Procedure CAP POST BAC CUISINE
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1. FAX 01 49 54 29 88 E MAIL PGARNIER ferrandi paris fr Groupe FERRANDI Paris une cole de la 28 rue de l Abb Gr goire JS 75006 PARIS DE does Ci CCI PARIS ILE DE FRANCE FERRANDI L COLE FRAN AISE DE GASTRONOMIE PARIS O et quand nous rencontrer pendant l ann e scolaire e lors des journ es portes ouvertes les 6 et 7 f vrier 2015 sur le site de Paris le 14 mars sur le site de Jouy en Josas e sur les salons suivants DATE du 16 au 18 janvier 2015 du 16 au 17 janvier 2015 du 16 au 17 janvier 2015 23 et 24 janvier 2015 23 et 24 janvier 2015 31 janvier 2015 du 6 au 8 mars 2015 Groupe FERRANDI Paris 28 rue de l Abb Gr goire 75006 PARIS T l 01 49 54 29 17 NOM DU SALON Salon de l Etudiant Salon du lyc en et de l tudiant Salon du lyc en et de l tudiant Salon Azimut Salon du lyc en et de l tudiant Studyrama Tourisme H tellerie Restauration Salon de l Etudiant LIEU Lyon Halle Tony Garnier Rennes Parc des expositions de Rennes Lille Grand Palais Halls Paris et Bruxelles Brest Parc des expositions de Penfeld Marseille Parc expo Chanot Hall 1 Paris Cit Internationale Universitaire Paris Porte Versailles une cole de la GC CCI PARIS ILE DE FRANCE2. Te oA din Ci CCI PARIS ILE DE FRANCE FERRANDI L COLE FRAN AISE DE GASTRONOMIE e PARIS CALENDRIER ET DEROULEMENT DES EPREUVES a S lection des dossiers Apr s traitement de votre dossier vous recevrez un courrier vous informant de la suite donn e votre candidature convocation l preuve orale ou dossier refus Epreuve orale L ensemble des candidats d clar s admissibles est re u en entretien Tr s important il a pour objectif d valuer votre aptitude pour la formation choisie votre motivation et la coh rence de votre projet professionnel L preuve orale se d roulera au cours du mois d avril 2015 PUBLICATION DES RESULTATS ET CONFIRMATION D ADMISSION Les r sultats admis liste d attente non admis seront disponibles sur le site internet dans les deux semaines suivant l preuve orale Vous recevrez parall lement un courrier de confirmation Afin de valider l inscription les candidats admis devront nous retourner au plus tard dans les 2 semaines apr s la notification d admission et en tout tat de cause la date limite indiqu e dans le courrier les documents suivants Le bulletin d inscription compl t et sign Un ch que d acompte de 1 200 libell l ordre de la CCIR Paris IdF FERRANDI acompte non remboursable L engagement de paiement sign Le dossier m dical d ment compl t Sans r ponse de votre part dans les d lais indiqu s votre inscript
3. chacune de ces tapes est liminatoire 1 Analyse du dossier dossier scolaire et lettre de motivation si vous avez une exp rience dans nos m tiers stage travail d t n h sitez pas joindre votre dossier l appr ciation du professionnel qui vous a suivi 2 Epreuve orale sous forme d entretien de motivation Inscriptions Du 15 janvier au 30 avril 2015 DEPOT DU DOSSIER DE CANDIDATURE A partir du 15 janvier 2015 10 heures t l chargez le dossier de candidature pour la prochaine rentr e sur notre site internet www ferrandi paris fr Ce dossier disponible apr s avoir rempli le formulaire en ligne est nous renvoyer compl t par courrier avec les pi ces demand es au plus tard aux dates de cl ture d inscription ci dessus Les dossiers incomplets vous seront syst matiquement retourn s Si vous rencontrez des difficult s pour imprimer le dossier de candidature n h sitez pas nous contacter afin que nous vous l adressions par courrier Vous pourrez suivre l volution de votre dossier sur notre site internet Un identifiant et un code d acc s vous seront fournis par mail lors de votre demande de dossier de candidature en ligne Les admissions se faisant au fur mesure des inscriptions nous vous recommandons de nous adresser votre dossier dans les meilleurs d lais Groupe FERRANDI Paris une cole de la 28 rue de l Abb Gr goire D 75006 PARIS DE
4. FERRANDI L COLE FRAN AISE DE GASTRONOMIE e PARIS CAP POST BAC CUISINE Modalit s d admission 2015 Document lire attentivement et conserver par le candidat 13 janvier 2015 Groupe FERRANDI Paris une cole de la 28 rue de l Abb Gr goire JS 75006 PARIS DE To dede Ci CCI PARIS ILE DE FRANCE FERRANDI L COLE FRAN AISE DE GASTRONOMIE e PARIS SOMMAIRE Modalit s d admission 2015 2016 C nditions d adMISSIEN lu cnssasscnosmen rE an ERE REEE 3 Organisation g n rale des s lections VV 3 D p t du dossier de candidature nseeeesooeeeneineeeeooreretrrnrrrsrerrenrnn reesen 3 Calendrier et d roulement des preuves ssssssosseerrnnressorreerrnnnresrrrenne 4 Publication des r sultats et confirmation d admission 4 FERRANDI Mode Omer eee 5 O et guand NOVSTENCONUEr Lu isideniisruent aniitedeneeitariienines 6 T y Groupe FERRANDI Paris une cole de la 28 rue de l Abb Gr goire D 75006 PARIS DE IA o Ci CCI PARIS ILE DE FRANCE FERRANDI L COLE FRAN AISE DE GASTRONOMIE e PARIS CONDITIONS D ADMISSIONS Etre titulaire d un bac g n ral technologique ou professionnel d un domaine autre que la cuisine ou l alimentation Avoir moins de 25 ans au 1er janvier de l ann e suivant l entr e en formation ORGANISATION GENERALE DES SELECTIONS La s lection des candidats s effectue en 2 tapes successives
5. ion sera annul e Groupe FERRANDI Paris une cole de la 28 rue de l Abb Gr goire JS 75006 PARIS DE Te oA din Ci CCI PARIS ILE DE FRANCE FERRANDI L COLE FRAN AISE DE GASTRONOMIE e PARIS FERRANDI MODE D EMPLOI Rentr e Date de PAU tn a 1 septembre 2015 Nombre de places disponibles la rentr e 2015 Campus Paris 28 places A Campus Jouy en Josas 12 places Organisation de la formation 500 heures de formation l cole et 4 mois de stage en discontinu en entreprise Stage en entreprise L cole accompagne les jeunes dans la recherche de leur stage et contribue leur placement gr ce son r seau d entreprises partenaires Frais de dossier non remboursables 80 a Frais de formation 7 800 Frais annexes Achat de l quipement mat riel et tenue professionnelle 455 environ Restauration facultative environ 5 par repas Financement des tudes Pr t bancaire L Ecole a n goci des tarifs pr f rentiels aupr s d une banque partenaire LCL Agence Rennes Montparnasse 6 place du 18 juin 1940 75006 PARIS 0820 823 446 Modalit s de paiement Acompte non remboursable de 1 200 l inscription Le solde est exigible e soit en totalit pour le 30 octobre 2015 au plus tard e soit chelonn en 7 pr l vements d octobre 2015 avril 2016 Contact PATRICIA GARNIER ASSISTANTE PEDAGOGIQUE amp 01 49 54 29 17
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