BASIA 2, TOBI
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1. Abb 1 Bau der Anlage 1 Ausgabefach f r die Scheibe 2 Vorderscheibe gebogen kippbar 3 Glas Ausstellungfach 4 Ausstellungsregale flach zweistufig dreistufig 5 Vorderbildschirm 6 Vorderleiste 7 Vorderfach f r den Kunden 8 Beleuchtete Vorderpaneel 10 Alulampe mit Beleuchtung 11 Nachblenden aus Plexiglas 12 Arbeitsblatt aus Granit nichtrostender Stahl oder M belplatte in Tobi 13 Maximale Ladungslinie Aufklebung auf der Glasse ite 14 Verdampfer 15 Rinne Ablass des Kondesats aus der Entfrostung des Verdampfers 16 Aufbewahrungskammer 17 K hlungsaggregat 18 Typenschild 19 ABS Seiten 20 Holzb hne zur Bef rderung der Anlage 21 Beinen zum Justieren der Anlage 22 T ren f r die Aufbewahrngskammer 23 Windkasten nach dem Entfernen Zugang zu den Lamellen des Kondesators 24 Steuerungspaneel Temepraturregelung Schalter 25 Fischwanne Typ FISH 26 GN Beh lter Typ SASTRO 9 Grundlage Basia 1 1 Basia 1 4 Basia 1 7 960 a 1290 5 I H GN I H GN GN I UT GN 13 18 113 132. r co co co n GN N GN GN N GN 11 11 11 1 1 A W _ _ Na N Basia 2 1 Basia 2 5 1920 _ 2460 Tan Yon Wen con Wen on I ON Ai eN A eN Yan Wo ON IF GN 13 A u3 3 13 Auo ai J is JAU 13 U a13 IA a1 JE 13 13 13 SE SE N Nr a N N N D Z N co co N GN GN GN GN GN GN N GN GN GN GN GN GN GN 11 11 11 11 2 4 11 11 11 11 11 1 11 11 Vi N V N _ J Abb 2 Anordnung der GN Beh lter bei Basi Gastro 28 BEDIENUNGSANLEITUNG Basia 2 Tobi Tabelle 1 Menge der Querholme f r die Beh lter bei Basi Gastro Anlagenname 1 1 GASTRO 1 4 GASTRO 1 7 GASTRO 2 1 GASTRO 2 5 GASTRO GN Querholme Stck 1 2 3 4 5 2 3 Technische Angaben Tabelle 2 Technische Angaben Nennle U ZN SE ns Se po Aa a Gewicht kg VIHz nn KWNI2AN darf Wimbo kgmb 1 1S 230 50 1 0 18 3 3 50 140 1 1S FISH 230 50 1 0 18 3 3 50 150 1 1S mod A 230 50 1 0 18 3 3 50 124 1 1S mod C 230 50 0 1 18 0 3 350 50 106 1 1W 230 50 1 2 18 3 9 50 140 1 1W mod A 230 50 12 18 3 9 50 124 1 1W modiC 230 50 0 2 18 0 5 450 50 106 1 1W GASTRO 230 50 1 2 18 3 9 140 onak 228050 1 2 18 3 9 l l 124 T A a 0 2 18 0 5 450 106 14S 230 50 1 5 30 4 8 50 160 1 4S FISH 230 50 1 5 30 4 8 50 175 1 4S mod A 230 50 15 30 4 8 50 144 1 4S mod C 230 50 0 1 30 0 4 350 50 126 14W 230 50 1 6 30 5 1 50 160 1 4W mod A 230
3. 50 1 6 30 5 1 50 144 14W modiC 230 50 0 2 30 0 7 450 50 126 14W GASTRO 230 50 1 6 30 5 1 160 ik 2300 1 6 30 5 1 144 a 0 2 30 0 7 450 126 1 75 230 50 1 9 36 6 1 50 190 1 7S FISH 230 50 1 9 36 6 1 f 50 205 1 7S mod A 230 50 19 36 6 1 50 173 1 7S mod C 230 50 0 2 36 0 5 350 50 155 17W 230 50 2 0 36 6 6 l 50 190 1 7W mod A 230 50 2 0 36 6 6 50 173 1 7W modiC 230 50 0 3 36 1 0 450 50 155 1 7WGASTRO 230 50 2 0 36 6 6 i i 190 eoad 230160 2 0 36 6 6 173 23050 0 3 36 1 0 450 155 BEDIENUNGSANLEITUNG Basia 2 Tobi 29 Typ der Anlage BASIA 2 2 15 2 1S FISH 2 15 mod A 2 15 mod C 2 1W 2 1W mod A 2 1W mod C 2 1W GASTRO 2 1W GASTRO mod A 2 1W GASTRO mod C 2 55 2 5S FISH 2 55 mod A 2 55 mod C 2 5W 2 5W mod A 2 5W mod C 2 5W GASTRO 2 5W GASTRO mod A 25W GASTRO mod C NWS NWS mod A NWS mod C NWW NWVV mod A NWW mod C NZW NZW mod A NZW mod C ZESTAWY NW 1 1 S NW 2 1 S NZ 1 1 S NZ 2 1 S 3 0S 3 0W 3 45 3 4W Nennspan nung V Hz 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 Betrifft die Vitrinen TOBI Nennstrom A 2 2 2 2 2 2 0 3 2 9 2 9 0 4 2 9 2 9 0 4 2 9 2 9
4. Stromversicherungsnetz angeschlossen ist e Die Spannung und Frequenz im Netz entsprechen den Werten dir durch den Hersteller empfohlen sind 230V 50Hz e Der Hauptschalter eingeschaltet ist e Der Thermostat eingeschaltet ist Betrifft Igloo Sind auf dem Display nur zwei Punkte angezeigt den Thermostat einschalten Das Wasser l uft von der Anlage oder in das Anlageinnere ab e Pr fen ob die Anlage richtig justiert ist e Durchl ssigkeit der Ableitungen e Den Beh lter oder Kondesatfach entfernen e Pr fen ob in der Rinne und auf dem Verdampfer nicht zu viel Eis vorhanden ist bei Bedarf entfrosten Die Anlage arbeitet aber die Beleuchtung funktioniert nicht Vergewissern Sie sich dass e Der Anlageschalter sich in Position EIN befindet e Die Leuchtstofflampe oder Zunder sich nicht durchgebrannt haben Die Anlage kann die entsprechende Temperatur nicht erlangen Beleuchtung funktioniert Vergewissern Sie sich dass e Der Anlagehauptschalter sich in Position EIN befindet e Die Temperatureinstellung auf dem Thermostat richtig eingestellt ist e Thermostat funktioniert richtig e Der Kondensator nicht verschmutzt ist falls erforderlich reinigen e Die Umgebungstemperatur den Wert von 25 C nicht berschreitet e Gen gend Zeit gelaufen ist um die Waren zu k hlen Die Bel ftungs ffnungen der Anlage nicht gesperrt sind 36 BEDIENUNGSANLEITUNG Basia 2 Tobi 3 IGLO 8 Betrifft IGLOO Auf
5. amp IGLOO BEDIENUNGSANLEITUNG BASIA 2 TOBI 1 AUSLADUNG Zur Bef rderung soll diese Anlage in vertikaler Richtung eingestellt angemessen gesichert und verpackt werden Sie ist durch den Hersteller auf einer speziellen Holzpalette versichert durch Pappenwinkel und Folie gesendet 2 PRODUKTBESCHREIBUNG 2 1 BESTIMMUNG Die Vitrine Basia 2 eine Allzweck K hleinrichtung die zur Lagerung und Ausstellung von breitem Auswahl der Leben smittelwaren in Retailsverpakungen gedacht ist die vorher bis zur Aufbewahrungstemperatur ausgek hlt wurden Ausser der blichen Vitrinen bieten wir Ihnen die Vitrinen zur Aufbewahrung der Fischen in Eis Typ FISH und die Vitrinen f r die Obst Gem se Salate Typ SASTRO an Unsere Vitrinen sorgen f r einen universellen und wirksamen Ausstellung sraum f r jede Art der gastronomischen Einrichtungen Die garantierte Temperatur im inneren der Vitrine 2 C 8 C bei Umgebungstemperatur 15 C 25 C und relativer Luftfeuchtigkeit bis ca 60 2 2 Beschreibung der Anlage Die Vitrinen Basia 2 sind mit dynamischer und statischer K hlung ausgestattet Sie sind auch mit dem elektronischen Thermostat ausger stet der mit dem Modul mitarbeitet das zur Registrierung der Temperatur dient und die Registrie rung sowie Meldung der zu hohen oder zu niedrigen Temperatur in Anlage erm glicht Als Option k nne diese mit der automatischen Abd mpfung des Kondensats ausgestattet werden Zu
6. in angegebenem Bereich bestimmte Temperatur f r l ngere Zeit betrieben wird Hinweise und Bemerkungen Um dem leuten Betrieb der Anlage vorzubeugen und den richtigen Ablauf des Wassers Kondesats bei Entfro stung zu sichern ist die Anlage korrekt zu justieren e Bei der Bef rderung mindestens 2 Stunde abwarten um di Anlage zu starten e Die erste Bef llung des K hlungsraumes soll erst nach der Ausk hlung bis zur Betriebstemperatur erfolgen Das gilt auch bei l ngerer Pause im Betrieb e Die L ftungs ffnungen d rfen nicht gesperrt werden weil dadurch die Zirkulation der ausgek hlten Luft be hindert werden kann Die richtige Luftzirkulation soll auch um die Anlage gesichert werden auf keinen Fall die L ftungsdecken des Aggregats decken e Die F cher sollen gleichm ssig belastet werden Es ist darauf zu achten dass die maximale Belastung und Ladung nicht berschreitet werden Den Kondensator rein halten Die Verschmutzungen k nnen zum berhitzen des Kompressors und daraus zur Betriebst rung der Anlage f hren was von der Garantie ausgeschlossen ist e Im Inneren des Raumes in dem die Lebensmittelwaren aufbewahrt werden soll auf die Verwendung von elektrischen Ger ten verzichtet werden Nachdem die T ren geschlossen worden sind soll man nicht versuchen diese mit Gewalt zu ffnen Der Unterdruck der sich im Inneren der Anlage entwickelt ist binnen 1 2 ausgegelichen was erlaubt die T ren leicht zu f
7. um die Entfrostung zu beschleunigen NONE UNTMTEIEIETEEN A A IT tt ANLA Zu AU TUN TENTIEETENETENTETETNEN I De N ra a E TiSi A nam ige i Aann dronantan tiii a mnaona MN TEE Der Kondensator der Anlage soll rein gehalten werden Die Verschmutzungen f hren zur Behinderung des W rmeaustausch dabei u a die Erh hung des Ener gieverbrauches und die Besch digung des Aggregat sverdichters verursachen Um den Verdichter zu reinigen die Befestigungs Senk blechschrauben abschrauben und den Windkasten ab ziehen Die Lamellen des Kondensators mit der weichen B rste oder dem Pinsel reinigen Bei einem starkem Verschmutzung Verstopfung der Lamellen des Kon densators empfehlen wir den Staubsauger oder Druck stickstoff um die Verschmutzungen die sich zwischen den Lamellen befinden abzusaugen auszublasen SU Lu Abb 13 Reinigung des Kondesators F r die Besch digungen des Verfl ssigungssatzes die infolge der Nichtbeachtung von Reinhaltung des s Kondensators verursacht wurden haftet der Hersteller auf keinem Fall BEDIENUNGSANLEITUNG Basia 2 Tobi 35 Abb 14 Austausch der Leuchtlampe 1 Halterung der Leuchtlampe 2 Leuchtlampe 3 Leuchtlampe und Z ndergeh use 4 Z nder 1 Die T rverdichtung soll nur mit reinem Wasser ohne Reinigungsmittel reinigen und genau getrocknet
8. 0 00 W 0 00 W 0 00 kg 2 8 C 09 2008 HFC 365 227 Typ NAZWA URZ DZENIA 907759 Ml MADE IN POLAND QA Abb 15 Typenschild e Seriennummer NS e Herstellungsdatum Typ Name der Anlage und Kaufdatum Beschreibung des Problems Ihre Genaue Adresse und Telefonnummer zusammen mit Durchwahl Auf dieser Abbildung ist das anschauliche Typenschild e dargestellt und hier erteilte Angaben sind als Beispiel zu vorstehen die Basi 2 betreffen BEDIENUNGSANLEITUNG Basia 2 Tobi Il 37 7 Thermostatbedienung 7 1 Thermostat IGLOO Abb 16 Thermostatpaneel von lloo 1 Taste K hlung Ein Ausschalten 2 Taste f r Handentfrostung 3 Kontrolltaste f r Aggregatbetrieb und Entfrostung 4 Taste f r bersicht der Temperatur auf der Entfrostungsf hler 5 Taste f r nderung der Temperatur nach oben 6 Taste f r nderung der Temperatur nach unten Pr fen der eingestellten Temperatur Innen der Anlage Durch das einmalige Dr cken der Tasten A oder V k nnen Sie die eingestellte Temperatur pr fen Auf dem Display wird die eingestellte Temperatur dargestellt bei der der rote blin kende Punkt Diode leuchtet Der Ausgang aus dem bersicht Betrieb erfolgt automatisch nach 3 Sekunden Abminderung oder Erh hung der Temperatur dr cken Sie die Taste V oder A und auf dem Paneel wird die eingest
9. 2 9 0 3 3 2 3 2 0 5 3 2 3 2 0 5 1 0 1 0 0 1 1 2 1 2 0 2 1 5 1 5 0 2 2 3 2 9 1 9 2 9 3 4 4 3 3 5 4 6 Nennle istung der Beleuch tung W 58 58 58 58 58 58 58 58 58 58 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 18 18 18 18 18 18 15 15 15 36 76 33 73 76 88 72 72 Energiever brauch kWh 24h 7 0 7 0 7 0 0 8 8 1 8 1 1 3 8 1 8 1 1 3 8 0 8 0 8 0 0 8 10 2 10 2 1 6 10 2 10 2 1 6 3 2 3 2 0 3 3 9 3 9 0 5 4 9 4 9 0 5 1 3 9 3 6 0 9 3 11 1 13 8 11 3 14 9 K hlle istung Be Belastung des Faches kg mb 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 In den Anlagen mit der beleuchteten Vorderpaneel ist die Nennleistung zweimal gr sser 30 BEDIENUNGSANLEITUNG Basia 2 Tobi als der in der Tabelle angegebene Wert Gewicht kg 215 230 195 177 215 195 177 215 199 177 290 300 270 252 290 270 252 290 274 252 175 160 140 175 160 140 150 134 116 290 370 250 320 337 337 357 364 3 BEREITSTELLUNG DER aNLAGE ZUM BETRIEB 3 1 Anforderungen an Einstellungsort e Sie m ssen pr fen ob der Durchschnitt der Versorgungsleitungen f r dem Stromverbrauch der einzubauenden Anlage geeignet ist e Der Anschluss der Anlage mit den Verl ngungsleitungen oder Verteilern ist stark verboten e Sie sollen die Anl
10. Anwendung kommen Bei dem Waschen der Anlage darf die Vorderscheibe im Aluprofil nicht gekippt gelassen werden Das kann zur Besch digung der Scheibe f hren und ist aus der Garantie ausgeschlosse F r die Wartung darf die Scheibe mit dem Profil entfernet werden Abb 11 S 35 RE Abb 11 Demontage der Front Abb 12 Temepraturf hler scheibe 4 m Anlageninneren 1 Frontscheibe DE Fo 1 Temperaturf hler 2 Oberes Aluprofil kippbare F h aa 2 Verdampferblende rung der Scheibe DE EASE 2 3 Verdampferrinne 3 Unteres Aluprofil Angel der N 3 Scheibe Bei dem Betrieb der Vitrine sowie bei den Wartungsarbeiten ist darauf zu achten dass die Temepraturf h ler die in der Verdampferblende vorhanden ist nicht besch digt wird Es ist empfohlen einmal pro Monat soll der Betrieb der Anlage unterbrochen werden um das Innere der Anlage zu reinigen natureller Reifbeschlag des Verdampfers den Kondensator zu reinigen und die T rdichtungen zu pr fen Ist die Anlage nicht mit dem automatischen Abdampfen des Kondesats nicht ausgestattet soll das Kondesat vom Beh l ter enfernt werden falls er bef llt wird Abb 8 S 33 Die Anzahl H ufigkeit diser Verfahren h ngt von der Betriebsbedin gungen der Anlagen u a Luftfeuchtigkeit wie oft die T ren ge ffnet werden Menge und Temepratur der einzulegenden Waren ab Keine mechanische Mittel verwenden
11. age an separatem richtig durchgef hrtem Stromkreis mit Steckdose mit Schutzbolzen nach PBUE Die Anlage kann in Betrieb erst genommen werden wenn die Wirksamkeit des Brandschutzes durch die e Ergebnisse aus Messungen best tigt wird die gem ss den geltenden Vorschriften erfolgen 3 2 Anschluss und Inbetriebnahme e Die Anlage auspacken und das Holzpodest dass auf der Grundlage vorhanden ist entfernen ausgeschlossen von fahrbaren Anlagen Abb 3 S 31 SSS PN nt EN 1 en TA SELTENEN Abb 3 Entfernen der Holzb hne 1 Beinen ausschrauben 2 B hne entfernen 3 Die Beinen in die Mutter einschrauben die an dem Anlagerahmen angeschwei t sind Die Anlage auf einer ebener und ausf hrlich fester Grundlage stellen dann mit den Beinen justieren Bei fahrbaren Anlagen die R der sperren um der Verschiebung bei dem Betrieb vorzubeugen Abb 4 S 31 Abb 4 Fahrbarer Radsatz A Fahreinstellung B Sperrung e Die Schutzfolie aus Vitrinenteilen entfernen aus Innerem der Anlage Ausstellungsf cher Vorderleiste e Soll der Benutzer die Anlage in einem teilweise ausgebautem Zustand bekommen so ist diese mit folgenden Mitteln zur Bef rderung zu sichern 1 Die Ausstellungsf cher einstellen indem diese auf den Aluwinklen unterst tzt werden Abb 5 4 5 S 32 2 Glasseiten anbringen Abb 6 2 1 S 32 HINWEIS Bei den Vitrinen Typ Gastro ist die univer
12. age sollen nur mit dem Extraktionsbenzin entfernt werden ausgeschlossen von Plastik und Kunststoffelementen Keine sonstige organische Ausl sungsmittel verwenden Verwenden beim Putzen des Wasserstrahls ist verboten Die Anlage nur mit feuchtem Tuch reinigen Nachdem die Anlage auf dem Einsatzort schlie lich eingestellt worden ist ist diese mindestens 2 Stunden vor dem Ausschalten in Ruhe zu lassen damit die H he des K hlfaktors sich stabilisiert Das erm glicht die Probleme mit dem Anfahren des Aggregat zu vermeiden WARNUNG K hlungskreis vor Besch digungen sichern e Den Stecker der Anschlussleitung direkt in Steckdose stecken es ist unzul ssig die Anlage mit den Verl ngerungsleitungen oder Verteilern anzuschlie en Die Netzdosen Option k nnen zur Versorgung der Rechnungskasse Waage und hnlichen Empf nger e mit der Leistung von unten 500W angewendet werden e Hauptschalter Taste dr cken Abb 10 1 S 33 dadurch wird das Einschalten des Thermostats und Aggregats gel st Auf der Temperaturregelung Abb 10 3 S 33 die Temperatur einstellen f r Bedienung siehe S 38 oder 39 e Beleuchtungs Taste dr cken Abb 10 2 S 33 Abb 5 Einbau der Salatwanne bei Basi Gastro 1 Universelle Salatwanne f r jede L nge der Vitrinen angewendet als Zusatz zur Vereinfachung der Demontage von Salatwannen und Glasseite nach dem Herausziehen der Wanne Zugang zu de
13. dem Thermostat ist CO oder C1 bzw C2 statt Temperatur gezeigt Wir haben damit zu tun wenn einer von F hlern des Temperaturreglers besch digt wird In dieser Situation werden folgende Hinweisen gezeigt CO Besch digung des Temperaturf hlers in der Kammer das anerkannte Service rufen e C1 Besch digung des Verdampferf hlers das anerkannte Service rufen e C2 Besch digung von Alarmf hler f r Verdampfer oder Besch digung der zweiten Verdampferf hlers das aner kannte Service rufen Betrifft CAREL Der Thermostat zeigt E0 oder E1 sowie LO bzw HI bzw EE bzw Ed bzw DF statt Temperatur e EO Besch digung des Temperaturf hlers in der Kammer das anerkannte Service rufen e E1 Besch digung des Verdampferf hlers das anerkannte Service rufen LO Alarm f r niedrige Temperatur niedrigerer Temperatur als der bestimmte Bereich f r das Anlageinneren das anerkannte Service rufen e HI Alarm f r hohe Temperatur das anerkannte Service rufen e EE Innenfehler der Anlage das anerkannte Service rufen Ed berschreiten der maximalen Entfrostungszeit e DF Entfrosten im Gang kein Alarmsignal Betrifft IGLOO Die Anlage arbeitet Tonsignalisierung eingeschaltet Sie sollen sich vergewissern dass e Der Kondensator nicht verschmutzt ist falls erforderlich reinigen Der L fter des Kondensators arbeitet e Die Umgebungstemperatur den Wert von 25 C nicht berschreitet Di
14. e Anlage arbeitet zu laut Sie sollen sich vergewissern dass e Die Anlage stabil steht e Die M bel die mit der Anlage angrenzen w hrend des Betriebes von Verfl ssigungssatz keine Schwingungen aufweisen Die Ger usche der arbeitenden Anlage sind ganz normal Die Anlage ist mit den Bel ftern Motoren und Verdichtern ausgestattet die sich automatisch ein und ausschalten Der Verdichter entwickelt ein Typ der Ger uschen Diese Tone sind durch den Motor des Verfl ssigungssatzes und durch das K hl mittel das in dem Umlauf durchflie t Dieses Effekt ist als ein technisches Merkmal der K hlanla gen bestimmt und bedeutet nicht dass der Betrieb fehlerhaft ist 6 2 Service Die Ablagerung von Wasserdampf auf den Anlagescheiben ist bei einer hoher relativer Luftfeuch tigkeit ber 60 ein naturelles Effekt und bed rft nicht dass das Service gerufen wird Wurden alle unter beschriebene Punkte gepr ft und die Anlage noch funktionsunf hig ist sollen Sie sich an Serviceteam von Igloo wenden indem Sie die Angaben aus Typenschild angeben Abb 15 S 37 32 700 Bochnia ul Kazimierza Wik 13 O SN NS 069XXX MASA NAPIECIE ZNAM PRAD ZNAMIONOWY MOC ZNAM OSWIETL MOC GRZALEK MOC ROZMRAZANIA CZYNNIK ILO CZYNNIKA ZAKRES TEMPERATUI KLASA URZ DZENIA 3 DATA PRODUKCJI GAZ SPIEN IZOLACJ IGLOO 48 14 662 1956 lt WWW IGLOO PL INFO IGLOO COM PL 153 00 kg 230V 50Hz 0 30 A 36 00 W
15. eer gesaugt 2 Schlauch f r Ablassen des Wassers aus der Rinne Ablauf des Kondesats aus Entfrostung des Verdamp fers 3 berlauf berl uft das Wasser aus dem Beh lter in den Rotationsverdampfer istdas Kondesat zu entleeren 4 Rotationsverdampfer IM I l I l I I I 3 I I I Abb 10 Steuerungspaneel N 1 Hauptschalter ein ausschaltet das Anlageaggre E gat EA O W SAN 2 Beleuchtungsschalter LY 3 Thermostatpaneel Temperaturregler OD X www adasan de BEDIENUNGSANLEITUNG Basia 2 Tobi l 33 4 BETRIEB Die Temperatur des gek hlten Raumes und Arbeitszyklus kann die Abweichungen aufweisen Diese h ngen von meh rerer Faktoren u a Menge und Temperatur der eingelegten Produkten und Umgebungstemperatur Die Anlage soll auf einem trockenem au er Reichweite von Sonnenstrahlen liegenden gut bel fteten den richti gen Luftaustausch sichernden Abstand zwischen Wand und Anlage min 10 cm Platz weit von W rmequellen und Einrichtungen durch die den Luftdurchfluss gezwungen erfolgt Decke und verstellbare L fter Aufblas Heizungen eingestellt werden Die Anlage funktioniert richtig in einem Umgebung in dem die Temperatur der Klimaklasse die auf dem Typenschild angegeben ist entspricht Die Funktionsf higkeit der Anlage kann verschlechtert werden wenn diese bei h herer oder niedriger als
16. ellte Temperatur dargestellt Mit dem Dr cken der Taste W wird dir Temperatur bis zum gew nschten Wert abge mindert Der Ausgang aus dem Betrieb erfolgt automatisch nach 3 Sekunden Handentrostung die Taste Nr 2 erm glicht dass der Entrostungsbetrieb in beliebiger Weile w hrend der Arbeit der An lage eingeschaltet wird unabh ngig von der Funktion der automatischen Entfrostung die taste funktioniert nicht wenn die Temperatur h her als die Endtemperatur der Entfrostung ist Wir empfehlen das Verfl ssigungssatz nur mit dem Hauptschalter der Anlage und nicht direkt mit dem taste auf Thermostatpaneel ein ausschalten Durch die Einschaltung des Hauptschalters erfolgt die auto matische Einschaltung des Thermostats Mehr unter www igloo pl 38 BEDIENUNGSANLEITUNG Basia 2 Tobi amp IGLOO EB 7 2 Thermostat CAREL Abb 17 Thermostatpaneel Carel Was bedeuten die Diode auf dem Display Diode 1 leuchtet Verdichter dieses Symbol leuchtet wenn der Verdichter im Gang ist Es blinkt wenn das Starten des Verdichters durch Schutzverfahren versp tet wurde Es blinkt w hrend des Zyklus zweimal blinkt Pause bei einem eingeschaltetem Dauerbetrieb Diode 2 leuchtet Bel fter dieses Symbol wird gezeigt wenn die Verdampferbel fter eingeschaltet sind Es blinkt wenn das Starten von Bel ftern durch das u ere Ausschalten v
17. ersp tet wird oder ein anders verfahren im Gang ist Diode 3 leuchtet Entfrostung diese Symbol wird gezeigt wenn die Entfrostungsfunktion eingeschaltet ist Es blinkt wenn das Starten von Entfrostung durch das u ere Ausschalten versp tet wird oder ein anders verfahren im Gang ist Diode 4 leuchtet Alarm das Symbol ist sichtbar wenn das Alarm eingeschaltet ist 5 es ist die aktuelle Temperatur innen der Anlage gezeigt nach Komma sind die Zehnstellen gezeigt ENSTELLUNG DER GEW NSCHTEN TEMEPRATUR eine Sekunde lang die Taste dr cken Gert auf dem Display wird der Richtwert gezeigt den Richtwert mit den Tasten w ne und z amp erh hen oder abmindern bis der gew nschte Wert erreicht wird noch einmal die Taste Gert dr cken um der neue Wert des Einstellungspunktes zu best tigen HANDZWINGEN DES ENTFROSTUNGSZYKLUS Die Entfrostung erfolgt automatisch Es ist aber m glich in beliebiger Weile die Entfrostung zu erzwingen indem die Taste ir durch mindestens 5 Sekunden gedr ckt und gehalten wird Bei Handentfrostung blinkt die Diode 1 Mehr unter www alfaco pl ACHTUNG BEI NICHTBEACHTEN DER REGELN BER ANSCHLIESSEN UND BETREIBEN DER ANLAGE DIE IN DIESER BEDIENUNGSANLEITUNG UMFASST SIND BEH LT SICH DER HERSTELLER VOR DASS DIE AB TRETUNG VON GARANTIEANSPR CHEN ERFOLGEN KANN IGLOO kann die Angaben die in dieser Anleitung umfasst sind ohne fr here Ermittlung dem Benutzer ndern Die Vervielf ltigu
18. fnen e Falls es nicht erforderlich ist die T ren nicht ffnen und durch l ngere Zeit ge ffnet lassen 4 1 Die Temperaturregelung Der Thermostat dient vor allem dazu das K hlaggregat so zu steuern damit man die gew nschte Temperatur im inneren der Anlage erlangen und in bestimmten Intervallen einzuhalten Alle Temperaturreglereinstellungen die zum blichen Funktionieren der Anlage erforderlich sind sind durch den Hersteller eingetragen Vor die erste Inbetriebnahme der Anla Die Bedienung der Thermostate Temperaturregler Igloo und Carel wurde unter S 38 und 39 beschrieben ge soll die gew nschte Temperatur im inneren der Anlage pr fen bzw einstellen Digitales Display _ zeigt die aktuelle Temperatur im Inneren der Anlage 34 Die nderung der Systemparameter des Thermostates ist nicht gestattet weil diese die ernstha ften Folgen einschlie lich der Zerst rung von K hlanlage mit sich zieht BEDIENUNGSANLEITUNG Basia 2 Tobi 5 WARTUNG 5 1 Reinigung und Wartung Alle Wartungsarbeiten sind bei der spannungslosen Anlage durchzuf hren Die elektrische Einrichtung vor die Besch digung oder Eindringen des Wassers sch tzen l Die Anlage nicht mit dem Wasserstrahl sondern mit einem feuchtem Tuch reinigen I Keine scharfe Werkzeuge zum Entfernen der Verschmutzungen verwenden I Die Anlagen sind mit den R der ausger stet und k nnen auf den unebenen Oberfl chen nicht in
19. n Scheibedr cken 2 Modulsalatwanne 3 Querholme f r dei GN Beh lter nur in der Wanne eingebaut 2 ausgeschlossen von blicher Wanne 1 4 Hinterer Aluwinkel auf den R cken des K rpers 5 Vorderer Aluwinkel auf der Vorderseite des K rpers Abb 6 Montage der Glasteilen und Alulampe 1 Scheibendruck Glasseite 2 Glasseite 3 Alulampe 4 Blende der Alulampe 5 Vorderscheibe gebogen kippbar 6 Oberes Aluprofil kippbare F hrung der Scheibe 7 Unterer Aluprofil Angel der Scheibe 8 Vorderbildschirm aus Glas 9 Vordere St tze 10 Mantel der Lampenleitung 11 Lampenleitung 32 BEDIENUNGSANLEITUNG Basia 2 Tobi Abb 7 Montage Demontage der Nachtblenden 1 Die untere Nachtblende k rzere in erster Reihe montiert 2 Die obere Nachtblende l ngere als die zweite montiert 3 Feder der ALulampe deckt und sichert die Nachtblendengegen 7 W N 3 Ausschieben 4 F hrung der Nachtblenden Aluprofil Abb 8 Kondesatbeh lter ohne Rotationsverdampfer 1 Ablass des Wasser aus dem Anlagek rper leer gesaugt 2 Schlauch f r Ablassen des Wassers aus der Rinne Ablauf des Kondesats aus Entfrostung des Verdampfers 3 3 Kondensatbeh lter Kondensat entleeren Abb 9 berlauf mit Rotationsverdampfer 1 Ablass des Wasser aus dem Anlagek rper l
20. ng dieser Anleitung ist verboten Die Abbildungen und Photos dienen nur zum bersicht und gekaufter Anlage abweichen www adasan de BEDIENUNGSANLEITUNG Basia 2 Tobi 39
21. pfer 33 4 1 Die Temperaturregelung acaaaaaaaaacaacaacacc sg Abb 10 Steyerungspanegl 33 S WARJ YN G SD ADB 11 Demontage der Erontscheibe 39 3 1 Reinigung und Wartung Abb 12 lemepraturf hler im Anlageninneren 39 6 INSTANDHALTUNG cascacsaaaaaaaaaaacaaaaaaaaaaocc so Abb 13 Reinigung des Kondesators u 39 6 1 Kennzeichnung und Behebung der St rungen 36 Abb 12 Temepraturf hler im Anlageninneren 39 6 2 SEIVICR nn S Abp A MUStAusch der Leuchtlampe 36 7 HERMOSTATBEDIENUNG 88 ADBIS TYRENSEHIId casa 31 1 1 Thermostat IGLOO 0 0 38 MpB 18 Ihermostatpaneel von lgl00 38 1 2 Thermostat ARE S9 ApB 1 Ihermostatpaneel Carel 39 N Mit diesem Zeichen sind die wichtigen Sicherheitshinweisen f r Benutzer und ordnungsgem en Be e trieb der Anlage ausgezeichnet www adasan de BEDIENUNGSANLEITUNG Basia 2 Tobi 27 BASIA 2 W BASIA 2 S FISH BASIA 2 W GASTRO 12 11 10 1 2 3 14 ee AB o l 5 N NE An t 6 J IE 0 Hr SI 27 a N va ESSS Ser N SS N 2 N r
22. sale Salat Wanne aus der Vitrine herauszubrin e gen Abb 5 S 32 um sich den freien Zugang zu ABS Seite zu gew hrleisten und die Glasseite mit den Druckschrauben zudrehen Abb 6 1 S 32 3 Die Alulampe mit der Beleuchtung an den Glasseiten einbauen Abb 6 3 S 32 4 Den Mantel f r die Lampeleitung anbringen Abb 6 10 S 32 Der Leitungsmantel so an der Hinterseite der Glasseite anbringen dass die Leitung die aus der Lampe ausgeht in dem Mantel versteckt wird und von der innerer Seite der Glasseite vorhanden wird 5 Betrifft nur die Vitrinen SASTRO In der Vitrine die uniserale Salat Wanne einstellen In der Modulwanne die Querholme f r GN Beh lter anbringen und dann die Beh lter nach Abb 2 S 28 anordnen 6 Vorderbildschirm anbringen Abb 6 8 S 32 7 Vorderscheibe der Vitrine einbauen Abb 4 5 S 24 8 Nachtblenden einbauen Abb 7 1 2 S 33 9 Den Kondesatbeh lter auf der Grundlage der Anlage unter dem Siphon gem ss Abb 8 3 S 33 oder Abb 9 3 S 33 stellen BEDIENUNGSANLEITUNG Basia 2 Tobi 31 e Das erste Waschen der Anlage ist schon nach ihrem Auspacken und vor der Inbetriebnahme durchzuf hren Die Anlage soll mit dem Wasser mit Zugabe an neutralen Reinigungsmittel gewaschen werden Verwenden beim Put zen der tzmittel die Chlor und oder Soda verschiedener Art enthalten ist verboten Die tzmittel besch digen Schutzschicht und Bauteile der Anlage Eventuelle Klebe oder Silikonreste an den Metallteilen der Anl
23. sammen mit den Eckvitrinen sind sie zur Reihe nverbindung geeignet Die Vitrinen Santiago sind in der Version mit innerem Aggregat oder zentralem Aggregat mod C verf gbar Die Vitrinen besitzten den Aufbewahrungsraum Sie sind als station r oder fahrbar zug nglich Die Vitrinen Basia 2 besitzten die Aufbewahrungskammer Die Vitrine Basia 2 ist als station r oder fahrbar zug nglich Unsere Anlagen sind nach modernen Techniken gebaut und rechtsgem ss gepr ft Inhaltsverzeichnis Verzeichnis der Abbildungen T AUSLADUNG ee 27 Abb 1 Bau der Anlage een 28 2 PRODUKTBESCHREIBUNG 27 Abb 2 Anordnung der GN Beh lter bei Basi Gastro 28 2 1 21 11 1110312 gt MOEENEEEIERENIEENIEIEIENREIENRENNEEERISEUIEEEN EEE EEE SEREEURTOEREASIESE 27 Abb 3 Entfernen der Holzb hne caaaaaacaacaacaa 31 2 2 Beschreibung der Anlage 27 Abb 4 Fahrparer Radsatz 31 2 3 Technische Angaben 29 Abb 9 Enbau d r Salatwanne pei Basi Gastr 32 3 BEREITSTELLUNG DER ANLAGE ZUM BETRIEB 31 Abb 6 Montage der Glasteilen und Alulampe 32 3 1 Anforderungen an Einstellungsort 11 Apb Montage Demontage der Nachtblenden 33 3 2 Anschluss und Inbetriebnahme g Abb 8 Kondesatbeh lter ohne Rotationsverdampfer 33 A BETRIFB esse 34 Abb 9 berlauf mit Rotationsverdam
24. werden Die Ber hrung der Verdichtung mit Fetten oder len ist ausgeschlossen Bei den Wartungsarbeiten ist das richtige Schlie ung der T ren zu pr fen Probe zwischen Verdichtung und Geh use das Papierblatt einlegen und die T ren schlie en Bei dem Papier soll ein Wiederstand gesp rt werden wenn der Benutzer dieses ausziehen versucht Die Anlageteile k nnen bei einem unangemessenem Benutzen und Wartung korrodieren Es ist folgendes zu beachten e e Die Ber hrung von Anlageteile mit den chlor und sodahaltenden Mitteln verschiedener Art die Schutzschicht und Bauteile der Anlage besch digen k nnen ist zu vermieden Es gilt auch f r Anla geteile aus verschiedener Arten von nichtrostendem Stahl Bei der Wartungsarbeiten ist es zu beachten dass das Typenschild der Anlage nicht besch digt wird Abb 15 S 37 auf dem die wichtigen Hinweisen f r Serviceteam und Entsorgungsfirmen enthalten sind 6 INSTANDHALTUNG 6 1 Kennzeichnung und Behebung der St rungen Haben irgendwelche Schwierigkeiten bei Inbetriebnahme der Anlage oder seinem Betrieb aufgetreten sollen Sie nach diesen Kapiteln dieser Bedienungsanleitung zur ckkehren in denen die durchgef hrte T tigkeit erkl rt ist Damit k n nen Sie sich vergewissern dass die Anlage richtig bedient ist Wurden die St rungen nicht beseitigt verwenden Sie die unteren Hinweisen um diese zu beheben Die Anlage arbeitet nicht Vergewissern Sie sich dass e Die Anlage zum
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