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Bulletin 3 / déc. 2008
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1. Page 2 Les Nouvelles de l A daaq R glement int rieur ADAAq Certaines modifications de ce r glement ont t vot es lors de l AG du 7 mars 2008 Le pr sent r glement est tabli conform ment aux statuts de l A DAAQ TITRE I Dispositions g n rales Article 1 Adh sion G n ralit s Seules des personnes physiques et des personnes morales peuvent adh rer l ADAAQ conform ment ses statuts coll ge 1 apiculteurs profes sionnels cotisation AMEXA coll ge 2 apiculteurs pluriactifs minimum 70 ruches coll ge 3 personnes morales associations syndicats GDSA coll ge 4 groupements techni que pas d adh sions individuel les s et conomiques GIE CE TA coop ratives Cette adh sion ne devient effec tive qu apr s le versement de la cotisation l ADAAQ L ADAAQ afin de favoriser l acc s aux informations techniques conc de une adh sion demi tarif pour les apiculteurs professionnels et pluriactifs en cours d installa tion ou nouvellement install s Art 2 Obligation des adh rents L adh sion l ADAAQ entra ne pour les adh rents l obligation de se conformer aux statuts et de respecter le r glement int rieur Art 3 D mission et exclusion La qualit de membre adh rent se perd par d mission avec effet au 31 d cembre de l ann e en cours de sorte que la cotisation de l ann e en cours reste due dans sa totalit par
2. e son nom et adresse la DLUO e le n d identification du lot qui peut tre la DLUO si pr sent e telle que L jj mm aa Les commentaires sur les caract ristiques organoleptiques pour raient tre libres mais en accord avec celles d cid es le Groupe de D gustation par miel rc vient d une flore bien sp cifique m rite d tre valoris L outil r glementaire d nomination mon tagne est un atout pour la fi li re qu il est dommage de n gli ger Le miel doit tre issu de la flore spontan e des zones de monta gne ou ventuellement des cultures sp cifiques et propres ces zones Il peut tre fait r f rence une appellation florale d termin e en plus de l indica tion de montagne si le miel provient bien de fa on pr pon d rante de l origine florale indi qu e et s il en poss de les carac t ristiques organoleptiques phy sico chimiques et microscopi ques Dans le cadre d une origine multi florale l appellation toutes fleurs ou mille fleurs peut pr c der ou suivre l indication de montagne La zone de montagne est d limi t e la liste des communes concern es ne concerne en Aqui Page 10 Les Nouvelles de l A daaq taine que les Pyr n es La d limi tation du massif est faite par cret et correspond aux crit res d finis dans la loi montagne du 9 janvier 1985 relative au d velop pement et la protection de la montagne
3. guant les productions issues du territoire aquitain Elle est avant tout destin e aux apiculteurs adh rents l ADAAQ professionnels et pluri actifs Des outils promotionnels logo d pliant vente directe affiche etc seraient mis leur disposition des partenariats pourraient appuyer la d marche secteur touristique h telier collective Apiculteurs en Aquitaine Avant de relancer ce projet nous souhaiterions conna tre votre int r t Merci de nous en faire part via enqu te attentes ou directement par t l phone ou mail Si un certain nombre d apiculteurs y voit un int r t nous pensons d finir les modalit s et le fonctionnement de cette marque statut identi t premiers outils partenariat etc travers un groupe de travail constitu d environ cinq adh rents Nous avons d j tablis une trame d apr s le travail effectu les ann es pr c dentes et avons soulev plusieurs probl matiques qui seraient dis cuter au sein de ce groupe Nous souhaiterions faire une premi re r union le 30 janvier IGP Miels des Landes de Gascogne Adeline Airault a termin son stage fin septembre Son rapport sur l IGP est disponible l ADAAq n h sitez pas en faire la demande Son travail a permis de poser les bases int r t de l IGP lien patrimonial du miel au territoire les outils mettre en place pour acc der l IGP Le travail poursuivre en 2009 se d
4. la pr servation de la nature et de pr senter diff rentes actions d velopper pour am liorer la biodiversit de son espace de vie Herv ESTIVAL apiculteur dans le Lot et Garonne a t moign sur le lien de l abeille son environnement en soulignant le carac t re multifactoriel des mortalit s constat es th me dont se sont empar s les m dias ces derniers temps d j un peu l abeille Nouvelles des partenaires D veloppement et soutien de l apiculture en Dordogne J ean J acques NEGRIER est animateur de la fili re apicole du d partement de la Dordogne organis e dans la structure APIDOR Celle ci regroupe les deux syndicats apicoles Le Rucher du P rigord et l Abeille P rigor dine et le GDSA 24 Il nous pr sente dans cet article le programme d partemental mis en uvre cette an n e avec le soutien financier du Conseil G n ral de la Dordogne Les principaux axes du programme d partemen tal apicole concernent le d veloppement de l a limentation de l abeille et la lutte du frelon asiatique L action d veloppement des jach res melli f res a pour but de favoriser l implantation d esp ces favorables aux abeilles sur des surfa ces non valoris es des fins de production agri cole Ces surfaces peuvent concerner Les surfaces dites jach re PAC Ce sont les surfaces sem es par les agriculteurs dans le cadre de la gestion de leur jach re gel dit volontaire puisque suspe
5. ments Dans la mesure o les indemnit s ci dessous ne mettent pas en dif ficult financi re l ADAAQ celle ci prend en charge les frais de d placement des ad ministrateurs pour les Conseils d administration et les r unions de Bureau les frais de d placement des ad ministrateurs ou des membres mandat s par le Conseil d admi nistration ou le Bureau pour des r unions ou des actions d coulant Page 3 du r le de l ADAAQ Le bar me des frais de d place ment est vot en Assembl e g n rale sur proposition du Tr sorier D autres remboursements peuvent tre effectu s sur d cision du Bu reau ou du Conseil d administra tion sur pr sentation de justifica tifs TITRE IV Assembl e g n rale L Assembl e g n rale est consti tu e conform ment aux disposi tions de l article V des statuts TITRE V Priorit et diffusion des r sultats Une fois les travaux de synth se de recherche ou d exp rimenta tion valid s par le Conseil d admi nistration les r sultats sont ren dus publics en priorit aux adh rents ou travers le r seau CNDA TITRE VI Relations entre l A DAAQ et les structures adh ren tes du coll ge 3 L adh sion l ADAAQ par une structure du coll ge 3 ouvre les possibilit s suivantes chaque structure b n ficie une fois par an de l intervention gra tuite d un salari de l ADAAQ lors de l organisation d un v nement ch
6. tion d utiliser le terme Montagne demande d enga gement adressez vous l ADAAq ou vos syndicats pyr n ens L A DAAq pourra vous accompagner dans la mise en place de la tra a bilit requise registre d levage pour la partie production cahier de miellerie pour la partie extrac tion enregistrement des factures tion de rucher Voici le RTNM dans sa ver sion int grale Conform ment la r glementation la technique dite du miel filtr est interdite ga lement pour les miels de montagne d cret du code de la consomma tion 2003 587 du 30 06 03 Le dossier de de mande reprend votre d claration DSV pour s assurer que vos ruchers soient bien dans la zone Attention il vous faut donc enregis trer vos d place ments de ruches et faire les d mar ches n cessaires aupr s de votre DSV sible de faire une demande de d pour la partie conditionnement R glement Technique National Montagne Relatif au miel Article 1 D nomination et description du produit Les pr sentes dispositions s appliquent sans exception pour tous les miels commercialis s avec le terme montagne selon les dispositions de l article R 644 1 du code rural Les dispositions de ce r glement technique national s appliquent conform ment aux dispositions g n rales pr cis es aux articles R 644 2 et suivant du code rural Le miel est un produit brut Une fois stock dans les alv
7. elle fait r f rence soit une altitude lev e soit une forte pente soit la combi naison de ces deux facteurs La liste des cantons est disponible sur www sig pyr n es net Vous trouverez dans le tableau ci dessous le texte du RTNM Miel avec en marge les l ments de r glementation et de contr le ap pliqu s Les contraintes consis tent 1 respecter la r glementa tion courante l gislation v t rinaire d clara Directive n 2001 110 CE du Conseil du 20 12 01 relative l harmonisation des l gislations des Etats membres concernant le miel laboration du miel et ti quetage d cret n 2003 587 du 30 06 03 extraction et tique tage mat riel de miellerie appropri 2 tenir une tra abilit du produit transport des hausses vides retrait des hausses pleines extraction mise en pot En p riode de production de miel de montagne les ruches doivent tre situ es en zone de montagne au sens du Code Rural article R644 1 Si l extraction et le conditionnement sont r alis s hors zone de montagne il est pos rogation car la production de miel s ach ve lors de l tape de r colte point 5 de l article 2 du d cret n 2000 1231 et Arr t du 9 12 05 NOR AGRP0502792A JO du 20 12 05 p19612 N 75 La d rogation passe par une tra abi lit renforc e et des analyses pol liniques Si vous souhaitez un dossier de demande Demande d autorisa
8. l achat de reines et d essaims les professionnels ont mand VINIFLHOR d op rer quelques ajustements sur les plafonds des montants pris en charge pour l achat des essaims A la diff rence de l an dernier les apiculteurs ne sont plus tenus de se fournir chez les leveurs r f renc s sur une liste positive pour b n ficier de l aide Cette liste sera n anmoins fournie titre d information sur demande aux int ress s et sera consultable partir de janvier 2009 Date limite d p t du dossier 15 04 09 Les Nouvelles de l Adaaq Petites Annonces Agenda Pensez nous faire parvenir vos annonces recherche ou vente de mat riel entraide stages pour les pro 4 R unions Groupes de travail chains bulletins Marque 30 janvier IGP 12 f vrier Vends Journ es d tude ANERCEA 2 3 f vrier Versailles Extracteur 24C Thomas 380 volts 800 Concours g n ral agricole 2009 21 24 f vrier 0558 42 65 90 06 83 55 35 45 118 dition du concours g n ral agricole dans le ca Centrifugeuse marchant sur du triphas c dre du SIA 21 f vrier 1 mars Pour recevoir le dossier pacit 30 litres Prix d battre de participation au concours miels et hydromels Carol Couchot nes ai oo N 2 COMEXPO Paris CGA 55 56 quai A le Gallo BP 317 92107 Relese 2 s il BOULOGNE Cedex 01 49 09 61 22 cga cga paris com fonds Langstroth possibilit pollen lt 4 f vrier 2
9. oles il est l tat de produit fini S en suit l op ration de r colte enl vement dans la ruche des cadres remplis de miel puis le condi tionnement du miel Article 2 Zone de production On entend par zone de production le lieu o sont pos es les ruches La localisation des ruches doit se situer en zone de montagne telle que d finie l article L644 3 du code rural quel que soit par ailleurs le lieu d implantation du si ge de l exploitation L exploitation des ruches doit avoir lieu en zone de montagne telle que d finie l article L644 3 du code rural La transhumance des ruches est autoris e dans les deux sens sous r serve que la tra abilit Soit assur e Lors de la transhumance des ruches celle ci doivent tre vid es de leur miel les hausses n cessaires la transhumance devront tre vides de miel afin d liminer toute produc tion ant rieure P ar ailleurs la transhumance des ruches doit tre effectu e conform ment aux normes sanitaires en vigueur et apr s avoir satisfait aux obligations r glementaires en la ma ti re d claration annuelle d intention aupr s des services v t rinaires carte de transhumance d claration corrective Page 11 Les Nouvelles de l A daaq RTNM Suite L extraction tant une tape de conditionne ment elle b n ficie de la d rogation ci dessous La tra abilit est OBLIGATOIRE Chaque lot que vous constituerez devra tre analys pour prouver son o
10. ple Le mode d emploi chaque fois que sa mention est n cessaire a un usage appropri de la denr e ali mentaire ainsi que les pr cautions d emplois Ex conserver dans un endroit sec Agriculture biologique seuls les produits compos s de plus de 95 d ingr dients agricoles biologiques peuvent comporter dans leur ti quetage au niveau de la d nomi nation de vente les ter mes agriculture biologique ou issu de l agriculture biologi que Pour les produits contenant entre 70 et 95 d ingr dients agri coles biologiques la r f rence l agriculture biologique ne peut pas tre faite dans la d nomina tion de vente mais de mani re s par e sous la forme x des in gr dients d origine agricole ont t obtenus selon les r gles de la production biologique en des sous de 70 d ingr dients agricoles biologiques aucune r f rence l agriculture bio n est admise Page 9 Les Nouvelles de l A daaq Dans le cas d un miel sous signe d identification IGP une partie de l tiquette est commune tous les producteurs ayant sous crits la d marche Prenons l exemple de l IGP Miel de Provence On peut imaginer que sur la f ture tiquette IGP fournie aux producteurs par l ADAAQ on voit certaines mentions telles que e Le titre Indication G ogra phique Prot g e e La d nomination Landes de Gascogne e Le poids net ce qui engendre
11. la Pr fec Personnel des collectivit s ocales mises disposition pour le frelon Api ulteurs volontaires Pierre darfeuil laposte et olontaires Apiculteurs amateurs pro essionnels Agents sani aires apicoles Possibilit avec Benoit remond landes le GEPSA travail hambagri fr p nitentiaire Au fil des S ounes Adh rents de Au nfo les2seounes com il des S ounes Personnel des collectivit s isabelle lerusse agriculture ocales mises disposition pour le frelon 33 En attente de transmission des informations Synth se des r seaux de lutte contre le frelon asiatique dans les diff rents d partements d Aquitaine la mi d cembre 2008 Enqu tes MAE Apicole Deux enqu tes vous ont t envoy es fin octobre Vous avez re u un courrier vous informant des ca Enqu te production 2008 afin d acqu rir iract ristiques de la MAE Apicole en Aquitaine Vous certaines r f rences technico conomiques Pouvez vous engager d s mai 2009 pour une dur e sur la r gion Merci de la renvoyer l ADAAg ide 5 ans La DRAF a besoin d estimer l enveloppe avant le 1 d cembre in cessaire pr voir en 2009 Pour ce faire merci Enqu te attentes afin de cerner vos besoins aux apiculteurs int ress s de faire conna tre l A et d orienter les actions techniques et d ani DAAq leur intention de contractualisation 2009 en mation Merci de la renvoyer l ADAAQ avant Pr cision le nombre de ruches con
12. la cr ation d tiquettes diff rentes pour chaque type de Miel des conditionnement 250 500 et 1kg par ex e es coordonn es de l ODG ainsi que certaines mentions comme e l origine florale Miel issu de la flore typique des Landes de Gascogne en Aquitaine Miel issu en majorit de la fleur de Callune Bruy re Erica ou D nomination montagne L utilisation du terme Montagne la vente est r glement e Des obligations sont remplir si vous tes concern s il vous faut faire une demande Cette d nomination est consid r e comme une mention valorisante comme les quali ficatifs fermier ou de pays diff rents des signes d identification de la qualit et de l origine label rouge IGP STG AOC AOP AB Cette utilisation de la d nomi nation Montagne concerne en Aquitaine le fromage la truite et le Suite un travail entre Minist re de l Agriculture et CNDA et apr s consultation de l APCA fin 2004 l Arr t interminist riel du 9 d cembre 2005 est paru au Journal Officiel le 20 d cembre 2005 portant ainsi approbation du R glement Technique Natio nal Montagne relatif au miel abr g en RTNM La production de miel de monta gne repr sente une proportion importante du tonnage de miel en Aquitaine la Pr fecture d Aquitaine par un arr t pr fectoral de mars 2006 autorise les adh rents des deux syndicats apicoles des Pyr n es Atlant
13. les bases pour changer lors de la premi re journ e de travail qui aura lieu le 12 f vrier En ce qui concerne la caract risation des miels nous avons besoin de r aliser un nombre suffisant d analyses plusieurs ann es de suite Les frais d a nalyse sont pris en charge par l ADAAq et les r sul tats sont transmis l apiculteur Les apiculteurs adh rents qui produisent du miel en zone de for t des Landes sont donc invit s nous fournir un chantillon de 250 g Une fiche collecte jointe au pr c dent bulletin est renseigner pour chaque chantillon il nous est important de savoir au moins o ont t produit les miels Nous pouvons nous organiser pour coordonner la r cup ration des chantillons par d partement avec les personnes qui viendraient Mont de Marsan pour diverses r unions hivernales Par ailleurs certains d entre vous ont r alis des analyses de miels dans d autres contextes Cela nous int resse d en avoir copie toujours sur les types Acacia Toutes fleurs bourdaine Erica Callunel et toujours en pr cisant localisation du des ruchers Les signes de qualit existants en France Il existe actuellement quatre appellations concernant le miel en France Il s agit des AOC Miel de corse et Miel de Sapin des Vosges des IGP Miel de Provence et Miel d Alsace Deux autres IGP sont en cours miel des C vennes et du Haut Languedoc et Miel du G tinais Le tableau page suivante reprend le
14. qu atteindre la gel e larvaire la base de l alv ole La phase de reproduction d bute lorsque l alv ole est opercul e Elle va pondre un uf m le et plusieurs ufs femelles 4 5 ufs intervalles r guliers jus qu la naissance de l abeille Son cycle dure 12 jours chez l ouvri re et 14 jours chez le faux bourdon Le m le et les femelles vont s accoupler pendant la transformation de la nym phe en abeille adulte lui pr levant continuellement de l h molymphe A l mergence de la jeune abeille les femelles adultes et parfois d autres stades nymphes m les quittent l alv ole seule ou sur l abeille mais seules les femelles sont capables de survivre dans la colonie formations Elles auront une lo ng vit plus courte en outre les acini des glandes hypopharyngiennes sont atrophi es et les faux bourdons produisent moins de sperme De plus l affaiblissement des colo nies favorise le d veloppement pa thologique des nombreuses mala dies des abeilles et le varroa est porteur de certains virus dont DWV virus des ailes d for m es ABPV virus de la paralysie ai gu Ces maladies secondaires sont fr quemment la cause de l effondre ment des colonies Il est donc essentiel de suivre son volution et de trouver des strat gies de luttes adapt es tous les types d apiculture N oubliez pas de traiter correcte ment vos colonies Avoir une strat gie de lutte effi cace con
15. 009 Foire Apicole P rigueux Tr lissa 05 59 68 52 63 i 5 Brocante apicole Foire au miel Concours de miel Centrifugeuse Thomas 1 vitesse bon tat Echange de plantes mellif res 800 05 58 45 24 68 Abeille P rigordine http www abeille perigordine fr 300 kg de Metcalfa 4 50 le kg jmn24 orange fr 05 53 29 11 08 0556764585 26 f vrier J ourn e scientifique apicole St Avold Emoloi FNOSAD et CVFSE ENVN Possibilit de prendre un stagiaire 09 75 31 95 03 jerome vandame wanadoo fr 0558 75 56 55 06 15 33 11 27 Bulletin Technique Apicole Au sommaire du dernier num ro 143 2008 3 Economie Dix ans de r glements apicoles europ ens Environnement L influence des am nagements floristiques chez les abeilles Recherche Mise au point chez le bourdon Bombus terrestris d une m thode permettant de tester en la boratoire la valeur nutritive des pollens sur du couvain Gros plan sur une r gion La bourgogne une r gion de tradition apicole et gastronomique Q ualit R sidus d acaricides dans le miel et la cire apr s un traitement des colonies l A pivar e ou r asuntol 50 Apidologie Analyse des fascicules 3 et 4 du volume 39 de 2008 Abonnement aupr s de l OPIDA Le renouvellement r gulier des lus de nos structures est une n cessit pour le abonnements group s aupr s de dynamisme et la repr sentativit du CA Si vous tes int ress s pour voir d
16. Association de D veloppement de l Apiculture en Aquitaine D cembre 2008 Num ro 3 Edito par Thomas MO LLET Actu Aquitaine 2 Manifestations grand public Chers coll gues N ouvelles des partenaires g La saison 2008 a t prouvante pour la plupart d entre nous avec l impression de R glement int rieur 3 tenir les ruches bout de bras pendant le d but de saison au moins et une fin de Actions 2008 4 saison en forme d encouragement Formations ADAS L enqu te production 2008 de l ADAAQ que vous avez re ue va nous permettre Suivi de miell es d affiner notre approche du d roulement de cette saison Je vous encourage y r Enqu te mortalit 5 pondre nombreux nous avons besoin de ces r f rences pour avoir quelques donn es R seaux de lutte frelon 6 technico conomiques en Aquitaine en attendant un v ritable O bservatoire Techni Ne pas oublier Enqu tes co conomique national qui bien que pr t tre mis en uvre n a pas encore trouv MAE Rapport Saddier son financement 1 L ADAAQ entre dans un rythme de croisi re dans son r le d animation et de Valorisation 7 veloppement de l apiculture aquitaine par exemple les formations que nous vous Marque collective proposons concernent encore cette ann e les 3 sujets que nous nous sommes fix s IGP sanitaire levage et qualit sans oublier les journ es d changes sur les exploitations Les Signes de qualit existants 8 Ce journal te
17. aitement il faut r ali ser 3 4 applications de 6 7 jours cependant 2 applications se raient suffisantes dans les zones faibles temp ratures Page 13 Les Nouvelles de l A daaq a lt cn Y El ments de traduction par P trus Lombard Les chercheurs disent que la pollution r duit consi d rablement la distance de propagation de l odeur des fleurs Geoffrey Lean directeur de la publica tion Environnent crit que la pollution touffe le parfum des plantes et en emp chant la pollinisation des abeilles met en danger le cycle le plus essentiel de la nature Une nouvelle tude sugg re que la pollution att nue le parfum des fleurs et emp che certains des pro cessus les plus fondamentaux de la nature perturbe la vie des insectes et met en danger l approvisionne ment alimentaire Une recherche potentiellement extr mement impor tante financ e par la pr cieuse fondation tatsu nienne National Science a constat que les gaz sur tout form s partir des missions d chappement des voitures emp chent les fleurs d attirer les abeilles et les autres insectes pour la pollinisation Et les scientifiques qui ont men l tude craignent que la capacit des insectes repousser leurs enne mis et attirer leurs cong n res pour s accoupler puisse aussi tre g n e l Universit de Virginie les chercheurs disent que la pollution r duit de fa on spectaculaire la distance parcourue pa
18. aque structure peut proposer 3 de ses membres de participer aux v nements payant de l A DAAQ au titre de son adh sion au tarif pr f rentiel d adh rent direct l ADAAQ peut en outre effectuer de la prestation de service en par tenariat ou payante pour cette structure apr s validation du CA organisation d v nement exp rimentation animation ponc tuelle etc TITRE VII Validit Le pr sent r glement int rieur est applicable imm diatement apr s son approbation par l Assembl e g n rale Les modifications sont propos es par le Conseil d admi nistration et vot es en AG Les Nouvelles de l Adaaq pa a eg FORMATIONS PASS ES Visites d exploitations avec l ADA PC Les 22 et 23 octobre nous avons eu le plaisir de rencontrer une petite d l gation d apiculteurs pic to charentais 19 apiculteurs parmi lesquels 8 nord aquitains Dordogne et Gironde ont parcouru 4 exploitations chez Dominique JULIEN Jonzac en Charente Maritime 17 chez Quentin LOBBE Grignols 33 chez Anne Marie et Dominique VILLENEUVE Ste Foy La Longue 33 chez Alain HAURET Calonges 47 Merci ces apiculteurs pour leur accueil Un compte rendu est disponible sur demande l A DAAq Lutte contre Varroa 20 novembre 2008 Cette formation n tait pas financ e VIVEA le nombre de participants n tait pas limit Parmi les 35 inscrits 8 ne sont pas venus D apr s les 22 fiches
19. cern es Vous le 1 f vrier pouvez galement nous indiquer vos intentions pour 2010 et 2011 notamment ceux qui sont engag s dans un CAD qui se poursuit au del de 2009 Rapport SADDIER Pour une fili re apicole durable Martial Saddier d put de Haute Savoie a rendu le 10 octobre le rapport sur la fili re apicole qu il a effec tu dans le cadre de sa mission parlementaire Lors de nos rencontres en avril puis en juin M Saddier s tait particuli rement int ress au sujet du frelon asiatique dont il fait l cho dans son rapport Le rapport est t l chargeable sur le lien suivant www ladocumentationfrancaise fr rapports publics 084000646 index shtml Si vous n avez pas internet vous pouvez en faire la demande aupr s de la Biblioth que des rapports publics Documentation fran aise elle vous l adressera gratuitement par courrier si vous lui faites parvenir vos coor donn es postales dans cette bo te aux lettres Marie Christine Brizion 124 rue Henri Barbusse 93308 Au bervilliers cedex t l 01 40 15 69 37 marie christine brizion df gouv fr Les Nouvelles de l Adaaq Marque Depuis plusieurs ann es l ADAAQ envisage l oppor tunit de cr er une marque collective qui aurait pour objectifs de cr er un r seau commercial apicole promouvoir le m tier d apiculteur et les produits de la ruche au niveau r gional Cette marque permettrait de valoriser en les distin
20. chnique en est aussi la concr tisation C t recherche appliqu e et exp rimentations le travail sur le frelon asiatique R glementation 9 se termine et nous pourrons vous pr senter les r sultats des travaux de cette ann e Etiquetage au plus tard d but 2009 Le conseil d administration a souhait l an prochain d marrer D nomination montagne 10 un travail sur varroa il s agit dans un premier temps d acqu rir des r f rences de no Lutte contre varroa 12 tre r gion Ce travail de base permettra d orienter le travail d exp rimentation varroa dans les prochaines ann es Focus technique 11 D veloppement conomique le travail sur l IGP a fait un grand pas cette ann e Pollution et pollinisation gr ce au travail d Adeline Airault stagiaire EN ITA l ADAAQ tout comme celui sur Aides directes Vinifihor la marque collective des groupes de travail vont tre constitu s et vont vous permet tre de participer au travail de construction de ces actions Votre participation est Petites annonces Agenda 13 primordiale et j encourage vivement les apiculteurs int ress s se faire conna tre aupr s de L a notre animatrice ou d Andr Fontaine administrateur r f rent pour la marque collective et Bernard Berque administrateur r f rent sur le dossier IGP Au niveau national la nouvelle structuration nationale en commissions sanitaire levage et qualit permet le d veloppement d actions nationales et de meill
21. compose en 2 th mes a Caract risation des miels Analyse d chantillons et interpr tation des r sultats L objectif est de disposer d une description physi que chimique gustative et pollinique des diff ren tes appellations florales bourdaine Erica Callune toutes fleurs des Landes Acacia La caract risation des miels se fera d abord sur les appellations florales Elle visera par la suite carac t riser les miels selon leur lieu de production b D termination des points de ma trise et de contr le des tapes de production du miel Le travail 2007 2008 a permis d initier la d finition du processus de production pratiques races mat riels des miels de la zone La d finition d un hier des charges de l IGP n cessite dans ce proces sus de production d identifier les points sp cifiques et les points risque qui vont caract riser les pro duits de la zone La connaissance de ces points clefs aidera fonder durablement les sp cificit s des miels Faire un tat des lieux des pratiques d hygi ne ex conditions de r colte d extraction de stockage et de tra abilit des apiculteurs Proposer des am liorations Pour avancer sur ces diff rents points nous souhai tons travailler au sein d un groupe de travail Tra abilit production tiquetage Les person nes int ress es sont invit es se manifester l A DAAq Des documents leur seront envoy s afin d a voir
22. d appr ciation remplies vous tiez globale ment tr s satisfaits Vincent GIROD technicien de l ADAPRO LR fort de ses 15 ans d exp rience en apiculture dont 6 mener des exp rimentations a su en effet tre la fois tr s clair et interactif sur le sujet du varroa Sujet ancien et connu de tous mais dont la lutte est encore loin d tre ma tri s e Formations et journ es d change FORMATIONS A VENIR Choix des souches de greffage 20 21 janvier 2009 Jacques Boyer vient nous faire profiter de son exp rience sur la station de s lection du Syndicat AOC Miel de corse Cette formation int ressera les apiculteurs qui pratiquent la s lection Bulletin d inscription non encore diffus Visite change 19 f vrier 2009 Apr s 2 visites d exploitations r alis es en 2007 et 2008 dans le sud de la R gion nous souhai tions remonter Quentin Lobbe 33 a bien voulu recevoir de nouveau sur son exploitation o il s installe depuis janvier 2008 avec 500 ruches Approfondissement de la d gustation des miels Monique MORLOT 3 mars 2009 En projet Production de gel e royale GPGR aout 2009 Technologie du miel et Cristallisation dirig e automne 2009 Les r sidus dans les cires Bernard REMUAUD automne 2009 ES Suivi Par Didier Trouv et Bernard Berque 40 Dans le cadre du projet de suivi des miell es de l ADAAq nous avons r M alis les pes es de de
23. e plus l ADAAq pr s ce qui se passe au sein du CA de l ADAAQ ou du CA du CNDA vous pouvez avant de vous pr senter l lection en AG tre administrateur stagiaire Pour cela demandez un administrateur de la structure ou l animatrice qui trans mettra votre demande Le Conseil d administration Prochaine r union du CA 23 janvier Association de D veloppement de l Apiculture en Aquitaine Chambre d Agriculture des Landes 40000 Mont de Marsan Apis Pro Thomas MO LLET Pr sident Pardaillan 47 05 53 20 97 96 Andr FONTAINE Vice Pr sident NAVARREN X 64 05 59 66 25 36 Bernard BERQUE Secr taire Pontenx Les Forges 40 05 58 07 40 74 Esma CANO Tr sori re Mezos 40 05 58 42 65 97 Didier TRO UVE Vice Tr sorier St Paul en Born 40 05 58 07 47 34 Jean BEDECARRATZ O rdiap 64 05 59 28 31 33 Jean Pierre BO UEILH Hagetmau 40 05 58 75 56 55 Fran oise C ASSO U DESALLE Bosdarros 64 05 59 21 80 02 Emilie MARTIN S ESTIVAL GUEYZE 47 05 53 65 19 85 Nicolas MUNIER St Paul les D ax 40 05 58 91 85 05 Apis pluriactif Thierry BARTH O LO MEUS Mezos 40 05 58 42 65 90 Christine ARADE Le Mas d Agenais 40 05 53 20 61 07 T l phone 05 58 85 45 48 Portable animatrice 06 45 51 42 13 T l copie 05 58 85 45 31 Courriel adaaq landes chambagri fr Nous remercions nos partenaires financiers pour leur souti
24. e pour ces tapes sous r serve que l origine du miel pro duit en zone de montagne puisse tre prouv e et que la tra abilit soit assur e Aussi chaque lot de miel b n ficiant de la d rogation r colt en zone de montagne et conditionn hors zone de montagne extraction et ou emballage devra avoir fait l objet avant toute mise sur le march d une analyse pollinique attestant de sa provenance d une zone de montagne Afin de permettre la tra abilit de tout lot de miel r colt en zone de montagne et condition n soit en zone de montagne soit hors zone de montagne Chaque lot de miel r colt en zone de montagne se verra attribuer un num ro de lot et des r f rences permettant son identification en miel de montagne Une comptabilit mati re entr es sorties relative l ensemble de la production et pr cisant la part de l origine montagne devra tre mise en place par les producteurs etles conditionneurs Source ADAM Le varroa s est largement r pandu sur la totalit du territoire Fran ais depuis les ann es 80 Son excel lente capacit d adaptation fait de Le varroa s est largement r pandu sur la totalit du territoire Fran ais depuis les ann es 80 Son ex cellente capacit d adaptation fait de lui un parasite majeur dont la surveillance ne doit pas cesser Une infestation de varroa engen dre g n ralement une diminution de la force des colonies affaiblissement et r duction de l
25. en BORNE ER AQUITAINE
26. eures concertations entre ADA L enqu te mortalit en est le premier aboutissement Les r sul tats descriptifs sont pr sent s dans ce bulletin cette enqu te est encore en cours d analyse statistique et les r sultats complets seront pr sent s dans un prochain Bulletin Technique Apicole Autant d exemples de l avanc e de r f rences techniques pour l apiculture en Aquitaine ou au niveau national Ne nous arr tons pas cependant en si bon chemin et m me si nos moyens financiers nous obligent a faire des choix nous souhaitons rester votre coute nous avons souhait qu une enqu te sur vos attentes techniques soit r alis e vos r ponses nous permettrons d orienter les choix d actions mener dans les ann es venir Avez vous comme moi l impression que la fili re apicole au sens large a peut tre aujourd hui les moyens de se re construire Le rapport du d put M Saddier Pour une apiculture durable que je vous recommande de lire apporte un claircissement quant une organisation possible pour notre fili re Sans entrer dans le d tail des propositions M Saddier sugg re une organi sation terme de la fili re apicole sur le mod le des fili res agricoles une interprofession et un institut technique distincts L in terprofession regroupant le syndicalisme aurait comme vocation entre autres de financer un institut technique et scientifique ind pendant du syndicalisme L objectif majeur de l ins
27. exclusion temporaire ou d finitive d cid e par l Assem bl e g n rale e si au terme d une ann e compter de l appel de cotisation un membre adh rent ne s est pas acquitt de cette derni re e en cas de non respect des sta tuts de l ADAAQ ou de son r gle ment int rieur TITRE Il Ressources et engage ments financiers Art 4 Cotisations Le montant des cotisations est fix chaque ann e par l Assem bl e g n rale sur proposition du Conseil d administration Art 5 Engagements financiers Pour toutes les d penses et recet tes qui ne rel vent pas du fonc tionnement la d cision doit tre prise en r union de Bureau et le Conseil d administration doit tre inform Un tat interm diaire des comp tes est adress la fin du premier semestre par le Tr sorier au Conseil d administration TITRE Ill Administration Le Conseil d administration est organis conform ment l article VI des statuts Art 6 R unions et d lib rations Le Conseil d administration se r unit et d lib re au minimum 3 fois par an Les d cisions sont prises la majorit absolue des pr sents pas de suppl ant pas de pou voir Le quorum exig est de la moiti des membres lus En cas d gali t des voix le vote du Pr sident est pr pond rant Le mandat se perd si l administra teur n est plus adh rent direct ou si son GDSA n adh re plus Art 7 Indemnit s et d place
28. hes Pour 75 des u chers toutes ou partie des ru ches ont t nourries pour pr parer l hiver ou durant l hiver nage 30 des ruchers n ont t nourris qu une fois lorsque d autres ont eu 2 ou 3 visites pour nourrissement Environ 70 des ruchers nourris ont re u du sirop 24 du candi et 6 du miel Dans certains cas ex ceptionnels la pratique du nourrissement a commenc d s juillet aout mais la plupart de ces op rations sont r alis es en septembre octobre et se prolonge jusqu en f vrier Cette enqu te sera reconduite cette ann e et sur plusieurs ann es afin de tenter de conna tre les causes des per tes et d orienter les travaux d exp rimentation Les api culteurs tir s au sort recevront la premi re partie de l en qu te d but janvier Page 5 Les Nouvelles de l A daaq Frelon asiatique Etude et R seaux de lutte Le rapport de l tude 2007 est disponible l ADAAq pour les adh rents int ress s Il peut sinon vous tre envoy sous forme de CD sur demande Le signalement de tous les nids rep r s m me inhabit s en hiver aident la pr paration de la saison de pi geage Si vous rep rez un nid de frelon asiatique pr venez vos r seaux d partementaux D Contact Centralisation signale Centralisation pi Fabrication R f rents parte De l ob des pi ges Signalement et pi ment servateur geage service de la D fense et de la protection civile de
29. iques d utiliser le terme Montagne dans la mesure o ils respectent l arr t interminis t riel du 9 12 05 et o ils en font la demande Cet arr t de mars 2006 se rapporte un ca hier des charges d terminant les conditions de production de mise sur le march et de contr le des miels de montagne o figure le formulaire de Demande d autorisation d utiliser le terme Montagne L apiculteur qui fait la demande d pose ce formu laire la DRAF et garde un exem plaire pour informer son syndicat L ADAAg en f vrier 2006 a dit un formulaire de demande d au torisation administrative d utili sation du terme Montagne pour le miel de Montagne Il comprend le document de demande compl ter et toffer avec cer taines pi ces d claration DSV analyse s tiquette s le document d engagement compl ter et signer le document de cahier des char ges lire et conserver Aujourd hui les apiculteurs ven dent beaucoup sous le titre Miel des Pyr n es ce titre repose sur la seule loyaut de l apiculteur et il peut s agir de miel de plaine Or le miel de montagne qui pro Bourdaine Ainsi le producteur aurait juste apposer cette tiquette en plus de la sienne Sur sa propre ti quette seules les informations suivantes seraient obligatoires e la d nomination du produit par ex Miel de Callune Miel de Bruy re Erica etc
30. isation de l abeille cotype corse in ann es 80 d but ann es 00 Caract risation des iels de Corse 993 d p t du dossier de demande de reconnaissance Structurer la fili re apicole corse Protection de la omination corse Valorisation du pro duit et du terroir Garantir l origine et a qualit des miels 994 la commission d en qu te INAO estime qu il y afa n r el lien au terroir Poursuite des travaux et de a mission 998 obtention de l AOC Miel de Corse Mele di orsica d cret du 30 jan ier 1998 D ch taigner is d au L Etiquetage des pots de miel D apr s CNDA Info juillet 2004 article de Philippe Picard et Lettre d info ADAPIC juin 2008 L tiquette d un pot de miel refl te l image du miel et celle de son producteur Il est donc important qu elle pr sente les l ments qui permettront aux consommateurs de bien saisir les caract ristiques et la qualit du produit Voici un r capitulatif des r gles existantes pour l tiquetage du miel Ces r gles sont r gies par le code de la consommation et le d cret n 2003 587 du 30 juin 2003 dit nouveau d cret miel Les mentions devant figurer dans le m me champ visuel La d nomination de vente ex Miel de Bourdaine miel de miellat miel en rayons miel fil tr miel destin l industrie Elle peut tre compl t e sauf pour le miel filtr ou destin l industrie par des indications ayant tra
31. it l origine florale ou v g tale miel d acacia miel de sapin etc l origine r gionale territoriale ou topographique miel de for t miel de montagne etc ou des crit res sp cifiques de qualit miel de printemps miel cr meux Toutefois cette mention compl mentaire ne doit pas tre de nature induire l a cheteur en erreur sur les qualit s substantielles du produit La quantit nette l indication du poids net est obli gatoire partir de 5 g en g ou kg crite en 3 mm si 50g lt pot lt 200g en 4 mm si 200g lt pot lt 1kg La date de durabilit la DLUO date limite d utilisation optimale est la date jusqu la quelle le miel conserve ses pro pri t s sp cifiques Elle est indi qu e en clair Toutefois elle peut tre annonc e par la mention consommer de pr f rence avant fin Elle est librement fix e sous la responsabilit du metteur en mar ch sauf contrainte particuli re cahier de charges sp cifique Si pour des raisons techniques elle ne peut figurer sur l tiquette princi pale il faut indiquer au consom mateur l endroit o elle se trouve Les conditions particuli res de conservation Mention facultative le miel tant consid r comme non p rissable Autres mentions d tiquetage Nom ou raison sociale et adresse du fabricant ou conditionneur ou vendeur Le code emballeur est fourni par la direction d partementale de la concurrence de
32. la consommation et de la r pression des fraudes du d partement d emplissage N de lot Elle peut tre issue d une num ro tation librement labor e Elle peut correspondre la DLUO sachant qu un num ro de lot ne peut pas d signer deux lots de miel diff rents si elle est expri m e en clair jj mm aa Le lieu d origine ou de provenance pays d origine Elle est en g n ral exig e unique ment si son omission cr e une confusion sur la v ritable prove nance du produit Seul le pays d o rigine est obligatoire pour le miel Mention Miel r colt en France par exemple Si une indication de provenance est indiqu e sur l tiquette elle doit tre justifi e tout moment par l emballeur Dans le cas d une d marche quali t AOC IGP AOP il est obliga toire de faire figurer l indication g ographique qui a t homolo gu e par les pouvoirs publics ou Commission europ enne ainsi que le logo correspondant Mentions facultatives Le logo attestant de la contribu tion de l entreprise la politique d limination des d chets m na gers s il y a lieu ex eco emballage La liste des ingr dients elle n est pas exig e pour le miel d si gn sous la d nomination miel produit ne comportant qu un seul ingr dient Article R 112 15 du code de la consommation mais la composition des miels polyfloraux peut tre signal e miel de la vande et miel de thym par exem
33. maintenant tendue l Europe Les hommes politiques insistent sur le fait que le CCD n a pas encore t constat en Grande Bretagne mais les insectes sont en baisse l aussi et le Minis tre de l Agriculture Lord Rooker a signal que les populations d abeilles pourraient tre an anties dans 10 ans Les chercheurs ne pensent pas avoir trouv la cause du CCD mais disent que la pollution rend la vie des abeilles et des autres insectes plus difficile bien des gards l apiculture Viniflhor Une r flexion sur la r vision des aides directes aux apiculteurs est en cours Cette r vision devrait tre op rationnelle pour septembre 2009 et touchera les trois types d aides Notice explicative aux api culteurs liste des leveurs sur le site www viniflhor fr espace fruits l gumes et horticulture rubri En ce qui concerne les aides directes 2008 2009 le sch ma est sensiblement le m me que celui adopt l ann e derni re Pour l aide la transhumance quelques mat riels non demand s seront supprim s de la liste de m me pour l aide la multiplication aide l inves tissement r serv e aux leveurs de reines et pro ducteurs d essaims La liste est disponible dans la notice explicative aux apiculteurs Date limite p t des dossiers 15 12 08 Si le projet d investis sement est retenu il doit tre enti rement r alis au 31 08 09 Pour l aide au maintien du cheptel aide
34. nsion en 2008 de la jach re obligatoire mais ce sont aussi les ban des enherb es le long des cours d eau L en semble des esp ces int ressantes pour les ja ch res mellif res tr fles lotier phac lie mi nette m lilot sainfoin sont ligibles titre des couverts autoris s pour la jach re PAC Les surfaces non agricoles appartenant des propri taires d sireux d implanter des jach res mellif res apiculteurs ou non Les surfaces appartenant des collectivit s locales Communes Conseil G n ral et dont le foncier peut permettre une telle mise en valeur Le demandeur qui d sire implanter une jach re mellif re doit souscrire un contrat avec APIDOR ce qui lui permet de b n ficier des aides du pro gramme pour une fourniture gratuite de semen ces de m langes mellif res adapt s chaque type de sol acide ou calcaire Le contrat pr voit une interdiction de fauchage pendant la floraison mais les r gles d entretien minimal relevant des normes locales restent applicables destruction des adventices et esp ces ind sirables chardon sorgho d Alep rumex L objectif du programme est d implanter 330 ha de jach res mellif res sur 3 ans 2008 2010 Pour la premi re ann e les intentions de semis devaient permettre d implanter 60 ha mais les mauvaises conditions climatiques de printemps n ont pas permis d atteindre cet objectif et cer tains semis ont du tre diff r s cet automne
35. ntre la var roase doit passer par une surveil lance de l infestation au cours de l ann e par l application d une strat gie de lutte rigoureuse effi cace et pr coce et par l alter nance des traitements d une ann e sur l autre Exemple d un produit en Annexe Il Apilife Var L Apilife var est un traitement de lutte contre la varroase labor en Italie par chemicals Laif Il s agit en fait de mousses synth tiques imbib es de solutions de principes aromatiques et huiles es sentielles Thymol 76 eucalyp tol 16 4 Menthol 3 8 et cam phre 3 8 L Apilife var ne b n ficie pas d ho mologation en France en tant que m dicament v t rinaire usage apicole Cependant les substances figurant dans sa composition nt inscrites dans la liste des substan ces pour lesquelles une LMR n est pas n cessaire annexe du R gle ment CEE n 2377 90 LMR Limite maximale de r sidus de m dica ments v t rinaires dans les ali ments d origine animale Ces subs tances peuvent donc tre utilis es en dehors du champ d applica tion de m dicament v t rinaire Concr tement il s agit de tablettes disposer dans le rucher la fin de l t juste apr s la r colte du miel Les temp ratures optimales d utilisation sont de 18 35 C Les conditions climatiques influent bien videmment sur la p riode de traitement ainsi que le mode de traitement selon l entreprise fa bricant les tr
36. plus int ressante pour savoir quand agir sur les ruchers qui se trouvent plusieurs centaines de km comme ceux des Pyr n es par exemple Enfin la prise de poids des ruches s int gre dans les crit res d identification des reines qui serviront tester des souches Enqu te nationale sur les mortalit s Les donn es de l enqu te mortalit hiver 2007 2008 r alis e par le CNDA pour la premi re ann e sont en cours d analyse mais les premiers r sultats descriptifs sont disponibles Rappel de la m thode L enqu te est compos e de 2 par ties l unit de base tant le wu cher La partie 1 concerne la Pr paration des colonies la mise en hivernage et l environnement du rucher La partie 2 porte sur les pertes hivernales et les visites de printemps L chantillonnage s est fait par r gion aupr s des api culteurs professionnels gt 150 w ches adh rents aux ADA Le taux de sondage de 20 dans chaque r gion a abouti enqu ter 7 exploi tations en Aquitaine correspondant 69 ruchers et 3013 ruches 168 exploitations 1358 ruchers 62408 ruches en France Les r sultats sont analys s au n veau national des regroupements par r gion Midi Pyr n es et Aqui taine permettront une sous analyse territoriale L quipe cherche faire ressortir corr la tions entre les variables afin d i dentifier les facteurs qui pourraient expliquer les causes des mortalit s Un prochain BTA t
37. r le parfum des fleurs Le professeur Jos Fuentes qui a dirig l tude a d clar Les mol cules de parfum produites par les fleurs dans un environnement moins pollu peuvent se r pandre sur peu pr s 1 000 1 200 m tres Mais aujour d hui elles peuvent circuler seulement sur 200 300 m tres Cela rend la localisation des fleurs de plus Aides directes Pollution et Pollinisation entomophile d un article d avril 2008 du journal The Independent en plus difficile pour les abeilles et les autres insec tes Les chercheurs qui ont travaill sur l odeur d gag e par les gueules de loup ont constat que les mol cules sont instables et se lient rapidement des pol luants comme l ozone et les radicaux nitrate form s surtout dans les missions des v hicules Cela modi fie chimiquement les mol cules faisant qu elles n ont plus l odeur des fleurs Un cercle vicieux s ins talle donc les insectes ayant du mal obtenir assez de nourriture et les plantes n tant pas assez pollini s es pour prolif rer D j les abeilles pollinisatrices de la plupart des cultures du monde sont en d clin sans pr c dent en Grande Bretagne et dans la majeure partie du globe En moins d un trimestre 2 5 millions de colo nies d abeilles domestiques d Am rique ont t mys t rieusement extermin es par le syndrome d effon drement des colonies CCD qui laisse les ruches soudainement d serte La crise s est
38. ransmettra cette analyse et un d bat sur le th me aura lieu lors de la journ e techni que du CNDA le 27 novembre Di jon Nous pouvons vous remettre quel ques donn es afin de vous donner une id e des variables tudi es Ces premiers r sultats mettent en vidence des conditions environ nementales difficile pour la mise en hivernage 2007 2008 Le taux de perte est la somme du taux de colonies mortes bourdon neuses faibles et malades Le taux de perte moyen est de 29 3 en France Il est de 23 3 en Aqui taine cette valeur n est qu t tre indicatif et ne pr tend pas tre repr sentative de l api culture professionnelle r gionale au vu du faible nombre de ruchers sond s Nature des pertes Les non valeurs au printemps repr sentent la moiti des 29 3 de pertes Derni re r colte estim e comme faible nulle dans la moiti des ruchers Varroa Si pour 37 des ruchers les apiculteurs ont estim que leur colonies souffraient d une forte pression varroa 60 de ces ruchers ont t consid r s comme pr sentant une pression moyenne forte Disponibilit en nectar l environnement du rucher d hivernage pendant l automne 2007 la disponibilit en nectar et ou miellat Dans a t consid r e comme faible nulle pour plus de 50 des ruchers Nourrissement Dans 33 des cas les r serves avant nourris sement taient jug es faibles nulles et moyennes pour 30 des ruc
39. rigin Montagne La tra abilit doit int grer le ou les num ros de lots Une comptabilit m a ti re doit tre tenue c est dire date de r colte d extraction et de mise en embal lage Rappel Lutte contre varroa Le miel issu du butinage de la flore de zone de montagne doit tre pr lev sur le rucher de production enl vement des hausses de miel de montagne les hausses n cessaires la transhumance devront tre vides de miel avant le retour en plaine Les miels r colt s tant issus de la flore spontan e propre aux zones de montagne ils ne pourront pas tre marqu s de fa on pr pond rante par des caract ristiques li es aux tour nesols aux colzas seuls des pollens isol s propres ces cultures pourront tre mis en vi dence Article 3 zone de conditionnement Le conditionnement se d compose en deux tapes l extraction du miel se trouvant dans les cadres puis sa mise en emballage pot seau ou f t L extraction du miel passage du miel des alv oles de la ruche aux contenants de stoc kage est la premi re tape de conditionnement du produit Elle doit tre effectu e selon l un des proc d s d finis par le d cretn 2003 587 du 30 juin 2003 La mise en emballage pot seau ou f t constitue la seconde tape de conditionnement du produit C xdeux tapes de conditionnement doivent tre effectu es en zone de montagne Toute fois une d rogation peut tre admis
40. s caract ris tiques actuelles de chacun de ces signes Page 7 Les Nouvelles de l Adaaq Etapes de la D marche Structure porteuse B n ficiaires Tonnage moyen annuel ann es 80 adh sion un abel r gional pour le miel de lavande 1989 label r gional ransform en label rouge 1994 deuxi me label ouge pour le miel toutes leurs de Provence 1995 r flexion puis d p t d une demande d IGP novembre 2005 IGP pu Protection contre les raudes Outil de valorisation et de segmentation du arch travail Polyfloral effectif depuis 2003 partie ouleur istorique 2004 tude 2006 2007 GVP du Miel Apiculteurs de G tinais ersant Alsacien du massif osgien 1999 AOC sapin des Vos ges sur le versant Lorrain dup assif Vosgien la r flexion 2000 2001 2002 Cr ation du GQM LR 2003 2004 r daction des h taignier ahier des charges CCP et bruy res cal une acacia consultation publi onces fram roupement Qualit boisier miellat premi re commissionges Miels et Produits de sapin d enqu te de la Ruche du Lan Garantir l origine et a qualit au consom ateur Mieux valoriser produit surtout pour a vente en gros Prot ger le produit Structurer la fili re Apiculteurs Polyfloral GP est poursuivie nterdit miel 2008 2e commission d en qu te Nomination d un co it d experts D marche toujours en arge et asseoir la no ori t de ces pro Ann es 80 caract r
41. titut technique serait alors de mener bien ou de coordonner les travaux permettant d approcher des probl mes techniques de la fili re en particulier les probl mes de cheptel donc de production Tout ceci pour chacun de nous inscrivez vous aux formations r pondez nombreux aux diff rentes enqu tes faites nous des suggestions ae a O Manifestations grand public Certaines manifestations ont fait appel des apiculteurs de l ADAAq pour intervenir durant des conf rences Dimanche 22 Juin durant la foire Vivre Bazens une conf rence sur l abeille compl ment vital de l agriculteur avait lieu Christine Arade est intervenue sur la pollinisation faite par les abeil les Aux c t s de Mme Gastal pr sidente de l Abeille Gasconne Mr Vidal apiculteur bio en Tarn et Garonne Mr Nathan traducteur du livre de Percie du Sert en anglais et repr sentant Pollenergie Mr Coudoin apiculteur en lot et Garonne Mr Bergeron repr sentant l Unaf pour l abeille sentinelle de l environnement Charte Mr Didier Sol de la chambre d agriculture au ser vice Entreprise dirigeait les d bats Une quarantaine de personne tait pr sente dont 1 ou 2 apiculteurs amateurs d autres connaissant Le 5 octobre 2008 avait lieu la 2 journ e de l co responsabilit organis e par la CPIE de Seignanx 40 sur le th me Biodiversit l alarme est donn e L objectif tait de sen sibiliser
42. tre la varroase permet de pr parer au mieux l hivernage Apr s vos derni res r coltes n at tendez pas pour traiter vos colo nies Produits ayant une AMM Apiguard 2 applications 15 jours d intervalle d une barquette plac e sur la t te de cadres avec chambre d vaporation nourris seur couvre cadre retourn ou hausse vide Thymovar 2 applications 34 semaines d intervalle d une pla quette coup e en 2 plac e sur la t te de cadres r partie de part et d autres du couvain Apivar 2 lani res pendant 10 12 semaines Apistan 2 lani res au sein de la grappe durant 6 8 semaines la pertinence de son emploi se pose actuellement Mol cules en annexe Thymol en solution alcoolique respect des conditions de temp ra ture entre 15 et 25 C et de pro vision suffisante 2 applications 8 jours d intervalle de 2 inserts cartonn s impr gn s d une solution alcoolique de thymol 1 pour 1 po sitionn s sur la t te de cadre de part et d autres du couvain ne pas oublier de r aliser un traite ment d hiver Apilife Var 3 applications 8 jours d intervalle chacune d une tablette divis e et r partie en 3 ou 4 sur la t te de cadres de part et d autres du couvain ne pas blier de r aliser un traitement d hiver gt D terminer une strat gie de lutte rigoureuse et adapt e notre apiculture est encore un enjeu d actualit La lutte co
43. ui un parasite majeur dont la surveillance ne doit pas cesser la dur e de vie des ouvri res p nalisation du d veloppement cor rect du couvain des probl mes d hivernage de maladies jusqu dans certains cas l effondrement de la colonie Chez l abeille europ enne Varroa se reproduit aussi bien dans le couvain de faux bourdons que dans celui d ouvri res La popula tion d acariens atteint son maxi mum en automne lorsque la po pulation de la colonie diminue Il en r sulte que la charge parasi taire augmente brusquement ce qui aboutit l effondrement des ruches Les abeilles parasit es pendant leur d veloppement montrent l mergence une diminution de leur poids et de leur volume en h molymphe et parfois des mal Page 12 Les Nouvelles de l A daaq La femelle adulte est brune et a un corps plat en forme de bouclier ovale Elle 4 f R mesure au maximum entre 1 3 mm de long et 1 7 mm de large Elle se tient pr f rentiellement sur l abdomen de l abeille entre les sternites cailles ventra les Le m le est plus petit de forme triangulaire et de couleur claire L acarien se sert du couvain pour se reproduire et se nourrir et de l adulte pour se propager Chaque femelle peut effectuer plusieurs cycles au cours de sa vie Seules les Varroa femelles parasitent les abeilles adultes Une femelle f cond e p n tre dans une alv ole juste avant operculation du couvain Elle se glisse jus
44. ux ruchers tout au long de la miell e d Erica Nous avons r alis celles ci l aide de la grue de notre v hicule Le peson est accroch entre le bout de la grue et la fourche l ve ruche Nous avons essay de respecter la fr quence d une pes e tous les 5 jours Vingt ru ches taient pes es chaque fois Les r sultats sont en cours de traite ment mais au jour le jour conna tre le poids de Dans le cadre du projet de suivi des miell es de l ADAAg nous avons r alis les pes es de deux ruchers tout au long de la miell e d Erica Nous avons r alis celles ci l aide de la grue de notre v hicule Le peson est accroch entre le bout de la grue et la fourche l ve ruche Nous avons essay de respecter la de miell e t moignage fr quence d une pes e tous les 5 jours Vingt ruches taient pes es chaque fois Les r sultats sont en cours de traitement mais au jour le jour conna tre le poids de nos ruches n tait pas sans int r t Tout d abord ce suivi des ruches en miell es nous a permis de mieux cibler les interventions rajout de hausses savoir quel moment r colter Ensuite ce suivi mis en parall le avec l observation m t orologique encore intuitive pour l instant nous apporte une meilleure compr hension du m ca nisme de la miell e Et donc une meilleure anticipation Page 4 Les Nouvelles de l A daaq Cette mise en relation pluviom trie temp rature poids sera d autant
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