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Bedienungsanleitung

1. St rungs und Betriebs leuchte der Kochzone leuchten Luft in der Gasleitung z B bei Erstinbetriebnahme Interner Fehler Zun chst kurz aus und wieder einschalten RESET Tritt keine nderung ein Kundendienst rufen Gasgeruch im Raum Undichtigkeit an Gaszuleitung oder Gasabsperrhahn oder Kochzonenbrenner defekt Gashauptventil schlie en Raum l ften keinen elektrischen Schalter bet tigen keine offene Flamme z nden Installateur Gaswerk oder Kundendienst sofort benachrichtigen Kochstellen k nnen nicht gez ndet werden funktio nieren nicht Haushalts Sicherung defekt Sicherung berpr fen oder erneuern Netzstecker nicht eingesteckt Netzstecker einstecken Stromausfall Die Kochstellen k nnen mit einem Streich holz oder Anz nder gez ndet werden Keine Gaszufuhr Gasabsperrhahn ffnen Z ndkerze feucht verkrustet oder defekt Z ndkerze reinigen Gegebenenfalls aus tauschen lassen Die Kochstellen k nnen mit einem Streich holz oder Anz nder gez ndet werden Leiterdraht der Z ndkerze gebrochen oder Isolator besch digt Z ndkerze austauschen lassen Die Kochstellen k nnen mit einem Streich holz oder Anz nder gez ndet werden GFP 2763 DE 004 St rung Ursache Abhilfe Kochstellen k nnen nicht gez ndet werden funktio nieren nicht Z ndtransformator oder Schalter defekt Rufen Sie
2. 21 Seite 21 herausdrehen die Druck ringe 21 Seite 21 mit aufgezogenen Dichtungen abnehmen und die Glaskeramik Kochfl che abnehmen Glaskeramik Kochfl che vorsichtig an geeigneter Stelle ablegen Danach Ger t wie beschrieben einbauen 20 GFP 2763 DE 004 Ger temontage Ger teseitigen Gasanschluss gem den auf Sei 18 ten 19 gemachten Angaben vorbereiten Kochfeldunterteil den vorbereiteten Arbeitsplat CH tenausschnitt einsetzen ER Schrauben 18 aller Spannklammern 7 f r 30 mm Arbeitsplatte Spannklammern 7 drehen zum Ausschnittsrand schieben und anziehen Glaskeramik Kochfl che aufnehmen und das bei liegende Dichtungsband von unten randb ndig auf 7 die Glaskeramikplatte aufkleben J Glaskeramikplatte auf die Arbeitsplatte auflegen 7 gt Die Glaskeramik Platte muss unbedingt eben aufliegen und im Bereich der Brenner ffnung N sorgf ltig positioniert werden Die R ndelschraube 14 unter dem Kochfeldge 7 h use wieder anschrauben 21 mit den aufgezogenen Dichtun gen auflegen und Druckring so positionieren dass die Schrauben ffnungen auf den Gewindebohrun gen im Brenner liegen Der Druckring muss eben aufliegen nicht ver kanten Sollten Dichtungen auf der Glaskera mik Kochfl che haften bleiben so ist beim Aufziehen auf die Druckringe darauf zu achten dass die ca 1 5 cm breite Lippe der Dichtung in d
3. Der Stutzen f r den Gasanschluss befindet sich rechts hinten auf der Unterseite des Ger tes Der Gasanschluss muss durch einen zugelassenen Gas Installateur erfolgen Der Gasanschlussstutzen mit R 12 Au engewinde ist so gestaltet dass der Anschluss entweder fest mit ei nem Gasabsperrhahn entsprechend DIN 3534 oder unter Verwendung eines DVGW zugelassenen Gassicher heitsschlauches in Ausf hrung M mit Steckdose erfolgt DIN 3383 Blatt 1 In der Schweiz ist zum Ger teanschluss die Verwendung von SVGW zugelassenen Gassicherheitsschl u chen mit Steckdose zwingend vorgeschrieben Der bauseitige Gasanschluss ist vorzugsweise gut zug nglich im benachbarten Nebenschrank vorzusehen Die Leitungsteile m ssen so verlegt werden dass sie w hrend des Betriebes nicht durch W rme besch digt werden k nnen und nicht mit den beweglichen Teilen der K chenelemente in Ber hrung kommen Den Gasabsperrhahn zun chst geschlossen lassen und den Stecker noch nicht in die Steckdose stek ken GFP 2763 DE 004 1 9 Elektro Anschluss Bei nicht geerdeten elektrischen Versorgungsnetzen ist der Einbau eines lonisationstrafos zwingend erforderlich Der entsprechende Einbausatz zum nachtr glichen Einbau kann im Werk angefordert werden F r den Elektro Anschluss ist eine geerdete Schutzkontakt Steckdose erforderlich Der elektrische Anschluss muss gem den VDE Richtlinien vorgenommen werden und ist ebenfalls vorzugs weise in einem Nebenschra
4. Rost und Fleckentferner k nnen tzend wirken und die Oberfl che ver letzen e S ure oder chlorhaltige Reinigungsmittel d rfen nicht verwendet werden e Oberfl chen vor dem Reinigen abk hlen lassen e Meist reicht eine Reinigung mit einem feuchten Tuch und etwas Handsp lmittel nach jedem Gebrauch aus Anschlie end trocken nachreiben Reinigungsr ckst nde grunds tzlich mit einem feuchten Tuch vollst ndig entfernen sie k nnen tzend wirken e Vermeiden Sie das Festbrennen von Verschmutzungen e Achten Sie darauf dass Brennerk pfe und Brennerdeckel nach dem Reinigen richtig aufliegen Brenner deckel ggf durch Drehen einrasten Glaskeramik Kochfeld e Scheuermittel und schw mme insbesondere keine Stahlwolle bzw scharfe Reinigungsmittel verwenden Chemische Ofenreiniger Bleichmit tel Rost und Fleckentferner k nnen tzend wirken und die Oberfl che ver letzen e Warten Sie mit der Reinigung immer bis sich das Kochfeld ausreichend ab gek hlt hat Ausnahme Zucker und geschmolzener Kunststoff s u e Meist reicht eine Reinigung mit einem feuchten Tuch und etwas Handsp l mittel nach jedem Gebrauch aus Anschlie end trocken nachreiben Reini gungsr ckst nde grunds tzlich mit einem feuchten Tuch vollst ndig entfernen sie k nnten tzend wirken e Vermeiden Sie das Festbrennen von Verschmutzungen e erkrustungen und bergekochte Speisen mit einem Glasschaber entfer nen Zuc
5. 14 bis 24 cm GFP 2763 DE 004 Hinweise zum energiesparenden Kochen Kochen Sie mit m glichst wenig Fl ssigkeit Der Topfinhalt er w rmt sich schneller und es gehen weniger Vitamine und Mi neralstoffe in die Fl ssigkeit ber die oft weggesch ttet wird Setzen Sie immer einen gut schlie enden Deckel auf den Kochtopf Der Topfinhalt kocht nur ber wenn eine zu gro e Flamme gew hlt wurde Schalten Sie auf eine kleinere Flam me zur ck wenn der Topfinhalt zu stark kocht Sie ben tigen so weniger Energie und vermindern die Feuchtigkeitsbildung beim Kochen Kochen Sie Speisen nur so lange wie notwendig Durch das Warmhalten von Speisen wird mehr Energie ben tigt als durch das Wiedererw rmen abgek hlter Speisen Zus tzlich schonen Sie die Vitamine Sie haben so geringere Verluste da viele Vitamine hitzeempfindlich sind Bei Gerichten mit langen Kochzeiten sparen Sie Energie und Zeit wenn Sie einen Schnellkochtopf verwenden Da das Glaskeramik Kochfeld die W rme gut speichert kann die Kochzone je nach Topfinhalt 5 bis 10 Minuten vor Ende der Kochzeit ausgeschaltet werden Die Fortkochzone k hlt dann allerdings st rker ab GFP 2763 DE 004 T H N WW m H x WW m Reinigung und Pflege Alle Fl chen und Teile e Keine Scheuermittel und schw mme insbesondere keine Stahlwolle bzw scharfe Reinigungsmittel verwenden Chemische Ofenreiniger Bleichmit tel
6. der vorstehenden Rastnase Schrauben 27 Seite 24 und 30 Seite 24 herausdrehen Danach ist die Blechabdeckung 28 Seite 24 mit den daran montierten Teilen lose und nur noch durch die elektrischen Verbindungen mit dem Modul 29 Seite 24 verbunden Modul hinten anheben und nach hinten aus den beiden vorderen Halterungen herausziehen Modul zusammen mit der Blechabdeckung 28 Seite 24 sorgf ltig seitlich ablegen Hierbei ist zu beach ten dass die Brennerseite nach unten zeigt Schlauchschellen 36 Seite 26 l sen Schrauben 31 Seite 26 herausdrehen und St tzblech 33 Seite 26 entfernen Baugruppe Magnetventil 32 Seite 26 nach hinten abziehen Dazu ggf die Litzen von den Magnetven tilspulen abziehen Halten Sie beim Wechseln der D sen unbedingt gegen damit die Positionen der Gaszuleitungen nicht ver ndert werden D sen 35 Seite 26 wechseln Achten Sie darauf D sen mit dem richtigen D sendurchmesser zu verwenden Geeignete D sen sind auf Seite 28 in der Tabelle D sendurchmesser angegeben Zur Montage die Arbeitsschritte in umgekehrter Reihenfolge durchf hren Dabei die D senhalter 34 Seite 26 bis zum Anschlag der Injektore 37 Seite 26 einschieben und mit den Schlauchschellen 36 Seite 26 sichern GFP 2763 DE 004 25 26 GFP 2763 DE 004 Technische Daten Leistung Verbrauch und Ger tema e GFP 2763 Brennerleistung bezogen auf Hs Zwei
7. f r die bergabe des Altger tes an eine geeignete Sammelstelle verantwortlich Ande renfalls macht er sich aufgrund der geltenden Gesetze ber die M llentsorgung strafbar Eine ordnungsgem e getrennte M llsammlung der Altger te zu Recyclingzwecken und eine umweltge rechte Entsorgung vermeiden Umwelt und Gesund heitssch den und erm glichen die Wiederverwendung der Ger tebestandteile F r weitere Informationen ber die vorhandenen Sam melstellen wenden Sie sich bitte an Ihre Gemeinde oder an die Verkaufsstelle wo Sie das Ger t gekauft haben Die Hersteller und Importeure werden Ihre Verantwor tung f r das Produktrecycling und die umweltgerechte Entsorgung sowohl direkt als auch durch Teilnahme an einem Kollektivsystem gerecht Entsorgung der Verpackung Die Verpackung sch tzt das Ger t vor Transportsch den Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltver tr glichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgew hlt und deshalb recyclebar Die Wellpappe Pappe besteht berwiegend aus Altpa GFP 2763 DE 004 pier Die Styropor Formteile sind FCKW frei gesch umt Die Polyethylenfolie PE besteht zu einem Teil aus Sekun d rrohstoff Die Umreifungsb nder bestehen aus Poly propylen PP Das R ckf hren der Verpackung in den Materialkreis lauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkom men Ihr Fachh ndler nimmt die Verpackung im Allgemeinen zur ck Sollten Sie die Transportverpackung
8. te 020 625 20 25 mbar sind im Wobbeindex Bereich 15 C 1013 mbar von 10 8 15 2 kWh m3 ohne Ver nderung der Einstellung zu betreiben Achtung Die Einstellwerte f r dieses Ger t sind auf einem Hinweisschild oder auf dem Ger teschild angegeben Wird eine Einstellung ge ndert so ist die Einstellung neu zu kennzeichnen Tabelle der zugelassenen Gasarten und Dr cke E EE SR Deutschland DE un ee P 50 mbar sterreich AT 50 mbar Schweiz CH u en 50 mbar GFP 2763 DE 004 29 Programmablaufschema Feuerungsautomat im abgedeckten Kochfeld Wartezeit 5 Sekunden Sicherheitszeit 10 Sekunden Ausbleiben der Brennerflamme Flame failure N 1 1 L H 0 Erl schen der Brennerflamme w hrend des Betriebs Flame is extinguished during operation 30 GFP 2763 DE 004 Oranier Werksgarantie Zur Inanspruchnahme von Garantieleistungen ist in je dem Fall die Vorlage des Kaufbeleges erforderlich F r unsere ORANIER Ger te leisten wir unabh ngig von den Verpflichtungen des H ndlers aus dem Kauf vertrag gegen ber dem Endabnehmer unter den nach stehenden Bedingungen Werksgarantie Die ORANIER Garantie erstreckt sich auf die unentgelt liche Instandsetzung des Ger tes bzw der beanstande ten Teile Anspruch auf kostenlosen Ersatz besteht nur f r solche Teile die Fehler im Werkst
9. 1 2 Kochstufe drehen 10 Die Betriebsanzeige 9 Seite 6 leuchtet auf Nach ca 5 Sekunden erfolgt 9 4 die selbstt tige Z ndung und berwachung der Kochzone 8 76 5 Die Verbrennung ist kaum sichtbar Nach einiger Zeit auf Kochstufe 12 nach ca 2 Minuten gl ht der Strahlungsbrenner rot auf W hrend des Betriebes brennt der Brenner nicht st ndig sondern wird in Abh ngigkeit von der gew hlten Kochstufe von dem Kochzonen Energieregler immer wieder ab und eingeschaltet Die Kochzone hat einen Zweikreisbrenner Die u ere ringf rmige Vergr Berung des Brennerdurchmessers wird durch den zweiten Bedienknebel 12 zu bzw abgeschaltet gro er Brennerdurchmesser kleiner Brennerdurchmesser Wichtig In Stellung 12 wird nicht durch den Energieregler abgeschaltet die Kochzone arbeitet mit maxima ler Leistung Der Schutz der Glaskeramik gegen berhitzung funktioniert auch bei dieser Reglerstellung Da her kann es bei nicht ausreichender W rmeableitung durch nicht aufgestellte oder ungeeignete T pfe auch in dieser Reglerstellung zu Abschaltungen kommen Da das Glaskeramik Kochfeld die W rme gut speichert kann die Kochzone je nach Topfauslastung und Kochgutmenge 5 10 Minuten vor Beendigung des Kochvorgangs abgestellt werden Kochfeld abschalten Zum Abschalten den Kochzonenregler im Gegenuhrzeigersinn auf drehen 10 2763 0 004 Kochstellenbrenner z nden und einstellen Jede Kochstell
10. 40 83 80 Telefax lt 352 gt 40 83 81 E Mail magasin energus lu Bitte beachten Sie Damit unser Kundendienst Reparaturen sorgf ltig vor bereiten und die ben tigten Ersatzteile bereitstellen kann ben tigen wir die folgenden Informationen 1 Ihre genaue Anschrift 2 Ihre Telefon und ggf Telefaxnummer e mail 3 Wann kann der Kundendienst Sie besuchen 4 Alle auf dem Ger teschild enthaltenen Angaben Doppel auf der Bedienungsanleitung 5 Kaufdatum Kaufbeleg 6 Die genaue Beschreibung des Problems oder Ihres Service Wunsches GFP 2763 DE 004 Ihr Beitrag zum Umweltschutz Richtlinie 2002 96 EG WEEE Informationen f r den Endverbraucher Die folgenden Informationen dienen nur den Endver brauchern die ein Produkt besitzen auf dem u a das Symbol Fig A angegeben ist Dieses Symbol befindet sich auf dem Klebeschild mit den technischen Ger te daten Typenschild das am Ger t befestigt ist Dieses Symbol bedeutet dass das Produkt aufgrund der bestehenden Vorschriften als Elektro oder Elektro nikger t eingestuft ist und der EU Richtlinie 2002 96 EG WEEE entspricht Daher darf das Ger t auf keinen Fall nach seinem Lebensende mit normalem Haushalts m ll entsorgt werden Das Ger t ist kostenfrei entwe der an eine f r Elektro oder Elektronikger te zust ndige Sammelstelle oder an einen Wiederverk u fer beim Kauf eines Neuproduktes zu bergeben Fig A Der Endverbraucher ist
11. Bedienungs und Installationsanleitung DE AT CH Gas Einbau Kochfeld GFP 2763 ORANIER Kundendienst Serviceleistungen k nnen innerhalb Deutschlands nur ber unseren zentralen Kundendienst in Anspruch ge nommen werden Weidenh user Str 1 7 35075 Gladenbach Kundenservice Ersatzteile Service f r Standherde Telefon Kundendienst Telefon Ersatzteile Telefax E Mail Zentrale K chentechnik Telefon Telefax Zentrale Heiztechnik Telefon Telefax Alle Dienste sind erreichbar Montag bis Donnerstag von Freitags von E Mail Au erhalb der Dienstzeiten teilen Sie uns Ihre W nsche 0 340 5 19 56 12 0 340 5 19 56 14 0 340 5 19 56 19 wrobel oranier com ziemer oranier com 064 62 9 23 355 0 64 62 9 23 359 0 64 62 9 23 360 0 64 62 9 23 369 7 30 bis 17 00 Uhr 7 30 bis 15 00 Uhr service oranier com bitte per E Mail oder Telefax mit L ndervertretungen sterreich TGK sterreich Technischer Ger te Kundendienst Obachgasse 8 1220 Wien Telefon Telefax E Mail oder Neubauzeile 57 4030 Linz Telefon Telefax lt 43 gt 01 259 80 18 lt 43 gt 01 259 80 33 tgk tgk co at lt 43 gt 07 32 37 18 68 lt 43 gt 07 32 37 18 35 Schweiz Gas Center Chur M Honegger AG S genstr 75 7000 Chur Telefon lt 41 gt 81 2 53 70 71 Telefax lt 41 gt 81 2 53 73 31 E Mail info oranier ch Luxemburg ENERGUS S A 40 rue Rangwee 2412 Luxembourg Telefon lt 352 gt
12. ar ohne Ver nderung der Einstellung zu betreiben Nur ber den Kundendienst bezogene Speziald sen verwenden Die Werte der Tabelle sind in die D N sen eingepr gt Die Verwendung gr erer als f r den Gasanschlussdruck zugelassener D sen f hrt zur Zerst rung des Ger tes und zu Gesundheitssch den beim Benutzer CO Emission Die D sen sind in der Einheit 1 100 mm gekennzeichnet Gasanschlusswerte Gasart Gasdurchfluss Dr cke Starkbrenner Normalbrenner Strahler Erdgas 620 2H 2E 286 l h 157 1 h 238 up 20 mbar Erdgas G25 2LL 3321 h 183 uh 277 20 mbar Fl ssiggas G30 G31 3B P 218 o h 120 g h 182 g h Butan Propan 50 mbar d d d 28 GFP 2763 DE 004 Tabelle Nennbelastung Gasart Nennbelastung bezogen auf Hg Dr cke Starkbrenner Normalbrenner Strahler Erdgas 620 2H 2E 3 2 7 KW 1 65 1 49 kW 2 5 2 25 kW 20 mbar Erdgas G25 211 3 27 KW 1 65 1 49 KW 2 5 2 25 kW 20 mbar Fl ssiggas G30 G31 3B P Butan Propan 3 2 7 kW 1 65 1 49 2 5 2 25 KW 50 mbar Bei Bedarf k nnen die D sens tze f r Erdgas LL bestellt werden Einstellungen G20 2H 2E 20 mbar und G20 G25 20 25 mbar Alle mit G20 2H 2E 20 mbar gekennzeichneten Ger te sind im Wobbeindex Bereich 15 C 1013 mbar von 11 3 15 2 KkWh m3 ohne Ver nderung der Einstellung zu betreiben Alle mit Druckpaar betriebenen und gekennzeichneten Ger
13. chl gigen Vorschriften und Richtlinien der In stitutionen des Landes zu beachten in dem das Ger t betrieben wird Dies sind z B DVGW TRGI 1986 96 Technische Regeln f r Gasinstallation Deutschland TRF 1996 Technische Regeln Fl ssiggas Deutschland VGW TREI und TRG 2 Teil 1 Technische Regeln sterreich SVGW Gasleits tze G1 Gasinstallation Schweiz EKAS Richtlinie Nr 1942 Fl ssiggas Teil 2 Schweiz Vorschriften der rtlichen Gasversorgungsunternehmen sowie Beh rden z B zum Feuerschutz sind ebenfalls zu beachten Die gesetzlichen Vorschriften und Anschlussbedingungen des rtlichen Elektroversorgungsunterneh mens m ssen vollst ndig eingehalten werden nicht geerdeten elektrischen Versorgungsnetzen ist der Einbau eines lonisationstrafos zwingend er forderlich Der entsprechende Einbausatz zum nachtr glichen Einbau kann im Werk angefordert wer den e Anschluss und Inbetriebnahme sowie Reparatur und Ein und Umstellarbeiten d rfen nur von einem zu gelassenen Gas Installateur nach den geltenden Sicherheitsbestimmungen vorgenommen werden Da bei sind die gesetzlich anerkannten Vorschriften und die Anschlussbedingungen des rtlichen Gas Versorgungsunternehmens vollst ndig einzuhalten Unsachgem ausgef hrte Arbeiten gef hrden die Sicherheit des Benutzers e Dieses Ger t wird nicht an eine Abgasf hrung angeschlossen Es muss nach den geltenden Installations bedingungen aufgestellt und an
14. den Kundendienst Die Kochstellen k nnen mit einem Streich holz oder Anz nder gez ndet werden Luft in der Gasleitung z B bei Erstinbetriebnahme Z ndvorgang wiederholen gegebenenfalls auch mehrfach Brennerdeckel liegt nicht rich tig auf dem Brenner Brennerdeckel richtig auf den Brenner legen Abschalten einer Koch stelle nicht m glich Kochstellenhahn defekt Gasabsperrhahn schlie en Kundendienst rufen 16 GFP 2763 DE 004 Montage und Installation N Sicherheitshinweise e Dieses Ger t muss nach den geltenden Bestimmungen installiert werden und darf nur in gut bel fteten R umen benutzt werden Vor Installation und Inbetriebnahme des Ger tes sind die Anleitungen zu be achten e Achtung Die zum Anschluss der Ger te zugelassene Kategorie kann regional unterschiedlich sein Im Zweifelsfall ist beim rtlichen Gasversorgungsunternehmen anzufragen welche Gaskategorie in Be tracht kommt e Vor dem Anschluss des Ger tes ist zu pr fen ob die rtlichen Anschlussbedingungen Gasart und Gas druck und die Ger teeinstellung bereinstimmen Bei Abweichungen muss das Ger t entsprechend umgestellt werden Die Einstellwerte f r dieses Ger t sind auf einem Hinweisschild oder auf dem Ger teschild angegeben Die Einstellwerte befinden sich auch in dieser Anleitung im Abschnitt Technische Daten Seite 27 e Beim Anschluss an das Gasnetz sind insbesondere die eins
15. den und darf nur in gut bel fteten R umen benutzt werden Vor Installation und Inbetriebnahme des Ger tes sind die Anleitungen zu be achten Der Anschlussdruck betr gt f rErdgasH 20 mbar f r Fl ssiggas 50 mbar Es darf keine Inbetriebnahme erfolgen wenn der Gas Anschlussdruck au erhalb der angegebenen Bereiche liegt Erdgas mind 17 0 mbar max 25 0 mbar Fl ssiggas mind 42 5 mbar max 57 5 mbar Der angegebene Anschlussdruck bezieht sich auf die Bundesrepublik Deutschland Anschlussdruck in anderen europ ischen L ndern siehe Abschnitt Technische Daten In Deutschland d rfen nur national zugelassene Druckregler verwendet werden Netzanschluss f r das Ger t muss 230 V 50 Hz betragen Die elektrische Leistungsaufnahme be tr gt 20 W e Sie die technischen Anschlusswerte des Ger tes dem Typenschild Vor dem Anschluss des Ger tes ist zu pr fen ob die rtlichen Anschlussbedingungen Gasart und Gas druck und die Ger teeinstellung bereinstimmen Die Einstellwerte f r dieses Ger t sind auf einem Hinweisschild oder auf dem Ger teschild angegeben Die Einstellwerte befinden sich auch in dieser Anleitung im Abschnitt Technische Daten Seite 27 e Wird eine Einstellung ge ndert so ist diese neu zu kennzeichnen e Dieses Ger t wird nicht an eine Abgasleitung angeschlossen Es muss nach den geltenden Installations bedingungen aufgeste
16. e besitzt einen eigenen Bedienknebel Welcher Knebel zu welcher Kochstelle geh rt k nnen Sie am Symbol auf dem Bedienfeld neben dem Knebel erkennen Beispiel Knebel f r die hintere Kochstelle Neben jedem Kochstellenknebel befinden sich die nachfolgenden drei Symbole Aus Stellung N gro e Flamme 0 kleine Flamme gt Zum Z nden den Kochstellenknebel eindr cken und auf die Position gro Be Flamme drehen Die Kochstelle wird mit der elektrischen Z ndung automatisch gez ndet Halten Sie den Knebel noch etwa 10 Sekunden gedr ckt Dies ist notwendig da die Gash hne des Ger tes thermoelektrisch gesichert sind So wird verhindert dass falls ein Brenner ausgehen sollte dauerhaft unverbranntes Gas ausstr men kann Sollte nach 10 Sekunden noch keine Z ndung erfolgt oder die Flamme wieder erloschen sein ist der Versuch abzubrechen Bis zu einem neuen Versuch mindestens eine Minute warten Falls der Strom ausgefallen ist oder die Z ndkerzen feucht sind kann das ausstr mende Gas auch durch ein Streichholz oder einen Gasz nder entz ndet werden Nach erfolgter Z ndung stellen Sie die Flamme durch Drehen des Bedienknebels auf die gew nschte Gr e ein Drehen gegen den Uhrzeigersinn in Richtung Kleine Flamme verkleinert die Flamme Drehen im Uhrzeigersinn in Richtung gro e Flamme vergr ert die Flamme N Einstellungen zwischen den Positionen gro e Flamme
17. estabstand von H ngeschr nken ber der Kochfl che betr gt 650 mm Bei Dunstabzugshauben gelten die Angaben des Herstellers Das ordnungsgem eingebaute Kochfeld ist auf der Unterseite durch eine Abdeckung K Boden so zu sch tzen dass eine zuf llige Ber hrung der Kochfeldunterseite nicht m glich ist Diese Abdeckung darf nur mit Werkzeug abnehmbar sein und muss in einem Abstand X von mindestens 120mm von der Arbeitsplatten Oberfl che angebracht werden Nach hinten ist der K Boden so zu begrenzen dass ausgehend von dem Arbeitsplattenausschnitt eine ff nung mit dem Ma Y 60 mm verbleibt 18 GFP 2763 DE 004 Gasanschluss Bei der Aufstellung und Installation sind folgende einschl gige Vorschriften zu beachten DVGW TRGI 1986 96 Technische Regeln f r Gasinstallation Deutschland TRF 1996 Technische Regeln Fl ssiggas Deutschland VGW TRGI und TRG 2 Teil 1 Technische Regeln sterreich SVGW Gasleits tze G1 Gasinstallation Schweiz EKAS Richtlinie Nr 1942 Fl ssiggas Tel Schweiz berpr fen Sie zun chst ob das richtige Gas und der richtige Anschlussdruck vorhanden sind Angaben zum Anschlussdruck finden Sie in dieser Anleitung unter Technische Daten Aus dem Gasart Klebeschild ist ersichtlich auf welche Gasart das Kochfeld eingestellt ist Eine Umstellung auf eine andere Gasart kann durchgef hrt werden und ist in dieser Anleitung unter Umstel len auf andere Gasart erl utert
18. feld D sen Technische Daten Leistung Verbrauch und Ger tema e D sendurchmesser Gasanschlusswerte Tabelle Nennbelastung Tabelle der zugelassenen Gasarten und Dr cke Programmablaufschema Feuerungsautomat im abgedeckten Kochfeld GFP 2763 DE 004 Kundendienstadressen sense nennen 2 Umschlagseite vorletzte Seite 3 Umschlagseite GFP 2763 DE 004 5 Ihr Ger t im berblick Starkbrenner Der Gasanschluss befindet sich hinten 136 mm von Guss Topftr ger rechts an der Unterseite des Ger tes Glaskeramik Kochfl che offene Brenner Normalbrenner Bedienknebel Starkbrenner Bedienknebel Normalbrenner Spannklammern Bedienknebel EIN AUS und Energieregler Betriebsanzeige Restw rmeanzeige Kontrollampe St rung Bedienknebel Zweikreis Ankochzone 14 R ndelmutter 15 Glaskeramik Kochfl che abgedeckter Brenner 16 Fortkochzone 17 Herausnehmbares Gitter sch EI om O 6 GFP 2763 DE 004 Sicherheitshinweise N f r Einbau Anschluss und Funktion Diese Anleitung muss mit dem Benutzer durchgesprochen werden Sie ist ihm anschlie end auszuh ndigen e Das Ger t darf nur mit Erdgas oder Fl ssiggas Butan Propan oder dessen Gemisch betrieben werden e Dieses Ger t muss nach den geltenden Bestimmungen installiert wer
19. g ber Herd oder Touch Control Gas Ceran 2000 gasbeheiztes Ceranfeld mit energiesparender Kochtechnik und Gasherd mit elektronischer Steuerung Gourmet Koch Backstationen 90 und 100 cm Ausf hrung mit Gas Kochfl che Gas oder Elektro Backofen Dunstabzugsger te Wand und Kochinselhauben sowie Flachl fter 60 und 90 cm K hl und Gefrierger te Geschirrsp lautomaten Standherde Gas und Elektro Gas Heiz und Kochherde Gas Zusatzherde Kamin fen f r Holz und Gasbefeuerung Gasheizautomaten 1 l fen Dauerbrand fen f r Holz und Kohle Oranier produziert und vertreibt seit Jahrzehnten Produkte die sich durch Qualit t und Design auszeichnen 6 99 04 67 000
20. geschlossen werden Besonders zu beachten sind geeignete Bel ftungsma nahmen e Ger t bei Nichtzug nglichkeit des Anschlusssteckers durch LS Schalter Sicherungen oder Sch tze mit mindestens 3 mm Kontakt ffnungsweite absichern Anschlu und Reparatur ist das Ger t mit einer der vorstehend genannten Einrichtungen stromlos zu machen Bei Reparaturen an gasf hrenden Einrichtungen ist grunds tzlich die Energiezufuhr abzu stellen GFP 2763 DE 004 17 Sicherheitshinweise Fortsetzung Der Schutzleiter muss so lang bemessen sein dass er bei Versagen der Zugentlastung erst nach den stromf hrenden Adern des Anschlu kabels auf Zug beansprucht wird der Umstellung von Erdgas auf Fl ssiggas m ssen in jedem Fall die D sen Kochstellenbrenner gewechselt werden Dies gilt auch f r den umgekehrten Fall Die Umstellung darf nur von einem zuge lassenen Fachmann durchgef hrt werden e nderungen am Ger t sind nur mit ausdr cklicher Genehmigung des Herstellers erlaubt e Am eingebauten Ger t d rfen betriebsisolierte Teile nicht ber hrbar sein Einbauvoraussetzungen Der Aufstellungsraum muss einen Rauminhalt von min 20 m haben und durch ein Fenster oder eine T r ins Freie gel ftet werden k nnen Das Kochfeld wird in einen Arbeitsplattenausschnitt eingebaut der entsprechend den nachfolgend angege benen Einbauma en herzustellen ist Bei einer Arbeitsplattentiefe von 600 mm verbleibt hinten e
21. ie Ausnehmung des Druckringes eingelegt wird beiliegenden Schrauben die Druckringe 21 den Brennerunterteilen 22 Seite 24 ver 14 schrauben Schrauben gleichm ig anziehen den Verpackungen entnehmen Die Brennerk pfe 20 aufstecken Brennerdeckel 19 auflegen Topftr ger 2 auflegen Die Bedienknebel 5 6 Seite 6 8 Seite 6 und 12 Seite 6 aus der Verpackung nehmen und aufstek ken Hierbei ist zu beachten dass die Bedienknebel unterschiedliche Eins tze haben und richtig zugeord net werden m ssen Die Bedienknebel 5 und 6 Seite 6 haben einen kurzen Einsatz Die Bedien knebel 8 Seite 6 und 12 Seite 6 haben eine langen Einsatz und unterschiedliche Abflachungen Beachten Sie dass Sie den jeweils passenden Knebel aufstecken Knebel ggf tauschen J GFP 2763 DE 004 21 Gasanschluss herstellen Den Gasanschluss unter Beachtung der Angaben auf Seite 19 herstellen Versorgungsleitungen pr fen Stromversorgung berpr fen Sie die Verlegung des Anschlusskabels Es darf nicht eingeklemmt sein ber den Herd gef hrt werden oder am Abluftkanal liegen Gasversorgung Schl uche m ssen in ausreichendem Abstand zu hei en Fl chen verlegt sein Schl uche nicht einklemmen Inbetriebnahme Den Stecker in eine Schutzkontakt Steckdose einstecken Den Gasabsperrhahn ffnen bzw Stecker des Gassiche
22. igem Ermes sen Soweit nicht anders vereinbart ist unsere Kun dendienstzentrale zu benachrichtigen Die Reparatur wird in der Regel am Aufstellungsort ausnahmswei se in der Kundendienstwerkstatt durchgef hrt Zur Reparatur anstehende Ger te sind so zug nglich zu machen dass keine Besch digungen an M beln Bo denbelag etc entstehen k nnen 5 Die f r die Reparatur erforderlichen Ersatzteile und die anfallende Arbeitszeit werden nicht berechnet GFP 2763 DE 004 6 Wir haften nicht f r Sch den und M ngel an Ger ten und deren Teile die verursacht wurden durch u ere chemische oder physikalische Einwirkungen bei Transport Lagerung Aufstellung und Benutzung z B Sch den durch Abschrecken mit Wasser ber laufende Speisen Kondenswasser berhitzung Haarrissbildung bei emaillierten oder kachelglasier ten Teilen ist kein Qualit tsmangel Falsche Gr enwahl Nichtbeachtung unserer Aufstellungs und Bedie nungsanleitung der jeweils geltenden baurechtli chen allgemeinen und rtlichen Vorschriften der zu st ndigen Beh rden Gas und Elektrizit tsversor gungsunternehmen Darunter fallen auch M ngel an den Abgasleitungen Ofenrohr ungen gender oder zu starker Schornsteinzug sowie unsachgem aus gef hrte Instandhaltungsarbeiten insbesondere Vor nahme von Ver nderungen an den Ger ten deren Ar maturen und Leitungen Verwendung ungeeigneter Brennstoffe bei mit Kohle und Heiz l gefeuer
23. ine Steg breite von 55 mm Bei gr erer Arbeitsplattentiefe vergr ert sich die hintere Stegbreite Die Einbauh he des Ger ts betr gt 100 mm Zwischenw nde m ssen entsprechend gek rzt werden F r den Gasanschlu wird unterhalb des Kochfeldes zus tzlicher Raum ben tigt In der K chenzeile d rfen an dieses Ger t einseitig nur M bel z B Hochschrank angestellt werden wenn diese ab Arbeitsplattenh he vom Kochfeldrahmen einen Mindestabstand von 60 mm haben Aus arbeits technischen Gr nden sollte jedoch ein Abstand von ca 300 mm nicht unterschritten werden Auf der gegen berliegenden Seite darf nur ein M bel in Arbeitsplattenh he angestellt werden Die Wandabschlussleiste muss aus hitzebest ndigem Material bestehen und darf im Bereich des Kochfeldes nicht mit Steckdosen versehen sein Empfohlen wird eine Kunststofftr gerleiste mit einer Deckleiste aus Alu minium Die auf der Arbeitsplatte aufliegende Schenkell nge darf 30 mm nicht berschreiten Die Wand oberhalb der Kochfl che muss aus nichtbrennbarem Material bestehen Holz Kunststoff PVC Fo lien etc entsprechen nicht diesen Anforderungen Bei normalem Gebrauch k nnen auf die umgebenden M belteile Abstrahlungstemperaturen von 65 C ber Raumtemperatur einwirken Die M belteile m ssen mindestens diesen Anforderungen entsprechen Bei angrenzenden M beln muss der Kunststoffbelag bzw das Furnier mit hitzebest ndigem Kleber 100 C verarbeitet sein Der Mind
24. ker und geschmolzener Kunststoff sofort bei hei er Kochfl che entfernen St rkere Verschmutzungen und Flecken die perlmuttartig schillern k n nen mit Edelstahlreiniger entfernt werden e Keine Reinigungst cher oder schw mme verwenden die f r andere Zwecke in Gebrauch sind Dies kann zu einer Verf rbung der Oberfl che f hren die aber erst beim n chsten Gebrauch des Ger tes sichtbar wird e Zum Schutz und zur Pflege des Glaskeramik Kochfeldes empfehlen wir spe ziell entwickelte Mittel wie z B Ceraclen oder Vitroclen Sie sch tzen die Kochfl che durch einen d nnen wasser und schmutzabweisenden Schutzfilm 1 4 GFP 2763 DE 004 St rfallhilfe A Reparatur nur durch autorisierten Fachmann Pr fen Sie bitte zuerst ob ein Bedienfehler vorliegt Einige St rungen k nnen Sie selbst beseitigen Reparaturen w hrend der Garantiezeit sind nicht kostenfrei wenn Bedienungsfehler vorliegen oder Sie ei nen Hinweis in der St rfallhilfe nicht beachtet haben Geben Sie im Kundendienstfall und bei der Ersatzteilbestellung die auf dem Typenschild angef hrten Daten an St rung Ursache Abhilfe Abschalten des Kochfeldes nicht m glich Elektronisches Bauteil defekt Sicherung ausschalten Gasabsperrhahn schlie en Kundendienst rufen Kochfl che heizt nicht auf Haushalts Sicherung defekt Sicherung berpr fen oder erneuern Keine Gaszufuhr Gasabsperrhahn ffnen
25. kreisbrenner 2 5 2 25 kW 2 x 1 25 1 12 KW Starkbrenner HR 1x3 2 7 kW Normalbrenner VR 1 1 65 1 49 kW Anschlusswerte Gas 715 kW Fl ssiggas 519 g h Elektro gesamt 20 W Ger tema e mm Kochfeld BxTxH 600 x 520 x 100 Ausschnitt B x 555 x 500 Ger teklasse 3 Produkt Identnummer CEO085B00415 SVGW Nr Die Leistungsangaben beziehen sich auf den Brennwert und sind errechnet mit den Pr fgasen Erdgas G20 Methan und Fl ssiggas G30 Butan Die Ger te sind nach VDE und DVGW Richtlinien sowie der EG Gasger terichtlinie 90 396 EWG und EN 30 gepr ft GFP 2763 DE 004 27 D sendurchmesser Gasart D sen f r Brenner Dr cke D sen f r Durchmesser der Kleinstelld sen Strahler Starkbrenner Normalbrenner Erdgas G20 2H 2E 1 29 mm 0 97 mm 2 x 0 85 mm 20 mbar 0 60 0 50 Erdgas G25 2LL 1 40 mm 1 05 mm 2x0 90 20 mbar A 0 60 0 50 deer 030 031 3B P ei 0 79 mm 0 57 mm utan Propan 0 30 0 25 50 mbar Diese D sen sind f r Propan optimiert Diese D sen werden f r die Fl ssiggaseinstellung f r Deutschland als Standard verwendet Der Betrieb mit Fl ssiggasgemisch Butan Propan ist ebenfalls mit diesen D sen gepr ft und ohne Beeintr chtigung m glich Einstellungen G20 2H 2E 20 mbar Alle mit G20 2H 2E 20 mbar gekennzeichneten Ger te sind Wobbeindex Bereich von 11 3 15 2 kWh m bezogen auf 15 C 1013 mb
26. llt und angeschlossen werden Besonders zu beachten sind geeignete Bel ftungs ma nahmen Der Gasanschluss sowie Ein und Umstellarbeiten d rfen nur von einem zugelassenen Fachmann vorge nommen werden Dabei sind die gesetzlichen Vorschriften und die Anschlussbedingungen des rtlichen Gas Versorgungsunternehmens vollst ndig einzuhalten Die Reparatur der Ger te darf nur ein vom Hersteller geschulter Kundendiensttechniker vornehmen Bei Reparaturen an gasf hrenden Einrichtungen ist grunds tzlich die Energiezufuhr abzustellen Unsachge m ausgef hrte Arbeiten gef hrden Ihre Sicherheit Betrieb mit Fl ssiggas Butan Propan m ssen alle Verbindungen zwischen Flasche und Ger t abso lut dicht angezogen sein Frei verlegte Zuleitungsschl uche nicht einklemmen oder auf das hei e Kochfeld legen e Der Mindestabstand von H ngeschr nken ber dem Kochfeld betr gt 650 mm Dunstabzugshauben gelten die Angaben des Herstellers GFP 2763 DE 004 7 f r den Betrieb N e Nehmen das Ger t erst in Betrieb nachdem Ihnen der installierende Fachmann das Ger t erkl rt hat e Bitte lesen Sie zus tzlich die in diesem Heft aufgef hrten Informationen sorgf ltig durch Diese geben wichtige Hinweise f r die Sicherheit und den Gebrauch des Ger tes Bedenken Sie dass Sch den die durch falsche Bedienung entstehen nicht unter die Garantie fallen e Um eine sichere Funktion dieses Kochfeldes zu gew hrleiste
27. n darf nur Original Zubeh r der Firma ORANIER verwendet werden e Das Ger t dient ausschlie lich der Zubereitung von Speisen im Haushalt Ger t nicht zum Heizen von R umen benutzen Betriebsst rungen umgehend die Gaszufuhr abstellen e Bewahren Sie diese Gebrauchsanleitung sorgf ltig auf e Achten Sie darauf dass die Brennerdeckel richtig aufliegen Brennerdeckel ggf durch Drehen einrasten e Die Kochzonen bzw die Kochstellen nur mit aufgesetztem Kochgut betreiben e Das Kochfeld niemals als Ablage oder Standfl che verwenden Die Oberfl chen von Kochfeld und Kochger t werden im Betrieb hei Kinder grunds tzlich fernhalten e Die Abw rme ffnungen des Kochfeldes d rfen nicht verdeckt werden e berhitzte Fette und le k nnen sich selbst entz nden Speisen mit Fetten und len z B Pommes frites nur unter Aufsicht zubereiten Entz ndete Fette und Ole niemals mit Wasser l schen Deckel auflegen Kochstelle abschalten und Topf von der hei en Kochzone ziehen e Das Glaskeramik Kochfeld ist sehr stabil und vertr gt ohne weiteres leichte bis mittlere St e und fl chi ge Belastungen Vermeiden Sie jedoch punktf rmige Belastungen wie z B herabfallende Gew rzbeh l ter oder Flaschen Rissen Spr ngen oder Bruch des Glaskeramik Kochfeldes das Ger t sofort au er Betrieb setzen e Keine Alufolie oder Kunststoffe auf die Kochzonen legen e kaltem Ger t sollten Sie da
28. n Sie die R ndelschraube 14 Seite 21 unter dem Kochfeldgeh use Heben Sie die Glaskeramikplatte ab Wechsel der D sen der offenen Kochstellenbrenner Wechsel der Hauptgasd sen Wechseln Sie die Hauptgasd sen 23 Seite 24 in den Brennerunterteilen 22 Seite 24 mit einem 7 mm Steckschl ssel Pr fen Sie nach dem D sentausch die Gasdichtheit GFP 2763 DE 004 23 Wechsel der Kleinstelld sen 24 Drehen Sie den Schalter 24 zur Seite oder entfernen Sie den Sicherungs ring und nehmen Sie die MS Scheibe die Feder und den Schalter ab Schrauben Sie die Kleinstelld se 25 heraus und drehen Sie die neue Klein stelld se bis zum Anschlag hinein Drehen Sie den Schalter 24 wieder zur ck bzw stecken Sie den Schalter die Feder und den Messingring wieder auf und sichern Sie die Bauteile mit dem Sicherungsring F hren Sie eine Funktionspr fung durch GFP 2763 DE 004 Wechsel der Kochfeld D sen Zum Wechsel der Kochfeld D sen muss das Brennermodul aus dem Kochfeldunterteil ausgebaut werden Gaszuleitung zum Modul 29 Seite 24 durch Herausdrehen der berwurfmutter 26 Seite 24 trennen Elektrische Zuleitung zum Modul 29 Seite 24 durch Abziehen der isolierten Flachsteckh lsen blaue und braune Litze sowie der Flachsteckh lse des Schutzleiters gr n gelb vom Netzanschluss 38 Sei te 26 trennen Der Schutzleiter muss zum Abziehen entriegelt werden Eindr cken
29. nk vorzusehen Der Netzanschluss f r das Ger t muss 230 V 50 Hz betragen Die elektrische Leistungsaufnahme betr gt ca 20 W Die Anschlussleitung ist so zu f hren dass sie beim Betrieb des Ger tes nicht durch W rme besch digt wird Einbau Einbauma e Die Arbeitsplattenst rke muss zwischen 30 und 40 mm betragen Der seitliche Ab stand zu Hochschr nken muss mindestens 60 mm betragen Aus arbeitstechnischen Gr nden sollte jedoch ein Abstand von ca 300 mm nicht unterschritten werden Wenn der Einbauraum nach unten durch lt gt einen horizontalen K Boden abgegrenzt ECH 2 S wird muss durch eine mindestens 180 cm z B 10x 18 gro e ffnung im amp K Boden ein L ftungsverbund zu den bri gen M belteilen hergestellt werden 100 Vorbereitungen zum Einbau Arbeitsplattenausschnitt nach den vor gegebenen Ma en m glichst exakt mit einem geraden S geblatt oder einer Oberfr se herstellen Die Schnittkanten sollten danach versiegelt werden damit keine Feuchtigkeit eindringt Ger t aus der Verpackung entnehmen Zum Schutz der Glaskeramik Kochfl che beim Transport wird diese auf dem Kochfeld Unterteil mon tiert ausgeliefert Zur Ger temontage in der Arbeitsplatte muss die Glaskeramik Kochfl che deshalb erst abgenommen werden Dazu das Ger t der Verpackung entnehmen die R ndelschraube 14 Seite 21 unter dem Kochfeldge h use abschrauben die Befestigungsschrauben der Druckringe
30. off und in der Ver arbeitung aufweisen bernommen werden dabei s mtliche direkten Lohn und Materialkosten die zur Beseitigung dieses Man gels anfallen Weitergehende Anspr che sind ausge schlossen 1 Die Werksgarantie betr gt 24 Monate und beginnt mit dem Zeitpunkt der bergabe der durch Rech nung oder Lieferschein nachzuweisen ist 2 Innerhalb der Werksgarantie werden alle Funktions fehler die trotz vorschriftsm igem Anschluss sach gem er Behandlung und Beachtung der g ltigen ORANIER Einbauvorschriften und Betriebsanleitun gen nachweisbar auf Fabrikations oder Materialfeh ler zur ckzuf hren sind durch unseren Kunden dienst beseitigt Emaille und Lacksch den werden nur dann von dieser Werksgarantie erfasst wenn sie innerhalb von 2 Wochen nach bergabe des ORANI ER Ger tes unserem Kundendienst angezeigt wer den Transportsch den diese m ssen entsprechend den Bedingungen des Transporteurs gegen den Transporteur geltend gemacht werden sowie Ein stellungs Einregulierungs und Umstellarbeiten an Gasverbrauchseinrichtungen fallen nicht unter diese Werksgarantie 3 Durch Inanspruchnahme der Werksgarantie verl n gert sich die Garantiezeit weder f r das ORANIER Ger t noch f r neu eingebaute Teile Ausgewechsel te Teile gehen in unser Eigentum ber 4 ber Ort Art und Umfang der durchzuf hrenden Re paratur oder ber einen Austausch des Ger tes ent scheidet unser Kundendienst nach bill
31. rheitsschlauchs de Gas Steckdose stecken N Vor der Inbetriebnahme muss das Ger t vom Installateur auf einwandfreie Funktion und Gasdichtheit berpr ft werden Danach ist das Ger t betriebsbereit Der Installateur muss dem Betreiber die Bedienung des Ger ts anhand der Gebrauchsanleitung erkl ren Die Gebrauchsanleitung anschlie end dem Betreiber aush ndigen 22 GFP 2763 DE 004 Umstellen auf andere Gasart Die Umstellung auf eine andere Gasart darf nur von einem zugelassenen Fachmann vorgenommen wer den Alle mit G20 gekennzeichneten Ger te sind im Wobbeindex Bereich von 11 3 15 2 kWh m ohne Ver n derung der Einstellung zu betreiben Bei der Umstellung auf eine andere Gasart m ssen in jedem Fall die Strahlerd sen sowie die D sen der Kochstellenbrenner gewechselt werden Wird eine nderung der Einstellung vorgenommen so ist die Einstellung neu zu kennzeichnen Vor dem Wechsel die Gas und Elektroenergiezufuhr unterbrechen Leitungen trennen Achten Sie darauf D sen mit dem richtigen D sendurchmesser zu verwenden Geeignete D sen sind auf Seite 28 in der Tabelle D sendurchmesser angegeben Zum D senwechsel muss die Glaskeramikplatte entfernt werden Bedienknebel abziehen Die Topftr ger Brennerdeckel und k pfe abnehmen Anschlie end die Schrauben herausdrehen mit denen die Druckringe an den Brennerk rper geschraubt sind Nehmen Sie die Druckringe ab siehe Abb auf Seite 21 L se
32. s Ger t ca 2 Minuten auf Kochstufe 12 aufheizen bevor Sie auf eine nied rigere Kochstufe zur ckschalten e Anschlu kabel von Elektroger ten nicht auf hei e Kochzonen legen e Schnellkocht pfe st ndig beobachten bis der richtige Druck erreicht ist Kochzonenbrenner bzw Koch stellenbrenner zun chst auf maximale Leistung einstellen und dann nach Angabe des Topfherstellers rechtzeitig zur ckdrehen Die Benutzung eines Gaskochger tes f hrt zu W rme und Feuchtigkeitsbildung im Aufstellungsraum Auf gute Bel ftung der K che achten die nat rlichen Bel ftungs ffnungen offenhalten oder eine mecha nische L ftungseinrichtung z B eine Dunstabzugshaube vorsehen e Eine intensive und langandauernde Benutzung des Ger tes kann eine zus tzliche Bel ftung z B ffnen eines Fensters oder eine wirksame Bel ftung z B Betrieb der mechanischen L ftungseinrichtung auf h herer Leistungsstufe erforderlich machen 8 GFP 2763 DE 004 Vor dem ersten Benutzen Sie d rfen das Ger t nur in Betrieb nehmen wenn es von einem autorisierten Fachmann korrekt in stalliert und gepr ft wurde und Sie von ihm in die Bedienung eingewiesen worden sind Erstreinigung und Inbetriebnahme Bevor Sie zum ersten Mal Speisen auf der Ankochzone bzw der Fortkochzone zubereiten Sie die Kochfl chen bitte mit einem feuchten Tuch und polieren Sie sie anschlie end trocken So verhindern Sie da sich eventuelle Verschmutz
33. selbst entsorgen erfragen Sie bitte die Anschrift des n chsten Wertstoff oder Recyclingcenters Konformit tsbescheinigung Wir erkl ren als Hersteller dass das beschriebene Ge r t mit der im Abschnitt Technische Daten angegebe nen CE Nr nach den grundlegenden Anforderungen der EG Gasger terichtlinie 90 396 EWG einschlie lich Anderungen gebaut wurde Das Ger t entspricht dem in der zugeh rigen EG Bau musterpr fbescheinigung beschriebenen Baumuster Inhaltsverzeichnis Ihr Ger t im berblick _ Sicherheitshinweise f r Einbau Anschluss und Funktion f r den Betrieb Vor dem ersten Benutzen Erstreinigung und Inbetriebnahme Das Ger t Gebrauch Kochfeld einschalten Kochfeld abschalten Kochstellenbrenner z nden und einstellen Kochstelle abschalten Hinweise zu den richtigen T pfen Hinweise zum energiesparenden Kochen Reinigung und Pflege EE Alle Fl chen und Teile Glaskeramik Kochfeld Montage und Installation Sicherheitshinweise Sicherheitshinweise Fortsetzung Einbauvoraussetzungen Gasanschluss Elektro Anschluss Einbau Inbetriebnahme Umstellen auf andere Gasart Wechsel der D sen der offenen Kochstellenbrenner Wechsel der Koch
34. t elektrographierten B den W hlen Sie den Topfdurchmesser passend zur markierten Kochfl che Ist die Kochfl che gr er als der Topfboden flie t W rme ungenutzt an dem Topf vorbei und erhitzt die gt Griffe Auf der Ankochzone soll bei maximaler Brennerwahl Zweikreis der Topfdurchmesser mindestens 140 mm und bei minimaler Brennereinstellung Einkreis mindestens 100 mm betragen Hinweise f r T pfe auf den Kochstellen 12 W hlen Sie den Topfdurchmesser passend zu der Gr e der Kochstellen Die Flammen sollten den Topfboden bedecken aber nicht ber den Rand des Topfbodens hinaus brennen An der Seite vorbeiflie ende W rme kann nicht genutzt wer den und erhitzt die Griffe N Da der W rme bergang von der Flamme zum Topfboden bei Gasflammen optimal ist k nnen alle Arten von T pfen und Pfannen verwendet werden die hitzestabil sind und sich zum Kochen auf Flammen eignen Ideal sind T pfe aus Edelstahl Aluminium Email und Gusseisen aber auch Glasformen eignen sich wenn der Hersteller des Geschirrs dies ausdr cklich erlaubt Es eignen sich auch T pfe mit d nnen oder nicht ganz ebenen B den so dass eine Neuanschaffung von speziellem Kochgeschirr nicht notwendig ist T pfe mit Sandwichb den k nnen sehr gut verwendet wer den bieten allerdings keine besonderen Vorteile gegen ber einfachen T pfen Empfohlene Topfdurchmesser Starkbrenner rechts hinten 22 bis 26 cm Normalbrenner rechts vorne
35. ten Ger ten ungeeigneter Gasbe schaffenheit und Gasdruckschwankungen bei Gas ger ten ungew hnlichen Spannungsschwankungen gegen ber der Nennspannung bei Elektroger ten Falsche Bedienung und berlastung und dadurch verursachter berhitzung der Ger te unsachgem Ber Behandlung ungen gender Pflege unzureichen der Reinigung der Ger te oder ihrer Teile Verwen dung ungeeigneter Putzmittel siehe Bedienungsan leitung Verschlei der den Flammen unmittelbar ausgesetz ten Teilen aus Eisen und Schamotte z B Stahl Guss oder Schamotteauskleidungen Wir haften nicht f r mittelbare und unmittelbare Sch den die durch die Ger te verursacht werden Dazu ge h ren auch Raumverschmutzungen die durch Zerset zungsprodukte organischer Staubanteile hervorgeru fen werden und deren Pyrolyseprodukte sich als dunkler Belag auf Tapeten M beln Textilien und Ofen teilen niederschlagen k nnen F llt die Beseitigung eines Mangels nicht unter unsere Gew hrleistung dann hat der Endabnehmer f r die Ko sten des Monteurbesuches und der Instandsetzung auf zukommen ORANIER Heiz und Kochtechnik GmbH Weidenh user Str 1 7 35075 Gladenbach 31 004 Die Welt des Kochens und des Heizens Tradition und Fortschritt Einbauger te F r jede moderne Einbauk che die richtigen Ger te Einbauherde Gas oder Elektro in modernem oder nostalgischem Design Einbau Gas Kochmulden Glaskeramik Kochfelder mit Bedienun
36. und Aus d rfen nicht verwendet werden W hlen Sie zum Ankochen die gr te Flamme und drehen Sie anschlie end auf eine kleinere Flamme zur ck Kochstelle abschalten Zum Abschalten den Knebel im Uhrzeigersinn auf drehen 0 GFP 2763 DE 004 1 1 Hinweise zu den richtigen T pfen Allgemeine Hinweise Mit den richtigen T pfen sparen Sie Kochzeit und Energie Hinweise f r T pfe auf dem Kochfeld Keine Alufolie oder Kunststoffe auf die Kochzonen legen Benutzen Sie nur T pfe mit ebenem und glattem Boden Topf und Pfannenb den m ssen im kalten Zustand leicht nach innen eingezogen sein da sie sich im hei en Zustand ausdehnen und dann auf der Kochfl che aufliegen So wird die W rme am besten weitergeleitet Ideal zum Kochen auf Glaskeramik eignen sich Stahlemail Kupfer und Edelstahl mit Sandwichboden Andere Topfarten k nnen zwar ebenfalls verwendet werden allerdings ist meistens der W rme ber gang zwischen Glaskeramik und Topf schlechter So verl ngert sich die Kochzeit und es wird mehr En ergie verbraucht Achten Sie beim Kauf von T pfen auf die Eignung f r Glaskeramik Kochfl chen Die optimale Bodendicke liegt f r Stahlemail bei 2 3 mm und f r Edelstahl mit Sandwich Boden bei 4 6 mm Die Topfb den m ssen sauber und trocken sein um Kratzer auf dem Glaskeramik Kochfeld zu vermei den Verwenden Sie keine T pfe aus unbehandeltem Gu eisen oder solche mi
37. ungen einbrennen Schalten Sie beide Kochzonen f r 10 Minuten auf Stellung 12 ein Dabei k nnen Reste des kerami schen Binders als wei er Rauch austreten Achtung Bei dieser Erstinbetriebnahme des Ger tes das Fenster ffnen oder den Raum anderweitig bel ften damit die sich bildenden Ausd nstungen abziehen k nnen Beachten Sie bitte die Hinweise im Kapitel Reinigung und Pflege S 14 GFP 2763 DE 004 9 Das Ger t im Gebrauch N Beachten Sie die Sicherheitshinweise auf Seite 8 e Das Glaskeramik Kochfeld ist sehr stabil und vertr gt ohne weiteres leichte bis mittlere St e und fl chi ge Belastungen Vermeiden Sie jedoch punktf rmige Belastungen wie z B herabfallende Gew rzbeh l ter oder Flaschen Rissen Spr ngen oder Bruch des Glaskeramik Kochfeldes das Ger t sofort au er Betrieb setzen und den Kundendienst rufen Bei weiterem Gebrauch k nnen z B durch berkochende Fl ssigkeiten Sch den im Ger t verursacht werden Kochfeld einschalten Das Ger t hat unter anderem eine Ankoch 13 Seite 6 und eine Fortkochzone 16 Seite 6 Die Energiezu fuhr Kochstufen zur Ankochzone wird durch einen Energieregler gesteuert Auf dem Kochfeld sind die zw lf Kochstufen um den Bedienknebel 8 Seite 6 herum markiert M glichst auf gro er Kochstufe ankochen und auf kleiner Kochstufe weiter kochen 12 1 Zum Einschalten den Bedienknebel im Uhrzeigersinn auf die gew nschte 1

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