Model J35 - Gewerbeshop.de
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1. A Wasserzulauf B Stromkabel C Abfluss A B C R ckseite von Sp lmaschine 5 Model Durchschubspiilmaschine Technische Daten K rbe pro Stunde 40 20 Waschtemperatur 55 C Sp ltemperatur 72 C bis 90 C Regelbar Wasserverbrauch ca 2 3 liter bei 3 bar Waschpumpe 750W 1 hp Tankheizung 4500 W Boilerheizung 6000 W Tank Kapazit t Boiler Kapazit t 55 Liter 9 Liter Washbareli he 430 mm Gewicht 110 5 Kg Anschlusswerte 3 x 230 V 400V 50 Hz Stromst rke 15 A plug at 30A Wasserleitung 1 2 Wasserdruck Minimum 2 4 bar Eingangstemperatur min max 6 C 25 C Abflussleitung Minimum 1 1 2 Abflussh he Bodenh he Sollte der Wasserdruck zu niedrig sein empfehlen wir eine Drucksteigerungspu mpe einzubauen Sollte der Wasserdruck zu hoch sein empfehlen wir eine Druckminderer Ventil einzusetzen Achtung Beachten Sie stets das Maschinen Typenschild bez glich Elektrizit t und Wasser Diese Seiten dienen der information und sind nderungen vorbehalten gt i r Ma zeichnung f r Model dw Durchschub spulmaschine un wo io Ee Min 500 Max 560 A Wasserzulauf B Stromkabel l C Abfluss L 630 A B r zen C R ckseite von Sp lmaschine MONTAGEANLEITUNG WARNUNG BITTE LESEN SIE DIESE ANEITUNG SORGF LTIG2. Abflussh he Bodenh he Sollte der Wasserdruck zu diedri sein empfehlen wir eine Drucksteigerungspumpe einzubauen Sollte der Wasserdruck zu hoch sein empfehlen wir eine Druckminderer Ventil einzusetzen Achtung Beachten Sie stets das Maschinen Typenschild bez glich Elektrizit t und Wasser Diese Seiten dienen der information und sind nderungen vorbehalten Ma zeichnung f r Model J35 425 CoO LGD A Wasserzulauf B Stromkabel C Abfluss A B C R ckseite von Sp lmaschine Model JA40 Technische Daten K rbe pro Stunde 30 Waschtemperatur 55 C Sp ltemperatur 72 C bis 90 C Regelbar Wasserverbrauch ca 2 3 liter bei 3 bar Waschpumpe 450W 0 6 hp Tankheizung 1800 W Boilerheizung 2200W Tank Kapazit t Boiler Kapazit t 16 Liter 5 5 Liter Washbareli he 290 mm Gewicht Netto 40 Kg Anschlusswerte 1 x 230 V 50 Hz Stromst rke 15 A Wasserleitung 1 2 Wasserdruck Minimum 2 4 bar Eingangstemperatur min max 6 C 25 C Abflussleitung Minimum 11 72 Abflussh he Bodenh he Sollte der Wasserdruck zu niedrig sein empfehlen wir eine Drucksteigerungspumpe einzubauen Sollte der Wasserdruck zu hoch sein empfehlen wir eine Druckminderer Ventil einzusetzen Achtung Beachten Sie stets das Maschinen Typenschild bez glich Elektrizit t und Wasser Diese Seiten dienen der informa
3. te A gt A Ar GewerbeShop de Der Onlineshop f r Gewerbe und Gastronomie J A IN LARANG NY i l inene unsa J sn eee memm i e 13 5 INHALT Model J35 Model JA40 Model J50 Model Durchschubsp lmaschine Montageanleitung Reinigerdosierung Regenerierung Betriebsanleitung te A Be te he Reinigung GewerbeShop de Problembehandlung Der Onlineshop f r Gewerbe und Gastronomie Anhang A INDEX Model J35 Model JA40 Model J50 J50 PS J50 D J50 D PS Model PASS THROUGH DISHWASHER Installation Instructions Chemical Dispensing Water softener Operating instructions Cleaning Trouble shooting Appendix A Seite Seite Seite Seite Seite Seite Seite Seite Seite Seite Seite Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page O N QAU A W 12 13 16 17 18 20 21 22 23 24 26 29 30 33 34 35 Model J35 Technische Daten K rbe pro Stunde 30 Waschtemperatur 55 C Sp ltemperatur 72 C bis 90 C Regelbar Wasserverbrauch ca 2 3 liter bei 3 bar Waschpumpe 220W 0 3 hp Tankheizung 1800 W Boilerheizung 2200W Tank Kapazit t Boiler Kapazit t 12 Liter 5 Liter Washbareli he 180 mm Gewicht Netto 33 Kg Anschlusswerte 1 x 230 V 50 Hz Stromst rke 15 A Wasserleitung 1 2 Wasserdruck Minimum 2 4 bar Eingangstemperatur min max 6 C 25 C Abflussleitung Minimum 1 1 2
4. BEVOR SIE DIE MASCHINE MONTIEREN UND IN BETRIEB NEHMEN EINE NICHT KORREKTE INSTALLATION KANN VERLETZUNGEN UND SCH DEN UND DAS ERL SCHEN VON GARANTIEANSPR CHEN ZUR FOLGE HABEN DIE MASCHINE NUR VON ZUGELASSENEN HADWERKERN NACCH DEN RTLICH GELTENDEN VORSCHRIFTEN ANSCHLIEBEN LASSEN Installation Auspacken ACHTUNG Die JK50 hat einen offenen Boden dies dient der Bel ftung der Hochleistungs Waschpumpe Bitte achten Sie darauf wenn Sie die Maschine von der Palette nehmen Bitte ergreifen Sie angemessene Vorsichtsma nahmen beim Auspacken und bewegen der Maschine Entfernen Sie jegliches Verpackungsmaterial und die Folien von der Maschine In erster Linie ist es ratsam die Ma schine verpapackt zu lassen solange sie nicht in stalliert werden soll Vergewissern Sie sich dass gen gt Platz f r die Installation der Maschine vorgesehen ist um den sicheren Zugang f r den Service der Maschine das Bef llen und Ausr umen gew hrleisten zu k nnen Inhalt 2 K rbe Wascharm Besteckkorb Schlauch Wasser Zulauf 4 h henverstellbare F e Am Untertisch Modelle Druckminderer Ventil zur Befestigung etventil asserdr ck gibt ber dem Ma Wenn zu hoch Betriebsanleitung Test Zertifikat Klarsp lschlauch Gewicht und Filter Abschirmblech Filter Ausrichten der Maschine um einen ordnungsgem en Betrieb gew hrleisten zu k nnen muss die Maschine ausge r
5. Sp lvorgang Maschine l uft nicht automatisch ab berpr fen Sie ob die Wasserversorgung an geschlossen ist Stellen Sie sicher dass der Wasserzulauf Schlauch nicht eingekeilt oder abgeknickt ist berpr fen Sie ob die Maschine augestellt ist Entleeren Sie die Maschine nach den Anweisungen dieses Handbuches und versuche Sie dann erneut sie wieder zu f llen Die Maschine f llt sehr langsam berpr fen Sie ob die der Wasserzufuhr Hahn ganz aufgedreht ist Stellen Sie sicher dass der Wassezufuhr Druck ber 2 Bar liegt Ist dies nicht so sollte eine Drecksteigerungspumpe eingebaut werden ob die Wasserversorgung angeschlossen ist berpr fen und renigen Sie die Sp l D se Stellen Sie sicher dass der Wasserzulauf Schlauch nicht eingekeilt oder abgeknickt ist Sichern Sie dass die Druck Reduzierungs Schraube nicht zu fest zugedreht wurde und lo ckern oder entfernrn Sie sie wenn n tig Die Maschine heizt nicht Lassen Sie das Wasser komplett aus der Maschine ab und bef llen Sie sie erneut Eine Kaltwasser Zufuhr braucht l nger um das Wasser auf Betriebstemperatur zu brige als ein Hei wasser Zulauf Stellen Sie fest ob die komplette Waschkammer mit Wasser gef llt ist Maschine entleert sich nicht mehr automatisch berpr fen und reinigen Sie alle Filter in der Maschine Stellen Sie sicher dass die Ablauf Pumpe der Ablauf Schacht frei von Blockden ist
6. Off 5 6 7 5 Indicator Lamp Cycle 6 Indicator Lamp Boiler Heating 7 Indicator Lamp Tank Heating 30 Control Panel Please familiarise yourself with the controls of your machine prior to switching on power NB Some of these buttons are optional and may not be present on your machine 11 9 J35 JA40 J35DD JA40DD 99 J35 PS JA40 PS J35 DD PS 5 9 11 2 11 9 J50 J50 3 J50 DD J50 3 DD 8 9 11 11 9 11 9 J50 D J50 3 D 8 9 11 9 9 11 9 J50 PS J50 8 9 11 9 9 11 9 J50 D PS J50 D DD PS J50 3 D DD PS J50 3 D DD PS 1 Control Panel 6 Water Softening 2 On Off 7 Heater Indicator 3 Cicle Start 8 9 Indicator Lamps 4 Cold Rinse 10 11 Blank 5 Drain 31 Machine start up and initial fill Ensure that the electrical supply to the machine is ON Close the machine door Press the ON OFF button to turn the machine ON The GREEN indicator will light The machine will automatically fill to required water level When this level is reached the water in the rinse booster tank amp wash tank will be heated to the thermostat set point Washing Open the machine door slide rack along rack guides until it is fully inside the machine and then close the machine door Where applicable select the required cycle time For washing very dirty dishes the longer cycle selection is recommended The short cycle 2 minutes is recommended for glasses coffee cups and l
7. safely supporting the machines fully laden weight Level the machine To ensure proper operation the unit must be level side to side and front to back The adjustable feet can be turned using pliers to raise or lower the machine accordingly Wash Arm Connection Place the circular splash guard over the centre boss and carefully attached the threaded centre boss Secure with the retaining nut already at tached to the centre boss If present the top arms will already be attached Water supply connection All plumbing connections must comply with all applicable national state and local plumbing codes Make sure that the water supply line 24 is thoroughly flushed before the machine is con nected It is necessary to remove all foreign de bris from the water supply line so that they do not cause any damage to machine components For service purposes it is recommended to in stall in the water supply line a shut off valve before the connection to the machine The water supply line must be at least 2 bar pressure at a temperature between 6 and 25 C Connect one end of the water supply hose included with the machine to the water solenoid valve of the machine It is here that the pressure reducing valve should be fitted if required Connect the other end to the water supply line connection 3 4 Drain line All appliances are equipped with a flexible drain hose Check that there are no ben
8. the appropriate chemical supply container The tubes are marked detergent clear plastic and rinse opaque rubber Tube Detergent Rinse Bottle Top Counterw eight and fitter Bottle Detergent Rinse Priming the chemical dispensing pump The chimical dispensing pumps must be primed to access to the chemical dispensing pumps when the machines are first instaalled or whene and adjust them remove the lower panel ver the chemical supplies have been completely depleted For labelled photographs of each model with the front panel removed detailing adjustment Verify that the ends of the chemical pick up points please refer to appendix A tubes are placed in the appropriate supply containers 26 J35 JA40 Rinse tank 85 Deg C Wash tank Membrane Rinse pump 72 C bis 90 C Adjustable 55 Deg C J50 J50 PS Rinse tank 85 Deg C Wash tank Membrane Rinse pump 72 C bis 90 C Adjustable 55 Deg C J50 D J50 D PS Rinse tank 85 Deg C Wash tank Membrane Rinse pump 72 C bis 90 C Adjustable 55 Deg C 27 Front Panel Removed PASS THOUGH DISHWASHERS Membrane Rinse pump Rinse tank 85 Deg C 72 C bis 90 C Adjustable Wash tank 55 Deg C Adjustable To prime rinse dispensing pump Turn the rinse pump adjustment screw to full clockwise position Switch the machine ON and press start button Repeat until the chemical is observed entering the rinse booster tank underneat
9. EL SCHLAUCH NACHSPULMITTEI SCHLAUCH GEWICHT UND SIEB BEH LTER Entl ften de Klarsp ldosiermittelpumpe Die Klarsp ldosiermittelpumpe muss vor der F r den Zugang zur Klarsp ldosiermittel ersten Inbetriebnahme entl ftet werden Eine pumpe zwecks Justierung entfernen Sie bitte Entl ftung ist ebenso notwending wenn der as untere Frontpanel der Maschine Klarsp ler komplett leergelaufen ist Eine Abbildung der Baugruppen f r jedes Vergewissern Sie sich dass sich der Model bei entferntem Frontpanel finden Sie Zulaufschlauch in Klarsp ler benefindet im Anhang J35 JA40 Ausicht bei abgeschraubter Abdeckung unten Boilerthermostat 85 C Tankthermostat 55 C Nicht regelbar Klarsp ldosier mittelpumpe J50 J50 PS Ausicht bei abgeschraubter Abdeckung unten w en Boilerthermostat 85 C Tankthermostat 55 C Nachsp l Dosierger t 72 C bis 90 C einstellbar einstellbar J50 D J50 D PS Ausicht bei abgeschraubter Abdeckung unten Boilerthermostat 85 C Tankthermostat 55 C Nachsp l Dosierger t 72 C bis 90 C einstellbar einstellbar 10 Ansicht bei abgeschraubter Abdeckung unten Durchlaufsp lmachine SEI 1P Nachsp l Dosierger t Boilerthermostat 85 C 72 C bis 90 C einstellbar Tankthermostat 55 C einstellbar Entl ften der Klarsp ldosiermittelpumpe Drehen sie die Einstellschraube der Pumpe auf volle Leistung Schalten Sie die Maschine e
10. Schlechte Waschleistung berpr fen Sie H he der Wasch und Sp l mittel und f llen Sie diese wenn n tig wieder auf Pr fen und reinigen Sie die Ablaufd sen berpr fen Sie ob die Filter sauber und Korrekt installiert sind Stellen Sie sicher dass die Wasserzufuhr Komplett ge ffuet ist Um dier Waschleistung zu optiomieren sp len Sie die Essenreste vor jedem Sp lgang von den Tellern mit kaltem Wasser berpr fen Sie die Wasserh rte ein Wasser Enth rter ist empfehlenswert Wenn ein Wasser Enth rter eingebaut ist so bef llen Sie diesen nach den Anleitungen die Sie zusammen mit dem Enth rter erhalten berf llung Lassen Sie das komplette Wasser aus der Maschine ablaufen und verruchen Sie dann sie erneut zu bef llen berpr fen Sie ob die Filter alle sauber und korrekt eingebaut sind Stellen Sie sicher dass die Abflussh den 17 Anweisungen zu Beginn dieses Handbuches entspricht Wenn die Maschine mit der Uberfiillung fortfahrt dann entfernen Sie sie sowohl von der Stromversorgung als auch von der Wasserzufuhr bevor Sie uns anrufen Die Maschine schaltet nicht an e F r Maschinen mit anderen Stromst rken pr fen und stellen Sie den Hauptstromschalter im Sicherungskasten Wenn der Schalter weiterhin ausl st so rufen Sie direkt einen Ser vice Techniker Die Maschine l sst sich nicht mehr ausschalten Entfernen Sie die Maschine von der Hauptstro
11. ds or constructions along the entire lengths of the filling and dis charge pipes Models with Drain Pump Models supplied with drain pumps are capable of pumping waste water from ground level of the machine up to a maximum height of 700mm above the base of the machine 25 Models with Gravity Waste The waste hose must flow down from the waste outlet to the drain which must be a minimum of 50mm above the base of the ma chine Plumbing check After all connections to the water supply line and drain system have been made check for any leaks kinks or obstructions Electrical Connection All electrical work must be carried out by a competent qualified engineer Electrical and grounding connections must comply with applicable state and local regula tions Please refer to the machine dataplate for the machine voltage frequency phase and total amperage load specifications The machine dataplate is located on the bottom right hand side of the machine CHEMICAL DISPENSING WARNING Some of the chemicals used in the machines The machines are supplied with detergent and may cause chemical burns if they come into rinse aid chemical dispensing pumps contact with your eyes and skin Wear eye pro tection and protective gloves when handling these chemicals If you do come in contact with these chemicals immediately flush the effected area with fresh water Place the ends of the chemical pick up tubes in
12. e sure they are not clogged If they are clogged unscrew remove clean and replace in the same position Remove one nozzle at a time to ensure that the nozzles are replaced in the same position Remove and clean the wash tank filters and any debris from inside wash chamber Reinstall wash tank strainers wash arms and leave the door open to allow the wash chamber overnight to dry To clean the exterior of the machine use a damp cloth followed by a suitable stainless steel cleaning agent 33 TROUBLE SHOOTING Before placing a service call please check the following troubleshooting tips Please note that if a problem attended to under warranty is found to be caused by incompetent installation and or not following the instructions in this manual then the call may be chargeable at our stan dard rate Machine does not fill Machine does not start Machine does not rinse Check the water supply is turned on open Check the water inlet hose is not trapped or kinked Check the machine is switched on Drain the machine fully as per the instructions in this manual then try again to fill the machine Machine fills slowly Check the water supply tap is fully open Check the water supply pressure is above 2 bar If not a booster pump should be installed Check amp clean the rinse jets Ensure the water supply hose is not trapped or kinked Check that the pressure reducing valve has not been fitted and re
13. es check and reset the circuit breaker If the breaker continues to trip call a service technician immediately Machine will not switch off Isolate at the mains and call a service techni cian immediately 34 APPENDIX A Rinse tank 85 Deg C ann Membrane Rinse pump Membrane PASS THROUGH DISHWASHER er i Le a Rinse tank Bal z Wash tank CONFORMITY DECLARATION ACCORDING TO THE EUROPEAN REGULATIONS 2002 95 CE RoHS According to what has been clearly established by the European regulation 2002 95 CE limitation of the use of Dangerous Materials both in electrical and electronic appliances RoHS we declare the full respect of the regulations indicated 35 36 Rev 02 2012
14. ge zu kontrollieren Tankfilter sollten frei und richting positioniert sein Die Wascharme sollten an der richtigen Stelle befestigt und frei drehbar sein Die Enden der Spiilmittel und Klarsp lmittelleitungen sollten sich in den dazugeh rigen Beh ltern benefinden Die Waschleistung kann von Umgebungsfaktoren beeinflusst werden Die Temperatur des Wasserzulaufs kann die Dauer des Waschzyklus beeinflussen so kann sich bei kaltem Wasser der Zyklus verl ngern da die Maschine das Wasser erst aufheizen muss In manchen Regionen ist Wasserh rte ein Problem Heir empfehlen wir das Wasser weicher zu machen Sch den die aus sehr hartem Wasser resultieren k nnen nicht von Ihrer Garantie abgedeckt werden Um best m gliche Sp lergebnisse zu erzielen ist es ratsam gro e Speisereste vor dem beladen der Maschine zu entfernen Stellen Sie sicher das der Wasserzulaufdruck sich zwischen 2 4 bar befindet Sollte der Druck oleine als 2 bar sein empfehlen wirden Einbau einer Drucksteigerungspumpe Wenn der Druck 4 bar bersteigt empfehlen wir den Einsatz eines Druckminderer Ventils Bedienkonsole f r Durchschubsp lmaschinen 1 1 Bedienkonsole 2 An Aus 3 Auswahl Waschzyklus 4 Kontrolllampe An Aus 5 Kontrolllampe Zyklus 6 Kontrolllampe Boiler Heizung 7 Kontrolllampe Tank Heizung 13 Inbetriebnahme und erste Bedienkonsole Bitte machen Sie sich mit den Funktionen Ihrer maschine vertrau
15. h the wash cham ber Return the pump adjustment screw to the desired position The amount of rinse required will vary dependent on the rinse quality used and the water hardness of local water supply 28 Water softening for models whit integral softener We suggest regenerating the resins when the machine is not being used as it takes approximately 20 minutes Please proceed as follows Drain all the water in the machine tank by removing the overflow or pressing the drain pump button if the machine is equipped with drain pump Remove the large cap from the tank and fill the underneath container with approximately 200 grams of kitchen salt Re fasten the cap and turn the machine ON When the machine reaches the level press the regeneration button page 31 pos 6 The machine will automatically regenerate the resins for approximately 20 minutes The orange light page 31 pos 9 near the softening button 6 will switch ON until the regenerating cycle ends When the light will turn OFF the regenerating cycle is finished No other functions are available during regeneration Please completely empty the tank and turn the machine On Once the machine has filled empty the tank as previously and remove all the salted water Replace the cap and close the door The machine will be ready to work again after filling up Machines with water softening and drain pump After regenerating please press the drain butt
16. ichtet werden von Seite zu Seite und von vorne nach hinten Die h henverstellbaren F e k nnen mittels einer Zange justiert werden Wascharmanschluss Plazieren Sie den unteren Sp larm und den Wascharm auf die untere Nabe und fixieren Sie diese mit der Mutter Stellen Sie sicher dass die Gegenmutter fest auf der Nabe sitzt Verfahren Sie mit den oberen Armen genauso Wasseranschluss Alle Wasseranschliisse miissen mit den nationalen und lokalen Anschlussspezifikatio nen tibereinstimmen Stellen Sie sicher ist dass die Wasserleitung nicht besch digt oder geknickt ist bevor die Maschine angeschlossen wird Es ist notwendig alle Fremdk rper aus der Was serleitung zu entfernen damit sie nicht zu Sch den an der Maschine f hren k nnen F r Servicezwecke ist es empfehlenswert bauseiting einen Absperrhahn zu installieren Der Wasserzulauf muss einen Flie druck von mindestens 2 bar haben Die Wassertemperatur sollte zwischen 6 und 25 C liegen Verbinden Sie den mitgelieferten Wasserschlauch mit dem Wasserzulauf Magnetventil Wenn ein Druckminderer Ventil ben tigt wird kann es an dieser Stelle eingesetzt werden Verbinden Sie das andere Ende der Wasserleitung mit dem baseitigen Anschluss am Absperrhahn Wasserablauf Alle Ger te sind mit einem flexiblen Abflussschlauch ausgestattet Pr fen Sie dass entlang des Ablaufschlauches keine Knicke und Besch digungen vorliegen M
17. ightly soiled dishes Press and hold START CYCLE button until the ORANGE cycle light turns on The machine will automatically run through the wash and rinse cycles On completion the ORANGE cycle light will turn off Note if the rinse water has not been given enough time automatically extended until the correct rinse temperature is reached When the machine will reach the set tempera tures the gren light will be on MACHINE READY Open the door and remove the rack Periodically inspect the wash tank filters and wash rinse jets to ensure that they are not blocked with food debris which can reduce the pump efficiency and cause poor cleaning results It is recommended that the wash tank is emptied and cleaned at the end of each shift at the very least once a day and depending on the condition of the pans plates glasses ect maybe more See below for cleaning instructions Draining Gravity Waste Machines To Drain the tank Turn machine the OFF with the ON OFF but ton The green power light will turn off Open the door and remove the overflow to drain the water from the wash tank After the water has been drained from the wash tank replace the drain stopper overflow and close the machine door Models Fitted With Drain Pump All these models are protected by a drain filter The water level is controlled automatically and the drain pump will start and stop independently during the cycle To Drai
18. in und dr cken Sie die Starttaste Sobald das Klarsp lmittel den Boiler erreicht hat unterrhalb des Tanks Stellen Sie die Einstallschraube in die gew nschte Position zur ck Das gew nschete Klarsp lergebnis h ngt vom Klarsp ler und der Wasserqualit t ab Justierung des Dosierger tes Drehen sie die Einstellschraube des Dosierger tes im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag Schalten Sie die Maschine ein und dr cken Sie den Schalter f r Programmstart Wiederholen Sie diesen Vorgang so oft bis Sie sehen k nnen dass Nachsp l mittel von der Dosierpumpe in den Boiler transportiert wird Drehen Sie die Einstellschraube jetzt gegen die genaue Menge des Nachsp lmittels Sie h ngt u a ab von der Wasserqualit t und dem verwendeten Fabrikat 11 Regenerierung Maschinen mit eingebauter Wasserenthartung MASCHINEN MIT STANDROHR Wenn die Maschine Regeneriert werden muss entnehmen Sie das Standrohr und pr fen Sie ob noch ausreichend Salz im Vorratsbe halter ist Wenn kein Salz vorhanden ist entfernen Sie die weiBe Adbeckkappe vom Salztank und f llen den Beh lter mit ca 200 gr Regeneriersalz auf Befestigen Sie die Abdeckkappe und schalten Sie die Maschine ein Achten Sie darauf dass die Dichtung richtig im Deckel sitzt Bet tigen Sie den Regerationsknopf Seite 14 Pos 6 bei eingeschalteter Maschine Das Regenerierungsprogramm started Programmdauer ist ca 20 Minuten W hrend des Durchlaufs des Regenerierungsp
19. ler empfohlen Dr cken und halten Sie den Knopf Durchlauf starten bis das orangene Licht anspringt Die Maschine durchl uft automatisch den Wasch und Absp lgang Nach Beendigung er lischt das orangene Sp l Licht Anmerkung Wenn das Absp lwaser nicht gen gend Zeit zum Aufheizen hatte wird die Laufzeit automatisch solange vel ngert bis es die n tige Temperatur erreicht hat Wenn die Machine die Soll Temperatur erreicht hat schaltet sich das gr ne licht an ffnen sie die t r und entrehmen den Geschirr Korb berpr fen Sei ab und zeitlichen Abst nden die Waschtank Filter und die Wasch Sp ld sen um sicherzustellen dass diese nicht durch Essensablagerungen blockiert werden was die Arbeitsleistung der Pumpe beeintr chtigen und schlechte Sp lergebnisse hervorrufen k nnte Es ist empfohlen den Wasch Tank am Ende jedes Sp lganges zu entleeren und zu reinigen allersp testens einmal t glich und abh ngig von der Beschaffenheit der Pfannen Teller Gl ser usw wen nicht sogar fter Bitte weiterlesen f r Reinigungsanweisungen Entleerung Wie entleert man den Tank Schlten Sie die Machine aus Das gr ne POWER Licht wird ausgehen ffnen Sie die Machinen T r und entfernen Sie den Ablass Stutzen um das Wasser aus dem Waschtank abzulassen Nachdem das Wasser aus dem Waschtank a dgelassen ist setzen Sie den Ablass Stutzen wieder ein und schlie en Sie die Maschinen
20. move if necessary Machine not heating Drain the machine fully and refill A cold water supply will take longer to heat than hot water supply Check that the wash chamber is full of water Machine not draining Check and clean all filters in the machine Ensure that the stand pipe drain is free from blockages Check heights of waste as described on page 25 of this manual Poor wash performance Check detergent and rinse aid levels replenish if necessary Check amp clean the rinse jets Check the filters are fitted correctly and clean Check the water supply is fully open To improve performance rinse dishes of any food debris before placing in the machine Check for the water hardness a water sof tener may be required If a water softener is fitted then replenish the crystals in the softener as per the instructions supplied with the softener pag 29 when an automatic water softener is installed Overfilling Drain the machine fully then try again to fill the machine Check that all the filters are clean and fitted correctly Check that the stand pipe drain height is cor rect as per the installation instructions at the beginning of this manual If the machine continues to overfill than iso late from the mains water and electricity prior to placing a call Machine will not switch on Check that the socket is functioning using a known good appliance For other amperage machin
21. mversorgung und kontaktieren Sie sofort einen Service Techniker ANHANGA Boilerthermostat J35 JA40 Ausicht bei abgeschraubter Abdeckung lt PA i N x EN Aa i Tankthermo stat 55 C Klarsp ldosier Boilerthermostat Tankthermo stat 55 C Nachsp l J50 D J50 D PS Ausicht bei abgeschraubter Abdeckung Boilerthermostat Tankthermo stat 55 C Nachsp l ANH ANGA DURCHLAUFSPULMASCHINE SEI 1 P Klarsp ldosierpumpe Boilerthermostat 85 C einstellbar Tankthermostat 55 C einstellbar KONFORMIT TSERKL RUNG ENTSPRECHEND DEN EUROP ISCHEN BESTIMMUNGEN 2002 95 CE RoHS Entsprechend dem was klar von den Europ ischen Bestimmungen 2002 95 CE Einschr nkung der Nutzung von Gef hrlichen Materialien sowohl in elektrischen als auch in elektronischen Ger ten RoHS festgesetzt wude so versichern wir dass wir diesen angegebenen Bestimmungen Folge leisten 19 Model J35 Technical Data Rachs per hour 30 Wash temperature 55 C High temperature rinse 72 C bis 90 C Adjustable Water comsumption Approx 2 to 3 litres at 3 bar Wash pump 250 W 0 3 hp Wash tank heater 1800 W Rinse booster heater 2700 W Wash tank capacity Booster heater capacity 12 litres 5 litres Wash chamber height 180 mm Machine weight 33 Kg Electrical requirements 1 x 230 V 50 Hz Total amperage 15A Water size 3 4 Flow p
22. n the tank Models J35 PS J35 DD PS JA40 PS J40 DD J50 PS J50 DD PS J50 3 DD PS J50 D PS J50 D DD PS J50 3 D DD PS Switch the machine OFF with the ON OFF button Open the door Push the drain button The indicatore lamp will light and the tank will automatically empty When the lamp goes off the drain cycle will be completed Detergent amp Rinse Aid On installation prime the detergent and rinse aid pump as described on page 28 of this man ual It is essential that the chemical bottles are not allowed to run dry and that the feed tubes are kept beneath the liquid level in each bottle Optimum washing performance will not be achieved when using the machine without chemicals If the rinse aid system is allowed to run empty for a number of cycles it may be necessary to re prime detergent and rinse aid pumps 32 CLEANING WARNING Switch off the machine and isolate from the electricity supply prior to cleaning the machine Do not use steel wool or wire brushes to clean the machine Do not use cleaning agents that contain Chlorine bleach or hypochlorite Ensure the wash chamber is free of items which may cause injury i e broken glass Press ON OFF button to turn the machine off and drain the wash tank see page before Iso late from the mains Open the machine door and remove and clean the upper if present and lower wash arms Inspect the wash and rinse nozzles and mak
23. ng for Model PASS THROUGH DISHWASHER Min 500 Max 560 A Water Injet B Feeding Cable C Drain 70 E un 0 A B C On the back side of machine INSTALLATION ISTRUCTIONS PLEASE READ THESE INSTRUCTIONS CAREFULLY PRIOR TO INSTALLING amp OPERATING THE MACHINE INCORRECT INSTALLATION MAY RESULT IN INJURY OR DAMAGE TO PROPERTY AND COULD ALSO INVALIDATE YOUR WARRANTY INSTALLATION SHOULD ONLY BE CARRIED OUT BY A COMPETENT ENGINEER IN ACCORDANCE WITH CURRENT REGULATIONS Installation Unpacking PLEASE NOTE The CK50 has an open base to allow the heavy duty wash to ventilate Please take extra care when removing the ma chine from the pallet and positioning on site Take suitable precautions and due care whilst unpacking and moving the machine Remove all outer packaging and protective film from the outer panels In the first instance it is ad visable to keep the packaging intact to one side Contents Wash baskets Wash Arm Cutlery baskets Water inlet hose Plate stand 4 Adjustable feet Undercounter Pressure reducing valve to fit over the solenoid when needed Installation Owners manual Test Certificate Rinse weights amp filters Deflector plate Filters Ensure that the area in which the machine is to be installed is adequate in terms of space access to services and that it is capable of
24. odelle JA40 und J50 ausgestattet mit Laugenpumpe Modelle mit Laugenpumpe sind in der Lage das Schmutzwasser der Maschine bis zur Bauh he des Abflusses zu pumpen Modelle mit Standardablauf Der bauseitige Abfluss sollte mindestens 75 mm ber dem Boden der Maschine angebracht sein und muss unterhalb des Tankniveaus liegen berpr fung der Schlauchleitungen Nachdem alle Wasser Zu und Ablaufschl uche installiert wurden pr fen Sie diese auf Leckagen Knicke und Besch digungen Elektrischer Anschluss Alle elektrischen Anschlussarbeiten m ssen von geschultem und autorisiertem Personal ausgef hrt werden Elektroanschl sse m ssen mit den nationalen und lokalen Anschlussspezifikationen und Vorschriften bereinstimmen Die Anschlusswerte f r die Maschine entnehmen Sie bitte dem Typenschild Das Typenschild ist an der rechten Seite der Maschine unten angebracht REINIGERDOSIERUNG WARNUNG Einige Chemikalien welche in der Maschine Bei Maschinen die mit Sp lmittelpumpe genutzt werden k nnen Sch den an Augen und geliefert werden stecken sie das Ende des Haut hervorrufen wenn Sie damit in Kontakt Sp lmittel F rderschlauches in den kommen Tragen Sie eine Schutzbrille und Sp lmittelbeh lter Handschuhe wenn Sie mit Chemikalien umge hen Sollten Sie Haut bzw Augenkontakt mit Chemikalien haben sp len Sie die betroffenen Stellen sofort mit klarem frischem Wasser KONZEPT SPULMITT
25. on and wash the tank at least two times after filling up to wash properly the tank from salted water OPERATING INSTRUCTIONS Initial Checks Before proceeding with the start up of the machine we suggest to check the following The wash tank filters are clean and properly positioned The wash arms are fastened at the right place and rotate freely The ends of the detergent when supplied amp rinse aid tubes are placed inside the appro priate chemical containers containing ade quate chemical supply Wash performance can be effected by various environmental variables Incoming water temperature can affect the wash cycle duration as the machine need more or less time to heat the water to the required temperature Water hardness is a problem in some areas In areas of hard water supply we recommend that a water softener is connected Problems caused by excessive water hardness is not be covered by warranty To achieve best performance it is recom mended that large food scraps be removed prior to loading the machine Ensure that the incoming water pressure is within 2 4 bar If the pressure is less than 2 bar wa recommended that a booster pump is fitted If the pressure exceeds 4 bar we recommend that the pressure reducing valve supplied is fit ted to the inlet hose solenoid Control Panel for PASS THROUGH DISHWASHER 1 1 Control Panel 2 On Off 3 Cycle Selection 4 Indicator Lamps On
26. ressure Minimum 2 4 bar Incoming temperature min max 6 C 25 C Drain size minimumm 1 1 2 Drain height Floor height Should water pressure be too low we recommend to install a booster pump Should it be too high we recommend installing a pressure reducing valve to the inlet Please Note Always refer to the machine dataplate for specific electrical and water requirements The material provided here is for reference only and may be subject to change without notice Dimensional Drawing for Model J35 425 0000006 A Water Injet B Feeding Cable C Drain 20 A B C On the back side of machine Model JA40 Technical Data Rachs per hour 30 Wash temperature 55 C High temperature rinse 72 C bis 90 C Adjustable Water comsumption Approx 2 to 3 litres at 3 bar Wash pump 450 W 0 6 hp Wash tank heater 1800 W Rinse booster heater 2200 W Wash tank capacity Booster heater capacity 16 litres 5 5 litres Wash chamber height 290 mm Machine weight 40 Kg Electrical requirements 1 x 230 V 50 Hz Total amperage 15A Water size 3 4 Flow pressure Minimum 2 4 bar Incoming temperature min max 6 C 25 C Drain size minimumm 1 1 2 Drain height Floor height Should water pressure be too low we recommend to install a booster pump Should it be too high we recommend installing a pres
27. rogramms ist keine weitere Einstellung m glich Die orangefarbene Kontrolllampe Seite 14 Pos 9 leuchtet auf sobald der Regene rationskreislauf beendet ist erlischt diese Entleeren Sie den gesamten Tank und Inhalt indem Sie das Standrohr herausziehen Setzen Sie das Standrohr wieder ein und shalten die Maschine ein Nachdem die Maschine einmal bef llt entleeren Sie den Tank komplett wie zuvor um das Salzr ckst nde zu entfernen Dann erneut bef llen und T r schlie en Die Maschine ist einsatzbereit sobald der Tank vollst ndig bef llt und die Temperatur erreich ist MASCHINE MIT ABLAUFPUMPE Bet tigen Sie den Abpumpknopf Seite 14 Pos 5 um das komplette Wasser abzu pumpen Kontrollieren Sie ob gen gend Salz im Saltzbeh lter ist Wenn der Saltzbeh lter leer ist f llen Sie ca 200 gr Regeneriersalz nach wie oben beschrieben Befestigen Sie die Abdeckkappe und achten Sie darauf dass die Dichtung richtig im Deckel sitzt Schalten Sie die Maschine ein Bet tigen Sie den Regenerationsknopf Seite 14 Pos 6 Das Regenerierungsprogramm startet Programmdauer ist ca 20 Minuten Die H ufigkeit der Durchf hrung der Regenerierung ist abh n gig von der Wasserh rte vor Ort W hrend des Durchlaufs des Regenerierungsprogramms ist keine weitere Einstellung m glich 12 BETRIEBSANLEITUNG Uberpriifung vor dem ersten Start Bevor Sie mit dem Starten der Maschine beginnen raten wir Ihnen folgende Din
28. se zerbrochenes Glas 0 4 Bedienen sie den ON OFF Schalter um die Maschine auszuschalten und den Waschtank zu entleeren siehe oben ffnen Sie die Maschinent r nehmen Sie den oberen falls vorhanden und unteren Wascharm heraus und reinigen diese 16 Untersuchen Sie die Wasch und Sp ld sen und versichern Sie dass diese nicht verstopft sind Wenn Sie doch verstopft sein sollten bauen Sie sie auseinander reinigen sie gr ndlich und bauen sie in ihrer urspr nglichen Art und Weise wieder zusammen Entfernen Sie jede Waschd se einzeln un sicherzustellen dass die D sen an ihrem ur spr nglichen Ort montiert werden Entfernen und reinigen Sie die Waschtank Filter und jegliche Ablagerung von der Innenseite des Waschraumes Remontieren Sie die Waschtank Abscheider und die Wascharme und lassen Sie die T r ge ffnet damit der Waschraum ber Nacht trocknen kann Um das u ere Geh use der Maschine zu s ubern nutzen Sie einen feuchten Lappen sowie ein geeignetes Reinigungsmittel f r Edelstahl PROBLEMBEHANDLUNG Bevor Sie sich an unser Service Center wenden lesen Sie bitte diese Hilfen zur Problembehebung Beachten Sie dass wenn sich das Problem als einen Garantiefall herausstellt und durch falsche Installation und oder nicht nach dem Handbuch gehandelt wurde so k nnte Ihre Bitte nach unserem Richtsatz berechnet werden Maschine f llt sich nicht Maschine beginnt nicht mit dem
29. sure reducing valve to the inlet Please Note Always refer to the machine dataplate for specific electrical and water requirements The material provided here is for reference only and may be subject to change without notice Dimensional Drawing for Model JA40 475 CoO LGD A Water Injet B Feeding Cable C Drain 21 A B C On the back side of machine Model J50 Technic al DataD aten en Rachs per hour Threephase 30 Wash temperature 55 C 55 C Hish temperature rinse 72 C bis 90 C Adjustable 72 C bis 90 C Adjustable Water comsumption Approx 2 to 3 litres at 3 bar Approx 2 to 3 litres at 3 bar Wash pump 750W 1 hp 750W 1 hp Wash tank heater 2200W 5 2200 W Rinse booster heater 3000 W 6000 W Wash tank capacity Booster heater capacity 9 litres 6 litres 29 litres 8litres Wash chamber height 320mm 320 mm Machine weight 55Kg 56 5 Kg Electrical requirements 1x230 V _ 50Hz 3 x 230 V 400V 50 Hz Total arrange 16A u 15 A Water size 3 4 u 3 4 Flow pressure Minimum 2 4 bar 2 4 bar Incoming temperature min max 6 C 25 C a 6 C 25 C Drain size minimumm 1 1 2 z 1 1 2 Drain height Floor height Floor height Should water pressure be too low we recommend to install a booster pump Should it be too high we recommend installing a pressure red
30. t r Modelle die mit Ablauf Laugenpumpe ausgestattet sind All diese Modelle sind durch einen Ablaf Filter gesch tzt Die Wasserh he wird automatisch kontrolliert und die Ablaufpumpe startet und stoppt eigenst ndig w hrend des Waschgangs Wie entleere ich den Tank Modelle J35 PS J35 DD PS JA40 PS J40 DD J50 PS J50 DD PS J50 3 DD PS J50 D PS J50 D DD PS J50 3 D DD PS Schalten Sie die Machine mit dem ON OFF Schalter aus Dr cken Sie den Ablauf Schalter Die Kon troll Lampe wird leucht und der Tank wird automatisch geleert Wenn die Lampe erlischt ist der Ablaufvorgang beendet Wasch amp Sp l Hilfe In der Hauptmontage sind die Reiniger und Klarsp ler auf Seite 11 dieser Anleitung beschrieben Es ist wichtig dass die chemischen Beh lter nicht austrocknen k nnen und dass die Versorgungsschl uche unterhalb des F llstandes in jeder Flasche aufbewahrt werden Die optimale Waschleistung wird ohne die Nutzung der Chemikalien nict erreicht 15 REINIGUNG WARNUNG Schalten Sie die Maschine aus und entfernen Sie sie von der Stromzufuhr bevor Sie die Maschine reinigen Benutzen Sie keine Stahlwolle oder Stahlbiirsten um die Maschine zu reinigen Benutzen Sie keine Reinigungsmittel die Chlor Bleiche oder Hypochlorit enthalten Stellen Sie sicher dass die Maschine komplett entleert ist und keine Teile enthalt die Verletzungen hervorrufen k nnten wie beispielswei
31. t bevor Sie diese einschalten Einige Schalter sind optional und sind eventuell an Ihrer Machine nicht vorhanden 11 9 J35 JA40 J35DD JA40DD 99 J35 PS JA40 PS J35 DD PS 8 9 11 1l 2 11 9 J50 J50 3 J50 DD J50 3 DD 8 9 11 11 9 11 9 J50 D J50 3 D 8 9 11 9 9 11 9 J50 PS J50 3 PS J50 DD PS 8 9 11 9 9 11 9 J50 D PS J50 D DD PS Ta E a Gg Na a een J50 3 DD PS J50 3 DDD PS _ 1 Bedienkonsole 6 Regeneration 2 An Aus 7 Kontrolllampe Heizung 3 start 8 9 Kontrolllampe 4 Kalt Sp len 10 11 Blindstopfen 5 Abpumpen 14 Inbetriebnahme und erste Bef llung Befullung Stellen Sie sicher das die Machine ange schlossen ist Schlie en Sie T r Schlten Sie Machine mit dem An Aus Schalter ein Die gr ne Kontrollleuchte ist an Die Machine bef llt sich automatisch mit Wasser bis zur vorgeschriebenen Menge Sobald die Wassermenge erreicht ist fangen die Boilerheizung und dann die Tankheizung an das Wasser zu erw rmern bis die am Thermostat gesetzte Temperatur erreicht ist Waschen ffnen Sie die T r und fuhren Sie den Geschirrkorb entlang der F hrungschienen in die Maschine und schlie en Sie die T r Bitte an der daf r vogesehenen Einrichtung die gew nschte Laufzeit einstellen je nach Model F r sehr dreckiges Geschirr ist eine l ngere Sp lzeit empfehlenswert Die k rzere Laufzeit 2 Minuten wird f r Gl ser Kaffetassen und leicht beschmutzte Tel
32. tion und sind nderungen vorbehalten Ma zeichnung f r Model JA40 475 00000909C 60 362 317 A Wasserzulauf B Stromkabel C Abfluss A B C R ckseite von Sp lmaschine Model J50 5 Tech nis ch e D aten Einphasig a Dreiphasig K rbe pro Stunde 30 30 Waschtemperatur 55 C i 55 C Sp ltemperatur 72 C bis 90 C Regelbar 72 C bis 90 C Regelbar Wasserverbrauch ca 2 3 liter bei 3 bar ca 2 3 liter bei 3 bar Waschpumpe 750W lhp a 750W 1 hp Tankheizung 2200W 2200 W Boilerheizung 3000 wW 6000 W Tank Kapazitat Boiler Kapazitat 29 Liter 6 Liter 29 Liter 8 Liter Washbareli he 320 mm E 320 mm Gewicht 55Kg 56 5 Kg Anschlusswerte 1x230 V _ 50Hz 4 3 x 230 V 400V 50 Hz Stromst rke 16A 15 A Wasserleitung 3 4 3 4 Wasserdruck Minimum 2 4bar 4 2 4 bar Eingangstemperatur min max 6 C 25 C__ u 6 C 25 C Abflussleitung Minimum 1 1 2 1 1 2 Abflussh he Bodenh he 4 Bodenh he Sollte der Wasserdruck zu niedrig sein empfehlen wir eine Drucksteigerungspumpe einzubauen Sollte der Wasserdruck zu hoch sein empfehlen wir eine Druckminderer Ventil einzusetzen Achtung Beachten Sie stets das Maschinen Typenschild bez glich Elektrizit t und Wasser Diese Seiten dienen der information und sind nderungen vorbehalten Ma zeichnung f r Model J50 590 814
33. ucing valve to the inlet Please Note Always refer to the machine dataplate for specific electrical and water requirements The material provided here is for reference only and may be subject to change without notice Dimensional Drawing for Model J50 590 00000070 LE 814 A Water Injet B Feeding Cable C Water Exaust A B C On the back side of machine 22 Model PASS THROUGH DISHWASHER Technical Data 40 20 Rachs per hour Wash temperature 55 C High temperature rinse 72 C bis 90 C Adjustable Water comsumption Approx 2 to 3 litres at 3 bar Wash pump 750 W 1 hp Wash tank heater 4500 W Rinse booster heater 6000 W Wash tank capacity Booster heater capacity 55 litres 9 litres Wash chamber height 430 mm Machine weight 110 5 Kg Electrical requirements 3 x 230 V 400 V N 50Hz Water size 3 4 Flow pressure Minimum 2 4 bar Incoming temperature min max 6 C 25 C Drain size minimumm 11 2 Drain height Floor height Should water pressure be too low we recommend to install a booster pump Should it be too high we recommend installing a pressure reducing valve to the inlet Please Note Always refer to the machine dataplate for specific electrical and water requirements The material provided here is for reference only and may be subject to change without notice Dimensional Drawi
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