Mise en place de ruchers dans un quartier de Nancy. Un regain de
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1. H R Ecole d ing nieurs TOURS UNIVERSIT PO RCATHUS de l universit de Tours D partement Am nagement et Environnement Mise en place de ruchers dans un quartier de Nancy Un regain de vitalit pour la pollinisation en ville Nancy Meurthe et Moselle 54 4 C ur du quartier LABICH Roman GAE3 2014 2015 Tuteur BOULAY Raphael Fe Ecole ding nieurs TOURS UNIVERSIT de luniversit de Tours D partement Am nagement Environnement Mise en place de ruchers dans un quartier de Nancy Un regain de vitalit pour la pollinisation en ville Nancy Meurthe et Moselle 54 LABICH Roman GAE3 2014 2015 Tuteur BOULAY Raphael AVERTISSEMENTS Le PIND est un premier test qui nous permet de nous valuer et d tre valu par les enseignants de prendre conscience des connaissances acquises mais galement de la marge de progression et des l ments qui restent acqu rir Le PIND est un espace de libert le seul dans la formation qui mesure notre motivation pour l am nagement Le PIND est un exercice qui doit nous permettre de probl matiser un sujet en nous appuyant sur des recherches bibliographiques d laborer un diagnostic orient et d mettre des propositions REMERCIEMENTS Merci mon tuteur Raphael Boulay pour m avoir aid durant les diff rentes tapes mon projet individuel2. 20 Figure 23 Photographie d un essaim suite un essaimage 21 Figure 24 Les jardins du c ur d ilot photographie prise depuis la 22 Figure 25 Dessin des ruches sous un abri prot ge et r chauffe 23 Figure 26 Photographie prise lors d une visite sur un site des ruchers 24 Figure 27 Comptage de Varroas sur un plateau de sol 25 Figure 28 Photographie d un plateau anti varroa 26 Figure 29 Cadre issu du corps de ruche lors de son inspection 26 Figure 30 Sch ma r capitulatif d une ruche de type Dadant 27 Figure 31 Grappe d abeilles Buckfast sur un cadre 28 Figure 32 Abeilles noires sur un Cadres te den niet ie 29 Figure 33 R sultat tude statistique n 2 camembert question n 5 29 Figure 34 Photographie du corps de ruche et de ses 30 Figure 35 Cadres plac s dans le tambour de l extracteur 31 Figure 36 Miel filtr la sortie de l extracteur 32 Figure 37 Marquouge d 34 Figure 38 en cours de transfert dans une nouvelle ruche 35 39 SOMMAIRE AVERTISSEMENT S et een nee ne ent 3 S
3. 1 Parc de la P pini re 2 For t domaniale de Haye 0 T m Nord Figure 2 Cartographie des espaces verts notables de la ville de Nancy R alisation personnelle r alis e 20 05 15 par Roman Labich l aide du logiciel QGIS b Pr sentation g n rale du quartier Le quartier qui servira de zone d tude est situ en zone U au Nord Ouest de Nancy et pr sente une superficie totale de 5 hectares De mani re g n rale les maisons sont mitoyennes et poss dent pour la plupart un jardin Le c ur d ilot abrite une importante surface de jardins environ 3 9 hectares d espaces verts remplissent ce dernier Plusieurs immeubles sont aussi pr sents et sont dot s en g n ral d une simple pelouse a Echelle idee Figure 3 Photographie a rienne du quartier site d accueil 30 Out gt Est Source G oportail Sud l image de ce dernier les autres quartiers pr sentent eux aussi de grandes surfaces de terrains bois s Le quartier est situ entre deux grands espaces verts l ouest on retrouve la for t domaniale de Haye et l est on peut noter la pr sence d un parc poney club De mani re g n rale le nord ouest de Nancy pr sente d importantes surfaces d espaces verts ce sont des atouts vis vis l insertion de ruchers au sein du quartier pr sent ci dessus c Pr sentation des questionnaires A
4. de m avoir aiguill dans la bonne direction Merci la ville de Nancy ainsi qu la direction des parcs et jardins pour m avoir transmis de nombreuses informations Merci aux habitants du quartier qui ont r pondu mes questionnaires et dont la participation a t essentielle lors de la r alisation de mon diagnostic Merci l association des ruchers Houdemontais pour m avoir fait participer une s ance d apprentissage sur des ruchers Merci Monsieur Prevot apiculteur des ruchers Houdemontais pour m avoir accord beaucoup de son temps afin de m aider lors de la r alisation de mon projet individuel Merci ma famille pour le soutien qu elle m a apport et pour avoir relu mon rapport SOMMAIRE AVERTISSEMENT S SOMMAIRE and Gite INTRODUCTION DIAGNOSTIC CIBLE c PRESENTA MON DETA VILLEDE NANCY PRESENTATION GENERALE DU QUARTIER PR SENTARHON DES E RIE ea LES PRATIQUES nana INVENTAIRE BIOLOGIQUE DES ESPECES VEGETALES PRESENTATION DU SITE D IMPLANTATION DES 5 PRESENTATION PHENOMENE NATUREL L ESSAIMAGE ENJEUX ET O
5. est pas destin la consommation humaine il sert de source de nourriture pour les abeilles r le du miel ES tx Figure 29 Cadre issu du corps de ruche lors de son inspection R alisation personnelle 26 La grille reine il s agit d une grille m tal s parant le corps ruche et la hausse elle est suffisamment large pour laisser passer les ouvri res mais ne permet pas la reine de la traverser Elle permet de limiter la ponte du couvain au c ur de ruche La hausse ou grenier miel les ouvri res acc dent cet espace depuis le corps de ruche La hausse est deux fois plus petite que le corps de ruche c est donc aussi le cas des cadres pr sents dans cette derni re La hausse sert que de lieu de stockage du miel c est donc une r serve de nourriture pour la colonie en particulier durant l hiver Une hausse suppl mentaire destin e l usage de l apiculteur peut tre mise en place d s lors que pr c dente est pleine couvre cadre il sert maintenir le reste de la ruche sous le couvercle peut tre muni d un chasse abeilles Porter il s agit d un clapet sens unique qui permet aux butineuses de quitter la ruche par le haut mais les for ant rentrer par l entr e de la ruche De plus le couvre cadre peut tre dot d un nourrisseur afin de pouvoir apporter du sirop de sucre aux abeilles en cas de besoin couvercle toit
6. tablit Le projet pr voit d installer les ruches sur la terrasse d une vieille b tisse situ e au fond du jardin d un particulier Cette construction ne sert actuellement que d espace de stockage et n est gu re mise en valeur de plus quelques r parations seront n cessaires afin de r habiliter le premier tage pi ce int rieure TF 41 25 M d 2 y 5 1 Cat 1 5 amp Figure 18 Photographie site d implantation des ruches R alisation personnelle Le b timent se pr sente selon deux tages le rez de chauss e servant d entrep t et le premier tage en mauvais tat La terrasse est accessible gr ce un escalier situ proximit de l entr e de La terrasse est assez large mesurant environ 2 m tres de largeur et se terminant par un renfoncement sur sa portion Est Cet espace pr sente une surface de 2 5 m tres sur 2 5 m tres et est destin accueillir les ruches 18 Figure 19 Premier tage du b timent plancher constitu de planches et de taule Figure 20 Photographie de la terrasse Le renfoncement est orient Sud Sud Est ce qui constitue un avantage pour l implantation des ruchers en effet il s agit de l orientation optimale par rapport l arriv e des rayons du soleil II sera toutefois n cessaire de proc der un lagage du noyer situ devant la
7. claration est obligatoire depuis 2010 et doit tre r alis chaque ann e entre le 1 janvier et le 31 d cembre La d claration peut tre faite par courrier sur internet est n cessaire de souscrire une assurance de responsabilit civile cette derni re est propos e au sein de l association des ruchers Houdemontais Enfin il est n cessaire de tenir un registre d levage d s lors que l on poss de une ruche arr t du 5 juin 2000 Un simple classeur peut tenir lieu de registre d levage et doit tre conserv pendant une dur e minimale de 5 ans e Limiter l usage des pesticides dans le quartier La population s est montr e particuli rement int ress e par le projet et environ 68 des personnes interrog es n utilisent pas de produits phytosanitaires lors de l entretien de leur jardin Enfin 50 des personnes des personnes interrog es se sont montr es favorables modifier leur utilisation de ces derniers Le quartier 32 semble donc rapprocher de la politique actuelle de la ville dite du z ro pesticides Toutefois afin d assurer la survie des colonies des avis seront distribu s dans les boites aux lettres du quartier Ces avis se pr senteront sous cette forme Bonjour je vous informe de la mise en place de ruches dans le jardin du 310 avenue de Boufflers Or les abeilles tant particuli rement sensibles aux produits phytosanitaires je me dois d en informer le voisinage Afin d
8. 1 11 Figure 5 R sultat tude statistique n 1 camembert question n 2 11 Figure 6 R sultat tude statistique n 1 camembert question n 3 12 Figure 7 R sultat tude statistique n 1 camembert question n 4 12 Figure 8 R sultat tude statistique n 1 camembert question n 5 12 Figure 9 R sultat tude statistique n 2 camembert question n 1 13 Figure 10 R sultat tude statistique n 2 camembert question n 2 14 Figure 11 R sultat tude statistique n 2 camembert question n 3 14 Figure 12 R sultat tude statistique n 2 camembert question n 4 15 Figure 13 Photographie d un mirabellier avant la r colte 16 Figure 14 Photographie d un jeune poirier 16 Figure 15 Photographie d un Lila arbuste 17 16 CE one tendre ti ones 17 Eigure 17 Allee fleurie acer teen elite 17 Figure 18 Photographie du site d implantation des ruches 18 Figure 19 Premier tage du b timent plancher constitu de planches et de 19 Fig re 20 Photographie de la terrasse nn niet 19 Figure 21 Espace d accueil des ruches renfoncement droite de la terrasse 19 Figure 22 Photographie d une reine entour e d ouvri res
9. assurer la survie des colonies je vous prie si vous me le permettez d utiliser les produits pr sentant la mention abeille ces produits peuvent tre appliqu s dans le jardin le soir lorsque les abeilles sont retourn es la ruche En faisant cela vous participez la pr servation de et ainsi valoriser la biodiversit Je vous remercie de votre attention Monsieur Labich Cette d marche coupl e au fait que le quartier soit particuli rement attentif son utilisation des pesticides ainsi qu un faible taux d utilisation de ces produits devrait permettre de prot ger les colonies et d assurer la p rennit du projet f Limiter le risque d essaimage L essaimage est un ph nom ne naturel ayant lieu lorsque la reine quitte la ruche accompagn e d une partie de celle ci Il faut savoir que le risque d essaimage augmente avec l ge de la reine D s l ge de un an une reine peut tre amen e essaimer il faut donc surveiller r guli rement la colonie si cette derni re se pr pare essaimer Certains signes permettent de pr voir ce ph nom ne par exemple la pr sence de cellules de reine la fin du printemps est le signe que la colonie se pr pare Il existe plusieurs m thodes afin de pr venir l essaimage possible de retirer les cellules royales cela limite le risque d essaimage car aucune nouvelle reine n est susceptible de rivalis
10. b tisse ce dernier pouvant faire de l ombre aux ruches Cet espace limite une exposition des ruches trop importante aux vents De plus le mat riel n cessaire l entretien des ruches pourra tre stock sur place Figure 21 Espace d accueil des ruches renfoncement droite de la terrasse 19 Malgr la proximit des propri t s voisines cet espace d implantation pr sente l avantage d tre situ en hauteur un peu plus de 2 m tres de hauteur les propri t s voisines ne sont donc plus au m me niveau De ce simple fait la contrainte pr sent e plus haut est lev e faut savoir que lorsque les abeilles quittent la ruche et partent la recherche de nectar elles ne volent pas au ras du sol mais montent plusieurs m tres haut Ainsi la hauteur du site d implantation favorise ce ph nom ne et limite le danger pour les voisins Ces informations m ont t fournies par Monsieur Prevot un apiculteur venu directement sur place afin d valuer les qualit s de l emplacement Ce dernier s est d ailleurs montr tr s favorable la r alisation de ce projet au vu des atouts pr sent s par le site d implantation Ce site d implantation pr sente donc de nombreux atouts pour accueillir les ruches Sa hauteur Son orientation par rapport au soleil La possibilit de stocker le mat riel n cessaire l entretien des ruches Enfin l entretien des ruches pourra se faire l abri du regard des v
11. et notamment des abeilles domestiques si des ruches sont plac es proximit Sa floraison lieu en avril et les r coltes ont lieu partir de juillet pour les pommes pr coces et se prolongent jusqu au d but de l automne pour les pomme rustiques Des cerisiers noirs Prunus serotina est une esp ce originaire de l Est de l Am rique du Nord Elle a t introduite en Europe en 1629 Sa floraison a lieu entre mars avril et sa r colte se r alise en mai juin Des poiriers Pyrus communis fleurit durant le printemps d s le mois d avril se r colte entre la mi juillet et la mi ao t Des quetschers Prunus Domestica insititia est un prunier donnant un fruit appel quetsche ce dernier fleurit durant le printemps et se r colte en ao t Il est pr sent en Alsace et en Moselle Des mirabelliers Prunus domestica syriaca est aussi un prunier que l on retrouve en Lorraine toutefois il s agit d une esp ce locale et plus de 80 de la production mondiale de mirabelles provient de Lorraine Deux vari t s existent la mirabelle de Nancy et la mirabelle de Metz Sa pollinisation peut tre r alis e par le vent ou les insectes pollinisateurs Sa floraison a lieu la mi avril et sa r colte se fait de la mi ao t septembre 15 Figure 13 Photographie d un mirabellier avant la r colte Source http www mesarbustes fr mirabelle de nancy _ arbre fruitier_1 jpg R alisation p
12. il s agit de la derni re partie de la ruche son r le est de prot ger la ruche des intemp ries et de solidifier l ensemble Il est souvent constitu de m tal et est imperm able Le plan d envol est quant lui ext rieur la ruche il s agit d une planche bois permettant aux abeilles d atterrir Ruche de type Dadant Toit Couvre Cadre Cadres Corps Entr e bre RS Plan d envol 1 Frances Rustica Figure 30 Sch ma r capitulatif d une ruche de type Dadant Source http www rustica fr assets media image ruche dadant jog 27 Choix de l esp ce introduire existe une vari t d esp ces d abeille domestique chacune ayant des caract ristiques qui lui sont propres Etant donn que le projet vise introduire des abeilles en ville et ce proximit d habitations il serait judicieux de choisir esp ce douce s agit d une esp ce moins agressive ce qui limitera les risques L abeille Buckfast pr sente ces caract ristiques et m a t conseill par Monsieur Prevot un apiculteur membre de l association des ruchers Houdemontais Il s agit d une esp ce issue du croisement entre les sous esp ces d abeilles Apis mellifera mellifera et Apis mellifera ligustica Cette abeille est r put e pour tre particuli rement docile et r sistante Toutefois ce caract re docile a tendance se perdre au fil des g n rations des reines les f condations
13. BJECTIFS tn de PRESENTATION AMENAGEMENT DU SITE D ACCUEIL DES PRESENTATION DES una nn ten CHOBCD LPESPECEA INTRODUIRE a LIMITER L USAGE DES PESTICIDES DANS LE QUARTIER nn LIMITER LE RISQUE D ESSAIMAGE si een ns CONCLUSIONS en nan INDEX DES SIGLES nt mnt 10 14 Introduction La disparition actuelle des abeilles est un ph nom ne alarmant en effet ces derni res sont sujettes une mortalit lev e depuis plusieurs d cennies parasites pollution pr dateurs Pour lutter contre ce ph nom ne les apiculteurs ont introduit des ruchers directement au sein des villes Ces derni res pr sentent la particularit de poss der d importants espaces verts et fleuris La ville de Nancy ne d roge pas la r gle en effet cette derni re poss de pas moins de 40 parcs urbains r partis sur 300 hectares C est donc une place importante qui est allou e aux espaces verts dans la ville de Nancy De plus la politique des espaces verts de Nancy est stricte et impose le z ro pesticides lors de l entretien des espaces verts publics par la commune Nancy pr sente donc plusieurs atouts susceptibles de favoriser l insertion de ruchers au sein de certains de ses quartiers Toutefois avant de nous plonger au c ur du sujet int ressons nous d a
14. OMMAIRE RS ad redemande talus 5 INTRODUCTION aa a 6 DIAGNOSTIC CIBLE A 7 PRESENTA NON DETA VILLEDE NANCY 7 PRESENTA TON GENERALE DU QUARTIER earan a N A no PRESENTA NON DES QUESTIONNAIRE Sorre AE E LES PRATIQUES HABITANTE Socinano INVENTAIRE BIOLOGIQUE DES ESPECES VEGETALES oropa e ias 14 PRESENTATION DU SITE D IMPLANTATION DES RUCHES enr 18 PRESENTATION NATUREL L ESSAIMAGE 20 ENJEUX OBJECTIFS A 22 PRESENTATION DU SE 23 AMENAGEMENT DU SITE D ACCUEIL DES 23 PRESENTATION DES RUCHE r 25 CHOIX DE FESPECEAINTRODUIR E 28 ENTRETIEN DES RUCHE S on die nat 29 LIMITER L USAGE DES PESTICIDES DANS LE 32 LIMITER LE RISQUE D ESSAIMAGE nn CONCLUSION A 36 INDEX DES SIGLES entendons 38 40 POLYTECH TOURS D partement Am nagement Environnement 35 all e Ferdinand Lesseps LABICH Roman GAE3 2014 Titre Mise en place de ruchers dans un quartier de Nancy Sous titre Un regain de vitalit pour la
15. a colonie par son entr e afin d avertir la colonie de notre arriv e La fum e perturbe la transmission des ph romones de la part des abeilles cela limite leur agressivit retire le couvercle puis le couvre cadre tout en envoyant une pression fum e sous ce dernier afin d viter d craser des abeilles en particulier la reine qui peut parfois acc der la hausse par une ouverture De plus une abeille bless e met des afin d avertir la ruche d un danger e La hausse est d sormais ouverte on peut alors r cup rer les cadres remplis de miel s il s agit de la hausse destin l usage de l apiculteur On va alors remplacer ces derniers par de nouveaux cadres e Concernant le corps de ruche 5 dans un premier temps que du couvain est pr sent dans la partie inf rieure centrale des cadres cela signifie que la reine est pr sente et Il est possible de changer des cadres si ces derniers sont trop abim s usure Par ailleurs il est possible de pr lever des cadres remplis de miel dans le corps de ruche si les abeilles ont t tr s productives cela lib re de la place suppl mentaire pour la ponte Enfin si l on souhaite obtenir d avantage de couvain il suffit de placer un cadre vierge en avant derni re position et un cadre rempli de miel en derni re position ce dernier attire les abeilles et favorise la ponte sur le cadre pr c dent Dernier cadr
16. avoriser les changes et de mettre en perspective mon projet Sa r sistance au climat de la Lorraine constituera un atout pour assurer la p rennit du projet d Entretien des ruches Le projet ne se limite pas simplement placer des ruches dans le quartier il est n cessaire de 5 de celles ci Lors de la diffusion du questionnaire la question suivante a t pos e aux habitants afin de trouver un ventuel porteur de projet ou plusieurs si d autres ruchers sont introduits l avenir Seriez vous pr t accueillir et entretenir des ruches des cours aupr s d une association d apiculteurs vous seront octroy s et ainsi assurer la p rennit de projet sx ni Il est int ressant de noter que 20 8 des personnes interrog es sont pr tes participer au projet et ainsi 5 de ruches Figure 33 R sultat tude statistique n 2 camembert question n 5 29 Le projet a d ailleurs trouv un porteur en la personne Monsieur Labich et de moi m me assist s par Monsieur Prevot Les autres personnes volontaires seront tenues inform es de l avanc e du projet est n cessaire d ouvrir les ruches au minimum 4 fois par an afin de s assurer de la sant de la colonie Les hausses sont plac es au d but du printemps L ouverture de la ruche en plusieurs tapes proc de dans un premier temps par enfumer l
17. bord l origine de ces espaces verts et leur insertion au sein de la ville de Nancy L origine de Nancy remonte l poque moyen geuse d s lors la ville va connaitre diverses expansions et prendre la forme qu elle poss de aujourd hui La ville se verra dot e 1596 de l un des premiers plans hippodamiens d Europe depuis la chute de l empire romain lors du projet de conversion de Nancy grande capitale d un Etat ind pendant sous la direction du Duc de Lorraine Charles Nancy est caract ris e une division 11 quartiers c est dans ces derniers que se r partie l importante couverture bois e Les espaces les plus notables sont le parc de la P pini re et la for t domaniale de Haye Le parc de la P pini re est un jardin public l origine une p pini re royale poss dant une superficie de 21 7 hectares fut cr 1765 sur demande de Stanislas Leszczy ski afin de revitaliser et fournir en arbres les routes lorraines La for t de Haye est situ e en p riph rie de Nancy fa ade ouest et repr sente la deuxi me for t p riurbaine de France L importance donn e aux espaces verts par la ville de Nancy au cours de ces derni res d cennies lui a valu la nomination et l attribution de quatre fleurs avec la distinction Grand prix au concours des villes et villages fleuris donc dans cette ville et plus particuli rement dans un quartier que j ai choisi d intr
18. des habitants souligne leur attention l gard de l cologie et du projet Les deux questionnaires taient pr sent s aux habitants sous cette forme et taient accompagn s d une fiche de pr sentation Questions abordant l utilisation des produits phytosanitaires 1 Utilisez vous des produits phytosanitaires insecticides fongicides durant l entretien de votre jardin en bas de Oui Non Ne se prononce pas 2 Si oui les utilisez vous au moment de la floraison en pr sence d abeilles Oui Non Ne se prononce pas 3 Si oui les utilisez vous le soir lorsque les abeilles sont retourn es la ruche Oui Non Ne se prononce pas 4 Ces produits pr sentent ils la mention abeille voir en bas page Oui Non Je ne sais pas 5 Seriez vous pr t adapter l utilisation des produits phytosanitaires suite l introduction de ruchers dans le quartier Oui Non Ne se prononce pas Les produits phytosanitaires sont des produits chimiques servant soigner et pr venir les maladies de v g taux ils regroupent les fongicides insecticides La mention abeille pr sente sur certains produits phytosanitaires indique que ces derniers peuvent tre utilis s lors de la floraison en absence d abeilles le soir autour d une temp rature de 13 Questions abordant l implantation des ruchers 1 Avez vous remarqu une diminution du nombre d insectes pollinisateurs da
19. e contenant du miel favorise la ponte sur le cadre en face Avant dernier cadre destin accueillir du couvain RDS N 7 A Figure 34 Photographie du corps de ruche et de ses cadres Source http img over blog kiwi com 1 08 96 16 20140924 ob 5efie7 ruche37 JPG 30 faut savoir que chaque quantit miel extraite de la ruche doit tre remplac e par une quantit quivalente de sirop afin de ne pas nuire la survie de la colonie On r coltera le miel lorsque les cadres seront opercul s hauteur de 80 l operculation est r alis e par les ouvri res afin de conserver le miel le plus longtemps possible Apr s l ensemble des op rations effectu es il faut refermer la ruche en faisant attention de pas craser d abeilles Durant l entretien de la ruche il est obligatoire de consigner l ensemble des op rations effectu es sur un carnet de note il est n cessaire maintenir une certaine rigueur lors de l entretien Une fois les cadres r cup r s ces derniers sont transport s dans la miellerie directement sur place On s assurera de bien fermer les fen tres durant cette op ration La miellerie est compos e d un extracteur d un maturateur et du mat riel n cessaire pour d soperculer les alv oles Le sol sera constitu de carrelage Un couteau d soperculer couteau lectrique chauffant ou une herse d soperculer permettent d ouvrir les alv
20. e plusieurs caract ristiques du quartier Ses habitants se sont r v l s particuli rement concern s par la menace pesant sur la biodiversit et en particulier sur les insectes pollinisateurs Un effort tout particulier est fait par les habitants du quartier pour utiliser aussi peu que possible de produits phytosanitaires ce qui constituait un atout non n gligeable pour mon projet Enfin plusieurs personnes ont m me accept de participer au projet ou aux projets faisant suite ce dernier pour accueillir des ruches dans leur jardin Nous avons ainsi d gag plusieurs points cl s en particulier le besoin d assurer la p rennit du projet la perte de biodiversit de prot ger les abeilles mais aussi les habitants Lors de l laboration du diagnostic mais aussi du projet j ai pu me rendre compte que de nombreux acteurs entraient en jeu les habitants les apiculteurs des associations locales mais aussi les abeilles elles m mes Ce sont ces derni res qui sont au c ur du projet et celui ci d pend de leur survie Les diff rents ph nom nes auxquelles elles sont soumises sont un enjeu auquel il fallait r pondre pour ce faire il m a fallu apprendre comment ces derni res vivaient et comment 5 occuper reste donc encore beaucoup de travail r aliser mise part l installation des ruches en effet il me sera n cessaire de maitriser les connaissances que m apportera Monsieur Prevot lors des s ances formation au
21. er avec l ancienne Le rem rage une pratique controvers e consiste tuer la reine chaque ann e cela a pour cons quence une perturbation au sein de la ruche en effet l absence de ph romones de reine est per ue par la colonie les ouvri res vont alors pr parer des cellules royales et lever de futures reines Il est possible d introduire une reine de remplacement dans la ruche gr ce une cage reine cette cage prot ge la nouvelle reine des abeilles laissant cette derni re le temps d tre accept e par la colonie Une autre pratique elle aussi controvers e consiste couper une aile la reine Cette derni re ne peut pas s loigner de plus de 30 cm de la ruche et limite le risque d essaimage 33 L ajout d une hausse suppl mentaire peut permettre d agrandir la ruche le manque de place tant un facteur d clenchant l essaimage L essaimage artificiel est aussi une voie de pr vention Pour ce faire il faut pr parer une ruche destin e accueillir la nouvelle colonie Dans un premier temps il faut pr lever un cadre de couvain avec les abeilles qui s y trouvent ainsi que la reine Ce cadre est plac dans la nouvelle ruche avec d autres cadres neufs On va alors d placer la ruche m re qui ne contient plus sa reine de plusieurs m tres et placer la nouvelle ruche l endroit o tait la ruche m re Les abeilles gardent en m moire la position de leur ruche et vont donc
22. ersonnelle Enfin d autres esp ces fruiti res sont pr sentes dans le c ur d ilot notamment des framboisiers ou encore de fraisiers Lors de mon inventaire j ai pu noter la pr sence d esp ces d arbustes touffus comme le Lila Enfin les pelouses pr sentent une grande vari t de fleurs l tat sauvage On trouve de nombreuses esp ces comme les primev res les tr fles les pissenlits ou encore les p querettes Bien entendu la liste de l ensemble des fleurs pr sentes dans les jardins va d pendre des activit s des habitants et donc des plantes que ces derniers vont planter Enfin de nombreux pins sont pr sents sur le quartier Bien que ces plantes ne poss dent pas de fleurs contrairement aux Angiospermes les abeilles sont toutefois en mesure de produire un miellat partir de ces derniers Cela n est possible qu en pr sence de pucerons en effet ces derniers consomment la r sine des pins puis les abeilles consomment leurs d jections et produisent le miellat Ces arbres pr sentent eux aussi une source de nourriture pour les abeilles sous certaines conditions 16 27 Figure 15 Photographie Ave NX ni A RENGA A Figure 17 All e fleurie d un jardin Figure 16 Photog En conclusion de cet inventaire on peut affirmer que le c ur d ilot est marqu par une richesse en plantes fleurs qu elles soient end miques
23. fin d appuyer mon tude deux questionnaires ont t propos la population afin de recueillir leur opinion vis vis de l introduction de ruchers proximit de leur habitation Ce questionnaire est divis en deux parties distinctes l une abordant l utilisation des produits phytosanitaires par les habitants l autre visant recueillir l avis des habitants concernant l introduction des ruchers Le questionnaire a t d pos sous enveloppe dans les boites aux lettres des habitants et trois choix furent propos s ces derniers afin de retourner le questionnaire J ai propos aux habitants de passer leur domicile plusieurs fois par jour des horaires r guliers 14h et 18h et ce durant une semaine apr s le d p t des questionnaires J ai galement propos ces derniers s ils le souhaitaient de d poser le questionnaire directement mon adresse en effet cette derni re se situe au sein du quartier lui m me Enfin le questionnaire tait aussi disponible en ligne l adresse tait valable pendant 2 semaines Au total ce sont 50 questionnaires qui furent distribu s dans le quartier avec un taux de r ponse s levant hauteur de 50 25 des questionnaires ont t compl t s et r cup r s toutefois cela reste un chantillon et n est pas forcement repr sentatif me semble aussi important de pr ciser que 16 questionnaires ont t d pos s directement mon adresse ce geste de la part
24. in cette plaque amovible permet d analyser ce qui tombe de la ruche et donc d valuer l tat de sant la colonie sans la d ranger Figure 27 Comptage de Varroas sur un plateau de sol Source http bdpalsace fr tiki download_ file php fileld 33 amp display 25 4 4 Leu 9 24 SAN i 7 gt MIAT Ta 525 29 t 5 6 Pa 4 x 4 SX er AL 7 gt ASS 4 Erer LA a amp 1 Figure 28 Photographie d un plateau anti varroa Source http www abeille arlesienne com sites abeille arlesienne com Le corps de ruche il s agit de l espace le plus important la ruche c est ici que se trouve la reine entour e de la majorit de la colonie Dans une ruche Dadant ce sont dix cadres amovibles qui sont mis la disposition des ouvri res Les cadres sont constitu s d une feuille de cire gaufr e imbriqu e dans un cadre de bois La reine pond ses ufs dans la partie centrale inf rieure des cadres Puis du pollen et du miel sont stock s dans les alv oles les plus ext rieures Les cadres centraux sont plut t destin s accueillir le couvain alors que ceux situ s le plus l ext rieur sont destin s stocker le miel Le miel situ dans le corps de ruche n
25. in d viter les chutes en particulier lors de l emprunt d escaliers La mise en place de la miellerie n cessitera un espace propre un mat riel st rile et une surface lavable sol carrel au premier tage travaux n cessaires b Pr sentation des ruches Deux ruches vont tre plac es sur la terrasse sous un abri Dans le cadre de ce projet le choix s est port sur la ruche Dadant 11 s agit du mod le le plus r pandu en France Chaque ruche pourra contenir environ 30 000 abeilles Une ruche est constitu e de plusieurs unit s de bas en haut Un support l vateur il permet de placer la ruche une hauteur suffisante facilitant son entretien Le plateau de sol ce dernier a pour r le de limiter la remont e d humidit et les intrusions d autres insectes tels que les fourmis Il existe plusieurs types de plateau allant du plateau plein celui a r Lors de ce projet le plateau anti varroa sera privil gi en effet celui ci est enti rement grillag de cette mani re les parasites qui tombent du corps de ruche ne peuvent plus remonter C est un moyen assez efficace pour lutter contre ce parasite de l abeille est possible de fermer le plateau l aide d une plaque durant la saison froide afin de limiter la perte de chaleur au sein de la ruche et viter une surconsommation des provisions de miel On pourra rouvrir ce dernier en saison estivale afin de favoriser la ventilation de la ruche Enf
26. isation et de revitaliser la biodiversit gt Assurer la s curit des voisins par une maitrise de la ruche du ph nom ne de l essaimage gt Var re gt Figure 24 Les jardins du c ur d ilot photographie prise depuis la terrasse R alisation personnelle 22 Pr sentation du projet a Am nagement du site d accueil des ruches Lors de la r alisation du projet nous nous limiterons la pose de 2 ruches plac es l une c t de l autre au niveau de l espace pr sent plus haut Toutefois bien que la b tisse pr sente de nombreux avantages il sera n cessaire de proc der quelques travaux pr alables avant d introduire des ruches sur la terrasse La pose de palissades autour des ruches ne sera pas obligatoire mais il sera n cessaire de placer une petite haie palissade d un m tre de haut le long de la portion Est de la terrasse afin de cacher les ruches de la vue des voisins Par ailleurs cela constituera une certaine protection contre le vent Le climat de Lorraine peut tre assez froid m me durant la p riode estivale de plus les averses sont courantes en Lorraine ceci peut devenir contraignant pour les esp ces originaires de r gions plus cl mentes est donc n cessaire de limiter le contact de la pluie avec les ruches en effet cela aurait pour cons quence de refroidir temp rature r gnant l int rieur cette derni re e
27. ler le danger que repr sentent les insecticides pour les abeilles Enfin une attention toute particuli re sera accord e aux ruches afin de s assurer la bonne sant des colonies et de limiter le ph nom ne d essaimage danger pour les voisins Ruches abeilles miel entretien de la colonie produits phytosanitaires risque d essaimage p rennit du projet Nancy Meurthe et Moselle Lorraine 54 AT
28. mportante et favoriser une augmentation de la population des abeilles Puis que l ann e suivante soit marqu e par un t plus froid floraison plus tardive ensoleillement plus faible et ainsi la population d abeille fr quentant le quartier serait moindre 13 2 Pensez vous qu il serait b n fique pour le quartier se voir dot de ses propres ruchers non M npp Les habitants du quartier interrog s se montrent tr s favorables 87 5 l id e d accueillir des ruches au sein du quartier Ceci constitue un atout pour l implantation des ruches et la r alisation du projet Figure 10 R sultat tude statistique n 2 camembert question n 2 3 Poss dez vous au sein de votre famille de membres susceptibles de souffrir d allergie suite une piqure d abeille Cette question vise mesurer le risque que repr sente l implantation des ruchers proximit des habitations Moon M npp Globalement la population ayant r pondu estime ne pas souffrir d allergie 83 3 mais ce r sultat reste nuancer en effet une allergie peut demeurer inconnue ou se developper avec le temps Enfin il semble que des personnes souffrent d allergies 4 2 il faut donc prendre en consid ration ces Cas Figure 11 R sultat tude statistique n 2 camembert question n 3 Ces trois questions permettent de mettre en vidence que la population est plut t enclin accepte
29. n d viter que les abeilles ne p n trent dans ces derniers et piquent leur porteur Un enfumoir afin de nous assister durant l entretien La fum e est per ue par les abeilles comme un danger feu et les fais quitter la ruche en partie de plus la fum e limite la transmission et la perception des ph romones de part des abeilles Un l ve cadre permettant de soulever les cadres situ s dans le corps la ruche et la hausse et ainsi d examiner la sant et le travail la colonie Figure 26 Photographie prise lors d une visite sur un site des ruchers Houdemontais R alisation personnelle 24 Bien s r le mat riel se limite pas uniquement ces outils il est donc n cessaire de disposer de place afin d entreposer l ensemble du mat riel La b tisse sera am nag e cela 5 par un rangement de cette derni re afin d allouer espace permettant d entreposer le mat riel et de r nover le plancher du premier tage afin d assurer la s curit des personnes circulant Enfin premier tage pourra accueillir le mat riel n cessaire pour extraire le miel r colt dans les ruches L id e r side dans l installation d une miellerie directement sur place en effet les cadres remplis de miel issus de la hausse et parfois du corps de ruche peuvent parfois contenir plusieurs kilos miel Il est donc pr f rable de limiter des d placements trop fatiguant avec les cadres af
30. ns votre jardin abeilles bourdons Oui Non Je pas fait attention Ne se prononce pas 2 Pensez vous qu il serait b n fique pour le quartier de se voir dot de ses propres ruchers Oui Non Ne se prononce pas 3 Poss dez vous au sein de votre famille de membres susceptibles de souffrir d allergie suite une piqure d abeille Oui Non Ne se prononce pas 4 Si vous poss dez un jardin contient il des arbres fruitiers et autres plantes fleurs Oui Non Ne se prononce pas 5 Seriez vous pr t accueillir et entretenir des ruches des cours aupr s d une association d apiculteurs vous seront octroy s et ainsi assurer la p rennit de projet Oui Non Ne se prononce pas d Les pratiques habitantes La population pr sente dans le quartier est homog ne on y retrouve la plupart des tranches d ge couples poss dant des enfants retrait s L ensemble des habitants poss dant une maison sont aussi propri taires d un jardin situ dans le c ur d ilot De mani re g n rale les jardins sont utilis s par la quasi totalit des habitants du quartier Le jardin est un espace de loisir et de d tente des am nagements r cr atifs balan oires trampolines piscines ont t mis en place par les habitants et de nombreux enfants fr quentent ces jardins La plupart des habitants jeunes et retrait s entretiennent des massifs de fleurs et des arbres offrant une diversit v g tale remarq
31. oduire les ruchers Toutefois l introduction de ruches soul ve plusieurs questions comment seront per ues les ruches par la population Comment assurer la survie des colonies Quels am nagements et pr cautions devront tre pris afin d viter toute menace pour les habitants et les abeilles Au travers de mon tude je vais tenter de mettre en vidence les atouts et faiblesses du site d implantation et me basant sur la mise en place d un diagnostic cibl du quartier afin de d gager des enjeux ainsi que sur la pr sentation des objectifs que remplira le projet Diagnostic cibl a Pr sentation de la ville de Nancy Nancy est une commune situ e dans la r gion de Lorraine l Est de la France plus pr cis ment au sein du d partement de Meurthe et Moselle dont elle est la pr fecture D partement de la Meurthe et Moselle R gion Figure 1 Localisation g ographique de la Lorraine France Source http www lorraine leguidedesfestivals com images cartes france lorraine gif s agit d une agglom ration dont la population s l ve hauteur 107 710 habitants au vu du dernier recensement source INSEE Nancy est remarquable de par la grande superficie qu occupent ses espaces verts sur les 15 km2 que couvre la ville L gende Quartier site d accueil des ruches For ts et espaces verts importants Parcs et jardins
32. oisins et ainsi limiter l inqui tude de ces derniers g Pr sentation d un ph nom ne naturel l essaimage L essaimage est un ph nom ne naturel r current dans les colonies d abeilles s agit d un d placement spontan d un grand nombre d individus accompagnant l ancienne reine En effet la reine des abeilles reconnaissable un abdomen plus d velopp va pondre des ufs durant toute sa vie Lorsque la reine commence tre g e sa ponte devient irr guli re les ouvri res pr parent alors des cellules royales plus grandes destin es accueillir les futures reines Les larves sont alors nourries exclusivement avec de la gel e royale et du miel La premi re larve arrivant maturit Va alors tuer les autres reines et l ancienne reine va quitter la colonie accompagn e d une partie de celle ci Figure 22 Photographie d une reine entour e d ouvri res Source http apiculture populaire com img reine abeille_2 jog 20 On arrive donc un probl me assez dangereux en effet ce sont plusieurs milliers d individus qui vont quitter la colonie et s installer dans un endroit accueillant peut 5 du garage d un voisin ou bien d un arbre d une propri t voisine Il est donc n cessaire de prendre en consid ration ce ph nom ne afin d assurer la s curit des voisins proches ou loign s du site d implantation l essaim peut parcourir des distances tr s variables selon le
33. oles Les cadres sont ensuite plac s dans l extracteur qui utilise la force centrifuge pour r colter le miel On r it re l op ration en retournant les cadres afin d extraire le plus de miel possible Un filtre grossier permet de retirer les plus gros morceaux de cire Figure 35 Cadres plac s dans le tambour de l extracteur Source https apipoterie files wordpress com 2013 07 b1150601 jpg 31 Figure 36 Miel filtr la sortie de l extracteur Source htto planetphoto eu wp content uploads 2013 08 P2090281 1024x768 jpg Le miel est ensuite plac dans le maturateur pendant 24h jusqu ce que des bulles apparaissent sa surface On proc de alors un deuxi me filtrage et l on place le miel dans des pots st riles Etant donn que le miel ne sera pas commercialis et que le site n accueille que 2 ruches pour l instant d apr s la loi il n est pas n cessaire d avoir une miellerie aux normes toutefois le projet pr voit un espace aux normes d hygi ne mat riel st rile surface lavable point d eau disponible dans le jardin Le miel ainsi r colt sera distribu gratuitement au sein du voisinage et du cercle familial Un simple num ro Numagrit suffit car le miel ne sera pas commercialis ceci n tant pas le but de ce projet Ce num ro est octroy gratuitement il suffit d envoyer une d claration de ruchers au GDS ainsi qu une photocopie recto verso de sa carte d identit Cette d
34. on n 3 La question suivante visait d terminer la connaissance de la population de certains logos pr sents sur les contenants de produits 4 Ces produits pr sentent ils la mention abeille oui jenesais De mani re g n rale tr s peu de personnes taient au courant de l existence de ce logo uniquement 19 ont r pondu non Cette derni re question confirme donc le besoin d apporter de l information aupr s de la population concernant les produits phytosanitaires Figure 7 R sultat tude statistique n 1 camembert question n 4 La derni re question visait quant elle d terminer si la population tait pr te adapter son utilisation des produits phytosanitaires oui npp 5 Seriez vous pr t adapter l utilisation des produits phytosanitaires suite l introduction de ruchers dans le quartier Figure 8 R sultat tude statistique n 1 camembert question n 5 12 Globalement 50 des habitants ayant r pondu montrent favorables suivre cette d marche Les non r ponses tant majoritairement associ es aux habitants n utilisant pas de produits phytosanitaires la population semble donc plut t favorable adapter ses habitudes suite l introduction des ruchers En conclusion de ce premier questionnaire on se rend compte que globalement le quartier pr sente l avantage de pas
35. ontient pas de colonie Une rampe recouverte d un drap est plac e devant l entr e de la ruche faut alors vider la boite et faire tomber d un coup sec mais doux l essaim sur la rampe Les abeilles vont alors progressivement p n trer dans la nouvelle ruche et transmettre l information aux autres abeilles l ext rieur les incitants rentrer leur tour Il est n cessaire de surveiller la nouvelle colonie durant les semaines suivantes p i LA 3 2 4 1 1 Figure 38 Essaim en cours de transfert dans une nouvelle ruche Source htto ekladata com Otpdg xtkluXsj5X6bpDrxo_FkpU jpg L ensemble des techniques pr sent es ci dessus permettront de pr venir au mieux le risque d essaimage et ainsi prot ger la population voisine Toutefois le risque qu un essaimage ait lieu ne sera jamais nul c est pourquoi les voisins les plus proches du site seront inform s afin d viter de mauvaises surprises Enfin si certains voisins se plaignent des nuissances engendr es par les abeilles les ruches seront alors d plac es et confi es l association des ruchers Houdemontais 35 Conclusion Cette tude s est bas e sur la mise en place d un diagnostic cibl afin de d terminer les diff rents enjeux sur lesquels porterait le projet Bien que la mise place des questionnaires pas t chose ais e j ai toutefois pu mettre videnc
36. ou exotiques La majorit des esp ces pr sentes dans les jardins tant des esp ces fruiti res en particulier les mirabelliers et les cerisiers De nombreuses esp ces annuelles sont aussi pr sentes et tapissent le sol au printemps Cette richesse constitue un atout vis vis du projet d implantation des ruches en effet les abeilles seront susceptibles de trouver une importante quantit de fleurs durant la belle saison 17 f Pr sentation site d implantation des ruches L installation de ruches ville est soumise des r gles de s curit mises la chambre d agriculture En effet il est interdit de placer les ruches moins 10 m tres minimum de la voie publique et des propri t s voisines 100 m tres d habitations ou d tablissements collectifs h pital cole arr t du 30 10 1984 Par ailleurs aucun arr t municipal n interdit l implantation des ruchers sur ce secteur Toutefois il est possible de parer ces contraintes pour cela il suffit d entourer les ruches de palissades murs haies vives ou s ches sur au moins 2 m tres de haut et 2 m tres de long de chaque c t de la les 5 article R 211 2 du Code Rural Par ailleurs il n est pas n cessaire d tre propri taire du terrain sur lequel on souhaite installer un rucher il est possible de 5 avec un particulier un garde forestier de l ONF dans ce cas un contrat de location est
37. pollinisation en ville Ce projet pr voit d introduire des ruches dans le c ur d ilot d un quartier Nord Ouest de Nancy Au cours de mon tude dans un premier temps j ai diffus des questionnaires aupr s des habitants du quartier Ceci m a permis de d terminer les pratiques habitantes vis vis de l utilisation des produits phytosanitaires Globalement les habitants se sont montr s enclin l introduction de ruches dans le quartier De plus la faible utilisation de produits phytosanitaires coupl e un site d implantation id al et une richesse en plantes fleurs ont constitu des atouts concernant la r alisation du projet et de sa p rennit Plusieurs enjeux ont donc t d gag s de cette tude en particulier le risque pesant sur les abeilles utilisation de pesticides et les habitants risque d essaimage ainsi que la perte de biodiversit auquel r pond ce projet Enfin le manque d information sur les pesticides constitue lui aussi un enjeu Les ruches seront implant es sous abri au premier tage d une b tisse situ e au fond d un jardin La b tisse pr sente la particularit d tre expos e Sud Sudr Ouest aux rayons du soleil ce qui constitue aussi un atout La b tisse servira de lieu de stockage du mat riel directement sur place et permettra de s occuper de la production des ruches miellerie sur place Un travail de pr vention aupr s de la population sera r alis afin de rappe
38. r l introduction des ruchers dans le c ur d ilot et semble interess e par le projet en lui m me En effet plusieurs habitants ont souhait que je leur transmette l tat d avancement du projet et m ont m me invit pr senter le projet lors des r unions de quartier e Inventaire biologique des esp ces v g tales L une des questions pos es dans le deuxi me questionnaire portait sur les esp ces v g tales pr sentes dans les jardins des particuliers Si vous poss dez un jardin contient il des arbres fruitiers et autres plantes fleurs 14 NC Le quartier est caract ris par une importante superficie de jardins comportant de nombreuses esp ces de plantes et d arbres fruitiers 91 7 des jardins des personnes interrog es En effet le quartier est relativement renferm sur lui m me et ne laisse pas transparaitre vu de l ext rieur la richesse de ses jardins Figure 12 R sultat tude statistique n 2 camembert question n 4 Par ailleurs les habitants ont t nombreux joindre en annexe les esp ces pr sentes sur leur terrain De plus plusieurs personnes m ont invit aller dans leur jardin afin de me montrer les esp ces pr sentes On trouve dans le c ur d ilot un grand nombre d esp ces d arbres fruitiers dont quelques esp ces end miques Des pommiers Malus pumila est une esp ce dont la pollinisation d pend des insectes pollinisateurs
39. rejoindre la nouvelle ruche pensant qu il s agit de la ruche m re et ainsi cr er une nouvelle colonie Par ailleurs une nouvelle reine apparaitra dans la ruche m re suite l absence de reine On obtient ainsi deux ruches partir d une ruche m re Afin de mieux surveiller l volution de nos ruches il est n cessaire de marquer la reine un point de peinture est appliqu sur son thorax l ann e de sa naissance suivant le code couleur international Bleu pour les ann es finissant par 0 ou 5 Blanc pour les ann es finissant par 1 ou 6 Jaune pour les ann es finissant par 2 ou 7 Rouge pour les ann es finissant par 3 ou 8 Vert pour les ann es finissant par 4 ou 9 Figure 37 Marquage d une reine Source httop img over blog kiwi com 0 58 27 97 20140601 ob 059b4a rscn2086 JPG Si un essaim est amen quitter la ruche il est toutefois possible de le r cup rer Pour cela il faut d abord faire rentrer l essaim dans une ruche en paille une boite en carton Cela n est pas toujours chose ais e car l essaim peut se trouver sur la branche d un arbre ou sur un toit suffit de faire tomber l essaim sur drap blanc et de poser le r ceptacle sur ce dernier Apr s avoir laiss les abeilles rentrer dans le r ceptacle s assure que la reine s y trouve elle aussi 34 Une fois l essaim dans la boite il faut d sormais le faire rentrer dans une ruche vide qui ne c
40. s convenances de la future colonie entre une dizaine plusieurs centaines de m tres 4 Le 2 Source http www labeilleduvercors fr media img large transvasement dadant warre greffage recup dessaim 13 04 08 059 2 jpg 21 Enjeux Notre tude du quartier bas e sur la diffusion de questionnaires nous permis de d gager plusieurs enjeux essentiels lors de la r alisation du projet Ces derniers sont les suivants gt danger potentiel pesant sur les futures colonies qui r side dans l utilisation de produits phytosanitaires par les habitants et le manque d information propos de ces produits gt La perte de biodiversit li e la diminution de la population d insectes pollinisateurs au sein du c ur d ilot gt Le danger que peuvent repr senter les abeilles pour les voisins en particulier au risque d essaimage gt Objectifs En r ponse aux enjeux d gag s ci dessus plusieurs objectifs ont t tablis afin d assurer la p rennit du projet gt Sensibiliser la population vis vis d une utilisation raisonn e des produits phytosanitaires lors de l entretien de leur jardin en passant par un apport d informations sur ces produits et leurs effets gt Assurer la survie de la ruche par un entretien optimal et r gulier de cette derni re p rennit du projet afin de favoriser la pollin
41. successives avec des faux bourdons trangers en sont l origine Cela se remarque par une agressivit l g rement plus lev e et une coloration diff rente des abeilles Ce choix serait n anmoins pertinent au vu de l enjeu que repr sente le danger des abeilles pour le voisinage L autre possibilit r side dans l abeille noire Apis mellifera mellifera cette sous esp ce est largement r pandue en Europe du Nord et est plus enclin supporter le mauvais temps de la Lorraine que la Buckfast originaire d Angleterre En revanche l abeille noire est l g rement plus agressive que la Buckfast Son choix est tout fait pertinent dans l optique d assurer la survie de la colonie en effet les apiculteurs travaillant dans la r gion utilisent cette esp ce estiment qu il serait plus int ressant d utiliser la m me esp ce afin de favoriser les changes d essaims Figure 31 Grappe d abeilles Buckfast sur un cadre Source htto www randonature ch sentiers didactiques vaud sentier apicole abeilles images abeilles buckfast jpg 28 Figure 32 Abeilles noires sur un cadre Source http nihbs org wp content uploads 2013 02 apis mellifera mellifera dark bees 1024x626 jpg Le projet est toutefois pr vu d tre r alis en partenariat avec l association des ruchers Houdemontais or cette derni re regroupe des apiculteurs utilisant l abeille noire Mon choix s est donc port sur l abeille locale afin de f
42. surer une meilleure survie des abeilles Figure 4 R sultat tude statistique n 1 camembert question n 1 La question suivante visait d terminer les conditions d application des produits phytosanitaires 2 Si oui les utilisez vous au moment de la floraison en pr sence d abeilles SN 5 Malgr 45 5 de personnes pronon ant pas il semble que les habitants du quartier ayant r pondu n utilisent pas de produits phytosanitaires au moment de la floraison en pr sence d abeille Ceci constitue un atout pour la survie des colonies et d montre l attention que porte la population l usage de ces produits Figure 5 R sultat tude statistique n 1 camembert question n 2 11 De la m me mani re la question suivante visait valuer le moment de la journ e o sont appliqu s les produits phytosanitaires 3 Si oui les utilisez vous le soir lorsque les abeilles sont retourn es la ruche oui non 5 Ici il semble que parmi les utilisateurs des produits ayant r pondu on retrouve autant de personnes pandant leurs produits pendant la journ e que le soir en absence d abeilles Cela renforce l id e qu une sensibilisation doit tre r alis e afin d apporter les informations n cessaires vis vis de la bonne utilisation de ces produits Figure 6 R sultat tude statistique n 1 camembert questi
43. t donc menacer la colonie Pour parer ce probl me un abri sera plac au dessus des ruches Celui ci sera construit base de simples poutres de bois au nombre de quatre et d un toit en plexiglas L int r t du plexiglas r side dans le fait que ce dernier laisse filtrer la lumi re permettant de r chauffer les ruches situ es sous l abri et ainsi de limiter l impact du froid sur les colonies gt Abri plexiglas Palissade Ruche servant cacher les ruches Terrasse gt Figure 25 Dessin des ruches sous un abri prot ge et r chauffe R alisation personnelle 23 L entretien des ruches peut se faire sans l quipement ad quat Bien que certains apiculteurs fassent le choix de ne pas porter de gants et de masque nous privil gierons une s curit optimale lors de l entretien des ruches L quipement habituel de l apiculteur lors de l ouverture d une ruche est le suivant Une combinaison int grale prot geant le corps des piq res d abeille 11 existe aussi des variantes ne prot geant que le haut du corps visage torse mains Enfin la plupart des tenues pr sentent une casquette interne permettant de maintenir le voile protecteur loign du visage en effet en l absence de cet espace entre le visage et le voile les abeilles seront en mesure de piquer la personne Des bottes Des v tements serr s afi
44. tour des ruches J aspire donc entretenir les ruches et ainsi contribuer repeupler en insectes pollinisateurs les espaces verts de la ville de Nancy Si projet 5 tre concluant il serait int ressant de recontacter les personnes qui souhaitaient participer au projet afin de les inviter accueillir des ruchers et ainsi cr er un quartier caract ris par la pr sence de nombreux ruchers Enfin la pr sentation du projet aupr s du comit de quartier ainsi que la participation d autres habitants pourrait aboutir la cr ation d une association de quartier 36 BIBLIOGRAPHIE Ouvrages imprim s PEACOCK Paul Apiculture mode d emploi POUR FAIRE SON MIEL MAISON tout savoir sur les abeilles la ruche l quipement le miel amp la Hachette Livre Marabout 2011 144 pages Sites web consult s G oportail consult le 04 03 2015 URL http www geoportail gouv fr accueil INSEE consult le 10 11 2014 URL http www insee fr fr 37 INDEX DES SIGLES Figure 1 Localisation g ographique de la Lorraine en 7 Figure 2 Cartographie des espaces verts notables de ville de 7 Figure 3 Photographie a rienne du quartier site d accueil des 8 Figure 4 R sultat tude statistique n 1 camembert question n
45. tre soumis une utilisation excessive de produits phytosanitaires cette derni re tant plut t mod r e Toutefois la population ne semble pas connaitre toutes les informations n cessaires vis vis d une bonne utilisation de ces produits On peut donc d gager un enjeu essentiel qui repose sur le manque de connaissances de la population concernant l utilisation des produits phytosanitaires Le deuxi me questionnaire avait pour but d valuer qualitativement l int r t que portent les habitants aux abeilles et leur cologie 1 Avez vous remarqu une diminution du nombre d insectes pollinisateurs dans votre jardin abeilles bourdons Qui jenai pas faitattention neseprononce pas semble qu une majorit des habitants estiment observer une diminution du nombre d insectes pollinisateurs dans leur jardin 56 Figure 9 R sultat tude statistique n 2 camembert question n 1 Apr s avoir cout les avis de certains habitants particuli rement actif dans leur jardin durant la p riode estivale il semble que l volution de la population d insectes fr quentant les jardins soit en dents de scies qu il arrive que d une ann e l autre le contraste soit assez important L hypoth se suivante peut expliquer ce ph nom ne en effet le climat assez instable de la Lorraine peut entrainer un t pr coce particuli rement chaud une ann e avec une floraison i
46. uable esp ces end miques ainsi que des esp ces exotiques L entretien des jardins se fait bien entendu en p riode estivale mais le climat continental qui op re en Lorraine peut limiter l acc s ces jardins temp ratures particuli rement froides au printemps mauvais temps Toutefois d s lors que le climat redevient plus cl ment les habitants sont particuli rement pr sents dans leur jardin 10 Cela suscite alors une question essentielle la proximit des ruches va t elle pas entrainer une angoisse de la part de certains habitants De plus en r ponse aux questionnaires diffus s certains habitants craignent pour la s curit de leurs animaux de compagnie chats chiens Il est donc n cessaire de prendre en compte ces faits au sein de la r alisation du projet La mise en place du questionnaire a t un moyen de me renseigner sur l utilisation des produits phytosanitaires dans les jardins environnants La premi re question tait la suivante 1 Utilisez vous des produits phytosanitaires insecticides fongicides durant l entretien de votre jardin o lt Ici une caract ristique fondamentale de ce quartier est mise en vidence seule une minorit d habitants ayant r pondu utilisent des produits phytosanitaires 32 Ceci repr sente un atout vis vis de l insertion des ruchers l utilisation mod r e des produits phytosanitaires permet d as
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