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Mode d`emploi
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1. Directement l externe En cas de chemin e ou conduit de fum e ramifi r serv aux appareils de cuisson Les gaz de p trole liqu fi s plus lourds que l air se d posent et stagnent dans le bas Les locaux qui contiennent des bouteilles de G P L doivent donc pr voir des ouvertures vers l ext rieur afin de permettre l vacuation du gaz par le bas en cas de fuites accidentelles Ne pas installer ou entreposer de bouteilles de GPL vides ou partiellement pleines dans des locaux qui se trouvent en sous sol caves etc Ne garder dans la pi ce que la bouteille en cours d utilisation loin de sources de chaleur fours feux de bois po les etc qui pourraient amener sa temp rature plus de 50 C Positionnement et nivellement L appareil peut tre install c t de meubles dont la hauteur ne d passe pas celle du plan de cuisson S assurer que le mur en contact avec la paroi arri re de l appareil est r alis en mat riel ignifuge r sistant la chaleur T 90 C Pour une installation correcte e installer cet appareil dans une cuisine une salle manger ou un studio jamais dans une salle de bains e sile plan de cuisson de la cuisini re d passe le plan de travail des meubles il faut que ces derniers soient plac s au moins 500 mm de l appareil e si la cuisini re est install e sous un l ment suspendu
2. il faut que ce dernier soit plac au moins 420 mm de distance du plan II faut pr voir une distance de 700 mm siles l ments suspendus sont inflammables voir figure HOOD Min 600 mm m Min 420 mm Min 420 mi min 650 mm with hood min 700 mm without hood 000000 O ne pas placer de rideaux derri re ou sur les c t s de la cuisini re a moins de 200 mm de distance e pour l installation de hottes se conformer aux instructions de leur notice d emploi Nivellement Pour mettre l appareil bien a plat visser les pieds de r glage fournis aux emplacements pr vus aux coins a la base de la cuisini re voir figure Raccordement lectrique Monter sur le cable une prise normalis e pour la charge indiqu e sur l tiquette des caract ristiques voir tableau des caract ristiques techniques En cas de raccordement direct au r seau il faut intercaler entre l appareil et le r seau un interrupteur coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm d cartement entre les contacts dimensionn la charge et conforme aux normes en vigueur dans le pays le fil de terre ne doit pas tre interrompu par l interrupteur Le cable d alimentation ne doit atteindre en aucun point une temp rature d passant de 50 C la temp rature ambiante Avant de proc der au branchement s assurer que e la prise est bien munie d une terre conforme a la
3. quand l appareil n est pas utilis e Ne pas tirer sur le cordon de l appareil pour d brancher la fiche de la prise de courant e N effectuer aucune op ration de nettoyage ou d entretien sans avoir auparavant d branch la fiche de la prise de courant e En cas de panne n essayer en aucun cas d acc der aux m canismes internes pour tenter de r parer l appareil Contacter le service d Assistance voir Assistance e Ne pas poser d objets sur la porte du four ouverte e viter que les enfants ne jouent avec l appareil e Si la cuisini re est install e sur un socle prenez les pr cautions qui s imposent pour que l appareil ne tombe pas de ce socle SUP US Scholt s y e Il n est pas pr vu que cet appareil soit utilis par des personnes enfants compris pr sentant des capacit s physiques sensorielles ou mentales r duites ou n ayant pas l exp rience ou les connaissances indispensables moins qu elles ne le fassent sous la surveillance de quelqu un responsable de leur s curit ou qu elles aient t d ment form es sur l utilisation de l appareil e S assurer que les enfants ne jouent pas avec l appareil e Le dispositif n est pas destin tre mis en uvre par une minuterie externe ou un syst me de t l commande s par e Mise au rebut e Mise au rebut du mat riel d emballage conformez vous aux r glementations locales les emballages pourront ainsi tre recycl s e La Directive Eu
4. RON 8 Manettes de commande des BRULEURS GAZ 9 PROGRAMMATEUR 10Manette THERMOSTAT du FOUR 11 Manette COMMUTATEUR du FOUR 12VOYANT de fonctionnement d un l ment chauffant lectrique Installation Conserver ce mode d emploi pour pouvoir le consulter a tout moment En cas de vente de cession ou de d m nagement veiller a ce qu il suive l appareil Lire attentivement les instructions elles contiennent des conseils importants sur l installation l utilisation et la s curit de l appareil L installation de l appareil doit tre effectu e par un professionnel du secteur conform ment aux instructions du fabricant N importe quelle op ration de r glage d entretien ou autre doit tre effectu e apr s avoir d branch la prise de la cuisini re La cuisini re a les caract ristiques techniques suivantes Cat gorie Il 2E 3 A ration des locaux L appareil doit tre install dans des locaux qui sont a r s en permanence selon les prescriptions des normes en vigueur dans le pays d installation ll est indispensable que la pi ce ou l appareil est install dispose d une quantit d air gale ala quantit d air comburant n cessaire a une bonne combustion du gaz le flux d air doit tre d au moins 3 m h par kW de puissance install e Les prises d air prot g es par des grilles doivent disposer d un conduit d au moins 100 cm de section utile et dans une position qui l
5. a We Scholt s awe 15 195104098 01 11 2012 XEROX FABRIANO
6. loi e laprise est bien apte supporter la puissance maximale de l appareil indiqu e sur la plaque signal tique e la tension d alimentation est bien comprise entre les valeurs indiqu es sur la plaque signal tique e la prise est bien compatible avec la fiche de l appareil Si ce n est pas le cas remplacer la prise ou la fiche ne pas utiliser de rallonges ni de prises multiples Apr s installation de l appareil le cable lectrique et la prise de courant doivent tre facilement accessibles Le cable ne doit tre ni pli ni excessivement cras Le cable doit tre contr l p riodiquement et ne peut tre remplac que par un technicien agr Nous d clinons toute responsabilit en cas de non respect des normes num r es ci dessus Remplacement du c ble Utilisez un c ble en caoutchouc du type HO5VV F ayant une section 3 x 1 5 mm Le conducteur de mise la terre jaune vert devra tre plus long de 2 3 cm par rapport aux autres conducteurs Raccordement gaz Pour raccorder l appareil au r seau de distribution du gaz ou la bouteille de gaz utiliser un tuyau flexible en caoutchouc ou en acier conform ment la r glementation en vigueur dans le pays d installation S assurer auparavant que l appareil est bien r gl pour le type de gaz d alimentation utilis voir tiquette sur le couvercle autrement voir ci dessous Si l alimentation s effectue avec du gaz liquide en bouteille utili
7. rentes parties en effectuant les op rations dans le sens inverse Remplacement des injecteurs sur le brdleur deux flammes ind pendantes 1 enlevez les grilles du plan de cuisson et sortez les br leurs de leur logement Le br leur est form de deux parties distinctes voir figure 2 d vissez les injecteurs a l aide d une clef en tube de 7 mm Le br leur int rieur a un injecteur le br leur ext rieur en a deux de m me dimension Remplacez les injecteurs par d autres appropri s au nouveau type de gaz voir tableau 1 3 remontez les diff rentes parties en effectuant les op rations dans le sens inverse R glage des minima des br leurs du plan de cuisson 1 placer le robinet sur la position minimum 2 enlever le bouton et tourner la vis de r glage positionn e l int rieur ou sur le c t de la tige du robinet jusqu obtenir une petite flamme r guli re En cas de gaz liquides il faut visser a fond la vis de r glage 3 v rifier si en tournant rapidement le robinet du maximum au minimum le br leur ne s teint pas Les br leurs du plan de cuisson ne n cessitent pas de r glage de l air primaire Apr s avoir proc d au r glage pour le nouveau type de gaz remplacer la vieille tiquette par celle correspondant au nouveau gaz disponible dans les centres d assistance technique agr s Si la pression du gaz diff re ou varie par rapport a la pression pr
8. un dispositif de s curit de flamme appuyez pendant au moins 2 3 secondes de suite sur la manette pour permettre au dispositif de se r chauffer Pour le r glage du br leur choisi servez vous de la manette correspondante comme suit e Eteint x D Maximum D Minimum Pour teindre le br leur tournez la manette dans le sens des aiguilles d une montre pour la ramener en face du symbole e Conseils pratiques pour l utilisation des br leurs Pour un meilleur rendement des br leurs et une moindre consommation de gaz utiliser des casseroles fond plat munies de couvercle et d un diam tre adapt au br leur Rapide R 24 26 Semi Rapide S 16 22 Auxiliaire A 10 14 Deux flammes DCDR int rieur 10 14 Deux flammes DCDR ext rieur 26 28 Le plan de cuisson est muni de grilles de r duction qui ne peuvent tre utilis es que sur le br leur auxiliaire A et sur le DC DR interne B Pour obtenir un meilleur rendement n oubliez pas Vous pouvez utiliser n importe quel type de casserole sur les br leurs A condition que leur fond soit parfaitement plat Ze My N M Ki w Scholt s Utilisation du four quip d un syst me d arr ts de grilles qui permet de les retirer sans que ces derni res sortent enti rement du four 1 Pour sortir compl tement les grilles il suffit comme illustr de les soulever en les saisissant par l avant et de le
9. CP 956 G S FR Frangais Mode d emploi CUISINIERE Sommaire Mode d emploi 1 Avertissements 2 Assistance 3 Description de l appareil 4 Installation 5 Mise en marche et utilisation 8 Programmateur lectronique 10 Pr cautions et conseils 13 Nettoyage et entretien 13 UPS ty TN NN Scholt s Avertissements ATTENTION Cet appareil ainsi que ses parties accessibles deviennent tr s chauds pendant leur fonctionnement Il faut faire attention a ne pas toucher les l ments chauffants Ne pas faire approcher les enfants de moins de 8 ans a moins qu ils ne soient sous surveillance constante Le pr sent appareil peut tre utilis par des enfants de plus de 8 ans et par des personnes pr sentant des capacit s physiques sensorielles ou mentales r duites ou n ayant pas l exp rience ou les connaissances indispensables a condition qu ils soient sous bonne surveillance ou qu ils aient re u les instructions n cessaires pour une utilisation de l appareil en toute s curit eta condition qu ils se rendent compte des dangers encourus Les enfants ne doivent pas jouer avec l appareil Les op rations de nettoyage et d entretien ne doivent pas tre effectu es par des enfants non surveill s Ne pas utiliser de produits abrasifs ni de spatules m talliques coupantes pour nettoyer la porte du four en verre sous peine d rafler la surface et de briser le verre Avant d activer la fonction de nettoyage automa
10. ations susmentionn es 2 Appuyer sur la touche o puis l aide des touches et mettre l heure Fonctionnement manuel du four Apr s la s lection de l heure le programmateur va automatiquement sur la position manuelle Note Appuyez surla touche Wl pour r tablirlefonctionnement manuel apr s chaque cuisson Automatique D part cuisson diff r avec dur e tablie Il faut s lectionner la dur e et l heure de fin de cuisson Supposons que l afficheur indique 10 heures 1 Tournez les manettes de commande du four sur la temp rature d sir e exemple four statique 200 C 2 Appuyez sur la touche puis dans les 4 secondes qui suivent programmez l aide des touches et la dur e d sir e Supposons une s lection de cuisson de 30 minutes il y a affichage de mean Lo Li JU En l chant la touche 4 secondes apr s l heure courante 5 r appara t avec le symbole L J et l inscription auto STOP 3 Appuyez sur la touche gt puis sur les touches et jusqu a la s lection de l heure de fin de cuisson d sir e supposons que ce soit 13 heures 11 1 los LI LI 4 En lachant la touche l afficheur indique au bout de 4 secondes l heure courante TANT 5 MN LI LI LI L inscription auto allum e rappelle qu il y a programmation de la dur e et de l heure de fin de cuisson en automatique Le four s allume alors automatiquement 12h30 pour s teindre ensuite au bout de 30 minute
11. e fonction four Ventil amp Cet appareil est conforme aux Directives Communautaires suivantes 2006 95 CEE du 12 12 06 Basse Tension et modifications successives 2004 108 CEE du 15 12 04 Compatibilit Electromagn tique et modifications successives 93 68 CEE du 22 07 93 et modifications successives 2009 142 CEE du 30 11 09 Gaz et modifications successives 2012 19 CEE et modifications successives BA FR Tableau Caract ristiques des br leurs et des injecteurs Tableau 1 Gaz liquides Gaz naturels BROLEUR KA lo ko Tam ko in kW H s Nomin Ridot mm mm G30 G31 mm G20 G25 3 Rapide 100 3 00 0 7 40 86 218 214 116 286 332 2 Demi rapide 75 1 65 0 4 30 64 120 118 96 157 183 1 Auxiliaire 55 1 00 0 3 30 50 73 71 71 95 110 4 Deux flammes DC DR int rieur 30 0 90 0 4 30 44 65 64 74 86 100 4 Deux flammes DC DR ext rieur 130 4 10 1 5 63 70 298 293 110 390 454 Pression Nominale mbar 28 30 37 20 25 de Minimum mbar 20 25 17 20 alimentation Maximum mbar 35 45 25 30 i A 15 C et 1013 mbar gaz sec Gaz Propane G31 Gaz Butane G30 Gaz Naturel G20 Gaz Naturel G25 H s 50 37 MJ Kg H s 49 47 MJ Kg H s 37 78 MJ m H s 32 49 MJ m Mise en marche et utilisation Utilisation du plan de cuisson Allumage des br leurs Un petit cercle plein pr s de chaque bouton BRULEUR indique le br l
12. e quelconque sauf touches et et le symbole X s teint Correction effacement des donn es e les donn es s lectionn es peuvent tre modifi es tout moment en appuyant tout simplement sur la touche correspondante et sur la touche o En effa ant la dur e de cuisson il y a aussi effacement automatique de la fin du fonctionnement et vice versa e En cas de fonctionnement programm l appareil n accepte pas des temps de fin de cuisson ant c dents ceux du d part de cuisson propos s par l appareil 11 Cuisson au four STATIQUE Mets mpa Temps de Mets perperatue Temps de C cuisson C cuisson minutes heures P tisserie Viandes Tarte aux fruits 130 60 70 Dinde 4 8 kg 160 3 44 Meringues 130 30 40 Oie 4 5 kg 160 4 42 Pain de G nes 150 20 30 Canard 2 4 kg 170 172 272 G teau de l Ange 160 40 50 Chapon 2 3 kg 170 2 2 A G noise 160 40 50 Boeuf brais 1 12 kg 160 3 32 Gateau au chocolat 170 30 40 Gigot d agneau 160 1 12 Fougasse 170 40 50 Li vre r ti 2 kg 160 1 12 Choux 200 15 20 Faisan r ti 160 1 14 Biscuits en pate feuillet e 200 15 20 Poulet 1 1 kg 170 1 1 Mille feuille 200 15 20 P te bris e 200 15 20 Poisson 200 15 25 minutes Cuisson au GRIL Temps de Position Mets cuisson minutes de la grille C telettes 0 5 kg 60 3 me gradin Saucisses 15 2 me gradin Poulet grill 1 kg 60 1er gradin R ti de veau a la broche 0 6 kg 60 Poulet a la b
13. ement lorsque le four est froid e La surface en acier inox et surtout les zones comportant les symboles s rigraphi s ne doivent pas tre nettoy es avec des d tergent abrasifs utiliser de pr f rence uniquement un chiffon humide avec de l eau ti de et du liquide vaisselle L acier inox peut rester tach s il est en contact prolong avec de l eau calcaire ou un d tergent agressif Il est donc n cessaire de ringer abondamment la surface apr s le nettoyage Ne jamais nettoyer l appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression Contr ler les joints du four Contr ler p riodiquement l tat du joint autour de la porte du four S il est ab m s adresser au service apr s vente le plus proche de chez soi Mieux vaut ne pas utiliser le four tant qu il n est pas r par Entretien robinets gaz Il peut arriver qu au bout d un certain temps un robinet se bloque ou tourne difficilement Il faut alors le remplacer Cette op ration doit tre effectu e par un technicien agr par le fabricant 14 Remplacement de l ampoule d clairage du four 1 D brancherle four enlever le couvercle en verre du logement de la lampe voir figure 2 D visser l ampoule et la remplacer par une autre de m me type tension 230 V puissance 25 W culot E 14 3 Remonter le couvercle et rebrancher le four au r seau lectrique Ne pas utiliser la lampe du four comme clairage de la pi ce Aw
14. eur vite tout risque d tre bouch es accidentellement m me partiellement voir figure A Ces ouvertures doivent tre agrandies de 100 surface minimale 200 cm en cas d appareils d pourvus du dispositif de s curit de flamme et quand l afflux de l air provient de mani re indirecte de pi ces voisines voir figure B condition qu il ne s agisse pas de parties communes du batiment de chambres a coucher ou de locaux a risque d incendie quip es d un conduit d a ration avec l ext rieur comme d crit plus haut Local a ventiler Em Local adjacent E if A L Agrandissement de la fissure entre la porte et le sol Exemples d ouverture de ventilation pour l air comburant A B Apr s une utilisation prolong e de l appareil il est conseill d ouvrir une fen tre ou d augmenter la vitesse de ventilateurs ventuels Evacuation des fum es de combustion La pi ce doit pr voir un syst me d vacuation vers l ext rieur des fum es de combustion r alis au moyen d une hotte reli e a une chemin e a tirage naturel ou par ventilateur lectrique qui entre automatiquement en fonction d s qu on allume l appareil voir figures My N Ta 7 w Scholt s Sr RS PS 6466 oN
15. eur associ ce dernier oo En outre c t des manettes les symboles o 95 indiquent la position du br leur correspondant sur le plan de cuisson Pour allumer un br leur du plan de cuisson 1 approcher une flamme ou un allume gaz 2 pousser sur le bouton du BRULEUR tout en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d une montre jusqu au symbole grande flamme 3 pour r gler la puissance de la flamme souhait e tourner le bouton BRULEUR dans le sens inverse des aiguilles d une montre sur la position minimum sur la position maximum ou sur une position interm diaire L appareil est quip d allumage lectronique int gr dans le bouton Pour allumer le br leur choisi tourner le bouton correspondant dans les sens inverse des aiguilles d une montre jusqu au symbole de la grande flamme appuyer a fond pour activer l allumage lectronique tout en continuant a appuyer jusqu au d clenchement du train d tincelles Il peut arriver que le br leur s teigne d s qu on l che le bouton Dans ce cas tenteranouveau en poussant plus longtemps sur le bouton En cas d extinction accidentelle des flammes teindre le br leur et attendre au moins 1 minute avant de tenter de rallumer Si l appareil est quip d un dispositif de s curit de flamme pousser sur le bouton BRULEUR pendant 2 3 secondes pour garder la flamme allum e et pour activer le dispositif Pour teindre le br leur tourne
16. ilation permet une cuisson traditionnelle chaleur dessous et dessous combin e a l air chaud brass A e Dans la fonction chaleur tournante c est l air chauff par une r sistance et brass par un ventilateur a l int rieur du four qui assure la cuisson La mont e en temp rature du four est extr mement rapide vous pouvez ainsi enfourner vos plats d s allumage du four Vous pouvez aussi cuire sur deux niveaux en m me temps e La fonction d cong lation rapide eee n utilise aucun l ment chauffant mais uniquement la lampe du four et la ventilation ATTENTION Le four est FR e La cuisson au gril exige une puissance de chauffe tr s lev e qui permet de saisir imm diatement les aliments en surface elle est donc conseill e pour la viande dont le coeur doit rester tendre Pour vos cuisson au gril amenez la manette du s lecteur en face de l une des LA AA positions suivantes gril AR gril ventilateur Pendant le fonctionnement du gril laissez toujours la porte du four ferm e et placez la manette du thermostat sur une temp rature ne d passant pas 200 C m me dans la function minigril Symbole Fonction Puissance O 10 Eteint 1 Eclairage four 50 W WY 2 R sistances du haut du bas 2350 W m PF 3 R sistance du bas 1300 W 4 R sistance minigril 1050 W G 5 R sistance gri 2000 W a 6 R sistance gril ventila
17. l est donc conseill de choisir lors de la premi re cuisson les valeurs les plus basses parmi les temps de cuisson indiqu s et de les augmenter par la suite si n cessaire Remarques 1 Les temps de cuisson indiqu s ne comprennent pas le pr chauffage du four l exception de ceux rep r s par un ast risque 2 La position de la grille sur les gradins indiqu e dans le tableau est celle optimale pour la cuisson sur plusieurs niveaux 3 Les temps indiqu s se r f rent la cuisson sur un seul niveau pour plusieurs niveaux augmentez le temps de cuisson de 5 10 minutes 4 Dans le cas de r tis de viande de boeuf veau porc et dinde avec os ou roul s augmentez le temps de cuisson de 20 minutes 12 Pr cautions et conseils Cet appareil a t concu et fabriqu conform ment aux normes internationales de s curit Ces conseils sont fournis pour des raisons de s curit et doivent tre lus attentivement S curit g n rale e Cette notice concerne un appareil classe 1 librepose ou classe 2 sous classe 1 encastr entredeux meubles e Les instructions fournies ne sont applicables qu aux pays dont les symboles sont report s dans la notice et sur la plaquette d immatriculation e Cet appareil a t con u pour un usage familial de type non professionnel e Cet appareil ne doit pas tre install en ext rieur m me dans un endroit l abri il est en effet tr s dangereux de le laisser expos
18. la pluie et aux orages e Pour d placer le four se servir des poign es pr vues a cet effet sur les c t s de l appareil e Ne pas toucher l appareil si l on est pieds nus ou si l on a les mains ou les pieds mouill s ou humides e Cet appareil qui sert cuire des aliments ne doit tre utilis que par des adultes conform ment aux instructions du mode d emploi Toute autre utilisation comme par exemple le chauffage d une pi ce est impropre et donc dangereux Le fabricant d cline toute responsabilit en cas de dommages provoqu s par un usage impropre ou erron En cours de fonctionnement les l ments chauffants et certaines parties de la porte peuvent devenir tr s chauds Attention ne pas les toucher et garder les enfants distance e viter que le cordon d alimentation d autres lectrom nagers touche des parties chaudes du four e Les orifices ou les fentes d a ration ou d vacuation de la chaleur ne doivent pas tre bouch s e Toujours saisir la poign e en son milieu elle risque d tre tr s chaude ses extr mit s e Utiliser toujours des gants de protection pour enfourner ou sortir les plats du four e Ne jamais tapisser la sole du four de papier aluminium e Ne pas ranger de mat riel inflammable l int rieur du four si l appareil tait par inadvertance mis en marche il pourrait prendre feu e Contr ler toujours que les boutons sont bien dans la position e o
19. nsion Avant toute op ration de nettoyage ou d entretien couper l alimentation lectrique de l appareil Nettoyage de l appareil e Nettoyer l ext rieur maill ou inox et les joints en caoutchouc a l aide d une ponge imbib e d eau ti de additionn e de savon neutre Si les taches sont difficiles a enlever utiliser des produits sp ciaux Rincer abondamment et essuyer soigneusement Ne pas utiliser de poudres abrasives ni de produits corrosifs 13 e Les grilles les chapeaux les couronnes et les br leurs du plan de cuisson sont amovibles et peuvent ainsi tre nettoy s plus facilement Pour les laver utiliser de l eau chaude additionn e d un d tergent non abrasif liminer toute incrustation et attendre qu ils soient parfaitement secs avant de les remonter e Nettoyer fr quemment l extr mit des dispositifs de s curit de flamme e Nettoyer l enceinte apr s toute utilisation quand le four est encore ti de Utiliser de l eau chaude et du d tergent rincer et essuyer avec un chiffon doux Eviter tout produit abrasif e Nettoyer la vitre de la porte avec des produits non abrasifs et des ponges non grattantes essuyer ensuite avec un chiffon doux Ne pas utiliser de mat riaux abrasifs ou de grattoirs m talliques aiguis s qui risquent de rayer la surface et de briser le verre e Les accessoires peuvent tre lav s comme de la vaisselle courante m me au lave vaisselle e Effectuer le nettoyage seul
20. r le bouton jusqu la position d arr t Le br leur deux flammes ind pendantes Ce br leur gaz est form de deux anneaux de flamme concentriques pouvant fonctionner ensemble ou s par ment Leur utilisation conjointe un r glage maximum permet d obtenir une puissance lev e qui r duit consid rablement les temps de cuisson par rapport aux br leurs traditionnels Le double anneau de flamme permet de plus une distribution plus uniforme de la chaleur sur le fond de la casserole surtout si vous utilisez les deux br leurs leur r glage minimum Pour une utilisation optimale du foyer double flamme ne r glez jamais simultan ment la couronne du centre sur sa position minimale et la couronne ext rieure sur sa position maximale Vous pouvez utilisez des casseroles de toute dimension pour les plus petites n allumez que le br leur int rieur Chaque couronne composant le br leur deux flammes ind pendantes a sa propre manette de commande la manette caract ris e par le symbole contr le l anneau ext rieur la manette caract ris e par le symbole contr le l anneau int rieur Pour allumer l anneau souhait appuyez a fond sur la manette correspondante en tournant dans le sens inverse x des aiguilles d une montre jusqu la position maximum li Le br leur est quip d un allumage lectronique qui est activ automatiquement par pression sur la manette Le brdleur tant quip d
21. roche 1 kg 60 Le 1er gradin indique le gradin situ dans la position la plus basse Cuisson au four a CHALEUR TOURNANTE Mets N gradin en Quantit Temp rature Temps partant du bas kg C minutes Dolci Avec p te fouett e en moule 1 3 1 175 60 Avec p te fouett e sans moule 1 3 4 1 175 50 Pate bris e fond de tarte 1 3 4 0 5 149 30 P te bris e avec farce humide 1 3 1 5 175 70 P te bris e avec farce s che 1 3 4 1 175 45 Avec pate a levage naturel 1 3 1 175 50 Petits gateaux 1 3 4 0 5 160 30 Viande R tis cuits sur la grille Veau 2 1 180 60 Boeuf 2 1 180 70 Rosbif a l anglaise 2 4 220 50 Porc 2 1 180 70 Poulet 2 1 1 5 200 70 R tis cuits en plat Veau 1 3 1 160 80 Boeuf 1 3 1 160 90 Maiale 1 3 1 160 90 Porc 1 3 1 1 5 180 90 Dinde en tranches 1 3 1 5 180 120 Canard 1 3 1 1 5 180 120 Brais s Boeuf brais 1 1 175 120 Veau brais 1 1 175 110 Poissons Filets tranches colin merlan sole 1 3 1 180 30 Maquereau turbot Saumon 1 3 1 180 45 Huitres 1 3 180 20 Souffl s et gratins Gratin de pates 1 3 2 185 60 Gratin de legumes 1 3 2 185 50 Hi Souffl s sucr s et sal s 1 3 0 75 180 50 Pizza et chaussons 1 3 4 0 5 200 30 Croque monsieur 1 3 4 0 5 190 15 D cong lation Plats cuisin s 1 3 1 200 45 yanas 1 3 0 5 50 50 Viande 1 3 0 75 50 70 1 3 1 50 110 Les temps de cuisson peuvent varier en fonction de la nature des aliments de leur homog n it et de leur volume I
22. rop enne 2012 19 CEE sur les D chets des Equipements Electriques et Electroniques DEEE exige que les appareils m nagers usag s ne soient pas jet s dans le flux normal des d chets municipaux Les appareils usag s doivent tre collect s s par ment afin d optimiser le taux de r cup ration et le recyclage des mat riaux qui les composent et r duire l impact sur la sant humaine et l environnement Le symbole de la poubelle barr e est appos e sur tous les produits pour rappeler les obligations de collecte s par e Les consommateurs pourront confier leur appareil usag au service de collecte des collectivit s locales ou de leurs groupements ou si la l gislation nationale le permet le rendre au revendeur lors de l achat d un nouvel appareil similaire Tous les principaux fabricants d appareils m nagers travaillent activement dans la cr ation et la gestion de syst mes de collecte et d enl vement des appareils usag s Economies et respect de l environnement e Pour faire des conomies d lectricit utiliser autant que possible le four pendant les heures creuses e Pour les cuissons au GRIL nous conseillons de garder la porte du four ferm e les r sultats obtenus sont meilleurs etla consommation d nergie est moindre environ 10 d conomie e Garder les joints propres et en bon tat pour qu ils adh rent bien ala porte et ne causent pas de d perdition de chaleur Nettoyage et entretien Mise hors te
23. s Quand le four est oucr SSS allum la casserole allum e L J appara t pendant toute la dur e de cuisson En appuyant sur la touche a n importe quel moment vous pouvez afficher la dur e programm e STOP en appuyant sur la touche vous pouvez afficher l heure de fin de cuisson En fin de cuisson un signal acoustique retentit pour l interrompre appuyez sur une touche quelconque sauf sur e D part imm diat avec dur e tablie En ne programmant que la dur e points 1 et 2 du paragraphe D part de cuisson diff r avec dur e tablie la cuisson d marre aussit t Pour annuler une cuisson d j programm e Appuyez sur la touche et l aide de la touche ramenez le temps nn LI LI LI lil puis appuyez sur la touche de fonctionnement manuel NW US Scholt s y Fonction minuteur Le fonctionnement du minuteur pr voit la s lection d un temps qui fait partir un compte rebours Cette fonction ne contr le ni l allumage ni l arr t du four il n y a qu un signal acoustique une fois le temps coul Appuyez sur la touche il y a affichage de gen FI TINI II LI LI A l aide des touches et s lectionnez le temps d sir En l chant la touche le temps commence imm diatement a courir l afficheur indique l heure courante ge gen Aaa NTI Peto Lf LI Une fois le temps coul un signal acoustique retentit pour l arr ter appuyez sur une touch
24. s tirer 2 Avant toute utilisation enlever les pellicules plastiques sur les c t s de l appareil Lors de son premier allumage faire fonctionner le four vide porte ferm e pendant au moins une heure en r glant la temp rature son maximum Puis teindre le four ouvrir la porte et a rer la pi ce L odeur qui se d gage est due l vaporation des produits utilis s pour prot ger le four Ne jamais poser d objets m me la sole du four l mail risque de s abimer Ce four permet de combiner les r sistances lectriques entre elles dans neuf combinaisons diff rentes et de choisir par cons quent celle qui convient le mieux votre plat en obtenant des r sultats extr mement pr cis Tournez la manette du S LECTEUR pour obtenir les fonctions de cuisson indiqu es dans le tableau c t Choisissez la fonction de cuisson et amenez ensuite le symbole g de la manette du THERMOSTAT en face de la temp rature d sir e e Pour des cuissons traditionnelles en mode CONVENTIONNEL r tis biscuits etc utilisez la A fonction chaleur dessus dessous Avant d enfourner vos plats sur un seul niveau de pr f rence attendez que le four ait atteint la temp rature s lectionn e Si vous ne voulez de chaleur qu en dessus ou qu en dessous de vos plats amenez le s lecteur en face de la m n position chaleur dessous ou chaleur dessus e La fonction chaleur dessus et dessous vent
25. ser des r gulateurs de pression conformes la r glementation en vigueur dans le pays d installation Pour un fonctionnement en toute s curit pour un meilleur emploi de l nergie et une plus longue dur e de vie de l appareil v rifier que la pression d alimentation respecte bien les valeurs indiqu es dans le tableau Caract ristiques des br leurs et des injecteurs voir ci dessous Raccordement gaz par tuyau flexible en caoutchouc S assurer que le tuyau est bien conforme aux normes applicables dans le pays d installation Le tuyau doit avoir un diam tre int rieur de 8 mm en cas d alimentation au gaz liquide 13 mm en cas d alimentation au gaz naturel Apr s avoir effectu le raccordement s assurer que le tuyau _ne touche en aucun point des parties pouvant atteindre plus de 50 C e n estpas soumis traction ou torsion et ne pr sente pas de pliures ou tranglements e ne risque pas d entrer en contact avec des corps tranchants des ar tes vives des parties mobiles et n est pas cras e est facilement contr lable sur toute sa longueur pour v rifier son tat de conservation e a moins de 1500 mm de long e estbien fix a ses deux extr mit s a l aide de bagues de serrage conformes a la r glementation en vigueur dans le pays Si une ou plusieurs de ces conditions ne peuvent tre remplies ou que la cuisini re est install e dans des conditions de classe 2 sous classe 1 appareil encas
26. teur 2050 W wane 7 R sistances du haut du bas ventilateur 2400 W 8 chaleur tournante ventilateu 2850 W ak 9 D cong lation rapide 50 W Tournebroche Cet accessoire n est a utiliser que pour les cuissons au gril Proc der comme suit enfiler la viande a cuire dans le sens de la longueur et la bloquer a l aide des fourches r glables Introduire les supports A et B dans les trous pr vus sur la l chefrite E poser l extr mit de la broche dans son logement C et enfourner la grille sur le premier gradin du bas engager a pr sent la broche dans le trou du tournebroche en d pla ant l extr mit de la broche vers le logement D voir figure Branchez le gril et le tournebroche en amenant la manette du foursur la position vwe rep rable au symbole A Eclairage du four L clairage du four est automatique d s que le s lecteur est plac sur n importe quelle position 10 Voyant de fonctionnement Ce voyant indique que le four est en train de chauffer et il s teint d s que le four atteint la temp rature s lectionn e au moyen du bouton A pr sent le voyant s allume et s teint alternativement il indique ainsi que le thermostat marche correctement pour garder la temp rature du four constante Syst me de refroidissement Pour r duire la temp rature a l ext rieur du four certains mod les sont quip s d un ventilateur qui est mis en marche a l aide du bo
27. tique nettoyer la porte du four e enlever avec une ponge humide les r sidus les plus gros Ne pas utiliser de d tergents sortir tous les accessoires ainsi que le kit ventuel de glissi res coulissantes ne pas placer de torchons ou de maniques sur la poign e du four Lors du nettoyage automatique les surfaces peuvent devenir chaudes c est pourquoi il convient d loigner les jeunes enfants Ne jamais nettoyer l appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression ATTENTION s assurer que l appareil est teint avant de proc der au remplacement de l ampoule afin d viter tout risque d lectrocution Lors de l introduction de la grille s assurer que l arr t est bien tourn vers le haut et se trouve dans la partie arri re de l enceinte Assistance Ne jamais faire appel a des techniciens non agr s Lui indiquer e le type d anomalie e le mod le de l appareil Mod son num ro de s rie S N Ces informations figurent sur la plaque signal tique appos e sur l appareil Description de l appareil Vue d ensemble Br leur gaz AUXILIAIRE Br leur gaz SEMI RAPIDE Br leur gaz RAPIDE Br leur gaz DC DR Grille du plan de cuisson BOUGIE d allumage des BRULEURS GAZ DISPOSITIF DE S CURIT intervient en cas d extinction accidentelle de la flamme d bordement de liquides courants d air en interrompant automatiquement l arriv e de gaz Tableau de bord NOo
28. tr entre deux meubles il faut utiliser un tuyau flexible en acier voir ci dessous Raccordement gaz par tuyau flexible en acier inox a paroi continue avec raccords filet s S assurer que le tuyau et les joints sont bien conformes aux normes applicables dans le pays d installation Pour installer le tuyau enlever l about annel quipant l appareil le raccord d entr e du gaz l appareil est filet 1 2 gaz m le cylindrique Proc der au raccordement de mani re ce que la longueur du tuyau ne d passe pas 2 m tres d extension maximale Veiller ce que le tuyau ne soit pas cras et ne touche en aucun point des parties mobiles V rification de l tanch it Une fois l installation termin e v rifier l tanch it de tous les raccords en utilisant une solution savonneuse ne jamais utiliser de flamme Adaptation aux diff rents types de gaz L appareil peut tre adapt un type de gaz autre que celui pour lequel il a t con u indiqu sur l tiquette de r glage sur le couvercle Adaptation du plan de cuisson Remplacement des injecteurs des br leurs du plan de cuisson 1 enlever les grilles du plan de cuisson et sortir les br leurs de leur logement 2 d visser les injecteurs l aide d une cl tube de 7 mm voir figure et les remplacer par les injecteurs adapt s au nouveau type de gaz voir tableau Caract ristiques des br leurs et des injecteurs 3 remonter les diff
29. uton de s lection des programmes Dans ce cas le ventilateur fonctionne en permanence et envoie de lair l ext rieur par une fente situ e entre le bandeau et la porte du four Le syst me de refroidissement de ces mod les ne se met en marche que quand le four est chaud Apr s avoir sorti les aliments du four laissez la porte semi ouverte pendant quelques instants la dur e du cycle de refroidissement en sera consid rablement r duite Ce processus est contr l par un thermostat suppl mentaire et peut tre effectu en un ou plusieurs cycles Programmateur lectronique Il permet de programmer le four ou le gril comme suit e d part cuisson diff r avec dur e tablie e d part imm diat avec dur e tablie e minuteur Fonction des touches minuteur heures minutes dur e cuisson STOP l fin de cuisson g commutation manuelle ra x s lection temps a rebours h s lection temps en avant Comment remettre a l heure l horloge digitale Apr s raccordement a la ligne ou apr s une coupure de courant l afficheur clignote sur 0 00 e Appuyez simultan ment sur les touches puis dans les 4 secondes suivantes remettez l heure exacte l aide des touches et La touche sert augmenter le temps La touche sert diminuer le temps Des mises l heure ventuelles peuvent tre effectu es de deux fa ons diff rentes 1 Refaire compl tement les op r
30. vue il faut installer sur la tuyauterie d entr e un r gulateur de pression appropri conforme a la r glementation sur les r gulateurs pour gaz canalis s en vigueur dans le pays Si gt 7 w Scholt s La chaine de s curit Pour viter tout basculement accidentel de l appareil caus par exemple par un enfant qui grimpe sur la porte du four les chainettes de s curit DOIVENT obligatoirement tre install es La cuisini re est quip e de chainettes de s curit qu il faut fixer au mur derri re l appareil l aide d une vis non fournie la m me hauteur que leur fixation sur la cuisini re S assurer que les chainettes sont bien fix es l arri re de la cuisini re comme illustr voir dessin de mani re ce qu elles soient bien serr es et parall les au sol Une fois que l installation est termin e les chainettes doivent tre bien tendues TABLEAU DES CARACT RISTIQUES Dimensions du four HxLxP 32 9 x 59 5 x 39 4 cm Volume It 78 Tension et fr quence voir plaque signal tique d alimentation adaptables tous les types de gaz Br leurs indiqu s dans la plaque signal tique Directive 2002 40 CE sur l tiquette des fours lectriques Norme EN 50304 60350 ENERGY A _ LABEL Consommation nergie convection Naturelle fonction four Statique Consommation nergie d clar e pour Classe convection S Forc
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