SOLIS Gourmet Grill PRO
Contents
1. d un maximum de graisse durant la cuisson Les pieds extensibles sont galement pratiques pour faire griller les sandwichs STEAK SEqp J e e a ye z amp fig 3 Lorsque le contr le thermique est positionn sur Sandwich fig 4 la temp rature est ad quate pour faire griller des sandwichs e e e Gy E fig 4 Le contr le thermique de la temp rature permet de choisir une temp rature correspondant aux aliments que vous voulez faire cuire Suggestions pour obtenir de meilleures grillades Pour obtenir de meilleures grillades procurez vous des viandes coup es en tranches assez paisses pour tre en contact avec les plaques sup rieure et inf rieure lorsque le SOLIS Gourmet Grill PRO est ferm e Les morceaux de viande plus durs peuvent tre galement utilis s Pour attendrir ces morceaux de viande faites les mariner pendant quelques heures ou pendant la nuit dans une marinade e n est pas recommand de faire cuire des viandes avec des os pais comme les T bone steaks Ne salez pas la viande avant de la faire cuire Le sel drainerait les jus durcissant ainsi la viande e Si vous utilisez une recette qui exige une marinade ou des viandes pr marin es liminez l exc dent de marinade et tamponnez la viande avec des serviettes en papier avant de la placer sur le SOLIS Gourmet Grill PRO Certaines marinades contiennent beaucou2. ils affecteraient la surface anti adh rente des plaques de cuisson Nettoyage du r cipient d gouttage Enlevez et videz le r cipient d gouttage apr s chaque utilisation et lavez le dans de l eau chaude savonneuse vitez d utiliser des ponges r curer m talliques ou des d tergents agressifs car ils pourraient endommager la surface Rincez et s chez fond le plateau avec un chiffon doux propre et remettez le en place Quantanium Rev tement antirayures Votre SOLIS Gourmet Grill PRO est dot d une couche sp ciale anti adh rente et antirayures qui vous permet d utiliser sans danger des ustensiles en m tal avec des bords non tranchant durant la cuisson SOLIS vous recommande n anmoins de faire attention la couche anti adh rente en particulier lorsque vous utilisez des ustensiles en m tal N utilisez pas des objets tranchants et ne coupez pas d aliments l int rieur du SOLIS Gourmet Grill PRO SOLIS d cline toute responsabilit en cas d endommagement de la couche anti adh rente d l utilisation inappropri e d ustensiles m talliques La cuisson sur une surface anti adh rente r duit le besoin d huile Les aliments n adh rent donc pas et le nettoyage s en trouve facilit Toute d coloration ventuelle n affecte que l apparence du SOLIS Gourmet Grill PRO et n a pas d effet sur la prestation de cuisson Lors du nettoyage de la couche anti adh rente n utilisez pas de nettoyants e
3. OF SWITZERLAND SOLIS Gourmet Grill PRO Typ 814 Type 814 Typ 814 Bedienungsanleitung Mode d emploi Instruction for use Deutsch Seiten 1 9 Frangais Pages 11 19 English Pages 21 29 Inhalt Herzlichen Gl ckwunsch Die Sicherheit steht bei SOLIS an erster Stelle Lernen Sie Ihren SOLIS Gourmet Grill PRO kennen So bedienen Sie Ihren SOLIS Gourmet Grill PRO Verwendung als Grill Verwendung als Sandwich Toaster H henregulierbarer Grillplattenabstand Temperaturregler Reinigung und Pflege Aufbewahrung Seite Seite Seite Seite Seite Seite Seite Seite Seite Seite Ihnen ganz herzlich zum Erwerb Ihres neuen SOLIS Gourmet Grill PRO Ges ndere Mahlzeiten dank weniger Fett 2 Die Sicherheit steht bei SOLIS an erster Stelle Wir von SOLIS sind sehr sicherheitsbewusst und be halten bei der Konstruktion und Montage unserer Pro dukte stets die Sicherheit unserer Kunden im Blick Zus tzlich bitten wir Sie um ein gewisses Mass an Vorsicht bei der Arbeit mit Elektroger ten Bitte befol gen Sie die hier aufgef hrten Sicherheitsmassnahmen Wichtige Sicherheitshinweise zu Ihrem SOLIS Gourmet Grill PRO e Bitte lesen Sie die Gebrauchsanleitung vor Inbe triebnahme sorgf ltig durch und bewahren Sie sie f r zuk nftiges Nachschlagen auf e Wickeln Sie das Stromversorgungskabel vor Gebrauch vollst ndig ab e Verwenden Sie den SOLIS Gourmet Grill PRO stets auf einer trockene
4. als 22 SOLIS recommends safety first We at SOLIS are very safety conscious We always keep the safety of our customers foremost during the design and manufacture of our products In addition we ask you to take a certain amount of care when working with electrical appliances Please follow the safety measures listed here Important saveguards for your SOLIS Gourmet Grill PRO e Carefully read all instructions before operating and save for future reference e Before use fully unwind the power cord e Always use the SOLIS Gourmet Grill PRO on a dry level surface e Remove any promotional stickers before using the SOLIS Gourmet Grill PRO e Always remove the plug if the appliance is left unattended if not in use if moved or dismantled for cleaning and when storing e Do not let the cord hang over the edge of a table or counter touch hot surfaces or become knotted e Do not place this appliance on or near a hot gas or electric burner or where it could touch a heated oven e Do not leave the appliance unattended when in use e This appliance is not intended for use by young children or infirm persons without supervision e Young children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance e Do not immerse appliance or power cord in water or any other liquid e This appliance is for household use only Do not use this appliance for anything other than its intended use Do not use in moving vehic
5. e SOLIS Gourmet Grill PRO Design l gant en acier inoxydable Plaque sup rieure q uip e Voyants lumineux d une charni re sp ciale flottante Bras m talliques haute rigidit Puissance de 2200 watts R cipient amovible pour en marche et pr t Contr le thermique de la temp rature Plaque sup rieure r glable en hau teur et ajustable Pieds extensibles Syst me de rangement du cordon l ecoulement des graisses Plaque sup rieure anti adh rente Surface anti adh rente et antirayures en Quantanium rainures Plaque inf rieure anti adh rente rainures 14 Mode d emploi de votre SOLIS Gourmet Grill PRO Enlevez tous les documents publicitaires ainsi que les mat riaux d emballage avant d utiliser l appareil Assurez vous que les plaques de cuisson soient Utilisation comme gril gt k Branchez la fiche dans une prise de 230 volts Le voyant lumineux rouge en marche s allume N Placez le contr le thermique de la temp rature sur la position Steak Sear pour faire chauffer le gril plus rapidement wo Laissez le SOLIS Gourmet Grill PRO se r chauffer jusqu ce que le voyant lumineux vert pr t s allume 4 Placez la viande ou les aliments cuire sur la plaque de cuisson inf rieure Note Le SOLIS Gourmet Grill PRO peut tre utilis pour cuire des aliments aussi b
6. e de cuisson sup rieure quip e d une charni re flottante et permettant d exercer une pression uniforme sur le sandwich La plaque sup rieure doit tre abaiss e a fond pour faire cuire les sandwichs ep La cuisson devrait durer de 5 8 minutes Les temps exacts de cuisson d pendent de vos pr f rences lls sont galement fonction des garni tures de vos sandwichs SQ Lorsque le sandwich est cuit ouvrez le couvercle en vous servant de la poign e Retirez le l aide d une spatule en plastique N utilisez jamais des pinces en m tal avec des bord tranchant ni un couteau car ces ustensiles pourraient endomma ger la couche anti adh rente des plaques de cuisson N utilisez jamais des pinces en m tal avec des bord tranchant ni un couteau car ces ustensiles pourraient endommager la couche anti adh rente des plaques de cuisson 15 Plaque sup rieure r glable en hauteur Votre SOLIS Gourmet Grill PRO est dot d une commande ajustable pour la hauteur de cuisson qui vous permet d immobiliser la plaque sup rieure un certain nombre de positions au dessus de la plaque inf rieure Ceci vous permet d utiliser votre SOLIS Gourmet Grill PRO pour faire griller des aliments d licats tels que le poisson et les pains de hamburger sans les craser er Laissez le SOLIS Gourmet Grill PRO se r chauffer jusqu ce que le voyant lumineux vert pr t s allume Placez les aliments faire grill
7. e mit kratzfester Quantanium Antihaftbeschichtung f r Ein und Bereit Temperaturregler Arretierbare H henregulierung f r Grillplatten abstand Aufklappbare Standf sse zur Verstellung der Grillplatten Neigung Kabelfach Gerippte Top Grill Platte mit Antihaftbeschichtung Gerippte untere Grillplatte mit Antihaftbeschichtung So bedienen Sie Ihren SOLIS Gourmet Grill PRO Vor Gebrauch alle Werbe und Verpackungsmateria lien entfernen Vergewissern Sie sich dass die Grill platten sauber und staubfrei sind Bei Bedarf mit einem feuchten Tuch abwischen Verwendung als Grill 1 Den Stecker in die 230V Steckdose stecken Die rote Ein Leuchte schaltet sich ein N Den Temperaturregler zum schnellen Aufheizen auf Steak Sear stellen wo Lassen Sie den SOLIS Gourmet Grill PRO aufwar men bis die griine Leuchte Bereit aufleuchtet 4 Fleisch oder anderes Grillgut auf die untere Grillplatte auflegen Hinweis Mit dem SOLIS Gourmet Grill PRO k nnen Sie Lebensmittel in der ge ffneten oder der geschlossenen Position grillieren 5 Schliessen Sie die obere Grill Platte die schwe bend an einem Gelenk befestigt ist und flach auf das Grillgut gedr ckt werden kann Die obere Grill Platte muss ganz nach unten gedr ckt werden damit sich auf dem Grillgut die typischen Grill streifen abzeichnen 6 Nach Abschluss des Grillvorgangs den Deckel ffne
8. e mit scharfen Kanten oder ein Messer um eine Besch digung der Antihaftbeschichtung auf den Grillplatten zu vermeiden Ben tzen Sie auf keinen Fall eine Metall Grill Zange mit scharfen Kanten oder ein Messer um eine Besch digung der Antihaftbeschichtung auf den Grillplatten zu vermeiden H henregulierbarer Grillplattenabstand Ihr SOLIS Gourmet Grill PRO ist mit einer Funktion zur Einstellung des Grillplattenabstands versehen die die Fixierung der oberen Grill Platte in unterschiedlichen Positionen ber der unteren Platte erm glicht So k nnen Sie mit Ihrem SOLIS Gourmet Grill PRO auch empfindlichere Ingredienzien wie Fisch und Hamburgerbr tchen grillieren ohne sie zu zerquetschen _ Lassen Sie den SOLIS Gourmet Grill PRO aufw r men bis die gr ne Leuchte Bereit aufleuchtet Das Grillgut auf die untere Platte legen Die verstellbare Grillplatten Arretierung auf der rechten Seite des SOLIS Gourmet Grill PRO in die gew nschte H he bewegen Abb 1 Die obere Platte langsam absenken bis sie auf der Grillplatten Arretierung aufliegt Die obere Platte strahlt die erforderliche Hitze f r einen sanften Grillvorgang ab om gt oa Hinweis Die H he der oberen Grillplatte l sst sich zur Auflage von dickem oder d nnem Gargut verstellen indem der Schieber dem Arm entlang vorw rts oder r ckw rts bewegt wird Hinweis Abb 1 So bedienen Sie Ihren SOLIS Gourmet Grill PRO Tempe
9. er der Hitze leiden k nnten sollten mit einer isolierenden Unterlage gesch tzt werden e Verwenden Sie zum Reinigen keine scharfen Scheuermittel tzende Reiniger oder Backofen reiniger e Wir empfehlen f r Ihre Sicherheit die Ver wendung eines Fl Sicherheitsadapters erh ltlich im Elektrofachhandel oder bei Solismail www solis mail ch e S mtliche Wartungsarbeiten ausser der Reinigung sollten von einem autorisierten SOLIS Servicecenter durchgef hrt werden e Beachten Sie die Reinigungs und Pflegehinweise genau e berpr fen Sie regelm ssig Kabel Stecker und das Ger t selbst auf eventuelle Sch den Sollten Sie irgendwelche Sch den feststellen stellen Sie bitte sofort den Betrieb ein und bringen Sie das komp lette Ger t zum n chsten autorisierten SOLIS H ndler oder direkt zum SOLIS Kundendienst um es pr fen ersetzen oder reparieren zu lassen Entsorgung In bereinstimmung mit der Richtlinie 2002 96 EG f r die Entsorgung von Elektro und Elektronik Altger ten EEAG bringen Sie bitte Ihr Ger t am Ende der Lebensdauer zur Entsorgung und zum Schutz der Umwelt zu einer Sammelstelle f r Elektroger te Wickeln Sie das Stromversorgungskabel vor Gebrauch vollst ndig ab Lernen Sie Ihren SOLIS Gourmet Grill PRO kennen Modernes Edelstahl Design Schwebende Top Platte mit Gelenksbefestigung Robuste Metallarme 2200 Watt Abnehmbare Fettauffangschale Oberfl ch
10. er sur la plaque inf rieure de cuisson D placez le support de commande ajustable pour la hauteur de cuisson plac du c t droit du SOLIS Gourmet Grill PRO la hauteur voulue fig 1 4 Abaissez lentement la plaque sup rieure jusqu ce qu elle repose sur le support de commande de la hauteur N wo fig 1 o Fonctionnement de votre SOLIS Gourmet Grill PRO Contr le thermique de la temp rature Le SOLIS Gourmet Grill PRO est dot d un contr le thermique qui permet de cuire une grande vari t d aliments Lorsque le contr le thermique est positionn sur Steak Sear fig 3 la temp rature est appropri e pour la cuisson de viandes et d autres aliments La plaque sup rieure mettra la chaleur requise pour griller l g rement les aliments Note La commande de hauteur du gril peut galement tre r gl e de mani re appropri e pour recevoir des aliments de grande ou faible paisseur en d pla ant le support en avant ou en arri re le long du bras Note Laissez toujours le SOLIS Gourmet Grill PRO se r chauffer jusqu ce que le voyant lumineux vert pr t s allume Utilisation des pieds extensibles Votre SOLIS Gourmet Grill PRO est quip de pieds extensibles fig 2 con us pour placer la plaque inf rieure niveau lors de la cuisson d aliments tels que les saucisses Ceci permet d viter que les saucisses tombent du gril et garantissant ainsi l limination
11. ght Control feature which allows you to fix the top plate to a range of positions above the bottom plate This allows your SOLIS Gourmet Grill PRO to be used to grill delicate ingredients such as fish and hamburger buns without squashing 1 Allow the SOLIS Gourmet Grill PRO to preheat until the green Ready light illuminates 2 Place the food to be grilled on the bottom plate 3 Move the Adjustable Grill Control clip on the right hand side of the SOLIS Gourmet Grill PRO to the desired height see Fig 1 4 Slowly lower the top plate until it rests on the height control clip 5 The top plate will radiate the desired heat to lightly grill foods fig 1 Operating your SOLIS Gourmet Grill PRO Variable temperature control dial The SOLIS Gourmet Grill PRO features a variable temperature control dial which allows a variety of foods to be cooked With the dial set on Steak Sear see Fig 3 the temperature is correctly suited to grill meats or other foods Note The Grill Height Control can be moved to accommodate thick or thin foods by sliding the clip forwards or backwards along the arm Note Always allow the SOLIS Gourmet Grill PRO to preheat until the green Ready light illuminates Using the extendable feet Your SOLIS Gourmet Grill PRO features unique extendable feet see fig 2 which are designed to level the bottom plate when cooking foods such as sausages This ensures the sausages do not r
12. ien en position ouverte qu en position ferm e 5 Fermez la plaque de cuisson sup rieure quip e d une charni re flottante et con ue pour exercer une pression uniforme sur les aliments La plaque sup rieure doit tre abaiss e fond pour imprimer les marques de grillade sur les aliments choisis 6 Lorsque les aliments choisis sont grill s ouvrez le couvercle Retirez les l aide d une spatule en plastique Note Le voyant lumineux vert pr t s allume et s teint plusieurs fois de suite durant le processus de cuisson ce qui indique que la temp rature correcte est maintenue Lors de votre premi re utilisation du SOLIS Gourmet Grill PRO il se pourrait que vous remarquiez une propres et libres de toute poussi re Le cas ch ant essuyez les avec un chiffon humide fine brume Elle est caus e par le r chauffement de certains composants Ne vous en inqui tez pas Utilisation comme gril sandwich _ Branchez la fiche dans une prise de 230 volts Le voyant lumineux rouge en marche s allume N Placez le contr le thermique de la temp rature sur la position Sandwich wo Laissez le SOLIS Gourmet Grill PRO se r chauffer jusqu a ce que le voyant lumineux vert pr t s allume 4 Pendant ce temps pr parez le sandwich et pla cez le sur la plaque inf rieure de cuisson Placez toujours les sandwichs vers l arri re de la plaque inf rieure de cuisson o Fermez la plaqu
13. is ch
14. les or boats Do not use outdoors e Do not touch hot surfaces use the handle to lift the top plate e When using this appliance provide adequate air space above and on all sides for circulation e On surfaces where heat may cause a problem an insulating mat is recommended e Do not use harsh abrasives caustic cleaners or oven cleaners when cleaning this appliance Before use fully unwind the power cord e The installation of a residual current device safety switch is recommended to provide additional safety protection when using electrical appliances available from most leading supermarkets department stores and hardware stores or Solismail www solis mail ch e Any maintenance other than cleaning should be performed at an authorised SOLIS Service Centre e Strictly follow cleaning and care instructions e Regularly inspect the supply cord plug and actual appliance for any damage For service and repairs only take the appliance to an authorized electrical workshop or send it back to SOLIS AG 8152 Glattbrugg Disposal In conformity with Directive 2002 96 EC on waste electrical and electronic equipment WEEE at the end of its life the unit should be taken to an electrical appliance collection point for its environmentally friendly disposal 23 Know your SOLIS Gourmet Grill PRO Stylish stainless steel design Unique floating hinged top plate Power On and Ready lights Heavy duty me
15. met Grill PRO SOLIS bernimmt keine Haftung f r Besch digungen an der Antihaft beschichtung die durch den falschen Gebrauch von Metallgegenst nden zustande gekommen sind Das Braten auf einer Antihaftoberfl che hat viele Vorteile Sie brauchen weniger l das Kochgut klebt nicht an und die Reinigung ist einfacher Allfallige Verf rbungen wirken sich nur auf das Aus sehen des SOLIS Gourmet Grill PRO aus nicht auf die Kochqualit t Zum Reinigen der Antihaftbeschichtung keine Metall b rsten oder schw mme oder andere scheuernde Reinigungsmittel ben tzen Mit heissem Sp lwasser waschen Hartn ckige Flecken mit einem nicht scheuernden Kunststoffschwamm oder einer Nylon b rste entfernen Verwenden Sie keine aufspr hbaren Antihaftschich ten da dies die Qualit t der Antihaftbeschichtung auf den Grillplatten beeintr chtigen w rde Tauchen Sie das Kabel oder die Ger tebasis nicht in Wasser oder eine andere Fl ssigkeit 8 Aufbewahrung Zur Aufbewahrung Ihres SOLIS Gourmet Grill PRO 1 Den Stecker aus der Steckdose ziehen N Den Grill vollst ndig abk hlen lassen wo Den Schieber f r die H henverstellung in die Position LOCK schieben so dass die obere und die untere Grillplatte miteinander verriegelt sind 4 Die Fettauffangschale einklicken o Das Netzkabel im Kabelfach an der Unterseite des Ger ts verstauen 6 An einem ebenen trockenen flachen Ort aufbe wahren Co
16. n Das Grillgut mit Hilfe eines Kunststoff spachtels wegnehmen Hinweis Die griine Bereit Leuchte schaltet sich wah rend des Grillvorgangs ein und aus Dies ist ein Hinweis darauf dass die korrekte Temperatur eingehalten wird Bei der ersten Benutzung des SOLIS Gourmet Grill PRO ist m glicherweise ein leichter Rauchschleier feststellbar der durch die Erhitzung einzelner Bauteile entsteht Dies ist kein Grund zur Beunruhigung Verwendung als Sandwich Toaster 1 Den Stecker in die 230V Steckdose stecken Die rote Ein Leuchte schaltet sich ein N Den Temperaturregler auf die Position Sandwich stellen wo Lassen Sie den SOLIS Gourmet Grill PRO aufwar men bis die griine Leuchte Bereit aufleuchtet 4 Gleichzeitig das Sandwich vorbereiten und auf die untere Grillplatte legen Die Sandwichs immer m glichst weit hinten auf die Grillplatte auflegen o Schliessen Sie die obere Grillplatte die schwebend an einem Gelenk befestigt ist und flach auf das Sandwich gedr ckt werden kann Die obere Grill Platte muss zum Toasten der Sandwichs ganz nach unten gedr ckt werden ep Der Toastvorgang dauert ca 5 8 Minuten Die exakte Toastzeit ist vom individuellen Geschmack und von den verwendeten Zutaten abh ngig SQ Wenn das Sandwich fertig ist mit Hilfe des Griffes den Deckel abheben Das Sandwich mit einem Kunststoffspachtel wegnehmen Ben tzen Sie auf keinen Fall eine Metall Grill Zang
17. n m tal ou abrasifs Lavez la avec de l eau chaude savonneuse Nettoyez les r sidus difficiles enlever l aide d une ponge r curer non abrasive ou d une brosse en nylon N utilisez pas d agents vaporis s sur les couches anti adh rentes car ils affecteraient la surface anti adh rente des plaques de cuisson viter d immerger toute partie du SOLIS Gourmet Grill PRO dans l eau ou dans tout autre liquide 18 Entreposage Pour entreposer votre SOLIS Gourmet Grill PRO 1 D branchez l appareil N Laissez le gril refroidir compl tement wo Faites glisser le support d entreposage vers la poign e avant sur la position LOCK de mani re a verrouiller les plaques ensemble 4 Remettez le r cipient d gouttage amovible en place oa Enroulez le cordon lectrique sur l emplacement de rangement pr vu en dessous de l appareil 6 Entreposez l appareil sur une surface plane et s che 19 Contents Congratulations SOLIS Recommends Safety First Know your SOLIS Gourmet Grill PRO Operating your SOLIS Gourmet Grill PRO To use as a Grill To use as a Sandwich Press Adjustable Grilling Height Control Variable temperature control dial Care and Cleaning Storage Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page 22 23 24 25 25 25 26 27 28 29 21 on the purchase of your new SOLIS Gourmet Grill PRO Cuts out fat to create healthy me
18. n removing fish pieces use a flat heat resistant plastic spatula to support the food Parboiling sausages can alleviate the need to pierce sausages before cooking 27 Care and cleaning Before cleaning remove the plug Allow your SOLIS Gourmet Grill PRO to cool before cleaning The unit is easier to clean when slightly warm Always clean your SOLIS Gourmet Grill PRO after each use to prevent a build up of baked on foods Wipe cooking plates with a soft cloth to remove food residue For baked on food residue squeeze some warm water mixed with detergent over the food re sidue then clean with a non abrasive plastic scouring pad Note The cooking plates are coated with a non stick surface do not use abrasives Do not use spray on non stick coatings as this will affect the performance of the non stick surface on the cooking plates Cleaning the drip tray Remove and empty the drip tray after each use and wash the tray in warm soapy water Avoid the use of scouring pads or harsh detergents as they may damage the surface Rinse and dry thoroughly with a clean soft cloth and replace Quantanium scratch resistant coating Your SOLIS Gourmet Grill PRO features a special scratch resistant non stick coating that makes it safe to use metal utensils without sharp edges when cooking Regardless of this fact SOLIS recommends that care is taken with the non stick coating particularly when using metal utensils Do not u
19. n und ebenen Fl che e Entfernen Sie vor Gebrauch des SOLIS Gourmet Grill PRO s mtliche Werbeaufkleber e Wenn das Ger t unbeaufsichtigt ist nicht verwendet wird zur Reinigung bewegt oder zerlegt wird oder wenn Sie es lagern ziehen Sie den Stecker aus e Lassen Sie das Kabel nicht ber die Kante von Tischen oder Arbeitsfl chen h ngen mit heissen Oberfl chen in Ber hrung kommen oder verknoten e Stellen Sie dieses Ger t nicht in die N he eines heissen Gas oder Elektrobrenners oder dorthin wo es mit einem heissen Ofen in Ber hrung kommen k nnte Lassen Sie das Ger t nicht unbeaufsichtigt wenn es in Gebrauch ist e Dieses Ger t ist nicht zum Gebrauch in den H nden von Kindern oder gebrechlichen Personen ohne Aufsicht bestimmt e Kleine Kinder sollten beaufsichtigt werden um sicherzustellen dass sie nicht mit dem Ger t spielen e Tauchen Sie das Kabel oder die Ger tebasis nicht in Wasser oder eine andere Fl ssigkeit e Dieses Ger t ist nur f r den h uslichen Gebrauch bestimmt e Verwenden Sie dieses Ger t ausschliesslich zu dem Zweck f r den es bestimmt ist Verwenden Sie es nicht in fahrenden Fahrzeugen oder auf Booten Verwenden Sie es nicht im Freien e Heisse Oberfl chen nicht ber hren Obere Grill Platte immer am Griff hochheben e Sorgen Sie daf r dass das Ger t im Betrieb oberhalb und seitlich ausreichend Abstand zur Umgebung hat damit die Luft zirkulieren kann e Standfl chen die unt
20. ned When using the SOLIS Gourmet Grill PRO for the first time you may notice a fine smoke haze This is caused by the heating of some of the components There is no need for concern To use as a Sandwich Press 1 Insert the plug into a 230V power outlet The red power On light will illuminate N Turn the heat control dial to the Sandwich position wo Allow the SOLIS Gourmet Grill PRO to preheat until the green Ready light illuminates 4 During this time prepare the sandwich and place it onto the bottom cooking plate Always place sandwiches towards the rear of the bottom cooking plate ao Close the top cooking plate which has a floating hinge that is designed to evenly press down on the sandwich The top plate must be fully lowered to cook sandwiches a Toasting should take approximately 5 8 minutes Exact toasting time will be a matter of taste It will also depend on the type of filling used SQ When the sandwich is cooked use the handle to open the lid Remove the sandwich with the help of a plastic spatula Never use metal tongs with sharp edges or a knife as these can cause damage to the non stick coating of the cook plates Never use metal tongs with sharp edges or a knife as these can cause damage to the non stick coating of the cook plates 25 Using the Adjustable Grilling Height Control feature Your SOLIS Gourmet Grill PRO features an Adjustable Grilling Hei
21. nfalls ver wendet werden Diese sollten einige Stunden oder ber Nacht in einer Marinade eingelegt werden e Das Grillieren von Grillgut mit grossen Knochen etwa T Bone Steaks ist nicht empfehlenswert Das Fleisch sollte vor dem Grillieren nicht gesalzen werden Salz entzieht dem Fleisch Saft das da durch z h wird e Bei mariniertem Fleisch die bersch ssige Mari nade abtropfen lassen und den Rest der Marinade mit K chenpapier abtupfen ehe Sie es auf den SOLIS Gourmet Grill PRO legen Einige Marinaden haben einen hohen Zuckeranteil der beim Grillen verbrennen kann e Achten Sie darauf das Grillgut nicht zu sehr durch zubraten Manche St cke schmecken rosa und saftig besser Das Fleisch darf nicht mit einer Gabel eingesto chen oder w hrend des Grillvorgangs geschnitten werden Der Saft k nnte auslaufen und Ihr Steak w rde z h und trocken Benutzen Sie stattdessen eine Grillzange ohne scharfe Kanten e Zum Wegnehmen von Fischst cken einen flachen hitzebest ndigen Kunststoffspachtel verwenden e Wenn Sie W rstchen vor dem Grillieren kurz in Wasser erw rmen m ssen sie nicht angestochen werden Reinigung und Pflege Vor dem Reinigen den Stecker aus der Steckdose ziehen Lassen Sie Ihren SOLIS Gourmet Grill PRO abk hlen bevor Sie mit dem Reinigen beginnen Am leichtesten f llt die Reinigung wenn das Ger t noch etwas warm ist Der SOLIS Gourmet Grill PRO sollte nach jedem Gebrauch gereinig
22. ntenu F licitations SOLIS la s curit d abord Faites la connaissance de votre SOLIS Gourmet Grill PRO Mode d emploi de votre SOLIS Gourmet Grill PRO Utilisation comme gril Utilisation comme gril sandwich Plaque sup rieure r glable en hauteur Contr le thermique de la temp rature Nettoyage et entretien Entreposage Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page 12 13 14 15 15 15 16 17 18 19 11 pour l achat de votre nouvelle SOLIS Gourmet Grill PRO Pour des repas sains et sans mati re grasse 12 SOLIS la s curit d abord Chez SOLIS nous somme tr s soucieux de la s curit Lors de la conception et de la fabrication de nos produits grand public notre pr occupation principale est la s curit du client appr ci que vous Mesures de s curite importantes pour votre SOLIS Gourmet Grill PRO e Veuillez lire attentivement toutes les instructions avant l utilisation et les conserver un endroit s r pour une r f rence future e D roulez enti rement le cordon d alimentation avant l utilisation e Utilisez toujours le SOLIS Gourmet Grill PRO sur une surface s che et plane e Enlevez tous les autocollants publicitaires avant l utilisation du SOLIS Gourmet Grill PRO e Lorsque l appareil est laiss sans surveillance n est pas utilis ou alors aux fins de d montage de nettoyage et stockage d branchez e Ne laissez pas le cord
23. oll off the hotplate but still drain the maximum amount of fat while cooking The extendable feet are also perfect to use while toasting sandwiches STEAK SEA R a A With the dial set on Sandwich see Fig 4 the temperature is correctly suited to toasting sandwiches e e A fig 4 26 The variable temperature control dial allows you to select a temperature suited to the foods which are being cooked Hints for best results for grilling meat For best grilling results use meat cuts which are thick enough to touch the top and base plate when the SOLIS Gourmet Grill PRO is closed e Tougher cuts can be used To tenderise these cuts marinate them for a few hours or overnight in a marinade It is not recommended to cook items with thick bones such as T bone steaks Do not salt meat before cooking Salt will draw out the juices toughening the meat If using a marinade recipe or pre marinated meats from your meat retailer drain excess marinade off and dab with kitchen paper before placing on the SOLIS Gourmet Grill PRO Some marinades contain high sugar levels which can scorch on the Grill plate when cooked Do not over cook meat some meats are better served pink and juicy Do not pierce meat with a fork or cut meat while cooking This will let the juices escape resulting in a tougher dry steak Use tongs without sharp edges instead e Whe
24. on d alimentation pendre au bord d une table ou du plan de travail en contact avec des surfaces chaudes ou s enrouler et former des noeuds e Ne placez pas cet appareil sur ou proximit d un br leur gaz ou d une plaque lectrique chaude ou un endroit o il pourrait entrer en contact avec un four chauff e Ne laissez pas l appareil sans surveillance durant l utilisation e Cet appareil n est pas destin tre utilis par des enfants en bas ge ou des infirmes sans surveil lance e Surveillez les enfants en bas ge pour veiller ce qu ils ne jouent pas avec l appareil e vitez toute immersion du cordon d alimentation ou du socle moteur dans l eau ou dans tout autre type de liquide e Cet appareil est destin uniquement l usage domestique N utilisez pas cet appareil des fins autres que l usage pr vu Ne l utilisez pas dans des v hicules ou bateaux en mouvement Ne l utilisez pas en plein air tes D autre part nous vous prions d user de beaucoup de soin lors de l utilisation d appareils lectriques et en particulier de prendre les pr cautions suivantes e vitez de toucher les surfaces br lantes servez vous de la poign e pour soulever la plaque sup rieure e Utilisez cet appareil un endroit offrant suffisam ment d espace au dessus et sur tous les c t s de l appareil pour permettre la circulation de lair e Nous vous recommandons d utiliser un tapis isolant sur le
25. p de sucre et celui ci pourrait br ler et adh rer sur la plaque lors de la cuisson e Ne faites pas trop cuire la viande certaines vian des sont meilleures lorsqu elles sont servies roses et juteuses Ne percez pas la viande avec une fourchette et ne la coupez pas non plus durant la cuisson Les jus s en couleraient et la viande s en trouverait dur cie Utilisez plut t des pinces e Pour retirer des morceaux de poisson du gril utili sez une spatule plate en plastique r sistante la chaleur e On peut faire subir une premi re cuisson l eau aux saucisses pour viter d avoir les percer avant la cuisson au gril 16 17 Nettoyage et entretien Avant le nettoyage d branchez le gril Laissez le SOLIS Gourmet Grill PRO refroidir avant de le net toyer L appareil est plus facile nettoyer quand il est encore un peu chaud Nettoyez toujours votre SOLIS Gourmet Grill PRO apr s chaque utilisation pour viter l accumulation d aliments cuits et recuits Essuyez les plaques de cuisson l aide d un chiffon doux pour enlever les r sidus d aliments Pour les r sidus accumul s et recuits aspergez les avec de l eau chaude m lang e un d tergent et nettoyez les l aide d une ponge r curer non abrasive Note Les plaques de cuisson sont rev tues d une couche anti adherente n utilisez pas d agents abrasifs N utilisez pas des agents vaporis s sur les couches anti adh rentes car
26. raturregler Der SOLIS Gourmet Grill PRO besitzt einen Regler knopf zur variablen Temperaturkontrolle der die Zubereitung unterschiedlicher Nahrungsmittel erm glicht Die Reglereinstellung Steak Sear Abb 3 eignet sich bestens zum Grillieren von Fleisch und anderen Nahrungsmitteln Den SOLIS Gourmet Grill PRO immer aufw rmen lassen bis die gr ne Bereit Leuchte leuchtet Die Benutzung der aufklappbaren F sse Ihr SOLIS Gourmet Grill PRO ist mit speziellen aufklappbaren F ssen Abb 2 ausgestattet die dazu dienen die untere Grill Platte auszurichten wenn beispielsweise W rste gegrillt werden So wird erreicht dass die W rste nicht von der heissen Grill Platte rollen und beim Grillieren trotzdem noch m glichst viel Fett abfliesst Die aufklappbaren F sse sind auch sehr sinnvoll zum Toasten von Sandwichs STEAK SEqp Be A Die Reglereinstellung Sandwich Abb 4 eignet sich bestens zum Toasten von Sandwichs gt N 3 gt u Abb 4 Mit dem Temperaturregler k nnen Sie die Temperatur w hlen die f r Ihre Zutaten am besten geeignet sind Tipps zum Grillieren von Fleisch F r gute Grillergebnisse sollten Sie Fleischst cke verwenden die so dick sind dass sie beim geschlos senem SOLIS Gourmet Grill PRO die obere und die untere Platte ber hren e Z heres Grillgut wie Schulter Oberschale Lamm vorderes oder Halskoteletts k nnen ebe
27. s surfaces o la chaleur pourrait causer des probl mes e N utilisez ni des agents abrasifs ni des produits de nettoyage caustiques ni des produits nettoyer les fours pour le nettoyage de cet appareil e Pour votre s curit personelles nous vous re commandons d utiliser un adaptateur de s curit FI disponible dans un magasin sp cialis ou Solismail www solis mail ch Tout travail de maintenance autre que le nettoyage devra tre effectu aupr s d un concessionnaire SOLIS SOLIS Service Centre autoris e Suivez strictement les instructions d entretien et de nettoyage e Inspectez r guli rement le cordon d alimentation la prise et l appareil pour vous assurer de l absence de tout dommage En cas de constatation d un dom mage quelconque interrompez imm diatement l utilisation de l appareil et envoyez le au conces sionnaire SOLIS le plus proche SOLIS Service Centre ou envoyez le SOLIS SA 8152 Glattbrugg aux fins d inspection de remplacement ou de r paration Elimination de l appareil Conform ment la Directive 2002 96 CE concemant les d chets d quipements lectriques et lectroniques DEEE une fois l appareil arriv la fin de sa dur e de vie pour une limination respectueuse de l environnement ramenez le dans un centre pour la collecte d appareils lectriques D roulez enti rement le cordon d alimentation avant l utilisation 13 Faites la connaissance de votr
28. se sharp objects or cut food inside the SOLIS Gourmet Grill PRO SOLIS will not be liable for damage to the non stick coating where metal utensils have been misused Cooking on a non stick surface minimises the need for oil food does not stick and cleaning is easier Any discolouration that may occur will only detract from the appearance of the SOLIS Gourmet Grill PRO and will not affect the cooking performance When cleaning the non stick coating do not use metal or other abrasive scourers Wash with warm soapy water Remove stubborn residue with a non abrasive plastic scouring pad or nylon washing brush Do not use spray on non stick coatings as this will affect the performance of the non stick surface on the cooking plates Do not immerse any part of the SOLIS Gourmet Grill PRO in water or any other liquid 28 Storage To store your SOLIS Gourmet Grill PRO 1 Unplug the appliance 2 Allow the Grill to fully cool wo Slide the storage clip towards the front handle to the LOCK position so that the top and bottom cooking plates are locked together 4 Click the removable drip tray into place o Wrap the cord in the cord storage area below the unit 6 Store on a flat dry level surface 29 Nr 003 15 O OF SWITZERLAND Schweiz Suisse Switzerland SOLIS AG Solis Haus Europastrasse 11 8152 Glattbrugg Tel 044 874 64 64 Fax 044 874 64 99 E Mail info solis ch Internet www sol
29. t werden damit keine eingebran nten R ckst nde entstehen k nnen Wischen Sie die Grillplatten mit einem weichen Tuch ab um Lebensmittelreste zu entfernen Eingebrannte Essensreste entfernen Sie am besten indem Sie diese mit einem in warmem Sp lwasser getauchten Lappen befeuchten und dann mit einem nicht scheu ernden Kunststoffschwamm entfernen Hinweis Die Grillplatten sind mit einer Antihaftbeschich tung versehen Vermeiden Sie scheuernde Rei niger Verwenden Sie keine aufspr hbaren Antihaft schichten da dies die Qualit t der Antihaftbe schichtung auf den Grillplatten beeintr chtigen w rde Reinigen der Fettauffangschale Die Fettauffangschale muss nach jeder Verwendung weggenommen und geleert werden Waschen Sie die Schale in warmem Sp lwasser Verwenden Sie keine scheuernden Schw mme oder tzenden Reiniger da diese die Oberfl che besch digen k nnten Absp len und mit einem sauberen weichen Tuch gut abtrocknen dann wieder einklicken Kratzfeste Quantanium Beschichtung Ihr SOLIS Gourmet Grill PRO ist mit einer speziellen kratzfesten Antihaftbeschichtung versehen damit Sie beim Kochen beruhigt mit Metallutensilien ohne scharfe Kanten hantieren k nnen Dennoch empfiehlt SOLIS einen achtsamen Umgang mit der Antihaftbeschichtung vor allem bei der Verwendung von Metallger ten Verwenden Sie keine scharfen Gegenst nde und schneiden Sie das Grillgut nicht auf der Grill Platte des SOLIS Gour
30. tal arms 2200 watts of power Removable drip tray Quantanium non stick scratch resistant surface Variable temperature control dial Adjustable Grilling Height Control feature Extendable feet Cord storage Non stick ribbed top plate Non stick ribbed bottom cooking plate 24 Operating your SOLIS Gourmet Grill PRO Remove any promotional materials and packaging materials before use Check that the cooking plates are clean and free of dust If necessary wipe over with a damp cloth To use as a Grill 1 Insert the plug into a 230V power outlet The red power On light will illuminate 2 Turn the variable temperature control to Steak Sear for fast heat up 3 Allow the SOLIS Gourmet Grill PRO to preheat until the green Ready light illuminates 4 Place meat or foods to be cooked on the bottom cooking plate Note The SOLIS Gourmet Grill PRO can be used to cook foods in the open or closed position 5 Close the top cooking plate which has a floating hinge that is designed to evenly press down on the food The top plate must be fully lowered to achieve Grill marks on the selected foods 6 When the selected foods are grilled open the lid Remove the food with the help of a plastic spatula Note The green Ready light will cycle on and off during the cooking process indicating that the correct temperature is being maintai
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