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SO 375

1. Before first use 1 Remove all packaging material from the dehydrator 2 Place the dehydrator on a stable and heat resistant surface away from other heat sources Choose a surface considering the fact that it is not suitable to move the dehydrator to another place during drying The load capacity of the surface has to bear the weight of the dehydrator including the prepared contents There has to be at least 15 cm of free space around the appliance to ensure proper operation of the dehydrator ECG 43 3 Assemble the new dehydrator and let it run without foods for approximately 30 minutes Then wait until the dehydrator cools down Wash the trays and the lid of the dehydrator with warm water and wipe the base of the dehydrator from outside with wet cloth PROCESS 1 Wash and dry all the foods before you prepare them for drying Select only undamaged foods for preparation for drying cut out the damaged places Remove pits and cores from the fruit Prepared fruit should be ripe but not overripe 2 The drying process will be even when you slice the food in evenly thick slices about 0 6 cm Thin slices dry faster but remember that the drying process reduces their size substantially Place the unpeeled fruit peel down with the cut side on top Place the uneven shapes on the side with the peel not on the cut side Spread the vegetables evenly in a single layer Dry the herbs very gently Remove only the stem do not slice the herbs any
2. Siarczan sodu W aptece mo na kupi substancj przeznaczon do cel w spo ywczych e Kwas cytrynowy i askorbinowy nadaj produktom kwa nawy smak witaminy C Blanszowanie w wodzie lub parze Blanszowanie w soku pozwala zachowa naturalny kolor jab ek moreli fig nektarynek brzoskwi gruszek i liwek Wysuszone owoce maj smak podobny do kandyzowanych 4 Ustaw odpowiedni temperatur suszenia pokr t em regulacji Aby suszenie odbywa o si prawid owo musi by co najmniej 5 blat w Rodzaj produkt w Zalecana temperatura Kwiaty 35 40 C Ziota 40 C Pieczywo 40 50 C Warzywa 50 55 C Owoce jabtka 55 60 C Owoce gruszki 55 60 C ECG 19 Rodzaj produkt w Zalecana temperatura Owoce morele brzoskwinie sliwki 55 60 C Mieso ryby 65 70 C Temperatura suszenia jest czysto orientacyjna zalezy od grubosci plastr w zawartosci wody w produktach i innych czynnik w Nalezy wypr bowac kilka ustawien i wybra najodpowiedniejsze 5 Naci nij przycisk w czenia do pozycji I 6 Powietrze w dolnych blatach urz dzenia jest suchsze i cieplejsze produkty na nich susz si szybciej W trakcie suszenia nale y zmienia po o enie blat w podzieli czas suszenia na etapy np w trakcie suszenia trwaj cego 24 godziny ca e owoce w sk rce liwki czere nie zmienia kolejno blat w co 3 4 godziny aby zapewni r wnomierne suszenie Zmienia
3. znout p n nakr jet 3 4 k ehk 4 14 Brokolice rozd lit na kousky ponechat 3 4 sl c octa k ehk 5 15 V2 hodiny ve slan vod Kv t k rozd lit na kousky ponechat 3 4 sl ct octa ko en 5 15 V hodiny ve slan vod Kapusta zel o istit a na ezat prou ky 2 3 v p e ko en 4 12 Mrkev na ezat ikmo nebo p n 2 3 kozeny 4 12 Celer na ezat na kole ka 2 3 krehky 4 12 Okurky kole ka 1 cm siln kozeny 4 14 Cibule p rek nakr jet na kole ka kozeny 4 10 Byliny odstranit stonek nerozm lnit k ehk 2 5 Houby nakr jet na p lky nebo na k ehk 4 6 kole ka asy uveden v tabulce jsou pouze doporu en a mohou dle vlastnost su c ho produktu b t velmi rozd ln RADY A TIPY Ovoce Ize spot ebovat v usu en m stavu Hod se v ak i jako p loha do mnoha receptur Pokud chcete usu en ovoce pou t stejn m zp sobem jako erstv mus te ho zm k it tzn vr tit mu vlhkost kter byla odstran na su en m Po adovan mno stv usu en ho ovoce namo me do p ibli n stejn ho mno stv vody nap lek usu en ho ovoce do lku vody l pe m n vody a nech me asi 4 hodiny namo en tak zde plat e krat doba je vhodn j D le m ete ovoce pou t dle receptur jako erstv Ran vestky jsou chud na cukr a proto nejsou vhodn k su en Zeleninu doporu ujeme p ed dal pravou v dy namo it
4. HIBAELH R T S Probl ma Ok Megold sok A motor nem m k dik A csatlakoz dug rosszul van Ellen rizze hogy a k sz l k megfelel en bedugva a konnektorba van e a konnektorhoz csatlakoztatva A konnektorban nincs ram Ellen rizze p ld ul egy m sik k sz l kkel hogy a konnektorban van e ram S r lt a h l zati vezet k Vigye m rkaszervizbe jav t sra vagy ellen rz sre A motor f jja a leveg t A t lf t s elleni v delem A csatlakoz dug t h zza ki de az aszal g p nem f t bekapcsolt a konnektorb l V rja meg m g teljesen leh l a k sz l k Amennyiben a leh lt k sz l k a bekacsol s ut n nem kezd f teni akkor forduljon a m rkaszervizhez M SZAKI ADATOK Megszaritja a gy m lcs ket z lds geket f szern v nyeket h st s egy b lelmiszereket 5 darab 32 cm tm r j sz r t t lca Fokozatmentesen be ll that h m rs klet 35 C 70 C Ventilator az egyenletes sz rit shoz Tulftit s elleni v delem Csendes m k d s Tov bbi t lc kkal eg sz thet ki Cs sz sg tl l bak Haszn lati tmutat receptekkel s tippekkel N vleges fesz lts g 230 V 50 Hz N vleges teljes tm nyfelv tel 250 W Zajszint lt 20 dB HULLADEKFELHASZNALAS ES MEGSEMMISITES A csomagol papirt s hullampapirt adja le hullad kgy jt telepen Csomagol f lia PE zacsk k m anyag alkatr szek m anyaggy jt szelekt v hu
5. SUSICKA OVOCE N VOD K OBSLUZE SUSICKA OVOCIA NAVOD NA OBSLUHU SUSZARKA DO OWOCOW INSTRUKCJA OBS UGI GYUM LCSSZARIT HASZNALATI UTMUTAT OBSTTROCKNER BEDIENUNGSANLEITUNG FRUIT DEHYDRATOR INSTRUCTION MANUAL P ed uveden m v robku do provozu si d kladn pro t te tento n vod a bezpe nostn pokyny kter jsou v tomto n vodu obsa eny N vod musi b t v dy p ilo en k p stroji m Pred uveden m v robku do prev dzky si d kladne pre tajte tento n vod a bezpe nostn pokyny ktor s v tomto n vode obsiahnut N vod mus by v dy prilo en k pr stroju m Przed pierwszym u yciem urz dzenia prosimy o uwa ne zapoznanie sie z instrukcjami dotycz cymi bezpiecze stwa i u ytkowania Instrukcja obs ugi musi by zawsze do czona m A term k haszn latba v tele el tt figyelmesen olvassa el ezt a haszn lati tmutat t s az tmutat ban tal lhat biztons gi rendelkez seket A haszn lati tmutat t tartsa a k sz l k k zel ben m Bitte lesen Sie vor der Inbetriebnahme des Produktes diese Anleitung und die darin enthaltenen Sicherheitshinweise aufmerksam durch Die Bedienungsanleitung muss dem Ger t immer beigelegt sein m Always read the safety amp use instructions carefully before using your appliance for the first time The users manual must be always included SUSICKA OVOCE BEZPECNOSTNI POKYNY t te pozorn a uschovejte pro budouc pot ebu Varov n
6. z suvky a nechte vychladnout Tabulka su en n kter ch potravin Ovoce Druh Forma p pravy Spec prava Test usu en povrch a Jablka na ezat ezy nebo kole ka a NASA ano pru ny 4 15 odstranit j d inec Meru ky nakr jet na p lky nebo tvrtky ano pru n 8 36 Ananas erstv oloupat a nakr jet na kole ka pru n 6 36 Ananas z konzervy nakr jet osu it ko en 6 36 Ban ny dob e zral nakr jet na kole ka nebo _ k ehk ch upav 5 24 prou ky 4mm siln Hrusky odstranit jadfinec rozp lit ano pru n ko en 5 24 nebo ezy Jahody rozp lit mal v celku ano neorosen 5 24 Svestky blumy p lky nebo cel s peckou i R pru n 5 24 bez Hrozny na znout pokud mo no druh ACEI bez pecek pruzny kozeny 6 36 Tresn s peckami ned len kozeny 6 36 Druh Forma p pravy Spec prava Test usu en povrch do Broskve dob e zral ano pru n ko en 5 24 Citrusy nakr jet ezy nebo odd lit R pru n 6 36 k ra v prou c ch pro ar ma Rebarbora pou ijte jen k ehk lodyhy po umyt nakr jejte na pal ky ano neorosen 4 16 3 cm Zelenina Druh Forma pr pravy Blan r v min Test usu en povrch cas hod Arty oky o istit roz ezat na p lky 2 4 k ehk 4 12 Ch est oloupat cel nebo na ezat na 23 k ehk 8 36 kousky 2 cm Fazole zelen konce u
7. Nap 1 lek such zeleniny a 1 lek vla n vody Ned vejte v ak v ce vody ne bude pot eba k p prav pokrmu Zm klou zeleninu nenech vejte p ed dal m pou it m zbyte n dlouho odst t Doba tepeln pravy zeleniny je p ibli n stejn jako u zeleniny mra en Na p pravu pol vek nen nutn su enou zeleninu zm k ovat Su enou zeleninu do pol vek om ek a sal t je mo no kuchy sk mi p stroji zmen it na po adovanou velikost K p prav kr mov ch pol vek om ek a d tsk ch pokrm je nejl pe pou t su enou zeleninu rozemletou Ned lejte si z soby umlet zeleniny v ce ne m ete spot ebovat do 1 m s ce nebo del m skladov n m ztr c zelenina trvanlivost Samoz ejm je mo no zm k enou zeleninu sm chat a pou t se zeleninou erstvou Papriky mohou b t rozm ln ny nebo rozemlety a k dal mu pou it uskladn ny ve vzduchot sn ch sklenic ch Houby namo me jako zeleninu a pou ijeme jako erstv K pou it do pol vek a om ek je mo no houby rozemlit Byliny nepot ebuj dal pravu krom rozm ln n nebo umleti a p padn ho odstran n tvrd ch st ECG 7 RECEPTY CZ M chan ovoce 2 oloupan ban ny 10 dkg jahod 10 dkg ananasu Ovoce nakr jejte na stejn velk kousky asi 0 6 cm Po usu en a vychladnut prom chejte se sm s drcen ch o ech Krou ky jablek se sko ic 2 kg jablek 5 ajov
8. a z lds gek k lalakj t s z t Az el f z shez a z lds get vagy gy m lcs t r vid id re 1 5 percre forr sban l v v zbe vagy g zbe kell m rtani Az el k sz tett z lds get pl s rgar p t zellert stb tegye dr tkos rba vagy szit ba s mer tse forr sban l v v zbe vagy tegye forr g zbe Az aszal g pbe val behelyez s el tt a z lds get sz r tsa meg A megfelel l ben val el f z ssel meg rizhet az alma a s rgabarack a f ge a nektarin az szibarack a k rte s a szilva eredeti sz ne Ak r kand rozott gy m lcs t is l tre lehet gy hozni A m dszert azonban el bb kisebb mennyis g gy m lcs n pr b lja ki A z lds geket s gy m lcs ket a k vetkez levekbe m rthatja bele az el f z s sor n A citrom s anan szl term szetes anyagok szemben a t bbi anyaggal amelyekkel meg rizhet a gy m lcs k eredeti sz ne Natrium szulfit Gy gyszert rban v s rolhat lelmiszeripari term k A citrom s aszkorbinsav az lelmiszereknek savany C vitamin zt k lcs n z El f z s v zben s g zben ECG 27 28 Megfelel l ben val el f z ssel meg rizhet az alma a s rgabarack a f ge a nektarin az szibarack a k rte s a szilva eredeti sz ne Ak r kand rozott gy m lcs t is l tre lehet gy hozni A h fokszab lyz val ll tsa be az aszal si h m rs kletet A megfelel sz r t shoz haszn ljon le
9. kolejno blat w zgodnie z rysunkiem obracaj c je o wier obrotu aby zapewni r wnomierne suszenie Pokrywa suszarki Pokrywa suszarki Pokrywa suszarki 1 5 3 2 4 2 3 3 1 4 2 5 5 1 4 Podstawa Podstawa Podstawa POCZATEK OBR T OBR T 7 Chcac oceni stan wysuszenia produkt w nale y wyja gars z suszarki pozostawi na kilka minut do ostygniecia Gorace produkty wydaja sie by bardziej miekkie i wilgotne niz po ostygnieciu Produkty powinny by wystarczajaco suche aby nie mogty sta sie pozywka dla mikroorganizm w Ususzone warzywa musz by twarde i kruche Owoce powinny by sk rzaste i elastyczne Owoce przeznaczone do d ugoterminowego przechowywania powinny by o wiele bardziej wysuszone ni podobne produkty sprzedawane w sklepach Owoce elastyczne Warzywa suche kruche Grzyby sk rzaste kruche Zio a kruche 8 Pozako czeniu suszenia wy czy urz dzenie od czy od zasilania i pozostawi do ostygni cia Tabela suszenia wybranych produkt w Owoce Rodzaj Przygotowanie Specjalne Test wysuszenia Czas suszenia przygotowanie powierzchnia w godz Jabtka pokroi w wiartki lub plastry tak elastyezne 4 15 usun gniazdo nasienne Morele pokroi na po wki lub wiartki tak elastyczne 8 36 Ananas wie y obra i pokroi w plastry elastyczny 6 36 Ananas konserwowy pokroi osuszy sk rzasty 6 36 Banany dojrzate pokroi w kr
10. ky nevkladajte iadne in materi ly napr papier plast a ani v om ni neskladujte Odpor ame nenech va su i ku potrav n so zasunut m pr vodn m k blom v z suvke bez dozoru Pred dr bou vytiahnite pr vodn k bel zo sie ovej z suvky Vidlicu nevy ahujte zo z suvky ahan m za k bel K bel odpojte od z suvky uchopen m za vidlicu Pr vodn k bel sa nesmie dot ka hor cich ast ani vies cez ostr hrany Su i ka potrav n by nemala by ponechan po as chodu bez dozoru Su i ku neuv dzajte do chodu bez vrchn ho dielu Iba s t mto dielom je zaisten spr vny rozvod vzduchu do jednotliv ch poschod Su i ku pou vajte v dy s 5 dodan mi plat ami aj ak by niektor zostali nezaplnen potravinami na su enie Dbajte na zv en pozornos ak pou vate su i ku potrav n v bl zkosti det Nikdy nenech vajte manipulova so spotrebi om samotn deti aby ste ich ochr nili pred nebezpe enstvom razu elektrick m pr dom spotrebi nie je hra ka Dbajte na opatrnos aby pr vod nevisel dole Su i ku potrav n nekla te na hor ci povrch ani ju nepou vajte v bl zkosti zdroja tepla napr platni ky spor ka radi tor r ra Je nutn toto zariadenie udr iava za v etk ch okolnost ist preto e prich dza do priameho kontaktu s potravinami Odpor an trvanie prev dzky spotrebi a je maxim lne 40 hod n Zariadenie nie je ur en na pou vanie s asov
11. lcaszinten er teljesen s hat konyan sz r t A nedves leveg a k sz l k fedel n tal lhat lyukakon kereszt l t vozik el az aszal b l Az aszal g p seg ts g vel egyszerre t bb szinten sz r thatja az lelmiszereket de a sz r t s sor n cser lni kell a t lc k sorrendj t mivel a legintenz vebb sz r t s a legals t lc n t rt nik Az aj nlott aszal si id v g n szemrev telez ssel s tapint ssal ellen rizze le az aszal s eredm ny t Amennyiben sz ks ges akkor a sz r tott lelmiszereket v logassa sz t s folytassa az aszal st HASZN LATI TMUTAT Azaszaland gy m lcs s z lds g legyen friss s teljesen rett Sz radt t d tt rossz min s g term sekb l nem lehet j min s g aszalt term ket el ll tani Az retlen gy m lcs knek nincs sz n k s z k ezeken az aszal s sem seg t A t l rett gy m lcs k pedig puh k s k s sak vagy f sak s sz nevesztettek lehetnek Az lelmiszereket frissen s egyszerre aszalja meg A gy m lcs ket alaposan mossa s sz r tsa meg csak tiszta s vegyszerekt l mentes gy m lcs ket sz r tson A gy m lcs ket vizsg lja meg s a pen szes t d tt vagy s r lt esetleg rothad snak indult gy m lcs ket vegye ki mert azok az eg sz adagot t nkretehetik 26 ECG Ne felejtse el hogy a sz r t s sor n a helyis gben rezhet lesz a sz r tott lelmiszerek illata amely bizonyos esetekben kel
12. lo k p padn mu razu elektrick m proudem Nikdy ned vejte do my ky na n dob Nepou vejte su i ku potravin venku nebo ve vlhk m prost ed Nedot kejte se p vodn ho kabelu mokr ma rukama Hroz nebezpe razu elektrick m proudem Nepou vejte su i ku potravin v bl zkosti vzn tliv ch p edm t nebo pod nimi nap v bl zkosti z clon Teplota povrch v bl zkosti su i ky potravin m e b t b hem chodu vy ne obvykle Su i ku potravin um st te mimo dosah ostatn ch p edm t tak aby byla zaji t na voln cirkulace vzduchu pot ebn k jej spr vn innosti Nezakr vejte otvory spot ebi e hroz nebezpe p eh t Na vrchn st su i ky nikdy nic nepokl dejte ani ji nep en ejte dokud nen zcela vychladl Su i ka je ur en pouze pro su en potravin do vnit n ho prostoru su i ky nevkl dejte dn jin materi ly nap pap r plast a ani v n m nic neskladujte Doporu ujeme nenech vat su i ku potravin se zasunut m p vodn m kabelem v z suvce bez dozoru P ed dr bou vyt hn te p vodn kabel ze s ov z suvky Vidlici nevytahujte ze z suvky tah n m za kabel Kabel odpojte ze z suvky uchopen m za vidlici P vodn kabel se nesm dot kat hork ch st ani v st p es ostr hrany Su i ka potravin by nem la b t ponech na b hem chodu bez dozoru Su i ku neuv d jte do chodu bez vrchn ho d lu Pouze s t mt
13. m na lidsk zdrav a ivotn prost ed Recyklace materi l p isp v k ochran p rodn ch zdroj V ce informac o recyklaci tohoto produktu V m poskytne obecn ad organizace pro zpracov n domovn ho odpadu nebo prodejn m sto kde jste produkt 08 05 zakoupili bezpe nosti Tento v robek spl uje po adavky sm rnic EU o elektromagnetick kompatibilit a elektrick C Zm na textu a technick ch parametr vyhrazena ECG SUSICKA OVOCIA BEZPECNOSTNE POKYNY Citajte pozorne a uschovajte na bud cu potrebu Varovanie Bezpe nostn opatrenia a pokyny uveden v tomto navode nezah aj v etky mo n podmienky a situ cie ku ktor m m e d js Pou vate mus pochopi e faktorom ktor nie je mo n zabudova do iadneho z v robkov je zdrav rozum opatrnos a starostlivos Tieto faktory teda musia by zaisten pou vate om pou vate mi pou vaj cimi a obsluhuj cimi toto zariadenie Nezodpoved me za kody sp soben po as prepravy nespr vnym pou van m kol san m nap tia alebo zmenou i pravou akejko vek asti zariadenia Aby nedo lo k vzniku po iaru alebo k razu elektrick m pr dom mali by sa pri pou van elektrick ch zariaden v dy dodr iava z kladn opatrenia vr tane t ch nasleduj cich 1 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 10 Uistite sa e nap tie vo va ej z suvke zodpoved nap
14. mi sp na mi ani in mi syst mami dia kov ho ovl dania Nepou vajte pr slu enstvo ktor nie je odpor an v robcom inak sa vystavujete riziku straty z ruky Pou vajte iba v s lade s pokynmi uveden mi v tomto n vode T to su i ka potrav n je ur en iba na dom ce pou itie V robca nezodpoved za kody sp soben nespr vnym pou it m tohto zariadenia Tento spotrebi m u pou va deti vo veku 8 rokov a star ie a osoby so zn en mi fyzick mi i ment lnymi schopnos ami alebo nedostatkom sk senost a znalost ak s pod dozorom alebo boli pou en o pou van spotrebi a bezpe n m sp sobom a rozumej pr padn m nebezpe enstv m Deti ECG sa so spotrebi om nesm hra Cistenie a dr bu vykon van u vatelom nesm vykon vat deti ak nie s star ie ako 8 rokov a pod dozorom Deti mlad ie ako 8 rokov sa musia dr a mimo dosahu spotrebi a ajeho privodu POPIS Veko su i ky Tla idlo zapnutia vypnutia Regul tor nastavenia teploty 5 pl tov na su enie Z klad a va wWn a K su i ke je mo n dokupit al ie pl ty na su enie maxim lne m ze byt na su i ke 9 pl tov SU ENIE Su enie je jeden z najstar ch sp sobov konzerv cie potravin Potraviny obsahuju viac alebo menej vody ktor v priebehu su enia odstr nime Z rove t m odstr nite Zivn p du pre vznik plesni a zahnivanie Po spr vnom usu en a pri dobr ch skladovac ch podmienkac
15. r zasysajacy kratka na czesci z silnikiem musi by zawsze czysty i zapewni dostep powietrza Przy ew zanieczyszczeniu lub zakurzeniu wyczy ci kratke szczotk lub odkurzy odkurzaczem Podstawy nie nale y op ukiwa ani zanurza w wodzie Nie u ywa chropowatych g bek ani proszku do czyszczenia Urz dzenie ani przew d zasilaj cy nie powinny by zanurzone w wodzie ROZWI ZYWANIE PROBLEM W Problem Przyczyna Rozwi zanie Silnik nie dzia a Nieprawid owo pod czona wtyczka Sprawdzi pod czenie wtyczki do gniazdka W gniazdku brak zasilania Sprawdzi gniazdko pod czaj c do niego inne urz dzenie Uszkodzony przew d zasilania Odda do kontroli i ew naprawy w autoryzowanym serwisie Silnik dzia a ale suszarka nie grzeje Uruchomi si bezpiecznik chroni cy przed przegrzaniem Wyj wtyczk przewodu zasilaj cego z gniazdka Pozostawi urz dzenie do ostygni cia Je eli po ostygni ciu suszarka nie zacznie grza odda urz dzenie do naprawy w autoryzowanym serwisie DANE TECHNICZNE Suszarka do owoc w warzyw mi s i innych produkt w 5 blat w o rednicy 32 cm P ynna regulacja temperatury 35 C 70 C Wentylator zapewniaj cy r wnomierne suszenie Ochrona przed przegrzaniem Cicha praca Mo liwo dokupienia kolejnych blat w N ki antypo lizgowe Instrukcja obs ugi z radami i przepisami Napi cie nomina
16. Trocknungstabelle einiger Lebensmittel Obst x Spezielle Trocknungstest Trocknungsdauer Art Art der Zubereitung Zubereitung Oberfl che in Stunden pfel Eine Schnitte oder eine Scheibe schneiden das ja biegsam 4 15 Kerngeh use entfernen Aprikosen in zwei H lften schneiden oder ja biegsam 8 36 in Viertel Frische Ananas sch len und in Scheiben z biegsam 6 36 schneiden Ananas aus der Dose schneiden trocknen ledrig 6 36 Bananen gut reif In Scheiben schneiden oder in TE P 4 mm dicke Streifen u br chig knusprig 252A Birnen das Kerngeh use entfernen A i halbieren oder Schnitte Ja biegsam ledrig 2 Erdbeeren halbieren da klein von der ja nicht fe cht 5 24 Form her Zwetschgen halbieren oder ganz mit dem g Pflaumen Kern oder ohne a biegsam 9521 Trauben einschneiden falls es m glich A ist eine Sorte ohne Kerne z biegsam ledrig 0 36 Kirschen mit Kernen nicht teilen ledrig 6 36 Pfirsiche gut reif ja biegsam ledrig 5 24 Zitrusfr chte in Scheiben schneiden oder teilen die Schale in Streifen f r biegsam 6 36 das Aroma ECG 37 A Spezielle Trocknungstest Trocknungsdauer Art Art der Zubereitung Zubereitung Oberfl che in Stunden Rhabarber nur br chige St ngel verwenden nach dem Putzen ja nicht feucht 4 16 in Spalten von 3 cm schneiden Gem se p A Zeit des Art Art der Zubereitung Blanchiere
17. best to use ground dried vegetables to prepare cream soups sauces and baby food Do not store more ground vegetables than you can use within 1 month because the vegetables lose durability with longer storage Of course you can mix and use the softened vegetables and fresh vegetables Peppers may be ground or pulverized and stored in airtight jars for future use We soak the fungi like vegetables and use them like fresh ones You can grind the fungi to use in soups and sauces The herbs do not need more treatment except for crushing or grinding or the removal of hard parts 46 ECG RECIPES Mixed fruit 2 peeled bananas 100 g strawberries 100 g pineapple Slice the fruit in evenly sized pieces about 0 6 cm thick After drying and cooling mix with a mixture of crushed nuts Apple rings with cinnamon 2 kg apples 5 teaspoons cinnamon Cut peeled apples into 0 6 cm thick rings cut out the core and sprikle with cinnamon Dehydrate Citrus mix 1 5 kg oranges 5 lemons 4 grapefruits Wash the fruit thoroughly Cut about 0 6 cm thick slices including the peel and dehydrate Tropical paradise 10 kiwi 1 pineapple 3 papayas Peel the papaya and kiwi cut off the pineapple rind Cut about 0 6 cm thick slices and dry Celery and garlic salt Mix the dried material with salt in 1 1 ratio Flower and spice mix You can preserve the scent of spring and summer enjoy the scent of plants and flowers which grow in your garde
18. brosk hru iek a sliviek Vznikne tak prisladen kandizovan ovocie 4 Regul torom teploty zvo te po adovan teplotu su enia Minim lny po et pl tov na zaistenie spr vneho su enia je 5 Druh potrav n Odpor an teplota Kvetiny 35 40 C Byliny 40 C Pe ivo 40 50 C Zelenina 50 55 C Ovocie jablka 55 60 C 12 ECG Druh potrav n Odpor an teplota Ovocie hru ky 55 60 C Ovocie marhule broskyne slivky 55 60 C M so ryby 65 70 C Teplota su enia je iba orienta n z vis od hr bky pl tkov obsahu vody v potravin ch a dal ch faktorov Je potrebn vysk a ak nastavenie v m bude vyhovova tak aby ste boli so su en m spokojn 5 Stla te tla idlo zapnutia do poz cie I 6 Pl ty v spodnej asti su i ky s vystaven such iemu a teplejsiemu vzduchu a produkt sa na nich su r chlej ie Preto je nutn po as su enia zamie a polohu poschod rozde te pod a asu su enia na 2 prelo enia Po as su enia ktor m e trva a 24 hod n cel ovocie so upkou ere ne slivky me te medzi sebou poradie podnosov ka d 3 4 hodiny aby sa zaistilo rovnomern presu enie v celej su i ke Pl ty me te pribli ne pod a obr zka a pritom ich pooto te nabok o tvr ot ky zaist te tak rovnomernej ie su enie Veko su i ky Veko su i ky Veko su i ky O RUN NWA BO NO
19. dzia a szybciej i efektywniej Zasysane powietrze jest r wnomiernie podgrzewane i rozprowadzane tak aby zbiera o wilgo ze wszystkich blat w urz dzenia Wilgotne powietrze jest odprowadzane przez otwory wylotowe w pokrywce suszarki System umo liwia suszenie na wszystkich poziomach ale najszybciej przebiega ono na dolnym blacie nale y wi c zmienia kolejno poszczeg lnych blat w w trakcie suszenia Przed zako czeniem suszenia zalecamy sprawdzenie poziomu wysuszenia wzrokowo i na dotyk Produkty mo na posegregowa i ew przed u y czas suszenia INSTRUKCJA U YTKOWANIA Owoce i warzywa przeznaczone do suszenia musz by wie e i dojrza e Nie mo na uzyska dobrej jako ci suszonych produkt w ze starych odgniecionych owoc w i warzyw Niedojrza e owoce nie maj odpowiedniego smaku ani koloru i proces suszenia tego nie zmieni Przejrza e owoce i warzywa mog by twarde i ykowate albo rozmi k e Nale y suszy wie e owoce w odpowiednim czasie i na raz Przed suszeniem nale y je oczy ci i op uka aby usun ew chemikalia Wyrzuci zepsute zaple nia e lub uszkodzone owoce i warzywa mog yby zepsu ca parti Nale y pami ta e w trakcie suszenia w pomieszczeniu b dzie odczuwalny zapach produkt w kt ry nie zawsze jest przyjemny Przed pierwszym uruchomieniem 1 Usun z suszarki materia opakowaniowy 2 Postawi urz dzenie na stabilnej odpornej na dzia anie wysokich tempe
20. helyezze le a t lc ra A szab lytalan alak darabokat se tegye v gott fel let kkel lefel azokat ink bb tegye az l kre A z lds get csak egy r tegben s egyenletesen rakja le A gy gy s f szern v nyeket k m letes m don sz r tsa Csak a n v nyek er sebb sz r t t vol tsa el a leveleket ne darabolja vagy v gja sz t A leveles n v nyeket a sz r t s sor n t kell forgatni hogy a levelek ne ragadjanak egym shoz 3 Asz ritand darabokat egyenletesen rakja le a t lc ra a darabok k z tt hagyjon egy kis szabad helyet A t lc knak csak k r lbel l a 85 t rakja meg a t bbi szabad hely a leveg szabad raml s hoz sz ks ges Megjegyz s Bizonyos gy m lcs k a sz r t s sor n megbarnulhatnak Ezt gy tudja megel zni ha a sz r t s el tt a gy m lcsdarabokat citromos v zbe mer ti majd konyhai pap rkend vel finoman megt rli A citroml helyett haszn lhat anan szlevet vagy C vitamint is Bizonyos gy m lcs k k lsej n term szetes viaszbevonat tal lhat p ld ul f ge szilva sz l fonya stb Ezeket m rtsa 1 2 percre forr v zbe majd a lesz r s ut n azonnal hideg v zbe v g l sz r tsa meg Darabolja fel majd tegye a gy m lcsdarabokat az aszal g pbe A gy m lcs k h ja por zus lesz ami meggyors tja az aszal st El f z s A legt bb z lds gf l t a sz r t s el tt rdemes el f zni m s n ven blans rozni Az el f z s meg rzi
21. kabel Motor fouk ale su i ka Aktivace tepeln pojistky proti neh eje p eh t Dejte jej p ezkou et a opravit autorizovan m servisn m st ediskem Vypojte p vodn kabel ze z suvky Nechte spot ebi vychladnout Pokud ani po vychladnut t leso neza ne h t obra te se na autorizovan servis TECHNICK DAJE Su ovoce zeleninu bylinky maso a jin druhy potravin 5 su c ch plat o pr m ru 32cm Plynul regulace teploty 35 C 70 C Ventil tor pro rovnom rn su en Ochrana proti p eh t Tich provoz Mo nost dokoupen dal ch plat Protiskluzov no ky N vod k obsluze s recepty a tipy Jmenovit nap t 230 V 50 Hz Jmenovit p kon 250 W Hlu nost lt 20 dB VYU IT A LIKVIDACE ODPADU Balic pap r a vlnit lepenka odevzdat do sb rn ch surovin P ebalov folie PE s ky plastov d ly do sb rn ch kontejner na plasty LIKVIDACE V ROBKU PO UKON EN IVOTNOSTI Likvidace pou it ch elektrick ch a elektronick ch za zen plat v lensk ch zem ch EU a dal ch evropsk ch zem ch se zaveden m syst mem t d n odpadu Vyobrazen symbol na produktu nebo na obalu znamen e s produktem by nem lo b t nakl d no jako s domovn m odpadem Produkt odevzdejte na m sto ur en pro recyklaci elektrick ch a elektronick ch za zen Spr vnou likvidac produktu zabr n te negativn m vliv
22. ki lub paski _ kruche chrupiace 5 24 grubosci 4mm CEE eens gniazdo nasenne tak elastyczne sk rzaste 5 24 przekroi na p lub w plastry Truskawki przekroi na p t ma e tak higsroezone 5 24 w ca o ci 20 ECG A M Specjalne Test wysuszenia Czas suszenia Rodzaj Przygotowanie A g przygotowanie powierzchnia w godz liwki pot wki lub cate z pestka _ elastyezne 5 24 lub bez Winogrona naciad w miare mozliwosci bez R el styezne sk rzaste 6 36 pestek Czeresnie z pestkami cate sk rzaste 6 36 Brzoskwinie bardzo dojrzate tak elastyczne sk rzaste 5 24 Cytrusy pokroi w plastry lub podzieli sk rk pokroi w paski dla elastyczne 6 36 dodania aromatu Rabarbar tylko kruche todygi po umyciu tak niezroszony 4 16 pokroi w kostke 3 cm Warzywa Blanszowanie Test wysuszenia Czas suszenia Rodzaj Przygotowanie i A i w min powierzchnia w godz Karczochy oczy ci pokroi na po wki 2 4 kruche 4 12 Szparagi obra w catosci lub w kawa kach d 2 cm gt kruche 8530 Fasolka szparagowa odci ko c wki pokroi na 3 4 kucha 4 14 kawatki Brokuty podzieli na kawa ki w o y na Ya godziny do s onej wody 3 4 zty ka octu kruche 5 15 Kalafior podzieli na kawatki wtozy na P godziny do s onej wody 3 4 zty ka octu sk rzasty 5 15 Kapusta oczy ci i pokroi w paski 2 3 w parze sk rzasta 4 12 M
23. m su iaceho procesu je vhodn kvalitu usu enia preveri opticky a na ohmat Pod a sudku je mo n potraviny roztriedi a prev dzkov as na usu enie predizit POKYNY NA POU ITIE Ovocie a zelenina na su enie musia by erstv a plne zrel Zo zv dnut ch pobit ch a nekvalitn ch plodov nie je mo n z ska kvalitn su en Nezrel m plodom ch ba farba a chu o sa su en m ned zlep i Prezrel plody b vaj tuh a drevnat alebo m kk a ka ovit Potraviny su te erstv v as a naraz Plody pred su en m o istite a umyte aby boli ist a bez chemik li Plody prezrite a vyra te v etky pokazen plesniv alebo po koden m u skazi cel d vku na su enie Nezabudnite e v priebehu su enia bude v miestnosti c ti ar mu su en ch potrav n ktor nie je v dy pre ka d ho pr jemn Pred prv m pou it m 1 Odstr te zo su i ky v etky obalov materi ly 2 Su i ku umiestnite na stabiln a teplu odoln povrch bokom od in ch zdrojov tepla Povrch vyberajte s oh adom na to e po as su enia nie je vhodn su i ky preklada na in miesto Nosnos povrchu mus by adekv tna k hmotnosti su i ky aj s pripravovan m obsahom Okolo spotrebi a mus by vo n priestor aspo 15 cm na zaistenie spr vneho chodu su i ky ECG 11 3 Pr ve zak pen susicku zostavte a samotn bez potravin nechajte priblizne 30 minut zapnut Potom vy kajte a
24. member countries and other European countries with an implemented recycling system The represented symbol on the product or package means the product shall not be treated as domestic waste Hand over the product to the specified location for recycling electric and electronic equipment Prevent negative impacts on human health and the environment by properly recycling your product Recycling contributes to preserving natural resources For more information on the recycling of this product mi refer to your local authority domestic waste processing organization or store where you purchased the 08 05 product This product complies with EU directive reguirements on electromagnetic compatibility and electrical safety EN Changes in text and technical parameters reserved 48 ECG V hradn zastoupen pro R K B Progres a s tel 420 272 122 111 U Expertu 91 e mail ECG kbexpert cz 250 69 Kl any zelen linka 800 121 120 Distrib tor pre SR K B Elektro Media k s Mlynsk Nivy 73 tel 421 232 113 410 821 05 Bratislava e mail ECG kbexpert cz Wy czny przedstawiciel na PL K B Progres a s U Expertu 91 25069 Kli any Czech Rep e mail ECG kbexpert cz Kiz r lagos magyarorsz gi k pviselet K B Progres a s U Expertu 91 250 69 Klicany Czech Rep e mail ECG kbexpert cz Distributor f r DE K B E Tech GmbH amp Co KG Barbaraweg 2 DE 93413 Cham m Dovozce neru za tisko
25. narz dzi i urz dze kuchennych Przygotowuj c zupy kremowe sosy i jedzenie dla dzieci zalecamy zmielenie warzyw Zmielone warzywa nie powinny by przechowywane d u ej ni przez miesi c ECG 21 Warzywa namoczone w wodzie mozna oczywiscie zmiesza ze swiezymi Papryki mozna po zmieleniu przechowywa przez d u szy czas w szczelnych opakowaniach Grzyby po namoczeniu tak jak warzywa mog by u yte w ten sam spos b co wie e Przygotowuj c zupy kremowe lub sosy mo na zmieli grzyby Zio a wystarczy przed u yciem zmieli ew usun twarde cz ci ody ki itp PRZEPISY Mieszanka owocowa 2 obrane banany 10 dkg truskawek 10 dkg ananasa Owoce pokroi w kawa ki r wnej wielko ci ok 0 6 cm Po ususzeniu i ostygni ciu wymiesza z rozdrobnionymi orzechami Plasterki jab ek z cynamonem 2 kg jab ek 5 y eczek cynamonu Obrane jab ka pokroi w plasterki grubo ci ok 0 6 cm wykroi gniazdo nasienne i posypa cynamonem Ususzy Mix cytrus w 1 5 kg pomara czy 5 cytryn 4 grejpfruty Owoce dok adnie umy Pokroi w plasterki grubo ci ok 0 6 cm razem ze sk rk i ususzy Raj tropikalny 10 kiwi 1 ananas 3 papaje Obra papaje kiwi i ananasa Pokroi w plasterki grubo ci ok 0 6 cm i ususzy S l czosnkowa i selerowa Ususzone warzywa wymiesza z sol w stosunku 1 1 Mieszanka kwiat w i zi Dzi ki ususzeniu mo na przechowa zapach wiosny i lata wo
26. slice dry off leathery 6 36 Ripe bananas cut into 4 mm round slices or lt brittle crisp 5 24 strips 4 mm thick Pears remove the core cut in half yes flexible leathery 5 24 or slice Strawberries cut in half small ones whole yes not dewy 5 24 Plums halves or whole with the pit or R flexible 5 24 without Grapes incise preferably a seedless flexible leathery 6 36 kind Cherries whole with the pits leathery 6 36 ECG 45 Sort Preparation method Spec Dryness test surface Drying ume pretreatment in hrs Peaches well ripened yes flexible leathery 5 24 Citrus fruit slice or separate the peel in R flexible 6 36 strips for flavour Rhubarb use only fragile stems after yes not dewy 4 16 washing cut into 3 cm chunks Vegetables Sort Preparation method Blanching in min Dryness test surface Ayna eme Artichokes clean cut in half 2 4 brittle 4 12 Asparagus peel whole or cut into 2 cm 2 3 brittle 8 36 pieces Beans green cut off ends slice crosswise 3 4 brittle 4 14 ET z P Broccoli divide into pieces soak hour 3 4s tablespoons brittle 5 15 in salt water of vinegar p rom x Cauliflower divide into pieces soak hour 3 45 tablespoons eathery 5 15 in salt water of vinegar Savoy cabbage clean and slice into strips za imeteam eathery 4 12 cabbage Carrots slice diagonally or across 2 3 eathery 4 12 Ce
27. spowodowa zagro enie Najwa niejszym czynnikiem odpowiadaj cym za bezpieczne korzystanie z urz dze elektrycznych jest ostro no i zdrowy rozs dek Nale y mie to na uwadze w trakcie obs ugi urz dzenia Nie ponosimy odpowiedzialno ci za szkody powsta e w trakcie transportu na skutek nieprawid owego u ytkowania waha napi cia oraz zmiany lub modyfikacji kt rejkolwiek cz ci urz dzenia Aby zapobiec wznieceniu ognia lub pora eniu pr dem elektrycznym korzystaj c z urz dze elektrycznych nale y przestrzega podstawowych zasad bezpiecze stwa m in 1 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Upewni sie e napi cie w sieci odpowiada napi ciu podanemu na naklejce na urz dzeniu a gniazdko jest odpowiednio uziemione Gniazdko musi by zamontowane zgodnie z odpowiednimi przepisami bezpiecze stwa Nie nale y korzysta z urz dzenia je eli uszkodzony jest kabel lub samo urz dzenie Wszelkie naprawy w tym wymian przewodu zasilaj cego nale y zleci w profesjonalnym serwisie Nie zdejmowa os on urz dzenia mog oby to spowodowa pora enie pr dem elektrycznym Regularnie kontrolowa urz dzenie i przew d zasilania Urz dzenie chroni przed bezpo rednim wiat em s onecznym wod i innymi cieczami aby zapobiec pora eniu pr dem elektrycznym Urz dzenia nie wolno my w zmywarce Nie nale y korzysta z urz dzenia na zewn trz ani w wilgotnym rodowisku Nie nale y d
28. su i ka plne vychladne Pl ty a veko su i ky umyte teplou vodou a z klad u su i ky utrite zvonku navlh enou handri kou POSTUP 1 Pred pravou na su enie v etky potraviny dobre umyte a osu te Na pravu vyberajte iba ne kodn potraviny po koden miesta vyre te Z ovocia odstr te k stky a jadrovn k Upraven ovocie m by zrel ale nie prezrel 2 Proces su enia bude rovnomern ke potraviny nakr jate na rovnako hrub pl tky cca 0 6 cm Tenk pl tky schnu r chlej ie ale nezabudnite e sa su en m podstatne zmen uju Nel pane ovocie kladte upkou dole a reznou plochou hore Nerovn tvary kla te v dy na hranu so upkou nie na rovnu plochu Zeleninu rozlo te pravidelne iba v jednej vrstve Byliny su te velmi etrne Odstr te iba stonku byliny alej neporciujte Listov byliny je potrebn po as su iaceho procesu obraca aby sa zabr nilo zlepovaniu 3 K sky rovnomerne rozlo te na pl ty su i ky neprekladajte cez seba a nechajte medzi jednotliv mi k skami medzery Vyu ite asi 85 plochy ka d ho pl tu su i ky aby bola zaisten dostato n cirkul cia vzduchu Pozn mka Aby sa u niektor ch druhov ovocia zabr nilo zhnednutiu odpor ame upravi ovocie pred su en m v roztoku z jednej ly ice citr novej avy a lky vody a n sledne osu i kuchynsk m papierom Citr nov avu m ete nahradi anan sov m d som alebo be ne pred van m vita
29. tipmi Menovit nap tie 230 V 50 Hz Menovity prikon 250 W Hlucnost lt 20 dB VYUZITIE A LIKVIDACIA OBALOV Baliaci papier a vlnit lepenka odovzdajte do zbernych surovin Prebalov f lia PE vreck plastov diely vyhadzujte do kontajnerov na plasty LIKVID CIA VYROBKU PO SKONCENI ZIVOTNOSTI Likvid cia pou it ch elektrick ch a elektronick ch zariaden plat v lensk ch krajin ch E a al ch eur pskych krajin ch so zaveden m syst mom triedenia odpadu Vyobrazen symbol na produkte alebo na obale znamen e s produktom by sa nemalo naklada ako s domov m odpadom Produkt odovzdajte na miesto ur en na recykl ciu elektrick ch a elektronick ch zariaden Spr vnou likvid ciou produktu zabr nite negat vnym vplyvom na ludsk zdravie a ivotn prostredie Recykl cia materi lov prispieva k ochrane prirodnych zdrojov Viac inform ci o recykl cii tohto produktu v m poskytne obecn rad organiz cia na spracovanie domov ho odpadu alebo predajn miesto 08 05 kde ste produkt k pili Tento v robok sp a po iadavky smern c E o elektromagnetickej kompatibilite a elektrickej bezpe nosti Zmena textu a technick ch parametrov vyhraden 16 ECG SUSZARKA DO OWOC W INSTRUKCJE BEZPIECZENSTWA Nalezy uwaznie przeczyta i zachowa do wgladu Ostrzezenie Wskaz wki i srodki bezpiecze stwa w niniejszej instrukcji nie obejmuja wszystkich warunk w i sytuacji mog cych
30. tiu uveden mu na t tku zariadenia a e je z suvka riadne uzemnen Z suvka mus by in talovan pod a platn ch bezpe nostn ch predpisov Nepou vajte su i ku potrav n ak je spotrebi alebo pr vodn k bel po koden V etky opravy vr tane v meny nap jacieho pr vodu zverte odborn mu servisu Nedemontujte ochrann kryty zariadenia hroz nebezpe enstvo razu elektrick m pr dom Spotrebi a pr vodn k bel pred pou it m pravidelne kontrolujte Chr te spotrebi pred priamym slne n m iaren m kontaktom s vodou a in mi tekutinami aby nedo lo k pr padn mu razu elektrick m pr dom Nikdy ho ned vajte do um va ky na riad Nepou vajte su i ku potrav n vonku alebo vo vlhkom prostred Nedot kajte sa pr vodn ho k bla mokr mi rukami Hroz nebezpe enstvo razu elektrick m pr dom Nepou vajte su i ku potrav n v bl zkosti z paln ch predmetov alebo pod nimi napr v bl zkosti z clon Teplota povrchov v bl zkosti su i ky potrav n m e by po as chodu vy ia ne obvykle Su i ku potrav n umiestnite mimo dosahu ostatn ch predmetov tak aby bola zaisten vo n cirkul cia vzduchu potrebn na jej spr vnu innos Nezakr vajte otvory spotrebi a hroz nebezpe enstvo prehriatia Na vrchn as su i ky nikdy ni nekla te ani ju nepren ajte pok m nie je plne vychladnut Su i ka je ur en iba na su enie potrav n do vn torn ho priestoru su i
31. Bezpe nostn opat en a pokyny uveden v tomto n vodu nezahrnuj v echny mo n podm nky a situace ke kter m m e doj t U ivatel mus pochopit e faktorem kter nelze zabudovat do dn ho z v robk je zdrav rozum opatrnost a p e Tyto faktory tedy mus b t zaji t ny u ivatelem u ivateli pou vaj c mi a obsluhuj c mi toto za zen Neodpov d me za kody zp soben b hem p epravy nespr vn m pou v n m kol s n m nap t nebo zm nou i pravou jak koliv sti za zen Aby nedo lo ke vzniku po ru nebo k razu elektrick m proudem m la by b t p i pou v n elektrick ch za zen v dy dodr ov na z kladn opat en v etn t ch n sleduj c ch 1 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Ujist te se e nap t ve va z suvce odpov d nap t uveden mu na t tku za zen a e je z suvka dn uzemn n Z suvka mus b t instalov na podle platn ch bezpe nostn ch p edpis Nepou vejte su i ku potravin pokud je spot ebi nebo p vodn kabel po kozen Ve ker opravy v etn v m ny nap jec ho p vodu sv te odborn mu servisu Nedemontujte ochrann kryty za zen hroz nebezpe razu elektrick m proudem Spot ebi a p vodn kabel p ed pou it m pravideln kontrolujte Chra te spot ebi p ed p m m slune n m z en m kontaktem s vodou a jin mi tekutinami aby nedo
32. Z klad a Z klad a Z klad a ZA IATOK OTO I OTO I 7 Pred sk kou stavu produktu vyberte zo su i ky hrs potrav n a nechajte nieko ko min t vychladn Hor ci materi l sa zd by m k vlhkej a ohybnej ne vo vychladnutom stave Produkt mus by dostato ne such aby nedo lo k mno eniu mikroorganizmov a znehodnoteniu Su en zelenina mus by tvrd a krehk Su en ovocie by malo by ko ovit a ohybn Pre dlhodob uskladnenie by by malo dom ce ovocie such ie ne komer ne su en ovocie ktor sa pred va Ovocie ohybn Zelenina such l mav Huby ko ovit a l mav Byliny mrviv 8 Podokon en su enia su i ku potrav n vypnite odpojte od sie ovej z suvky a nechajte vychladn Tabu ka su enia niektor ch potrav n Ovocie Druh Forma pr prav pec prava Test usu enia as su enia P pravy perme povrch vhod Jablka narezat rezy alebo kolieska t r n 4 15 odstr ni jadrovnik P y Marhule nakr ja na polky alebo tvrtky no pru n 8 36 Anan s erstv ol pa a nakr ja na kolieska pru n 6 36 Anan s z konzervy nakr ja osu i ko en 6 36 Ban ny dobre nakr ja na kolieska alebo E krehk chrumkav 5 24 zrel pr ky 4 mm hrub Hru ky odstr ni jadrovn k rozpoli sio pru ny ko en 5 24 alebo rezy Jahody rozpolit mal v celku ano n
33. agh zat v gja ki majd sz rja meg r lt fah jjal Aszalja meg Vegyes citrust l 1 5 kg narancs 5 darab citrom 4 darab gr pfr t 30 ECG A gy m lcs ket alaposan mossa meg Szeletelje fel k r lbel l 0 6 mm vastag szeletekre a h j val egy tt majd aszalja meg a g ppel Tr pusi kokt l 10 darab kiwi 1 darab anan sz 3 darab papaya A gy m lcs ket h mozza meg Szeletelje fel k r lbel l 0 6 mm vastag szeletekre majd aszalja meg a g ppel Zelleres s fokhagym s s A megsz r tott zellert s sot 1 1 ar nyban keverje ssze konyhas val Vir g s f szern v ny kever k A tavasz s ny r hangulat t a n v nyek s vir gok kellemes illat nak a meg rz s vel felid zheti sszel vagy t len is Ehhez az aszal g ppel sz r tson meg a kertj ben vagy a term szetben term n v nyeket vir gokat f szereket A vir gszirmokat helyezze a t lc kra s nyitott llapotban sz r tsa meg A j l megsz r tott vir gszirmokat k r lbel l 5 ra tegye d szt ny rba vagy kis sz vetsz kba k sse be egy d szes szalaggal s akassza fel Az illatok harm ni j t fah j darabbal szegf szeggel rozmaringgal vagy mentol lev llel eg sz tse ki AZ ASZALT LELMISZEREK T ROL SA Az elt rol s el tt az alapanyagnak t k letesen le kell h lnie k l nben bep r sodik s megromlik A sz r tott lelmiszerek v gleges elt rol s val v rjon 1 hetet a sz r t s ut n A sz
34. ap mrkev celer ulo te do dr t n ho ko e nebo s ta a pono te do hrnce s va c vodou P ed ulo en m do su i ky potraviny dokonale osu te Blan rov n ve vhodn m n levu m e pomoci zachovat barvu jablek merun k fik nektarinek broskv hru ek a vestek Vznikne tak p islazen kandovan ovoce innost t chto zp sob je v ak nutn vyzkou et Ovoce a zeleninu m ete nam et v t chto n levech Citr nov a ananasov va p edstavuj p rodn zp sob oproti ostatn m metod m potla en zm ny barvy e Kyseliny citr nov a askorbov dod vaj produktu nakyslou chu vitam nu C Blan rov n ve vod nebo p e Blan rov n ve v m e pomoci zachovat barvu jablek merun k fik nektarinek broskv hru ek a vestek Vznikne tak p islazen kandovan ovoce 4 Regul torem teploty zvolte po adovanou teplotu su en Minim ln po et plat pro zaji t n spr vn ho su en je 5 Druh potravin Doporu en teplota Kv tiny 35 40 C Byliny 40 C Pe ivo 40 50 C Zelenina 50 55 C Ovoce jablka 55 60 C Ovoce hru ky 55 60 C Ovoce meru ky broskve vestky 55 60 C Maso ryby 65 70 C ECG 5 Teplota su en je pouze orienta n z vis na tlou ce pl tk obsahu vody v potravin ch a dal ch faktorech Je pot eba vyzkou et jak nastaven V m bude vyhov
35. archew pokroi wzdtuz lub w poprzek 2 3 sk rzasta 4 12 Seler pokroi w plasterki 2 3 kruchy 4 12 Og rki plasterki grubo ci 1 cm sk rzaste 4 14 Cebula por pokroi w plasterki sk rzaste 4 10 Ziota usun todyge nie rozgniata kruche 2 5 Grzyby pokroi na po wki lub _ kr h 4 6 plasterki Czasy podane w tabeli s orientacyjne i mog by inne zale nie od w a ciwo ci produktu RADY I ZALECENIA Owoce mo na zje w stanie ususzonym Mog r wnie zosta wykorzystane do przygotowania wielu da Chc c wykorzysta owoce w taki sam spos b jak wie e nale y przywr ci im wilgo usuni t w procesie suszenia Ususzone owoce namoczy w odpowiedniej niezbyt du ej ilo ci wody np szklanka wody lub mniej na szklank owoc w i pozostawi na ok 4 godziny raczej kr cej ni d u ej Po odlaniu wody owoce mo na wykorzysta w ten sam spos b jak wie e Wczesne liwki maj nisk zawarto cukru nie nadaj si wi c do suszenia Warzywa nale y zawsze namoczy przed u yciem Np 1 szklanka warzyw i 1 szklanka letniej wody Nie nale y dodawa wi cej wody ni to konieczne do przygotowania dania Mi kkie warzywa powinny zosta szybko wykorzystane Czas obr bki cieplnej warzyw jest podobny jak w przypadku warzyw mro onych Suszonych warzyw nie trzeba zmi kcza przed dodaniem ich do zupy Suszone warzywa do zup sos w i sa atek mo na przed u yciem rozdrobni za pomoc
36. b e hod zava ovac folie p padn s ky s v v vou pro vakuov balen Usu en potraviny m eme uchov vat p i b n ch pokojov ch teplot ch Nejl pe v ak na such ch chladn j ch a tmav ch m stech P i teplot ch ni ch ne 10 C se doba uskladn n prodlu uje 2 3x Doporu uje se p le itostn kontrola uskladn n ch potravin Samolep c t tky s ud n m druhu a data usu en V m zajist dokonal p ehled IST N A UDRZBA P ed i t n m a p i jak koliv manipulaci s p strojem vyt hn te vidlici p vodn ry ze z suvky O ist te spot ebi m rn navlh enou ut rkou Jednotliv plata a v ko su i ky omyjte b n m p pravkem na myt n dob Nas vac otvor m ka na motorov sti mus b t bezpodm ne n ist voln k p stupu vzduchu P i eventu ln m zne i t n nebo zanesen prachem m ku o ist te t tcem nebo ne istotu odsajte vysava em Z kladnu nikdy neoplachujte i nepono ujte pod tekouc vodou Nepou vejte hrub houbi ky ani ist c pr ek Spot ebi ani p vodn ra nesm j b t pono eny do vody 8 ECG RESEN PROBL M Probl m Pricina Motor nepracuje Spatn nebo malo zasunut z str ka do z suvky e en Zkontrolujte p ipojen z str ky Z suvka nen nap jena Zkontrolujte p tomnost nap t nap jin m spot ebi em Po kozen p vodn
37. ben Sie niemals den Obsttrockner in die Geschirrsp lmaschine 4 Verwenden Sie den Obsttrockner nicht im Au enbereich oder in einer feuchten Umgebung Fassen Sie das Stromkabel nicht mit nassen H nden an Es droht Unfallgefahr durch elektrischen Strom 5 Verwenden Sie den Obsttrockner nicht in der N he von entz ndlichen Gegenst nden oder unter diesen z B in der N he von Gardinen Die Oberfl chen in der N he des Obsttrockners k nnen sich w hrend seines Betriebes ungew hnlich erw rmen Stellen Sie den Obsttrockner au erhalb der Reichweite von anderen Gegenst nden auf so dass eine freie Luftzirkulation gew hrleistet ist dies ist f r seinen ordnungsgem en Betrieb wichtig Verdecken Sie nicht die Ger te ffnungen es droht berhitzungsgefahr 6 Auf den oberen Teil des Lebensmitteltrockners legen Sie keine Gegenst nde und stellen Sie das Ger t nicht an eine andere Stelle wenn es nicht v llig abgek hlt ist 7 Der Lebensmitteltrockner ist nur daf r bestimmt Lebensmittel zu trocknen In den Innenbereich des Lebensmitteltrockners legen Sie keine Materialien bspw Papier Plastik und legen Sie darin nichts ab 8 Wir empfehlen den Obsttrockner nicht mit dem eingesteckten Stromversorgungskabel in der Steckdose ohne Aufsicht zu lassen Ziehen Sie vor der Wartung das Stromversorgungskabel bitte aus der Steckdose Ziehen Sie den Stecker nicht durch Ziehen am Kabel aus der Steckdose Damit Sie das Kabel aus der Steckdose ziehen k
38. ch l i ek sko ice Oloupan jablka nakr jejte na asi 0 6 cm siln krou ky vykrojte j dro a popra te sko ic Dejte su it Citrusov mix 1 5 kg pomeran 5 citron 4 grapefruity Ovoce d kladn omyjte Nakr jejte asi na 0 6 cm siln pl tky i s k rou a usu te Tropick r j 10 kiwi 1 ananas 3 pap ji Oloupejte pap ju a kiwi okr jejte ananas Nakr jejte asi na 0 6 cm siln pl tky a usu te Celerov a esnekov s l Usu en materi l sm chejte se sol v pom ru 1 1 Sm s kv tin a ko en M ete si uchovat v ni jara a l ta t it se z v n rostlin a kv tin kter v m rostou na zahr dce nebo voln v p rod pomoc su i ky potravin Kv ty dejte voln na plato a su te se v emi v tr ky v otev en poloze Dob e usu en kv ty asi za 5 hodin ulo te do ozdobn n doby nebo do s ku a ozdobte stuhou Pro v razn j aroma m ete doplnit sko ic h eb kem rozmar nou nebo m tou peprnou USKLADN N SU EN CH POTRAVIN P ed uskladn n m mus b t potraviny zcela vychladl jinak by se mohly zapa it a zkazit P ed dlouhodob m uskladn n m vy kejte p ibli n 1 t den Su en kousky balte po men m po tu abyste po otev en spot ebovali cel balen Potraviny skladujte v uzav rateln ch sklenic ch nepou vejte plastikov n doby p padn v l tkov ch nebo pap rov ch s c ch K uskladn n su en zeleniny se velmi do
39. chneiden Sie bitte aus Bei Obst entfernen Sie bitte die Kerne und das Kerngeh use Das zuzubereitende Obst sollte reif sein aber nicht berreif 2 Der Trocknungsvorgang wird gleichm ig wenn Sie alle Lebensmittel in gleiche Scheiben schneiden ca 0 6 cm D nne Scheiben trocknen schneller Denken Sie aber bitte daran dass sie durch das Trocknen erheblich an Volumen verlieren Ungesch ltes Obst legen Sie mit der Schale nach unten und mit der Schnittfl che nach oben Ungerade Formen legen Sie immer auf die Kante mit der Schale nicht auf die glatte Fl che Gem se verteilen Sie gleichm ig nur auf einem Trocken Einsatz Kr uter trocknen Sie bitte sehr sparsam Entfernen Sie nur die St ngel portionieren Sie nicht die Kr uter Blattkr uter m ssen w hrend des Trocknungsprozesses umgedreht werden damit sie vor dem Zusammenhaften gesch tzt werden 3 Legen Sie die St cke gleichm ig auf den Trocknungsplateaus des Lebensmitteltrockners aus Legen Sie die Scheiben nicht bereinander und lassen Sie zwischen jedem einzelnen St ck einen freien Platz Nutzen Sie etwa 85 der Fl che von jeder Platte des Lebensmitteltrockners damit eine ausreichende Luftzirkulation gew hrleistet ist Anmerkung Damit manche Arten von Obst vor dem Braunwerden gesch tzt werden empfehlen wir das Obst vor dem Trocknen in eine L sung bestehend aus einem Essl ffel Zitronensaft und einer Tasse Wasser zu ECG 35 legen und danach mit einem K chenpapi
40. chteten Tuch Die einzelnen Trocknungsplateaus und den Deckel des Lebensmitteltrockners reinigen Sie mit einem handels blichen Geschirrsp lmittel Die Saug ffnung Gitter auf dem Motorteil muss v llig sauber sowie frei f r die Luftzufuhr sein Bei eventuellen Verunreinigungen oder Staubbel gen reinigen Sie das Gitter mit einem Pinsel oder saugen Sie die Verunreinigung mit einem Tischstaubsauger auf Sp len Sie die Basis niemals unter flie endem Wasser ab tauchen Sie sie auch nicht in Wasser ein Verwenden Sie bitte keine rauen Schw mme und kein Reinigungspulver Das Ger t und auch das Stromversorgungskabel d rfen nicht in Wasser getaucht werden PROBLEMBEHEBUNGEN Problem Ursache L sung Motor arbeitet nicht Schlecht oder wenig Kontrollieren Sie den Steckeranschluss eingesteckter Stecker in der Steckdose Stecker hat keine Spannung Kontrollieren Sie ob Spannung vorhanden ist bspw mit einem anderen Ger t Besch digtes Stromzufuhrkabel Lassen Sie es von einem autorisierten Servicecenter testen und reparieren Motor l uft jedoch Aktivierung der W rmesicherung Nehmen Sie das Stromzufuhrkabel erhitzt sich nicht der gegen berhitzen aus der Steckdose Lassen Sie das Ger t Lebensmitteltrockner abk hlen Falls ein Heizk rper nach dem Abk hlen sich nicht mehr aufheizt wenden Sie sich an einen autorisierten Service KJ TECHNISCHE ANGABEN Trocknet Obst Gemiise Krauter Fleisch un
41. cleaner Never rinse or immerse the base under running water Do not use rough sponges or cleaning powder Do not immerse the appliance or power cord into water ECG 47 TROUBLESHOOTING Problem Cause Solution Motor does not work Badly inserted plug in the outlet Check the outlet connection The outlet has no power Check for voltage by e g using another appliance Damaged power cord Have it tested and repaired in an authorized service center The motor works but Activation of the thermal fuse Unplug the power cord from the outlet the dehydrator does against overheating Allow the appliance to cool If the dehydrator not produce heat will not start heating up after cooling contact an authorized service center TECHNICAL SPECIFICATIONS Dries fruits vegetables herbs meat and other foods 5 trays 32 cm in diameter Continuous temperature control 35 C 70 C Fan for even drying Safety overheating protection Silent operation Additional trays available to purchase Non slip feet Instruction manual with recipes and tips Nominal voltage 230 V 50 Hz Nominal input power 250 W Noise level lt 20 dB USE AND DISPOSAL OF WASTE Wrapping paper and corrugated paperboard deliver to scrapyard Packing foil PE bags plastic elements throw into plastic recycling containers DISPOSAL OF PRODUCTS AT THE END OF LIFETIME Disposal of electric and electronic equipment valid in EU
42. d andere Arten von Lebensmitteln 5 Trockenplateaus im Durchmesser von 32 cm Stufenloser Temperaturregler 35 C 70 C Ventilator f r gleichm iges Trocknen berhitzungsschutz Leiser Betrieb Weitere Trockenplateaus nachkaufbar Rutschfeste Standf e Bedienungsanleitung mit Rezepten und Tipps Nennspannung 230 V 50 Hz Anschlusswert 250 W Ger uschpegel lt 20 dB 40 ECG VERWENDUNG UND ENTSORGUNG DER VERPACKUNG Verpackungspapier und Wellpappe zum Altpapier geben Verpackungsfolie PET Beutel Plastikteile in den Sammelcontainer f r Plastik ENTSORGUNG DES PRODUKTES NACH ABLAUF DER LEBENSDAUER Die Entsorgung der verwendeten elektrischen und elektronischen Ger te g ltig in den Mitgliedsl ndern der EU und weiteren europ ischen L ndern mit dem eingef hrten System der Abfalltrennung Das abgebildete Symbol auf dem Produkt oder auf der Verpackung bedeutet dass das Produkt nicht als Hausm ll abgegeben werden soll Das Produkt geben Sie an einem Ort ab der f r das Recycling von elektrischen und elektronischen Ger ten bestimmt ist Die richtige Entsorgung des Produktes sch tzt Sie vor negativen Einfl ssen auf die menschliche Gesundheit und des Lebensraumes Das Recycling des Materials tr gt zum Schutz der Naturressourcen bei Mehr Informationen ber das Recycling dieses Produktes gibt Ihnen die Kommunalbeh rde Organisationen f r die Bearbeitung von Hausabfall oder die Verkaufsstelle in der Sie das Pr
43. driickens des Farbwechsels dar Schwefligsaures Natron Besorgen Sie in der Apotheke ein Mittel f r Lebensmittelzwecke Zitronen und Ascorbins ure geben den Produkten einen s uerlichen Geschmack von Vitamin C Blanchieren im Wasser oder im Dampf Blanchieren im Saft kann helfen die Farbe von pfeln Aprikosen Feigen Nektarinen Pfirsichen Birnen und Pflaumen zu erhalten Es entsteht dabei ges tes kandiertes Obst 4 Mit dem Temperaturregler w hlen Sie die gew nschte Trocknungstemperatur Dieminimale Anzahl an Platten zur Gew hrleistung des richtigen Trocknens sind 5 Lebensmittelarten Empfohlene Temperatur Blumen 35 40 C Kr uter 40 C Backwaren 40 50 C Gemise 50 55 C Obst Apfel 55 60 C Obst Birnen 55 60 C Obst Aprikosen Pfirsiche Pflaumen 55 60 C Fleisch Fisch 65 70 C Die Trocknungstemperaturen sind nur orientierungshalber Die Temperatur hangt von der Dicke der Scheiben dem Wassergehalt in den Lebensmitteln und weiteren Faktoren ab Es ist notwendig welche Einstellung f r Sie am Geeignetsten ist damit Sie mit dem Trockenergebnis zufrieden sind 5 Dr cken Sie die ON Taste in die Position I 6 Die Platten im unteren Bereich sind f r eine trockenere und warmere Luft eingestellt Das Produkt trocknet auf diesen Platten schneller Deshalb ist es notwendig die Lage der Trocknungsplateaus wahrend des Trocknens zu andern teilen Sie die Trocknu
44. drying which might take up to 24 hours fruit with peel cherries plums change the order of the trays every 3 4 hours to ensure even drying throughout the dehydrator Change the trays approximately as shown in the picture and turn them to the side by a quarter turn to ensure even drying he dehydratoi he dehydrator cover ove he dehydrato cover Base START Base TURN Base TURN O RUN NWA BO NO Before testing the product remove a handful of food from the dehydrator and let it cool for a few minutes The hot product seems to be softer moister and more flexible than in cooled state The product must be dry enough to prevent microorganisms from multiplying and spoilage Dehydrated produce must be hard and brittle Dehydrated fruit should be leathery and flexible The home dried fruit should be drier for long term storage than the commercially available dried fruit Fruit flexible Produce dry brittle Fungi leathery to brittle Herbs crumbly Switch the dehydrator off after finishing the drying process unplug from the outlet and allow it to coool Table for drying some foods Fruit Spec Drying time Sort Preparation method Dryness test surface A pretreatment in hrs Apples cut slices or circles remove yes flexible 4 15 core Apricots cut in halves or quaters yes flexible 8 36 Fresh pineapple peel and slice circles flexible 6 36 Canned pineapple
45. e und frisch verwendet Zur Verwendung in Suppen und So en ist es m glich die Pilze zu zerkleinern Kr uter brauchen keine weitere Zubereitung au er dass sie zerkleinert oder gemahlen werden und eventuell die harten Teile entfernt werden REZEPTE Mischobst 2 gesch lte Bananen 100 g Erdbeeren 100 g Ananas Das Obst schneiden Sie in gleich gro e St cke von etwa 0 6 cm Nach dem Trocknen und dem Abk hlen mischen Sie die Masse mit gemahlenen N ssen Apfelringe mit Zimt 2 kg pfel 5 Teel ffel Zimt Einen gesch lten Apfel schneiden Sie in etwa 0 6 cm dicke Ringe nehmen Sie den Kern heraus und bestreuen ihn mit Zimt Lassen Sie sie trocknen Zitrusmix 1 5 kg Orangen 5 Zitronen 4 Grapefruits Waschen Sie das Obst gr ndlich Schneiden Sie etwa 0 6 cm dicke Scheiben und trocknen Sie die Zitronen mit der Schale Tropen Paradies 10 Kiwi 1 Ananas 3 Papayas Sch len Sie die Papayas und die Kiwis teilen Sie die Ananas Schneiden Sie etwa 0 6 cm dicke Scheiben und trocknen Sie sie Sellerie und Knoblauchsalz Das Trockenmaterial mischen Sie mit Salz im Verh ltnis 1 1 Blumen Kr uter Mischung Sie k nnen sich mit Hilfe des Obsttrockners den Duft des Fr hlings und des Sommers aus dem Duft von Pflanzen und Blumen erhalten die in Ihrem Garten oder in der freien Natur wachsen Blumen legen Sie frei auf die Platte und trocknen Sie sie mit allen ffnungen in ge ffneter Position Die gut getrockneten Blumen ca i
46. e powinny zbli a si do urz dzenia ani przewodu zasilania OPIS Pokrywa suszarki Przycisk w cz wy cz Pokr t o regulacji temperatury 5 blat w do suszenia Podstawa UAWNN Do suszarki mo na dokupi kolejne blaty mo na u ywa maks 9 blat w SUSZENIE Suszenie to jeden z najstarszych sposob w konserwacji po ywienia Produkty spo ywcze zawieraj mniejsz lub wi ksz ilo wody kt ra usuwana jest w procesie suszenia Tym samym usuwana jest po ywka dla ple ni i bakterii gnilnych Prawid owo ususzone produkty mo na w odpowiednich warunkach przechowywa nawet kilka lat Po usuni ciu wody zwi kszy si udzia substancji aromatycznych dzi ki czemu produkty s smaczniejsze Po ywienie jest konserwowane w naturalny spos b bez rodk w konserwuj cych Suszenie nie niszczy minera w i witamin Obok mro enia i wekowania suszenie jest kolejnym sposobem na przechowywanie owoc w warzyw grzyb w czy ro lin leczniczych wzbogacaj c zawarto spi arni W naszych warunkach klimatycznych suszenie na s o cu nie zawsze jest mo liwe Przy suszeniu w piekarniku gazowym lub elektrycznym kt ry nie jest do tego przeznaczony z uwagi na s aby obieg powietrza nast puje tzw pocenie si produkt w spo ywczych skapywanie soku i przyklejanie si do pod o a Przypalony sok jest r wnie do trudny do usuni cia Suszarka dzi ki odpowiedniej konstrukcji i w a ciwo ciom fizycznym
47. eness of these methods You can soak fruit and vegetables in these solutions Compared to other methods lemon juice and pineapple juice are the natural way how to preserve colour Sodium sulphite Buy the product for food preparation in the pharmacy Citric and ascorbic acid add a sour taste of vitamin C to the product Blanching in boiling water or steam Blanching in juice will help to preserve the colour of apples apricots figs nectarines peaches pears and plums The result will be sweetened candied fruit 4 Set the required drying temperature with the temperature control The minimum number of trays to ensure proper drying is 5 Types of food Recommended temperature Flowers 35 40 C Herbs 40 C Baked goods 40 50 C Vegetables 50 55 C Fruit apples 55 60 C Fruit pears 55 60 C Fruit apricots peaches plums 55 60 C Meat fish 65 70 C 44 ECG 8 The drying temperature is only approximate it depends on the thickness of the slices the water content in the foods and other factors You have to try which setting suits you until you are satisfied with the dried products Switch the On button to position I The trays at the bottom part of the dehydrator are exposed to warmer and drier air and the product dries faster It is therefore necessary to change the order of the trays during drying divide the drying time in two changes During the
48. eoroseny 5 24 Slivky blumy polky alebo cel s k stkou i bez pruzny 5 24 ECG 13 Druh Forma pr prav Spec prava Testus enia as su enia pripravy Pee up povrch vhod Hrozno narezat ak mozno druh bez m ru n ko en 6 36 k stok P Y y ere ne s k stkami nedelen kozeny 6 36 Broskyne dobre zrel no pruzny kozeny 5 24 Citrusy nakrajat rezy alebo oddelit k ra U pru n 6 36 v pruzkoch pre ar mu Rebarbora pouzite len krehk stonky po umyt nakr jajte na hranol eky no neorosen 4 16 3cm Zelenina Druh Forma pripravy Blan r v min Test usu enia povrch m Arti oky o isti rozreza na polky 2 4 krehk 4 12 pargla ol pat cel alebo narezat na 2 3 krehky 8 36 kusky 2 cm Fazula zelen konce odrezat prie ne nakr jat 3 4 krehky 4 14 Brokolica rozdelit na k sky ponechat 3 4s ly icou octu krehk 5 15 polhodiny v slanej vode Karfiol rozdeli na k sky ponecha 3 4 sly ic woctu ko en 5 15 polhodiny v slanej vode Kel kapusta o isti a nareza pr ky 2 3vpare ko en 4 12 Mrkva narezat ikmo alebo prie ne 2 3 ko en 4 12 Zeler nareza na kolieska 2 3 krehk 4 12 Uhorky kolieska 1 cm hrub kozeny 4 14 Cibula p r nakr jat na kolieska kozeny 4 10 Byliny odstr nit stonku nerozdrobit krehk 2 5 Huby nakr jat na polky alebo na R kr hk 4 6 kolieska a
49. er abzutrocknen Zitronensaft k nnen Sie durch Ananassaft oder durch g ngiges im Handel erh ltliches Vitamin C ersetzen Eine Obstarten haben eine nat rliche Wachsschutzschicht beispielsweise Feigen Pflaumen Trauben Heidelbeeren usw Tauchen Sie diese f r 1 2 Minuten in kochendes Wasser nach dem Abl utern gleich in kaltes Wasser und trocknen Sie die Fr chte Schneiden Sie sie und lassen Sie sie trocknen Die Schale wird porig und damit wird das Trocknen beschleunigt Blanchieren Bei den meisten Gem searten ist es vorteilhaft sie zuvor zu blanchieren Das Blanchieren verhindert eine Beeintr chtigung des Aussehens und des Geschmackes der zubereiteten Produkte Das Blanchieren beruht auf dem Prinzip dass das Obst und Gem se eine kurze Zeit 1 5 Minuten in Wasser oder im Dampf vorgekocht wird Das zubereitete Gem se bspw M hren Sellerie legen Sie in einen Drahtkorb oder ein Sieb und tauchen es in einen Kochtopf mit kochendem Wasser Vor dem Einlegen in den Obsttrockner trocknen Sie es bitte gr ndlich ab Blanchieren in einem geeigneten Aufguss kann helfen die Farbe von pfeln Aprikosen Feigen Nektarinen Pfirsichen Birnen und Pflaumen zu erhalten Es entsteht dabei ges tes kandiertes Obst Die T tigkeit auf diese Art und Weise muss jedoch zuvor ausprobiert werden Obst und Gem se k nnen Sie in diesen Aufg ssen einweichen e Zitronen und Ananassaft stellt eine nat rliche Form gegen ber anderen Methoden des Unter
50. es ist gleichm ig erw rmt und so verteilt dass in jedem Trocken Einsatz die Feuchtigkeit von den vorbereiteten Nahrungsmitteln abgeleitet wird Die Feuchtluft wird nach 34 ECG auBen durch die Ausstr mungs ffnungen im Deckel des Obsttrockners abgef hrt Dieses System erm glicht die Trocknung in allen Trocken Eins tzen aber f r die gleichm ige Trocknung des komplett gef llten Obsttrockners ist es notwendig im Verlauf der Trocknung die Reihenfolge der einzelnen Trocken Eins tze abzuwechseln denn die Trocknung verl uft in dem unteren Trocken Einsatz am intensivsten Kurz vor dem Ende des Trocknungsprozesses ist es vorteilhaft die Qualit t der Trocknung optisch und nach Gef hl zu berpr fen Gem der Beurteilung lassen sich die Nahrungsmittel einteilen und die Betriebsdauer zur Trocknung verl ngern BENUTZUNGSHINWEISE Obst und Gem se zum Trocknen muss frisch und v llig reif sein Aus verwelkten zerdr ckten nicht qualitativen Fr chten kann man keine qualitativen Trockenfr chte herstellen Unreife Fr chte verlieren die Farbe und den Geschmack dass sich beim Trocknen nicht verbessern l sst berreife Fr chte bleiben z h und holzig oder weich bis breiig Trocknen Sie die Lebensmittel frisch rechtzeitig und auf einmal Reinigen und waschen Sie die Fr chte vor dem Trocknen damit Sie sauber und ohne Chemikalien sind Schauen Sie sich die Fr chte an und sortieren Sie solche aus die verdorben schimmelig oder besch d
51. f electric shock Check the appliance and the power cord regularly before use Protect the appliance from direct sunlight contact with water and other liquids to prevent possible injury caused by electric shock Never put it in a dishwasher Do not use the food dehydrator outdoors or in wet environment Do not touch the power cord with wet hands Risk of electric shock Do not use the food dehydrator close to inflammable objects or underneath them e g close to curtains The surface temperatures close to the food dehydrator may be higher than usual when it is in operation Place the food dehydrator away from other objects in a way that ensures free air circulation needed for its proper operation Do not cover the appliance s openings there is danger of overheating Do not place anything on the top of the dehydrator and do not move it until it cools down entirely The dehydrator is designed only to dry food do not put anything inside the dehydrator e g paper plastics and do not store anything inside We recommend that you do not leave the food dehydrator unattended while the power cord is plugged in Disconnect the cord from the electrical outlet prior to performing maintenance Do not pull the cord from the outlet by yanking the cord Unplug the cord from the outlet by grasping the plug Do not allow the cord to touch hot surfaces or lead the cord over sharp edges Do not leave the food dehydrator unattended when in operation Do not ope
52. further You have to turn leafy herbs during the drying process to prevent sticking 3 Spread the pieces evenly on the dehydrator tray do not put one on top of another and leave spaces between individual pieces Use about 85 of each dehydrator tray area to ensure proper air circulation Note To prevent browning of some types of fruit we recommend that you pretreat the fruit before drying by immersing it into a solution of 1 tablespoon of lemon juice and a cup of water then dry it with paper towel You can replace the lemon juice with pineapple juice or with commonly available vitamin C Some fruits have natural protective wax coating e g figs plums grapes blueberries etc Immerse them in boiling water for 1 2 minutes drain and immerse immediately in cold water and dry off Slice and dehydrate Pores in the peel open and the drying will speed up Blanching Most kinds of produce should be blanched before drying Blanching limits any change to appearance and taste of the treated products It is scalding or boiling of fruit and vegetables for a short time 1 5 minutes Place the prepared produce e g carrots celery in a wire basket or strainer and immerse it in a pot of boiling water Dry completely before putting it in the dehydrator Blanching in a suitable solution helps to preserve the colour of apples apricots figs nectarines peaches pears and plums The result will be sweetened candied fruit It is necessary to try the effectiv
53. gal bb 5 darab sz r t t lc t Sz r tand lelmiszer Aj nlott h m rs klet Vir gok 35 40 C Gy gy s f szern v nyek 40 C P ks tem ny 40 50 C Z ldsegfelek 50 55 C Gy m lcs alma 55 60 C Gy m lcs k rte 55 60 C Gy m lcs s rga s szibarack szilva 55 60 C Hus hal 65 70 C A t bl zatban szerepl aj nlott h m rs klet csak t j koztat jelleg s f gg a szaritand lelmiszerek m ret t l v ztartalm t l s m g sok m s t nyez t l A t bl zat rt keit a tapasztalatai alapj n megv ltoztathatja A k sz l k f kapcsol j t kapcsolja I ll sba Az alulra ker l t lc kon a sz r tand lelmiszereket melegebb s sz razabb leveg ri ez rt itt gyorsabb az aszal s Ez rt az aszal si id t h rom r szre kell felosztani s a t lc kat k tszer t kell cser lni P ld ul a 24 r ig tart sz r t s sor n eg sz s h jas gy m lcs cseresznye szilva a t lc kat 3 4 r nk nt cser lje t hogy a behelyezett gy m lcs t egyform n rje a sz r t hat s A t lc kat az al bbi br n l that sorrendben cser lje t s a t lc kat minden csere sor n forgassa el egy negyed fordulattal is egyenletesebb lesz az aszal s O BON NWA Ananao Alapg p Alapg p Alapg p KEZDET T LCACSERE T LCACSERE Az aszal s ellen rz s hez vegyen ki n h ny darab lelmiszert
54. h je mo n usu en potraviny prechov va a pouzivat aj niekolko rokov Odstr nen m vody z potrav n d jde ku koncentr cii aromatick ch l tok preto s chutnej ie Ku konzerv cii doch dza prirodzenou cestou bez pou itia konzerva n ch l tok Nedoch dza k zni eniu miner lov a vitam nov ke ste zvyknut potraviny zavarova alebo zmrazovat su enie v m roz ri mo nosti uskladnenia ovocia zeleniny h b lie iv ch rastl n a ajov a obohat va e kuchynsk znalosti Su enie na slnku je v na ich zemepisn ch podmienkach sk r vecou n hody Pri su en v elektrickej alebo plynovej r re ktor nie je pre su enie kon truovan doch dza vzh adom na mal cirkul ciu vzduchu k tzv poteniu potrav n odkvapk vaniu avy a n sledn mu prilepeniu k podlo ke Navy e sa r ra od prip lenej avy ve mi a ko ist Va a nov su i ka potrav n je r chlej ia a efekt vnej ia na z klade d sledne fyzik lneho syst mu Nas van pr d vzduchu je rovnomerne ohrievan a rozv dzan tak aby v ka dom poschod odoberal vlhkos pripraven m potravin m Vlhk vzduch je odv dzan von v tokov mi otvormi vo veku su i ky Tento syst m umo uje su enie vo v etk ch poschodiach ale pre rovnomern usu enie celej n plne su i ky je nutn v priebehu su enia strieda poradie jednotliv ch poschod lebo v dy v spodnom poschod prebieha su enie intenz vnej ie Tesne pred uplynut
55. ie jest u ywane w pobli u dzieci Aby zapobiec pora eniu pr dem elektrycznym nie nale y pozwala dzieciom na samodzieln obs ug urz dzenia nie jest ono zabawk Nale y zadba aby przew d nie zwisa z blatu Suszarki nie nale y stawia na rozgrzanej powierzchni ani korzysta z niej w pobli u r de ciep a np p yty grzewczej kuchenki piekarnika grzejnika Ze wzgl du na kontakt urz dzenia z produktami spo ywczymi nale y je utrzymywa w czystym stanie Zalecany maks czas eksploatacji urz dzenia to 40 godzin Urz dzenie nie mo e by stosowane z w cznikami czasowymi lub innymi systemami zdalnego sterowania Stosowanie innych ni zalecane przez producenta akcesori w grozi utrat gwarancji U ywa urz dzenie tylko zgodnie z zaleceniami zawartymi w niniejszej instrukcji Urz dzenie przeznaczone jest wy cznie do u ytku domowego Producent nie ponosi odpowiedzialno ci za szkody powsta e na skutek nieprawid owego stosowania urz dzenia Urz dzenie mo e by obs ugiwane przez dzieci od 8 lat oraz osoby o ograniczonych zdolno ciach psychofizycznych lub niewystarczaj cym do wiadczeniu je eli s pod nadzorem lub zosta y ECG 17 przeszkolone w zakresie bezpiecznej obs ugi urz dzenia i maj wiadomo ew zagro e Dzieci nie mog bawi si urz dzeniem Czyszczenie i konserwacja mo e zosta powierzona tylko dzieciom powy ej lat 8 i pod nadzorem Dzieci poni ej lat 8 ni
56. igt sind Diese Fr chte k nnen das gesamte Trockengut verderben Denken Sie bitte daran dass im Verlauf der Trocknung im Raum das Aroma der trocknenden Lebensmittel zu riechen ist das nicht f r jeden angenehm ist Vor der ersten Verwendung 1 Entfernen Sie von dem Lebensmitteltrockner alle Verpackungsmaterialien 2 Stellen Sie den Lebensmitteltrockner auf eine stabile und w rmebest ndige Oberfl che Weit genug entfernt von anderen W rmequellen W hlen Sie die Fl che in Hinsicht darauf aus dass w hrend des Trockenvorganges es nicht geeignet ist den Lebensmitteltrockner an eine andere Stelle zu stellen Die Tragf higkeit der Oberfl che muss angemessen sein damit sie das Gewicht des Lebensmitteltrockners mit dem zubereiteten Inhalt tr gt Um das Ger t herum muss ein freier Raum von mindestens 15 cm zur Gew hrleistung der richtigen Funktion des Lebensmitteltrockners vorhanden sein 3 Bauen Sie den neu erworbenen Lebensmitteltrockner zusammen und lassen Sie etwa 30 Minuten ohne Lebensmittel angeschaltet Danach warten Sie ab bis der Lebensmitteltrockner vollst ndig abgek hlt ist Die Trocknungsplateaus und den Deckel des Lebensmitteltrockners reinigen Sie in warmem Wasser und die Basis des Lebensmitteltrockners s ubern Sie mit einem feuchten Tuch ABLAUF 1 Vorder Zubereitung zum Trocknen reinigen und trocknen Sie alle Lebensmittel gut F r die Zubereitung w hlen Sie nur einwandfreie Lebensmittel aus die schadhaften Stellen s
57. ine Schale Trockenobst mit einer Schale Wasser besser weniger Wasser und lassen Sie es etwa 4 Stunden eingeweicht auch hier gilt je k rzer desto besser Im weiteren Verlauf k nnen Sie Obst entsprechend des Rezeptes genau wie das frische verwenden Fr he Pflaumen sind arm an Zucker deshalb sind sie nicht zum Trocknen geeignet Gem se empfehlen wir vor der weiteren Zubereitung immer einzuweichen Bspw 1 Schale Trockengem se und 1 Schale lauwarmes Wasser F gen Sie jedoch nicht mehr Wasser hinzu als zur Zubereitung der Speise notwendig ist Weiches Gem se lassen Sie vor der Weiterverwendung niemals unn tig lange stehen Die Dauer der W rmezufuhr ist ann hernd gleich wie bei gefrorenem Gem se F r die Zubereitung von Suppen ist es nicht n tig getrocknetes Gem se einzuweichen Getrocknetes Gem se f r Suppen So en und Salate kann man mit K chenger ten auf die gew nschte Gr e zerkleinern Im Falle von Cremesuppen So en und Kinderspeisen ist es am besten das Gem se gemahlen zu verwenden Legen Sie keine Vorr te an gemahlenem Gem se mehr an als wie Sie innerhalb eines Monats aufbrauchen Denn bei l ngerer Lagerung verliert das Gem se seine Haltbarkeit 38 ECG Selbstverst ndlich ist es m glich das eingeweichte Gem se zu mischen und mit frischem Gem se zu verwenden Paprikas k nnen zerkleinert oder gemahlen werden und zur Weiterverwendung in luftdichten Gl sern gelagert werden Pilze werden eingeweicht wie Gem s
58. j nlott tartoz kokat ellenkez esetben elvesz theti a k sz l kre ny jtott garanci t ECG 25 18 Az aszal g pet kiz r lag csak a jelen tmutat ban le rtak szerint az utas t sokat betartva haszn lja Az aszal g p kiz r lag csak h ztart sokban haszn lhat A gy rt nem felel a k sz l k helytelen haszn lata miatt bek vetkezett k rok rt 19 A k sz l ket 8 vn l id sebb gyerekek id s testi s szellemi fogyat kos szem lyek illetve a k sz l k haszn lat t nem ismer s hasonl k sz l k zemeltet seinek a tapasztalataival nem rendelkez szem lyek csak a k sz l k haszn lati utas t s t ismer s a k sz l k haszn lat rt felel ss get v llal szem ly fel gyelete mellett haszn lhatj k A k sz l k nem j t k azzal gyerekek nem j tszhatnak A k sz l ket 8 v feletti gyerekek csak feln tt szem ly fel gyelete mellett tiszt thatj k A k sz l ket s a h l zati vezet k t gy kell elhelyezni hogy ahhoz 8 v alatti gyerekek ne f rhessenek hozz A K SZ L K R SZEI Fed l Be s kikapcsol gomb H fokszab lyz 5 darab sz r t t lca Alapg p va wWnN Az aszal gephez tov bbi sz r t t lc kat lehet v s rolni a g pre legfeljebb 9 darab t lc t lehet r helyezni SZ R T S Az lelmiszerek sz r t sa aszal sa az egyik legr gebbi konzerv l elj r s Az lelmiszerekben tal lhat t bb kevesebb v z az aszal s
59. k li Plody prohl dn te a vy a te v echny zka en plesniv nebo po kozen mohou zkazit celou d vku k su en Nezapome te e v pr b hu su en bude v m stnosti c tit aroma su en ch potravin kter nen v dy pro ka d ho p jemn P ed prvn m pou it m 1 Odstra te ze su i ky ve ker obalov materi ly 2 Su i ku um st te na stabiln a teplu odoln povrch stranou od jin ch zdroj tepla Povrch vyb rejte s ohledem na to e b hem su en nen vhodn su i ky p end vat na jin m sto Nosnost povrchu mus b t adekv tn k v ze su i ky i s p ipravovan m obsahem Okolo spot ebi e mus b t voln prostor alespo 15 cm k zaji t n spr vn ho chodu su i ky 3 Nov zakoupenou su i ku sestavte a samotnou bez potravin nechte p ibli n 30 minut zapnutou Pot vy kejte a su i ka zcela vychladne Plata a v ko su i ky umyjte teplou vodou a z kladnu su i ky ot ete zven navlh en m had kem 4 ECG POSTUP 1 P ed pravou k su en v echny potraviny dob e omyjte a osu te Pro pravu vyb rejte pouze nez vadn potraviny po kozen m sta vy zn te U ovoce odstra te pecky a j d inec Upraven ovoce m b t zral ale ne p ezr l 2 Proces su en bude stejnom rn kdy potraviny nakr j te na stejn siln pl tky cca 0 6 cm Tenk pl tky schnou rychleji ale nezapome te e se su en m podstatn zmen uj Neloupan
60. kat b r s 4 10 ECG 29 Fajta El k sz t s m dja El f z s perc Aszal si teszt fel let ae id Gy gy s t vol tsa el a sz rat de _ a f szernov nyek darabolja fel tarekeny Gomba v gja fel be vagy karikakra tor keny 4 6 A t bl zatban felt ntetett aszalasi id k csak t j koztat jelleg ek s a szaritand lelmiszer tulajdons gait l f gg en jelent s m rt kben is elt rhetnek TAN CSOK S TIPPEK A gy m lcs ket aszalt llapotban is lehet fogyasztani Az aszalt gy m lcs ket k retk nt lehet t lalni vagy k l nb z telekbe lehet felhaszn lni Amennyiben a gy m lcs ket szeretn eredeti llapotuknak megfelel m don felhaszn lni akkor a gy m lcs knek vissza kell adni a nedvess gtartalmat A k v nt mennyis g gy m lcs t k r lbel l azonos mennyis g v zbe ztassa be p ld ul egy cs sze sz r tott gy m lcsre nts n egy cs sze vizet a v z ink bb legyen valamivel kevesebb majd hagyja a v zben kb 4 ra hosszat itt is rv nyes hogy ink bb r videbb ideig Ezt k vet en a gy m lcs t a friss gy m lcsnek megfelel en haszn lhatja fel A korai szilva cukortartalma kisebb ez rt az nem igaz n alkalmas aszal sra A sz r tott z lds geket a felhaszn l s el tt ztassa be v zbe P ld ul 1 cs sze sz r tott z lds get nts n le 1 cs sze v zzel Azonban ne nts n t bb vizet a z
61. ktrick nebo plynov troub kter nen pro su en konstruovan doch z vzhledem k mal cirkulaci vzduchu k tzv pocen potravin odkap v n vy a n sledn mu p ilepen k podlo ce Nav c se trouba od p ip len vy velice t ko ist Va e nov su i ka potravin je rychlej a efektivn j na z klad d sledn fyzik ln ho syst mu Nas van proud vzduchu je rovnom rn oh v n a rozv d n tak aby v ka d m pat e odeb ral vlhkost p ipraven m potravin m Vlhk vzduch je odv d n ven v tokov mi otvory ve v ku su i ky Tento syst m umo uje su en ve v ech patrech ale pro rovnom rn usu en cel n pln su i ky je nutn v pr b hu su en st dat po ad jednotliv ch pater nebo v dy ve spodn m pat e prob h su en intenzivn ji T sn p ed uplynut m su c ho procesu je vhodn kvalitu usu en prov it opticky a na omak Dle sudku Ize potraviny rozt dit a provozn as k usu en prodlou it POKYNY K POU IT Ovoce a zelenina k su en mus b t erstv a zcela zral Ze zvadl ch potlu en ch nekvalitn ch plod nen mo n z skat kvalitn su en Nezral plody postr daj barvu a chu co se su en m ned zlep it P ezr l plody b vaj tuh a d evnat nebo m kk a ka ovit Potraviny su te erstv v as a najednou Plody p ed su en m o ist te a omyjte aby byly ist a bez chemi
62. lds gre mint amennyit a f z shez kell haszn lni A megpuhult z lds get na hagyja sok ig llni a felhaszn l s el tt Az gy el k sz tett z lds g f z si ideje k r lbel l a friss z lds g f z si idej vel azonos Amennyiben levest f z akkor a sz r tott z lds get nem kell be ztatni A levesbe m rt sokba vagy sal t kba sz nt z lds get k l nb z konyhai eszk z kkel felapr thatja Amennyiben kr mlevest kr mes m rt st vagy gyerek teleket k sz t akkor a sz r tott z lds get apr tsa kis darabokra Az sszeapr tott sz r tott z lds get ne t rolja 1 h napn l tov bb mert elveszti kedvez tulajdons gait s arom j t A be ztatott z lds geket term szetesen friss z lds gekkel is sszekeverheti A finomra r lt paprik t l gmentesen lez rt veged nyben sok ig t rolni lehet A gomb t a haszn lat el tt ztassa be v zbe A levesekbe vagy m rt sokba sz nt gomb t apr tsa fel A gy gy s f szern v nyeket nem kell be ztatni t vol tsa el a sz raz s kem ny sz rakat majd a leveleket morzsolja az telbe RECEPTEK Vegyes gy m lcs 2 darab megh mozott ban n 10 dkg eper 10 dkg anan sz A fenti gy m lcs ket v gja egyforma kb 0 6 cm es darabokra Az aszal s s leh l s ut n keverje sszet rt di f l kkel Almakarika fah jjal 2 kg alma 5 te skan l r lt fah j A megh mozott alm t v gja k r lbel l 0 6 mm vastag karik kra a m
63. lemetlen is lehet Az els haszn latba v tel el tt 1 Az aszal g pr l t vol tson el minden csomagol anyagot 2 Az aszal g pet h ll s stabil fel letre egy b h forr sokt l t vol ll tsa fel A fel ll t s hely nek a kiv laszt sa sor n gondoljon arra is hogy m k d s k zben nem aj nljuk a k sz l k mozgat s t A fel let teherb r sa feleljen meg azaszal g p s a sz r tatlan alapanyagok egy ttes s ly nak A k sz l k k rny k n minden oldalon hagyjon legal bb 15 cm szabad helyet a aszal g p megfelel szell z s hez 3 Az Uj aszal g pet ll tsa ssze majd lelmiszerek n lk l kapcsolja be k r lbel l 30 percre Majd v rja meg az aszal g p teljes kih l s t A t lc kat s a k sz l k fedel t meleg v zben mosogassa el az alapg pet pedig enyh n benedves tett ruh val t r lje meg HASZN LAT 1 A sz r t s el tt minden lelmiszert alaposan mosson s sz r tson meg A tart s t shoz csak hib tlan lelmiszereket haszn ljon a hib s r szeket v gja ki A gy m lcs ket magozza ki s v gja ki a magh zat A sz r tand gy m lcs legyen rett de nem t l rett 2 A sz r t s egyenletesebb lesz ha a sz r tand lelmiszereket egyforma darabokra szeleteli fel A v konyabb szeletek gyorsabban megaszal dnak de ne felejtse el hogy jelent s m rt kben ssze is mennek A h mozatlan gy m lcs ket h j val lefel v gott r sszel felfel
64. lery root round slices 2 3 brittle 4 12 Cucumbers round slices 1 cm thick eathery 4 14 Onion leeks round slices eathery 4 10 Herbs remove stem do not squash brittle 2 5 Fungi slice in half or round slices brittle 4 6 All times listed in the table are only recommendations they may be very different depending on the properties ofthe product ADVICE AND TIPS Fruit can be consumed in dried state However it is suitable as an ingredient for many recipes as well If you want to use the dried fruit in the same way as fresh fruit you have to soften it that is you have to return the moisture that was removed by drying Soak the required amount of fruit in about the same amount of water e g one cup of fruit in one cup of water less water is better and let it soak for about 4 hours shorter time is better here as well Then you can use the fruit in the same way like fresh in recipes Early plums are low in sugar and therefore not suitable for drying We recommend that you soak vegetables before cooking E g 1 cup of dried vegetables and 1 cup of water Do not use more water than necessary to prepare meal Do not let the softened vegetables stand too long before further use The time of cooking of the vegetables is the same as with frozen vegetables It is not necessary to soften vegetables before cooking soup It is possible to reduce the dried vegetables for soups sauces and salads to required size using kitchen appliances It is
65. llad kt rol ed nybe LETTARTAM LEJ RT T K VET MEGSEMMIS T S Haszn lt elektromos s elektronikus k sz l kek megsemmis t se rv nyes az EU tag llamokban s sz mos szelekt v hullad kgy jt st v gz eur pai orsz gban Ez a term ken vagy csomagol s n tal lhat jelz s azt mutatja hogy a term ket tilos standard h ztart si hullad kk nt megsemmis teni A term ket elektromos s elektronikus berendez sek jrahasznos t s ra szakosodott hullad kgy jt telepen adja le A term k helyes megsemmis t s vel megel zi hogy k ros hat st fejtsen ki az emberi eg szs gre s k rnyezet nkre Az anyagok jrahasznos t sa k m li a term szetes EEE forr sainkat A term k jrahasznos t s val kapcsolatosan b vebb inform ci kat a helyi nkorm nyzatt l 08 05 a h ztart si hullad kot feldolgoz szervezett l vagy a term k forgalmaz j t l k rhet Ez a term k megfelel a kisfesz lts g berendez sek biztons g ra s az elektrom gneses kompatibilit sra vonatkoz EU ir nyelveknek A sz veg s a m szaki param terek megv ltoztat s nak a joga fenntartva 32 ECG OBSTTROCKNER SICHERHEITSHINWEISE Bitte aufmerksam lesen und gut aufbewahren Warnung Die Sicherheitsvorkehrungen und Hinweise die in dieser Anleitung aufgef hrt sind umfassen nicht alle m glichen Bedingungen und Situationen zu denen es kommen kann Der Anwender muss begreifen dass der gesunde Menschenve
66. lne 230 V 50 Hz Nominalna moc wej ciowa 250 W Poziom ha asu lt 20 dB ECG 23 EKSPLOATACJA I USUWANIE ODPADOW Papier s u cy do owiniecia i tektura falista przekaza na wysypisko mieci Folia opakowaniowa torby PE elementy z plastiku wrzuci do pojemnik w z plastikiem do recyklingu USUWANIE PRODUKT W PO ZAKO CZENIU EKSPLOATACJI Usuwanie zu ytego sprzetu elektrycznego i elektronicznego dotyczy kraj w cztonkowskich UE iinnych kraj w europejskich z wprowadzonym systemem zbi rki odpad w Przedstawiony symbol na produkcie lub opakowaniu oznacza ze produkt nie mo e by zaliczany do odpad w komunalnych Nale y go przekaza do odpowiedniego punktu zajmuj cego si recyklingiem sprz tu elektrycznego i elektronicznego Prawid owy recykling produktu zabiega negatywnym konsekwencjom dla zdrowia ludzkiego i rodowiska naturalnego HEY Recykling przyczynia sie do zachowania surowc w naturalnych W celu uzyskania dalszych informacji 08 05 o recyklingu tego produktu nalezy sie skontaktowa z lokalnymi wtadzami krajowa organizacja zajmujaca sie przetwarzaniem odpad w lub sklepem kt ry sprzedat produkt Produkt spetnia wymagania dyrektyw UE w zakresie kompatybilnosci elektromagnetycznej i bezpiecze stwa urzadzen elektrycznych Zastrzegamy sobie prawo do zmiany tekstu i parametr w technicznych 24 ECG GY M LCSSZ R T BIZTONS GI UTAS T SOK Olvassa el figyelmesen s a k s bbi felhasz
67. m nom C Niektor druhy ovocia maj pr rodn voskovan ochrann po ah napr figy slivky hrozno u oriedky at Ponorte ich do vriacej vody na 1 2 min ty po sceden ihne do studenej a osu te Nakr jajte a dajte su i upka sp rovatie a t m sa su enie ur chli Blan rovanie V inu druhov zeleniny je vhodn pred su en m blan rova Blan rovanie obmedz poru enie vzh adu a chuti upraven ch produktov Je zalo en na tom e sa ovocie a zelenina kr tky as 1 5 min t predvar vo vode alebo pare Pripraven zeleninu napr mrkva zeler ulo te do dr ten ho ko a alebo sita a ponorte do hrnca s vriacou vodou Pred ulo en m do su i ky potraviny dokonale osu te Blan rovanie vo vhodnom n leve m e pom c zachova farbu jab k marh fig nekt riniek brosk hru iek a sliviek Vznikne tak prisladen kandizovan ovocie innos t chto sp sobov je v ak nutn vysk a Ovocie a zeleninu m ete nam a v t chto n levoch Citr nov a anan sov ava predstavuj pr rodn sp sob oproti ostatn m met dam potla enia zmeny farby Siri itan sodn V lek rni si k pte pr pravok pre potravin rske ely Kyseliny citr nov a askorbov dod vaj produktu kyslast chu vitam nu C Blan rovanie vo vode alebo pare Blan rovanie v ave m e pom c zachova farbu jab k marh f g nekt riniek
68. magh zat v gja A pa kett vagy szeletelje fel gen rugalmas BABE 9 24 Eper v gja f lbe a kis darabokat ne igen sz raz tapint s 5 24 v gja el Szilva ringl v gja f lbe vagy hagyja eg szben maggal vagy rugalmas 5 24 kimagozva Sz l lehet leg mag n lk li fajt t _ rugalmas b r s 6 36 aszaljon vagja be Cseresznye eg szben maggal b r s 6 36 szibarack rett igen rugalmas b r s 5 24 Citrusf l k felszeletelni vagy gerezdekre bontani h jast l aroma rugalmas 6 36 miatt Rebarbara csak friss s t r keny sz rakat aszaljon vagjon 3 cm es igen sz raz tapint s 4 16 darabokat Z lds gf l k Fajta El k sz t s m dja El f z s perc Aszal si teszt fel let are d Artics ka tiszt tsa meg v gja f lbe 2 4 t r keny 4 12 Sp rga h mozza meg eg szben vagy 2 3 t r keny 8 36 v gjon 2 cm darabokat Babh vely a v geket v gja le darabolja 3 4 t r keny 4 14 egyforma hossz s g ra Brokkoli szedje sz t r zs kra 1 2 r ra 3 4 egy kan l t r keny 5 15 tegye s s v zbe ecettel Karfiol szedje sz t r zs kra 1 2 r ra 3 4 egy kan l b r s 5 15 tegye s s v zbe ecettel Kelk poszta tiszt tsa meg szeletelje fel 2 3 g zben b r s 4 12 k poszta S rgar pa keresztben vagy ferd n 2 3 b r s 4 12 szeletelje Zeller v gjon karik kat 2 3 t r keny 4 12 Uborka szeletelje 1 cm vastag _ b r s 4 14 darabokra Hagyma jhagyma v gjon karik
69. majd n h ny percig azt hagyja h lni A meleg lelmiszer puh bbnak hajl konyabbnak s nedvesebbnek t nik mint hideg llapotban Az lelmiszer legyen kell en sz raz hogy azon a mikroorganizmusok ne tudjanak elszaporodni mert t nkreteszik az aszalt lelmiszert A sz r tott z lds g legyen kem ny s t r keny A sz r tott gy m lcsnek b r snek s hajl konynak kell lennie A h zilag sz r tott gy m lcs amennyiben hosszabb ideig k v nja t rolni legyen sz razabb mint a boltban megv s rolhat sz r tott gy m lcs Gy m lcs hajl kony Z lds gf l k sz raz t r keny Gomba b r s majdnem t r keny Gy gy s f szern v nyek morzsol d A sz r t s befejez se ut n a k sz l ket kapcsolja ki h zza ki a h l zati vezet ket a konnektorb l s v rja meg a k sz l k teljes kih l s t ECG lelmiszerek aszal si t bl zata Gy m lcs Fajta El k sz t s m dja Speci lis Aszal si teszt fel let Aszal si id el k sz t s ra Alma v gja ki a magh zat szeletelje igen rugalmas 4 15 vagy vagjon karikakat Kajszibarack vagja fel be vagy negyed be igen rugalmas 8 36 Friss anan sz h mozza meg s v gjon rugalmas 6 36 karik kat Konzerv anan sz vaoia darabokra csepegtesse b r s 6 36 Ban n rett v gjon kerekeket vagy cs kokat t rekeny ropog s 5 24 4 mm vastag K rte v gja ki a
70. n l sokhozis rizze meg Figyelmeztet s A jelen tmutat ban felt ntetett biztons gi el r sok s utas t sok nem tartalmaznak minden olyan felt telt s k r lm nyt amely a haszn lat sor n bek vetkezhet A felhaszn l nak meg kell rtenie hogy egyetlen term kbe sem lehet be p teni a felhaszn l t l elv rhat el vigy zatoss got s gondoss got Ezekr l a k sz l ket haszn l s kezel felhaszn l knak kell gondoskodniuk Nem v llalunk felel ss get a k sz l k helytelen haszn lat b l a h l zati fesz lts gingadoz sokb l vagy a k sz l k b rmilyen jelleg talak t s b l s m dos t s b l ered k rok rt A t zek ram t sek s egy b s r l sek megel z se rdek ben az elektromos k sz l kek haszn lata sor n tartsa be az ltal nos s az al bbiakban felt ntetett biztons gi utas t sokat 1 10 11 12 13 14 15 16 17 Miel tt csatlakoztatn a k sz l ket a szab lyszer en lef ldelt h l zati konnektorhoz gy z dj n meg arr l hogy a h l zati fesz lts g rt ke megegyezik e a k sz l k t pusc mk j n tal lhat t pfesz lts g rt k vel A h l zati konnektor feleljen meg a hat lyos biztons gi el r soknak Amennyiben az aszal g p vagy a h l zati vezet ke s r lt akkor a k sz l ket haszn lni tilos A k sz l k minden jav t s t bele rtve a h l zati vezet k cser j t is b zza szakszerviz
71. n 5 Stunden legen Sie in einen Zierbeh lter oder in ein S ckchen und verzieren sie mit einer Schleife F r ein intensives Aroma k nnen Sie es mit Zimt mit Nelken mit Rosmarin oder mit Pfefferminze bef llen LAGERUNG VON TROCKENLEBENSMITTELN Vor der Lagerung m ssen die Lebensmittel v llig abgek hlt sein sonst k nnen Sie eindampfen und verderben Vor einer l ngeren Lagerung warten Sie etwa 1 Woche Die Trockenst cke wickeln Sie in einer gr eren Menge ein damit Sie nach dem ffnen die gesamte Packung verwenden Die Lebensmittel lagern Sie in verschlie baren Gl sern verwenden Sie keine Plastikbeh lter eventuell in Stoff oder Papiers ckchen Zur Lagerung von Trockengem se eignet sich sehr gut Einmachfolie eventuell auch Beutel ECG 39 mit einer Vakuumpumpe f r Vakuumverpackungen Die getrockneten Lebensmittel k nnen bei normaler Raumtemperatur gelagert werden Am besten an einem trockenen k hlen und dunklen Ort Bei Temperaturen von weniger als 10 C verl ngert sich die Lagerung um das 2 3fache Es wird empfohlen eine gelegentliche Kontrolle der gelagerten Lebensmittel vorzunehmen Selbstklebeetiketten auf denen die Art und das Datum des Trockengutes angegeben ist gew hrleisten Ihnen einen perfekten berblick REINIGUNG UND INSTANDHALTUNG Vor der Reinigung und bei jeder Bedienung des Ger tes ziehen Sie bitte den Stecker am Stromversorgungskabel aus der Steckdose Reinigen Sie das Ger t mit einem leicht befeu
72. n Arten der Lebensmittelkonservierung Die Lebensmittel enthalten mehr oder weniger Wasser das im Verlauf der Trocknung entfernt wird Zugleich entfernen Sie damit den N hrboden f r die Entstehung von Schimmel und F ulnis Nach der richtigen Trocknung und bei guten Lagerungsbedingungen lassen sich getrocknete Lebensmittel aufbewahren und mehrere Jahre verwenden Das Entfernen des Wassers aus den Lebensmitteln f hrt zu einer Konzentration der Aromastoffe deshalb sind sie besser in ihrem Geschmack Zur Konservierung kommt es auf einem nat rlichen Weg ohne die Verwendung von Konservierungsstoffen Es kommt nicht zu einer Zerst rung der Minerale und Vitamine Auch wenn Sie es gew hnt sind Lebensmittel einzukochen oder einzufrieren so erm glicht Ihnen das Trocknen die M glichkeiten der Lagerung von Obst Gem se Pilzen Heilpflanzen und Tees und bereichert Ihre K chenkenntnisse Die Trocknung an der Sonne ist bei unseren geografischen Bedingungen eher eine Gl ckssache Bei der Trocknung im Elektro oder Gasofen der f r die Trocknung nicht konstruiert ist kommt es angesichts der kleinen Luftzirkulation zu einem so genannten Schwitzen der Lebensmittel Abtropfen des Saftes und folglich zu einem Ankleben an der Unterlage Dar ber hinaus l sst sich der Herd sehr schwer von dem angebrannten Saft reinigen Unser neuer Obsttrockner ist schneller und effektiver auf der Grundlage des durchwegs physikalischen Systems Die Ansaugung des Luftstrom
73. n or wild using the food dehydrator Strew the flowers loosely on the tray and dry with all the air vents open Put the well dried flowers in about 5 hours in a decorative container or a bag and decorate with a ribbon You can add cinnamon cloves rosemary or mint for stronger scent DRIED FOOD STORAGE Allow the food to cool completely before storing it otherwise it may spoil Wait about 1 week before long term storage Pack smaller amount of dried pieces so that you consume the whole package after opening Store the dried food in resealable jars do not use plastic containers or in cloth or paper bags Canning foil or bags with vacuum pump are very well suited for dried vegetable storage Dried food may be stored at room temperatures However the best are dry cool and dark places At temperatures of less than 10 C the shelf life extends 2 3x We recommend an occasional check of the stored foods Self adhesive labels indicating content and the date of drying ensures your control over storage CLEANING AND MAINTENANCE Unplug the power cord from the outlet before cleaning or any other manipulation with the dehydrator Clean the appliance using slightly moistened cloth You can clean the individual trays and the dehydrator cover using a regular dishwasher liquid The air intake opening grid on the motor has to be absolutely clean free for air access In the event of dirt or dust clogging the grid clean it with a brush or using vacuum
74. n z Trocknungstest Trocknens in Minuten Oberfl che Stunden Artischocken reinigen in H lften schneiden 2 4 br chig 4 12 Spargel sch len ganz oder in St cke zu 2 3 br chig 3 36 2 cm geschnitten Bohnen gr n die Enden abschneiden 3 4 br chig 4 14 diagonal schneiden Brokkoli in St cke zerteilen eine 1 2 3 4 Essl ffel Essig briichig 5 15 Stunde in Salzwasser legen Blumenkohl in St cke zerteilen eine 1 2 3 4 Essl ffel Essig edrig 5 15 Stunde in Salzwasser legen Wirsing Kohl reinigen und in Streifen 2 3 im Dampf edrig 4 12 schneiden M hren schrag oder diagonal 2 3 edrig 4 12 schneiden Sellerie in Scheiben schneiden 2 3 br chig 4 12 Gurken Scheiben 1 cm dick edrig 4 14 Zwiebel Lauch in Scheiben schneiden edrig 4 10 Kr uter den St ngel entfernen nicht m br chig 2 5 zerdr cken Pilze in zwei H lften oder in Viertel R br chig 4 6 schneiden Die Zeiten die in der Tabelle aufgef hrt sind sind nur empfohlen und k nnen entsprechend den Eigenschaften des Trocknungsproduktes sehr unterschiedlich sein RATSCHLAGE UND TIPPS Das Obst l sst sich im trockenen Saft verarbeiten Es eignet sich auch als Beilage zu vielen Rezepten Falls Sie getrocknetes Obst auf die gleiche Weise wie frisches verwenden m chten m ssen Sie es einweichen d h ihm die Feuchtigkeit zur ckgeben die durch das Trocknen entfernt wurde Die gew nschte Menge getrocknetes Obst weichen Sie es mit der ann hernd gleichen Menge Wasser ein bspw E
75. ngsdauer in 2 Umladungen auf Wahrend des Trockenvorganges der bis zu 24 Stunden dauern kann ganzes Obst mit Schale Kirschen Pflaumen andern Sie die Anordnung der Reihenfolge der Trocknungsplateaus alle 3 4 Stunden damit eine gleichm ige Trocknung im gesamten Lebensmitteltrockner gew hrleistet ist Die Platten ndern Sie etwa so wie es in der Abbildung gezeigt wird Dabei drehen Sie die Seiten mit einer Vierteldrehung und gew hrleisten so eine gleichm ige Trocknung 36 ECG Deckel des Deckel des Deckel des Obsttrockners Obsttrockners Obsttrockners O BON NWA BO NO ANFANG DREHEN DREHEN 7 Vor dem Ausprobieren des Produktsaftes nehmen Sie eine Handvoll Trockenlebensmittel und lassen Sie einige Minuten abk hlen Hei es Material erscheint weicher feuchter und flexibler als in abgek hltem Zustand Das Produkt muss ausreichend trocken sein damit es nicht zu einer Vermehrung von Mikroorganismen und Wertminderungen kommt Das getrocknete Gem se muss hart und spr de sein Das getrocknete Obst sollte ledrig und flexibel Nach einer l ngeren Lagerdauer sollte das im Haushalt getrocknete Obst trockener wie kommerziell getrocknetes Obst sein das verkauft wird Obst flexibel Gem se trocken br chig Pilze ledrig bis br chig Kr uter spr de 8 Nach der Beendigung des Trockenvorganges der zu trocknenden Lebensmittel schalten Sie das Ger t aus nehmen es aus der Steckdose und lassen Sie es abk hlen Die
76. niny viac ne m ete spotrebova do 1 mesiaca lebo dlh m skladovan m str ca zelenina trvanlivos Samozrejme je mo n zm k en zeleninu zmie a a pou i so zeleninou erstvou Papriky je mo n rozdrobit alebo rozomlie a pre al ie pou itie uskladni vo vzduchotesn ch poh roch 14 ECG Huby namo me ako zeleninu a pou ijeme ako erstv Pre pou itie do polievok a om ok je mo n huby rozomlie Byliny nepotrebuju al iu pravu okrem rozdrobenia alebo pomletia a pripadn ho odstr nenia tvrd ch ast RECEPTY Mie an ovocie 2 ol pan ban ny 10 dkg jah d 10 dkg anan su Ovocie nakr jajte na rovnako ve k k sky asi 0 6 cm Po usu en a vychladnut premie ajte so zmesou Ha drven ch orechov Kr ky jab k so koricou 2 kg jab k 5 ajov ch ly i iek korice Ol pan jablk nakr jajte na asi 0 6 cm hrub kr ky vykrojte jadro a popr te koricou Dajte su i Citrusov mix 1 5 kg pomaran ov 5 citr nov 4 grapefruity Ovocie d kladne umyte Nakr jajte asi na 0 6 cm hrub pl tky aj s k rou a usu te Tropick raj 10 kivi 1 anan s 3 pap je Ol pte pap ju a kivi okr jajte anan s Nakr jajte asi na 0 6 cm hrub pl tky a usu te Zelerov a cesnakov so Usu en materi l zmie ajte so so ou v pomere 1 1 Zmes kvet n a korenia Pomocou su i ky potrav n si m ete uchova v u jari a leta te i sa z v ne ra
77. nnen ziehen Sie bitte am Stecker 9 Das Stromversorgungskabel darf weder mit hei en Teilen in Ber hrung kommen noch ber scharfe Kanten f hren 10 Der Obsttrockner sollte w hrend einer Abwesenheit nicht unbeaufsichtigt bleiben 11 Betreiben Sie den Obsttrockner nicht ohne das Oberteil Nur mit diesem Teil ist die richtige Luftverteilung in die einzelnen Trocken Eins tze gew hrleistet Verwenden Sie den Lebensmitteltrockner immer mit den 5 mitgelieferten Trocknungsplateaus auch wenn einige von ihnen nicht mit Lebensmitteln zum Trocknen belegt sind 12 Lassen Sie erh hte Aufmerksamkeit walten wenn Sie den Obsttrockner in der N he von Kindern verwenden Lassen Sie niemals das Ger t von Kindern alleine bedienen damit sie vor einem gef hrlichen Unfall durch elektrischen Strom gesch tzt werden Das Ger t ist kein Spielzeug Achten Sie darauf dass das Stromversorgungskabel nicht herunter h ngt ECG 33 13 Stellen Sie den Lebensmitteltrockner nicht auf hei e Oberfl chen und verwenden Sie ihn nicht in der N he von W rmequellen bspw Herdkochplatten Radiator Backofen 14 Es ist unerl sslich das Ger t an allen Bereichen sauber zu halten da es zu einem direkten Kontakt mit Lebensmitteln kommt 15 Die empfohlene Betriebsdauer des Ger tes betr gt maximal 40 Stunden 16 Das Ger t ist nicht f r die Verwendung mit einem Timer oder anderen Fernbedienungsger ten bestimmt 17 Verwenden Sie bitte kein Zubeh r das nicht
78. o d lem je zaji t n spr vn rozvod vzduchu do jednotliv ch pater Su i ku pou vejte v dy s 5 dodan mi platy i pokud by n kter z stala nezapln na potravinami k su en Dbejte zv en pozornosti pokud pou v te su i ku potravin v bl zkosti d t Nikdy nenech vejte manipulovat se spot ebi em samotn d ti abyste je ochr nili p ed nebezpe m razu elektrick m proudem spot ebi nen hra ka Dbejte opatrnosti aby p vod nevisel dol Su i ku potravin nepokl dejte na hork povrch ani ji nepou vejte v bl zkosti zdroje tepla nap plot nky spor ku radi tor trouba Je nezbytn toto za zen udr ovat za v ech okolnost ist proto e p ich z do p m ho kontaktu s potravinami Doporu en doba provozu spot ebi e je maxim ln 40 hodin Za zen nen ur eno pro pou v n s asov mi sp na i ani jin mi syst my d lkov ho ovl d n Nepou vejte p slu enstv kter nen doporu eno v robcem jinak se vystavujete riziku ztr ty z ruky Pou vejte pouze v souladu s pokyny uveden mi v tomto n vodu Tato su i ka potravin je ur ena pouze pro dom c pou it V robce neodpov d za kody zp soben nespr vn m pou it m tohoto za zen Tento spot ebi mohou pou vat d ti ve v ku 8 let a star a osoby se sn en mi fyzick mi i ment ln mi schopnostmi nebo nedostatkem zku enost a znalost pokud jsou pod dozorem nebo byly p
79. odukt erworben haben Dieses Produkt erf llt die Anforderung der EU Richtlinien ber elektromagnetische Kompatibilit t und elektrische Sicherheit Eine nderung des Textes und der technischen Parameter vorbehalten ECG 08 05 CE 41 FRUIT DEHYDRATOR SAFETY INSTRUCTIONS Read carefully and save for future use Warning The safety measures and instructions contained in this manual do not include all conditions and situations possible The user must understand that common sense caution and care are factors that cannot be integrated into any product Therefore these factors shall be ensured by the user s using and operating this appliance We are not liable for damages caused during shipping by incorrect use voltage fluctuation or the modification or adjustment of any part of the appliance To prevent fire or risk of electric shock you should maintain basic precautions when using electrical appliances including the following 1 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 42 Make sure the voltage in your outlet corresponds to the voltage provided on the appliance label and that the socket is properly grounded The outlet must be installed according to valid safety instructions Do not use the food dehydrator if the appliance or the power cord are damaged All repairs including cord replacements shall be performed by a professional service centre Do not remove protective covers of the appliance risk o
80. otyka przewodu zasilaj cego mokrymi r kami Mog oby to spowodowa pora enie pr dem elektrycznym Suszarka nie mo e by u ywana pod lub w pobli u przedmiot w atwopalnych na przyk ad zas on Temperatura w pobli u urz dzenia mo e by w trakcie jego pracy znacznie podwy szona Suszark nale y umie ci w odpowiedniej odleg o ci od innych przedmiot w celem zapewnienia niezb dnej cyrkulacji powietrza Nie zas ania otwor w urz dzenia mog oby to spowodowa przegrzanie Nie nale y k a niczego na suszarce ani przenosi jej przed ca kowitym ostygni ciem Suszarka przeznaczona jest wy cznie do suszenia produkt w spo ywczych nie nale y wk ada do niej ani przechowywa adnych innych materia w np papieru plastiku Nie nale y pozostawia suszarki pod czonej do gniazda zasilania bez nadzoru Przed czynno ciami konserwacyjnymi nale y wyj wtyczk przewodu zasilaj cego z gniazdka Nie nale y tego robi poci gaj c za kabel ale za wtyczk Przew d zasilania nie mo e dotyka rozgrzanych element w ani ostrych kraw dzi Nie pozostawia w czonej suszarki bez nadzoru Nie uruchamia suszarki bez g rnej cz ci Dopiero po zamontowaniu g rnej cz ci powietrze jest prawid owo rozprowadzane do wszystkich poziom w Suszarka powinna by u ywana ze wszystkimi 5 blatami nawet je eli nie wszystkie s zape nione Nale y zachowa szczeg ln ostro no je eli urz dzen
81. ou eny o pou v n spot ebi e bezpe n m zp sobem a rozum p padn m nebezpe m D ti si se spot ebi em ECG 3 nesm j hr t i t n a dr bu prov d nou u ivatelem nesm j prov d t d ti pokud nejsou star 8 let a pod dozorem D ti mlad 8 let se mus dr et mimo dosah spot ebi e a jeho p vodu POPIS V ko su i ky Tla tko zapnut vypnut Regul tor nastaven teploty 5 plat k su en Z kladna upuwun K su i ce je mo n dokoupit dal plata k su en maxim ln m e b t na su i ce 9 plat SU EN Su en je jeden z nejstar ch zp sob konzervace potravin Potraviny obsahuj v ce nebo m n vody kterou v pr b hu su en odstran me Z rove t m odstran te ivnou p du pro vznik pl sn a zahn v n Po spr vn m usu en a p i dobr ch skladovac ch podm nk ch lze usu en potraviny p echov vat a pou vat i n kolik let Odstran n m vody z potravin dojde ke koncentraci aromatick ch l tek proto jsou chutn j Ke konzervaci doch z p irozenou cestou bez pou it konzerva n ch l tek Nedoch z ke zni en miner l a vitamin kdy jste zvykl potraviny zava ovat nebo zmrazit su en V m roz mo nosti uskladn n ovoce zeleniny hub l iv ch rostlin a aj a obohat Va e kuchy sk znalosti Su en na slunci je v na ich zem pisn ch podm nk ch sp e v c n hody P i su en v ele
82. ovat tak abyste byli se su en m spokojeni 5 Stiskn te tla tko zapnut do pozice I 6 Plata ve spodn sti su i ky jsou vystaveny su mu a teplej mu vzduchu a produkt se na nich su rychleji Proto je nutn m nit polohu plat b hem su en rozd lte dle doby su en na 2 p end n B hem su en kter m e trvat a 24 hodin cel ovoce se slupkou t e n vestky m te mezi sebou po ad podnos ka d 3 4 hodiny aby se zajistilo rovnom rn prosu en v cel su i ce Plata m te p ibli n dle obr zku a p itom je pooto te do strany o tvrt ot ky zajist te tak rovnom rn j su en V ko su i ky Z kladna OTO IT akon DVORU BO NO Z kladna Z kladna ZA TEK OTO IT 7 Pred zkou kou stavu produktu vyjm te ze su i ky hrst potravin a nechte n kolik minut vychladnout Hork materi l se zd b t m k vlh a ohebn j ne ve vychladl m stavu Produkt mus b t dostate n such aby nedo lo k mno en mikroorganizm a znehodnocen Su en zelenina mus b t tvrd a k ehk Su en ovoce by m lo b t ko nat a ohebn Pro dlouhodob uskladn n by m lo dom c ovoce b t su ne komer n su en ovoce kter se prod v Ovoce ohebn Zelenina such l mav Houby ko nat a l mav Byliny droliv 8 Po dokon en su en su i ku potravin vypn te vypojte ze s ov
83. ovoce pokl dejte slupkou dol a eznou plochou nahoru Nerovn tvary pokl dejte v dy na hranu se slupkou ne na rovnou plochu Zeleninu rozlo te pravideln pouze v jedn vrstv Byliny su te velmi etrn Odstra te pouze stonek byliny d le neporcujte Listov byliny je t eba b hem su c ho procesu obracet aby se zabr nilo slepov n 3 Kousky rovnom rn rozlo te na plata su i ky nep ekl dejte p es sebe a nechte mezi jednotliv mi kousky mezery Vyu ijte asi 85 plochy ka d ho plata su i ky aby byla zaji t na dostate n cirkulace vzduchu Pozn mka Aby se u n kter ch druh ovoce zabr nilo zhn dnut doporu ujeme upravit ovoce p ed su en m v roztoku z jedn l ce citr nov vy a lku vody a n sledn osu te kuchy sk m pap rem Citr novou vu m ete nahradit ananasov m d usem nebo b n prod van m vitam nem C N kter druhy ovoce maj p rodn voskovan ochrann potah nap f ky vestky hrozny bor vky atd Pono te je do vrouc vody na 1 2 minuty po scezen ihned do studen a osu te Nakr jejte a dejte su it Slupka zp rovat a t m se su en urychl Blan rov n V t inu druh zeleniny je vhodn p ed su en m blan rovat Blan rov n omez poru en vzhledu a chuti upraven ch produkt Je zalo en na tom e se ovoce a zelenina kr tk as 1 5 minut p edva ve vod nebo p e P ipravenou zeleninu n
84. r tott alapanyagokat kisebb adagokba csomagolja hogy az adagot a kinyit s ut n min l el bb fel tudja haszn lni A megsz r tott lelmiszereket z rhat veged nyekben sz vet vagy pap rzacsk kban t rolja ne haszn ljon m anyag t rol kat A megsz r tott z lds get f liahegeszt vel lez rt vagy v kuumcsomagolt m anyag zacsk kban t rolhatja Az aszalt lelmiszereket szobah m rs kleten lehet t rolni De enn l jobb a sz raz h v s s s t t helyen val t rol s Amennyiben a t rol si h m rs klet 10 C alatti akkor a t rol si id 2 3 szor hosszabb lehet Id nk nt ellen rizze le a t rolt aszalt lelmiszereket A jobb ttekinthet s g rdek ben a t rol ed nyeket ntapad s c mk kkel jel lje meg t ntesse fel a sz r t s id pontj t TISZT T S S KARBANTART S A tiszt t s s karbantart s megkezd se el tt h zza ki a h l zati vezet ket a konnektorb l A k sz l ket enyh n benedves tett ruh val t r lje meg A t lc kat s a fedelet mosogat szeres v zben mosogassa el Az alapg pen tal lhat sz v ny l sokat r csokat tartsa tiszt n s azokat ne takarja le A sz v ny l sokat r csokat ecsettel vagy porsz v val tudja megtiszt tani Az alapg pet v zbe m rtani vagy foly v z alatt elmosni tilos A tiszt t shoz karcol tiszt t szereket vagy eszk z ket ne haszn ljon A k sz l ket s a h l zati vezet ket v zbe m rtani tilos ECG s
85. rate the dehydrator without the top part Only with this part is the proper air distribution throughout the individual trays assured Always use the dehydrator with all 5 trays even if some should stay empty of food to dry Pay closer attention when you use the food dehydrator near children Never let the children handle the appliance by themselves protect them from the risk of electric shock an appliance is not a toy Be careful that the power cord does not hang down Do not place the food dehydrator ona hot surface and do not use it close the a heat source e g hot plate stove radiator oven It is necessary to keep the appliance clean at all times because it comes in direct contact with food The recommended time of the operation of the appliance is 40 hours maximum The appliance is not designed to be used with timers or any other remote control systems Use accessories only approved by the manufacturer otherwise you risk voiding the warranty Use the appliance only in accordance with the instructions given in this manual This food dehydrator is designed for home use only The manufacturer is not liable for damages caused by the improper use of this appliance The appliance may be used by children 8 years or older and by persons with reduced physical or mental capabilities if they are under supervision or if they have been instructed in the use of the appliance in a safe manner and understand the potential risks Children must not play
86. ratur powierzchni z dala od r de ciep a Wybieraj c miejsce nale y pami ta e niewskazane jest przenoszenie suszarki w trakcie 18 ECG pracy Nosnos podtoza musi odpowiada wadze suszarki i suszonych produkt w Aby zapewni prawidtowa prace urzadzenia nalezy pozostawi wok t niego co najmniej 15 cm wolnego miejsca 3 Po zakupie nalezy zmontowa urzadzenie i wtaczy na ok 30 minut bez produkt w spozywczych Nast pnie odczeka a ca kowicie wystygnie Blaty i pokrywk umy w ciep ej wodzie a podstaw przetrze z zewn trz wilgotn szmatk PROCEDURA 1 Produkty przeznaczone do suszenia nale y dok adnie op uka i wysuszy Wybiera tylko niezepsute produkty wykroi uszkodzone fragmenty Usun pestki i gniazda nasienne owoc w Owoce powinny by dojrza e ale nie przejrza e 2 Proces suszenia b dzie r wnomierny je eli produkty b d pokrojone w plastry tej samej grubo ci ok 0 6 cm Cienkie plastry schn szybciej ale te znacznie zmniejszaj obj to w trakcie suszenia Nieobrane owoce nale y uk ada sk rk w d Nier wne kawa ki nale y uk ada stron ze sk rk w d Warzywa roz o y r wnomiernie w jednej warstwie Zio a nale y suszy bardzo ostro nie Usun tylko ody k i nie rozdrabnia Li cie zi nale y w trakcie suszenia obraca aby si nie poskleja y 3 Kawa ki roz o y r wnomiernie na blatach suszarki nie k a na sobie i po
87. re A k sz l k v d burkolat t ne szerelje le ram t s vesz lye A k sz l ket s a h l zati vezet k t minden haszn latba v tel el tt ellen rizze le A k sz l ket vja a k zvetlen naps t st l v zt l s m s folyad kokt l ellenkez esetben ram t s rheti A k sz l ket mosogat g pben mosni tilos Az aszal g pet szabadban s nedves k rnyezetben ne haszn lja Az aszal g pet s a h l zati vezet k t nedves vagy vizes k zzel ne fogja meg ram t s vesz lye Az aszal g pet gy l kony t rgyak vagy anyagok k zel ben pl f gg ny mellett ne haszn lja Az aszal g p k zel ben tal lhat fel letek a k sz l k haszn lata k zben felmelegedhetnek Az aszal g pet gy ll tsa fel hogy a megfelel m k d shez biztos tott legyen a leveg szabad raml sa a k sz l k k rnyezet ben A k sz l k szell z ny l sait a t lmeleged s vesz lye miatt letakarni tilos Az aszal g pre ne helyezzen r semmilyen idegen t rgyat illetve a g pet addig ne mozgassa am g az teljesen le nem h lt Az aszal g ppel csak lelmiszereket s lelmiszer alapanyagokat lehet sz r tani abba m s anyagokat p ld ul pap rt m anyagot stb betenni sz r tani vagy t rolni tilos Az aszal g pet lehet leg ne hagyja fel gyelet n lk l ha a h l zati csatlakoz dug a fali konnektorba be van dugva Karbantart s megkezd se el tt a h l zati vezet ket h zza ki a fali konnek
88. ro lin i kwiat w z ogr dka lub ki Kwiaty roz o y lu no na blacie i suszy z wszystkimi wiatrakami w pozycji otwartej Dobrze wysuszone kwiaty ok 5 godzin w o y do ozdobnego pojemnika lub do woreczka i przewi za go wst k Wyra niejszy aromat mo na uzyska dodaj c cynamon go dziki rozmaryn lub mi t pieprzow PRZECHOWYWANIE SUSZONYCH PRODUKT W Przed w o eniem do pojemnik w produkty musz ca kowicie ostygn w przeciwnym wypadku mog yby zaparowa i zepsu si Przed d u szym przechowywaniem odczeka ok 1 tygodnia Suszone produkty pakowa w mniejszych ilo ciach aby po otwarciu zu y ca e opakowanie ywno przechowywa w zamykanych s oikach nie w plastikowych pojemnikach ew w woreczkach papierowych lub z materia u Do przechowywania najlepiej nadaje si folia zgrzewana ew woreczki z otworem do pakowania pr niowego Ususzone produkty mo na przechowywa w temperaturze pokojowej Najlepiej jednak w suchym ch odnym i zacienionym miejscu W temperaturze poni ej 10 C czas przechowywania wyd u a si 2 3x Zalecamy kontrolowanie stanu produkt w co pewien czas Naklejki z podanym rodzajem i dat ususzenia zapewni pe n kontrol nad zawarto ci spi arni 22 ECG CZYSZCZENIE I KONSERWACJA Przed czyszczeniem i manipulacja odtaczy urzadzenie od r dta zasilania Oczysci urzadzenie wilgotna szmatka Blaty i pokrywe umy normalnym ptynem do mycia naczyn Otw
89. rstand Vorsicht und Sorgfalt Faktoren sind die sich nicht in ein Produkt einbauen lassen Diese Faktoren m ssen also bei der Verwendung und Bedienung dieses Ger ts durch den bzw die Anwender gew hrleistet werden Wir haften nicht f r Sch den die durch Transport eine unsachgem e Verwendung Spannungsschwankungen oder eine Modifikation des Ger ts entstehen Damit es nicht zur Brandentstehung oder zu einem Unfall durch elektrischen Strom kommt sollte bei der Verwendung von Ger ten immer die grundlegenden Sicherheitsma nahmen einzuhalten einschlie lich der folgenden 1 Vergewissern Sie sich dass die Spannung an Ihrer Steckdose der Spannung auf dem Etikett des Ger ts entspricht und dass die Steckdose ordnungsgem geerdet ist Die Steckdose muss gem den geltenden Sicherheitsvorschriften installiert sein 2 Verwenden Sie den Lebensmitteltrockner nicht falls das Ger t oder das Stromzufuhrkabel besch digt ist Lassen Sie bitte alle Reparaturen einschlie lich des Austausches des Stromversorgungskabels von einem Fachservice ausf hren Demontieren Sie niemals die Schutzabdeckung des Ger ts Es k nnte zu einem Unfall durch elektrischen Strom kommen Das Ger t und das Stromzufuhrkabel m ssen vor der Verwendung regelm ig kontrolliert werden 3 Sch tzen Sie das Ger t vor direkter Sonneneinstrahlung vor Wasserkontakt sowie anderen Fl ssigkeiten damit es nicht zu einem eventuellen Unfall durch elektrischen Strom kommt Ge
90. sor n elp rolog A v z elp rolg s val cs kkenthet a pen szed s vagy rothad s kock zata Megfelel aszal ssal s t rol si k r lm nyek biztos t s val a megsz r tott lelmiszerek ak r t bb vig is t rolhat k A v z elp rolg s val az arom s anyagok koncentr ci ja megn gy a sz r tott lelmiszerek zletesebbek A konzerv l s term szetes ton konzerv l anyagok n lk l zajlik le Az lelmiszerb l az rt kes t panyagok s vitaminok nem t voznak el Ha gyakran f z be vagy fagyaszt le lelmiszereket akkor az aszal st egy jabb lelmiszerkonzerv l si m dszerk nt alkalmazhatja gy m lcs k z lds gek gy gyn v nyek te k stb tart s t s hoz A napon t rt n aszal shoz megfelel term szeti adotts gok sz ks gesek amelyek naps t tte helyeken sem mindig llnak rendelkez sre Amennyiben az lelmiszereket elektromos vagy g zs t ben sz r tja amelyek nem erre a c lra lettek tervezve akkor a nem megfelel leveg raml s miatt az lelmiszerekb l kicsap dik a v z s a l ez rt az lelmiszer hozz ragad a tepsihez vagy r cshoz Ezen k v l a s t be lecsepegett s r gett levet nagyon neh z elt vol tani A c lra t r tervez s seg ts g vel az n aszal ja gyorsabban hat konyabban s tiszt bban megbirk zik az lelmiszerek sz r t tart s t s val A k sz l kben tal lhat leveg f t se s keringtet se egyenletes az minden t
91. stl n a kvet n ktor v m rast v z hradke alebo vo ne v pr rode Kvety dajte vo ne na plat u a su te so v etk mi vetr ikmi v otvorenej polohe Dobre usu en kvety asi za 5 hod n ulo te do ozdobnej n doby alebo do vrecka a ozdobte stuhou Pre v raznej iu ar mu m ete doplni koricou klin ekom rozmar nom alebo m tou piepornou USKLADNENIE SU EN CH POTRAV N Pred uskladnen m musia by potraviny plne vychladnut inak by sa mohli zapari a skazi Pred dlhodob m uskladnen m vy kajte pribli ne 1 t de Su en k sky ba te po men om po te aby ste po otvoren spotrebovali cel balenie Potraviny skladujte v uzatv rate n ch poh roch nepou vajte plastikov n doby pr padne v l tkov ch alebo papierov ch vreck ch Na uskladnenie su enej zeleniny sa ve mi dobre hod zav racia f lia pr padne vreck s v vevou pre v kuov balenie Usu en potraviny m eme uchov va pri be n ch izbov ch teplot ch Najlep ie v ak na such ch chladnej ch a tmav ch miestach Pri teplot ch ni ch ne 10 C sa lehota uskladnenia predl uje 2 a 3 kr t Odpor a sa pr le itostn kontrola uskladnen ch potrav n Samolepiace t tky s udan m druhu a d tumu usu enia v m zaistia dokonal preh ad ISTENIE A DR BA Pred isten m a pri akejko vek manipul cii s pr strojom vytiahnite vidlicu pr vodn ho k bla zo z suvky O istite spotrebi mierne navlh eno
92. sy uveden v tabu ke s iba odpor an a m u by pod a vlastnost su en ho produktu ve mi rozdielne RADY A TIPY Ovocie je mo n spotrebova v usu enom stave Hod sa v ak aj ako pr loha do mnoh ch recept r Ak chcete usu en ovocie pou i rovnak m sp sobom ako erstv mus te ho zm k i tzn vr ti mu vlhkos ktor bola odstr nen su en m Po adovan mno stvo usu en ho ovocia namo me do pribli ne rovnak ho mno stva vody napr lka usu en ho ovocia do lky vody lep ie menej vody a nech me asi 4 hodiny namo en taktie tu plat e krat as je vhodnej alej m ete ovocie pou i pod a recept r ako erstv Ran slivky s chudobn na cukor a preto nie s vhodn na su enie Zeleninu odpor ame pred dalsou pravou v dy namo i Napr 1 lka suchej zeleniny a 1 lka vla nej vody Ned vajte v ak viac vody ne bude potrebn na pr pravu pokrmu Zm knut zeleninu nenech vajte pred dal m pou it m zbyto ne dlho odst D ka tepelnej pravy zeleniny je pribli ne rovnak ako pri zelenine mrazenej Na pr pravu polievok nie je nutn su en zeleninu zm k ova Su en zeleninu do polievok om ok a al tov je mo n kuchynsk mi pr strojmi zmen i na po adovan ve kos Na pr pravu kr mov ch polievok om ok a detsk ch pokrmov je najlep ie pou i su en zeleninu rozomlet Nerobte si z soby umletej zele
93. torb l A csatlakoz dug t a vezet kn l fogva ne h zza ki a konnektorb l A m velethez fogja meg a csatlakoz dug t A h l zati vezet k nem rhet hozz forr t rgyakhoz tov bb azt les eszk z kre se helyezze r A m k d aszal g pet lehet leg ne hagyja fel gyelet n lk l Az aszal g pet fed l n lk l ne kapcsolja be Az aszal g p megfelel m k d s hez s a sz r t leveg megfelel raml s hoz a fed l n lk l zhetetlen tartoz k Az aszal g p m k dtet se k zben haszn lja mind az 5 sz r t t lc t akkor is ha azokon nincs sz r tand lelmiszer Legyen nagyon k r ltekint amikor az aszal g pet gyermekek k zel ben haszn lja Ne engedje hogy a k sz l ket gyerekek n ll an haszn lj k A k sz l k ram t st s g si s r l seket okozhat A k sz l k nem j t k gyeljen arra hogy a h l zati vezet k ne l gjon le az asztalr l Azaszal g petne helyezze le forr fel letre s azt h forr sok pl t zhely radi tor h sug rz k zel ben se haszn lja A k sz l ket minden haszn latba v tel ut n alaposan tiszt tsa meg mert a k sz l k bizonyos fel letei k zvetlen l rintkeznek az lelmiszerekkel A k sz l k folytonos zemeltet se ne legyen 40 r n l hosszabb A k sz l ket nem szabad id kapcsol val vagy m s k sz l kkel vez relt t vir ny tott konnektorhoz csatlakoztatni Ne haszn ljon a gy rt ltal nem a
94. u utierkou Jednotliv pl ty a veko su i ky umyte be n m pr pravkom ECG 15 na umyvanie riadu Nas vac otvor mrie ka na motorovej asti mus by bezpodmiene ne ist voln pre pr stup vzduchu Pri eventu lnom zne isten alebo zanesen prachom mrie ku o istite tetcom alebo ne istotu odsajte vys va om Z klad u nikdy neoplachujte i nepon rajte pod te cu vodou epou vajte hrub hubky ani istiaci pr ok Spotrebi ani pr vodn k bel sa nesm ponori do vody RIE ENIE PROBL MOV Probl m Pr ina Rie enie Motor nepracuje Zle alebo m lo zasunut Skontrolujte pripojenie z str ky z str ka do z suvky Z suvka nie je nap jan Skontrolujte pr tomnos nap tia napr in m spotrebi om Po koden pr vodn k bel Dajte ho presk a a opravi autorizovan m servisn m strediskom Motor f ka ale Aktiv cia tepelnej poistky Odpojte pr vodn k bel od z suvky Nechajte su i ka nehreje proti prehriatiu spotrebi vychladn Ak ani po vychladnut teleso neza ne hria obr te sa na autorizovan servis TECHNICK DAJE Su ovocie zeleninu bylinky m so a in druhy potrav n 5 su iacich pl tov s priemerom 32 cm Plynul regul cia teploty 35 C 70 C Ventilator pre rovnomern susenie Ochrana proti prehriatiu Ticha prevadzka Moznost dokupenia dalsich pl tov Protismykove nozicky Navod na obsluhu s receptami a
95. v chyby obsa en v n vodu k pou it v robku m Dovozca neru za tla ov chyby obsiahnut v n vode na pou itie v robku m Importer nie ponosi odpowiedzialno ci za b dy drukarskie w instrukcji obs ugi do produktu m Azimport r nem felel a term k haszn lati tmutat j ban fellelhet nyomdahib kert m Der Importeur haftet nicht f r Druckfehler in der Bedienungsanleitung des Produkts m The importer takes no responsibility for printing errors contained in the product s user s manual GVS cz 2013
96. vom Hersteller empfohlen wurde Sie k nnen sonst die Garantie verlieren 18 Verwenden Sie das Ger t nur gem den in dieser Anleitung aufgef hrten Hinweisen Dieser Obsttrockner ist nur f r den privaten nicht gewerblichen Gebrauch bestimmt Der Hersteller haftet nicht f r Sch den die durch eine unsachgem e Verwendung dieses Ger tes entstanden sind 19 Dieses Ger t kann von Kindern im Alter von 8 Jahren oder lter sowie von Personen mit geringeren physischen oder mentalen F higkeiten bzw mit unzureichenden F higkeiten und Kenntnissen verwendet werden wenn Sie beaufsichtigt werden oder in der Verwendung des Ger tes auf eine sichere Art und Weise angelernt wurden und in der Lage sind eventuelle Gefahren zu verstehen Kinder d rfen nicht mit dem Ger t spielen Die Reinigung und die Wartung die durch den Verwender durchgef hrt werden soll darf nicht von Kindern durchgef hrt werden wenn Sie nicht lter als 8 Jahre und beaufsichtigt werden Kinder die j nger als 8 Jahre sind m ssen au erhalb der Reichweite des Ger tes und seines Zuleitungskabels sein BESCHREIBUNG Deckel des Obsttrockners Taste Anschalten Ausschalten Regulator zur Einstellung der Temperatur 5 Trocknungsplateaus Basis upun Zu dem Lebensmitteltrockner k nnen weitere Trocknungsplateaus nachgekauft werden maximal k nnen Sie in dem Lebensmitteltrockner bis zu 9 Trocknungsplateaus verwenden DAS TROCKNEN Die Trocknung ist eine der lteste
97. with the appliance Children ECG must not carry our cleaning and maintenance of the appliance unless they are 8 years or older and under supervision Children younger than 8 years have to be kept away from the appliance and its power supply DESCRIPTION The dehydrator cover ON OFF button Temperature control 5 drying trays Base UBUNI It is possible to purchase additional drying trays up to maximum 9 trays may be added to the dehydrator DEHYDRATION Dehydration is one of the oldest methods of food preservation Food contains more or less water which we remove in the process of dehydration In the same time you remove the breeding ground for mold and decay It is possible to keep the dehydrated foods for several years after proper drying and under good storage conditions Removal of moisture from the foods concentrates the aromatic compounds which makes the foods tastier The preservation is done in a natural way without using preservatives No vitamins and minerals are destroyed Even if you use to can or freeze food drying will expand your options of storing fruit vegetables mushrooms herbs and teas and it will enrich your culinary knowledge In our geographical conditions drying of food on the sun can happen more by chance When drying food in an electric or a gas oven which is not designed for it the food sweats because of reduced air circulation juice drips and the food sticks to the tray Moreover it is ver
98. y difficult to clean the oven off the burned juice Your new food dehydrator is faster and more effective thanks to the system based on physics The airflow after intake is evenly heated and distributed in order to remove moisture content from food prepared on each tray The moist air is drained through the openings in the lid of the dehydrator This system allows drying at all levels however for the uniform drying of the contents in the entire dehydrator it is necessary to alternate the order of the trays because the most intense drying occurs at the bottom level Just before the dehydration process is finished it is advisable to check the quality of the dehydration visually and by touch According to your consideration it is possible to sort out the food and increase the drying time OPERATING INSTRUCTIONS Fruit and vegetables for dehydration should be fresh and fully ripe It is not possible to obtain good quality dried food from old bruised poor quality fruit Unripe fruit lacks colour and flavour which cannot be improved by drying Overripe fruit is hard and woody or soft and mushy Dehydrate foods fresh in time and in the same time Clean and wash fruit before dehydration so that it is clean and free of chemicals Look the fruit over and discard any which are spoiled mouldy or damaged otherwise they might spoil the whole batch Remember that during drying you will smell the aroma of drying foods which is not pleasant for everybody
99. zostawi mi dzy nimi odst py Wykorzysta ok 85 powierzchni ka dego z blat w aby zapewni odpowiedni cyrkulacj powietrza Uwaga Aby zapobiec pociemnieniu owoc w zalecamy zanurzenie ich przed suszeniem w roztworze jednej y ki soku z cytryny na szklank wody a nast pnie wytarcie papierow serwetk Sok z cytryny mo na zast pi sokiem z ananasa lub witamin C Niekt re owoce maj naturaln woskow warstw ochronn np figi liwki winogrona jagody i inne Nale y je zanurzy je we wrz tku na 1 2 minuty po odcedzeniu natychmiast w zimnej wodzie a nast pnie osuszy Pokroi i w o y do suszarki Na sk rce pojawi si pory i suszenie b dzie przebiega o szybciej Blanszowanie Zalecane przed suszeniem wi kszo ci rodzaj w warzyw Blanszowanie pozwala zachowa wygl d i smak produkt w Polega na kr tkim 1 5 minut zanurzeniu owoc w i warzyw we wrz tku lub parze Przygotowane warzywa np marchew seler nale y w o y do drucianego koszyka lub sita i zanurzy w garnku z wrz tkiem Przed umieszczeniem w suszarce nale y produkty osuszy Blanszowanie pozwala zachowa naturalny kolor jab ek moreli fig nektarynek brzoskwi gruszek i liwek Wysuszone owoce maj smak podobny do kandyzowanych Optymalne wyniki wymagaj kilku pr b Owoce i warzywa mo na namoczy w nast puj cych zalewach Sokzcytryny i ananasa to najbardziej naturalny ze sposob w zapobie enia zmianie koloru

SO 375

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