Mode d`emploi
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1. Pour un fonctionnement en toute s curit pour un meilleur emploi de l nergie et une plus longue dur e de vie de l appareil v rifiez que la pression d alimentation respecte bien les valeurs indiqu es dans le tableau Caract ristiques des br leurs et des injecteurs voir ci dessous N existe que sur certains mod les Raccordement gaz par tuyau flexible en caoutchouc Assurez vous que le tuyau est bien conforme aux normes applicables dans le pays d installation Le tuyau doit avoir un diam tre int rieur de 8 mm en cas d alimentation au gaz liquide 15 mm en cas d alimentation au gaz naturel Apr s avoir effectu le raccordement assurez vous que le tuyau ne touche en aucun point des parties pouvant atteindre plus de 50 C ne soit pas soumis traction ou torsion et ne pr sente pas de pliures ou etranglements e ne risque pas d entrer en contact avec des corps tranchants des ar tes vives des parties mobiles et ne soit pas cras e puisse tre facilement contr lable sur toute sa longueur pour v rifier son tat de conservation e ait moins de 1500mm de long e soit bien fix a ses deux extr mit s l aide de bagues de serrage conformes la r glementation en vigueur dans le pays Si une ou plusieurs de ces conditions ne peuvent tre remplies ou que la cuisini re est install e dans des conditions de classe 2 sous classe 1 appareil encastr entre deux meubles il faut2. Programme FOUR STATIQUE Mise en marche des r sistances de vo te et de sole Pour cette cuisson traditionnelle mieux vaut cuire sur un seul niveau la cuisson sur plusieurs niveaux entrainerait une mauvaise distribution de la chaleur Programme CUISSON MULTINIVEAUX Mise en marche de toutes les resistances sole vo te et circulaire ainsi gue de la turbine La chaleur est constante et bien r partie l int rieur du four air cuit et dore de fa on uniforme en tous points Vous pouvez cuire au maximum sur deux niveaux en m me temps pr Programme GRIL La r sistance de vo te est branch e La temp rature lev e et directe du gril est conseill e pour tous les aliments qui exigent une haute temp rature en surface Cuisson porte du four ferm e x Programme GRIL VENTILE Mise en marche de la r sistance de vo te ainsi que de la turbine L irradiation thermique unidirectionnelle s ajoute au brassage de l air pour une r partition uniforme de la chaleur dans l enceinte du four Plus de risques de br ler vos aliments en surface et plus grande p n tration de la chaleur Cuisson porte du four ferm e Programme FOURNIL Mise en marche de la r sistance de sole et de la r sistance circulaire ainsi que de la turbine Cette combinaison permet une mont e en temp rature rapide avec un fort apport de chaleur provenant surtout de la sole En cas de cuisson sur plusieurs niveaux n oubliez pas de les changer de
3. niveau 5 niveau 4 niveau 3 niveau 2 niveau 1 Pied de r glage Tableau de bord Voyant PRECHAUFFAGE clignotant PROGRAMME EN COURS fixe SIGNAL D ERREUR clignotement rapide four multifonction pyrolyse thermostat minpteur allumage automatique a i p Manettes THERMOSTAT Manettes PROGRAMMES Voyant PORTE VERROUILLEE N existe que sur certains mod les Voyant Manettes Voyant FONCTIONNEMENT THERMOSTAT MINUTEUR PLAQUE ELECTRIQUE br leur gaz br leur gaz plaque lectrigve br leur gaz mo E 2 s k a 3 4 a Manettes de commande des BRULEURS GAZ et de la PLAQUE ELECTRIQUE Mise en marche et utilisation Utilisation du plan de cuisson Allumage des br leurs Un petit cercle plein pres de chaque bouton BRULEUR indique le br leur associ ce dernier Pour allumer un br leur du plan de cuisson 1 approchez une flamme ou un allume gaz 2 poussez sur le bouton du BRULEUR tout en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d une montre jusqu au symbole grande flamme 6 3 pour r gler la puissance de la flamme souhait e tournez le bouton BRULEUR dans le sens inverse des aiguilles d une montre sur la position minimum 6 sur la position maximum 6 ou sur une position intermediaire Si l appareil est quip d un allumage lectronique voir figure il suffit de pousser et de tourner en m me temps dans
4. Evacuation directement Evacuation par chemin e ou conduit de l ext rieur fum e ramifi r serv aux appareils de cuisson Les gaz de p trole liqu fi s plus lourds que se d posent et stagnent dans le bas Les locaux qui contiennent des bouteilles de G P L doivent donc pr voir des ouvertures vers l ext rieur afin de permettre l vacuation du gaz par le bas en cas de fuites accidentelles Ne pas installer ou entreposer de bouteilles de GPL vides ou partiellement pleines dans des locaux qui se trouvent en sous sol caves etc Ne gardez dans la pi ce que la bouteille que vous tes en train d utiliser loin de sources de chaleur fours feux de bois po les etc qui pourraient amener sa temp rature plus de 50 C Positionnement et nivellement L appareil peut tre install c t de meubles dont la hauteur ne d passe pas celle du plan de cuisson Assurez vous que le mur en contact avec la paroi arri re de l appareil est r alis e en mat riel ignifuge r sistant la chaleur T 90 C Pour une installation correcte installez cet appareil dans une cuisine une salle a manger ou un studio jamais dans une salle de bains e si le plan de cuisson de la cuisini re d passe le plan de travail des meubles ces derniers doivent tre plac s au moins 600 mm de l appareil e si la cuisini re est HOOD install e sous un l ment suspendu il A a n faut que
5. d air prot g es par des grilles doivent disposer d un conduit d au moins 2 cm2 de section utile et dans une position qui leur vite tout risque d tre bouch es accidentellement m me partiellement voir figure A Ces ouvertures doivent tre agrandies de 100 surface minimale 2 cm2 en cas d appareils d pourvus du dispositif de s curit de flamme et quand TFafflux de l air provient de mani re indirecte de pi ces voisines voir figure B condition qu il ne s agisse pas de parties communes du b timent de chambres coucher o de locaux risque d incendie quip es d un conduit d a ration avec l ext rieur comme d crit plus haut Local ventiler Local adjacent R NN KX A Ouverture de ventilation pour l air comburant Agrandissement de la fissure entre la porte et le sol Fig A Fig B Apr s une utilisation prolong e de lappareil il est conseill d ouvrir une fen tre ou d augmenter la vitesse de ventilateurs ventuels Evacuation des fum es de combustion La pi ce doit pr voir un syst me d vacuation vers l ext rieur des fum es de combustion r alis au moyen d une hotte reli e une chemin e tirage naturel ou par ventilateur lectrique qui entre automatiquement en fonction d s qu on allume l appareil voir figures VS
6. est contr l par un thermostat FOURNIL e Utilisez un plat en aluminium l ger et enfournez le sur la grille du four Si vous utilisez la l chefrite vous prolongerez le temps de cuisson et obtiendrez difficilement une pizza croustillante e Si vos pizzas sont bien garnies n ajoutez la mozzarelle qu mi cuisson Conseils pratiques pour l utilisation des br leurs Pour obtenir un meilleur rendement n oubliez pas e d utiliser des r cipients appropri s chaque br leur voir tableau pour viter que les flammes ne d passent de sous les casseroles e de toujours utiliser des casseroles a fond plat et avec couvercle e de tourner la manette dans la position minimum au moment de l bullition Brdleur e Diam tre r cipients cm Rapide R 24 26 Semi Rapide S 16 20 Auxiliaire A 10 14 Pour distinguer le type de br leur reportez vous aux dessins figurant dans le paragraphe Caracteristiques des br leurs et des iniecteurs Pour les mod les quip s d une grille de r duction n utilisez cette derni re que pour le br leur auxiliaire quand vous utilisez des casseroles ayant moins de 12 cm de diam tre 10 Conseils pratiques pour l utilisation des plaques lectriques Pour viter toute d perdition de chaleur et ne pas endommager la plaque il est conseill d utiliser des casseroles a fond plat n ayant pas un plus petit diam tre que celui de la plaque Plaque no
7. le bouton PROGRAMMES 2 La phase de pr chauffage d marre et le voyant PRECHAUFFAGE se met a clignoter sur le tableau de bord 3 Pour choisir la temp rature tournez le bouton THERMOSTAT Un tableau de cuisson vous guidera dans vos cuissons en vous indiquant notamment les temp ratures conseill es pour chacune d elles voir Programmes 4 Un signal sonore et le voyant PROGRAMME EN COURS allum fixe sur le tableau de bord vous signalent la fin du pr chauffage vous pouvez enfourner vos plats 5 En cours de cuisson vous pouvez tout moment modifier le programme de cuisson l aide du bouton PROGRAMMES modifier la temp rature l aide du bouton THERMOSTAT interrompre la cuisson en ramenant le bouton PROGRAMMES sur O 6 En cas de coupure de courant si la temp rature du four n est pas trop redescendue un dispositif sp cial fait repartir le programme partir du moment o il a t interrompu Aucun pr chauffage n est pr vu pour le programme GRIL Ne posez jamais d objets m me la sole du four vous pourriez ab mer l mail Placez toujours vos plats sur la grille fournie avec l appareil N existe que sur certains mod les Systeme de refroidissement Pour obtenir un abaissement des temp ratures exterieures certains modeles sont equipes d un syst me de refroidissement Ce dernier souffle de lair l ext rieur par une fente situ e entre le tableau de bord et l
8. le sens inverse des aiguilles d une montre le bouton BRULEUR sur le symbole petite flamme jusqu l allumage Il peut arriver que le br leur s teigne d s que vous l chez le bouton Dans ce cas essayez nouveau en poussant plus longtemps sur le bouton 1 En cas d extinction accidentelle des flammes teignez le br leur et attendez au moins 1 minute avant de tenter de rallumer Pour teindre le br leur tournez le bouton jusqu la position d arr t g Plaques lectriques Pour proc der au r glage tournez la manette correspondante dans le sens des aiguilles d une montre ou dans le sens inverse en choisissant une des 6 positions possibles Plaque normale ou rapide Poissance minimum Poissance interm diaires Poissance maximum Toute position de la manette autre que la position teint entra ne l allumage du voyant de fonctionnement 1 invesit Utilisation du four Avant toute utilisation vous devez imp rativement enlever les films plastiques situ s sur les c tes de l appareil Lors de son premier allumage faites fonctionner le four a vide porte ferm e pendant au moins une heure en r glant la temp rature a son maximum Puis teignez le ouvrez la porte du four et a rez la pi ce L odeur qui se d gage est due vaporation des produits utilis amp s pour prot ger le four Mise en marche du four 1 Pour s lectionner le programme de cuisson souhait tournez
9. les programmes PYROLYSE e enlevez avec une ponge humide les salissures en exc s N utilisez pas de d tergents enlevez tous les accessoires du four e ne placez pas de serviettes ou de maniques sur la poign e du four L activation des programmes n est possible qu apr s avoir ferm la porte du four Pour activer un PYROLYSE normal 90 minutes amenez le bouton PROGRAMMES sur Pour activer un PYROLYSE INTENSIF 120 minutes amenez le bouton PROGRAMMES sur se Ne choisissez le programme intensif qu en cas de four tr s sale Les s curit s e la porte se verrouille automatiquement d s que la temp rature atteint des valeurs lev es e en cas d anomalie de fonctionnement l alimentation des r sistances est automatiquement coup e 14 A la fin du nettoyage automatique Le voyant PROGRAMME EN COURS s teint mais le voyant PORTE VERROUILLEE reste allum Pour pouvoir ouvrir la porte du four il faudra attendre que a temp rature du four descende un niveau acceptable et que le voyant PORTE VERROUILLEE s teigne se peut que vous remarquiez la pr sence de r sidus blancs poussi reux sur l enceinte du four enlevez les avec une ponge humide apr s le complet refroidissement de l appareil Si vous souhaitez profiter de la chaleur emmagasin e pour d marrer une cuisson malgr les r sidus poussi reux ne vous inqui tez pas ils sont inoffensifs Assistance Indiquez l
10. petits lectrom nagers touche des parties chaudes du four Les orifices ou les fentes d a ration ou d vacuation de la chaleur ne doivent pas tre bouch s e Saisissez toujours la poign e en son milieu elle risque d tre tr s chaude ses extr mit s e Utilisez toujours des gants de protection pour enfourner o sortir des plats du four e Ne tapissez jamais la sole du four de papier aluminium e Ne rangez pas de mat riel inflammable l int rieur du four si l appareil tait par inadvertance mis en marche il pourrait prendre feu e Contr lez toujours que les manettes sont bien dans la position Oo quand l appareil n est pas utilis Ne tirez surtout pas sur le c ble pour d brancher la fiche de la prise de courant 12 e Neffectuez aucune op ration de nettoyage ou d entretien sans avoir auparavant d branch la fiche de la prise de courant En cas de panne n essayez en aucun cas d acc der aux m canismes internes pour tenter de r parer l appareil Contactez le service d Assistance voir Assistance e Ne posez pas d objets lourds sur la porte du four ouverte e N abaissez pas le couvercle en verre s il y en a un tant que les br leurs gaz ou la plaque lectrique sont chauds e Ne laissez pas la plaque lectrique allum e sans casserole dessus N utilisez pas de casseroles instables ou d form es Mise au rebut Mise au rebut du mat riel d e
11. Mode d emploi CUISINIERE EZ Sommaire nstallation 2 5 Fran ais 1 Positionnement et nivellement Raccordement lectrique Raccordement gaz Adaptation aux diff rents types de gaz Donn es techniques Tableau Caract ristiques des br leurs et des injecteurs Description de l appareil 6 Vue d ensemble Tableau de bord Mise en marche et utilisation 7 8 Utilisation du plan de cuisson K6M91 FR Utilisation du minuteur Mise en marche du four Utilisation du minuteur Programmes 9 11 Programmes de cuisson Conseils de cuisson Conseils pratiques pour l utilisation des br leurs Conseils pratiques pour l utilisation des plaques lectriques Tableau de cuisson Pr cautions et conseils 12 S curit g n rale Mise au rebut Economies et respect de l environnement Nettoyage et entretien 13 14 Mise hors tension Nettoyage de l appareil Nettoyage de la porte Remplacement de l ampoule d clairage Nettoyage automatique PYROLYSE Assistance 1 inbesit Installation Conservez ce mode d emploi pour pouvoir le consulter tout moment En cas de vente de cession ou de d m nagement veillez ce qu il suive l appareil Lisez attentivement les instructions elles contiennent des conseils importants sur l installation l utilisation et la s curit de votre appareil L installation de l appareil doit tre effectu e par un professionnel du secteur conform ment aux instructions du f
12. a porte du four Le ventilateur continue tourner apr s l arr t du four jusqu ce que ce dernier se soit suffisamment refroidi Pour le programme FOUR P TISSERIE il ne d marre qu four chaud tandis qu au d marrage des programmes PYROLYSE il fonctionne faible vitesse Le ventilateur continue tourner apr s l arr t du four jusqu ce que ce dernier se soit suffisamment refroidi clairage du four Pour l allumer s lectionnez l aide du bouton PROGRAMMES La lampe reste allum e quand vous s lectionnez un programme de cuisson Elle s teint par contre automatiquement dans le cas des deux programmes PYROLYSE Utilisation du minuteur 1 l faut avant tout remonter la sonnerie en faisant faire un tour presque complet au bouton MINUTEUR dans le sens des aiguilles d une montre 2 Puis en faisant marche arri re s lectionnez le temps d sir en amenant les minutes indiqu es sur le bouton MINUTEUR en face du rep re fixe du tableau de bord 3 Le minuteur est un indicateur sonore de fonctionnement une fois le temps coul il met un signal sonore Le minuteur ne contr le pas l allumage et l arr t du four Programmes Programmes de cuisson Pour tous les programmes vous pouvez s lectionner une temp rature comprise entre 60 C et MAX sauf pour e GRIL il est conseill amp dans ce cas de s lectionner MAX e GRIL VENTIL il est conseill de ne pas d passer 200 C
13. abricant N importe quelle op ration de r glage d entretien etc doit tre effectu e apr s avoir d branch la prise de la cuisini re Conditions r glementaires d installation Le raccordement gaz devra tre fait par un professionnel qualifi qui assurera la bonne alimentation en gaz et le meilleur r glage de la combustion des br leurs Ces op rations d installation quoique simples sont d licates et primordiales pour que votre cuisini re vous rende le meilleur service L installation doit tre effectu e conform ment aux textes r glementaires et r gles de l art en vigueur notamment e Arr t du 2 ao t 1977 R gles techniques et de s curit applicables aux installations de gaz combustibles et d hydro carbures liqu fi s situ es l int rieur des b timents d habitation et de leur d pendances e Norme DTU P45 204 Installations de gaz anciennement DTU n 61 1 installations de gaz Avril 1982 additif n 1 Juillet 1984 e R glement sanitaire d partemental A ration des locaux L appareil doit tre install dans des locaux qui sont a r s en permanence selon les prescriptions des Normes en vigueur dans le pays d installation Il est indispensable que la pi ce o l appareil est install dispose d une quantit d air gale a la quantit d air comburant n cessaire une bonne combustion du gaz le flux d air doit tre d au moins 3 m h par kW de puissance install e Les prises
14. age sur 2 niveaux Profiteroles sur 3 niveaux Biscuits sur 3 niveaux 4 D co 11 Precautions et conseils Les surfaces int rieures du tiroir s il y en a un peuvent devenir chaudes Les surfaces int rieures du tiroir s il y en a un peuvent devenir chaudes I Cet appareil a t con u et fabriqu conform ment aux normes internationales de s curit Ces conseils sont fournis pour des raisons de s curit et doivent tre lus attentivement S curit g n rale Ce mode d emploi concerne un appareil de classe 1 isol ou classe 2 sous classe 1 encastrement entre 2 meubles Cet appareil a t con u pour un usage familial de type non professionnel e Cet appareil ne doit pas tre install en ext rieur m me dans un endroit abrit il est en effet tr s dangereux de le laisser expos la pluie et aux orages Pour d placer l appareil servez vous des poign es pr vues cet effet sur les c t s du four Ne touchez pas l appareil pieds nus ou si vos mains ou pieds sont mouill s ou humides e Cet appareil qui sert cuire des aliments ne doit tre utilis que par des adultes conform ment aux instructions du mode d emploi e En cours de fonctionnement les elements chauffants et certaines parties du four deviennent tr s chaudes Attention ne pas les toucher et garder les enfants distance Evitez que le cordon d alimentation d autres
15. ale de l appareil indiqu e sur la plaquette signal tique la tension d alimentation est bien comprise entre es valeurs indiqu es sur la plaquette signal tique e la prise est bien compatible avec la fiche de appareil Si ce n est pas le cas remplacez la prise ou la fiche n utilisez ni rallonges ni prises multiples Apr s installation de l appareil le c ble lectrique et la prise de courant doivent tre facilement accessibles Le c ble ne doit tre ni pli ni excessivement cras Le c ble doit tre contr l p riodiquement et ne peut tre remplac que par un technicien agr Nous d clinons toute responsabilit en cas de non respect des normes num r es ci dessus Raccordement gaz Pour raccorder l appareil au r seau de distribution du gaz ou la bouteille de gaz utilisez un tuyau flexible en caoutchouc ou en acier conform ment la r glementation en vigueur Assurez vous auparavant que l appareil est bien r gl pour le type de gaz d alimentation utilis voir tiquette sur le couvercle autrement voir ci dessous Si l alimentation s effectue avec du gaz liquide en bouteille utilisez des r gulateurs de pression conformes la r glementation en vigueur dans le pays Pour simplifier le raccordement l alimentation du gaz est orientable lateralement inversez l about annel avec le bouchon de fermeture et remplacez le joint d tanch it fourni avec l appareil
16. ce dernier soit E 11 place au moins 9 S 58 420mm de distance du z 35 l faut pr voir une f distance de 700mm si les elements suspendus sont inflammables voir figure e ne placez pas de rideaux derri re la cuisini re ou sur ses c t s moins de 200 mm de distance pour l installation de hottes conformez vous aux instructions de leur notice d emploi 000000 O mn Nivellement Pour mettre l appareil bien a plat vissez les pieds de r glage fournis aux emplacements pr vus aux coins a la base de la cuisini re voir figure Montage des pieds par encastrement sous la base Raccordement lectrique Montez sur le cable une prise normalis e pour la charge indiqu e sur l tiquette des caract ristiques voir tableau des caract ristiques techniques En cas de raccordement direct au r seau il faut 1 invesit intercaler entre l appareil et le r seau un interrupteur coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm d cartement entre les contacts dimensionne a la charge et conforme aux normes NFC 15 100 le fil de terre ne doit pas tre interrompu par l interrupteur Le cable d alimentation ne doit atteindre en aucun point des temp ratures d passant de 50 C la temp rature ambiante Avant de proc der au branchement assurez vous que e la prise est bien munie d une terre conforme a la loi e la prise est bien apte a supporter la puissance maxim
17. coupez l alimentation lectrique de l appareil Nettoyage de l appareil 1 Ne nettoyez jamais l appareil avec des nettoyeurs vapeur o haute pression Nettoyez l ext rieur maill ou inox et les joints en caoutchouc l aide d une ponge imbib e d eau ti de additionnee de savon neutre Si les taches sont difficiles enlever utilisez des produits sp ciaux l est conseill de rincer abondamment et d essuyer apr s le nettoyage N utilisez ni poudres abrasives ni produits corrosifs Nettoyez l enceinte du four apr s toute utilisation quand il est encore ti de Utilisez de l eau chaude et du d tergent rincez et s chez avec un chiffon doux Evitez tout produit abrasif Les accessoires peuvent tre lav s comme de la vaisselle courante y compris en lave vaisselle Nettoyage de la porte Nettoyer la vitre de la porte avec des produits non abrasifs et des ponges non grattantes essuyer ensuite avec un chiffon doux Ne pas utiliser de mat riaux abrasifs ou de racloirs m talliques aiguises qui risquent de rayer la surface et de briser le verre Pour nettoyer plus fond vous pouvez d poser la porte du four 1 ouvrez compl tement la porte voir figure 2 soulevez et faites pivoter les leviers situ s sur les deux charni res voir figure 1 invesit 3 saisissez la porte par les c t s refermez la lentement mais pas compl tement puis tirez la vers vous en la d gageant de
18. el G20 P C S 37 78 MJ m Volume 1 56 Naturel G25 P C S 32 49 Mu m3 5 2 _ 3 imensions largeur cm 42 Air Propane P C S 25 72 MJ m utiles du tiroir profondeur cm 44 chauffe plats hauteur cm 18 Tension et fr quence voir plaquette signal tique d alimentation adaptables n importe quel type de gaz parmi ceux indiqu s sur l tiquette Br leurs situ e l int rieur du portillon ou quand vous ouvrez le tiroir chauffe plats a gauche sur le c te Directive 2002 40 CE sur l tiquette des fours lectriques K6M91 FR Norme EN 50304 Consommation nergie convection ETIQUETTE Naturelle fonction four ENERGIE FOUR STATIQUE mn Consommation nergie d claration Classe convection Forc e fonction four g FOUR PATISSERIE Directives Communautaires 73 23 CEE du 19 02 73 Basse Tension et modifications successives 89 336 CEE du 03 05 89 Compatibilit lectromagn tique et modifications successives 90 369 CEE du 29 06 90 Gaz et modifications successives 93 68 CEE du 22 07 93 et modifications successives 2002 96 EC Description de Vue d ensemble Br leur a gaz Grille du plan de cuisson Tableau de bord Couvercle en verre Plateau du plan de cuisson GLISSIERES de coulissement Support GRILLE Support LECHEFRITE Pied de reglage il EmN
19. mballage conformez vous aux r glementations locales les emballages pourront ainsi tre recycl s e La Directive Europ enne 2002 96 EC sur les D chets des Equipements Electriques et Electroniques DEEE exige que les appareils m nagers usag s ne soient pas jet s dans le flux normal des d chets municipaux Les appareils usag s doivent tre collect s s par ment afin d optimiser le taux de r cup ration et le recyclage des mat riaux qui les composent et r duire l impact sur la sant humaine et l environnement Le symbole de la poubelle barr e est appos e sur tous les produits pour rappeler les obligations de collecte s par e Les consommateurs devront contacter les autorit s locales ou leur revendeur concernant la d marche suivre pour l enl vement de leur vieil appareil Economies et respect de l environnement e Pour faire des conomies d lectricit utilisez autant que possible votre four pendant les heures creuses surtout pour les programmes PYROLYSE e Pour vos cuissons au GRIL et GRIL VENTILE nous vous conseillons de garder la porte du four ferm e Vous obtiendrez de meilleurs r sultats tout en faisant de sensibles conomies d nergie 10 environ e Gardez toujours les joints propres et en bon tat pour qu ils adh rent bien la porte et ne causent pas de deperditions de chaleur Nettoyage et entretien Mise hors tension Avant toute op ration de nettoyage ou d entretien
20. place a mi cuisson 1 invesit g Programme FOUR PATISSERIE Mise en marche de la r sistance arri re et de la turbine pour obtenir une chaleur douce et uniforme a Pinterieur du four Ce programme est particulierement indiqu pour la cuisson de mets d licats comme des gateaux lev s par ex et certains petits fours sur trois niveaux en m me temps Programme PYROLYSE eee C est le programme de nettoyage automatique et int gral du four par pyrolyse voir Nettoyage et entretien Dur e du cycle pr fix e a 90 minutes Programme PYROLYSE INTENSIF C est le programme de nettoyage automatique et int gral du four par pyrolyse voir Nettoyage et entretien Dur e du cycle pr fix e 120 minutes Conseils de cuisson I Pour vos cuissons ventil es n utilisez pas les gradins 161 5 ils sont directement frapp s par l air chaud qui pourrait br ler vos mets d licats Pour vos cuissons GRIL et GRIL VENTIL placez la lechefrite au gradin 1 pour r cup rer les jus de cuisson CUISSON MULTINIVEAUX e Utilisez les gradins 2 et 4 et placez au 2 les plats qui exigent davantage de chaleur e Placez la lechefrite en bas et la grille en haut GRIL e Placez la grille au gradin 3 ou 4 et enfournez vos plats au milieu de la grille e Nous conseillons de s lectionner le niveau d nergie maximum Ne vous inqui tez pas si la r sistance de vo te n est pas allum e en permanence son fonctionnement
21. rmale ou rapide Eteint Cuisson de l gumes verts poissons Cuisson de pommes de terre la vapeur soupes pois chiches haricots Pour continuer la cuisson de grandes quantit s d aliments minestrone EE Rissoler ou rejoindre l bullition en peu de temps 1 Avant d utiliser vos plaques de cuisson pour la premi re fois faites les chauffer pendant 4 minutes a leur temperature maximum sans casserole Au cours de cette phase initiale le revetement protecteur durcit et atteint sa resistance maximum 1 invesit Tableau de cuisson Programmes Niveau Pr chauffage Temp rature Dur e enfournement minutes pr conis e cuisson FOUR STATIQUE Canard R ti de veau ou de boeuf Roti de porc Biscuits pate bris e Tartes minutes CUISSON Pizza sur 2 niveaux MULTINIVEAUX Lasagnes Agneau Poulet r ti pommes de terre Maquereau Cake aux fruits Profiteroles sur 2 niveaux Biscuits sur 2 niveaux G noise sur 1 niveau G noise sur 2 niveaux Tartes sal es Soles et seiches Brochettes de calmars et de ama crevettes Tranches de colin wo PP PP PO PRP A L gumes grill s Steaks de veau C telettes Hamburgers Maquereaux Croque monsieur Seiches FOURNIL Pizza R ti de veau ou de b uf Poulet FOUR Tartes P TISSERIE Tarte aux fruits Cake aux fruits G noise Cr pes farcies sur 2 niveaux Petits g teaux sur 2 niveaux Friands au from
22. ses charni res voir figure Remontez la porte en refaisant en sens inverse les m mes op rations Contr le des joints Contr lez p riodiquement l tat du joint autour de la porte du four S il est ab m adressez vous au service apr s vente le plus proche de votre domicile voir Assistance Mieux vaut ne pas utiliser le four tant qu il n est pas r par Remplacement de l ampoule d clairage Pour changer I ampoule d clairage du four cavit C1 UP lampe L hublot 1 Enlevez le couvercle en verre l aide d un tournevis 2 D vissez l ampoule et remplacez la par une autre de m me type puissance 15 W culot E 14 Remettez en place le couvercle en prenant bien soin de repositionner correctement le joint vorr figure Ne nettojez jamais l appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression 13 Nettoyage automatigue PYROLYSE Pendant les programmes PYROLYSE la temperature l int rieur du four atteint 500 C et lance le processus de pyrolyse de carbonisation autrement dit des salissures alimentaires Les salissures sont litt ralement incin r es Pendant la pyrolyse les surfaces peuvent devenir tr s chaudes gardez les enfants distance Il peut arriver que travers le hublot vous observiez des particules qui s illuminent il s agit d une combustion instantan e ph nom ne tout fait normal et sans danger Avant de lancer
23. uant les op rations dans le sens inverse R glage des minima des br leurs du plan de cuisson 1 placez le robinet sur la position minimum 2 enlevez le bouton et tournez la vis de r glage positionn e l int rieur ou sur le c t de la tige du robinet jusqu obtenir une petite flamme r guli re En cas de gaz liquides il faut visser fond la vis de r glage 8 v rifiez si en tournant rapidement le robinet du maximum au minimum le br leur ne s teint pas Les br leurs du plan de cuisson ne n cessitent pas de r glage de l air primaire 1 invesit Tableau Caract ristiques des brdleurs et des injecteurs Tableau 1 Gaz liquide Gaznaturel Air Propan 1 Br leur 577 Puissance Bipasse injecteur bi injecteur bi injecteur mm thermigue 1 100 1 100 KW p c s Nomin Reduit mm 6 218 214 116 286 332 Grand Semi re 75 1 90 0 4 30 70 138 136 106 181 210 183 266 Moyen S Pu Pressi ns Nominale mbar 28 30 37 d alimentation Minimum mbar 20 25 2 Maximum mbar 35 45 1 Uniquement pour la France voir la plaquette des caract ristiques de l appareil Pour le passage au gaz air propan commandez le kit injecteurs un Service Apr s vente A 15 C et 1013 mbar gaz sec Caracteristiques techniques Propane P C S 50 37 MJ Kg Butane 5 49 47 MJ Kg Dimensions du four HxLxP 32x43 5x40 cm Natur
24. ui e le mod le de votre appareil Mod e son num ro de s rie S N Ces informations figurent sur la plaquette signal tique appos e sur votre appareil et ou sur son emballage 1 invesit 16 04 2007 195051938 02
25. utiliser un tuyau flexible en acier voir ci dessous Raccordement gaz par tuyau flexible en acier inox paroi continue avec raccords filet s Assurez vous que le tuyau et les joints sont bien conformes aux normes applicables dans le pays d installation Pour installer le tuyau enlevez l about annel quipant l appareil le raccord d entr e du gaz a l appareil est filet 1 2 gaz m le cylindrique 1 Procedez au raccordement de mani re ce que la longueur du tuyau ne d passe pas 2 m tres d extension maximale Veillez ce que le tuyau ne soit pas cras et ne touche en aucun point des parties mobiles V rification de l tanch it Une fois l installation termin e v rifiez l tanch it de tous les raccords en utilisant une solution savonneuse n utilisez jamais de flamme Adaptation aux diff rents types de gaz L appareil peut tre adapt a un type de gaz autre que celui pour le quel il a t con u indiqu sur l tiquette de r glage sur le couvercle Adaptation du plan de cuisson Remplacement des injecteurs des br leurs du plan de cuisson 1 enlevez les grilles du plan de cuisson et sortez les br leurs de leur logement 2 d vissez les injecteurs l aide d une cl a tube de 7mm voir figure et remplacez les par les injecteurs adapt s au nouveau type de gaz voir tableau Caract ristiques des br leurs et des injecteurs 3 remontez les diff rentes parties en effect
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