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1. dd 202 Benutzer N 9 AUSSERGEWOHNLICHE WARTUNG Der Backofen bedarf regelm ig kleiner Wartungseingriffe Dar ber hinaus sind auch Verschlei teile zu ersetzen beispielsweise Dichtungen Lampen usw Nachfolgend finden Sie die spezifischen Anweisungen f r jeden einzelnen Wartungseingriff Die Stromzufuhr des Ger ts vor jedem Eingriff unterbrechen der eines Zugriffs auf unter Spannung stehende Teile bedarf 9 1 Auswechseln der Backofenlampe Sollte es notwendig sein eine Lampe auszuwechseln da sie sich abgenutzt hat oder durchgebrannt ist m ssen die F hrungsrahmen entfernt werden Danach die Abdeckung der Lampe mittels eines entsprechenden Werkzeugs abnehmen z B mit einem Schraubenzieher Die Leuchte wie dargestellt herausziehen Nur bei einigen Modellen Bei den Lampen handelt es sich um Halogenlampen und demnach d rfen sie nicht direkt mit blo en Fingern ber hrt werden sondern nur mit Hilfe einer Isolierabdeckung Die Lampe durch eine gleichartige austauschen 40W Die Abdeckung erneut auf korrekte Weise anbringen wobei die geformte Seite des Glaselements zur Ofent r gerichtet sein Muss N Ill 9 Die Abdeckung fest andr cken so dass sie fest an der Lampenfassung anhafte
2. Sollten die Tasten bet tigt werden wird f r 2 s die Meldung BLOC angezeigt 181 DE BE Hinweise f r den Benutzer 6 12 2 Betriebsart Showroom nur f r Aussteller Bei Aktivierung dieser Betriebsart deaktiviert der Ofen alle Heizelemente w hrend die Bedienblende aktiv bleibt bei einigen Modellen wird au erdem das Symbol angezeigt Um den Ofen f r den normalen Betrieb zu verwenden muss diese Betriebsart auf OFF gestellt werden 6 12 3 Betriebsart Niedrige Leistung Bei Aktivierung dieser Betriebsart vermindert das Ger t die genutzte Leistung auf etwa 2100 W Pos HI Normale Leistung Pos LO Niedrige Leistung Bei Aktivierung des Modus Beschr nkte Leistung k nnen sich die Garzeiten verl ngern 182 Hinweise f r den Benutzer 7 GARVORG NGE MIT DEM OFEN KO ECO Die Verbindung zwischen Grill und dem unteren Heizwiderstand abwechselnd sowie dem Ventilator ist besonders zum Garen von kleinen Speisemengen geeignet und verbraucht wenig Strom STATISCH Die W rme kommt gleichzeitig von oben und von unten wodurch sich dieses System zum Garen besonderer Speisearten eignet Der traditionelle Garvorgang auch als statisches oder Hei luftbacken bekannt eignet sich zum Garen von jeweils nur einem Gericht Er ist ideal f r alle Bratenarten Brot gef llte Torten und au erdem besonders f r fette Fleischarten wie Ente oder Gans geeignet GRILL Die vom Garillwiderst
3. NGEN MUSS DIE BACKOFENT R GESCHLOSSEN SEIN 161 DE BE 162 Allgemeine Hinweise yN 2 SICHERHEITSHINWEISE DIE SICHERHEITSBESTIMMUNGEN F R ELEKTRISCHE ODER GASBETRIEBENE GER TE UND DIE L FTUNGSFUNKTIONEN IN DER INSTALLATIONSANLEITUNG DURCHLESEN ZUR WAHRUNG IHRER INTERESSEN UND IHRER SICHERHEIT WURDE GESETZLICH FESTGELEGT DASS DIE INSTALLATION UND DIE WARTUNG VON ELEKTRISCHEN GER TEN VON FACHPERSONAL UND UNTER BER CKSICHTIGUNG DER GELTENDEN BESTIMMUNGEN VORGENOMMEN WERDEN M SSEN UNSERE ANERKANNTEN INSTALLATIONSTECHNIKER GEW HRLEISTEN FACHGERECHTE EINGRIFFE DIE DEAKTIVIERUNG VON ELEKTRISCHEN UND GASBETRIEBENEN GER TEN IST VON KOMPETENTEN PERSONEN VORZUNEHMEN VOR DEM ANSCHLUSS DES GER TES AN DAS STROMNETZ MUSS SICHERGESTELLT WERDEN DASS DIE DATEN AUF DEM TYPENSCHILD MIT DENEN DES STROMNETZES BEREINSTIMMEN VOR DEM AUSF HREN VON INSTALLATIONS WARTUNGSARBEITEN IST SICHERZUSTELLEN DASS DIE STROMVERSORGUNG DES GER TES ABGESCHALTET IST DER AUSF HRUNGSTYP DES AM VERSORGUNGSKABEL ANGESCHLOSSENEN NETZSTECKERS UND DER STECKDOSE MUSS IDENTISCH SEIN UND DEN GELTENDEN RICHTLINIEN ENTSPRECHEN DER ZUGRIFF AUF DIE STECKDOSE MUSS AUCH BEI EINGEBAUTEM GER T GEW HRLEISTET SEIN BEIM AUSSTECKEN NIE AM KABEL ZIEHEN SONDERN IMMER AM STECKER IST DAS NETZKABEL BESCH DIGT MUSS UNVERZ GLICH DER TECHNISCHE KUNDENDIENST VERST NDIGT WERDEN DER DIESES UMGEHEND AUSWECHSELT ES IST OBLIGATORISCH DIE ERDUN
4. 2 160 2 160 2 160 170 2 160 2 160 2 150 160 2 150 160 2 160 2 160 191 DE BE Hinweise f r den Benutzer 7 4 Funktionen Aufgehen von Teig und Auftauen Die Auswahl der Temperatur bestimmt gem der unten stehenden Tabelle ob eine Speise aufgetaut oder ein Teig aufgehen soll Temperatur Funktion Schienenposition Zeit in C von unten Minuten 30 Auftauen 1 Je nach 40 Aufgehen des Teigs 1 Menge 192 gt gt Hinweise f r den Benutzer DE BE 8 REINIGUNG UND WARTUNG DAS GER T NICHT MIT EINEM DAMPFSTRAHL REINIGEN F r die Reinigung werden die vom Hersteller vertriebenen Produkte empfohlen Bei der Reinigung von Stahlteilen oder Metallfl chen z B eloxierte mit Nickel behandelte oder verchromte Fl chen keine chlor ammoniak oder bleichmittelhaltige Produkte verwenden 8 1 Reinigung von Edelstahl F r einen optimalen Erhalt der Edelstahlteile m ssen diese nach jedem Gebrauch des Backofens bei abgek hltem Ger t regelm ig gereinigt werden 8 2 Reinigung der ge tzten Glasscheibe F r einen optimalen Erhalt der Oberfl chen aus ge tztem Glas m ssen diese nach jedem Gebrauch des Backofens bei abgek hltem Ger t regelm ig gereinigt werden 8 3 T gliche Reinigung Zur Reinigung und Pflege der Oberfl chen aus Edelstahl immer nur spezifische und nicht scheuernde Produkte verwenden die keine s urehaltigen Substanzen auf Chlorbasis enthalten Gebrauchsanweisung
5. Benutzer DE BE 4 LERNEN SIE IHREN BACKOFEN KENNEN Bedienblende Bratendrehspie nur bei Pyrolysemodellen Oberer Schutz Ofenventilator Lampen Dichtung Schienen f r die Roste und Backbleche 165 DE BE Hinweise f r den Benutzer 5 MITGELIEFERTES ZUBEH R Bei einigen Modellen sind nicht alle Zubeh rteile im Lieferumfang enthalten ANMERKUNG Rost Zur Ablage von Beh ltern mit den zu garenden Speisen Rost f r Fettpfanne Er kann zum Garen von Speisen die tropfen k nnen ber dem Backblech angeordnet werden Fettpfanne Zum Auffangen des Fetts von Speisen die sich auf dem dar ber liegenden Rost befinden Tiefes Backblech Zum Backen von Kuchen Pizzas und s en Backwaren Rahmen aus Rundstahl f r Drehspie Zum Auflegen des Drehspie es _ Bratendrehspie Zum Braten von H hnchen und allen Speisen die eine einheitliche Garung auf der ganzen Oberfl che erfordern 166 Hinweise f r den Benutzer DE BE Das mit Lebensmitteln in Ber hrung kommende Zubeh r des Backofens ist aus Material entsprechend der Vorschriften der Richtlinie 89 109 EWG vom 21 12 88 und des Dekrets Nr 108 vom 25 01 92 gefertigt e Zubeh r auf Anfrage Das originale Standard oder Optionalzubeh r kann bei den zugelassenen Kundendienststellen bestellt werden e Nur Originalzubeh r von SMEG verwenden 5 1 Verwendung des Rostes o
6. Um die Reinigung zu erleichtern kann die T r entfernt werden siehe 9 2 Ausbau der Backofent r und auf ein Tuch gestellt werden oder man kann sie ffnen und die Scharniere zum Herausziehen der Glasscheiben blockieren Die Glasscheiben aus denen die T r besteht k nnen komplett entfernt werden indem man die folgenden Anweisungen befolgt Achtung Vor der Entnahme der Scheiben sicherstellen dass zumindest ein Scharnier der Backofent r in ge ffneter Position blockiert wurde siehe die Beschreibung im Abschnitt 9 2 Ausbau der Backofent r Es kann vorkommen dass sich die Verriegelung der Backofent r beim Herausnehmen der Scheiben irrt mlich wieder l st Dann m ssen Sie die Backofent r einfach erneut blockieren Hinweise f r den Benutzer RS Entfernung der Innenverglasung e Entfernen Sie die Innenscheibe indem Sie sie in Pfeilrichtung 1 nach oben hin ziehen e Entfernen Sie dann die Vorderscheibe durch Anheben 2 e Dadurch l sen sich die 4 an der Scheibe befestigten Zapfen aus ihren Aufnahmen in der Backofent r Entfernen der Zwischenverglasung A mane Bei den Pyrolysemodellen sind zwei Zwischenverglasungen vorhanden die durch 4 Bl cke miteinander verbunden sind Die Zwischenverglasung durch Anheben entfernen Multifunktionsmodell e Bei Multifunktionsmodellen kann eine Zwischenverglasung vorhanden sein In diesem Fall muss diese durch Anheben entfernt werden Reinigung e Jetz
7. Wenn Speisen bearbeitet werden m ssen die Backofent r so kurz wie n tig ffnen um zu vermeiden dass die Innentemperatur reduziert und das gute Gelingen des Garvorgangs beeintr chtigt wird Damit sich nach Abschluss des Garvorgangs nicht zu viel Kondenswasser auf der Innenscheibe des Backofens bildet sollten Sie die warmen Speisen nicht zu lange im Ger t lassen Hinweise f r den Benutzer DE BE 6 4 Beschreibung der Bedienvorrichtungen auf der Bedienblende Alle Bedien und Anzeigevorrichtungen des Ger ts befinden sich auf der Bedienblende ON OFF Taste Mittleres Display Taste zum Einstellen der Uhr Taste zum Verringern Taste zum Einrichten der Tacie zum Erh hsA Temperatur Taste f r Minutenz hler Bee zum Gafen mil Zeitschaltung Taste zum programmierten Taste zur Funktionswahl Garen Display der Zeigt die aktuelle Uhrzeit die verbleibende Garzeit oder das herk mmlichen Funktionen Ende der Garzeit an Display der Reinigngsfunktion Vapor clean siehe m OST 8 8 VAPOR CLEAN Unterst tzte Ofenreinigung IJN A LIL ECO SPECIAL PYR nur bei einigen Modellen Display der Aufgeh Auftaufunktion siehe 7 4 Funktionen Aufgehen von Teig und Auftauen Zeigt die eingerichtete oder f r die gew hlte Funktion voreingestellte Gartemperatur an 171 DE BE Hinweise f r den Benutzer Sg Das Aufleuchten der Symbole auf dem Display zeigt an O E E nn un nLIL_ I Li x auf
8. Zeit abschalten Das f r die Speisen noch n tige restliche Garen ist aufgrund der im Ofeninnern angesammelten Hitze gesichert e Die Ofent r so wenig wie m glich ffnen um W rmeverluste zu vermeiden e Die Innenbeleuchtung w hrend des Garvorgangs ausschalten siehe 6 2 3 Innenbeleuchtung e Bei Nichtbenutzung das Ger t durch Einstellung auf Standby Schaltung vollkommen ausschalten siehe 6 5 Betriebszust nde e Die Funktion KO benutzen die sich f r das Garen von kleinen Speisemengen eignet e Aktivierung der Betriebsart Niedrige Leistung siehe 6 12 3 Betriebsart Niedrige Leistung e Das Innere des Ger tes immer sauber halten 187 DE BE Hinweise f r den Benutzer 7 3 Gaarzeitentabelle GERICHTE FUNKTION NUDEL UND REISGERICHTE LASAGNE Statisch BERBACKENE NUDELN FLEISCH KALBSBRATEN Statisch x I DE G x Statisch mit Umluft x O E SCHWEINELENDE Statisch mit Umluft 9 Na SCHWEINESCHULTER E Turbo KANINCHENBRATEN Hei luft x A TRUTHAHNBRUSTFILET ad e Statisch mit Umluft G x SS SCHWEINENACKEN EA Turbo BRATH HNCHEN EN Turbo GEGRILLTES FLEISCH SCHWEINESCHNITZEL G Grill mit Umluft a LA SCHWEINEFILET GI TN Grill nur bei Pyrolysemodellen GI TN Grill Nur pei Pyrolysemodellen Grill mit Umluft Grill mit Umluft GI SEE Grill RINDERFILET LEBERSCHNITZEL W RSTCHEN FLEI
9. a gt gt Ventilatorbetrieb bewirkt einen normalen Luftstrom der oben der T r austritt und auch nach dem gt Ausschalten des Backofens f r kurze Zeit in Betrieb sein kann e eg 169 A dd dd dd 170 Hinweise f r den Benutzer 7 6 2 3 Innenbeleuchtung Die Backofenbeleuchtung schaltet sich ein wenn man die T r ffnet oder eine beliebige Funktion oder ein Rezept w hlt mit Ausnahme von A4P 01 BAA P J und A Vapor Clean wenn vorhanden Bei Position ON besteht die M glichkeit die Innenbeleuchtung des Ofen durch kurzes Bet tigen der Taste ein oder auszuschalten 6 3 Allgemeine Gebrauchshinweise und Empfehlungen Bei allen Garvorg ngen muss die Backofent r geschlossen sein Den Backofenboden w hrend des Garvorgangs nicht mit Alufolie oder Stanniolpapier abdecken und keine Kocht pfe oder Backbleche darauf ablegen um Besch digungen der Beschichtung zu vermeiden Bei Verwendung von Backpapier darauf achten dass dieses die Zirkulation der Hei luft im Inneren des Backofens nicht beeintr chtigt F r eine optimale Garung wird empfohlen die Beh lter in die Mitte des Rosts zu stellen Die Backofent r in zwei Phasen ffnen um zu vermeiden dass der Dampf der gegebenenfalls im Backofen enthalten ist unangenehm austreten kann Die T r 4 5 Sekunden lang halb ge ffnet etwa 5 cm lassen und dann erst vollst ndig ffnen
10. an das Netz muss auf der Speiseleitung des Ger ts eine allpolige Sperrvorrichtung mit einem Mindestkontaktabstand von 3 mm in einer bequem erreichbaren Lage in unmittelbarer N he des Ger tes angebracht werden Beim Anschluss ber Stecker Steckdose sicherstellen dass der Ausf hrungstyp identisch ist Keine Reduzierstecker Adapter oder Shunts verwenden da diese Erhitzungen oder Verbrennungen erzeugen k nnen 10 2 Austausch des Kabels Beim Austausch des Netzkabels muss das Schutzgeh use auf der R ckseite durch L sen der entsprechenden K Schrauben abmontiert werden um Zugriff f auf das Klemmbrett zu bekommen im Das Netzkabel austauschen Der Querschnitt des Kabels darf nicht unter 1 5mm 3 x 1 5 liegen Sicherstellen dass die Kabel Ofen oder eventuell Kochfeld so angeordnet sind dass ein ungewollter Kontakt mit dem Ofen ausgeschlossen ist mi 207 DE BE Hinweise f r den Installateur Betrieb mit 220 240 V Ein dreipoliges Kabel 220 240V des Typs HO5V2V2 F Kabel mit 3 x 1 5 mm verwenden 1 5 mm 20 mm Der Erdungsleiter gelb gr n mu
11. bzw Vermindern der Temperatur schneller 6 9 Ausschalten des Ofens Der Ofen kann jederzeit ausgeschaltet werden indem f r mindestens 2 s die Taste gedr ckt wird Dann schaltet das Ger t auf Standby Hinweise f r den Benutzer DE BE 6 10 Verwendung des Kurzzeitweckers Achtung Der Kurzzeitwecker unterbricht den Garvorgang nicht Er signalisiert nur dass die eingestellte Garzeit abgelaufen ist Der Minutenz hler kann nur im Schaltzustand ON des Ger tes aktiviert werden Durch Dr cken der Taste l erscheinen auf dem Display die unver nderlichen Ziffern lee und das blinkende Symbol I Mit den Tasten oder k nnen die Minuten des Z hlers erh ht oder verringert werden von 00 01 bis 03 59 Einige Sekunden nach Wahl der gew nschten Garzeit h rt das Symbol A zu blinken auf Ab diesem Moment beginnt die R ckw rtsz hlung Nun kann die gew nschte Funktion zum Backen bzw Braten gew hlt werden Es muss abgewartet werden dass das akustische Signal dem Benutzer das Ende der Garzeit ank ndigt Durch Dr cken des Symbols schaltet sich das akustische Signal aus das Symbol A blinkt und es besteht die M glichkeit durch Dr cken der Tasten oder eine Zusatzzeit zu w hlen 6 10 1 nderung der eingestellten Werte Wenn die R ckw rtsz hlung bereits begonnen hat muss das Symbol gedr ckt werden Das Symbol A beginnt zu blinken Mit den Tasten oder k nnen Sie die eingerichtete Daue
12. die automatische Reinigung bei hoher Temperatur bei dem die Verschmutzungen zersetzt werden Dank diesem Vorgang kann das Ofeninnere extrem einfach gereinigt werden W hrend des ersten automatischen Reinigungszyklus kann ein unangenehmer Geruch entstehen der durch verdampfende lige R ckst nde des Herstellungsprozesses verursacht wird Dabei handelt es sich um eine vollkommen normale Erscheinung die nach dem ersten Reinigungszyklus verschwindet Bevor man den automatischen Reinigungszyklus starte muss man sicherstellen dass sich im Garraum keine Speisen mehr befinden und dass er auch nicht zu stark durch bergelaufene Reste verschmutzt ist W hrend des Pyrolysezyklus verhindert eine T rverriegelung das ffnen der Backofent r WENN DER BACKOFEN UNTER EINEM KOCHFELD EINGEBAUT IST M SSEN SIE SICHERSTELLEN DASS DIE GASBRENNER ODER ELEKTRISCHEN PLATTEN DES KOCHFELDS W HREND DES AUTOMATISCHEN REINIGUNGSZYKLUS AUSGESCHALTET BLEIBEN 8 7 1 Vor dem Start des automatischen Reinigungszyklus Die Pyrolyse kann zu jeder Tages und Nachtzeit ausgef hrt werden nachts kann man ggf den g nstigen Nachttarif f r den Strom nutzen e Bauen Sie alle Zubeh rteile im Inneren des Ofens einschlie lich der O oberen Schutzvorrichtungs aus Hinweise f r den Benutzer DE BE e Zum Ausbau der Schienenrahmen siehe 8 6 1 Ausbau der Schienenrahmen e Nach Beendigung des Reinigungszyklus m ssen bei ausgek h
13. gereinigt wird bei abgek hltem Ger t Alle abnehmbaren Teile entfernen e Die Roste mit hei em Wasser und nicht scheuernden Reinigungsmitteln reinigen sp len und trocknen e Die Backofent r kann ausgebaut werden um die Reinigung zu erleichtern siehe den Abschnitt 9 2 Ausbau der Backofent r LA LILJA II LL Es empfiehlt sich den Backofen nach der Verwendung von Spezialprodukten maximal 15 bis 20 Minuten einzuschalten um eventuelle R ckst nde im Backraum zu beseitigen Hinweise f r den Benutzer 8 6 1 Ausbau der Schienenrahmen Der Ausbau der Schienenrahmen erm glicht eine noch leichtere Reinigung der Seitenw nde und stellt zudem einen Vorgang dar der nach jedem automatischen Reinigungszyklus nur bei einigen Modellen durchgef hrt werden Muss e F r den Ausbau der Schienenrahmen muss der Rahmen zum Ofeninnern gezogen werden so dass er sich aus der Einrastvorrichtung l st A und dann aus den auf der R ckseite befindlichen Sitzen herausgezogen werden B e Nach Abschluss der Reinigung die zuvor beschriebenen Vorg nge wiederholen um die Schienenrahmen erneut einzusetzen 195 196 Hinweise f r den Benutzer un 8 7 Pyrolyse Automatische Ofenreinigung nur bei einigen Modellen Die Pyrolyse ist ein Verfahren f r
14. um die Uhrzeit f r das Ende des Garvorgangs einzurichten Aus Sicherheitsgr nden m ssen Sie beim programmierten Garvorgang zuerst die Garzeit und erst anschlie end die Uhrzeit f r das Garende programmieren Es ist nicht m glich nur die Uhrzeit der Beendung des Garvorgangs ohne die Garzeit einzustellen Auf dem Display erscheinen das Symbol und die Uhrzeit der Beendung des Garvorgangs Bet tigen Sie zum ndern dieses Wertes die Tasten oder Ol Einige Sekunden nach dem letzten Kontakt h ren die Symbole auf zu blinken und der Backofen bleibt bis zu dem f r den Beginn des Garvorgangs eingestellten Zeitpunkt im Wartezustand W hrend des Wartens auf die Startzeit kann keine andere Garfunktion gew hlt werden Nach Ablauf der Garzeit erscheint die Anzeige STOP der Garvorgang wird unterbrochen und ein LILSTILI akustisches Signal ert nt das durch Dr cken des LILI LII Symbols ausgeschaltet werden kann Au erdem kann in der Betriebsart mit Zeitschaltung durch Bet tigen der Tasten oder eine weitere Garzeit gew hlt werden 179 DE BE 180 Hinweise f r den Benutzer 75 Um den Garvorgang im manuellen Modus zu verl ngern wenn die Speisen noch nicht gar sind muss erneut das Symbol gedr ckt werden Das Ger t nimmt seinen normalen Betrieb mit der zuvor gew hlten Einstellung wieder auf Zum kompletten Ausschalten des Ger ts muss die Taste 2 Sekunden lang gedr ckt werden nderung der
15. Das Produkt auf einen feuchten Lappen geben und auf die Fl chen auftragen Sorgf ltig sp len und mit einem weichen Tuch oder Lappen aus Mikrofaser abtrocknen 8 4 Flecken oder Speiser ckst nde Verwenden Sie auf keinen Fall Putzschw mme aus Metall oder scharfe Schaber die die Oberfl chen besch digen k nnen Normale und nicht scheuernde Reinigungsprodukte und LP gegebenenfalls Materialien aus Holz oder Kunststoff verwenden Gr ndlich nachsp len und mit einem weichen Tuch oder einem Lappen aus Mikrofaser abtrocknen BE Keine Speisereste auf Zuckerbasis im Ofen trocknen lassen z B Marmelade Wenn diese Art von Speisen zu lange antrocknet kann sie die Beschichtung im Inneren des Backofens besch digen 193 DE BE dd dd 194 Hinweise f r den Benutzer Sg 8 5 Reinigung der T rverglasung Es empfiehlt sich darauf zu achten dass sie stets sauber ist Verwenden Sie zur Reinigung K chenpapier Hartn ckigen Schmutz k nnen Sie mit einem feuchten Schwamm und einem normalen Reiniger entfernen Keine scheuernden oder tzenden Reinigungsmittel f r die Reinigung der T rverglasung verwenden z B Scheuerpulver Fleckenentferner oder Metallschw mme Zur Reinigung der Backofenscheibe auf keinen Fall raue oder scheuernde Materialien bzw scharfkantige Metallschaber verwenden da diese die Oberfl che zerkratzen k nnen 8 6 Reinigung des Ofeninneren Der Backofen wird optimal erhalten wenn er regelm ig
16. G GEM SS DEN IN DEN SICHERHEITSVORSCHRIFTEN DER ELEKTRISCHEN ANLAGE VORGESEHENEN BESTIMMUNGEN VORZUNEHMEN UNMITTELBAR NACH DER INSTALLATION EINE KURZE PR FUNG DES GER TS VORNEHMEN HIERBEI DIE NACHFOLGENDEN ANWEISUNGEN BEACHTEN WENN DAS GER T NICHT FUNKTIONIERT MUSS ES VOM STROMNETZ GETRENNT UND DIE N CHSTGELEGENE KUNDENDIENSTSTELLE VERST NDIGT WERDEN VERSUCHEN SIE NIE DAS GER T SELBST ZU REPARIEREN KEINE ENTFLAMMBAREN GEGENST NDE IN DEN BACKOFEN GEBEN WIRD DIESER UNBEABSICHTIGT EINGESCHALTET KANN EIN BRAND ENTSTEHEN W HREND DES GEBRAUCHS ERHITZT SICH DAS GER T STARK NICHT DIE HEIZWIDERST NDE IM INNERN DES BACKOFENS BER HREN A Allgemeine Hinweise DE BE DIE VERWENDUNG DIESES GER TES IST PERSONEN MIT REDUZIERTEN K RPERLICHEN UND GEISTIGEN F HIGKEITEN SOWIE KINDERN ODER PERSONEN DIE KEINE ERFAHRUNG IM UMGANG MIT ELEKTROGER TEN HABEN NICHT ERLAUBT ES SEI DENN SIE WERDEN VON ERWACHSENEN PERSONEN DIE F R IHRE SICHERHEIT VERANTWORTLICH SIND ANGEWIESEN UND BEAUFSICHTIGT HALTEN SIE KINDER VOM GER T FERN UND VERHINDERN SIE DASS SIE W HREND DES BETRIEBS DAMIT SPIELEN KEINE SPITZEN GEGENST NDE AUS METALL BESTECK ODER K CHENHELFER IN DIE FFNUNGEN DES GER TES EINF HREN DAS GER T NICHT MIT DAMPFSTRAHLEN REINIGEN DER DAMPF K NNTE DIE ELEKTRISCHEN ELEMENTE ERREICHEN SIE BESCH DIGEN UND KURZSCHL SSE VERURSACHEN KEINE VER NDERUNGEN AN DIESEM GER T VORNEHMEN KEINE SPRAYPRODUKTE
17. IN DER N HE DES GER TES VERWENDEN W HREND DIESES IN BETRIEB IST KEINE SPRAY PRODUKTE VERWENDEN SOLANGE DAS GER T NOCH HEISS IST Der Hersteller haftet nicht f r eventuelle Personen und Sachsch den die durch Missachtung der oben genannten Vorschriften sowie durch unbefugte nderungen auch nur einzelner Bauteile und die Verwendung von anderen als Original Ersatzteilen verursacht werden 163 DE BE AA Hinweise zur Entsorgung 3 UMWELTSCHUTZ 3 1 Unser Beitrag zum Umweltschutz Gem den Richtlinien 2002 95 EG 2002 96 EG 2003 108 EG in Bezug auf die Verringerung des Gebrauchs gef hrlicher Stoffe in elektrischen und elektronischen Ger ten sowie die Entsorgung von Abf llen Das Symbol der durchkreuzten M lltonne auf dem Ger t gibt an dass das Produkt am Ende seiner Lebensdauer getrennt von anderen Abf llen zu sammeln ist Der Anwender muss deshalb das Ger t das das Ende seiner Lebensdauer erreicht hat bei geeigneten Sammelstellen f r elektrische und elektronische Abf lle abgegeben oder beim Kauf eines gleichwertigen Ger tes im Verh ltnis eins zu eins an den H ndler zur ckgegeben werden Die richtige getrennte Sammlung zur nachfolgenden Weiterleitung des verschrotteten Ger tes zum Recycling zur Aufbereitung und zur umweltgerechten Entsorgung tr gt dazu bei m gliche negative Auswirkungen auf Umwelt sowie Gesundheit zu vermeiden und erleichtert die Wiederverwendung der Materialien aus denen das Ger
18. Inhaltsverzeichnis 1 GEBRAUCHSHINWEISE nun aa 160 24 OICHERAHEITSAINWEISE ern ebenen 162 3 UMWELTSCHUTZ uuussssssnsnnsnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnrnnnnnnnnnnnn 164 4 LERNEN SIE IHREN BACKOFEN KENNEN 22 444n4san nn 165 5 MITGELIEFERTES ZUBEH R eessessensensnesnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn 166 6 VERWENDUNG DES OFENS anna 169 7 GARVORG NGE MIT DEM OFEN uussessssessnennnsnnsennnnnnnnnnnnnnnn 183 8 REINIGUNG UND WARTUNG 2 2444444424nnnnnnnnnn en nnnnnn een 193 9 AUSSERGEW HNLICHE WARTUNG uunnensussunnnnnnnnnnnnnnnnennnnnnnnn 202 10 INSTALLATION DES GER TS eerren 207 HINWEISE F R DEN BENUTZER Gebrauchsempfehlungen mit ed Beschreibungen der Bedienelemente sowie Anweisungen zur richtigen a Reinigung und Wartung des Ger ts HINWEISE F R DEN INSTALLATEUR Die f r den Fachtechniker X bestimmten Informationen zur Installation Inbetriebnahme und Abnahme des Ger ts Weitere Informationen ber die Produkte sind auf der Webseite www smeg com verf gbar 159 LL gt m GI 160 Allgemeine Hinweise IN 1 GEBRAUCHSHINWEISE DIESES HANDBUCH IST EIN WICHTIGER BESTANDTEIL DES GER TS DESHALB MUSS ES BER SEINE GESAMTE LEBENSDAUER SORGF LTIG UND IN REICHWEITE AUFBEWAHRT WERDEN DIESES HANDBUCH UND ALLE DARIN ENTHALTENEN HINWEISE SIND VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH DES GER TS UNBEDINGT AUFMERKSAM DURCHZULESEN DIE INSTALLATION IST VON FACHPERSONAL UNTE
19. R BER CKSICHTIGUNG DER GELTENDEN RICHTLINIEN VORZUNEHMEN DIESES GER T IST F R DEN GEBRAUCH IM HAUSHALT BESTIMMT UND ENTSPRICHT DEN GELTENDEN EU RICHTLINIEN DAS GER T HAT FOLGENDE ZWECKBESTIMMUNG GAREN VON SPEISEN JEDE ANDERE NUTZUNG IST ALS UNSACHGEM SS ANZUSEHEN DER HERSTELLER LEHNT JEGLICHE HAFTUNG F R DEN GEBRAUCH AB DER VON DER ANGEGEBENEN ZWECKBESTIMMUNG ABWEICHT DIESES GER T NIEMALS ZUM HEIZEN VON R UMEN VERWENDEN DIESES GER T IST ENTSPRECHEND DER EUROP ISCHEN RICHTLINIE 2002 96 EG BER ELEKTRO UND ELEKTRONIK ALTGER TE WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT WEEE GEKENNZEICHNET BESAGTE RICHTLINIE LEGT DIE F R DIE MITGLIEDSL NDER DER EUROP ISCHEN UNION GELTENDEN VORSCHRIFTEN ZUR SAMMLUNG UND WIEDERVERWERTUNG VON ALTGER TEN FEST DIE FFNUNGEN L FTUNGSSCHLITZE UND W RMEAUSLASSE NICHT ABDECKEN ES MUSS VERMIEDEN WERDEN SICH AN DIE OFFENE T R DES GER TES ANZULEHNEN ODER SICH DARAUF ZU SETZEN DAS TYPENSCHILD MIT DEN TECHNISCHEN DATEN DER SERIENNUMMER UND DEM PR FZEICHEN IST GUT SICHTBAR AM GER T ANGEBRACHT DAS TYPENSCHILD AUF KEINEN FALL ENTFERNEN VOR DER INBETRIEBNAHME ALLE ETIKETTEN UND SCHUTZFOLIEN IM INNEN UND AUSSENBEREICH DES GER TS ENTFERNEN SICHERSTELLEN DASS KEINE GEGENST NDE IN DER OFENT R H NGEN BLEIBEN DAS GER T WIRD W HREND DES GEBRAUCHS SEHR HEISS ES WIRD DRINGEND EMPFOHLEN BEI DEN JEWEILIGEN T TIGKEITEN TOPFHANDSCHUHE ZU TRAGEN Allgemeine Hin
20. SCHKL SSE 188 A Hinweise f r den Benutzer DE BE SCHIENENPOSITION TEMPERATUR 220 230 40 50 220 230 40 h h 2 180 190 70 80 2 180 190 70 80 2 180 190 90 100 2 180 190 70 80 2 180 190 110 120 2 180 190 190 210 2 190 200 60 70 Mm 4 250 280 7 9 67 3 250 280 9 11 5 9 3 250 280 9 11 9 11 4 250 280 2 3 2 3 3 250 280 7 9 5 6 3 250 280 7 9 5 6 189 DE BE Hinweise f r den Benutzer FLEISCH VOM SPIESS HUHN GI FISCH Grill Bratspie nur bei Pyrolysemodellen gt Kd Q E MEERFORELLE BROT FLADENBROT BACKWAREN KRANZKUCHEN Statisch mit Umluft le Ss O Cl x Kd Statisch mit Umluft G Ss Hei luft Turbo os gt a O E Statisch mit Umluft te Ss Statisch mit Umluft au s I M RBETEIGKUCHEN GK M RBETEIG Hei luft GEF LLTE TORTELLINI Turbo PARADIESTORTE A Statisch mit Umluft Ni BEIGNET Turbo BISKUIT HeiBluft REISTORTE Turbo BRIOCHES HeiBluft Die in den folgenden Tabellen angef hrten Zeiten beinhalten die Vorheizzeiten nicht und sind nur Richtwerte Immer vorheizen und die Speisen erst in den Ofen schieben wenn das Symbol far st ndig aufleuchtet 190 ns Hinweise f r den Benutzer DE BE SCHIENENPOSITION TEMPERATUR Auf Spie 250 280 60 70 160 170 35 40 2 BEE BE
21. and stammende W rme erm glicht GI besonders bei mittleren bis d nnen Fleischst cken ausgezeichnet zu grillen Zusammen mit dem Drehspie wenn er vorgesehen ist erm glicht sie am Ende des Grillvorgangs eine gleichm ige Br unung zu erzielen Ideal f r W rstchen Koteletts und Speck Diese Funktion erlaubt ein gleichm iges Grillen von gro en Speisenmengen besonders beim Fleisch GRILL DREHSPIESS nur bei Pyrolysemodellen Der Drehspie funktioniert gemeinsam mit dem Grillwiderstand GI und erm glicht eine perfekte Br unung der Speisen SPECIAL STATISCH MIT UMLUFT AIDU Der Betrieb des Ventilators in Verbindung mit dem traditionellen Garen gew hrleistet auch bei komplizierten Rezepten ein M gleichm iges Backen Ideal f r Kekse Kuchen und Torten die auch gleichzeitig auf zwei Stufen gebacken werden k nnen Bei Garvorg ngen auf mehreren Ebenen wird die Anordnung auf der 2 und der 4 Schiene empfohlen GRILL MIT UMLUFT RIIN Die vom Ventilator produzierte Luft mildert den starken vom Grill erzeugten Hitzestrom ab und erm glicht so auch dickere Speisen optimal zu grillen Ideal f r gro e Fleischst cke z B Schweinshaxe 183 DE BE v Nu sn CS ER 184 Hinweise f r den Benutzer UNTERHITZE MIT UMLUFT Die Kombination aus Ventilator und nur der Unterhitze erm glicht es den Garvorgang zu beschleunigen Dieses System wird empfohlen um zu steri
22. ar sind muss erneut das Symbol gedr ckt werden Das Ger t nimmt seinen normalen Betrieb mit der zuvor gew hlten Einstellung wieder auf Zum kompletten Ausschalten des Ger ts muss das Symbol 2 Sekunden lang gedr ckt werden nderung der eingestellten Werte Nach dem Start des Garvorgangs mit Zeitschaltung besteht die M glichkeit dessen Dauer zu ndern Wenn das Symbol Ru dauerhaft leuchtet m ssen die zuvor beschriebenen Arbeitsg nge wiederholt werden Das ndern der Garfunktion bricht die zuvor eingerichtete R ckw rtsz hlung nicht ab SS Hinweise f r den Benutzer DE BE 6 11 2 Programmierbare Garungsarten Der programmierte Garvorgang erm glicht es Ihnen einen Garvorgang zu einer bestimmten Uhrzeit zu starten und nach einer vom Benutzer bestimmten Garzeit wieder zu beenden Bei Backvorg ngen die einen vorgeheizten Backofen erfordern wie etwa Pizzas oder s e Backwaren wird von der Verwendung des programmierten Garvorgangs abgeraten Stellen Sie einen Garvorgang wie im Abschnitt 6 8 Auswahl einer Funktion beschrieben ein Bet tigen Sie das Symbol Auf dem Display erscheinen die Ziffern H LA O und das blinkende Symbol Kl Bet tigen Sie die Tasten oder Ol um die Garminuten von 00 01 bis 12 59 einzustellen durch Gedr ckthalten der Tasten kann eine schnellere Erh hung oder Verminderung erzielt werden Bet tigen Sie nach Auswahl der gew nschten Dauer das Symbol E
23. der der Fettpfanne Die Roste oder die Fettpfannen sind mit einer mechanischen Sicherheitssperre ausgestattet die ein unsichtliches Herausziehen verhindern F r ein richtiges Einschieben des Rostes oder der Fettpfanne muss sichergestellt werden dass diese Sperre nach unten gerichtet ist wie in der nebenstehenden Abbildung gezeigt Zum Herausziehen muss der Rost oder die Fettpfanne auf der Vorderseite leicht angehoben werden Die mechanische Sperre muss immer zum hinteren Teil des Ofen gerichtet sein Die Roste oder Fettpfannen vollst ndig bis zum Anschlag in den Ofen einschieben 5 2 Verwendung des Auflagerostes Der Auflagerost wird in das Blech gesetzt wie in der Abbildung dargestellt Auf diese Weise k nnen beim Garen die Fette aufgefangen und somit von den gekochten Speisen getrennt werden 167 DE BE Hinweise f r den Benutzer 5 3 Verwendung des Bratenspie es Beim Garen mit dem Bratenspie muss der Rahmen aus Rundeisen auf der dritten Schiene angeordnet werden siehe 6 2 1 Einsatzschienen Der geformte Teil muss sobald das Rundeisen eingesetzt ist nach A au en zeigen wie in der Abbildung dargestellt Stecken Sie das Grillgut unter Benutzung der beigef gten Klemmgabeln auf den Drehspie Um den mit Grillgut gespeisten Spie bequem zu handhaben muss der entsprechende beigef gte Griff angeschraubt werden Nach Aufstecken des Grillguts auf den Spie muss dieser wie in der Abbi
24. e Temperatur bei der der Reinigungszyklus ausgef hrt wird und die restliche Zeit bis zum Ende des Zyklus Die Einstellungen bez glich der Dauer und der Temperatur des Reinigungszyklus k nnen nicht abge ndert werden Hinweise f r den Benutzer DE BE 8 8 3 Ende des unterst tzten Reinigungszyklus Das am Ende des unterst tzten Reinigungszyklus noch bestehende Wasser darf nicht ber lange Zeit im Ofeninnern gelassen werden zum Beispiel ber Nacht Es empfiehlt sich w hrend dieser Vorg nge Handschuhe zu tragen Am Ende des Reinigungszyklus ffnen Sie die T r und entfernen Sie mit einem Mikrofasertuch den weniger hartn ckigen Schmutz Bei den Verkrustungen verwenden Sie hingegen einen kratzfesten Schwamm aus Messingfaser es wird empfohlen die T r auszubauen um alle Bereiche im Ofeninnern leichter zu erreichen Den Ofen mit einem Mikrofasertuch trocknen Sollte der Zyklus VAPOR CLEAN nach fettigen Garvor ngen insbesondere beim Garen von Fleisch aktiviert werden k nnte nach Ablauf des Reinigungszyklus die Verwendung eines Reinigungsmittels f r Back fen erforderlich sein um hartn ckigen Schmutz zu entfernen F r eine bessere Hygiene und um zu vermeiden dass die Speisen einen unangenehmen Geruch annehmen wird empfohlen den Ofen mittels der Umluftfunktion bei 160 C zirka 10 Minuten trocknen zu lassen Zur Einstellung dieser Funktion siehe 6 8 Auswahl einer Funktion 201 DE BE Hinweise f r den
25. eingestellten Werte Wenn die Symbole Ru und dauerhaft leuchten m ssen die zuvor beschriebenen Arbeitsg nge wiederholt werden Nach erfolgter Programmierung des Garvorgangs bleiben das Symbol der gew hlten Funktion und die Symbole 5 bis zum Backbeginn erleuchtet Hinweise f r den Benutzer DE BE 6 12 Untermen Das Ger t verf gt auch ber ein nicht direkt zug ngliches Untermen das folgende M glichkeiten bietet e Aktivierung oder Deaktivierung der Kindersicherung e Aktivierung oder Deaktivierung der Show Room Funktion alle Heizelemente sind ausgeschaltet und nur die Bedienblende ist eingeschaltet e Aktivierung oder Deaktivierung der Betriebsart Niedrige Leistung Beim Ger t in OFF Schaltung und ohne dass eine Funktion gew hlt wurde muss die Taste mindestens 5 Sekunden lang gedr ckt werden Mit den Tasten oder ist es m glich den Zustand der Einstellung ON OFF zu ndern Dr cken Sie die Taste a um zurn chsten Einstellung berzugehen 6 12 1 Betriebsart Kindersicherung Wenn der Benutzer nach der Aktivierung dieser Betriebsart eine Minute lang nicht auf den Betrieb einwirkt blockieren sich die Bedienvorrichtungen automatisch und das Symbol leuchtet auf Um die Sperre w hrend eines Garvorgangs kurzfristig auszusetzen muss der Schalter zur Temperaturauswahl mindestens 5 Sekunden lang gedr ckt werden Eine Minute nach der letzten Einstellung wird die Sperre wieder aktiviert
26. eisen m ssen ohne Verpackung aufgetaut werden Die aufzutauenden Speisen gleichm ig verteilen ohne dass sie bereinander liegen Beim Auftauen von Fleisch wird empfohlen die Speisen auf ein Rost auf die zweite Schiene und ein Backblech auf die erste Schiene zu schieben Auf diese Weise kommen die Speisen nicht mit der beim Auftauen entstehenden Fl ssigkeit in Kontakt Die empfindlichsten St cke k nnen mit Alufolie bedeckt werden Zur Gew hrleistung des guten Aufgehens empfiehlt es sich einen Beh lter mit Wasser auf den Backofenboden zu stellen 186 Hinweise f r den Benutzer DE BE 7 1 5 Hinweise f r alle Garvorg nge mit Grill und Grill mit Umluft Bei der Funktion Grill GI kann das zu grillende Fleisches auch in den kalten Ofen eingeschoben werden Das Vorheizen wird empfohlen sofern der Gar Effekt abge ndert werden soll Bei der Funktion Grill mit Umluft P amp wird hingegen das Vorheizen des Ofens vor dem Grillvorgang empfohlen F r den Fall dass die Betriebsart Niedrige Leistung eingestellt ist siehe 6 12 3 Betriebsart Niedrige Leistung wird empfohlen die Speisen ausschlie lich in der Mitte des Rostes anzuordnen 7 2 So k nnen Sie Energie sparen Um w hrend der Benutzung des Ger tes Strom zu sparen k nnen die folgenden Vorkehrungen getroffen werden e Den Garvorgang einige Minuten vor der normal daf r vorgesehenen
27. ermen berpr fen ob die T rverriegelung deaktiviert wurde Der Ofen ist mit einer Sicherheitsvorrichtung ausgestattet die die Auswahl der Funktionen nicht erm glicht wenn die T rverriegelung aktiv ist Der Grund daf r ist dass die Temperatur im Ofeninneren noch sehr hoch ist und keinerlei Garvorgang erm glichen w rde Die T rverriegelung ist nicht richtig in der T r eingerastet Der Grund k nnte sein dass die T r w hrend des Verriegelns irrt mlich ge ffnet wurde Den Ofen abschalten und erneut einschalten Einige Minuten warten bevor man den Reinigungszyklus erneut einstellt Es handelt sich um keinen Defekt sondern entspricht dem normalen Betrieb des Ger tes und dient zur Verhinderung eines berm igen W rmeaustritts wenn man die T r w hrend des Garvorgangs ffnet Beim Schlie en der T r wird der normale Betrieb des Ventilators wieder aufgenommen werden Falls das Problem nicht behoben wurde oder andersartige Defekte auftreten den n chstgelegenen Kundendienst verst ndigen Hinweise f r den Installateur DE BE 10 INSTALLATION DES GER TS 10 1 Elektrischer Anschluss Das Typenschild mit den technischen Angaben der Seriennummer und dem Pr fzeichen befindet sich gut sichtbar am Ger t Das Typenschild auf keinen Fall entfernen Der Erdungsanschluss ist obligatorisch und ist unter Einhaltung der Sicherheitsvorschriften f r elektrische Anlagen vorzunehmen Beim fixen Anschluss
28. estellt Darauf achten dass das Wasser nicht aus der Vertiefung herausflie t 199 DE BE 200 Hinweise f r den Benutzer e Mittels eines Zerst ubers eine L sung aus Wasser und Sp lmittel in das Ofeninnere spr hen Richten Sie den Zerst uber auf die Seitenw nde die Oberseite den Boden und die Umlenkplatte Auf der Seite werden die Bereiche farblich angezeigt auf die die L sung gespr ht werden kann Nicht zu viel von der Wasser Sp lmittel L sung verspr hen Es wird empfohlen nicht mehr als 20 Mal zu spr hen e Schlie en Sie die T r und stellen Sie den unterst tzten Reinigungszyklus ein 8 8 2 Einstellung des unterst tzten Reinigungszyklus Der unterst tzte Reinigungszyklus darf nur bei kaltem Ofen eingeschaltet werden Ist das Ofeninnere noch warm wenn der Zyklus eingeschaltet wird erscheint auf dem Display die Anzeige STOP Bet tigen Sie in der Betriebsart ON siehe 6 5 Betriebszust nde die Taste zur Funktionswahl W hlen Sie mit den Tasten J oder J vzw w hlen Sie den Reinigungszyklus VAPOR CLIEAN FA Zum Starten des Reinigungszyklus Vapor clean m ssen Sie die Taste dr cken Das Symbol u leuchtet auf und zeigt an dass die Reinigungsphase in Betrieb ist W hrend des Reinigungszyklus verlischt die Lampe im Inneren Auf dem Display erscheint di
29. et der Ofen automatisch zur Schaltstellung STANDBY mit Uhranzeige STAND BY Bereitschaftszustand Halten Sie in der Schaltstellung ON das Symbol bis zum Erl schen gedr ckt 173 DE BE Hinweise f r den Benutzer 6 6 Erster Gebrauch Beim ersten Gebrauch oder nach einem Stromausfall erscheinen auf dem 174 zentralen Display die blinkenden Zeichen HSEEE und Damit Sie einen beliebigen Garvorgang starten k nnen m ssen Sie zun chst die Uhrzeit einstellen 6 7 Einstellung der aktuellen Uhrzeit Dr cken Sie die Symbole oder Ol um die angezeigte Uhrzeit zu erh hen oder zu verringern Das Symbol gedr ckt halten um schnell durchzulaufen Wenige Sekunden nach dem letzten Kontakt ist die Uhranzeige fix und nur die zwei Punkte zwischen der Stunden und der Minutenzahl blinken weiter um den Beginn des Zeitablaufs anzuzeigen Es kann erforderlich sein die Uhrzeit z B wegen der Zeitumstellung Sommerzeit Winterzeit neu einzustellen Von der Schaltstellung ON siehe Abschnitt 6 5 Betriebszust nde ausgehend muss das Symbol gedr ckt gehalten werden um Zugriff auf den Modus der Uhreinstellung zu bekommen 6 8 Auswahl einer Funktion Nur in der Schaltstellung ON kann eine Funktion gew hlt werden Bet tigen Sie das Symbol Mit den Tasten oder kann nacheinander eine der folgenden Funktionen gew hlt werden Hinweise f r den Benutzer DE BE Multifunktionsmodelle Pyroly
30. htig ge ffnet werden 7 1 2 Hinweise zum Garen von Fleisch Die Garzeiten richten sich insbesondere f r Fleisch nach der Dicke und der Qualit t der Speisen und nach dem individuellen Geschmack Es wird empfohlen bei der Zubereitung von Braten ein Fleischthermometer zu verwenden oder einfach mit einem L ffel auf den Braten zu dr cken Wenn er nachgibt und wieder zur ckfedert ist er fertig andernfalls muss er noch einige Minuten gebraten werden 7 1 3 Hinweise zum Backen von s en Backwaren und Keksen Vorzugsweise dunkle Kuchenformen aus Metall verwenden da sie zu einer besseren W rmeaufnahme beitragen Die Temperatur und die Garzeit h ngen von der Qualit t und der Beschaffenheit des Teigs ab berpr fen Sie ob die S speise innen ausreichend durchgebacken ist Am Ende der Garzeit einen Zahnstocher in den h chsten Punkt der S speise stecken Wenn der Teig nicht am Zahnstocher kleben bleibt ist die Speise gebacken 185 DE BE Hinweise f r den Benutzer 5 Wenn die S speise zusammenf llt sobald sie aus dem Ofen genommen wird beim n chsten Garen die eingestellte Temperatur um ungef hr 10 C senken und dabei eventuell eine l ngere Garzeit w hlen 7 1 4 Hinweise f r das Auftauen und Aufgehen Es wird empfohlen die tiefgefrorenen Speisen in einem Beh lter ohne Deckel auf die erste Schiene des Ofens zu stellen Die Sp
31. ldung dargestellt auf die Rahmenschiene aufgesetzt werden Den Spie so in den Ofen einf gen Detail B dass er in den Drehspie motor einrastet Sicherstellen dass die Sperrklinke auf korrekte Weise auf den Rahmen aufgesetzt ist Detail A 168 Hinweise f r den Benutzer DE BE 6 VERWENDUNG DES OFENS 6 1 Vor der Benutzung des Ger tes e Eventuelle Etiketten mit Ausnahme des Schildes mit den technischen AN Daten von den Backblechen den Fettpfannen oder im Ofen selbst entfernen e Eventuelle Schutzfolien im Inneren oder auf den Au enfl chen des Ger tes einschlie lich des Zubeh rs wie Bleche Fettpfannen Pizzaplatten oder Bodenabdeckung entfernen e Vor der ersten Benutzung des Ger tes m ssen s mtliche Zubeh rteile aus dem Ofen herausgenommen und wie im Kapitel 3 REINIGUNG UND WARTUNG beschrieben gesp lt werden R ckst nde des Herstellungsprozesses zu beseitigen die den Speisen einen Das noch leere Ger t auf die h chste Temperatur aufheizen um eventuelle AN unangenehmen Geruch verleihen k nnten 6 2 Allgemeine Beschreibung 6 2 1 Einsatzschienen Der Backofen verf gt ber 5 Schienen zur Positionierung von Fettpfannen und Rosten auf unterschiedlicher H he Die Einsatzstufen sind von unten nach oben ausgerichtet siehe Abbildung 6 2 2 K hlgebl se Das Ger t verf gt ber ein K hlsystem das bei Beginn eines Garvorgangs eingeschaltet wird Der A gt
32. leuchtende die Veranschaulichung A Timer Kurzzeitwecker aktiviert Zeitlich programmierter Garvorgang MSI aktiviert Zeitlich programmierter Garvorgang mit sp terem Start aktiviert EEGI Funktion KO aktiviert siehe 7 ECO SPECIAL PYRO GARVORG NGE MIT DEM OFEN Wird bei den pyrolytischen Modellen au erdem w hrend der automatischen Reinigungsfunktion aktiviert siehe 8 7 Pyrolyse Automatische Ofenreinigung nur bei einigen Modellen Sage Funktion Bratendrehspie aktiviert nur bei pyrolytischen Modellen PYRO Reinigungsfunktion Pyrolyse aktiviert siehe 8 7 Pyrolyse Automatische Ofenreinigung nur bei einigen Modellen Zeigt an dass die Betriebsart Show Room aktiviert wurde siehe 6 12 Untermen TT 71 6 Zeigt die Aktivierung der T rsperre an Till 7 6 nur bei Pyrolysemodellen 172 Hinweise f r den Benutzer DE BE 6 5 Betriebszust nde Dieses Ger t besitzt drei Betriebsarten die ber das Symbol aktiviert werden k nnen Schaltstellung maisi STANDBY mit Uhranzeige Das Ger t zeigt die aktuelle Uhrzeit an nach Best tigung der Uhrzeit Schaltstellung ON Dr cken Sie in der Schaltstellung Standby mit Uhranzeige einmal das Symbol 9 Die ber hrungsempfindlichen Tasten leuchten auf um anzuzeigen dass eine Gar oder Reinigungsfunktion ausgew hlt werden kann Wenn innerhalb von 20 s keine Funktion gew hlt wird schalt
33. lisiieren oder um oberfl chlich bereits gut durchgebackene aber innen noch rohe Speisen die deshalb eine m ige W rme von oben verlangen fertig zu backen Ideal f r alle Speisearten Bei den Pyrolysemodellen werden die Sonderfunktionen Auftauen und Aufgehen des Teigs mit dem gleichen Symbol dargestellt f r detailliertere Informationen siehe 7 4 Funktionen Aufgehen von Teig und Auftauen UMLUFT Die Kombination aus dem Ventilator und dem runden Heizwiderstand im hinteren Ofenteil eingebaut erm glicht das Garen von verschiedenen Speisen auf mehreren Stufen sofern sie die gleichen Temperaturen und die gleiche Backart erfordern Die Zirkulation der hei en Luft gew hrleistet eine sofortige und gleichm ige Verteilung der Hitze Man kann zum Beispiel gleichzeitig und auf zwei Ebenen Fisch Gem se und Kekse backen ohne dass sich Ger che und Geschm cker vermischen Bei Garvorg ngen auf mehreren Ebenen wird die Anordnung auf der 2 und der 4 Schiene empfohlen TURBO Die Kombination aus dem Garen mit Umluft und dem traditionellen Garen erm glicht es Speisen auf mehreren Ebenen extrem schnell und wirkungsvoll zu backen ohne Ger che oder Geschmack zu bertragen Ideal f r gro e Speisenmengen die ein starkes Garen erfordern Bei Garvorg ngen auf mehreren Ebenen wird die Anordnung auf der 2 und der 4 Schiene empfohlen AUFTAUEN nur bei Multifunktionsmodellen Das schnelle Auftauen wird v
34. ltem Ger t die zuvor ausgef hrten Vorg nge umgekehrt vorgenommen werden um die Rahmen erneut einzusetzen e Vergewissern Sie sich dass die Backofent r richtig geschlossen ist Um die Innenverglasung nicht zu besch digen wird empfohlen vor der Aktivierung des automatischen Reinigungszyklus eine Vorreinigung gem der blichen Reinigungsanweisungen durchzuf hren siehe 8 5 Reinigung der T rverglasung Bei hartn ckigem und verkrustetem Schmutz blockieren Sie die T r mithilfe der mitgelieferten Zapfen und entfernen Sie die Scheibe Spr hen Sie ein f r Back fen geeignetes Reinigungsmittel auf die Scheibe beachten Sie die auf dem Produkt angegebenen Hinweise Lassen Sie es 60 Minuten einwirken sp len Sie es ab und trocknen Sie die Scheibe mit K chenpapier oder einem Mikrofasertuch sorgf ltig ab Nach Beendung dieses Vorgangs setzen Sie die Scheibe wieder in die T r und entfernen Sie die Zapfen die diese blockieren Die Dauer des Reinigungszyklus anhand der nachstehenden Tabelle einstellen DAUER DER WENIG MASSIG REINIGUNG VERSCHMUTZT VERSCHMUTZT 120 Min 150 Min 180 Min W hrend des automatischen Reinigungszyklus erzeugen die Ventilatoren aufgrund der schnelleren Drehung ein lauteres Ger usch dies ist v llig normal und soll die W rmeabfuhr beg nstigen Am Ende des Pyrolysevorgangs bleiben die Ventilatoren noch einige Zeit eingeschaltet um eine berhitzung der W nde der M bel und der Backofenfront zu
35. om Zuschalten des daf r vorgesehenen Ventilators und der Oberhitze beg nstigt die eine gleichm ige Verteilung der Luft bei einer niedrigen Temperatur im Ofen gew hrleisten Siehe 7 4 Funktionen Aufgehen von Teig und Auftauen AUFGEHEN DES TEIGS nur bei Multifunktionsmodellen Die von oben kommende Hitze beg nstigt das Aufgehen von Teigen jeder Art und garantiert ein ausgezeichnetes Ergebnis in Kurzer Zeit Siehe 7 4 Funktionen Aufgehen von Teig und Auftauen Hinweise f r den Benutzer DE BE 7 1 Ratschl ge und Ma nahmen w hrend des Garvorgangs 7 1 1 Allgemeine Hinweise Es wird empfohlen die Speisen erst in den Backofen zu schieben nachdem man ihn vorgeheizt hat Geben Sie daher die Speisen erst dann in den Backofen wenn das Symbol far auf dem Display zu blinken aufgeh rt hat und der Signalton ert nt ist der signalisiert dass die eingestellte Temperatur erreicht wurde Beim Garen auf mehreren Stufen wird empfohlen eine Funktion mit Umluft zu verwenden um ein gleichm iges Garen auf allen Stufen zu erhalten Allgemein k nnen die Garzeiten nicht verk rzt werden indem man die Temperatur erh ht die Speise w rde au en zu stark und innen zu wenig gegart werden W hrend des Garens von S speisen oder Gem se kann sich berm iges Kondenswasser an der Scheibe bilden Um dieses Ph nomen zu vermeiden sollte die T r w hrend des Garvorgangs einige Male sehr vorsic
36. r ndern Einige Sekunden nach der letzten Ab nderung h rt das Symbol A auf zu blinken und die R ckw rtsz hlung beginnt bei dem neu eingestellten Wert Das ndern der Garfunktion bricht die zuvor eingerichtete R ckw rtsz hlung nicht ab 177 DE BE dd 178 Hinweise f r den Benutzer 6 11 Programmierte Garungvorg nge 6 11 1 Zeitgesteuerte Garung Der Garvorgang mit Zeitschaltung erm glicht es Ihnen einen Garvorgang zu starten und nach einer vom Benutzer bestimmten Garzeit wieder zu beenden Stellen Sie einen Garvorgang wie im Abschnitt 6 8 Auswahl einer Funktion beschrieben ein Bet tigen Sie das Symbol Auf dem Display erscheinen die Ziffern Fa und das blinkende Symbol Si Bet tigen Sie die Tasten oder Ol um die Garminuten von 00 01 bis 12 59 einzustellen durch Gedr ckthalten der Tasten kann eine schnellere Erh hung oder Verminderung erzielt werden l Einige Sekunden nach Wahl der gew nschten Garzeit h rt das Symbol u auf zu blinken und der Garvorgang mit Zeitschaltung beginnt Am Ende erscheint die Meldung STOP ERE Der Garvorgang wird angehalten und ein akustisches LI LI 1 j LI I ILST Signal ert nt das durch Dr cken des Symbols u A abgeschaltet werden kann Au erdem kann in der Betriebsart mit Zeitschaltung durch Bet tigen der Tasten oder eine weitere Garzeit gew hlt werden Um den manuellen Modus zu verl ngern wenn die Speisen noch nicht g
37. r Auswahl eines Reinigungszyklusses mit Verz gerung nach Auswahl der Dauer wie bei einem normalen programmierten Garverfahren vor siehe 6 11 2 Programmierbare Garungsarten das Prinzip ist das gleiche Wenn die T rverriegelung aktiviert ist kann keine Funktion gew hlt werden Warten Sie ab bis die Anzeige 6 erlischt Sollte es notwendig sein die Reinigungsfunktion zu unterbrechen muss das Ger t vollkommen ausgeschaltet werden indem das Sybold f r 2 secondi gedr ckt gehalten wird Hinweise f r den Benutzer DE BE 8 8 VAPOR CLEAN Unterst tzte Ofenreinigung nur bei einigen Modellen VAPOR CLEAN ist ein unterst tzter Reinigungsvorgang der das Entfernen von Schmutz erleichtert Dank diesem Vorgang kann das Ofeninnere extrem einfach gereinigt werden Die Schmutzreste werden durch die W rme und den Wasserdampf aufgeweicht und k nnen somit leichter entfernt werden werden dass sich im Garraum keine Speisen oder bergelaufene Reste von vorherigen Garvorg ngen befinden Die Vorg nge der unterst tzten Reinigung d rfen ausschlie lich bei kaltem Ofen ausgef hrt werden 27 Bevor man den unterst tzten Reinigungszyklus startet muss sichergestellt 8 8 1 Vor dem Start des unterst tzten Reinigungszyklus Alle Zubeh rteile im Innern des Ofens ausbauen Lassen Sie die obere o Schutzvorrichtung im Ofeninnern A e Gie en Sie zirka 40 cl Wasser auf den Ofenboden wie in der Abbildung darg
38. s unterhalb der Arbeitsfl che m ssen die in Abschnitt 10 4 1 Positionierung unterhalb der Arbeitsfl che angegebenen Abmessungen eingehalten werden Bei Einbau in einen Hochschrank auf Sichth he sind die in Abschnitt 10 4 2 Positionierung im Hochschrank angegebenen Abmessungen einzuhalten Es muss au erdem 550 ber cksichtigt werden dass an der Ober R ckseite des Schranks eine ffnung mit einer Tiefe von 35 40 mm vorzusehen ist Bei Einbau des Backofens unterhalb der Arbeitsfl che muss sichergestellt werden dass der obere untere Teil des Schranks eine ffnung von zirka 60 mm wie in den folgenden Abbildungen dargestellt aufweist Zur Positionierung und Befestigung eines eventuelles Kochfeldes m ssen die dem Ger t beiliegenden Anweisungen zu Rate gezogen werden 209 DE BE Hinweise f r den Installateur 10 4 1 Positionierung unterhalb der Arbeitsfl che O1 amp So in qo 60 0 amp ON 55 gt 490 500 560 10 4 2 Positionierung im Hochschrank 554 nn 35 40 O1 00 ON 00 ON 560 210
39. se Modelle eel ko Statisch Statisch NL Grill Grill Drehspie SPECIAL Statisch mit statisch mit Umluft Umluft Grill mit Umluft Grill mit Umluft Unteritze mit Unterhitze mit Umluft Umluft Hei luft Hei luft Turbo JUDO siehe 8 7 Pyrolyse Automatische Ofenreinigung nur bei einigen Modellen Auftauen Aufgehen Vapor Clean siehe 8 7 Pyrolyse siehe 8 8 VAPOR CLEAN Automatische Unterst tzte Ofenreinigung PYRO Ofenreinigung nur bei nur bei einigen Modellen einigen Modellen 175 DE BE 176 Hinweise f r den Benutzer Sobald die gew nschte Funktion ausgew hlt ist beginnt der Backofen den Garvorgang mit der 8509 voreingestellten Temperatur Dem Garvorgang geht eine Vorheizphase voraus die es dem Backofen erm glicht die Gartemperatur schneller zu erreichen Diese Phase wird durch das blinkende Symbol far signalisiert Am Ende der Vorheizphase leuchtet das Symbol far st ndig und ein akustisches Signal ert nt um zu signalisieren dass Sie nun die Speisen in den Backofen geben k nnen 6 8 1 Ab nderung der voreingestellten Temperatur Die f r jede Funktion voreingestellte Temperatur kann vom Benutzer nach Belieben ge ndert werden Sie k nnen die Gartemperatur jederzeit w hrend des Garvorgangs in 5 Grad Schritten erh hen oder senken indem Sie die Taste sowie danach die Tasten oder dr cken Wenn Sie die Taste gedr ckt halten erfolgt das Erh hen
40. ss an dem Kabelende das am Ger t befestigt wird um mindestens 20 mm l nger sein ACHTUNG Die oben angef hrten Werte beziehen sich auf den Querschnitt des Innenleiters ACHTUNG Der Anziehmoment der Schrauben der Leitungen f r die Speisung des Klemmbretts muss 1 5 2 Nm entsprechen 10 3 Einsetzen der Befestigungsbuchsen F r eine korrekte Befestigung des Ger tes am M belst ck m ssen die mitgelieferten Buchsen in die Backofenfront wie in der Abbildung dargestellt eingef gt werden Nach Einbau des Ger tes muss dieses mittels der Schrauben am M belst ck befestigt werden Die Buchse erm glicht eine Schraubenneigung von zirka 30 Nach Befestigung des Ger tes verdecken Sie die Buchse mithilfe der mitgelieferten St psel 208 A dd dd Hinweise f r den Installateur DE BE 10 4 Positionierung des Backofens Die Backofent r beim Einschieben in den Schrank nicht als Hubvorrichtung verwenden Keinen berm igen Druck auf die offene Backofent r aus ben Es wird empfohlen den Backofen mit Hilfe einer zweiten Person zu installieren Das Untergestell das den Ofen st tzt muss wie in den folgend dargestellten Abbildungen beschrieben vollst ndig ausger stet sein Das Ger t ist f r Einbaum bel jeglichen Materials vorgesehen sofern dieses hitzebest ndig ist In der seitlich dargestellten Abbildung sind die Au enma e des Ger tes angegeben Bei Einbau des Backofen
41. t Hinweise f r den Benutzer 9 2 Ausbau der Backofent r 9 2 1 Mit Zapfen Die T r ganz ffnen Die zwei Zapfen beiliegend in die Scharnier ffnungen in Abbildung A der zwei Scharniere einf gen die hinter ihr angeordnet sind bis sie befestigt werden k nnen Die T r an beiden Seiten und mit beiden oo H nden in der N he der Scharniere il anfassen in einem Winkel von etwa 30 A anheben und herausziehen ir 30 m Zum Wiedereinsetzen der T r m ssen die Scharniere in die daf r vorgesehenen Schlitze am Ofen eingef gt werden wobei sichergestellt werden muss dass die Aussparungen C fest auf den Schlitzen aufliegen Die T r senken und sobald sie in die richtige Position gebracht wurde die Zapfen aus den Scharnier ffnungen herausziehen 203 DE BE 204 Hinweise f r den Benutzer 9 3 Ausbau der Dichtung Nur bei Multifunktionsmodellen F r eine sorgf ltige Reinigung des Backofens kann die Dichtung der T r entfernt werden An den vier Seiten sind Haken angeordnet mit denen die Dichtung am Ofenrand befestigt ist Die R nder der Dichtung nach au en hin ziehen um die Haken zu l sen 9 4 Ausbau der Innenverglasung Es empfiehlt sich darauf zu achten dass die Verglasung stets sauber ist
42. t besteht Die gesetzwidrige Entsorgung des Produktes durch den Anwender hat die Verh ngung von Verwaltungsstrafen zur Folge Das Produkt enth lt gem der g ltigen europ ischen Richtlinien keine nennenswerte Menge an gesundheits und umweltsch dlichen Stoffen 3 2 Ihr Beitrag zum Umweltschutz Die Verpackung unserer Produkte ist aus recyclingf higem und 164 umweltfreundlichem Material gefertigt das die Umwelt nicht belastet Bitte helfen Sie mit und sorgen Sie f r eine ordnungsgem e Entsorgung des Verpackungsmaterials Lassen Sie sich von Ihrem H ndler oder den zust ndigen Einrichtungen Ihrer Umgebung die Adressen der entsprechenden Sammel Recycling und Entsorgungsstellen geben Die Verpackung oder Teile davon nicht unbeaufsichtigt lassen Insbesondere Plastikbeutel k nnen eine m gliche Erstickungsgefahr f r Kinder darstellen Auch die Altger te sind ordnungsgem zu entsorgen Achtung Das Ger t zu der f r die Altger tesammlung zust ndigen Ortsstelle bringen Die korrekte Entsorgung erm glicht eine intelligente Wiederverwertung hochwertiger Materialien Bevor Sie Ihr Ger t entsorgen ist es wichtig die T ren zu entfernen und die Eins tze in ihrer jeweiligen Gebrauchsposition einzuschieben Dadurch wird verhindert dass sich spielende Kinder in den Ger ten einschlie en k nnen Au erdem ist es notwendig das Netzkabel durchzuschneiden und zusammen mit dem Stecker zu entfernen Hinweise f r den
43. t k nnen die u ere Scheibe und die zuvor ausgebauten Scheiben gereinigt werden Saugf higes K chenpapier verwenden Hartn ckiger Schmutz kann mit einem feuchten Schwamm und einem neutralen Reiniger entfernt werden e Die Scheiben in umgekehrter Reihenfolge wieder einsetzen e Die Innenverglasung wieder anbringen wobei darauf zu achten ist dass die 4 an der Scheibe befestigten Zapfen in ihre Aufnahmen in der Ofent r durch leichten Druck einrasten Wiedereinsetzen der Scheiben a 205 DE BE 7 206 Hinweise f r den Benutzer 9 5 Das Backofendisplay vollst ndig verloschen Was tun wenn ist Der Backofen erhitzt sich nicht Die Garzeiten sind l nger als die in der Tabelle angef hrten Nach dem automatischen Reinigungszyklus Pyrolyse nur bei einigen Modellen kann keine Funktion eingestellt werden Das Display zeigt den Schriftzug ERR 4 nur bei Pyrolysemodellen Beim ffnen der T r w hrend einer Funktion mit Ventilation bleibt der Ventilator stehen Die Stromversorgung berpr fen berpr fen ob der eventuell der Stromversorgung des Backofens eingebaute allpolige Schalter auf On gestellt ist berpr fen ob die Betriebsart Showroom eingestellt wurde N here Details finden Sie im Abschnitt 6 12 Untermen in berpr fen ob der Modus Leistungsbeschr nkung eingestellt wurde N here Details siehe unter 6 12 Unt
44. verhindern Wenn das Ergebnis der Pyrolyse bei der Mindestdauer nicht zufriedenstellend ist empfiehlt es sich bei nachfolgenden Reinigungszyklen eine l ngere Dauer einzustellen 197 DE BE SS 198 Hinweise f r den Benutzer nr 8 7 2 Einstellung des Reinigungszyklus Bet tigen Sie in der Betriebsart ON siehe 6 5 Betriebszust nde die Taste zur Funktionswahl W hlen Sie mit den Tasten oder einen der beiden Reinigungszyklen zwischen BAA POJ und FPA KON Zum Starten des Reinigungszyklus Pyrolyse m ssen Sie die Taste dr cken Das Symbol WN leuchtet auf und zeigt an auf welche Uhrzeit die Zyklusdauer eingestellt werden kann Mit den Tasten oder ol kann die Dauer des Zyklus von einem Minimun von 2h bis zu einem Maximum von 3 h erh ht oder verringert werden mit Ausnahme des Zyklus PYRO bei dem die Dauer auf einen festen Wert von 2h eingestellt ist Zudem wird die restliche Zeit bis zur Beendigung des Reinigungszyklus angezeigt 11 H I I Eine Minute nach Beginn des Reinigungszyklus Pyrolyse verhindert eine T rverriegelung das ffnen der Backofent r Die Aktivierung dieser T rverriegelung wird durch das Symbol 6 angezeigt Am Ende des Reinigungszyklus wird die T r verriegelt bleiben bis die Temperatur im Ofeninneren den Sicherheitsbereich erreicht Sobald der Ofen abgek hlt ist die R ckst nde der automatischen Reinigung mit einem feuchten Mikrofasertuch entfernen Gehen Sie zu
45. weise KEINE SCHEUERSCHW MME AUS METALL ODER SCHARFE SCHABER VERWENDEN DIE DIE OBERFL CHEN BESCH DIGEN K NNEN A DIE BLICHEN NICHT SCHEUERNDEN PRODUKTE UND GGF EIN WERKZEUG AUS HOLZ ODER KUNSTSTOFF VERWENDEN GR NDLICH NACHSP LEN UND MIT EINEM WEICHEN TUCH ODER EINEM 4 FENSTERLEDER TROCKNEN W KEINE SPEISERESTE AUF ZUCKERBASIS IM OFEN TROCKNEN LASSEN Sf z B MARMELADE DIESE ART VON SPEISEN KANN BEI L NGEREM ANTROCKNEN DIE BESCHICHTUNG IM INNERN DES BACKOFENS BESCH DIGEN KEIN GESCHIRR ODER BEH LTER AUS KUNSTSTOFF VERWENDEN AUFGRUND DER HOHEN TEMPERATUREN DIE IM INNEREN DES OFENS ERREICHT WERDEN K NNTE DIESES MATERIAL SCHMELZEN UND DAS GER T SOMIT BESCH DIGEN KEIN GESCHLOSSENEN DOSEN ODER BEH LTER IM GER T VERWENDEN W HREND DES GARVORGANGS KANN SICH EIN BERDRUCK IN DEN BEH LTERN BILDEN UND EINE EXPLOSIONSGEFAHR HERVORRUFEN DAS GER T W HREND DES GARVORGANGS VON SPEISEN DIE FETTE ODER LE ABGEBEN K NNEN NICHT UNBEAUFSICHTIGT LASSEN DIE FETTE UND LE K NNEN SICH ENTZ NDEN DEN BACKOFEN W HREND DES GARVORGANGS NICHT MIT ALUFOLIE ODER STANIOLPAPIER ABDECKEN UND KEINE KOCHT PFE ODER BACKBLECHE DARAUF ABLEGEN UM BESCH DIGUNGEN DER BESCHICHTUNG ZU VERMEIDEN W HREND DES GARVORGANGS UND WENN DIE OBERFL CHEN NOCH SEHR HEISS SIND KEIN WASSER DIREKT AUF DIE BACKBLECHE GIESSEN DER WASSERDAMPF KANN VERBRENNUNGEN VERURSACHEN UND DIE BESCHICHTUNG DER OBERFL CHEN BESCH DIGEN BEI ALLEN GARVORG
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