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GEBRUIKSAANWIJZING MODE D'EMPLOI

1. Poign e de porte Panneau de commande Porte de four vitr e clairage four CR CRE El ment du haut ANA FR5 VOTRE FOUR Panneau de commande 1 2 10 11 1 Bouton de thermostat 2 Lampe t moin thermostat four Est allum e pendant la mont e en temp rature du four La lampe s teint lorsque la temp rature pr d finie est atteinte 3 3 Affichage 4 Touche pour le minuteur de cuisson horloge 5 Touche minuteur de cuisson horloge 6 Touche pour le minuteur de cuisson horloge 4 7 Bouton de fonction a 8 Lampe t moin fonction four S allume lors e de l activation d une des fonctions four 9 Symbole de chauffage 10 AUTO s affiche lorsque l horloge est utilis e 11 Symbole de sonnette s affiche lors du r glage du minuteur de cuisson 7 8 FR 6 ETNA S CURIT Raccordement et r paration S curit lectrique L installation de cet appareil doit s effectuer par un installateur agr L installation s effectuera conform ment aux instructions d installation et les dispositions de s curit en vigueur localement V rifiez que l appareil n a pas t endommag par le transport Ne raccordez pas un appareil endommag N ouvrez en aucun cas le bo tier de l appareil Seul un technicien de service peut ouvrir l appareil Mettez l appareil hors tension avant de proc der la r paration De pr f rence en retirant la fi
2. Do not connect a damaged appliance Never open the housing of the appliance This may only be opened by a service technician Disconnect the electricity from the appliance before starting any repair work Preferably unplug the appliance switch the automatic fuse s off or in the event of a permanent connection set the switch in the fuse box to zero If a fault should occur or if the appliance is damaged it must then be subjected to expert repair before being used Repairs may only be carried out by technicians who are instructed by the service department If the appliance is defective switch off the fuse in the fuse box or remove the plug from the power point Contact customer services A damaged connection cable must be replaced by the service department in order to avoid unsafe situations Ensure that the connection cable cannot come into contact with parts of the oven which may become hot The appliance is provided with a plug and may only be connected With an earthed power point The groups in the fuse box must be secured with a minimum of 16A C or B circuit breaker If the plug is no longer accessible following installation the connection must be provided with a multi polar switch with a contact separation of at least 3 mm Do not use any adaptors or extension cables These may become warm during use which can result in a fire starting Be careful with the cables of electrical appliances like a mixer for example These ca
3. kann die Zeit nicht eingestellt werden Wiederholen Sie die Schritte 1 und 2 e Beispiel Aktuelle Zeit 12 36 Eingestellte Dauer f r den Backvorgang 10 Minuten Eingestellte Endzeit f r den Backvorgang 14 00 Uhr Der Ofen startet um 13 50 Uhr mit dem Backvorgang mit der vorgegebener Temperatur und Funktion und schaltet um 14 00 Uhr ab 7 Wenn die Zeit abgelaufen ist erklingt ein Tonsignal AUTO blinkt und der Ofen wird ausgeschaltet Um das Tonsignal abzuschalten dr cken Sie auf eine beliebige Taste Der Ton ist nicht mehr zu h ren aber AUTO blinkt weiterhin Wenn Sie anschlie end lange auf die Taste K chenuhr Timer dr cken verschwindet AUTO BEDIENUNG Den Signalton einstellen F r den Signalton k nnen drei verschiedene T ne eingestellt werden e Hoher Ton e Mittlerer Ton e Tiefer Ton 1 Dr cken und halten Sie 3 Sekunden gleichzeitig die Tasten und 2 Dr cken Sie danach auf die Taste K chenuhr Timer Im Display blinkt ton 3 Dr cken Sie wiederholt auf die Taste um einen anderen Ton auszuw hlen 4 Dr cken Sie schlie lich wieder auf die Taste K chenuhr Timer um den gew nschten Ton einzustellen EINA DE 19 WARTUNG DE 20 Reinigung ZINK Achtung e Reinigen Sie Ofen und Zubeh r erst nachdem alles vollst ndig abgek hlt ist Wenn Sie den Ofen regelm ig reinigen verhindern Sie hartn ckige Verschmutzungen e Trennen Sie das Ger t vom Netz bev
4. oder das Geb ck gar ist und die richtige Farbe hat Wenn nicht schlie en Sie die Ofent r und schauen Sie nach einiger Zeit erneut nach Die T r muss langsam ge ffnet und geschlossen werden Und am besten nicht bevor nicht drei Viertel der Zubereitungszeit abgelaufen ist Warm halten Sie k nnen den Ofen auch dazu benutzen bereits fertige Gerichte warm zu halten W hlen Sie hierf r die Hei luftfunktion mit einer Temperatur von 75 C Decken Sie die Speisen die Sie warm halten wollen ab um ein Austrocknen zu verhindern Fleisch braten Am besten sind gr ere Fleischmengen ab 1 kg geeignet Das Fleisch erh lt eine regelm ig geformte knusprige Kruste wobei nahezu kein Gewichtsverlust auftritt Reiben Sie das Fleisch eine Viertelstunde zuvor mit Salz und Kr utern ein Verwenden Sie zum Braten 80 bis 100 g Butter oder Fett oder eine Mischung davon pro 500 g Fleisch EINA DE 11 VERWENDUNG DE 12 Grillen ZINK Ofenzeiten Braten Platte d nne St cke ben tigen im Durchschnitt 5 Minuten weniger Zeit als dicke oder gerollte Fleischst cke Bei gr eren Fleischst cken muss pro 500 Gramm mit einer 15 bis 20 Minuten l ngeren Zubereitungszeit gerechnet werden Legen Sie das Fleisch in eine Ofenform und bergie en Sie es mit hei er Butter und oder Fett Wenn das Fleisch eine Schwarte hat legen Sie diese w hrend des Bratens nach oben Fleisch ohne Schwarte alle 15 Minuten einfetten Fleisch mit
5. tijd in en wacht op een geluidssignaal dat aangeeft dat de tijd is opgeslagen De huidige tijd verschijnt in de display gt Indien de punt niet meer knippert kunt u de tijd niet instellen U kunt de tijd nu aanpassen door de toets en de toets gelijktijdig in te drukken en vast te houden totdat de punt weer gaat knipperen Bediening van de oven 1 Selecteer een temperatuur met de thermostaatknop en een ovenfunctie met de functieknop gt Zie pagina 15 voor meer informatie over de verschillende ovenfuncties die u kunt kiezen 2 Zet de thermostaatknop en de functieknop na afloop van de bereidingstijd op 0 om de oven uit te schakelen NL 14 ETNA BEDIENING Ovenfuncties Ovenverlichting blijft altijd branden tijdens de werking Boven en onderwarmte conventioneel Een boven en onderelement verwarmen het gerecht geschikt voor de bereiding van n gerecht Deze functie wordt gebruikt voor luchtig gebak en taarten waarbij de warmtetoevoer van boven en onder gelijk moet zijn om een luchtig resultaat te krijgen Het gerecht bij voorkeur in een voorverwarmde oven plaatsen d w z als het indicatielampje naast de thermostaatknop uitgegaan is Instelling temperatuur van 50 C tot MAX Conventioneel met ventilator Het boven en onderelement zijn ingeschakeld De ventilator verspreidt de warmte gelijkmatig door de ovenruimte Deze functie is geschikt voor het braden van vlees en het bakken
6. Beispiel Apfelscheiben Ananas oder halbe Tomaten e Kasescheiben in den letzten Minuten auf das Fleisch legen und schmelzen lassen Das Fleisch erst nach dem Grillen mit Pfeffer und Salz w rzen Der Raum unter dem Grill h ngt von der Dicke des Fleisches ab Im Allgemeinen gilt dass d nne St cke weiter oben platziert werden m ssen immer mit mindestens 5 cm Abstand vom Grill und dickere St cke zum Garen etwas niedriger e Drehen Sie d nne Fleischst cke mit einer Fleischzange um Verwenden Sie einen Topfhandschun Nicht in das Fleisch stechen weil dadurch der Bratensaft verloren geht Bei gegrilltem Fleisch bei dem sich kein Bratensaft bildet kann auf Wunsch getrennt eine Sauce oder Kr uterbutter gereicht werden e Schneiden Sie gegrilltes Fleisch und hnliches nicht direkt an sondern lassen Sie es erst einige Minuten abk hlen Dadurch geht beim Anschneiden weniger Bratensaft verloren ANA DE 13 BEDIENUNG Einstellen der Uhr Wenn Sie das Ger t zum ersten Mal anschlie en blinken die Symbole AUTO und 0 00 Sie k nnen jetzt die Uhr einstellen 1 Dr cken Sie f r 3 Sekunden die Taste K chenuhr Timer Das Symbol Aufheizen erscheint und der Punkt blinkt 2 Stellen Sie w hrend der Punkt blinkt mit den Tasten und die richtige Zeit ein und warten Sie auf ein Tonsignal das angibt dass die Zeit bernommen wurde Die aktuelle Zeit wird dann im Display angezeigt gt Wenn der Punkt nicht
7. C Couvrez les mets que vous souhaitez maintenir au chaud pour viter le dessechement R tir de la viande Les pi ces de viande partir de 1 kg sont pr f rables Une cro te croustillante uniforme se forme sur la viande la perte de poids tant pratiquement nulle Salez et picez la viande un quart d heure au pr alable Pour r tir utilisez 80 100 g de beurre ou de graisse ou un m lange des deux par 500 g de viande Dur es de r tissage La dur e de r tissage de morceaux plats fins est g n ralement de 5 minutes inf rieure celle de morceaux de viande pais ou sous forme de roulades Pour les plus gros morceaux de viande il faut compter par 500 grammes 15 20 minutes de plus pour la dur e du r tissage D posez la viande dans une r tissoire et arrosez de beure et ou de graisse chaud Si la viande pr sente un c t gras le disposer vers le haut pendant le r tissage Arrosez la viande sans c t gras EINA FR 11 UTILISATION FR 12 Griller ZINK toutes les 15 minutes Arrosez la viande avec c t gras toutes les 30 minutes Si le jus fonce trop ajoutez quelques cuillers d eau pendant le r tissage A l issue de la pr paration avant de d couper la viande laissez la reposer pendant 10 minutes couverte de papier alu Conseils d ordre g n ral De la viande du gibier de la volaille et du poisson qui sont grill s sont imm diatement saisis coeur les ar mes et les nutrime
8. Wenn der Stecker nach der Installation nicht mehr erreichbar ist muss der Anschluss mit einem allpoligen Schalter mit einer Kontakt ffnung von mindestens 3 mm versehen werden Verwenden Sie keine Adapter oder Verl ngerungskabel Diese k nnen w hrend der Verwendung hei werden und einen Brand ausl sen Seien Sie vorsichtig mit den Kabeln elektrischer Ger te wie zum Beispiel von einem Mixer Diese k nnen in der T r des hei en Ofens gequetscht werden ENA DE7 SICHERHEIT W hrend der Nutzung e Dieses Ger t ist nur f r die Nutzung im Haushalt vorgesehen Verwenden Sie es ausschlie lich zu Zubereitung von Speisen e Halten Sie Kinder w hrend des Backens oder Bratens auf sicherem Abstand Der Ofen wird w hrend der Nutzung hei Elemente und innere Teile erst anfassen nachdem der Ofen vollst ndig abgek hlt ist e Die Au enseite des Ofens kann sich aufheizen wenn er ber einen l ngeren Zeitraum mit hoher Temperatur betrieben wurde Auch die Ofenscheibe kann sich durch lange andauernde Nutzung des Ofens bei maximaler Temperatur z B beim Grillen erhitzen Seien Sie aufmerksam wenn sich Kindern in der N he aufhalten e Der Ofen ist optimal isoliert Dennoch findet immer eine W rme bertragung statt durch die sich die Au enseite des Ger ts aufheizt Diese Aufheizung liegt im Rahmen der Normen e Der Ofen ist mit einem Ventilator ausgestattet der den Ofenmantel k hlt Nachdem der Ofen abgeschaltet wurde kan
9. You will also find maintenance tips First read the user instructions carefully and completely before starting to use the appliance and keep them carefully for future reference The manual also serves as reference material for service technicians The appliance identification card contains all the information that the service technician will need in order to respond appropriately to your needs and questions Enjoy your cooking YOUR OVEN Description of ON Door handle Control panel Glass oven door Oven lighting Upper element EINA GB5 YOUR OVEN Control panel 1 Thermostat button 2 Oven thermostat indication lamp Is illuminated while the oven is heating up The light goes out once the set temperature is reached Display button for the kitchen timer Kitchen timer button button for the kitchen timer Function button Oven function indication lamp Is OON Ogi oeo illuminated when one of the oven functions is switched on 9 Heating symbol 10 AUTO appears when timer is being used 11 Bell symbol appears when the kitchen timer is being set GB 6 ETNA SAFETY Connection and repair Electrical safety This appliance may only be installed by an appropriately authorised installer The installation regulations and the locally valid safety regulations must be followed here Check the appliance for transit damage
10. bread fillets of fish or cooking au gratin an oven dish The outer edge becomes brown in colour without the inner edge of the dish being affected Place the dish in the middle of the oven rack as the element is in the middle of the oven Temperature setting from 50 C to 200 C Grille with large surface Both top elements heat the dish This function is suitable for grilling steak sausages and toasted sandwiches The fan spreads the heat of the grille element through the oven This means the dishes are cooked evenly Ideal for larger grilled dishes such as poultry and larger pieces of fish Place an oven dish below the dish in order to catch any fat which drips off Temperature setting from 50 C to 200 C Hot air round heating element with fan Dishes are heated by the hot air which is warmed up with the element at the back of the oven The even heating of the oven means this function is suitable for both heating deep frozen dishes and also baking cake and croissants With hot air you can use several levels at the same time Temperature setting from 50 C to MAX ETNA GB 15 OPERATION Kitchen timer Auto shut off GB 16 ETNA With the kitchen timer you can set a specific duration Once the time has passed an audible signal will sound The kitchen timer does not affect the working of the oven so the oven continues to function as normal after the time has finished 1 Press
11. conservez pas de produits inflammables dans le four Soyez prudent lors de la pr paration de mets contenant de l alcool La vapeur d alcool peut s enflammer au contact temp rature lev e avec les parties chaudes du four Ne chauffez jamais des bo tes de conserve ferm es Une surpression se forme dans la bo te qui peut alors exploser Pr parez toujours les mets congel s pizza sur une grille La plaque de cuisson peut se d former en raison des importants carts de temp rature qui se produisent dans la plaque de cuisson Ne couvrez jamais le fond du four avec du papier alu Comme le papier alu retient la chaleur les r sultats de cuisson sont m diocres Par ailleurs l mail du fond du four peut s endommager S CURIT Veillez toujours chauffer suffisamment les mets La dur e requise d pend de nombreux facteurs notamment la quantit et le type de plat Les bacteries ventuellement pr sentes dans les aliments meurent uniquement si les aliments sont chauffes pendant au moins 10 minutes une temp rature sup rieure 70 C Prolongez bri vement la cuisson si vous doutez De plus petites quantit s demandent une dur e de pr paration plus rapide Elles peuvent br ler si les dur es de pr paration indiqu es dans les recettes sont appliqu es N utilisez jamais un nettoyeur haute pression ou un nettoyeur vapeur pour nettoyer le four Ne jamais asperger d eau froide le fond chaud du four L mail p
12. der Ofen wird ausgeschaltet Um das Tonsignal abzuschalten dr cken Sie auf eine beliebige Taste Der Ton ist nicht mehr zu h ren aber AUTO blinkt weiterhin Wenn Sie anschlie end lange auf die Taste K chenuhr Timer dr cken verschwindet AUTO EINA DE 17 BEDIENUNG DE 18 ETNA Programmierung des automatischen Backvorgangs 1 Dr cken Sie f r 3 Sekunden die Taste K chenuhr Timer Das Signalsymbol erscheint und blinkt 2 Dr cken Sie erneut auf die Taste K chenuhr Timer Im Display blinkt dur und AUTO im Wechsel mit 0 00 3 Stellen Sie w hrend das Display blinkt mit den Tasten und die gew nschte Backzeit ein und warten Sie auf ein Tonsignal das angibt dass die Zeit bernommen wurde Die aktuelle Zeit wird im Display angezeigt und AUTO blinkt nicht mehr gt Wenn das Display nicht mehr blinkt kann die Zeit nicht eingestellt werden Wiederholen Sie die Schritte 1 und 2 4 Dr cken Sie erneut f r 3 Sekunden die Taste K chenuhr Timer 5 Dr cken Sie erneut zwei Mal nacheinander auf die Taste K chenuhr Timer Im Display blinkt End und AUTO im Wechsel mit der aktuellen Zeit 6 Stellen Sie w hrend das Display blinkt mit den Tasten und die gew nschte Endzeit ein und warten Sie auf ein Tonsignal das angibt dass die Zeit bernommen wurde Die aktuelle Zeit wird im Display angezeigt und AUTO blinkt nicht mehr gt Wenn das Display nicht mehr blinkt
13. e Revissez le capot de protection en verre de la lampe et enlevez l essuie de cuisine EINA FR 21 PANNES Tableau des pannes Le fait d avoir un doute quant au bon fonctionnement de votre appareil ne signifie pas automatiquement qu il est d fectueux En tout tat de cause v rifiez les points mentionn s ci apr s dans le tableau des pannes ou rendez vous sur le site Web www etna nl pour un compl ment d information Sympt me Cause possible Solution Le four ou le gril ne chauffe Fusible coffret compteur Remplacez le fusible pas d fectueux Temp rature inad quate R glage erron de la R glez nouveau la temp rature temp rature du four Thermostat d fectueux Mettez le four l arr t et appelez le service apr s vente L clairage ne fonctionne pas Pas d alimentation Branchez la prise sur le secteur Ampoule d fectueuse Mettez le four l arr t et remplacez l ampoule Mettez l appareil hors tension en retirant la fiche de la prise ou en d sactivant le fusible principal dans le coffret compteur FR 22 ETNA INSTALLATION Dimensions d encastrement A N N A NZZZZZZzzS aN EINA FR 23 INSTALLATION Donn es techniques Cet appareil r pond toutes les directives CE pertinentes Type de four A3911RVS Raccordement 230V 50Hz Puissance 2 9 KW A kin Beate BSR mm Volume 75 litres FR 2
14. not automatically mean there is a defect Try to deal with the problem yourself first by checking the points mentioned below or check the website www etna nl for more information Symptom Possible cause Solution Oven or grille does not become warm Temperature not good Fuse in the fusebox defective Temperature set wrongly Replace the fuse Set the oven temperature once again Thermostat defective Switch the oven off and ring the service department Oven light not lit No power feed Plug the plug into the socket Lamp faulty Switch the oven off and replace the bulb Disconnect the appliance from the power supply by removing the plug from the power point or turning the main switch in the fusebox GB 22 AINA INSTALLATION Installation dimensions Eu G WZZZZZZZZS ANA GB 23 INSTALLATION Technical data This appliance complies with all relevant CE directives Oven type A3911RVS Connection 230V 50Hz Power output 2 9 KW Exterior dimensions BxHxD 894 x 478 x 538 mm Volume 75 litres GB 24 AINA ENVIRONMENTAL ASPECTS Disposal of packaging and appliance CE In the manufacturing of this appliance durable materials were used Make sure to dispose of this equipment responsibly at the end of its lifecycle Ask the authorities for more information regarding this The appliance packaging
15. retirant la fiche de la prise en d sactivant le s fusible s automatique s ou en mettant l interrupteur dans le coffret compteur sur z ro lors d un raccordement fixe Parties maill es L int rieur de la porte du four les c t s le fond du four et la plaque de cuisson et de r tissage sont enti rement maill s Pour un nettoyage optimal de l eau chaude savonneuse le cas ch ant avec du savon liquide et rin age post rieur l eau claire est id ale Chrome Nettoyez les gradins et la grille du four avec une savonn amp e chaude ou au savon liquide Rincez les ensuite l eau claire Plastique verre Nettoyez la poign e et les boutons l aide d une savonn e ou d un d tergent pour vitre Joint de porte Nettoyez le l aide d une savonn e chaude et rincez le ensuite l eau claire Int rieur du four Pour nettoyer l int rieur du four utilisez un linge propre et une savonn e base d un d tergent doux e N utilisez pas d abrasifs ni d ponges r curer e Utilisez un nettoyant sp cial four pour liminer les taches r calcitrantes e Nettoyez les parois du four l aide d une savonn e base d un d tergent et d une brosse en nylon e Pour le nettoyage n utilisez en aucun cas des d tergents agressifs des brosses dures des ponges r curer de la laine d acier ou un couteau ENTRETIEN L ext rieur du four Utilisez une savonn e base d un d tergent doux pour nettoyer l e
16. saisir une dur e donn e Lorsque la dur e est coul e un signal sonore est mis Le minuteur de cuisson n a pas d influence sur le fonctionnement du four donc le four continue tout simplement de fonctionner lorsque la dur e est coul e 1 Appuyez sur la touche minuteur de cuisson horloge pendant 3 secondes Le symbole sonnette s affiche et se met clignoter 2 Reglez la dur e l aide des touches et pendant que le symbole sonnette clignote et attendez le signal sonore indiquant que la dur e est enregistr e La dur e s affiche l cran et le symbole sonnette cesse de clignoter gt Vous ne pouvez pas r gler la dur e lorsque le symbole sonnette ne clignote plus Appuyez nouveau sur la touche minuteur de cuisson horloge pendant 3 secondes jusqu ce que le symbole sonnette se mette clignoter gt Si vous souhaitez consulter ou modifier la dur e ainsi d finie il vous faut nouveau appuyer sur la touche minuteur de cuisson horloge pendant 3 secondes La dur e saisie pour le minuteur de cuisson s affiche alors pendant quelques secondes 8 Lorsque la dur e est coul e un signal sonore est mis et le symbole sonnette clignote Pour arr ter le signal sonore appuyez sur une touche au choix Le signal sonore s arr te mais le symbole sonnette continue clignoter Pour faire dispara tre le symbole sonnette appuyez suffisamment longtemps sur la touche minuteur de cuisson horloge Mi
17. superficie et puissance limit es L l ment du bas fonctionne Cette fonction convient sutout aux petites quantit s comme de la baguette du poisson en filet ou pour gratiner un plat au four L ext rieur se dore alors que l int rieur du mets n est pas influenc D posez le mets au centre de la grille du four puisque l l ment se trouve au milieu du four R glez la temp rature de 50 C 200 C Gril avec grande superficie Les deux l ments du haut chauffent le mets Cette fonction convient pour griller du steak des saucisses et des croque monsieur Le ventilateur r partit la chaleur de l l ment de gril dans le four Les mets sont ainsi cuits uniform ment Id al pour griller de plus grandes grillades comme la volaille et de plus grandes pi ces de viande Disposez un plat allant au four sous le mets pour recuillir la graisse qui d gouline R glez la temp rature de 50 C 200 C B O N Air chaud autour de l l ment de chauffage avec ventilateur ey Les mets sont chauffes par l air chaud qui est rechauffe par l l ment l arri re du four Gr ce l chauffement uniforme du four cette fonction convient pour r chauffer des mets congel s comme pour cuire des cakes et des croissants En mode air chaud vous pouvez utiliser plusieurs niveaux simultan ment R glez la temp rature de 50 C MAX LA ANA FR15 COMMANDE Minuteur de cuisson Le minuteur de cuisson permet de
18. the same time on the same rack or above one another with a hot air function It is also possible to allow meat to stew Prepare several dishes one after the other an oven meal after a cake for example It is often the case that the preparation time of the second dish will be 10 minutes shorter as the oven still retains lots of heat The oven insulation means that dishes with a longer preparation time 1 hour and upwards can cook using the oven s residual heat Switch the oven off 10 minutes earlier than indicated but leave the door closed Preheating is generally not required with the exception of dishes for which the preparation time is less than 30 minutes or if a recipe stipulates this Remove everything from the oven which is not necessary for the preparation Switch the oven off before removing the cooked dish Oven utensils In principle you can use any type of heat resistant utensil Do not rinse glass utensils under cold water straight after use The sudden change in temperature can result in the glass cracking Use dark or black baking tins These conduct the heat better and cook the dish more evenly USE Roasting Do not cover the floor Covering the oven floor with aluminium foil or a baking tray for example can result in overheating and damage to the enamel Contamination of the oven floor by leakage from a spring cake tin is prevented by folding a tray of aluminium foil which is then placed below the tin on t
19. 125 g gefileerde vis Laat bij grotere vissen de kop verwijderen Was de vis Afdrogen met keukenpapier Kerf dikke vis in Leg de vis op het rooster en schuif er een braadslede onder Garneringen en sausjes Garnering kan meegegrilld worden zoals bijvoorbeeld plakken appel ananas of halve tomaatjes Plakken kaas de laatste minuten op het vlees leggen en laten smelten Bestrooi het vlees pas na het grillen met peper en zout De dikte van het vlees bepaalt de plaats onder de grill Over het algemeen geldt dat dunne stukken hoog moeten worden geplaatst altijd op minstens 5 cm afstand van de grill en dikkere stukken die gaar moeten worden wat lager GEBRUIK Draai dunne stukken vlees om met een vleestang Gebruik een ovenwant Prik niet in het vlees omdat er dan vleessap verloren gaat Bij gegrilld vlees waarbij immers geen jus wordt gevormd kan desgewenst afzonderlijk een saus of kruidenboter worden gegeven Snijd gegrilld vlees en dergelijke niet direct aan maar laat het eerst enkele minuten afkoelen Er zal dan bij het aansnijden minder vleessap verloren gaan ETNA NL 13 BEDIENING Instellen van de klok Als u het toestel voor de eerste keer aansluit knipperen de symbolen AUTO en 0 00 U kunt nu de klok instellen 1 Druk gedurende 3 seconden op de kookwekker timertoets Het verwarmsymbool verschijnt en de punt gaat knipperen 2 Stel als de punt nog knippert met de en de toets de juiste
20. 4 ETNA ASPECTS ENVIRONNEMENTAUX Mise au rebut de l appareil et de l emballage CE Des mat riaux durables ont t employ s dans la fabrication de cet appareil Veillez liminer cet quipement de fa on responsable l issue de son cycle de service Renseignez vous aupr s des autorit s ce sujet L emballage de l appareil est recyclable Les mat riaux suivants peuvent le composer e carton e film poly thyl ne PE e polystyr ne exempt de CFC mousse rigide PS Eliminez les mat riaux de fa on responsable et conform ment aux r glementations gouvernementales titre de rappel de la n cessit d liminer les appareils m nagers s par ment le produit est marqu du symbole repr sentant une poubelle roulante barr e Cela signifie qu l issue de son cycle de service l appareil ne peut tre mis au rebut avec les d chets m nagers Il doit tre d pos dans un centre municipal sp cial de collecte et de tri des d chets ou chez un revendeur assurant ce service L limination s par e des appareils m nagers vite d ventuelles cons quences environnementales et sanitaires n gatives d coulant d une mise au rebut inappropri e et permet de recycler les mat riaux constitutifs pour r aliser des conomies substantielles d nergie et de ressources D claration de conformit Nous d clarons que nos produits sont conformes toutes les directives d cisions et r gulation
21. 8 En fonctionnement ETNA Cet appareil est destin a des fins m nag res uniquement Il est a utiliser exclusivement pour la pr paration de mets Lors de la cuisson ou du r tissage veillez garder les enfants distance Le four devient chaud en fonctionnement Ne touchez pas les elements ni l int rieur tant que le four n a pas totalement refroidi L ext rieur du four peut devenir chaud apr s avoir utilis le four pendant une p riode prolong e haute temp rature La vitre du four peut elle aussi devenir chaude lorsque le four est utilis pendant une p riode prolong e la temp rature maximale par exemple lors de la cuisson au gril Soyez attentif si des enfants se trouvent proximit Le four est isol de mani re optimale Il n emp che qu une certaine transmission de chaleur a toujours lieu l ext rieur de l appareil s chauffant Cet chauffement se situe largement dans les normes Le four est quip d un ventilateur qui refroidit l enveloppe du four Apr s la mise l arr t du four ce ventilateur peut continuer fonctionner un certain temps encore Afin d viter le risque de chocs lectriques v rifiez que l appareil est teint avant de remplacer la lampe Ne d posez pas d accessoires sur la porte du four lorsqu elle est ouverte Fermez la porte du four pendant la cuisson et le r tissage Pendant la cuisson ouvrez la porte avec pr caution de la vapeur chaude pouvant s chapper Ne
22. Dieses Ger t muss am Ende seines Lebenszyklus vorschriftsm ig entsorgt werden Erkundigen Sie sich diesbez glich bei den zust ndigen Beh rden Die Verpackung des Ger tes ist wiederverwertbar Folgende Materialien k nnen benutzt worden sein e Pappe e Polyethylenfolie PE e FKW freies Polystyrol PS Hartschaum Diese Materialien sind umweltgerecht und nach den einschlagigen beh rdlichen Vorschriften zu entsorgen Zur Erinnerung an die Verpflichtung Elektrohaushaltsger te getrennt zu entsorgen ist das Produkt mit dem Symbol einer durchgestrichenen M lltonne gekennzeichnet Dies bedeutet dass das Ger t am Ende seiner Lebensdauer nicht im normalen Hausm ll entsorgt werden darf Das Ger t muss zu einem speziellen Zentrum f r die getrennte Abfallentsorgung bei der Gemeinde oder zu einer Verkaufsstelle die diesen Service anbietet gebracht werden Die getrennte Entsorgung eines Haushaltsger tes vermeidet m gliche negative Auswirkungen auf die Umwelt und die Gesundheit der Menschen die durch eine nicht vorschriftsm ige Entsorgung bedingt sind Zudem erm glicht dies die Wiederverwertung der Materialien aus denen das Ger t zusammensetzt ist was wiederum eine bedeutende Einsparung an Energie und Ressourcen mit sich bringt Konformit tserkl rung Wir erkl ren hiermit dass unsere Produkte die einschl gigen Europ ischen Richtlinien Entscheidungen und Vorschriften und die Anforderungen der aufgef hrten Standar
23. Het toestel identificatieplaatje bevindt zich aan de binnenkant van het toestel La plaque d identification de l appareil se trouve sur l int rieur de l appareil Das Ger tetypenschild befindet sich an der Innenseite des Ger tes The appliance identification card is located on the inside of the appliance Houd wanneer u contact opneemt met de serviceafdeling het complete typenummer bij de hand En cas de contact avec le service apres vente ayez aupres de vous le numero de type complet Halten Sie die vollst ndige Typennummer bereit wenn Sie mit der Kundendienstabteilung Kontakt aufnehmen When contacting the service department have the complete type number to hand Adressen en telefoonnummers van de serviceorganisatie vindt u op de garantiekaart Les adresses et les num ros de t l phone du service apr s vente se trouvent sur la carte de garantie Adressen und Telefonnummern der Kundendienstorganisation finden Sie auf der Garantiekarte You will find the addresses and phone numbers of the service organisation on the guarantee card 700004242000 OVEN FOUR OFEN OVEN FINA GEBRUIKSAANWIJZING MODE D EMPLOI BEDIENUNGSANLEITUNG IN SIR E MON SEO SE A3911RVS A NL Handleiding FR Notice d utilisation DE Anleitung GB Manual Gebruikte pictogrammen Pictogrammes utilises Benutzte Piktogramme Pictograms used Belangrijk om te weten Important a savoir Wissenswertes Important inf
24. Schwarte nur alle 30 Minuten einfetten Wenn die Sauce zu dunkel wird w hrend des Bratens ab und zu einige L ffel Wasser zugeben Lassen Sie das Fleisch nach der Zubereitung 10 Minuten mit Aluminiumfolie abgedeckt ruhen bevor Sie es anschneiden Allgemeine Tipps Beim Grillen von Fleisch Wild Gefl gel und Fisch wird das Fleisch oder der Fisch durch die Hitze an der Oberfl che sofort geschlossen wodurch die N hr und Geschmacksstoffe erhalten bleiben Butter oder l wird hierzu nicht ben tigt Am allerbesten sind kleine aber dickere St cke Fleisch d nne Fischkoteletts oder ganze Fische Tipps f r Fleisch Verwenden Sie nur Fleisch von guter Qualit t Rechnen Sie pro Person 75 100 g Fleisch oder 125 175 g Fleisch mit Knochen Stellen Sie immer eine passende Ofenform unter die Speisen um tropfendes Fett aufzufangen Trocknen Sie bei Bedarf das Fleisch mit K chenpapier ab bevor Sie es unter den Grill legen F r Speisen mit einer langen Grillzeit wie zum Beispiel Rouladen oder H hnchen gie en Sie 250 ml Wasser in die Ofenform Tipps f r Fisch Rechnen Sie pro Person 150 200 g Fischkoteletts oder ganzen Fisch oder 100 125 g Fischfilet Bei gr eren Fischen den Kopf entfernen lassen Den Fisch abwaschen Mit K chenpapier abtrocknen Dicken Fisch einkerben Den Fisch auf den Rost legen und eine Ofenform darunter schieben VERWENDUNG Garnitur und Saucen e Garnitur kann mitgegrillt werden wie zum
25. St rungstabelle Wenn Sie zweifeln ob Ihr Ger t korrekt funktioniert bedeutet dies nicht zwangsl ufig dass ein Defekt vorliegt Kontrollieren Sie in jedem Fall die Punkte in der folgenden Tabelle oder besuchen Sie f r weitere Informationen die Webseite www etna nl Symptom M gliche Ursache L sung Ofen oder Grill wird nicht warm Die Temperatur stimmt nicht Sicherung im Z hlerkasten defekt Temperatur falsch eingestellt Ersetzen Sie die Sicherung Stellen Sie die Ofentemperatur erneut ein Thermostat defekt Den Ofen ausschalten und den Kundendienst anrufen Die Ofenbeleuchtung leuchtet nicht Keine Stromzufuhr Stecken Sie den Stecker wieder in die Steckdose Lampe defekt Ofen ausschalten und die Lampe austauschen Machen Sie das Ger t spannungslos indem Sie den Stecker aus der Steckdose ziehen oder den Hauptschalter im Sicherungskasten auf Null stellen ZINK INSTALLATION Einbauma e N N AEN A NozzzzZZz2 ANA DE 23 INSTALLATION Technische Daten Dieses Ger t erf llt alle relevanten CE Richtlinien Ofentyp A3911RVS Anschluss 230V 50Hz Leistung 2 9 KW Au enma e BxHxT 894 x 478 x 538 mm Volumen 75 Liter DE 24 ETNA UMWELTASPEKTE Entsorgung von Ger t und Verpackung CE Bei der Herstellung dieses Ger ts wurden langlebige Materialien verwendet
26. al will sound Finally you can input both a duration and also an end time an automatic baking process The oven starts and stops automatically When the automatic baking process has finished a beep sounds OPERATION Programming the duration of the baking time Press the Kitchen timer timer button for 3 seconds The bell symbol appears and starts flashing Press the kitchen timer timer button once again dur and AUTO flash in the display alternating with 0 00 Set the desired baking time if the display is still flashing with the and the button and wait for an audible signal which indicates that the time is saved The current time appears in the display and AUTO stops flashing The oven will function at the present temperature and function for the time set gt If the display is no longer flashing you cannot set the time Repeat steps 1 and 2 Once the time has passed you will hear an audible signal AUTO will flash and the oven will switch off Press any button in order to switch off the audible signal The audible signal switches off but AUTO continues flashing If you then press on the kitchen timer timer button for a while AUTO will disappear Programming the end of the baking time 1 Press the kitchen timer timer button for 3 seconds The bell symbol appears and starts flashing Press the kitchen timer timer button once again twice in succession End
27. and AUTO flash in the display alternating with the current time Set the end time if the display is still flashing with the and the button and wait for an audible signal which indicates that the time is saved The current time appears in the display and AUTO stops flashing The oven will function at the present temperature and function until the time set gt If the display is no longer flashing you cannot set the time Repeat steps 1 and 2 Once the time has passed you will hear an audible signal AUTO will flash and the oven will switch off Press any button in order to switch off the audible signal The audible signal switches off but AUTO continues flashing If you then press on the kitchen timer timer button for a while AUTO will disappear EINA GB 17 OPERATION Programming the automatic baking process 1 Press the kitchen timer timer button for 3 seconds The bell symbol appears and starts flashing 2 Press the kitchen timer timer button once again dur and AUTO flash in the display alternating with 0 00 3 Set the desired baking time if the display is still flashing with the and the button and wait for an audible signal which indicates that the time is saved The current time appears in the display and AUTO stops flashing gt If the display is no longer flashing you cannot set the time Repeat steps 1 and 2 4 Press the kitchen timer timer button once again for 3
28. at het apparaat aan het einde van zijn levensduur niet bij het gewone huisvuil mag worden gevoegd Het toestel moet naar een speciaal centrum voor gescheiden afvalinzameling van de gemeente worden gebracht of naar een verkooppunt dat deze service verschaft Het apart verwerken van huishoudelijke apparaten voorkomt mogelijk negatieve gevolgen voor het milieu en de gezondheid die door een ongeschikte verwerking ontstaat Het zorgt ervoor dat de materialen waaruit het apparaat bestaat teruggewonnen kunnen worden om een aanmerkelijke besparing van energie en grondstoffen te verkrijgen Conformiteitsverklaring Wij verklaren dat onze producten voldoen aan de van toepassing zijnde Europese Richtlijnen Besluiten en Verordeningen en de eisen die zijn vermeld in de normen waar naar wordt verwezen EINA NL 25 NL 26 ETNA SOMMAIRE Votre four Introduction 4 Description 5 Panneau de commande 6 S curit Raccordement et r paration 7 S curit lectrique 7 En fonctionnement 8 Utilisationn Avant la premi re utilisation 10 Conseils culinaires 10 R tir 11 Griller 12 Commandes R glage de l horloge 14 Commande du four 14 Fonctions four 15 Minuteur de cuisson 16 Minuteur coupe circuit 16 R glage de la tonalit du signal sonore 19 Entretien Nettoyage 20 D montage de la porte du four 21 Remplacement de la lampe du four 21 Pannes Tableau des pannes 22 Installation Dimensions d
29. au moins 5 cm de distance du gril et les morceaux plus gros l g rement plus bas e Retournez les fins morceaux de viande l aide d une pince viande Utilisez un gant pour four Ne pas piquer la viande pour viter de perdre le jus de viande La viande grill e pour laquelle du jus ne se forme pas peut le cas ch ant tre servie accompagn e d une sauce ou de beurre persill e Ne d coupez pas imm diatement la viande grill e et autres mais laissez d abord refroidir quelques minutes Moins de jus de viande se perdra alors lors de la d coupe AINA FR 13 COMMANDE R glage de l horloge Si vous branchez l appareil pour la premi re fois les symboles AUTO et 000 clignotent Vous pouvez alors r gler l horloge 1 Appuyez sur la touche minuteur de cuisson horloge pendant 3 secondes Le symbole chauffage appara t et le point se met clignoter 2 Reglez l heure l aide des touches et pendant que le point clignote et attendez le signal sonore indiquant que l heure est enregistr e L heure s affiche gt Vous ne pouvez pas r gler l heure lorsque le point ne clignote plus Vous pouvez alors modifier l heure en appuyant simultan ment sur les touches et jusqu ce que le point clignote nouveau Commande du four 1 S lectionnez la temp rature l aide du bouton thermostat et une fonction four avec le bouton fonction gt Voir page 15 pour des informations d taill es sur l
30. ce again in order to set the desired tone EINA GB 19 MAINTENANCE Cleaning Note e Only clean the oven and its accessories after they have cooled down fully By cleaning the oven regularly you will prevent the formation of stubborn contamination e Disconnect the electricity from the appliance before starting cleaning Preferably unplug the appliance switch the automatic fuse s off or in the event of a permanent connection set the switch in the fuse box to zero Enamelled parts The inside of the oven door the side walls the oven floor and the baking and roasting tray are fully enamelled The best way to clean them is with warm soapy water maybe with liquid soap and then treat with clean water Chrome Clean edges and oven tray with warm soapy water or liquid soap Then treat with clean water Plastic glass Clean the handle and knobs with soapy water or glass cleaner Sealing rubber Clean it with warm soapy water and then treat with clean water Oven interior For cleaning the oven you should use a clean cloth and a soapy solution with a mild cleaning agent e Do not use any abrasives or scourers e Use a special oven cleaner in order to remove stubborn stains e Clean the oven walls with a soapy solution with a cleaning agent and a nylon brush e Never use aggressive cleaning agents hard brushes scourers steel wool or a knife when cleaning GB 20 AINA MAINTENANCE The outside of
31. che de la prise en d sactivant le s fusible s automatique s ou en mettant l interrupteur dans le coffret compteur sur z ro lors d un raccordement fixe En cas de panne ou d endommagement de l appareil faites le r parer par un professionnel avant la mise en service Les r parations s effectuent uniquement par des techniciens form s par le service apr s vente Si l appareil est d fectueux coupez le fusible dans le coffret compteur ou retirez la fiche secteur de la prise Contactez le service clients Pour viter les situations dangereuses un c ble de raccordement endommag doit tre remplac par le service apr s vente Veillez viter tout contact entre le c ble de raccordement et les parties du four susceptibles d tre chaudes L appareil est muni d une fiche et peut tre raccord uniquement sur une prise mise la terre Les groupes dans le coffret compteur doivent tre munis de fusibles minimum 16 A automate de caract ristique C ou B Si la fiche n est plus accessible apr s installation le raccordement doit tre muni d un interrupteur omnipolaire dont la distance de contact est d au moins 3 mm N utilisez pas d adapteurs ni d allonges Ceux ci peuvent s chauffer en cours d utilisation et le cas ch ant causer un incendie Soyez prudent avec les cordons d appareils lectriques comme ceux d un mixer Ceux ci peuvent se trouver coinc s entre la porte du four chaud EINA FR7 S CURIT FR
32. d raken Door vruchtensappen kunnen moeilijk te verwijderen viekken achterblijven op de ovenbodem Gebruik daarom bij het bereiden van vochtig gebak appeltaart de diepe braadslede als vangschaal Gemorste suikerhoudende gerechten of vruchtensappen zoals pruimennat of rabarber kunnen de kleur van het email aantasten Het verdient aanbeveling dit direct schoon te maken Het apparaat is niet bedoeld voor gebruik door hulpbehoevenden kleine kinderen en of personen met gebrek aan ervaring en kennis tenzij zij goede begeleiding krijgen of geinstrueerd zijn in het veilig gebruiken van het apparaat door een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid Het apparaat is niet bedoeld om te worden bediend door middel van een externe timer of een apart afstandsbedieningssysteem Indien de aansluitkabel beschadigd is mag deze alleen worden vervangen door de fabrikant zijn service organisatie of gelijkwaardig gekwalificeerde personen teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen ETNA NL 9 GEBRUIK NL 10 Voor het eerste gebruik Bak en braadtips ETNA Verwijder alle delen van het toebehoren uit de oven en reinig ze met een warm sopje Gebruik geen schurende schoonmaakmiddelen Schakel de oven n uur lang in op MAX met boven en onderwarmte zie pagina 14 en 15 Tijdens de fabricage gebruikte beschermingsvetten worden dan verwijderd Als de oven voor de eerste maal sterk verhit wordt zult u een nieuwighe
33. dens het bakken voorzichtig met het openen van de deur omdat warme stoom kan ontsnappen Bewaar geen brandbare materialen in de oven Let op bij het bereiden van gerechten die alcohol bevatten Alcoholdamp kan vlam vatten wanneer zij bij hoge temperatuur in contact komt met de hete ovendelen Verwarm nooit gesloten conservenblikken Er ontstaat een overdruk in het blik waardoor het kan exploderen Diepvriesgerechten pizza altijd op een rooster bereiden De bakplaat kan vervormen door de grote temperatuurverschillen die in de bakplaat ontstaan De ovenbodem nooit afdekken met aluminiumfolie Aluminiumfolie houdt warmte tegen en geeft daardoor slechte bakresultaten Bovendien kan het emaille van de ovenbodem beschadigd raken Zorg ervoor dat gerechten altijd voldoende verhit worden De tijd die daarvoor nodig is hangt van vele factoren af zoals de hoeveelheid en het soort gerecht De eventueel in het voedsel aanwezige bacteri n worden alleen gedood als het voedsel minimaal 10 minuten bij een temperatuur hoger dan 70 C verhit VEILIGHEID wordt Laat het voedsel wat langer garen als u niet zeker weet of het voedsel genoeg verhit is Kleinere hoeveelheden vragen een kortere bereidingstijd Wanneer de in recepten aangegeven bereidingstijden worden toegepast kunnen ze verbranden Gebruik nooit een hogedrukreiniger of stoomreiniger voor het reinigen van de oven Giet nooit koud water op de warme ovenbodem Het emaille kan beschadig
34. ds erf llen ANA DE 25 DE 26 ETNA CONTENTS Your oven Safety Use Operation Maintenance Faults Installation Introduction Description Control panel Connection and repair Electrical safety During use Prior to initial use Baking and roasting tips Roasting Grilling Setting the clock Operation of the oven Oven functions Kitchen timer Auto shut off Setting the tone of the audible signal Cleaning Removing the oven door Replacing the oven light Error table Installation dimensions Technical data Environmental aspects Disposal of packaging and appliance oun A 10 10 11 12 14 14 15 16 16 19 20 21 21 22 23 24 25 EIN GB3 YOUR OVEN GB 4 Introduction ETNA You have selected an Etna oven Optimum user comfort and easy operation were paramount during the development of this product The extensive possibilities for setting make it possible for you to select the exact method of preparation you have in mind The oven functions are placed in a logical sequence on the function button The oven also has a kitchen timer This switches the oven off automatically once the preparation time has passed Effective and without fuss This manual describes how you can get the most out of your oven In addition to information about operation you will also find background information that can assist you in using this product
35. e Heure 12 36 Dur e pr d finie du processus de cuisson 10 minutes Heure pr d finie de fin de cuisson 14 00 heures Le four s enclenchera 13h50 la temp rature pr d finie et selon la fonction choisie pour s arr ter 14 heures Lorsque l heure est atteinte un signal sonore est mis AUTO clignote et le four s arr te Pour arr ter le signal sonore appuyez sur une touche au choix Le signal sonore s arr te mais AUTO continue clignoter Pour faire dispara tre AUTO appuyez suffisamment longtemps sur la touche minuteur de cuisson horloge COMMANDE R glage de la tonalit du signal sonore Le signal sonore peut se r gler sur trois tonalit s e Tonalit lev e e Tonalit moyenne e Faible tonalit 1 Appuyez simultan ment sur la touche et la touche pendant trois secondes 2 Appuyez ensuite sur la touche minuteur de cuisson horloge ton1 se met clignoter sur l affichage 3 Appuyez plusieurs reprises sur la touche pour choisir une autre tonalit 4 R appuyez enfin sur la touche minuteur de cuisson horloge pour enregistrer la tonalit souhait e AINA FR 19 ENTRETIEN Nettoyage FR 20 ZINK Attention e Nettoyez le four et les accessoires que lorsqu ils ont suffisamment refroidi Un nettoyage r gulier du four vite les encrassements tenaces e Mettez l appareil hors tension avant de proc der au nettoyage De pr f rence en
36. e beliebige Taste Der Ton ist nicht mehr zu h ren aber das Signalsymbol blinkt weiterhin Wenn Sie anschlie end lange auf die Taste K chenuhr Timer dr cken verschwindet auch das Signalsymbol Die Ausschaltzeituhr kann auf verschiedene Arten verwendet werden e Sie k nnen die Dauer des Back Brat Grillvorgangs vorgeben Der Ofen schaltet aus sobald die eingestellte Zeit abgelaufen ist Wenn die Zeit abgelaufen ist erklingt ein Tonsignal e Sie k nnen mit der Zeitschaltuhr auch die Zeit einstellen zu der der Back Brat Grillvorgang enden soll Der Ofen arbeitet bis zur eingestellten Zeit mit der eingestellten Temperatur und in eingestellter Funktion Wenn die Zeit abgelaufen ist erklingt ein Tonsignal e Schlie lich k nnen Sie auch eine Dauer sowie eine Endzeit angeben also einen automatischen Backvorgang Der Ofen startet automatisch und schaltet automatisch ab Wenn der automatische Backvorgang abgelaufen ist erklingt ein Tonsignal BEDIENUNG Die Dauer der Backzeit programmieren Dr cken Sie f r 3 Sekunden die Taste K chenuhr Timer Das Signalsymbol erscheint und blinkt Dr cken Sie erneut auf die Taste K chenuhr Timer Im Display blinkt dur und AUTO im Wechsel mit 0 00 Stellen Sie w hrend das Display blinkt mit den Tasten und die gew nschte Backzeit ein und warten Sie auf ein Tonsignal das angibt dass die Zeit bernommen wurde Die aktuelle Zeit wird im Disp
37. e every 30 minutes ANA GB 11 USE GB 12 Grilling ZINK Add a few spoonfuls of water during roasting if the juice becomes too dark Allow the meat to stand for 10 minutes after cooking covered in aluminium foil prior to carving it General tips When roasting meat game poultry and fish the meat or fish is seared immediately which means that the nutrients and flavours remain Butter or oil is not necessary for this purpose The most suitable items are thicker pieces of small meat thin slices of fish or complete fish Tips for meat Only use good quality meat Allow around 75 100 g of meat per person or 125 175 g of meat with bone Always place a suitable roasting tin below the dishes in order to catch dripping fat If necessary dry the meat with kitchen paper before placing it under the grille For dishes with a long grilling time such as collared beef of chicken pour 2 5 dessert spoons of water into the roasting tin Tips for fish Allow 150 200g of cut or whole fish or 100 125 g of filleted fish per person Remove the head on larger fish Wash the fish Dry with kitchen paper Score thick fish Place the fish on the rack and put a roasting tin underneath Trimmings and sauces Trimmings can also be grilled like slices of apple pineapple or halved tomatoes Place slices of cheese on the meat for the final minutes and allow to melt Only sprinkle salt and pepper on the meat once grilling has fini
38. elijker te reinigen Ovendeur demonteren e Open de ovendeur helemaal e Til de twee hendeltjes bij de scharnieren op e Sluit de deur op de eerste stand die veroorzaakt wordt door de twee hendeltjes die u zojuist heeft opgetild e Til de deur naar boven en naar buiten op e Om de deur weer te plaatsen schuift u de scharnieren weer terug in de behuizing en zet u de twee hendeltjes weer terug in de sluitende positie Ovenlamp vervangen Het lampje van de oven moet de volgende kenmerken hebben e geschikt voor temperaturen tot 300 C e de juiste voeding zie de waarde die wordt vermeld op het typeplaatje e een vermogen van 25 W e een aanhechting van het type E14 Om schade te voorkomen kunt u het beste een theedoek in de oven leggen e Draai de glazen bescherming van de lamp los e Draai het oude lampje los en vervang het door een nieuwe e Draai de glazen bescherming weer vast en verwijder de theedoek AINA NL 21 STORINGEN Storingstabel Wanneer u twijfelt over de goede werking van uw toestel betekent dit niet automatisch dat er een defect is Controleer in elk geval de volgende punten in onderstaande tabel of kijk Voor meer informatie op de website www etna nl Symptoom Mogelijke oorzaak Oplossing Oven of grill wordt niet warm Zekering in de meterkast Vervang de zekering defect Temperatuur niet goed Temperatuur verkeerd Stel de oventemperatuur ingesteld opnieuw in Therm
39. ellen Sie hierf r den Thermostatregler auf 0 Einstellen der Temperatur von 50 C bis MAX EI Unterw rme mit Ventilator Die Unterhitze ist eingeschaltet Der Ventilator l sst die hei e Luft zirkulieren Diese Funktion ist ideal zum Pizzabacken f r Quiche Apfel und K sekuchen Einstellen der Temperatur von 50 C bis MAX Grill mit begrenzter Oberfl che und Leistung M Die Oberhitze ist eingeschaltet Diese Funktion ist besonders gut f r kleinere Mengen wie Baguette Fischfilet oder zum Gratinieren eines Ofengerichts Die Au enseite wird braun ohne dass das Gericht im Inneren beeinflusst wird Stellen Sie das Gericht in die Mitte des Ofenrosts da sich das Heizelement in der Mitte des Ofens befindet Einstellen der Temperatur von 50 C bis 200 C Grill mit gro er Oberfl che Beide oberen Elemente heizen das Gericht auf Diese Funktion ist geeignet zum Grillen von Beefsteak W rstchen und Toasts Der Ventilator verteilt die Hitze des Grillelements im Ofen Hierdurch werden die Gerichte gleichm ig gegart Ideal f r gr ere Grillgerichten wie Gefl gel und gr ere Fleischst cke Stellen Sie eine Ofenform unter das Fleisch um tropfendes Fett aufzufangen Einstellen der Temperatur von 50 C bis 200 C 4 N Hei luft um das Heizelement mit Ventilator ey Die Speisen werden mit Hei luft erhitzt die das Heizelement hinten im Ofen erzeugt Durch die gleichm ige Aufheizung des Ofens ist die
40. eluidssignaal uit te schakelen drukt u op een willekeurige toets Het geluidssignaal schakelt uit maar het belsymbool blijft knipperen Als u vervolgens lang op de kookwekker timertoets drukt verdwijnt het belsymbool De uitschakeltimer kunt u op verschillende manieren gebruiken U kunt de tijdsduur van het bakken braden grillen bepalen De oven schakelt uit zodra de ingestelde tijd is verstreken Is de tijd verstreken dan klinkt er een geluidssignaal Ook kunt u met de timer de tijd instellen waarop het bakken braden grillen moet eindigen De oven zal tot de ingestelde tijd op de vooringestelde temperatuur en functie functioneren Is de tijd verstreken dan klinkt er een geluidssignaal Tot slot kunt u zowel een tijdsduur als ook een eindtijd ingeven een automatisch bakproces De oven start automatisch en eindigt automatisch Als het automatische bakproces is afgelopen klinkt er een geluidssignaal BEDIENING De duur van de baktijd programmeren Druk gedurende 3 seconden op de kookwekker timertoets Het belsymbool verschijnt en gaat knipperen Druk nogmaals op de kookwekker timertoets In de display knippert dur en AUTO afgewisseld met 0 00 Stel als de display nog knippert met de en de toets de gewenste baktijd in en wacht op een geluidssignaal dat aangeeft dat de tijd is opgeslagen De huidige tijd verschijnt in de display en AUTO stopt met knipperen De oven zal ged
41. en minder braadtijd nodig dan dikke of opgerolde stukken vlees Bij gebruik van grotere stukken vlees moet per 500 gram meer een 15 tot 20 minuten langere braadtijd worden aangehouden Leg het vlees in een braadslede en overgiet het met hete boter en of vet Als het vlees een vette kant heeft dan legt u deze tijdens EINA NL 11 GEBRUIK NL 12 Grillen ETNA het braden boven Vlees zonder vette kant om de 15 minuten bedruipen Vlees met vette kant om de 30 minuten bedruipen Voeg als de jus te donker wordt tijdens het braden nu en dan enkele lepels water toe Laat het vlees na de bereiding 10 minuten rusten afgedekt met aluminiumfolie voordat u het aansnijdt Algemene tips Bij het roosteren van vlees wild gevogelte en vis wordt het vlees of de vis onmiddellijk dichtgeschroeid waardoor de voedings en smaakstoffen behouden blijven Boter of olie is daarvoor niet nodig Het meest geschikt zijn dikkere stukken klein vlees dunne moten vis of hele vissen Tips voor vlees Gebruik alleen vlees van goede kwaliteit Reken per persoon 75 100 g vlees of 125 175 g vlees met been Zet altiid een passende braadslede onder de gerechten om afdruipend vet op te vangen Droog het vlees zonodig met keukenpapier voordat u het onder de grill legt Giet voor gerechten met een lange grilltijd bijvoorbeeld rollade en kip 2 5 dl water in de braadslede Tips voor vis Reken per persoon 150 200 g moten of hele vis of 100
42. en zur Bedienung werden auch Hintergrundinformationen geliefert die bei der Verwendung des Produkts n tzlich sein k nnen Ferner sind Pflegetipps enthalten Lesen Sie immer erst die Gebrauchsanweisung vollst ndig und aufmerksam durch bevor Sie das Ger t nutzen und bewahren Sie diese sorgf ltig zum sp teren Nachschlagen auf Die Anleitung dient au erdem als Referenz f r den Kundendienst Auf dem Typenschild sind alle Informationen verzeichnet die der Kundendienst ben tigt um Fragen beantworten zu k nnen Viel Freude am Kochen IHR OFEN Beschreibung RON T rgriff Bedienfeld Ofent r aus Glas Ofenbeleuchtung Oberes Element ANA DE 5 IHR OFEN Bedienfeld 1 Thermostatregler 2 Kontrollleuchte Ofenthermostat Leuchtet w hrend der Ofen aufgeheizt wird Die Leuchte erlischt wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist Display Taste f r K chenuhr Timer K chenuhr Timer Taste Taste f r K chenuhr Timer Funktionsschalter Kontrollleuchte Ofenfunktion Leuchtet wenn eine der Ofenfunktionen ON amp oS O eingeschaltet ist 9 Symbol Aufheizen 10 AUTO erscheint bei Verwendung des Timers 11 Signalsymbol erscheint bei eingestellter K chenuhr DE6 ETNA SICHERHEIT Anschluss und Reparatur Elektrische Sicherheit Dieses Ger t darf nur von einem hierzu ausgebildeten Installateur angeschlossen w
43. encastrement 23 Donn es techniques 24 Aspects environnementaux Mise au rebut de l emballage et de l appareil 25 AINN FR3 VOTRE FOUR FR 4 Introduction ETNA Vous avez choisi un four Etna Souplesse d emploi optimale et commande simples ont r gi le d veloppement de ce produit Le grand nombre de r glages vous permet de choisir avec pr cision le mode de pr paration que vous envisagez Les fonctions four sont reprises sur le bouton de fonction selon une s quence logique Le four est galement quip d un minuteur de cuisson Ce dernier coupe automatiquement le four lorsque la dur e de cuisson est atteinte Efficace et sans fioritures inutiles Ce manuel d crit comment utiliser le four de fagon optimale Outre les informations relatives aux commandes il vous propose galement des informations de base qui peuvent s av rer utiles lors de l utilisation de ce produit Vous y trouverez galement des conseils d entretien Veuillez lire attentivement l int gralit du mode d emploi avant d utiliser l appareil pour la premi re fois et de conserver soigneusement ce document pour une utilisation future Le mode d emploi fait par ailleurs office de r f rence pour le service apr s vente La plaquette signal tique comporte toutes les donn es n cessaires pour r pondre de mani re appropri e leurs questions Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir cuisiner VOTRE FOUR Description
44. erden Hierbei m ssen die Installationsvorschriften und die vor Ort geltenden Sicherheitsvorschriften beachtet werden Kontrollieren Sie das Ger t auf Transportsch den Ein besch digtes Ger t nicht anschlie en Niemals das Geh use des Ger ts ffnen Nur ein Wartungstechniker darf das Ger t ffnen Trennen Sie das Ger t vom Netz bevor eine Reparatur durchgef hrt wird Ziehen Sie am besten den Stecker aus der Steckdose oder schalten Sie bei einem festen Anschluss die automatische Sicherung en aus oder den Schalter im Z hlerkasten auf Null Wenn eine St rung auftritt oder das Ger t besch digt ist dann lassen Sie es erst von einem Fachmann reparieren bevor es in Betrieb genommen wird Reparaturen d rfen ausschlie lich nur von Technikern durchgef hrt werden die vom Kundendienst angewiesen wurden Ist das Ger t defekt schalten Sie die Sicherung im Z hlerkasten aus oder ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose Wenden Sie sich an den Servicedienst Um gef hrliche Situationen zu verhindern muss ein schadhaftes Anschlusskabel vom Wartungsdienst ausgetauscht werden Sorgen Sie daf r dass das Anschlusskabel nicht mit Teilen des Ofens in Kontakt kommen kann die hei werden k nnen Das Ger t ist mit einem Stecker versehen und darf nur an einer geerdeten Steckdose angeschlossen werden Die Gruppen im Sicherungskasten m ssen mit mindestens 16 A Leitungsschutzschalter der Charakteristik C oder B gesichert sein
45. es diff rentes fonctions four disponibles 2 Lorsque la dur e de pr paration est coul e positionnez le bouton thermostat et le bouton fonction sur O pour arr ter le four FR 14 ETNA COMMANDE Fonctions four Eclairage four demeure allum en cours de fonctionnement Bl Chaleur du haut et du bas conventionnel Un l ment du haut et du bas chauffent le mets id al pour la pr paration d un seul plat Cette fonction s utilise pour les g teaux l gers et les tartes l apport de chaleur dans le haut et le bas devant tre uniforme pour obtenir un r sultat a r Enfournez le mets de pr f rence dans un four pr chauff c est dire lorsque la lampe t moin c t du bouton thermostat est teinte R glez la temp rature de 50 C MAX Conventionnel avec ventilateur L l ment du haut et du bas fonctionnent Le ventilateur r partit la chaleur uniform ment l int rieur du four Cette fonction convient pour r tir de la viande et cuire des tartes Cette fonction permet galement de d congeler des aliments A cet effet positionnez le bouton thermostat sur 0 Reglez la temp rature de 50 C MAX EI Chaleur du bas avec ventilateur L lement du bas fonctionne Le ventilateur fait circuler l air chaud Cette fonction est id ale pour cuire des pizzas quiches des tartes aux pommes et des gateaux au fromage blanc Reglez la temp rature de 5 C MAX Gril avec
46. hat this is cleaned immediately e This appliance is not intended for use by persons including children with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety e The appliance is not intended to be operated by means of an external timer or separate remote control system e If the connecting cable is damaged it may only be replaced by the manufacturer the manufacturer s service organisation or equivalently qualified persons in order to avoid dangerous situations EINA GB9 USE GB 10 Prior to initial use Remove all accessories from the oven and clean them with warm soapy water Do not use any abrasive cleaning agents Switch the oven on for an hour at MAX with top and bottom heat see pages 14 and 15 Protective greases used during manufacture are then removed When the oven is heated powerfully for the first time you will notice a new smell This is normal Switch the cooker hood on if necessary After cooling down clean the oven with warm water Only preheat the oven if this is stated in the recipe or in the tables of these instructions Baking and roasting tips Energy conscious oven use ZINK Open the oven door as little as possible Prepare dishes with approximately the same preparation temperature e g apple pie and an oven dish at
47. he rack or by placing baking paper under the tin Time setting Select a preparation time which is 5 minutes shorter than the one given in the recipe This means you can check at a late stage whether the dish or baked item is cooked and of the correct colour If this is not the case close the oven door and check once again after some time The opening and closing of the door must be slow Preferably not before three quarters of the cooking time has passed Keeping warm You can use the oven to keep dishes warm once they have been cooked For this purpose select the hot air function and a temperature of 75 Cover dishes which you wish to keep warm in order to prevent them drying out Roasting meat The most suitable meat is large joints of 1 kg and more The meat gains a regular crisp crust with practically no loss of weight occurring Rub the meat with salt and herbs a quarter of an hour before cooking For roasting use 80 to 100 g of butter or fat or a mixture of these per 500 g of meat Roasting times Flat thin pieces of meat require an average of 5 minutes less roasting time than thick or rolled pieces If larger pieces of meat are being cooked 15 to 20 minutes additional cooking time per 500 g is necessary Place the meat in a roasting tin and douse it with warm butter and or fat If the meat has a fat side place it at the top during roasting Baste meat without a fat side every 15 minutes Baste meat with a fat sid
48. hten mit einer l ngeren Zubereitungszeit ab 1 Stunde mit der Restw rme des Ofens nachgaren Schalten Sie den Ofen 10 Minuten fr her aus als angegeben aber lassen Sie die T r geschlossen Im Allgemeinen muss nicht vorgeheizt werden au er bei Speisen bei denen die Zubereitungszeit k rzer als 30 Minuten ist oder wenn dies im Rezept steht Nehmen Sie alles was nicht ben tigt wird vor der Verwendung aus dem Ofen Schalten Sie den Ofen aus bevor Sie das gare Gericht herausnehmen VERWENDUNG Braten Ofengeschirr Im Prinzip kann jede Art hitzebest ndiges Geschirr verwendet werden Sp len Sie Glasgeschirr nicht direkt nach dem Gebrauch unter kaltem Wasser ab Durch den pl tzlichen Temperaturunterschied kann das Glas springen Verwenden Sie dunkle oder schwarze Backformen Diese leiten die W rme besser und lassen das Gericht gleichm iger garen Den Boden nicht abdecken Das Abdecken des Ofenbodens mit zum Beispiel Aluminiumfolie oder einem Backblech kann zu berhitzung und Besch digung der Emaille f hren Eine Verschmutzung des Ofenbodens durch Fl ssigkeit die aus einer Springform austritt wird vermieden indem aus Aluminiumfolie eine Schale geformt wird die unter die Form auf den Rost gelegt wird oder indem Backpapier unter die Form gelegt wird Zeiteinstellung W hlen Sie eine um 5 Minuten k rzere Zeit als im Rezept angegeben Dadurch k nnen Sie in der letzten Phase kontrollieren ob das Gericht
49. idsluchtje ruiken Dit is normaal Schakel eventueel de wasemkap in Na het afkoelen de oven met warm water reinigen Verwarm de oven alleen voor als dit in het recept of in de tabellen van deze gebruiksaanwijzing is vermeld Energiebewust ovengebruik Open de ovendeur zo weinig mogelijk Bereid gerechten met ongeveer dezelfde bereidingstemperatuur bijvoorbeeld appeltaart en een ovenschotel tegelijk op hetzelfde rooster of met een hete lucht functie boven elkaar Vlees laten meestoven kan ook Bereid meer gerechten na elkaar bijvoorbeeld een ovenmaaltijd na een cake Vaak kan de bereidingstijd van het tweede gerecht dan 10 minuten korter zijn omdat de oven nog veel warmte in zich heeft Dankzij de ovenisolatie kunnen gerechten met een langere bereidingstijd vanaf 1 uur nagaren op de restwarmte van de oven Schakel de oven 10 minuten eerder uit dan aangegeven staat maar laat de deur dicht Voorverwarmen is in het algemeen niet nodig met uitzondering van gerechten waarvan de bereidingstijd korter dan 30 minuten is of wanneer een recept dit aangeeft Haal alles wat u niet nodig heeft voor de bereiding uit de oven Schakel de oven uit voordat u het gare gerecht eruit haalt Ovenservies In principe kunt u elk soort hittebestendig servies gebruiken Spoel glazen servies niet direct na gebruik af onder koud water Door het plotselinge temperatuurverschil kan het glas barsten Gebruik donkere of zwarte bakvormen Deze geleiden de warm
50. in de achterzijde van de oven Door de gelijkmatige verhitting van de oven is deze functie geschikt voor zowel het verwarmen van diepvries gerechten als het bakken van cake en croissants Met hete lucht kunt u meerdere niveau s gelijktijdig benutten Instelling temperatuur van 50 C tot MAX AINA NL 15 BEDIENING Kookwekker NL 16 Uitschakeltimer ZINK Met de kookwekker kunt u een bepaalde tijdsduur instellen Is de tijd verstreken dan klinkt er een geluidssignaal De kookwekker heeft geen invloed op de werking van de oven dus na afloop blijft de oven gewoon functioneren iP Druk gedurende 3 seconden op de kookwekker timertoets Het belsymbool verschijnt en gaat knipperen Stel als het belsymbool nog knippert met de en de toets de juiste tijd in en wacht op een geluidssignaal dat aangeeft dat de tijd is opgeslagen De huidige tijd verschijnt in de display en het belsymbool stopt met knipperen gt Indien het belsymbool niet meer knippert kunt u de tijd niet instellen Druk weer gedurende 3 seconden op de kookwekker timertoets totdat het belsymbool gaat knipperen gt Wilt u de ingestelde tijd bekijken of aanpassen dan moet u weer gedurende 3 seconden op de kookwekker timertoets drukken De tijd van de kookwekker verschijnt dan gedurende een aantal seconden in de display Als de tijd is verstreken hoort u een geluidssignaal en knippert het belsymbool Om het g
51. is le four a temp rature maximale une odeur de neuf se d gagera Ceci est normal Faites ventuellement fonctionner la hotte aspirante Apr s refroidissement nettoyez le four l eau chaude Pr chauffez le four uniquement si ceci est mentionn dans la recette ou les tableaux du pr sent mode d emploi Utilisation cosensible du four Ouvrez le moins possible la porte du four Pr parez les mets dont la temp rature de pr paration est pratiquement identique par exemple tarte aux pommes et un plat au four ensemble sur la m me grille ou superpos s avec la fonction air chaud Il est galement possible de cuire de la viande l tuv e Pr parez successivement plusieurs mets par exemple un repas au four apr s un cake Souvent la dur e de pr paration du deuxi me mets comptera alors 10 minutes de moins puisque la chaleur pr sente dans le four est encore importante Gr ce l isolation du four vous pouvez prolonger la cuisson de mets dont la dur e de pr paration est plus longue partir de 1 heure l aide de la chaleur r siduelle du four Arr tez le four 10 minutes avant la dur e sp cifi e mais laissez la porte ferm e ll est g n ralement inutile de pr chauffer hormis pour les mets dont la dur e de pr paration est inf rieure 30 minutes ou lorsque la recette le sp cifie Retirez du four tout ce dont vous n avez pas besoin pour la pr paration Arr tez le four avant d enlever le mets cuit Ser
52. is recyclable The following may have been used e cardboard e polythene film PE e CFC free polystyrene PS hard foam Dispose of these materials in a responsible manner and in accordance with government regulations As a reminder of the need to dispose of household appliances separately the product is marked with the symbol of a crossed out wheeled dustbin This means that at the end of its working life the product must not be disposed of as urban waste It must be taken to a special local authority differentiated waste collection centre or to a dealer providing this service Disposing of a household appliance separately avoids possible negative consequences for the environment and health deriving from inappropriate disposal and enables the constituent materials to be recovered to obtain significant savings in energy and resources Declaration of conformity We declare that our products meet the applicable European Directives Decisions and Regulations and the requirements listed in the standards referenced ANA GB 25 GB 26 ETNA
53. knipperen Als u vervolgens lang op de kookwekker timertoets drukt verdwijnt AUTO EINA NL 17 BEDIENING NL 18 ZINK Programmering van het automatische bakproces 1 Druk gedurende 3 seconden op de kookwekker timertoets Het belsymbool verschijnt en gaat knipperen 2 Druk nogmaals op de kookwekker timertoets In de display knippert dur en AUTO afgewisseld met 0 00 3 Stel als de display nog knippert met de en de toets de gewenste baktijd in en wacht op een geluidssignaal dat aangeeft dat de tijd is opgeslagen De huidige tijd verschijnt in de display en AUTO stopt met knipperen gt Indien de display niet meer knippert kunt u de tijd niet instellen Herhaal stap 1 en 2 4 Druk weer gedurende 3 seconden op de kookwekker timertoets 5 Druk nogmaals twee keer achter elkaar op de kookwekker timertoets In de display knippert End en AUTO afgewisseld met de huidige tijd 6 Stel als de display nog knippert met de en de toets de gewenste eindtijd in en wacht op een geluidssignaal dat aangeeft dat de tijd is opgeslagen De huidige tijd verschijnt in de display en AUTO stopt met knipperen gt Indien de display niet meer knippert kunt u de tijd niet instellen Herhaal stap 1 en 2 e Voorbeeld Huidige tijd 12 36 Ingestelde duur van het bakproces 10 minuten Ingestelde eindtijd van het bakproces 14 00 uur De oven start om 13 50 uur met het bakp
54. lay angezeigt und AUTO blinkt nicht mehr Der Ofen arbeitet ber die voreingestellten Zeit mit der eingestellten Temperatur und in eingestellter Funktion gt Wenn das Display nicht mehr blinkt kann die Zeit nicht eingestellt werden Wiederholen Sie die Schritte 1 und 2 Wenn die Zeit abgelaufen ist erklingt ein Tonsignal AUTO blinkt und der Ofen wird ausgeschaltet Um das Tonsignal abzuschalten dr cken Sie auf eine beliebige Taste Der Ton ist nicht mehr zu h ren aber AUTO blinkt weiterhin Wenn Sie anschlie end lange auf die Taste K chenuhr Timer dr cken verschwindet AUTO Das Ende der Backzeit programmieren 1 Dr cken Sie f r 3 Sekunden die Taste K chenuhr Timer Das Signalsymbol erscheint und blinkt Dr cken Sie erneut zwei Mal nacheinander auf die Taste K chenuhr Timer Im Display blinkt End und AUTO im Wechsel mit der aktuellen Zeit Stellen Sie w hrend das Display blinkt mit den Tasten und die gew nschte Endzeit ein und warten Sie auf ein Tonsignal das angibt dass die Zeit bernommen wurde Die aktuelle Zeit wird im Display angezeigt und AUTO blinkt nicht mehr Der Ofen arbeitet bis zur eingestellten Zeit mit der eingestellten Temperatur und in eingestellter Funktion gt Wenn das Display nicht mehr blinkt kann die Zeit nicht eingestellt werden Wiederholen Sie die Schritte 1 und 2 Wenn die Zeit abgelaufen ist erklingt ein Tonsignal AUTO blinkt und
55. mehr blinkt kann die Zeit nicht eingestellt werden Die Zeit kann dann ver ndert werden indem Sie die Tasten und gleichzeitig dr cken und halten bis der Punkt wieder blinkt Bedienung des Ofens 1 W hlen Sie mit dem Thermostatregler eine Temperatur und mit dem Funktionsschalter eine Ofenfunktion gt Siehe Seite 15 f r weitere Informationen zu den verschiedenen zur Auswahl stehenden Ofenfunktionen 2 Stellen Sie Thermostatregler und Funktionsschalter nach Ablauf der Zubereitungszeit auf 0 um den Ofen auszuschalten DE 14 ETNA BEDIENUNG Ofenfunktionen Ofenbeleuchtung ist w hrend des Betriebs immer eingeschaltet Ober und Unterhitze konventionell O Ein oberes und ein unteres Heizelement heizen das Gericht im Ofen auf geeignet zur Zubereitung von einem Gericht Diese Funktion wird verwendet f r lockeres Geb ck und Kuchen bei denen die W rmezufuhr von oben und unten gleich sein muss um ein entsprechendes Ergebnis zu erzielen Das Gericht am besten in den vorgeheizten Ofen geben also dann wenn die Anzeigeleuchte neben dem Thermostatregler verloschen ist Einstellen der Temperatur von 50 C bis MAX Konventionell mit Ventilator Ober und Unterhitze sind eingeschaltet Der Ventilator verteilt die W rme gleichm ig im Ofeninneren Diese Funktion ist f r das Braten von Fleisch und f r das Kuchenbacken geeignet Mit dieser Funktion kann aber auch Tiefk hlkost aufgetaut werden St
56. minimaal 3 mm Gebruik geen adapters of verlengsnoeren Deze kunnen warm worden tijdens gebruik waardoor brand kan ontstaan Wees voorzichtig met snoeren van elektrische apparaten zoals van een mixer Deze kunnen bekneld raken tussen de deur van de hete oven EINA NL 7 VEILIGHEID NL 8 Tijdens gebruik ETNA Dit apparaat is alleen voor huishoudelijk gebruik bestemd Gebruik het uitsluitend voor het bereiden van gerechten Houd kinderen op veilige afstand van de oven tijdens het bakken of braden De oven wordt heet tijdens gebruik Raak de elementen en het intereur pas aan nadat de oven volledig is afgekoeld De buitenzijde van de oven kan warm worden nadat de oven gedurende een lange periode bij hoge temperaturen is gebruikt Ook de ovenruit kan door langdurig gebruik van de oven op de maximale temperatuur bijv bij het grillen warm worden Let op als er kinderen in de buurt zijn De oven is optimaal geisoleerd Desondanks vindt er altijd enige warmteoverdracht plaats waarbij de buitenzijde van het toestel opwarmt Deze opwarming valt ruimschoots binnen de normen De oven heeft een ventilator die de ovenmantel koelt Nadat de oven is uitgeschakeld kan deze ventilator nog enige tijd nadraaien Controleer of het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om het risico op een elektrische schok te vermijden Zet geen oventoebehoren op de open ovendeur Sluit de ovendeur tijdens het bakken en braden Wees tij
57. n de plaatselijk geldende veiligheidsvoorschriften gevolgd te worden Controleer het toestel op transportschade Sluit een beschadigd toestel niet aan Open nooit de behuizing van het toestel Alleen een service technicus mag het toestel openen Maak het toestel spanningsloos voordat met de reparatie wordt gestart Bij voorkeur door de stekker uit het stopcontact te nemen de automatische zekering en uit te schakelen of de schakelaar in de meterkast op nul te zetten bij een vaste aansluiting Mocht er een storing optreden of is het toestel beschadigd laat het dan eerst deskundig repareren voordat u het in gebruik neemt Reparaties mogen uitsluitend uitgevoerd worden door technici die zijn geinstrueerd door de servicedienst Is het apparaat defect schakel dan de zekering in de meterkast uit of haal de netstekker uit het stopcontact Neem contact op met de klantenservice Om onveilige situaties te vermijden moet een beschadigde aansluitkabel door de servicedienst worden vervangen Zorg ervoor dat de aansluitkabel niet in contact kan komen met delen van de oven die heet kunnen worden Het toestel is voorzien van een stekker en mag alleen op een geaard stopcontact worden aangesloten De groepen in de meterkast moeten gezekerd zijn met minimaal 16 A C of B karakteristiek installatie automaat Als de stekker na installatie niet meer bereikbaar is moet de aansluiting voorzien worden van een omnipolaire schakelaar met een contactafstand van
58. n become jammed between the door of the hot oven ANA GB 7 SAFETY GB 8 During use ZINK This appliance is only intended for household use Only use it for preparing food Keep children at a safe distance from the oven during baking or roasting The oven becomes hot during use Only touch the elements and the interior once the oven has cooled down fully The outside of the oven can become warm after the oven has been used at high temperatures over a long period The oven window can also become hot if the oven is used at maximum temperature for a long period e g when grilling Take care if children are nearby The oven has optimum insulation In spite of this there is always some heat transfer which results in the outside of the appliance heating up This level of heating up falls well within the permissible standards The oven has a fan which cools the oven shell The fan may continue to run for a while after the oven has been switched off Check that the appliance has been switched off before you replace the bulb in order to avoid the risk of an electric shock Do not place any oven accessories on the open oven door Keep the oven door closed during baking and roasting Be careful if opening the door during baking as the hot steam may escape Do not keep any flammable material in the oven Take care when preparing dishes which contain alcohol Alcohol vapour can catch fire if it comes into contact with hot oven part
59. n dieser Ventilator noch einige Zeit nachlaufen e Kontrollieren Sie ob das Ger t ausgeschaltet ist bevor Sie die Leuchte austauschen um das Risiko eines elektrischen Schlags zu vermeiden e Legen Sie kein Ofenzubeh r auf die ge ffnete Ofent r e Schlie en Sie w hrend des Backens oder Bratens die Ofent r e ffnen Sie die Ofent r w hrend des Backens immer vorsichtig da hei e Luft entweichen kann e Bewahren Sie keine brennbaren Materialien im Ofen auf e Seien Sie vorsichtig bei der Zubereitung von Speisen die Alkohol beinhalten Alkoholdampf kann sich entz nden wenn er bei hohen Temperaturen mit hei en Ofenteilen in Kontakt kommt e Erhitzen Sie niemals geschlossene Konservendosen Es entsteht ein berdruck in der Dose wodurch sie explodieren kann e Tiefk hlgerichte Pizza immer auf einem Rost zubereiten Das Backblech kann sich durch die gro en Temperaturunterschiede die im Backblech entstehen verformen e Den Ofenboden niemals mit Aluminiumfolie abdecken Aluminiumfolie h lt die Hitze zur ck und sorgt dadurch f r schlechte Backergebnisse Au erdem kann hierdurch die Emaille des Ofenbodens besch digt werden DE 8 ETNA SICHERHEIT Achten Sie darauf dass Speisen immer ausreichend erhitzt werden Die hierf r notwendige Zeit h ngt von vielen Faktoren ab wie die Menge und die Art der Speisen Die eventuell in den Speisen vorhandenen Bakterien werden nur dann abget tet wenn diese mindeste
60. nem Wartungsdienst oder einer gleicherma en qualifizierten Person ausgetauscht werden um gef hrliche Situationen zu verhindern ENA DEQ VERWENDUNG DE 10 Vor der ersten Nutzung Back und Brattipps Energiebewusste Nutzung des Ofens ETNA Entfernen Sie alle Zubeh rteile aus dem Ofen und reinigen Sie das Ger t mit warmem Seifenwasser Verwenden Sie keine scheuernden Reinigungsmittel Schalten Sie den Ofen f r eine Stunde auf MAX mit Ober und Unterhitze siehe Seite 14 und 15 W hrend der Herstellung eingesetzte Schutzfette werden dadurch entfernt Wenn der Ofen zum ersten Mal stark aufgeheizt wird ist der der Geruch eines Neuger ts zu riechen Das ist normal Schalten Sie eventuell die Dunstabzugshaube ein Nach dem Abk hlen den Ofen mit warmem Wasser reinigen Heizen Sie den Ofen nur dann vor wenn dies im Rezept oder in den Tabellen in dieser Bedienungsanleitung so angegeben ist ffnen Sie die Ofent r so wenig wie m glich Bereiten Sie Speisen mit etwa gleicher Zubereitungstemperatur zum Beispiel Apfelkuchen und ein Ofengericht gleichzeitig auf einem Rost oder mit Hei luft bereinander Es kann gleichzeitig auch Fleisch mitgeschmort werden Bereiten Sie mehre Gerichten nacheinander zu zum Beispiel ein Ofengericht nach einem Kuchen Oft kann die Zubereitungszeit des zweiten Gerichts dann um 10 Minuten verk rzt werden weil der Ofen bereits vorgeheizt ist Dank der Ofenisolation k nnen Geric
61. nore s arr te mais AUTO continue clignoter Pour faire dispara tre AUTO appuyez suffisamment longtemps sur la touche minuteur de cuisson horloge EINA FR 17 COMMANDE FR 18 ETNA Programmation du processus de cuisson automatique 1 Appuyez sur la touche minuteur de cuisson horloge pendant 3 secondes Le symbole sonnette s affiche et se met clignoter Appuyez nouveau sur la touche minuteur de cuisson horloge dur et AUTO en alternance avec 0 00 s affichent en clignotant Reglez la dur e de cuisson souhait e l aide des touches et pendant que l affichage clignote encore et attendez le signal sonore indiquant que la dur e est enregistr e L heure s affiche et AUTO cesse de clignoter gt Vous ne pouvez pas r gler l heure lorsque l affichage ne clignote plus R p tez les tapes 1 et 2 R appuyez sur la touche minuteur de cuisson horloge pendant 3 secondes R appuyez deux fois successivement sur la touche minuteur de cuisson horloge End et AUTO en alternance avec l heure s affichent en clignotant Reglez l heure souhait e de fin de cuisson l aide des touches et pendant que l affichage clignote encore et attendez le signal sonore indiquant que l heure est enregistr e L heure s affiche et AUTO cesse de clignoter gt Vous ne pouvez pas r gler l heure lorsque l affichage ne clignote plus R p tez les tapes 1 et 2 Exempl
62. ns 10 Minuten mit einer Temperatur von mehr als 70 C erhitzt werden Lassen Sie die Gerichte etwas l nger garen wenn Sie sich nicht sicher sind ob diese lange genug erw rmt wurden Kleinere Mengen ben tigen eine k rzere Zubereitungszeit Wenn die in den Rezepten angegebenen Zubereitungszeiten eingehalten werden k nnen diese anbrennen Verwenden Sie niemals einen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger zur Reinigung des Ofens Gie en Sie niemals kaltes Wasser auf den hei en Ofenboden Dadurch kann die Emaille besch digt werden Durch Fruchts fte k nnen schlecht zu entfernende Flecken auf dem Ofenboden entstehen Verwenden Sie daher bei der Zubereitung feuchter Kuchen z B Apfelkuchen die tiefe Ofenform als Auffangschale Versch ttete zuckerhaltige Lebensmittel oder S fte von Fr chten wie Pflaumen oder Rhabarber k nnen sich auf die Farbe des Emailles auswirken Es wird empfohlen solche Flecken sofort zu entfernen Das Ger t ist nicht f r eine Benutzung durch hilfsbed rftige Personen kleine Kinder und oder Personen gedacht denen es hierzu an Erfahrung oder Kenntnissen fehlt es sei denn sie werden im sicheren Gebrauch des Ger ts von einer Person angewiesen die die Verantwortung f r deren Sicherheit bernimmt Das Ger t darf nicht mittels einer externen Zeitschaltuhr oder einer andersartigen separaten Fernsteuerung bedient werden Wenn das Anschlusskabel besch digt ist darf dieses ausschlie lich vom Hersteller sei
63. nts demeurant conserv s Inutile d utiliser du beurre ou de l huile Il est pr f rable d utiliser des tranches de viande plus paisses de fines darnes de poisson ou des poissons entiers Astuces pour la viande Utilisez uniquement de la viande de bonne qualit Comptez par personne 75 100 g de viande ou 125 175 g de viande avec os Disposez dans tous les cas une l chefrite adapt e sous les mets pour recueillir la graisse qui d gouline Au besoin ponger la viande avec du papier cuisine avant de la d poser sous le grill Pour les mets dont la dur e de grillade est longue par exemple les roulades et le poulet versez 2 5 di d eau dans la l chefrite Astuces pour le poisson Comptez par personne 150 200 g pour les poissons entiers ou en darnes ou 100 125 g pour le poisson en filets Demandez couper la t te pour les plus grands poissons Lavez le poisson S chez au papier cuisine Entaillez les gros poissons D posez le poisson sur la grille et glissez une l chefrite dans le bas Garnitures et sauces Les garnitures comme les tranches de pomme d ananas ou les demi tomates peuvent tre grill es simultan ment D posez le fromage sur la viande en derni re minute et laissez fondre Poivrez et salez uniquement apr s avoir grill la viande L paisseur de la viande d termine la hauteur sous le gril La r gle UTILISATION g n rale est que les morceaux fins sont plac s plus haut dans tous les cas
64. nuteur coupe circuit Le minuteur coupe circuit peut s utiliser de diff rentes mani res e Vous pouvez d terminer la dur e de la cuisson du r tissage et et de la grillade Le four se coupe lorsque la dur e pr d finie est coul e Lorsque la dur e est coul e un signal sonore est mis e Vous pouvez galement d terminer l aide du minuteur l heure a laquelle la cuisson le r tissage ou la grillade doit s arr ter Le four fonctionnera la temp rature pr d finie et selon la fonction choisie jusqu ce que l heure soit atteinte Lorsque l heure est atteinte un signal sonore est mis e Enfin vous pouvez saisir une dur e comme une heure de fin un processus de cuisson automatique Le four s enclenche et s arr te automatiquement A la fin du processus de cuisson automatique un signal sonore retentit FR 16 ETNA COMMANDE Programmer la dur e de la cuisson 1 Appuyez sur la touche minuteur de cuisson horloge pendant 3 secondes Le symbole sonnette s affiche et se met a clignoter Appuyez nouveau sur la touche minuteur de cuisson horloge dur et AUTO en alternance avec 0 00 s affichent en clignotant Reglez la dur e de cuisson souhait e l aide des touches et et attendez le signal sonore indiquant que la dur e est enregistr e La dur e s affiche et AUTO cesse de clignoter Le four fonctionnera la temp rature pr d finie et selon la fonction ch
65. oisie jusqu ce que la dur e soit coul e gt Vous ne pouvez pas r gler l heure lorsque l affichage ne clignote plus R p tez les tapes 1 et 2 Lorsque la dur e est coul e un signal sonore est mis AUTO clignote et le four s arr te Pour arr ter le signal sonore appuyez sur une touche au choix Le signal sonore s arr te mais AUTO continue clignoter Pour faire disparara tre AUTO appuyez suffisamment longtemps sur la touche minuteur de cuisson horloge Programmer la fin de la dur e de cuisson 1 Appuyez sur la touche minuteur de cuisson horloge pendant 3 secondes Le symbole sonnette s affiche et se met clignoter R appuyez deux fois successivement sur la touche minuteur de cuisson horloge End et AUTO en alternance avec l heure s affichent en clignotant Reglez l heure souhait e de fin de cuisson l aide des touches et pendant que l affichage clignote encore et attendez le signal sonore indiquant que l heure est enregistr e L heure s affiche et AUTO cesse de clignoter Le four fonctionnera a la temp rature pr d finie et selon la fonction choisie jusqu ce que l heure soit atteinte gt Vous ne pouvez pas r gler l heure lorsque l affichage ne clignote plus R p tez les tapes 1 et 2 Lorsque l heure est atteinte un signal sonore est mis AUTO clignote et le four s arr te Pour arr ter le signal sonore appuyez sur une touche au choix Le signal so
66. or Sie mit der Reinigung beginnen Ziehen Sie am besten den Stecker aus der Steckdose oder schalten Sie bei einem festen Anschluss die automatische Sicherung en aus oder den Schalter im Z hlerkasten auf Null Emaillierte Teile Die Innenseite der Ofent r die Seitenw nde der Ofenboden und das Backblech sind komplett emailliert Diese werden am besten mit warmem Seifenwasser gereinigt eventuell mit Fl ssigseife und mit sauberem Wasser nachwischen Chrom Reinigen Sie Kanten und Ofenrost mit warmem Seifenwasser oder Fl ssigseife Mit sauberem Wasser nachwischen Kunststoff Glas Reinigen Sie Handgriff und Tasten mit Seifenwasser oder mit Glasreiniger Dichtungsgummi Mit Seifenwasser reinigen und mit sauberem Wasser nachwischen Ofeninnenraum Reinigen Sie den Ofen mit einem sauberen Tuch und einer Lauge aus einem milden Reinigungsmittel e Verwenden Sie keine Scheuermittel oder Scheuerschw mmchen e Mit einem speziellen Ofenreiniger k nnen hartn ckige Flecken entfernt werden e Die Ofenw nde mit einer L sung eines milden Reinigungsmittels und einer Nylonb rste reinigen e Verwenden Sie zum Reinigen niemals aggressive Reiniger harte B rsten Scheuerschw mmchen Stahlwolle oder ein Messer WARTUNG Das Ofen u ere Die AuBenseite des Ofens mit einer Lauge aus einem milden Reinigungsmittel reinigen e Den Ofen mit K chenpapier oder einem sauberen Tuch trockenreiben e Niemals Scheuermittel Soda oder ande
67. ormation Q Tip Conseil Tipp Tip ETNA NL 3 NL 25 FR 3 FR 25 DE 3 DE 25 GB 3 GB 25 INHOUD Uw oven Veiligheid Gebruik Bediening Onderhoud Storingen Installatie Milieu aspecten Inleiding Beschrijving Bedieningspaneel Aansluiten en reparatie Elektrische veiligheid Tijdens gebruik Voor het eerste gebruik Bak en braadtips Braden Grillen Instellen van de klok Bediening van de oven Ovenfuncties Kookwekker Uitschakeltimer De toon van het geluidssignaal instellen Reinigen Ovendeur demonteren Ovenlamp vervangen Storingstabel Inbouwmaten Technische gegevens Afvoeren toestel en verpakking 10 10 11 12 14 14 15 16 16 19 20 21 21 22 23 24 25 ETNA NLS UW OVEN Inleiding NL 4 ETNA U heeft gekozen voor een oven van Etna Optimaal gebruikscomfort en een eenvoudige bediening stonden voorop bij de ontwikkeling van dit product De uitgebreide instelmogelijkheden maken het mogelijk exact die bereidingswijze te kiezen die u voor ogen staat De ovenfuncties zijn in een logische volgorde op de functieknop ondergebracht Daarnaast heeft de oven een kookwekker Deze schakelt de oven automatisch uit als de bereidingstijd verstreken is Doelmatig en zonder poespas In deze handleiding staat beschreven op welke manier u de oven zo optimaal mogelijk kunt benutten Naast informatie over de bediening
68. ostaat defect Oven uitschakelen en de servicedienst bellen Ovenverlichting brandt niet Geen stroomtoevoer Steek de stekker in het stopcontact Lamp defect Oven uitschakelen en de lamp vervangen Maak het toestel spanningsloos door de stekker uit het stopcontact te trekken of door de hoofd schakelaar in de meterkast om te draaien NL 22 ETNA INSTALLATIE Inbouwmaten GR A yzzzzzzzzy N At N AWA NL 23 INSTALLATIE Technische gegevens Dit toestel voldoet aan alle relevante CE richtlijnen Oventype A3911RVS Aansluiting 230V 50Hz Vermogen 2 9 KW Buitenmaten BxHxD 894 x 478 x 538 mm Volume 75 liter NL 24 ETNA MILIEUASPECTEN Afvoeren toestel en verpakking CE Bij de vervaardiging van dit toestel is gebruik gemaakt van duurzame materialen Dit toestel moet aan het eind van zijn levenscyclus op verantwoorde wijze worden afgevoerd De overheid kan u hierover informatie verschaffen De verpakking van het toestel is recyclebaar Gebruikt kunnen zijn e karton e polyethyleenfolie PE e CFK vrij polystyreen PS hardschuim Deze materialen dient u op verantwoorde wijze en conform de overheidsbepalingen af te voeren Om op de verplichting tot gescheiden verwerking van elektrische huishoudelijke apparatuur te wijzen is op het product het symbool van een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht Dit betekent d
69. ourrait tre endommag Les jus de fruits peuvent laisser des taches r calcitrantes sur le fond du four Utilisez la l chefrite profonde comme plat d gouttement pour la pr paration de g teaux humides tarte aux pommes Des claboussures de mets ou de jus de fruits sucr s comme les pruneaux ou la rubarbe peuvent ab mer l mail Il est recommand de les nettoyer imm diatement L appareil n est pas con u pour tre utilis par des personnes handicap es de jeunes enfants et ou des personnes sans exp rience ou connaissances sauf si ces personnes sont accompagn es ou si la personne responsable de leur s curit leur a montr comment utiliser l appareil en toute s curit L appareil n est pas destin tre command par un minuteur externe ou une t l commande distincte Si le c ble de raccordement est endommag il peut tre remplac uniquement par le fabricant son organisation de services ou d autres personnes qualif es afin d viter toute situation dangereuse A FRO UTILISATION Avant la premi re utilisation FR 10 Conseils culinaires ETNA Enlevez du four tous les accessoires et nettoyez les dans une savonn e chaude N utilisez jamais de d tergents abrasifs Faites fonctionner le four pendant une heure sur MAX avec chaleur dans le haut et le bas voir pages 14 et 15 Les graisses de protection utilis es pendant la fabrication seront ainsi limin es Apr s avoir util
70. re aggressive Produkte verwenden Ofenvorderseite aus rostfreiem Stahl Niemals Stahlwolle Scheuerschw mmchen oder Scheuermittel verwenden Diese k nnen die Oberfl che besch digen Zubeh r Das Zubeh r nach jeder Verwendung reinigen und mit einem K chentuch trocknen Wenn Zubeh rteile vorher eine halbe Stunde in warmem Seifenwasser eingeweicht wurden lassen sie sich leichter reinigen Ofent r demontieren e ffnen Sie die Ofent r ganz e Heben Sie die beiden Griffe bei den Scharnieren nach oben e Schlie en Sie die T r bis zum erste Stopp verursacht durch die beiden Griffe die Sie eben nach oben gezogen haben e Ziehen Sie die T r nach oben und heraus e Um die T r wieder einzusetzen schieben Sie die Scharniere wieder in das Geh use und die beiden Griffe wieder zur ck in die schlie ende Position Ofenlampe auswechseln Die Ofenlampe muss die folgenden Kennzeichen haben e geeignet f r Temperaturen bis 300 C e die richtige Stromst rke siehe den Wert der auf dem Typenschild vermerkt ist e eine Leistung von 25 W haben e ein Gewinde vom Typ E14 haben Um Schaden zu vermeiden legen Sie am besten ein Geschirrtuch in den Ofen e Schrauben Sie das Schutzglas von der Lampe ab e Schrauben Sie die alte Lampe heraus und tauschen Sie diese gegen eine neue e Schrauben Sie das Schutzglas wieder auf und nehmen Sie das Geschirrtuch aus dem Ofen EINA DE 21 ST RUNGEN DE 22
71. roces op de vooringestelde temperatuur en functie en zal om 14 00 uur stoppen 7 Als de tijd is verstreken hoort u een geluidssignaal knippert AUTO en de oven schakelt uit Om het geluidssignaal uit te schakelen drukt u op een willekeurige toets Het geluidssignaal schakelt uit maar AUTO blijft knipperen Als u vervolgens lang op de kookwekker timertoets drukt verdwijnt AUTO BEDIENING De toon van het geluidssignaal instellen Het geluidssignaal is op drie verschillende tonen in te stellen e Hoge toon e Gemiddelde toon e Lage toon 1 Druk gedurende drie seconden gelijktijdig op de toets en de toets 2 Druk daarna op de kookwekker timertoets In de display gaat ton1 knipperen 3 Druk herhaaldelijk op de toets om een andere toon te kiezen 4 Druk tot slot weer op de kookwekker timertoets om de gewenste toon in te stellen AINA NL 19 ONDERHOUD Reinigen NL 20 ZINK Let op e Maak de oven en toebehoren pas schoon nadat deze volledig zijn afgekoeld Door de oven regelmatig schoon te maken voorkomt u hardnekkige verontreinigingen e Maak het toestel spanningsloos voordat met de reiniging wordt gestart Bij voorkeur door de stekker uit het stopcontact te nemen de automatische zekering en uit te schakelen of de schakelaar in de meterkast op nul te zetten bij een vaste aansluiting Ge mailleerde delen De binnenkant van de ovendeur de zijwanden de o
72. s at high temperatures Never heat closed tins Overpressure will develop in the tin which can result in it exploding Always prepare deep frozen dishes such as pizza on a rack The baking tray may distort as a result of the large temperature differences which develop on it Never cover the oven floor with aluminium foil Aluminium foil retains heat and thus leads to poor baking results The enamel of the oven floor may also be damaged Ensure that the dishes are always heated sufficiently The time which is necessary for this depends on many factors like the quantity and the type of dish Any bacteria which may be present in the food are only killed if the food is heated for a minimum of 10 minutes at a temperature over 70 C Allow the food to cook for a SAFETY little longer if you are not certain whether it has been heated sufficiently e Smaller quantities require less preparation time If the preparation times given in the recipes are adhered to the dishes may burn e Never use a high pressure cleaner or steam cleaner to clean the oven e Never pour cold water onto the hot oven floor The enamel can be damaged e Fruit juices can cause stains on the oven floor which are hard to remove Therefore when baking items containing such juices apple pie use the deep roasting tin as a collecting tin e Dishes which contain sugar and fruit juices like plum juice or rhubarb can affect the colour of the enamel It is recommended t
73. s europ ennes et aux exigences num r es dans les normes r f renc es ANA FR 25 FR 26 ETNA INHALT Ihr Ofen Sicherheit Nutzung Bedienung Wartung St rungen Installation Umweltaspekte Einleitung Beschreibung Bedienfeld Anschluss und Reparatur Elektrische Sicherheit W hrend der Nutzung Vor der ersten Nutzung Back und Brattipps Braten Grillen Einstellen der Uhr Bedienung des Ofens Ofenfunktionen K chenuhr Ausschaltzeituhr Den Signalton einstellen Reinigung Ofent r demontieren Ofenlampe auswechseln St rungstabelle Einbauma e Technische Daten Entsorgung von Ger t und Verpackung 10 10 11 12 14 14 15 16 16 19 20 21 21 22 23 24 25 ANA DE3 IHR OFEN DE 4 Einleitung ZINK Sie haben sich f r einen Ofen von Etna entschieden Optimaler Anwendungskomfort und eine einfache Bedienung standen bei der Entwicklung dieses Produkts an erster Stelle Die umfangreichen Einstellm glichkeiten erlauben es exakt die Zubereitungsweise zu w hlen die Sie w nschen Die Ofenfunktionen sind logisch angeordnet ber den Funktionsschalter zu erreichen Daneben verf gt der Ofen auch ber eine K chenuhr Diese schaltet den Ofen automatisch aus wenn die Zubereitungszeit abgelaufen ist Zweckm ig und ohne Schnickschnack In dieser Anleitung wird beschrieben wie der Ofen optimal genutzt wird Neben Information
74. se Funktion sowohl zum Erw rmen von Tiefk hlkost als auch zum Backen von Kuchen und Croissants geeignet Mit Hei luft k nnen mehrere Ebenen gleichzeitig genutzt werden Einstellen der Temperatur von 50 C bis MAX ANA DE 15 BEDIENUNG K chenuhr Ausschaltzeituhr DE 16 ETNA Mit der K chenuhr k nnen Sie eine bestimmte Kochdauer einstellen Wenn die Zeit abgelaufen ist erklingt ein Tonsignal Die K chenuhr hat keinen Einfluss auf die Funktion des Ofens nach deren Ablauf bleibt der Ofen weiter in Betrieb 1 Dr cken Sie f r 3 Sekunden die Taste K chenuhr Timer Das Signalsymbol erscheint und blinkt 2 Stellen Sie w hrend das Signalsymbol blinkt mit den Tasten und die richtige Zeit ein und warten Sie auf ein Tonsignal das angibt dass die Zeit bernommen wurde Die aktuelle Zeit wird im Display angezeigt und das Signalsymbol blinkt nicht mehr gt Wenn das Signalsymbol nicht mehr blinkt kann die Zeit nicht eingestellt werden Dr cken Sie erneut f r 3 Sekunden die Taste K chenuhr Timer bis das Signalsymbol wieder blinkt gt Wenn Sie die eingestellte Zeit sehen oder ndern m chten dr cken Sie erneut f r 3 Sekunden auf die Taste K chenuhr Timer Die Zeit der K chenuhr wird dann f r einige Sekunden im Display angezeigt 3 Wenn die Zeit abgelaufen ist erklingt ein Tonsignal und das Signalsymbol blinkt Um das Tonsignal abzuschalten dr cken Sie auf ein
75. seconds 5 Press the kitchen timer timer button once again twice in succession End and AUTO flash in the display alternating with the current time 6 Set the end time if the display is still flashing with the and the button and wait for an audible signal which indicates that the time is saved The current time appears in the display and AUTO stops flashing gt If the display is no longer flashing you cannot set the time Repeat steps 1 and 2 e Example Current time 12 36 Time of baking process set 10 minutes Set end time of the baking process 1400 The oven will start the baking process at 1350 at the present temperature and will stop at 1400 7 Once the time has passed you will hear an audible signal AUTO will flash and the oven will switch off Press any button in order to switch off the audible signal The audible signal switches off but AUTO continues flashing If you then press on the kitchen timer timer button for a while AUTO will disappear GB 18 ETNA OPERATION Setting the tone of the audible signal The audible signal has three different settings e High tone e Medium tone e Low tone 1 Press on the button and the button at the same time for three seconds 2 After this press the kitchen timer timer button ton 1 will flash in the display 3 Press the button repeatedly in order to choose another tone 4 Finally press the kitchen timer timer button on
76. shed The thickness of the meat determines the position under the grille In general thin pieces have to be placed high up always at least 5 cm away from the grille and thicker pieces which have to be cooked must be placed a little lower down USE e Turn thin pieces of meat over with meat tongs Use an oven glove Do not prick the meat as meat juices will then be lost If meat is grilled and no juice is formed a sauce or herb butter can be added separately if required e Do not cut into grilled meat and similar items straight away but leave them to cool for a few minutes first In this way less meat juice will be lost when the meat or other items are cut into ANA GB 13 OPERATION Setting the clock If you are connecting the appliance for the first time the symbols AUTO and 0 00 will flash You can now set the clock 1 Press the kitchen timer timer button for 3 seconds The heating symbol will appear and the dot will flash 2 Set the correct time if the dot is still flashing with the and the button and wait for an audible signal which indicates that the time is saved The current time appears on the display gt If the dot is no longer flashing you cannot set the time You can now change the time by pressing the and button at the same time and holding down until the dot starts to flash once again Operation ofthe oven 1 Select a temperature with the thermostat button and an oven f
77. te beter en laten het gerecht gelijkmatiger garen GEBRUIK Braden Bodem niet afdekken Het afdekken van de ovenbodem met bijvoorbeeld aluminiumfolie of een bakplaat kan tot oververhitting en beschadiging van het email leiden Vervuiling van de ovenbodem door het lekken uit een springvorm wordt voorkomen door van aluminiumfolie een bakje te vouwen en dat onder de vorm op het rooster te zetten of door bakpapier onder de vorm te leggen Tijdinstelling Kies een 5 minuten kortere bereidingstijd dan in het recept staat aangegeven Daardoor kunt u in de laatste fase controleren of het gerecht of gebak gaar en goed van kleur is Zo niet sluit dan de ovendeur en controleer na enige tijd opnieuw Het openen en sluiten van de deur moet langzaam gebeuren Bij voorkeur niet voordat driekwart van de bereidingstijd is verstreken Warm houden U kunt de oven gebruiken voor het warm houden van reeds bereide gerechten Kies hiervoor de hete lucht functie en een temperatuur van 75 C Dek gerechten die u warm wilt houden af om uitdrogen te voorkomen Vlees braden Het meest geschikt is groot vlees vanaf 1 kg Het vlees krijgt een regelmatig gevormde krokante korst waarbij vrijwel geen gewichtsverlies optreedt Wrijf het vlees een kwartier van tevoren in met zout en kruiden Gebruik voor het braden 80 tot 100 g boter of vet of een mengsel hiervan per 500 g vlees Braadtijden Platte dunne stukken hebben gemiddeld 5 minut
78. the kitchen timer timer button for 3 seconds The bell symbol appears and starts flashing Set the correct time if the bell symbol is still flashing with the and the button and wait for an audible signal which indicates that the time is saved The current time appears in the display and the bell symbol stops flashing gt If the bell symbol is no longer flashing you cannot set the time Press on the kitchen timer timer button for 3 seconds until the bell symbol starts flashing gt If you wish to look at or adjust the time set you must once again press the kitchen timer timer button for 3 seconds The time of the kitchen timer then appears in the display for a number of seconds Once the time has passed you will hear an audible signal and the bell symbol will flash Press any button in order to switch off the audible signal The audible signal switches off but the bell symbol continues flashing If you then press on the kitchen timer timer button for a while the bell symbol will disappear You can use the auto shut off in various ways You can specify the duration of the baking roasting grilling The oven switches off as soon as the set time has passed Once the time has passed an audible signal will sound You can also set the time at which the baking roasting grilling should end with the timer The oven will function at the present temperature and function until the time set Once the time has passed an audible sign
79. the oven Use a soapy solution with a mild cleaning agent to clean the outside of the oven e Wipe the oven dry with kitchen paper or a clean cloth e Never use abrasives soda or other aggressive products Stainless steel oven fronts Never use steel wool scourers or abrasives These can affect the surface Accessories Clean the accessories after use and dry them with a kitchen cloth The accessories will be easier to clean after being left to soak in warm soapy water for half an hour Removing the oven door e Open the oven door completely e Lift up the two handles by the hinges e Close the door at the first position which is caused by the two handles which you have just lifted up e Lift the door up and out e In order to refit the door you push the hinges back into the housing and you put the two handles back into the closing position Replacing the oven light The oven light must have the following properties e suitable for temperatures up to 300 C e the correct feed see the value stated on the type plate e a power of 25 W e an attachment of the type E14 In order to prevent damage it is sensible to place a tea towel in the oven e Unscrew the light s glass covering e Unscrew the old bulb and replace it with a new one e Tighten the glass covering once again and remove the tea towel ANA GB 21 FAULTS Error table When in doubt about the proper operation of your appliance this does
80. treft u ook achtergrondinformatie aan die van dienst kan zijn bij het gebruik van dit product Tevens zijn onderhoudstips opgenomen Lees eerst de gebruiksaanwijzing geheel en aandachtig door voordat u het apparaat gaat gebruiken en bewaar deze zorgvuldig voor latere raadpleging De handleiding dient bovendien als referentie voor de servicedienst Het gegevensplaatje bevat alle informatie die de servicedienst nodig heeft om adequaat op uw vragen te reageren Veel kookplezier UW OVEN Beschrijving Be Nie Deurgreep Bedieningspaneel Glazen overdeur Ovenverlichting Bovenelement AINA NL 5 UW OVEN Bedieningspaneel 1 2 10 11 1 Thermostaatknop 2 Indicatielampje oventhermostaat Brandt gedurende het opwarmen van de oven Het lampje dooft als de ingestelde temperatuur bereikt is 3 Display 3 4 toets voor de kookwekker timer 5 Kookwekker timertoets 6 toets voor de kookwekker timer 7 Functieknop 8 Indicatielampje ovenfunctie Brandt bij het inschakelen van n van de ovenfuncties 4 9 Verwarmsymbool 5 10 AUTO verschijnt bij gebruik van de timer 6 11 Belsymbool verschijnt bij het instellen van de kookwekker 7 8 NL 6 ETNA VEILIGHEID Aansluiten en reparatie Elektrische veiligheid Dit toestel mag alleen door een hiertoe bevoegd installateur geinstalleerd worden Hierbij dienen de installatievoorschriften e
81. unction with the function button gt See page 15 for more information about the various oven functions you can select 2 Set the thermostat button and the function button to 0 following completion of the cooking time GB 14 ETNA OPERATION Oven functions BE Oven lighting always remains illuminated during operation Top and bottom heat conventional A top and bottom element heat the dish suitable for cooking a dish This function is used for light baked produce and tarts and the heat conveyed from the top and bottom must be even in order to achieve a light result It is preferable to place the dish in a preheated oven i e once the indication light next to the thermostat button has gone out Temperature setting from 50 C to MAX Conventional with fan The top and bottom element are switched on The fan spreads the heat evenly through the oven space This function is suitable for roasting meat and baking tarts You can defrost food using this function For this purpose set the thermostat button to 0 Temperature setting from 50 C to MAX Bottom heat with fan The bottom element is switched on The fan allows the hot air to circulate This function is ideal for baking pizza quiche apple pie and cheesecake Temperature setting from 50 C to MAX Grille with limited surface and power The upper element is switched on This function is primarily suitable for small quantities like French
82. urende de ingestelde tijd op de vooringestelde temperatuur en functie functioneren gt Indien de display niet meer knippert kunt u de tijd niet instellen Herhaal stap 1 en 2 Als de tijd is verstreken hoort u een geluidssignaal knippert AUTO en de oven schakelt uit Om het geluidssignaal uit te schakelen drukt u op een willekeurige toets Het geluidssignaal schakelt uit maar AUTO blijft knipperen Als u vervolgens lang op de kookwekker timertoets drukt verdwijnt AUTO Het einde van de baktijd programmeren i Druk gedurende 3 seconden op de kookwekker timertoets Het belsymbool verschijnt en gaat knipperen Druk nogmaals twee keer achter elkaar op de kookwekker timertoets In de display knippert End en AUTO afgewisseld met de huidige tijd Stel als de display nog knippert met de en de toets de gewenste eindtijd in en wacht op een geluidssignaal dat aangeeft dat de tijd is opgeslagen De huidige tijd verschijnt in de display en AUTO stopt met knipperen De oven zal tot de ingestelde tijd op de vooringestelde temperatuur en functie functioneren gt Indien de display niet meer knippert kunt u de tijd niet instellen Herhaal stap 1 en 2 Als de tijd is verstreken hoort u een geluidssignaal knippert AUTO en de oven schakelt uit Om het geluidssignaal uit te schakelen drukt u op een willekeurige toets Het geluidssignaal schakelt uit maar AUTO blijft
83. van taarten Met deze functie kunt u ook voedsel ontdooien Zet hiervoor de thermostaatknop op 0 Instelling temperatuur van 50 C tot MAX EI Onderwarmte met ventilator Het onderelement is ingeschakeld De ventilator laat de hete lucht circuleren Deze functie is ideaal voor het bakken van pizza quiche appel en kwarktaart Instelling temperatuur van 50 C tot MAX Grill met beperkt oppervlak en vermogen Het bovenelement is ingeschakeld Deze functie is vooral voor kleinere hoeveelheden geschikt zoals stokbrood visfilet of het gratineren van een ovenschotel De buitenkant krijgt een bruine kleur zonder dat de binnenkant van het gerecht be nvloed wordt Plaats het gerecht in het midden van het ovenrooster omdat het element zich in het midden van de oven bevindt Instelling temperatuur van 50 C tot 200 C K Grill met groot oppervlak Beide bovenelementen verhitten het gerecht Deze functie is geschikt voor het grillen van biefstuk worstjes en tosties De ventilator verspreidt de warmte van het grillelement door de oven Hierdoor worden de gerechten gelijkmatig gaar Ideaal voor grotere grillgerechten zoals gevogelte en grotere stukken vlees Zet een ovenschaal onder het gerecht om afdruipend vet op te vangen Instelling temperatuur van 50 C tot 200 C E 4 N Hete lucht rond verwarmingselement met ventilator yy Gerechten worden verwarmd door de hete lucht die is opgewarmd met het element
84. venbodem en de bak en braadplaat zijn geheel ge mailleerd U kunt ze het beste reinigen met een warm sopje eventueel met vloeibare zeep en nabehandelen met schoon water Chroom Reinig richels en ovenrooster met een warm sopje of vloeibare zeep Behandel na met schoon water Kunststof glas Maak de handgreep en knoppen met een sopje of met glasreiniger schoon Afdichtrubber Reinig het met een warm sopje en behandel na met schoon water Oven interieur Voor het reinigen van de oven gebruikt u een schone doek en een sopje van een mild schoonmaakmiddel e Gebruik geen schuurmiddelen of schuursponsjes e Gebruik een speciale ovenreiniger om hardnekkige vlekken te verwijderen e De ovenwanden reinigen met een sopje van een schoonmaakmiddel en een nylon borstel e Gebruik bij het schoonmaken nooit agressieve schoonmaak middelen harde borstels schuursponsjes staalwol of een mes ONDERHOUD De buitenzijde van de oven Gebruik een sopje van een mild schoonmaakmiddel voor het reinigen van de buitenzijde van de oven e Wrijf de oven droog met keukenpapier of een schone doek e Gebruik nooit schuurmiddelen soda of ander agressieve producten Roestvrijstalen ovenfronten Gebruik nooit staalwol schuursponsjes of schuurmiddelen Deze kunnen het oppervlak aantasten Toebehoren Reinig de toebehoren na ieder gebruik en droog ze met een keuken doek Door de toebehoren eerst een half uur te weken in een warm sopje zijn ze makk
85. vice allant au four En principe vous pouvez utilisez tout type de service r sistant la chaleur Apr s utilisation ne rincez pas imm diatement l eau froide un service en verre Le verre pourrait se fissurer en raison de l cart subit de temp rature Utilisez des moules fonc s ou noirs Ce sont des meilleurs conducteurs de chaleur et assurent une cuisson plus uniforme des mets UTILISATION R tir Ne pas couvrir le fond Couvrir le fond du four l aide de par exemple un papier alu ou une plaque de cuisson peut r sulter en la surchauffe et l endommagement de l mail L encrassement du fond du four par des fuites d un moule charni res est vit en formant un barquette en papier alu qui se d pose sous le moule sur la grille ou en d posant du papier cuisson sous le moule R glage de la dur e S lectionnez une dur e de pr paration inf rieure de 5 minutes celle sp cifi e dans la recette Au cours de la derni re phase vous pouvez alors v rifier que le mets ou le g teau est pr t et qu il est bien dor Dans le cas contraire fermez la porte du four et v rifiez nouveau apr s un certain temps Ouvrir et fermer lentement la porte De pr f rence pas avant d avoir atteint les trois quarts de la dur e de pr paration Maintenir au chaud Vous pouvez utiliser le four pour maintenir au chaud des mets d j pr par s Choisissez cet effet la fonction air chaud et une temp rature de 75
86. xt rieur du four e S chez le four l aide de papier cuisine ou d un linge propre e N utilisez en aucun cas des produits abrasifs de la soude ou d autres produits agressifs Fa ades de four en acier inoxydable N utilisez jamais de la laine d acier des ponges r curer ou des abrasifs lls peuvent attaquer la surface Accessoires Nettoyez les accessoires apr s chaque utilisation et s chez les avec un essuie de cuisine Pour faciliter le nettoyage des accessoires faites les tremper une demi heure dans une savonn e chaude D montage de la porte du four e Ouvrez int gralement la porte du four e Soulevez les deux petits leviers pr s des charni res e Fermez la porte en premi re position qui appara t apr s avoir soulev les deux leviers e Soulevez la porte vers le haut et l ext rieur e Pour replacer la porte glissez les charni res nouveau dans le corps et remettez les deux leviers en position de fermeture Remplacement de la lampe du four La lampe du four aura les caract ristiques suivantes e convenant des temp ratures jusqu 300 C e l alimentation appropri e voir la valeur reprise sur la plaquette signal tique e et une puissance de 25 W e une douille de type E14 Pour viter tout endommagement mieux vaut d poser un essuie de cuisine dans le four e D vissez le capot de protection en verre de la lampe e D vissez la lampe usag e et remplacez la par une nouvelle

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