Communiqué de presse Lavaux Passion 2.9.2014
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1. 25 francs la journ e donne acc s aux croisi res aux d gustations et aux ateliers nologiques Les animations et visites guid es du patrimoine pr vues Grandvaux sont gratuites Le Quatuor gourmand Terravin 40 francs se r serve l avance sur internet et la d gustation de vieux mill simes 15 francs se r gle sur place Le visiteur a le choix de commencer sa journ e Cully ou Grandvaux En raison du nombre limit de places de stationnement il est recommand de venir en transports publics offre railway sur www cff ch lavauxpassion Des bus navettes relieront les deux villages les deux jours partir de 10h Cully Place des vignerons A Cully au bord du lac 45 vigneronnes et vignerons feront d guster leurs vins Les deux AOC Grand cru et les six lieux de production de Lutry Montreux seront repr sent s car notre objectif est de montrer la diversit des vins et des terroirs de Lavaux pr cise Blaise Duboux M me si le chasselas trouve dans ces terroirs sa plus haute expression qui lui conf rent une complexit et une puissance maximales d autres c pages s y d veloppent tr s bien Une exposition sur les paysages culturels du Patrimoine mondial sera visible les deux jours la Salle Davel qui accueillera galement le samedi une conf rence et deux tables rondes sur cette th matique Cully D barcad re Bateau Lausanne Le verre Lavaux Passion donne acc s au Lausanne navire amiral de la C2. faire d guster leurs vins et leur expliquer les m tiers de la vigne au travers diff rentes animations Mise en bouteille tiquetage bouchonnage et production int gr e n auront ainsi plus de secret pour les visiteurs Sous la conduite des guides de Lavaux Patrimoine mondial des visites guid es seront galement propos es depuis le centre du village pour valoriser un patrimoine bien vivant pour que tout un chacun ait la possibilit de se familiariser avec la g ologie l histoire architecturale et l histoire de la vigne et du vin de la r gion Un rallye agr ment de contes permettra aux plus jeunes de mieux comprendre la r gion Les plus t m raires poursuivront la soir e pendant la Nuit des caveaux ouverts sp cialement pour l occasion Programme complet sur www lavauxpassion ch Contact m dia Pierre Alain Rattaz ftc communication sa 021 614 77 73 ou 078 607 68 87 pierre alain rattaz ftc ch e AEV 20 e tr e Es na CONE nun A DEL E v Cois CON a MWL S amO Ho L EXCELLENCE DES TERROIRS jiii ii Is in aa pe ENSTERRASSES AA ai ovn e amp sr E Commune de BK SBB CFF FFS MONTREUX RIVIERA vetropack Q AExPRESS Bourgon Lavau NCE DU TRANSPORT DE VINS EN SUISSE Offre RailAway pure inspiration
3. Communiqu de presse L ZVLUXEZ SSO NE 13 et 14 septembre 2014 Cully et Grandvaux D couvrez un vignoble et un patrimoine d exception Cully le 2 septembre 2014 Les 13 et 14 septembre prochains la premi re dition de Lavaux Passion proposera une large palette d activit s autour des vins et du vignoble de Lavaux R partie entre Cully et Grandvaux terre et sur l eau elle s adresse aussi bien aux n ophytes qu aux amateurs clair s qui pourront rencontrer plus de soixante vigneronnes et vignerons d sireux de partager le fruit de leur travail et leur passion pour ce vignoble unique inscrit au Patrimoine mondial de l Unesco N e de l imagination des vignerons et de Lavaux Patrimoine mondial Lavaux Passion se distingue des salons des vins traditionnels par son c t nomade chaque ann e elle s ancrera dans des lieux diff rents et sa dimension patrimoniale C est la premi re fois que les vignerons de l ensemble de Lavaux se f d rent autour d une manifestation d envergure qu ils ont voulue et cr e se r jouit Blaise Duboux pr sident de la Communaut de la vigne et des vins de Lavaux CVVL Pr s de 60 vignerons se sont inscrits pour faire d couvrir les diff rents terroirs de Lavaux au public un grand succ s Lavaux Passion mode d emploi Lavaux Passion se d cline sur trois sites Cully Place d Armes le village de Grandvaux et le bateau Lausanne L achat du verre Lavaux Passion au prix de
4. GN amarr les deux jours au d barcad re de Cully Une fois bord les visiteurs auront le choix salle d di e aux terroirs de Lavaux avec panneaux explicatifs conf rence sur les parfums du vin de Richard Pfister atelier pratique sur l importance du verre dans la d gustation par la Maison Riedel ou initiation la d gustation par l Ecole du Vin de Changins Aucune r servation pr alable n est requise pour les ateliers Cependant comme les places sont limit es il est prudent de se pr senter au moins 10 minutes avant le d but des ateliers Un Quatuor gourmand Terravin sera propos le samedi et le dimanche entre 11h15 et 12h45 en pr sence des sommeliers Thibaut Panas Beau Rivage Palace Lausanne et J r me Ak B da Auberge de l Onde St Saphorin Les quatre mets constitu s exclusivement de produits locaux seront sublim s chacun par un vin diff rent prim par le label de qualit Terravin Attention le Quatuor gourmand est disponible uniquement sur r servation via le site internet et le nombre de places disponibles est limit Quatre fois par jour le Lausanne quittera son port d attache pour permettre aux visiteurs de contempler toute la beaut de Lavaux depuis le lac Grandvaux Village en f te De retour terre les visiteurs rejoindront Grandvaux pied par un charmant chemin dans le vignoble ou dans l un des bus navettes gratuits Sur place les vignerons les accueilleront dans leur cave pour leur
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