Home

INSTRUCTION MANUAL NOTICE D'UTILISATION

image

Contents

1. un technicien qualifi de contr ler et de nettoyer le condenseur au moins une fois par an Cet appareil ne doit pas tre nettoy a l aide d un jet d eau Ne jamais nettoyer d sinfecter la machine a glacons avec de l alcool Les pieces en plastique risqueraient de se fissurer Ne pas retirer le panneau sup rieur ni le volet d a ration Leur retrait ne peut tre effectu que par un technicien qualifie 1 Exterieur Essuyer l ext rieur de la machine au moins une fois par semaine en utilisant un chiffon doux et propre Pour liminer les traces de graisse ou les salissures utiliser un chiffon imbib d un produit de nettoyage neutre 2 Nettoyage D sinfection de la pelle et de la poign e de la porte du bac tous les jours 1 M langer 3 litres d eau avec 11 ml de solution renfermant 5 25 d hypochlorite de sodium dans un r cipient adapte ou utiliser le d sinfectant recommand par Hoshizaki 2 Laisser tremper la pelle dans la solution pendant plus de 3 minutes Rincer fond et agiter pour liminer l exc dent de liquide Remarque le s chage a l aide d un chiffon risque de provoquer une nouvelle contamination 3 Utiliser un produit nettoyant neutre pour laver la poign e de la porte du bac Rincer soigneusement 4 Imbiber un chiffon propre de solution d sinfectante et nettoyer la poign e Rincer avec de l eau propre et s cher a l aide d un chiffon propre 3 Net
2. SELF CONTAINED CRESCENT CUBER MACHINE A GLACONS CROISSANT AUTONOME STECKERFERTIGER CRESCENTEISBEREITER INGEBOUWDE MACHINE VOOR HALVEMAANVORMIGE IJSBLOKJES M QUINA AUTOCONTENIDA DE CUBITOS EN FORMA DE MEDIA LUNA FABBRICATORE DI GHIACCIO IN CUBETTI A FORMA DI MEZZALUNA CON RISERVA INCORPORATA INSTRUCTION MANUAL NOTICE D UTILISATION BEDIENUNGSANLEITUNG GEBRUIKSAANWIJZING MANUAL DE INSTRUCCIONES MANUALE D ISTRUZIONI L115FD201 102108 IMPORTANT 1 This booklet is an integral and essential part of the product and should be kept and preserved by the user Please read carefully the guidelines and warnings contained herein as they are intended to provide the installer user with essential information for the proper installation and the continued safe use and maintenance of the product Please preserve this booklet for any further consultation that may be necessary This is a commercial icemaker and should be destined only to be used for the purpose for which it has been expressly designed Any other use should be considered improper and therefore dangerous The manufacturer will not be held liable or responsible for any damage caused by improper incorrect and unreasonable use I INSTALLATION INSTRUCTIONS WARNING The installation must be carried out by qualified personnel in accordance with current regulations according to the manufacturer s instructions 1 UNPACKING WARNING Children should not be allowed in
3. Manguera de silicona conectar desconectar pieza con la flecha Tubo de desbordamiento Cuba de almacenamiento Fig 5 III MANTENIMIENTO 1 LIMPIEZA ADVERTENCIA Antes de realizar cualquier operaci n de limpieza o mantenimiento desenchufe la m quina de hielo de la red el ctrica Solicite a personal capacitado de mantenimiento la revisi n y limpieza del condensador al menos una vez al a o Esta m quina no debe limpiarse con chorro de agua No use ning n tipo de alcohol para la limpieza o esterilizaci n de la m quina de fabricaci n de hielo Puede causar grietas en las piezas de pl stico No extraiga la tapa superior ni la rejilla Esta operaci n s lo debe realizarla personal de mantenimiento cualificado 1 Exterior Limpie el exterior al menos una vez por semana con un trapo limpio y suave Utilice un trapo humedecido con un detergente neutro para eliminar la grasa o la suciedad 2 Limpieza esterilizaci n de la pala y la empu adura de la puerta de la cuba diariamente 1 Mezcle 3 litros de agua con 11 ml de una soluci n de hipoclorito s dico al 5 25 en un recipiente adecuado o bien utilice el esterilizador Hoshizaki recomendado seg n las instrucciones 2 Sumerja la pala en la soluci n durante m s de 3 minutos Acl rela con abundante agua y sac dala para eliminar el exceso de l quido Nota el uso de un trapo para secarla podr a conta
4. indicazioni Hoshizaki Le riparazioni in garanzia devono essere eseguite da un rivenditore o da un centro di assistenza autorizzato Hoshizaki che utilizzino componenti originali Hoshizaki Per ottenere informazioni complete in merito alla garanzia e al centro di assistenza autorizzato si prega di contattare il proprio rivenditore fornitore di fiducia oppure l ufficio Hoshizaki pi vicino Europa Regno Unito Irlanda Hoshizaki UK TEL 44 0 845 456 0585 FAX 44 0 1462 499080 Olanda Hoshizaki Europe TEL 31 0 20 6918499 FAX 31 0 20 6918768 Belgio Lussemburgo Hoshizaki Belgium TEL 32 0 2 7123030 FAX 32 0 2 7123031 Germania Svizzera Austria Hoshizaki Deutschland TEL 49 0 2154 92810 FAX 49 0 2154 928128 Francia Hoshizaki France TEL 33 0 1 48639380 FAX 33 0 1 48639388 Altri paesi Hoshizaki Europe TEL 31 0 20 6918499 o 44 0 845 456 0585 FAX 31 0 20 6918768 o 44 0 1462 499080 Resto del mondo Hoshizaki Singapore TEL 65 6225 2612 FAX 65 6225 3219 Hoshizaki Lancer Pacific TEL 61 8 8268 1388 FAX 61 8 8268 1978 Hoshizaki Suzhou TEL 86 512 62807850 FAX 86 512 62807860 Questo prodotto comprende un sistema frigorifero sigillato che contiene gas a effetto serra flourizzati coperti dal protocollo di Kioto KM 35A R134a GWP 1300 0 20kg KM 50A R134a GWP 1300 0 22kg KM 75A R134a GWP 1300 0 24kg Questo prodotto viene isolato con schiuma con gas
5. 3 EMC EN 61000 4 5 EMC EN 61000 4 6 EMC EN 61000 4 11 EMC EN 60335 1 LVD EN 60335 2 24 LVD EN 50366 EMF EN 61000 4 4 EMC CE Marking first affixed 2007 Product Description Hoshizaki Ice Maker Modells KM 35A KM 50A KM 75A Name Teruaki Yoshimura Position Vice General Manager This declaration will no longer be valid if any alterations are made to the machine s without our approval FRANGAIS IMPORTANT 1 Ce livret est un l ment essentiel qui fait partie int grante du produit et il doit tre conserv soigneusement par utilisateur Veuillez lire attentivement les conseils et les avertissements qui s y trouvent car ils ont pour but de fournir l installateur et l utilisateur des informations essentielles pour une installation correcte une utilisation en toute s curit et un entretien ad quat du produit Veuillez conserver pr cieusement ce livret pour toute r f rence ult rieure Cette machine a glace a t con ue pour des applications commerciales elle ne peut tre utilis e qu aux fins auxquelles elle est express ment destin e Toute autre utilisation doit tre consid r e comme inappropri e et donc dangereuse Le fabricant d cline toute responsabilit pour les d g ts provoqu s par une utilisation inappropri e incorrecte et abusive I CONSIGNES D INSTALLATION AVERTISSEMENT L installation doit tre effectu e par un
6. Esta m quina no puede ser utilizada por ni os peque os o personas ancianas o enfermas sin supervisi n Todos los componentes salen de f brica ajustados Un ajuste incorrecto puede provocar aver as Si desconecta la unidad espere al menos 3 minutos antes de ponerla de nuevo en marcha para evitar que el compresor se aver e 1 FUNCIONAMIENTO El instalador normalmente prepara la m quina de hielo para que arranque con el proceso autom tico de producci n Para garantizar el funcionamiento en r gimen continuo aseg rese de que la llave de paso de agua est abierta la m quina de fabricaci n de hielo est enchufada a la red el ctrica y el interruptor de control est en la posici n ICE extraer el filtro de aire para comprobarlo 2 PREPARACI N DE LA M QUINA DE HIELO PARA UN ALMACENAMIENTO PROLONGADO 1 Posicione el interruptor de control a la posici n OFF 2 Desenchufe la m quina de fabricaci n de hielo o desconecte la alimentaci n el ctrica 3 Cierre la llave de paso del agua y desmonte la manguera de entrada 4 Extraiga todo el hielo de la cuba de almacenamiento y limpie esta 5 Desconecte la manguera de silicona para drenar el agua del dep sito de agua Vuelva a conectar la manguera de silicona en su posici n correcta una vez drenada toda el agua V ase la figura 5 25 ESPA OL Gu a de cubitos Dep sito del agua
7. HIELO PARA UN ALMACENAMIENTO PROLONGADO 3 INSTALACI N El fabricante no se hace responsable de los da os a personas animales o bienes materiales provocados por una instalaci n incorrecta Sit e la m quina de hielo en la ubicaci n permanente escogida La m quina debe colocarse de modo que el enchufe resulte accesible 4 CONEXIONES EL CTRICAS ADVERTENCIA ESTA M QUINA DEBE CONECTARSE A TIERRA Esta m quina de hielo requiere una conexi n a tierra conforme a la normativa el ctrica nacional y local Para evitar la posibilidad de fuertes descargas el ctricas a personas o graves aver as del equipo conecte a la m quina un cable de puesta a tierra adecuado Antes de realizar cualquier operaci n de mantenimiento reparaci n o limpieza desconecte la m quina de la alimentaci n el ctrica Esta m quina de hielo debe disponer de una fuente de alimentaci n o toma de corriente independiente de 220 240 V El fusible principal de la caja de control es de 5 A y debe ser sustituido por un t cnico de mantenimiento cualificado Normalmente son necesarios un permiso para obras el ctricas y los servicios de un electricista acreditado En caso de que sea necesario sustituir el cable de alimentaci n y el enchufe dicha sustituci n debe realizarla Unicamente un t cnico de mantenimiento cualificado Los hilos del cable de red estan coloreados de acuerdo con el c digo siguiente Verde y amarill
8. Hors Europe Hoshizaki Singapour TEL 65 6225 2612 FAX 65 6225 3219 Hoshizaki Lancer Pacific TEL 61 8 8268 1388 FAX 61 8 8268 1978 Hoshizaki Suzhou TEL 86 512 62807850 FAX 86 512 62807860 Ce produit comprend un syst me de r frig ration scell hermetiquement qui contient des gaz fluor s effet de serre vis s par le Protocole de Kyoto KM 35A R134a GWP 1300 0 20kg KM 50A R134a GWP 1300 0 22kg KM 75A R134a GWP 1300 0 24kg Ce produit est isol au moyen de mousse propuls e par des gaz fluor s effet de serre FRANGAIS DECLARATION DE CONFORMITE CE Constructeur Hoshizaki Suzhou Co Ltd Adresse No 15 Qinggiu Street Suzhou Industrial Park Suzhou 215126 Chine Nous affirmons par la pr sente que les machines indiqu es ci apres ont t fabriqu es par notre soci t en conformit avec les normes essentielles de sant et de s curit fix es par les r glementations CE suivantes R glementations CE Directive EMC 89 336 EEC 92 31 EC 93 68 EEC 2004 108 EC Directive basse tension 2006 95 EC Normes europ ennes harmonis es appliqu es EN 55014 1 EMC EN 55014 2 EMC EN 61000 3 2 EMC EN 61000 3 3 EMC EN 61000 4 2 EMC EN 61000 4 3 EMC EN 61000 4 5 EMC EN 61000 4 6 EMC EN 61000 4 11 EMC EN 60335 1 LVD EN 60335 2 24 LVD EN 50366 EMF EN 61000 4 4 EMC Date initiale du marquage CE 2007 Description
9. en handgreep van ijsbunker dagelijks 1 Meng 3 liter water met 11 ml 5 25 natriumhypochloriet of gebruik een door Hoshizaki aanbevolen ontsmettingsmiddel 2 Week het schepje gedurende meer dan 3 minuten in de oplossing Spoel de schep zorgvuldig af met water en schud om overtollig water te verwijderen Opmerking door het gebruik van een doek kan de schep opnieuw vuil worden 3 Gebruik een neutraal schoonmaakmiddel voor de handgreep van de ijsbunker Spoel het geheel zorgvuldig af 4 Gebruik een schoon doekje met de schoonmaakoplossing om de handgreep schoon te maken Gebruik schoon water om na te spoelen en droog de handgreep met een schone doek 19 NEDERLANDS 3 Schoonmaken ontsmetten van binnenzijde ijsbunker wekelijks 1 Open de bunkerklep en verwijder al het ijs uit de bunker 2 Reinig de binnenzijde van de bunker met een neutraal niet schurend schoonmaakmiddel Spoel het geheel zorgvuldig af 3 Gebruik een schone doek met het neutrale schoonmaakmiddel om de binnenzijde van de deur schoon te maken Verwijder het schoonmaakmiddel met een schone vochtige doek 4 Maak onderstaande onderdelen schoon met een oplossing van 3 liter water en 11 ml 5 25 oplossing natriumhypochloriet of gebruik een door Hoshizaki aanbevolen ontsmettingsmiddel 5 Gebruik een schone spons of doek met de oplossing om de binnenzijde van de bunker en de bunkerdeur schoon te maken 6 Spoel grondig af met schoon water en een s
10. l appareil attendre au moins 3 minutes avant de le remettre sous tension pour viter d endommager le compresseur 1 FONCTIONNEMENT Linstallateur met g n ralement la machine a glace en service pour mettre en route la production automatique de glace Afin de garantir un fonctionnement en continu s assurer que Le robinet d arriv e d eau est ouvert La machine glacons est branch e l alimentation lectrique et Le commutateur de commande se trouve sur la position GLACE retirer le filtre air pour v rifier 2 PREPARATION DE LA MACHINE A GLACONS EN VUE D UN STOCKAGE PROLONGE 1 Mettre le commutateur de commande sur OFF 2 D brancher la machine glacons ou couper l alimentation 3 Fermer le robinet d eau et retirer le tuyau d arriv e 4 Retirer toute la glace se trouvant dans le bac de stockage et le nettoyer 5 D comnecter le tuyau en silicone pour vidanger l eau du r servoir Le replacer dans sa position correcte une fois que toute l eau a t vidang e Voir fig 5 Guide glacons Tuyau en silicone connecter d connecter la piece indiqu e par une fl che gt Bac de stockage Tuyau de refoulement Fig 5 lil ENTRETIEN 1 NETTOYAGE AVERTISSEMENT 1 Avant toute op ration de nettoyage ou d entretien debrancher l alimentation lectrique de la machine a glacons Demander
11. personnel qualifie conform ment aux r glementations en vigueur et aux consignes du fabricant 1 DEBALLAGE AVERTISSEMENT Les enfants doivent tre tenus a l cart de tous les l ments d emballage sacs en plastique et polystyrene expans tant donn qu ils sont potentiellement dangereux ATTENTION Enlever le carton d emballage les rubans adh sifs et les mat riaux d emballage S il reste des mat riaux d emballage dans la machine a glace elle ne fonctionnera pas correctement Panneau sup rieur M canisme de fabrication de glace S parateur Porte Accessoires bac int rieur Cordon d Commutateur alimentation Boitier de commande Circuit de fluide frigorigene Volet d a ration Fig 1 Filtre a air 1 Une fois les mat riaux d emballage enlev s verifier que la machine glace est en bon tat En cas de doute ne pas utiliser l appareil et faire appel a un technicien qualifie 2 Retirez le ruban d exp dition maintenant la porte et le s parateur 3 Retirer le film protecteur en plastique recouvrant l exterieur Si la machine a glace a t expos e au soleil ou a la chaleur la laisser refroidir avant d enlever le film 4 Retirer le paquet d accessoires et v rifier son contenu a Tuyau de vidange 1 b Pelle a glacons 1 c Boulon de r glage 4 2 EMPLACEMENT IMPORTANT Cette machine a glace n est pas con ue p
12. pu provocare lesioni alle persone agli animali e danni materiali per i quali la casa costruttrice declina ogni responsabilit Selezionare un luogo per il posizionamento permanente della macchina La macchina deve essere posizionata in modo che la presa sia facilmente accessibile 4 COLLEGAMENTI ELETTRICI AVVERTENZA LA MACCHINA DEVE ESSERE COLLEGATA A MASSA La macchina deve essere collegata a massa in modo da soddisfare le norme elettriche a livello locale e nazionale Per prevenire gravi lesioni da scosse elettriche alle persone e seri danni alla macchina collegare alla medesima un idoneo cavo di massa Scollegare la spina dalla presa principale prima di eseguire qualunque intervento di manutenzione riparazione o pulizia La macchina deve avere un alimentazione di corrente separata o un innesto femmina da 220 240V Il fusibile della scatola di comando principale da 5 A e deve essere sostituito esclusivamente da un tecnico di servizio specializzato Per eseguire lavori elettrici sono necessari un permesso specifico nonch l assistenza di un elettricista qualificato AlPoccorrenza il cavo di alimentazione elettrica e la spina devono essere sostituiti solo da personale di servizio qualificato fili del cavo di alimentazione sono colorati in base al seguente codice Verde e giallo massa blu neutro Marrone sottotensione ITALIANO Dato che i colori dei cavetti del cavo di alimentazio
13. reach of the packaging elements plastic bags and expanded polystyrene as they are potential sources of danger CAUTION Remove shipping carton tape s and packing If packing material is left in the icemaker it will not work properly Top Panel Icemaking Separator Mechanism Door Accessories 7 inside bin Power Cord Control Switch Control Box Refrigeration Circuit Air Filter Louver Fig 1 1 After removing the packaging make sure that the icemaker is in good condition If in doubt please do not use the equipment but apply to professionally qualified personnel 2 Remove shipping tape holding the Door and Separator 3 Remove the protective plastic film from the exterior Ifthe icemaker is exposed to the sun or to heat remove the film after the icemaker cools 4 Remove the package of accessories and check the contents a Outlet Hose 1 b Scoop 1 c Adjust Bolt 4 ENGLISH 2 LOCATION IMPORTANT This icemaker is not intended for outdoor use Normal operating ambient temperature should be within 7 C to 40 C Normal operating water temperature should be within 7 C to 35 C Operation of the icemaker for extended periods outside of these normal temperature ranges may affect production capacity The icemaker should not be located next to ovens grills or other high heat producing equipment The location should provide a firm and level foundation for the equipmen
14. silicone nella posizione corretta dopo aver scaricato tutta l acqua Vedere Fig 5 31 ITALIANO Guida cubetti Serbatoio dell acqua Tubo flessibile di silicone Collegare scollegare la parte indicata dalla freccia Deposito di raccolta cubetti Tubo di troppopieno Fig 5 III MANUTENZIONE 1 PULIZIA AVVERTENZA Prima di eseguire operazioni di pulizia e di manutenzione disinserire l alimentazione elettrica della macchina Richiedere almeno una volta all anno l intervento di personale tecnico qualificato perch effettui la verifica ed esegua la pulizia del condensatore La macchina non deve essere pulita mediante getto d acqua Non utilizzare alcool per pulire e disinfettare la macchina Pu provocare crepe nelle parti di plastica Non rimuovere il pannello superiore e la sfinestratura Questa operazione deve essere eseguita solo da personale tecnico qualificato 1 Esterno Per mezzo di un panno morbido e pulito pulire la parte esterna della macchina almeno una volta alla settimana Per eliminare grasso o impurit utilizzare un panno inumidito con un detergente neutro 2 Pulizia e disinfezione cucchiaio di presa e dispositivo di arresto del portello del deposito di raccolta cubetti quotidiana 1 Utilizzare una miscela di 3 litri d acqua con 11 ml al 5 25 di soluzione di ipoclorito di sodio in un contenitore adatto o l
15. werden Ein abgeschnittener verkapselter nicht zug nglicher Stecker muss entsorgt werden Versuchen Sie nicht ihn wiederzuverwenden Durch das Einstecken eines solchen Steckers in eine Steckdose anderswo setzen Sie sich der Gefahr eines elektrischen Schlages aus Der verkapselte Stecker ist nie ohne angebrachte Sicherungsabdeckung zu verwenden Der korrekte Ersatz f r die abnehmbare Sicherungsabdeckung l sst sich anhand der Hersteller Referenznummer identifizieren die auf den Stecker gestanzt ist Ersatzabdeckungen f r Sicherungen sind von Hoshizaki Ersatzteil Service Centres erh ltlich Sicherungen sollten 10 A Nennwert haben und die Norm BS 1362 erf llen 5 WASSERZUFUHR UND WASSERABFLUSSANSCHL SSE Dieser Eisbereiter darf nur mit Trinkwasser gefullt werden Der Druck in der Wasserzufuhrleitung darf den Bereich zwischen 0 5 bar und 8 bar nicht unter bzw berschreiten Bei einem h heren Druck als 8 bar ist ein Druckreduzierventil zu verwenden Die Wasserzufuhr am Hahn selbst darf NICHT gedrosselt werden In bestimmten Gebieten sind eine Installationsgenehmigung und die Dienste eines zugelassenen Installateurs erforderlich Das Wasser muss in einen offenen Abflusskanal ablaufen Der Abfluss des Wassers aus dem Eisbereiter erfolgt durch Schwerkraft daher ist auf ein ausreichendes Gef lle der Ablaufleitung zu achten Um einen R cklauf in den Vorratsbeh lter zu verhinde
16. 6918499 FAX 31 0 20 6918768 B lgica Luxemburgo Hoshizaki Belgium TEL 32 0 2 7123030 FAX 32 0 2 7123031 Alemania Suiza Austria Hoshizaki Deutschland TEL 49 0 2154 92810 FAX 49 0 2154 928128 Francia Hoshizaki France TEL 33 0 1 48639380 FAX 33 0 1 48639388 Otros paises Hoshizaki Europe TEL 31 0 20 6918499 0 44 0 845 456 0585 FAX 31 0 20 6918768 o 44 0 1462 499080 Otros paises Hoshizaki Singapore TEL 65 6225 2612 FAX 65 6225 3219 Hoshizaki Lancer Pacific TEL 61 8 8268 1388 FAX 61 8 8268 1978 Hoshizaki Suzhou TEL 86 512 62807850 FAX 86 512 62807860 Este producto incluye un sistema de refrigeraci n sellado hermeticamente que contiene gases de efecto invernadero fluorados recogidos en el Protocolo de Kioto KM 35A R134a GWP 1300 0 20kg KM 50A R134a GWP 1300 0 22kg KM 75A R134a GWP 1300 0 24kg Este producto est aislado con espuma fundida que contiene gases de efecto invernadero fluorados 27 ESPANOL ESPANOL DECLARACION DE CONFORMIDAD CE Fabricante Hoshizaki Suzhou Co Ltd Direcci n No 15 Qingaiu Street Suzhou Industrial Park Suzhou 215126 China Por la presente declaramos que la s maquina s fabricada s por nosotros que se describe n a continuaci n cumple n los requisitos esenciales de salud y seguridad exigidos por las siguientes normativas de la CE Normativas CE Directiva EMC 89 336 EEC 92 31 EC 93 68 EEC 2004 108
17. AIS Remarque Les produits d tanch it pour joints doivent tre approuv s et adapt s une utilisation avec de l eau potable Sortie de vidange N N Tuyau d arriv e Robinet d eau U Tuyau d arrivee Fig 4 FRANGAIS II CONSIGNES D UTILISATION AVERTISSEMENT Le bac de stockage est destin uniquement a la glace N entreposer que de la glace dans ce bac Avant d utiliser la machine nettoyer le bac de stockage voir Ill 1 NETTOYAGE Conserver la pelle en bon tat de propret Pour la nettoyer utiliser un produit de nettoyage neutre et rincer soigneusement Une fois la glace retir e fermer la porte pour viter que des salet s de la poussi re ou des insectes ne s introduisent dans le bac de stockage L utilisation de tout appareil lectrique implique le respect de certaines r gles fondamentales En particulier La pr sence d une humidit lev e augmente le risque de courts circuits lectriques et de d charges lectriques En cas de doute d brancher la machine glace Ne pas d brancher la machine glacons en tirant sur son cordon d alimentation Cet appareil ne doit pas tre utilis sans surveillance par de jeunes enfants ni par des personnes g es ou infirmes Toutes les pieces sont r gl es en usine Tout mauvais r glage risque de provoquer une panne Apres avoir arr t
18. D i DE O P ZO ICE lt OFF gt WASH Fig 6 2 BEFORE CALLING A SERVICE AGENT If the icemaker does not work properly or does not work at all before calling for service check that The power is supplied to the unit The Control Switch is in the ICE position The water is turned on The Air Filter is clean For further assistance or advice contact your local Hoshizaki service agent 3 WARRANTY Hoshizaki warrants to the original owner user that all Hoshizaki branded products shall be free of defects in material and or workmanship for the duration of the warranty period The warranty shall be effective for two years from the date of installation Hoshizaki s liability under the terms of the warranty are limited and shall exclude routine servicing cleaning essential maintenance and or repairs occasioned by misuse and installations not in accordance with Hoshizaki guidelines Warranty repairs should be completed by an approved Hoshizaki dealer or service agency using genuine Hoshizaki components To obtain full details of your warranty and approved service agency please contact your dealer supplier or the nearest Hoshizaki Service office Europe U K Ireland Hoshizaki UK TEL 44 0 845 456 0585 FAX 44 0 1462 499080 Holland Hoshizaki Europe TEL 31 0 20 6918499 FAX 31 0 20 6918768 Belgium Luxemburg Hoshizaki Belgium TEL 32 0 2 7123030
19. Der Benutzer darf den Schalter Control Switch in die Position ICE oder OFF stellen Die Position WASH sollte nur von geschultem Wartungspersonal zum Sp len des Wasserkreislaufes verwendet werden Vorderseite Luftgitter abgenommen Schalter Control Switch _ her ser e 4 e Za 0 ji mn ETE gt O D TE Oren O ERNI zn IE DO Pe MO ICE lt OFF gt WASH Abb 6 2 BEVOR SIE DEN KUNDENDIENST ANRUFEN Wenn der Eisbereiter nicht richtig oder Uberhaupt nicht arbeitet berpr fen Sie Folgendes bevor Sie den Kundendienst rufen Dem Ger t wird Strom zugef hrt Der Schalter Control Switch befindet sich in Stellung ICE Das Wasser ist aufgedreht Der Luftfilter ist sauber Wenn Sie weitere Unterst tzung oder Hilfe ben tigen wenden Sie sich bitte an Ihren Hoshizaki Kundendienst 3 GARANTIE Hoshizaki garantiert dem urspr nglichen Eigent mer Benutzer dass alle Markenprodukte von Hoshizaki f r die Dauer der Garantiezeit frei von Material und oder Verarbeitungsfehlern sind Diese Garantie gilt f r zwei Jahre ab Datum der Installation Die Haftung von Hoshizaki nach diesen Garantiebedingungen ist begrenzt Sie schlie t Routinewartung und Reinigung sowie Wartungs und oder Reparatu
20. EC Directiva sobre bajo voltaje 2006 95 EC Normas armonizadas europeas aplicadas EN 55014 1 EMC EN 55014 2 EMC EN 61000 3 2 EMC EN 61000 3 3 EMC EN 61000 4 2 EMC EN 61000 4 4 EMC EN 61000 4 5 EMC EN 61000 4 6 EMC EN 61000 4 11 EMC EN 60335 1 LVD EN 60335 2 24 LVD EN 50366 EMF EN 61000 4 3 EMC Marcado CE fijado 2007 Descripci n del producto Maquina de hielo de Hoshizaki Modelo s KM 35A KM 50A KM 75A Nombre Teruaki Yoshimura Cargo Vice director general Esta declaraci n pierde su validez si se realiza a la s m quina s alguna modificaci n no autorizada 28 IMPORTANTE 1 Il presente manuale parte integrante e fondamentale del prodotto e deve essere conservato con cura dall utente Si raccomanda di leggere con attenzione le indicazioni e le avvertenze ivi contenute volte a fornire all installatore utente le informazioni fondamentali per la corretta installazione Putilizzo prolungato e la manutenzione del prodotto in condizioni di sicurezza Si raccomanda di conservare il presente manuale per eventuali necessita di consultazione future Questa una macchina industriale e deve essere utilizzata esclusivamente per gli impieghi per la quale stata espressamente progettata Qualunque altro impiego da considerarsi improprio e pertanto pericoloso La casa costruttrice declina ogni responsabilit per eventuali danni provocati da u
21. FAX 32 0 2 7123031 Germany Switzerland Austria Hoshizaki Deutschland TEL 49 0 2154 92810 FAX 49 0 2154 928128 France Hoshizaki France TEL 33 0 1 48639380 FAX 33 0 1 48639388 Other countries Hoshizaki Europe TEL 31 0 20 6918499 or 44 0 845 456 0585 FAX 31 0 20 6918768 or 44 0 1462 499080 Other than Europe Hoshizaki Singapore TEL 65 6225 2612 FAX 65 6225 3219 Hoshizaki Lancer Pacific TEL 61 8 8268 1388 FAX 61 8 8268 1978 Hoshizaki Suzhou TEL 86 512 62807850 FAX 86 512 62807860 This product includes a hermetically sealed refrigeration system that contains fluorinated greenhouse gases covered by the Kyoto Protocol KM 35A KM 50A KM 75A R134a GWP 1300 0 20kg R134a GWP 1300 0 22kg R134a GWP 1300 0 24kg This product is insulated with foam blown with fluorinated greenhouse gases ENGLISH EC DECLARATION OF CONFORMITY Manufacturer Hoshizaki Suzhou Co Ltd Address No 15 Qinggiu Street Suzhou Industrial Park Suzhou 215126 China We hereby declare that the machine s listed below and manufactured by us meet the essential health and safety requirements demanded by the following EC regulations EC Regulations EMC Directive 89 336 EEC 92 31 EC 93 68 EEC 2004 108 EC Low Voltage Directive 2006 95 EC Harmonised European Standards applied EN 55014 1 EMC EN 55014 2 EMC EN 61000 3 2 EMC EN 61000 3 3 EMC EN 61000 4 2 EMC EN 61000 4
22. La pressione dell acqua deve essere minimo di 0 5 bar e massimo di 8 bar Qualora la pressione superi gli 8 bar ricorrere ad una valvola limitatrice di pressione NON strozzare il rubinetto dell acqua In alcune localit per eseguire lavori idraulici sono necessari un permesso specifico nonch l assistenza di un idraulico qualificato L acqua deve essere drenata in uno scarico aperto La macchina caratterizzata da un flusso di drenaggio a gravit assicurarsi che il condotto di scarico abbia una pendenza adatta Per prevenire la contropressione nel deposito di raccolta cubetti il tubo flessibile di uscita deve essere disposto come indicato in Fig 2 CORRETTA NON CORRETTA Inclinazione ascendente Inclinazione discendente NON CORRETTA Fig 2 A 1 Collegare l estremit libera del tubo flessibile di entrata alla valvola di arresto Fig 4 facendo attenzione che la rondella sia posizionata in modo corretto prima di serrare a mano per ottenere un collegamento a tenuta idraulica consigliabile per precauzione inserire una valvola di arresto in posizione facilmente accessibile 2 Serrare a mano il tubo di uscita flessibile grigio accessori al raccordo sul retro della macchina come indicato Fig 3 facendo attenzione che la rondella di tenuta in gomma sia posizionata in modo corretto per garantire un accoppiamento a tenuta Il tubo pu essere tagliato alla lunghezza necessa
23. SUMINISTRO DE AGUA Y CONEXIONES DE DRENAJE En esta m quina de hielo s lo debe utilizarse agua potable La presi n minima y maxima del agua de suministro debe ser de 0 5 bar y 8 bar respectivamente Si la presi n sobrepasa 8 bar utilice una valvula reductora NO trate de reducir la presi n actuando sobre la llave de paso En algunas localidades pueden ser necesarios un permiso para obras de fontaneria y los servicios de un fontanero acreditado El agua debe drenar en un colector abierto El drenaje de la maquina de hielo se realiza por gravedad de modo que el conducto de drenaje debe disponer de la pendiente y altura adecuadas Para impedir el retorno a la cuba de almacenamiento el tubo de salida debe disponerse como se muestra en la Fig 2 BIEN INCORRECTO Descendente Ascendente INCORRECTO Fig 2 1 Conecte el extremo libre de la manguera de entrada a la valvula de cierre Fig 4 verificando que la junta de goma quede correctamente colocada Apri tela a mano suficientemente de manera que la junta no pueda gotear Como medida de precauci n es conveniente tener a mano una v lvula de cierre 24 2 Apriete a mano la manguera flexible gris de salida accesorio en el racor de la parte posterior de la maquina de hielo tal como se muestra Fig 3 verificando que la junta de goma quede correctamente colocada para obtener una conexi n estanca Puede cortar el tubo a la longitud n
24. Ss Koelmiddelcircuit Luchtfilter Ventilatierooster Fig 1 1 Verwijder alle verpakking en controleer of de ijsmachine in goede staat verkeert Gebruik het apparaat niet in geval van twijfel maar raadpleeg bevoegd servicepersoneel 2 Verwijder de transporttape waarmee de bunkerklep en de watergeleider zijn vastgezet 3 Verwijder de beschermfolie van de buitenkant Als de ijsmachine is blootgesteld aan de zon of aan hitte verwijdert u de folie nadat de ijsmachine is afgekoeld 17 NEDERLANDS 4 Verwijder het pakket met toebehoren en controleer de inhoud a Afvoerslang 1 b IJsschep 1 c Afstelbout 4 2 PLAATSING BELANGRIJK Deze ijsmachine is niet bestemd voor gebruik buitenshuis De omgevingstemperatuur moet tussen 7 C en 40 C liggen en de watertemperatuur tussen 7 C en 35 C Langdurig gebruik van de ijsmachine buiten de genoemde temperatuurwaarden kan de productiecapaciteit nadelig be nvloeden De ijsmachine mag niet naast een oven grill of ander apparaat worden geplaatst dat veel warmte afgeeft De ijsdispenser moet waterpas op een stevige ondergrond worden geplaatst Houd aan achterkant en zijkanten een vrije ruimte van 15 cm Dit waarborgt een optimale luchtcirculatie en vergemakkelijkt onderhouds en of reparatiewerkzaamheden De machine mag niet worden geplaatst in een ruimte die met een waterstraal wordt schoongespoten of in ruimten waar veel condensvocht is Plaats g
25. The correct replacement for the detachable fuse cover is identifiable from the manufacturer s reference number stamped on the plug Supply of replacement fuse covers can be obtained from Hoshizaki Parts Service Centres Fuses should be rated at 10A and approved to BS 1362 5 WATER SUPPLY AND DRAIN CONNECTIONS For the U K only the connections must be in accordance with current requirements of the Model Water Byelaws 1986 SI No 1147 Only potable water should be used for this icemaker Water supply pressure should be minimum 0 5 bar and maximum 8 bar If the pressure exceeds 8 bar use a pressure reducing valve Do NOT throttle back the supply tap A plumbing permit and services of a licensed plumber may be required in some areas Water should drain into an open trap The icemaker drain is gravity flow so ensure drain pipe has an adequate pitch or fall To prevent a backflow into the Storage Bin the outlet hose must be laid as shown in Fig 2 GOOD NO GOOD Downgrade Upgrade NO GOOD Fig 2 1 Attach the free end of inlet hose to the stop valve Fig 4 noting washer is correctly positioned Hand tighten sufficiently to provide leak free joint It is a wise precaution to have the stop valve within easy reach 2 Hand tighten grey flexible outlet hose accessory onto the fitting on the rear of the icemaker as indicated Fig 3 ensuring rubber sealing washer is correctly positioned to obta
26. a consigliata soluzione disinfettante Hoshizaki come da istruzioni 2 Immergere per pi di 3 minuti il cucchiaio di presa nella soluzione Risciacquare abbondantemente e agitare per rimuovere il liquido in eccesso Nota se si utilizza un panno per asciugare si rischia una nuova contaminazione 3 Per lavare il dispositivo di arresto del portello del deposito di raccolta cubetti utilizzare un detergente neutro Sciacquare abbondantemente 4 Inumidire un panno pulito con la soluzione disinfettante e pulire la maniglia Per risciacquare e asciugare utilizzare acqua e un panno pulito ITALIANO 3 Pulizia e disinfezione dell interno del deposito di raccolta cubetti settimanale 1 Aprire il portello del deposito di raccolta cubetti e togliere tutti i cubetti di ghiaccio 2 Lavare la camera del deposito per mezzo di una soluzione detergente non abrasiva Sciacquare abbondantemente 3 Inumidire un panno pulito con un detergente neutro e pulire la superficie interna del portello Eliminare il detergente neutro con un panno pulito e umido 4 Utilizzare una miscela di 3 litri di acqua con 11 ml al 5 25 di soluzione di ipoclorito di sodio in un contenitore adatto o la soluzione disinfettante Hoshizaki consigliata come da istruzioni 5 Inumidire un panno pulito o una spugna pulita con la soluzione disinfettante e pulire la camera e la maniglia del deposito di raccolta 6 Sciacquare abbondantemente con acqua pulita e
27. a 1 c Bullone di regolazione 4 Meccanismo di produzione del 29 ITALIANO 2 UBICAZIONE IMPORTANTE La macchina non adatta per essere utilizzata all aria aperta La normale temperatura operativa dell ambiente deve spaziare da 7 C a 40 C La normale temperatura operativa dell acqua deve spaziare invece da 7 a 35 C Facendo funzionare la macchina con valori al di fuori delle gamme previste si rischia di condizionarne la capacit di produzione La macchina non deve essere ubicata in prossimit di forni grill o altri apparecchi che producono calore La superficie su cui poggia deve garantire alla macchina una base solida e piana Lasciare uno spazio libero di 15 cm sul retro e ai lati della macchina in modo da favorire la circolazione dell aria e le eventuali operazioni di manutenzione o servizio La macchina non adatta per essere installata in aree nelle quali si fa uso di getti d acqua o dove non possibile effettuare operazioni di drenaggio Non posizionare alcun oggetto sulla sommit della macchina e davanti alla sfinestratura Questa macchina non funziona a temperature inferiori allo zero Scaricare la macchina quando la temperatura dell aria al di sotto dello zero al fine di prevenire eventuali danni al circuito di alimentazione dell acqua vedere Il 2 PREPARATIVI PER IL RIMESSAGGIO PROLUNGATO DELLA MACCHINA 3 INSTALLAZIONE L installazione non corretta
28. a effetto serra fluorizzati 33 ITALIANO ITALIANO DICHIARAZIONE DI CONFORMIT CE Casa costruttrice Hoshizaki Suzhou Co Ltd Indirizzo No 15 Qinggiu Street Suzhou Industrial Park Suzhou 215126 China Con la presente dichiariamo che la macchina e elencate qui di seguito e costruite dalla Hoshizaki sono conformi ai requisiti fondamentali di natura sanitaria e di sicurezza richiesti dalle seguenti norme dalla CE Norme CE direttiva EMC 89 336 EEC 92 31 EC 93 68 EEC 2004 108 EC direttiva sulla bassa tensione 2006 95 EC Standard europei di armonizzazione applicati EN 55014 1 EMC EN 55014 2 EMC EN 61000 3 2 EMC EN 61000 3 3 EMC EN 61000 4 2 EMC EN 61000 4 3 EMC EN 61000 4 4 EMC EN 61000 4 5 EMC EN 61000 4 6 EMC EN 61000 4 11 EMC EN 60335 1 LVD EN 60335 2 24 LVD EN 50366 EMF Anno di prima apposizione del marchio CE 2007 Descrizione prodotto macchina Hoshizaki per la fabbricazione del ghiaccio Modello i KM 35A KM 50A KM 75A Nome Teruaki Yoshimura Posizione Vice direttore generale La validita della presente dichiarazione decade qualora vengano apportate modifiche alla macchina alle macchine senza previa autorizzazione da parte di Hoshizaki 34
29. a m quina de hielo est expuesta al sol o al calor qu tele la pel cula una vez que se haya enfriado 4 Extraiga el paquete de accesorios y verifique su contenido a Manguera de salida 1 b Pala 1 c Tornillo de ajuste 4 23 ESPA OL 2 UBICACI N IMPORTANTE Esta m quina de hielo no est dise ada para uso en el exterior La temperatura ambiente para un funcionamiento normal debe estar entre 7 C y 40 C La temperatura del agua entre 7 C y 35 C La utilizaci n de la m quina de hielo fuera de estos m rgenes de temperatura durante periodos prolongados puede afectar la capacidad de producci n de esta La m quina de hielo no debe colocarse cerca de hornos parrillas u otras fuentes de calor El equipo debe ubicarse sobre una base firme y nivelada Deje un espacio de 15 cm en los laterales y posterior para permitir la circulaci n de aire y facilitar las operaciones de reparaci n y o mantenimiento necesarias Este equipo no debe instalarse en un lugar en el que pueda utilizarse un chorro de agua o donde no est permitida la formaci n de gotas No coloque nada encima de la m quina de hielo ni delante de la rejilla Esta m quina de hielo no funciona a temperaturas inferiores al punto de congelaci n del agua Para prevenir aver as en la tuber a de suministro de agua drene la m quina cuando la temperatura del aire sea inferior a cero v ase Il 2 PREPARACI N DE LA M QUINA DE
30. age des bornes sur la fiche dans ce cas proc der comme suit Le fil vert et jaune doit tre raccorde la borne de la fiche portant la lettre E ou le symbole L ou encore de couleur verte ou vert et jaune Le conducteur bleu doit amp tre raccord a la borne portant la lettre N ou de couleur noire Le conducteur marron doit tre raccord a la borne portant la lettre L ou de couleur rouge Si la fiche livr e avec la machine ne convient pas aux prises du local d installation l enlever la couper s il s agit d une fiche moul e et en monter une autre Apres avoir coup la fiche non recablable du cordon d alimentation la jeter Vous ne devez en aucun cas essayer de la r utiliser L insertion de ce type de fiche dans une autre prise pr sente des risques graves de d charges lectriques La fiche non recablable ne doit jamais tre utilis e sans son protege fusible Le num ro de r f rence de la piece de remplacement correcte du prot ge fusible amovible est imprim sur la fiche Il est possible de se procurer des prot ge fusibles de remplacement aupr s des centres de pi ces d tach es et d entretien Hoshizaki Les fusibles doivent tre talonn s 10 A et agr s selon la norme BS 1362 5 BRANCHEMENTS D ARRIVEE ET DE VIDANGE D EAU Cette machine glace ne doit utiliser que de l eau potable La pression de l arriv e d eau doit tre comprise entre 0 5 bar minimum et 8 bars maximum Si
31. aker It may cause cracks on the plastic parts Do not remove the Top Panel and Louver Only a qualified service person should remove them 1 Exterior Wipe the exterior at least once per week with a clean soft cloth Use a damp cloth containing a neutral cleaner to wipe off grease or dirt 2 Scoop and Bin Door Grip Cleaning Sanitisation Daily 1 Either mix 3 litres of water with 11 ml of 5 25 sodium hypochlorite solution in a suitable container or the recommended Hoshizaki sanitiser as directed 2 Soak the Scoop in the solution for more than 3 minutes Rinse thoroughly and shake to remove surplus liquid Note Using a cloth to dry may re contaminate 3 Use a neutral cleaner to wash the Bin Door Grip Rinse thoroughly 4 Soak a clean cloth with the sanitising solution and wipe the Grip Use fresh water and a clean cloth to rinse dry 3 Storage Bin Interior Cleaning Sanitisation Weekly 1 Open the Storage Bin Door and remove all ice 2 Wash the Bin liner with a neutral non abrasive cleaner Rinse thoroughly 3 Soak a clean cloth with the neutral cleaner and wipe the Door inner surface Wipe off the cleaner with a clean damp cloth 4 Either mix 3 litres of water with 11 ml of 5 25 sodium hypochlorite solution in a suitable container or the recommended Hoshizaki sanitiser as directed 5 Soak a clean sponge or cloth with the solution and wipe the Bin liner and Bin Door 6 Rinse thoroughly with fr
32. ato deve spostarlo nella posizione WASH per sciacquare il sistema dell acqua per la produzione di ghiaccio 32 Vista anteriore senza sfinestratura Interruttore di comando AT TT e a e 5 6 5 e p gt oO N fi Ry Da 7 HERNE L a DI NE NET NI O EA ICE lt OFF gt WASH Fig 6 2 PRIMA DI RIVOLGERSI ALL ASSISTENZA Se la macchina non funziona correttamente o non funziona affatto prima di rivolgersi all assistenza controllare che la macchina riceva l energia elettrica Pinterruttore di comando sia in posizione ICE l acqua sia aperta il filtro dell aria sia pulito Per ulteriori assistenza e consulenza contattare il locale centro di assistenza Hoshizaki 3 GARANZIA Hoshizaki garantisce al proprietario o utente originario che tutti i prodotti con marchio Hoshizaki sono privi di difetti inerenti ai materiali o di costruzione per l intera durata del periodo di garanzia La garanzia avr validit biennale dalla data d installazione La responsabilit di Hoshizaki secondo le condizioni della garanzia limitata ed esclude la manutenzione di routine la pulizia la manutenzione essenziale e o le riparazioni che si rendano necessarie in conseguenza di uso scorretto e di installazione non conforme alle
33. beh lter aufbewahren Vorratsbeh lter vor der Verwendung reinigen siehe Ill 1 REINIGUNG Die Eisschaufel sauber halten Stets ein neutrales Reinigungsmittel verwenden und gr ndlich absp len Nach der Eisentnahme immer die T r schlie en um Eindringen von Schmutz Staub oder Ungeziefer in den Vorratsbeh lter zu verhindern Wie bei allen Elektroger ten sind stets einige grunds tzliche Vorsichtsma nahmen zu beachten Insbesondere Beim Auftreten berm iger Feuchtigkeit oder N sse besteht eine Kurzschlussgefahr wodurch ein elektrischer Schlag verursacht werden kann Im Zweifelsfall ist der Netzstecker des Eisbereiters zu ziehen Den Netzstecker nie am Kabel herausziehen Dieses Ger t ist f r die unbeaufsichtigte Verwendung durch Kinder oder gebrechliche Personen ungeeignet Alle Komponenten wurden werkseitig eingestellt Unsachgem e Einstellarbeiten k nnen die ordnungsgem e Funktion beeintr chtigen Um eine Besch digung des Verdichters zu vermeiden nach Ausschalten des Eisbereiters mindestens 3 Minuten lang warten bevor das Ger t wieder eingeschaltet wird 1 BETRIEB Der Installateur nimmt den Eisbereiter normalerweise in Betrieb so dass die automatische Eisherstellung beginnt F r Dauerbetrieb ist Folgendes sicherzustellen Der Wasserzulaufhahn ist ge ffnet der Eisbereiter ist mit der Stromversorgung verbunden und der Schalter Control Switch befindet sic
34. bruik van elektrische apparaten moeten bepaalde regels in acht worden genomen In het bijzonder Vocht en hoge luchtvochtigheid verhogen de kans op kortsluiting en elektrische schokken Trek de stekker van de ijsmachine uit het stopcontact als u niet zeker bent van de condities in de ruimte waar de ijsmachine is geplaatst Trek uitsluitend aan de stekker en niet aan de voedingskabel zelf als u de ijsmachine van de netvoeding wilt loskoppelen Dit apparaat mag niet zonder toezicht worden gebruikt door jonge kinderen of personen die fysiek of mentaal niet in staat zijn met machines om te gaan Alle onderdelen zijn in de fabriek afgesteld Onjuiste aanpassingen kunnen leiden tot storingen Om schade aan de compressor te voorkomen dient u minstens 3 minuten te wachten met het opnieuw inschakelen van de ijsmachine nadat deze is uitgeschakeld 1 BEDIENING Gewoonlijk wordt de ijsmachine door de installateur in gebruik genomen waarbij de automatische ijsproductie wordt gestart Controleer het volgende om een continue werking te waarborgen De watertoevoerkraan moet openstaan De ijsmachine moet zijn aangesloten op de voeding en De aan uit schakelaar moet in de stand ICE staat verwijder het luchtfilter om dit te controleren 2 DE IJSMACHINE GEREEDMAKEN VOOR LANGDURIGE OPSLAG 1 Zet de aan uit schakelaar in de stand OFF 2 Haal de stekker van de ijsmachine uit het stopcontact of sl
35. ces of a licensed electrician are required If the supply cord and the plug should need to be replaced it should only be done by a qualified service engineer For the U K and the Republic of Ireland only The wires in the mains lead are coloured in accordance with the following code Green amp Yellow Earth Blue Neutral Brown Live As the colours of the wire in the mains lead of this appliance may not correspond with the coloured markings identifying the terminals in your plug proceed as follows ENGLISH The wire which is coloured Green and Yellow must be connected to the terminal in the plug which is marked with the letter E or by the symbol JL or coloured Green or Green and Yellow The wire which is coloured Blue must be connected to the terminal which is marked with the letter N or coloured Black The wire which is coloured Brown must be connected to the terminal which is marked with the letter L or coloured Red Should the socket outlets in the installation site not be suitable for the plug supplied with your product the plug must be removed cut off if it is moulded on plug and an appropriate plug fitted If the non rewirable plug has been cut from the power supply cord it must be disposed of There should be no attempt to reuse it Inserting such a plug into a socket elsewhere presents a serious risk of electrical shock The non rewirable plug must never be used without a fuse cover being fitted
36. chmutzspuren mit einem feuchten Tuch und neutralem Reinigungsmittel entfernen 2 Reinigung Desinfektion von Eisschaufel und Griff des Vorratsbeh lters t glich 1 Entweder 3 Liter Wasser mit 11 ml einer 5 25 igen Natriumhypochloridl sung in einem geeigneten Beh lter mischen oder den empfohlenen Hoshizaki Desinfizierer wie in der Gebrauchsanweisung angegeben verwenden 2 Die Eisschaufel l nger als 3 Minuten in der L sung baden Gr ndlich sp len und zum Entfernen der Restfl ssigkeit gut sch tteln Hinweis Abtrocknen mit einem Tuch kann zu erneuter Verschmutzung f hren 3 Zum Abwaschen des Vorratsbeh ltergriffs einen Neutralreiniger benutzen Gr ndlich sp len 4 Ein sauberes Tuch mit der Desinfizierl sung tr nken und den Griff abwischen Benutzen Sie frisches Wasser und ein sauberes Tuch zum Absp len bzw Abwischen 13 DEUTSCH 3 Reinigung Desinfektion der Innenfl chen des Vorratsbeh lters w chentlich 1 Vorratsbeh ltert r ffnen und s mtliches Eis entfernen 2 Trennwand des Vorratsbeh lters mit einem neutralen nicht scheuernden Reinigungsmittel waschen Gr ndlich sp len 3 Ein sauberes Tuch mit einem Neutralreiniger anfeuchten und die Innenseite der T r abwischen Reinigerr ckst nde mit einem sauberen feuchten Tuch abwischen 4 In einem geeigneten Beh lter entweder 3 Wasser mit 11 ml einer 5 25 igen Natriumhypochloritl sung mischen oder den empfohlenen Hoshizaki Desinfizi
37. chone doek om het middel te verwijderen Sluit de bunkerklep Opmerking het oppervlak van de bunker en de metalen onderdelen kunnen door bepaalde oplossingen worden aangetast Spoel na gebruik van het ontsmettingsmiddel altijd met ruim water na tenzij anders vermeld in de instructies van Hoshizaki 4 Luchtfilter Het kunststof luchtfilter haalt vuil en stof uit de lucht en voorkomt dat de condensor verstopt raakt Naarmate het filter meer verstopt raakt gaat de ijsmachine minder goed werken Het luchtfilter moet minstens tweemaal per maand worden verwijderd en gereinigd 1 Verwijder het luchtfilter Opmerking steek uw handen nooit in het inwendige van de machine 2 Reinig het luchtfilter met een stofzuiger Gebruik bij ernstige vervuiling warm water in combinatie met een neutraal schoonmaakmiddel om het luchtfilter schoon te maken 3 Spoel het luchtfilter goed schoon droog het grondig af en breng het vervolgens weer in de juiste positie aan 5 Watersysteem voor het maken van ijs Het wordt geadviseerd regelmatig het watersysteem voor het maken van ijs te reinigen zodat de ijsmachine schoon blijft Vraag altijd een bevoegde servicetechnicus om het watersysteem schoon te maken Opmerking het is de gebruiker toegestaan de aan uit schakelaar in de stand ICE of OFF te plaatsen Alleen een bevoegde servicetechnicus mag deze in de WASH stand zetten om het watersysteem voor het maken van ijs door te spoel
38. d eliminare la soluzione per mezzo di un panno pulito Chiudere il portello del deposito Nota alcune soluzioni possono danneggiare le superfici interne della camera del deposito o corrodere le parti metalliche Sciacquare sempre per eliminare la soluzione disinfettante salvo diversamente indicato dalle istruzioni Hoshizaki 4 Filtro dell aria La macchina dotata di un filtro dell aria a rete in plastica che serve a filtrare l aria dalle impurit e dalla polvere proteggendo cos il condensatore da eventuali intasamenti Con l intasarsi del filtro le prestazioni della macchina si riducono Smontare il filtro dell aria e pulirlo almeno due volte al mese 1 Smontare il filtro dell aria Nota non mettere le mani dentro il vano della macchina 2 pulire il filtro dell aria per mezzo di un aspirapolvere In caso di filtro molto intasato per lavarlo utilizzare una soluzione di acqua calda e detergente neutro 3 Sciacquare e asciugare con cura il filtro dell aria quindi montarlo in modo corretto 5 Sistema dell acqua per la produzione di ghiaccio Per garantire l igiene della macchina si consiglia una pulizia periodica del sistema dell acqua per la produzione di ghiaccio Richiedere sempre l intervento di personale tecnico qualificato per la pulizia del sistema dell acqua Nota L utente pu spostare l interruttore di comando nella posizione ICE o OFF Solo il personale tecnico qualific
39. du produit Machine a glace Hoshizaki Mod le s KM 35A KM 50A KM 75A Nom Teruaki Yoshimura Fonction Vice directeur g n ral La validit de la pr sente d claration sera annul e si des modifications sont apport es ces machines sans notre autorisation WICHTIG 1 Diese Brosch re ist ein integraler und wesentlicher Bestandteil des Produkts und ist deshalb vom Benutzer aufzubewahren Bitte lesen Sie die Hinweise und Warnungen sorgf ltig durch da sie wichtige Informationen f r die sachgem e Installation einen langen sicheren Gebrauch und die Wartung des Produkts enthalten Bitte heben Sie diese Bedienungsanleitung auf damit Sie bei Bedarf darauf zur ckgreifen k nnen Dies ist ein Eisbereiter f r den gewerblichen Einsatz der ausschlie lich f r den vorgesehenen Zweck zu benutzen ist Jede andere Verwendung ist als Zweckentfremdung und somit als gef hrlich anzusehen Der Hersteller bernimmt keine Haftung oder Verantwortung f r Sch den die durch missbr uchliche falsche oder unangemessene Verwendung verursacht werden I INSTALLATIONSANLEITUNG WARNUNG Die Installation ist von qualifiziertem Personal in Ubereinstimmung mit geltenden Vorschriften nach Angaben des Herstellers auszuf hren 1 AUSPACKEN WARNUNG Kinder von Verpackungselementen Kunststoffbeutel und Polystyrolschaum fern halten da diese bei Missbrauch gef hrlich sein k nnen VORSICHT Versandkarton Kleb
40. e di eventuali scosse elettriche In caso di dubbi disinserire la macchina Non tirare il cavo dell alimentazione elettrica per scollegare la spina della macchina dalla rete di alimentazione La macchina non idonea all uso non sorvegliato da parte di bambini anziani o persone inferme Tutti i componenti sono preimpostati dalla casa costruttrice Regolazioni non corrette possono provocare guasti Se la macchina viene spenta per non danneggiare il compressore attendere almeno 3 minuti per avviarla di nuovo 1 FUNZIONAMENTO L installatore di regola imposta la macchina in modo da avviare il processo di produzione automatica di cubetti Per garantire il funzionamento continuo verificare che il rubinetto dell alimentazione acqua sia aperto la spina della macchina sia inserita nella presa dell alimentazione elettrica e l interruttore di comando sia in posizione ICE rimuovere il filtro dell aria per controllare 2 PREPARAZIONE DELLA MACCHINA PER IL RIMESSAGGIO PROLUNGATO 1 Spostare l interruttore di comando in posizione OFF 2 Staccare la spina o disinserire l alimentazione della macchina 3 Chiudere il rubinetto dell alimentazione dell acqua e rimuovere il tubo flessibile d entrata 4 Togliere tutti i cubetti dall apposito deposito e pulirlo 5 Scollegare il tubo flessibile di silicone per lo scarico dell acqua dal serbatoio dell acqua Ricollegare il tubo flessibile di
41. eband und Verpackungsmaterial entfernen Wenn Verpackungsmaterial in der Maschine gelassen wird arbeitet diese nicht richtig Deckel Eisproduktions Vorhangplatte mechanismus T r Zubeh r 7 im Beh lter Netzkabel Schalter Control Switch Steuerkasten K ltemittelkreislauf Luftfilter Luftgitter Abb 1 1 Nach Entfernen der Verpackung den Eisbereiter auf Transportsch den kontrollieren Im Zweifelsfall das Ger t nicht verwenden sondern qualifiziertes Fachpersonal hinzuziehen 2 Das Klebeband mit dem T r und Trennplatte festgemacht wurden entfernen 3 Die Kunststoff Folie von der Au enseite entfernen Wenn der Eisbereiter Sonne oder W rme ausgesetzt ist die Folie erst abziehen nachdem der Eisbereiter abgek hlt ist 4 Das Paket mit dem Zubeh r herausnehmen und den Inhalt berpr fen a Ablaufschlauch 1 b Eisschaufel 1 c Einstellschraube 11 DEUTSCH 2 AUFSTELLEN WICHTIG Dieser Eisbereiter eignet sich nicht f r den Gebrauch im Freien F r Normalbetrieb muss die Raumtemperatur zwischen 7 C und 40 C und die Wassertemperatur zwischen 7 C und 35 C liegen L ngerer Gebrauch des Eisbereiters bei Temperaturen au erhalb dieser normalen Temperaturgrenzwerte kann die Produktionsleistung beeintr chtigen Der Eisw rfelbereiter darf nicht neben fen Grills oder anderen Ger ten aufgestellt werden die Hitze erzeugen Der Aufstellungsort f r de
42. ecesaria ajustandolo a la posici n del drenaje principal Para evitar fugas de agua asegure la manguera de salida a la salida de drenaje mediante una abrazadera de manguera Nota Los componentes de la junta deben ser adecuados y homologados para uso con agua potable D Manguera de entrada Manguera de salida Fig 3 Llave de paso de agua Manguera de entrada Fig 4 ll INSTRUCCIONES DE UTILIZACI N ADVERTENCIA 1 Esta m quina de hielo ha sido disefiada para producir y almacenar hielo comestible Para mantener la higiene de la maquina Lavese las manos antes de extraer hielo Utilice la pala de plastico que se suministra accesorio La cuba de almacenamiento s lo puede utilizarse para el hielo No guarde en ella nada que no sea hielo Limpie la cuba de almacenamiento antes de utilizarla v ase II 1 LIMPIEZA Mantenga la pala limpia Limpiela con un detergente neutro y acl rela completamente Cierre la puerta despu s de extraer hielo para evitar que entren suciedad polvo o insectos en la cuba de almacenamiento El uso de cualquier aparato el ctrico requiere observar algunas normas fundamentales En particular Un alto grado de humedad incrementa el riesgo potencial de cortocircuitos y de descargas el ctricas En caso de duda desconecte la m quina de hielo Para desconectar la m quina de la red el ctrica no tire del cable de alimentaci n
43. een andere apparaten of voorwerpen bovenop de ijsmachine of voor het ventilatierooster Deze ijsmachine werkt niet bij temperaturen onder het vriespunt Voorkom schade aan de watertoevoerleiding door het water uit het systeem af te tappen zodra de luchttemperatuur onder 0 C daalt zie Il 2 DE IJSMACHINE GEREEDMAKEN VOOR LANGDURIGE OPSLAG 3 INSTALLATIE Onjuiste installatie van de ijsmachine kan schade toebrengen aan mens dier en omgeving De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid voor schade en of letsel ten gevolge van het onjuist installeren van de machine Plaats de ijsmachine op een permanente locatie Het apparaat moet zodanig worden opgesteld dat de stekker bereikbaar is 4 ELEKTRISCHE AANSLUITINGEN WAARSCHUWING DEZE MACHINE MOET WORDEN GEAARD Deze ijsmachine moet worden geaard volgens de geldende voorschriften Ter voorkoming van ernstig persoonlijk letsel en materi le schade als gevolg van elektrische schokken dient deze ijsmachine te worden voorzien van een correct aangebrachte aardleiding Verwijder de stekker uit het stopcontact voordat u onderhoud reparaties of reinigingswerkzaamheden gaat uitvoeren Deze ijsmachine moet worden aangesloten op een aparte elektrische voeding of stopcontact van 220 240 V De hoofdzekering van de besturingskast heeft een nominale waarde van 5A en mag alleen worden vervangen door een erkende onderhoudsmonteur Normaalgesproken dient men te b
44. en 20 Vooraanzicht met ventilatierooster verwijderd Aan uit schakelaar TT TT nn e e 0 ji 6 5 e Ez ER N ARE a DES dE D i DE O R E GELO ICE lt OFF gt WASH Fig 6 2 VOORDAT U BELT VOOR SERVICE Als de ijsmachine niet goed of helemaal niet werkt controleert u het volgende voordat u een servicemedewerker inschakelt Het apparaat heeft stroom De aan uit schakelaar moet in de stand ICE staan Het water is ingeschakeld Het luchtfilter is schoon Neem voor nadere assistentie of advies contact op met uw plaatselijke Hoshizaki serviceagent 3 GARANTIE Hoshizaki garandeert de oorspronkelijke eigenaar gebruiker dat alle producten van het merk Hoshizaki vrij zijn van materiaal en of productiefouten voor de duur van de garantieperiode Deze garantie blijft twee jaar van kracht vanaf de datum van installatie De aansprakelijkheid van Hoshizaki in het kader van de garantie is beperkt en omvat geen routineonderhoud reiniging essentieel onderhoud en of reparaties ten gevolge van onjuist gebruik en installaties die niet volgens de richtliinen van Hoshizaki zijn uitgevoerd Reparaties in het kader van de garantie moeten worden uitgevoerd door een goedgekeurde Hoshizaki dealer of serviceorganisatie met behulp van echte Hosh
45. en Vor s mtlichen Wartungs Reparatur oder Reinigungsarbeiten immer den Netzstecker ziehen Dieser Eisbereiter ben tigt eine separate Netzversorgung oder Steckdose mit einer Spannung von 220 240V Die Hauptsicherung im Schaltkasten ist f r eine Stromst rke von 5 A ausgelegt und darf nur von einer autorisierten Fachkraft ausgewechselt werden In der Regel ist dies von einem Elektriker mit entsprechender Qualifikation und Zulassung auszuf hren Das Auswechseln des Netzkabels oder des Netzsteckers sollte nur von einer qualifizierten Fachkraft ausgef hrt werden Die Dr hte im Netzkabel sind nach dem folgenden Farbcode gekennzeichnet Gr ngelb Schutzerde Blau Neutral Braun Stromf hrend DEUTSCH Die Leiterfarben im Netzkabel dieses Ger ts stimmen m glicherweise nicht mit den Farbmarkierungen in Ihrem Stecker berein daher bitte immer wie folgt verfahren Der gr n gelbe Leiter ist an die Klemme anzuschlie en die mit dem Buchstaben E oder dem Symbol JL oder gr n oder gelb gr n markiert ist Der blaue Leiter ist an die Klemme anzuschlie en die mit dem Buchstaben N oder schwarz markiert ist Der braune Leiter ist an die Klemme anzuschlie en die mit dem Buchstaben L oder rot markiert ist Falls der mit dem Ger t gelieferte Stecker f r die Netzsteckdose am Installationsort ungeeignet ist mu er entfernt bzw wenn er verkapselt ist abgeschnitten und durch einen passenden Stecker ersetzt
46. erer wie beschrieben verwenden 5 Einen sauberen Schwamm oder ein sauberes Tuch mit der L sung anfeuchten und Trennwand und Innenw nde des Vorratsbeh lters und die Vorratsbeh ltert r abwischen 6 Die L sung mit frischem Wasser gr ndlich absp len und danach die Fl chen mit einem sauberen Tuch abwischen Die Vorratsbeh ltert r schlie en Hinweis Einige L sungen k nnen die Oberfl che der Beh lterauskleidung besch digen oder zu Korrosion der Metallteile f hren Sp len Sie den Desinfizierer immer ab es sei denn Hoshizaki gibt ausdr cklich andere Anweisungen 4 Luftfilter Ein Maschen bzw Siebfilter aus Kunststoff entfernt Schmutz oder Staub aus der Luft und verhindert das Verstopfen des Kondensators Sowie sich der Filter verstopft wird die Leistung des Eisbereiters abnehmen Den Luftfilter mindestens zwei Mal monatlich entfernen und s ubern 1 Luftfilter entfernen Hinweis Greifen Sie nicht mit der Hand in die Maschine 2 Luftfilter mit einem Staubsauger s ubern Falls er sehr verstopft ist Luftfilter mit warmem Wasser und einem Neutralreiniger waschen 3 Den Luftfilter gr ndlich sp len trocknen und wieder einsetzen 5 Wasserkreislauf zur Eisherstellung Um den Eisbereiter in einem hygienisch einwandfreien Zustand zu halten wird empfohlen den Wasserkreislauf zur Eisherstellung regelm ig zu reinigen Den Wasserkreislauf immer nur von geschultem Wartungspersonal reinigen lassen Hinweis
47. eschikken over de juiste vergunningen en of de hulp in te roepen van een erkend elektricien Wanneer de netvoedingskabel en of stekker vervangen moet worden mag dit alleen worden gedaan door een erkend onderhoudsmonteur NEDERLANDS De draden van de netvoeding hebben een kleurcode Groen geel aarde Blauw neutraal Bruin stroomvoerend Als de gekleurde draden in de voedingskabel van dit toestel zijn aangesloten op stekkerpolen met een afwijkende kleur dient u het volgende te doen Sluit de groen gele draad in de stekker aan op de groen gele of groene stekkerpool of anders op de stekkerpool die is aangeduid met de letter E of het symbool aL Sluit de blauwe draad aan op de zwarte stekkerpool of op de stekkerpool die is aangeduid met de letter N Sluit de bruine draad aan op de rode stekkerpool of op de stekkerpool die is aangeduid met de letter L Als het stopcontact waarop u de ijsmachine wilt aansluiten niet geschikt is voor de stekker die aan de voedingskabel van de ijsmachine zit dient de stekker te worden verwijderd een gegoten stekker moet worden afgesneden en vervangen door een geschikte stekker De gegoten stekker die van de voedingskabel is afgesneden moet worden weggegooid Deze mag niet opnieuw worden gebruikt Wanneer deze stekker elders in een stopcontact wordt gestoken zorgt dit voor een groot risico van elektrische schokken De gegoten stekker mag uitsluitend in combinatie met een zekeringhouder
48. esh water and a clean cloth to wipe off the solution Close the Bin Door Note Some solutions may cause damage to the Bin liner surfaces or corrosion on the metal parts Always rinse the sanitiser unless directed otherwise by Hoshizaki guidelines 4 Air Filter A plastic mesh Air Filter removes dirt or dust from the air and keeps the Condenser from getting clogged As the Filter gets clogged the icemaker s performance will be reduced Remove and clean the Air Filter at least twice per month 1 Remove the Air Filter Note Do not put your hand inside the machine compartment 2 Clean the Air Filter by using a vacuum cleaner When severely ENGLISH clogged use warm water and a neutral cleaner to wash the Air Filter 3 Rinse and dry the Air Filter thoroughly and place it in position 5 Icemaking Water System To keep the icemaker hygienic periodic cleaning of the icemaking water system is recommended Always ask a trained service person to clean the water system Note The user is allowed to move the Control Switch to the ICE or OFF position Only a qualified service person should move it to the WASH position to flush the icemaking water system Front View with Louver Removed Control Switch TT TT 4 e 5 N 6 5 e ER 5 ITS S O OEREN a DES 2
49. h in Stellung ICE zur berpr fung den Luftfilter entfernen 2 MASSNAHMEN F R DIE LANGFRISTIGE LAGERUNG DES EISBEREITERS 1 Schalter Control Switch auf OFF stellen 2 Netzstecker des Eisbereiters ausstecken oder die Stromversorgung trennen 3 Wasserzulaufhahn zudrehen und Zulaufschlauch entfernen 4 Eis aus dem Vorratsbeh lter entfernen und diesen reinigen 5 Zum Entleeren des Wassertanks den Silikonschlauch trennen Wenn das ganze Wasser abgelaufen ist den Silikonschlauch wieder richtig anschlie en Siehe Abb 5 DEUTSCH W rfelf hrung Wassertank Silikonschlauch Anschlie en Tren nen Teil mit Pfeil Abb 5 III WARTUNG 1 REINIGUNG WARNUNG Vor Durchf hrung von Reinigungs oder Wartungsarbeiten immer den Netzstecker des Eisbereiters ziehen Mindestens ein Mal im Jahr den Kondensator von einer geschulten Fachkraft berpr fen und reinigen lassen Dieses Ger t darf nicht mit einem Wasserstrahl gereinigt werden Keinesfalls Alkohol zur Reinigung Desinfektion des Eisbereiters verwenden Dies k nnte zu Rissbildung auf den Kunststoffteilen f hren Die Deckplatte und die Luftschlitzplatte nicht entfernen Diese Teile d rfen nur von qualifiziertem Fachpersonal ausgebaut werden 1 Au enfl chen Alle Au enfl chen mindestens ein Mal in der Woche mit einem sauberen weichen Tuch abwischen Fett und S
50. ijn bedoeld om de installateur gebruiker te voorzien van essenti le informatie voor een correcte installatie alsmede voor een veilig gebruik en onderhoud van het product op de lange termijn Bewaar dit boekje zodat u het later indien nodig opnieuw kunt raadplegen Dit is een ijsmachine voor commerci le doeleinden en dit apparaat dient uitsluitend te worden gebruikt voor de toepassingen waarvoor het is ontworpen Enige andere vorm van gebruik wordt als ongeschikt en dus gevaarlijk beschouwd De fabrikant kan niet aansprakelijk of verantwoordelijk worden gesteld voor enige schade die ontstaat door ongeschikt incorrect of onredelijk gebruik I INSTALLATIE INSTRUCTIES WAARSCHUWING De installatie van de ijsdispenser mag uitsluitend door gekwalificeerd personeel en overeenkomstig de plaatselijk geldende voorschriften worden uitgevoerd waarbij de instructies van de fabrikant dienen te worden gevolgd 1 UITPAKKEN WAARSCHUWING Houd mogelijk gevaarlijke verpakkingsmaterialen plastic zakken polystyreenschuim enz buiten bereik van kinderen LET OP Verwijder alle transportverpakking zoals karton en tape Als er verpakkingsmateriaal achterblijft in de ijsmachine werkt deze niet goed Bovenpaneel Mechanisme voor maken van ijs Watergeleider Deur Accessoires 7 in bunker Voedingskabel Aan uit schakelaar JS CA Y a Y ty hr Ar LA Besturingskast EE
51. il 2 Utiliser un aspirateur pour nettoyer le filtre a air En cas de colmatage important laver le filtre en utilisant une solution d eau chaude et de produit nettoyant neutre 3 Rincer le filtre et bien le s cher avant de le reposer 5 Syst me d eau de la machine glace Pour maintenir la machine glace dans un parfait tat d hygiene il est conseill de nettoyer p riodiquement son syst me d eau Toujours demander a un technicien qualifi de proc der a ce nettoyage Remarque Lutilisateur peut placer le commutateur de commande sur la position GLACE ou OFF En revanche seul un technicien qualifi peut le mettre en position NETTOYAGE afin de purger le systeme d eau de la machine Vue de face sans volet d a ration Commutateur ICE lt OFF gt WASH Fig 6 2 AVANT DE FAIRE APPEL AU SERVICE D ENTRETIEN Si la machine a glace ne fonctionne pas correctement ou pas du tout effectuez les contr les suivants avant de faire appel au service d assistance Lappareil est il sous tension Le commutateur de commande est en position GLACE Le robinet d eau est il ouvert Le filtre a air est propre Pour tout autre conseil ou assistance contacter le r parateur Hoshizaki le plus proche FRANGAIS 3 GARANTIE Hoshiza
52. in a leak free joint The pipe can be cut to length as necessary to suit position of main drain To prevent water leaks secure the outlet hose to the drain outlet by using a hose band Note Jointing compounds should be approved and suitable for potable water use Outlet Hose Inlet Hose Water Supply Tap Inlet Hose Fig 4 II OPERATING INSTRUCTIONS WARNING 1 This icemaker is designed to produce and store edible ice To keep the icemaker hygienic Wash your hands before removing ice Use the Plastic Scoop provided accessory The Storage Bin is for ice use only Do not store anything else in the Bin Clean the Storage Bin before use see Ill 1 CLEANING Keep the Scoop clean Clean it by using a neutral cleaner and rinse thoroughly Close the Door after removing ice to prevent entrance of dirt dust or insects into the Storage Bin 2 The use of any electrical equipment involves the observance of some fundamental rules In particular Instances of high humidity and moisture increase the risk of electrical short circuits and potential electrical shocks If in doubt disconnect the icemaker Do not pull the power cord in order to disconnect the icemaker from the feed network This appliance is not suitable for unsupervised use by young children or aged or infirm persons 3 All parts are factory adjusted result in failure Improper adjustments may If the unit is turned
53. ing een afsluitkraan te monteren op een goed bereikbare plek 2 Draai de flexibele grijze afvoerslang meegeleverd handvast aan op de aansluiting aan de achterkant van de ijsmachine zoals aangegeven fig 3 Zorg er daarbij voor dat de rubber afdichtring goed is aangebracht voor een lekvrije aansluiting De slang kan zonodig op lengte worden gesneden voor een passende aansluiting op de hoofdafvoer Voorkom waterlekkages door de afvoerslang aan de waterafvoer te bevestigen met behulp van een slangklem Opmerking de koppelingselementen moeten zijn goedgekeurd en moeten geschikt zijn voor gebruik met drinkwater Afvoerslang Toevoerslang Watertoevoerkraan Toevoerslang Fig 4 II BEDIENING WAARSCHUWING 1 Deze ijsmachine is bestemd voor de productie en opslag van consumptieijs Neem de volgende punten in acht om de ijsmachine schoon te houden Was uw handen voordat u ijs uit de bunker schept Gebruik de meegeleverde kunststof schep toebehoren De bunker is uitsluitend bestemd voor de opslag van ijs Bewaar geen andere zaken in de bunker Reinig voor ingebruikname van de ijsmachine eerst de bunker zie Ill 1 SCHOONMAKEN Houd de ijsschep schoon Gebruik voor het reinigen een neutraal reinigingsmiddel en spoel grondig na Sluit de bunkerdeur onmiddellijk nadat u ijs heeft geschept om te voorkomen dat stof vuil of insecten in de bunker terechtkomen Bij het ge
54. izaki onderdelen Voor volledige informatie over uw garantie en over goedgekeurde servicebedrijven raadpleegt u uw dealer leverancier of de dichtstbijzijnde servicevestiging van Hoshizaki Europa Verenigd Koninkrijk lerland Hoshizaki UK TEL 44 0 845 456 0585 FAX 44 0 1462 499080 Nederland Hoshizaki Europe TEL 31 0 20 6918499 FAX 31 0 20 6918768 Belgi Luxemburg Hoshizaki Belgium TEL 32 0 2 7123030 FAX 32 0 2 7123031 Duitsland Zwitserland Oostenrijk Hoshizaki Deutschland TEL 49 0 2154 92810 FAX 49 0 2154 928128 Frankrijk Hoshizaki France TEL 33 0 1 48639380 FAX 33 0 1 48639388 Overige landen Hoshizaki Europe TEL 31 0 20 6918499 of 44 0 845 456 0585 FAX 31 0 20 6918768 of 44 0 1462 499080 Buiten Europa Hoshizaki Singapore TEL 65 6225 2612 FAX 65 6225 3219 Hoshizaki Lancer Pacific TEL 61 8 8268 1388 FAX 61 8 8268 1978 Hoshizaki Suzhou TEL 86 512 62807850 FAX 86 512 62807860 Dit product is voorzien van een hermetisch gesloten koelsysteem dat gefluoreerde broeikasgassen bevat die binnen het kader van het Kyoto protocol vallen KM 35A R134a GWP 1300 0 20kg KM 50A R134a GWP 1300 0 22kg KM 75A R134a GWP 1300 0 24kg Dit product is geisoleerd met door middel van gefluoreerde broeikasgassen ge xpandeerd schuim 21 NEDERLANDS NEDERLANDS CONFORMITEITSVERKLARING VOOR DE EU Fabrikant Hoshizaki Suzhou Co Ltd Adres N
55. ki garantit au propri taire a l utilisateur d origine que tous les produits portant la marque Hoshizaki seront exempts de tout d faut et ou vice de fabrication au cours de la p riode de garantie La garantie est valable deux ans a compter de la date d installation La responsabilit de Hoshizaki aux termes de la garantie est limit e et exclut les interventions d entretien de routine de nettoyage de maintenance essentielle et ou les r parations d coulant d une utilisation abusive et d installations non conformes aux directives de Hoshizaki Les r parations effectu es au titre de la garantie doivent tre effectu es par un revendeur ou un r parateur agr Hoshizaki utilisant des composants Hoshizaki d origine Pour tout renseignement sur votre garantie et les r parateurs agr s contacter le distributeur fournisseur local ou le centre Hoshizaki le plus proche Europe Royaume Uni Irlande Hoshizaki UK TEL 44 0 845 456 0585 FAX 44 0 1462 499080 Pays Bas Hoshizaki Europe TEL 31 0 20 6918499 FAX 31 0 20 6918768 Belgique Luxembourg Hoshizaki Belgium TEL 32 0 2 7123030 FAX 32 0 2 7123031 Allemagne Suisse Autriche Hoshizaki Deutschland TEL 49 0 2154 92810 FAX 49 0 2154 928128 France Hoshizaki France TEL 33 0 1 48639380 FAX 33 0 1 48639388 Autres pays Hoshizaki Europe TEL 31 0 20 6918499 ou 44 0 845 456 0585 FAX 31 0 20 6918768 ou 44 0 1462 499080
56. ktes wurde mit fluorierten Treibhausgasen aufgesch umter Schaumstoff verwendet 15 DEUTSCH DEUTSCH EC KONFORMIT TSERKL RUNG Hersteller Hoshizaki Suzhou Co Ltd Adresse No 15 Qingqiu Street Suzhou Industrial Park Suzhou 215126 China Wir erkl ren hiermit dass die unten aufgef hrte Maschine die von uns hergestellt wird die wesentlichen Sicherheits und Gesundheitsanforderungen der folgenden EU Richtlinien erf llt EU Richtlinien Richtlinie zur elektromagnetischen Vertr glichkeit 89 336 EEC 92 31 EC 93 68 EEC 2004 108 EC Niederspannungsrichtlinie 2006 95 EC Angewandte harmonisierte europ ische Normen EN 55014 1 EMC EN 55014 2 EMC EN 61000 3 2 EMC EN 61000 3 3 EMC EN 61000 4 2 EMC EN 61000 4 4 EMC EN 61000 4 5 EMC EN 61000 4 6 EMC EN 61000 4 11 EMC EN 60335 1 LVD EN 60335 2 24 LVD EN 50366 EMF EN 61000 4 3 EMC CE Kennzeichnung zum ersten Mal angewendet 2007 Produktbeschreibung Hoshizaki Eisbereiter Modell e KM 35A KM 50A KM 75A Name Teruaki Yoshimura Position Vice General Manager Alle nderungen die ohne unsere Zustimmung an der Maschine vorgenommen werden machen diese Konformit tserkl rung ung ltig BELANGRIJK 1 Dit boekje vormt een integraal en essentieel onderdeel van het product en moet goed worden bewaard door de gebruiker Lees de richtliinen en waarschuwingen in dit boekje zorgvuldig door aangezien deze z
57. la pression d passe 8 bars utiliser un r ducteur de pression Ne PAS r duire le d bit du robinet d alimentation Dans certaines zones les travaux de plomberie peuvent tre soumis a l obtention d une autorisation et n cessiter les services d un plombier agr L eau doit tre vacu e dans un bac ouvert La vidange d eau de la machine glace s effectue par gravite le tuyau de vidange doit donc avoir une inclinaison ou une hauteur de chute suffisantes Pour viter un refoulement a l int rieur du bac de stockage poser le tuyau de vidange comme illustr la figure 2 CORRECT INCORRECT Vers le bas Vers le haut 7 7 INCORRECT Fig 2 78 1 Raccorder l autre extr mit du tuyau d arriv e au robinet d arr t figure 4 en veillant a placer correctement la rondelle d tanch it avant de serrer la main suffisamment pour garantir l absence de fuite Il est prudent d avoir un robinet d arr t proximit 2 Serrer la main le tuyau gris de vidange accessoire sur le raccord a l arriere de la machine a glace comme indiqu figure 3 en veillant a placer correctement la rondelle d tanch it en caoutchouc pour obtenir un joint tanche Le tuyau peut tre coup a la longueur voulue en fonction de la position de vidange principale Pour emp cher toute fuite d eau serrer le tuyau de vidange a la sortie correspondante l aide d un collier Tuyau de sortie FRANC
58. minarla 3 Utilice un detergente neutro para lavar la empu adura de la puerta de la cuba Acl relo con abundante agua 4 Empape un trapo limpio con la soluci n esterilizadora y p selo por la empu adura Utilice agua potable y un trapo limpio para aclarar secar ESPANOL 3 Limpiezalesterilizaci n del interior de la cuba de almacenamiento semanalmente 1 Abra la puerta de la cuba de almacenamiento y extraiga todo el hielo 2 Lave la superficie de la cuba con un detergente neutro no abrasivo Acl relo con abundante agua 3 Empape un trapo limpio con el detergente neutro y p selo por la superficie interior de la puerta Elimine el exceso de detergente con un trapo limpio h medo 4 Mezcle 3 litros de agua con 11 ml de una soluci n de hipoclorito s dico al 5 25 en un recipiente adecuado o bien utilice el esterilizador Hoshizaki recomendado seg n las instrucciones 5 Empape una esponja o un trapo limpios con la soluci n y p selos por el revestimiento y la puerta de la cuba 6 Aclare completamente con agua clara y un trapo limpio para eliminar la soluci n Cierre la puerta de la cuba Nota Algunas soluciones pueden da ar las superficies del revestimiento de la cuba o corroer las piezas met licas Aclare siempre el esterilizador salvo que en las instrucciones de Hoshizaki se indique otra cosa 4 Filtro de aire Un filtro de aire con malla de pl stico elimina la suciedad o el polvo del aire evitand
59. n Eisbereiter muss ein fester und waagrechter Untergrund sein Sorgen Sie daf r dass sich an der R ckseite und den Seiten 15 cm freier Raum befindet Dies erleichtert Wartungs und oder Reparaturarbeiten und sorgt zugleich f r optimale Luftzirkulation Dieses Ger t eignet sich nicht f r die Installation in einem Bereich wo ein Wasserstrahl benutzt werden k nnte und wo Abtropfen nicht zul ssig ist Setzen Sie bitte nichts auf den Deckel oder vor die Luftschlitze des Eisbereiters Dieser Eisbereiter arbeitet nicht bei Temperaturen unter Null Um Schaden an der Wasserzufuhrleitung zu vermeiden ist das Wasser aus dem System zu entfernen sobald die Lufttemperatur unter 0 C sinkt siehe hierzu Il 2 MASSNAHMEN F R DIE LANGFRISTIGE LAGERUNG DES EISBEREITERS 3 INSTALLATION Eine falsche Installation kann zu Verletzungen von Mensch und Tier oder zu Sachsch den f hren f r die der Hersteller nicht haftet Platzieren Sie den Eisbereiter an einem ausgesuchten permanenten Aufstellungsort Das Ger t muss so aufgestellt werden dass der Stecker zug nglich ist 4 ELEKTRISCHE ANSCHL SSE WARNUNG DIESES GER T MUSS GEERDET WERDEN Dieser Eisbereiter erfordert einen Schutzkontakt der nationalen und lokalen Bestimmungen entspricht Um schwere K rperverletzungen und Besch digungen des Ger ts infolge eines elektrischen Schlages zu vermeiden ist ein ordnungsgem er Erdleiter am Eisbereiter anzubring
60. ne della macchina possono non corrispondere ai contrassegni colorati che identificano i terminali della spina dell utente procedere come segue Il filo verde e giallo deve essere collegato al terminale della spina contrassegnato dalla lettera E o dal simbolo L o di colore verde o verde e giallo Il filo blu deve essere collegato al terminale della spina contrassegnato dalla lettera N o di colore nero Il filo marrone al terminale contrassegnato dalla lettera L o di colore rosso Se le prese a muro nel luogo dell installazione non sono adatte alla spina appartenente alla dotazione del prodotto togliere la spina tagliandola se del tipo pressofuso e sostituirla con una spina adatta Se dal cavo di alimentazione elettrica stata tagliata la spina di tipo non riciclabile smaltirla Non cercare di riutilizzarla Inserire una tale spina in una qualsiasi altra presa significa rischiare pericolose scosse elettriche La spina non riciclabile non va mai utilizzata senza aver montato un coprifusibile Per la sostituzione corretta del coprifusibile smontabile leggere il numero di riferimento della casa costruttrice stampato sulla spina coprifusibile possono essere reperiti presso il centro assistenza ricambi Hoshizaki fusibili devono essere da 10 A e con approvazione BS 1362 5 COLLEGAMENTO DI ALIMENTAZIONE DELL ACQUA E DI DRENAGGIO Per la macchina deve essere utilizzata solo acqua potabile
61. o Tierra Azul Neutro Marr n Activo ESPANOL Es posible que los colores de los hilos del cable de la red de este equipo no se correspondan con las marcas de color que identifican los terminales del enchufe que se utilice En ese caso proceda del modo siguiente El hilo verde y amarillo debe ser conectado al terminal del enchufe marcado con la letra E o con el simbolo L o que sea de color verde o de color verde amarillo El hilo azul debe conectarse al terminal marcado con la letra N o de color negro El hilo marr n debe conectarse al terminal marcado con la letra L o de color rojo En caso de que las tomas de corriente del lugar donde se va a instalar no sean adecuadas para el enchufe que se suministra con el producto dicho enchufe debe sustituirse cort ndolo si est moldeado por uno adecuado Si la clavija no reutilizable se ha cortado en el cable de alimentaci n dicha clavija debe desecharse No trate de reutilizarla La introducci n de dicho enchufe en una toma de corriente representa un grave riesgo de descarga el ctrica Nunca debe usarse la clavija no reutilizable sin una tapa de fusibles montada El recambio correcto de la tapa de fusible desmontable se identifica mediante el numero de referencia del fabricante grabado en el propio enchufe Puede obtener tapas de fusible de repuesto en los centros de repuestos servicio de Hoshizaki Los fusibles deben ser de 10 A y homologados segun BS 1362 5
62. o 15 Qinggiu Street Suzhou Industrial Park Suzhou 215126 China Hierbij verklaren wij dat de onderstaande door ons gefabriceerde machine s voldoet of voldoen aan de essenti le vereisten op het gebied van de gezondheid en veiligheid die worden beschreven in de volgende EG richtlijnen EU richtlijnen EMC richtlijn 89 336 EEC 92 31 EC 93 68 EEC 2004 108 EC Laagspanningsrichtlijn 2006 95 EC Toegepaste geharmoniseerde Europese normen EN 55014 1 EMC EN 55014 2 EMC EN 61000 3 2 EMC EN 61000 3 3 EMC EN 61000 4 2 EMC EN 61000 4 3 EMC EN 61000 4 5 EMC EN 61000 4 6 EMC EN 61000 4 11 EMC EN 60335 1 LVD EN 60335 2 24 LVD EN 50366 EMF EN 61000 4 4 EMC Eerste toekenning CE markering 2007 Productomschrijving IJsmachine van Hoshizaki Model len KM 35A KM 50A KM 75A Naam Teruaki Yoshimura Functie Vice General Manager Deze verklaring is niet langer geldig als er zonder onze goedkeuring wijzigingen worden aangebracht in of aan de machine s 22 IMPORTANTE 1 Este folleto es una parte integral y esencial del producto y el usuario debe guardarlo en buenas condiciones Por favor lea atentamente las indicaciones y observaciones de este folleto que tratan de ofrecer al instalador usuario toda la informaci n esencial para la instalaci n correcta el uso seguro y el mantenimiento del producto Por favor guarde este folleto para cualquier consulta que sea necesa
63. o que el condensador quede obstruido Cuando el filtro queda obstruido el rendimiento de la m quina de hielo se reduce Desmonte y limpie el filtro de aire al menos dos veces al mes 1 Extraiga el filtro de aire Nota No introduzca la mano en el interior del compartimento de la m quina 2 Limpie el filtro de aire con un aspirador Cuando est muy obstruido utilice agua tibia y un detergente neutro para lavarlo 3 Aclare y seque completamente el filtro de aire y luego vuelva a montarlo en su posici n correcta 5 Sistema de agua de fabricaci n de hielo Para mantener la m quina de hielo en buenas condiciones higi nicas se recomienda limpiar peri dicamente el sistema de agua de fabricaci n de hielo Solicite siempre a personal capacitado de mantenimiento la limpieza del sistema de agua Nota El usuario puede llevar el interruptor de control a las posiciones ICE u OFF S lo el personal de mantenimiento cualificado debe llevarlo a la posici n WASH para limpiar el sistema de agua de fabricaci n de hielo 26 Vista frontal con la rejilla extra da Conmutador de control J SE TOUT TZ Il gt 3 K VVV VVV VVV ICE lt OFF gt WASH Fig 6 2 ANTES DE LLAMAR A UN AGENTE DE REPARACION Si la maquina de hielo no funciona co
64. off wait for at least 3 minutes before restarting the icemaker to prevent damage to the Compressor 1 OPERATION The installer will normally commission the icemaker to start the automatic icemaking process To ensure continuous operation make sure that The water supply tap is on The icemaker is plugged into the power supply and The Control Switch is in the ICE position remove the Air Filter to check 2 PREPARING THE ICEMAKER FOR LONG STORAGE 1 Move the Control Switch to the OFF position 2 Unplug the icemaker or disconnect the power supply 3 Close the water supply tap and remove the Inlet Hose 4 Remove all ice from the Storage Bin and clean the Bin 5 Disconnect the Silicone Hose to drain the water from the Water Tank Reconnect the Silicone Hose back in its correct position after all of the water has drained See Fig 5 Cube Guide Water Tank TT Silicone Hose di Connect disconnect arrowed part Storage Bin Overflow Pipe Fig 5 ENGLISH III MAINTENANCE 1 CLEANING WARNING Before carrying out any cleaning or maintenance operations unplug the icemaker from the electrical supply network Ask a trained service person to check and clean the Condenser at least once a year This appliance must not be cleaned by use of a water jet Do not use any alcohol for cleaning sanitisation of the icem
65. ou les choses pour lesquelles le fabricant ne peut tre tenu responsable Placer la machine glace l endroit choisi pour son installation Lappareil doit tre plac de telle sorte que la fiche soit accessible 4 RACCORDEMENTS ELECTRIQUES AVERTISSEMENT CET APPAREIL DOIT ETRE MIS A LA TERRE Cette machine glace n cessite une mise la terre conforme aux normes lectriques nationales et locales Pour viter tout risque de d charges lectriques graves ou de d g ts importants au mat riel installer un c ble de mise la terre appropri sur la machine Avant toute intervention d entretien de r paration ou de nettoyage d branchez la fiche de la prise d alimentation secteur Cette machine glace doit tre aliment e s par ment en 220 240 V Le fusible du bo tier de commande principal est talonn 5 A et ne doit tre remplac que par un technicien d entretien qualifie En g n ral l installation n cessite une autorisation pour travaux lectriques et les services d un lectricien qualifi Si le cordon et la fiche d alimentation lectrique sont remplacer op ration doit tre effectu e par un technicien qualifie Les fils du cordon d alimentation lectrique pr sentent le codage couleur suivant Verre et jaune Terre Bleu Neutre Marron Sous tension Le code couleur des fils du cordon d alimentation de cet appareil peut ne pas correspondre au rep r
66. our tre utilis e a I ext rieur La temp rature ambiante normale de service doit tre comprise entre 7 C et 40 C La temp rature normale de service de l eau doit amp tre comprise entre 7 C et 35 C Un fonctionnement prolong de la machine en dehors de ces plages de temp rature risque d affecter la capacit de production de glace La machine a glace ne doit pas tre plac e a proximit de fours de grills ou de toute autre source de chaleur importante La machine doit avoir une assise solide et horizontale Pour assurer une bonne circulation d air et faciliter les op rations de maintenance et ou d entretien pr voyez 15 cm de d gagement l arri re et sur les c t s de la machine Cette machine ne doit pas tre install e dans un local o I on risque d utiliser un jet d eau ou dans lequel l utilisation de mat riel produisant des gouttes d eau est pr judiciable Ne rien poser sur le dessus de la machine ni devant le volet d a ration La machine glace ne fonctionnera pas aux temp ratures au dessous de z ro Pour pr venir tout dommage a la conduite d arrivee d eau vidangez la machine glace lorsque la temp rature de l air est inf rieure a z ro voir Il 2 PREPARATION DE LA MACHINE A GLACE EN VUE D UN STOCKAGE PROLONGE 3 INSTALLATION Une installation incorrecte de la machine peut avoir des cons quences n fastes sur les personnes les animaux
67. rarbeiten aus die durch missbr uchliche Benutzung oder fehlerhafte Installation verursacht werden Garantiereparaturen sind von einem zugelassenen Hoshizaki H ndler oder Kundendienst mit Hoshizaki Originalbauteilen auszuf hren Vollst ndige Informationen ber Gew hrleistung und zugelassene Kundendienste erhalten Sie von Ihrem H ndler Lieferanten oder dem n chstgelegenen Hoshizaki Serviceb ro Europa Gro britannien Irland Hoshizaki UK TEL 44 0 845 456 0585 FAX 44 0 1462 499080 Niederlande Hoshizaki Europe TEL 31 0 20 6918499 FAX 31 0 20 6918768 Belgien Luxemburg Hoshizaki Belgium TEL 32 0 2 7123030 FAX 32 0 2 7123031 Deutschland Schweiz sterreich Hoshizaki Deutschland TEL 49 0 2154 92810 FAX 49 0 2154 928128 Frankreich Hoshizaki France TEL 33 0 1 48639380 FAX 33 0 1 48639388 Andere L nder Hoshizaki Europe TEL 31 0 20 6918499 oder 44 0 845 456 0585 FAX 31 0 20 6918768 oder 44 0 1462 499080 Au er Europa Hoshizaki Singapore TEL 65 6225 2612 FAX 65 6225 3219 Hoshizaki Lancer Pacific TEL 61 8 8268 1388 FAX 61 8 8268 1978 Hoshizaki Suzhou TEL 86 512 62807850 FAX 86 512 62807860 Dieses Produkt enth lt ein hermetisch abgeschlossenes K ltesystem mit fluorierten Treibhausgasen nach dem Kyoto Protokoll KM 35A R134a GWP 1300 0 20kg KM 50A R134a GWP 1300 0 22kg KM 75A R134a GWP 1300 0 24kg F r die Isolierung dieses Produ
68. ria Esta m quina de hielo comercial s lo debe utilizarse para los fines para los que ha sido expresamente dise ada Cualquier otra utilizaci n deber considerarse inadecuada y por lo tanto potencialmente peligrosa El fabricante no ser responsable de ning n da o causado por un uso incorrecto inadecuado o irracional I INSTRUCCIONES DE INSTALACI N ADVERTENCIA La instalaci n debe ser realizada nicamente por personal cualificado de acuerdo con la normativa vigente y con las instrucciones del fabricante 1 DESEMBALAJE ADVERTENCIA Mant ngase alejados a los ni os de los elementos de embalaje bolsas de pl stico y poliestireno expandido que son potencialmente peligrosos PRECAUCI N Retire la caja de transporte la s cinta s y el embalaje La m quina de hielo no funcionar correctamente si no se quita el material de embalaje Tapa superior Separador Mecanismo P de fabricaci n de hielo Puerta Accesorios dentro de la cuba Cable de Conmutador de alimentaci n control el ctrica Caja de control Circuito de refrigeraci n Filtro de Rejilla aire Fig 1 1 Una vez retirado el embalaje verifique que la m quina de hielo se encuentra en buen estado En caso de duda no use el equipo y consulte a profesionales cualificados 2 Retire la cinta para el transporte que sujeta la puerta y el separador 3 Retire el pl stico protector del exterior Si l
69. ria per adattarsi alla 30 Tubo flessibile d uscita posizione dello scarico principale Per prevenire perdite d acqua fissare il tubo flessibile di uscita all uscita di scarico mediante una fascetta per tubi flessibili Nota gli ermetici devono essere approvati e adatti all uso con acqua potabile Tubo flessibile d entrata Rubinetto di alimentazione acqua Tubo flessibile d entrata Fig 4 II ISTRUZIONI DI FUNZIONAMENTO AVVERTENZA 1 La macchina serve a produrre cubetti di ghiaccio commestibili e a conservarli Per mantenere la macchina in buone condizioni igieniche osservare le regole che seguono Lavarsi le mani prima di prelevare i cubetti Utilizzare il cucchiaio di presa in materiale plastico in dotazione Il deposito di raccolta cubetti solo per i cubetti Non depositarvi altre cose Pulire il deposito di raccolta cubetti prima dell uso vedi Ill 1 PULIZIA Mantenere pulito il cucchiaio di presa A tal fine utilizzare un detergente neutro e sciacquare abbondantemente Chiudere il portello dopo aver prelevato i cubetti per evitare che nel deposito di raccolta cubetti entrino impurit polvere o insetti L utilizzo di qualsiasi apparecchio elettrico implica osservanza di alcune norme fondamentali In particolare rispettare le norme che seguono Ubicando la macchina in ambienti ad alta umidit si aumenta il rischio di cortocircuiti elettrici
70. rn muss die Ablaufleitung wie in Abb 2 gezeigt ausgelegt sein RICHTIG FALSCH abfallend ansteigend FALSCH Abb 2 1 Das andere Ende des Zulaufschlauches an das Absperrventil Abb 4 befestigen dabei wie oben darauf achten dass die Gummidichtung richtig liegt und mit der Hand festziehen um eine leckdichte Verbindung herzustellen Vorsichtshalber sollte das Absperrventil in Reichweite sein 2 Den grauen flexiblen Ablaufschlauch Zubeh r mit der Hand auf den Anschluss an der R ckseite des Eisbereiters siehe Abb 3 schrauben Dabei darauf achten dass die Gummidichtung richtig liegt damit die Verbindung dicht ist Der Schlauch l sst sich auf die richtige L nge d h der Position des Hauptabflusses entsprechend zuschneiden Zur Vermeidung von Wasserlecks den Ablaufschlauch mit einer Schlauchklemme am Ablaufauslass sichern Hinweis Dichtmittel m ssen f r den Gebrauch mit Trinkwasser genehmigt und geeignet sein Zulaufschlauch Ablaufschlauch Abb 3 Wasserhahn der Wasserzuleitung Zulaufschlauch Abb 4 II BEDIENUNGSANLEITUNG WARNUNG 1 Dieser Eisbereiter ist f r die Herstellung und Aufbewahrung von Speiseeis vorgesehen Aus Gr nden der Hygiene Bitte immer die H nde waschen bevor Eis entnommen wird Zum Entnehmen von Eis immer die Kunststoffschaufel Zubeh r verwenden Der Vorratsbeh lter ist ausschlie lich f r Eis zu verwenden Nichts anderes im Vorrats
71. rrectamente o no funciona en absoluto antes de llamar al servicio de reparaciones compruebe que La unidad est conectada a la red el ctrica El interruptor de control est en la posici n ICE El agua est conectada El filtro de aire est limpio Para asistencia o asesoramiento adicionales p ngase en contacto con el agente de reparaciones local de Hoshizaki 3 GARANT A Hoshizaki garantiza al usuario propietario que ninguno de los productos de su marca tendr defectos de material o mano de obra durante la duraci n del periodo de garant a La garant a ser efectiva durante dos a os a partir de la fecha de instalaci n La responsabilidad de Hoshizaki seg n los t rminos de esta garant a es limitada y excluir el servicio de rutina la limpieza el mantenimiento esencial o las reparaciones ocasionadas por uso incorrecto y por instalaciones que no se ajusten a las instrucciones de Hoshizaki Las reparaciones cubiertas por la garantia deber n ser realizadas por un distribuidor o centro de servicio homologado de Hoshizaki empleando componentes originales de Hoshizaki Para m s detalles sobre la garantia y los centros de servicio t cnico homologados p ngase en contacto con su distribuidor proveedor o con la oficina de Servicio T cnico de Hoshizaki m s pr xima Europa R U Irlanda Hoshizaki UK TEL 44 0 845 456 0585 FAX 44 0 1462 499080 Holanda Hoshizaki Europe TEL 31 0 20
72. so improprio non corretto o sconsiderato I ISTRUZIONI PER L INSTALLAZIONE AVVERTENZA L installazione deve essere eseguita da personale specializzato in conformit alle norme vigenti e alle istruzioni della casa costruttrice 1 DISIMBALLAGGIO AVVERTENZA I componenti di imballaggio buste di plastica e polistirene espanso costituiscono fonte di potenziale pericolo Pertanto vanno tenuti fuori dalla portata dei bambini ATTENZIONE Togliere il cartone di consegna il nastro i e l imballaggio La macchina non funziona in modo corretto se non si rimuove tutto il materiale d imballaggio Pannello superiore Divisorio ghiaccio Portello Accessori 7 deposito interno Cavo di Interruttore di alimentazione comando elettrica amp et Scatola di Es I L comando Sistema di refrigerazione Filtro aria Sfinestratura Fig 1 1 Dopo aver rimosso l imballaggio verificare che la macchina sia in buone condizioni Qualora sorgano dubbi in merito non utilizzare la macchina ma rivolgersi a personale qualificato 2 Togliere il nastro di consegna che fissa il portello e il divisorio 3 Rimuovere dalla parte esterna la pellicola protettiva in plastica In caso di esposizione al sole o a fonti di calore rimuovere la pellicola dopo aver lasciato raffreddare la macchina 4 Rimuovere il pacchetto di accessori e verificarne il contenuto a Tubo flessibile d uscita 1 b Cucchiaio di pres
73. t Allow 15 cm clearance at rear and sides for proper air circulation and ease of maintenance and or service should they be required This appliance is not suitable for installation in an area where a water jet could be used and where dripping is not allowed Do not place anything on top of the icemaker or in front of the Louver This icemaker will not work at subfreezing temperatures To prevent damage to the water supply line drain the icemaker when air temperature is below zero see Il 2 PREPARING THE ICEMAKER FOR LONG STORAGE 3 INSTALLATION Incorrect installation can cause harm to people animals or things for which the manufacturer cannot be held responsible Place the icemaker in the selected permanent site The appliance must be positioned so that the plug is accessible 4 ELECTRICAL CONNECTIONS WARNING THIS APPLIANCE MUST BE EARTHED This icemaker requires an earth that meets the national and local electrical code requirements To prevent possible severe electrical shock to individuals or extensive damage to equipment install a proper earth wire to the icemaker Remove the plug from the mains socket before any maintenance repairs or cleaning is undertaken This icemaker must have a separate power supply or receptacle of 220 240V The main control box fuse is rated at 5A and should only be replaced by a qualified service engineer Usually an electrical permit and servi
74. toyage d sinfection de l int rieur du bac de stockage toutes les semaines 1 Ouvrir la porte du bac de stockage et retirer toute la glace 2 Laver le rev tement du bac a l aide d un produit neutre et non abrasif Rincer soigneusement 3 Imbiber un chiffon propre de produit nettoyant neutre et nettoyer I int rieur de la porte Enlever le produit nettoyant avec un chiffon propre et humide 4 Melanger 3 litres d eau avec 11 ml de solution renfermant 5 25 d hypochlorite de sodium dans un r cipient adapt ou utiliser le d sinfectant recommand par Hoshizaki 5 Imbiber une ponge ou un chiffon propre de solution et essuyer le rev tement ainsi que la porte du bac 6 Rincer abondamment avec de l eau propre et utiliser un chiffon propre pour essuyer la solution Fermer la porte du bac Remarque Certaines solutions risquent d endommager les surfaces du rev tement du bac ou de rouiller les pi ces m talliques Toujours rincer le produit d sinfectant pour l eliminer sauf indication contraire par Hoshizaki 4 Filtre a air Un filtre a air en plastique permet de filtrer les impuretes et la poussi re de l air et emp che l obturation du condenseur En cas de colmatage du filtre les performances de la machine a glace seront affect es D poser et nettoyer le filtre a air au moins deux fois par mois 1 Retirer le filtre a air Remarque Ne pas mettre les mains l int rieur de l appare
75. uit de stroomtoevoer af 3 Draai de watertoevoerkraan dicht en verwijder de toevoerslang 4 Verwijder al het ijs uit de bunker en maak deze schoon 5 Koppel de siliconenslang los om het water uit het waterreservoir af te voeren Sluit de siliconenslang opnieuw aan in de juiste positie nadat alle water is weggestroomd Zie fig 5 NEDERLANDS IJsklontjesgeleider Waterreservoir LA Siliconenslang ZA gedeelte met pijl aansluiten loskoppelen Bunker Overlooppijp Fig 5 Ill ONDERHOUD 1 REINIGEN WAARSCHUWING 1 Haal de stekker van de ijsmachine uit het stopcontact voordat u met schoonmaak of onderhoudswerkzaamheden begint Vraag een bevoegde servicemedewerker om de condensor minstens amp amp nmaal per jaar te controleren en schoon te maken Dit apparaat mag niet worden gereinigd met behulp van een waterstraal of hogedrukreiniger Gebruik geen alcohol voor het reinigen zuiveren van de ijsmachine Dit kan tot scheurtjes in de kunststof onderdelen leiden Verwijder het bovenpaneel en het ventilatierooster niet Alleen een bevoegde servicemedewerker mag dit doen 1 Buitenkant Maak de buitenkant van de ijsmachine minstens eenmaal per week schoon met een schone zachte doek Gebruik een vochtige doek met wat neutraal reinigingsmiddel voor het verwijderen van vet en vuil 2 Schoonmaken ontsmetten van ijsschep
76. worden gebruikt Het referentienummer van de fabrikant is in de stekker ingeslagen Als u de zekeringhouder vervangt dient ook het vervangende exemplaar voorzien te zijn van dit nummer Zekeringhouders zijn te verkrijgen via de onderdelen en servicecentra van Hoshizaki Gebruik zekeringen van 10A die zijn goedgekeurd volgens BS 1362 5 WATERTOEVOER EN WATERAFVOERLEIDINGEN AANSLUITEN Voor deze ijsmachine mag alleen drinkwater worden gebruikt De druk in de watertoevoerleiding moet tenminste 0 5 bar bedragen en mag maximaal 8 bar zijn Als de waterdruk hoger is dan 8 bar moet gebruik worden gemaakt van een reduceerventiel De watertoevoerkraan mag voor dit doel NIET gedeeltelijk worden dichtgedraaid In sommige gebieden kan een loodgietersvergunning of het inschakelen van een erkend loodgieter verplicht zijn Het water moet worden afgevoerd naar een open waterslot De waterafvoer van de ijsmachine stroomt onder natuurlijk verval de afvoerslang moet dus voldoende verval hebben Om terugstromen van afvoerwater naar de bunker te voorkomen moet de afvoerslang worden geplaatst zoals in figuur 2 CORRECT NIET CORRECT Neerwaarts Opwaarts NIET CORRECT Fig 2 18 1 Bevestig het vrije uiteinde van de toevoerslang aan de afsluitkraan fig 4 Zorg ervoor dat de afdichtring goed is aangebracht voordat u de aansluiting handvast aandraait om een waterdichte verbinding te verkrijgen Het verdient aanbevel

Download Pdf Manuals

image

Related Search

Related Contents

installation manual.pmd - Gamble Foodservice Solutions  View Acrobat Installation and Service Manual SPC  Middleby Cooking Systems Group OP 4/8M User's Manual  Pioneer DVR-560HX-S    35073_new_old_MINI ALFA -D_ver1_multi.indd  Manuel d`utilisation Indicateur de puissance  4101RH - Makita  NiteLighter NL55 Operation Manual  BENFERGRIP + - Benfer Chimica s.r.l.  

Copyright © All rights reserved.
Failed to retrieve file