noter par ailleurs que l id e de faire des champs collectifs n a pas fait l unanimit cause du mauvais souvenir de la deuxi me r publique Aujourd hui on recense environ 433 hectares de pourgh re champ individuel et champ Source MaliFolkecenter collectif confondu sur la commune de Champ individuel de pourgh re dans la commune de Garalo septembre 2007 Garalo Mise en place de comit s et d une coop rative de producteur de
106. si me ann e il faut donc prendre en compte le travail effectu durant les deux premi res ann es Selon l tude le co t de production au kilogramme du pourgh re varie entre 17 66 Fcfa et 42 07 Fcfa selon les diff rentes hypoth ses retenues Le prix d achat des graines peut tre de 50 Fcfa le kilogramme car avec un tel prix la culture pourgh re s int gre bien dans le milieu agricole de Garalo Le pourgh re peut m me devenir un substitut du coton Si le prix d achat des graines est de 50 Fcfa le kilogramme qui est le prix traditionnel du pourgh re au Mali un producteur qui plante un hectare de pourgh re verra ses revenus annuels augmenter de 41 500 Fcfa 114750 Fcfa selon les diff rentes hypoth ses retenues Cette tude est une aide la d cision c est une premi re laboration d un compte d exploitation d un hectare de pourgh re et c est une premi re estimation du co t de production au kilogramme Elle comporte certaines limites et semble tre trop th orique c est pourquoi elle doit tre compl t e par d autres tudes Page 73 CONCLUSION GENERALE Durant ce stage au sein du MaliFolkecenter j ai travaill entre autres sur les aspects conomiques de la plante pourgh re L ONG MaliFolkecenter met en place dans la commune de Garalo un projet d lectrification rurale partir d huile de pourgh re produite localement La culture pourgh re int resse beaucoup de monde en c
107. sion g ographique de l chantillonnage est tr s importante pour avoir une bonne vue d ensemble des fili res agricoles dans la commune de Garalo On a interview ainsi 20 planteurs de coton 19 planteurs de ma s 18 d arachide 5 de sorgho et 11 de pourgh re Ce faible chantillonnage s explique pour plusieurs raisons vV Les moyens mat riels et financiers sont insuffisants pour pouvoir largir l chantillonnage V En ce qui concerne la culture de pourgh re bien que la plante soit connue de la part des populations locales comme haies vives ces populations n ont pas connaissance de la possibilit de faire pousser du pourgh re en plein champ Ce qui justifie la campagne de valorisation sensibilisation de la plante aupr s des producteurs effectu e par l ONG 50 MaliFolkecenter Au moment de l enqu te peu de producteurs avaient plant du pourgh re depuis plus d un an De plus ces producteurs ont effectu leur plantation en semis direct c est dire qu avec cette m thode la plante ne devient productive qu partir de la troisi me ann e 1 2 le traitement des donn es collect es Les donn es ont t trait es durant le mois de juillet 2007 gr ce au logiciel Excel Ce traitement repose sur trois tapes yY Dans un premier temps les comptes d exploitation pour chaque enqu t ont t d termin s partir des donn es collect es v A partir de ces comptes d exploitations des c
108. t me pourgh re P63 Tableau n 3 co t de production au kilogramme du pourgh re en Fcfa selon diff rentes hypoth ses de r colte P66 Tableau n 4 B n fices l hectare du pourgh re selon diff rentes hypoth ses de r colte P67 Tableau n 5 Taux int gr valeur actuelle nette et flux positifs capitalis s en ann e 20 du pourgh re selon diff rentes hypoth ses de r colte P68 Tableau n 6 Comparaison des b n fices l hectare du pourgh re avec les autres cultures tudi es GRAPHIQUES P21 Graphique n 1 R partition des diff rents sous secteurs dans la consommation nerg tique malienne en 2002 P21 Graphique n 2 Les secteurs d utilisation de l nergie au Mali en 2002 SCHEMAS P27 Sch ma n 1 Fiche d identit du pourgh re P29 Sch ma 2 les diff rentes utilisations de la plante pourgh re P43 Sch ma 3 Fonctionnement statique du syst me Pourgh re Garalo P45 Sch ma 4 les diff rents flux pendant les trois premi res ann es CARTES P26 Carte n 1 R partition potentielle du pourgh re en Afrique et au Mali P36 Carte 2 Localisation de la commune de Garalo 12 INTRODUCTION Le Mali est consid r comme un pays pauvre avec un taux de pauvret mon taire de 59 2 sur la base d un seuil actualis de 153 310 Fcfa et une forte disparit entre le milieu urbain 20 1 et le milieu rural 73 Le 20 d cembre
109. t par l importance de la r colte dans le co t de production N anmoins le co t de production du pourgh re est toujours inf rieur celui du coton 124 9 Fcfa et celui de l arachide 31 63 Fcfa sauf dans un cas le cas de l hypoth se de r colte Henning Le co t de production du pourgh re au kilogramme est inf rieur au prix d achat traditionnel des graines au Mali savoir 50 Fcfa le kilogramme Quels sont les effets d un prix d achat 50 Fcfa au kilogramme Le b n fice l hectare du pourgh re est compris entre 41 500 Fcfa et 114 750 Fcfa selon les hypoth ses de r colte Les taux int gr s sont tous sup rieurs 30 ce qui fait dire que la production du pourgh re est une activit tr s rentable Mais attention ces taux se sont lev s m caniquement avec l utilisation d un taux d actualisation important 25 Lorsque que l on compare les b n fices l hectare du pourgh re et des autres cultures on remarque que le pourgh re est une culture int ressante pour les producteurs On en conclut que le prix d achat au kilogramme du pourgh re doit tre de 50 Fcfa le kilogramme 70 CHAPITRE 3 CRITIQUES ET RECOMMANDATIONS Cette tude pour l estimation des co ts de production au kilogramme est une aide la d cision pour la fixation du prix d achat des graines de pourgh re Cette tude a t men e alors que de nombreuses informations de base ne se sont pas encore connue
110. tenable d un point de vue conomique social et environnemental Des tudes compl tes doivent tre faites pour pouvoir r pondre cette question Quelle utilisation du pourgh re fait le MaliFolkecenter dans le cadre du Garalo Bagani Yelen 35 CHAPITRE 3 LE PROJET GARALO BAGANI YELEN L ONG MaliFolkecenter met en place avec des partenaires un projet d lectrification rurale d centralis e partir d huile de pourgh re produite localement Ce projet se veut tre un projet innovant et veut montrer aux yeux de tous qu une utilisation des agro carburants peut tre respectueuse de l environnement et am liorer les conditions de vie des populations de base L approche du MaliFolkecenter se base sur une appropriation du projet par les populations mais aussi par une production une transformation et une utilisation locale de l huile de pourgh re Ce projet est un nouveau paradigme nerg tique pour le d veloppement durable Dans un premier nous replacerons le projet dans son contexte Puis nous verrons quelles activit s sont men es pendant ce projet Enfin nous analyserons le mod le conomique local que va cr er le projet Garalo Bagani Yelen Section 1 Pr sentation de la commune de Garalo Nous allons faire une petite monographie de la commune de Garalo 1 1Situation g ographique La commune rurale de Garalo est situ e 200 km au Sud de Bamako dans la r gion de Sikasso et le cerc
111. transformation des graines en huile est conomiquement viable Cela n est possible que si une quantit suffisante de graines est produite Conclusion du Chapitre Garalo est une commune rurale du Sud Mali qui tire principalement ses revenus d activit s agricoles comme la culture de rente et vivri re Situ e sur l axe reliant Bougouni la C te d Ivoire la commune n est pas lectrifi e C est pour cela qu elle s est tourn e vers l ONG MaliFolkecenter pour l lectrification Le projet Garalo Bagani Yelen se veut tre un nouveau paradigme nerg tique pour le d veloppement durable Ce projet se base sur une production une transformation et une utilisation locale des fins nerg tiques de l huile de pourgh re L objectif du projet est de permettre aux 10 000 habitants d avoir acc s aux services nerg tiques modernes Pour ce faire plus de 1000 hectares de pourgh re vont tre plant s par des petits exploitants locaux Ces petits producteurs vont tre organis s en coop rative qui sera charg e de la transformation des graines du pourgh re en huile Cette huile va ensuite tre utilis e dans les moteurs de la centrale lectrique Comme le pourgh re ne devient productif qu partir de la troisi me ann e 1l faut prendre en compte ce facteur temporel dans les mod les Quel doit tre le prix d achat des graines de pourgh re pour que le syst me conomique mis en place soit viable
112. ues CFA jours FCFA jour Sarclage 1 3 2 1 3 1000 750 8 250 FCFA Sarclage 2 3 2 1 3 1000 750 8 250 FCFA Entretiens divers 2 1 2 1000 750 5 000 FCFA coupe de bois TOTAL 21 500 FCFA RESSOURCES TOTAL 0 FCFA RESULTAT RESSOURCES CHARGES TOTAL 21 500 FCFA Page 83 Annexe 4 compte d exploitation type du pourgh re en ann e 2 et suivantes hypoth se de r colte type beurre de karit Etapes Temps pass en jours Sarclage 1 3 Sarclage 2 Entretiens 2 divers coupe de bois r colte 20 transport 0S Etapes r colte Page 84 Moyens utilis s hommes enfants 2 2 1 1 1 quantit 3 000 kg CHARGES Cout unitaire Total mon taire femmes houes Hommes Enfants Femmes houes ECFA jours FCFA jours FCFA jours 3 1000 750 250 8250 FCFA 3 1000 750 250 8250 FCFA 1000 750 5 000 FCFA 5 500 50 000FCFA 4 500 FCFA TOTAL 76 000 FCFA RESSOURCES Prix unitaire Total mon taire x FCFA kg X FCFA RESULTAT RESSOURCES CHARGES TOTAL TOTAL X FCFA X 76000 FCFA Annexe 5 compte d exploitation type du pourgh re en ann e 2 et suivantes hypoth se de r colte Henning Etapes Temps pass en jours Sarclage 1 3 Sarclage 2 3 Entretiens 2 divers coupe de bois r colte 33 transport Etapes r colte Page 85 CHARGES Moyens utilis s Cout unitaire hommes enfants houes Hommes Enfants Femmes ECFA jours FCFA jours FCFA jours 2 1 3 1000
113. un co t de production au kilogramme de 45 57 Fcfa au kilogramme 45 57 1000 y Coton Pour un hectare la quantit moyenne produite est de 1086 67 kg pour un montant total des charges de 135 747 Fcfa ce qui nous fait un co t de production au kilogramme de 124 9 Fcfa au kilogramme 135 747 1086 67 Section 3 Interpr tation des r sultats Nous allons d abord interpr ter les diff rents comptes d exploitations des cultures tudi es Puis on interpr ta les r sultats des co ts de production au kilogramme des cultures tudi es 3 1les comptes d exploitation types des cultures ma s arachide sorgho et coton Lorsque l on regarde les comptes d exploitations types des sp culations ma s coton arachide sorgho on remarque que c est la sp culation arachide qui est la plus rentable l hectare avec un b n fice de 88 727 Fcfa tandis que la sp culation sorgho est la moins rentable avec un b n fice de 29 453 Fcfa Le coton b n fice 43553 Fcfa et le ma s b n fice 38 006 Fcfa arrivent en deuxi me et troisi me position Ce r sultat peut para tre surprenant premi re vue car il est g n ralement admis que le coton est la sp culation la plus rentable Mais avec un nouveau syst me de prix index sur les cours mondiaux et un poste d pense tr s important 135 747 Fcfa le coton n est peut tre pas si rentable que cela 64 3 2 les co ts de production au kilogramme La sp culatio

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