Bag-In-Box Dispenser - Gastro-Cool
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1. ndert 13 14 WICHTIG Hohe Raumtemperaturen wie z B an hei en Sommertagen und eine kalte Temperatureinstellung k nnen zu fort dauerndem K hlschrank Betrieb f hren Der Grund daf r ist dass der Kompressor kontinuierlich laufen muss um die niedrige Temperatur im Ger t beizubehalten Das Ger t ist nicht in der Lage automatisch abzutauen da dies nur m glich ist wenn der Kompressor nicht l uft s Abschnitt Abtauen Es kann daher passieren dass sich eine dicke Reif oder Eisschicht an der hinteren Innenwand bildet 9 3 Betriebsger usche Normale Ger usche e Murmeln das Ger usch wird vom Kompressor verursacht wenn er in Betrieb ist Es ist stark wenn er ein oder ausschaltet e Fl ssigkeitsger usch es entsteht durch die Zirkulation des K hl mittels im Aggregat e Klickger usche der Temperaturregler schaltet den Kompressor ein oder aus 10 Bef llen den K hlschranks ffnen Sie den Bag In Box Karton an der perforierten Stelle ziehen Sie dann den Gummischlauch aus der Kartonage Beachten Sie dass der Schlauch sich nicht knickt oder verdreht ffnen Sie die T re des Ger tes und stellen Sie den Beutel mit dem Schlauch nach unten vorne in das Ger t sodass der Beutel mittig ber einem der zwei bzw drei Zapfh hne steht Dr cken Sie den Zapfb gel vollst ndig nach hinten und dr cken Sie den Schlauch von oben durch das Quetschventil siehe Bild 1 Ziehen Sie bei gedr cktem Zapfb gel2. If a fault can not be eliminated by following the instructions given above please call Customer Service In such a case do not carry out any further work yourself especially to the electrical parts of the appliance Do not open the door unnecessarily often so as to avoid the loss of cold The relevant Customer Service address in Germany EGS GmbH Dieselstra e 1 D 33397 Rietberg Customer Fon No 49 0 2944 97 16 6 Fax 49 0 2944 97 16 77 E Mail kontakt egs gmbh de Please have the following information ready for the Customer Service e Full address and telephone no e Appliance type and serial number e Description of the fault e Proof of purchase 45 21 Terms of the guarantee Terms of the guarantee As a buyer of a Gastro Cool appliance you are entitled to the legal guarantees from the purchase contract with your dealer Validity period The guarantee is valid for one year proof of purchase is to be presented from the invoice date During the first year any faults of the appliance will be eliminated free of charge It is a prerequisite that the appliance is accessible without any particular effort for repairs If claims are made according to the guarantee the guarantee is not extended either for the appliance nor for the newly fitted parts Scope of fault elimination Within the specified periods we shall eliminate any faults of the appliance which can evidently be traced back to incorrect function or mat
3. table for cooling Bag In Box products with a gripping sleeve If the appliance is used for different purposes or is used incorrectly the manufacturer can not be liable for any damage that occurs Reconstruction or changes to the refrigerator are not permissible for reasons relating to safety If you use the refrigerator for purposes other than for cooling food please note that the manufacturer can not be liable for any damage that occurs 29 4 Unpacking the appliance 5 Description of the appliance A 1 Plexiglas cover 23 Top hinge The packaging must be undamaged Check the retrig rator for e ern any damage that has occurred during transportation Under no 3 LED lighting optional 25 Hinge cover i 4 Right amp left door frames 26 Drip tray slot in aid circumstances plug in a damaged appliance If damage has occurred 5 Top amp bottom door frames 27 Front wall 6 Cover for door frame 28 Rear wall A please contact the supplier SE F A 8 Rear wall 30 Rear wall B 9 Door trim 31 Base plate WARNING 10 Door trim in black 32 Compressor 11 Interior 33 Dryer Items of packaging e g films polystyrene may be 12 Tube guide A dangerous for children Risk of suffocation Keep 13 Tap 35 Adhesive label m 20 Drip tray cover 36 Temperature setting packaging materials away from children 21 Drip tray 37 Cover 22 Main body 38 Control unit Disposal of packaging materials Ensure that they are dispose
4. 19 Entsorgung Altger t Achten Sie auf eine umweltgerechte Entsorgung Machen Sie ausge diente Altger te vor der Entsorgung unbrauchbar Dieses Ger t ist ausgezeichnet It Vorgabe der Europ ischen Entsorgungs Entsorgungsvorschrift 2002 96 EC WEEE Sie stellt sicher dass das Produkt ordentlich entsorgt wird Durch die umweltfreundliche Entsorgung stellen Sie sicher dass eventuelle gesundheitliche Sch den durch Falschentsorgung vermieden werden Das Symbol der Tonne auf dem Produkt oder den Begleitpapieren zeigt an dass dieses Ger t nicht wie Haushaltsm ll zu behandeln ist Stattdessen soll es dem Sammelpunkt f r die Wiederverwertung von elektrischen und elektronischen Ger tschaften zugef hrt werden 21 22 Die Entsorgung muss nach den jeweils rtlich g ltigen Bestimmungen vorgenommen werden F r weitere Informationen wenden Sie sich bitte an Ihre rtliche Beh rde oder Entsorgungsfirma 20 Kundendienst Kann eine St rung anhand der zuvor aufgef hrten Hinweise nicht beseitigt werden rufen Sie bitte den Kundendienst F hren Sie in diesen Fall keine weiteren Arbeiten vor allem nicht an den elektrischen Teilen des Ger tes selbst aus ffnen Sie die T r nicht unn tig oft einen K lteverlust vermeiden Zust ndige Kundendienstadresse Deutschland EGS GmbH Dieselstra e 1 D 33397 Rietberg Kundentelefon 49 0 2944 97 16 6 Telefax 49 0 2944 97 16 77 E Mail kontakt egs gmbh de Halt
5. den Schlauch auf der Untersei te des Zapfhahns ca 2 cm heraus Der Schlauch darf nicht geknickt oder verdreht sein Lassen Sie den Zapfb gel los und schneiden Sie den Schlauch unmit telbar unter dem Zapfhahn mit einer Schere ab siehe Bild 2 Schlie en Sie anschlie end T re ber Bet tigung des Zapfb gels k n nen Sie die gew nschte Menge Fl ssigkeit entnehmen siehe Bild 3 15 11 Anschalten der LED T rbeleuchtung optional Der Lichtschalter der LED T rbeleuchtung befindet sich im unteren Rahmen der T re auf der linken Seite 12 Austauschen der T r Folie Um die T re mit einem Bild bzw Werbebotschaft zu versehen l sen Sie die drei Schrauben auf dem oberen T rrahmen und nehmen der Rahmen ab Beim ersten Austausch ziehen Sie die schwarze Schutzfolie nach oben aus der T r hinaus Danach schieben Sie neue translucente lichtdurchl ssige Folie von oben ein Alternativ l sst sich auch die Plexiglas Scheibe die unterhalb schwarzen Schutzfolie liegt mit einem Aufkleber bekleben Danach setzen Sie den Rahmen wieder an seine Position und befestigen die drei Schrauben 13 Austauschen der H hne Platzhalter Sollten nicht alle H hne benutzt werden empfiehltessich diese gegen Platzhalter auszutauschen Dies hilft Ihnen bei der Handhabung des Ger te Kunden und Mitarbeiter werden nicht verwirrt sollte ein Hahn nicht funktionieren Zudem sparen Sie Energie da die K lte nicht durch die ff
6. to do so A repair carried out incorrectly or unprofessionally puts the user at risk and leads to the guarantee becoming invalid 17 What to do if Solutions to problems The design of the appliance guarantees interruption free operation and a long working life If nevertheless a fault does occur during operation check whether this can be traced back to an operating error Any subsequent faults can be eliminated by yourself by checking the possible causes Fault Possible Causes Measures The appliance Is the mains plug in the Insert the mains plug is not cooling socket correctly in the mains Has the fuse in the socket switch on the socket been triggered fuse if required call for expert assistance The appliance Is the appliance Adjust the appliance is noisy when standing vertically or using the feet operating horizontally The flow noises in the refrigerant circuit are normal Water is Has the temperature Correct the temperature lying on the regulator been set regulator setting Clean bottom of the correctly the outflow opening refrigerator Isthe condensation with a pipe cleaner water channel blocked The appliance Is the appliance Clear the ventilation is not cooling ventilation blocked slot position the correctly appliance freely 44 18 Tips for saving energy Do not place the appliance close to stoves heating elements or other heat sources With a high ambient temperature t
7. to the guarantee has been made For repair work carried out outside of the guarantee period the following applies If an appliance is repaired the repair invoices are due immediately and are to be paid without delay If an appliance is examined or a repair that has been started has not been completed a flat rate will be charged for start up and work Advice from our customer advice centre is free of charge If service is required or in order to order spare parts please contact our Customer Service 47 Gastro Cool Sollten Sie Fragen zu Ihrem Bag In Box Dispenser oder Interesse an weiteren Produkten aus dem Gastro Cool Sortiment haben stehen wir Ihnen gerne zur Verf gung Should you have any questions regarding your Bag In Box Dispenser or should you be interested in further products from the Gastro Cool range we are at your disposal www Gastro Cool com a Werben amp K hlen Effektiv und Effizient Cooling amp Advertising Effective and Efficient
8. Se m Bedienungsanleitung Bag In Box Dispenser Deutsch y j aaa Seite 01 English ee Inhaltsverzeichnis 1 Einleitung ecoasssasRfsmun a Wichtige Gebrauchs und Sicherheitshinweise 5 2 1 Sicherheitshinweise u 5 2 2 Erkl rung der Sicherheitshinweise _ s sr _ sws 5 2 3 Allgemeine Sicherheitshinweise nn 5 3 Bestimmungsgem e Verwendung 6 Al Ger t auspacken sr 7 5 Ger tebeschreibung ccauneeeeee 8 6 Technische Angaben c eRRR 0 0 9 Del K hlmittel ee een 10 7 Installation O 11 71 Aufstellen 11 1 2 WN CUT cn an een enger ee 12 8 Inbetriebnahme O 12 8 1 Vor der ersten Inbetriebnahme nn 12 8 2 Ger t am Stromnetz anschlie en _ ss 12 9 Betrieb nnn 13 9 1 Ger t einschalten 13 9 2 Temperatur einstellen 13 9 3 Betriebsger usche nn 14 10 Bef llen des K hlschranks 14 11 Anschalten der LED T rbeleuchtung optional 16 12 Austauschen der T r Folie 2 16 13 Austauschen der H hne Platzhalter 0 17 14 Abtauen Abschalten ln 18 15 Instandhaltung mmm 18 15 1 Reinigung und Pflege u 18 15 2 Reinigung der Tropfschale 19 15 3 Reinigung der Klemm Zapfh hne 19 16 Reparaturen u 19 17 Was tun wenn Probleml sungen 20 18 Tipps zur Energieeinsparung i 21 19 Entsorgung Altgerat nnn 21 20 Kundendienst OOO 22 21 Garantiebedingungen 23 Sehr geehrte Kundin seh
9. ch auf den Stromverbrauch und die einwandfreie Funktion des Ger tes aus Eine ausreichende Luftzirkulation an der Ger ter ckwand und oberkante muss gew hrleistet sein F r eine optimale Bel ftung des Ger tes m ssen die minimalen L ftungsquerschnitte eingehalten werden Das bedeutet stellen Sie den K hlschrank mindestens 10 cm von der Wand entfernt hin des weiteren muss rechts und links je 2 cm und oberhalb 30 cm Platz sein Falls Sie das Ger t auf einen Teppich stellen m chten achten Sie darauf dass Sie eine feste und glatte Unterlage verwenden WICHTIG e Das Ger t darf nicht direkter Sonneneinstrahlung aus gesetzt sein e Das Ger t darf nicht an Heizk rpern neben einem Herd oder sonstigen W rmequellen stehen e Das Ger t muss so aufgestellt werden dass der Netzstecker zug nglich ist e Das Ger t darf nur an einem Ort stehen dessen Umgebungs temperatur der Klimaklasse entspricht f r die das Ger t ausgelegt ist Die Klimaklasse finden Sie auf dem Typenschild das sich au en an der R ckseite des Ger tes befindet Die Tabelle zeigt welche Umgebungstemperatur welcher Klimaklasse zugeordnet ist SN 10 bis 32 C N 16 bis 32 C ST 18 bis 38 C T 18 bis 43 C 11 12 7 2 Nivellieren Bei unebener Auflagefl che kann das Ger t mit den vorderen F en ausbalanciert werden Drehen Sie am Fu 34 bis das Ger t horizontal und ohne zu wackeln fest auf dem Boden steht 8 Inbetriebna
10. d Clean the interior of the refrigerator and all of the accessories to be found here with commercially available mild cleaning products 8 2 Connecting the appliance to the mains supply IMPORTANT It is imperative that the appliance be earthed according to the directions For this purpose the plug of the connecting cable is provided with the appropriate contact 35 36 IMPORTANT Call a specialist electrician if the plug does not fit into the socket Do not try to force the plug into the socket IMPORTANT If you disconnect the appliance from the mains supply or if apower cut occurs wait for 5 minutes before you restart the appliance 9 Operation 9 1 Switching the appliance on In order to switch on the appliance push the mains plug into the socket 9 2 Setting the temperature The temperature can be set at from 0 C to 18 C It is set by pressing the UP warmer and DOWN colder buttons NOTE Please note that the temperature will change depending on the ambient temperature installation site the frequency of opening the door and the fittings IMPORTANT High room temperatures such as e g on hot summer days and a cold temperature setting can lead to continuous refrigerator operation The reason for this is that the compressor has to run continuously in order to maintain the low temperature in the appliance The appliance is not able to defrost automatically because this is only possible when
11. d of in an environmentally friendly manner Removal of transportation protection elements The appliance and some of the interior fittings are protected for transportation Remove all adhesive tape Adhesive residues can be removed using cleansing spirit Remove all adhesive tape and items of packaging from the interior of the appliance Delivery package 13 The appliance delivery package of GCBIB20 includes e 2 taps 1 place holder for taps 1 drip tray The appliance delivery package of GCBIB30 includes e 2 taps 1 place holder for taps 1 drip tray The following extras can be ordered optionally e Door with LED lighting standard e Door with LED lighting DeLux 100 uniform illumination e Slot in shelves for the optimal storage of standard Bag In Boxes e Connecting pieces for Bag In Box drinks with tap e g Vitop Vinitap 30 32 6 Technical details Model No GCBIB20 GCBIB30 Climate classification N N Volume 48 L 65L 2x 10L Slim BIB 3x 10L Slim BIB 1x 10L Standard BIB 2x 10L Standard BIB Electrical connection 230 V 50 Hz 90 W 230 V 50 Hz 90 W Energy consumption 0 7 kWh 24 h 0 8 kWh 24 h Refrigerant R600a 25 g R600a 25 g Dimensions W x H x D 82 5 x 37 5 x 50cm 82 5 x 48 x 50 cm Net weight 27 5 kg 28 5 kg Capacity All appliance specific data have been determined by the appliance manufacturer by means of Europe wide standardised mea
12. d our Bag In Box Dispenser You have made a good choice Your Gastro Cool appliance has been developed for commercial use and is a quality product that combines the highest technical demands with ease of use in practice like other Gastro Cool appliances which are used to the total satisfaction of their owners over the whole of Europe www Bag in a Box info Visit also the information portal BAG IN A BOX www Bag in a Box info On the website you will find an extensive databank for all of the Bag In Box products Whether you are looking for a new wine for your bar or new filling equipment here you will find the right Bag In Box product quickly and comprehensively Clearly arranged in categories 1 Introduction This appliance corresponds to the applicable EC safety regulations relating to electrical equipment It has been produced and assembled according to the current prior art Before you start up the appliance read through these Directions for Use thoroughly They contain important instructions for the operation and maintenance of the appliance Incorrect use of the appliance may cause damage Keep the Directions for Use so that they can be referred to at a later date Pass them on to any subsequent owners Should you have any questions on matters which are not described in sufficient detail for you in these Directions for Use please contact Customer Service 2 28 2 Important information for use and safety 2 1 Safe
13. de the appliance if you occasionally defrost it by hand proceed as described under point 15 1 Optionally in order to accelerate defrosting you can place a bowl with hot water in the appliance or use a hairdryer 15 Maintenance 15 1 Cleaning and care If the appliance is dirty proceed as follows 1 Disconnect the refrigerator from the mains supply 2 Clean the interior including the rear wall and bottom with warm water and a mild cleaning product Do not use any aggressive cleaning products 3 Dry all surfaces carefully 4 After cleaning reconnect the refrigerator to the mains supply 5 Never clean the appliance with steam cleaning equipment 6 Also check the condensation water outflow hole 15 2 Cleaning the drip tray If there are remains of drink in the drip tray unpleasant smells can quickly develop It is therefore recommended that these be cleaned on a daily basis Remove the cover and empty the tray Then wash the tray with warm water and a gentle cleaning product Wipe the tray and the cover dry with a cloth after cleaning 15 3 Cleaning the clamping taps If the taps are dirty use a soft brush a soft sponge or cloth with warm water and a gentle cleaning product If the taps are badly soiled they can be removed and be cleaned under hot running water Dry the taps after cleaning with a soft cloth 16 Repairs WARNING Repairs to electrical appliances may only be carried out by an expert qualified
14. en Sie bitte f r den Kundendienst folgende Informationen bereit e Vollst ndige Anschrift und Telefon Nr e Ger tetyp und Seriennummer e Fehlerbeschreibung e Kaufbeleg 21 Garantiebedingungen Garantiebedingungen Als K ufer eines Gastro Cool Ger tes stehen Ihnen die gesetzlichen Gew hrleistungen aus dem Kaufvertrag mit Ihrem H ndler zu Leistungsdauer Die Gew hrleistung gilt ein Jahr Kaufbeleg ist vorzulegen ab Rechnungsdatum W hrend des ersten Jahres werden M ngel am Ger t unentgeltlich beseitigt Voraussetzung ist dass das Ger t ohne besonderen Aufwand f r Reparaturen zug nglich ist Durch die Inanspruchnahme der Garantie verl ngert sich die Garantie weder f r das Ger t noch f r die neu eingebauten Teile Umfang der M ngelbeseitigung Innerhalb der genannten Fristen beseitigen wir alle M ngel am Ger t die nachweisbar auf mangelhafte Ausf hrung oder Materialfehler zur ck zuf hren sind Ausgewechselte Teile gehen in unser Eigentum ber Ausgeschlossen sind Normale Abnutzung vors tzliche oder fahrl ssige Besch digung Sch den die durch Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung unsachgem e Aufstellung bzw Installation oder durch Anschluss an falsche Netzspannung entstehen Sch den aufgrund von chemischer bzw elektrothermischer Einwirkung oder durch sonstige anormale Umweltbedienungen Glas Lack oder Emaillesch den und evtl Farbunterschiede sowie defekte Schl uche und Zapfh hne Wir erbr
15. endienst 2 Wichtige Gebrauchs und Sicherheitshinweise 2 1 Sicherheitshinweise Alle Sicherheitshinweise in dieser Gebrauchsanweisung sind mit einem Warnsymbol versehen Sie weisen fr hzeitig auf m gliche Gefahren hin Diese Informationen sind unbedingt zu lesen und zu befolgen 2 2 Erkl rung der Sicherheitshinweise WARNUNG bezeichnet eine gef hrliche Situation welche bei Nichtbeachtung zu schwerwiegenden Verletzungen oder Tod f hren kann VORSICHT bezeichnet eine gef hrliche Situation welche bei Nichtbeachtung zu leichten oder m igen Verletzungen f hren kann WICHTIG Bezeichnet eine Situation welche bei Nichtbeachtung erhebliche Sach oder Umweltsch den bewirken kann 2 3 Allgemeine Sicherheitshinweise Ziehen Sie im Notfall sofort den Stecker aus der Steckdose WARNUNG Fassen Sie den Stecker am Elektrokabel beim Einstecken und Herausziehen nie mit feuchten oder nassen H nden an Es besteht Lebensgefahr durch Stromschlag e Ziehen Sie den Stecker nicht am Kabel aus der Steckdose e Ziehen Sie vor jedem Reinigungs oder Wartungseingriff den Stecker aus der Steckdose e Ein besch digtes Stromversorgungskabel muss unverz glich durch den Lieferanten Fachh ndler oder Kundendienst ersetzt werden e Wenn Kabel oder Stecker besch digt sind d rfen Sie das Ger t nicht mehr benutzen e Au er den in dieser Gebrauchsanweisung beschriebenen Reinigungs und Wartungsarbeiten d rfen keine Eingrif
16. erial faults Replaced parts become our property The following are excluded Normal wear and tear intentional or negligent damage damage which occurs due to non observation of the Directions for Use inappropriate positioning or installation or due to connection to the wrong power supply damage arising from the effect of chemicals or electrothermal factors of from other abnormal environmental conditions damage to glass paint or enamel and any differences in colour as well as defective tubes and taps We will not provide any services either if without our special written approval work has been carried out on the Gastro Cool appliance by non authorised people or parts from a different origin have been used This restriction does not apply to fault free work carried out by a qualified expert using our original parts in order to adapt the appliance to the technical protective regulations of a different EU country Scope Our guarantee is applicable to appliances which have been purchased in an EU country and which are being operated in the Federal Republic of Germany For appliances which have been purchased in an EU country and have been brought into a different EU country services are provided within the framework of the respective guarantee terms which are normal in that country There is only an obligation to provide the guarantee if the appliance corresponds to the technical regulations of the country in which the claim according
17. fe am Ger t vorgenom men werden Handlungen entgegen diese Anweisung k nnen zum Verlust der Gew hrleistung f hren 3 Bestimmungsgem e Verwendung Der K hlschrank ist ausschlie lich f r den gewerblichen Einsatz bestimmt Er eignet sich zum K hlen von Bag In Box Produkten mit Klemmschlauch Wird das Ger t zweckentfremdet oder falsch bedient kann vom Hersteller keine Haftung f r eventuelle Sch den bernommen werden Umbauten oder Ver nderungen am K hlschrank sind aus Sicherheits gr nden nicht zul ssig Sollten Sie den K hlschrank f r andere Zwecke als zum K hlen von Lebensmitteln benutzen beachten Sie bitte dass vom Hersteller keine Haftung f r eventuelle Sch den bernommen werden kann 4 Ger t auspacken Die Verpackung muss unbesch digt sein berpr fen Sie den K hlschrank auf Transportsch den Ein besch digtes Ger t auf keinen Fall anschlie en Wenden Sie sich im Schadensfall bitte an den Lieferanten WARNUNG Verpackungsteile z B Folien Styropor k nnen f r Kinder gef hrlich sein Erstickungsgefahr Verpackungsmaterial von Kindern fernhalten Entsorgung Verpackungsmaterial Achten Sie auf eine umweltgerechte Entsorgung Transportschutz entfernen Das Ger t sowie Teile der Innenausstattung sind f r den Transport gesch tzt Entfernen Sie alle Klebeb nder Kleber ckst nde k nnen Sie mit Reinigungsbenzin entfernen Entfernen Sie alle Klebeb nder und Verpackungsteile auch aus de
18. gerator at least 100 mm away from the wall and furthermore a space of 20 mm must be left to the right and to the left and 300 mm at the top If you wish to place the appliance on a carpet ensure that you use a solid and smooth base IMPORTANT e The appliance must not be exposed to direct solar radiation e The appliance must not stand on heating elements next to a stove or other heat sources e The appliance must be positioned so that the mains plug is accessible e The appliance may only stand in a location where the ambient temperature corresponds to the climate classification for which the appliance is designed The climate classification can be found on the identification plate located on the outside of the appliance at the back The table to the side here shows which ambient temperature is assigned to which climate classification SN 10 to 32 C N 16 to 32 C ST 18 to 38 C T 18 to 43 C 7 2 Levelling If the bearing surface is uneven the appliance can be balanced with the front feet Turn the foot 34 until the appliance stands firmly on the ground horizontally and without wobbling 8 Start up 8 1 Before starting up for the first time After transportation the appliance should be left to stand for at least 24 hours so that the refrigerant can collect in the compressor Non observance of this may damage the compressor and so lead to the appliance malfunctioning In such a case the guarantee becomes invali
19. he compressor runs more frequently and for longer This leads to unavoidable high power consumption Make sure that there is sufficient aeration and ventilation at the appliance base and to the back of the appliance Ventilation openings must never be covered The door should only remain open for as long as required The door seals of your appliance must be fully intact so that the doors close correctly Do not set the temperature any lower than required 19 Disposal of old appliances Ensure that these are disposed of in an environmentally friendly manner Make disused old appliances unusable prior to disposal Pull the mains plug out of the socket and disconnect the plug from the mains cable This appliance is excellent according to the specifications of the European Disposal Regulations 2002 96 EC WEEE This ensures that the product is disposed of appropriately By means of environmentally friendly disposal you ensure that any damage to health caused by inappropriate disposal is avoided The bin symbol on the product or the accompanying papers indicates that this appliance is not to be treated like household waste Instead it should be taken to the collection point for the recycling of electrical and electronic equipment Disposal must be undertaken according to the respective locally applicable regulations For further information please contact your local authority or disposal company 20 Customer Service
20. hme 8 1 Vor der ersten Inbetriebnahme Nach dem Transport sollte das Ger t f r mindestens 24 Stunden stehen damit sich das K hlmittel im Kompressor sammeln kann Die Nichtbeachtung k nnte den Kompressor besch digen und damit zum Ausfall des Ger tes f hren Der Garantieanspruch erlischt in diesem Fall Reinigen Sie den Innenraum des K hlschrankes mit allen sich darin befindenden Zubeh rteilen mit handels blichen milden Reinigungs mitteln 8 2 Ger t am Stromnetz anschlie en WICHTIG Das Ger t muss unbedingt vorschriftsm ig geerdet sein Zu diesem Zweck ist der Stecker des Anschlusskabels mit dem daf r vorgesehenen Kontakt versehen WICHTIG Rufen Sie einen Elektrofachmann wenn der Stecker nicht in die Steckdose passt Versuchen Sie nicht den Stecker mit Gewalt in die Steckdose zu stecken WICHTIG Sollten Sie das Ger t vom Stromnetz trennen oder sollte es zu einem Stromausfall kommen Warten Sie 5 Minuten bevor Sie das Ger t wieder in Betrieb nehmen 9 Betrieb 9 1 Ger t einschalten Zum einschalten des Ger ts Netzstecker in die Steckdose stecken 9 2 Temperatur einstellen Die Temperatur kann von 0 C bis 18 C eingestellt werden Die Einstellung erfolgt ber das dr cken der UP w rmer und DOWN k lter Tasten ANMERKUNG Bitte beachten Sie dass sich die Temperatur in Abh ngigkeit von der Umgebungstemperatur Aufstellungsort von der H ufigkeit des T r ffnens und der Best ckung
21. ingen auch dann keine Leistungen wenn ohne unsere besondere schriftliche Genehmigung von nicht erm chtigten Personen am Gastro Cool Ger t Arbeiten vorgenommen oder Teile fremder Herkunft verwendet wurden Diese Einschr nkung gilt nicht f r mangelfreie durch einen qualifizierten Fachmann mit unseren Originalteilen durchgef hrte Arbeiten zur Anpassung des Ger tes an die technischen Schutzvorschriften eines anderen EU Landes 23 24 Geltungsbereich Unsere Garantie gilt f r Ger te die in einem EU Land erworben wurden und die in der Bundesrepublik Deutschland in Betrieb sind F r Ger te die in einem EU Land erworben und in ein anderes EU Land gebracht wurden werden Leistungen im Rahmen der jeweils landesublichen Garantiebedienungen erbracht Eine Verpflichtung zur Leistung der Garantie besteht nur dann wenn das Ger t den technischen Vorschriften des Landes in dem der Garantieanspruch geltend gemacht wird entspricht F r Reparaturauftr ge au erhalb der Garantiezeit gilt Wird ein Ger t repariert sind die Reparaturrechnungen sofort f llig und ohne Abzug zu bezahlen Wird ein Ger t berpr ft bzw eine angefangene Reparatur nicht zu Ende gef hrt werden Anfahrt und Arbeitspauschalen berechnet Die Beratung durch unser Kundenberatungszentrum ist unentgeltlich Im Servicefall oder bei Ersatzteilbestellungen wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst Gastro Cool Instructions for Use Bag In B
22. m Inneren des Ger tes Lieferumfang Zum Lieferumfang des Ger tes GCBIB20 geh ren e 2 Zapfh hne 1 Platzhalter f r Zapfh hne 1 Tropfschale Zum Lieferumfang des Ger tes GCBIB30 geh ren e 3 Zapfh hne 2 Platzhalter f r Zapfh hne 1 Tropfschale Optional k nnen folgende Extras geordert werden e T re mit LED Beleuchtung Standard e T re mit LED Beleuchtung DeLux 100 gleichm ige Ausleuchtung e Einschubregale f r die optimierte Lagerung von Standard Bag In Box e Verbindungsst cke f r Bag In Box Getr nke mit Zapfhahn z B Vitop Vinitap 5 Geratebeschreibung 6 Technische Angaben 1 Plexiglas Abdeckung 23 Oberes Scharnier 2 Plexiglas Scheibe 24 Unteres Scharnier Modell Nr GCBIB20 GCBIB30 3 LED Beleuchtung optional 25 Abdeckung Scharnier 4 Rechter amp linker T rrahmen 26 Einschubhilfe Tropfschale Klimaklasse N N 5 Ober amp unterer T rrahmen 27 Frontwand Vol 48 L 65 L 6 Abdeckung T rrahmen 28 R ckwand A AEN 7 Dichtung 29 R ckwand B Basen 2x 10L Slim BIB 3x 10L Slim BIB RW 20 R ckwand B i 1x 10L Standard BIB 2 x 10L Standard BIB 9 T rdekoration 31 Bodenplatte 10 T rdekoration schwarz 32 Kompressor Elektrischer Anschluss 230 V 50 Hz 90 W 230 V 50 Hz 90 W 11 Innenraum 33 Trockner l 12 Schlauchf hrung 34 F e Energieverbrauch 0 7 kWh 24 h 0 8 kWh 24 h 13 Zapfhahn 35 Aufkleber K hlmittel R600a 25 g R600a 25 g 20 Abdeckung Tropf
23. mpfreinigungsger ten 6 berpr fen Sie auch das Tauwasserablaufloch 15 2 Reinigung der Tropfschale Sollten sich Getr nkereste in der Tropfschale befinden k nnen schnell unangenehme Ger che entstehen Daher empfiehlt es sich diese t glich zu reinigen Nehmen sie die Abdeckung ab und entleeren die Schale Danach waschen Sie die Schale mit warmen Wasser und sanften Reinigungsmittel Reiben Sie die Schale und Abdeckung nach der Reinigung mit einem Tuch trocken 15 3 Reinigung der Klemm Zapfh hne Sollten die Zapfh hne verunreinigt sein Nutzen Sie eine weiche B rste weichen Schwamm oder Tuch mit warmem Wasser und einem sanften Reinigungsmittel Sollten die H hne stark verschmutzt sein k nnen Sie abgenommen werden und unter laufendem warmen Wasser gereinigt werden Trocknen Sie die H hne nach der Reinigung mit einem weichem Tuch 16 Reparaturen WARNUNG Reparaturen an elektrischen Ger ten d rfen ausschlie lich nur von einem hierf r qualifizierten Fachmann ausgef hrt werden Eine falsch bzw nicht fachgerecht durchgef hrte Reparatur bringt Gefahr f r den Benutzer und f hrt zu einem Verlust des Garantieanspruchs 19 20 17 Was tun wenn Probleml sungen Der Aufbau des Ger tes gew hrleistet einen st rungsfreien Betrieb sowie eine lange Lebensdauer Sollte es dennoch w hrend des Betriebes zu einer St rung kommen pr fen Sie ob diese auf einen Bedienungsfehler zur ckzuf hren ist Nachfolge
24. nde St rungen k nnen Sie durch Pr fung der m glichen Ursachen selbst beheben St rung M gliche Ursachen Ma nahmen Das Ger t Ist der Netzstecker Netzstecker richtig in die k hlt nicht nicht in der Steckdose Netz Steckdose stecken Hat die Sicherung der Sicherung einschalten Steckdose ausgel st eventuell Fachbetrieb hinzurufen Das Ger t ist Steht das Ger t nicht Ger t ber F e einstellen K hlkreislauf sind normal Wasser steht Ist der Temperaturregler Temperaturreglerein auf dem richtig eingestellt stellung korrigieren Boden des Ist der Tauwasserkanal K hlger tes verstopft Das Ger t k hlt nicht richtig Ist die Bel ftung des Ger tes gew hrleistet Ablauf ffnung mit Pfeifenreiniger s ubern Bel ftungsschlitz freir umen Ger t frei aufstellen 18 Tipps zur Energieeinsparung Stellen Sie das Ger t nicht in der N he von Herden Heizk rpern oder anderen W rmequellen auf Bei hoher Umgebungstemperatur l uft der Kompressor h ufiger und l nger Dies f hrt zu einem vermeidbaren hohen Stromverbrauch Achten Sie auf ausreichende Be und Entl ftung am Ger tesockel und an der Ger ter ckseite L ftungs ffnungen d rfen niemals abgedeckt werden Die T r sollte nur so lange wie n tig ge ffnet bleiben Die T rdichtungen Ihres Ger tes m ssen vollkommen intakt sein damit die T ren richtig schlie en Die Temperatur nicht k lter als notwendig einstellen
25. nung entweichen kann L sen Sie hierzu die beiden Schrauben und ziehen danach den Hahn Platzhalter nach unten ab Danach befestigen Sie Platzhalter Hahn an der L cke und befestigen die Schrauben E IT yaf a SS JJ 17 18 14 Abtauen Abschalten W hrend der Phasen des K hlens und Abtauens bildet sich an der Innenwand eine d nne Eisschicht oder Wassertropfen Das Tauwasser flie t in eine Auffangschale und verdunstet Bitte achten Sie darauf dass der Abflusskanal nicht verstopft ist Er kann mit einem Pfeifenreiniger vorsichtig gereinigt werden Zwar hat Ihr K hlschrank eine automatische Abtauung sollte sich jedoch eine dickere Eisschicht im Inneren des Ger tes bilden sollten Sie es gelegentlich per Hand abtauen Verfahren Sie hierbei wie in Punkt 15 1 beschrieben Ggf k nnen Sie um die Abtauung zu beschleunigen eine Sch ssel mit warmem Wasser in das Ger t stellen oder einen F n benutzen 15 Instandhaltung 15 1 Reinigung und Pflege Bei Verschmutzung des Ger tes gehen Sie wie folgt vor 1 Trennen Sie den K hlschrank vom Stromnetz 2 Reinigen Sie den Innenraum auch R ckwand und Boden mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel 3 Trocknen Sie alle Oberfl chen sorgf ltig 4 Schlie en Sie nach der Reinigung den K hlschrank wieder am Stromnetz an 5 Reinigen Sie das Ger t nie mit Da
26. ox Dispenser 25 26 List of contents 2 1 2 2 2 3 av RP W 6 1 7 1 7 2 8 1 8 2 9 1 9 2 9 3 10 11 12 13 14 15 15 1 15 2 15 3 16 17 18 19 20 21 Introduction O O O cmmmnmnnnunnunnunnnunnnnnnnnnnnnnnn 27 Important information for use and safety _ 28 Safety instructions oc csmnmnnnunnnnnnnnnnnnnnnn 28 Explanation of the safety instructions 28 General safety instructions i osmmmnmnnnnnnnnnnnnnn 28 Intendeduse nnn 29 Unpacking the appliance OoOO O 30 Description of the appliance eee 31 Technical details 0 32 Refrigerant y yyy aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa 33 Installation O 34 POSITIONING aan 34 Levelling en nenne 35 Start UP un 35 Before starting up for the first time cc 35 Connecting the appliance to the mains supply 22222222 35 Operation OO a 36 Switching the appliance on o ccsnnnnnnnnnnn 36 Setting the temperature 36 Noises during operation 37 Filling the refrigerator 37 Switching on the LED door lighting optional 39 Changing the door film 39 Changing the taps place holders 40 Defrosting Switching off 41 Maintenance O 41 Cleaning and care nn 41 Cleaning the drip tray nn 42 Cleaning the clamping taps csunnnunnnnnnnnnne 42 Repairs K 42 What to do if Solutions to problems 43 Tips for saving energy un 44 Disposal of old appliances 44 Customer Service 45 Terms of the guarantee 46 Dear Customer Thank you for having purchase
27. r geehrter Kunde wir danken Ihnen f r den Kauf unseres Bag In Box Dispensers Sie haben gut gew hlt Ihr Gastro Cool Ger t wurde f r den gewerblichen Einsatz entwickelt und ist ein Qualit tserzeugnis das h chste technische Anspr che mit praxisgerechtem Bedienkomfort verbindet wie andere Gastro Cool Ger te auch die zur vollen Zufriedenheit ihrer Besitzer in ganz Europa im Einsatz stehen www Bag in a Box info Besuchen Sie auch das Informationsportal BAG IN A BOX www Bag in a Box info Auf der Website finden Sie eine umfassende Datenbank f r alle Bag In Box Produkte Ob Sie nach einem neuen Wein f r den Ausschank oder eine neue Abf llmaschine suchen hier finden Sie ihr Bag In Box Produkt schnell und umfassend bersichtlich nach Kategorien geordnet 1 Einleitung Dieses Ger t entspricht den geltenden EG Sicherheitsbestimmungen in Bezug auf elektrische Ger te Es wurde nach aktuellem Stand der Technik gefertigt und zusammengebaut Bevor Sie das Ger t in Betrieb nehmen lesen Sie diese Gebrauchs anweisung aufmerksam durch Sie enth lt wichtige Hinweise f r den Betrieb und den Unterhalt des Ger tes Eine unsachgem e Verwendung des Ger tes kann Sch den verursachen Bewahren Sie die Gebrauchsanweisung zum sp teren Nachschlagen auf Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer weiter Bei Fragen zu Themen die in dieser Gebrauchsanweisung f r Sie nicht ausf hrlich genug beschrieben sind kontaktieren Sie bitte den Kund
28. schale 36 Temperatureinstellung 21 Tropfschale 37 Abdeckung Abmessungen H x B x T 82 5 x 37 5 x 50cm 82 5 x 48 x 50 cm 22 K rper 38 Steuereinheit Nettogewicht 27 5 kg 28 5 kg Alle ger tespezifischen Daten sind durch den Ger tehersteller nach europaweit genormten Messverfahren unter Laborbedingungen ermittelt worden Sie sind in der EN 153 festgehalten Der tats chliche Energieverbrauch der Ger te w hrend des Einsatzes h ngt nat rlich vom Aufstellungsort und vom Nutzerverhalten ab und kann daher auch h her liegen als die vom Ger tehersteller unter Normbedingungen ermittelten Werte Der Fachmann kennt diese Zusammenh nge und f hrt die Pr fungen mit speziellen Messger ten nach den g ltigen Normen durch 10 Schaltplan COMPRESSOR OVER LOADER RELAY SWITCH POWER LIGHT SWITCH AC220V 50HZ 6 1 K hlmittel VORSICHT Das Ger t enth lt im K hlmittelkreislauf das K hlmittel Isobutan R600a ein Naturgas mit hoher Umweltvertr glichkeit das brennbar ist Achten Sie beim Transportieren und Aufstellen des Ger tes darauf dass keine Teile des K hlkreis laufes besch digt werden Vorgehen bei besch digtem K hlkreislauf e offenes Feuer und Z ndquellen unbedingt vermeiden e den Raum in dem das Ger t steht gut durchl ften 7 Installation 71 Aufstellen Das Ger t soll in einem gut bel fteten und trockenen Raum stehen Die Umgebungstemperatur wirkt si
29. suring methods under laboratory conditions These are specified in EN 153 The actual energy consumption of the appliances during use is of course dependent upon the installation site and user behaviour and so may also be higher than the values determined by the appliance manufacturer under standard conditions The expert is familiar with this context and carries out the tests with special measuring instruments according to the applicable standards Circuit diagram COMPRESSOR MOTOR OVER LOADER RELAY SWITCH POWER LIGHT SWITCH AC220V 50HZ 6 1 Refrigerant BEWARE The appliance contains in the refrigerant circuit the refrigerant isobutane R600a a highly environ mentally compatible natural gas that is inflammable While transporting and installing the appliance ensure that no parts of the refrigerant circuit are damaged Procedure if the refrigerant circuit is damaged e avoid open fire and ignition sources at all costs e ensure that the room in which the appliance is located is well ventilated 33 34 7 Installation 71 Positioning The appliance should be located in a well ventilated and dry room The ambient temperature affects the power consumption and correct function of the appliance Sufficient air circulation on the rear wall and upper edge of the appliance must be guaranteed For optimal ventilation of the appliance the minimum ventilation crossections must be observed i e position the refri
30. the compressor is not running see the defrosting section Therefore a thick layer of frost or ice may form on the rear interior wall 9 3 Noises during operation Normal noises e Humming the noise is caused by the compressor during operation It is loud when it switches on or off e Liquid noise caused by the refrigerant circulating in the unit e Clicking noises the temperature regulator switches the compressor on or off 10 Filling the refrigerator Open the Bag In Box carton at the perforation and remove the rubber hose from the cardboard packaging Take care that the hose is not broken or twisted Open the doors of the device and place the bag into the device with the hose pointing downwards and to the front so that the bag is centred over one of the two or three taps Push the tap clamp completely to the back and push the hose through the pinch valve from above see image 1 37 With the tap clamp pressed pull the hose out the bottom of the tap 11 Switching on the LED door lighting by about 2 cm The hose should not be broken or twisted optional Let go of the hose clamp and cut off the hose directly below the tap using a pair of scissors see image 2 The light switch for the LED door lighting is located in the bottom frame of the door on the left hand side Finally close the doors and liquid can be withdrawn by pressing the tap clamp see image 3 12 Changing the door film In order to pro
31. ty instructions All of the safety instructions given in these Directions for Use are provided with a warning symbol They provide early warning of possible dangers This information must be read and followed without fail 2 2 Explanation of the safety instructions WARNING denotes a dangerous situation which could lead to serious injury or death if not observed BEWARE denotes a dangerous situation which could lead to slight or moderate injury if not observed IMPORTANT denotes a situation which could cause considerable damage to property or the environment if not observed 2 3 General safety instructions In an emergency remove the plug from the socket immediately WARNING Hold the plug by the electric cable when plugging in and never pull it out with damp or wet hands Electric shock is life threatening e Do not pull the plug out of the socket by the cable e Pull the plug out of the socket before any cleaning or maintenance intervention e A damaged power supply cable must be replaced immediately by the supplier retailer or Customer Service e If cables or plugs are damaged the appliance must no longer be used e Apart from the cleaning and maintenance work described in these Directions for Use the appliance must not be interfered with in any way Any action taken contrary to these directions may lead to loss of the guarantee 3 Intended use The refrigerator is intended exclusively for commercial use It is sui
32. vide the door with a picture or advertising slogan loosen the three screws on the top door frame and remove the frame The first time a change is made pull the black protective film upwards out of the door Then push in the new translucent transparent film from above Alternatively the perspex panel which lies be neath the protective foil can also be covered with an adhesive Then put the frame back in position and fasten the three screws 38 39 40 13 Changing the taps place holders If not all of the taps are being used it is recommended to replace these with place holders This will help you when handling the appliance customers and staff members will not be confused if a tap does not work Moreover you will save energy because the cold can not escape through the opening For this purpose loosen the two screws and then draw the tap place holder away downwards Then fasten the place holder tap in the gap and fasten the screws _ E tl See I a a Soy S 14 Defrosting Switching off During the cooling and defrosting phases a thin layer of ice or drops of water form on the inner wall The condensation water flows into a collecting tray and evaporates Please ensure that the outflow channel is not blocked It can be cleaned carefully with a pipe cleaner Your refrigerator does have automatic defrosting but if a thicker layer of ice forms in si
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