Livret de l`animalier
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1. D SGH06 SGH07 SGH08 SGH09 Certains produits sont class s lt canc rog nes mutag nes reprotoxiques gt CMR Un sous classement en ordre d croissant 3 2 1 permet de connaitre leur niveau de risque Pour ces CMR les phases de risque R sont R40 effet canc rog ne suspect preuves insuffisantes R45 peut provoquer le cancer R46 peut provoquer des alt rations g n tiques h r ditaires R49 peut provoquer le cancer par inhalation R60 peut alt rer la fertilit R61 risque pendant la grossesse d effets n fastes pour l enfant R62 risque possible d alt ration de la fertilit R63 risque possible pendant la grossesse d effets n fastes pour l enfant R68 possibilit d effets irr versibles Ces produits comme d autres toxiques peuvent tre manipul s condition de respecter les bonnes pratiques Capter les vapeurs toxiques la source et utiliser une sorbonne ou une ETRAF enceinte pour toxique recyclage air filtr enceinte en circuit ferm quip e de filtres sp cifiques une famille de produits Porter des gants en les changeant souvent efficacit 30 minutes des lunettes de protection avec des coques lat rales ou si n cessaire un masque de protection Etraf Sorbonne Armoire Livret de l animalier Inserm DRH BCPR 15 Ce qu il faut faire Ce qu il ne faut pas faire e Lire les tiquettes avant l utilisation e Porter des gants e Porter des lunettes s2. alisation Audrey Raudin Photos et illustrations Getty Images Patrice Latron Inserm Vanessa Grondin Inserm BCPR BCMP Impression Burlet Graphics Maisons Alfort Novembre 2009 l ii Inserm 101 rue de Tolbiac lt 75654 Paris Cedex 13 T l 01 44 23 60 00 Fax 01 44 23 68 56 www inserm fr
3. ce Conduite tenir en cas de morsure griffure Laver la plaie aussit t avec de l eau et du savon pendant 3 minutes Bien rincer D sinfecter pendant au moins 15 minutes avec du Dakin ou de l acool 70 S assurer de l tat sanitaire de l animal aupr s du responsable de l animalerie animal sain ou contamin par un produit chimique radioactif ou un agent infectieux si la plaie m me minime devient rouge gonfl e douloureuse au bout de quelques heures voire quelques jours consulter le m decin pour un traitement antibiotique Les troubles musculo squelettiques TMS Ils peuvent tre d clench s par les gestes r p titifs les mauvaises postures et le port de charges Le code du travail pr cise que les femmes ne doivent pas porter de charges de plus de 15 kg et les hommes de plus de 25 kg Eviter le stockage en hauteur Privil gier les sacs de liti re et d aliments d environ 10 kg Utiliser les chariots Alterner les t ches Pr voir si besoin une tude ergonomique avec le m decin de pr vention et l ing nieur hygi ne et s curit Les allergies Ce chapitre est d taill dans la surveillance m dicale Il existe de nombreux allerg nes en animalerie qui peuvent tre l origine d une allergie Pour viter l inhalation de poussi res il faut Utiliser des liti res d poussi r es Manipuler sous les hottes de change qui prot gent le manipulateur en cas de pr s
4. les obligations r glementaires autorisations agr ments les contr les d acc s les horaires d ouverture et les possibilit s de travail en dehors des horaires habituels de travail les modalit s de commande et de livraison des animaux En fonction des exp rimentations men es les animaliers peuvent tre ventuellement expos s un ou plusieurs risques 6 Livret de l animalier Inserm DRH BCPR Pour mieux comprendre les pr cautions prendre il faut rappeler les diff rentes voies de p n tration des produits contaminants Digestive Manipulation sans gants mauvaises habitudes sucer son crayon porter ses mains au visage mauvais nettoyage des mains Oculaire P n tration d a rosols Projection de s cr tions ani males de produits injecter Respiratoire Cutan e et transcutan e 4 Inhalation de Produits chimiques toxiques sous forme d a rosols ou de gaz Poussi res de liti res Mati res biologiques issues des animaux contamin s ou infect s Projection de secr tions animales de produits InJecter Morsure griffure piq re coupure blessure P n tration rapide dans l piderme et le derme de produits biologiques infectieux chimiques ou radioactifs Attention les a rosols se d posent sur la peau les cheveux la barbe Livret de l animalier Inserm DRH BCPR 7 gt Le travail dans les locaux de
5. 1n9 9911 eeee WWu l yey ouuoq JOQ SNOS eael slue s y un uoiepuqA H pinbi1 GH p iwewo IKul uuiq x4 OG uiw OHANOVY eeeejww fI oouessieu p 9q S N JHUN NEIL np poO np qI rS L8 H HV 19 0L 99 LEZYH HV 0 puowguwojuog uuoqios SNOS jene s uep 189 eJNouJeN aipnod uuy H GN GO WOU Id piwej oy xg WON PHUN wu suj HA XNI1U39NVG SLINGO d L3 SNOILVYVd3A d XNV NOLLISOdX3 G 3TIdnGIAIGNI 3HOId BaNIIU01J Ba 12655 dep UI9SU Livret de l animalier Inserm DRH BCPR 33 D claration d accident ACCIDENT SURVENU ACCIDENT DE SERVICE PAR LE FAIT OU ACCIDENT DE SERVICE S applique aux fonctionnaires A L OCCASION S applique aux agents non titulaires DU TRAVAIL D clar aupr s du directeur de la formation de recherche ou de son repr sentant dans les 48 heures Inscrit dans le registre hygi ne et s curit PERSONNEL STATUTAIRE INSERM PERSONNEL NON INSERM D claration d accident contresign D claration d accident contresign par le directeur de la formation de par le directeur de la formation de recherche ou son repr sentant recherche ou son repr sentant Certificat m dical Certificat m dical D claration du t moin D claration du t moin Originaux Organisme de rattachement ou S curit
6. P animalerie Le risque li P lectricit Les origines des incidents et accidents fils lectriques d nud s d branchement d un appareil en tirant sur le fil lectrique nettoyage d un appareil lectrique encore branch surcharge des prises lectriques utilisation de multiprises de rallonges utilisation d appareil non conforme aux normes projection d eau sur une installation lectrique Les cons quences sur la sant br lures cutan es contractures des muscles lt on reste coll gt l appareil d fectueux troubles du rythme cardiaque pouvant entra ner la mort Ne pas toucher la personne lectrocut e avant de couper l arriv e de courant au disjoncteur la prise Appeler les secours en composant le 15 Dans l attente appeler le sauveteur secouriste du travail En cas de br lure cutan e laver 15 minutes l eau courante froide Le risque incendie Les origines dysfonctionnement lectrique source de chaleur utilisation de produits inflammables notamment certains gaz anesth siants tels que l ther dysfonctionnement de l autoclave Les cons quences intoxication par les fum es br lures La s curit des personnes passe avant celle des animaux Laisser libres les circulations et toutes les sorties Afficher les num ros d urgence et les consignes d vacuation pr s des t l phones Ranger les produits ch
7. Sociale Y D l gation r gionale y Information aupr s des instances Information aupr s des instances locales nationales M decin de pr vention BCPR BCMP Ing nieur hygi ne et s curit BPS Pensions et accidents du travail Comit local hygi ne et s curit Inspecteur hygi ne et s curit t ENQU TE DU COMITE LOCAL HYGIENE ET SECURITE pour tout accident grave ou qui aurait pu l tre Contact Correspondant hygi ne et s curit Secouriste Ing nieur hygi ne et s curit M decin pr vention BCPR BCMP T l 01 44 23 67 34 34 Livret de l animalier Inserm DRH BCPR L oroanisation de la pr vention l Inserm Animalerie Correspondant PLS D l gation r gionale Responsable patrimoine Responsable de l animalerie E SS PCR Ing nieur hygi ne et s curit M decin de pr vention Si ge Equipement immobilier E BCPR BCMP BEA Inspecteur pour l hygi ne et la s curit Livret de l animalier Inserm DRH BCPR 35 LINDEX ANDRA BEA BCPR BCMP CAT CGG CHS CMR CoHS CSHS DASRI DIS DIB EOPS EPI ETRAF IHS OGM PCR PSM SST TMS Agence nationale des d chets radioactifs Bureau de l exp rimentation animale Bureau de coordination de la pr vention des risques Bureau de coordination de la m d
8. agent infectieux ou parproduit produit radioactif OGM chimique D chets Ils sont tous ferm s identifi s et plac s au point de collecte pr vu Conteneurs Mat riel d exp rimentation 30 L maximum Liti res autoclav es Mat riel d exp rimentation autoclav Autoclavage interdit Piquants tranchants Transport des cadavres d animaux congel s Cadavres TT autoclav s avant la Impossible Impossible khas lt Mesures Gants pais chang s pour chaque type de d chets r Gmm individuelles Attention au port de charge Mesures Port d un dosim tre particuli res si n cessaire sss D croissance Bordereau N 11 351 01 N 12 571 01 N 11 352 01 Si regroupement Livret de l animalier Inserm DRH BCPR 21 gt L oorganisation de la pr vention dans l animalerie Le registre hygi ne et s curit La pr sence d un registre hygi ne et s curit sp cifique l animalerie et d un panneau d affichage hygi ne et s curit avec les conduites tenir CAT Le registre hygi ne et s curit obligatoire dans l unit a toute sa place dans l animalerie cela permet de conna tre les dysfonctionnements ou les incidents propres cette activit et d y rem dier plus facilement Le tableau hygi ne et s curit informe les personnels permanents et tous ceux qui viennent travailler dans l animalerie des num ros d urgence des conduites tenir des formations propos es et tou
9. de gaz liqu fi sous pression doivent tre maintenues en position verticale Pour les gaz comburants tels que le protoxyde d azote le nettoyage des appareils doit respecter les consignes de s curit notamment de ne pas utiliser de produits combustibles de solvants inflammables liquides ou Lie Pas de graisse pour les raccords manod tendeur En cas de fuite d un produit toxique fermer le robinet ou la vanne d alimen tation ventiler le local et vacuer e des anesth siques injectables Tous les produits anesth siques injectables ex penthiobarbital doivent tre consign s r glementairement dans le registre des m dicaments pour animaux et stock s dans une armoire ferm e cl 18 Livret de l animalier Inserm DRH BCPR gt L entretien des locaux et des quipements Ne pas confondre entretien et d contamination La d contamination des locaux n cessite un mat riel adapt diffuseur de d sinfectant comme le p roxyde d oxyg ne Elle peut aussi tre effectu e par une entreprise sp cialis e Le nettoyage du mat riel en laverie Le petit mat riel doit tre d contamin avant d tre nettoy Cette activit peut entra ner un risque de br lure d la mauvaise utilisation de produits chimiques de certains d tergents destin s aux appareils la chaleur un risque d humidit important un risque de TMS une exposition au bruit L utilisation des machines mach
10. peut tre amen inoculer l agent responsable de la maladie humaine l animal afin d en tudier les m canismes et ou les traitements Classe Risque Risque de Vaccination Type de risque infectieux pour propagation et ou q animalerie homme traitement efficace Non susceptible de provoquer une Sans objet Sans objet maladie chez l homme Peut provoquer une maladie et constituer un danger pour les tra Peu probable Existe vailleurs Salmonella Peut provoquer une maladie grave et provoquer un danger Possible Existe s rieux Brucella HIV Provoque des maladies graves et constitue un P Associ au P4 F a N existe pas danger tr s s rieux Lyon Virus Ebola Lassa Livret de l animalier Inserm DRH BCPR 11 Quand peut on se contaminer lors des op rations d h bergement tout contact avec l animal change nettoyage des cages des biberons manipulation des liti res souill es lors des injections lors de la manipulation des d chets G n ralement la mise en place des moyens de pr vention est effectu e en amont en fonction des protocoles exp rimentaux parfois d s la conception des locaux Il existe ainsi des animaleries de confinement A2 et A3 de niveau de risque croissant Intervenir dans ces locaux en tant quanimalier ou chercheur suppose de respecter les r gles de fonctionnement propres ces animaleries et d crites dans le r glement int rieur Laver s
11. suivi m dical de la personne Il peut tre rempli par l animalier avec l aide du correspondant hygi ne et s curit d faut avec le responsable de l animalerie et ou l ing nieur hygi ne et s curit Il existe r glementairement deux types de fiches individuelles l une pour les produits chimiques dangereux l autre pour l exposition aux rayonnements ionisants A l Inserm ces documents sont informatis s et accompagn s d un mode d emploi le mod le pour les produits chimiques est en annexe du document Livret de l animalier Inserm DRH BCPR 25 26 Livret de l animalier Inserm DRH BCPR LES ANNEXES o Les r gles d hygi ne o Les bonnes postures o La fiche individuelle d exposition aux pr parations et produits dangereux o La fiche de d claration d accident o Lorganisation de la pr vention l Inserm Livret de l animalier Inserm DRH BCPR 27 Les r gles d hygi ne La tenue de travail Elle prot ge la personne d un contact direct avec les poils et les secr tions des animaux limitant le risque allergique et de transmission d une contamination Porter une blouse et la changer pour entrer et sortir de l animalerie des surbottes ou chaussures antid rapantes des gants jetables des gants de contention si besoin un masque pour les changements de liti re et le nettoyage des cages une charlotte Le lavage des mains C est un geste de base d hygi ne qui permet de p
12. valeurs sont des moyennes par an et par habitant en France exprim es en mSv Les autres valeurs sont des exemples correspondant certaines zones g ographiques ou certaines utilisations de la radioactivit Les fluctuations sont li es en particulier la nature des sols et l altitude 16 Livret de l animalier Inserm DRH BCPR Incorpor par l organisme le produit agit en tant que traceur Les activit s inject es en becquerel sont faibles Pour le manipulateur le risque est de 2 ordres exposition externe tout radio l ment met des rayonnements de type a P ou y dans toutes les directions Bien que tr s faible pour les produits utilis s l exposition se situe surtout au niveau des mains exposition interne un produit liquide est susceptible d tre dispers dans l atmosph re Incorpor par l animal la contamination peut avoir lieu en pr sence d a rosols produits par les secr tions et rejets de l animal et ou par contact avec les liti res souill es les biberons les cages Les principaux radio l ments utilis s sont l iode 125 y le carbone 14 B le fluor 18 y et p Les rayonnements peuvent tre arr t s par un cran en plexiglas Les rayonne ments y sont att nu s par des crans contenant du plomb Le risque radioactif est tr s encadr par la r glementation qui impose des limites de doses et une autorisation la pr sence d une personne comp tente en radio
13. 13 Les animaux contamin s par un produit chimique et utilisation de produits chimiques Comment reconnaitre si un produit est dangereux gt Lire l tiquette du flacon et demander la fiche de s curit g n ralement d tenue par le COHS Phrases de risques R Formule Masse Molaire Nom Phrases de prudence S M thanol pour analyses ACS ISO Ph Eur Methanol f r Analyse ACS ISO Ph Eur Methanol Analytical Reagent ACS ISO Ph Eur Metanolo per analisi ACS ISO Ph Eur Num ro CAS Pictogrammes de risques Consignes de prudence Les produits les plus souvent rencontr s dans une animalerie sont e inject s aux animaux dans le but d tudier le produit et ses effets sur l animal d valuer leur efficacit dans le cadre d un traitement sp cifique une pathologie donn e e utilis s comme d contaminant m dicaments ex cytostatiques antibiotiques anesth siques Ils sont class s par cat gories de dangers elles m mes repr sent es par un pictogramme symboles et indications de danger du syst me pr existant arr t du 20 avril 1994 modifi E Explosif F Facilement F Extr mement T Toxique inflammable inflammable Tr s a O Comburant Xn Nocif Xi Irritant C Corrosif N Dangereux pour l environnement 14 Livret de l animalier Inserm DRH BCPR Pictogrammes de danger du nouveau syst me r glement CLP SGH01 SGH02 SGH03 SGH04 SGH05
14. Livret de animalier ns Inserm Institut national de la sant et de la recherche m dicale SOMMAIRE Risques et pr vention P 6 Le travail dans les locaux de l animalerie P 8 O Le risque li l lectricit O Le risque incendie O Les risques li s la temp rature et l humidit O Le risque li au bruit O Le risque li au travail en milieu confin Le travail avec des animaux P 10 O Les morsures griffures O Les troubles musculo squelettiques TMS O Les allergies O La contamination par un agent biologique animal infect Le travail avec des animaux d exp rimentation P 11 O Les animaux infect s par un agent biologique pathog ne pour l homme O Les cas des animaux dits OGM O Les animaux contamin s par un produit chimique et utilisation de produits chimiques O Les animaux contamin s par un produit radioactif O L utilisation d anesth siques L entretien des locaux et des quipements P 19 O Le nettoyage du mat riel en laverie O L utilisation des machines O L utilisation de l autoclave O La d sinfection des isolateurs O Le nettoyage des locaux sols murs portoirs La gestion des d chets P 20 L organisation de la pr vention dans l animalerie P 22 Le registre hygi ne et s curit Les acteurs de la pr vention Les horaires d cal s Le remplacement de l animalier cong s maladie La formation O O O Livret de l animalier Inserm DRH BCP
15. R 3 La surveillance m dicale P 24 O Les troubles musculo squelettiques ou TMS O Les allergies O Les zoonoses O Le cas des femmes enceintes ou allaitantes O La fiche individuelle d exposition Les annexes P 27 O Les r gles d hygi ne O Les bonnes postures O La fiche individuelle d exposition aux pr parations et produits dangereux O La fiche de d claration d accident O L organisation de la pr vention l Inserm Lindex P 36 4 Livret de l animalier Inserm DRH BCPR Lobjectif de ce livret est d aider l animalier O valuer les risques auxquels il peut tre expos O utiliser les moyens de protection adapt s Il s adresse aux personnes qualifi es ayant re u au moins la forma tion de niveau III leur permettant d tre affect es l h bergement l entretien et aux soins des animaux Les locaux et les quipements adapt s aux esp ces la pr hension des animaux sont trait s par le bureau de l exp rimentation animale BEA Celui ci a toutes les comp tences pour appr cier l tat de sant et le comportement des animaux ainsi que l thique relative aux exp rimentations men es Nous aborderons dans ce livret les dangers pour les personnes et non pour les animaux Livret de l animalier Inserm DRH BCPR 5 gt Risques et pr vention Dans le langage courant on parle souvent de danger et de risque sans faire la distinction Le danger est l atteinte la sant physique ou me
16. bonne volont de certaines personnes pour assurer le remplacement momentan ne suffit pas En rapprochant plusieurs articles du code du travail cette personne doit avoir plus de 17 ans tre form e l exp rimentation animale et avoir suivi la formation l autoclave En plus d tre autoris e par le responsable de l animalerie elle doit se d clarer aupr s du responsable ressources humaines de la d l gation r gionale La formation En plus de la formation r glementaire niveau 3 ou 2 des formations compl mentaires en relation avec les exp rimentations men es peuvent tre suivies la sensibilisation aux risques lors des formations lt nouveaux entrants gt ou de formations sp cifiquement destin es aux animaliers toutes les formations sur l incendie formation de base manipulation d extincteurs exercices d vacuation toute formation sp cifique un risque biologique chimique radioactif formation actualis e de sauveteur secouriste du travail Des s minaires peuvent tre organis s pour l ensemble des personnes travaillant en permanence ou occasionnellement dans une animalerie Le bureau de l exp rimentation animale de l Inserm organise des formations parfois en collaboration avec le Bureau de Coordination de la Pr vention des Risques BCPR et le Bureau de Coordination de la M decine de Pr vention BCMP Livret de l animalier Inserm DRH BCPR 23 gt La surveillanc
17. e laver en pr sence de personnes Porter des quipements de protection individuelle EPI r pondant aux normes bouchons d oreilles serre t tes ou lt casques gt Demander le contr le du niveau sonore des appareils s adresser au responsable de l animalerie Le risque li au travail en milieu confin Le travail en animalerie confin e EOPS A2 et A3 pr sente des contraintes pour l animalier travail continu en espace clos AN tenues de travail sp cifiques parfois inconfortables proc dure d licate d entr e et de sortie des zones gestes et postures peu adapt s Eviter une pr sence prolong e dans ces zones Alterner les t ches Livret de l animalier Inserm DRH BCPR 9 gt Le travail avec des animaux diennement les animaux les biberons les cages les isolateurs les sacs de liti re De m me le port du mat riel la pr paration des liti res le change des animaux sont l origine ventuelle de diff rents risques L h bergement et le soin aux animaux obligent l animalier manipuler quoti Les morsures griffures Une mauvaise pr hension un geste brusque un bruit inhabituel le stress peuvent entra ner des r actions de d fense de l animal A la suite dune morsure ou d une griffure l attention est d tourn e et lanimal peut alors s chapper ou mordre nouveau Eviter des gestes brusques et conna tre les m thodes de contention de chaque esp
18. e m dicale Au cours des consultations le m decin recherche l existence de pathologies existantes qui pourraient tre aggrav es par le travail ou de pathologies en lien direct avec le travail allergies troubles musculo squelettiques lombalgie Des examens compl mentaires peuvent tre effectu s analyses de sang d urine visiotest audiogramme La visite m dicale est obligatoire Elle a lieu lors de la prise de poste puis une fois par an Les vaccinations sont v rifi es mises jour si besoin est dipht rie t tanos polio h patites A et B en fonction de l exposition A l issue de la consultation le m decin peut mettre des restrictions proposer un am nagement de poste conseiller sur le port de protections individuelles ou la mise en place de protections collectives Les troubles musculo squelettiques ou TMS Des douleurs peuvent survenir au niveau des articulations de la colonne vert brale des muscles ou des tendons Elles peuvent tre d clench es par la manipulation de charges la r p titivit de certains gestes des d placements ou des gestes compliquant l activit D s la moindre g ne il faut en faire part au m decin de pr vention Pour viter les chutes les lombalgies les traumatismes ou blessures occasionn s par la chute d objets lors de leur manipulation Ne pas laisser les locaux encombr s le sol souill humide ou d grad EE les bons gestes de manute
19. ecine de pr vention Conduite tenir Commission de g nie g n tique Comit d hygi ne et de s curit Canc rog ne mutag ne reprotoxique Correspondant hygi ne et s curit Comit sp cial d hygi ne et de s curit D chets d activit de soin risque infectieux D chets industriels sp ciaux D chets industriels banals Exempt d organisme pathog ne sp cifique Equipement de protection individuelle Enceinte pour toxique recyclage d air filtr Ing nieur hygi ne et s curit Organisme g n tiquement modifi Personne comp tente en radioprotection Poste de s curit microbiologique Sauveteur secouriste du travail Troubles musculo squelettiques 36 Livret de l animalier Inserm DRH BCPR Livret de l animalier Inserm DRH BCPR 37 Direction et coordination Fran oise Pierre D partement des Ressources Humaines Coordination ditoriale Bureau de Coordination de la Pr vention des Risques Fran oise Roussille Jo l Fayolle Michel Boisset Bureau de Coordination de la M decine de Pr vention Madeleine Karli Dr Patricia Frot Bouville Dr Marie Christine Le Doze Dr V ronique Sode Ing nieurs Hygi ne et S curit Samia Marti DR Paris XI Kremlin Bic tre Nida Vilayleck DR Bordeaux Remerciements Brigitte Rault du BEA et La titia Depardieu Animalerie Centre Bichat Recherche iconographique Claire Lissalde et Eric Dehausse www serimedis inserm fr Cr ation et r
20. ence de risque biologique et porter un masque type FFP2 10 Livret de l animalier Inserm DRH BCPR La contamination par un agent biologique animal infect Ce risque entre dans le cadre des zoonoses maladies infectieuses des animaux vert br s transmissibles l homme Il est pratiquement nul dans la mesure o l on dispose des garanties du statut sanitaire de l animal Dans le cas contraire il y a une obligation de quarantaine durant laquelle les contr les sont effectu s D s que vous constatez une anomalie pour un ou plusieurs animaux Pr venir le responsable de l animalerie Si la pathologie de l animal est confirm e contacter ventuellement le m decin de pr vention ou votre m decin traitant gt Le travail avec des animaux d exp rimentation Lexp rimentateur peut tre amen inoculer un animal un agent infectieux pour l homme injecter un produit chimique un m dicament un produit radioactif pour en tudier les effets sur l animal Les animaux infect s par un agent biologique pathog ne pour l homme Les agents biologiques comprennent les bact ries les virus les parasites les champignons et les agents non conventionnels ex le prion Ils sont class s en quatre classes en fonction du niveau de risque pour l homme Il existe galement un classement pour les agents biologiques responsables de pathologies animales Dans le cadre de lexp rimentation animale on
21. es mains et respecter les r gles d hygi ne Porter une blouse et des chaussures sp cifiques Porter un masque des lunettes en particulier en A3 et lors d injections voir le responsable de animalerie Utiliser une hotte de change Utiliser un PSM NF pour les pr l vements ou les injections 12 Livret de l animalier Inserm DRH BCPR Les cas des animaux dits OGM Lanimal transg nique est un animal g n tiquement modifi par des m thodes de biologie mol culaire ou cellulaire et qui peut transmettre sa modification g n tique sa descendance Les animaux knock out KO sont assimil s des animaux transg niques Lanimal peut abriter un OGM c est un animal exp rimentalement infect par une bact rie ou un virus recombinant ou greff avec des cellules transfect es mod les animaux de th rapie g nique mod les animaux de vaccination avec un pathog ne g n tiquement modifi certains mod les animaux de th rapie cellulaire Le niveau de risque 1 2 3 est donn par la Commission de g nie g n tique qui impose des normes de confinement de plus en plus contraignantes Al A2 A3 Le responsable de l animalerie doit s assurer que les obligations propres chaque niveau de risque sont bien respect es confinement ventilation protections individuelles bonnes pratiques Les r gles d hygi ne et s curit pour l entretien et la manipulation d animaux OGM sont les m mes que celle
22. fin de cycle avant d ouvrir les appareils Respecter les r gles de bonnes postures gt La gestion des d chets e Activit tri collecte et limination des d chets limination des cadavres d animaux Les d chets proviennent de l h bergement des soins aux animaux en particulier les liti res cages jetables de l exp rimentation r alis e sur les animaux seringues aiguilles des tenues jetables blouses gants masques charlottes surchausses de l euthanasie des animaux cadavres pi ces anatomiques Ces diff rents d chets peuvent tre non contamin s ou contamin s par un agent infectieux un OGM un produit chimique un produit radioactif Ils doivent tre plac s dans des conteneurs correspondant au risque puis suivre la fili re sp cifique La manipulation des d chets est une source de contamination pour l animalier Afin de l viter Porter une blouse des gants Ne pas tre en contact direct avec les d chets Utiliser les emballages sp cifiques chaque type de risque les fermer et les identifier Utiliser chaque fois que c est possible un chariot pour les transporter Respecter les consignes pour les acheminer au point de collecte pr vu pour Ja soci t de d chets 20 Livret de l animalier Inserm DRH BCPR Sch ma d limination D chets issus de l exo rimentation sur les animaux Contamin s par Contamin s Contamin s par un
23. imiques dans des armoires sp ciales s curis es En cas d utilisation exceptionnelle d ther ne jamais l entreposer dans un r frig rateur ou une armoire r frig r e non s curis s Suivre les formations la manipulation des extincteurs et exercices d vacuation 8 Livret de l animalier Inserm DRH BCPR Les risques li s la temp rature et Phumidit les quipements g n rent une atmosph re chaude et humide la temp rature d h bergement peut varier de 15 C 28 C selon les esp ces h berg es elle peut atteindre 30 C en laverie autoclave machines laver s cher etc en fonctionnement le taux d hygrom trie est d environ 55 et peut atteindre 80 le travail dans une atmosph re humide peut entra ner des glissades ou des chutes Eviter le fonctionnement simultan de plusieurs appareils Le risque li au bruit L intensit du bruit est exprim e en d cibel dB 60 dB conversation normale 80 dB seuil de nocivit pour louie pour une exposition de 8h j 100 120 dB sensation d sagr able Dans la laverie si l autoclave la machine laver le purificateur d eau la climatisation sont en fonctionnement le niveau sonore peut atteindre 80 dB Une exposition de quelques heures des bruits intenses provoque fatigue et baisse de vigilance Eviter la mise en fonctionnement de plusieurs appareils en m me temps autoclave machin
24. ines laver la vaisselle laver les biberons machine glace Le risque chimique est pr sent utilisation d acides forts dans les machines Au cours des op rations de transvasement de dilution il existe un risque de br lures graves par projection Revot les proc dures de pr paration et d utilisation avec PIHS et le m decin de pr vention Se procurer les fiches de donn es de s curit des produits fournies par le aaa L utilisation de Pautoclave Ne pas modifier le programme d fini de autoclave L utilisation de l autoclave est exclusivement r serv e aux personnes form es la conduite d autoclave a utiliser l autoclave que si son contr le annuel est satisfaisant La d sinfection des isolateurs Elle est effectu e g n ralement avec l acide p rac tique en circuit ferm Bien respecter la proc dure crite sp cifique l appareil de d sinfection Ne pas rester dans les locaux en cours d op ration Livret de l animalier Inserm DRH BCPR 19 Le nettoyage des locaux sols murs portoirs Nettoyer avec du mat riel humide pour viter la dispersion a rienne des poussi res Utiliser des lingettes jetables et humides Globalement compte tenu des risques de br lures de glissades et de chutes pour ce type d activit Porter des chaussures sp ciales antid rapantes Porter les protections sp ciales gants de m nage blouse en coton ferm e Attendre la
25. ndant 15 minutes Ne jamais frotter ni utiliser de brosse Contacter si n cessaire le m decin de pr vention Livret de l animalier Inserm DRH BCPR 17 L utilisation d anesth siques Toutes les substances anesth siantes pr sentent des dangers li s leur activit sur l organisme de l animal et de l homme Pour r aliser une anesth sie g n rale on peut employer e des anesth siques inhalables gaz ou liquides volatils Ils peuvent s av rer dangereux pour la sant en cas d expositions r p t es L appareil pour l anesth sie gazeuse doit tre contr l r guli rement pour pr venir toute fuite au niveau des d tendeurs tubulures robinets et raccords et plac dans une pi ce ventil e m caniquement Le dioxyde de carbone CO utilis pour euthanasier les animaux pr sente un risque d asphyxie Les gaz anesth siques les plus utilis s sont l isoflurane associ s au protoxyde d azote et ou l oxyg ne L halothane toxique pour le foie a t progressivement remplac par des produits moins dangereux et le chloroforme a t abandonn L ther utilis pour l anesth sie du petit animal est proscrire d autant qu il pr sente une toxicit certaine pour l animal et peut provoquer des explosions d vastatrices Ces gaz comprim s doivent tre stock s dans des pi ces ou des armoires ventil es Respecter les temp ratures de stockage donn es par les fabricants Les bouteilles
26. nimaux proviennent d levages sp cialis s et ont un statut sanitaire connu Dans tous les cas il est important de bien respecter les r gles d hygi ne de soigner imm diatement toute blessure et de consulter un m decin pour toute plaie devenant rouge gonfl e douloureuse en signalant le travail avec des animaux Le cas des femmes enceintes ou allaitantes Il est recommand de signaler la grossesse au m decin de pr vention le plus t t possible Toute infection m me la plus banale survenant au cours de la grossesse est susceptible d tre dangereuse aussi bien pour la m re que pour le foetus Les agents infectieux virus bact ries parasites sont transmis au foetus par voie placentaire ou sanguine La grossesse s accompagne galement d une baisse des d fenses immunitaires Le m decin tudie les risques possibles pour le foetus v rifie l immunisation contre la toxoplasmose si besoin les vaccinations Il peut proposer un am nagement de poste voire une viction temporaire du poste de travail Lors de la visite de reprise le m decin de pr vention value les risques au poste de travail et peut tre amen demander des restrictions d activit en cas d allaitement La fiche individuelle d exposition C est un document obligatoire r cent qui permet l employeur de conna tre tous les produits auxquels le personnel peut tre expos Il permet au m decin de pr vention d adapter ventuellement le
27. ntale d une personne et l environnement Le risque est une probabilit d tre expos un danger d autant moins importante que les moyens de pr vention sont correctement mis en oeuvre Toxique Biologique Radioactif Electrique Cryog nique Laser Electro Asphyxie magn tique La protection des personnes repose sur le respect de principes de base et la mise en place de la pr vention collective elle concerne en particulier les locaux de l animalerie la ventilation et les quipements sp cifiques li s aux animaux et aux types d exp rimentation la pr vention individuelle elle porte sur les quipements de protection individuelle les bonnes pratiques sur la formation et sur la surveillance m dicale La protection de l environnement concerne plus particuli rement les rejets et les d chets issus des activit s d exp rimentation animale En tudiant les diff rentes activit s de l animalier nous identifions les ventuelles sources de danger et les moyens de s en prot ger Les risques pour la sant sont du ressort des ing nieurs hygi ne et s curit des m decins de pr vention et des charg s de mission du Bureau de la Coordination de la Pr vention des Risques Le responsable de l animalerie est le responsable en mati re d hygi ne et s curit Le r glement int rieur de l animalerie d finit les r gles de fonctionnement Il pr cise notamment
28. ntion Les allergies Les manifestations allergiques peuvent tre cutan es ecz ma urticaire apparation de plaques rouges et d mangeaisons importantes ORL rhinite avec ternuements nez bouch coulement nasal clair respiratoire asthme oculaires conjonctivite avec larmoiement d mangeaisons rougeurs Les allergies peuvent tre provoqu es par les poils les plumes les urines des animaux les liti res les poussi res les acariens les produits utilis s les gants en latex Le d lai d apparition des sympt mes varie de quelques semaines plusieurs dizaines d ann es d exposition 24 Livret de l animalier Inserm DRH BCPR R especter les mesures d hygi ne pour r duire l exposition Porter des gants et un masque Eviter les gestes qui provoquent des a rosols comme secouer les liti res ou balayer sec Travailler sous hotte de change Si les sympt mes persistent Consulter rapidement le m decin de pr vention Faire une d claration d accident du travail ou de maladie professionnelle Les zoonoses Ce sont des maladies infectieuses et parasitaires qui se transmettent de l animal l homme L animal m me sans pr senter de sympt me peut tre porteur d agents biologiques qui peuvent contaminer l homme l occasion des soins ou lors de morsures ou de griffures Le risque de zoonose est pratiquement nul en animalerie dans la mesure o les a
29. p ciales et ou un masque Utiliser un produit dilu mais sans tiquette e Laisser un flacon ouvert Utiliser des volumes importants pour des pr l vements en petites quantit s 1L 5L e Laisser le produit sur le poste de travail Ranger les produits dans des armoires sp ciales armoire de s curit e En cas d accident consulter la CAT et la fiche de s curit du produit Les animaux contamin s par un produit radioactif Le chercheur peut tre amen injecter une souris ou un rat un produit marqu par un l ment radioactif Exposition moyenne en France 2 9 3 4 mSv an habitant galaxies toiles soleil ions lectrons protons neutrons EXPOSITION NATURELLE EXPOSITION ARTIFICIELLE EXTERNE ou 0 37 Niveau de la mer 0 2 3 000 m altitude 1 1 vol France USA 0 05 La Paz Bolivie 2 MOYENNE 2 4 INTERNE PAR INHALATION 1 40 radon 222 Bouches du Rh ne 0 60 Finist re Loire Creuse Corr ze INTERNE PAR INGESTION 0 35 K40 U238 Radium Ra 226 f Ae a p sos RADIOACTIVIT NATUR Nappe phr atique il qe 7 MOYENNE 0 8 1 RADIODIAGNOSTIC 1 Essais nucl aires Autres utilisations 0 01 Centrales lt 0 01 RADIOACTIVIT CORPS HUMAIN 8 600 Bq EXTERNE TERRESTRE 0 46 Bouches du Rh ne 0 14 Creuse 0 8 K rala 7 5 Inde Su 45 Chine 0 6 Thorium T232 Rubidium Rb87 thin w Sn p SS LE DU SOL MOYENNE 2 000 Bq kg Ces
30. parcourue avec la charge l emplacement de la charge par rapport au corps notamment son loigne ment la taille et la forme de la charge le nombre et la fr quence des mouvements effectu s Pour viter les chutes les lombalgies les traumatismes ou blessures occasionn s par la manipulation d objets ne pas laisser les locaux encombr s le sol souill humide ou d grad adopter les bonnes postures utiliser des moyens de manutention chariot diable porter deux une charge lourde ou volumineuse Mauvaise posture Bonne posture Plier les jambes utiliser la force des cuisses Garder le dos droit 30 Livret de l animalier Inserm DRH BCPR Mauvaise posture Bonne posture Garder la charge pr s du corps Laisser les bras tendus Utiliser un plan de travail la bonne hauteur Se rapprocher le plus possible de la charge Attention aux torsions exag r es et Se rapprocher de la charge r p t es Pivoter plut t avec les pieds Livret de l animalier Inserm DRH BCPR 31 Mauvaise posture Ne pas tirer vers l arri re le container Bonne posture D placer le container en le poussant sans casser le poignet Nettoyage des sols 32 Livret de l animalier Inserm DRH BCPR Nettoyage des sols jeuoiBoy nB l dq 1 W9SU 2p jJe 2 u B 1n919911Q JU9pPIS914 9 1NOd ouuosiod ej ap einpeubis uorepijeA anod liun p
31. protection PCR des moyens de protection adapt s au radio l ment et pr conis s par la PCR ainsi que des contr les d exposition dosim tre et ou examens radio toxicologiques urinaires le suivi m dical par le m decin de pr vention la formation des personnes Q Porter une blouse manches longues des gants remontant sur les manches et ventuellement un masque utiliser des liti res d poussi r es Jeter les liti res dans un conteneur sp cifique balis Faire tremper les biberons les r teliers et les cages dans un bac contenant un produit type TFD4 ou RBS pour faciliter la d contamination jeter ce liquide dans une bonbonne sp ciale puis proc der au nettoyage habituel du mat riel Demander la PCR des contr les de non contamination des mat riels et N des locaux Dans l hypoth se o l injection du produit radioactif est effectu e par l animalier Au pr alable suivre une formation sp cifique au risque radioactif Respecter le protocole exp rimental Porter blouse gants lunettes dosim tre en fonction de l tude de poste r alis e par la PCR Utiliser ventuellement une seringue avec une protection selon le N radio l ment uel que soit le radio l ment pour le change Conduite tenir en cas de projection Ne pas s affoler et appeler la personne comp tente en radioprotection Contamination de la peau ou de l oeil laver l eau courante pe
32. r venir la propagation des infections Les germes se transmettent par l interm diaire des mains en touchant une personne des objets des animaux des surfaces contamin es puis en portant les mains son visage bouche yeux et nez utiliser une quantit suffisante de savon frotter les mains l une contre l autre sur toutes les faces l int rieur des doigts frotter le bout des doigts rincer l eau s essuyer avec du papier jetable bien s cher les mains Le port de gants ne remplace pas le lavage des mains Quand faut il se laver les mains Mesures essentielles dans l animalerie apr s chaque t che sp cifique avant de se rendre en salle de repos et en fin de journ e avant de manger boire avant et en sortant des toilettes Prendre une douche en fin de poste 28 Livret de l animalier Inserm DRH BCPR Le lavage des mains I Ps v Frotter 15 20 s sur toutes les faces entre les doigts au bout des doigts Me onh 2 e y S cher sur toutes les faces Livret de l animalier Inserm DRH BCPR 29 Les bonnes postures La manipulation d objets lourds encombrants mal effectu e peut tre l origine de douleurs au niveau de la colonne vert brale des muscles ou des tendons Le code du travail pr cise la charge maximale port e par les femmes soit 15 kg par les hommes soit 25 kg D autres facteurs peuvent aussi intervenir la distance
33. s visant les animaux infect s par un agent biologique infectieux pour l homme Pour prot ger les personnes et l environnement il faut Emp cher l vasion des animaux Emp cher les accouplements non ma tris s Ne pas m langer animaux transg niques et non transg niques Conduite tenir en cas de morsure piq re griffure projection avec des produits biologiques infect s S informer sur l tat sanitaire de l animal sain infect en quarantaine En cas de suspicion de produit biologique contamin par le VIH s adresser rapidement au m decin r f rent cf proc dure sur le site www rh inserm fr Rubrique Sant et s curit Laver et savonner aussit t l eau courante pendant 5 minutes D sinfecter avec du Dakin ou de l alcool 70 pendant 5 minutes au moins Conduite tenir en cas de projection dans l oeil Laver aussit t l eau courante pendant 15 minutes en cartant bien les paupi res se faire aider par un e coll gue Ne pas chercher enlever les lentilles corn ennes si elles partent au cours du lavage c est bien sinon les laisser en place Ne pas utiliser de collyre Consulter rapidement un ophtalmologiste Faire une d claration d accident de service l inscrire dans le registre hygi ne et s curit consulter le m decin de pr vention dans les jours qui suivent pour faire le point sur l volution des sympt mes Livret de l animalier Inserm DRH BCPR
34. sitions professionnelles fiche individuelle de risques tude du poste de travail L inspecteur pour l hygi ne et la s curit P Inserm directement rattach la Direction g n rale de l Inserm Il est charg de v rifier l application de la r glementation en mati re d hygi ne et s curit vis vis des codes du travail de l environnement de la sant Il veille galement la bonne application de l Instruction pour l hygi ne et la s curit et la m decine de pr vention ainsi que des directives labor es par l Inserm en la mati re 22 Livret de l animalier Inserm DRH BCPR Les horaires lt d cal s gt Pour assurer des soins r guliers aux animaux l animalier peut tre ainsi amen venir en dehors des horaires normaux de travail tranche horaire entre 7h30 et 19h30 tous les jours sauf les week end et jours f ri s Une note du Directeur g n ral d l gu aux affaires administratives et financi res de l Inserm pr voit les exceptions et leurs modalit s d application autorisation du responsable de l animalerie calendrier inscription sur le registre hygi ne et s curit et signalement au poste d accueil du b timent ou du site Le remplacement de l animalier cong s maladie Le r glement int rieur de l animalerie doit int grer cette particularit La pr sence d un seul agent d animalerie ne rend pas possible la continuit des activit s lors des cong s ou maladie La
35. te information susceptible d int resser le personnel Les acteurs de la pr vention La pr sence d un correspondant hygi ne et s curit CoHS d ment form est souhaitable dans les grosses animaleries Il est le relais entre le personnel et le responsable de l animalerie de l ing nieur hygi ne et s curit pour tout ce qui concerne la pr vention des risques et le m decin de pr vention Le sauveteur secouriste du travail SST dont la formation est actualis e tous les ans assure les premiers gestes en cas d incident ou d accident et pr vient les secours L ing nieur hygi ne et s curit IHS plac aupr s du D l gu r gional intervient pour conseiller sur tous les probl mes techniques li s aux risques aux installations et mat riels en cas de dysfonctionnement d incident ou accident Dans les animaleries communes l ing nieur Inserm peut faire appel son ou ses homologue s partenaire s en particulier celui de l h bergeant Les charg s de mission un risque chimique biologique ou radioactif sont des personnes ressources pour les ing nieurs hygi ne et s curit qui peuvent ainsi r pondre aux probl mes soulev s par de nouvelles techniques Le m decin de pr vention a pour mission d viter toute alt ration de l tat de sant des agents du fait de leur travail Le m decin appr cie l tat de sant au moment de la visite m dicale ant c dents examen clinique ainsi que les expo
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