fichier 1 - CRDP de Montpellier
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1. Or al 0 25pt Marque reconnue 0 25pt Fabricant fran ais CARACTERISTIQUES TECHNIQUES 0 25pt Bonne pr hension 0 25pt a glicce nag Ne 11994 ad Description flacon pompe 0 25pt Dose la quantit de produit utiliser Produit concentr 0 25pt Une petite quantit suffit 0 25pt 0 Forme trap zo dal Contenance 125m 25pt Facilit de rangement 0 25pt Composition parfum 0 25pt Odeur agr able Eau Facilit d utilisation 0 25pt Polyquaternium 0 25pt Prix 12 euros 0 25pt Qualit prix int ressant 0 25pt Lieu de vente circuit professionnel 0 25pt Soin utilis par son coiffeur Conseil du professionnel 0 25pt Facilit de r approvisionnement Conditionnement flacon individuel 0 25pt Pas de stock 0 25pt Flacon recyclable 0 25pt Respect l environnement 0 25pt Suivi beaut de la chevelure 0 25pt Motivation d achat orgueil 0 25pt Haute protection de la chevelure Confort 0 25pt Pas de temps de pause 0 25pt Facilit d utilisation Vente compl mentaire Type de client le clientes aux cheveux secs ondul s ou fris s 0 25pt xamen et sp cialit ORRI Rappel codage Mention compl mentaire Coloriste Permanentiste 5 0364 ntitul de l preuve N de page E3 Etude Technique et Vente conseil9 CB 9 92. Des repr sentants des employeurs 0 5 pt Des repr sentants des salari s 0 5 pt 8 Pour mettre en valeur le OUR r alis vous effectuez une mise en forme temporaire et utilisez une laque 8 1 Pr ciser le but d utilisation de cette laque 2pts 1pt r ponse Fixe la coiffure apr s une mise en forme temporaire en la prot geant du vent et de l humidit 1pt Apporte du maintien la chevelure en la recouvrant d un film plastifiant invisible 1pt 8 2 Donner la composition de ce produit 4pts 1pt r ponse Solvant alcool thylique pt Agents plastifiant l pt Polym res plastifiants Gaz propulseur butane propane iso butane 1 pt Additifs parfum adoucissant brillantant 1 pt 9 La laque contient des substances susceptibles de HONOR des r actions allergiques 9 1 Donner la d finition de l allergie Allergie hypersensibilit d un individu certaines substances appel es allerg nes 1 pt 9 2 Les manifestations allergiques dues l utilisation de la laque concernent souvent l appareil respiratoire Nommer deux maladies allergiques atteignant l appareil respiratoire 2pts Rhinite lpt Asthme l pt d me de quinck accept 9 3 Citer 6 moyens de pr vention contre l allergie devant tre appliqu s dans les salons de coiffure 3pts 6 r ponses attendues 0 5 pt r ponse Ne pas faire de shampooing avant l application d un colorant pour maintenir l int grit de la peau Utiliser des cr mes
3. protectrices A rer le salon Eviter le tabac Eviter le contact avec la substance allerg ne utiliser les gants de protection Touche d essai Eviter les gants en latex pr f rer les gants en vinyle Utiliser des instruments dont le manche est recouvert de plastique D autres moyens de pr vention peuvent tre accept s pecial it RR Rappel codage Mention compl mentaire Coloriste Permanentiste 5 0364 ntitul de l preuve N de page E3 Etude Technique et Vente conseils CB 5 9 10 1 Au cours du d frisage sur cheveu europ en celui ci subit une transformation physico chimique Expliquer les diff rentes phases de cette transformation 4 pts L utilisation du r ducteur 0 5pt contenu dans le d frisage thiol utilis provoque la rupture des liaisons dissulfur s de la k ratine 0 5pt le cheveu est rendu mall able 0 5pt L action m canique 0 5pt exerc e sur le cheveu par l op rateur permet d obtenir un lissage 0 5pt Le fixateur utilis au moment de l oxydation 0 5pt reconstitue les liaisons rompues au cours de la r duction 0 5pt et permet ainsi aux cheveux de garder sa nouvelle forme lisse 0 5pt 10 2 Citer les propri t s m caniques et de surface du cheveu mises en jeu pendant cette op ration 6 r ponses attendues 3pts 0 5pt r ponse M caniques solidit mall abilit plasticit lasticit Surface absorption lectrique 11 Vous conseillez Mme De Latour un pro
4. CORRIG Technologies et m thodes S2 Biologie S12 Enseignement scientifique appliqu Si Physique Chimie S11 12 15 1 15 2 Cadre organisationnel et regiementalre 42 43 de l activit S3 13 1 13 2 13 3 Travaux de gestion S41 Gestion de 7 1 l 72 7 3 74 l entreprise S4 Element de droit 17 5 7 6 7 7 du travail S42 5 6 11 15 3 15 4 Vente conseil S43 Note sur 20 arrondie au 2 point ESSION Groupement inter acad mique H Kamen et sp cialit Mention Compl mentaire Coloriste Permanentiste titul de l preuve E3 Etude Technique et Vente Conseil acultatif date et heure oefficient N de page tota CORRIG Madame De Latour est nouvelle cliente dans votre salon en centre ville Parisienne d origine elle s installe en province pour des raisons professionnelles Elle a des cheveux longs secs d une texture moyenne ondul s naturellement Sa couleur naturelle est d une hauteur 7 Son emploi de cadre dans une entreprise de publicit l incite remettre en cause son style actuel Annexe 1 Soucieuse de son apparence elle souhaite un look dynamique l gant et original Vous lui proposez la coiffure ci dessous 4 1 Pour obtenir ce r sultat il est n cessaire de r aliser un d frisage 1 1 Indiquer les diff rents produits d frisant utilis s en coiffure renseigner le tableau ci dessous Spts 0 5pt r ponse
5. Type de d frisage Composant principal pH R sultat attendu sur le cheveu Dur e de l effet sur le cheveu D frisage thiol Acide thioglycolique pH entre9et9 5 Assouplissement R versible dans le thioglycolate lissage r duction de temps dur e 1 mois volume V2 d ammonium Irr versible dure dans le temps le cheveu ne reprend pas sa forme fris e D frisant alcalin pH entre 12 et 13 A base de soude Raideur hydroxyde de sodium sans soude hydroxyde de euanidine 1 2 Comparer ces produits d frisants et indiquer celui que vous choisissez obtenir le d frisage demand par Mme De Latour en justifiant la r ponse 2 pts D frisant thiol 1pt Cheveux ondul s naturellement de type europ en Ipt xamen et Sp cialit ORRI R appe codage Mention compl mentaire Coloriste Permanentiste 5 0364 Intitul de preuve N de page E3 Etude Technique et Vente conseil CB 2 9 1 3 Citer les pr cautions prendre au cours de la r alisation du d frisage 2 pts 0 5 r ponse Eviter le contact avec les yeux Respecter scrupuleusement le temps de pose et le mode d emploi Ne pas tirer les cheveux au moment du lissage Porter des gants obligatoirement 2 Les produits de d frisage thiol s contiennent de l acide ob de formule HSCH COOH 2 1 Nommer les fonctions chimiques pr sentes dans ce corps 2pts COOH fonction acide car
6. boxylique 1pt HS fonction thiol lpt 2 2 Ces produits contiennent aussi de l ammoniaque de formule NH OH Nommer les ions pr sents dans l ammoniaque 2pts NH4 ion ammonium ipt OHF ion hydroxyle Ipt 2 3 Le pH d un produit d frisant peut tre de 10 xprimer dans ce cas la concentration des ions hydronium pr sents dans la solution H 30 10 mol L lpt 3 Au cours du diagnostic vous constatez un cuir chevelu sec et tendu Vous lui proposez un massage avec l aide de l apparei l pr sent en annexe 2 3 1 Nommer l affection constat e 1pt scl rose du cuir chevelu 3 2 Citer 3 causes responsables de cette anomalie 3pts manque de s bum manque d hydratation blocage de la circulation sanguine stress nervosit 4 Apr s lecture des annexes 2 et 3 donner le principe de fonctionnement de l appareil de dus et pr ciser les effets recherch s sur le cuir chevelu 4pts Principe de fonctionnement de l appareil les doigts souples s adaptent au cuir chevelu leur mouvement rotatif les fait alternativement s approcher et s carter les uns des autres et permettent un massage efficace et relaxant 1 pt le mouvement provient d un moteur lectrique 12 Volts et peut avoir 2 allures 1pt Effets recherch s stimule la circulation sanguine 0 5pt am liore les apports nutritionnels en racines 0 5pt d colle le cuir chevelu du cr ne 0 5pt rend mobilit et souplesse au cuir
7. chevelu 0 5pt xamen et sp cialit Rappel codage Mention compl mentaire Coloriste Permanentiste 5 0364 ntitul de l preuve N de page E3 Etude Technique et Vente conseils CB 3 9 4 2 Citer 3 effets sur la sant li s l utilisation des appareils lectriques 3pts 1pt r ponse E lectrocution ou mort Br lure Paralysie Mort Fractures dues des chutes cordon mal rang J 4 3 Enoncer les pr cautions prendre dans un salon de coiffure pour viter les accidents lectriques 4pts 1pt r ponse Ne jamais man uvrer les appareils lectriques avec des mains mouill es D brancher les appareils avant de les nettoyer V rifier l tat du cordon lectrique Couper le courant pour les appareils lectriques fixes avant de les nettoyer 5 Vous avez conseill un soin adapt aux cheveux de Mme De Latour annexe 4 Compl ter la fiche technique annexe 5 8pts 6 D tecter 3 mobiles d achat qui inciteraient Mme De Latour se faire faire le d frisage en vue d obtenir la coiffure que vous lui avez propos e Citer un frein l achat correspondant chaque mobile d tect 6pts orgueil lpt changement total trop brutal 1pt nouveaut lpt est ce une coiffure tendance lpt confort lpt difficult reproduire la coiffure 1pt 7 Pendant la r alisation de sa nouvelle coiffure Mme De Latour qui dirige actuellement une quipe de 15 personnes fait part votre
8. duit de construction et un produit de finition En vous aidant de l annexe 6 compl ter le tableau ci dessous en indiquant le nom du produit conseill et YOD UIRULE Lib At LUIIIEILELES IL l argument principal pour chaque produit 4pts Produit de construction Emulsion lissante dans Elimine les frisottis create style pt Produit de finition Emulsion lissante La cr me de lissage limine les frisottis et apporte douceur et brillance lpt 12 L utilisation des produits cosm tiques est r glement e par la loi du 10 juillet 1975 Donner la d finition d un produit cosm tique Les produits cosm tiques et d hygi ne corporelle sont toutes les substances ou pr parations autres que les m dicaments destin s tre mises en contact avec les parties superficielles du corps humain piderme syth me pileux et capillaire ongle en vue de les nettoyer de les prot ger de les maintenir en bon tat d en modifier l aspect de les parfumer ou d en corriger l odeur pour les maintenir en bon tat 3 pts 13 Votre employeur vous demande de mettre jour la fiche de stock du soin annexe 4 13 1 Compl ter la fiche de stock sachant que le 30 avril le stock est de 5 produits 4pts 0 5 pt r ponse xamen a sp cialit Rappel codage 5 0364 N de page CB 6 9 Mention compl mentaire Coloriste Permanentiste ntitul de l preuve E3 Etude Technique et Vente conseil D signation
9. employeur des probl mes d ordre social qu elle rencontre En voici 2 exemples 1 situation une jeune femme faisant partie de son quipe termine son contrat de travail le 30 juin 2005 7 1 Nommer ce type de contrat CDD contrat dur e d termin e lpt 7 2 Indiquer les cas o l entreprise peut avoir recours ce type de contrat 1 5pt 0 5pt r ponse Remplacement d un salari 0 5 pt Surcro t de travail 0 5 pt Travaux saisonniers 0 5 pt p 7 3 Indiquer les indemnit s que va percevoir cette jeune femme la fin de ce contrat 2pts Indemnit de pr carit fin de contrat 1 pt Indemnit s de cong s pay s 1 pt 7 4 Citer les documents que l entreprise devra remettre cette salari e lors de son d part 1 5pt 0 5pt r ponse Le certificat de travail 0 5 pt Le re u pour solde de tout compte 0 5 pt L attestation d ASSEDIC 0 5 pt xamen et sp cialit R Rappel codage Mention com mentaire Coloriste Permanentiste 5 0364 N de page E3 Etude Technique et Vente conseil4 CB 4 9 2 Situation un jeune homme qui ne respecte abeo lprnen pas les conditions de travail retards r guliers absences injustifi es 7 5 Nommer le tribunal comp tant que pourrait ventuellement saisir Mme De Latour Conseil des prud hommes i lpt 7 6 Donner le r le de ce tribunal Il r gle les conflits entre employeur et salari s dans le cadre du travail 2 pts 7 7 Citer les personnes si geant ce tribunal 1pt
10. ntant la publicit 27 d cembre 1973 1 pt 15 2 Pr ciser son contenu 4 pts 1pt r ponse Est interdite toute publicit comportant sous quelque forme que ce soit des indications ou pr sentation fausses de nature induire en erreur lorsque celles ci portent sur existence nature composition qualit substantielle quantit mode et date de fabrication Prix condition de vente de services qui font l objet de la publicit condition d utilisation identit qualit du fabricant Ces dispositions s appliquent quelle que soit la forme utilis e par l annonceur 15 3 Proposer un moyen qui permettra de fid liser votre nouvelle cliente Mme De Latour Carte de fid lit Ipt Accepter le publipostage 15 4 Nommer les avantages pour la cliente 1pt 0 5pt r ponse 2 r ponses attendues Carte familiale Permet une r duction de prix Carte personnalis e Rappel codage 5 0364 N de page CB 8 9 xamen ef sp cialit Mention compl mentaire Coloriste Permanentiste ntitul de l preuve E3 Etude Technique et Vente conseils ANNEXE 5 rendre avec la copie Nom du produit nutri sculpt 0 25pt Lait nourrissant Toucher velout 0 25pt Discipline et lisse les cheveux avant le brushing Marque k rastase l Or al professionnelle 0 25pt Fournisseur exclusif des coiffeurs 0 25pt R f rence EMB 99134B 0 25pt Rep re identification date de fabrication 0 25pt Distribution L
11. soin nutri scuipt K rastase Stock minimum 02 j Stock maximum 20 Stock d alerte 05 EE LI AS RS ET CE LS PE ES ma pee D LS EE BS N 123 CS tee 20 BS N 124 a E 10 za LP O PE BS N 125 Ooo E OE nee 14 13 2 D finir D le stock minimum vite la rupture de stock Ipt le stock maximum niveau de stock ne pas d passer 1pt le stock d alerte d clenche la commande Ipt 13 3 Commenter l analyse de la fiche de stock 3pts Le stock d alerte est atteint le 15 mai 1 5pt _ Le stock maximum n est pas respect le 17 mai 1 5pt 14 Afin de compl ter le fichier client le laborer la fiche client de Mme De Latour pr ciser toutes les informations qu elle doit contenir pour envisager une action commerciale 4 pts 0 25 pt r ponse NOM PRENOM ADRESSE TEL Date de naissance Etat du cuir chevelu 0 de cheveux blancs Dates services produits modifications Produits vente conseill s produits vendus techniques utilis s apporter xamen et sp cialit Rappel codage 5 0364 Mention compl mentaire Coloriste Permanentiste ntitul de l preuve N de page E3 Etude Technique et Vente conseil7 CB 7 9 Texture des cheveux Etat des cheveux Hauteur de ton 15 Votre employeur d sire mettre en place une action commerciale 15 1 Citer la date de la loi r gleme
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