Induktion Kocheinheit und Wok.p65
Contents
1. 16 7 6 Maintenance non conforme ou utilisation de pi ces d tach es 16 7 7 D tection de l ustensile 16 7 8 Surveillance de la zone de chauffe 16 8 Mise hors service 16 9 Recherche de d fauts Correction des d fauts re terr aeree Yr arat 16 10 Nettoyage ce Renee son 18 Th Entretien as oett 18 12 Mise au rebut 18 1 G n ralit s Ce mode d emploi contient des informations de base d une grande importance dont il doit tre tenu compte lors du montage utilisation et maintenance Pour ces raisons il doit tre tudi fond avant l installation et la mise en service par le monteur les sp cialistes respon sables et le personnel de service Information g n rale sur les produits installation mise en service conditions de fonctionnement maintenance prescription de s curit mise hors service recherche des d fauts nettoyage entretien et mise au rebut sont expliqu s dans les chapitres suivants 1 1 Possibilit s d utilisation Les r chauds induction encastrables sont utilis s pour la pr paration des repas dans la cuisine Ils peuvent tre utilis s pour r chauffer tenir chaud flamber r tir etc Pour le proc s de pr paration et de cuisson des mo d les Unit de cuisson il ne faut utiliser que des po2. 7 7 4 Sicherheitsvorschriften f r das Bedien A etie eet eee eene 7 7 5 Unsachgem sse Bedienung 8 7 6 Unbefugtes Nachbauen oder Gebrauch von Ersatzteilen 8 7 7 Pfannenerkennung 8 7 8 berwachung der Heizzone 8 8 Ausserbetriebsetzung 8 9 Fehlerfindung Fehlerbehebung 8 10 Reinigung nm 10 TR Untertialt ete 10 TA Entsorgung uu u u a ker 10 1 Allgemeines Diese Bedienungsanleitung beinhaltet grundlegende Informationen von grosser Wichtigkeit die bei der Montage Anwendung und Unterhalt ber cksichtigt werden m ssen Aus diesem Grunde muss sie vor der Installation und Inbetriebnahme vollst ndig durch den Monteur und das Bedienpersonal gelesen werden Sie muss immer zum Nachschlagen in der N he der Koch stelle aufliegen Allgemeine Informationen ber Produktebeschreibung Installation Inbetriebnahme Funktionstest Bedienung Sicherheitsvorschriften Ausserbetriebnahme Fehler findung Reinigung Unterhalt und Entsorgung werden in weiteren Kapiteln behandelt 1 1 Anwendung Die Induktions Ger te werden als Einbau Kochger te zum Zubereiten von Mahlzeiten eingesetzt Sie k nnen zum Kochen Warmhalten Flambieren Grillieren usw von Speisen verwendet werden Der Koch oder Ferti gungsprozess mit Kochfeld Induktions Ger ten darf
3. esses 20 of spare parts een 24 3 3 Aufstellung Tischmodelle aa 20 7 7 Pan detection O Rte Rene tree net ets 24 3 4 Cut out for built in model 21 78 Control of the heating area 24 3 5 Installation of built in model 22 3 6 Electrical connections 22 8 Out of operation 24 4 Ini ial operation nom 22 9 Fault finding Rectification 24 4 1 Assembly Installation 22 10 Cleaning erm Ree 26 5 Operating test 23 11 SUPPORT ertet tet 26 6 Operation euere 23 6 1 Cooking process nnnnnennennen 23 12 Waste disposal concept 26 1 General remarks 2 Description of products These instructions for use contain information which is 2 1 Products fundamentally important and must be taken into account during assembly operation and maintenance They must therefore be read very carefully before installation and operation by the responsible specialist staff and the operator s They must always be available for consulta tion at the place of operation General informations about products installation initial operation operating test cooking process safety instructions out of operation fault finding cleaning support waste disposal concept are described on the following pages
4. 12 Mise au rebut Le r chaud induction doit tre mis au rebut de facon r glementaire apr s l ach vement de sa dur e de fonctionnement Evitez toute utilisation incorrecte Le r chaud ne doit pas tre utilis par une personne non qualifi e Evitez que le r chaud induction mis au rebut ne soit nouveau remis en service Le r chaud induction est compos de pi ces lectriques lectrom caniques ou lectroniques habituelles Aucune batterie n est utilis e L utilisateur est responsable de la mise au rebut r gle mentaire et s re du r chaud 18 TABLE OF CONTENTS 1 General remarks 19 T Safety instructions 23 1 1 Purpose of induction cookers 19 7 1 Description of danger signs 23 7 2 Risk in the event of non observance 2 Description of products 19 of the safety information 23 2 1 Products 19 7 3 Safety conscious Work 23 2 2 Technical Data a aaa 20 7 4 Safety information for the operator operating personnel 24 3 Installation au 2 t Beeren 20 7 5 Inappropriated operating methods 24 3 4 Requirements of installation 20 7 6 Unauthorized reconstruction and use 3 2 Installation instructions
5. 01 No coil current Hardware overcurrent 02 High coil current Software overcurrent 1 03 Temperature cooling plage 04 Temperature cooking platform 2 overheating 05 Power rotary switch line break 06 Raised inside temperature 07 Sensing element of cooking platform 3 short circuit 1 Wrong pan material 2 The appliance can only be switched on after resetting the switch to 0 and the cooking zone is cooled down 3 The induction unit continues working but the temperature of the cooking platform is not controlled anymore Order of error message The indicator lamp flashes for an interval of 0 6 sec The number of the following short flashes has to be counted and informs about the kind of error corresponding to the above mentioned code system Additionally the red ERROR indicating lamp is on Trouble shooting guide Action to take through operator or Fault Possible Cause operating personnel No heating No mains supply Check the electrical supply cable Indicator operation is plugged in the wall socket check OFF dark preliminary fuses Control knob in OFF position Turn control knob ON Pan too small bottom dia meter less than 12 cm Use a suitable pan Pan is not placed in the cen ter of the heating area the cooker can t detect the pan Move the pan to the center of the heating area Unsuitable pan Choose a pan which is recommended for induction cooking 1 Coo
6. Contact the manufacturer if you intend to make any changes on the cooker To guarantee the safety just use genuine spare parts and accessories authorized by the manufacturer The use of other components voids all warranties 7 7 Pan detection Pans having a diameter smaller than 12cm are not detected During pan detection the indicator operation flashes No power is transferred and the indicator lamp flashes if no pan is detected 24 7 8 Control of the heating area The heating area is controlled with a temperature sensor Overheated pans hot oil empty pans can be detected Energy transfer will be stopped The induction unit must be re started after it has cooled down 8 If the cooker is out of operation make sure that the control knob is in the OFF position If you don t use the cooker for a longer period several days unplug the unit Make sure that no liquid can enter into the cooker Don t clean the cooker with a jet of water Out of operation 9 CAUTION Fault finding Rectification Do not open the cooker dangerous electric voltage inside The cookers may only be opened by authorized service personnel Stop any actions if the heating area Ceran plate is cracked or broken the induction cooker must be swit ched off and disconnected from the electric supply Don t touch any parts inside the cooker Error messages Number of flashing signals Code Signification No fault normal operation
7. temp rature ambiante Stockage gt 20 C bis 70 C En marche gt 5 C bis 40 C Max humidit de l air Stockage gt 10 bis 90 En marche gt 30 bis 90 3 2 Prescriptions d installation Respecter les r gles suivantes V rifier et contr ler que la tension de la ligne principale corresponde bien avec celle de la plaque signal tique de l appareil Les installations lectriques doivent correspondre aux prescriptions de l installation de l immeuble Les prescriptions nationales et locaux des autorit s lectriques doivent tre respect es Le r chaud induction est quip d un c ble de r seau et peut tre raccord au moyen d un connecteur une prise de courant Le connecteur doit tre accessible facilement afin de s parer l ustensile du r seau En cas o une protection des baisses de tension est utilis e celle ci doit tre pr vue pour gt 30mA Le r chaud induction poss de un syst me de ventilation interne Evitez d obstruer les volets d entr e et de sortie d air par des objets tissus paroi etc Le r chaud induction est quip d un filtre graisse Eviter quand m me que de l air chaude ou graisse peut tre attirer par le ventilateur de refroidissement Ne pas poser le r chaud sur une surface chaude ou pr s d une source de chaleur La temp rature de l air entrant doit tre au dessous de 40 C 110 F Les responsables doivent veiller ce que tous
8. 1 4 Purpose of induction cookers The induction cookers are specially suitable as built in cookers in the kitchen for the preparation of meals The cookers can be used for cooking keeping warm flamb ing roasting etc of food The cooking or finishing process with these induction appliances must only be carried out with recommended types and sizes of pans Do not use NO NAME pan material Copyright by SALVIS AG Switzerland Aarburg 09 2002 Korr 02 04 19 We dispose of various basic types with different perfor mances and measurements Built in a robust method of construction they are compact and powerful with a revolutionary technology in a complete case of CrNi steel A continuous control allows an efficient cooking Simple built in solution thanks to ist frame design Compact module in a frame design with an induction generator controller coil ventilator glass ceramic cooking zone with power rotary knob and LED indicator fixed on a CNS plate Electronic limitation of the connected load Compact powerful electronics enable flat construction and safe operation A maximum of safety thanks to multiple safety functions Short cooking time Electronic checking Compact measurement light weight Satisfies the latest directions VDE EN 60335 1 2 36 CE compliant UL 197 CAN CSA C 22 2 No 109 NSF 4 1996 2 2 Technical Data Type Description Electrical conne
9. Frequency 50 Hz 60 Hz Fusing 10A 5 kW 16A 2x3 5 kW 16A 2x5 kW 4 Initial operation 4 1 Assembly Installation The electrical connection must be made by an expert The cookers are equipped with a cable for the mains supply They have to be connected to a wall socket If no plug is installed at the cable do the connection accor ding to the information in Definition of Interfaces on page 4 The installation for the electricity must be fittred by approved installation contractors in accordance with specific national and local regulations The installation contractors are responsible for the correct layout and installation in conformity with all safety regulations The warning signs and specification plates put up to the appliances must strictly be followed Check and ensure that the mains voltage matches with the voltage given on the specification plate The induction appliance has to be built in a clean and even surface table counter stove at his definite place Make attention that the requirements of chapter 3 Installation are fulfilled Turn the control knob in the OFF position before connecting the cooker to the mains supply Control knob The number that points to the indicator operation marks the actual position of the control knob Position OFF 0 Position ON 1 9 Before carrying out function checks the operator must know how to operate the cooker Your cooker is now positioned at it s definit
10. ausschliesslich mit empfohlenen Typen und Gr ssen von Pfannen durchgef hrt werden Pfannenmaterial Es d rfen keine NO NAME Produkte eingesetzt werden Copyright by SALVIS AG Switzerland Aarburg 09 2002 Korrektur 02 04 2 Produktebeschreibung 2 1 Produkte Verschiedene Basismodelle mit unterschiedlichen Leistungsst rken und Massen Robuste Rahmen Konstruktion kompakt und leistungsstark mit modernster Technologie aus einem Rahmen und komplett in CrNi Stahl Die stufenlose Regulierung erlaubt effizientes Kochen in Hochkultur Einfache Einbaul sung dank Rahmenkonstruktion Kompaktes Modul aufgebaut auf Rahmenkonstruktion inklusive Induktionsgenerator Spule Ventilator Cerankochfeld Leistungsregler und LED Anzeige auf CNS Platte vormontiert Einfache Bedienung ber Drehknopf mit integriertem Netzschalter Kompakte Leistungselektronik erm glicht flache Bauformen und sicheren Betrieb Max Betriebssicherheit dank diversen Schutz und berwachungsfunktionen Kurze Ankochzeiten Elektronische berwachung der Energiezufuhr Kompakte Aussenmasse geringes Gewicht Erf llt neueste Vorschriften VDE EN 60335 1 2 36 CE konform UL 197 CAN CSA C 22 2 No 109 NSF 4 1996 2 2 Technische Daten Typ Bezeichnung Anschlusswert Leistung deis Kabel Gewicht AKIO 1 Zone Auftisch 230V AC 1NPE 50 60Hz 13 5 KW 16A HO7RN F 3G1 5 119 3 kg BKIO 1 Zone Ei
11. d fectueuse Contactez le fournisseur pour le S A V La chaleur s arr te et reprend continuelle ment apr s un temps d utilisation prolong Bobine d induction surchauff e zone de chauffe est trop chaude Ustensile vide Huile surchauff dans l ustensile D branch z le r chaud enlevez l ustensile et attendez jusqu ce que la zone de chaufffe ait refroidit Des petits objets en m tal p e cuillers sont chauff s sur la zone de chauffe Erreur la d tection de la po le V rifiez le print 1 Afin de v rifier si votre ustensile est compatible l induction utilisez un aimant qui doit adh rer l g rement sur le fond S il n adh re pas votre ustensile est inadapt pour les plaques induction Les ustensiles de cuisson par exemple de SPRING donnent des tr s bons r sultats 2 Le syst me de refroidissement ventilateur entre en action lorsque la temp rature du volet de ventilation d passe 55 C 130 F Un volet de ventilation d passant 70 C 160 F r duit automatiquement la surveillance de la capacit afin de garder la capacit lors d un fonctionnement normal On entend le ventilateur tourner irr guli rement 17 10 Nettoyage Filtre graisse Celui ci se trouve dessous l appareil Nettoyer une fois par semaine dans un lave vaisselle Attention Filtres plain de graisse provoquent des d rangements de fonction Liste des produits d entretien selon les cat gori
12. der Pfanne Ger t ausschalten Pfanne entfernen und warten bis die Heizzone abgek hlt ist Kleine metallische Objekte z B L ffel werden auf der Heizzone aufgeheizt Pfannenerkennung falsch eingestellt berpr fen Sie den Logikprint 1 Um zu berpr fen ob die Pfanne geeignet ist ben tzen Sie ein Magnet welches leicht am Pfannenboden haften bleiben muss Wenn nicht ist Ihre Pfanne ungeeignet f r die Induktions Ger te W hlen Sie ein f r Induktion geeignetes Pfannenmaterial 2 Das K hlsystem L ftung beginnt zu arbeiten wenn die Temperatur des K hlblechs 55 C bersteigt Bei K hlblech Temperaturen ber 70 C reduziert die berwachung die Leistung automatisch um den Leistungs teil bei normalen Betriebsbedingungen zu halten Das Induktions Ger t l uft h rbar ungleichmassig 10 Reinigung Fettfilter Dieser befindet sich unter dem Ger t W chentlich einmal im Geschirrsp ler reinigen Achtung Verfettete Filter f hren zu Funktionsst rungen Liste von Reinigungsmitteln f r bestimmte Verschmut zungsarten Verschmutzungsart Reinigungsmittel Leichte Feuchtes Tuch Scotch Verschmutzung mit etwas Industriek chen Reinigungsmittel Fetthaltige Flecken Saucen Suppen Polychrom Sigolin chrom Inox cr me Vif Super Reiniger Supernettoyant Sida Wiener Klak Pudol System Pflege metallische Verf rbung Kalk und Polychrom Wasserflecken Sigoli
13. le La puissance est choisie en tournant le commuta teur rotatif et d pend de la position de celle l gt Position 1 gt puissance minimale gt Position 9 gt puissance maximale Utilisation En raison des d tails mentionn s ci apr s le cuisinier doit proc der avec plus de pr caution qu en cuisinant sur feu traditionnel Le rendement de ce syst me est tr s petit Si la puis sance de chauffe est modifi e l aide du commutateur les aliments sont imm diatement soumis la nouvelle temp rature Les po les et marmites vides chauffent tr s vite et sont alors pr ts r tir Ne posez jamais des po les vides sur le vitroc rame mettez d abord de l huile ou de la liquide dedans Positionnez la puis sance de chauffe correspondant la m thode de 15 cuisson R glez la l aide du commutateur L ustensile doit toujours tre plac au milieu de la zone de chauffe sinon son fond sera chauff irr guli rement et les aliments pourraient br ler Si vous chauffez de l huile ou des mati res grasses v rifiez l ustensile continuellement afin d viter tout surchauffe ou br lure de l huile ou des mati res grasses Confort Le r chaud induction ne fonctionne que si un ustensile se trouve sur la zone de chauffe La position du commu tateur n a aucune influence sur ceci Si vous loignez l ustensile de la zone de chauffe la transmission d nergie est imm diatement arr t D s que l ustensile est plac
14. les travaux d installation maintenance et d inspection Soient ex cut s par du personnel qualifi 3 3 Installation mod le de table AKIO AKI1 AWI1 Distance mural min 4 0 cm 615 Pour l installation dans une niche considerer que l air sortant soit emmen par des auvents vers le haut ou lat ralement sous la couverture AAA En aucun cas mettre l appareil en marche sans a ration suffisante On peut visser ensemble plusieurs appareils fleur au moyen des vis 1 2 3 4 D coupure pour modeles encastr s leiedde inod eundnoooq eBejuou ap uissoq osedde ap Are p anos H Iney a Jon UONBJOLaJ A8 AE gt s qnaw np Jrep anos Ima 019 LIG sed uononpul S91 SP9U9 sajapou ep UONEIjEISU jueAep ep an opueuiuioo ep neeuued nod eundnooog xp 09 0S LE 692 Ch 6 x 612 216 yo e G Xy ti o 2 SIO e LONEIOHOA So ES EB E Jm ki o N e a Lee eve 13 3 5 Voir dessin d encastrement en page 13 Installation du mod le encastr Description du montage ATTENTION L appareil ne doit pas tre mont dans un entourage combustible L installation des appareils p
15. les de mod le et grandeur recommand es Ne pas se servir des po les NO NAME Copyright by SALVIS AG Switzerland Aarburg 09 2002 Korr 02 04 2 Description du produit 2 1 Produit Differentes mod les de base poss dant diverses caract ristiques de puissance et dimensions Une construction cadre robuste compacte et performante int grant une technologie ultramoderne dans un seul boitier en acier CrNi Le r glage continu permet une cuisson efficace et nuanc e Simplicit d encastrement gr ce la montage sur cadre Module compacte mont sur cadre comprenant g n rateur d induction commande bobine ventilateur et zone de cuisson c ramique ainsi qu un commutateur de puissance et LED indication fix sur une plaque CrNi Utilisation simple avec commutateur rotatif Le bloc compact d lectronique de puissance permet de conserver des formes plates et de garantir un fonctionnement s r Surveillance lectronique S curit maximale gr ce diverses fonctions de protection et de surveillance Dimensions compactes faible poids R pond aux derniers prescriptions VDE EN 60335 1 2 36 conformit CE UL 197 CAN CSA C 22 2 No 109 NSF 4 1996 11 2 2 Indications techniques Type Description Branchement Puissance Fusible Cable Poids AKIO 1 Zone mod le de table 230V AC 1NPE 50 60Hz 3 5 kW 16A HO7RN F 3G1 5 19 3 kg BKIO 1 Zone mod
16. sur la zone de chauffe le champ magn tique est instantan ment retransmit sur l ustensile Le processus de cuisson est stopp par l arr t de l appareil T 7 1 S curit Description des symboles de danger Symbole g n ral de danger Le d dain des prescriptions de danger signifie danger blessures Tension lectrique Ce symbole met en garde A contre une tension lectrique ATTENTION Lors d une utilisation incorrecte des petites blessures ou dommages du mat riel peuvent survenir Les symboles de danger appos s sur l appareil doivent tre respect s et leur visibilit doit tre constamment sauvegard e Exemple ATTENTION Avant utilisation ou maintenance de l appareil le mode d emploi doit tre consult 7 2 Danger lors d inobservance des prescriptions de s curit L inobservance des prescriptions de s curit peut mettre des personnes l environnement et le r chaud induc tion lui m amp me en danger Aucun droit d dommagement pour d g ts ne peut tre retenu en cas d inobservance des prescriptions de s curit En d tail l inobservance peut faire encourir les risques suivantes exemples Danger pour les personnes par causes lectriques Danger pour les personnes suite des ustensiles surchauff s Danger pour les personnes par la zone de chauffe surchauff e 7 3 Utilisation s re Les prescriptions de s curit de ce mode d emploi les prescriptions nationales exis
17. the control knob in the ON position Do not insert any piece of paper cardboard cloth etc between the pan and the heating area as this might initiate a fire As metallic objects are heated up very quickly when placed on the operating heating area do not place any other objects closed cans aluminium foil cutlery jewelry watches etc on the induction cooker Persons with a pacemaker should consult their doctor whether they are safe near an induction cooker or not Do not place credit cards phone cards cassette tapes or other objects that are sensitive to magnetism on the Ceran plate or in the ceramic bowl The induction cooker has an internal air cooling system Do not obstruct the air inlet and air outlet slots with objects cloth This would cause overheating and therefore the cooker would switch off Avoid liquid entering into the cooker Do not let water or food overflow the pan Do not clean the cooker with a jet of water If the heating area Ceran plate is cracked or broken the induction cooker must be switched off and disconnected from the electric connection Don t touch any parts inside the cooker 7 5 Inappropriated operating methods The operating reliability of the cookers can only be guaranteed with proper use The limit values must be observed as per technical data 7 6 Unauthorized reconstruction and use of spare parts Reconstruction of the cooker or changes to the cooker are not allowed
18. w rmt Um Verletzungen Verbrennungen zu vermei den das Ceranfeld nicht ber hren Um die berhitzung der Pfannen durch Leerkochen zu vermeiden heizen Sie die Pfanne nicht unbeaufsichtigt und ohne Kochgut auf Schalten Sie die Heizzone aus wenn Sie die Pfanne f r eine Weile wegnehmen Dadurch vermeiden Sie dass der Heizprozess automatisch einsetzt sobald eine Pfanne zur ck auf die Heizzone gestellt wird Somit wird ein unbeaufsichtigtes Aufheizen vermieden d h eine Person die das Induktions Ger t ben tzen will muss den Heizprozess durch Drehen des Leistungsstellers auf EIN starten Legen Sie kein Papier Karton Stoff etc zwischen Pfanne und Ceranfeld da es sich entz nden k nnte Da metallische Gegenst nde sehr schnell aufgeheizt werden wenn sie mit der in Betrieb gesetzten Heizzone in Ber hrung kommen stellen Sie keine anderen Gegenst nde als Pfannen geschlossene Dosen Aluminiumfolie Besteck Schmuck Uhren etc auf das Induktions Ger t Personen mit einem Herzschrittmacher sollen ihren Arzt konsultieren um abzukl ren ob sie sich in der N he eines Induktions Ger tes aufhalten d rfen oder nicht Legen Sie keine Kreditkarten Telefonkarten Kassetten oder andere magnetempfindliche Gegenst nde auf das Ceranfeld Das Induktions Ger t hat ein internes Luftk hlsystem Vermeiden Sie dass die Luftzufuhr und Luftausblaszone mit Gegenst nden z B Stoff behin dert werden Dies w rde ei
19. wenn der Fehler quittiert wurde Leistungsdrehschalter auf 0 drehen und das Kochfeld abgek hlt ist 3 Das Ger t arbeitet normal weiter aber die Kochfeld temperatur wird nicht mehr berwacht Ablauf der Fehlermeldung Die Betriebsanzeigelampe gelb leuchtet f r einen l ngeren Intervall 0 6 Sek die Anzahl der nachfolgenden kurzen Intervalle m ssen gez hlt werden und geben Aufschluss ber die Art des Fehlers gem ss oben genannten Codesystem Zus tz lich leuchtet die rote Lampe St rungsanzeige konstant Fehlerfindung Fehler M gliche Ursache Massnahmen durch Bedienungs oder Servicepersonal Kein Aufheizen Betriebsnazeige Lampe ist AUS dunkel Keine Stromzufuhr Pr fen Sie ob das Ger t mit dem Stromnetz verbunden ist Netzkabel eingesteckt Sicherungen pr fen Leistungs Drehschalter in AUS Position Leistungs Drehschalter in EIN Position drehen Pfanne zu klein Durchmesser Pfannenboden unter 12 cm Geeignete Pfanne einsetzen Pfanne ist nich tin der Mitte der Heizzone plaziert Pfanne kann nicht erkannt werden Schieben Sie die Pfanne in die Mitte der Heizzone Ungeeignete Pfanne W hlen Sie eine f r Induktion geeignete Pfanne 1 Induktions Ger t defekt Kontaktieren Sie Ihren Lieferanten f r Reparaturservice Ziehen Sie das Netzkabel Ungen gende Heizleistung Betriebs Anzeigelampe ist AN leuchtet Verwendete Pfanne ist nicht ideal W hlen Sie e
20. Place the tank upside down on the table Introduce sufficient heat resistant silicone or Pactan 3 into the support profile for sealing Install the induction unit into the opening Place the two reinforcing rails 6 supplied over the fixing bolts Then fix with hexagon nuts 4 supplied Pull out air duct extension 8 and fix together with the air inlet panel 7 at the front Make electrical connection to unit terminal Mount the control panel on the two side posts First suspend the top and then screw on at the bottom 5 A oOo 00 3 6 Electrical connections The electrical connection must be made by an expert Single phase supply 3 5 kW 1 Zone Wok The cooker is equipped with a cable conforming to the national regulations Make sure that the plug is connected the right way Phase brown Neutral blue Protective ground green yellow colour of the conductor CAUTION If the voltage is wrong the cooker can be damaged Voltage 230V 6 10 Frequency 50 Hz 60 Hz Fusing 16A 3 5 kW Three phase supply 1 Zone WOK 5 KW 2 Zones 2x3 5 kW 2 Zones 2x5kW The cookers are equipped with a cable conforming to the national regulations 22 Make sure that the plug is connected the right way Phase 1 2 3 black brown blue Protective ground yellow green colour of the conductor CAUTION If the voltage is wrong the cooker can be damaged Voltage 400V 6 10
21. Smartline Kocheinheit Induktion Unite de cuisson Induction Cooking unit Induction WOK Induktion WOK Induction d X 14 LA I Cm Installations und Bedienungsanleitung Instructions d installation et d emploi Installation and Operating Instruction SALVISAG Nordstrasse 15 CH 4665 Oftringen www salvis ch NH INHALTSVERZEICHNIS A Allgemeines eode Eee 3 1 1 Anwendung serrer een er nier 3 2 Produktebeschreibung 3 2 1 Prod kte deco bas kon a ka ak ae ee LA Mao 3 2 2 Technische Daten 4 3 Installation i eta tet 4 3 1 Installations Voraussetzungen 4 3 2 Installations Vorschriften 4 3 3 X Aufstellung Tischmodelle 4 3 4 Einbau Ausschnitt Einbaumodelle 5 3 5 Installation Einbaumodell 6 3 6 Elektrische Anschl sse 6 4 Inbetriebnahme 6 4 1 Montage teet mee med uq ars 6 5 Funktionstest 6 6 Bedienung eres 7 6 1 KOCNbrOZESS ua eite 7 T Sicherheitsvorschriften 7 7 1 Beschreibung von Gefahren Symbolen 7 7 2 Gefahren bei Nichtbeachten der Sicherheits Vorschriften tute doe ve tdi 7 7 3 Sichere Anwendung
22. area too hot Empty pan Pan with overheated oil Switch cooker off remove pan and wait until the cooking area has cooled off Small metallic objects e g spoon are heated up within the cooking area Pan detection circuit is tuned incorrectly Control logic board 1 To verify if the pan is suitable use a permanent magnet and find out if it sticks on the bottom of the pan If not your pan is not suitable for induction cooking Choose a pan which is recommended for induction cooking Choose pan material suitable for induction appliances 2 The cooling system fan starts to operate when the ambient temperature in the control area exceeds 55 C 130 F At heat temperatures higher than 70 C 160 F the controller automatically reduces the power to keep the unit in normal operating conditions The cooker runs in a non continuous mode This mode can be heard 25 10 Cleaning Fat filter The fat filter is situated unter the unit Clean once a week in the dish washer Attention Greasy filter will lead to functional problems List with common types of soiling and recommendations how to treat them Type of soiling Treatment Slight soiling no burned residues Wipe with a moist cloth scotch without cleaning agent Sticky soiling Remove with a scraper The wipe the heating area with a moist cloth Lime deposits caused by water which has boiled over These sports can be removed
23. at least 12 cm pan made of suitable material s the pan placed in the center of the heating area To verify if the pan is suitable use a permanent magnet and find out if it sticks to the bottom of the pan If not your pan is not suitable for induction cooking Choose a pan which is recommended for induction cooking If in spite of all positive controls and tests the cooker doesn t work refer to the fault finding section 9 6 6 1 Cooking process The induction cooker is switched on with the control knob OFF ON The cooker is immediately ready for operation The illuminated indicator operation lights means that energy is being transferred to the pan The power rating is set by turning the control knob The inductive power depends on the position of the potentiometer Operation gt Position 1 gt minimum power gt Position 9 maximum power Due to the following characteristics the operator must be more attentive when using the induction cooker than it would be required with other appliances The heat storage capacity of this system is very low If the heating level is changed with the control knob the food is immediately exposed to a different temperature Do not put empty pans on the glass ceramic cooking zone first put grease or liquidity into the pan and start cooking process after that Empty pans and pots heat up very quickly Adjust carefully the heating level to the required cooking mode 23 Se
24. ction Power Fuse Cable Weight AKIO 1 Zone Table top 230V AC 1NPE 50 60Hz 13 5 kW 16A HO7RN F 3G1 5 119 3 kg BKIO 1 Zone Built in 230V AC 1NPE 50 60Hz 13 5 KW 16A HO7RN F 3G1 5 15 8 kg AWN Wok Table top 230V AC 1NPE 50 60Hz 13 5 kW 16A HO7RN F 3G1 5 20 1 kg BWI1 Wok Built in 230V AC 1NPE 50 60Hz 13 5 kW 16A HO7RN F 3G1 5 116 6 kg AKI1 2 Zones Table top 400V AC3PE 50 60Hz 7 0 kW 16A HO7RN F 4G2 5 25 5 kg BKI1 2 Zones Built in 400V AC3PE 50 60HZ 7 0 kW 16A HO7RN F 4G2 5 22 0kg AKIO 1 Zone Table top 400V AC 3PE 50 60Hz 5 0 kW 10A HO7RN F 4G1 5 20 3 kg BKIO 1 Zone Built in 400V AC3PE 50 60Hz 5 0 kW 10A HO7RN F 4G1 5 116 8 kg AWI1 Wok Table top 400V AC 3PE 50 60Hz 5 0 kW 10A HO7RN F 4G1 5 21 1 kg BWI1 Wok Built in 400V AC 3PE 50 60HZ 5 0 kW 10A HO7RN F 4G1 5 17 6 kg AKI1 2 Zones Tabletop 400V AC 3PE 50 60Hz 10 0kW 16A HO7RN F 4G2 5 27 0 kg BKI1 2 Zones Built in 400V AC 3PE 50 60Hz 10 0kW 16A HO7RN F 4G2 5 23 5 kg Operating conditions Nominal tension 6 10 Max tolerance of the nominal supply voltage Supply frequency 50 60 Hz Protection class IPX2 Minimal diameter 12 cm of the pan 3 Installation 3 4 Requirements of installation Place the induction unit on to a flat surface Do not disturb the air flow in and outlets The table must be able to carry min 40 kg The switch must be easy accessible Installation ambience Max ambient temperature S
25. e place and connected with the voltage supply Make sure that the cooker is well installed and free from exposure to vibration The control knob is in OFF position Remove all objects from the glass ceramic cooking zone verify if this area is neither cracked nor broken Don t continue with use when the glass ceramic cooking zone is cracked or broken immediately switch off and disconnect the cooker from the outlet 5 CAUTION The glass ceramic cooking zone is warmed up from the heat of the pan To avoid injuries burning do not touch this area Operating test Use a pan that is suitable for induction cooking having a bottom diameter of at least 12 cm Put some water in the pan and place it in the center of the heating area Turn the control knob ON in a position between 1 and 9 The green indicator light will be on and the water will heat up Take the pan away from the heating area the yellow indicator light will flash Place the pan back on the heating area the indicator light will illuminate and the heating process will continue Turn the control knob in the OFF position the heating process will stop indicator light turns off The yellow indicator light is ON this means that energy is being transferred to the pan If the indicator operation remains off check the follo wing s the cooker connected to the outlet s the control knob in ON positon Do you use a suitable pan bottom diameter
26. es de salissures Nature de la salissure Produit d entretien Salissure l g re Chiffon humide Scotch avec un peu de produit de nettoyage industriel pour cuisine Taches graisseuses sauces soupes etc Inox Cleaner ou Supernettoyant Tache d eau ou calcaire Polychrom Sigolin chrom Inox cr me Supernettoyant Fort reflet de colora tions m talliques Lame de rasoir ponge non abrasive Nettoyage m canique Lame de rasoir ponge non abrasive Ne pas employer des produits nettoyants abrasifs ponges m talliques ou ponges abrasives car ils peuvent endommager la surface du vitroc ramique Les reliquats de produits d entretien doivent tre enle v es de la plaque de chauffe avec un ligne himide Scotch car ils peuvent provoquer la corrosion L entretien professionnel des r chauds induction demande un nettoyage r gulier un maniement et service soigneux Faire attention qu aucune liquide ne peut entrer dans le r chaud 11 Entretien L utilisateur doit v rifier que tous les composants important pour la s curit soient toujours en parfait tait de fonctionnement Le r chaud induction ne doit tre ouvert que par le personnel de service form ATTENTION Ne pas ouvrir le r chaud Ension dangereuse Les autres services ou travaux d entretien que ceux d crits ci dessus ne doivent tre ex cut s que par le personnel de service form
27. eut tre effectu dans des recouvrements en Inox ou en pierre paisseur max 40 mm Proc der de la mani re suivante pour le montage 1 Selon le dessin d couper les ouvertures d encastrement pour l appareil ainsi que pour la ventilation et percer les trous de fixation Passer le panneau d instruments d abord travers la petite ouverture puis la grande Positionner les deux piliers lat raux 1 livr s s par ment sur la face et les fixer depuis l int rieur avec les 4 vis jointes 2 Poser le bassin renvers sur la table Appliquer dans le profil d appui suffisamment de silicone r sistant la chaleur ou de Pactan 3 Pose l unit induction dans la d coupure Poser les 2 rails de renforts 6 joints sur les boulons de fixation puis les fixer avec les crous hexagonaux 4 Extraire l allonge du canal d air 8 et fixer avec la t le perfor e pour l entr e d air 7 la face Faire le raccordement lectrique aux bornes de l appareil Monter la plaque d instruments sur les deux piliers lat raux Suspendre d abord en haut puis visser en bas 5 oOo 3 6 Branchements lectriques Les branchements lectriques doivent tre r alis s par un professionnel Version monophas e 3 5 kW 1 Zone Wok Les r chauds induction sont quip s d un c ble r pondant aux prescriptions V rifier que la prise est c bl e correctement Phase brun couleur du conducteur Neutre b
28. hen the life cycle of the cooker ends make sure that you safely dispose it Avoid abuse The cooker may not be used by any person not having the appropriate qualifications Avoid that the cooker provided for disposal can be brought into operation The cooker is built up with common electrical electro mechanical and electronic parts No batteries are used The operator is responsible for a proper and safe disposal of the cooker Art Nr 1G 566121
29. ible induction R chaud d fectueux Contactez le fournisseur pour le S A V D brancher le c ble secteur Chaleur insuffisante La lampe t moin est allum e L ustensile utilis n est pas id al Prenez un ustensile compatible l induction Comparez les r sultats avec votre po le Le syst me de ventilation est g n V rifiez que l entr e et la sortie d air ne Soient pas obstru es La temp rature ambiante est trop lev e le syst me de ventilation ne peut maintenir le r chaud une temp rature normale d utilisation V rifiez que l air chaud ne puisse pas tre aspir R duisez la temp rature ambiante L air d arriv e ne doit pas d passer 40 C 110 F Il manque d une phase seu lement sur version triphas V rifiez les fusibles R chaud d fectueux Contactez le fournisseur pour le S A V D branchez le c ble secteur Pas de r action en tournant le commutateurrotatif Commutateur d fectueux Contactez le fournisseur pour le S A V Debrancher le c ble secteur La chaleur s arr te et reprend continuellement Le ventilateur fonctionne Le syst me de ventilation est g n V rifiez que l arriv e et la sortie d air n est pas g n e Le ventilateur est sale Nettoyez le ventilateuer La chaleur s arr te et reprend continuelle ment Le ventilateur ne fonctionne pas Le ventilateur est d fectueux La s curit du ventilateur est
30. ind can result of non observance of the safety information Certain risks may be associated with non observance of precautions including Im Detail kann das Nichtbeachten zu folgenden Risiken f hren Beispiele Danger to persons through electrical causes Danger to persons through overheated pans Danger to persons through an overheated cooking platform ceran plate 7 3 Safety conscious work The safety information contained in these instructions for use the existing national regulation for the prevention of accidents as well as any internal working operating and safety regulation stipulated by the operator must be observed 7 4 Safety information for the operator operating personnel Any risks from electric power must be eliminated The cooking induction unit shall only be used if the installati on of the electricity is fitted by an approved installation contractor in accordance with specific national and local regulations The heating area is warmed up from the heat of the pan To avoid injuries burning do not touch the heating area To avoid overheating of pans by means of evaporating the contents don t heat up pans unattended Switch the control knob off if you take the pan away for a while This will avoid having the heating process continue automatically when a pan is placed back on the heating area So if any person starts to use the cooker he she will have to start the heating process by turning
31. ine f r Induktion geeignete Pfanne Vergleichen Sie die Resultate mit Ihrer Pfanne Luftk hlsystem ist behindert Stellen Sie sicher dass die Luftzufuhr und ausfuhr nicht behindert sind Umgebungstempertur ist zu hoch das K hlsystem kann den Kochherd nicht in der normalen Betriebstemperatur halten 2 Stellen Sie sicher dass keine heisse Luft angesogen wird Reduzieren Sie die Umgebungstemperatur Die Temperatur der Luftzufuhr darf 40 C 110 F nicht bersteigen Eine Phase fehlt nur bei 3 phasiger Ausf hrung Pr fen Sie die Sicherungen Induktions Ger t defekt Kontaktieren Sie Ihren Lieferanten f r Reparaturservice Ziehen Sie das Netzkabel Keine Reaktion auf Drehen des Leistungsdrehschalters Leistungs Drehschalter defekt Kontaktieren Sie Ihren Lieferanten f r Reparaturservice Ziehen Sie das Netzkabel Heizleistung stellt innerhalb von Minuten an und ab L fter arbeitet Luftk hlsystem ist behindert Stellen Sie sicher dass Luftzufuhr und Luftabfuhr nicht behinder sind L fter schmutzig L fter reinigen Heizleistung stellt innerhalb von Minuten an und ab L fter arbeitet nicht L fter defekt L fter berwachung defekt Kontaktieren Sie Ihren Lieferanten f r Reparaturservice Heizleistung stellt innerhalb von Minuten an und ab nach einer l ngeren fortw hrenden Betriebszeit Spule berhitzt Heizzone zu heiss Leere Pfanne berhitztes l in
32. ken Setzen Sie die Pfanne zur ck auf die die Heizzone die Betriebsanzeigelampe leuchtet wieder und der Kochprozess beginnt von neuem Drehen Sie den Leistungs Drehschalter auf die AUS Position Der Kochprozess wird gestoppt und die Betriebsanzeigelampe schaltet aus Die leuchtende Bebriebsanzeigelampe zeigt an dass Energie auf die Pfanne bertragen wird Wenn die Betriebsanzeigelampe ausgeschaltet bleibt pr fen Sie folgendes Ist das Induktions Ger t mit dem Stromnetz verbun den st der Leistungs Drehschalter auf Position EIN Ben tzen Sie eine induktionstaugliche Pfanne min 12 cm Bodendurchmesser Befindet sich die Pfanne in der Mitte der Heizzone Um zu pr fen ob das Pfannenmaterial geeignet ist ben tzen Sie ein Magnet welches leicht am Pfannenbo den haften bleiben muss Wenn nicht ist Ihre Pfanne ungeeignet f r Induktions Ger te W hlen Sie eine f r Induktions Ger te empfohlene Pfanne Sollte das Induktions Ger t trotz Tests nicht funktionie ren sehen Sie unter Punkt 9 Fehlerfindung Fehlerbe hebung nach 6 Bedienung 6 1 Kochprozess Das Ger t ist sofort betriebsbereit Die leuchtende Betriebsanzeigelampe zeigt an dass Energie in die Pfanne geleitet wird Die Leistungsstufe wird durch Drehen des Leistungs Drehschalters gew hlt Die induktive Leistungs bertragung h ngt von der Position der Leistungsstufen ab gt Position 1 gt minimale Leistung gt Position 9 gt maxi
33. ker defective Ask your supplier for repair service un plug the cooker from the mains supply Poor heating Indicator operation is ON shines Used pan is not ideal Use a pan which is recommended for induction cooking compare results with your pan Air cooling system obstructed Verify that air inlet and air outlet are not obstructed with objects Ambient temperature is too high the cooling system is not able to keep the cooker in normal operating con ditions 2 Veify that no hot air is sucked in by the fan Reduce the ambient temperature The air inlet temperature must be lower than 40 C 110 F One phase is missing only with three phase supply Check preliminary fuses Cooker defective Ask your supplier for repair service un plug the cooker from the electrical supply No reaction to control knob positions Control knob defective Ask your supplier for repair service un plug the cooker from the mains supply Heating cycle switches off and on within minutes fan is active Air inlet or outlet obstructed Remove objects from air inlet and air outlet slots clean the slots Fan dirty Clean fan Heating cycle switches off and on within minutes fan is never active Fan defective Fan control defective Ask your supplier for repair service After a longer permanent operating time the heating switches off and on within minutes Coil overheated cooking
34. le encastr 230V AC 1NPE 50 60Hz 3 5 kW 16A HO7RN F 3G1 5 15 8 kg AWI1 Wok mod le de table 230V AC 1NPE 50 60Hz 13 5 kW 16A HO7RN F 3G1 5 20 1 kg BWI1 Wok mod le encastr 230V AC 1NPE 50 60Hz 3 5 kW 16A HO7RN F 3G1 5 16 6 kg AKI1 2 Zones mod le de table 400V AC 3PE 50 60Hz 7 0 kW 16A HO7RN F 4G2 5 25 5kg BKI1 2 Zones mod le encastr 400V AC 3PE 50 60Hz 7 0 kW 16A HO7RN F 4G2 5 22 0kg AKIO 1 Zone mod le de table 400V AC 3PE 50 60Hz 15 0 kW 10A HO7RN F 4G1 5 120 3 kg BKIO 1 Zone mod le encastr 400V AC3PE 50 60Hz 5 0 kW 10A HO7RN F 4G1 5 16 8 kg AWI1 Wok mod le de table 400V AC3PE 50 60Hz 5 0 kW 10A HO7RN F 4G1 5 21 1 kg BWI1 Wok mod le encastr 400V AC3PE 50 60Hz 15 0 kW 10A HO7RN F 4G1 5 17 6 kg AKI1 2 Zones mod le de table 400V AC 3PE 50 60Hz 10 0 kW 16A HO7RN F 4G2 5 27 0kg BKI1 2 Zones mod le encastr 400V AC 3PE 50 60Hz 10 0 kW 16A HO7RN F 4G2 5 123 5 kg Conditions de fonctionnement Max tol rance de Tension normale r seau 6 10 Fr quence 50 60 Hz Classe de prot ction IPX2 Diam tre minimal des 12 cm po les 3 Installation 3 4 Supposition d installation Poser le r chaud induction sur une surface plan Les parties d entr e et de la sortie de l air ne doivent pas tre couvertes L emplacement doit tre capable de porter 40 kg L interrupteur doit tre facilement accessible Environ d installation Max
35. leu couleur du conducteur Terre vert jaune couleur du conducteur ATTENTION Une tension incorrecte peut endommager le r chaud Tension 230V 6 10 Fr quence 50 Hz 60 Hz Fusible 16A 3 5 kW Version triphas 1 Zone WOK 5 kW 2 Zones 2x 3 5 kW 2 Zones 2x 5kW Le r chaud est quip d un c ble r pondant aux pres criptions nationales 14 V rifier que la prise est c bl e correctement Phase 1 2 3 noir brun bleu couleur du conducteur Terre jaune vert couleur du conducteur ATTENTION Une tension incorrecte peut endommager le rechaud Tension 400V 6 10 Frequence 50 Hz 60 Hz Fusible 10A 5 kW 16A 2x3 5 kW 16A 2x5 kW 4 Mettre en service 4 1 Montage Les branchements lectriques doivent tre r alis s par un professionnel Les installations lectriques doivent tre r alis es par des entreprises autoris es en tenant compte des prescriptions nationales et locaux Les entreprises d installation sont responsables du branchement correct en conformit avec les prescriptions de s curit Les panneaux de mise en garde et de type d appareil doivent tre respect s d une facon stricte Les r chauds induction sont quip s d un c ble pour le r seau lis doivent tre reli s une prise murale Si aucune prise n est install e sur le c ble faites les embranchements selon point 3 Prescriptions d installation V rifiez et contr lez que la tension du courant de
36. male Leistung Aufgrund der folgenden Umst nde muss der Koch aufmerksamer vorgehen als beim Kochen mit herk mm lichen Kochsystemen Die W rmespeicherkapazit t dieser Technologie ist sehr tief Wenn der Wirkungsgrad mittels Leistungs Dreh schalter ver ndert wird wird das Kochgut sofort der neuen Leistungsstufe angepasst Leere Pfannen oder T pfe heizen sehr schnell Pfannen NIE ohne Inhalt auf das Ceranfeld stellen zuerst Fettstoff oder Fl ssigkeit in die Pfanne geben und dann mit dem Kochprozess beginnen Stellen Sie die Heizleistung mittels Drehschal ter genau entsprechend der gew nschten Kochmethode ein Die Pfanne sollte immer in der Mitte der Heizzone plaziert sein ansonsten wird der Pfannenboden un gleichm ssig aufgeheizt Beim Aufheizen von l oder Fett pr fen Sie die Pfanne fortw hrend um ein berhitzen oder Brennen des ls oder Fettes zu verhindern Komfort Das Induktions Ger t bertr gt nur dann Energie wenn sich eine Pfanne auf der Heizzone befindet Die Position des Leistungs Drehschalters hat darauf keinen Einfluss Wenn Sie die Pfanne von der Heizzone entfernen wird die bertragung der Energie in die Pfanne sofort gestoppt Wenn die Pfanne auf die Heizzone zur ckge stellt wird wird die vorgew hlte Leistung wieder in die Pfanne bertragen Durch Ausschalten des Drehschalters wird der Kochpro zess gestoppt T Sicherheitsvorschriften 7 1 Beschreibung von Gefahren Symbolen Generelle
37. n berhitzen und daher das Ausschalten des Ger tes verursachen Vermeiden Sie das Eintreten von Fl ssigkeit in das Ger t Reinigen Sie das Ger t nicht mit einem Wasser strahl Wenn das Ceranglas gerissen oder gebrochen ist muss das Induktions Ger t ausgeschaltet und von der elektrischen Zufuhr getrennt werden Ber hren Sie keine Teile im Innern des Kochger tes 7 5 Unsachgem sse Bedienung Die Funktionst chtigkeit des Induktions Ger tes kann nur bei richtiger Anwendung gew hrleistet werden Die Grenzwerte gem ss Technische Daten d rfen unter keinen Umst nden berschritten werden 7 6 Unbefugtes Nachbauen oder Gebrauch von Ersatzteilen Jegliches Nachbauen oder Aenderungen am Induktions Ger t sind nicht erlaubt Kontaktieren Sie den Hersteller wenn Sie etwelche nderungen am Ger t beabsichti gen Um die Sicherheit zu gew hrleisten verwenden Sie nur Original Ersatzteile und Zubeh rteile welche durch den Hersteller bewilligt sind Bei Verwenden von nicht originalen Komponenten erlischt jegliche Haftung f r Folgekosten 7 7 Pfannenerkennung Pfannen mit einem kleineren Durchmesser als 12 cm werden nicht erkannt W hrend dem Betrieb leuchtet die Betriebsanzeigelampe Beim Betrieb ohne Pfanne wird keine Leistung abgegeben die Betriebsanzeige blinkt 7 8 berwachung der Heizzone Die Heizzone wird durch einen sich unter dem Ceranfeld befindenden Temperatursensor berwacht berhitzte Pfannen heis
38. n 2 surchauffe 05 Commutateur rotatif de puissance interruption 06 Temp rature int rieure lev e 07 Sonde temp rature plaque cuisson 3 1 Po les inad quates 2 L appareil se remet en marche apr s ce que l erreur t confirm tourner le commutateur sur position 0 et la plaque vitroc ramique est refroidit 3 L ustensile continue travailler mais la temp rature de la plaque froide cuisson n est plus observ e L annonce des d fauts se d roule comme suit La lampe marche s allume pour un intervall de env 0 6 sec Les intervalles plus brefs qui suivent doivent tre compt et renseignent sur la mani re du d faut selon le system sus mentionn De plus la lampe rouge d rangement reste allum e Recherche des d fauts D faut Cause possible Mesure prendre par le personnel de service Pas de chaleur lampe t moin teinte fonc Pas d arriv e de courant V rifier si le r chaud est reli e au r seau lectrique brancher le c ble secteur V rifier les fusibles Commutateur rotatif en position 0 Tourner le commutateur rotatif sur position MARCHE L ustensile trop petit Dia fond inf rieur 12 cm Prendre une po le ad quat L ustensile n est pas positionn sur le milieu de la zone de chauffe il ne peut pas tre reconnu Mettez l ustensile sur le milieu de la zone de chauffe Ustensile inadapt Prenez un ustensile compat
39. n chrom Inox cr me Vif Super Reiniger Supernettoyant Stark schimmernde Polychrom Sigolin chrom Mechanische Reinigung Rasierklinge Nicht kratzender Schwamm Kratzende Reinigungsmittel Stahlwolle oder kratzende Schw mme d rfen nicht verwendet werden da sie die CERAN Oberfl che besch digen k nnen R ckst nde von Reinigungsmitteln m ssen vom CERAN Feld mit einem feuchten Tuch Scotch entfernt werden da sie beim Aufheizen korrodieren k nnen Ein fachgerechter Unterhalt des Induktions Kochherdes bedingt eine regelm ssige Reinigung sorgf ltige Behandlung und Service Es d rfen keine Fl ssigkeiten in das Ger t gelangen 11 Unterhalt Der Anwender muss sicherstellen dass alle Komponen ten die f r die Sicherheit relevant sind jederzeit ein wandfrei funktionst chtig sind Das Induktions Ger t muss mindestens einmal j hrlich durch einen ausgebildeten Techniker gepr ft werden ACHTUNG Induktions Ger t nicht ffnen Gef hrliche Spannung Das Induktions Ger t darf nur von ausgebildetem Service Personal ge ffnet werden 10 12 Entsorgung Bei Beendigung der Lebensdauer des Induktions Ger tes muss dieses fachgerecht entsorgt werden Vermeiden Sie Missbr uche Das Ger t darf nicht durch unqualifizierte Personen ben tzt werden Vermeiden Sie dass das zur Entsor gung bereitgestellte Induktions Ger t wieder in Betrieb genommen wird Das Induktions Ger t besteht aus geb
40. nbau 230V AC 1NPE 50 60Hz 13 5 kW 16A HO7RN F 3G1 5 15 8 kg AWN Wok Auftisch 230V AC 1NPE 50 60Hz 13 5 kW 16A HO7RN F 3G1 5 20 1 kg BWI1 Wok Einbau 230V AC 1NPE 50 60Hz 13 5 kW 16A HO7RN F 3G1 5 116 6 kg AKI1 2 Zonen Auftisch 400V AC3PE 50 60Hz 7 0 kW 16A HO7RN F 4G2 5 25 5 kg BKI1 2 Zonen Einbau 400V AC 3PE 50 60Hz 7 0 kW 16A HO7RN F 4G2 5 22 0kg AKIO 1 Zone Auftisch 400V AC3PE 50 60Hz 5 0 kW 10A HO7RN F 461 5 20 3 kg BKIO 1 Zone Einbau 400V AC 3PE 50 60Hz 5 0 kW 10A HO7RN F 4G1 5 116 8 kg AWN Wok Auftisch 400V AC3PE 50 60HZ 15 0 kW 10A HO7RN F 461 5 21 1 kg BWI1 Wok Einbau 400V AC 3PE 50 60Hz 5 0 kW 10A HO7RN F 4G1 5 17 6 kg AKI1 2 Zonen Auftisch 400V AC3PE 50 60Hz 10 0kW 16A HO7RN F 4G2 5 27 0 kg BKI1 2 Zonen Einbau 400V AC 3PE 50 60Hz 10 0kW 16A HO7RN F 4G2 5 23 5 kg Funktionsbedingungen Max Toleranz der Nominalspannung Netzspannung 6 10 Frequenz 50 60 Hz Schutzklasse IPX2 Min Pfannen Durchmesser 12 cm 3 Installation 3 1 Installations Voraussetzungen Das Induktions Ger t muss auf einer geraden Fl che plaziert werden Der Luftzufuhr und Luftablassbereich darf nicht verdeckt werden Die Abstellfl che muss mindestens 40 kg Gewicht zulassen Der Leistungs Drehschalter muss leicht zug nglich sein Installations Umgebung Max Umgebungs Temperatur Lagerung gt 20 C bis 70 C In Funktion gt 5 C bis 40 C Max relative Luftfeuchtigkeit Lagerung g
41. ournez le commutateur rotatif sur MARCHE une position entre 1 et 9 La lampe t moin s allume vert l eau est chauff e Enlevez l ustensile de la zone de chauffe la lampe t moin doit s teindre Remettez l ustensile sur le vitroc rame la lampe t moin s allume de nouveau et le processus de cuisson reprend nouveau Tournez le commutateur rotatif sur ARRET La lampe t moin allum e indique que de l nergie arrive sur l ustensile Si la lampe t moin ne s allume pas v rifiez les points suivants Le r chaud induction est il branch sur le r seau Le commutateur rotatif est il sur la position MARCHE Utilisez vous un ustensile ad quat diam tre du fond minimal de 12 cm mat rial adapt la cuisson induction L ustensile se trouve t il au milieu de la zone de chauffe Pour v rifier si votre ustensile est adapt pour l induction utilisez un aimant qui doit adh rer l g re ment au fond Si non votre ustensile n est pas compati ble Choississez un ustensile qui est compatible l induction Si malgr des tests positifs votre r chaud induction ne devait pas fonctionner consultez la rubrique Recherche des d fauts chapitre 9 6 6 1 Chauffage Le r chaud induction est imm diatement mise en service avec un commutateur rotatif La lampe t moin indique que l ustensile est sous tension La lampe allum e indique que de l nergie est transmise la po
42. pfosten 1 auf der Front positionieren und von innen mit den 4 beiliegen den Schrauben 2 befestigen 4 Becken umgekehrt auf den Tisch legen Im Auflage profil zum Abdichten gen gend hitzebest ndiges Silikon oder Pactan 3 anbringen Induktionseinheit in Ausschnitt einbauen Die 2 beiliegenden Verst rkungsschienen 6 ber die Befestigungsbolzen legen Dann mit beiliegenden 6 kt Muttern 4 befestigen 7 Luftkanalverl ngerung 8 herausziehen und zusam men mit dem Lufteintrittsblech 7 an der Front befestigen Elektroanschluss auf Ger teklemme vornehmen 9 Instrumentenschild an die zwei Seitenpfosten montie ren Zuerst oben dann unten einh ngen und an schrauben 5 oOo 3 6 Elektrische Anschl sse Die elektrischen Anschl sse m ssen durch einen Experten ausgef hrt werden 1 phasige Version 3 5 kW 1 Zone Wok Die Induktions Ger te sind mit einem den nationalen Vorschriften entsprechenden Kabel ausgestattet Stellen Sie sicher dass der Stecker richtig verdrahtet ist Phase braun Farbe des Leiters Neutral blau Farbe des Leiters Erdung gr n gelb Farbe des Leiters ACHTUNG Falsche Spannung kann das Induktions Ger t besch digen Spannung 230V 6 10 Frequenz 50 Hz 60 Hz Absicherung Netz 16A 3 5 kW 3 phasige Version 1 Zone WOK 5 kW 2 Zonen 2x 3 5 kW 2 Zonen 2x5kW Die Induktions Ger te sind mit einem den nationalen Vorschriften entsprechenden Kabel ausge
43. r seau et l appareil selon panneau de type sont concordants L appareil induction doit tre plac sur une surface propre et plane table counter cuisini re sa finale place de destination Les prescriptions selon chapitre 3 Installation doivent absolument tre suivies Tourner le commutateur rotatif sur ARRET avant de brancher le r chaud induction sur le r seau Puissance du commutaeur rotatif Le chiffre en face de l indication du fonctionnement marque la position actuelle du commutateur Position ARRET 0 Position MARCHE 1 9 Avant de proc der aux tests de fonctions l utilisateur doit savoir comment utiliser le r chaud induction Votre r chaud induction est la bonne place et raccord au r seau V rifiez que le r chaud est bien plac et ne bouge pas Le commutateur rotatif est sur la position ARRET Eloignez tous les objets du vitroc rame V rifiez que le vitroc rame n est ni fissur e ni cass e Branchez de suite pour mise en fonction Si le vitroc rame est fissur ou cass arr tez aussit t l appareil et d branchez le 5 ATTENTION Le vitroc rame est r chauff par l ustensile chaud Afin d viter toute blessure br lures ne touchez pas le vitroc rame Test de fonction Utilisez un ustensile compatible avec l induction avec un fond d un diam tre de 12cm au minimum Mettez un peu d eau dans l ustensile et placez le au milieu de la zone de chauffe T
44. r uchlichen elektrischen elektromechanischen und elektronischen Bauteilen Es werden keine Batterien verwendet Der Anwender ist verantwortlich f r die fachm nnische und sichere Entsorgung des Induktions Ger tes TABLE DES MATIERES A G n ralit s 11 1 1 Possibilit s d utilisation 11 2 Description du produit 11 2 1 PrOdUI cc 11 2 2 Indications techniques 12 3 Installation a Harrer 3 1 Supposition d installation 3 2 Prescriptions d installation 3 3 Installation mod le de table 3 4 D coupure pour mod les encastr s 13 3 5 Installation du mod le encastr 14 3 6 Branchements lectriques 14 4 Mettre en service 14 4 1 Montage etin epe cose ecce deines 14 5 Test de fonction 15 6 Utilisation ct ie E etes 15 6 1 Chauffage rete 15 T S CUNO oio b eee EE e 15 7 1 Description des symboles de danger 15 7 2 Danger lors d inobservance des prescriptions de s curit 7 3 Utilisation s re 7 4 Prescriptions de s curit pour le personnel de service 16 75 Utilisation incorrecte
45. s Gefahrensymbol Nichtbefolgen der Sicherheitsvorschriften bedeutet Gefahr Verletzungen Elektrische Spannung Dieses Symbol warnt vor elektrischer Spannung ACHTUNG Bei unsachgem sser Anwendung k nnen kleinere Verletzungen oder Sachbesch digungen hervorgerufen werden Direkt am Ger t angebrachte Gefahren Symbole m ssen unbedingt befolgt und die Lesbarkeit jederzeit sichergestellt werden Beispiel ACHTUNG Vor Anwendung oder Unterhalt des Ger tes muss die Bedienungsanleitung gelesen werden 7 2 Gefahren bei Nichtbeachten der Sicherheits Vorschriften Das Nichtbeachten der Sicherheits Vorschriften kann zu Gefahr f r Personen Umgebung und f r das Induktions Ger t selbst f hren Bei Nichtbeachten der Sicherheits Vorschriften besteht kein Recht auf jegliche Schadenser satzforderungen Im Detail kann das Nichtbeachten zu folgenden Risiken f hren Beispiele Gefahr f r Personen durch elektrische Ursachen Gefahr f r Personen durch berhitzte Pfannen Gefahr f r Personen durch berhitzte Abstellfl che Ceranfeld 7 3 Sichere Anwendung Die Sicherheits Vorschriften dieser Bedienungsanlei tung die bestehenden nationalen Vorschriften f r Elektrizit t zur Verhinderung von Unf llen sowie jegliche betriebsinterne Arbeits Anwendungs und Sicherheits Vorschriften m ssen befolgt werden 7 4 Sicherheitsvorschriften f r das Bedienpersonal Das Ceranfeld wird durch die Hitze der Pfanne aufge
46. s alle Installations Unterhalts und Inspektionsarbeiten durch zugelassenes Fachpersonal ausgef hrt werden 3 3 Aufstellung Tischmodelle AKIO AKI1 AWI1 Min Wandabstand 4 0 cm 615 Bei Nischeneinbau Abluft entweder ber L ftungschlitze nach oben oder seitlich unter der Abdeckung wegf hren T Ger te unter keinen Umst nden ohne ausreichende Luftabfuhr betreiben 380 M Mehrere Ger te k nnen mittels Schrauben 1 und 2 b ndig anein ander geschraubt werden 3 4 Einbau Ausschnitt Einbaumodelle IMA 019 LI N3dAL N3L13HNI3 SNOLLANANI NOA NVaNI3 18199 anj HIUYISSNY OUJOA UOA JYOISUY Pilyosus uounAsu an pruyossny Punuuoieznequi3 9qo N SNe nusneynm 12189 sne nusneyn jueqo Buni uoli q Ad ELL T 3 5 Installation Einbaumodell Siehe Einbauzeichnung auf Seite 5 Einbaubeschrieb ACHTUNG Das Ger t darf nicht in eine brennbare Umgebung eingebaut werden Die Ger te k nnen in CNS oder Steinabdeckungen bis 40 mm Dicke eingebaut werden Beim Einbau ist wie folgt vorzugehen 1 Nach Zeichnung die Einbau ffnungen f r das Ger t sowie f r die L ftung ausschneiden und Befestigungsl cher bohren 2 Instrumentenschild erst durch die grosse dann durch die kleine ffnung nach aussen f hren 3 Die 2 lose mitgelieferten Seiten
47. ses l leere Pfannen k nnen erkannt werden Die Energiezufuhr wird gestoppt Das Ger t muss nach dem Abk hlprozess wieder neu gestartet werden 8 Ausserbetriebsetzung Wenn das Induktions Ger t nicht in Gebrauch ist stellen Sie sicher dass der Leistungs Drehschalter nicht unbeaufsichtigt eingeschaltet wird Wenn Sie das Induktions Ger t f r l ngere Zeit nicht einsetzen mehre re Tage ziehen Sie den Netzstecker aus Stellen Sie sicher dass keine Fl ssigkeit in das Indukti ons Ger t gelangen kann und reinigen Sie das Ger t nicht mit einem Wasserstrahl 9 Fehlerfindung Fehlerbehebung ACHTUNG Induktions Ger t nicht ffnen Gef hrliche Spannung Das Induktions Ger t darf nur durch zugelassenes und geschultes Servicepersonal ge ffnet werden Beenden Sie jegliche Arbeiten sollte die Heizzone CERAN Glas gerissen oder gebrochen sein Das Induktions Ger t muss ausgeschaltet und der Netzstecker ausgezogen werden Ber hren Sie keine Teile im Innern des Ger tes Errormeldungen Anzahl Blinkimpulse der Betriebslampe Code Bedeutung Kein Fehler Normalbetrieb 01 Kein Spulenstrom Hardware berstrom 02 Hoher Spulenstrom Software berstrom 1 03 Temperatur K hlblech 04 Temperatur Kochfeld berhitzung 2 05 Leistungsdrehschalter Leitungsbruch 06 Erh hte Innentemperatur 07 Kochfeldf hler Kurzschluss 3 1 Ungeeignetes Pfannenmaterial 2 Das Ger t schaltet erst wieder ein
48. stattet Stellen Sie sicher dass der Stecker richtig verdrahtet ist Phase 1 2 3 schwarz braun blau Farbe des Leiters Erdung gelb gr n Farbe des Leiters ACHTUNG Falsche Spannung kann das Induktions Ger t besch digen 400V 6 10 50 Hz 60 Hz 10A 5 kW 16A 2x3 5 kW 16A 2x5 kW Spannung Frequenz Absicherung Netz 4 Inbetriebnahme 4 1 Montage Die elektrischen Anschl sse m ssen durch einen Experten ausgef hrt werden Die Induktions Ger te sind mit einem Netzkabel ausge r stet Sie m ssen mit einer Wandsteckdose verbunden werden Wenn noch kein Stecker am Kabel installiert ist f hren Sie die Anschl sse gem ss Punkt 3 aus Die elektrischen Installationen m ssen durch zugelasse ne Installationsunternehmen unter Einhaltung der spezifischen nationalen und lokalen Vorschriften ausge f hrt werden Die Installationsunternehmen sind verant wortlich f r die korrekte Auslegung sowie Installation in Uebereinstimmung mit den Sicherheitsvorschriften Die Warn und Typenschilder m ssen strikte befolgt werden Pr fen Sie und stellen Sie sicher dass die Spannungen des Netzstroms und des Ger tes gem ss Typenschild bereinstimmen Das Induktions Ger t muss immer auf einer sauberen geraden Oberfl che Tisch Counter Herd etc seiner Endbestimmung eingebaut werden Die Voraussetzun gen gem Position 3 Installation m ssen eingehalten werden Drehen Sie den Leistungs Drehschalter a
49. t 10 bis 90 In Funktion gt 30 bis 90 3 2 Installations Vorschriften Die folgenden Punkte gilt es zu beachten Pr fen Sie und stellen Sie sicher dass die Spannung der Hauptzuleitung mit derjenigen des Typenschildes bereinstimmt Die elektrischen Installationen m ssen den lokalen Geb udeinstallations Vorschriften entsprechen Die g ltigen nationalen Vorschriften der Elektrizit ts Beh rden m ssen befolgt werden Das Induktions Ger t ist mit einem Netzkabel ausge stattet dieses kann mit dem notwendigen Stecker an eine Steckdose angeschlossen werden Der Stecker muss jedoch gut zug nglich sein um das Ger t vom Netz trennen zu k nnen Falls Fehlerstromsch tze verwendet werden m ssen diese f r einen Fehlerstrom von gt 30mA einsetzbar sein Das Induktions Ger t hat ein internes Luftk hlsystem Verhindern Sie ein Blockieren der Luftzufuhr und Luftabfuhrzone durch Gegenst nde Stoff Wand etc Das Induktions Ger t hat einen zus tzlich integrierten Fettfilter Vermeiden Sie trotzdem dass keine heisse oder fette Umgebungsluft durch das Induktions Ger t angesogen wird mehrere Ger te stehen nebeneinan der Ger te stehen hintereinander in der N he von Bratkippern oder fen Das Induktions Ger t darf nicht in die N he einer oder auf eine heisse Oberfl che gestellt werden Die Luftansaug Temperatur muss unter 40 C liegen Das Bedienpersonal muss daf r sorgen das
50. t and adjust the power with the control knob The pan should always remain in the center of the heating area otherwise the bottom of the pan is heated up unequally and the food inside the pan may burn When heating up oil or grease constantly check the pan to prevent oil and grease from overheating and burning Comfort The cooker only transmits energy if a pan is placed on the heating area independently of the position of the control knob If you take the pan away from the heating area power transfer to the pan stops immediately If the pan is put back on the heating area the selected power will be transferred to the pan again After switching the cooker to the off position the cooking will stop T 7 1 Safety instructions Description of danger signs This symbol identifies the safety information which may cause danger personal injury for people at non observance of correct operation A A CAUTION Indicates a hazard or unsafe practice which could result in minor personal injury or property damage The electrical connection must be made by an expert Information signs mounted directly on the cooker must be observed at all times and kept in a fully legible condition Example CAUTION Refer to instructions before operating or servicing the unit 7 2 Risk in the event of non observance of the safety information Danger for persons for the environment and for the cooker as well as claims for damages of any k
51. tantes pour l lectricit ainsi que les prescriptions internes de l entreprise pour le travail l utilisation et la s curit doivent tre respect es 7 4 Prescriptions de s curit pour le personnel de service La zone de chauffe est r chauff e par la chaleur r siduelle de l ustensile Afin d viter la surchauffe de l ustensile ne le laissez pas sans surveillance Eteignez le r chaud si vous enlevez l ustensile pour un instant Ainsi vous vitez le processus de chauffe automatique lorsque vous mettez un ustensile sur la zone de chauffe et vous vitez une chauffe sans surveillance car la personne qui voudra utiliser le r chaud induction devra enclencher le processus de chauffe en mettant le commutateur rotatif sur Marche Ne mettez ni papier carton tissus etc entre l ustensile et la zone de chauffe parce qu il pourrait s enflammer Les objets en m tal chauffent tr s vite lorsqu ils sont en contact avec la zone de chauffe Ne mettez que des ustensiles de cuisson compatibles avec l induction sur le r chaud induction Ne pas utiliser boites m talliques ferm es feuille d aluminium couverts bijoux montres etc Les personnes avec un stimulateur cardiaque doivent consulter leur m decin afin de d finir si elles peuvent ou non se tenir proximit d un r chaud induction Ne posez aucune carte de cr dit t l phone cassettes ou autres objets sensibles au magn tisme sur la plaque en vitroc ramiq
52. the outgoing air by means of slots upwards or lateraly under the cover AAA Under no circumstances operate the unit without sufficient air discharge 380 Several units can be screwed flush together by means of screws 1 and 2 3 4 Cut out for built in model jun 10 nomoy AE eouei dde wouj japino iy j 80BLNS Sy uo uoneJonaeg AS a epis gt 129 LOI P jepno sy Ima OI LIG s d L sjapou ui ING jo uonejjelsuj 1uOJJ wo A IA 9ued 041002 10 non 06 erorte 6 gixXp epis Je8J uo uoneJojled LEE 6 eve o e 21 3 5 Installation of built in model Refer to installation drawing on page 21 Description of installation ATTENTION The unit must not be installed in a flamma ble environment Units can be installed in stainless steel or stone covering up to 40 mm thickness Proceed as follows for installation 1 Following the drawing cut out the installation openings for the unit and for the ventilation and drill fixing holes Draw the control panel outwards first through the large opening and then through the small opening Position the two separately supplied side posts 1 at the front and fix from inside with the 4 screws 2 supplied
53. torage gt 20 C to 70 C Function gt 5 C to 40 C Max relative humidity of air Storage gt 10 to 90 Function gt 30 to 90 3 2 Installation instructions Please observe the following rules Check and ensure that the supply voltage matches the voltage given on the specification plate The electrical connections must satisfy local house installation regulations The valid national and local regulations of the electricity supply inspection authorities must be observed This induction appliance is equipped with a mains cable which can be connected with the necessary plug to the socket The connector must be easily accessible to disconnect the unit from the net When faulty current circuit breakers are used they must be rated for a breaking current of 30mA or more This induction unit is equipped with an internal air cooling system Make sure that the air supply and air exhaust are not blocked wall fabric etc The induction unit is disposing of a removable fat filter Prevent hot or unctuous air to be sucked into the unit Do not set an unit on a hot surface or beside a heat absorbing device The air intake temperature must be under 40 C The operating staff has to make sure that installation support and inspection is done by qualified personnel 3 3 Aufstellung Tischmodelle AKIO AKI1 AWI1 Min wall clearance 4 0 cm When installing in a niche consider to carry away
54. ue Le r chaud induction est quip d un syst me de ventilation interne Evitez que les volets de ventilation entr e et sortie soient entrav s tissus Ceci provoquerait une surchauffe et l interruption du r chaud Evitez que des liquides p n trent dans le r chaud et que de l eau ou aliments d bordent l ustensile Ne pas nettoyer le r chaud sous un jet d eau Lorsque la zone de chauffe plaque en vitroc ramique est fissur e ou cass e le r chaud induction doit tre arr t et d branch e Ne pas toucher les pi ces l int rieur du r chaud 7 5 Utilisation incorrecte Les capacit s de fonctionnement du r chaud induction ne peuvent tre assur es que lors d un emploi correct Les valeurs limit s selon les Indications techniques ne doivent en aucun cas tre d pass es 7 6 Maintenance non conforme ou utilisation de pieces d tach es Ne faire aucune r paration ou modification non autoris e sur le r chaud induction Afin de garantir la s curit n utiliser que des pi ces d tach es d origine ou acces Soires autoris s par le fabricant L utilisation d autres composants annule toute garantie pour les d g ts 7 7 D tection de l ustensile Les ustensiles d un diam tre inf rieur 12 cm ne sont pas reconnus Pendant la mise en marche la lampe est allum e En cas d utilisation sans po le aucune puissance est transmise et la lampe clignote 16 7 8 Surveillance de la zone de cha
55. uf die AUS Position bevor Sie das Induktions Ger t ans Stromnetz anschliessen Leistungs Drehschalter Die Zahl welche zur Betriebsanzeige zeigt markiert die aktuelle Position des Leistungs Drehschalters Position AUS 0 Position EIN 1 9 Vor dem Durchf hren von Funktionstests muss der Anwender wissen wie das Induktions Ger t zu bedienen ist Ihr Induktions Ger t ist am richtigen Ort plaziert und mit dem Stromnetz verbunden Stellen Sie sicher dass das Ger t richtig eingebaut ist und nicht wackelt Der Leistungs Drehschalter ist in AUS Position Entfernen Sie alle Gegenst nde aus dem Ceranfeld berpr fen Sie ob das Ceranfeld weder gespalten noch gebrochen ist Stellen Sie die Inbetriebnahme sofort ein sollte das Ceranfeld gespalten oder gebrochen sein schalten Sie das Ger t sofort ab und ziehen Sie den Netzstecker aus 5 Funktionstest ACHTUNG Dem Ceranfeld wird durch die heisse Pfanne W rme bertragen Um Verletzungen zu vermei den Verbrennungen ber hren Sie das Ceranfeld nicht Ben tzen Sie eine f r die Induktion geeignete Pfanne mit einem minimalen Bodendurchmesser von 12 cm Giessen Sie etwas Wasser in die Pfanne und plazieren Sie sie in die Mitte der Heizzone Drehen Sie den Leistungs Drehschalter auf EIN eine Position zwischen 1 und 9 Die Betriebsanzeigelampe leuchtet gr n das Wasser wird aufgeheizt Entfernen Sie die Pfanne von der Heizzone die Betriebsanzeigelampe muss blin
56. uffe La zone de chauffe est surveill e par un sensor de temp rature Les ustensiles en surchauffe huile chau de ustensile vide peuvent tre reconnus L arriv e d nergie est arr t e Pour remettre l appareil en service le commutateur doit d abord tre ramen sur la position 0 8 Mise hors service Lorsque le r chaud induction n est pas en service v rifiez que le commutateur ne soit pas mis involontai rement sur la position MARCHE Si vous n utilisez pas le r chaud induction pour une grande p riode quel ques jours d branchez la fiche de r seau Veuillez observer qu aucune liquide ne puisse entrer dans le r chaud induction et ne le nettoyez pas sous un jet d eau 9 Recherche de d fauts Correction des d fauts ATTENTION Ne pas ouvrir le r chaud Tension dangereuse Le r chaud induction ne doit tre ouvert que par le personnel de service autoris Si la zone de chauffe vitroc ramique est fissur e ou cass e arr tez tout travail Le r chaud induction doit tre teint et la prise de r seau d connect e Ne touchez aucune pi ce l int rieur du r chaud Annonce de d fauts Nombre des signaux clignotants de la lampe Code Signification Pas d erreur marche normale 01 Pas de courant du self courant de surcharge Hardware 02 Courant du self haut courant de 1 Software 03 Temp rature de la t le de refroidissement 04 Temp rature plaque cuisso
57. with vineagar or a special cleaning agent Sugar sugar con taining food plastic aluminium foil Immediately scrape off the sugar plastic or aluminium foil residues thoroughly from the hot cooking area e g with a razor blade After removal of the residues clean it with a cleaning agent If the heating area soiled with residues of sugar plastiv or aluminium foil cools down without prior cleaning the ceramic surface might become deformed by pinhead sized pits The cleaning of the Ceran plate is identical to other similar surfaces like glass Do not use corrosive or abrasive cleaning agents such as grill and oven sprays stain and rust removers scouring powder and rough sponges Before being cleaned the Ceran plate or the ceramic bowl must be cooled down Other maintenance and servicing work other than cleaning as described here must be done by authorized service personnel Make sure that no liquid can enter in the induction unit 26 11 A good maintenance of the induction cooker requires a regular cleaning care and servicing The operator has to ensure that all components relevant for safety are in perfect working order at all times The cooker should be examined at least once a year by an authorized technician Support CAUTION Do not open the cooker Dangerous electric voltage inside The cookers may only be opened by authorized person nel 12 Waste disposal concept W
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