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manuale d'uso e manutenzione

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1. ino A pue sjonpold 098 1340 uo noA am Ae 1e S pue Au 10100146101 paSDYIINH 21 OU 1o nqiisiq LU paspusoind JOQUNN Bas paseyolnmg IPPON UY OZ BYES AD SSOJPPV 3 MO 9Q DIE y puas aseajd mo 9q ay 9npold si 10 InoA J9 SI691 o Buisooyo 104 NOA quey Ajuo epeuey pue y s n 104 pie uonensibay AUS USA 94 La funzione Defrost Timer opzionale La macchina viene munita di un timer orologio che opportunamente regolato commuta la funzione granita in frigobibita e viceversa Ci garantisce un prodotto freddo a temperatura di 5 C 1 C durante l orario impostato La funzione particolarmente indicata per prodotti a base di latte La macchina viene fornita con la funzione Defrost Timer disattivata L impostazione e di conseguenza l attivazione dei tempi di Night Mode e Day Mode viene effettuata al momento della installazione della macchina nel modo seguente e apertura del pannello laterale sinistro FC1 e FC3 o pannello posteriore FC2 Attenzione La comparsa di una d sul display della scheda elettronica segnala che la funzione Night Mode attiva 1 Canale m AUTO O RUN Accorgimenti e Alimentazione principale 115 o 220 240 V 50 60 Hz e Spegner
2. Das kurze Dr cken dieser Kn pfe gibt das Zusammenz hlen durch 1 Ziffer Das l ngere Dr cken als 3 Sekunde Effekten bewirkt das schnellere und dauernde Zusammenz hlen 9 Knopf um die 16 Schalter Punkte zu programmieren Wenn Zeitschalter 1 3 5 7 9 11 13 15 aufweist aktivieren Sie Zeitpunkte wird das Symbol ausgew hlt und wird rechts auf der Anzeige erscheinen Wenn der Zeitschalter 2 4 6 8 10 12 14 16 aufweist Ausschalten der Zeitpunkte gibt es kein Symbol 68 1 7 Knopf um den Tag der Woche einzustellen gegenw rtiger Tag einzugeben und t glich umzuschalten 101 Wenn Programmierung von zeitlich festlegenden Punkten und individuelle Tage dem folgenden Block Tagesprogrammierer auch m glich ist 1 5 von Montag bis Freitag 1 6 von Montag bis Samstag 6 7 von Samstag bis Sonntag 1 7 von Montag bis Sonntag DEUTSCHE Knopf um Stunden f r die Uhrzeit und umschaltende Zeit einzugeben Knopf um Minuten f r die Uhrzeit und umschaltende Zeit einzugeben X gt Springer Funktion Das Dr cken des Springer Knopfes x gt l uft auf den taillierten Zeitschaltuhr hinaus der zur entgegengesetzten Funktionsweise zur ckkehrt Zum Beispiel Wenn die Zeitschaltuhr eingeschaltet ist wird er sofort ausgeschaltet und umgekehrt R R cksetzen Modus wird alle umschaltenden Zeiten und Uhrzeit des Tages l schen Vor der erste
3. Turning OFF and ON of the washing function If the function is active the electronic board will show the screen below in this condition all buttons and the cooling functions are NOT active a pat from the MENU button This screen shows the time set on the machine If it is different from the place where the machine is installed you can change it by following the steps below aura 1 press the button 2 the first value will start to blink If you want to change the value you need to press A the A button 3 if you press the button 4 the second value will start to blink If you want to change the value you need to press A the X button 5 if you press the button 6 the third value will start to blink If you want to change the value you need to press N the button 7 press the button 8 the fourth value will start to blink If you want to change the value you need to press N the button 9 press the MENU button to exit this function The time will be saved Warning During the time adjustment the date MM DD YY will appear on the upper line It can be different from the date of the place where the machine is installed but the machine will work without any problem NOTE First Class Millennium BASIC does not display this screen and all other screens here reported in the dotted square These will only be active in the ADVANCED version _ Defro
4. allumage led boisson En modalit granit pour augmenter la densit du produit ni A utilisez la touche au contraire pour diminuer utilisez v la touche WY En modalit boisson froide pour augmenter la temp rature FRANCAISE Guiss rai A du produit utilisez la touche N au contraire pour diminuer M utilisez la touche Pour allumer la lumi re de la coupole pressez la toucheP Nous reportons le tableau avec la correspondance entre les valeurs visualis es sur l lectronique en modalit boisson froide et les degr s C et les degr s F C F 2 2 6 35 6 42 8 3 3 7 37 4 44 6 4 4 8 39 2 46 4 5 5 9 41 0 48 2 Attention pour obtenir granit sorbet ou boisson froide on a besoin d une quantit minimale de sucre pour litre La quantit est g n ralement conseill e dans le mode d emploi des producteurs Dans le cas de produits naturels se conseille d utiliser une quantit de sucre compris entre le 12 et le 22 dus a la pr sence de petite quantit de sucre ou a d autres raisons comme corps trangers dans le bac on peut avoir la rupture de l h lice verticale Si Ph lice horizontale est bloqu e par des blocs de glace Avertissement En temp ratures exc dentes les 35 C l Elmeco ne r pond pas des prestations du frigorif re qui seront plus lentes et elle ne r pondra pas de correspond
5. Schalter auf Position 1 berpr fung Dr cken Sie Knopf so h ufig wie notwendig um den gew nschten Schaltpunkt in der Anzeige zu zeigen Anderung Verwenden Sie Knopf zur Fahne die gew nschte modifizierte Position Dr cken Sie Kn pfe 1 7 8 um den Tag der Woche zu ndern Dr cken Sie Kn pfe h und m 0 um die umschaltende Zeit wie beschrieben fr her zu ndern L schen Verwenden Sie Knopf um die gew nschte modifizierte Position Dann dr cken Sie Knopf X gt und Knopf gleichzeitig f r 3 4 Sekunden Die Anzeige wird eine Verwahrung 0 00 zeigen und der Schaltpunkt wird gel scht 102 Nach der Kontrolle der nderung oder das L schen den Schalter wieder auf Position RUN stellen Die Springer Funktion ndert die umschaltende Weise des verbundenen Ger tes bis der folgende Schritt des Programms erreicht wird Zum Beispiel Wenn das Ger t An ist der Springer Knopf X gt gedr ckt wird springt es in den entgegen gesetzten Modus um 1 Schalter auf Position RUN 2 Dr cken Sie den Knopf X gt Das Ger t wird auf die entgegen gesetzte umschaltende Weise umstellen Das Springer Symbol X gt taucht in der Anzeige auf warten Sie auf 3 4 Sekunden 3 Das Weiter Dr cken des Knopfs Skip X gt erm glicht die Springer Funktion wieder zu aktivieren Merken Sie sich bitte im Zusammenhang mit der Springer F
6. e die elektrische Stromanlage ber die gesetzm ssig vorgeschriebene Erdung verf gt e die elektrische Leistung der Anlage der Spitzenleistung des Ger ts angepasst ist siehe Angaben auf Schild Abb 4 Seite 46 Im Zweifelsfall wenden Sie sich ausschliesslich an spezialisiertes Fachpersonal 780 mm 30 7 inc 240 9 45 inc 560mm 22 12lt 3 17 gal 450w 0 61 fe EE 115 60 115 60 780 mm 30 7inc 780mm 30 7 inc 430 mm 16 1 inc 620mm 24 4 inc 560 mm 22 inc 560 mm 22 inc 54 kg 119 Ib 67 kg 148 Ib 121tx2 3 17 gal 12 tx 3 3 17 gal x x3 900 0 61 hp 1200 w 0 61 hp 230 50 230 60 115 60 230 50 230 60 115 60 230 50 230 60 115 60 230 50 230 60 115 60 Der Lieferant wird reserviert Ver nderungen ohne Ank ndigung zu bringen Die relevanten Daten die Kraft anzeigend ist Um den Daten der Plattendaten Verweisung zu machen die auf der Maschine wiederhergestellt wird 47 DEUTSCHE Fur die Installation des Ger ts lesen Sie bitte die nachfolgenden Anleitungen aufmerksam durch Dieses Ger t ist nur zu dem Zweck zu verwenden f r den es hergestellt wurde Jede andersartige Verwendung ist unsachgem ss und daher gefahrlich Geratebeschreibung Abb 1 Seite 46 Schutzhaube mit Licht Transparenter Behalter Nutmutter Muffe Haken fur Beh lterentfernung Elektronisches Steuerungsmodul e Ausgabehahn e Hauptschalter e Kontrollleuchte Druckw chter e Konde
7. erscheint Dieser Alarm erscheint wenn das elektronische Modul ein Problem in der Datumseinstellung erfasst Um das Datum einzustellen das Programmiermodul verwenden ANMERKUNG Bei der First Class Millennium Basic Version ist dieser Alarm nicht vorhanden gt Stromkabel vom Netz trennen Das elektronische Modul MILLENNIUM blinkt Eine Sekunde lang die Taste MENU dr cken die Meldung erscheint ALARM SOLVED erscheint Dieses Fenster erscheint wenn einer oder mehrere Alarme behoben wurden gt Stromkabel vom Netz trennen 58 EUMECO a La empresa ELMECO est gestionada seg n normativa de Vision 2000 ISO 14001 Haber elegido Elmeco en particular First Class la nueva y actualmente nica m quina polifuncional de doble pala muestra su sensibilidad con respecto a la innovaci n Gracias por haber entendido la importancia de trabajar con una empresa para la cual la palabra calidad no es un t rmino abstracto Para todos los que formamos Elmeco la calidad es un deber concreto Significa reafirmar cada d a la peculiaridad innovadora que en el pasado nos ha distinguido como inventores de la primera maquina para la elaboraci n de granizados y que hoy nos reconfirma como l deres de la vanguardia t cnica y tecnol gica Significa actuar en la empresa desde la ptica del continuo mejoramiento organizativo y de gesti n en l nea con la certificaci n
8. E Mm x IHM n EX a wig O g D z LO cul gt Sale mm te Q DIA NED 038 I 038 5 NED NED A NHD gt 200 1 vag u ma l x U RER ull B I DIA Nua NUE HH may 81 ECO uy AT 5 OI OW IHM m fea 118 ne nid wd IHM m gt 1 x Es IHM 038 E n P TE DIA a v nie 740 1 a a IHM a nie _ z S 7 a s ma ya IHM o vun i TRI
9. e D brancher le secteur avant toute intervention et s assurer qu il n y a plus de tension e 1150 220 240V signifie danger de mort Le programmateur ne doit tre install que par un sp cialiste lectricien Symbole gt 5 RUN ste e I AUTO 0 Fig 1 Fonctionnement et simbologie sur le Display pour 1 Canal Afficheur indiquant l heure et les p riodes de programmation S lecteur de fonctions AUTO Fonctionnement automatique selon les programmes choisis I Fonctionnement permanent O Arr t permanent 6 Commutateur pour la mise a l heure et la programmation RUN Fonctionnement de l horloge et des programmes R glage de l heure actuelle R glage des programmes O P Appel des ordres de programmes en liaison avec O en position P Les chiffres impairs 1 3 5 15 correspondent aux mises en marche symbole dans Vafficheur Choix du jour ou d un groupe de jours pour les programmes groupes de jours possibles 1 5 du lundi au vendredi 1 6 du lundi au samedi 6 7 du samedi au dimanche 1 7 du lundi au dimanche R glage de l heure actuelle ou des programmes Appuis brefs r glage heure par heure Appuis longs r glage rapide R glage des minutes Appuis brefs r glage minute par minute Appuis longs r glage rapide to input minutes X gt D rogation permettant de
10. 11 13 15 sono punti di commutazione ON simbolo N 2 4 6 8 10 12 14 16 sono punti di commutazione OFF nessun simbolo impostato Posizionare l interruttore a scorrimento Il tempo di commutazione selezionato su sar indicato da un numero nella parte inferiore a destra del Display con il 1 Controllo Se il controllo la modifica o la cancellazione completato a posizionare l interruttore a scorrimento su RUN La Funzione Skip cambia l impostazione di commutazione della apparecchiatura collegata fino al raggiungimento del programma seguente Per esempio se l apparecchio in modo ON premendo il tasto Skip X gt immediatamente commuter in OFF e viceversa 1 Posizionare l interruttore a scorrimento su RUN 2 Premere il tasto Skip X gt L apparecchio cambier commutazione rispetto al modo impostato Il simbolo Skip X gt viene mostrato nel Display attendere 3 4 secondi 3 Successivamente premendo il tasto Skip X gt si ripristina la Funzione Skip ITALIANO Avvertenze per la Funzione Skip e L indicazione del numero e del simbolo nel Display appaiono dopo un intervallo di 3 secondi e La Funzione Skip interviene solamente fino al raggiungimento del punto successivo di commutazione programmato A questo punto la Funzione Skip annullata e i cicli di commutazione programmati sono nuovamente attivati relativo simbolo Impostazione 1 Canale
11. 35 M00001 17 001 PASADOR INOX 2 5X25MM 36 M00001 14 001 JUNTA ARBOL TRANSMISION 37 M0005117 BLOQUE DE TERMINALES COMPLETO 38 M0006103 BISAGRA POSTERIOR 39 M0000120 001 TUERCA CUADRADA M5 INOX 40 0001101 001 TORNILLO FIJACION S BISAGRA 5 12 41 M0000105 001 ABRAZADERA FIJACION ARBOL 42 M0002112 CONJUNTO EVAPORADOR COMPLETO 43 M0000157 001 SONDA TERMOSTATO ELECTRONICO 45 M0004105 001 PINON PALA HORIZONTAL 46 M0004101 001 PALA HORIZONTAL 4 0004102 001 CASQUILLO PALA HORIZONTAL 46 46a M0004110 001 PALA HORIZONTAL CON CASQUILLO 47 M0006116 BASE 48 M0006102 GANCHO BISAGRA 49 M0006115 BISAGRA ANTERIOR 50 M0006119 001 TORNILLO FIJACION GANCHO M5X25mm 59 M0005139 001 MOTORREDUCTORA 107 M0003130 001 RESTRICTION RUBINETTO 90 EIMECO ELMECO PRODUCT WARRANTY IN THE U S A AND CANADA New machines that have been manufactured by Elmeco SRL Italy and all parts thereof are conditionally warranted to the original user by Elmeco SRL to be free from defects in material and workmanship under normal use SERVICE AS FOLLOWS Freezer Slush Machine and all components unless specified below 2 years parts 1 year labor proof of purchase and serial number required Compressor 5 years parts Electronic board 3 years parts During the warranty period Elmeco at its option and after inspection repair or replace defective unit with no charge for parts or bench labour This warranty excludes plastic parts rubber
12. OFF der Defrost Funktion an Falls die zwei Zeiten Ubereinstimmen bleibt die Funktion deaktiviert Zur Einstellung der ON und OFF Zeiten wie folgt vorgehen 1 Taste dr cken 2 der erste Wert der oberen Zeile beginnt zu blinken Die Wertverstellung erfolgt ber die Taste A 3 Punkte 1 und 2 wiederholen bis alle ON und OFF Werte eingestellt wurden DEUTSCHE 54 548 4 Taste dr cken um die Einstellfunktion zu verlassen Die beiden Zeiten werden danach gespeichert In dieser Anzeige kann die Funktion Kritische Temperaturkontrolle ein oder abgestellt werden Bis der Wert der kritischen Temperatur _ bleibt bleibt die Funktion deaktiviert Zur Aktivierung wie folgt vorgehen 1 Taste S A 2 Den Wert ber die Taste einstellen 3 Taste MENU dr cken um die Einstellfunktion zu verlassen dr cken Falls die Produkttemperatur bei Einschaltung der Maschine ber dem eingestellten Wert liegt blinkt die Anzeige wie folgt Der Wert X steht f r die kritische Temperatur Um die Meldung zu l schen Taste MENU dr cken In dieser Anzeige kann die Funktion Reinigungsmeldung aktiviert oder deaktiviert werden Diese Funktion wird benutzt wenn auf der Anzeige eine Erinnerung bez glich der Maschinenreinigung erscheinen soll So lange die Reinigungsmeldung 000d ist bleibt die Funktion deaktiviert Um die Funktion Reinigungsmeldung zu aktivieren
13. R1 2 3 Widerstand 100Kohm 0 25W A Entst rfilter 230V 50HZ q1 2 3 Thermostat B Factor Correction Kondensator FC3 120V 60HZ Farben BRN Braun BLU Blau GRN Gelb Gr n RED Rot BLK Schwarz WHI WeiB GRY Grau VIO Violett ORA Orange 1 Interruptor general Pr Pres stato LPr Luz testigo pres stato TM Temporizador Opcional 8 Interruptor temporizador C Compresor FM Motoventilador TR Transformador 7 Fusible 5x20 mm 2A 20VA 5A 60VA 9 Fusible 5x20 mm F315mA EV1 2 3 Electrov lvula M1 2 3 Motorreductor EB1 2 3 M dulo electr nico EM M dulo m quina H1 2 3 Lector ptico o magn tico L1 2 3 L mpara c pula P1 2 3 Sonda de nivel R1 2 3 Resistencia 100Kohm 0 25W A Filtro antipar sito 230V 50HZ q1 2 3 Termostato B Correcci n del factor de condensador FC3 120V 60HZ Colores BRN Marr n BLU Azul GRN Amarillo Verde RED Rojo BLK Negro WHI Blanco GRY Gris VIO Violeta ORA Naranja Guiss C Compressore Cn Condensatore F Filtro deidratore B Boiler ev1 Elettrovalvola ev2 Elettrovalvola ev3 Elettrovalvola E1 Evaporatore E2 Evaporatore E3 Evaporatore 1 Linea scarico 2 Linea liquido 3 Linea aspirazione Pr Pressostato C Compressor Cn Condenser F Dryer filter B Accumulator ev1 Solenoid valve ev2 Solenoid valve ev3 Solenoid valve E1 Evaporator E2 Evaporator E3 Evaporator 1 D
14. exclusivamente por un Centro de Asistencia Autorizado con el uso de recambios originales EMECO Si el First Class adquirido est dotado de refrigeraci n por agua es necesario tener en cuenta las siguientes consideraciones En la parte anterior de la m quina lado grifos se encuentran los tubos de entrada derecha y salida izquierda de agua como muestra la fig f La cantidad de agua necesaria para el correcto funcionamiento puede variar en funci n de las fases de enfriamiento del producto con valores m s altos al principio de la producci n de granizado para pasar luego a valores muy pr ximos a cero en la fase de mantenimiento del granizado Por tanto es aconsejable conectar el aparato a la red h drica con el m ximo de la capacidad dejando que la v lvula presost tica fig g del interior de la m quina regule el flujo seg n las necesidades reales ESPANOL 2 in ok 1 Desconecte el cable de alimentaci n de la red el ctrica 2 Desenrosque los tornillos de la parte inferior del panel lateral derecho al lado del condensador Importante No es posible conectar la entrada de agua de la FCW a la salida de otro aparato refrigerado por agua serie No es posible conectar m s aparatos refrigerados por agua al mismo grifo Cuando se enciende la luz testigo roja situada junto al interruptor general 4 Pulse el bot n situado sobre el preso
15. pass nous a distingu s comme les inventeurs de la premi re machine pour granit et qui aujourd hui nous confirme comme leader de l avant garde technique et technologique Il signifie op rer dans l entreprise dans l optique de l am lioration d organisation et de gestion en ligne avec la certification Vision 2000 Il signifie mettre au centre de l attention le client et d dier investissements et ressources la satisfaction continue de ses exigences Pour Vous qui avez choisi Elmeco qualit signifie pouvoir op rer avec et confier dans produits durables dans le temps pouvoir compter sur une 30 assistance ponctuelle et qualifi e pouvoir travailler toujours mieux et avec plus de rentabilit En USTED CONFORMS TO ANSUUL 471 79040 CERTIFIED CAN CSA 22 2 NO 120 FRANCAISE EMECO Avant de mettre en fonction l appareil lisez attentivement les informations donn es dans ce manuel de service Vous serez ainsi capables de installer utiliser et effectuer d une mani re correcte de la machine COUPOLE LUMINEUSE R CIPIENT TRANSPARENT FRETTE MANCHON CROCHET POUR LE D PLACEMENT R CIPIENT MODULE LECTRONIQUE DE COMMANDE ROBINET DE DEBIT INTERRUPTEUR GENERAL VOYANT PRESSOSTAT BAC RECUEILLE CONDENSE Regardez avec soin le mode d emploi et montage m me pour l acheteur prochain Le Constructe
16. sauter un cycle de programmation avec en position RUN O R RESET remise z ro g n rale heure et programmes 99 Avant tout 1 Mettre le s lecteur sur RUN 2 Effectuer une remise z ro par la touche R avec un stylo bille fin L afficheur clignote 1 Mettre le commutateur sur la position le clignotement s arr te 2 Choisir le jour actuel par la touche 1 7 6 1 lundi 2 mardi 7 dimanche Une fl che dans l afficheur indique le jour s lectionn 3 Effectuer la mise l heure par les touches h et m 0 r glage rapide si appui de plus de 3 sec 1234567 4 Puis mettre le commutateur la position RUN L heure et le jour sont enregistr s 1 Mettre le commutateur en position P le chiffre 1 appara t droite Vous pouvez r gler la premi re mise en marche 2 Choisir le jour ou les groupes de jours par la touche 1 7 6 3 R gler heure de mise en marche par les touches h 6 et m 0 4 Appuyer sur la touche P pour enregistrer cette programmation le chiffre 2 appara t Vous pouvez r gler le jour et l heure de l arr t suivant la mise en marche pr c dente 5 Appuyer sur la touche P 0 pour r gler le prochain ordre de programme et ainsi de suite Les chiffres et symboles de l afficheur indiquent votre s lection 1234567 marche 1234567 10 00 2 arr t 6 Pour la programmat
17. you can see the breakdown trying to lift the ring that fix the vertical auger item 28 of the exploded view in appendix 91 lt can happen that it is blocked or that if you lift it it carries away the transmission shaft with it item 29 of the exploded view in appendix 91 In the first case it is necessary to control that the transmission shaft base is as high as the gear motor exit shaft The lift pin could be in the hole of the gear motor slow shaft but it should be deformed or broken see pic a In the second case the hole in the gear motor should be completely empty and some remnants of the split pin will certainly lie in the machine It is therefore necessary to install a new split pin Place the transmission shaft so as its hole is aligned with the one present on the gear motor exit shaft it should be evident when they are aligned b Insert the split pin as shown in the pic verify that the head of the split pin in its rotation does not touch the gear motor and respects a minimum distance Warning do not reuse in any case the old split pin 28 H With the help of a pliers fold the two ends of the split pin downward as indicated by the arrows in the pic d Then with a nippers cut the extremities in excess in order to avoid a contact with the gear motor during the rotation see pic e 54 348 First Class Problem Solving ENGLI
18. 10 12 14 16 sind Ausschaltpunkte kein Symbol voreingestellten Programmierer Die ausgew hlte Schalter Zeit wird durch eine Zahl im niedrigeren Bereich angezeigt Symbol 1 Kanaleinstellung 1234567 00 ON 1234567 10 00 gt OFF Merken Sie sich bitte wenn Sie programmieren Jeder eingeschaltene Punkt schaltet den am nachsten verbundenen Punkt aus Sie sollten immer in Paaren programmiert werden um Fehler zu vermeiden Aufmerksamkeit Der k rzestm gliche umschaltende Zwischenraum ist 1 Minute Gehen Sie wie folgt weiter 1 Schalter auf Pos schalten Der erste Schalter Punkt schaltet ein wird gezeigt Dr cken Sie Knopf 1 7 8 um F r 1 2 Den den Tag der Woche 1 Montag 7 Sonntag oder Bl cke von Tagen einzugeben Das dauernde Dr cken dieses Knopfs erlaubt Ihnen individuelle Tage und die folgenden Bl cke von Tagen auszuw hlen 1 bis 5 1 bis 7 1 bis 6 6 bis 7 Pfeile in der Anzeige zeigen Tage der Woche an Dr cken Sie Kn pfe h 6 und m 0 um die Zeit zu setzen Dr cken Sie Knopf P 0 Der folgende Schalter Punkt schaltet aus wird gezeigt Wiederholen Sie Schritte 2 bis 4 so oft wie erforderlich Nach dem Setzen der gew nschten umschaltenden Zeiten Den Schalter auf Position AUTO den Schalters auf RUN stellen um AUTO einzustellen Der Zeitmesser wird jetzt gem den programmierten umschaltenden Zeiten funktionieren
19. 2 il primo valore inizier a lampeggiare Il cambiamento del valore avviene premendo il tasto AN 3 premere nuovamente il tasto 4 il secondo valore iniziera a lampeggiare Il cambiamento del valore avviene premendo A il tasto 4 5 premere il tasto 6 il terzo valore inizier a lampeggiare Il cambiamento del valore avviene premendo A il tasto A 7 premere il tasto MENU per uscire dalla funzione di modifica Quando la macchina viene messa in funzione e i valori sono uguali a zero il display lampeggera mostrando di pulizia Eseguire la procedura di pulizia della vasca vedi manuale d uso pag 5 per fermare il segnale di avviso premere il tasto MENU da qui ripartir il conto alla rovescia per il prossimo avviso 000d tempo espresso giorni per Avviso di Pulizia conto alla rovescia tempo mancante in giorni 11 lt lt ESEMPI 100d dopo 100 giorni la macchina informer della necessit di pulizia 050d dopo 50 giorni la macchina informer della necessit di pulizia 007d 7 giorni la macchina informer della necessit di pulizia Per macchine equipaggiate con il sistema Refill questo deve essere ON solo se la macchina ha un sistema refill installato In questa schermata si pu attivare o disattivare il segnale del controllo refill First Class Millennium dotato di una segnala
20. E Guiss Ritornando al menu di selezione elettronica la schermata successiva appare come quella di seguito riportata In questa schermata possibile attivare LOCK o disattivare UNLOCK la funzione blocco A tastiera Agire sui tasti A e Y per attivare e per disattivare questa funzione Questa funzione indicata in applicazioni self service per impedire di modificare i valori impostati Quando il blocco tastiera attivo il modulo elettronico visualizzer un punto sul display come illustrato di seguito Se la macchina viene spenta e poi riaccesa il modulo elettronico risulter ancora nella condizione di blocco tastiera Attenzione Il blocco tastiera non attivabile se il modulo elettronico nella posizione di Standby o MotorOn Attivazione o disattivazione della funzione lavaggio Se la funzione attiva sul modulo elettronico compare la schermata sottostante in questa condizione tutti i tasti del modulo elettronico e la funzione del freddo sono disabilitati eccezion fatta per il tasto MENU Questa schermata visualizza l orario impostato sulla macchina Se l orario dovesse essere diverso da quello dove la macchina installata cambiarlo seguendo la procedura sottostante 1 premere il tasto 2 il primo valore inizier a lampeggiare Il cambiamento del valore avviene premendo A il tasto 4 3 premere il tasto 4 il secondo valore
21. FCW R ckstellung des Druckw achters Ersetzen des Explosions Darstellung Beschreibung der Ersatzteile Garantie USA e Canada Registration Card Defrost timer FC Standard ice Una elecci n de calidad Instrucciones y advertencias generaleS Instalaci n del nuevo LIMpIeZa s issues Mandos y se alizaciones First C mo iniciar la producci n de granizado sorbete o bebida Mandos y se alizaciones First Class Millennium C mo iniciar la producci n de granizado sorbete o bebida fr a con First Class Millennium Normas fundamentales de seguridad Eliminaci n del viejo le e D Asistencia cnica Instalaci n de FCW Procedimiento de restablecimiento del presostato Sustituci n del pasador Soluci n de Problemas First Glass Certificado de garantia Instalaci n el ctrica Instalaci n El ctrica MIIIENNIUM Aparato Frigor fico Despiece C digo Descripci n Garant a USA e Canada Regi
22. First Class Millennium version BASIC la page cran sera masqu e automatiquement ainsi que toutes les fonctions indiqu es ci apr s dans l encadr en pointille Elles ne seront actives que dans la version ADVANCED DS Ss Fonction d givrage la page cran alterne entre celle indiquant l heure de d but ON et de fin OFF et celle de la temp rature programm e de la fonction d givrage La premi re page cran indique la temp rature de maintien du produit en phase de d givrage conseill e 3 C cette page cran est fournie titre indicatif uniquement La seconde page cran ON OFF indique les horaires de d part ON et d arr t OFF de la fonction d givrage Si les deux horaires coincident la fonction est d sactiv e Pour modifier les horaires de ON et OFF suivre la proc dure suivante 1 appuyer sur la touche O 2 la premi re valeur de la ligne du haut commence clignoter Pour modifier la valeur appuyer sur la A touche X 3 r p ter les points 1 et 2 jusqu ce que toutes les valeurs de ON et OFF soient r gl es 4 appuyer sur la touche MENU pour sortir de la fonction de modification Les deux horaires ont t m moris s Cette page cran permet d activer ou de d sactiver la fonction de contr le critique de la temp rature Tant que la valeur de la temp rature critique reste _ cette fonction est d sactiv e Pour l activer 1 appuyer su
23. First Class aufin de r tablir le bon fonctionnement D branchez le cable d alimentation du r seau lectrique Le cuve ne refroidit pas et le voyant est teint 1 Eteindre la machine par le bouton g n ral 2 d charger le produit s il est encore froid et charger le cuve avec du produit une temp rature sup rieure a 15 C 3 attendre au moins 5 minutes ensuite rallumer la machine Le calibrage de l lectronique aura lieu automatiquement Dans un des cuves les h lices ne tournent pas et le module lectrique marche correctement La goupille d tail n 35 de la vue clat e en appendice 91 s est cass e Pour le remplacement de la goupille voir page 43 gt D branchez le cable d alimentation du r seau lectrique Pendant la rotation des h lices on entend un grincement Le bruit vient des engrenages des h lices verticales et horizontales Il dispara tra au fur et mesure que vous utilisez la machine il est possible de le supprimer encore avant en appliquant de la vaseline alimentaire sur les engrenages en plastique La machine ne refroidit pas et le voyant rouge a c t du bouton g n ral est allum Le manostat fonctionne Pour le r equiper voir page 42 gt D branchez le cable d alimentation du r seau lectrique Le module lectronique MILLENNIUM clignote En appuyant pendant une seconde sur la touche MENU il signale ALARM THERMAL R tabl
24. Le programmateur vous signale automatiquement les erreurs de programmation en affichant en mode RUN L erreur de programmation peut tre corrig e en mode P Sources d erreurs possibles a Ordre de marche mais arr t suivant non programm pour un jour ou un groupe de jours b Ordre d arr t mais pas d ordre de mise en marche jour ou groupe de jours Ordre de marche et ordre d arr t sur des groupes de jours diff rents ex marche programm e sur 1 2 3 4 5 6 et arr t programm sur 1 2 3 4 5 d Ordre de marche sur un groupe de jours arr t sur un seul jour e Ordre de marche mercredi 20h00 programm apr s l ordre d arr t mercredi 8h30 f Ordre de marche et d arr t le m me jour la m me heure Attention Pour des groupes de jours l ordre d arr t doit toujours tre apr s l ordre de marche il ne peut pas y avoir de d calage d un jour sur le lendemain dans ce cas utiliser la programmation jour par jour 100 FRANCAISE Seet mere Sie immer den Strom ab Die Funktion Defrost Timer ist eine Option Die Maschine ist mit einem Timer ausger stet der mit der entsprechenden Regelung die Funktion Gramolat auf Getr nkek hler umschaltet und umgekehrt Dies garantiert w hrend der eingestellten Uhrzeit ein kaltes Produkt bei einer Temperatur von 5 C 1 C Die Funktion ist besonders f r Produkte auf Milchbasis
25. R gles fondamentales de A ees 41 Mise au rebut du vieil appareil 41 Service apr s vente 41 Installation des FCW 42 Proc d mise en marche pressestat 42 Remplacement de la 43 Problem Solving 44 Certificat de garantie 77 Installation lectrique 81 Installation lectrique Millennium 82 Installation frigorifique 85 Vues clat es 87 Codes et description 89 Garantie USA e Canada 92 Registration 93 Defrost timer FC Standard 99 _D_Inhatsverzeichnis Eine Qualit tswahl Anweisungen und allgemeine Hinweise 46 Installation der neuen Maschine 47 Reinigung 48 Bedientasten und Meldungen First Class 49 Herstellung von Gramolaten Sorbets und eisgek hlten 51 Bedientasten und Meldungen First Class Millennium 51 Produktionsbeginn f r Gramolaten Sorbets oder Kalten Getr nken FC Millennium 55 Grundlegende Sicherheitsmassnahmen Entsorgung der alten Technischer Kundendienst Installation der
26. SHAFT WITH SLEEVE 35 M0000117 001 COPIGLIA INOX 2 5 25 COTTER PIN 2 5 25 36 0000114 001 GUARNIZIONE TRASMISSIONE TRANSMISSION SHAFT GASKET 37 M0005117 MORSETTIERA FASTON COMPLETA TERMINAL BOARD COMPLETE 38 M0006103 CERNIERA POSTERIORE REAR HINGE 39 M0000120 001 DADO QUADRO M5 INOX M5 SQUARE NUT 40 M0001101 001 VITE TE FLANGIATA M5X12MM SCREW TE 5X12MM 41 M0000105 001 GHIERA FISSAGGIO CANOTTO RING NUT SHAFT FASTENING 42 M0002112 ASSIEME VASCA COMPLETA COMPLETE INOX TANK 43 M0000157 001 ASSIEME SONDA TERMOSTATO THERMOSTAT PROBE COMPLETE 45 M0004105 001 PIGNONE ELICA ORIZZONTALE HORIZONTAL AUGER GEAR 46 M0004101 001 ELICA ORIZZONTALE HORIZONTAL AUGER 46a M0004102 001 BOCCOLA ELICA ORIZZONTALE HORIZONTAL AUGER BUSHING 46 46a M0004110 001 ELICA ORIZZONTALE CON BOCCOLA HORIZONTAL AUGER WITH PLASTIC BUSHING 47 M0006116 BASE BASE 48 M0006102 GANCIO CERNIERA HINGE HOOK 49 M0006115 CERNIERA ANTERIORE FRONT HINGE 50 M0006119 001 MANOPOLA FISSAGGIO GANCI M5X25mm LOCKING BOLT 59 M0005139 001 MOTORIDUTTORE GEAR MOTOR 107 M0003130 001 RESTRICTION RUBINETTO OUTLET RESTRICTION 88 54 548 CODES ERSATZTEILE DESCRIPTION BESCHREIBUNG 1 M0004109 001 ENSEMBLE BAGUE MANCHON FG EINHEIT NUTMUTTER MUFFE 2 M0003126 001 ENSEMBLE BAGUE DOIGT AVEC PISTON EINHEIT N
27. Vision 2000 Significa situar al cliente en el centro de nuestra atenci n y dedicar inversiones y recursos a la continua satisfacci n de sus exigencias En cambio para usted que ha elegido Elmeco calidad significa poder utilizar productos fiables y duraderos poder contar 59 ESPANOL con una asistencia puntual y cualificada poder trabajar siempre mejor y con mayor rentabilidad En USTED CONFORMS TO q ANSUUL 471 79040 CERTIFIED CAN CSA 22 2 NO 120 EMECO Antes de poner en funcionamiento el aparato lea atentamente la informaci n de este manual de servicio con ello estar en condiciones de instalar utilizar y efectuar correctamente el mantenimiento de la m quina TAPA CONTENEDOR TRANSPARENTE ABRAZADERA MANGUITO GANCHOS DE REMOCI N DEL CONTENEDOR M DULO ELECTR NICO DE MANDOS GRIFO DISPENSADOR INTERRUPTOR GENERAL LUZ TESTIGO DEL PRESOSTATO CUBETA DE RECOGIDA DE LA CONDENSACI N ESPANOL Conserve cuidadosamente las instrucciones de utilizaci n y montaje eventualmente tambi n para un comprador posterior El fabricante declina cualquier responsabilidad por da os derivados de la inobservancia de las instrucciones que siguen Efect e la instalaci n respetando las instrucciones de montaje La alimentaci n el ctrica debe corresponder a los datos de la placa de caracter sticas que se encuentra e
28. ad acqua occorre osservare i seguenti accorgimenti Nella parte anteriore della macchina lato rubinetti vi sono i tubi di ingresso destra ed uscita acqua sinistra come mostra la fig f La quantit d acqua necessaria al corretto funzionamento pu variare a seconda delle fasi di raffreddamento del prodotto con valori pi alti all inizio della produzione di granita per passare poi a valori molto prossimi allo zero nella fase di mantenimento granita Si consiglia pertanto collegare l apparecchio alla rete idrica con il massimo della portata e la valvola pressostatica fig g all interno della macchina regoler il flusso a seconda della reale necessit lt lt E Importante Non possibile collegare l ingresso dell acqua della FCW all uscita di un altro apparecchio raffreddato ad acqua serie Non possibile collegare pi apparecchi raffreddati ad acqua sullo stesso rubinetto Quando si accende la spia rossa posta affianco all interruttore generale 4 Schiacciare pulsante posto sul pressostato Spia pressostato significa che intervenuto il pressostato per disattivare il compressore Per il riarmo di tale dispositivo vanno effettuate le seguenti operazioni 5 Chiudere il pannello e riaccendere la macchina 1 Scollegare il cavo alimentazione dalla rete elettrico 2 Svitare le viti a croce infondo al pannello laterale des
29. aumentar la temperatura A del producto pulse la tecla y para disminuirla pulse la tecla Para encender la luz de tapa pulse la tecla bel Se adjunta una tabla con la correspondencia entre los valores visualizados en el panel electr nico en la modalidad de bebida fr a y los grados C y F C F 2 2 6 35 6 42 8 3 3 7 37 4 44 6 4 4 8 39 2 46 4 5 5 9 41 0 48 2 Atenci n para obtener granizado sorbete o bebida fr a es necesaria una cantidad m nima de az car por litro La cantidad se indica generalmente en las instrucciones de uso de los productores En el caso de productos naturales es aconsejable utilizar una proporci n de az car entre el 12 y el 22 A Si la pala horizontal queda bloqueada por la aparici n de bloques de hielo debidos a la falta de az car o por otras razones como por ejemplo la presencia de cuerpos extra os en el dep sito puede producirse la rotura de la pala vertical Advertencia A temperaturas superiores a los 35 C Elmeco no responde de las prestaciones del frigor fico que ser n m s lentas ni de la correspondencia entre la temperatura seleccionada en el m dulo electr nico y la temperatura de la bebida 65 ESPANOL lt gt ARES MCG 2307 Al encender el m dulo electr nico se indicar lo siguiente Donde 0 15 indica la revisi n del m dulo del tanque El mo
30. ber hrt dabei einen minimalen Freiraum ber cksichtigen Achtung der alte Splint darf unter keinen Umst nden wieder verwendet werden 57 DEUTSCHE Mit Hilfe einer Zange werden die beiden Enden des Splints in die von den Pfeilen in Abb d gezeigten Richtungen gebogen danach mit einer Schneidezange die bersch ssigen Enden abschneiden um zu vermeiden dass sie w hrend der Drehung mit dem Getriebemotor in Kontakt kommen siehe Abb e EMECO Problem Solving First Class DEUTSCHE Das Elektronikmodul signalisiert 1 blinkend Kontrollieren dass das Dreileiterkabel das das Elektronikmodul mit dem Wirbelstrom Drehzahlmesser des Getriebemotors verbindet fest an beiden Elementen angeschlossen ist Ggf Kabel ersetzen die beiden Verbinder des alten Kabels sowohl vom Ableser wie auch vom Elektronikmodul l sen neues Kabel mit Isolierband oder Kabelschellen an der bestehenden Elektroanlage befestigen Stromkabel vom Stromnetz abtrennen Das Elektronikmodul signalisiert 2 blinkend Das Zweileiterkabel das den Thermostatf hler mit dem Elektronikmodul verbindet berpr fen und sicherstellen dass kein Oxyd vorhanden ist Kontakte eventuell reinigen wenn das Problem weiter besteht muss der Thermostatf hler ersetzt werden Stromkabel vom Stromnetz abtrennen Das Elektronikmodul signalisiert 8 blinkend Die Netzstromversorgung ist nicht linear es k nnten Schwankungen der E
31. de funcionamiento y los ajustes establecidos se registran en una memoria no vol til es decir activa incluso en ausencia de alimentaci n por lo que al encender la m quina el dep sito tiene la misma configuraci n que cuando se apag por ltima vez excepto el bloqueo del teclado como se ha indicado anteriormente 64 ESPANOL Todos los aparatos est n dotados de una sonda que registra el nivel m nimo del producto en el interior de los dep sitos Cuando el producto desciende por debajo de ese nivel la luz del interior de la tapa empieza a parpadear Si el nivel del producto sigue bajo la luz deja de parpadear pasado un minuto Efect e las operaciones de limpieza descritas en la secci n anterior Retire la tapa y vierta el producto en los dep sitos Atenci n en el momento de encender la m quina la temperatura del producto vertido no debe ser inferior a 10 C para que la electr nica de la m quina pueda realizar una calibraci n correcta Encienda el interruptor general ver fig 7 en ap ndice 91 Encienda el interruptor de la pala Pulse la tecla para seleccionar granizado encendido del LED de granizado o bebida fr a encendido del LED de bebida En la modalidad de granizado para aumentar la densidad del producto pulse la A a tecla A y para disminuirla Y pulse la tecla Y 54 548 modalidad de bebida fr a para
32. elektronischen Moduls meldet einen aktiven Alarm Um den Alarm anzuzeigen Taste MENU eine Sekunde lang dr cken Eine Liste aller m glichen Alarmmeldungen ist im Abschnitt Problem Solving auf Seite 58 aufgef hrt Bei mehreren aktiven Alarmen erscheinen abwechslungsweise verschiedene Meldungen 54 548 Die Anlage Deckel entfernen und den Mix in die Becken einf gen Achtung Bei Einschaltung der Maschine darf die Temperatur des Produkts nicht unter 10 C liegen damit die Elektronik die richtigen Einstellungen durchf hren kann Siehe dazu den vorhergehenden Abschnitt Hauptschalter bet tigen siehe Abb 7 in Anhang 91 R hrwerkschalter bet tigen Danach erscheint folgende Anzeige Taste dr cken um Granita oder Kaltgetr nk auszuw hlen Im Modus Granita kann die Produktkonsistenz ber die S Taste X erh ht und ber die Taste W vermindert werden Im Modus Kaltgetr nk kann die Produkttemperatur ber die i Taste Nerh ht und ber die NY Taste W gesenkt werden Kaltgetrank Die Produkttemperatur kann zwischen 02 C und 05 C I A liegen und ber die Tasten A erh ht oder W gesenkt werden Achtung Die empfohlene Temperatur ist 4 C Granita Die Produktkonsistenz kann zwischen 1 und 9 liegen ber o die Taste A wird sie erh ht NY Ober die Taste Y verm
33. es 1 diverso es 1 2 3 4 5 6 d Blocco giorni Giorno settimana Disattivazione del E tempo impostato programmato antecedente al e attivazione sullo 4 stesso giorno es Mercoledi 08 59 Accensione e spegnimento impostati f con gli stessi tempi es Mercoledi 09 00 Timer defrost function is optional The machine is endowed with a clock timer that if properly regulated changes the slush function in cold drink and viceversa This function grants a cold product with a 5 C temperature 1 C even during the night Night Mode with a great advantage especially for milk based products The Timer Defrost function is not activated on the machine The setting and the activation of the Night Mode and Day Mode is done when the machine is installed in the following way and FC8 left side panel opening FC2 back panel opening If a appears on the display on the electronic board it means that the Night Mode function is active 1 Channel set up Please note e Main connection 115 or 220 240 V 50 60 Hz e Always turn power off and ensure there is no voltage e 115 or 220 240V is life threatening Installation should only be undertaken by a competent electrician or other qualified person Symbol light bulb 5 RUN O ESA T iz I AUTO 0 Fig 1 Operating and Display Elements 1 Channel set up O Display wit
34. estos botones resulta contar de uno en uno Pulsando durante m s de 3 segundos resulta contar m s r pido y continuamente e P Bot n para programaci n de 16 los puntos Cuando los puntos de tiempo 1 3 5 7 9 11 13 15 puntos de tiempo activados est n seleccionados aparecer el s mbolo en la parte derecha de la pantalla 8 1 7 Bot n para introducir dia de la semana d a actual y cambio diario Para programaci n de los puntos de tiempo y d as individuales tambi n son posibles los siguientes bloques 1 5 de lunes a viernes 1 6 de lunes a s bado 6 7 de s bado a domingo 1 7 de lunes a domingo 103 ESPANOL 6 h Bot n para introducir horas para hora actual y cambio de hora m Bot n para introducir minutos para la hora actual y cambio de hora 68 X gt Omitir funci n Pulsando el bot n omitir X gt los resultados introducidos en el temporizador te llevar al modo de funci n opuesta Por ejemplo si el temporizador est en modo activado on ser inmediatamente desactivado off y viceversa O Bot n restablecer eliminar todas las horas y la hora actual del d a Antes de la primera puesta en marcha programaci n se llevar n a cabo un restablecimiento 1 Asegurarse de que el interruptor est en la posici n RUN 2 Pulse el bot n R 0 con la punta de un boli o algo similar En la pantalla comenzar a parpadear 0 00
35. f r den einwandfreien Betrieb notwendige Wassermenge kann entsprechend der K hlphasen des Produkts variieren mit h heren Werten zu Beginn der Herstellung von Gramolaten hin zu Werten die sehr nahe bei Null sind w hrend der Gramolaterhaltungsphase Es empfiehlt sich daher das Ger t mit der H chstleistung an das Wassernetz anzuschlie en und das druckgesteuerte Ventil Abb g im Innern der Maschine regelt den Durchfluss entsprechend des effektiven Bedarfs 0 DEUTSCHE MN W _ 1 Stromkabel vom 1 Stromnetz abtrennen 2 Kreuzschrauben unten am rechten Seitenpaneel auf der Kondensatorenseite l sen Wichtig Es ist nicht m glich den Wassereinlauf des FCW an den Auslauf eines anderen wassergek hlten Ger ts anzuschlie en serienm ig Es ist nicht m glich mehrere wassergek hlte Ger te an denselben Hahn anzuschlie en 3 Paneel entfernen Wenn die rote Leuchtanzeige neben dem Hauptschalter aufleuchtet 4 Druckknopf auf Druckw chter dr cken 5 Paneel schlie en und Maschine einschalten Kontrollleuchte Druckw chter Zeigt an dass der Druckw chter eingeschritten ist um den Kompressor auszuschalten F r die R ckstellung dieser Vorrichtung werden die folgenden Vorg nge durchgef hrt 56 54 348 Falls die Maschine regul r l uft aber die Schnecken einer Wanne sich nicht drehen ist es wahrscheinlich dass der Splint
36. for the refrigerator performance that will be slower and for the correspondence between the temperature selected on the electronic board and the drink temperature 54 348 Na 7 ENGLISH The units First class 2 and First Class 3 with voltage 115Vac 60Hz are equipped with 4 long feet 4 inches that must be installed at the place of the short 4 feet already mounted This installation is obligatory in conformity of NSF rules This long feet aren t adjustable in height O IIIIIIIIIIIIIII ARES MCG 2307 When you switch on the electronic board the display will show Where 0 15 indicates the tank review number FC Millennium has a BASIC version that only has the electronic board like the one shown before and an ADVANCED version that ha san additional electronic kit in the machine with additional features connected to time Warning The screen with the symbol indicates that the values are shown alternatively After the screen shown above the initial screen will be displayed 22 WARNING The electronic board will keep the settings it had when the machine was switched off When the tank is in stand by mode the augers and the cooling system are off The augers and the gear motor can be turned on by pressing the button The screen will show If you press the lt gt button the screen will display as follows where YY is a variable nu
37. gaskets or any other wear items This warranty period starts from the date of purchase proof of purchase required Bench labour does not include service agent s travel time or cost of shipping to and from the service station The buyer shall give prompt notice to Elmeco SRL for any claim to be made under warranty via telephone at 1 877 4ELMECO 1 877 435 6326 Customer support will diagnose problem over phone and upon request of Elmeco the defective parts equipment shall be shipped prepaid to Elmeco WHAT IS NOT COVERED e WARRANTY DOES NOT APPLY TO MACHINES OR ANY PARTS WHICH HAVE BEEN SUBJECT TO ANY ACCIDENT MISUSE NEGLECT ALTERATION e USE ON INCORRECT VOLTAGE IMPROPER VENTILATION DAMAGE CAUSED IN TRANSIT IMPROPER INSTALLATION OR OPERATION e MPROPER MAINTENANCE OR REPAIR FIRE FLOOD OR ACTS OF GOD e THIS WARRANTY DOES NOT COVER NORMAL PREVENTIVE MAINTENANCE AND CLEANING SUCH AS BUT NOT LIMITED TO CONDENSER CLEANING HIGH PRESSURE SWITCH RESET COTTER PIN REPLACEMENT O RINGS SEALS OR LIGHT BULB REPLACEMENT e THIS WARRANTY DOES NOT COVER PLASTIC PARTS RUBBER PARTS OR ANY OTHER WEAR ITEMS e THIS WARRANTY DOES NOT COVER ANY SEALED SYSTEM THAT HAS BEEN BROKEN INTO EX GEAR MOTOR COMPRESSOR e THIS WARRANTY DOES NOT COVER ANY PART OR ASSEMBLY THAT HAS BEEN ALTERED MODIFIED OR CHANGED e THIS WARRANTY DOES NOT COVER UNIT WHOSE REFRIGERATION SYSTEM IS MODIFIED e THIS WARRANTY DOES NOT COVER THE COSTS OF REPAIRS MADE O
38. il tasto lt gt per piedi nudi selezionare granita o bibita e Non permettere l utilizzo a fredda bambini o persone incapaci Non lasciare l apparecchio esposto agli agenti atmosferici e Non tirare il cavo di In modalit granita per aumentare la densit del ge prodotto utilizzare il tasto AN invece per diminuire utilizzare il Vv alimentazione per scollegare tasto l apparecchio dalla rete In modalit bibita fredda per elettrica aumentare la temperatura del e Non rimuovere i pannelli prima di aver scollegato l apparecchio dalla rete elettrica de A prodotto utilizzare il tasto AN invece per diminuire utilizzare il M tasto Y 12 O lt lt E Apparecchi fuori uso devono essere resi inutilizzabili Disinserire la spina dalla rete e tagliare il cavo di alimentazione Gli apparecchi frigoriferi devono essere smaltiti dal relativo servizio di smaltimento comunale o azienda privata autorizzata equivalente Avere cura che le tubazioni rigide del frigorifero non vengano danneggiate fino al loro ritiro per lo smaltimento accurato ed ecologico Tutti i materiali d imballaggio impiegati possono essere smaltiti senza alcun pericolo L eventuale riparazione dell apparecchio dovr essere effettuata esclusivamente da un Centro Assistenza Autorizzato con l utilizzo di ricambi originali EMECO Se il First Class acquistato dotato di raffreddamento
39. inizier a lampeggiare Il cambiamento del valore avviene premendo A il tasto 4 5 premere il tasto 6 il terzo valore inizier a lampeggiare Il cambiamento del valore avviene premendo A il tasto A 7 premere il tasto 8 il quarto valore inizier a lampeggiare Il cambiamento del valore avviene premendo A il tasto A 9 premere il tasto MENU per uscire dalla funzione di modifica L orario sar memorizzato Attenzione Durante la funzione di memorizzazione dell orario la data GG MM AA apparir sulla riga superiore La stessa potrebbe essere differente dal luogo dove installato l apparecchio ma tutto 10 lt lt funzioner correttamente senza alcun problema NOTA Nel caso di First Class Millennium versione BASIC la schermata verra automaticamente nascosta cosi come tutte le schermate che verranno di seguito indicate nel riquadro puntinato che saranno pertanto attive solo nella versione ADVANCED Funzione defrost la schermata si alterna tra quella che indica Porario di inizio ON e di fine OFF e quella della temperatura impostata della funzione defrost La prima schermata indica la temperatura di mantenimento del prodotto nella fase di defrost consigliata 3 C questa schermata a solo uso indicativo La seconda schermata ON OFF indica gli orari di partenza ON e di fermo OFF della funzione defrost Se i due orari coincid
40. is firmly fixed to both elements In case it needs to be substituted disconnect the two connectors of the old cable both from the reader and the electronic board place the new cable with some insulating tape or a small band on the existent electric installation gt Disconnect the power electric cable The MILLENNIUM electronic board blinks If you press the MENU button for a second it displays ALARM VOLTAGE The electric power is not linear there could a fluctuation of the entry tension due to tension changes to extensions or to multiple plugs to which First Class is connected If the power tension is regular provide First Class with a single connection in order to solve the problem if First Class in connected to an autofill system it is necessary to switch off and on First Class in order to make it work correctly again gt Disconnect the power electric cable The MILLENNIUM electronic board blinks If you press the MENU button for a second it displays ALARM LEVEL Level probe item 15 of the exploded view in appendix 91 missing or cover contact level probe terminal board item 37 of the exploded view in appendix 91 not correct gt Disconnect the power electric cable The MILLENNIUM electronic board blinks If you press the MENU button for a second it displays ALARM REFILL You can see this alarm only if the REFILL screen is ON The alarm appear when t
41. is not refrigerated where an 20 ENGLISH The light of the lamp can be turned on and off by pressing the be button if you keep the be button pressed and at the A same time you press the N or wi W buttons it is possible to increase or decrease the light intensity if you keep the be button pressed the display will signal the light status It will turn off if the pressure of the button caused the light to be turned off and it will show a number that indicates the level of the lamp light intensity 2 min 9 max If you open the tank lifting the lamp the augers will stop It is possible to block the keyboard You unblock or block the buttons by lifting the lamp and pressing the A and buttons at the same time the block status is signaled on the display through the decimal point lighting For technical reason the keyboard is unlocked when the machine is switched off As you already know for security reasons when a tank is open the augers stop turning However the augers stop can be also caused by a malfunctioning of 1 and or 2 contacts or by the accidental Guiss lost of one of the contact during the cleaning phase in this case it is possible to activate the electronic bypass function by pressing the granita cold drink selection button lt gt until the augers start turning again In this situation if you lift the cover the augers keep on turning and the keyboard
42. la macchina venga spenta il modulo elettronico riprender a lavorare con le impostazioni presenti al momento dello spegnimento Quando la vasca si trova in modo stand by le eliche ed il sistema di raffreddamento sono fermi Le eliche e quindi il motoriduttore inizieranno a ruotare premendo il tasto Compare quindi la seguente schermata Premendo il tasto lt gt comparir la schermata dove YY un numero variabile tra 02 e 05 ed indica la temperatura in C alla quale dovr essere preparato il prodotto Utilizzando i tasti A e sar possibile incrementare o decrementare il valore della temperatura del prodotto Il valore di temperatura consigliato 4 C Premendo il tasto lt gt comparir la schermata dove X un numero variabile tra 1 e 9 ed indica la densit della granita Utilizzando i tasti A e sar possibile incrementare o decrementare il valore della densit della granita Attenzione Se la temperatura del prodotto nel momento in cui il modulo elettronico viene posizionato sul Modo Granita maggiore di 5 C sara visualizzata la schermata seguente Questo indica che il processo di autocalibrazione in esecuzione Dopo un minuto la calibrazione sar completata Utilizzando il tasto lt gt modalit freddo spento frigobibita granita possibile cambiare la modalit di lavoro della macchina in sequenza alternata Ad ogni pressione del tas
43. mettre dans le si ge du r cipient fig 24 appendice 91 Il faut faire attention ins rer la jonction de la garniture dans une des deux coins post rieurs du r cipient dans sa correcte place e Mettez ensemble le tout e Lorsqu on remonte le r cipient il faut v rifier que les fils contact basse tension sont mis dans les guides du serre fils Dans le cas contraire la coupole et les h lices ne fonctionneront pas fig 25 en appendice 91 e Reliez l appareil au r seau lectrique Attention Chaque fois qu on enl ve le couvercle lumineux coupole pour raisons de s curit les h lices et le froid s arr teront automatiquement D placez le panneau lateral lorsqu il s agit de machines a 2 ou 3 bacs ou post rieur s il s agit d une machine un seul bac en d vissant les vis qui se trouvent en bas et nettoyez le radiateur avec un pinceau souple ou si possible par air comprim On ajoute au First Class un accessoire appel Restriction fig 28 en appendice 91 Il est compos par une appendice fagonn e qui est appliqu e a la partie terminale du robinet du r cipient transparent Il produit les suivants b n fices e Le produit soit au tat liquide boisson froide soit au tat semiliquide granit a basse densit est conduit dans le verre e La restriction est facile a extraire donc elle permet de laver la partie finale du robinet sans d monter l entier r cipient trans
44. on the plate pic 4 pag 17 Place the machine so as to avoid any heat source to be close to the grids Verify that there is a free space of 25 cm at least around the machine pic 5 in appendix 91 After connecting the machine to the power supply and switching on the main switch verify that air comes out from the side grids pic 6 in appendix 91 All refrigerators are equipped with 2 stickers for each single lid The stickers must be applied as showed in the pictures Before switching on the machine it is necessary to clean it as indicated in the Cleaning paragraph Cleaning is very important for the life and maintenance of the machine we recommend to periodically clean the parts that are in contact with the product using the following procedure Warning Switch off the main switch and disconnect the power plug pic 7 in appendix 91 before starting any operation Use a solution of cold water and sodium hypochlorite bleach with a 10 grams 1 2 spoon for 1 liter of water ratio Rinse with lukewarm water Warning A greater quantity of beach could damage the material of the auger Warning If the plastic parts are washed in the dishwashing machine verify that the temperature is not higher than 85 C or 185 F because they could be damaged Do not use any abrasive powder See the picture at the end of this manual e Empty the tanks by opening the outlets and blocking them p
45. riparazioni da parte di personale non autorizzato rotture accidentali danni per incuria oppure se l apparecchio sia stato utilizzato erroneamente o impropriamente In particolare sono escluse dalla garanzia eventuali irregolarit di funzionamento causate da anormali condizioni di allacciamento elettrico guasti ci devono essere subito segnalati contrariamente non verr riconosciuto ad essi alcun valore retroattivo agli effetti della garanzia Danni diretti od indiretti eventualmente subiti durante il periodo di esercizio dell apparecchio non comportano diritti di rivalsa nei ns confronti in nessun caso Sempre agli effetti della garanzia ci dovr pervenire la presente pagina del libretto entro e non oltre una settimana dall acquisto dell apparecchio Eventuali riparazioni effettuate nell arco di tempo di validit della garanzia stessa non modificano in alcun modo il periodo stabilito dalle presenti nostre condizioni La garanzia decade immediatamente se il relativo certificato presenter alterazioni o cancellature o non risulter da noi convalidato L unico documento probante per l ottenimento delle riparazioni in garanzia il tagliando sottostante che deve essere trattenuto dall utente Esso deve e essere esibito al personale tecnico per riparazioni a domicilio e accompagnare l apparecchio per riparazioni presso i nostri laboratori autorizzati La presente garanzia valida soltanto nel territorio italiano ATTENZIONE RISPEDIRE L
46. vedi fig a b inserire quindi la nuova coppiglia come mostrato nella fig accertarsi che la testa della coppiglia nel suo movimento rotatorio non vada a toccare il motoriduttore rispettando uno spazio minimo Attenzione non bisogna in nessun caso riutilizzare la vecchia coppiglia 14 Con l aiuto di una pinza piegare le due estremit della coppiglia nel verso indicato dalle frecce in fig d quindi con una tronchesina tagliare le estremit in eccedenza per evitare il contatto con il motoriduttore durante la rotazione vedi fig lt lt 54 348 Problem Solving First Class ITALIANO Il modulo elettronico segnala 1 lampeggiante Controllare che il cavetto a tre vie che collega il modulo elettronico al contagiri magnetico del motoriduttore sia ben fissato ad entrambi gli elementi Nel caso sostituirlo staccare i due connettori del vecchio cavetto sia dal lettore che dal modulo elettronico sistemare il nuovo cavetto con nastro isolante o fascette sull esistente impianto elettrico Scollegare il cavo alimentazione dalla rete elettrica Il modulo elettronico segnala 2 lampeggiante Ripristinare il cavetto a due vie che collega la sonda termostato al modulo elettronico verificando che non sia presente dell ossido nell eventualit ripulire i contatti se il problema permane occorre sostituire la sonda termostato Scollegare il cavo aliment
47. werden Splints R ckstellung des Druckw chters allgemeine Reinigung und ordentliche Wartung fehlerhafte Bearbeitung irgendeines Bauteils Verwendung von nicht original bzw fehlerhaften Ersatzteilen unbeabsichtigter Bruch von Bauteilen Bruch von Bauteilen w hrend des Transports 78 54 548 Certificado de Garant a Sello y firma del revendedor Fecha de compra Modelo FC__ 1 263 Matricula Datos del comprador escribir en letra de molde Condiciones de garantia Este equipo se garantiza por 24 meses la sustituci n de los componentes que resulten defectuosos por motivos comprobados de elaboraci n o material queda a discreci n del fabricante Las reparaciones en garant a se realizar n en los laboratorios de los centros de asistencia t cnica autorizados Sin embargo los equipos deber n enviarse a los centros de asistencia en puerto franco Los gastos riesgos y da os relativos a los equipos transportados estar n a cargo del comprador Para las reparaciones a domicilio el Cliente deber pagar un costo fijo por salida del t cnico como reembolso parcial de los gastos de viaje y traslado de nuestro personal La garant a no se extiende a las piezas barnizadas esmaltadas pl sticas o el ctricas y tampoco a los acabados internos y externos Adem s la garant a caducar autom ticamente en caso de que el equipo haya sufrido alteraciones modificaciones o reparaciones por parte de personal sin autorizaci n d
48. 1 Para configuraci n del canal 1 Posicione el interruptor en la posici n 2 Presione el bot n 1 7 6 para introducir el dia de la semana 1 Lunes 7 Domingo Aparecer una flecha en la pantalla indicando el d a de la semana 3 Utilice los botones h 6 y m 0 para introducir la hora 1234567 4 Para la configuraci n del canal 1 Posicione el interruptor en la posici n RUN La hora del d a estar activada La hora del d a quedar activada inmediatamente Para configurar estas funciones aseg rese de que el interrupotor est en la posici n RUN Canal 1 Permanentemente ACTIVADO ON El los dispositivo s conectados estar n Posicione el interruptor en posici n I Aparecer el permanentemente s mbolo en la activado on pantalla Permanentemente Posicione el DESACTIVADO OFF interruptor en posici n 0 El los dispositivo s conectados estar n No aparecer permanentemente nn A la desactivado off pantalla Posicione el interruptor en AUTO posici n AUTO El los dispositivo s conectados estar n de acuerdo a la programaci n preconfigurada Modo ACTI VADO ON aparecer el s mbolo Modo DESA CTIVADO OFF no aparecer el s mbolo Cada canal tiene 16 puntos 8 x ACTIVADO ON 8 x DESACTIVADO OFF N 1 3 5 7 9 11 13 15 son puntos de ACTIVADO ON s mbolo N 2 4 6 8 10 12 14 16 son pun
49. 1234567 ON 1234567 OFF Accorgimento in fase di programmazione Ogni punto di accensione strettamente collegato al punto successivo di spegnimento Andrebbero programmati sempre in coppia per evitare errori Attenzione l intervallo pi breve di commutazione impostabile di 1 minuto Procedura da seguire 1 Impostazione versione 1 Canale posizionare l interruttore a scorrimento su il tasto quanto necessario per verificare il punto di commutazione nel Display Modifica Usare il tasto P per posizionarsi sul punto di commutazione da modificare Premere i tasti 1 7 6 per cambiare il giorno della settimana Premere i tasti h 6 em 0 per cambiare il tempo di commutazione come descritto precedentemente Cancellazione Usare il tasto P per posizionarsi sul punto di commutazione da modificare Successivamente premere il tasto X gt e P contemporaneamente per 3 4 secondi Sul Display lampeggera 0 00 e il punto di commutazione cancellato 96 Ogni punto di accensione vincolato al successivo punto di spegnimento Per cui le combinazioni seguenti di ON OFF possono per esempio condurre a errori Possibili cause di errori Attivazione Disattivazione ON OFF a Accensione Nessuna programmata impostazione b Nessuna Disattivazione impostazione programmata srl Blocco giorni 2 D
50. 2 min 9 max Guiss Sicurezza operatore rispetto alla soluzione definitiva L apertura della vasca mediante sollevamento della cupola comporta il blocco delle eliche possibile rendere inattiva la tastiera bloccando la funzione di tutti i tasti il blocco Si inserisce o disinserisce sollevando la cupola ed agendo contemporaneamente sui tasti A e Y lo stato di blocco viene segnalato mediante l accensione del punto decimale del display Per motivi tecnici il blocco della tastiera viene disinserito al momento dello spegnimento dell intera macchina Come noto per esigenze di sicurezza quando la cupola di una vasca viene sollevata le eliche corrispondenti a quella vasca si arrestano Tuttavia il fermo delle eliche pu essere causato anche da un malfunzionamento dei contatti 1 e o 2 o addirittura dalla perdita accidentale di uno dei due contatti durante il lavaggio in questo caso si pu attivare la funzione di bypass elettronico tenendo premuto il tasto selezione granita frigobibita lt gt fino a che le eliche girano In tale situazione se la cupola si soleva le eiche continuano Segnalazione livella minimo girare e il blocco tastiera si disattiva questo il motivo per cui il bypass elettronico realizzato deve considerarsi un rimedio solo temporaneo che rimane la sostituzione del contatto difettoso o l installazione del contatto smarrito Una volta sostituito il contatto dife
51. 20mm 24 4 inc 560 mm 22 inc 560 mm 22 inc 54 kg 119 Ib 67 kg 148 Ib 12 It x 2 3 17 gal 12 tx 3 3 17 gal x2 x3 900 w 0 61 hp 1200 w 0 61 hp 230 50 230 50 230 50 230 50 230 60 230 60 230 60 230 60 115 60 115 60 115 60 115 60 to the data of plate data restored on the machine 18 Na JA ENGLISH In order to install the machine carefully read the following instructions This machine is only for the use it has been manufactured for Any other usage is to be considered as improper and dangerous Machine description pic 1 pag 17 Top light Transparent tank Auger ring nut Hooks for the tank removal Control electronic board Supply outlet Main switch Pressure switch light Drip tray Plate data It is suggested that the machine is installed only by qualified staff A wrong installation can cause damage to people or things for which things the manufacturer declines any responsibility Once the machine is unpacked verify the integrity of the machine The packaging elements plastic bags expanded polystyrene nails etc must not be left at children reach as they might be dangerous Remove the protection plastic stripes also from the internal side of the grids EMECO We do not recommend to connect the machine through adaptors multiple plugs and or extensions If necessary use only materials that conform to the safety rules in force as for the current intensity up to what indicated
52. A GARANZIA NON SPEDIRE QUESTA PARTE Compilare tagliare e conservare Senza il presente talloncino la garanzia non operante Acquirente Spett le DATA DI ACQUISTO Modello Numero Matricola Parti e casistiche NON in garanzia coppiglie riarmo del pressostato pulizia generale ed ordinaria manutenzione manomissione di qualsiasi componente utilizzo di componenti non originali e o difettati rottura accidentale di componenti rottura di componenti dovuta al trasporto 75 54 548 Warranty Certificate Dealer stamp and signature Purchase date Model FC__ 1 203 Serial number Data of the purchaser to write in big letters ie ET Warranty conditions This machine is granted for 24 months the substitution of the spare parts that are considered to be detective for workmanship or materials reasons is up to the manufacturer The repairing during the warranty period is done in the authorized technical assistance centers The machines must be sent to these centers with free freight The expenses risks and damages of the machines transported are at the buyer s expenses As for the in house repairs the Customer must pay a fixed fee for the technician intervention as a refund of travel expenses This warranty is not extended to the painted parts the plastic and electric parts to the internal and external finishing and it declines if the machine was tampered modified repaired by not authoriz
53. BET
54. Corrente HIH 17 H 54 348 During maintenance cleaning or in case of bad functioning disconnect the machine from the power plug by pulling the plug and not the cable pic 2 and 3 pag 17 Only specialized and authorized staff can repair the machine Not perfect repairing can be dangerous for the user Contact Elmeco for information concerning the closer authorized assistance centre HEIGHT 780 mm 30 7 inc WIDTH 240 mm 9 45 inc DEPTH 560 mm 22 inc WEIGHT 32 kg 711b CAPACITY 121t 3 17 gal POWER 450w 061hp 200 200 115 60 115 60 The Supplier is reserved to bring alterations without notice The relevant data the power are indicative To do reference This machine for the production of cold drink slush and sherbets the absolute homogeneity of the product and the possibility to regulate its density thanks to an innovative electronic control Before installing the machine verify that e First Class is not placed by an heat source e The machine has not been damaged during transportation In case of doubt contact the supplier e The power supply system is endowed with a grounding that respects the rules of law e The power supply system capacity is adequate to the maximum power of the machine as indicated on the plate pic 4 pag 17 In case of doubt contact only qualified staff 780mm 30 7 inc 780mm 30 7 inc 430mm 16 1 inc 6
55. DE 28 AUD 6 EN Il a 325 a a RER TAM gt m aJa ul Ll zj RES 14 IHM wig gt 569 a IHM 5 Y 018 a e aad 038 z 039 WW n NUE 5 NaE nig 100 1 NUS t n gt a 99 ER HH ME N m wig aura 1 Interruttore generale Pr Pressostato LPr Spia pressostato TM Timer Opzionale 8 Interruttore timer C Compressore FM Motoventilatore TR Trasformatore 7 Fusibile 5x20 mm 2A 20VA 5A 60VA 9 Fusibile 5x20 mm F315mA EV1 2 3 Elettrovalvola M1 2 3 Motoriduttore EB1 2 3 Modulo elettronico EM Modulo macchina H1 2 3 Lettore ottico o magnetico L1 2 3 Lampada cupola P1 2 3 Sonda livello R1 2 3 Resistenza 100Kohm 0 25W A Filtro antidisturbo 230V 50HZ q1 2 3 Termostato B Condensatore rifasamento FC3 120V 60HZ Colori BRN Marrone BLU Blu GRN Giallo Verde RED Rosso BLK Nero WHI Bianco GRY Grigio VIO Viola ORA Arancione 1 Main switch Pr Pressure switch LPr Pressure switch light TM Timer Optional 8 Timer switch C Compressor FM Fan motor TR Transformer 7 Fuse 5x20 2A 20VA 5A 60VA 9 Fuse 5x20 mm F315mA EV1 2 3 Solenoid valve M1 2 3 Gear motor EB1 2 3 Electronic board EM Machine module H1 2 3 Magnetic or Optical reader L1 2 3 Top light 83 P1 2 3 Level probe R1 2 3 Heating el
56. Description de l appareil fig 1 pag 31 FRANCAISE Coupole lumineuse R cipient transparent Frette manchon Crochet pour le d placement r cipient Module lectronique de commande Robinet de d bit Interrupteur g n ral Voyant pressostat Bac recueille condense gouttoir e Donn es de plaque Il est pr f rable faire ex cuter l installation par personnel sp cialis Une installation incorrecte peut apporter des dommages choses et personnes pour lesquels le constructeur d cline toute r sponsabilit Lorsqu on enl ve l emballage il faut s assurrer de l int grit de l appareil Les l ments de l emballage sacs en plastique polystyrol ne dilat clous etc ne doivent pas tre laisser la port e des enfants car ils sont sources de danger D placez les bandes en plastique aussi du c t int rieur des parois en grille 54 348 Il n est pas conseill la connexion par adaptateurs prises multiples et ou rallonges Si n cessaire utilisez exclusivement mat riel conforme aux lois de s curit en vigueur pour intensit de courant jusqu celle indiqu e dans les donn es de plaque fig 4 p 31 Placez l appareil en mani re qu aucune source de chaleur se trouve c t des parois en grille Verifiez que dans les parages il y a une espace libre de 25 cm au moins fig 5 en appendice 91 Apr s avoir connecter l appareil l installation lectrique et apr s av
57. Detail 35 der Explosionsdarstellung auf S 95 gebrochen ist der den Getriebemotor mit der Antriebswelle verbindet Stromkabel vom Stromnetz abtrennen Nach Entfernen der hinteren und seitlichen Stahlpaneele kann die St rung eingesehen werden und versucht werden die Befestigungsmutter der Vertikalschnecken Detail 28 der Explosionsdarstellung in Anhang 91 hochzuheben Es kann vorkommen dass diese blockiert sind oder dass sie beim Hochheben die Antriebswelle Detail 29 der Explosionsdarstellung in Anhang 91 mit sich nehmen Im ersten Fall muss die Basis der Antriebswelle auf der H he des Getriebemotors Abtriebswelle untersucht werden Der Splint k nnte sich noch in der Bohrung der langsamlaufenden Welle des Getriebemotors befinden m sste aber deformiert oder sogar gebrochen sein siehe Abb a Im zweiten Fall m sste die Bohrung auf dem Getriebemotor ganz leer sein und Reste des Splints befinden sich zweifellos innerhalb der Maschine auf deren Grundplatte Es muss also ein neuer Splint installiert werden Antriebswelle so positionieren dass die Bohrung darauf sich in einer Linie mit der Bohrung der Abtriebswelle des Getriebemotors befindet von der anderen Seite sollte klar ersichtlich sein wenn die Bohrungen aufeinander ausgerichtet sind b den neuen Splint wie auf Abb c gezeigt einf hren sicherstellen dass der Kopf des Splints bei seiner Drehbewegung den Getriebemotor nicht
58. ENNIUM lampeggia Premendo per un secondo il tasto MENU segnala ALARM DATE Questo allarme apparir se il modulo elettronico trova una problema sul settaggio della data Per aggiustare la data usare il modulo programmatore NOTA Nel caso di First Class Millennium versione Basic l allarme non sar presente gt Scollegare il cavo alimentazione dalla rete elettrica Il modulo elettronico MILLENNIUM lampeggia Premendo per un secondo il tasto MENU segnala ALARM SOLVED Questa finestra apparir quando uno o pi allarmi saranno risolti gt Scollegare il cavo alimentazione dalla rete elettrica 15 EMECO ENGLISH Aqualitychoice Choosing Elmeco and in with increasing satisfaction Elmeco business is managed in according with rules of Vision 2000 and ISO 14001 particular First Class the and earnings new and only multifunctional machine with double augers demonstrates your attention to innovation Thanks for understanding the importance of working with a company that does not consider quality as an abstract word For Elmeco quality is a concrete commitment It actually means to clinch the attention to the innovation that characterized us as the creators of the first slush machine and that today confirms our leadership in the technical forefront For our company Quality also means working trying to always improve from a management and organizat
59. FRANCAISE Le module lectrique signale 1 clignotant Assurez vous que le petit cable a trois voies qui connecte le module lectronique au compte tours magn tique du moto adapteur soit bien branch aux deux l ments Au cas ou il ne serait pas bien fix remplacez le d branchez les deux connecteurs du vieux cable aussi bien du lecteur que du module lectrique fixez le nouveau cable avec du ruban isolant ou des bandes sur le syst me lectrique existant D branchez le cable d alimentation du r seau lectrique Le module lectrique signale 2 clignotant R tablir le petit cable deux voies qui connecte la sonde thermostat au module lectrique assurez vous qu il n y ait pas de l oxyde au cas o il y en aurait nettoyez le contact si le probl me demeure il faut remplacer la sonde thermostat D branchez le cable d alimentation du r seau lectrique Le module lectrique signale 8 clignotant L alimentation du r seau n est pas lin aire il pourrait y avoir une fluctuation de la tension d entr e a des sautes de tensions des rallonges ou des prises multiples auxquelles la First Class est connect e Au cas ou la tension serait r guli re fournissez a la First Class une connection unique au r seau aufin de lever le probleme au cas la First Class serait connect e a un syst me de remplissage automatique autofill il faut n cessairement teindre et rallumer la
60. ION ROBINET RESTRICTION HAHN 89 54 548 C DIGO DESCRIPCI N 1 M0004109 001 CONJUNTO ABRAZADERA MANGUITO 2 M0003126 001 CONJUNTO ABRAZADERA PALANCA CON PISTON 3 M0003104 PALANCA DESCARGA 4 M0003108 TAPA PALANCA DESCARGA 5 M0003124 001 PASADOR CILINDRICO INOX 6 6X45mm 6 OR13000117 JUNTA TORICA 117 9 M0003117 001 JUNTA SILICONA PISTON GRIFO 10 M0003106 001 MUELLE PISTON INOX 11 M0003120 001 CONJUNTO ABRAZADERA PALANCA TAPA 12 M0006134 001 PROLONGACION BOCA DEL GRIFO 13 M0000106 001 JUNTA PARA DEPOSITO 14 M0000147 001 DEPOSITO TRANSPARENTE 15 M0005159 001 KIT ALAMBRE DE CONTACTO BAJA TENSION INOX 17 M0006108 001 BASE TAPA TRANSPARENTE 18 M0005133 001 PORTALAMPARA 19 LAMPADA10W LAMPARA 10 Watt 12 Vac 20 VTTC2 9X9 5CR TORNILLO TC 2 9X9 5 CR 21 M0005109 001 LAMINILLA 12 Vac BASE TAPA 22 M0006129 001 ADHESIVO ELMECO TAPA 24 M0006193 TAPA DEPOSITO 26 M0006129 001 ADHESIVO ELMECO TAPA 27 M0006125 TAPA DEPOSITO COMPLETA 28 M0000107 001 ABRAZADERA FIJACION PALA VERTICAL 29 M0000108 001 EJE TRANSMISION CON ROSCA 30 31 0004111 001 PALA VERTICAL CON CASQUILLO INOX 31 B06 032INOX CASQUILLO INOX PALA VERTICAL 32 M0004104 001 PINON PALA VERTICAL 33 M0000104 001 CASQUILLO ARBOL TRANSMISION 34 M0000103 001 ARBOL DE TRANSMISION 33 34 M0000140 001 ARBOL DE TRANSMISION CON CASQUILLO
61. Manuale d uso e manutenzione Use and maintenance manual Manuel et l entretien Gebrauchs und Wartungs handbuch Manual de empleo y de mantenimiento Wl IMMO WE 9 EMECO _ Indice Una scelta di qualit Istruzioni e avvertenze A iaia Installazione del nuovo apparecchio eigene ee tn Comandi e segnalazioni First Come iniziare la produzione di granita sorbetto o bibita Piedino alto Comandi e segnalazione First Class Millennium Come iniziare la produzione di granita sorbetto o bibita fredda First Class Millennium Regole fondamentali di 5 22 Smaltimento del vecchio apparecchio Assistenza tecnica Installazione FC acqua Procedura riarmo pressostato Procedura sostituzione Problem Solving Certificato di garanzia Impianto elettrico Registration Card Defrost timer FC Standard E A quality choice General instructions and 5 2 does Installing the new 2 Cleaning First Class controls and SIQNAIS E How to
62. NG 117 9 M0003117 001 GUARNIZIONE GOLA RUBINETTO OUTLET GASKET 10 M0003106 001 MOLLA PISTONE INOX PISTON SPRING 11 M0003120 001 ASSIEME GHIERA LEVETTA COPERCHIO RING NUT LEVER COVER 12 M0006134 001 PROLUNGA CORPO RUBINETTO DISPENSING SPOUT 13 M0000106 001 GUARNIZIONE PER VASCA GASKET TRANSPARENT TANK 14 M0000147 001 VASCA TRASPARENTE TRANSPARENT TANK 15 M0005159 001 KIT FILI CONTATTO BASSA TENSIONE INOX LOW VOLTAGE CONTACT WIRES KIT 17 M0006108 001 VETRO CUPOLA LAMP GLASS 18 M0005133 001 PORTALAMPADA LAMP SOCKET 19 LAMPADA10W LAMPADA 10Watt 12Vac LAMP 10 Watt 12Vac 20 VTTC2 9X9 5CR VITE TC 2 9X9 5MM CROCE SCREW TC 2 9X9 5 21 M0005109 001 LAMELLA 12Vac CUPOLA 12V CONTACT FOR TANK 22 M0006129 001 ADESIVO ELMECO CUPOLA PLASTIC LENS STICKER 24 M0006193 CUPOLA TOP LIGHT 26 M0006129 001 ADESIVO ELMECO CUPOLA PLASTIC LENS STICKER 27 M0006125 CUPOLA COMPLETA TOP LIGHT COVER COMPLETE 28 M0000107 001 GHIERA FISSAGGIO ELICA VERTICALE RING NUT VERTICAL PROPELLER 29 M0000108 001 ALBERO TRASMISSIONE CON DADO TRANSMISSION SHAFT WITH NUT 30 31 0004111 001 ELICA VERTICALE CON BOCCOLA INOX VERTICAL AUGER WITH STAINLESS STEEL BUSHING 31 B06 032INOX BOCCOLA INOX ELICA VERTICALE AUGER STAINLESS STEEL BUSHING 32 M0004104 001 PIGNONE ELICA VERTICALE PINION VERTICAL AUGER 33 M0000104 001 BOCCOLA CANOTTO TRASMISSIONE BUSHING TRANSMISSION SHAFT 34 M0000103 001 CANOTTO DI TRASMISSIONE TRANSMISSION SHAFT 33 34 0000140 001 CANOTTO TRASMISSIONE CON BOCCOLA TRANSMISSION
63. OX HELICE VERTICALE BUCHSE INOX VERTIKALSCHNECKE 32 M0004104 001 PIGNON HELICE VERTICALE RITZEL VERTIKALSCHNECKE 33 M0000104 001 BAGUE FOURREAU TRANSMISSION BUCHSE UBERTRAGUNGSWELLE 34 M0000103 001 FOURREAU DE TRANSMISSION UBERTRAGUNGSWELLE 33 34 0000140 001 FOURREAU TRANSMISSION AVEC BAGUE UBERTRAGUNGSWELLE MIT BUCHSE 35 MO00001 17 001 GOUPILLE INOX 6 2 5X25MM SPLINT INOX 2 5 25 36 0000114 001 GARNITURE FOURREAU TRANSMISSION DICHTUNG UBERTRAGUNGSWELLE 37 M0005117 BORNIER FASTON COMPLET KLEMMENBRETT FASTON KOMPLETT 38 M0006103 CHARNIERE ARRIERE HINTERES SCHARNIER 39 M0000120 001 ECROU CARRE M5 INOX VIERKANTMUTTER M5 INOX 40 M0001101 001 VIS TE BRIDEE M5X12MM GEFLANSCHTE SECHSKANTSCHRAUBE M5X12MM 41 M0000105 001 BAGUE FIXATION FOURREAU BEFESTIGUNGSNUT WELLE 42 M0002112 ENSEMBLE BAC COMPLET EINHEIT WANNE KOMPLETT 43 M0000157 001 SONDE THERMOSTAT LECTRONIQUE ELEKTRONISCHER THERMOSTATFUHLER 45 M0004105 001 PIGNON HELICE HORIZONTALE RITZEL HORIZONTALSCHNECKE 46 M0004101 001 HELICE HORIZONTALE HORIZONTALSCHNECKE 46a M0004102 001 BAGUE HELICE HORIZONTALE BUCHSE HORIZONTALSCHNECKE 46 46a M0004110 001 HELICE HORIZONTALE AVEC BAGUE HORIZONTALSCHNECKE KOMPLETT MIT BUCHSE 47 M0006116 BASE GRUNDPLATTE 48 M0006102 CROCHER CHARNIERE HAKEN SCHARNIER 49 M0006115 CHARNIERE AVANT VORDERES SCHARNIER 50 M0006119 001 POIGNEE FIXATION CROCHETS 5 25 GRIFF HAKENBEFESTIGUNG M5X25mm 59 M0005139 001 MOTOREDUCTEUR GETRIEBEMOTOR 107 M0003130 001 RESTRICT
64. R ATTEMPTED BY ANYONE WITHOUT PRIOR AUTHORIZATION BY ELMECO SRL OR ITS AUTHORIZED PARTNERS SERVICE DEPARTMENT e THIS WARRANTY DOES NOT COVER MACHINE MAINTAINED WITHOUT THE REQUIRED AIR CLEARANCE ON ALL SIDES OR LOCATED IN CLOSE PROXIMITY TO HEAT PRODUCING OR POWDER EQUIPMENT e THIS WARRANTY DOES NOT COVER UNIT OR PART FAILURE CAUSED BY WATER CONDITIONS e THIS WARRANTY DOES NOT COVER TEMPORARY NON FUNCTIONING CONDITIONS WHICH OCCUR WITH NORMAL USE AND WHICH CAN BE READILY REMEDIED BY THE USER BY REFERRING TO THE USERS INSTRUCTIONS OR CALLING ELMECO OR ITS AUTHOROZED PARTNERS The model and serial number shall be supplied to the service department of Elmeco along with the defective parts or unit Please Note Warranty only valid when warranty registration card is sent and processed The dealers distributors employees and agents of Elmeco srl are not authorized to modify this warranty neither written nor oral or to add warranties that are binding to Elmeco srl Elmeco srl Elmeco srl American Branch Office Via Circumvallazione Est 12 7620 Townsend Place Casandrino NA 80025 Italy New Orleans LA 70126 Tel 0039 081 5055724 Tel 1 877 435 4ELMECO 92 WOIOISWIE MMM OOIWNIIF SEF 218 1 OL V S N 92102 YT SUBAIO MON Jd 0292 991J0 16 INO ap1A01d SA JI Aued Aue pasojosip aq 10 ssa ppe
65. SH The electronic board displays 1 blinking Verify that the cable connecting the electronic board to the gear motor magnetic revolution counter is firmly fixed to both elements In case it needs to be substituted disconnect the two connectors of the old cable both from the reader and the electronic board place the new cable with some insulating tape or a small band on the existent electric installation Disconnect the power electric cable The electronic board displays 2 blinking Replace the cable that connects the thermostat probe to the electronic board verifying that there is not oxide on it if so clean the contacts and if the problem still exists it is necessary to substitute the thermostat probe Disconnect the power electric cable The electronic board displays 8 blinking The electric power is not linear there could a fluctuation of the entry tension due to tension changes to extensions or to multiple plugs to which First Class is connected If the power tension is regular provide First Class with a single connection in order to solve the problem if First Class in connected to an autofill system it is necessary to switch off and on First Class in order to make it work correctly again Disconnect the power electric cable The tank does not make cold the cooling light is off 1 Switch off the slush machine with the main switch 2 discharge the product if it is cold and put in the ta
66. T CLASS 3 Costruttore Manufacturer ELMECO Indirizzo Address VIA CIRCUMVALLAZIONE ESTERNA N 12 80025 CASANDRINO NA Telefono n Telephone no 0039 081 5055724 5057068 5054028 Telefax n Telefax no 0039 081 5055726 Le norme armonizzate o le specifiche tecniche designazioni che sono state applicate in accordo con le regole della buona arte in materia di sicurezza in vigore nella CEE sono The following harmonized standards or technical specifications designations which comply with good engineering practice in safety matters in force within the EEC have been applied Norme o altri documenti normativi Rapporto di collaudo Schede Tecniche standards or other normative documents Test report Technical file EN 60335 1 e varianti V1 gt V7 EN 60335 2 57 31 CE EL 99 by PRIMACONTROL EN 61000 4 5 32 CE EL 99 by PRIMACONTROL EN 61000 4 2 EN 61000 4 4 EN 61000 4 11 EN 61000 4 6 EN 55104 2 EN 61000 3 2 N 3661 3660 3659 3658 3657 del 1999 by DEM EN 61000 3 3 N 451 447 444 452 445 442 del 1996 by DEM EN 55014 Informazioni ulteriori Additional information In qualit di costruttore e o rappresentante autorizzato dalla societ all interno della CEE si dichiara sotto la propria responsabilit che gli apparecchi sono conformi alle esigenza essenziali previste dalle Direttive su menzionate As the manufacturer s authorized established within ECC We declare under out sole responsibility tha
67. UTMUTTER HEBEL MIT KOLBEN 3 M0003104 LEVIER DE VIDANGE AUSGABEHEBEL 4 M0003108 COUVERCLE LEVIER DE VIDANGE DECKEL AUSGABEHEBEL 5 M0003124 001 FICHE CYLINDRIQUE INOX 0 6 45 ZYLINDERSTIFT INOX 6 6X45MM 6 OR13000117 JOINT TORIQUE 117 O RING 117 9 M0003117 001 GARNITURE GORGE ROBINET DICHTUNG HAHNHALS 10 M0003106 001 RESSORT PISTON INOX FEDER KOLBEN INOX 11 M0003120 001 ENSEMBLE BAGUE DOIGTS COUVERCLE EINHEIT NUTMUTTER HEBEL DECKEL 12 M0006134 001 RALLONGE CORPS ROBINET VERLANGERUNG HAHNKORPER 13 M0000106 001 GARNITURE POUR BAC DICHTUNG FUR WANNE 14 M0000147 001 BAC TRANSPARENT TRANSPARENTE WANNE 15 M0005159 001 KIT FIL CONTACT BASSE TENSION INOX KIT KONTAKTDRAHT NIEDERSPANNUNG INOX 17 M0006108 001 VITRE COUPOLE GLAS SCHUTZHAUBE 18 M0005133 001 DOUILLE LAMPENHALTERUNG 19 LAMPADA10W AMPOULE 10WATT 12VAC LAMPE 10Watt 12Vac 20 VTTC2 9X9 5CR VIS TC 2 9X9 5MM CRUCIFORME SECHSKANTSCHRAUBE 2 9X9 5MM KREUZ 21 M0005109 001 LAMELLE 12VAC COUPOLE LAMELLE 12Vac SCHUTZHAUBE 22 M0006129 001 AUTOCOLLANT ELMECO COUPOLE KLEBEETIKETT ELMECO SCHUTZHAUBE 24 M0006193 COUPOLE SCHUTZHAUBE 26 M0006129 001 AUTOCOLLANT ELMECO COUPOLE KLEBEETIKETT ELMECO SCHUTZHAUBE 27 M0006125 COUPOLE COMPLETE SCHUTZHAUBE KOMPLETT 28 M0000107 001 BAGUE FIXATION HELICE VERTICALE BEFESTIGUNGSNUT VERTIKALSCHNECKE 29 M0000108 001 ARBRE DE TRANSMISSION AVEC CROU ANTRIEBSWELLE MIT MUTTER 30 31 0004111 001 HELICE VERTICALE AVEC BAGUE INOX VERTIKALSCHNECKE MIT BUCHSE INOX 31 B06 032INOX BAGUE IN
68. a os por incuria o bien haya sido utilizado incorrecta o impropiamente Quedan espec ficamente excluidas de la garant a posibles irregularidades de funcionamiento causadas por condiciones an malas de conexi n el ctrica Las aver as nos deber n ser comunicadas inmediatamente De lo contrario no se reconocer ning n valor retroactivo para efectos de la garant a Los da os directos o indirectos eventualmente sufridos durante el periodo de funcionamiento del equipo no implicar n en ning n caso derecho de indemnizaci n por nuestra parte Siempre a efectos de la garant a tendr que enviarnos la presente p gina del manual dentro de un plazo estricto de una semana a partir de la fecha de compra del equipo Las eventuales reparaciones realizadas durante el plazo de validez de la garant a no modificar n de modo alguna el periodo establecido por nuestras condiciones La garant a caducar inmediatamente si su certificado presenta alteraciones o cancelaciones o bien no resulta convalidado por nosotros El nico documento probatorio para obtener las reparaciones en garant a ser el cup n de abajo que el usuario deber guardar Dicho cup n tendr que e exhibirse al personal t cnico para reparaciones a domicilio e acompa ar al equipo para reparaciones en nuestros laboratorios autorizados La presente garant a s lo es v lida en territorio italiano ATENCI N ENV E LA GARANT A NO ENV E ESTA PARTE Llene corte y con
69. a recordar que hay que efectuar la limpieza Mientras la funci n de Aviso Limpieza sea 000d sta permanecer desactivada Para activar la funci n de Aviso Limpieza pulse la tecla O 1 2 el primer valor comenzar parpadear y cambiar al pulsar la tecla A 3 pulse nuevamente la tecla el segundo valor comenzara a parpadear y cambiara al gt N pulsar la tecla N pulse la tecla O el tercer valor comenzar a parpadear y cambiar al D m pulsar la tecla X 7 pulse la tecla MENU para salir de la funci n de modificaci n Cuando la m quina se pone en funcionamiento y los valores son iguales a cero el monitor parpadear visualizando el aviso de limpieza Realice el procedimiento de limpieza del tanque ver Manual de Uso p g 62 para detener la se al de aviso pulse la tecla MENU desde aqu comenzar la cuenta atr s para el pr ximo aviso 000d tiempo expresado en d as para Aviso de Limpieza cuenta regresiva tiempo restante expresado en d as 68 ESPANOL EJEMPLOS 100d despu s de 100 d as la m quina informar que es necesario efectuar la limpieza 050d despu s de 50 d as la m quina informar que es necesario efectuar la limpieza 007d despu s de 7 d as la m quina informar que es necesario efectuar la limpieza Para m quinas equipadas con el sistema de reabastecimien
70. a del producto y la tecla Y para disminuirla Bebida fr a Es posible variar la temperatura del producto de 02 C a 05 C utilizando la tecla para aumentar la tecla W disminuir Atenci n La temperatura recomendada es 4 C Granizado Es posible variar la densidad del producto de 1 a 9 utilizando ESPANOL Los aparatos frigorificos deben ser eliminados por el servicio publico de retirada correspondiente o la empresa privada autorizada equivalente Tenga cuidado de que los conductos r gidos del frigor fico no resulten da ados antes de su retirada para una eliminaci n cuidadosa y ecol gica Todos los materiales de embalaje empleados pueden ser eliminados sin ning n peligro Asistencia T cnica __ la tecla para aumentar y la tecla Y para disminuir e No tocar el aparato con las manos o los pies mojados e No utilizar el aparato con los pies desnudos e No permitir la utilizaci n a ni os o personas no capacitadas e No dejar el aparato expuesto a los elementos atmosf ricos e tirar del cable de alimentaci n para desconectar el aparato de la red el ctrica retirar los paneles antes de haber desconectado el aparato de la red el ctrica Los aparatos que ya no se utilizan deben quedar inservibles Retire el enchufe de la red y corte el cable de alimentaci n 69 La eventual reparaci n del aparato deber ser realizada
71. activar esta funci n En caso de a adir producto hasta cubrir la sonda de nivel la funci n se desactivar y se reanudar la preparaci n del granizado al valor de densidad previamente configurado en el m dulo electr nico Cuando la funci n est activa se visualiza la siguiente pantalla ESPANOL 54 548 Al volver al men de selecci n del m dulo electr nico la siguiente pantalla se visualiza de la siguiente manera En esta pantalla es posible activar o desactivar la funci n bloqueo del teclado Utilice las teclas A y Y para activar y desactivar esta funci n Esta funci n est indicada para aplicaciones de autoservicio a fin de impedir que se modifiquen los valores configurados Cuando el bloqueo del teclado est activado el m dulo electr nico mostrar un punto en el monitor como se ilustra a continuaci n Si se enciende y apaga la m quina la funci n bloqueo de teclado quedar activada Atenci n El bloqueo del teclado no puede activarse si el m dulo electr nico est en posici n de Pausa o Motor Encendido Activaci n o desactivaci n de la funci n lavado Si la funci n est activada en el m dulo electr nico aparecer la siguiente pantalla en esta condici n quedan deshabilitas la funci n de enfriar y todas las teclas del m dulo electr nico salvo la tecla MENU Esta pantalla visualiza el horario configurado en la m qu
72. ance entre la temp rature s lectionn e sur le module lectronique et la temp rature de la boisson 36 FRANCAISE 54 548 lt gt ARES MCG 2307 Lors de l allumage le module lectronique affiche la mention suivante 0 15 tant la r vision du module du bac Le mod le FC Millenium dispose d une version BASIC qui pr sente uniquement le module lectronique comme celui du sch ma pr c dent et une version ADVANCED qui offre galement une lectronique suppl mentaire embarqu e aux fonctions temporelles Attention Les pages crans avec indiquent que les valeurs sont affich es en alternance Apr s quoi s affiche la page cran initiale Attention Si l on teint la machine le module lectronique recommence travailler avec les r glages pr sents lors de l extinction Lorsque le bac de trouve en stand by les h lices et le syst me de refroidissement sont l arr t Les h lices et le motor ducteur commencent tourner d s que l on appuie sur la touche La page cran suivante s affiche alors Appuyer sur la touche lt gt pour afficher cette page YY tant un chiffre variable entre 02 et 05 indiquant la temp rature en C laquelle le produit doit tre pr par Les touches A et permettent d augmenter ou de diminuer la valeur de la temp rature du produit La valeur de temp rature conseill e est de 4 C Appuyer
73. appendice 91 ed estrarre il rubinetto sfilandolo in senso assiale Immergere le parti smontate nella soluzione di acqua e candeggina 10 gr litro d acqua e Sciacquare asciugare e Bagnare la guarnizione vasca prima di inserirla nella sede del contenitore fig 24 in appendice 91 prestando attenzione ad inserire la giunzione della guarnizione in uno dei due angoli posteriori del contenitore all interno dell apposita allocazione Riassemblare il tutto Nel rimontare il contenitore verificare che i fili contatto bassa tensione siano inseriti nelle guide della morsettiera In caso contrario la cupola e le eliche non funzioneranno fig 25 in appendice 91 e Riallacciare l apparecchio alla rete elettrica Attenzione Ogni qualvolta verranno rimossi i coperchi luminosi cupole per motivi di sicurezza si fermeranno automaticamente le eliche ed il freddo Rimuovere il pannello laterale nel caso di macchina a 203 vasche o il posteriore nel caso di macchina ad una sola vasca svitando le apposite viti poste in basso e pulire il radiatore con un pennello morbido oppure se possibile con aria compressa AI First Class si aggiunge un accessorio chiamato Restriction fig 28 in appendice 91 consistente in una prolunga opportunamente sagomata che viene applicata alla parte terminale del rubinetto del contenitore trasparente Esso produce i seguenti benefici e il prodotto sia allo stato
74. ario limpie los contactos si el problema persiste ser necesario sustituir la sonda termostato Desconecte el cable de alimentaci n de la red el ctrica El m dulo electr nico se ala 8 parpadeante La alimentaci n de red no es lineal podr a haberse producido una fluctuaci n de la tensi n de entrada debida a oscilaciones de tensi n prolongaciones o tomas m ltiples a las que est conectado el First Class En caso de que la tensi n de la red sea regular suministre al First Class una conexi n nica a la red para solucionar el problema en caso de que el First Class est conectado un sistema de llenado autom tico autofill es necesario apagar y encender de nuevo el First Class para restablecer el funcionamiento correcto Desconecte el cable de alimentaci n de la red el ctrica El dep sito no enfria y el testigo de fr o est apagado 1 Apague el aparato con el interruptor general 2 Descargue el producto si a n est fr o y cargue el dep sito con el producto a una temperatura superior a 15 C 3 Espere un m nimo de 5 minutos antes de encender de nuevo el aparato La calibraci n de la electr nica se realizar autom ticamente En uno de los dep sitos las palas no giran y el m dulo electr nico funciona correctamente El pasador elemento 35 del despiece en ap ndice 91 se ha roto Para la sustituci n del pasador consulte la p g 71 gt Desconecte el cable de alim
75. azione dalla rete elettrica Il modulo elettronico segnala 8 lampeggiante L alimentazione di rete non lineare potrebbe esserci una fluttuazione della tensione di ingresso dovuta a sbalzi di tensione prolunghe o prese multiple alle quali la First Class collegata Nel caso la tensione di rete sia regolare fornire alla First Class una connessione singola alla rete per rimuovere il problema nel caso in cui la First Class sia connessa ad un sistema di riempimento automatico autofill occorre necessariamente spegnere e riaccendere la First Class per ripristinare il corretto funzionamento Scollegare il cavo alimentazione dalla rete elettrica La vasca non raffredda e la spia del freddo spenta 1 spegnere il granitore mediante l interruttore generale 2 scaricare il prodotto se ancora freddo e caricare la vasca con prodotto a temperatura superiore 15 C 3 attendere minimo 5 minuti e riaccendere il granitore La calibrazione dell elettronica avverr in automatico In una delle vasche le eliche non girano ed il modulo elettronico funziona correttamente La coppiglia particolare 35 dell esploso in appendice 91 si rotta Per la sostituzione della coppiglia vedi pag 14 gt Scollegare il cavo alimentazione dalla rete elettrica Durante la rotazione delle eliche si avverte un cigolio Il rumore proviene dagli ingranaggi delle eliche verticali ed orizzontali Si rimuove con il normale u
76. block is deactivated this is why the electronic bypass is to be considered only as a temporary remedy and not as a definitive solution which is instead the substitution of the defective contact or the installation of the lost one Once the contact has been substituted or installed again use the following procedure in order to deactivate the electronic bypass e Lift the cover the augers go on turning e Stop the augers pressing the button e If you press the lt gt button press the button the augers will turn e Wait for the augers to stop and then release the two buttons e Replace the cover the auger will start moving again System has been reset Consult the Problem Solving Section All the functioning modes and the regulations set are registered in a non volatile memory which is active even without power therefore when you switch on the machine the tank keeps the configuration it had when you switched it off a part from the keyboard lock as already said All machines are endowed with a probe that detects the product minimum level in the tanks When the product is below this level the light of the lamp starts blinking If the product level does not change the light will stop blinking after a minute Clean the machine as described in the previous paragraph Remove the covers and pour the mix in the tanks Warning When switching on the machine the poured product must not be low
77. corrente fino a quella indicata nei dati di targa fig 4 pag 3 Posizionare l apparecchio in modo che nessuna fonte di calore si trovi vicino alle pareti grigliate Accertarsi che attorno alla macchina vi sia uno spazio libero di almeno 25 cm fig 5 in appendice 91 Dopo avere collegato l apparecchio all impianto elettrico e avere acceso l interruttore generale verificare che esca aria dalle griglie laterali fig 6 in appendice 91 Tutte le macchine sono corredate di 2 adesivi per ciascuna cupola da applicare sulla cupola stessa come da foto lt lt Prima di mettere in funzione l apparecchio opportuno effettuarne la pulizia come indicato nel paragrafo Pulizia La pulizia fondamentale per la migliore durata e conservazione dell apparecchio opportuno quindi sottoporre periodicamente a pulizia le parti a contatto con il prodotto alimentare utilizzando la seguente procedura Attenzione Prima di effettuare ogni operazione spegnere l interruttore generale della macchina fig 7 in appendice 91 e scollegare la spina dall alimentazione Utilizzare una soluzione di acqua fredda e ipoclorito di sodio candeggina nella proporzione di 10 grammi 1 2 cucchiaio per ogni litro di acqua Risciacquare con acqua tiepida Attenzione Una quantit maggiore di candeggina potrebbe danneggiare il materiale dell elica Attenzione Se le parti in plastica sono lava
78. ction is used if the user wants the machine to show a clear warning on the display that reminds to clean the machine If the Cleaning warning function is on 000d it is deactivated In order to activate it 1 press the CH 2 the first value will start to blink If you want to change the value you need to press A the button 3 press the 4 the second value will start to blink If you want to change the value you need to press A the button 5 press the O button 6 the third value will start to blink If you want to change the value you need to press N the N button 7 press the MENU button to exit the change function When the machine is turned on and the values are zero the display will blink showing the cleaning warning ENGLISH 54 548 Clean the tank as described in the usage manual pag 19 In order to stop the warnin signal press the MENU button thus the count down will start again for the next warning 000d time in days for the cleaning warning to appear count down day to the warning EXEMPLES 100d after 100 days the machine will inform that it must be cleaned up 050d after 50 days the machine will inform that it must be cleaned up 007d after 07 days the machine will inform that it must be cleaned up For machines with auto refill set up ONLY This should be ON only if the machine has the auto refill installed In th
79. delo FC Millenium dispone de una versi n BASIC que presenta solamente el m dulo electr nico como se ilustra en la imagen anterior y una versi n ADVANCED que dispone tambi n de una electr nica adicional en el interior de la m quina con funciones a adidas relativas al tiempo Atenci n Las pantallas con muestran valores de forma alterna ERIC De esta manera la pantalla principal ser Atenci n Si la m quina se apaga el m dulo electr nico reanudar el funcionamiento con las configuraciones presentes en el momento del apagado Cuando el m dulo est en el modo Pausa la motorreductora y el sistema de refrigeraci n est n APAGADOS La motorreductora se puede ENCENDER pulsando la tecla O Entonces aparecer la siguiente pantalla Pulsando la tecla lt gt aparecer la pantalla donde YY es un n mero variable de 02 a 05 que indica la temperatura expresada en C a los que deseamos preparar el producto Utilizando las teclas A y ser posible aumentar disminuir la temperatura del producto La temperatura recomendado es 4 C Pulsando la tecla aparecer la pantalla donde X es un n mero variable de 1 a 9 que indica la densidad del granizado Utilizando las teclas A y ser posible aumentar disminuir el valor de densidad del granizado Atenci n Si en el momento de seleccionar el modo granizado la temperatura del producto es may
80. den Dichtungen O Ringe angebracht die vor dem Einf gen in das Endteil des Hahns mit Wasser befeuchtet werden m ssen Dies erleichtert die Einf hrung und verhindert dass die O Ringe aus ihrem Sitz springen Dazu ist auf der Restriction die Abbildung eines Bechers und eines Pfeils angebracht welche beim ihrem Einsetzen gegen den Bediener ausgerichtet werden m ssen ERIC Das Licht der Schutzhaube kann ein ausgeschaltet werden indem entweder die Taste be bet tigt wird beim Einschalten den Druck auf der Taste be beibehalten und DEE A gleichzeitig die Tasten oder 5 V bet tigen es kann so die Leuchtintensit t erh ht oder vermindert werden mit der gedr ckten Taste be zeigt die Anzeige den Lichtzustand an und wird ausgeschaltet wenn das Bet tigen der Taste die Ausschaltung des Lichts ausgel st hat andernfalls wird eine ungef hre Angabe des Leuchtintensit tsniveaus der Lampe angezeigt 2 min 9 max Die Offnung der Wanne durch Anheben der Schutzhaube hat die automatische Sperrung der Schnecken zur Folge Die Tastatur kann unverwendbar gemacht werden indem die Funktion aller Tasten gesperrt wird die Sperrung wird durch Hochheben der Schutzhaube und gleichzeitiges Bet tigen der Tasten A und bzw ausgeschaltet der Sperrzustand wird durch Aufleuchten des Dezimalpunkts auf der Anzeige signalisiert Aus technischen Gr nden wird die Tastatursperrung be
81. der beseitgt werden Die Maschine k hlt nicht und die rote Leuchtanzeige neben dem Hauptschalter leuchtet Der Druckw chter ist eingeschritten R ckstellung des Druckw chters siehe Seite 56 gt Stromkabel vom Stromnetz abtrennen Das Elektronikmodul MILLENNIUM blinkt Bei Bet tigen der Taste MENU w hrend einer Sekunde wird ALARM THERMAL angezeigt Zweitleiterkabel das den Thermostatf hler mit dem Elektronikmodul verbindet berpr fen und sicherstellen dass kein Oxyd vorhanden ist ev Kontakte reinigen wenn das Problem weiter besteht muss der Thermostatf hler ersetzt werden gt Stromkabel vom Stromnetz abtrennen Das Elektronikmodul MILLENNIUM blinkt Bei Bet tigen der Taste MENU w hrend einer Sekunde wird ALARM MOTOR angezeigt Kontrollieren dass das Dreileiterkabel das das Elektronikmodul mit dem Wirbelstrom Drehzahlmesser des Getriebemotors verbindet fest an beiden Elementen befestigt ist Ggf Kabel ersetzen die beiden Verbinder des alten Kabels sowohl vom Ableser wie auch vom Elektronikmodul l sen neues Kabel mit Isolierband oder Kabelschellen an der bestehenden Elektroanlage befestigen gt Stromkabel vom Stromnetz abtrennen Das Elektronikmodul MILLENNIUM blinkt Bei Bet tigen der Taste MENU w hrend einer Sekunde wird ALARM VOLTAGE angezeigt Die Netzversorgung ist nicht linear es k nnten Schwankungen der Eingangsspannung vorhanden sein die durch berspan
82. desactivada leng etas colocadas hacia el exterior del disco de conmutaci n Cada leng eta representa un intervalo de 15 minutos El ajuste y por tanto la activaci n de los tiempos de Night Mode y Day Mode debe realizarse durante la instalaci n de la m quina del siguiente modo e apertura del panel lateral izquierdo FC1 e FC3 o del panel posterior FC2 La aparici n de una d en la pantalla del panel electr nico indica que la funci n Night Mode est activa 1 Configuracion del canal le AUTO O RUN 10 A tener en cuenta e Conexi n principal 115 220 240 V 50 60 Hz e Apague siempre y aseg rese de que no hay tensi n e 115 or 220 240V es potencialmente mortal cabo por un electricista competente o por personas cualificadas Simbolo de la luz RUN AAA ore iz Fig 1 Operativa y visualici n de elementos de la configuraci n para 1 canal O Pantalla con el tiempo y puntos Interruptores para establecer el modo de funcionamiento AUTO Cambia entre activado on y desactivado off en consonancia con los tiempos programados I Activado ON permanentemente O Desactivado OFF permanentemente 8 Interruptores para establecer hora y cambiar hora RUN cambiar programa y ejecuci n del reloj Ajustar hora actual Entrada de tiempos Informaci n general de los botones E o 1 7 h e Pulsando suavemente sobre
83. ducto en la fase de descongelaci n temperatura recomendada 3 C esta pantalla s lo es indicativa La segunda pantalla ON OFF indica los horarios de arranque ON y parada OFF de la funci n de descongelaci n Si ambos horarios coinciden la funci n queda desactivada Para cambiar los horarios de ON y OFF proceda de la siguiente manera 1 pulse la tecla O 2 el primer valor del rengl n superior comenzar a parpadear cambiar al A pulsar la tecla A 3 repita los puntos 1 y 2 hasta configurar todos los valores de ON y OFF aura 4 pulse la tecla MENU para salir de la funci n de modificaci n Ambos horarios quedar n memorizados En esta pantalla es posible activar o desactivar la funci n de Control Cr tico de la Temperatura Mientras la temperatura cr tica permanezca _ la funci n est desactivada Para activarla pulse la tecla O 2 introduzca el valor pulsando A la tecla A 3 pulse la tecla MENU para salir dalla funci n de modificaci n Al encender la m quina si la temperatura del producto es superior a la configurada el monitor parpadear visualizando El valor X representa la temperatura cr tica Para detener la se al de aviso pulse la tecla MENU En esta pantalla se puede activar o desactivar la funci n de Aviso Limpieza Esta funci n se utiliza si el usuario quiere que la m quina visualice en el monitor un aviso par
84. e Stromnetzanschlussbedingungen verursacht wurden Sch den m ssen uns sofort mitgeteilt werden sonst kann unter der Garantie keinerlei r ckwirkender Anspruch anerkannt werden Direkte oder indirekte Sch den die ggf w hrend der Betriebszeit des Ger ts erlitten wurden bringen keinerlei Regressanspr che unserem Unternehmen gegen ber mit sich Bez glich der Garantie muss die vorliegenden Seite des Handbuch innerhalb einer Woche ab Erwerb des Ger ts bei uns eintreffen Eventuelle Reparaturen die innerhalb der G ltigkeitsdauer der Garantie durchgef hrt wurden ver ndern den in unseren Bedingungen festgelegten Zeitraum in keiner Weise Die Garantie verf llt sofort wenn der entsprechende Schein Anderungen oder L schungen enth lt oder von uns nicht als g ltig bescheinigt wurde Die einzige Beweisurkunde f r den Erhalt der Garantie Reparaturen ist der untenstehende Abschnitt der vom Ben tzer verwahrt werden muss Er muss e sofort dem technischen Personal f r vor Ort Reparaturen vorgelegt werden e das Ger t w hrend Reparaturen bei unseren autorisierten Werkst tten begleiten Diese Garantie ist nur auf italienischem Gebiet g ltig ACHTUNG GARANTIE ZURUCKSENDEN DIESEN TEIL NICHT ZUR CKSENDEN Ausf llen abschneiden und aufbewahren Ohne diesen Abschnitt hat die Garantie keine G ltigkeit K ufer Herr Frau KAUFDATUM Modell Seriennummer Teile und Anwendungsbereiche die NICHT von der Garantie gedeckt
85. e a un syst me de remplissage automatique autofill il faut n cessairement teindre et rallumer la First Class aufin de r tablir le bon fonctionnement gt D branchez le cable d alimentation du r seau lectrique Le module lectronique MILLENNIUM clignote Appuyer pendant une seconde sur la touche MENU s affiche alors la mention ALARM LEVEL Sonde de niveau d tail n 15 de la vue clat e en appendice 91 absente ou contact coupole sonde de niveau bornier d tail n 37 de la vue clat e en appendice 91 incorrect gt D brancher le cordon d alimentation du secteur Le module lectronique MILLENNIUM clignote Appuyer pendant une seconde sur la touche MENU s affiche alors la mention ALARM REFILL Cette alarme ne peut s afficher que si la page cran REFILL est sur ON Elle se d clenche lorsque la sonde de niveau ne d tecte pas la pr sence de liquide a l int rieur du bac pendant plus de 2 minutes Pour r armer l alarme et faire red marrer le contr le de niveau teindre puis rallumer le module lectronique en appuyant sur la touche gt D brancher le cordon d alimentation du secteur Le module lectronique MILLENNIUM clignote Appuyer pendant une seconde sur la touche MENU s affiche alors la mention ALARM DATE Cette alarme s affiche si le module lectronique rencontre un probl me de r glage de la date Pour r gler la date utiliser le module de prog
86. e anders sein als die Uhrzeit am Aufstellort der Maschine die Uhrzeit wie folgt einstellen 1 Taste dr cken 2 der erste Wert beginnt zu blinken Die Wertverstellung erfolgt ber Bet tigung der Taste A 3 Taste 4 der zweite Wert beginnt zu blinken Die Wertverstellung erfolgt ber die Taste A 5 Taste O dr cken 6 der dritte Wert beginnt zu blinken Die Wertverstellung erfolgt ber die Taste N 7 Taste rer 8 der vierte Wert beginnt zu blinken Die Wertverstellung N erfolgt ber die Taste N 9 Taste MENU dr cken um die Einstellfunktion zu verlassen Die Uhrzeit wird danach gespeichert 53 Achtung W hrend der Speicherung der Uhrzeit erscheint das Datum TT MM JJ auf der oberen Zeile Auch diese k nnte am Aufstellort anders sein aber alles l uft trotzdem problemlos ANMERKUNG Bei der BASIC Version von First Class Millennium wird die Anzeige so wie alle folgenden Anzeigen im gepunkteten Rahmen automatisch verborgen Diese Funktionen werden nur in der ADVANCED Version aktiv sein CS es Defrost Funktion die Anzeige wechselt zwischen der Anfangszeit ON Schlusszeit OFF und f r die Defrost Funktion eingestellte Temperatur Die erste Anzeige gibt die Produkttemperatur in der Auftauphase an empfohlener Wert 3 C diese Anzeige gilt nur als Richtwert Die zweite Anzeige ON OFF zeigt die Anfangszeit ON und Schlusszeit
87. e eine Reinigung durchgef hrt werden wie im Absatz Reinigung beschrieben Die Reinigung ist f r eine optimale Lebensdauer und Aufbewahrung des Ger ts von grundlegender Bedeutung es empfiehlt sich daher diejenigen Teile die mit dem Nahrungsmittel in Kontakt kommen in regelm igen Abst nden einer Reinigung zu unterziehen Dabei wird wie folgt vorgegangen Achtung Vor jeglicher T tigkeit muss der Hauptschalter der Maschine Abb 7 in Anhang 91 ausgeschaltet und das Stromkabel gezogen werden Eine L sung aus kaltem Wasser und Natriumhypochlorit Bleichlauge im Verh ltnis 10 Gramm 1 2 Essl ffel auf jeden Liter Wasser verwenden Mit lauwarmem Wasser sp len Achtung Eine gr ere Menge Bleichlauge k nnte das Material der Schnecke besch digen 48 DEUTSCHE Achtung Wenn die Kunststoffteile im Geschirrsp ler gereinigt werden muss sichergestellt werden dass die Temperatur von 85 C oder 185 F nie berschritten wird es k nnten sonst Sch den entstehen Keine Schleifpulver verwenden Siehe die entsprechenden Photos am Ende dieses Handbuchs Beh lter entleeren indem die Hahnen ge ffnet werden auf die Funktion Halt stellen Abb 8 in Anhang 91 die durch Offnen des Hahns und Verschieben des Metallhebels von links nach rechts erreicht wird Schutzhauben abnehmen Abb 9 in Anhang 91 Wasser in die Beh lter gieBen und diese entleeren Nutmutter der Muffe en
88. e el accesorio restriction van colocadas unas juntas juntas t ricas que deben humedecerse con agua antes de insertar el accesorio en la parte final del grifo para facilitar la introducci n y para evitar que las juntas sobresalgan de sus emplazamientos Sobre el accesorio figura el dibujo de un vaso y una flecha que en la fase de inserci n del 63 ESPANOL restriction deben estar vueltos hacia el operador La luz de la tapa puede encenderse apagarse alternativamente pulsando el bot n bel con el mandato de encendido manteniendo pulsado el bot n bei y pulsando simult neamente los botones AN es posible aumentar o disminuir respectivamente la intensidad luminosa con el bot n be pulsado la pantalla se ala el estado de la luz apag ndose si la acci n sobre el bot n ha provocado el apagado de la luz o visualizando un n mero indicativo del nivel de 54 548 intensidad luminosa de la l mpara 2 m n 9 m x La apertura del dep sito mediante el levantamiento de la tapa comporta el bloqueo de las palas Es posible dejar inactivo el teclado bloqueando el funcionamiento de todas las teclas el bloqueo se activa o desactiva levantando la tapa y pulsando simult neamente las teclas A y Y el estado de bloqueo se se ala mediante el encendido del punto decimal de la pantalla Por motivos t cnicos el bloqueo del teclado queda desactivado en el momento de apagar t
89. e el interruptor a la posici n 1 Comprobaci n Pulse el bot n tantas veces como sean necesarias hasta que se muestre el punto deseado en la pantalla 2 Cambiar Utilice el bot n para se alar la ubicaci n modificada deseada Presione los botones 1 7 8 para cambiar el d a de la semana Presione los botones h 6 y m 0 para cambiar la hora seg n hemos descrito con anterioridad 3 Eliminar Usar el bot n ubicaci n modificada deseada Despu s presione el bot n X gt 8 y bot n P 0 simultan amente durante 3 o 4 segundos En la pantalla aparecer parpadeando 0 00 y el punto quedar borrado Si la comprobaci n cambio y eliminaci n se han configurado completamente posicione el interruptor 8 en la posici n RUN 104 La funci n omitir cambia el modo del dispositivo conectado hasta que el programa alcanza el siguiente paso Por ejemplo si el dispositivo est en el modo ACTIVADO ON presionar el boton Omitir X gt har que inmediatamente se desactive off y viceversa 1 Posicione el interruptor en la posici n RUN 2 Presione el boton Omitir X gt El dispositivo cambiar al modo opuesto El s mbolo omitir X gt se mostrar en la pantalla espere de 3 a 4 segundos 3 Si continua pulsando el bot n omitir X gt le devolver de nuevo a la funci n omitir Por favor a tener en cuenta refer
90. e l uft Das System wird r ckgesetzt Siehe Problem Solving Alle Betriebsarten und Regelungen werden in einem nicht fl chtigen Speicher aufgezeichnet der also auch ohne Stromversorgung aktiv ist bei Einschalten der Maschine l uft die Wanne so mit derselben Konfiguration neu an die sie beim vorherigen Ausschalten hatte mit Ausnahme der Tastatursperrung wie schon erw hnt Alle Maschinen sind mit einem F hler versehen der den Minimalstand des Produkts in der Wanne misst Wenn das Produkt unter diesen Wert sinkt beginnt das Licht im Innern der Schutzhaube zu blinken Wenn der Stand des Produkts tief bleibt wird das Blinken nach einer Minute eingestellt 54 548 Die vorgehenden Absatz beschriebenen Reinigungsarbeiten durchf hren Deckel entfernen und die Mischung in die Wannen geben Achtung Beim Einschalten der Maschine darf die Temperatur des eingef llten Produkts nicht unter 10 C liegen um der Maschine eine sachgem e Kalibrierung zu erm glichen Hauptschalter einschalten siehe Abb 7 in Anhang 91 Schalter der Schnecke einschalten Taste lt gt bet tigen um die Auswahl Gramolat ZS Led Gramolat leuchtet auf oder eisgek hltes Getr nk E Led eisgek hltes Getr nk leuchtet auf anzuw hlen In der Modalit t Gramolat zur Erh hung der Produkt AA A Dickfl ssigkeit die Taste N verwenden zur Verminderung die Taste Y In der Modalit t eis
91. e sempre e accertarsi che non ci sia tensione e 115 220 240V pericoloso per la vita L installazione dovrebbe essere realizzata solo da personale elettrico competente o qualificato Segnale lampadina 5 RUN O j LE y Ga T iz I AUTO 0 Fig 1 Funzionamento e simbologie sul Display per 1 Canale Display con indicazione dell ora e momento d intervento Interruttore a scorrimento per impostare il modo funzione AUTO Accende e spegne secondo la programmazione impostata I Permanentemente acceso ON O Permanentemente spento OFF Interruttore a scorrimento per impostare l ora e il programma RUN Attiva la programmazione Imposta l ora Imposta il programma Informazioni generali per il tasto 1 7 h e m Premendo brevemente questi tasti si otterr aumento di 1 cifra digit Premendo per pi di 3 secondi si otterr aumento pi rapido e continuo Tasto per la programmazione di 16 commutazioni Quando sono indicate le selezioni 1 3 5 7 9 11 13 15 punti attivi il simbolo apparir sul lato destro del display Se sono indicate le selezioni 2 4 6 8 10 12 14 16 punti di esclusione non comparir alcun simbolo 7 Tasto d impostazione del giorno della settimana giorno corrente e commutazione giornaliera Quando si impostano i tempi di commutazione si ha la possibilit di prog
92. e un produit absolument homog ne et il garantit la r gulation de sa densit par un contr le d innovation lectronique Avant d installer l appareil v rifiez que e Le First Class ne doit pas tre plac pr s d aucune source de chaleur L appareil ne doit pas avoir subi des dommages pendant le transport Dans le cas o Vous avez des doutes veuillez consulter le fournisseur e L installation d alimentation lectrique doit tre fournie de mise en terre aux termes de la loi e charge lectrique de l installation doit tre proportionn e la puissance maximale de l appareil comme indiqu dans les donn es de plaque fig 4 p 31 Dans le cas o Vous avez des doutes veuillez consulter exclusivement personnel sp cialis 780 mm 30 7ince 780mm 30 7 inc 430 mm 16 1 inc 620mm 24 4 inc 560 mm 22 inc 560 mm 22 inc 54 kg 119 lb 67 kg 148 lb 12x2 3178l ona 3 17 gal x2 x 3 900 w 0 61 hp 1200 w 0 61 hp 230 50 230 50 230 50 230 50 230 60 230 60 230 60 230 60 115 60 115 60 115 60 115 60 L entreprise se r serve d apporter des modifications sans pr avis Les donn es qui concernent la puissance sont indicatives Il faut faire r f rence aux donn es de plaque report es 32 Pour installer l appareil lisez attentivement le suivant mode d emploi Cet appareil doit tre employer exclusivement pour l usage au quel a t r alis Tout autre usage est consid r dangereux
93. ed staff accidentally broken damaged because of carelessness or if the machine was wrongly or improperly used In particular this warranty does not include functioning irregularities caused by anomalous conditions of electric connection Breakdowns must be reported at once otherwise no retroactive value will be recognized to them Direct or non direct damages underwent during the machine functioning period will in no case imply any compensation toward our Company In respect of this warranty we must receive this page within a week from the date of the machine purchase All repairing made during the warranty validity period do not change the period stated in these conditions The warranty will suddenly decline if this certificate reports changes or erasures and if it is not validated by our Company The only supporting document useful to obtain the repairing is the coupon below that the user must keep It must e Be shown to the personal staff for in house repairing e Be with the machine when it must be repaired in our authorized centers This warranty is valid only in Italy WARNING SEND THE WARRANTY BACK DO NOT SEND THIS PART Fill in cut and keep Without this coupon the warranty is not valid Buyer PURCHASE DATE Model Serial number Parts and record of cases that are NOT included in this warranty split pins pressure switch refit general cleaning and daily maintenance misuses of any component usage of n
94. ejillas laterales fig 6 en ap ndice 91 Todos los refrigeradores est n equipados con 2 etiquetas para cada una de las tapas Las etiquetas deben ser puestas La limpieza es fundamental para una buena conservaci n y duraci n del aparato por tanto es conveniente someter peri dicamente a limpieza las partes en contacto con el producto alimentario mediante el procedimiento siguiente iAtenci n Antes de efectuar cualquier operaci n apague el interruptor general de la maquina fig 7 en ap ndice 91 y desconecte el enchufe de la alimentaci n Utilice una soluci n de agua fr a e hipoclorito de sodio lej a en la proporci n de 10 gramos seg n muestra en la 1 2 cucharada por cada litro Imagen de agua Enjuague con agua tibia iAtenci n Una cantidad mayor de lej a podr a da ar el material de la pala iAtenci n Si lava las piezas de pl stico en el lavavajillas aseg rese de que la temperatura no supere nunca 85 C o 185 F ya que podr an resultar da adas 62 ESPANOL No utilice nunca detergentes abrasivos Vea las fotos explicativas del final de este manual Vac e los contenedores abriendo los grifos y situ ndolos en posici n de parada fig 8 en ap ndice 91 que se obtiene abriendo el grifo y desplazando de izquierda a derecha la palanca met lica Retire las tapas fig 9 en ap ndice 91 vierta agua en los contenedores y vac elos Ret
95. em Schild entsprechen das auf dem vorderen Teil der Maschine hinter dem Auffangbecken Abb 1 angebracht ist ElMECO Via Circumvallazione esterna 12 S r l 80025 Casandrino NA ITALY Tel 081 5055724 5054028 5057068 FAX 081 5055726 Modello I Nr Matricola 7777 O Freon Grammi J r Voltaggio _ V Frequenza 2 Potenza W Corrente A E 46 54 348 W hrend der Wartungs und Reinigungsarbeiten oder im Falle eines fehlerhaften Betriebs muss das Ger t vom Stromnetz abgetrennt werden indem der Stecker aus der Steckdose entfernt wird dabei am Stecker und nicht am Kabel ziehen Abb 2 und 3 Seite 46 Reparaturen d rfen ausschlieBlich von spezialisiertem und autorisiertem Fachpersonal ausgef hrt werden Nicht sachgemaB ausgef hrte Reparaturen k nnen eine schwere Gefahr f r den Ben tzer darstellen Wenden teilen Ihnen auf Anfrage gerne mit wo sich das n chste Kundendienstzentrum befindet Das vorliegende Modell f r die Herstellung von Gramolat Sorbet oder kalten Getr nken garantiert die absolute Homogeneit t des Produkts und die Regulierung seiner Dickfl ssigkeit ber eine innovative elektronische Steuerung Vor der Installation des Ger ts muss Uberprift werden dass e First Class so positioniert ist dass sich keine W rmequelle in seiner N he befindet e das Ger t w hrend dem Transport nicht besch digt wurde Im Zweifelsfall den Lieferanten kontaktieren
96. ement 100Kohm 0 25W A Suppressor filter 230V 50HZ q1 2 3 Thermostat B Phase advancing condenser FC3 120V 60HZ Colors BRN Brown BLU Blue GRN Yellow Green RED Red BLK Black WHI White GRY Grey VIO Purple ORA Orange 1 Interrupteur g n ral Pr Pressostat LPr Voyant pressostat TM Temporisateur en option 8 Interrupteur temporisateur C Compresseur FM Motoventilateur TR Transformateur 7 Fusible 5x20 mm 2A 20VA 5A 60VA 9 Fusible 5x20 mm F315mA EV1 2 3 Electrovanne M1 2 3 Motor ducteur EB1 2 3 Module lectronique EM Module machine H1 2 3 Lecteur optique ou magn tique L1 2 3 Lampe coupole P1 2 3 Sonde de niveau R1 2 3 R sistance 100Kohm 0 25W A Filtre antiparasites 230V 50HZ q1 2 3 Thermostat B Correction du facteur de condensateur FC3 120V 60HZ Couleurs BRN Brun BLU Bleu fonc GRN Jaune Vert RED Rouge BLK Noir WHI Blanc GRY Gris VIO Violet ORA Orange 1 Hauptschalter Pr Druckw chter LPr Druckwachter Kontrollleuchte TM Timer Option 8 Timer Taste C Kompressor FM Bel ftungsmotor TR Transformator T Schmelzsicherung 5x20 mm 2A 20VA 5A 60VA 9 Schmelzsicherung 5x20 mm F315mA EV1 2 3 Elektroventil M1 2 3 Getriebemotor EB1 2 3 Elektronisches Modul EM Modulmaschine H1 2 3 Optischer Leser oder magnetisch L1 2 3 Haubenlampe P1 2 3 Pegelsonde
97. ensaci n sumidero Datos de placa de caracter sticas Es preferible encargar la instalaci n a personal cualificado Un error en la instalaci n puede provocar da os a personas o cosas sobre los cuales el fabricante declina cualquier responsabilidad Una vez retirado el embalaje aseg rese de la integridad del aparato Los elementos del embalaje bolsas de pl stico poliestireno expandido tachuelas etc son potencialmente peligrosos y no deben dejarse al alcance de los ni os EMECO Retire tambi n las cintas protectoras de plastico de la parte interna de las paredes con rejilla Es aconsejable realizar la conexi n el ctrica por medio de adaptadores tomas multiples y o prolongaciones Si es e necesario utilice exclusivamente material conforme a las normas de seguridad vigentes con respecto a la intensidad de corriente hasta la indicada en los datos de la placa de caracter sticas fig 4 p g 60 Antes de poner en funcionamiento el aparato es conveniente realizar la limpieza tal como se indica en la secci n Limpieza Coloque el aparato de modo que ninguna fuente de calor se Limpieza encuentre cerca de las paredes con rejilla Aseg rese de que entorno a la m quina haya un espacio libre de al menos 25 cm fig 5 en ap ndice 91 Una vez que haya conectado el aparato a la instalaci n el ctrica y haya encendido el interruptor general compruebe que sale aire de las r
98. entaci n de la red el ctrica Durante la rotaci n de las palas se produce un chirrido El ruido proviene de los engranajes de las palas vertical y horizontal Desaparece con el uso normal de la m quina es posible eliminarlo antes aplicando vaselina alimentaria sobre los mismos engranajes de pl stico La maquina no enfr a y la luz testigo roja situada al lado del bot n general est encendida Ha intervenido el presostato Para restablecer el presostato consulte la p g 70 gt Desconecte el cable de alimentaci n de la red el ctrica El m dulo electr nico MILLENNIUM parpadea Al pulsar durante un segundo el bot n MENU indica ALARMA TERMICA Problema con la conexi n entre la sonda termost tica y el m dulo electr nico o simplemente con la sonda termost tica Restablezca el cable de dos v as que conecta la sonda termost tica al m dulo electr nico verificando que no se haya oxidado si es necesario limpie los contactos si el problema persiste ser necesario sustituir la sonda termost tica gt Desconecte el cable de alimentaci n de la red el ctrica El m dulo electr nico MILLENNIUM parpadea Al pulsar durante un segundo el bot n MENU indica ALARMA MOTOR No hay rotaci n en el engranaje del motor o hay un problema con la conexi n entre el lector magn tico y el m dulo electr nico Compruebe que el cable de tres v as que conecta el m dulo electr nico al cuentarrev
99. ente a la funci n omitir e La visualizaci n del n mero y del s mbolo ocurrir despu s de un lapso de aproximadamente 3 segundos e La funci n omitir solo funciona hasta que se alcanza la siguiente hora programada En este punto la funci n omitir quedar eliminada y los ciclos programados se activar n de nuevo Cada punto activado on est estrechamente vinculado con el siguiente punto desactivado off Por lo que las siguientes combinaciones de on off por ejemplo podr an causar error Posibles fuentes de error Activar Desactivar hora hora a Activaci n de la Sin ajustes hora programada Desactivaci n de b Sin ajustes la hora programada Bloque de dia Bloque qe dia c ejemplo 1 2 3 4 diferente 5 ejemplo 1 2 3 4 5 6 d Bloque de dia D a de la semana Desactivaci n de la hora Activaci n de la programada e hora programada antes de la ejemplo activaci n del Mi rcoles 09 00 mismo d a ejemplo Mi rcoles 08 59 Activar y Desactivar las horas ocurren f al mismo tiempo ejemplo mi rcoles 09 00 GRANITORI SORBETTIERE E FRIGOBIBITE Elmeco srl 80025 Casandrino Napoli Italy Via Circumvallazione esterna 12 Uff Commerciali Tel 39 081 5055724 5054028 5057068 Fax 39 081 5055726 email info elmeco com web page www elmeco com www elmeco com info elmeco com INES COLD DRINK DISPENSERS MACHINES FOR SOR
100. entsprechend der Zertifizierung Vision 2000 Es bedeutet den Kunden in den Mittelpunkt unserer Aufmerksamkeit zu stellen und Investitionen und 45 DEUTSCHE Ressourcen der kontinuierlichen Erf llung seiner Anforderungen zu widmen F r Sie die Sie Elmeco gew hlt haben bedeutet Qualit t hingegen mit zuverl ssigen und dauerhaften Produkten arbeiten zu k nnen auf einen p nktlichen und qualifizierten Kundendienst z hlen zu d rfen und in der Lage zu sein immer besser und gewinntr chtiger zu arbeiten ETL LISTED CONFORMS lp nn 0222 2 NO 120 EMECO Vor Inbetrieonahme des Ger ts sind die in diesem Handbuch enthaltenen Informationen aufmerksam durchzulesen dies ist notwendig um die Maschine installieren und ben tzen zu k nnen und eine sachgem e Wartung durchf hren zu k nnen SCHUTZHAUBE MIT LICHT TRANSPARENTER BEHALTER NUTMUTTER MUFFE HAKEN FURBEHAL TERENTFERNUNG ELEKTRONISCHES STEUERUNGSMODU AUSGABEHAHN HAUPTSCHALTER KONTROLLLEUCHTE DRUCKWACHTER KONDENSWASSER SAMMELBECKEN DEUTSCHE Diese Bedienungs und Montageanleitung muss sicher aufgewahrt werden ggf auch f r einen k nftigen K ufer Der Hersteller lehnt jede Verantwortung f r Sch den ab die aus der Nichtbeachtung der folgenden Anweisungen entstehen Die Installation muss aufgrund der Montageanleitungen durchgef hrt werden Die Stromzufuhr muss den Angaben auf d
101. er than 10 C in order to allow a correct calibration of the electronic kit Switch on the main switch see pic 7 in appendix 91 Switch on the augers switch Press the lt gt button in order to select slush s slush led Km or cold drink cold drink led lighting In slush mode in order to increase the product density A use the 4 button in order to decrease it use the Y button In cold drink mode in order to increase the product 21 ENGLISH A temperature use the N button in order to decrease it use the V button In order to turn on the lamp light press the br button Here you are the table with the correspondence between the values on the display while in cold drink mode and the C F degrees 35 6 42 8 37 4 44 6 39 2 46 4 41 0 48 2 C 0 ND Warning in order to have slush sherbets or cold drink you need a small quantity of sugar per liter The recommended quantity is generally reported in the usage instructions In case of natural products we suggest to use a quantity that goes from 12 and 22 A If the horizontal auger is blocked because of ice blocks due to a lack of sugar or to other reasons such as foreign bodies in the tank the vertical auger can undergo a break Warning If the temperatures exceed 35 C Elmeco is responsible
102. er ou de d sactiver la fonction by pass du module lectronique l aide des A M touches Net N Cette page cran permet d activer ou de d sactiver la fonction Low Level diminution automatique de la valeur de la densit du granit a 1 lorsque le niveau du produit dans le bac est sous la sonde de niveau pendant plus de 20 minutes N X Actionner les touches N et W pour activer ou d sactiver cette fonction Si l on ajoute du produit liquide qui touche la sonde de niveau cette fonction sera bien s r d sactiv e et la pr paration du granit recommencera a la valeur de densit pr c demment programm e dans le module lectronique Lorsque la fonction est active la page cran suivante s affiche En revenant au menu de s lection lectronique la page cran suivante appara t Cette page cran permet d activer LOCK ou de d sactiver UNLOCK la fonction de verrouillage clavier Actionner les touches xx pour activer ou d sactiver cette fonction Cette fonction est destin e aux self services pour emp cher toute modification des valeurs programm es Lorsque le verrouillage est enclench le module lectronique affiche un point sur l cran comme apr s Si l on teint la machine puis que l on rallume le module lectronique le verrouillage du clavier sera toujours actif Attention Le verrouillage du clavier ne peut tre encle
103. ermindert werden Achtung Falls bei Einstellung des elektronischen Moduls auf Granita Betrieb die Temperatur bei ber 5 C liegt erscheint folgende Anzeige Dies bedeutet dass der Selbstregelungsprozess gerade l uft Nach einer Minute ist die Einstellung beendet Mit der Taste Modus kalt abgestellt Getrankekuhler Granita kann der Arbeitsmodus der Maschine wahlweise eingestellt werden Bei jedem Tastendruck wechselt n mlich die Anzeige von Getr nkek hler auf Granita und kalt abgestellt Auf dieser letzten Position dreht sich nur das R hrwerk ohne zus tzliche Vorg nge Falls die Taste f r die Drehung des R hrwerks bet tigt wird erscheint folgende Anzeige Durch Bet tigung der Taste MENU ffnet sich das Men Elektronik Auswahl Au erdem ist zu beachten dass bei Ausbleiben eines Befehls an das elektronische 52 DEUTSCHE Modul f r mehr als 10 Sekunden das System automatisch zum Hauptmen zur ckkehrt Uber die vorhandene Anzeige kann das Licht in der Haube i A ber die Tasten A und Y des elektronischen Moduls ein oder ausgeschaltet werden Diese Anzeige erm glicht die Ein oder Ausschaltung der Bypass Funktion des elektronischen Moduls ber die A M Tasten und Y Diese Anzeige erm glicht die Ein oder Ausschaltung der Funktion Low Level automatische Senkung der Konsistenz der Granita auf 1 wenn das Produkt im Becken l nger als 20 M
104. es dommages doivent tre imm diatement signal s dans le cas contraire il ne sera reconnue aucune valeur r troactive la garantie Les dommages directs ou indirects subis pendant l utilisation de l appareil ne comportent pas de possibilit s de recours notre gard Toujours aux effets de la garantie vous devez nous renvoyer cette page au plus tard une semaine apr s l achat de l appareil Les r parations effectu es pendant la p riode de validit de la garantie ne modifient pas la p riode fix e par nos conditions La garantie d choit imm diatement si ce certificat pr sentera des alt rations ou des ratures ou bien il ne sera pas valid Le seul document probant pour l obtention des r parations en garantie est le coupon au dessous qui doit tre conserv par le client e Vous devez au personnel technique pour toute r parations a domicile e Vous apportez l appareil dans nos centres autoris s de r paration Cette garantie est valable uniquement en Italie ATTENTION RENVOYER LA GARANTIE N EXPEDIEZ PAS CETTE PARTIE Remplissez la et conservez la Sans ce pr sent coupon la garantie n est pas valable Nom de l acheteur DATE D ACHAT Modele Numero de Matricule Parties EXEMPTES de garantie goupille mise en fonction du manostat nettoyage general et entretien ordinaire violation de toute partie utilisation de parties non originales et ou d fectueuses rupture accidente
105. espectively Warning The recommended temperature value is 4 C Slush It is possible to change the product density from 1 to 9 A using the or W buttons to increase or decrease it respectively 54 548 The repairing of the machine e Do not touch the machine must be carried out by an when you have wet hands authorized service centre using and or feet only original spare parts e Do not use the machine with bare feet e Do not allow children or incompetent people to use the machine e Do not leave the machine exposed to atmospheric agents e Do not pull the power supply cable to disconnect the machine from the electric power e Do not remove the panels before disconnecting the machine from the electric power The out of use machines must be disabled Disconnect the plug from the electrical network and cut the cable All refrigerating machines must be disposed by the communal disposal service or by an equivalent private authorized company Take care not to damage the rigid tubes of the refrigerator until they are taken back in order to be carefully and ecologically disposed All packaging materials used can be disposed without any danger 26 ENGLISH EMECO EE It is not possible to connect the If the First Class you bought is input of another machine based system it is necessary to follow series these instructions H O On the mac
106. evant elle emporte avec soi l arbre de transmission particulier 29 de l explos en appendice 91 Dans le premier cas il faut contr ler la base de l arbre de transmission a l altesse du motor ducteur arbre de sortie La goupille pourrait tre dans le trou de l arbre lent du motor ducteur mais elle devrait tre d form e ou bris e voir fig a Dans le deuxi me cas le trou dans le motor ducteur devrait tre totalement vide et quelque r sidu de la goupille sera s rement l int rieur de la machine sur la base avec l aide d une pince pliez les deux extr mit s de la goupille dans le vers indiqu par les fl ches dans l illustration d Donc une neuve goupille doit tre install e placez l arbre de transmission de mani re que son trou soit en ligne avec le trou de l arbre de sortie du motor ducteur Vous pouvez contr ler de l autre c t quand les deux trous sont align s donc coupez les deux extr mit s en exc s pour viter le contact avec le motor ducteur pendant la rotation voir fig e b Ins rez donc la neuve goupille comme on montre dans la figure il faut contr ler que la t te de la goupille pendant son mouvement rotatoire ne touche pas le motor ducteur en respectant une espace minimale Attention il ne faut pas dans aucun cas utiliser la vieille goupille 43 FRANCAISE 54 348 Problem Solving First Class
107. fonctionement peut changer selon les phases de refroidissement du produit avec des valeurs plus hautes au d but de la production de granit pour avoir apr s des valeurs plus proche au z ro Voyant pressestat dans la phase de maintien de la il indique que le pressestat est granit On conseille donc de intervenu pour d sactiver le connecter l appareil au r seau compresseur Il faut effectuer la hydrique avec une port e mise en marche de ce dispositif maximale et la valve dans la mani re suivante 5 Fermez le panneau et pressostatique fig G A allumez la machine l Sa e ec ds Il 19 S parez le c ble RE d alimentation du r seau n cessit s lectrique wm N 2 D vissez les vis crois s au prg fond du panneau lat ral Va droit du c t du A condensateur Hi 42 FRANCAISE 54 348 Dans le cas o la machine marche r guli rement mais les h lices d un bac ne tournent pas il est probable que la goupille particulier de l explos 35 p 95 qui connecte le motor ducteur l arbre de transmission elle est cass e D connecter le cable de transmission du r seau lectrique Apr s avoir d placer les panneaux d acier post rieurs et lat raux vous pouvez vous rendre compte de la panne en essayant enlever la frette fixage de l h lice verticale particulier 28 de l explos en appendice 91 Il peut passer que celle l est bloqu e ou que en la soul
108. g 8 en appendice 91 en ouvrant le robinet et en changeant de gauche droit le petit levier m tallique e D placer les coupoles fig 9 en appendice 91 versez de l eau dans les r cipients et les videz e D placez la frette manchon figg 10 e 11 en appendice 91 D placez le r cipient en d vissant les poign es de fixage crochets fig 12 en appendice 91 o elles sont pr sentes et en ouvrant les crochets fig 13 en appendice 91 soulevez le r cipient comme les illustrations 14 et 15 en appendice 91 vous montrent D vissez la frette de fixage fig 16 en appendice 91 pour d placer l h lice verticale fig 17 en appendice 91 D placez l h lice horizontale dans cette mani re le bac inox est libre pour le nettoyage figg 18 e 19 en appendice 91 e D placez le robinet du r cipient figg 20 21 22 23 en appendice 91 et la garniture bac fig 24 en appendice 91 e D placez le couvercle du levier fig 20 en appendice 91 en pressant PUSH et en le poussant en bas par la suite d placez le levier fig 21 en appendice 91 Guiss e Tournez dans le sens contraire celui des aiguilles d une montre la frette figg 22 e 23 en appendice 91 et extraire le robinet en l enlevant dans le sens axial Plongez les parties d mont es dans la solution d eau et d eau de Javel 10 gr litre d eau e Rincez et S chez e Mouillez la garniture bac avant de la
109. g Points 8 x ON 8 x OFF Nos 1 3 5 7 9 11 13 15 are Switch ON points symbol Nos 2 4 6 8 10 12 14 16 are Switch OFF points no symbol The Switch Time selected will be indicated by a number in the lower right of the Display and the symbol 1 Channel set up 1234567 ON 1234567 10 00 gt OFF Please note when programming Each switch on point is closely linked to the following switch off point They should always be programmed in pairs to avoid errors Attention The shortest possible switching interval is 1 minute Proceed as follows 1 For 1 Channel set up Set sliding switch to position P The first switch point switch on is displayed 2 Press button 1 7 6 to input the day of the week 1 Monday 7 Sunday or blocks of days Continuous pressing of this button allows you to select individual days and the following blocks of days 1to5 1t07 1t06 6 to 7 Arrows in the Display indicate days of the week Press buttons h and to set the time Press button Eo The next switch point switch off is displayed Repeat steps 2 to 4 as often as required After setting the desired switching times Set sliding switch to position AUTO and sliding switch to position RUN The timer will now operate according to the programmed switching times Set sliding switch to position O 5 Checking Press button as often as necessa
110. geeignet Die Maschine wird mit gesperrter Timer Funktion geliefert die Pins sind auf dem Schaltteller nach auBen gerichtet Jeder Pin steht f r ein Intervall von 15 Minuten Die Einstellung und entsprechend die Aktivierung der Zeiten von Night Mode und Day Mode wird zum Zeitpunkt der Installation der Maschine wie folgt ausgef hrt e Offnung des linken Seitenpaneels FC1 und FC3 oder des hinteren Paneels FC2 Das Erscheinen von d auf der Anzeige der Elektronikkarte gibt an dass die Funktion Night Mode aktiv ist Ber cksichtigen Sie bitte Hauptverbindung 115 oder 220 1 Kanaleinstellung 240 V 50 60 Hz und stellen Sie sicher dass es keine Stromspannung gibt 115 oder 220 240V ist lebensbedrohlich Installation sollte nur von einem f higen Elektriker oder anderer qualifizierter Person bernommenwerden Symbol Licht 2 1 AUTO 0 Feige 1 Das Funktionieren und Anzeigeelemente 1 Kanaleinstellung O Anzeige mit Zeit und Schalter Punkten O Das Schalten um den Betriebsmodus zu starten AUTO Schaltet ein und aus in Ubereinstimmung mit programmierten Schalter Zeiten I Dauerhaft AN O Dauerhaft AUS Das Schalten um Zeit und Schalter Zeiten zu setzen RUN Schalter Programm und Uhr laufen Setzen Sie Uhrzeit Eingangsschalter Zeiten Allgemeine Information f r Kn pfe 1 7 h und
111. gek hltes A Getr nk die Taste A bet tigen um die Produkttemperatur zu erh hen i Taste Y um sie zu verringern Taste Pr bet tigen um das Licht in der Schutzhaube einzuschalten Die nachfolgende Tabelle zeigt die Entsprechung zwischen den von der Elektronik in der Modalit t eisgek hltes Getr nk angezeigten Werten und den Graden C und F auf F 2 2 6 356 428 3 7 374 446 4 4 8 392 464 5 5 9 41 0 48 2 Achtung fur die Herstellung von Gramolat Sorbet oder eisgek hlten Getr nken ist eine minimale Menge von Zucker pro Liter notwendig Diese Menge wird blicherweise in den Gebrauchsanweisungen der Hersteller aufgefuhrt Bei naturlichen Produkten wird eine Zuckermenge von zwischen 12 und 22 empfohlen A Wenn die Horizontalschnecke durch das Auftreten von Eisbl cken blockiert wird die durch zu wenig Zucker oder aus anderen Gr nden wie Fremdk rper der Wanne verursacht wurden kann dies zum Bruch der Vertikalschnecke f hren Warnhinweis Bei Temperaturen ber 35 C haftet Elmeco nicht f r die Leistungen des K hlers die langsamer werden und kann daher f r das Verh ltnis zwischen der auf dem Elektronikmodul gew hlten Temperatur und der Temperatur des Getr nks nicht haftbar gemacht werden 51 DEUTSCHE lt gt ARES MCG 2307 Bei Einschaltung des elektronischen Moduls erschein
112. gen des Klemmenbretts eingef gt sind Die Schutzhaube und die Schnecken funktionieren sonst nicht Abb 25 in Anhang 91 Ger t an die das Stromnetz anschlie en Achtung Jedes Mal wenn die Leuchtabdeckungen Schutzhauben entfernt werden werden aus Sicherheitsgr nden die Schnecken und die K hlung automatisch gestoppt Seitenpaneel entfernen falls die Maschine 2 oder 3 Wannen hat oder aber die hintere Wand wenn die Maschine nur ber eine Wanne verf gt dies geschieht indem die entsprechenden Schrauben unten am Ger t gel st werden Radiator mit einem weichen Pinsel oder wenn m glich mit Druckluft reinigen Zum First Class kommt ein Zubeh r das Restriction genannt wird Abb 28 in Anhang 91 und aus einem geformten Anhang besteht der an das Endteil des Hahns der transparenten Wanne angebracht wird Es bringt die folgenden Vorteile e das Produkt wird im fl ssigen Kaltgetr nk wie auch im halbfl ssigen gering dickfl ssiges Gramolat Zustand in den Becher gef hrt e das einfache Entfernen der Restriction erlaubt die Reinigung des Endteils des Hahns ohne den ganzen transparenten Beh lter ausbauen zu m ssen mit einer entsprechenden Zeitersparnis bei der Reinigung der Maschine Kurz gesagt ist der einzige nicht gek hlte Teil in dem sich Produktreste einnisten 49 DEUTSCHE k nnen jetzt erneuerbar und kann separat gereinigt werden auf der Restriction wer
113. h Time and Switch Points Sliding switches to set operating mode ENGLISH current time and switching time X gt Skip function Pressing the Skip button X gt results in the fitted timer reverting to the opposite function mode For example f the timer is in switched on mode it will be immediately switched off and vice versa R Reset button will delete all switching times and current time of day Before the first commissioning programming a Reset must be carried AUTO Switches on and off in out accordance with programmed switch 4 times I Permanently ON O Permanently OFF 2 6 Sliding switches to set Time and Switch Times RUN Switch program and clock run Set current time P Input switch times General information for buttons 1 7 h and m Short pressing of these buttons gives 2 counting up by 1 digit Pressing for longer than 3 seconds effects more rapid and continuous counting up Button for programming the 16 3 switch points When time switch points 1 3 5 7 9 11 13 15 activate time points are selected the symbol will appear in the right of the display If time switch points 2 4 6 8 10 12 14 16 switch off time points are selected there will be no symbol Button to input the day of the week current day and daily switch When programming timing points and individual days the follo
114. he level probe does not read the presence of the liquid in the tank for longer than 2 minutes In order to reset the alarm and let the level control restart switch off and on the electronic board with the button gt Disconnect the power electric cable The MILLENNIUM electronic board blinks If you press the MENU button for a second it displays ALARM DATE This alarm appear if the electronic board finds a problem on the date setting In order to adjust the date you need to use the programmer module NOTE First Class Millennium Basic does not have this alarm gt Disconnect the power electric cable The MILLENNIUM electronic board blinks If you press the MENU button for a second it displays ALARM SOLVED This window will show up when one or more alarms will be solved gt Disconnect the power electric cable 29 54 348 La soci t srl conduit son activit conform ment aux r gles de VISION 2000 et ISO 14001 particulier First Class la neuve et aujourd hui unique machine polyfonctionnelle a double h lice montre sa sensibilit en face de l innovation Merci donc pour avoir compris l importance de travailler avec une entreprise pour laquelle le mot qualit n est pas un terme abstrait Pour tous nous de l Elmeco la qualit est un engagement concret Il signifie souligner chaque Jour la particularit innovative que dans le
115. hine front side It is not possible to connect outlet side several machines based on the There are some water exit left Water cooling system on the and entrance pipes right as Same outlet shown in the pic f When the pressure switch light near main switch in ON The quantity of water necessary for the functioning can change according to the product cooling phases with higher values when starting the slush production and values that are close to zero when you want to keep the slush We therefore recommend to connect the machine to the water network with the maximum capacity thus the pressure switch valve pic 9 in this device it is important to ii the machine will regulate the follow the instructions below i flux according the real the machine again necessity 4 Press the button on the pressure switch 7 Pressure switch light this indicates that the pressure switch intervened to deactivate the compressor In order to refit 1 A Disconnect the power cable 2 Unscrew the crossed screws at the bottom of the right side panel from the side of the condenser 27 54 348 If the machine works but the augers do not turn it is possible that the cotter pin item 35 of the exploded view in appendix 91 that connects the gear motor to the transmission shaft broke down A Disconnect the power electric cable After removing the back and side panels
116. ic 8 in appendix 91 moving the little letter from the left to the right 19 ENGLISH Remove the lamp pic 9 in appendix 91 pour water in the tanks and then empty them Remove the auger ring nut pic 10 and 11 in appendix 91 Remove the tank unscrewing the hooks grips pic 12 in appendix 91 if present and opening the hooks pic 13 in appendix 91 lift the tank as shown in pic 14 and 15 in appendix 91 Unscrew the ring nut pic 16 in appendix 91 in order to remove the vertical auger pic 17 in appendix 91 Remove the horizontal auger this way the inox side of the tank is completely open and ready to be cleaned pic 18 and 19 in appendix 91 Remove the outlet pic 20 21 22 23 in appendix 91 and the tank gasket pic 24 in appendix 91 e Removethelever cover pic 20 in appendix 91 by pushing PUSH downward and remove the lever pic 21 in appendix 91 e Rotate the ring nut clockwise pic 22 e 23 in appendix 91 and pull the outlet Dip the dismantled parts in the solution of water and bleach Wash and dry Wet the gasket before inserting it in place pic 24 in appendix 91 be careful to place the gasket joint in one of the back corners of the tank in the proper allocation Reassemble everything 54 548 accumulation of the product is more likely to happen can be now removed and washed This restriction has some gaskets O ri
117. im Ausschalten der Maschine aufgehoben Wie gesagt werden die Schnecken der entsprechenden Wanne aus Sicherheitsgr nden gestoppt wenn die Schutzhaube einer Wanne hochgehoben wird Die Schneckensperrung kann aber auch durch eine St rung der Kontakte 1 und oder 2 oder sogar durch den ungewollten Verlust einer der beiden Kontakte w hrend der Reinigung ausgel st werden in diesem Fall kann die Funktion elektronischer Bypass aktiviert werden indem die Auswahltaste Gramolat K hlgetr nk solange gedr ckt wird bis die Schnecken zu drehen beginnen In dieser Situation drehen die Schnecken weiter wenn die Schutzhaube hochgehoben wird und die Tastatursperrung wird aufgehoben aus diesem Grund muss der realisierte elektronische Bypass nur als zeitlich begrenzte L sung betrachtet werden gegen ber der definitiven L sung wie der Ersatz des fehlerhaften Kontakts oder die Installation des fehlenden Kontakts Nachdem der fehlerhafte Kontakt ersetzt oder der fehlende Kontakt installiert wurde muss folgender Ablauf durchgef hrt werden um den vorher realisierten elektronischen Bypass aufzuheben 50 DEUTSCHE die Schutzhaube anheben die Schnecken drehen weiter Schnecken anhalten indem die Taste bet tigt wird Taste lt gt gedr ckt halten Taste dr cken die Schnecken drehen sich Abwarten bis die Schnecken anhalten danach beide Tasten loslassen Schutzhaube wieder aufsetzen Schneck
118. in unter dem Produktstandmesser liegt Uber die Tasten A und Y kann diese Funktion ein und ausgeschaltet werden Falls Produkt hinzugef gt wird Fl ssigkeit ber hrt den Produktstandmesser wird die Funktion ausgeschaltet und die Zubereitung der Granita wird wieder mit dem zuvor auf dem elektronischen Modul eingestellten Konsistenzgrad durchgef hrt Bei aktiver Funktion erscheint die folgende Anzeige Guiss Zur ck auf dem Men f r die Elektronik Auswahl erscheint als N chstes die folgende Anzeige Auf dieser Anzeige kann die Tastensperre Uber die Tasten A und Y aktiviert LOCK oder deaktiviert UNLOCK werden Diese Funktion wird bei Self Service Anwendungen empfohlen um eine Ver nderung der Einstellungen zu verhindern Bei aktiver Tastensperre erscheint auf dem elektronischen Modul folgende Anzeige mit einem Punkt Wird die Maschine aus und wieder eingeschaltet beh lt das elektronische Modul die Tastensperre bei Achtung Die Tastensperre kann nicht aktiviert werden wenn das elektronische Modul auf Standby oder MotorOn gestellt st Aktivierung oder Deaktivierung der Funktion Waschen Ist die Funktion auf dem elektronischen Modul aktiv erscheint folgende Anzeige alle Tasten des elektronischen Moduls und die K ltefunktion sind auf diese Weise gesperrt auBer die Taste MENU Diese Anzeige zeigt die auf der Maschine eingestellte Uhrzeit Sollte dies
119. ina Si ste resulta ser distinto del horario del lugar de instalaci n de la m quina siga el procedimiento siguiente para cambiarlo 1 pulse la tecla O 2 el primer valor comenzar a parpadear y cambiar al pulsar la tecla A 3 pulse la tecla O 4 el segundo valor comenzar a parpadear y cambiar al pulsar la tecla A pulse la tecla O el tercer valor comenzar a parpadear y cambiar al oo pulsar la tecla A 7 pulse la tecla A 8 el cuarto valor comenzar a parpadear y cambiar al A pulsar la tecla X 9 pulse la tecla MENU para salir de la funci n de modificaci n El horario quedar memorizado Atenci n Durante la funci n de memorizaci n del horario la fecha DD MM AA aparecer en el rengl n superior Aunque la fecha sea distinta de la del lugar de instalaci n del equipo todo funcionar correctamente y sin problemas 67 ESPANOL NOTA En el caso de First Class Millennium versi n BASIC la pantalla se desaparecer autom ticamente as como todas las pantallas que se indiquen posteriormente en el recuadro punteado que estar n activas nicamente en la versi n ADVANCED i Funci n de descongelar defrost la pantalla se alterna entre las indicaciones de horario de inicio ON horario de fin OFF y temperatura configurada para la funci n de descongelar La primera pantalla indica la temperatura de mantenimiento del pro
120. indert e Ger t nicht mit nassen H nden oder Fiissen ber hren e Ger t nicht barfuss bedienen e Kinder oder unge bte Personen das Ger t nicht ben tzen lassen e Ger t nicht den Witterungseinfl ssen aussetzen e Nicht am Stromkabel ziehen um das Ger t vom Stromnetz abzutrennen Paneele nicht entfernen bevor das Ger t vom Stromnetz abgetrennt ist 55 DEUTSCHE Nicht mehr ben tzte Ger te m ssen unverwendbar gemacht werden Den Stecker vom Stromnetz abtrennen und das Stromkabel zerschneiden K hlger te m ssen durch die entsprechenden Entsorgungsstellen der Gemeinden oder gleichwertiger Privatgesellschaften mit entsprechender Genehmigung entsorgt werden Es muss darauf geachtet werden dass die steifen Rohrleitungen des K hlers nicht besch digt werden bevor sie f r eine sorgf ltige und umweltfreundliche Entsorgung abgeholt werden Alle verwendeten Verpackungsmaterialien k nnen gefahrenfrei entsorgt werden Die eventuelle Reparatur des Ger ts darf ausschlie Blich von einem Autorisierten Kundendienst Zentrum unter Verwendung von Original Ersatzteilen durchgef hrt werden GuEss Wenn der erworbene First Class mit einer Wasserk hlung ausgestattet ist m ssen die folgenden Punkte beachtet werden Im vorderen Teil der Maschine auf der Seite der H hne befinden sich die Rohre f r den Wasserein rechts und Wasserauslauf links siehe Abb f Die
121. ingangsspannung vorhanden sein die durch berspannungen Verl ngerungskabel oder Vielfachstecker verursacht werden mit denen First Class angeschlossen ist Falls die Netzspannung regul r ist sollte First Class mit einer Einzelverbindung an das Netz angeschlossen werden um das Problem zu l sen falls First Class mit einem automatischen Nachf llsystem Autofill verbunden ist muss das Ger t gezwungenermassen aus und neu eingeschaltet werden um den korrekten Betrieb herzustellen gt Stromkabel vom Stromnetz abtrennen Die Wanne k hlt nicht und die K hlanzeige leuchtet nicht 1 Granita Maschinee ber den Hauptschalter ausschalten 2 Produkt entleeren falls es noch kalt ist und die Wanne mit einem Produkt f llen das eine Temperatur von ber 15 C hat 3 mindestens 5 Minuten abwarten dann die Maschine einschalten Die Kalibrierung der Elektronik erfolgt automatisch In einer der Wannen drehen die Schnecken nicht und das Elektronikmodul funktioniert sachgem ss Der Splint Detail 35 der Explosionsdarstellung in Anhang 91 ist gebrochen F r den Ersatz siehe Seite 57 gt Stromkabel vom Stromnetz abtrennen W hrend der Drehnung der Schrauben ist ein Quietschen vernehmbar Das Ger usch stammt aus den Zahnr dern der vertikalen und horizontalen Schrauben Es verschwindet im Laufe der normalen Ben tzung der Maschine kann aber noch vorher durch Auftragen einer Vaseline auf die Kunststoffzahnr
122. ion attention bien r gler le jour et l heure de chaque arr t chiffres pairs apr s la mise en marche correspondante chiffres impairs pour viter toute erreur de fonctionnement 7 Apr s le r glage des programmes remettre le commutateur sur RUN Pour un fonctionnement automatique du programmateur le s lecteur doit tre sur AUTO Mettre le commutateur sur P Par appui sur la touche P on peut v rifier la programmation L effacement d un pas de programme est possible par l affichage de celui ci l aide de la touche P puis par l action successive des touches O X gt et Le pas de programme est alors effac et 0 00 clignote dans l afficheur Cette fonction permet de sauter un cycle de programmation imm diatement sans modifier les r glages par ex dans le cadre d un groupe de jours au programme identique Le contact de sortie passe imm diatement l tat oppos de l tat en cours marche arr t 1 Le s lecteur doit tre sur RUN 2 appuyant sur la touche X gt le symbole correspondant X gt appara t sur l afficheur l appareil lectrique sera mis en marche ou en arr t jusqu au prochain point de programmation Quand le prochain point de programmation sera atteint les cycles des commutation programm s vont se remettre en route automatiquement 3 Une deuxi me pression sur la touche X gt annule la d rogation
123. ional point of view following the Vision 2000 certification and it finally means to care about the customers and to dedicate investments and resources to continuously meet their needs On the other hand for those who decided to choose Elmeco quality means being able to work with reliable and lasting products to count on a precise and qualified assistance in order to work En USTED CONFORMS TO waan A 79040 CERTIFIEDTO CAN CSA 22 2 NO 120 16 EMECO Before switching on the machine carefully read the information in this service manual this way you will be able to install use and maintain the machine TOP LIGHT TRANSPARENT TANK AUGER RING NUT HOOKS FOR THE TANK REMOVAL CONTROL ELECTRONIC BOARD SUPPLY OUTLET MAIN SWITCH PRESSURE SWITCH LIGHT DRIP TRAY Keep the use and assembly instructions even for the next buyer The manufacturer declines any responsibility for damages deriving from the non observance of the following instructions Install the machine according to the assembly instructions The power supply must correspond to the data on the plate on the front side of the machine behind the drip tray pic 1 ElMECO Via Circumvallazione esterna 12 S r l 80025 Casandrino NA ITALY Tel 081 5055724 5054028 5057068 FAX 081 5055726 Modello 7 Nr Matrioola IDO Freon JGrammi Jor Voltaggio LI V Frequenza Potenza W
124. ir le petit cable deux voies qui connecte la sonde thermostat au module lectrique assurez vous qu il n y ait pas de l oxyde au cas o il y en aurait nettoyez le contact si le probl me demeure il faut remplacer la sonde thermostat gt D branchez le cable d alimentation du r seau lectrique Le module lectronique MILLENNIUM clignote En appuyant pendant une seconde sur la touche MENU il signale ALARM MOTOR Assurez vous que le petit cable a trois voies qui connecte le module lectronique au compte tours magn tique du moto adapteur soit bien branch aux deux l ments Au cas ou il ne serait pas bien fix remplacez le d branchez les deux connecteurs du vieux cable aussi bien du lecteur que du module lectrique fixez le nouveau cable avec du ruban isolant ou des bandes sur le syst me lectrique existant gt D branchez le cable d alimentation du r seau lectrique Le module lectronique MILLENNIUM clignote En appuyant pendant une seconde sur la touche MENU il signale ALARM VOLTAGE L alimentation du r seau n est pas lin aire il pourrait y avoir une fluctuation de la tension d entr e des sautes de tensions des rallonges ou des prises multiples auxquelles la First Class est connect e Au cas ou la tension serait r guli re fournissez a la First Class une connection unique au r seau aufin de lever le probleme au cas ou la First Class serait connect
125. ire la abrazadera manguito figs 10 y 11 en ap ndice 91 Retire el contenedor desenroscando los asideros de fijaci n de los ganchos fig 12 en ap ndice 91 si est n presentes y abriendo los ganchos fig 13 en ap ndice 91 levante el contenedor como muestran las figs 14 y 15 en ap ndice 91 Desenrosque la abrazadera de fijaci n fig 16 en ap ndice 91 para retirar la pala vertical fig 17 en ap ndice 91 Retire la pala horizontal de ese modo el dep sito quedar completamente libre para la limpieza figs 18 y 19 en ap ndice 91 Retire el grifo del contenedor figs 20 21 22 23 en ap ndice 91 y la junta del dep sito fig 24 en ap ndice 91 e Retire la tapa de la palanca fig 20 en ap ndice 91 pulsando 54 548 y empuj ndola hacia abajo despu s retire la palanca fig 21 en ap ndice 91 e Gire la abrazadera en sentido contrario a las agujas del reloj figs 22 y 23 en ap ndice 91 y extraiga el grifo en sentido axial e Sumerja los componentes desmontados en la soluci n de agua y lej a 10 gr litro de agua e Enju guelos y s quelos e Moje la junta del dep sito antes de colocarla en la ubicaci n del contenedor fig 24 en ap ndice 91 teniendo cuidado de insertar la uni n de la junta en uno de los dos ngulos posteriores del contenedor en la parte interior de la ubicaci n pertinente e Vuelva a montar el conjunto e Al montar de nuevo el co
126. is screen you can activate or deactivate the auto refill control signal First Class Millennium is endowed with a direct signalling of the problems found When the electronic board blinks it indicates that there is an active alarm To see what alarm is please press the MENU button for 1 second In the Problem Solving section you can see a complete list of all possible alarms at pag 29 If more than one alarm is active these will be indicated with more messages that appear alternatively Clean the machine Remove the covers and put the mix in the tanks Warning the temperature of the poured product must not be lower than 10 C in order to allow a correct calibration of the electronic kit that will be indicated as described in the previous paragraph Switch on the main switch see pic 7 in appendix 91 Switch on the auger switch The following screen will be displayed Press the lt gt button to select slush or cold drink With the slush mode you can increase the product density A with the A button and decrease it with the Y button With the cold drink mode you can increase the product temperature with the button and decrease it with the W button 25 ENGLISH Cold drink It is possible to change the product temperature from 02 A C to 05 C using the or i W buttons to increase or decrease it r
127. ischarge line 2 Liquid line 3 Suction line Pr Pressure switch C Compresseur Cn Condensateur F Filtre d shydrateur B Ballon ev1 lectrovanne ev2 lectrovanne ev3 lectrovanne E1 vaporateur E2 vaporateur E3 vaporateur 1 Ligne vacuation 2 Ligne liquide 3 Ligne aspiration Pr Pressostat C Kompressor Cn Kondensator F Trockenfilter B Boiler ev1 Elektroventil ev2 Elektroventil ev3 Elektroventil E1 Verdampfer E2 Verdampfer E3 Verdampfer 1 AbfluBleitung 2 Fl ssigkeitsleitung 3 Ansaugleitung Pr Druckw chter 86 C Compresor Cn Condensador F Filtro deshidratante B Boiler ev1 Electrovalvula ev2 Electrovalvula ev3 Electrovalvula E1 Evaporador E2 Evaporador E3 Evaporador 1 Linea descarga 2 Linea liquido 3 Linea aspiraci n Pr Pres stato 54 348 N N I 54 548 CODICI CODES DESCRIZIONE DESCRIPTION 1 M0004109 001 ASSIEME GHIERA MANICOTTO FC RING NUT HORIZONTAL AUGER 2 M0003126 001 ASSIEME GHIERA LEVETTA CON PISTONE RING NUT LEVER COVER PISTON 3 M0003104 LEVA SCARICO HANDLE 4 M0003108 COPERCHIO LEVA SCARICO LID HANDLE COVER 5 M0003124 001 SPINA CILINDRICA INOX 6X45MM DRAIN LEVER 6 6 45 6 OR13000117 O RING 117 O RI
128. liquido bibita fredda che allo stato semiliquido granita a bassa densit viene canalizzato nel bicchiere e semplice estraibilita della restriction permette di lavare la parte terminale del rubinetto senza smontare l intero contenitore trasparente con una conseguente diminuzione del tempo di pulizia della macchina In sintesi l unica parte non refrigerata dove si possono annidare resti di prodotto ora rimovibile e lavabile autonomamente sulla restriction vengono posizionate delle guarnizioni O ring che vanno inumidite con acqua prima di inserire la stessa nella parte terminale del rubinetto Ci per aiutare l introduzione e per evitare che gli O ring fuoriescano dalle sedi Su di essa stato ricavata la figura di un bicchiere e di una freccia che in fase di inserimento della restriction devono essere rivolti verso l operatore lt lt E La luce della cupola pu essere accesa spenta alternativamente agendo sul tasto bel al comando di accensione mantenendo la pressione sul tasto be e contemporaneamente agendo M sui tasti o possibile rispettivamente aumentare o diminuire l intensit luminosa con tasto be premuto il display segnala lo stato della luce spegnendosi se l azione sul tasto ha provocato lo spegnimento della luce diversamente visualizzando un numero indicativo del livello dell intensit luminosa della lampada
129. lle de parties due au transport 77 54 548 Garantieschein Stempel und Unterschrift des Verk ufers Modell FC__ 1 2 oder 3 Seriennummer Angaben zum K ufer in Druckbuchstaben schreiben Garantiebedingungen Dieses Ger t hat eine Garantiedauer von 24 Monaten der Ersatz von Bauteilen die aufgrund von nachgewiesenen Bearbeitungs oder Materialfehlern als fehlerhaft erkannt wurden liegt im Ermessen des Herstellers Die Garantie Reparaturen werden in den Werkst tten der autorisierten technischen Kunden Dienstzentren durchgef hrt Die Ger te m ssen jedoch franco frei zu den Kundendienststellen gebracht werden Kosten Risiken und ev Sch den an den bef rderten Ger ten gehen zu Lasten des K ufers F r Reparaturen vor Ort muss der Kunde die feste Geb hr f r den Technikereinsatz bezahlen als teilweise R ckverg tung der Reise und Taggeldkosten unseres Personals Die Garantieverpflichtung erstreckt sich nicht auf die lackierten oder emaillierten Teile auf die Teile aus Kunststoff und auf die elektrischen Teile sowie auf die uBeren und inneren Nachbearbeitungen und verf llt in den Fallen in denen das Ger t fehlerhaften Bearbeitungen Anderungen Reparaturen durch nicht autorisiertes Personal unbeabsichtigte Br che Sch den aus Unvorsicht ausgesetzt wurde oder das Ger t irrt mlich oder unsachgem ben tzt wurde Von der Garantie ausgeschlossen sind im Besonderen Betriebsst rungen die durch un blich
130. mber between 02 and 05 for Cold Drink Mode which indicates the temperature in C at which the product must be prepared Using A and increase or decrease the temperature of the product The recommended temperature is 4 C If you press the lt gt button the screen will display as follows where X is a variable number between 1 and 9 and indicates the density of the slush If you use the A and buttons it is possible to increase or decrease the slush density value Guiss Warning If when the electronic board is in Slush Mode the product temperature is greater than 5 C the following screen will be displayed This screen indicates that the calibration process is taking place The calibration process will take one minute to complete If you press the lt gt button Cooling off cold drink slush you can switch the machine functioning modes alternatively Each time you press the button the different screens of cold drink slush and cooling off alternate In this latter position only the augers rotate and no other action is taken If you press the auger rotation key the display will appear as follows By holding the EMMY button for one second you will enter the selection menu Please note that unless you give any further instruction to the electronic board in more 10 seconds time the display will automatically go back to the initial screen This screen allow
131. n calibrage qui sera indiqu dans l lectronique de la maniere illustr e au paragraphe pr c dent Allumer l interrupteur g n ral voir fig 7 en appendice 91 Allumer l interrupteur de l h lice el La page cran suivante s affiche alors Appuyer sur la touche lt gt pour s lectionner granit ou boisson fra che En modalit granit utiliser la touche pour augmenter la densit du produit ou la touche M V pour la diminuer En modalit boisson fra che m A utiliser la touche pour augmenter la temp rature du produit ou touche Y pour diminuer 40 FRANCAISE Boisson fra che Il est possible de modifier la temp rature du produit de 02 05 l aide de la N touche pour l augmenter ou Y de la touche Y pour la diminuer Attention La valeur de temp rature conseill e est de 4 C Granit Il est possible de modifier la densit du produit de 1 9 l aide de la touche pour l augmenter et de touche W pour la diminuer Guiss L ventuelle r paration de l appareil doit tre exclusivement par Un Centre Assistance Autoris avec l utilisation de rechanges originaux e Ne pas toucher l appareil quand on a les mains et pieds mouill s e Ne pas utiliser l appareil a pieds nus e Ne pas permettre l usage a des enfants ou a personnes incapables e Ne
132. n Programmierung muss ein R cksetzen ausgef hrt werden 1 Stellen Sie sicher dass der Schalter in der RUN Position ist Dr cken Sie Knopf R mit dem Punkt eines Kugelschreibers oder ahnlichen Werkzeuges Die Anzeige wird anfangen 0 00 zu blinken 1 F r1 Kanaleinstellung Setzen Sie den Schalter auf die Position Dr cken Sie Knopf 1 7 6 um den Tag der Woche 1 Montag 7 Sonntag einzugeben Ein Pfeil wird in der Anzeige erscheinen die den Tag der Woche anzeigt Verwenden Sie Kn pfe h 6 und m 0 um die Zeit einzustellen 1234567 F r 1 Kanaleinstellung Den Start Schalter auf RUN Position Die Zeit des Tages wird aktiviert Die Zeit des Tages wird sofort aktiviert Um diese Funktionen zu setzen stellen sicher dass das der Schalters auf RUN Position ist 1 Kanale Permanent ON An e Schalter auf Position I Das verbundene stellen an wid e Das Symbol auena ist im Display eingeschaltet Permanent OFF e Schalter O auf A Aus Position 0 Das verbundene stellen Ger t wird u Das Symbol dauerhaft ist gel scht ausgeschaltet e Schalter auf AUTO Position AUTO Das Ger t E e An Modus verbundener Symbol Schalter gem B sichtbar einem e Aus Modus Symbol ist gel scht Jeder Kanal hat 16 programmierbare Schaltpunkte 8 x AUF 8 x VON Nummer 1 3 5 7 9 11 13 15 sind Einschaltpunkte Symbol Ein Nummer 2 4 6 8
133. n la parte anterior de la m quina encima del sumidero fig 1 ElMECO Via Circumvallazione esterna 12 S r l 80025 Casandrino NA ITALY Tel 081 5055724 5054028 5057068 FAX 081 5055726 Modelo Cl Nr Matricola 777 0 Freon 7 Grammi J r Voltaggio _ V Frequenza Hz Potenza W Corrente A E 60 54 348 Durante las operaciones de mantenimiento y limpieza o en caso de funcionamiento defectuoso desconecte el aparato de la red extrayendo el enchufe de la toma de alimentaci n tirando del enchufe y no del cable figs 2 y 3 p g 60 Las reparaciones deben ser efectuadas s lo y exclusivamente por personal especializado y autorizado Las reparaciones efectuadas sin respetar las instrucciones pueden constituir un grave peligro para el usuario P ngase en contacto con la empresa para conocer el centro de asistencia autorizado m s cercano Se aconseja visionar el v deo si se ha suministrado 780 mm 30 7 inc 240 mm 9 45 inc 560 mm 22 inc 32kg 121t 3 17 gal 450w 0 61 aa 115 60 115 60 El presente modelo para la producci n de granizados sorbetes y bebidas fr as garantiza la absoluta homogeneidad del producto y la regulaci n de su densidad por medio de un innovador control electr nico Antes de instalar el aparato compruebe que e el First Class est colocado de modo que no haya ninguna fuente de calor pr xima a l e el aparato haya sufrido da o
134. nch que si le module lectronique est en position Stand by ou MotorOn Activation ou d sactivation de la fonction lavage Si cette fonction est active la page cran ci apr s s affiche sur le module lectronique 38 Dans ce cas toutes les touches du module lectronique et la fonction du froid sont d sactiv es l exception de la touche MENU Cette page cran affiche l heure programm e sur la machine Si l heure est diff rente du pays o est install e la machine la r gler selon la proc dure suivante 1 appuyer sur la touche i 2 la premi re valeur commence clignoter Pour la modifier appuyer sur la A touche X 3 appuyer sur la touche O 4 la seconde valeur commence clignoter Pour la modifier appuyer sur la A touche X 5 appuyer sur la touche O 6 la troisi me valeur commence clignoter Pour la modifier appuyer sur la A touche X 7 appuyer sur la touche O 8 la quatri me valeur commence clignoter Pour la modifier appuyer sur la touche 9 MEN sur la touche pour sortir de la fonction de r glage de l heure La nouvelle heure a t m moris e FRANCAISE Guiss Attention Lors de la m morisation de l heure la date JJ MM AA s affiche sur la ligne du haut Elle peut tre diff rente du pays d installation de la machine mais tout fonctionnera correctement sans aucun probleme REMARQUE avec le
135. neare potrebbe esserci una fluttuazione della tensione di ingresso dovuta a sbalzi di tensione prolunghe o prese multiple alle quali la First Class collegata Nel caso la tensione di rete sia regolare fornire alla First Class una connessione singola alla rete per rimuovere il problema nel caso in cui la First Class sia connessa ad un sistema di riempimento automatico autofill occorre necessariamente spegnere e riaccendere la First Class per ripristinare il corretto funzionamento gt Scollegare il cavo alimentazione dalla rete elettrica Il modulo elettronico MILLENNIUM lampeggia Premendo per un secondo il tasto MENU segnala ALARM LEVEL Sonda livello particolare 15 dell esploso in appendice 91 mancante o contatto cupola sonda livello morsettiera particolare 37 dell esploso in appendice 91 non corretto gt Scollegare il cavo alimentazione dalla rete elettrica Il modulo elettronico MILLENNIUM lampeggia Premendo per un secondo il tasto MENU segnala ALARM REFILL Questo allarme visualizzabile solo se la schermata REFILL in ON L allarme apparir quando la sonda di livello non legge la presenza di liquido all interno della vasca per un tempo maggiore di 2 minuti Per resettare l allarme e far ripartire il controllo del livello spegnere e riaccendere il modulo elettronico premendo il tasto gt Scollegare il cavo alimentazione dalla rete elettrica Il modulo elettronico MILL
136. ng that must be wet with water before inserting them on the outlet terminal part This is to make the introduction easier and to avoid that O ring goes outside their proper locations On the restriction there is the image of an arrow and of a glass that while inserting it must face the operator When you put the tank back in its place verify that the low tension contact wires are in the guides of the terminal board If they are not the lamp and the augers will not work pic 25 in appendix 91 Connect the machine to the power supply Warning Any time the covers lamp are removed for security reasons the augers and the cooling system will stop working Remove the side panel of the 2 or 3 tanks machine or the back panel of the one tank machine by unscrewing the screws on the bottom and clean the radiator with a soft brush or if possible with compressed air First Class has an accessory called Restriction pic 28 in appendix 91 it is a shaped piece that is applied on the ending part of the transparent tank outlet It has the following advantages e The product liquid clod drink or semi liquid low density slush is canalized directly in the glass The restriction is easy to pull out therefore it is possible to easy wash the ending part of the outlet without having to dismantle the whole transparent tank with a consequent decrease of the machine cleaning times In summary the only part which
137. nk a product with a temperature higher than 15 C 3 wait 5 minutes at least and switch on the machine again The electronics calibration is automatic The augers do not turn in the tank and the electronic board does not work properly The cotter pin item 35 of the exploded view in appendix 91 broke down For the cotter pin substitution procedure see pag 28 gt Disconnect the power electric cable During the augers rotation you can hear a creaking This noise derives from the vertical and horizontal augers gears You can avoid this by simply go on using the machine or putting some Vaseline on the plastic gears The machine does not make cold and the slush and the pressure switch light is ON The pressure switch intervened In order to refit it see pag 27 gt Disconnect the power electric cable The MILLENNIUM electronic board blinks If you press the MENU button for a second it displays ALARM THERMAL Replace the cable that connects the thermostat probe to the electronic board verifying that there is not oxide on it if so clean the contacts and if the problem still exists it is necessary to substitute the thermostat probe gt Disconnect the power electric cable The MILLENNIUM electronic board blinks If you press the MENU button for a second it displays ALARM MOTOR Verify that the cable connecting the electronic board to the gear motor magnetic revolution counter
138. nswasser Sammelbecken Auffangbecken e Angaben auf Schild Die Installation wird vorzugsweise von einem qualifizierten Fachmann vorgenommen Eine fehlerhafte Installation kann zu Schaden an Personen und Dingen f hren f r die der Hersteller jede Haftung ablehnt Nach Entfernen der Verpackung sicherstellen dass das Ger t unversehrt ist Das Verpackungsmaterial Kunststoffbeutel Polystirolschaum N gel usw m ssen beseitigt werden da sie ein potentielles Gefahr f r Kinder darstellen 54 348 Schutzstreifen aus Kunststoff auch an den Innenseiten der Gitterwande entfernen Vom Anschluss an das Stromnetz durch Adapter Vielfachsteckdosen und oder Verlangerungs kabeln wird abgeraten Falls notwendig ausschlieBlich den geltenden Sicherheitsrichtlinien entsprechendes Material verwenden f r Stromst rke bis zu der auf dem Schild angegebenen Abb 4 Seite 46 Ger t so aufstellen dass sich keine W rmequelle in der N he der Gitterw nde befindet Sicherstellen dass um die Maschine herum ein Raum von mindestens 25 cm frei bleibt Abb 5 in Anhang 91 Nach Anschluss des Ger ts an das Stromnetz und Einschalten des Hauptschalters muss berpr ft werden dass Luft aus den Seitengittern austritt Abb 6 in Anhang 91 Alle Ger te sind mit 2 Aufklebern f r jeden einzelnen Deckel versehen Die Aufkleber m ssen wie im Bild gezeigt angebracht werden Vor Inbetriebnahme des Ger ts sollt
139. nt e Attendez que les h lices s arr tent apr s laissez les deux touches e Replacez la coupole l h lice repart e Le syst me a t reset Consultez le Problem Solving Tous les moyens de fonctionnement et les r glages tablis sont enregistr s dans une m moire pas volatile c est dire m me en absence d alimentation pourtant au moment d allumage de la machine le bac repart avec la configuration qu elle avait l acte du pr c dent action d teindre sauf le bloc du clavier comm on a d j expliqu 35 Toutes les machines sont dot es d une deuxi me sonde qui rel ve le niveau minimal du produit l int rieur des bacs Quand le produit a baiss audessous de tel niveau la lumi re l int rieur de la coupole commence clignoter Si le niveau du produit reste bas la lumi re cesse de clignoter apr s une minute Effectuez les op rations de nettoyage d crites dans le pr c dent paragraphe D placez les couvercles et introduisez le mix dans les bacs Attention Au moment de l allumage de la machine la temp rature du produit vers ne doit pas tre inferieur 10 C pour permettre l lectronique de la machine une correcte calibrage Allumez l interrupteur g n ral voir fig 7 en appendice 91 Proc dez l allumage de l interrupteur h lice Pressez la touche lt gt pour s lectionner granit E allumage led Ka ou boisson froide
140. ntenedor aseg rese de que los alambres de contacto de baja tensi n est n insertados en las gu as del bloque de terminales En caso contrario la tapa y las palas no funcionar n fig 25 en ap ndice 91 e Vuelva a conectar el aparato a la red el ctrica Atenci n Por motivos de seguridad cada vez que se retiren las tapas luminosas tapas se detendr n autom ticamente las palas y el refrigerador Retire el panel lateral en el caso de que la m quina tenga 2 3 dep sitos o el posterior si s lo tiene un dep sito desenroscando los tornillos pertinentes de la parte inferior y limpie el radiador con una brocha suave o si es posible con aire comprimido Al First Class se le ha a adido un accesorio denominado Restriction fig 28 en ap ndice 91 consistente en un suplemento oportunamente dise ado que se aplica a la parte final del grifo del contenedor transparente Ofrece las siguientes ventajas e el producto sea en estado l quido bebida fr a o en el semiliquido granizado debaja densidad se canaliza hacia el vaso e la facilidad de extracci n del accesorio restriction permite lavar la parte final del grifo sin desmontar todo el contenedor transparente con la consiguiente disminuci n del tiempo de limpieza de la m quina En resumen la nica parte no refrigerada donde se pueden acumular restos del producto puede ahora extraerse y lavarse de forma aut noma Sobr
141. ntrol de nivel apague y encienda el m dulo pulsando la tecla O gt Desconecte el cable de alimentaci n de la red el ctrica El m dulo electr nico MILLENNIUM destella Pulsando por un segundo la tecla MENU se visualiza ALARMA FECHA Esta alarma aparecer si el m dulo electr nico detecta alg n problema en el ajuste de la fecha Para ajustar la fecha utilice el m dulo de programaci n NOTA En el caso de First Class Millennium versi n Basic la alarma no estar presente gt Desconecte el cable de alimentaci n de la red el ctrica El m dulo electr nico MILLENNIUM destella Pulsando por un segundo la tecla MENU se visualiza ALARMA RESUELTA Esta ventana aparecer cuando una o m s alarmas hayan sido restablecidas gt Desconecte el cable de alimentaci n de la red el ctrica 72 aura APPENDICE APPENDIX APPENDICE ANHANG AP NDICE Guiss DICHIARAZIONE DI CONFORMIT DECLARATION OF CONFORMITY In accordo con la Direttiva Bassa Tensione 73 23 CEE con la Direttiva 89 336 CEE Compatibilit Elettromagnetica integrate dalla marcatura Ce secondo la Direttiva 93 68 CEE According to the Low Voltage Directive 73 23 EEC the EMC Directive 89 336 EEC and amended by the CE marking Directive 93 68 EEC Tipo di apparecchio Type of equipment GRANITORE Marchio Commerciale Trademark ELMECO Modello Type designation FIRST CLASS 1 FIRST CLASS 2 FIRS
142. nungen Verl ngerungskabel oder Vielfachstecker verursacht werden mit denen First Class angeschlossen ist Falls die Netzspannung regul r ist sollte First Class mit einer Einzelverbindung an das Netz angeschlossen werden um das Problem zu l sen falls First Class mit einem automatischen Nachf llsystem Autofill verbunden ist muss das Ger t gezwungenermassen aus und neu eingeschaltet werden um den korrekten Betrieb herzustellen gt Stromkabel vom Stromnetz abtrennen Das elektronische Modul MILLENNIUM blinkt Eine Sekunde lang die Taste MENU dr cken die Meldung ALARM LEVEL erscheint Produktstandmesser Detail 15 in der Ansicht in Anhang 91 fehlt oder Kontakt Haube Produktstandmesser Klemmenbrett Detail 37 in der Ansicht in Anhang 91 ist nicht korrekt gt Stromkabel vom Netz trennen Das elektronische Modul MILLENNIUM blinkt Eine Sekunde lang die Taste MENU dr cken die Meldung ALARM REFILL erscheint Dieser Alarm erscheint nur wenn die Anzeige REFILL auf ON gestellt ist Der Alarm erscheint wenn der Produktstandmesser im Inneren des Beckens w hrend mehr als 2 Minuten keine Fl ssigkeit erfasst Um den Alarm zur ckzustellen und die Produktstandkontrolle wieder zu starten das elektronische Modul ber die Taste aus und wieder einschalten gt Stromkabel vom Netz trennen Das elektronische Modul MILLENNIUM blinkt Eine Sekunde lang die Taste MENU dr cken die Meldung ALARM DATE
143. o I dati relativi la potenza sono indicativi Fare riferimento ai dati di targa riportati sull apparecchio 4 Per installare l apparecchio leggere attentamente le istruzioni riportate di seguito Questo apparecchio deve essere destinato solo all uso per il quale stato realizzato Ogni altro utilizzo da considerarsi improprio e quindi pericoloso Descrizione dell apparecchio fig 1 pag 3 ITALIANO Cupola luminosa Contenitore trasparente Ghiera manicotto Ganci per rimozione contenitore e Modulo elettronico di comando Rubinetto di erogazione Interruttore generale Spia pressostato Vaschetta raccogli condensa gocciolatoio Dati di targa preferibile far eseguire l installazione da personale qualificato Un errata installazione pu causare danni a persone o cose per i quali il costruttore declina ogni responsabilit Una volta tolto l imballaggio assicurarsi dell integrit dell apparecchio Gli elementi dell imballaggio sacchetti in plastica polistirolo espanso chiodi ecc non devono essere lasciati alla portata dei bambini in quanto potenziali fonti di pericolo Rimuovere le strisce di plastica protettiva anche dalla parte interna delle pareti grigliate 54 348 sconsigliato il collegamento elettrico per mezzo di adattatori prese multiple e o prolunghe Se necessario utilizzare esclusivamente materiale conforme alle norme vigenti di sicurezza per intensit di
144. odo el aparato Como se ha indicado por motivos de seguridad cuando se levanta la tapa de un dep sito se detienen las palas correspondientes al mismo Sin embargo la detenci n de las palas puede ser provocada por una disfunci n de los contactos 1 y o 2 o incluso por la p rdida accidental de uno de los dos contactos durante la limpieza en ese caso puede activarse la funci n de bypass electr nico manteniendo pulsada la tecla de selecci n de granizado bebida fr a lt gt hasta que giren las palas En esta situaci n si se levanta la tapa las palas seguir n girando y el bloqueo del teclado se desactivar por este motivo la utilizaci n del bypass electr nico debe considerarse como una soluci n s lo temporal con respecto a la soluci n definitiva que sigue siendo la sustituci n del contacto defectuoso o la instalaci n del contacto perdido Una vez sustituido el contacto defectuoso o instalado el contacto perdido para eliminar el bypass electr nico realizado anteriormente debe seguirse este procedimiento e levantar la tapa las palas siguen girando detener las palas pulsando la tecla el e manteniendo pulsada la tecla pulsar la tecla ta las palas giran e esperar a que las palas se detengan y soltar las dos teclas volver a colocar la tapa la pala vuelve a funcionar El sistema ha quedado restablecido Consulte la secci n Resoluci n de problemas Todas las modalidades
145. odo que su orificio est alineado con el orificio del eje de salida de la motorreductora cuando est n alineados deber a ser posible ver claramente el otro lado a trav s de ellos b Inserte el pasador nuevo como se muestra en la fig c Asegurese de que la cabeza del pasador en su movimiento rotatorio no toque la motorreductora respetando un espacio minimo Atenci n no debe en ning n caso utilizarse el pasador antiguo 71 ESPANOL Con la ayuda de unas pinzas doble los dos extremos del pasador del modo indicado por las flechas de la fig d Por tanto corte con unos alicates los extremos sobrantes para evitar el contacto con la motorreductora durante la rotaci n ver fig e 54 348 ESPANOL Soluci n de Problemas First Class El m dulo electr nico se ala 1 parpadeante Compruebe que el cable de tres v as que conecta el m dulo electr nico al cuentarrevoluciones magn tico de la motorreductora est bien fijado a ambos elementos Si debe sustituirlo separe los dos conectores del cable antiguo sea del lector o del m dulo electr nico monte el cable nuevo con cinta aislante sobre la instalaci n el ctrica existente Desconecte el cable de alimentaci n de la red el ctrica El m dulo electr nico se ala 2 parpadeante Restablezca el cable de dos v as que conecta la sonda termostato al m dulo electr nico verificando que no se haya oxidado si es neces
146. oir allumer l interrupteur g n ral v rifiez la sortie d air des grilles lat rales fig 6 en appendice 91 Avant de mettre en fonction l appareil il est propos effectuer son nettoyage comme indiqu dans le paragraphe Nettoyage Le nettoyage est tr s important pour la longue dur e et conservation de l appareil donc il est propos de soumettre p riodiquement nettoyage les parties au contact du produit alimentaire en utilisant le suivant proc d Attention Avant d effectuer toute op ration veuillez teindre l interrupteur g n ral de la machine fig 7 en appendice 91 et d connecter la fiche de l alimentation Tous les appareils sont munis de deux adh sifs pour chaque couvercle appliquer comme sur la photo Utilisez une solution d eau froide et hypochlorite de sodium eau de Javel en proportion de 10 grammes 1 2 cuiller pour chaque litre d eau Rincez avec eau ti de Attention Une quantit plus grande d eau de Javel pourrait endommager le mat riel de l h lice Attention Si les partie en plastique sont lav es dans laveuse de vaisselle il faut s assurer que les temp ratures ne d passent jamais la temp rature de 85 C ou 185 F car ils peuvent se dommager Ne jamais utiliser de poudres abrasives 33 FRANCAISE Voir photos explicatives la fin de ce livret e Videz les r cipients en ouvrant les robinets et mettez la fonction arr t fi
147. oluciones magn tico de la motorreductora est bien fijado a ambos elementos Si debe sustituirlo separe los dos conectores del cable antiguo sea del lector o del m dulo electr nico monte el cable nuevo con cinta aislante sobre la instalaci n el ctrica existente gt Desconecte el cable de alimentaci n de la red el ctrica El m dulo electr nico MILLENNIUM parpadea Al pulsar durante un segundo el bot n MENU indica ALARMA VOLTAJE Fluctuaci n del voltaje fuera de la m quina Posiblemente causado por enchufar m s de un elemento en el mismo enchufe Esta alarma se restaurar autom ticamente si apaga la m quina durante un m nimo de 15 segundos gt Desconecte el cable de alimentaci n de la red el ctrica El m dulo electr nico MILLENNIUM destella Pulsando por un segundo la tecla MENU se visualiza ALARMA NIVEL Se ha perdido la se al de la sonda de nivel pieza 15 del despiece en ap ndice 91 o la tapa sonda de nivel no contacta con la base pieza 37 del despiece en ap ndice 91 gt Desconecte el cable de alimentaci n de la red el ctrica El m dulo electr nico MILLENNIUM destella Pulsando por un segundo la tecla MENU se visualiza ALARMA RELLENO Esta alarma solo es posible si la pantalla RELLENO est active La alarma aparecer cuando el nivel de la sonda contin e sin contactar con el producto durante m s de 2 minutos Para restaurar la alarma y reiniciar el co
148. oni come corpi estranei nella vasca si pu causare la rottura dell elica verticale Avvertenza In temperature eccedenti i 35 C la Elmeco non risponde delle prestazioni del frigorifero che risulteranno essere pi lente e non risponder della corrispondenza tra temperatura selezionata sul modulo elettronico e temperatura della bibita lt lt E modelli First Class 2 e First Class 3 con voltaggio 115Vac 60Hz sono corredati di 4 piedini altezza 100mm che dovranno essere obbligatoriamente montati in sostituzione di quelli gi presenti sotto la base della macchina La macchina risulter cos conforme alle normative NSF6 e NSF18 vigenti Questi piedini non sono regolabili in altezza lt ARES 2307 All accensione il modulo elettronico indicher quanto segue Dove 0 15 indica la revisione del modulo vasca OlIIIIIIIIIIIIIII a Il modello FC Millennium dispone di una versione BASIC che presenta solo il modulo elettronico come quello riportato nell immagine precedente e una versione ADVANCED che dispone anche di un elettronica aggiuntiva presente all interno della macchina che ha funzioni aggiuntive legate al tempo Attenzione le schermate con indicano che i valori vengono visualizzati in modo alternato 54 548 Dopodich apparir la schermata iniziale Attenzione Nel caso in cui
149. ono la funzione risulta essere disattivata Per cambiare gli orari di ON e OFF seguire la procedura seguente 1 premere il tasto i 2 il primo valore della riga superiore inizier a lampeggiare Il cambiamento del valore avviene premendo A il tasto A 3 ripetere i punti 1 e 2 fino a che tutti i valori di ON e OFF saranno impostati 54 548 4 premere il tasto MENU per uscire dalla funzione di modifica due orari saranno memorizzati In questa schermata possibile attivare o disattivare la funzione di Controllo Critico della Temperatura Fino a che il valore della temperatura critica rimane _ la funzione disattivata per attivarla 1 premere il tasto a 2 stabilire il valore premendo il A tasto 4 3 premere il tasto MENU per uscire dalla funzione di modifica AlPaccensione della macchina se la temperatura del prodotto superiore a quella impostata il display lampegger mostrando Il valore X rappresenta la temperatura critica Per fermare il segnale di avviso premere il tasto In questa schermata si pu attivare o disattivare la funzione di Avviso Pulizia Questa funzione usata se l utente vuole che la macchina invii in chiaro sul display un avviso che ricorda di effettuare la pulizia Fino a che la funzione di Avviso Pulizia 000d risulta essere disattivata Per attivare la funzione di Avviso Pulizia 1 premere il tasto O
150. or a 5 C en la pantalla aparecer lo siguiente Esto indica que el proceso de autocalibrado est siendo ejecutado La calibrazi n finalizar en un minuto Utilizando la tecla lt gt modo Enfriar apagado bebida fr a granizado es posible cambiar el modo de trabajo de la m quina en secuencia alternada De hecho cada vez que presione la tecla se alternan las distintas pantallas de bebida fr a granizado y Enfriar apagado posici n en que se mover n solamente las h lices rotaci n sin ning n otro tipo de acci n Si se pulsa la tecla de rotaci n de las h lices O en el monitor se visualizar lo siguiente Pulsando la tecla se entra en el men de selecci n de la electr nica 66 Cabe recordar que si en 10 segundos el m dulo electr nico no recibe ninguna instrucci n ste volver automanticamente a la pantalla principal Esta pantalla permite encender o apagar la luz de la tapa i A x mediante las teclas A y W del m dulo electr nico Esta pantalla permite activar o desactivar la funci n de bypass del m dulo electr nico A x mediante las teclas Esta pantalla permite activar o desactivar la funci n Nivel Bajo disminuci n autom tica de densidad del granizado a 1 cuando el nivel de producto en el tanque permanece por debajo de la sonda de nivel por m s de 20 minutos Utilice las teclas A y Y para activar y des
151. ot original and or defective components accidental breaking of some component caused by transportation 76 Guiss Certificat de Garantie Code et signature du vendeur Date d achat Mod le FC__ 1 203 oordonn es de l acheteur crire en majuscule Entreprise M Mme D partement Conditions de garantie Cet appareil est garanti 24 mois le remplacement des pi ces est de la responsabilit du producteur Les r parations sous garantie sont effectu es dans les centres d assistance technique autoris s Les appareils doivent tre exp di s aux centres d assistance franco de port Les frais les risques et les dommages relatifs aux appareils transport s sont a charge de l acheteur Pour les r parations domicile le client devra payer la charge fixe pour intervention technique comme remboursement des frais de transport de notre personnel La garantie ne couvre pas les pi ces vernies les pi ces en plastique et les pi ces lectriques ainsi que les finitions externes et internes Elle n est pas valable dans les cas ou l appareil a subi des dommages des modifications ou des r parations faites par du personnel non autoris ou dans le cas de dommages accidentels ou par manque de soin ou encore si l appareil a t utilis de facon erron e Sont exclus de la garantie en particulier d ventuelles irr gularit s de fonctionnement caus es par des conditions anormales de branchements lectriques L
152. parent On emploie moins temps pour le nettoyage de la machine Donc l unique partie pas r frig r e o on peut se loger restes de produit elle est maintenant amovible et lavable automatiquement Sur la restriction sont plac es des garnitures O ring qui doivent tre humidifiez avec de l eau avant d ins rer la m me dans la partie terminale du robinet Cela permet d aider l introduction et pour viter que les O ring sortent de ses si ges Sur elle on a t tir la figure d un ver et d une fl che qui en fase d introduction de la restriction elles doivent tre tourn es vers l op rateur 34 FRANCAISE La lumi re de la coupole peut tre allum e teinte alternativement en pressant sur la touche bei a la commande d allumage en pressant la A touche et les touches ou N W dans le m me temps il est possible augmenter et diminuer respectivement l intensit lumineuse par la touche Pf press le display indique l tat de la lumi re il s teint si l action sur la touche a caus l extinction de la lumi re diff rentment en montrant un num ro indicatif du niveau d intensit lumineuse de la lampe 2 min 9 max 54 548 Lorsqu on ouvre le bac en soulevant la coupole les h lices se bloquent Il est possible rendre inactive le clavier en bloquant la fonction des touches le bloc se branche et se d branche en soulevant la coupole et poussan
153. pas laisser l appareil expos aux agents atmosph riques e Ne pas tirer le cable d alimentation pour s parer l appareil du r sau lectrique e Ne pas d placer les panneaux avant d avoir s par l appareil du r seau lectrique Les appareils en penne doivent tre inutilisables Donc s parez la fiche du r seau et coupez le cable d alimentation Les appareils frigo doivent tre liquider par l appropri service municipal ou par entreprise priv e autoris e Il faut avoir soin que les tuyauteries rigides du frigorif re ne sont pas dommag es jusqu a leur enl vement pour un service soign et cologique Tous les mat riels d emballage employ s peuvent tre liquid s sans danger 41 FRANCAISE 54 348 wan D ll n est pas possible connecter l entr e de l eau de la FCW la Si le First Class achet est sortie d un autre appareil dou de refroidissement par refroidi par eau s rie eau il faut observer les suivantes pr cautions Il n est pas possibile connecter Dans la partie ant rieure de la plusieurs appareils refroidis par machine c t robinets il y a eau sur le m me robinet des tuyaux d entr e droite et sortie d eau gauche comme on est montr dans l illustration Lorsque le voyant rouge plac c t de l interrupteur g n ral il s allume 4 Pressez la touche plac e sur le pressestat La quantit n cessaire au juste
154. pparecchio leggete attentamente le informazioni riportate in questo manuale di servizio sarete cos in grado di installare usare ed effettuare Conservate accuratamente le istruzioni per l uso e il montaggio eventualmente anche per il successivo acquirente Costruttore declina ogni responsabilit per danni derivanti dall inosservanza delle seguenti istruzioni Effettuate l installazione in base correttamente la manutenzione alle istruzioni per il montaggio della macchina L alimentazione elettrica deve corrispondere ai dati di targa riportati nella parte anteriore della macchina dietro il gocciolatoio fig 1 CUPOLA LUMINOSA CONTENITORE TRASPARENTE GHIERA MANICOTTO GANCI RIMOZIONE CONTENITORE MODULO CONTROLLO ELETTRONICO Via Circumvallazione esterna 12 EMECO 1 80025 Casandrino NA ITALY Tel 081 5055724 5054028 5057068 FAX 081 5055726 AE Modelo Cl Nr Matricola O Freon 7 Jr V Frequenza Potenza ____ WCorrente ___ JA Pi INTERRUTTORE Sen GENERALE SPIA PRESSOSTATO R404A GOCCIOLATOIO lt lt EMECO Durante la manutenzione e la pulizia o in caso di funzionamento difettoso scollegare l apparecchio dalla rete disinserendo la spina dalla presa di alimentazione tirando la spina e non il cavo figg 2 e 3 pag 3 Le riparazioni devono essere effettuate solo ed esclusivamente da per
155. r la touche 2 fixer la valeur l aide de la A touche 3 appuyer sur la touche MENU pour sortir de la fonction de modification Lors de l allumage de la machine si la temp rature du produit d passe la valeur programm e l cran clignote en affichant la mention suivante La valeur X repr sente la temp rature critique Pour stopper ce JEN pu sur la touche Cette page cran permet d activer ou de d sactiver la fonction d avis de nettoyage 39 Cette fonction est utilis e si l usager veut recevoir en clair sur l cran un avis rappelant d effectuer le nettoyage Tant que la fonction d avis de nettoyage est sur 000d elle est d sactiv e Pour activer la fonction d avis de nettoyage 1 appuyer sur la touche 2 la premi re valeur commence clignoter Pour modifier la valeur appuyer A sur la touche 3 appuyer sur la touche 4 la deuxi me valeur commence clignoter Pour modifier la valeur appuyer sur la touche 5 appuyer sur la touche 6 la troisieme valeur commence clignoter Pour modifier la valeur appuyer sur la touche 7 MEN sur la touche pour sortir de la fonction de modification Lorsque l on allume la machine et que les valeurs sont amp zero l cran clignote en affichant l avis de nettoyage Il faut alors nettoyer le bac voir mode d emploi page 33 Pour stopper le signal de l avi
156. rammare per giorno o secondo i blocchi seguenti 1 5 Luned fino Venerd 1 6 Luned fino Sabato 6 7 Sabato fino Domenica 1 7 Luned fino Domenica Tasto di impostazione ora per orario corrente e per tempo d impostazione 95 per orario corrente e per tempo d impostazione ITALIANO X gt Funzione Skip Premendo il tasto funzione Skip X gt si inverte il modo di funzionamento impostato Per esempio se il programmatore in modo si spegner immediatamente e viceversa R Tasto di reset canceller tutte le impostazioni e l ora del giorno corrente Prima di impostare il primo programma bisogna provvedere al Reset 1 Assicurarsi che l interruttore a scorrimento sia nella posizione RUN 2 Premere il tasto R con una punta Il Display inizier a lampeggiare 0 00 1 Impostazione versione a 1 Canale Spostare l interruttore a scorrimento nella posizione 2 Premere il tasto 1 7 per inserire il giorno della settimana 1 Luned 7 Domenica Una freccetta comparir sul Display indicando il giorno della settimana 3 Usare i tasti h 6 em 0 per impostare l orario 1234567 4 Per impostare la versione a 1 Canale posizionare l interruttore su RUN L orario del giorno viene attivato L ora del giorno sara attivata immediatamente Per impostare queste funzioni assicurarsi che l interruttore a scorrimento sia sulla po
157. rammation REMARQUE cette alarme n existe pas sur le First Class Millennium version Basic gt D brancher le cordon d alimentation du secteur Le module lectronique MILLENNIUM clignote Appuyer pendant une seconde sur la touche MENU s affiche alors la mention ALARM SOLVED Cette fen tre appara t lorsque l alarme ou les alarmes d clench es ont t r solues gt D brancher le cordon d alimentation du secteur 44 54 348 Eine Qualit tswahl Mit der Wahl von Elmeco Die Firma Hmeco ist den Regeln von Vision 2000 und ISO 14001 verpflichtet d und besonders von First Class der neuen und bis heute einzigen Mehrzweckmaschine mit Doppelschnecke beweisen Sie Ihre Offenheit gegeniiber der Innovation Danke dass Sie verstehen wie wichtig es ist mit einem Unternehmen zusammenzuarbeiten fiir die das Wort Qualit t kein abstrakter Ausdruck ist F r uns alle hier bei Elmeco ist Qualit t eine konkrete Verpflichtung Sie bedeutet jeden Tag von neuem jene innovative Eigenheit unter Beweis zu stellen die uns in der Vergangenheit als Erfinder der ersten Maschine fiir Gramolate ausgezeichnet hat und die uns heute als f hrendes Unternehmen der technischen und technologischen Avantgarde immer wieder neu best tigt Es bedeutet im Unternehmen immer im Hinblick auf eine kontinuierliche Verbesserung der Unternehmensorganisation und fiihrung zu arbeiten
158. re all elettronica della macchina una corretta calibrazione Accendere l interruttore generale vedere fig 7 in appendice 91 Procedere alla accensione dell interruttore elica el Premere il tasto lt gt per selezionare granita accensione led granita o bibita fredda Me accensione led bibita In modalit granita per aumentare la densit del ob prodotto utilizzare il tasto WM invece per diminuire utilizzare il tasto Y In modalit bibita fredda per aumentare la temperatura del T A prodotto utilizzare il tasto N invece per diminuire utilizzare il M tasto Y lt lt E 54 348 Per accendere la luce della cupola premere il tasto bel Riportiamo la tabella con la corrispondenza tra valori visualizzati sull elettronica in modalit bibita fredda e i gradi C e i gradi F C F 2 2 6 35 6 42 8 3 3 7 37 4 44 6 4 4 8 39 2 46 4 5 5 9 41 0 48 2 Attenzione per ottenere granita sorbetto o bibita fredda si ha bisogno di una quantit minima di zucchero per litro La quantit generalmente consigliata nelle istruzioni d uso dei produttori Nel caso di prodotti naturali si consiglia di utilizzare una quantit di zucchero compresa tra il 12 e il 22 A Se lelica orizzontale viene bloccata dall insorgere di blocchi di ghiaccio dovuti alla presenza di poco zucchero o per altre ragi
159. ry to show the desired switching point in the Display Changing Use button to flag up the desired modified location Press buttons 1 7 6 to change the day of the week Press buttons h 6 and m 0 to change the switching time as described earlier Deleting Use button to flag up the desired modified location Then press button X gt and button simultaneously for 3 4 seconds The Display will show a flashing 0 00 and the switching point is deleted If the check change or deletion is complete set the sliding switch back to position RUN The Skip Function changes the switching mode of the appliance connected until the next step of program is reached For instance if the appliance is in ON mode pressing the Skip button X gt will immediately turn it OFF and vice versa 98 1 Set sliding switch to position RUN 2 Press the Skip button X gt The appliance will change over to the opposite switching mode The Skip symbol X gt show up in the Display wait 3 4 seconds 3 Further pressing of the Skip button X gt brings up the Skip Function again ENGLISH Please note in connection with the Skip Function e Display of the number and the symbol occurs after a lapse of about 3 seconds e The Skip Function only operates until the next programmed switch time is reached At this point the Skip Function is deleted and the programmed
160. s appuyer sur la touche MENU le compte rebours s enclenche alors pour le prochain avis FRAN AISE 54 548 000 temps exprim jours pour l avis de nettoyage compte rebours temps restant en jours EXEMPLES 100d au bout de 100 jours la machine indiquera qu il faut nettoyer le bac 050d au bout de 50 jours la machine indiquera qu il faut nettoyer le bac 007d au bout de 7 jours la machine indiquera qu il faut nettoyer le bac Pour les machines quip es du syst me de recharge celui ci doit tre sur ON uniquement si la machine dispose d un syst me de recharge install Cette page cran permet d activer ou de d sactiver le signal du contr le de la recharge Le First Class Millenium est quip d un signalement direct des probl mes rencontr s Le clignotement du module lectronique indique qu une alarme s est d clench e Pour savoir laquelle appuyer pendant une seconde sur la touche MENU Une liste de tous les messages d alarme possibles figure dans la section Problem Solving en page 44 Si plusieurs alarmes se sont d clench es les messages s afficheront en alternance Proc der au nettoyage Enlever les couvercles et verser le m lange dans les bacs Attention Lors de l allumage de la machine la temp rature du produit vers ne doit pas tre inf rieure 10 C afin de permettre l lectronique de la machine d effectuer un bo
161. s durante el transporte En caso de duda consulte al proveedor e la instalaci n de alimentaci n el ctrica est provista de toma de tierra seg n las disposiciones vigentes e a capacidad el ctrica de la instalaci n sea adecuada a la potencia m xima del aparato seg n lo indicado en los datos de la placa de caracter sticas fig 4 p g 60 En caso de duda consulte solamente a personal especializado versa rca E KR Fame 780mm 30 7inc 780mm 30 7 inc 430 mm 16 1 inc 620mm 24 4 inc 560 mm 22 inc 560 mm 22 inc 54 kg 119 Ib 67 kg 148 Ib 12 It x 2 3 17 gal 121tx3 3 17 gal x2 x 3 900 0 61 hp 1200 w 0 61 hp 230 50 230 50 230 50 230 50 230 60 230 60 230 60 230 60 115 60 115 60 115 60 115 60 El fabricante puede realizar modificaciones sin previo aviso Los datos relativos le la energ a indican a usted Para hacer referencia detr s tra dos a los datos de la placa en el aparato 61 ESPANOL Para instalar el aparato lea atentamente las instrucciones indicadas a continuaci n Este aparato s lo debe ser destinado al uso para el que se ha fabricado Cualquier otra utilizaci n se considerar inadecuada y por tanto peligrosa Descripci n del aparato fig 1 p g 60 Tapa Contenedor transparente Abrazadera manguito Ganchos de remoci n del contenedor M dulo electr nico de mandos Grifo dispensador Interruptor general Luz testigo del presostato Cubeta de recogida de la cond
162. s you to turn ON or OFF the light in the lid i A by pressing the N Y buttons of the electronic board In this screen you can activate or deactivate the bypass function by pressing the A M increase and Y decrease keys This screen allows you to turn ON or OFF the Low Level control function automatic decrease of slush s density to no 1 when the level probe is not covered with product for more than 20 minutes you can do that by pressing the A increase N key or the decrease key If you add some product liquid that touches the level probe the function will be deactivated and the slush preparation will reach the density value that was previously set on the electronic board When this function is active you will see the following display As for the selection menu the next screen is like the one below 23 ENGLISH This screen allows you to activate LOCK or deactivate UNLOCK the keyboard lock A function by pressing the N Y buttons This function is suitable in self service places in order to avoid people from changing the values set When the keyboard is locked the electronic board will show a dot on the display as shown on the screen below If the machine is turned OFF and ON the electronic board will be in LOCK position again Warning The keyboard lock can be activated if the electronic board is in Standby or MotorOn mode
163. serve este cup n Sin l la garant a no tiene validez Comprador Distinguido a FECHA DE COMPRA Modelo N mero de matr cula Piezas y casu sticas NO incluidas en la garant a clavijas rearme del presostato limpieza general y mantenimiento ordinario alteraci n de cualquier componente uso de componentes no originales y o defectuosos rotura accidental de componentes rotura de componentes debido al transporte 79 EMECO 54 548 19 N18 lwloll amp Z TOM SE 5 amp II a By COOC Aid wid i HM IHM e 038 Sp 5 9 SS aig DIA 6 nl 740 I D 038 a n ELA ox NED NT gt E ma i IHM lt 033 209 I wie BEN NYD i
164. sizione RUN Ogni Canale ha 16 punti di commutazione programmabili 8 x ON 8 x OFF 1 Canale Il primo punto di commutazione Permanentemente p accensione viene visualizzato ON e L interruttore scorrimento Premere il tasto 1 7 0 per L apparecchiatura e in posizione I inserire il giorno della settimana Ilsimbolo 5 1 Lunedi 7 Domenica o blocchi indicato nel di giorni temente ra emg Display Continuando a premere lo stesso Permanentemente tasto possibile selezionare i OFF e L interruttore a singoli giorni e i seguenti blocchi di L hiatura e on giorni appareccniatura e sta 1 fino 5 1 fino 7 e sono scompare dal 1 fino 6 6 fino 7 2 Display Le frecce nel Display indicano i L interruttore a giorni della settimana scorrimento Premere itasti h e m per AUTO in posizione impostare il tempo AUTO L apparecchiatura e Modo ON Premere il tasto p 0 connessa e i Il successivo punto di ER Erd er commutazione spegnimento da programma simbolo har peg impostato Modo OFF non viene visualizzato appare il Ripetere i passi da 2 fino a 4 per le simbolo volte richieste Dopo l impostazione delle commutazioni richieste posizionare l interruttore a scorrimento su AUTO e l interruttore su RUN Adesso il programmatore funzioner secondo il programma N 1 3 5 7 9
165. sonale specializzato ed autorizzato Riparazioni eseguite non a regola d arte possono costituire grave pericolo per l utilizzatore Contattate l Azienda per conoscere il Centro Assistenza Autorizzato a Voi pi vicino per USA 780 mm 30 7 inc 240mm 9 45 inc 560 mm 22 inc 121t 3 17 gal 450w 0 61 me E 115 60 115 60 Il presente modello per la produzione di granita sorbetto e bibita fredda garantisce l assoluta omogeneit del prodotto e la regolazione della sua densit attraverso un innovativo controllo elettronico Prima di installare l apparecchio verificare che e First Class sia posizionato in modo che non ci sia nessuna fonte di calore nelle sue prossimit e l apparecchio non abbia subito danni durante il trasporto In caso di dubbio consultare il fornitore e impianto di alimentazione elettrica sia fornito di messa a terra a norma di legge e la portata elettrica dell impianto sia adeguata alla potenza massima dell apparecchio come indicato nei dati di targa fig 4 pag 3 In caso di dubbi consultare esclusivamente personale specializzato 780 mm 30 7 inc 780mm 30 7 inc 430 mm 16 1 inc 620mm 24 4 inc 560 mm 22 inc 560 mm 22 inc 54 kg 119 Ib 67 kg 148 Ib 121tx2 3 17 gal 12kx3 317 gal TE x3 900 0 61 hp 1200 w 0 61 hp 230 50 230 60 115 60 230 50 230 60 115 60 230 50 230 60 115 60 230 50 230 60 115 60 L azienda si riserva di apportare modifiche senza preavvis
166. st function On the screen you can see the defrost ON and OFF time and the defrost temperature alternatively The first screen indicates the value of cold drink used in defrost mode set to 3 C this screen is used only for information The second screen ON OFF indicates the defrost function start ON and stop OFF time If the two values are the same the function is deactivated In order to change the ON and OFF time follow the steps below 1 press the sutton 2 the first value of the upper line will start to blink If you want to change the value you need to press the A button 3 repeat the steps 1 and 2 until all ON and OFF values are set 4 press the MENU button to exit the change function The time will be then saved In this screen you can activate or deactivate the Critical Temperature Control function When the critical temperature value is _ the function is deactivate if you want to activate it you need to 1 press the O button 2 set the value pressing the A A button 3 press the MENU button to exit the change function When you switch the machine on if the product temperature is 24 greater than the set the display will blink and show The X value represent the critical temperature In order to stop the warning signal please press the MENU button In this screen you can activate or deactivate the Cleaning warning function This fun
167. start the production slush sherbets or cold drinks Long feet First Class Millennium controls and signals How to start the production of slush sherbets or cold drinks with FC Millennium Important security Old machine disposal Technical assistance FCW installation Pressure switch refit procedure Cotter pin substitution Problem Solving Warranty certificate 76 Electric 81 Millennium electric system 82 Refrigerating system 85 Exploded view 87 Codes description 88 Warranty USA e Canada 92 Registration Card 93 Defrost timer FC Standard 97 Un choix de qualit 30 Instructions et remarques 31 Installation de l appareil 32 Nettoyage 33 Commandes et signaux du First Clas 34 Comment commencer la production de granit sorbet ou boisson froide 35 Commandes et signaux du First Class Millennium 37 Comment commencer la production de granit sorbet ou boisson froide avec First Class Millennium 40
168. stato Luz testigo presostato 5 Cierre el panel y vuelva a encender el aparato Indica que ha intervenido el presostato para desactivar el compresor Para el restablecimiento de este dispositivo deben realizarse las siguientes operaciones 70 EMECO En caso de que la m quina funcione regularmente pero las palas de un dep sito no giren es probable que el pasador elemento 35 del despiece en ap ndice 91 que conecta la motorreductora al eje de transmisi n se haya roto A Desconecte el cable de alimentaci n de la red el ctrica Una vez retirados los paneles de acero posterior y lateral puede averiguar la aver a intentando levantar la abrazadera de fijaci n de la pala vertical elemento 28 del despiece en ap ndice 91 Puede suceder que est bloqueada o que al levantarla arrastre consigo el eje de transmisi n elemento 29 del despiece en ap ndice 91 En el primer caso es necesario inspeccionar la base del eje de transmisi n a la altura de la motorreductora eje de salida El pasador podr a estar todav a en el orificio del eje lento de la motorreductora pero deber a haberse deformado o incluso partido ver fig a En el segundo caso el orificio de la motorreductora deber a estar completamente vac o y cualquier residuo del pasador se encontrar en el interior de la m quina sobre la base Por tanto deber instalar un pasador nuevo Coloque el eje de transmisi n de m
169. stration Card Defrost timer FC Standard 54 348 Elmeco conduce attivit in conformit delle Vision 2000 ISO 14001 puntuale e qualificata poter lavorare sempre meglio e con maggior redditivit particolare First Class la nuova e ad oggi unica macchina polifunzionale a doppia elica dimostra la Sua sensibilit nei confronti dell innovazione Grazie quindi per aver capito l importanza di lavorare con un azienda per la quale la parola qualita non un termine astratto Per tutti noi della Elmeco qualit un impegno concreto Significa ribadire ogni giorno quella peculiarit innovativa che in passato ci ha contraddistinto come inventori della prima macchina per granite e che oggi ci riconferma come leader dell avanguardia tecnica e tecnologica Significa operare in azienda nell ottica del continuo miglioramento organizzativo e gestionale in linea con la certificazione Vision 2000 Significa porre al centro dell attenzione il cliente e dedicare investimenti e risorse al continuo soddisfacimento delle sue esigenze Per Lei che ha scelto Elmeco qualit significa invece poter operare con prodotti affidabili e duraturi nel tempo poter contare su un assistenza En LISTED CONFORMS TO STW ANSUULA71 D 79040 CERTIFIED TO CAN CSA C22 2 NO 120 lt lt EMECO Prima di mettere in funzione l a
170. sur la touche lt gt pour afficher la page 37 X tant un chiffre variable entre 1 et 9 indiquant la densit du granit Les AM touches permettent d augmenter ou de diminuer la valeur de la densit du granit Attention Si la temp rature du produit au moment o le module lectronique est en mode granit d passe les 5 C la page cran suivante s affiche Ceci indique que le processus d autocalibrage est en cours d ex cution Le calibrage sera achev au bout d une minute La touche lt gt modalit froid teint boisson fra che granit permet de modifier la modalit de travail de la machine en s quence altern e Chaque pression sur la touche fait en effet d filer les diff rentes pages crans de boisson fra che granit et froid teint position o seules les h lices bougent rotation sans aucune autre action Si l on appuie sur la touche de rotation des h lices l cran affiche la mention suivante En appuyant sur la touche MENU on entre dans le menu de s lection de l lectronique FRAN AISE 54 548 Rappelons que si le module lectronique ne regoit aucun ordre pendant 10 secondes il retourne automatiquement la page cran principale Cette page cran permet d allumer ou d teindre la lumi re de la coupole en A appuyant sur les touches N et i du module lectronique Cette page cran permet d activ
171. switch time cycles are activated again Every switch on point is closely linked to the following switch off point Therefore the following combinations of on off switching can for example lead to errors Possible sources of errors are Switch ON Switch OFF Time Time a a No setting b No setting 2 B Different day 0129 nei 60 1 block e g 1 2 3 Sg 4 5 6 d Day block Week day Switch OFF time Switch ON time is before the e programmed switch ON time e g Wednesday on the same day 09 00 e g Wednesday 08 59 f ON and OFF switch times occur at the same time e g Wednesday 09 00 La machine est munie d un timer horloge qui si r gl commute la fonction granit en frigoboisson et vice versa Cela assure un produit froid temp rature de 5 C 1 C pendant l horaire tabli La fonction est en particulier indiqu e pour produits avec du lait La machine est fournie de la fonction Defrost Timer d samorc e L tablissement et par cons quence des temps di Night Mode et Day Mode il est effectu au moment de l installation de la machine dans la fagon suivante e ouverture du panneau lat ral gauche FC1 et FC3 ou panneau post rieur FC2 L apparition d une sur l cran de la fiche lectronique montre que la fonction Night Mode est activ e Raccordement lectrique 115 220 240V 50 60 Hz
172. t dans le m me temps sur les touches A et Y l tat de bloc est signal par l allumage du point d cimale de l cran Pour raisons techniques le bloc du clavier est d branch au moment o on teint l enti re machine Comme chacun sait pour exigences de s curit lorsque la coupole du bac est soulev e les h lices s arr tent Toutefois le bloc des h lices peut tre caus m me par le mauvais fonctionnement des contacts 1 et ou 2 ou par la perte accidentelle de 1 ou 2 contacts pendant le lavage dans ce cas on peut activer la fonction bypass lectronique en tenant press e la touche s lection granit frigoboisson lt gt jusqu au moment o les h lices tournent Dans telle situation si la coupole se soul ve les h lices continuent tourner et le bloc clavier se d sactive c est la raison pour laquelle le bypass lectronique r alis doit se consid rer un rem de temporaire par rapport la solution d finitive laquelle reste le remplacement du contact d fectueux ou l installation du contact gar Lorsqu on remplace le contact d fectueux ou on installe le contact gar pour liminer le bypass lectronique auparavant r alis il faut utiliser le suivant proc d e soulevez la coupole les h lices continuent tourner e Arr tez les h lices en pressant la touchel e En tenant press es dans le m me temps les touches et 18 les h lices tourne
173. t folgende Anzeige 0 15 gibt die Revisionsnummer f r das Beckenmodul an Das Modell FC Millenium ist in der BASIC Version die nur das zuvor abgebildete elektronische Modul enth lt und in der ADVANCED Version die auch ber zus tzliche Elektronik im Inneren der Maschine verf gt erh ltlich Diese besitzt Zeit Zusatzfunktionen Achtung die Anzeigen mit bedeuten dass die Werte abwechselnd angezeigt werden 54 548 Danach erscheint die Anfangsanzeige Achtung Bei Abschalten der Maschine speichert das elektronische Modul die vorhandenen Einstellungen und verwendet diese bei der Wiederaufnahme des Betriebs Wenn sich das Becken im Stand by Modus befindet stehen das R hrwerk und das K hlsystem still Das R hrwerk sowie der Getriebemotor kommen in Bewegung durch Bet tigung der Taste Danach erscheint die Anzeige Durch Bet tigung der Taste lt gt erscheint die Anzeige YY entspricht einer variablen Zahl zwischen 02 und 05 und steht f r die Temperatur in C in der die Produtkzubereitung erfolgt D A Durch Bet tigen der Tasten A und kann der Produkttemperaturwert erh ht oder vermindert werden Empfohlener Temperaturwert 4 C Durch Bet tigung der Taste lt gt erscheint die Anzeige X entspricht einer variablen Zahl zwischen 1 und 9 und gibt die Konsistenz der Granita an Uber die Tasten A und Y kann die Konsistenz der Granita erh ht oder v
174. t the equipment follows the provisions of the directive states above Data e luogo di emissione Nome e firma di persona autorizzata Date and place of issue Name signature of aufhorize person NAPOLI NAPLES RUMOROSIT NOISINESS GERAUSCHPEGEL BRUIT RUIDOSO Modello Model Muster Mod le Muestra FCI lt 60 5 DB FC2 lt 63 5 DB FC3 lt 64 DB 74 54 548 Certificato Garanzia Timbro e firma del rivenditore Data di acquisto Modello FC__ 1 203 Matricola Dati dell acquirente scrivere in stampatello Condizioni di garanzia Questo apparecchio viene garantito per 24 mesi la sostituzione dei componenti riscontrati difettosi per accertate cause di lavorazione o materiale a giudizio del produttore Le riparazioni in garanzia vengono effettuate presso i laboratori dei centri di assistenza tecnica autorizzati Gli apparecchi devono per essere inoltrati ai centri di assistenza in porto franco Le spese i rischi ed i danni relativi agli apparecchi trasportati sono a carico dell acquirente Per le riparazioni a domicilio il Cliente tenuto a corrispondere il diritto fisso per uscita tecnico quale parziale rimborso spese viaggio e trasferta del Nostro Personale L impegno di garanzia non si estende alle parti verniciate o smaltate alle parti in plastica e a quelle elettriche alle rifiniture esterne ed interne e decade nei casi in cui l apparecchio abbia subito manomissioni modifiche
175. te in lavastoviglie assicurarsi che la temperatura non superi mai gli 85 C 185 F poich potrebbero danneggiarsi Non utilizzare mai polveri abrasive Vedere foto esplicative in fondo a questo libretto e Svuotare i contenitori aprendo i rubinetti posizionando la funzione fermo fig 8 in appendice 91 che si ottiene aprendo il rubinetto e spostando da sinistra a destra la levetta metallica e Rimuovere le cupole fig 9 in appendice 91 versare acqua all interno dei contenitori e svuotarli e Rimuovere la ghiera manicotto figg 10 e 11 in appendice 91 e Rimuovere il contenitore svitando le manopole di fissaggio ganci fig 12 in appendice 91 ove presenti e aprendo i ganci fig 13 in appendice 91 sollevare il contenitore come mostrano le figg 14 e 15 in appendice 91 e Svitare la ghiera di fissaggio fig 16 in appendice 91 per rimuovere l elica verticale fig 17 in appendice 91 e Rimuovere lelica orizzontale in tal modo la vasca inox completamente libera per la pulizia figg 18 e 19 in appendice 91 e Rimuovere il rubinetto dal contenitore figg 20 21 22 23 in appendice 91 e la guarnizione vasca fig 24 in appendice 91 e rimuovere il coperchio della leva fig 20 in appendice 91 premendo PUSH e spingendolo verso il basso e successivamente rimuovere la leva fig 21 in appendice 91 54 548 e ruotare senso antiorario la ghiera figg 22 e 23 in
176. tfernen Abb 10 und 11 in Anhang 91 Beh lter entfernen indem die Griffe f r die Befestigungshaken wo vorhanden gel st werden Abb 12 in Anhang 91 und die Haken ge ffnet werden Abb 13 in Anhang 91 Beh lter wie in Abb 14 und 15 in Anhang 91 gezeigt hochheben Befestigungsmutter l sen Abb 16 in Anhang 91 um die Vertikalschnecke zu entfernen Abb 17 in Anhang 91 Horizontalschnecke entfernen die Edelstahlwanne ist so ganz frei f r die Reinigung Abb 18 und 19 in Anhang 91 54 548 Hahn aus dem Beh lter Abb 20 21 22 23 in Anhang 91 und Wannendichtung Abb 24 in Anhang 91 entfernen e Deckel des Hebels entfernen Abb 20 in Anhang 91 indem PUSP bet tigt und er gegen unten gedr ckt wird danach den Hebel entfernen Abb 21 in Anhang 91 e Die Nutmutter im Gegenuhrzeigersinn drehen Abb 22 und 23 in Anhang 91 und den Hahn entfernen indem er axial ausgezogen wird Ausmontierte Teile in die Wasser Bleichlauben L sung eintauchen 10 9 Liter Wasser Sp len und trocknen Wannendichtung n ssen bevor sie in ihren Sitz im Beh lter eingesetzt wird Abb 24 in Anhang 91 dabei darauf achten dass die Verbindung der Dichtung in einen der beiden hinteren Beh lterecken zu liegen kommt im daf r vorgesehenen Sitz Ger t erneut zusammenbauen Bei der Neumontage des Beh lter berpr fen dass die Niederspannungs Kontaktdr hte in den F hrun
177. tilizzo della macchina possibile rimuoverlo ancor prima applicando della vaselina alimentare sugli stessi ingranaggi in plastica La macchina non raffredda e la spia rossa accanto al pulsante generale accesa intervenuto il pressostato Per riarmare il pressostato vedi pag 13 gt Scollegare il cavo alimentazione dalla rete elettrica Il modulo elettronico MILLENNIUM lampeggia Premendo per un secondo il tasto MENU segnala ALARM THERMAL Ripristinare il cavetto a due vie che collega la sonda termostato al modulo elettronico verificando che non sia presente dell ossido nell eventualit ripulire i contatti se il problema permane occorre sostituire la sonda termostato gt Scollegare il cavo alimentazione dalla rete elettrica Il modulo elettronico MILLENNIUM lampeggia Premendo per un secondo il tasto MENU segnala ALARM MOTOR Controllare che il cavetto a tre vie che collega il modulo elettronico al contagiri magnetico del motoriduttore sia ben fissato ad entrambi gli elementi Nel caso sostituirlo staccare i due connettori del vecchio cavetto sia dal lettore che dal modulo elettronico sistemare il nuovo cavetto con nastro isolante o fascette sull esistente impianto elettrico gt Scollegare il cavo alimentazione dalla rete elettrica Il modulo elettronico MILLENNIUM lampeggia Premendo per un secondo il tasto MENU segnala ALARM VOLTAGE L alimentazione di rete non li
178. to debe estar en ON s lo si la m quina lleva instalado un sistema de reabastecimiento En esta pantalla se puede activar o desactivar la se al del control de reabastecimiento First Class Millenium est dotado de una se alizaci n directa de los problemas presentados El parpadeo del m dulo electr nico indica que hay una alarma activa Para consultar de qu alarma se trata mantenga pulsada durante 1 segundo la tecla MENU La secci n Soluci n de Problemas en la p g 72 tiene una lista de todos los mensajes de alarma posibles Si hay varias alarmas activas stas se indicar n alternando varios mensajes 54 548 Realice las operaciones limpieza Quite las tapas e introduzca la mezcla en los tanques Atenci n Al encender la m quina la temperatura del producto vertido no debe ser inferior a 10 C para permitir que la electr nica de la m quina realice correctamente el calibrado que ella misma indicar como descrito en el p rrafo anterior Encienda al interruptor general ver fig 7 en ap ndice 91 Proceda a encender el interruptor de la h lice el Aparecer la siguiente pantalla Pulse la tecla lt gt para seleccionar granizado o bebida fr a En modo granizado utilice la A tecla N para aumentar la densidad del producto y la tecla M ae W para disminuirla En modo bebida fr a utilice la tecla para aumentar la temperatur
179. to infatti si alternano le diverse schermate di frigobibita granita e freddo spento posizione in cui si muoveranno solo le eliche rotazione senza nessun altra azione Nel caso in cui si prema il tasto della rotazione delle eliche il display visualizzer come segue Premendo il tasto MENU si entra nel men di selezione dell elettronica inoltre da ricordare che se per 10 secondi il modulo elettronico non riceve comandi in automatico si torna alla schermata principale La presente schermata permetter di accendere o spegnere la luce della cupola Aa agendo sui tasti A e W del modulo elettronico Tale schermata permetter di attivare o disattivare la funzione bypass del modulo elettronico agendo sui tasti Ne V La presente schermata permette l attivazione o la disattivazione della funzione Low Level abbassamento automatico del valore della densit della granita a 1 quando il livello del prodotto nella vasca al di sotto della sonda livello per pi di 20 minuti Agire sui tasti A e per attivare e per disattivare questa funzione Nel caso in cui venga aggiunto prodotto liquido che tocca la sonda livello la funzione verr ovviamente disattivata e la preparazione della granita riprender al valore di densit impostato sul modulo elettronico precedentemente Quando la funzione attiva si vedr la schermata seguente lt lt
180. tos de DESACTIVADO OFF sin simbolo El tiempo seleccionado estar indicado por un n mero en la parte inferior derecha de la pantalla y con el simbolo Configuraci n del canal 1234567 ON 1234567 OFF Por favor tener en cuenta cuando se programe Cada punto activado est estrechamente vinculado al siguiente punto desactivado Para evitar errores estos puntos deben ser siempre programados en pares Atenci n El intervalo m nimo de tiempo posible es de 1 minuto Proceda como a continuaci n se indica 1 Para la configuraci n del canal 1 Posicione el interruptor en la posici n P El primer punto activado aparece en pantalla 2 Presione el bot n 1 7 8 para introducir el d a de la semana 1 Lunes 7 Domingo o bloques de d as Si continua presionando el bol n le permitir seleccionar d as individuals o los siguientes bloques de d as 1a5 1 7 1 6 7 Las flechas de la pantalla indican los d as de la semana 3 Presione los botones h 6 ym para configurar la hora 4 Presione el bot n 0 El siguiente punto desactivado aparecer en pantalla 5 Repita los pasos del 2 al 4 tantas veces como sea necesario 6 Despu s de haber configurado los tiempos deseados Posicione el interruptor en la posici n AUTO y el interruptor en posici n RUN El temporizador funcionar de acuerdo a las horas programadas Posicion
181. tro lato condensatore 13 54 348 Nel secondo caso il foro presente sul motoriduttore dovrebbe essere completamente vuoto e qualche residuo della coppiglia si trover certamente all interno della macchina sulla base Nel caso in cui in la macchina lavori regolarmente ma le eliche di una vasca non girano probabile che la coppiglia particolare dell esploso 35 in appendice 91 che collega il motoriduttore all albero di trasmissione si sia rotta A Scollegare il cavo alimentazione dalla rete elettrico Una nuova coppiglia va quindi installata Posizionare l albero di trasmissione in modo che il foro presente sullo stesso sia in linea con il foro presente sull albero di uscita del motoriduttore dovreste riuscire a vedere chiaramente dall altra parte quando i fori sono Dopo aver rimosso i pannelli allineati d acciaio posteriori e laterali potete rendervi conto del guasto provando a sollevare la ghiera fissaggio dell elica verticale particolare 28 dell esploso in appendice 91 Pu accadere che la stessa risulti essere bloccata o che sollevandola porti via con s l albero di trasmissione particolare 29 dell esploso in appendice 91 Nel primo caso bisogna controllare la base dell albero di trasmissione all altezza del motoriduttore albero di uscita La coppiglia potrebbe essere ancora nel foro dell albero lento del motoriduttore ma dovrebbe essersi deformata o addirittura spezzata
182. ttoso o installato il contatto smarrito per eliminare il bypass elettronico precedentemente realizzato deve essere utilizzata la seguente procedura e sollevare la cupola le eliche continuano a girare e fermare le eliche premendo il tasto e tenendo premuto il tasto premere il tasto EI le eliche girano e attendere che le eliche si fermino dopodich rilasciare due tasti e riposizionare la cupola l elica riparte Il sistema stato resettato Consultare Problem Solving Tutti i modi di funzionare e le regolazioni impostati vengono registrati in una memoria non volatile cio attiva anche in assenza di alimentazione pertanto all accensione della macchina la vasca riparte con la configurazione che aveva all atto del precedente spegnimento eccetto il blocco della tastiera come spiegato precedentemente Tutte le macchine sono dotate di una sonda che rileva il livello minimo del prodotto all interno delle vasche 7 Quando il prodotto scende al di sotto di tale livello la luce all interno della cupola inizia a lampeggiare Se il livello del prodotto resta basso la luce smette di lampeggiare dopo un minuto Effettuate le operazioni di pulizia descritte nel precedente paragrafo Rimuovere i coperchi ed introdurre il mix nelle vasche Attenzione AI momento dell accensione della macchina la temperatura del prodotto versato non deve essere inferiore ai 10 C per permette
183. unktion e Die Anzeige der Zahl und des Symbols kommt nach ungef hr 3 Sekunden e Die Springer Funktion funktioniert nur bis das n chste programmierte Schaltern erreicht wird An diesem Punkt wird die Springer Funktion gel scht und die programmierten Schalter Zeitzyklen werden wieder aktiviert Jedes einschalten des Schalters f hrt dazu dass der nah verbundene Punkt ausgeschaltet wird Deshalb k nnen die folgenden Kombinationen Ein Aus der Schaltung zum Beispiel zu Fehlern f hren M gliche Quellen von Fehlern sind Schalter An Schalter Aus Schalter rechtzeitig a programmiert Keine Einstellung Schalter b Keine Einstellung rechtzeitig programmiert Tagesblock 1 2 3 Unterschiedliche Tage 1 2 3 4 4 5 5 6 d Tagesblock Wochentag Schalter Aus bevor die Zeit e Schalter An Schaltung vom Mittwoch 09 00 gleichen Tag noch an ist Mittwoch 08 59 An und Aus Schalter Zeiten kommen zur gleichen Zeit vor Mittwoch 09 00 La funci n Defrost Timer es opcional La m quina est provista de un temporizador que debidamente ajustado conmuta la funci n de granizado por la de bebida fr a y viceversa Esto garantiza un producto fr o auna temperatura de 5 C 1 C durante el horario ajustado Esta funci n est especialmente indicada para los productos a base de leche La m quina se suministra con la funci n Defrost Timer
184. ur d cline toute responsabilit pour dommages qui proviennent de l inobservation du suivant mode d emploi Effectuez l installation d apres le mode de montage L alimentation lectrique doit correspondre aux donn es de plaque report s sur le c t ant rieur de la machine derri re l gouttoir fig 1 ElMECO Via Circumvallazione esterna 12 S r l 80025 Casandrino NA ITALY Tel 081 5055724 5054028 5057068 FAX 081 5055726 Modello 1 Nr Matrieola TTI O Freon 7 rammif Voltaggio Frequenza Potenza W A 111111111 31 FRANCAISE EMECO Pendant l entretien et le nettoyage ou en cas de fonctionnement d fectueux s parez l appareil du r seau en d branchant la fiche du r seau d alimentation en tirant la fiche et pas le c ble figg 2 3 et p 31 Les r parations doivent tre effectu es exclusivement par personnel sp cialis et autoris R parations pas ex cut es dans toutes les r gles de l art peuvent tre dangereux pour Putilisateur Veuillez contacter l Entreprise pour connaitre le Centre Assistance Autoris plus pr s de Vous HAUTEUR 780 mm 30 7 inc LARGEUR 240mm 9 45 inc PROFONDEUR 560 mm 22 inc 32 kg 71 Ib 12 It 3 17 gal PUISSANCE 450 w 0 61 hp 230 50 230 60 115 60 230 50 230 60 115 60 VOLTAGE HZ Ce mod le pour la production de granit sorbet et boisson froide il assur
185. wie folgt vorgehen 1 Taste dr cken 2 der erste Wert beginnt zu blinken Die Wertverstellung N erfolgt ber die Taste N 3 erneut Taste dr cken 4 der zweite Wert beginnt zu blinken Die Wertverstellung N erfolgt ber die Taste N 5 Taste dr cken 6 der dritte Wert beginnt zu blinken Die Wertverstellung N erfolgt ber die Taste N 7 Taste MENU dr cken um die Programmierfunktion zu ver ndern Wenn die Maschine eingestellt wird und die Werte gleich Null sind zeigt die Anzeige die blinkende Reinigungsmeldung Den Reinigungsvorgang durchf hren siehe Handbuch Seite 48 Um die Meldung zu entfernen Taste MENU dr cken von da an startet die neue R ckw rtsz hlung bis zur n chsten Meldung 000d Dauer in Tage bis zur n chsten Reinigungsmeldung R ckw rtsz hlung fehlende Tage BEISPIELE 100d nach 100 Tagen meldet die Maschine die erforderliche Reinigung 050d nach 50 Tagen meldet die Maschine die erforderliche Reinigung 54 DEUTSCHE 007d nach 7 Tagen meldet die Maschine die erforderliche Reinigung Fur Maschinen mit Refill System dieses muss ON sein nur wenn die Maschine ein installiertes Refill System aufweist In dieser Anzeige wird das Refill Kontrollsignal aktiviert oder deaktiviert First Class Millenium ist mit einer direkten Melde vorrichtung bez glich der erfassten St rungen ausgestattet Das Blinken des
186. wing block day programmer are also possible 1 5 Monday to Friday 1 6 Monday to Saturday 6 7 Saturday to Sunday 1 7 Monday to Sunday Button to input hours for current time and switching time 97 Ensure that sliding switch is in the RUN position Press button R with the point of a biro or similar implement The Display will start to flash 0 00 1 For 1 channel set up Set the sliding switch to position Press button 1 7 to input the day of the week 1 Monday 7 Sunday An arrow will be seen in the Display indicating the day of the week Use buttons h and m to set the time 1234567 For 1 Channel set up Set sliding switch to the RUN position The time of day will be activated The time of day will be activated immediately To set these functions ensure that sliding switch is in the RUN position 1 Channel Set sliding P ly ON ermanently 9 switch to The appliance s position connected is are The symbol permanently shows in switched on Display Permanently OFF Set sliding switch O to The appliance s position O connected is are permanently switched off The symbol is extinguished Set sliding switch to AUTO position AUTO The appliance s ON Mode 2 switch symbol according to a pre appears set programmer OFF Mode symbol is extinguished Each Channel has 16 programmable Switchin
187. zione diretta delle problematiche riscontrate Il lampeggiare del modulo elettronico indica che un allarme attivo Per consultare di quale allarme si tratta tenere MEN i 1 secondo il tasto Un elenco di tutti i messaggi di allarme possibili viene riportato nella sezione Problem Solving a pag 15 Nel caso in cui vi siano pi allarmi attivi tali allarmi verranno indicati con l alternarsi di pi messaggi 54 548 Bibita fredda E possibile variare la temperatura del prodotto da 02 C a 05 C utilizzando il Effettuate le operazioni di pulizia Rimuovere i coperchi ed introdurre il mix nelle vasche A M tasto per aumentare e Y per diminuire Attenzione Il valore di Attenzione Al momento temperatura consigliato dell accensione della macchina la temperatura del prodotto versato non deve essere inferiore ai 10 C per permettere all elettronica della macchina una corretta calibrazione che verr indicata nell elettronica come illustrato nel paragrafo precedente Granita E possibile variare la densit del prodotto da 1 a 9 e A Accendere l interruttore utilizzando il tasto A per generale vedere fig 7 in appendice 91 Procedere alla accensione dell interruttore elica el Comparir quindi la seguente schermata aumentare e Y per diminuire e Non toccare l apparecchio quando si hanno mani e piedi bagnati e Non usare l apparecchio a Premere

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