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Fourniture de repas en liaison froide
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1. s d ouverture des offres SECTION VI RENSEIGNEMENTS COMPLEMENTAIRES VI RENOUVELLEMENT VI 2 INFORMATION SUR LES FONDS DE L UNION EUROP ENNE Le march s inscrit dans un projet programme financ par des fonds de l Union europ enne non VI 3 INFORMATIONS COMPL MENTAIRES Prestations suppl mentaires ventuelles Pse Le pr sent march comprend trois PSE fourniture de repas bio suivi de client le et gestion et suivi de la facturation descriptif complet l article 1 4 du Cctp Le prestataire devra obligatoirement r pondre ces trois pse Quel que soit le mode de d p t choisi les dossiers des candidats devront parvenir avant la date et l heure limites fix es savoir Le Lundi 11 mai 2015 12h00 Les offres sont transmises en une seule fois Si plusieurs offres sont adress es ou transmises successivement par un m me candidat seule la derni re re ue dans le d lai fix pour la remise des offres sera ouverte Les offres peuvent tre adress es ou remises dans les conditions suivantes Transmises par voie lectronique Il sera fait application des dispositions de l arr t pris en application de l article 56 du code des march s publics relatif la d mat rialisation des proc dures de passation des march s publics Les candidats ne pourront pas recourir des modes diff renci s de transmission pour la candidature et pour l offre Ils pr senteront leur r ponse dans un fichier comp
2. Ville de illeparisis AVIS DE MARCHE SERVICES Directive 2004 18 CE SECTION POUVOIR ADJUDICATEUR 1 1 Nom adresses et point s de contact Ville de Villeparisis 32 rue de Ruz CS 50105 l attention de service March s Publics F 77273 Villeparisis Cedex T l 33 1 64 67 52 41 E mail marches mairie villeparisis fr Fax 33 1 64 67 50 88 Adresse s internet Adresse g n rale du pouvoir adjudicateur http www villeparisis fr Adresse du profil d acheteur URL http www eu supply com villeparisis fr Acc s lectronique l information URL http www eu supply com illeparisis fr Soumission des offres et des demandes de participation par voie lectronique http www eu supply com illeparisis fr Adresse aupr s de laquelle des informations compl mentaires peuvent tre obtenues Mairie de Villeparisis 32 rue de Ruz CS 50105 Contact service ducation pour les renseignements d ordre techniques l attention de Mme Clauvelin F 77273 Villeparisis Cedex T l 33 1 64 67 52 14 E mail clauveli mairie villeparisis fr Fax 33 1 64 67 27 33 Adresse aupr s de laquelle le cahier des charges et les documents compl mentaire y compris les documents relatifs un dialogue comp titif et un syst me d acquisition dynamique peuvent tre obtenus Mairie de villeparisis 32 rue de Ruz CS 50105 Contact service des March s Publics pour les renseignements d ordre administratif F 77273
3. Villeparisis Cedex T l 33 1 64 67 52 41 E mail marches mairie villeparisis fr Fax 33 1 64 67 50 88 Adresse laquelle les offres ou demandes de participation doivent tre envoy es Mairie de Villeparisis 32 rue de Ruz Cs50105 Contact service march s publics F 77273 Villeparisis Cedex T l 33 1 64 67 52 41 E mail marches mairie villeparisis fr Fax 33 1 64 67 50 88 Adresse internet http www eu supply com illeparisis asp 1 2 Type de pouvoir adjudicateur Autorit r gionale ou locale 1 3 Activit principale Services g n raux des administrations publiques 1 4 Attribution de march pour le compte d autres pouvoirs adjudicateurs Le pouvoir adjudicateur agit pour le compte d autres pouvoirs adjudicateurs oui Adresse s de l autre pouvoir adjudicateur entit adjudicatrice pour le compte duquel le pouvoir adjudicateur entit adjudicatrice agit Centre Communal d Action Sociale CCAS 32 rue de Ruz Cs50105 F 77273 Villeparisis Cedex Office Municipal de la Jeunesse OMJ parc Honor de Balzac 60 rue Jean Jaur s F 77270 Villeparisis SECTION II OBJET DU MARCHE 11 1 Description 1 1 1 Intitul attribu au contrat par le pouvoir adjudicateur fourniture de repas en liaison froide 1 1 2 Type de march et lieu d ex cution de livraison ou de prestation Services Cat gorie de services n 17 Services d h tellerie et de restauration Lieu principal d ex cution des travau
4. www minefe gouv fr th me march s publics El ments suivants du Dc2 d claration concernant le chiffre d affaires global et le chiffre d affaires concernant les fournitures objet du march r alis s au cours des trois derniers exercices disponibles d claration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l importance du personnel d encadrement pour chacune des trois derni res ann es indication des titres d tudes et professionnels de l op rateur conomique et Ou des cadres de l entreprise et notamment des responsables de prestation de services ou de conduite des travaux de m me nature que celle du march d claration indiquant l outillage le mat riel et l quipement technique dont le candidat dispose pour la r alisation de march s de m me nature description de l quipement technique des mesures employ es par l op rateur conomique pour s assurer de la qualit et des moyens d tude et de recherche de son entreprise pr sentation d une liste des principales fournitures ou des principaux services effectu s au cours des trois derni res ann es indiquant le montant la date et le destinataire public ou priv Les livraisons et les prestations de services sont prouv es par des attestations du destinataire ou d faut par une d claration de l op rateur conomique Si le candidat est en redressement judiciaire la copie du ou des jugements prononc s cet effet 8 Preuve d
5. DE PARTICIPATION 111 2 1 Situation propre des op rateurs conomiques y compris exigences relatives l inscription au registre du commerce ou de la profession Renseignements et formalit s n cessaires pour valuer si ces exigences sont remplies les candidats devront transmettre dans une enveloppe unique leur candidature et leur offre de la mani re suivante Le dossier candidature contiendra les pi ces administratives et justificatifs suivants pour chaque membre du groupement le cas ch ant pr vus aux articles 44 et 45 du Code des march s publics enti rement compl t s et sign s par la personne ayant pouvoir pour engager l entreprise 1 la lettre de candidature Dci compl t e et sign e ou quivalent accompagn e de documents relatifs aux pouvoirs de la personne habilit e pour engager la soci t produire une d l gation de pouvoir le cas ch ant dc1 comprenant la d claration sur l honneur du candidat justifiant qu il n entre dans aucun des cas mentionn s l article 43 du code des march s publics concernant les interdictions de soumissionner 111 2 2 Capacit conomique et financi re Renseignements et formalit s n cessaires pour valuer si ces exigences sont remplies 2 la d claration du candidat Dc2 compl t e avec les l ments num r s ci dessous Ces formulaires types Dci et Dc2 peuvent tre obtenus en ligne sur le site du Minist re de l economie de l industrie et de l emploi
6. doit tre form avant la signature du contrat recours pour exc s de pouvoir dans les deux mois compter de la notification ou de la publication de la d cision administrative concern e article R 421 1 du Code de justice administrative r f r contractuel jusqu au 31 me jour suivant la publication de l avis d attribution R 551 7 du Code de Justice Administrative r f r suspension dans les deux mois compter de leur publication contre les actes d tachables du contrat article L 521 1 du Code de justice administrative recours de plein contentieux dans les deux mois compter de l accomplissement des mesures de publicit appropri es d s la signature du contrat le concurrent vinc n est plus recevable d poser un recours pour exc s de pouvoir VI 4 3 Service aupr s duquel des renseignements peuvent tre obtenus sur l introduction des recours VL5 DATE D ENVOI DU PR SENT AVIS 16 mars 2015 Crit res sociaux ou environnementaux Aucun El ments de facturation Num ro de bon de commande d insertion au BOAMP MA150002 Libell de la facture Ville de Villeparisis 32 rue de ruz CS 50105 F 77273 Villeparisis Cedex Siret 21770514400012 Classe de profil Commune D lai de mise en ligne Date jusqu laquelle cette annonce doit tre disponible sur le site de consultation http www boamp fr 11 mai 2015 Classification des produits e Service d h tellerie et de restauration
7. l ex cution du march le candidat produit un engagement crit de l op rateur conomique Le candidat auquel il sera envisag d attribuer le march dispose d un d lai de 8 jours compter de la r ception de la demande par t l copie ou par courriel de l administration pour fournir les certificats en application de l article 46 du Code des march s publics Dans le cas contraire il ne pourra se voir attribuer le march Les pi ces mentionn es l article 46 i 1 sont produire tous les six mois jusqu la fin de l ex cution du march le cas ch ant 111 2 4 March s r serv s Non 11 3 CONDITIONS PROPRES AUX MARCH S DE SERVICES 111 3 1 La prestation est r serv e une profession particuli re La participation est r serv e une profession particuli re non 111 3 2 Les personnes morales sont tenues d indiquer les noms et qualifications professionnelles des membres du personnel charg s de la prestation Les personnes morales sont tenues d indiquer les noms et qualifications professionnelles des membres du personnel charg s de la prestation Oui SECTION IV PROCEDURE IV 1 TYPE DE PROC DURE IV 1 1 Type de proc dure Ouverte IV 1 2 Limites concernant le nombre d op rateurs invit s soumissionner ou participer IV 1 3 R duction du nombre d op rateurs durant la n gociation ou le dialogue IV2 CRIT RES D ATTRIBUTION IV 2 1 Crit res d attribution Offre conomiquement la p
8. lus avantageuse appr ci e en fonction des crit res nonc s ci dessous 1 prix des prestations 50 2 qualit des prestations alimentaires et garantie de cette qualit en mati re de s curit alimentaire et de tra abilit des aliments 30 3 modalit s d ex cution des prestations techniques d crites au cctp 20 IV 2 2 Ench re lectronique Une ench re lectronique sera effectu e non IV 3 RENSEIGNEMENTS D ORDRE ADMINISTRATIF IV 3 1 Num ro de r f rence attribu au dossier par le pouvoir adjudicateur 2015 07 IV 3 2 Publication s ant rieure s concernant le m me march Publication s ant rieure s concernant le m me march Non IV 3 3 Conditions d obtention du cahier des charges et de documents compl mentaires ou du document descriptif Date limite pour la r ception des demandes de documents ou pour l acc s aux documents 11 mai 2015 12 00 Documents payants non IV 3 4 Date limite de r ception des offres ou des demandes de participation 11 mai 2015 12 00 IV 3 5 Date d envoi des invitations soumissionner ou participer aux candidats s lectionn s IV 3 6 Langue s pouvant tre utilis e s dans l offre ou la demande de participation Langue s officielle s de l UE fran ais IV 3 7 D lai minimum pendant lequel le soumissionnaire est tenu de maintenir son offre Dur e en jours 90 compter de la date limite de r ception des offres IV 3 8 Modalit
9. ntants s entendent pour la p riode initiale du march et chaque p riode de reconduction 11 2 2 Informations sur les options Options oui Description de ces options options au sens du droit communautaire Possibilit d utiliser en cours d ex cution du march des reconductions et des march s similaires selon l article 35 II 6 du Code des march s publics 11 2 3 Reconduction Ce march peut faire l objet d une reconduction oui Nombre de reconductions ventuelles 2 1 3 Dur e du march ou d lai d ex cution Dur e en mois 36 compter de la date d attribution du march SECTION III RENSEIGNEMENTS D ORDRE JURIDIQUE ECONOMIQUE FINANCIER ET TECHNIQUE 111 1 CONDITIONS RELATIVES AU CONTRAT 111 1 1 Cautionnement et garanties exig s Il ne sera pas appliqu de retenue de garantie 1 1 2 Modalit s essentielles de financement et de paiement et ou r f rences aux textes qui les r glementent D penses pr vues aux budgets Ville OMJ et CCAS des exercices concern s Le paiement des sommes dues sera effectu dans un d lai global de 30 jours maximum Int r ts moratoires taux de la BCE augment de 8 05 points 111 1 3 Forme juridique que devra rev tir le groupement d op rateurs conomiques attributaire du march 111 1 4 L ex cution du march est soumise d autres conditions particuli res L ex cution du march est soumise des conditions particuli res non 11 2 CONDITIONS
10. renant la fois les documents relatifs la candidature et ceux relatifs l offre La transmission d mat rialis e ne pourra tre ex cut e que sur le site Internet suivant wWww eu supply com villeparisis fr Un mode d emploi est disponible sur le site Les frais d acc s au r seau sont la charge des candidats Chaque transmission d mat rialis e fera l objet d une date certaine de r ception et d un accus de r ception lectronique Le fuseau horaire de r f rence sera celui de Gmt 01 00 Paris Bruxelles Copenhague Madrid Contraintes informatiques Tout document ou support lectronique envoy par un candidat dans lequel un virus informatique est d tect par la personne publique sera r put n avoir jamais t re u Aussi il est conseill aux candidats d utiliser un antivirus r guli rement mis jour Par ailleurs afin d emp cher la diffusion des virus informatiques les candidats ne doivent utiliser ni les ex cutables notamment les exe ni les macros Les formats de fichiers accept s par la personne publique sont les suivants Word Excel Powerpoint Winzip et Acrobat Reader Le candidat doit faire en sorte que sa r ponse ne soit pas trop volumineuse Lorsque le candidat ne peut mat riellement pas transmettre des documents ou des objets par voie d mat rialis e il est autoris utiliser l une des autres voies de transmission pr vues par le pr sent r glement pr sent es sur un suppor
11. s un mini de 4 000 unit s pour le personnel communal un mini de 20 000 unit s pour les go ters aux coles maternelles pour la fourniture de repas en cas d h bergement d urgence s agissant d une situation d urgence il n est pas pr vu de quantit pour la fourniture de repas de secours chaque cole devra disposer de repas de secours correspondant au nombre d enfants habituellement pr sents sur site pour le lot 2 un mini de 11 000 unit s pour les centres de loisirs maternelles un mini de 11 000 pour les centres de loisirs l mentaires un mini de 3 000 unit s pour les centres de loisirs adultes un mini de 4 700 unit s pour les go ters des centres de loisirs maternelles les mercredis hors vacances scolaires un mini de 5 600 unit s pour les g uters des centres de loisirs l mentaires les mercredis hors vacances scolaires pour la fourniture de repas de secours le nombre de repas devra correspondre au nombre d enfants habituellement pr sents sur site pour le lot 3 un mini de 7 000 unit s pour la r sidence des personnes ag es Octave Landry un mini de 7 000 unit s pour les repas port s domicile pour les repas dits de r gime s agissant d une situation li e une pathologie il n est pas pr vu de quantit s pour la fourniture de repas de secours la r sidence et le portage domicile devront disposer de repas de secours correspondant au nombe de convives Ces mo
12. t no3 fourniture de repas en liaison froide pour la R sidence des Personnes Ag es Octave Landry le portage des repas domicile les repas dits de r gime et les repas de secours Le march est conclu pour une dur e d un an compter du 1 septembre 2015 Il est reconductible tacitement 2 fois pour des p riodes d un an sans que sa dur e totale ne puisse exc der 36 mois Le coordonnateur de ce groupement est la Commune de Villeparisis qui est charg de proc der l organisation de l ensemble des op rations de s lection d un prestataire jusqu la notification des march s La proc dure concerne des march s signer et notifier par un coordonnateur au nom et pour le compte d un groupement de commandes mais ex cuter par chaque adh rent ce groupement en application de l article 8 du Code des March s Publics 1 1 6 Classification CPV vocabulaire commun pour les march s publics 15894200 15894210 55521200 55521100 1 1 7 Information concernant l accord sur les march s publics AMP March couvert par l accord sur les march s publics AMP Oui 1 1 8 Lots Division en lots Non 1 1 9 Variantes Des variantes seront prises en consid ration non 1 2 Quantit ou tendue du march 11 2 1 Quantit ou tendue globale Pour le Lot 1 un mini de 80 000 unit s pour les maternelles un mini de 120 000 unit s pour les l mentaires un mini de 13 000 unit s pour les adultes scolaire
13. t papier et adress es par lettre recommand e avec demande d avis de r ception postal pr sent es sur un support papier et remises sous pli cachet au service destinataire contre r c piss Le retrait ou la consultation du dossier de consultation sous forme lectronique n oblige pas une transmission des offres par voie lectronique Les offres devront parvenir destination avant le Lundi 11 mai 2015 12h00 Transmission par voie postale ou remise en mains propres Le pli contenant la candidature et l offre du candidat porte l adresse suivante ville de villeparisis service des March s Publics 32 Rue de Ruz cS 50105 77273 villeparisis Cedex Le pli indique la mention suivante On Fourniture de repas en liaison froide lot n ne pas ouvrir De 8 h 30 12 h 00 et de 13 h 30 17 h 30 du lundi au vendredi H tel de Ville ferm au public le jeudi apr s midi Date d envoi du pr sent avis au JOUE et au BOAMP 16 mars 2015 VI 4 PROC DURES DE RECOURS VI 4 1 Instance charg e des proc dures de recours Tribunal administratif de melun 43 rue du G n ral de Gaulle case postale No 8630 f F 77008 Melun T l 33 1 60 56 66 30 Adresse internet http www ta melun juradem fr Fax 33 1 60 56 66 10 VI 4 2 Introduction des recours Pr cisions concernant les d lais d introduction des recours Recours pr contractuel pr vu l article L551 1 du code de justice administrative qui
14. une assurance pour les risques professionnels 1 2 8 Capacit technique Renseignements et formalit s n cessaires pour valuer si ces exigences sont remplies 4 l adresse de la cuisine propos e pour la fabrication des repas et sa pr sentation comprenant un descriptif des moyens techniques et humains de la cuisine propos e et la copie de l agr ment des services v t rinaires pour la cuisine concern e S Il s agit d une cuisine conc d e ou afferm e l autorisation de la collectivit conc dante ou l extrait certifi conforme de l appareil contractuel autorisant ce type de fourniture la date d expiration du contrat de d l gation les sauvegardes pr vues au cas o le contrat de d l gation expirerait avant le terme possible du contrat de la Ville de Villeparisis soit le 31 ao t 2015 avec les m mes renseignements que ci dessus pour les cuisines de sauvegarde pr sent es 5 Attestation d agr ment sanitaire en cours de validit pour les v hicules de transport Nota Pour justifier des capacit s professionnelles techniques et financi res d autres op rateurs conomiques sur lesquels il s appuie pour pr senter sa candidature en application du III de l article 45 du Code des march s publics le candidat produit les m mes documents concernant cet op rateur conomique que ceux qui lui sont exig s par le pouvoir adjudicateur En outre pour justifier qu il dispose des capacit s de cet op rateur conomique pour
15. x de livraison des fournitures ou de prestation des services sur le territoire de la commune de Villeparisis 77270 Villeparisis Code NUTS FR102 1 1 8 Information sur le march public l accord cadre ou le syst me d acquisition dynamique L avis concerne la mise en place d un accord cadre 1 1 4 Information sur l accord cadre 1 1 5 Description succincte du march ou de l acquisition des acquisitions appel d offres ouvert Europ en pass en application des artciles 33 57 59 et 77 du Code des March s Publics issu du d cret no2006 975 du 1 ao t 2006 modifi Le march de type bons de commande avec quantit minimum et sans maximum article 77 du Code des March s Publics porte sur les lots techniques mentionn s ci apr s et attribu s en un march unique dans le cadre d un groupement de commandes comprenant la Ville le Centre Communal d action Sociale Ccas et l office Municipal de la Jeunesse Omij Les candidats doivent d s lors imp rativement faire une proposition pour l ensemble des lots Ce march est compos de trois lots techniques comportant pour chaque lot un minimum annuel exprim en quantit Aucun montant maximum n est requis lot noi pour la Ville fourniture de repas en liaison froide pour les groupes scolaires de la Ville le restaurant Communal les repas en cas d h bergement d urgence et repas de secours lot no2 fourniture de repas en liaison froide pour les Centres de Loisirs lo
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