Un p`tit verre pour la Terre !
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1. 2 4 Impacts environnementaux compar s 2 4 1 2 4 2 2 4 3 2 4 4 2 4 5 Consommation de mati res premi res Fabrication Emissions de CO2 Transport Consommation d nergie non renouvelable Transport Consommation d eau Lavage Production de d chets 2 5 Synth se Quelques remarques relatives au lavage au devenir des gobelets La dimension p dagogique d un syst me de consigne Conclusions Association Mais qu est ce que tu fabriques 14 rue Amiral Gu pratte 29800 LANDERNEAU Web http fabricasso free fr N h sitez pas nous faire part de vos commentaires fabricasso ree fr Festival du Bout du Monde Grand Large Quai de la Douane 29200 BREST Web http www festivalduboutdumonde com F6S ival du BOU du MONd PRESQU ILE DE CROZON FINISTERE CET 1 Origine de l tude description du syst me Les festivals de musique en plein air sont tr s nombreux durant la p riode estivale L utilisation de verres jetables aux buvettes de ces festivals est la r gle actuellement en France chaque boisson est servie dans un nouveau gobelet Pour le Festival du Bout du Monde par exemple la consommation de ces verres jetables atteint 200 000 unit s pour 3 jours de spectacle environ 60 000 festivaliers Outre les enjeux cologiques que cela soul ve en terme de production transport limination de ces verres une cons quence plus visible est l tat extr mement sale du s2. 4 navettes intra Presqu le et covoiturage Pas besoin d une fortune pour se rendre au Bout du monde Plus s r moins polluant plus simple et moins casse t te pour tous ces dis positifs esp rent conna tre un nom bre important d usagers Pour ceux Responsables et b n voles ont mis en place un nombre important de services utiles tous les festivaliers qui ne pourront faire sans leur voi ture petite consigne au rond Sur l espace sc nique treize bl V ritable nouveaut de cette di les matins point de Tal ar Goas prendre la sanitaires seront r partis d tion le gobelet recyclable mais eront propo direction de Lanv oc et non Cro deux r serv s uniquement aux fe e pr s de zon pour acc der au festival Les mes Ils seront nettoy s toutes surtout r utilisable fait son entr e is parkings ouvrent aujourd hui quatre heures pour garantir le institution 10 h Voiture camping car et meilleur confort tous au Bout du monde Les verres sont tivaliers le moto auront chacun leur parking Environnement Des sacs p 1 se tiendra distinct belles noirs pour les ordures m d sormais en effet consignes Au ette ann e Campings et sanitaire g res et des sacs jaunes pour prix de 1 t il vous suivra durant u Talus de 15 000 festivaliers sont attendus d chets recyclables seront dis Le principe dans les neui campings du Bout du sition de tous les festivaliers Oute votre presence Landaou
3. verre jetable 96400 m E Verre jetable 56400 5 19 fois moins d missions de CO2 E gobelet r utilisable 10860 pour un m me nombre de boissons bues A l issue de 3 Festivals du Bout du Monde 2007 c tant estim 4 5 1 5 dition L utilisation des gobelets consign s g n re 29 de CO2 de moins que l utilisation de gobelets jetables rapport de 1 41 A savoir 3 ditions du festival tant pr vues l origine du projet comme la dur e minimale d utilisation des gobelets r utilisables gt Les conomies de CO2 sont exponentielles suivant l augmentation du taux c gt Ces donn es sont estim es sans prise en compte du pr t effectif et venir des gobelets r utilisables d autres v nements 2 4 3 Consommation d nergie non renouvelable Transport Le transport routier n est pas seulement metteur de gaz effet de serre il est du m me coup consommateur d une nergie non renouvelable le p trole Dans les 2 cas le transport routier des gobelets verres participe donc l puisement de nos ressources naturelles mais dans des proportions diff rentes Ces proportions ont en effet d j t calcul es ci dessus puisque nous avons valu le ratio poids distance transport en fonction du syst me retenu les gobelets r utilisables consomment significativement moins d nergie non renouvelable lors de leurs diff rents transports ordre de grandeur 5 foi
4. identifier les ventuels points faibles de l op ration afin de se placer dans une d marche d am lioration continue 2 Bilan cologique 2 1 M thode de travail Un bilan cologique permet de faire l inventaire des impacts environnementaux d un syst me Pour r aliser le bilan cologique des verres jetables et des gobelets r utilisables nous avons utilis la m thode du cycle de vie qui permet de prendre en compte l ensemble des impacts environnementaux depuis la conception fabrication voir m me depuis l extraction des mati res premi res d un produit jusqu la gestion des d chets engendr s dont le produit lui m me en fin de vie Ainsi seront compar s les phases de production de transport d utilisation et enfin de gestion des d chets en valuant leur empreinte cologique suivant diff rents crit res Bien entendu chaque syst me est tudi pour un m me service rendu au festivalier c est dire un nombre quivalent de boissons consomm es La dur e du cycle de vie d un gobelet r utilisable tant plus longue que celle d un verre jetable les comparaisons devront tre faites sur un temps long utilisation des gobelets r utilisables pendant plusieurs ann es et ventuellement sur plusieurs manifestations 2 2 Mod lisation du cycle de vie fabrication deina ER traitement du d chet stockage amp lavage nbr cycles r cup ration nbr r usages F Les 4 param tres c r d et d s
5. le en plasti monde R serv s uniquement aux organisateurs comptent sur la b euse et des titulaires de pass ou de billets les ne volont de tous pour l op dec En fin de soir e en le rendant incent avec campings ouvrent leurs portes tion tri s lectif Des affic dans un point gobelet VOUS wrait attirer 10 h ce matin La fermeture est explicatives seront pr sentes d pr vue lundi matin 14 h Pour les campings afin de savoir pr r cup rez votre pi ce Pour ne pas youvelle di ceux qui souhaitent passer des s ment quoi mettre dans les sa t d cid nuits plus calmes une zone sp cifi En tout ce sont plus de 100 p le perdre pensez donc un strata c pas votre que est la disposition des sonnes qui travailleront la prop ir p tante familles t du site Pensez donc el g me lastique grande poche ival tous Pour se faire un brin de toilette avant de jeter quelque chose pince linge douches lavabos et WC seront sol disposition de tous les campeurs Le verre est par ailleurs tota n Marchand Les gobelets recyclables sont la vraie innovation de ce 8 festival du Bout du Monde
6. re discriminant dans l absolu les 2 types de gobelets constitu s du m me mat riau pourraient tre fabriqu s dans les m mes usines sur les m mes cha nes de fabrication selon les m mes proc d s Une plus forte demande de gobelets r utilisables en France permettrait sans aucun doute de les produire plus pr s de leur lieu d utilisation Notons de plus que la mati re premi re le p trole des 2 gobelets provient des m mes endroits du globe Pour effectuer certaines comparaisons nous avons estim 1400 Km la distance entre le lieu de fabrication et le lieu d utilisation c est la distance qui s pare le Festival du Bout du Monde et le lieu de fabrication des gobelets utilis s Munich en Allemagne Le nombre de cycles utilisation lavage utilisation de ces gobelets r utilisables est tr s important Comme de la vaisselle que nous utilisons la maison ces gobelets ont une dur e de vie difficile estimer Le fabriquant garanti une dur e de vie de plus de 150 cycles N anmoins en tenant compte de leur usage festif possibilit d en perdre ou d en abimer nos estimations basses se dirigent vers le chiffre d une vingtaine de cycles pour un gobelet c 20 A l occasion du seul Festival du Bout du Monde 2007 c 1 5 A la r daction de ce dossier les gobelets ont d j t pr t s d autres v nements augmentant ce taux Un autre param tre difficile valuer est le nombre d utilisat
7. service lors de la derni re Coupe du monde de foot ball en Allemagne Un mode d emploi simple Pour le festivalier le mode d em ploi est simple Il ach te ses tic kets boissons Cette ann e ils valent 1 au lieu de 2 Pour boi re un verre il donne trois tickets soit 3 Au bar on lui donne un gobelet rempli de la boisson com mand e Puis il retourne au bar tend son verre vide avec deux tic Des ge Le P m ioi 4 mode d ni sd dus ser HER A jette plus les gobelets 10 11 12 a0 IT L quipe du amp festival du Bout du Monde et ses partenaires poursuit son action co citoyenne Cette ann e sur le site les gobelets jetables disparaissent de la circulation au profit de gobelets rigides r utilisables Photo K J kets soit 2 On le ressert tout simplement la fin de la soir e le festivalier a encore son gobelet avec lui Sur le chemin de la sortie il trouve un stand Un p tit verre pour la ter re I tend son verre en change on lui rend sa consigne d 1 Nous voulons pr server le site remarquable de Landaoudec vi ter qu il ne soit jonch de verres et autres papiers gras et assiettes en plastique Au lieu de nous qui per d crans g ants nous avons pr f r cet investissement Le Bout du Monde s inscrit ici dans une d marche d int r t co logique Depuis que le festival existe sept tonnes de d chets on
8. utilisable transport on aurait pu emporter p verres jetables La distance d priori identique pour les 2 syst mes repr sente le dernier voyage du verre gobelet Le traitement des d chets tant r alis l chelle des Communaut s de Communes on peut l estimer 10km Au final pour une consommation identique de boisson soit d la distance du lieu de production d la distance du lieu de traitement du d chet et E l mission de CO2 g n r e Un volume de gobelets r utilisables qui est lav c fois avec le taux de r usage r et un rapport poids volume p parcourt la distance totale pour c r boissons E gobelet r utilisable 19 CX 2x10 d x p Pour couvrir la m me consommation c r boissons il faudrait donc c r verres jetables ce qui repr sente en distance parcourue E Verre jetable X x d d Info Le Co2 est l un des principaux GES Gaz Effet de Serre Il est maintenant admis que l augmentation des missions de GES dans les derni res d cennies est mettre en relation avec le d r glement climatique en cours sur la Terre En 2004 le transport routier repr sente 20 des missions de GES en France source www citepa org Dans le cas du Festival du Bout du Monde moyen terme c tant estim 20 dur e de vie exprim e en cycles du gobelet E gobelet r utilisable 1400 20 x 2 x 10 10 x 6 E gobelet r utilisable 10860 E verre jetable 20x 2x 1400 10
9. 4 octobre 2007 EMPREINTE ENVIRONNEMENTALE pour cette op ration nomm e joliment Un p tit verre pour la terre Quant aux Vieilles Charrues l quipe organisatrice poursuit ses exp rimentations projecteurs conomes robi nets poussoirs toilettes s ches points de collecte des gobe lets Depuis deux ans un groupe de travail r unit diff rents festivals de Bretagne conscients de leurs responsabilit s et de leurs impacts sur l environnement Ouest France 5 ao t 2007 Un p tit verre pour la Terre au festival du Bout du Monde Crozon Apr s la distribution de 2 000 cer driers de poche en 2005 le festival du Bout du Monde propose un nou veau un geste cologique aux festi valiers le gobelet consign utili sable et lavable 150 fois avec fope ration un p tit verre pour la Terre Notre objectif est de diminuer l impact environnemental du festi val de sensibiliser le public des gestes simples mais efficaces de diminuer l effort de nettoyage et de s impliquer dans une d marche novatrice d clare Anto nin Masset l un des organisateurs L op ration est une premi re en France compte tenu de l chelle Pr s de 120 000 gobelets en poly propyl ne tr s r sistant seront dis position sur tout le site bars supe rette restaurants Ces verres co logiques seront consign s un euro Chaque jour plusieurs di zaines de milliers de verres seront lav s proximit du sit
10. 42 antonin quai ouest net e _ Environ 6 fois moins de production de d chets et de consommation de mati res premi res e Environ 5 fois moins de production de CO2 gaz consommation d nergie non renouvelable p trole effet de serre et de Qu en est il de la question du lavage e Consommation d eau pour le lavage 7cL par festivalier jour Pour finir cette exp rience apporte la preuve qu un syst me de gobelets consign s et r utilisables est r alisable m me ci D mi Je grand chelle Afin de d velopper cet usage NS J UX J sd n eP nous mettons notre exp rience P p D tap LOOPTE 4 S 2 ainsi que nos gobelets stock de W A DLI EDRELE TS f 5 90 000 verres non sigl s d MEF AI PEELA disposition de toute manifestation en faisant la demande 2 4 Remarques diverses La mise en uvre de l op ration Un p tit verre pour la Terre a t parfaitement transparente pour les festivaliers gr ce un travail cons quent en amont ne pas n gliger ni sous estimer voire chapitre 3 Mise en uvre au Festival du Bout du Monde L acceptation du syst me aupr s des festivaliers semble avoir t grandement facilit e par la mise disposition d lastiques en caoutchouc solides et de taille adapt e permettant d accrocher le gobelet un sac dos un passant de ceinture etc Le surplus de confort procur lors de la prise en main ou en bouche du gobelet n est qua
11. alpable lorsqu on utilise des verres jetables chacun se rend bien compte du gaspillage engendr par l utilisation d un verre nouveau tous les 25cL de boisson C est aussi le plus visible videmment les sols sont souvent jonch s de d tritus mais surtout les poubelles des manifestations explosent l chelle du Festival du Bout du Monde c est environ 1 4 tonne 200 000 verres de plastique qui tait utilis e puis jet e S agissant de la production de d chets c est nouveau le poids final de d chet qu il convient de comparer Les gobelets r utilisables sont plus lourds p mais sont r utilis s en moyenne c r fois usage gal comprendre nombre de consommations identique ce syst me permet donc au final de g n rer c x r p fois moins de d chets plastique Dans le cas du Festival du Bout du Monde moyen terme 20 r 2 etp 6 Soit 20 x 2 6 6 66 fois moins de d chets produits A l issue de 3 Festivals du Bout du Monde c tant estim 4 5 1 5 dition L utilisation des gobelets consign s g n re 33 de d chets de moins que l utilisation de gobelets jetables Tr s rapidement l usage des gobelets r utilisables malgr leur surpoids permet une diminution du volume de d chet A savoir gt Cette donn e est calcul e dans l hypoth se improbable o les gobelets r utilisables seraient consid r s comme d chets d s 3 ditions du festival gt Ces donn es sont estim es sans pr
12. au go t du jour il y a quelques ann es la consigne des bouteilles en verre tait encore tr s r pandue en France Depuis quelques ann es en Allemagne elle est m me devenue obligatoire pour les bouteilles plastiques et m me les cannettes A la fa on des sacs de caisse dans les supermarch s on redonne ici aussi de la valeur un objet qui bien que distribu gratuitement n en a pas moins un co t environnemental et conomique D une fabrication plus solide il peut resservir un grand nombre de fois et en l changeant contre 1 on invite l utilisateur en prendre soin Cette d marche int gre tout fait la politique dite 3R R duire R utiliser Recycler Ce syst me au d l de ses r sultats propres a donc une forte valeur d exemple il propose tout un chacun festivalier fournisseur de boissons media politiques par la pratique de remettre en question certaines mauvaises habitudes A l occasion du Festival du Bout du Monde 2007 La mise en place du syst me de gobelets et la propret du site qui en r sultait ont fortement incit le public ne pas jeter ses d chets par terre Ainsi le poids des d chets ramass s a t r duit de moiti passant de 12 tonnes en 2006 6 tonnes en 2007 alors que les gobelets jetables ne repr sentaient qu un dixi me de la masse globale environ 1 4 tonne A noter le volume de d chets global n en a pas t r duit pour autant et nous estimons a
13. e dans des machines professionnelles et co nomes en nergie gr ce un par tenariat avec l Ecole navale de Lanv oc Poulmic Au total ce se ront 220000 gobelets en moins soit 1 tonne de plastique non re cyclable que l on ne trouvera pas diss min e sur la prairie de Lan daoudec r sume Antonin Mas set Pour cette 8 dition du festival du bout du monde 50 000 festivaliers pourront faire un geste pour la nature avec l op ration un p tit verre pour la Terre Le T l gramme 20 juillet 2007 Un Bout du monde rosonimant colo Dans un peu plus d une semaine la amp dition du festival du Bout du monde sera officiellement lanc e Concerts spectacles et autres festivit s sont d ja attendues par pr s de 70 000 festivaliers qui tr pi gnent d impatience de fou ler La prairie de Landaou E dec Mais pour que la f te i soit totale l quipe organi ema i satrice compte elle aussi ky m sur la bonne volont des mdi rs dans les cam _ pings le tri s lectif sera for tement encourag R solument colo le Bout du mon amp de souhaite sensibiliser une fois de plus les festivaliers la sauvegarde de l environnement Grosse nou veaut de cette ann e les gobelets seront d sormais consign s et r uti lis s sur l espace sc nique recycla tanir gouement Anto bes et respectueux de environne one organisat ment fini les ver
14. es une partie est lav e stock e pour resservir sur une prochaine manifestation une autre partie a t emport e achet e par les festivaliers Ce ph nom ne est d autant plus important qu une partie des gobelets tait sigl e aux couleurs de festival effet souvenir voire collector garanti Nous n avons pas comptabilis ces gobelets comme des d chets car ils continuent tre utilis s chez leur nouveau propri taire D ailleurs dans ce cadre ils seront aussi utilis s un grand nombre de fois Un autre argument au cr dit de ce syst me il permet une collecte efficace des gobelets ab m s ou trop us s dans l ventualit d une fili re de recyclage revalorisation A l issue du Festival du Bout du Monde 2007 Seuls quelques 200 gobelets cass s ou abim s ont t r cup r s Leur envoi en fili re de recyclage attendra donc d atteindre un volume plus cons quent 4 La dimension p dagogique d un syst me de consigne Confront s aux enjeux cologiques que sont le d r glement climatique attribu l mission de gaz effets de serre l puisement des ressources naturelles ou l augmentation de nos d chets il est essentiel de modifier nos modes de consommations qui privil gient trop souvent la facilit du jetable au d triment de produits de comportements de syst mes dits durables Ainsi cette op ration responsabilise les festivaliers et illustre les pratiques qu il est n cessaire de re mettre
15. estival Mode d emploi pr sent sur les gobelets sigl s et les diff rents supports de communication plan du festival etc Deux points retour gobelets au c ur du festival o trouver de l information et obtenir des r ponses ses questions 3 2 Fonctionnement pour le public e Comme toujours le festivalier ach te ses tickets boisson aux billetteries bar e Une boisson vaut 2 tickets un gobelet vaut 1 ticket e Pour boire un verre il donne 3 tickets 3 au bar On lui donne un verre rempli de boisson e Pour tre resservi il retourne au bar et il donne son verre vide avec 2 tickets On le ressert dans le m me verre ou dans un verre propre au besoin manque de temps verre sale changement de boisson e _ C est la fin de la soir e et le festivalier a encore son verre avec lui il trouve un point Un p tit verre pour la terre au centre du site ou sur le chemin de la sortie Il rend son verre on lui rend sa consigne d 1 3 3 Les points Un p tit verre pour la Terre e Ily en a deux sur le site un central et un plus gros la sortie du site e On y d consigne son verre on r cup re 1 en rendant son verre e On y trouve de l information et des explications concernant l op ration e On y trouve des lastiques gratuits permettant de fixer facilement son verre un passant de ceinture un sac dos etc Festival du Bout du Monde www festivalduboutdumonde com Grand Large Q
16. illet 2007 gt ils ne sont utiles que lorsque l eau de lavage est tr s calcaire ils peuvent alors tre avantageusement remplac s par des z olites ou des citrates agents anti calcaires beaucoup moins cotoxiques A l occasion du Festival du Bout du Monde 2007 Les produits utilis s ceux qui servent toute l ann e sur ces machines ne sont pas encore bien identifi s si leur impact environnemental peut tre diminu ce sera un axe principal d am lioration A noter que n est pas prise en compte dans cette tude la consommation d nergie lectrique n cessaire au fonctionnement de la machine laver essentiellement pour le chauffage de l eau Cette information devra tre mesur e et int gr e l tude mais elle appara t faible en regard des autres impacts D autant plus que la production d lectricit peut tre d origine renouvelable A l occasion du Festival du Bout du Monde 2007 Aucune donn e de consommation d nergie lectrique n a pu tre collect e Pr cisons aussi que le proc d de fabrication des verres jetables et gobelets r utilisables n a pas t tudi tr s pr cis ment Il ne fait pourtant aucun doute que cette op ration consomme de l eau ce qui relativise sans doute le diff rentiel entre les 2 syst mes sur ce point Cet aspect devra tre mieux document dans la prochaine mise jour de ce document 2 4 5 Production de d chet C est sans doute le probl me le plus p
17. ions d un gobelet entre deux lavages Les festivaliers joueront ils le jeu en faisant durer leur gobelet Ou le rapporteront t ils directement au point consigne pour s en d barrasser apr s chaque boisson Les buvettes serviront elles souvent dans des gobelets propres ou plut t dans ceux que les festivaliers ont d j avec eux Le taux r d signe le nombre de r utilisations donc de boissons bues d un verre avant son lavage A l occasion du Festival du Bout du Monde 2007 r 2 Ce chiffre constitue une bonne surprise nos estimations priori taient plut t de l ordre de 1 2 2 4 Impacts environnementaux compar s Nous avons d cid d tudier les deux syst mes gr ce 5 indicateurs ceux ci permettent de les comparer sous l angle de leurs principaux impacts environnementaux 2 4 1 Consommation de mati res premi res Fabrication La mati re premi re consomm e pour r aliser ces 2 types de gobelets est connu de tous ce plastique est comme les autres un d riv de p trole La quantit de mati re premi re consomm e est directement li e la masse finale du verre nous avons vu que le gobelet r utilisable p se 6 fois plus que le verre jetable N anmoins sa plus longue dur e de vie exprim e en cycles c et son taux de r utilisation r permettent au final de consommer environ c x r p fois moins de mati re premi re pour un m me nombre de boissons consomm es Dans le cas du Fest
18. ise en compte du pr t effectif et venir des gobelets r utilisables d autres v nements 2 5 Synth se Les r sultats obtenus et estim s l occasion du Festival du Bout du Monde peuvent tre illustr s ainsi Verre jetable ou Gobelet r utilisable Consommation de mati res premi res Emission de gaz effets de serre proportion 1 pour 6 proportion 1 pour 5 Production de d chets Consommation d nergie proportion 1 pour 6 non renouvelable proportion 1 pour 5 Utilisation d eau amp 8cL pour le lavage d 1 gobelet r utilisable 3 Quelques remarques relatives au lavage au devenir des gobelets Les donn es chiffr es pr sent es ci dessus am nent quelques commentaires Le lavage le seul crit re l avantage du verre jetable est une op ration classique rendue d ailleurs plus efficace du fait des grandes quantit s laver que tout un chacun r alise chez lui Il ne viendrait en effet l id e de personne d utiliser de la vaisselle jetable quotidiennement pour conomiser de l eau cela serait en effet dramatique comme nous l avons vu en termes de d chets et de transports D ailleurs si ces joyeux festivaliers n taient pas venus couter de la musique et se d salt rer aux buvettes ils auraient probablement bu quelques verres et les auraient in vitablement lav s Le devenir des gobelets r utilisables est assez diff rent de celui des verres jetabl
19. ite du festival l issue de la manifestation en effet l habitude est commun ment prise d abandonner son verre par terre apr s usage Pour r pondre ces probl mes le Festival du Bout du Monde avait d cid d but 2007 de mettre en place un autre syst me l utilisation de gobelets r utilisables car solides et lavables Cette id e n est pas nouvelle elle est r pandue dans des manifestations du m me type en Allemagne en Suisse et plusieurs r alisations ont aussi lieu en Belgique en Autriche en Espagne En France quelques exp riences sur des manifestations de plus petite chelle ont eu lieu ces derniers mois Le principe les festivaliers souhaitant consommer une boisson doivent acheter un gobelet consign 1 euro s en resservir autant que possible et le rendre en fin de journ e pour r cup rer leur consigne Celui ci est ensuite lav op rations de lavage pr vues pendant et apr s le festival gr ce des quipements professionnels afin de pouvoir resservir nouveau L objectif de cette tude est donc de comparer sur le plan cologique le syst me classique des verres jetables et le syst me propos de gobelets r utilisables Cette analyse est enrichie du retour d exp rience apr s le festival 2007 perception de l op ration par les festivaliers taux de r utilisation constat des gobelets quantit de gobelets non rendus c est dire achet s par les festivaliers Ce document permet aussi d
20. ival du Bout du Monde moyen terme 20x2 6 6 66 fois moins de mati re premi re pour un m me nombre de boissons consomm es A l occasion du seul Festival du Bout du Monde 2007 1 5x2 6 0 5 On peut donc en conclure qu en seulement 2 ditions du festival l op ration pr sentera un int r t du point de vue de la consommation de mati res premi res sans m me prendre en compte les pr ts de gobelets aux autres manifestations Au 28 septembre 2007 des gobelets ont t pr t s au Festival de Cin ma de Douarnenez au Festival Peace and Landes au Tactikollectif des motiv s au Festival Intergalactique du Son et de l Image De tr s nombreuses autres demandes sont en cours 2 4 2 Emissions de CO2 Transport Dans cette rubrique Emissions de Co2 nous entendons comparer les transports engendr s par chacun des syst mes nouveau la comparaison sera quantitative dans les 2 cas les syst mes de transport sont les m mes transport routier seuls les volumes varient Pour un gobelet r utilisable il faut ventuellement sauf si le lavage se d roule sur place compter le transport li au lavage c est le cas au Festival du Bout du Monde les gobelets seront en effet transport s par la route N anmoins celui ci se d roule proximit du site environ 10kms De la m me fa on qu au point pr c dent 2 4 1 Consommation de mati res premi res le poids des gobelets rentre ici aussi en compte pour 1 gobelet r
21. les partenaires s associent pour l op ration tri s lectif seront dispos s et sensibles l envi ronnement Sur le site une quipe charg e du nettoyage constitu e d une centaine de personnes sera par ailleurs pr sente durant les trois jours de f te But de toutes ces op rations r dui re au maximum les d chets au sol Four les ternels d tritus qui reste ront ume joum e environne ment r unissant tous les b n vo les et les festivaliers volontaires sera programm e dans la semaine qui suit La fin des festivit s En tout une semaine compl te sera n c ssaire pour nettoyer le site au peigne fin et rendre ainsi Landaoudec totalement propre Julien Marchand Le T l gramme 9 et 13 ao t 2007 Bout du monde le guide du festivalier C est le jour J Spectateurs et campeurs du Festival du Bout du monde investis sent aujourd hui la prairie de Landaoudec Pour bien aiai pr parer ces trois jours de 10 11 12 AO T 2007 f tes un petit rappel sur Sire Sti les services mis en place 5 s av re n cessaire Trans du Boutrau port parkings campings sup rette Les informa tions pratiques utiles N 7 tout bon festivalier ne manquent pas Transport et campings Pour se rendre aujourd hui Landaoudec PR les transports en commun sont bien s r largement encourag s ST par les organisateurs Allers re retours en TER pour 10 cars 1 50 bateau
22. mation d eau n est pas dans l absolu un probl me environnemental L eau utilis e n est pas perdue elle finie toujours par r int grer son cycle naturel pr cipitations rivi res mer vaporation nuages pr cipitation La qualit de l eau rejet e ainsi que la qualit de son traitement sont beaucoup plus importants Nous avons pu utiliser deux machines industrielles situ es l Ecole Navale de Lanv oc Poulmic quelques kilom tres du festival Festival du Bout du Monde www festivalduboutdumonde com Grand Large Quai de la Douane 29200 Brest Contact gobelets Antonin Masset 02 98 44 75 42 antonin quai ouest net 3 Mise en uvre au Festival du Bout du Monde 3 1 Travail en amont e Pr paration de l quipe organisatrice et des barmen plus de 250 Nombreuses r unions et r flexions avec les responsables bars et barmen D Signal tique mode d emploi et consignes w A dans les bars destination des barmen A5 Es Fr i Y _ Mise en place de r f rents gobelets dans 1 A EL chaque bar pour accompagner la mise en 3 tickets une boisson au choix dans un verre uvre et faire le lien avec l quipe logistique gobelets KET BOISSON Z4 o z e n i e Lee e ui x lt w 4e e Information aupr s des festivaliers Par voie de presse pr sentation du projet et fonctionnement Signal tique dans l enceinte du f
23. mestiques en France Les verres jetables videmment ne n cessitent pas d op ration de lavage Au del de la consommation d eau il est sans doute plus important de faire attention aux produits utilis s pour le lavage Ceux ci peuvent pr senter des impacts environnementaux plus ou moins importants 8 f Marielle Montginoult dans La consommation d eau des m nages en France Info Rappelons que principalement deux constitutants des produits de lavage sont l origine de pollutions les d tergents pour l essentiel ce sont des tensio actifs d origine p tro chimique ils permettent de dissoudre la salet en particulier les mati res grasses dans l eau gt leurs r sidus s accumulent dans les s diments et les organismes vivants Depuis 2005 leur biod gradabilit finale 60 sous 28 jours est exig e gt il existe des tensio actifs d origine v g tale huile de coprah colza coco qui ont un impact cologique beaucoup moins important ils atteignent le plus souvent une biod gradabilit sup rieure 90 sous 28 jours les phosphates facilitent le travail des d tergents en emp chant le calcaire de bloquer leur action gt ils favorisent le d veloppement d algues microscopiques qui asphyxient la faune aquatique on appelle cet effet l eutrophisation De plus ils rendent la potabilisation de l eau plus difficile Ainsi ils sont interdits dans les lessives domestiques depuis le 1er ju
24. nde 10 11 12 ao t en presqu ile de Crozon milite pour un fes tival co citoyen Apr s ses cendriers de poche l an dernier il exp rimente grande chelle le gobelet consign et r utilisable Un p tit verre pour la ter re Fini la consommation la russe o l on boit et o l on lance n gli gemment son verre par dessus l paule Cette ann e Landaou dec le gobelet jetable dispara t au profit d un verre en poly propyl ne tr s r sistant I peut tre utilis et lav plus de 150 fois Cette pratique existe depuis de nombreuses ann es en Autri che en Allemagne en Suisse au Danemark expose Antonin Mas set en charge de la communica tion au Bout du Monde Et pr s de chez nous aussi C est d j le cas dans des festivals Nantes ou au Mans 120 000 gobelets achet s Mais l chelle que se propose d atteindre la manifestation bre tonne plus de 50 000 personnes attendues l initiative est une pre mi re en France Jacques Gu rin soutenu par diff rents partenai res dont l Agence de l environne ment et de la ma trise d nergie Ademe a en effet fait l acquisi tion de 120 000 gobelets Pour un co t lev quelques milliers d euros qu il faut amortir Nous comptons en user pendant plusieurs ann es Mais nous vou lons aussi les pr ter toute mani festation qui en fera la deman de Culturelle ou autre Ce gobelet tait en
25. nt a lui pas n gligeable Des craintes apparaissaient au niveau du service au bar avec la question suivante le fait de chercher resservir le festivalier dans son verre est il compatible avec le besoin de servir des bi res en avance et dans quelle mesure Il s est av r qu avec pour consigne resservir dans le m me verre dans la mesure du possible les bars n avaient finalement que rarement besoin de tirer des bi res en avance contrairement aux pr visions aux usages et aux id es re ues De plus la consommation globale de boissons n a pas baiss par rapport aux ann es pr c dentes L une des principales difficult s rencontr es pour mettre en uvre ce projet a une telle chelle f t de trouver des machines de lavage d un rendement suffisant Le s chage des verres apr s lavage n cessite du temps et de l espace En effet le polypropyl ne n a pas assez d inertie thermique pour que le gobelet s che seul en fin de lavage La technique utilis e f t de les disposer en pyramide t te en bas dans un local a r Nous attirons l attention sur l espace important et le temps pr voir 72h qui sont n cessaires cette technique ainsi que sur l efficacit des courants d air A titre de comparaison la consommation d eau est g n ralement estim e 150L par habitant et par jour pour les seuls besoins domestiques Marielle Montginoult dans La consommation d eau des m nages en France La consom
26. nts et accompagner ceux ci dans cette d marche en leur mettant notre stock de verres disposition et en jouant au besoin un r le de conseil 2 Bilan synth tique 2 1 Contexte e Fr quentation 60 000 personnes cumul es 20 000 personnes jour festivaliers organisation b n voles confondus e Amplitude 3 jours site ouvert pendant 34h en tout e D bits de boisson concern s 7 bars bar VIP sup rette sur les campings 9 prestataires restaurateurs e M t o tr s beau temps chaleur mod r e de 24 14 en soir e 2 2 Principales donn es e Nombre de verres acquis par le festival 120 000 dont 25 000 sigl s aux couleurs du festival e Nombre de verres utilis s 64 620 dont les verres sigl s e Nombre de verres r cup r s d consign s chang s au bar 23 267 8 733 32 000 e Taux de retour global 50 soit 1 verre sur 2 e Taux de retour des verres non sigl s 75 soit 3 verres sur 4 e D apr s nos calculs chaque verre utilis a servi 2 5 fois au cours du festival Mais estimant les boissons servies hors buvette officielle dans les campings chez les partenaires restaurateurs ce taux se situe largement au dessus de 3 En moyenne chaque verre a servi plus de 3 fois au cours du week end e Volume d eau utilis pour le lavage 4 200L pour laver 52 500 verres soit 8cL par verre e Volume horaire n cessaire la mise en uvre 712h environ 50 b n voles gt sur si
27. ont repris ci dessous 2 3 Hypoth ses de d part Un certain nombre de donn es de d part doivent tre pr cis es ou valu es Les gobelets r utilisables propos s par le festival sont en PolyPropyl ne PP le m me mat riau plastique que les verres jetables utilis s jusqu pr sent sur le festival et sur les autres manifestations en g n ral Cette donn e facilitera la comparaison des 2 syst mes Info le PolyPropyl ne ou PP est reconnaissable son sigle 5 Il ne faut pas le confondre avec un autre plastique le PET qui constitue l essentiel de nos bouteilles plastiques au fond de vos bouteilles d eau vous retrouverez certainement ce sigle 1 A la diff rence du PET le recyclage du PP n est pas organis grande chelle en France mais il existe quand m me des fili res partir d un certain volume Les gobelets r utilisables utilis s sont plus lourds que les verres jetables Cela explique leur plus grande r sistance et donc leur durabilit Leur volume une fois conditionn s est galement plus important Ce rapport est d sign par p A l occasion du Festival du Bout du Monde 2007 p 6 Les verres utilis s sont 6 fois plus lourds et volumineux Les gobelets r utilisables propos s par le festival sont fabriqu s en Allemagne d faut de fournisseur plus proche les verres jetables ont une origine qui nous est inconnue N anmoins la provenance des gobelets n est pas un crit
28. ouane 29200 Brest Contact gobelets Antonin Masset 02 98 44 75 42 antonin qauai ouest net j hee Bilan el prospectives mai novembre 2007 Un gobelet consign et r utilisable 1 Pour quoi faire 2 Bilan synth tique de l op ration men e en 2007 2 1 Contexte 2 2 Principales donn es 2 3 Premi res conclusions 2 4 Remarques diverses 3 Mise en uvre au Festival du Bout du Monde 3 1 Travail en amont 3 2 Fonctionnement pour le public 3 3 Les points Un p tit verre pour la Terre 3 4 Fonctionnement pour l organisation Annexes Gobelet consign verre jetable El ments de comparaison sur le plan cologique illustr s par le Festival du Bout du Monde Revue de presse Vendredi 10 ao t 2007 21h30 D j 5h de concerts et toujours une propret irr prochable Festival du Bout du Monde www festivalduboutdumonde com Grand Large Quai de la Douane 29200 Brest Contact gobelets Antonin Masset 02 98 44 75 42 antonin quai ouest net Un gobelet consign et r utilisable 1 Pour quoi faire Diminuer l impact environnemental du festival e impliquer les festivaliers dans cette d marche par une sensibilisation des gestes simples mais n cessaires et en posant la question du jetable durable e Am liorer la propret du site et diminuer l effort de nettoyage e impliquer le festival dans une d marche novatrice avec l objectif d tre suivi par d autres v neme
29. r avancer sur la probl matique des verres Ainsi hormis le traditionnel syst me du verre jetable incin r par la suite nous pouvons recenser deux autres alternatives La collecte optimis e des verres jetables par un principe de type 20 verres rapport s contre 1 boisson gratuite o Avantages Maintien de l espace sc nique dans un tat de propret correct Obtention d une bonne qualit de tri en vue du recyclage o Inconv nients Pas de diminution de la consommation de verres jetables donc pas d conomies sur les mati res premi res l nergie les transports Pas d int r t p dagogique le nombre important de verres jetables rapporter ne rend le syst me int ressant que pour ceux qui veulent bien ramasser les d chets des autres Pas d engagement du festivalier lambda dans une d marche durable L utilisation de verres compostables en amidon de ma s o Avantages Un impact environnemental priori limit en cas de dispersion de gobelets dans la nature o Inconv nients Pas d conomies de mati res premi res de transports etc Pas d int r t p dagogique voire une incitation jeter son d chet n importe o Il semble que certains v nements aient v rifi que l amidon de leurs gobelets tait issu de ma s g n tiquement modifi information confirmer Revue de Presse gt morceaux choisis Le T l gramme 20 juillet 2007 Bout du monde On ne Le Bout du Mo
30. res en plastique jet s au sol aussit t bus cette gojas de la op ration s annonce d j comme communaut de un des SUCC S de cette nouvelle di o a De tion C t campings les festivaliers install s sur l es seront galement sollicit s pour papar nn pr server le site Les organisateurs wes a misent norm ment sur le tri s lec Ea apie tif et sur la bonne disposition des ONPE campeurs pour faire du Bout du soute l enceinte monde un festival encore plus co de mis en place au lo L 7 tn Sec a M 4 E rar Jde Cr SR f ai p o El FESTIVAL it ne RESPONSABLE a e m Affiches explicatives Pour aider les campeurs bien trier leurs d chets une importante com munication sera faite ce sujet Des affiches explicatives d taillant ce qu il faut mettre et surtout ne pas mettre dans les sacs sont d ores et d j affich es chez les dif f rents partenaires du festival Tr s ues elles seront bien vi demment la vue de tous sur La prairie de Landaoudec L ann e derni re il y avait des affiches mais elles n taient pas tr s explica tives sur le tri Cette ann e la com munication est plus pouss e et les explications sont beaucoup plus concr tes s pr cise Antonin Mas set qui esp re que les spectateurs 1 rh sf pu iri terdit SE iag Fen me aap nigan ki WEE Fe sial la communaut de communes ef
31. s moins 2 4 4 Consommation d eau Lavage L op ration de lavage recouvre en fait 2 impacts principaux la consommation d eau proprement parler et plus important la qualit de l eau apr s utilisation pour le lavage La consommation d eau n est pas dans l absolu un probl me environnemental L eau utilis e n est pas perdue elle finie toujours par r int grer son cycle naturel pr cipitations rivi res mer vaporation nuages pr cipitation N anmoins une trop forte consommation d eau n cessite des installations de collecte traitement toujours plus importantes surtout quand la ressource d eau potable devient rare comme en Bretagne et qu il faut la traiter Veiller consommer l eau de mani re rationnelle est donc indispensable Dans le cas du Festival du Bout du Monde Pour le lavage des gobelets du Festival du Bout du Monde ce sont 2 machines professionnelles de forte capacit lave vaisselles avancement automatique de casiers qui sont utilis es Permettant d atteindre un d bit de plus de 5000 gobelets heure chacune elles consomment 8cL d eau pour laver un gobelet donn es constructeur 2L panier A l occasion du Festival du Bout du Monde 2007 52500 verres ont t lav s 4 2m d eau ont t utilis s Soit 7cL par festivalier et par jour A savoir titre de comparaison la consommation d eau est g n ralement estim e 150L par habitant et par jour pour les seuls besoins do
32. t t incin r es a co te cher et a n est bon pour personne Ce projet propos au festival du Bout du Monde par l association landern enne Mais qu est ce que tu fabriques n aurait toute fois pu voir le jour sans la contri bution de l cole navale de Lanv oc Bien qu tant en gardiennage cette p riode de l t elle va remettre en service ses deux lave vaisselle de grande taille Des b n voles qui en mai trisent le fonctionnement seront en charge du lavage Les verres propres seront alors remis sur le march Sur les 120 000 gobelets achet s 25 000 seront sigl s Festival du Bout du Monde De futurs objets de collection qui disparai tront de la circulation Karine Joncqueur Il reste encore des places pour les trois soirs Renseignements au 02 98 27 00 32 au bureau festivalduboutdumonde c om ou sur www festivalduboutdu monde com Tri des d chets distribution de cendriers de poche attention soutenue port e aux consommations d nergie heureuses ini tiatives Plusieurs festivals du Finist re pratiquent le d ve loppement durable Cette ann e le festival du Bout du monde en presqu ile de Crozon a mis en place un syst me de gobelets en plastique dur consign s Oubli s les gobelets de plastique jetables pi tin s dans la nature L investissement financier fut cons quent plus de 30000 euros pour 120000 unit s Penn Ar Bed Conseil G n ral du Finist re 10
33. te logistique information d consigne 438h gt lavage et s chage reconditionnement 274h 2 3 Premi res conclusions L op ration Un p tit verre pour la Terre a t un succ s tant dans sa mise en uvre que dans son adh sion par le public E NE certains effets sont visibles tr s court terme Le site du festival reste propre le gobelet tant quasiment l unique d chet potentiel Cet aspect semble avoir t tr s appr ci par les festivaliers e Le geste du jetable a disparu et l op ration donne r fl chir l ensemble des personnes pr sentes festivaliers barmen partenaires boisson et brasseurs m dia politiques Ainsi m me les autres d chets taient beaucoup moins nombreux Ceci dit il est question ici d environnement durable Ainsi l issue de la dur e de vie des verres r utilisables estim e 40 boissons nous diminuons significativement notre impact cologique par rapport l utilisation de verres 3 jetables II s agit ici d une estimation volontairement basse Le fabricant indique une dur e de vie de 150 lavages ce que nous pouvons d ores et d j confirmer par nos pratiques personnelles Ces donn es sont obtenues gr ce aux mod les d velopp s et expliqu s dans le document fourni en annexe Festival du Bout du Monde www festivalduboutdumonde com Grand Large Quai de la Douane 29200 Brest Contact gobelets Antonin Masset 02 98 44 75
34. uai de la Douane 29200 Brest Contact gobelets Antonin Masset 02 98 44 75 42 antonin quai ouest net 3 4 Fonctionnement pour l organisation e Chaque jour plusieurs milliers de verres sont lav s proximit du site sur des machines professionnelles pr t es par l Ecole Navale de Lanv oc Poulmic e Ce qui nemp che pas de minimiser les lavages en resservant dans la mesure du possible le festivalier dans le verre qu il avait d j Partenaires E LECLERC PRESQU LE DE CROZON communaut de communes de la presqu iledecrozon BRASSERIE COREFF Bf Joic Raison DEPUIS 1923 Brasseries Kronenbourg Avec le soutien de l Ecole Navale de Lanv oc Poulmic de l association Mais Qu est ce que tu fabriques d une cinquantaine de b n voles motiv s et de tous les festivaliers Festival du Bout du Monde www festivalduboutdumond Grand Large Quai de la Douane 29200 Brest Contact gobelets Antonin Masset 02 98 44 75 42 antonin quai ouest net Gobelets r utilisables Verres jetables Une analyse men e par Mais qu est ce que tu fabriques Association d Education l Environnement et de Promotion de la Citoyennet juin 2007 Compl t e et mise jour par le Festival du Bout du Monde novembre 2007 1 Origine de l tude description du syst me 2 Bilan cologique 2 1 M thode de travail 2 2 Mod lisation du cycle de vie 2 3 Hypoth ses de d part
35. voir retrouv le diff rentiel de d chets sur les campings que ce soit en sacs ou au sol Ceci souligne la n cessit d une approche globale l chelle du festival et m me plus loin 5 Conclusions Les r sultats pr c dents indiquent que les gobelets r utilisables proposent une r ponse tr s int ressante particuli rement s agissant de 3 enjeux environnementaux majeurs d r glement climatique puisement des ressources naturelles mati res et nergies et production de d chets Dans le cadre du Festival du Bout du Monde Ce syst me d j largement convaincant pourra sans doute s am liorer sur les points suivants Utilisation de produits de lavage ayant le moins d impact possible sur l environnement cela est tout fait r alisable d autant que des gobelets sales ne demandent pas forc ment des produits aussi puissants ou actifs que des assiettes ou des plats gratin s tout en respectant videmment les mesures d hygi ne que suppose un syst me collectif e Optimisation du taux de retour des gobelets d consigne en fin de journ e ou de festival avec deux leviers possibles gt Diminution du nombre de verres sigl s collector mis en circulation gt Meilleure visibilit et efficacit du syst me et des points de d consigne Cette tude se limite comparer les syst mes pass s et en cours dans le cadre du Festival du Bout du Monde N anmoins d autres propositions sont faites pou
36. y sets Vi FeS tival du Bout du MONd PRESQU LE DE CROZON FINISTERE Environnement durable Un p tit verre pour la Terre Question environnement au fil des ditions le Festival du Bout du Monde agissait d j sur letri s lectif le dispositif Transportez vous au Bout du Monde train bus et ou bateau tarifs plus qu incitatifs covoiturage la distribution de cendriers de poche eux m mes issus de la r cup ration l utilisation syst matique de papier recycl un site magnifique qui retrouve une propret irr prochable chaque ann e malgr la venue de plus de 50 000 festivaliers Dans son souhait de r duire encore son impact environnemental et d apporter des solutions novatrices conscient galement que son public tait particuli rement en attente de ce genre de propositions l quipe du Festival a mis en place un syst me de gobelets consign s et r utilisables sur la totalit du site de l v nement l occasion de la 8 dition les 10 11 et 12 ao t 2007 Ce fonctionnement d j en usage depuis de nombreuses ann es en Autriche Allemagne Suisse Danemark etc r cemment exp riment en France sur divers v nements tait une premi re nationale une telle chelle Festival Couvre Feu Festival Hellfest Festival de l Insa Lyon entre autres Festival du Bout du Monde www festivalduboutdumonde com Grand Large Quai de la D
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