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Bedienungsanleitung

1. Bringen Sie den VitaLeo ausser Reichweite von Kindern und vergewissern Sie sich dass keine Fremdk rper Spielsachen Besteck etc im Einf llrohr des VitaLeo stecken Fassen Sie nie mit den Fingern in den Einf llstutzen Benutzen Sie zum Nachschieben ausschliesslich den dazugeh rigen Stopfer Stellen Sie sicher dass der Anschlussring gut sitzt f r den Gebrauch Das Kabel NIE ber die Kante des Tisches oder der Arbeitsfl che h ngen lassen Ber hrung des Kabels mit Herdplatten oder anderen heissen Oberfl chen unbedingt vermeiden Verwenden Sie ausschliesslich Originalzubeh r des Herstellers Es besteht sonst die Gefahr eines Brandes eines elektrischen Schocks oder anderer Verletzungen Sollte Ihr Ger t einmal nicht einwandfrei funktionieren lesen Sie in der Rubrik Probleme und Ihre L sungen nach Bei sehr harter und langer Beanspruchung wesentlich mehr als 30 Minuten besteht die Gefahr einer berhitzung des Motors In diesem Fall das Ger t f r mindestens eine halbe Stunde ausschalten F r die Reinigung der Einzelteile nur ein mildes Reinigungsmittel verwenden Heisses Wasser scharfe Reinigungs und Bleichmittel k nnen Besch digungen verursachen Nur im Haushalt verwenden Nicht im Freien Mit dem VitaLeo nur auf einer ebenen standfesten Unterlage arbeiten DIE VITALEO IN EINZELTEILEN Trichter k Spaghetti p Ent Press AS Pressring Tess saftunis f gt AuTsatze mit Sori schnecken je o
2. Denn Fruchts fte w hrend der Mahlzeiten oder besonders mit Kohlenhydraten zusammen gemischt fangen im Magen zu g ren an e Gem se und Grass fte unterst tzen die Verdauung und regen sie an Saftmischungen Die S fte pur genossen ein Genuss Sie lernen so den typischen Geschmack einzelner Sorten kennen Mischungen wie z B etwas Zwiebeln Gr nzeug oder Ingwer in den Karottensaft zusammen mit Apfel geben viel Abwechslung Gem se und Kr uters fte untereinander lassen sich ideal kombinieren pfel und Birnen sind diejenigen Fr chte die Sie am besten mit Gem se kombinieren k nnen e Besonders f r G ste sind Fruchts fte aus verschiedenen Fr chten ein Trumpf e Karotten und Apfel sind am vielseitigsten kombinierbar e Wichtig Die S fte wie eine Suppe einspeicheln so werden sie besser aufgenommen F r unterwegs HEISSES WETTER Den Saft frisch pressen und randvoll in vorgek hlte Thermosflaschen giessen Einfach etwas Wasser in die Thermosflasche giessen und sie ber Nacht ins Gefrierfach legen Besser als eine zu grosse wo der Saft schneller verdirbt sind zwei kleine 2 5dl Thermosflaschen K HLERES WETTER Wenn es nicht zu warm ist und der Saft innert 4 8 Stunden verbraucht wird reicht auch eine Pet oder Glasflasche e Mehr Informationen BER FRISCHS FTE deren Wirkungsweise und Rezepte in unseren Saftb chern Frische Frucht und Gem ses fte Dr Norman W Walker Ern hrungsforscher a
3. ffel Algenpulver Ladyflip Wenn es wieder Zeit f r die Tage ist ist auch die Zeit f r ein Glas dieses Supersaftes gekommen der kr ftig entschlackend wirkt Im Fenchel sind Phyto strogene Pflanzenhormone enthalten die die Menstruation regulieren und Erleichterung in den Wechseljahren verschaffen 2 pfel 2 R ebli 1 Chicoree Kolben 1 Fenchelknolle S dsee Zauber Apfel Pastinaken Saft Dieser Saft erinnert einen an den s dlichen Urlaub obwohl die Apfel und Pastinaken doch von Zuhause sind 4 Apfel 1 Pastinake je nach Geschmackswunsch noch ein Schnitz Zitrone R eblitorte Vitalstoffreich auf die leichte Art 1 3 Sultaninen Datteln eignen sich auch bestens 1 3 N sse Mandeln Haseln sse Baumn sse oder was Sie gerade zur Hand haben 1 3 R ebli in kleine St cke schneiden ganze Mandeln Kokosflocken Je nach Gr sse der Kuchenform je 30 der gew nschten Gesamtmenge abw gen und in einer Sch ssel von Hand durchmischen Legen Sie den P riereinsatz ein drehen Sie den Pressring der VitaLeo auf Stufe 1 und stellen Sie eine grosse Sch ssel unter den VitaLeo damit allf llige Safttropfen der R ebli auch in die Sch ssel fallen Nun k nnen Sie diese Mischung sorgf ltig durch den VitaLeo geben Wenn Sie es gemischt eingeben kommt es bereits ordentlich gleichm ssig heraus Diese Masse jetzt mit einem L ffel o amp gut und gleichm ssig durchkneten Nachdem Sie die Kuchenform sorgf ltig mit transparenter
4. nnen die Lebensmittel auch mit Decken vor der Sonne gesch tzt werden Wichtig R ebli immer vom Obst getrennt lagern und nie in der gleichen Kiste da der Apfelgeruch die R ebli bitter machen kann 23 Verkaufsstelle
5. Mus ersetzen Sie das Entsaftungssieb durch den P riereinsatz Diesen ben tigen Sie auch zur Herstellung von Pasta Setzen Sie danach den Press schneckenverschluss wieder auf Zum Schluss kommt dann noch der Pressring drauf Dieser kann f r das Musen je nach Lebensmittel auch ganz weggelassen werden Experimentieren Sie 3 Platzieren Sie die zwei Auffang beh lter f r Saft und Trester unter dem Entsaftungsgeh use Schliessen Sie den Stecker an die Steckdose an 12 VIIALEO SAFTP RESSE 4 Dr cken Sie den ON Knopf Legen Sie dann das geschnittene Pressgut auf den Trichter und benutzen Sie den Stopfer um die Fr chte bzw das Gem se in das Einf llrohr zu bringen Achtung Sorgen Sie daf r dass keine Messer L ffel oder andere metallene Gegenst nde in das Einf llrohr gelangen 5 Wenn w hrend des Pressens das Entsaftungsgeh use verstopft dr cken Sie bitte den Reverse Knopf 2 bis 3 mal Dr cken Sie dann wieder auf den ON Knopf um den Pressvorgang fortzusetzen Das leicht durchsichtige Entsaftungsgeh use erlaubt Ihnen ein sofortiges Erkennen einer Verstopfung falls dies einmal vorkommen sollte 6 Nach erfolgtem Entsaften ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose Nehmen Sie den kompletten Entsaftungsvorsatz durch drehen des Anschlussringes gegen den Uhrzeigersinn vom Hauptger t ab L sen Sie den Pressring und Pressschneckenverschluss Nun k nnen Sie das Entsaft
6. P rieren von klebrigen N ssen oder Trockenfr chten faseriges Gem se durchgeben dies wirkt wie eine Art Besen zur Vorreinigung Mit einer Mischung von 70 Weissweinessig und 30 Wasser lassen sich allf llige Verf rbungen von Karottensaft entfernen Farbpigmente von R ebli k nnen Sie durch Einreiben von Speisefett oder l entfernen Oder lassen Sie fettreiche N sse durch den VitaLeo laufen Baumn sse Mandeln etc Die Zubeh rteile sollten NICHT in der Geschirrsp lmaschine gewaschen werden So haben Sie lange Freude an Ihrer VitaLeo 11 SO BENUTZEN SIE DIE VITALEO 1 Schliessen Sie das Entsaftungsgeh use an das Hauptger t durch eine etwa 60 Drehung im Uhrzeigersinn an Setzen Sie dann den Trichter auf das Einf llrohr 2a Saftzubereitung F hren Sie die Pressschnecke in das Entsaftungsgeh use Zur Saftzubereitung wird das Entsaftungssieb auf die Pressschnecke geschoben Stecken Sie jetzt den Pressschneckenverschluss auf das Entsaftungsgeh use und machen Sie eine Drehung nach links close Neuer Bestandteil ist ein Pressring mit Skala 0 5 f r optimale Saftausbeute Diesen auf Position 5 stellen f r hartfleischige Lebensmittel Bei Kr utern Gr sern und bei weichen Apfeln und Birnen den Pressring niedriger als 5 einstellen evt ganz entfernen Der Saft wird dann d nnfl ssiger 2b P rieren musen F r die Zubereitung von Obst Gem se Kr utern N ssen Keimlingen gefrorenen Fr chten etc zu
7. g schnecke N schutz verschluss MM k N Nudel AO M lt Aufs tze i Press o Press Soaahetti schnecken Febo schnecke a ee verschluss oeny rier Cr cker JUL LOK m Entsaftungs geh use VIITALEO SAFTP RESS au Ye Fruchtfleisch Saftbe hlter schalter Beh lter Stopfer Reinigungsb rste Anschlussring Motor mit Geh use VIIALEO SAFTP RESSE i TECHNISCHE DATEN LISTE EINZELTEILE MODELL NAME VitaLeo DA 1000 zusammengesetzt 5 88 kg NENNSPANNUNG 230 V 50 Hz LEISTUNG 200 W UMDREHUNGSZAHL PRO MINUTE RPM 63 75 Einphasen nn Induktionsmotor L NGE ANSCHLUSSKABEL SICHERUNG 250 V 5A KONTINUIERLICHE LAUFZEIT maximal 30 60 Min Liste der einzelnen Teile der VitaLeo Saftpresse Stopfer SS Ng Reinigungsb rste _ 11 D se f r breite Bandnudeln PROBLEME UND IHRE L SUNGEN Zu dicker Saft Laute Ger usche Schwierigkeiten beim Einf llen des Entsaftungsgutes oder bei der Musherstellung Der Motor stoppt Fr chte geben generell einen dickeren Saft als Gem se Um einen d nnfl ssigeren Saft zu erhalten stellen Sie den Pressring niedriger ein Bis auf Stufe 1 _ Bei ganz weichen Fr chten wie weichen Apfeln Birnen Kiwis etc kann er auch ganz entfernt werden daf r sorgen dass das Ger t auf einer festen stabilen Unterlage steht pr fen Sie ob die am Ger t angegebene Voltzahl mit derjenigen in Ihrem Land bereinstimmt Schwei
8. Becher oder spezielle Glaceeformen giessen Wenn Sie diese anschliessend einfrieren haben Sie jederzeit Glacee griffbereit mit Zutaten die SIE bestimmen VITAL PRALINEN Zutaten N sse amp Trockenfr chte beliebiger Art im Verh ltnis 50 N sse und 50 Trockenfr chte Ein wenig fein geriebene Zitronen oder Orangenschale von unbehandelten Bio Fr chten Zubereitung Zun chst alle Zutaten in einer Sch ssel gut durchmischen Den P riereinsatz in den VitaLeo einsetzen und anschliessend die Zutaten langsam in den VitaLeo eingeben Sie erhalten dadurch eine Art Teig den Sie evt nochmals etwas durchkneten und dann Kugeln daraus formen Die Oberfl chen dieser Kugeln k nnen mit Sesamsamen Kokossplittern oder Carobpulver bereichert werden 19 Personal Blender der flinke Mixer Einfach mal was mixen Sekundenschnell gesunder Genuss Ob zu Hause oder mittags im B ro der Perso nal Blender zaubert Ihnen im Handumdre hen k stliche Shakes als kleine Mahlzeit zwi schendurch unnachahmliche Cocktails f r Ihre G ste und rohk stliche Suppen Dres sings und Dipps f r eine gesunde Ern hrung Dank seiner un bertroffenen Handlichkeit und seines minimalen Platzbedarfs k nnen Sie Ihren Personal Blender nahezu berall einsetzen Ob Gem se Obst Getreide oder Kr uter Ihr Per sonal Blender mixt Ihnen nicht nur leckere Mahlzeiten er l dt auch zum Experimentieren ein Bereiten Sie sich Spa und Genuss zug
9. Die VITA LEO Saftpresse F DA 1000 Ein Allesk nner Anleitung zum Entsaften und mehr KUNZ MITA PRODUKTE Bitte bewahren Sie diese Bedienungsanleitung gut auf Sehr geehrte Kundin sehr geehrter Kunde wir gratulieren Ihnen recht herzlich zur Anschaffung Ihrer VitaLeo Saftpressel Sicher wissen Sie Gesundheit beginnt im Kopf mit der Entscheidung bewusster zu leben Was auch heisst den eigenen K rper bewusster zu ern hren Durch den regelm ssigen Gebrauch dieser Saftpresse geh ren Sie zu einer kleinen Elite von Menschen die erkannt haben dass es das Beste ist selbst etwas auf nat rliche Weise f r die eigene Gesundheit zu tun Wir w nschen Ihnen eine vitale Gesundheit und viel Spass mit schonend gepressten frischen Gem se Obst und Kr uters ften Import amp Servicecenter Kunz Vital Produkte Postfach 973 2301 La Chaux de Fonds Fon 044 796 22 04 E Mail info kunzvital ch www kunzvital ch VIIALEO SAFTP RESSE i ein Allesk nner f r Ihre Gesundheit INHALT Bitte beachten Sie folgende Sicherheitshinweise 4 Die VitaLeo in Einzelteilen n0nnnannnannnannnnnnnnnnnnnn 5 Produktbeschreibung Auflistung einzelner Teile 6 Probleme und ihre L sungen 0 4222222ssenennnnnenn T Besondere Merkmale Ihres VitaLeo DA 900 8 Tipps f r s Safttrinken 022222222sseeeeennnnnneeensenn 9 Ihre VitaLeo hat versc
10. Folie ausgelegt haben geben Sie die Masse in die gew nschte Kuchenform ideal Cakes oder Rehr ckenform Nun die Masse einige Stunden oder ber Nacht im K hlschrank ziehen lassen Danach ein flaches Brett auf die Kuchenform legen und alles zusammen umdrehen und auf den Tisch legen Jetzt die Kuchenform sorgf ltig entfernen ebenso die Klarsichtfolie Zur Dekoration gleichm ssig Kokosflocken ber den Kuchen streuen oder in der Mitte des Kuchens einige ganze Mandeln dekorieren sowie zwei mit der Biskuitform ausgestochene R ebli Herzformen Nun noch einige Rezepte von Urs Hochstrasser entnommen dem Buch Rohkost die lebendige Nahrung Weiter Rezepte finden Sie unter www urshochstrasser ch Die VitaLeo mit dem P riereinsatz zusammensetzen ohne den Pressring Nun geben Sie die Produkte gemischt durch Gew rzzutaten und Ol erst am Schluss En Guete Fenchelcreme Suppe 1 Fenchel mittelgross 1 Tasse Wasser 1 Apfel 1 Teel ffel Edelhefe 1 Messerspitze Muskat etwas Kr utersalz 3 Spritzer Tamari 10 Mandeln 2 Essl ffel Sonnenblumen l Blumenkohl mit Nussdressing 1 mittlegrosser Blumenkohl 3 Essl ffel Baumn sse 1 Zitrone gepresster Saft Etwas Reformsenf Etwas Kr utersalz 3 Essl ffel Oliven l 1 Messerspitze Ingwerpulver 18 oder eine Scheibe frischen Ingwer 1 Teel ffel Honig Am Schluss mit Baumn ssen garnieren Randengericht 1 Randen 1 Banane 1 Tasse Mandelmilch mit Wasser und Zitr
11. Zahlen 1 5 Bei Fr chten und Gem se wird E diese D se auf Position 5 eingestellt Bei extrem Entsaftungs z hfasrigen Lebensmitteln z B sieb Gr sern Brennesseln diese D se bis auf Pos 1 runterdrehen so dass die Fasern heraus kommen Fr chten Gem se Kr uter und Gr ser Den Pressring mit Zahlen 1 5 Fr chte Gem se Basilikum und k nnen Sie ganz entfernen B rlauch zur Pestoherstellung N sse je nach Sorte evt eingeweicht Nussmuse werden im ersten hineingeben falls nicht bitte nicht zu Durchgang je nach Sorte noch viele auf einmal Trockenfr chten leicht k rnig Geben Sie diese gekeimtes oder ber Nacht P riereinsatz nochmals durch und sie haben eingeweichtes Getreide also alles sehr fein gemahlene N sse was Sie musen wollen Trockenes Getreide trockene Bohnen etc Crackerd se f r nicht zu m ssen zuerst ber Nacht trockene Lebensmittel ergibt eingeweicht werden Sie k nnen also d nnne flache Cr cker wenn nicht im Trockenzustand p riert Sie sie einfach trocknen werden lassen 2 Nudeld sen f r d nne Nudeln 2 Nudeld sen f r dicke Nudeln 1 D se f r breite d nne Teigstreifen Gekneteter Nudelteig P riereinsatz Reinigung Bitte reinigen Sie nach Gebrauch alle Teile sorgf ltig mit lauwarmen Wasser und der Reinigungsb rste Nicht mit heissem Wasser Besonders wichtig ist dass das Entsaftungssieb v llig frei von Fasern ist da diese sonst eintrocknen Nach dem
12. em ses fte F r vitalstoffreiche Gem ses fte aus den beliebten R ebli Karotten Randen rote Beete Knollensellerie Selleriestangen allen Kohlarten K rbissen speziell die festeren aromatischen Sorten Gurken Zuchet Kartoffeln Salaten Tomaten 4 Zerkleinern und p rieren musen Wenn Sie statt S fte festere Nahrung wollen tauschen Sie das Entsaftungssieb mit dem P riereinsatz Schon ist der VitaLeo bereit um s mtliche Lebensmittel zu musen Kreieren Sie feine M esli aller Art aus Fr chten Gem se N ssen Getreide d rfen Sie NIE trocken durchlassen erst wenn es mind 7 h eingeweicht wurde Durch das langsame Einf llen von vorgemischten N ssen Trockenfr chten k nnen Sie z B Energieriegel oder Vitalpralinen herstellen Viele geschmackvolle und energiereiche Zubereitungen bei Zahn Mundproblemen und f r Babys 5 Pasta und Nudelzubereitung Nudeln in verschiedenen Formen aus geknetetem Teig oder gekochtem Reis f r asiatische Spezialit ten 6 Sesam lpresse Als Zubeh r gibt es zum VitaLeo einen Olpresseaufsatz So erhalten Sie frisches hocharomatisches und Omega 3 fetts urereiches Sesam oder Hanf l Auch die meisten Leinsamensorten k nnen bei sorgf ltiger Bef llung verwendet werden Vor dem Pressen der Leinsamen empfiehlt sich zuerst 2 3 Essl ffel Sesam samen einzuf llen 10 WELCHEN EINSATZ W HLEN SIE BEI WELCHEM NAHRUNGSMITTEL Nahrungsmittel D se l vorderster Ring Pressring mit
13. gem sse Behandlung Unfall technische Anderungen c Besch digungen die durch fremde Ersatzteile oder Reparaturen von nicht autorisierten Betrieben verursacht wurden Um den Garantiefall bearbeiten zu k nnen werden folgende Informationen ben tigt Name Adresse Telefonnummer Serien Nr und Typ Modell Beschreibung des genauen Problems Kaufdatum Verk ufer Bei Sch den durch den Transport Name des Zustelldienstes und Paketnummer Wichtig Wenn Sie Ihre VitaLeo Saftpresse einsenden verpacken Sie alle Teile in der Original Verpackung und beachten Sie dass Sie alle Teile sorgf ltig mit einpacken Denken Sie daran Ihre Adresse auf der Aussenseite des Paketes zu vermerken Die Adresse Ihres Service Center finden Sie auf Seite 2 Tipp Bewahren Sie die Originalverpackung f r einen evtl erforderlichen Versand auf 14 WIE SIE NUDELN ZUBEREITEN Nudeln f rben Sie lecker und nat rlich mit dem Saft von Karotten Randen Spinat Algen etc Salziges Reisgeb ck schmeckt vorz glich mit zer kleinerten Zwiebeln Knoblauch Sesam K mmel Sonnenblumenkernen etc S sses Geb ck k nnen Sie geschmacklich mit allerlei N ssen und Trockenobst Cashewkernen Honig Melasse und Vanillestangen verfeinern Stellen Sie die ben tigten Zutaten inklusive des nicht zu feuchten Teiges bereit ffnen Sie den Pressschnek kenverschluss geben Sie den P riereinsatz hinein stecken Sie die Nudeld se Ihrer Wahl auf und drehen Sie den P
14. hiedene Funktionen 10 Welchen Einsatz w hlen f r welches Nahrungsmittel 11 So benutzen Sie die VitaLeo 22s2sssennen en 12 13 Erea e nee are 14 Wie sie Nudeln zubereiten 22s00s2222sseeeeneo 15 Frische S fte einige Rezeptvorschl ge 16 17 R eblitorte Suppe Fruchtglaces und Vitalpralinen 18 19 Wie Sie Sesam l frisch pressen 222 20 21 Meine Saftstation uu222222 2 eeeeeeeeeneeeeeeeen 22 23 Bitte beachten Sie unbedingt folgende Sicherheitshinweise 10 11 12 13 14 19 bei der Benutzung der VitaLeo DA 1000 Vor dem Gebrauch alle Anweisungen sorgf ltig lesen Um Stromschlag zu vermeiden niemals einen nassen Stecker in eine Steckdose stecken oder den Stecker mit nassen H nden anfassen niemals Motorgeh use in Wasser tauchen sondern nur mit einem feuchten Tuch abwischen und sofort abtrocknen Vermeiden Sie den Kontakt mit sich bewegenden Teilen Maschine erst auseinander nehmen nachdem Sie den OFF Schalter get tigt haben und der Motor gestoppt hat Wichtig Den Stecker ziehen vor dem Abnehmen oder Aufstecken von Teilen vor der Reinigung und wenn das Ger t nicht in Gebrauch ist Ger t nie mit besch digtem Kabel oder Stecker bedienen Wenn das Ger t nicht funktioniert oder auf irgendeine Weise besch digt ist setzen Sie sich bitte mit Ihrem Service Center in Verbindung
15. ische Produkte verwenden Diese sind zwar etwas teurer haben aber 10 20 mehr Mineralien und Vitamine da sie ohne Kunstd nger getrieben werden Unreifes Obst ist ungesund und geschmacks und vitalstoffarm Karotten sollten s sslich schmecken reinbeissen Keine bitteren Karotten verwenden Die meisten Bitterstoffe befinden sich in der Schale sofern einmal keine s ssen Karotten erh ltlich sind ausnahmsweise sch len Sellerie in den Gesch ften ist oft ausgetrocknet und ranzig Kaufen Sie richtig gelagerte aromatisch s sslichen Sellerie vom Frischmarkt oder Bauer Sogenanntes Kochobst oder Fallobst bekommt man oft sehr g nstig Zudem ist es meist noch besser ausgereift und demzufolge vitalstoffreicher Fragen Sie nach Futterr ebli Ausschusskarotten oder pfeln Diese haben zwar Sch nheitsfehler sind zu gross zu klein zu dick oder zu lang geben aber vorz glichen Saft und sind mindestes ebenso vitalstoffreich h ufig noch vitalstoffreicher Werden sonst meist dem Vieh gef ttert Saft aus berreifen Tomaten meist extrag nstig geben einen pr chtigen Saft z B mit Gurken R ebli Sellerie kombiniert pfel und Lagergem se Sellerie Randen R ebli kauft man g nstiger und einfacher in gr sseren Mengen ein sie lassen sich gut lagern Ausser Fr h Obstsorten z B Gravensteiner Klar pfel etc Als Lagerort eignet sich ein k hler sonnengesch tzter Ort Balkon Keller Schopf etc Auf dem Balkon k
16. leich Hafer N sse oder Reis werden in Sekunden schnelle gehackt geschrotet oder fein gemah len Eine frische Mandelmilch ist in 2 3 Sekun den zubereitet Genie en Sie kalte und warme 21 Suppen verzaubern Sie mit cremigen Obstdes serts und schroten Sie Ihre Leinsamen t glich frisch Selbst das Crushen von Eisw rfeln ist mit dem Personal Blender kein Problem Das daf r erforderliche Mahlwerk ist beim PB 200 inklusive Ihr Personal Blender ist yY so platzsparend dass er auf der Arbeitsplatte stehen bleiben kann y soleicht und handlich dass Sie ihn mit ins B ro nehmen k nnen y so stark dass er sogar Eis crusht Y so praktisch da die Mixbecher auch gleich Trinkbecher sind y so leicht zu reinigen dass Sie keine M he haben Meine Saftstation Sie werden fter und leichter frische S fte herstellen wenn Sie sich eine praktische Saftecke einrichten mit allem was dazugeh rt Wenn Platzmangel ein Tablett oder Brett auf die Herdplatte legen I ein Wandtablar montieren f r das Zubeh r Praktisch eingerichtet macht das Saften viel mehr Freude und geht einfacher und schneller Am besten machen Sie es sich zur Gewohnheit Zu meiner Saftstation geh rt Die VitaLeo Saftpresse Geeignetes R stmesser Stopfer P riereinsatz Auffangbeh lter f r Saft und Trester Thermoskrug Petflasche griffbereit Tablett mit niedrigem Rand das Sie unter den vorderen Teil des Entsafters stellen dami
17. mp Saftpionier Dr Walker schrieb noch im hohen Alter B cher und fuhr Fahrrad Er wurde nahezu 100 Jahre alt 9 IHRE VITALEO HAT VERSCHIEDENE FUNKTIONEN 1 Grass fte Gr ns fte aus Weizengras Gerstengras Dinkelgras Petersilie L wenzahn Brennessel Alfalfasprossen und vielen weiteren ausgew hlte Wildkr uter haben einen extrem hohen N hrwert Zum Beispiel entsprechen 100 g Getreidegr ser dem N hr wert von 2300 g Qualit tsgem se VitaLeo entsaftet diese Gr ser optimal und besonders vitalstoffschonend Grass fte werden in Kombination mit Gem se und Obsts ften schon in einigen Schweizer Restaurants und Fitnesscentern erfolgreich als _ feine Powerdrinks verkauft Pur oder mit Wasser verd nnt sind sie eher gew hnungsbed rftig aber sie geben Kraft und Schwung 2 Fruchts fte Aus allen Arten von Fr chten presst VitaLeo problemlos enzym aktive S fte Seien dies nun Apfel Birnen Quitten Orangen Kiwis Ananas Trauben Melonen Beeren usw Wichtiger Hinweis Bei weniger harten oder mehligen Fr chten zum Beispiel weiche Lager pfel Kiwi Ananas gibt es 2 Methoden diese zu entsaften a mischen Sie entweder mit harten Lebensmitteln wie z B Sellerie Karotten Maigold Apfel ODER b stellen Sie den Pressring am VitaLeo auf Stufe 1 oder ent fernen Sie ihn ganz Der Saft wird somit d nner Ist der Trester noch zu feucht k nnen Sie ihn noch ein zweites Mal durchlassen Experimentieren Sie 3 G
18. n ausgezeichnet k hlendes Getr nk f r den Sommer das ber den ganzen Tag getrunken werden kann besonders wenn die Sonne fast zu heiss brennt Etwa 250g Wassermelone Die Melone in Scheiben schneiden mit Schale und Kernen in den Entsafter geben Ingwer Blitz Apfel Birnen Ingwer Saft Ein Saft ideal f r G ste er schmeckt gut und kribbelt in der Nase 2 pfel 1 Birne eine 2 5 cm Ingwerwurzel erh ltlich bei Ursula Dreyer 3755 Horboden Tel 033 681 22 68 www allmetli ch Qualit ts Dinkelgras Frederic Amstutz Enddorf 3655 Sigriswil Tel 033 251 36 65 www espro sprossen ch Sprossen amp Getreidegr ser Kiwi Kick Trauben Kiwi Orangen Saft Die verschiedenen Geschmackseindr cke erg nzen sich k stlich und Sie erhalten eine enorme Energiezufuhr 100g Weintrauben 3 Kiwis 1 Orange gesch ft aber noch mit m glichst viel weisser Haut Senkrechtstarter Wenn Sie einen stressigen Tag vor sich haben kaum Zeit zum Essen ist dieser die Blutbildung f rdernde vitamingeladene Kick genau das Richtige 1 Handvoll Spinatbl tter 3 R ebli 1 Apfel 1 mittelgrosse Rande Ingwertrunk 2 R ebli 1 Apfel 1 Orange gesch lt aber noch mit m glichst viel weisser Haut 25g Ingwer Gr nes Kraftwerk 3 R ebli 2 pfel 1 Bund Brennesseln 1 Handvoll Spinatbl tter 17 Morgenmuffel Drink 4 Tomaten 2 Topinambur 15g Ingwer 2 Stangen Staudensellerie falls nicht zur Hand Knollensellerie 2 Kaffeel
19. nd N ssen Ebenso k nnen Sie ihn einsetzen f r Saucen Desserts frische Nudeln Rohkostsalate und anderen gesunden K stlichkeiten Optional ist eine Olpresse als Zubeh r f r die Zubereitung frischen Ols erh ltlich bei Sesam Lein Hanf und Rapssamen funktioniert es Die VitaLeo kann leicht zusammengesetzt zerlegt und gereinigt werden Innerhalb von 1 bis 2 Minuten k nnen die gew nschten Funktionen ausgetauscht werden Die Handhabung ist durch den automatischen Tresterauswurf kinderleicht und ebenso sicher Der speziell entwickelte Hochleistungsmotor der VitaLeo arbeitet sehr leise und garantiert f r viele Jahre einen fehlerfreien und zuverl ssigen Betrieb Alle verwendeten Materialien sind qualitativ sehr hochwertig Die einzigartige Qualit t dieses Entsafters wird Ihnen gleich durch mehrere starke G tesiegel attestiert TUV GS CE ISO9001 sowie die Goldmedaille der Genfer Erfindermesse 2004 TIPPS F RS SAFTTRINKEN Beginnen Sie langsam mit 2 3 Gl ser pro Tag Frucht Gem ses fte im Verh ltnis 2 3 Langsam steigern auf 6 Gl ser und mehr Gras und Kr uters fte am besten frisch trinken Evt verd nnen oder mit Gem sesaft oder Apfelsaft mischen Fruchts fte haben alle eine reinigende Wirkung Gem ses fte dienen mehr dem K rperaufbau S fte auf leeren Magen genossen werden am schnellsten und effektivsten aufgenommen Sie wirken so am intensivsten Bei Fruchts ften ist dies besonders wichtig
20. nschlussring l sen und gesamten Vorsatz inkl Pressschnecke sorgf ltig herausziehen Nun k nnen Sie die bereits eingef llten Samen in die Sch ssel giessen Nachdem Sie die Olpresseschnecke herausgenommen haben nun mit der zur Olpresse geh renden Stahlb rste sauber herausb rsten Jetzt wieder neu beginnen Nur sauberes trockenes Olsaatgut verwenden Sesamsamen verstopfen kaum bei Leinsamen ist diese Gefahr gr sser Evt eine andere Sorte probieren BESONDERE MERKMALE IHRES VITALEO DA 1000 VitaLeo benutzt eine patentierte m hlesteinartige Schraube Mit dieser lebensmittelechten Schraube wird der Saft f rmlich ausgewrungen Normale Hochgeschwindigkeits Mixer und Saftzentrifugen k nnen den nat rlichen Geschmack und die N hrstoffe des Pressgutes teilweise zerst ren Die VitaLeo hingegen erh lt durch den Gebrauch der mit niedrigster Geschwindigkeit arbeitenden Schraube die gesundheits und geschmacksrelevanten Inhaltsstoffe der verwendeten Nahrungsmittel Sie erreichen mit der VitaLeo eine hohe Ausbeute an Saft Durch die niedrige Umdrehungszahl wird jede Erw rmung vermieden Sie erhalten einen Saft mit optimaler Bioverf gbarkeit f r Ihren K rper VitaLeo entsaftet sowohl Obst und Gem se wie auch Bl tter Gr ser Knollen Kr uter etc Doch er kann mehr als nur Entsaften Er hilft Ihnen bei der Zubereitung von frischer Baby und Seniorenkost Nussbutter Energieriegeln und Pralinen aus Trockenfr chten u
21. one separat mit dem VitaLeo p rieren 2 Essl ffel Distel l 1 Essl ffel Bockshornkleesamen sprossen oder sonstige w rzige Kr uter 1 Essl ffel Pinienkerne Etwas Tamari Pinien und Sprossen als Dekoration dar ber streuen FRUCHTGLACES SPEISEEIS Zutaten Die Bananen sind die Grundlagen des Glace Dazu k nnen beliebig frische Fr chte dazugegeben werden anteilsm ssig 30 50 ungefrorene frische Fr chte Zubereitung f r 2 Portionen 1 Banane aus dem Gefrierfach in etwa 4 cm lange St cke geschnitten und knapp die gleiche Menge Himbeeren abwechselnd in die VitaLeo eingeben Sorgen Sie daf r dass Sie immer gesch lte Bananen im Gefrierfach haben Im Hochsommer finden Sie in den Lebensmittelgesch ften oft BERREIFE Bananen manchmal massenhaft und fast geschenkt Es ist wichtig m glichst reife Bananen zu verwenden deren Schale braune Punkte hat oder bereits br unlich bis schwarz ist In diesem Zustand sind sie optimal ausgereift und s ss Eventuell mit einer Kelle nochmals mischen und gleich in Coupgl ser abf llen und mit einer halben Baumnuss oder 1 2 Beeren dekorieren Nach Ihrer beliebigen Wahl k nnen Sie nat rlich auch andere Beeren oder Fruchtsorten mit den gefrorenen Bananen mischen Dieses Glace ist bei jung und alt beliebt Zutaten wie Milch oder Zucker sind nicht n tig Nat rlich k nnen Sie auch wenn Sie einmal reichlich Fr chte zur Hand haben diese im Voraus mit dem VitaLeo p rieren und in
22. ressschneckenverschluss wieder in Richtung close Verteilen Sie etwas Mehl auf die Arbeitsfl che vor unter dem Entsaftungsgeh use Dr cken Sie den ON Knopf und f hren Sie den Teig gleichm ssig ohne Unterbrechung in das Einf llrohr Gegebenenfalls f gen Sie zwischendurch etwas Sesam oder Oliven l ZU Nudeln Geb ckstangen etc schneiden Sie am besten mit der Schere in die gew nschte L nge S sses oder salziges Reisgeb ck trocknen Sie im Ofen schonend bei etwa 40 C Nach Fertigstellung reinigen Sie bitte alle Teile sorgsam 15 FRISCHE S FTE EINIGE REZEPTVORSCHL GE Energiecocktail 1A R ebli Sellerie Apfel Randen Dinkelgras Saft Dieser Saft h lt Ihr Immunsystem intakt und ist darin durch nichts zu ersetzen 3 R ebli 1 Knollensellerie 1 Apfel 1 2 Randen idealerweise inkl Blattgr n eine Handvoll Dinkel Weizengras oder Alfalfasprossen eine Handvoll Petersilie Knochenaufbau Tonic Karotten Federkohl Petersilie Apfel Saft Starke Knochen sind wichtig f r eine gute Gesundheit Kinder lieben diese Mischung Ihre Kinder bestimmt auch 5 6 R ebli 4 Federkohlbl tter 4 Petersilienstengel 1 Apfel Anti Virus Cocktail Apfel Orangen Saft 2 pfel 1 Orange oder 2 Kiwi mit Zitronenschnitz Feierabend Saft Apfel Sellerie Saft 4 pfel 2 Sellerieknollen Dies ist ein sehr gesunder und entspannender Drink f r den Abend Sommerbrise Wassermelonensaft Hier haben Sie ei
23. rzugsweise mit knackigen Apfeln zusammen entsaftet werden Nektarinen Pfirsiche Pflaumen Aprikosen etc ergeben einen eher dickfl ssigen Saft sie schmecken fein als Fruchtsauce Dessert oder Eiscreme Oder entsaften Sie diese Art Fr chte zusammen mit Apfeln Orangen oder R ebli dann wird der Saft d nner Oder eventuell am VitaLeo den Pressring ganz entfernen Bei Obst lassen Sie den Trester evt ein zweites Mal durch so gibt s noch mehr Saft Lassen Sie AUSGEDR CKTE Bio Zitronen noch durch den VitaLeo circa ein Schnitz pro Glas Das gibt dem Saft einen wunderbaren exotischen Kick Sie k nnen die Lebensmittel pur oder beliebig gemischt entsaften Wenn organisatorisch nicht anders m glich S fte k nnen Sie auch bis zu 2 Tage im Voraus auf Vorrat machen Schonend gepresst gek hlt und luftdicht abgeschlossen ist der Vitaminverlust minimal und die S fte sind immer noch das X fache wertvoller besser und ges nder als pasteurisierte erhitzte Flaschens fte Sch pfen Sie die M glichkeiten Ihrer Saftpresse voll aus Nach dem Saft k nnen Sie f r die Mahlzeit gleich noch Kabis N sse Gem se zerkleinern Ein paar Tipps zum Einkauf von Frischprodukten Idealerweise frisch ab Hof oder Markt Einkaufsquellen von Bio Bauernh fen und Bio M rkten in der Schweiz finden Sie unter www knospehof ch oder als Brosch re jedoch ohne Bauernh fe nur L den amp Restaurants bei Go t Mieux Marktgasse 10 4800 Zofingen M glichst biolog
24. t Saft und Tresterbeh lter auch noch Platz darauf haben und das gleichzeitig als Schmutzf nger dient Grosses Salatsieb f r ger stetes Material Reinigungstuch Sch rze Betriebsanleitung und Saftbuch Wasser Handsprayer f r Reinigung Kompostk bel der evt gleichzeitig Tresterbeh lter ist Tipps zum Entsaften Gem se sauber mit Wasser b rsten nicht sch len da viele Vitamine direkt unter der Haut sind ausser bei Produkten deren Oberfl che behandelt wurde z B konventionelle Ananas Orangen gewachste Apfel etc Bei Apfeln und Birnen muss das Kerngeh use mit Stiel nicht entfernt werden sie enthalten wertvolle Inhaltsstoffe und werden ebenso ausgepresst Bei Steinobst wie Kirschen Aprikosen Zwetschgen etc muss nat rlich der Stein herausgenommen werden Zitrusfr chte wie Ananas Orangen Grapefruits sind zu sch len Wenn Sie darauf achten dass Siestets fertig ger stetes Gem se zum Beispiel R ebli Randen Sellerie etc auf Vorrat im K hlschrank haben sind Sie jederzeit motiviert schnell ein Saft zu machen Wollen Sie k hlen Saft Einfach die zu entsaftenden Lebensmittel im K hlschrank lagern oder sonst an einem k hlen frostfreien Ort aufbewahren 22 Schneiden Sie das Pressgut in entsprechend kleine St cke So dass es in die Saftpresse passt Bei spitzigem Gem se immer mit dem Spitz voran in die Saftpresse geben Johannisbeeren verstopfen aufgrund ihrer sehr kleinen Kerne leicht das Sieb sie sollten vo
25. ungssieb und die Pressschnecke sowie den Trichter heraussziehen 13 GARANTIE Der Importeur garantiert Ihnen bei nichtgewerblichem Gebrauch 5 Jahre Motor und 3 Jahre Teile ab Kaufdatum dass der neue VitaLeo DA 1000 frei von Material und Verarbeitungsfehlern ist Bitte halten Sie f r Garantief lle unbedingt die Rechnungs und die Seriennummer Ihrer VitaLeo Saftpresse bereit Die Seriennummer befindet sich auf dem Typenschild auf der Unterseite des Motorgeh uses Wenn Sie dem Importeur eine schriftliche Mitteilung ber einen solchen Fehler zukommen lassen wird er den nachweislich defekten VitaLeo oder das entsprechende Einzelteil entweder ersetzen oder reparieren Das durch den Importeur ersetzte oder instandgesetzte Ger t oder Teile sind entweder neu oder neuwertig Neuwertig heisst hier dass Ger t oder Teile kurz benutzt wurden VOR einer allf lligen Einsendung an den Service Center unbedingt vorher diesen kontaktieren Meistens k nnen Probleme ohne Einsendung gel st werden indem wir Sie am Telefon beraten oder Ihnen das entsprechende Einzelteil zusenden Das spart Zeit und unn tige Portogeb hren Ratschl ge finden Sie auch unter der Rubrik Problembehebung Der Garantieanspruch beinhaltet nicht a Ursachen die nicht in der Verarbeitung und Herstellung des Ger tes begr ndet sind wie z B leichtfertige Besch digung Unfall oder hnliches b Gebrauch und Nutzung von der Bedienungsanleitung abweichend unsach
26. z Deutschland sterreich Frankreich Italien 230V die St cke evt schmaler schneiden pr fen Sie ob das Ger t r ckw rts l uft R ckw rts Schalter REV zum Musen von N ssen aller Art Trockenfr chten oder gekeimtem Getreide das Material langsam hineinrieseln lassen Auf keinen Fall den ganzen Hals und Trichter f llen da es so blockiert falls es einmal blockiert ist kurz den Schalter auf REV dr cken danach wieder vorw rts L st sich das Problem dadurch nicht das Entsaftungsgeh use auseinander nehmen Kontrollieren ob keine Metallteile o in die Pressschnecke gelangt sind nicht einschalten Haussicherungen pr fen Entsaftungsgeh use ist verklemmt oder schwer funktioniert der Anschlussring oder klemmt er Das Ger t abzunehmen Entsaftungsgeh use passt nicht auf das Ger t LPRESSEAUFSATZ Selten aber falls es mal vorkommen sollte Stau oder Blockierung bei Herstellung von frischem Sesam oder Leinsamen l ganz kurz auf REV laufen lassen auf REV dr cken berpr fen ob Fremdk rper in der ffnung der Pressschnecke oder des Anschlussringes sind Vorsicht Einzelne Teile k nnen heiss sein Auch wenn das Oel selbst nicht heiss wird sondern bloss warm wie bei allen Oelpressen Vor Manipulation Heizkabel und Elektrostecker ausstecken 30 Min abk hlen lassen Danach den kompletten Olpressen Vorsatz inkl Olsamen folgendermassen entfernen grosse Auffangsch ssel bereitstellen A

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