D - Bielmeier Hausgeräte
Contents
1. Je reifer das Obst umso ergiebiger und aroma tischer ist der Saft Die Fr chte werden schnell und gr ndlich gewaschen Der je nach Rezept ben tigte Zucker wird vor dem Entsaften zu den Fr chten in den Fruchtkorb 6 gegeben Fruchts fte die zu Gelee weiterverarbeitet wer den sollen ohne Zuckerzugabe entsaften Hierzu eignen sich nur unreife Fr chte weil diese mehr Pektin Gelierstoffe enthalten Fruchts fte die bei Gebrauch verd nnt werden sollen m ssen eine gr ere Zuckerzugabe erhalten Als Anhalt gilt folgende Regel auf1kg s e Fr chte 100 150 g Zucker auf 1 kg saure Fr chte 200 250 g Zucker Vorbereiten der Flaschen Die Flaschen werden gr ndlich gereinigt und in klarem hei em Wasser nachgesp lt Vor dem Einf llen kann man sie in hei em Wasser oder im Backofen bei 75 C vorw rmen Die ben tigten Korken oder Gummikappen auskochen und in klarem Wasser bis zum Verschlie en der Flaschen bereitlegen gt 07 Deckel 7 max Fr chtef llh he 6 Fruchtkorb gt 2 6 Saftauffanggef 4 Abf llschlauch 3 Schlauchklammer 2 Passring lt BIELMEIER 1 Einkochautomat O O Abb 3 Inbetriebnahme 1 F llen Sie f r einen einmaligen Entsaftungs vorgang mindestens 6 Liter Wasser in Ihren BIELMEIER Einkochautomat 1 2 Den Passring 2 so auf den BIELMEIER Einkoch automat aufleg2. je vybaven p esn m termostatem kapil rov typ Termostat 4 m ete plynule nastavit od cca 30 C do bodu varu Nastaven teplota je automaticky udr ov na P davn teplom r nen pot ebn Teprve kdy b hem oh evu sv t c kontrolka poprv zhasne je dosa eno zvolen teploty a nejd ve od tohoto okam iku plat zava ovac as uveden v orienta n tabulce P i pou it od av ovac ho n stavce m termost 4 funk ci od t av ov n Entsaften kter zaji uje pr b n oh ev P i ukon en nebo p eru en provozu oto te voli em termostatu 4 zcela doleva proti sm ru chodu hodinov ch ru i ek a vyt hn te z str ku ze z suvky Upozorn n pro var Bod varu vody je z visl na tlaku vzduchu ev na nadmo sk v ce Jestli e je termostat 4 na spot ebi i nasta ven p li vysoko h eje spot ebi trvale tzn e doch z k siln mu vzniku p ry ztr t vody ve spot ebi i a spot eb elektrick ho proudu Spr vn nastaven bodu varu dos hnete n sle duj c m postupem 1 Termostat 4 oto te ve sm ru chodu hodi nov ch ru i ek doprava k ozna en varu Ko chen 2 Vy kejte dokud se voda neza ne va it 3 Termostat 4 ot ejte pomalu doleva a se termostat vypne Va c voda tolik nekyp a tvo se m n p ry V t to pozici se oh ev vyp n a zap n automaticky Model zava ovac ho hrnce s asov
3. preserved at the same time the resulting vacu um seals the jar hermetically and germfree Only the preserving cooker has come a long way since grandma s time BIELMEIER Auto Preserving Cookers save in so many ways grand ma would have been glad to have one Instruction for preserving Cleanliness in preparing is imperative for the keeping of the preserves Fruit and vegetables should be of good quality fresh and ripe Wash fruit and vegetables thoroughly and let dry before chopping Green beans and peas keep longer if you blanch them briefly first Jars cans bottles and their lids should be washed carefully in hot dishwater then rinsed with clear water and placed on a clean cloth till the water has run off Check items for stubborn residues and damages Wash the seals also carefully in hot dish water and leave them in clear water till they are needed Do not use porous damaged or over stretched rubber rings or caps Fill the containers up to 2 cm below the rim when preserving pulpy items apple sauce etc leave 3 to 4 cm under the rim Please read instructions when buying jars When making sausage fill containers only 3 4 Close containers tightly with screw seals or clamps Close bottles immediately upon completing the sterilization process Always place glasses on the insertable grill Different size glasses may be used The glasses should be 2 3 to 3 4 submerged if
4. ltigen Arten Sie Obst Gem se Fleisch etc einkochen k nnen entnehmen Sie bitte Ihren Kochb chern CD 08 Einkochtabelle Der Umwelt zuliebe bitte beachten Verpackungsmaterial und ausgediente Ger te nicht einfach wegwerfen sondern der Wieder verwertung zuf hren Den zust ndigen Recyclinghof bzw die n chste Sammelstelle bitte bei Ihrer Kommunalverwal tung erfragen Zur Inanspruchnahme von Garantieleistungen wenden Sie sich bitte an Ihren H ndler oder die BIELMEIER Kundendienstzentrale Ihres Landes Sonderzubeh r zum Entsaften Mit einem BIELMEIER Entsafteraufsatz BHG 630 0 Durchmesser 35 cm k nnen Sie Ihren Einkoch automaten jederzeit zu einem Saftgewinner ausbauen Entsafter Aufsatz Pa ring Koch Obst Temp Zeit Johannisbeeren 85 C 20 Min Apfelmus 90 C 30 Min Birnen 90 C 30 Min Erdbeeren 75 C 25 Min Heidelbeeren 85 C 25 Min Himbeeren 80 C 30 Min Kirschen 80 C 30 Min Mirabellen 90 C 30 Min Pfirsiche 90 C 30 Min Aprikosen 90 C 30 Min Rhabarber kochen 30Min Stachelbeeren 80 C 30 Min Zwetschgen 90 C 30 Min Gem se Temp Zeit Blumenkohl kochen 90 Min Bohnen kochen 120 Min Dicke Bohnen kochen 90 Min Erbsen kochen 120 Min Essig Gurken 90 C 30 Min Karotten kochen 90 Min M hren kochen 90 Min Kohlra
5. m sp na em Aby se dala nastavit d lka zava ov n na z klad asov tabulky nebo kucha ky je v p stroji zabu dovan synchronn asov sp na Tento sp na ma 2 provozn re imy 1 Re im trval ho chodu to te sp na em doleva proti sm ru chodu hodinov ch ru i ek 2 Automatick re im plynule nastaviteln doba od 20 120 min to te sp na em doprava ve sm ru chodu hodinov ch ru i ek V automatick m re imu se vypne asov sp na po uplynut nastaven doby s m Tuto sp nac polohu pot ebujete p i od av ov n nebo k udr en hork ch pokrm nebo n poj d le ne 2 hodiny krom spot ebi z um l hmoty C P i plnoautomatick m zava ov n nastavte termostat 4 ana odpov daj c teplotu podle tabulky Oto n m voli em sp nac ch hodin 6 nastavte po adovanou dobu zava ov n Jakmile za ne automatick proces zava ov n kontrolky 5 se rozsv t Teprve kdy je dosa ena nastaven teplota sepne se automaticky tak asova a nastaven as se tak za ne ode tat Po uplynut zava ovac doby zhasnou tak kontrolky 5 Od av ov n Zava ovac automat BIELMEIER m ete vyu t p i pou it od av ovac ho n stavce BHG 630 0 nen sou st dod vky tak k od av ov n D le it pr m r 35 cm Do n doby nalijte nejm n 6 litr vody Termostat 4 oto te doprava a na
6. you use the upper level as well this applies to the upper level 2 When placing the glass jars in the cooker the water temperature should be approximately that of the jars Saves both time and energy Place lid on the appliance Cooking temperatures and times you will find in recipes and preserving books The time needed to heat up is not included in the cooking time Cooking time begins when the desired temperature has been reached Now the timer starts to count down After the cooking time is over take out the jars Clamps and other lid fasteners should be left on the jars until these have cooled down completely Cans should be put into cold water immediately Preserves are best kept in a dry cool and dark place Labeling of the glass jars cans etc is advisable date and content For the various ways in which you can preserve fruit vegetables meat etc please consult your cookbook 15 16 Preserving index Please help preserve our enviroment Do not simply throw away packaging material and appliances no longer used They can be Please inquire the responsible or rather the nearest recycling center at the city administra For guarantee claims please contact your dealer or the BIELMEIER customer service center of your Special attachment for juice making With the BIELMEIER juice extraction top diame ter 35 cm you ca
7. 10 ren und die Schlauchklammer 3 ffnen damit der Fruchtsaft in die Flasche gelangen kann Die Schlauchklammer 3 wird solange ge ffnet bis die Flasche randvoll ist wobei der sich bildende Schaum berlaufen kann Sofort nach dem Ab f llen werden die Flaschen verschlossen und auf rechtstehend an einem zugfreien Ort abgek hlt Danach werden sie beschriftet und in einem k h len Raum stehend aufbewahrt Durchschnittliche Dampfzeit in Minuten Entsaftungsgut Dampfzeit in Min pfel reif unreif 90 Birnen 90 Brombeeren 45 Erdbeeren 45 Heidelbeeren 60 Himbeeren 45 Holunderbeeren 45 Johannisbeeren rot 60 Johannisbeeren schwarz 60 Pfirsiche 75 Pflaumen 75 Preiselbeeren 75 Quitten reif unreif 90 Rhabarber 90 S kirschen 60 Sauerkirschen 60 Stachelbeeren reif unreif 60 Weintrauben 60 Zwetschgen 75 Hinweis Der verwendete Werkstoff f r den Fruchtkorb 6 besteht aus einem optimal geeigneten Kunst stoff Es handelt sich um ein vom Deutschen Bundesgesundheitsamt BGA als lebensmittel physiologisch unbedenklich eingestuftes Mate rial Ebenso sind die verwendeten Farbpigmente im Kunststoff frei von Blei und Cadmium Dies gilt ebenfalls f r den Passring 2 und Deckel 7 Der Fruchtkorb 6 tr gt das Werkstoff Recycling Zeichen und ist problemlos bei der Entsorgung Bedingt durch Farbstoffe und Fruchts uren des Entsaftungsgutes kann sich
8. 30 Min hrusky 90 C 30 Min jahody 75 C 25 Min bor vky 85 C 25 Min maliny 80 C 30 Min t e n 80 C 30 Min mirabelky 90 C 30 Min broskve 90 C 30 Min merunky 90 C 30 Min rebarbora va it 30 Min angre ty 80 C 30 Min vestky 90 C 30 Min zelenina teplota as kv t k va it 90 Min faz lusky va it 120 Min tlust fazole va it 90 Min hr ch va it 120 Min kys okurky 90 C 30 Min karotka va it 90 Min mrkev va it 90 Min kedlubny va it 90 Min d n 90 C 30 Min r zic kapusta va it 120 Min ch est va it 120 Min kapusta va it 120 Min raj ata 90 C 30 Min maso teplota as pe en pl tek p edpe en va it 75 Min gul va it 75 Min divo ina dr be zape en va it 75 Min zek kotlety zape en va it 75 Min uzeninov sm s va it 120 Min Dbejte n vodu k pou it Tyto tabulky jsou orienta n asy plat od dosa en zvolen teploty Recepty na ich babi ek plat i v dob zava ovac ch automat Nastaven teploty Termostat 4 oto te doprava a na doraz pak zp t a na po adovanou teplotu krou ek EA Zava ovac automat es BIELMEIER OD AV OVAC N STAVEC BHG 630 0 nen sou st dod vky D le it upozorn n Od av ovac n stavec BIELMEIER nen samostatn za zen a je funk n pouze v p ipojen na zava ovac automat pop zava ovac plnoautomat Dbejte p
9. Lasten des K u fers gilt nicht f r die ersten 6 Monate der Garantiezeit Sofern der Schaden oder Mangel nicht be seitigt werden kann oder die Nachbesse rung von uns abgelehnt oder unzumutbar verz gert wird wird innerhalb von 6 Mo naten ab Kauf Lieferdatum auf Wunsch des Endabnehmers entweder kostenfrei Ersatz geliefert oder der Minderwert ver g tet oder das Ger t gegen Erstattung des Kaufpreises jedoch nicht ber den markt blichen Preis hinaus zur ckge nommen 3 Die Garantie gilt nicht f r Kratzer und Flecken am Ger t f r Beleuchtungs und Kontrolllampen f r Motorb rsten f rleicht zerbrechliche Teile aus Bakelit Glas Plastik und so weiter es sei denn es handelt sich um Materialfehler die von uns als solche anerkannt werden f r Besch digungen die durch falsche Instal lation oder Befestigung verursacht wurden wenn das Ger t an ein Stromnetz mit h herer Spannung als auf dem Ger t angegeben an geschlossen wird bei falscher oder unsachgem er Bedie nung bei mangelnder Sorgfalt bei ungen gender oder falscher Wartung bei Fallenlassen des Ger tes oder einzelner Teile bei unsachgem em Transport oder unsach gem er Verpackung f r den Transport 4 Die Garantie erlischt wenn das Ger t f r andere als f r Haushalts zwecke eingesetzt wird wenn Personen die nicht von unserer Firma dazu erm chtigt sind Reparaturen oder n der
10. pozici od av ov n Entsaften nasa te od av ovac n stavec viz obr 3 a zvolte asov m sp na em 6 oto en m doleva st l chod Dauerbetrieb D le it p ed ka d m dal m od av ov n m dopl te vodu dr ba Spot ebi nepono ujte nikdy do vody P i odpojen m s ov m kabelu zelektrick s t ut ete zvenku vlhk m hadrem a zevnit vypl chn te Vznikl usazeniny vodn ho kamene as od asu odstra te roztokem kyseliny citr nov octa nebo odv p ova em kter je v obchodech b n dostupn N sledn v dy nechte p eva it istou vodou U verze zava ovac ho automatu s v pustn m kohoutem 7 m ete vypou t t dk tekutiny event kohoutem 7 P i p prav hust ch j del doporu ujeme ut snit zevnit odtok do kohoutu nap z tkou abyste zabr nili ucp n v pustn ho kohoutu as od asu mus te kohout pro istit horkou vodou s p id n m myc ho prost edku 22 krom spot ebi z um l hmoty KR TK N VOD K POU IT Zava ov n Napl te n dobu vodou 2 Nasa te poklici 1 Zapojte s ov kabel do z suvky Zvolte teplotu 4 Casovym sp na em nastavte po adovanou teplotu 6 Sv t li kontrolka 5 Prvn zhasnut kontrolky 5 znamen zvolen teplota byla dosa ena nyn za n zava ov n Teplota bude automaticky udr ov na Po ukon en provozu oto te termosta
11. slu n ch upozorn n v n vodu k pou it Va ich BIELMEIER zava ovac ch automat pop zava ovac ch plnoautomat Pro pou it od av ovac ho n stavce jsou vhodn v echny BIELMEIER zava ovac automaty kter jsou vybaveny funkc od av ov n Entsaften D vejte b hem cel ho procesu od av ov n pozor aby bylo b hem od av ov n v zava ovac m automatu neust le dostatek vody C P prava ovoce m je ovoce zralej t m jsou ovocn vy vydatn j Ovoce dn omyjte P idejte po adovan mno stv cukru k vybran surovin do ko e na ovoce 6 je t p ed od av ov n m Ovocn vy kter maj b t d le zpracov ny jako el od av ujte bez p id n cukru Pro tento el se hod jen nezral ovoce proto e obsahuje v ce pektinu elatin toru Ovocn vy kter se p i pod v n ed mus obsahovat vy obsah cukru dit se m ete n sleduj c m pravidlem na 1kgsladk ho ovoce 100 150 g cukru na 1 kg kysel ho ovoce 200 250 g cukru P prava sklenic na zava ov n Sklenice dn umyjte a vypl chn te horkou vodou P ed napln n m m ete sklenice nah t v hork vod nebo pe c troub na 75 C Pot ebn korek nebo gumov epi ky vyva te a ponechte je a do uzav en lahv v ist vod C Poklice LEE max v ka pro napln n ovoce
12. 6 Ko na ovoce gt 5 Sb rn n doba na vu 4 Plnic hadi ka 3 Svorka na hadi ku gt 2 Adapta n krou ek S BIELMEIER gt 1 Zava ovac automat i O O obr 3 Uveden do provozu 1 Napl te BIELMEIER zava ovac automat 1 pro jednor zov od av ov n min 6 litry vody 2 Na BIELMEIER zava ovac automat nasadte adapta n krou ek 2 tak aby byla dr ka na plnic hadi ku 4 vep edu na horn stran 3 Sb rnou n dobu na vu 5 s plnic hadi kou 4 nasadte na adapta n kouzek 2 4 Nasadte ko na ovoce 6 na sb rnou n dobu 5 napl te ho ovocem nebo zeleninou k od av ov n nez vazn na hmotnost suroviny jen maxim ln do 3 4 jeho v ky a zav ete poklic 7 Dno stejn jako st ny ko e na ovoce 6 jsou vybaveny otvory aby mohla p ra voln pronikat ven va z ovoce a zeleniny nebo bylinek se za ne uvol ovat pronikat otvory v ko i 6 do sb rn n doby 5 ua prost ednictv m plnic hadi ky 4 a svorky 3 m ete za t pohodln plnit do lahv nebo sklenic Na z klad sestaven jednotliv ch komponent bod 1 4 m ete BIELMEIER zava ovac automat 1 spustit zvolte na termostatu pozici od av ov n Entsaften a na asov m sp na i trval chod Dauerbetrieb a proces od av ov n m e za t Pr b h od av ov
13. BIELMEIER KOMFORT F R JEDE JAHRESZEIT Bielmeier Hausger te GmbH GnaglbergstraBe 6 D 94267 Prackenbach Tel 49 0 9942 94 88 93 0 Fax 49 0 9942 94 88 93 22 E mail info bielmeier hausgeraete de Internet www bielmeier hausgeraete com BIELMEIER POHODLN V KA D RO N DOB Bielmeier Hausger te s r o Bo ice 25 CZ 34401 Doma lice Tel 420 379 768 010 Fax 420 379 768 020 E mail bielmeierhausgeraete iol cz Internet www bielmeier cz BIELMEIER wuer Prim mein van BIELMEN e s KH G i D lt o D Bedienungsanleitung Einkochautomat Instruction Manual Auto Preserving Cooker CZ N vod k pou it Zava ovac automat BIELMEIER KOMFORT F R JEDE JAHRESZEIT D Bedienungsanleitung Einkochautomat Instruction manual Preserver Cooker amp D N vod k pou it Zava ovac automat BIELMEIER KOMFORT FUR JEDE JAHRESZEIT 04 08 12 16 20 24 EINKOCHAUTOMAT AUTO PRESERVING COOKER ZAVA OVAC AUTOMAT 1 2 BIELMEIER i Ki o 1 Deckel 2 Topfaus Edelstahl Emaille Kunststoff Unterteil mit Heizelement Thermostatregler Kontrollleuchte Synchronzeitschaltuhr Auslaufhahn N Qu Aw 02 NOU A W Lid Pot made of Stainless steel Enamel Plastics Bottom part with heater Temperature control Indicator lamp Synchronized timer Tap BIELME
14. IER KOMFORT F R JEDE JAHRESZEIT D Bedienungsanleitung Entsafteraufsatz Garantie 08 11 Instruction manual Juice Extraction Top Guarantee 16 19 N vod k pou it Od av ovac n stavec Z ru n list 24 27 EINKOCHVOLLAUTOMAT FULLY AUTO PRESERVING COOKER ZAVA OVAC PLNOAUTOMAT BIELMEIER KOMFORT F R JEDE JAHRESZEIT Cz 1 Poklice 2 Hrnec vyroben z C AN Nerezu a Smaltu Um l hmoty Dno n doby s topnym t lesem Regulator teploty Sv teln kontrolka X Synchronn asova 7 WEEE Reg Nr Lizenz Nr V pustn kohout DE30751975 5452569 N Qu Aw 03 CD F r Einkochautomaten Einkochvollautomaten und Gl hweinautomaten Dieses Ger t entspricht den Richt linien Nr 89 336 EWG f r elektro magnetische Vertr glichkeit EMV sowie der Niederspannungsrichtlinie 73 23 EWG CE WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE Wir freuen uns dass Sie sich f r dieses Produkt entschieden haben und bedanken uns f r Ihr Vertrauen Die Sicherheit von BIELMEIER Elek troger ten entspricht den anerkannten Regeln der Technik und dem Sicherheitsgesetz Da mit Sie viel Freude an Ihrem neuen BIEL MEIER Einkochautomaten haben bitten wir Sie die nachfolgenden Hinweise sorgf ltig zu beach ten Bitte lesen Sie die Gebrauchsanweisung vor der Inbetriebnahme sorgf ltig durch und be wahren Sie diese auf Das Ger t darf nicht in Betrieb genomm
15. b besitzt der Thermostat regler 4 zus tzlich eine Markierung die eine durchgehende Beheizung gewahrleistet Am Ende der Betriebszeit und bei Betriebs unterbrechung den Thermostatregler 4 ganz nach links entgegen dem Uhrzeigersinn drehen und Stecker ziehen Hinweise fiir Kochbetrieb Die Kochtemperatur des Wassers ist vom Luft druck bzw von der rtlichen H henlage des Standortes abh ngig Wird der Thermostatregler 4 am Ger t zu hoch eingestellt heizt das Ger t st ndig d h es ent steht starke Dampfbildung Wasserverlust im Ge r t und au erdem wird Energie vergeudet Sie k nnen die richtige Kochpunkteinstellung an Ihrem Ger t leicht herausfinden wenn Sie wie folgt vorgehen 1 Thermostatregler 4 im Uhrzeigersinn nach rechts bis zur Kochen Markierung drehen 2 Kochpunkt des Wassers abwarten 3 Thermostatregler 4 langsam etwas nach links drehen bis der Thermostat ausschaltet Das Siedeger usch wird leiser und es bildet sich weniger Dampf In dieser Thermostat einstellung wird die Heizung automatisch ein und ausgeschaltet Bei der Version Einkochvollautomat mit Zeitschaltuhr Um den Einkochvorgang gem Kochbuch oder Tabelle zu begrenzen haben wir in das Ger t eine elektrische Synchron Zeitschaltuhr 6 einge baut Diese Zeitschaltuhr 6 hat 2 Betriebsarten 1 Dauerbetriebsstufe Drehknopf nach links entgegen dem Uhrzeigersinn gedreht 2 Automatikbereich stufenlos einstellba
16. bi z um l hmoty C D le it spot ebi e upozorn n k pou v n P ed prvn m pou it m umyjte d kladn vnit n st ny n doby P ed zapnut m p stroje napl te n dobu vodou N dobunep epl ujte dodr ujte doporu enou hranici max 4cm pod horn okraj jinak m e hork voda vyst ikovat ven Pozor Vzniklou p rou m e doj t k nebezpe opa en Pozor Spot ebi je za provozu hork dot ke jte se pouze izolovan ch chyt Spot ebi p en ejte pouze dn vychladly U zava ovac ch hrnc z nerezov oceli dbejte n sleduj c ch pokyn Nerezov ch chyt je mo n se dot kat pouze v p pad e je zava ovac hrnec vychladl Um st te V p stroj proto tam kde jej chcete tak pou t Dovnit vlo te zava ovac sklenice obr 1 a zalijte hrnec vodou Tep ive pak zapojte s ov kabel do z suvky U zava ovac ch hrnc z um l hmoty dbejte n sleduj c ch pokyn P stroj je ur en v lu n k zava ov n potravin k od av ov n a k oh evu n poj Tento p stroj nen vhodn k oh v n a va en hust ch om ek nebo jin ch pokrm hust konzistence Oproti p stroj m vyroben ch ze smaltu a nerezov oceli nen dno n doby uzav en a tak nen topn spir la kryt Pozor nebezpe pop len p i nespr vn manipulaci Regulace nastaven teploty 4 Spot ebi
17. bi kochen 90 Min K rbis 90 C 30 Min Rosenkohl kochen 120 Min Spargel kochen 120 Min Wirsing kochen 120 Min Tomaten 90 C 30 Min Fleisch Temp Zeit Bratenst ck vorgebraten kochen 75 Min Gulasch angebraten kochen 75 Min Wild Gefl gel angebraten kochen 75 Min Schnitzel Koteletts angebraten kochen 75 Min Wurstmasse kochen 120 Min Beachten Sie bitte die Gebrauchanweisung Diese Angaben sind Richtwerte Die Zeiten gelten erst ab dem Erreichen der jeweiligen Tem peratur Gro mutters Rezepte behalten auch bei Einkochautomaten bzw Einkochvollautomaten ihre G ltigkeit Temperatureinstellung Thermostatregler 4 nach rechts bis zum An schlag dann bis zur gew nschten Temperatur Stufe zur ckdrehen automat BIELMEIER ENTSAFTERAUFSATZ BHG 630 0 nicht im Lieferumfang enthalten Wichtige Hinweise Der BIEL MEIER Entsafteraufsatz ist kein Einzel ger t und kann nur in Verbindung mit einem Einkochautomat bzw Einkochvollautomat betrieben werden Beachten Sie die entsprechenden Hinweise in der Gebrauchsanweisung Ihres BIELMEIER Ein kochautomaten bzw Einkochvollautomaten F rden Betrieb des Entsafteraufsatzes eignen sich alle BIELMEIER Einkochautomaten die mit einer Entsafterstufe ausgestattet sind Bitte achten Sie w hrend des gesamten Entsaftungsvorgangs darauf dass immer gen gend Wasser im Einkochautomat ist CD Vorbereiten der Fr chte
18. chops saut d boil 75 Min sausage boil 120 Min The BIELMEIER juice extraction top is no separate appliance and can only be operated in combination with a BIELMEIER auto preserving cooker Please pay attention to respective instruc tions in the operation manual of your BIELMEIER auto preserving cooker You can use the juice extraction top with all BIELMEIER auto preserving cookers which have a juice making setting Throughout the extraction process make sure that there is always enough water in the auto preserving cooker Preparing fruits The riper the fruits are the more juice you will obtain and the more aromatic it will be Fruits are to be washed quickly and thoroughly The amount of sugar needed depending on the recipe is added to the fruits into the fruit container 6 before making juice Fruit juices which are processed to jelly should be extracted without adding any sugar For this only unripe fruit is adequate since it contains more pectin gelatine Fruit juices which are to be deluted must receive a larger quantity of sugar The following guide is an indication add 100 150 g of sugar to 1 kg of sweet fruits add 200 250 g of sugar to 1 kg of sour fruits Preparing the bottles The bottles are cleaned thoroughly and rinsed in hot and clear water You can preheat them in hot water or in the oven at 75 C prior to filling Boil the corks and rubber caps needed and put them into clear water u
19. d to scorch need to be stirred vigorously and continuously Should the appliance ever boil dry there is an ad ded safety which guards against overheating Let the appliance cool off well before filling it with water otherwise there is a danger of scalding by sudden development of steam The surface of the enameled appliances could also be damaged At first use an odor can develop which will soon disappear however For hygienic reasons you should fill the appli ance with 6 liters of water temperature switch 4 should be set to Entsaften juice making and bring it to boil Capacity The BIELMEIER auto preserving cooker holds 29 liters The level of liquid in the cooker must not be higher than 4 cm below the rim beside appliances made of plastics Important instructions for use of the appliance Thoroughly clean the inside of the appliance before the first use Fill with water before turning on the appliance Do not overfill water container leave at least 4 cm space below the container rim If over filled hot water can spurt out Caution Danger of scalding from escaping steam The appliance will become hot when in use so only grab it on its insulated handles Only carry the appliance when it is cool Please note the following for the stainless steel version The stainless steel handles are only designed to act as transport handles when the unit is cold Place the appliance i
20. die Fruchtkorb oberfl che farblich leicht ver ndern dies ist kein Qualit tsmangel Die Fruchtkorb Oberflache ist glatt und deshalb leicht zu reinigen Vermeiden Sie unbedingt Scheuermittel weil dadurch die Oberfl che rau und schmutzemp findlicher wird Der Umwelt zuliebe bitte beachten Verpackungsmaterial und ausgediente Ger te nicht einfach wegwerfen sondern der Wieder verwertung zuf hren Den zust ndigen Recyclinghof bzw die n chste Sammelstelle bitte bei Ihrer Kommunalverwal tung erfragen Zur Inanspruchnahme von Garantieleistungen wenden Sie sich bitte an Ihren H ndler oder die BIELMEIER Kundendienstzentrale Ihres Landes CD GARANTIE F r die am Verkaufstag beginnende Garantie gelten innerhalb der Bundesrepublik Deutschland sterreich und der Schweiz folgende Bestimmungen 1 2 a b e f Garantiedauer 2 Jahre Garantieleistungen Nach unserer Wahl Reparatur oder Aus tausch von Teilen die nach unserer ber pr fung Material oder Fertigungsfehler aufweisen Die Garantie wird nur bei Vorzeigen dieser Garantiekarte und der Verkaufsrechnung geleistet Die Karte ist nur g ltig wenn sie am Verkaufstag vollst ndig ausgef llt wurde Die Garantieleistung gilt nur gegen ber dem Erstverbraucher Durch die Reparatur oder den Austausch von Teilen innerhalb der Garantiedauer wird die urspr ngliche Garantiezeit weder verl ngert noch erneuert Transportkosten gehen zu
21. e Model D le it Pros m napi te si FD k d kter je um st n na t tku raz tko a podpis prod vaj c ho datum prodeje 27
22. ed preserving time Now the automatic preserving starts the indicator lamp 5 is on Not before the preset temperature is reached the synchronized timer 6 will start and count down in the preset time At the end of the preserving time the indicator lamp 5 goes out Juice making operation Your BIELMEIER auto preserving cooker is excellenty qualified for juice making operation by using the BIELMEIER juice extraction top not included Of course you can use each other standard juice extraction top important diameter 35 cm Fill the cooker with at least 6 liters of water Turn the temperature control 4 completely to the right to the position Entsaften juice making operation place the juice extraction top on the auto preserving cooker as shown in the accompanying drawing fig 3 and turn the timer 6 to left to the position Dauerbe trieb permanent operation Important with each new juice making opera tion water must be added Cleaning Never immerse the appliance in water While the plug is pulled the cooker can be wiped off on the outside with a damp cloth the inside can be washed out Hard water deposits can be removed by a brief boiling with vinegar in water Boil out with clear water Auto preserving cooker version with tap 7 gives an additional possibility to pour out thin liquids through the tap 7 To prevent blocking during preparation of thick liquids we recom mend to pl
23. edpis m a z kon m o bezpe nosti P esto bychom cht li V s i ostatn u ivatele upozornit na n sleduj c skute nosti P ed uveden m spot ebi e do provozu si p e t te pe liv n vod k obsluze a uschove jte si ho Spot ebi nesm b t uveden do provozu jestli e je po kozen p vodn kabel spot ebi vykazuje viditeln po kozen spot ebi jednou upadl na zem Pri zjevn m po kozen spot ebi e ne bo p vodn ho kabelu nechte spot ebi p ezkou et u odborn ka nebo na servisn m st edisku firmy BIELMEIER Spot ebi p ipojte jen ke zdroji st dav ho nap t kter odopov d ozna en na typo v m t tku spot ebi e P vodn kabel pln odmotejte Spot ebi um st te na rovnou volnou a sta biln podlo ku Spot ebi neodkl dejte ani nenech vejte v provozu na hork m povrchu nebo v bl zkosti otev en ho plynov ho ho ku Pred zapnut m napl te spot ebi vodou N dobu na vodu nep epl ujte napl te ji max 4 cm pod jej okraj P i p epln n m e vyst ikovat hork voda ven P vodn kabel nenech vejte nikdy voln viset Zastrcku vyt hn te ze z suvky p i poruch ch b hem provozu p ed ka d m i t n m a dr bou po pou it Elektrickou st spot ebi e s p vodn m ka belem nepono ujte nikdy do vody Spot ebi provozujte jen v such ch m stnostech D ti neznaj neb
24. en zvolen teplota Po uplynut doby zava ov n sklenice vyjm te svorky ponechte do pln ho vychladnut sklenic plechovky pono te okam it do studen vody Zava en suroviny je nejl pe uchov vat v suchu v chladu a ve tm Je eln sklenice popisovat datum obsah Vyberte si v kucha ce nebo v knize o zava ov n jak a jak m zp sobem ovoce zeleninu maso apod zava te 23 C 24 Orienta n zava ovac tabulka Pokyny k ochran ivotn ho prost ed Nevyhazujte pr zdn obaly ani vyslou il spot ebi e mezi komun ln odpad n br se i te radami nebo sm rnicemi obecn spr vy Va eho bydli t Obalov materi l vyt i te do ur en ch sb rn ch n dr s mo nost dal ho zpracov n Star vyslou il spot ebi odlo te na p slu n sb rn m sto V p pad uplatn n opravy v z ru n dob se obra te na Va eho prodejce nebo p mo na servisn centrum spole nosti BIELMEIER Zvl tn p slu enstv k od av ov n S od av ovac m n stavcem BIELMEIER BHG 630 0 pr m r 35 cm m ete V zava ovac automat roz it o funkci od av ov n Od av ovac n stavec SSS Adapta n ovoce teplota as ryb z 85 C 20 Min jabl pyr 90 C
25. en dob e umyjte a nechat okapat Zelen fazole a hr ch jsou trvanliv j kdy je p edem m rn podus te blan rujete Sklenice plechovky a lahve umyjte pe liv pod horkou vodou vypl chn te a nechte uschnout na ist ut rce Zkontrolujte zda v n dob nejsou p ip len zbytky nebo zda nen n doba po kozen Umyjte tak uz v ry pe liv pod horkou vodou a nechte a do pou it v ist vod Nepou vejte dn gumy kter jsou po kozen vytahan a nebo maj p ry Sklenice event lahve napl ujte jen 2 cm pod okraj u ka ovit hmoty jable n d e jen 4 cm pod okraj P i n kupu sklenic si v mejte p padn ch upozorn n Uzeniny v ech druh pl te jen do 3 4 sklenice Sklenice se roubov mi nebo pru inov mi uz v ry p padn se svorkami dn uzav ete Lahve uzav ete okam it po ukon en sterilizace Sklenice stavte v dy na ro t M ete pou t sklenice r zn v ky Sklenice maj st t do 2 3 a 3 4 ve vod nejvy sklenice m b t pono ena do 7 4 2 ady Teplota sklenic by m la b t stejn jako teplota vody u et te tak as i energii Nasa te poklici na spot ebi Teplotu a as pro zava ov n vyhledejte v receptech p padn knih ch o zava ov n Doba zah v n se nepo t do asu zava ov n Doba zava ov n za n kdy je dosa
26. en dass die Aussparung f r den Abf llschlauch 4 vorne auf der Oberseite ist 3 Das Saftauffanggef 5 mit dem Abf ll schlauch 4 nach vorn auf den Passring 2 setzen 4 Den Fruchtkorb 6 in das Saftauffanggef 5 einsetzen die zur Saftgewinnung vorbe reiteten Lebensmittel einf llen dabei den Fruchtkorb 6 unabh ngig vom Gewicht bis maximal zu f llen und den Deckel 7 schlie en Die W nde sowie der Boden des Fruchtkorbs 6 sind mit L chern versehen damit der Dampf ungehindert von allen Seiten eindringen kann Der Saft von Obst Gem se oder Kr utern wird dadurch frei dringt durch die L cher des Fruchtkorbs 6 sammelt sich im Saftauffang gef 5 undkannmittelsdesAbf llschlauches 4 und Schlauchverschlusses 3 bequem in Flaschen abgef llt werden Nach diesen Vorbereitungen brauchen Sie Ihren BIELMEIER Einkochautomat 1 nur noch auf die Dauerkochstufe Entsaften stellen und die Saft gewinnung kann beginnen Entsaftungsvorgang Zun chst muss das ganze System erhitzt wer den Mit 6 Liter Kaltwasser betr gt die Aufheizzeit ca 25 Minuten Anmerkung Die Aufheizzeit ist beim 2 Ent saftungsvorgang oder wenn Hei wasser einge f llt wird entsprechend k rzer Saftentnahme Der Saft muss sofort in die vorbereiteten Flaschen abgef llt werden denn nur solange er eine Temperatur von 75 C hat ist er keimfrei Den Abf llschlauch 4 in den Flaschenhals f h CD
27. en werden wenn die Zuleitung besch digt ist das Ger t sichtbare Sch den aufweist das Ger t einmal heruntergefallen sein sollte Beioffensichtlichen Sch den an Ger t und Zu leitung das Ger t von einem Fachmann oder dem BIELMEIER Kundendienst pr fen lassen Das Ger t nur an Wechselstrom gem dem Ger te Typschild anschlie en Schuko Steckdose a Zuleitung vollst ndig abwickeln Das Ger t auf eine stabile ebene und freie Fl che stellen Ger t und Zuleitung nie auf hei e Oberfla chen stellen oder in der N he von offenen Gasflammen betreiben Vor dem Einschalten Wasser einf llen Nasserbeh lter nicht berf llen maximal bis 4 cm unterhalb des Beh lterrandes Bei ber f llung kann hei es Wasser herausspritzen Anschlussleitung nicht herunterh ngen lassen Der Netzstecker ist zu ziehen bei St rungen w hrend des Betriebes vor jeder Reinigung und Pflege nach dem Gebrauch Ger t nie in Wasser tauchen ebenso Zuleitung vor Feuchtigkeit sch tzen Kinder erkennen die Gefahr nicht die beim Umgang mit elektrischen Ger ten entstehen kann Deshalb Kinder nie unbeaufsichtigt mit dem Elektroger t hantieren lassen In Gegen wart von Kindern besondere Sorgfalt walten lassen Dieses Ger t ist nur f r den hauswirtschaft lichen Gebrauch und nicht f r den gewerb lichen Einsatz geeignet Bei Zweckentfremdung oder falscher Hand habung kann ke
28. esteht Verbr hungsgefahr Vorsicht das Ger t wird im Betrieb hei fas sen Sie es deshalb nur an den isolierten Grif fen an Ger t nur in kaltem Zustand transportieren Bei dem Einkochautomaten in Edelstahl Aus f hrung bitte folgendes beachten Die Edelstahlgriffe sind nur f r den Transport des Einkochautomaten im kalten Zustand gedacht Platzieren Sie Ihr Ger t da wo Sie es auch ver wenden wollen Stellen Sie die Einkoch Gl ser ein und bef llen Sie das Ger t mit Wasser wie in der Tabelle angegeben Erst dann den Stecker in eine geerdete Steckdose einstecken Bei dem Einkochautomaten in Kunststoff Ausf hrung bitte folgendes beachten Das Ger t ist ausschlie lich zum Einkochen von Lebensmitteln zum Entsaften und zur Zuberei tung von hei en Getr nken gedacht Es ist nicht daf r geeignet dickfl ssige Lebensmittel direkt im Ger t zu erw rmen bzw zu kochen Im Gegensatz zu den Emaille bzw Edelstahl Ge r ten ist der Boden des Kessels nicht geschlossen die Heizspirale liegt offen Vorsicht Verbrennungsgefahr bei unsachge m er Handhabung Temperaturregelung Thermostateinstellung 4 Das Ger t ist mit einem Pr zisions Thermostat Kapillarrohr Regler ausger stet Der Thermo statregler 4 ist von ca 30 C bis zum Kochpunkt stufenlos einstellbar Die eingestellte Temperatur wird automatisch geregelt Ein zus tzliches Ther mometer ist nicht erforderlich Fur den Entsafterbetrie
29. ezpe kter m ou vznikn out p i zach zen s elektrick mi spot ebi i proto je nikdy nenech vejte manipulovat se spot ebi em bez dozoru Tento spot ebi je ur en jen pro pou it v dom cnosti nikoliv pro komer n ely Za eventu ln kody vznikl pou v n m spot ebi e k jin m ne uveden m el m nebo nedodr en m n vodu k obsluze nep eb r me odpov dnost V eobecn informace Spot ebi je mnohostrann pou iteln k zava ov n k oh evu ve vodn l zni k p prav hork ch n poj va en oh v n k blan rov n zeleniny atd Hust j dla kter se mohou p ip lit mus te oh vat pomalu za st l ho m ch n Pokud by se m la voda v hrnci vyva t zabu dovan pojistka proti chodu nasucho zabr n p eh t p stroje D v ne spot ebi znovu napln ite vodou nechte jej dn vychladit jinak m e doj t k nebezpe opa en vznikem hork p ry Krom toho m e doj t k po kozen smaltov ho povrchu P i prvn m pou it m e vzniknout m rn z pach kter po kr tk chv li zmiz Z hygienick ch d vod byste m li spot ebi p ed prvn m pou it m naplnit asi 6 litry vody termo stat nastavit 4 na od av ov n a vodu jednou dostate n pova it Obsah Zava ovac automat BIEL MEIER m objem 29 1 Tekutina sm dosahovat max 4 cm pod horn okraj n doby krom spot e
30. ght away Juice making operation At first the entire system needs to be pre heated With a content of 6 liters of cold water it will take about 25 minutes for the appliance to heat up Note The preheating time is accordingly shorter for the second extraction process or in case when hot water has been poured Filling the juice The juice has to be filled into the prepared bottles immediately as it will be germfree only when above a temperature of 75 C Lead the outlet tube 4 into the neck of the bottle and open the 18 tube fastener 3 so that the fruit juice can run into the bottle The tube fastener 3 is kept open until the bottle is full to the brim the developing froth can spill over The bottles are closed imme diately upon filling and should cool in upright position at a non draughty place Following that they are labeled and stored in upright position in a cool room Average Cooking Times Food for juice making cooking time min apples ripe unripe 90 pears ripe unripe 90 blackberries 45 strawberries 45 blueberries 60 raspberries 45 elderberries 45 redcurrants 60 blackcurrants 60 peaches 75 plums 75 cranberries 75 quinces ripe unripe 90 rhubarb 90 sweet cherries 60 sour cherries 60 gooseberries ripe unripe 60 grapes 60 damson 75 Further Instructions The material used for the fruit container 6 is composed of an e
31. gut in Fruchtkorb geben Deckel aufsetzen 1 Stecker in Schukosteckdose Thermostatregler 4 auf Entsaften stellen Zeitschaltuhr 6 auf Dauerbetrieb stellen Kontrollleuchte 5 brennt Ger t heizt Vor jedem weiteren Entsaftungsvorgang Was ser einf llen Bei Betriebsende Thermostatregler 4 auf 0 stellen Stecker ziehen Wissenswertes zum Einkochen Vorab sei gesagt gegen ber Omas Einkochregeln hat sich nichts ge ndert Einkochen bedeutet Sterilisieren des Einmachgutes ohne chemische Konservierungsstoffe Die erzeugte gleichm Rige Hitze t tet die im Einmachgut vorhandenen eime gleichzeitig wird durch den entstehenden Unterdruck das Einmachglas keimfrei und luft dicht verschlossen Nur der Einkoch Topf ist nicht mehr derselbe wie zu Omas Zeiten BIELMEIER Einkochauto maten bringen Ihnen viele Erleichterungen die Oma auch gerne gehabt h tte Doch nun zum Einkochen selbst orbereitung und Sauberkeit sind aus Haltbar keitsgr nden oberstes Gebot Obst und Gem se sollten von guter Qualit t frisch und optimal Igereift sein Obst und Gem se unzerkleinert gut waschen und abtropfen lassen Gr ne Bohnen und Erbsen sind haltbarer wenn sie vorher blanchiert werden Gl ser Dosen und Flaschen sorgf ltig mit hei em Sp lwasser reinigen klar nachsp len und auf einem sauberen Tuch abtropfen lassen Gef e auf anhaftende Reste und Besch di gungen pr fen Versch
32. iance and or power cord it should be checked by a specialist or the BIELMEIER customer service Only connect the appliance to an AC power outlet in correspondence with the name plate grounding outlet Unwind the power cord completely Place the appliance on a level stable and un obstructed area Never place the appliance or the power cord on a hot surface or near an open gas flame Fill with water before use Do not overfill water container leave at least 4 cm space below the container rim If over filled hot water can spurt out Do not leave the cord dangling The plug should be pulled out if damage occurs during use before every cleaning after each use Never immerse the appliance into water and protect the power cord from dampness Children are unaware of the possible dangers of dealing with electric appliances Therefore never let children handle the appliance un supervised Exercise extreme caution when in the presence of children This appliance is designed for household use only and is not intended for commercial purposes If used incorrectly or for purposes other than those for which the appliance is designed no legal responsibility will be assumed for possible damages General The appliance can be used in many ways for pre serving indirect warming in water preparing of hot drinks cooking warming blanching of vegetables etc Thick liquids which ten
33. ine Haftung f r evtl Sch den bernommen werden Allgemeines Das Ger t ist vielseitig verwendbar zum Einko chen W rmen im Wasserbad Zubereiten von hei en Getr nken Kochen Aufwarmen Blan chieren von Gem se usw Dicke zum Anbrennen neigende Speisen m ssen langsam und unter st ndigem R hren erw rmt werden Sollte Ihr Ger t einmal leerkochen verhindert ein zus tzlicher Trockengehschutz eine berhitzung Das Ger t dann gut abk hlen lassen bevor wie der Wasser nachgef llt wird es besteht ansonsten Verbr hungsgefahr durch Dampfbildung Au er dem kann dadurch bei Emaille Ger ten die Ober fl che besch digt werden Beim ersten Gebrauch kann Geruch entstehen der sich aber nach kurzer Betriebsdauer verliert Aus hygienischen Gr nden sollten Sie vor dem ersten Gebrauch das Ger t mit ca 6 Liter Wasser Thermostatregler 4 auf Entsaften stel len einmal auskochen Fassungsverm gen Der BIELMEIER Einkochautomat fasst 29 Liter Der Fl ssigkeitsstand darf max 4 cm unter den obe ren Rand reichen au er Ger te aus Kunststoff CD Wichtige Hinweise zum Gebrauch des Ge r tes Vor dem ersten Gebrauch die Innenseite des Beh lters sorgf ltig reinigen Vor dem Einschalten Wasser einf llen Nasserbeh lter nicht berf llen maximal bis 4 cm unterhalb des Beh lterrandes bei ber f llung kann hei es Wasser herausspritzen Vorsicht Durch austretenden Dampf b
34. ks auf Dauerbetrieb Wichtig achten Sie bei jedem neuen Entsaf tungsvorgang darauf dass Wasser nachgef llt werden muss Reinigen Das Ger t nie ins Wasser tauchen Bei gezogenem Stecker au en feucht abwischen innen auswa schen Etwa auftretende Kalkr ckst nde von Zeit zu Zeit mit Essigwasser oder handels blichem Entkalker beseitigen Anschlie end mit klarem Wasser auskochen Bei der Version Einkochautomat mit Auslauf hahn 7 k nnen Sie zus tzlich d nne Fl ssig keiten durch den Auslaufhahn 7 entnehmen Bei der Zubereitung dickfl ssiger Speisen emp fehlen wir um eine Verstopfung zu vermeiden den Hahnanschluss im Innern des Ger tes z B 06 au er Ger te aus Kunststoff mit einem Stopfen abzudichten Von Zeit zu Zeit muss der Auslaufhahn 7 mit hei em Wasser dem Sp lmittel zugesetzt werden kann gerei nigt werden KURZANLEITUNG Einkochen Kessel f llen 2 Deckel aufsetzen 1 Stecker in Schukosteckdose Temperatur w hlen 4 Zeitknopf auf gew nschte Einkochzeit stellen 6 Kontrolllampe 5 leuchtet Ger t heizt Der Einkochvorgang l uft automatisch ab Am Ende der Garzeit schaltet das Ger t ab die Kontrollleuchte 5 erlischt Bei Betriebsende Thermostatregler 4 ganz nach links drehen und Stecker ziehen Entsaften Mindestens 6 Liter Wasser einf llen Passring und Entsafter gem Abbildung Abb 3 auf Ger t setzen Entsaftungs
35. l sse ebenfalls sorgf ltig mit hei em Sp lwasser reinigen und bis zum Gebrauch in klarem Wasser liegen lassen Keine por sen besch digten und ber dehnten Gummiringe und Gummikappen verwenden Gef e bis 2 cm unter den Rand f llen bei breiartigem Einmachgut Apfelmus etc 3 4 cm Rand lassen Bitte Hinweise beim Glaser kauf beachten Bei Wurst aller Art das Gef nur 3 f llen Gef e mit Schraub Spannverschl ssen ode Klammern fest verschlie en Flaschen sofort nach Beendigung der Sterili sierzeit verschlie en Gl ser immer auf den Einlegerost stellen Es k nnen unterschiedlich hohe Gl ser verwen det werden Die Gl ser sollen zu 2 3 bis 3 4 im Wasser stehen bei Doppelbelegung also die obere Lage Abb 1 Beim Einsetzen der Gl ser soll die Wasser temperatur etwa gleich der Gl sertemperatur sein Spart Energie und Zeit Deckel auf das Ger t setzen Einkochtemperatur und zeit von Rezepten bzw Einkochbuch entnehmen Die Aufheizzeit z hlt nicht zur Einkochzeit Die Einkochzeit beginnt erst dann wenn die gew hlte Temperatur erreicht ist Nach Ablauf der Einkochzeit Gl ser entneh men Klammern bis zur vollst ndigen Abk h lung auf den Gl sern belassen Dosen sofort in kaltes Wasser legen Eingemachtes bewahrt man am besten trocken k hl und dunkel auf Zweckm ig ist die Beschriftung der Gl ser Dosen etc Datum und Inhalt Wie und auf welche vielf
36. n Nejd v se mus cel syst m zah t 6 litr studen vody se oh ej za cca 25 min Pozn mka zah vac doba je p i druh m od av ov n nebo pokud je automat napln n horkou vodou p im en krat St en vy va mus b t okam it napln n do p ipraven ch sklenic nebo lahv kter jsou steriln nez vadn pouze p i teplot 75 C Pln c hadi ku 4 zave te do hrdla lahve a otev ete svorku na hadi ce 3 aby mohla va vyt kat Svorku 3 nechte otev enou tak dlouho dokudnen lahev pln po okraj p i em utvo enou 25 C 26 p nu nechte p et ct Okam it po napln n lahev uzav ete postavte ji na rovn m sto a nechte vychladnout Pr m rn as odpa ov n v minut ch Od av ovan surovina Od av ovan surovina Jablka zral nezral 90 Hru ky 90 Ostru iny 45 Jahody 45 Bor vky 60 Maliny 45 Bezinky 45 erven ryb z 60 ern ryb z 60 Broskve 75 Blumy 75 Brusinky 75 Kdoule zral nezral 90 Rebarbora 90 T e n 60 Vi n 60 Angre t zral nezral 60 Hroznov v no 60 vestky 75 Upozorn n Pou it materi l na ko na ovoce 6 m optim ln a vhodn slo en z um l hmoty Jedn se o fyziologicky nez vadn materi l uznan n meck m zdravotn m adem BGA Pou it pigmentov barvy v um l hmo
37. n majitel spot ebi e jestli e dojde k oprav nebo v m n spot ebi e v z ru n dob z ru n doba se prodlou poplatky za dopravu hrad kupuj c v p pad e se z vada nebo koda ned odstranit nebo se p ekro doba servisn ho z sahu 30 dn bude spot ebi vym n n za nov nebo vr ceny pen ze v prodejn kde byl spot ebi zakoupen 3 Z ruka se nevztahuje na p pady po kr b n nebo fleky na spot ebi i a na sv teln kontrolky nebo rovky a na moto rov kart e na lehce rozbitn d ly z bakelitu skla plast apod pokud se nejedn o chybu materi lu po kozen jako n sledek chybn instalace nebo upevn n kdy je spot ebi zapojen do s t s vy m nap t m ne je na spot ebi i uvedeno chybn ho nebo neodpov daj c ho pou it nedbalosti p i pou v n upadnut spot ebi e nebo jeho jednotliv ch st nevhodn ho transportu nebo nedostate n ho zabalen 4 Z ruka zanik p i pou it spot ebi e jinak ne v dom cno sti p i prov d n opravy nebo zm ny na spot ebi i osobou jinou ne pov enou na m servisem Na tento spot ebi poskytujeme 2 roky z ruku na nedostatky kter jsou ozna eny jako v robn chyby nebo chyby materi lu Z ru n doba za n dnem prodeje a je uzn na po p edlo en z ru n ho listu a dokladu o zaplacen Jin n roky neuzn v m
38. n convert your auto preserving cooker into a juice maker at any time Juice Extractor Please note the manual These details are guideline values Cooking time begins only after the heating up process is completed Grandma s recipes are valid for auto preserving cooker too Temperature setting Turn the temperature control 4 as far as it will go to the right than turn it back to the desired temperature Fitting ring P Auto Preserving Cooker Up to now fig 2 BIELMEIER JUICE EXTRACTION TOP BHG 630 0 not included Important instruction Fruit Temp Time recycled currants 85 C 20 Min apple sauce 90 C 30 Min pears 90 C 30 Min k strawberries 75 C 25Min ton blueberries 85 C 25 Min raspberries 80 C 30 Min cherries 80 C 30 Min country mirabelles 90 C 30 Min peaches 90 C 30 Min apricots 90 C 30 Min rhubarb kochen 30Min gooseberries 80 C 30 Min plums 90 C 30 Min Vegetables Temp Time cauliflower boil 90 Min beans boil 120 Min fava beans boil 90 Min peas boil 120 Min pickles 90 C 30 Min carrots boil 90 Min cabbage turnips boil 90 Min pumpkin 90 C 30 Min Brussel sprouts boil 120 Min asparagus boil 120 Min savoy boil 120 Min tomatoes 90 C 30 Min Meat Temp Time pre cooked roast boil 75 Min sauted goulash boil 75 Min game fowl saut d boil 75 Min cutlets
39. n the position in which you wish to use it Insert the jars and fill the unit with water as shown in the drawing fig 1 Then in sert the plug into an earthened socket only Please note the following for the plastics version Please use the appliance just for preserving food making juice and preparing hot drinks It is not suitable to heat or cook thick liquids directly in the appliance Contrary to the enameled and stainless steel version this appliance has an open bottom the heating element is uncovered Caution improper use may cause burns Temperature control 4 The appliance is equipped whit a precision thermostat capillary tubethermostat The temperature control 4 is infinitely variable from approx 30 C up to boiling The temperature set will be controlled automatically A separate thermometer is not necessary The desired temperature setting is not reached until the indicator lamp 5 goes out for the first time and the actual cooking time for preserving which is given in cookbooks and indexes doesn t start until that moment For juice making the temperature control 4 has a special marking which renders possible a permanent heating When the cooking process has been completed or needs to be interrupted turn the temperature control 4 all the way to the left counterclock wise and pull the plug Hints on cooking The boiling point of water varies according to the local altitude and atmosphe
40. ntil capping the bottles CF id A max height for filling in fruit 7 6 Fruit container ki 7 5 Juice collection container 4 Outlet tube S 3 Tube fastener En S BEIER CH 1 Auto Preserving Cooker Ei fig 3 Operation 1 For on juice making operation fill at least 6 liters of water into your BIELMEIER auto preserving cooker 1 2 Place fitting ring 2 in such a way on your BIELMEIER cooker that the gap for the outlet tube 4 is up at the front side 3 Place the juice collection container 5 on the fitting ring 2 with the outlet tube 4 pointing to the front 4 Insert the fruit container 6 in in the juice collection container 5 and fill in the food prepared for juice making Fill the fruit basket 6 no more than indipendent of the weight and close the lid 7 Both walls and bottom of the fruit container 6 have holes so that steam can flow unhindered from all sides This releases the juice of fruits vegetables or herbs so that it runs through the holes of the fruit container 6 collects in the juice collec tion container 5 and can easily be filled into bottles through the outlet tube 4 and the tube fastener 3 After these preparations you just need to position your BIELMEIER auto preserving cooker 1 on continious setting Entsaften juice extraction and you can start making your own juice ri
41. on b Warranty is only provided on presentation of this warranty card and purchase receipt This warranty is only valid if it is filled out on date of sale and in a complete and appropriate manner c This warranty is only valid for the first owner of the device d No change or repair of parts performed within the warranty period shall provide grounds for any extension of the original warranty period 2 Any transportation costs shall be borne by the purchaser this shall not apply during the first 6 months of the warranty f Ifthe damage or defect cannot be elimina ted or if we refuse to repair the defect or in the event of a delay in our repairing of the device then within the first 6 months after purchase delivery ofthe device and according to the wish of the end user the device will be replaced free of charge or its value will be reimbursed or the device will be taken back with a refund of the original purchase price which shall not exceed the usual market price 3 The warranty shall not apply to spots and scratches on the device control lamps and lights motor brushes easily breakable parts e g bakelite plastic glass even in case of defects in material re cognized by us damage due to improper installation or im proper fixing damage caused by an unsuitable voltage supply or an unsuitable electricity network improper or inappropriate use of the equip ment unsa
42. re Zeit von 20 120 Minuten Drehknopf nach rechts im Uhrzeigersinn gedreht In der Dauerbetriebsstufe schaltet die Zeitschalt uhr nicht automatisch ab Diese Schaltstellung ben tigen Sie zum Entsaften oder wenn Sie Spei sen oder Getr nke l nger als 2 Stunden warm halten m chten au er Ger te aus Kunststoff CD Beim vollautomatischen Einkochen stellen Sie den Thermostatregler 4 auf die entsprechende Temperatur gem Einkochtabelle Den Drehknopf der Zeitschaltuhr 6 stellen Sie auf die gew nschte Einkochzeit Nun beginnt der automatische Einkochvorgang die Kontroll leuchte 5 leuchtet Erst wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist wird die Zeitschaltuhr 6 automatisch in Betrieb gesetzt und l uft in der eingestellten Zeit zur ck Nach Ablauf der Einkochzeit erlischt die Kontrollleuchte 5 Entsaften Der BIELMEIER Einkochautomat eignet sich bei Verwendung des BIELMEIER Entsafteraufsatzes BHG 630 0 nicht im Lieferumfang enthalten hervorragend zum Entsaften Nat rlich k n nen Sie auch einen anderen handels blichen Entsafteraufsatz verwenden wichtig Durch messer 35 cm Der Einkochautomat ist dann mit mindestens 6 Liter Wasser zu f llen Drehen Sie den Thermostatregler 4 ganz nach rechts bis zur Markierung Entsaften setzen Sie den Entsafteraufsatz wie in nach stehender Skizze gezeigt Abb 3 auf den Kochautomaten und drehen Sie die Zeit schaltuhr 6 nach lin
43. ric pressure If the temperature control 4 is set too high it results in continuous boiling and consequently strong development of steam loss of water in the appliance plus wasting of energy To find the correct setting for boiling on your appliance simply take the following steps 1 Turn the temperature control 4 all the way to the right clockwise till Kochen boi ling 2 Wait for the water to boil 3 Turn temperature control 4 slowly towards the left till the thermostat switches off This can be recognized by a lower boiling noise and a calming down of the steam In this thermostat setting the heating element will be switched on and off automatically For the version auto preserving cooker with timer To regulate the preserving time automatically the preserver is equipped with a synchronized timer 6 The timer 6 has two settings 1 Permanent operation Dauerbetrieb on the far left 2 Automatic operation infinitely setting of the time up to 120 minutes dial to the right In the position Dauerbetrieb permanent opera tion the timer does not stop automatically This setting is used for juice making or for keeping warm food or drinks for more than two hours beside appliances made of plastics 13 For fully automatic preserving please dial posi tion of the temperature control 4 as shown in the preserving index The knob of the timer 6 has to be set on the desir
44. t jsou bez p davku olova a kadmia Toto plat tak pro adapta n krou ek 2 a poklici 7 Ko na ovoce 6 je ozna en recykla n zn mkou pro bezprobl movou likvidaci D ky barviv m a ovocn m kyselin m od av ovan suroviny se m e povrch ko e na ovoce lehce obarvit tento jev nen zp soben n zkou kvalitou materi lu Povrch ko e na ovoce je hladk a proto se snadno ist a udr uje Vyh bejte se jak koliv dr t nk m jinak povrch zdrsn a bude tak n chyln j k zabarven Upozorn n k ochran ivotn ho prost ed Obalov materi l a vyslou il spot ebi e nevyha zujte do komun ln ho odpadu ale na p slu n sb rn m sta tomu ur en P slu nou sb rnu zjist te u obecn spr vy Va eho bydli t V p pad pot eby z ru n opravy se obra te na Va eho prodejce nebo na servisn st edisko spole nosti BIELMEIER C Z RU N LIST Pro z ruku za naj c dnem prodeje spot ebi e plat na zem esk republiky tyto podm nky DI d 2 Trv n z ruky 2 roky Poskytov n z ruky z ru n opravu provedeme podle na eho zv en opravou nebo v m nou vad n ch d l jestli e tyto z vady vznikly prokazateln vadou materi lu nebo chybou p i v rob z ru n oprava bude provedena jen p i p edlo en tohoto z ru n ho listu a dokladu o zaplacen z ruku mohou uplatnit pouze prv
45. tem 4 pln doleva a vyt hn te p vodn kabel ze z suvky Od av ov n Do n doby nalijte nejm n 6 litr vody Adapta n krou ek a od av ovac n stavec nasa te podle obr zku 3 Vybran suroviny k od av ov n vlo te do ko e na ovoce Nasa te poklici 1 Zapojte s ov kabel do z suvky Termostat nastavte na odstavnov ni Entsaften 4 asov m sp na em 6 zvolte oto en m doleva st l chod Dauerbetrieb sv t li kontrolka 5 spot ebi se oh v P ed ka d m dal m od av ov n m dopl te vodu P i ukon en provozu oto te termostatem 4 do pozice 0 a odpojte p vodn kabel ze z suvky Cenn znalosti P edev m plat oproti as m kdy zava ovaly na e babi ky se nic nezm nilo Zava ov n znamen sterilizov n zava ovan suroviny bez p id v n chemick ch konzerva n ch l tek Vyv jen st l teplota zab j z rodky v zava ovan surovin z rove se vznikl m podtlakem je zava ovac sklenice steriln a vzduchot sn uzav ena Jen zava ovac hrnec u nen ten sam jako za dob na ich babi ek Zava ovac automaty BIELMEIER p in ej mnohostrann uleh en pr ce kter by tehdy uv tala ka d babi ka K vlastn mu zava ov n P prava a istota jsou z d vodu trvanlivosti kvality erstv a zral Ovoce a zeleninu nerozkr j
46. tisfactory care damage caused by incompetent or insuffici ent maintenance damage caused by dropping the equipment or part thereof improper transportation or inappropriate packaging during the transportation 4 The warranty shall be deemed void in case of use or application of the device other than its intended use for household purposes in case of any servicing or repairing of the device performed by third parties that have not been authorized for such purpose by our company A2 years warranty is provided for damage caused by defects in material or workmanship The warranty period shall begin on the hand over day and warranty is only granted on presentation of the warranty card and the purchase receipt No further claims shall be granted Model Important Please write down the FD code located on the rating plate here Stamp and signature of salesperson Date of sale D 20 Pro zava ovac hrnce automatick zava ovac hrnce plnoautomatick a v epn automaty Tento spot ebi odpov d sm rnici EG89 336 EWG o elektromagne tick kompatibilit a sm rnici 73 23 EWG pro n zkonap ov syst my CE D LE IT BEZPE NOSTN UPOZORN N Velmi n s t e jste se rozhodli pr v pro tento produkt a d kujeme V m tak za Va i d v ru Bezpe nost elektrospot ebi BIELMEIER odpov d obecn platn m technick m p
47. ug up the tap 7 from the inside e g with a bung From time to time the tap 7 should be cleaned with hot water which can be mixed with rinsing water 14 beside appliances made of plastics BRIEF INSTRUCTION Preserving Place grating insert Fill cooker 2 Place lid 1 Plug into safety socket Set temperature control C 4 Set timer on desired time 6 Indicator lamp 5 is on heating up process Preserving process goes fully automatically At the end the appliance switches off auto matically the indicator lamp 5 goes out When finished turn the temperature control 4 completely to the left and pull the mains plug Juice making operation Fillin at least 6 liters of water Place fitting ring and juice extraction top on the appliance as shown in the accompanying drawing fig 3 Place fruits in the fruit container Place lid 1 Plug into safety socket Set temperature control 4 on Entsaften juice making operation Set timer 6 on Dauerbetrieb permanent operation indicator lamp 5 is on heating process is on Before each juice making operation add water At the end set temperature control 4 on 0 pull plug Interesting points First of all grandma s rules for preserving have not been changed Preserving means sterilization without chemical preserving agents The even heat produced kills the germs in the items to be
48. ungen durchf hren F r dieses Ger t leisten wir 2 Jahre Garantie f r M ngel die auf Fertigungs oder Material fehler zur ckzuf hren sind Die Garantiezeit beginnt mit dem Tag der bergabe und wird nur bei Vorlage der Garantiekarte und der Verkaufsrechnung gew hrt Weitergehende Anspr che bestehen nicht Modell Wichtig Bitte notieren Sie hier den auf dem Typenschild am Ger t befindlichen FD Code Stempel und Unterschrift des Verk ufers Verkaufsdatum 11 For Auto Preserving Cooker Fully Auto Preserving Cooker and Mulled Wine Cooker This appliance conforms with the EEC directive 89 336 EEC for radio interference level and electro magnetic compatibility EMC as well as the low voltage directive 73 23 EEC CE IMPORTANT INSTRUCTIONS We are very pleased that you chose this product and would like to thank you for your confidence The safety of BIELMEIER electronic appliances corresponds to the accepted rules of technology and the safety laws To make sure you will have lots of pleasure with your new BIELMEIER auto preserving cooker please observe the following notes carefully Please read the operating instructions ca refully before using the appliance and keep them for further reference The appliance may not be used when the power cord is damaged there is visible damage to the appliance if the appliance has been dropped If there is obvious damage to the appl
49. xcellently qualified synthetic It is a material which was assessed as completely harmless for food by the Federal German Public Health Department Deutsches Bundesgesund heitsamt BGA The colorings used in the synthe tic are also free from lead and cadmium This also applies to the fitting ring 2 and the lid 7 The fruit container 6 has the recycling mark for materials and is non problematic in disposal Due to the food s color agents and the fruit acids the surface of the fruit container may get slightly different tone but this is no quality flaw The surface of the fruit container is smooth and can therfore be cleaned without any problems Do absolutely avoid scouring agents as they will make the surface rough and prone to getting dirty Please help preserve our enviroment Do not simply throw away packaging material and appliances no longer used They can be recycled Please inquire the responsible or rather the nearest recycling center at the city administra tion For guarantee claims please contact your dealer or the BIELMEIER customer service center of your country GUARANTEE For the warranty which begins as of the date of sale of the product the following conditions shall apply in Great Britain 1 Warranty period 2 years 2 Conditions of warranty a Parts which exhibit defects in material and or workmanship after our inspection will either be repaired or replaced according to our decisi
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