Samsung BQ2Q7G069 Manuel de l'utilisateur
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1. N Menus Poid kg Accessoire ALERT Niveau plaque plaque 12 Escalopes de 0 6 0 8 L chefrite 4 Mettre les escalopes de dinde dinde 0 9 1 1 avec grille sur la grille et les retourner au m tallique signal sonore pour r tisserie 13 Poisson 0 5 0 7 Grille 2 Laver nettoyer et mettre le poisson l touff e 0 8 1 0 m tallique entier dans un plat en verre oval r sistant la chaleur Ajouter 2 3 petites cuilleres de jus de citron puis mettre le couvercle 14 Poisson grill 0 5 0 7 L chefrite 4 Mettre les poissons entiers sur 0 8 1 0 avec grille la grille Le premier r glage est m tallique pour deux poissons le deuxi me pour r glage est pour quatre poissons r tisserie Le programme est adapt pour toute esp ce de poisson truite sandre dorade 15 Steacks de 0 3 0 4 L chefrite 4 D poser les steacks de saumon saumon 0 7 0 8 avec grille sur la grille et les retourner au m tallique signal sonore pour r tisserie 16 Pommes de 0 4 0 5 Plaque de 2 Laver les pommes de terre et les terre au four 0 8 1 0 cuisson couper en deux Badigeonner d huile d olive ajouter des pices et des herbes R partir galement sur la plaque Le premier r glage est pour des petites pommes de terre 100g chacune le deuxi me est pour des grosses pommes de terre 200g chacune 17 L gumes 0 4 0 5 L chefrite 4 Disposer des rondelles de divers grill s 0 8 1 0 gumes courgettes poivrons oignons champignons a2. ND Parois externes du four e Pour le nettoyage des parois internes et externes du four utilisez un chiffon et un nettoyant doux ou de l eau chaude savonneuse e Essuyez les l aide d un morceau de papier absorbant ou d un chiffon sec e N utilisez jamais d ponges r curer ni de nettoyants corrosifs ou abrasifs Surfaces du four en acier inoxydable e N utilisez pas de laine de verre d ponges r curer ou de produits abrasifs Ils risqueraient d endommager le rev tement Surfaces du four en aluminium e Essuyez d licatement la plaque l aide d un chiffon doux ou d un tissu en microfibre imbib d un lave vitre non agressif AVERTISSEMENT Assurez vous que le four est froid avant de le nettoyer Int rieur du four e Ne nettoyez pas le joint de la porte la main e N utilisez pas d ponges r curer r ches ou d ponges de nettoyage e Afin de ne pas endommager les surfaces maill es utilisez des nettoyants pour four disponibles dans le commerce e Pour ter la salet incrust e utilisez un nettoyant sp cial four Accessoires Nettoyez tous les ustensiles et accessoires apr s chaque utilisation du four et essuyez les l aide d un torchon Pour un nettoyage facile faites les trempez pendant une trentaine de minutes dans de l eau chaude savonneuse 42 Nettoyage et entretien suite Nettoyage de la porte du four Dans le cadre d une utilisation normale il n est pas n c
3. C telettes surgel es 350 g 1 kg Viande hach e avec farce de jambon fromage ou champignons ARROSEZ D UN FILET D HUILE Croquettes de carottes betteraves ou pommes de terre surgel es 350 g 1 kg ARROSEZ D UN FILET D HUILE C telettes de porc non d soss es 500 g 1 kg AJOUTEZ HUILE SEL ET POIVRE Pommes de terre au four coup es en deux 500 1 kg Paupiettes de viande surgel es far cies aux champignons 500 g 1 kg ARROSEZ D UN FILET D HUILE Biscuit de Savoie 250 500 g G teau marbr 500 g 1 kg G teau base de levure avec garni ture sabl e aux fruits 1 1 5 kg Muffins 500 800 g 3 3 2 Grille m tallique Grille m tallique l chefrite Plaque p tisserie Plaque p tisserie Plaque p tisserie Grille m tallique l chefrite Plaque p tisserie Plaque p tisserie Grille m tallique Grille m tallique Plaque p tisserie Grille m tallique 180 200 240 200 200 200 200 180 200 180 200 160 180 170 190 160 180 190 200 40 50 15 20 13 20 25 35 20 30 40 50 30 45 40 50 20 30 40 50 25 35 25 30 24 Utilisation du four suite 2 H Chaleur par le haut Convection Temp rature recommand e 190 C L l ment chauffant sup rieur fonctionne et le ventilateur fait circuler l air chaud en permanence Nous vous re
4. Verrouillage de la porte verrouille automatiquement pour des raisons de s curit Lorsque la temp rature du four redescend en dessous de D verrouillage 260 C la porte se d verrouille automatiquement AVERTISSEMENT e Le four devient tr s chaud au cours de cette op ration e Tenez les enfants distance pendant toute la dur e du processus Attention Tous les accessoires doivent tre retir s du four avant de proc der l auto nettoyage Retirez le plus gros de la salet la main Les r sidus d aliment de graisse et de jus de viande inflammables risqueraient de provoquer un incendie dans le four pendant l auto nettoyage 1 Appuyez sur le bouton de s lection 2 Appuyez sur le bouton de de compartiment pour s lectionner commande heure temp rature pour le mode d auto nettoyage iii s lectionner le r glage 1 2 ou 3 selon clignotent le niveau de salissure du four Si aucun r glage suppl mentaire n est effectu dans les 5 secondes le four lance automatiquement le programme s lectionn Niveau Dur e P1 Bas environ 120 minutes P2 Moyen environ 150 minutes P3 Elev environ 180 minutes Une fois le four refroidi essuyez la porte et les bords du four l aide d un chiffon humide 39 Nettoyage et entretien suite Nettoyage vapeur 1 Retirez tous les accessoires du four 2
5. p tisserie 2 moules g teau a fond amov ible rev tement noir 20 cm Grille m tallique 2 1 plac en Cuisson 170 190 70 80 moules a gateau a fond diagonale traditionnelle amovible rev tement noir 20 cm 2 Gril Pr chauffez le four vide pendant 5 minutes en utilisant la fonction Grand gril R glez le four sur la temp rature maximale 300 C Type Mode de Temp Temps de d aliment FOIE ITS Seal cuisson C cuisson min Toasts de Grille m tallique 5 Grand gril 300 188 1 42 pain blanc 2 me face 172 Hamburgers Grille m tallique 4 Grand gril 300 Jere face 7 10 l chefrite 2 REG ai 9 pour r cup rer les gouttures 31 Fonction de cuisson automatique En mode de cuisson automatique vous pouvez s lectionner jusqu a 40 programmes de cuis son automatique pour la cuisson traditionnelle le r tissage et la confection de g teaux Pour les modes Sup rieur Inf rieur et Double ins rez la plaque s paratrice us Appuyez sur le bouton de s lection cuisson automatique S lectionnez la fonction souhait e en actionnant le bouton de s lection du mode de cuisson sautez cette tape en mode Unique 3 S lectionnez la recette souhait e en actionnant les boutons de commande heure temp rature Patientez 5 secondes S lectionnez le poids souhait en actionnant les boutons de commande heure temp
6. a 4 He dia d Eu a Re Re 12 Premier nettoyage 13 Utilisation GU TOUR s s sa ss cr me she AAA 14 R glage du mode S parateur 14 R glage de la temp rature du four 18 Mise hors t nsion du fOUF yos 2 44 be ana die don tee Re a a 40 a 8 19 TEMPS dE CUISSON s s s Lima tea ew Soca shane ke sad se se AAA 19 A EC a 3 dies arcoiris a God fo yah ak ae ae Gea ee ee SS Oe a E 21 Pour allumer et teindre la lampe du four 21 S curit nfants s da nes dada ee Le Sd ee e a e aa 22 Arr t du Signal SONGS ie eS eee Ree BR REE demo ee a Un 22 Fonctions dufour ss sa acae eae ee eed aA fo ARA 23 Essais de platss sos v ssi e he ang a eA eG eee ee NS 31 Fonction de cuisson automatique 32 Programmes de cuisson automatique unique 32 Programmes de cuisson automatique dans la partie sup rieure du four 36 Programmes de cuisson automatique dans la partie inf rieure du four 37 Programmes de cuisson automatique pour le mode double 38 Nettoyage et entretien 39 Auto nettoyage ss e de nu de de Ge ee ie De a Gee 39 Nettoyage vapeur 40 Nettoyage de la porte du four 43 Garantie et assistanc
7. rature Menus pr programm s pour le four en mode unique Le tableau suivant pr sente 25 menus pr programm s pour cuire r tir et griller Ils peuvent tre utilis s dans la cavit unique de votre four Ce tableau contient les quantit s les tranches de poids et les recommendations appropri es Les modes et temps de cuisson ont t pr programm s pour votre confort Il est imp ratif de toujours enlever la cloison et de toujours placer le plat dans le four froid E Niv E N Menus Poid kg Accessoire cau Niveau plaque plaque 1 Pizza 0 3 0 6 Grille 2 Mettre la pizza surgel e au surgel e 0 7 1 0 m tallique milieu de la grille m tallique 2 Frites au four 0 3 0 5 Plaque de 2 Eparpiller les frites surgel es surgel es fine cuisson au four sur la plaque de 0 6 0 8 cuisson Choisir le premier paisse r glage pour les frites fines ou le deuxi me r glage pour les frites paisses 3 Croquettes 0 3 0 5 Plaque de 2 Mettre les croquettes surgel es surgel es 0 6 0 8 cuisson sur la plaque de cuisson 32 Cuisson automatique suite N Menus Poid kg Accessoire Niver Niveau plaque plaque 4 Lasagnes 0 3 0 5 Grille 3 Pr parer des lasagnes fra ches maison 0 8 1 0 m tallique ou utiliser des lasagnes pr cuites et mettre dans un plat adapt Mettre le plat au milieu du four 5 Bifteck 0 3 0 6 Grille 4 Mettre les biftecks marin s c te 0
8. 200 180 200 200 220 170 190 180 200 40 50 15 25 15 25 18 25 50 65 25 35 20 30 15 25 35 45 15 25 26 Utilisation du four suite 4 Grand gril Temp rature recommand e 240 C La fonction Grand gril permet de faire griller une grande quantit d aliments plats ex steaks escalopes pan es ou poissons Elle convient galement aux tranches de pain Ce mode n cessite l utilisation de l l ment chauffant sup rieur et de la grille Nous vous recommandons de pr chauffer le four en mode Grand gril Type d aliment Niveau Accessoire uen Dur e min Saucisses fines 5 10 unit s 4 Grille m tallique 220 5a8 lechefrite retourner 548 Saucisses fines 8 a 12 unit s 4 Grille m tallique 220 4a6 l chefrite retourner 4 6 Toasts 5 10 unit s 5 Grille m tallique 240 1a2 retourner 1a2 Toasts au fromage 4 a 6 unit s 4 Grille m tallique 200 4 8 plaque a patisserie Cr pes farcies a la russe 3 Plaque a patisserie 200 20 30 200 a 500 g Biftecks 4 Grille m tallique 240 8a10 400 a 800 g l chefrite retourner 5 7 27 Utilisation du four suite 5 Petit gril Temp rature recommand e 240 C Ce mode est recommand pour faire griller des aliments plats en petite quantit ex steaks escalopes pan es poissons ou tranches de pain grill es plac s au centre de la plaque Ce mode ne sollicite que l
9. 4 et 5 servent essentiellement a la fonction gril Veuillez vous reporter aux instructions de cuisson fournies par ce manuel pour d terminer les niveaux adapt s a vos plats Pi ces et caract ristiques suite Commandes du four 11 Bouton de mise sous tension hors 7 Bouton Minuterie tension 8 Bouton Horloge Bouton de s lection de 9 Bouton de temp rature compartiment 10 Boutons de commande heure Bouton de s lection Cuisson temp rature automatique 11 cran d affichage Bouton de s lection du mode de cuisson Bouton d clairage Bouton de temps de cuisson Bouton de mise sous tension hors tension Permet d activer ou de d sactiver le four Si vous appuyez sur le bouton de mise sous tension hors tension les t moins lumineux des boutons ainsi que l cran d affichage s teignent Tous les boutons autres que le bouton de mise sous tension hors tension sont alors d sactiv s Si vous appuyez nouveau sur le bouton de mise sous tension hors tension les t moins lumineux des autres boutons et l cran d affichage se rallument Tous les boutons sont alors r activ s Fonctions sp ciales Le four est quip des fonctions sp ciales suivantes e Modes S parateur lorsque la plaque s paratrice est ins r e il est possible d effectuer une cuisson ind pendante dans deux compartiments s par s du four Cette fonction permet d am liorer le rendement nerg tique et de faciliter l util
10. R partir les bat nnets de poisson de 0 4 0 5 cuisson galement sur la plaque de cuisson poisson Le premier r glage 0 2 0 3kg surgel s est sugg r pour 10 b tonnets le deuxi me r glage 0 4 0 5kg pour 15 b tonnets Au signal les retourner 5 Frites 0 4 0 5 Plaque de 5 R partir les frites surgel es au surgel es au 0 6 0 7 cuisson four sur la plaque de cuisson Le four premier r glage est conseill pour les frites fines le deuxi me r glage pour les frites paisses Utiliser une feuille de cuisson Retourner les frites au signal sonore 36 Cuisson automatique suite Menus pr programm s pour le four en mode inf rieur Le tableau suivant pr sente 5 menus pr programm s pour cuire r tir et griller Il contient les quantit s les tranches de poids et les recommendations appropri es Les modes et temps de cuisson ont t pr programm s pour votre confort Vous pouvez placer votre plat dans le four froid sauf si il est recommend de pr chauffer le four N Menus Poids kg Accessoire Niveau plaque Niveau plaque il Feuillet de saumon surgel 0 2 0 3 0 5 0 6 Plaque de cuisson 1 Utiliser une feuille de cuisson lettre deux feuillet s 0 2 0 3kg c te a c te ou quatres feuillet s 0 5 0 6kg dans un plat puis d poser sur la plaque de cuisson 2 Quiche maison 0 5 0 6 petit 0 9 1 0 large Grille m tallique ous reco
11. bouton de la minuterie pour enclencher la minuterie Une fois que le temps r gl est coul un signal sonore retentit Es Appuyez sur le bouton de la minuterie et maintenez le enfonc pendant 2 secondes pour annuler la minuterie Pour allumer et teindre la lampe du four ANY 1 Appuyez sur le bouton de la lampe La lampe s allume et s teint dans s F es re l ordre indiqu quel que soit le 1 re fois Sup rieur et Inf rieur fonctionnement 2 me fois Sup rieur La lampe s teint automatiquement 3 me fois Inf rieur au bout de 2 minutes 4 me fois D sactiv 21 FR Utilisation du four suite S curit enfants AN AN Appuyez simultan ment sur les Appuyez nouveau sur le bouton boutons de r glage du temps de de r glage du temps de cuisson et cuisson et de minuterie pendant sur le bouton de minuterie pendant 3 secondes appara t dans le 3 secondes pour d verrouiller champ d affichage De Lorsque la fonction s curit enfants est verrouill e aucun bouton de fonctionne a l exception du bouton de mise sous tension hors tension Le verrouillage est toujours possible que le four soit ou non en cours d utilisation Arr t du signal sonore TRIE ORI Pour teindre le signal sonore Pour r activer le signal sonore appuyez simultan ment sur le bouton appuyez a nouveau simultan ment de r glage du temps de cuisson et sur le bouton de r glage du temps su
12. l ment sup rieur Nous vous recommandons de pr chauffer le four en mode Petit gril Placez les aliments au centre de l accessoire Type d aliment Niveau Accessoire or dla Camembert surgel 3 Grille m tallique 200 10 12 2 a 4 morceaux de 75 g chacun PLACEZ DANS LE FOUR A FROID avant pr chauffage Baguettes garnies surgel es Grille m tallique 200 15 20 tomate mozzarella ou jambon plaque a patisserie fromage Batonnets de poisson surgel s 3 Grille m tallique 200 15 25 300 a 700 g plaque a patisserie PLACEZ DANS LE FOUR A FROID avant pr chauffage ARROSEZ D UN FILET D HUILE Sandwiches de poisson surgel s 3 Plaque p tisserie 180 200 20 35 300 600 g PLACEZ DANS LE FOUR A FROID ARROSEZ D UN FILET D HUILE Pizza surgel e 300 a 500 g 3 Grille m tallique 180 200 23 30 PLACEZ DANS LE FOUR A FROID avant pr chauffage plaque a patisserie 28 Utilisation du four suite 6 Chaleur par le bas Convection Temp rature recommand e 190 C Le mode Chaleur par le bas Convection convient pour les mets dont la base doit tre croustillante et le dessus moelleux ex pizzas quiches lorraines tartes aux fruits a l allemande et tartes au fromage Nous vous recommandons de pr chauffer le four en mode Chaleur par le bas Convection Type d aliment Niveau Accessoire ce Ta Souffl aux pommes surgel 3 Grille m tallique
13. pizza sur la plaque maison 1 3 1 5 cuisson Les diff rents poids incluent la garniture telle que la sauce les gumes le jambon et le fromage Choisir le premier r glage 1 0 1 2kg pour les pizzas fines ou le deuxi me r glage 1 3 1 5kg pour es pizzas plus garnies 25 Fermentation 0 3 0 5 Grille 2 Le premier r glage est de p te 0 6 0 8 m tallique recommand pour faire gonfler la P te lever p te pizza Le deuxi me r glage pour la p te g teau ou pain Mettre dans un plat large rond et r sistant la chaleur et couvrir avec du film alimentaire 35 Cuisson automatique suite Menus pr programm s pour le four en mode sup rieure Le tableau suivant pr sente 5 menus pr programm s pour cuire r tir et griller Il contient les quantit s les tranches de poids et les recommendations appropri es Les modes et temps de cuisson ont t pr programm s pour votre confort Toujours placer le plat dans le four froid E Niveau N Menus Poid kg Accessoire Niveau plaque plaque il Petits pains 0 2 0 3 Grille 4 R partir les petits pains sur la grille surgel s 0 4 0 5 m tallique 2 Pizza 0 1 0 2 Grille 5 D poser la pizza surgel e au milieu surgel e 0 3 0 4 m tallique de la grille 3 Mini pizzas 0 2 0 3 Grille 5 R partir les mini pizzas c te c te surgel es 0 4 0 5 m tallique sur la grille m tallique 4 Bat nnets 0 2 0 3 Plaque de 5
14. plats est termin e et que vous souhaitez modifier le temps ou la temp rature de cuisson de l autre compartiment appuyez sur le bouton de s lection de compartiment pour s lectionner le mode Sup rieur ou Inf rieur que vous souhaitez continuer utiliser La plaque s paratrice doit tre ins r e Mode Double 1 le mode Sup rieur se lance en premier Si vous appuyez sur le bouton de s lection du mode de cuisson ou si 15 secondes s coulent apr s le r glage du mode Sup rieur sans qu aucun r glage suppl mentaire ne soit effectu le four d marre en mode Inf rieur 149 0 or 2 00 We Convection Chaleur par le haut Convection E 200 eX Grand gril Mode Double 2 lorsque le mode Sup rieur d marre si vous appuyez sur le bouton de s lection du mode de cuisson ou si 15 secondes s coulent sans qu aucun r glage suppl mentaire ne soit effectu le four se met en mode Inf rieur Les modes Sup rieur et Inf rieur fonctionnent simultan ment 12 00 00 10 00 D nm E Le i ilie _ _ fa Convection Chaleur par le bas Convection 16 Utilisation du four suite Mode Unique Convection Cuisson traditionnelle Grand gril Petit gril Chaleur par le bas Convection 17 Utilisation du four suite R glage de la temp rature du four Appuyez sur le bouton de temp rature Appuyez sur le bouton de commande heure temp rature pour r gler la temp rature par
15. rainures lat rales k Pl isens Lorsque vous retirez les aliments du four prenez garde ne pas vous br ler car les surfaces et les oe ustensiles peuvent tre tr s chauds Intervalle de Exemple Niveau 1 L chefrite 2cm a x ag Niveau 4 Plaque a patisserie e Lorsque vous utilisez la l chefrite ou la plaque patisserie pour r cup rer les gouttures des aliments en cours de cuisson assurez vous que ces ustensiles sont correctement positionn s dans les rainures lat rales Evitez que ces accessoires n entrent en contact avec le fond du four ils risqueraient d endommager la protection en mail Un intervalle d au moins 2 cm doit tre pr serv entre les ustensiles plac s au niveau 1 et le fond du four Utilisation des accessoires Plaque s paratrice grille m tallique plaque a patisserie et lechefrite On E gt gt Positionnement de la plaque s paratrice Ins rez la plaque s paratrice au niveau 3 du four Positionnement de la grille m tallique Ins rez la grille m tallique au niveau souhait Positionnement de la plaque a p tisserie ou de la lechefrite Ins rez la plaque a patisserie et ou la l chefrite au niveau souhait AVERTISSEMENT Vous devez ins rer la plaque s paratrice pour lancer la cuisson en mode Inf rieur Sup rieur ou Double Disp
16. 00 clignotent lorsque l appareil r gler l heure actuelle est mis pour la premi re fois sous Exemple pour r gler 1 30 tension Appuyez sur le bouton de l horloge Les indications et 12 clignotent Attendez une dizaine de secondes L horloge arr te de clignoter et l heure d finie s affiche aoe ei SN 3 Appuyez sur le bouton de l horloge 4 Appuyez sur le bouton de Les indications et 00 commande heure temp rature pour clignotent r gler les minutes correspondant a l heure actuelle clignote Appuyez sur le bouton de l horloge lorsque vous avez fini de r gler l heure ou patientez une dizaine de secondes disparait et le chiffre 30 s arr te de clignoter L heure actuelle s affiche L appareil peut d sormais tre utilis 12 Avant de commencer suite Premier nettoyage Nettoyez soigneusement le four avant de l utiliser pour la premi re fois N utilisez pas d ustensiles coupants ou de produits abrasifs Vous risqueriez d endommager la surface du four Pour les fours quip s de parois maill es utilisez des produits de nettoyage sp ciaux disponibles dans le commerce Pour nettoyer le four 1 Ouvrez la porte Le lumi re du four s allume 2 Nettoyez tous les accessoires du four l chefrite plaque etc ainsi que les rainures lat rales a l eau chaude ou au liquide de nettoyage et essuyez les l aide d un chiffon do
17. 180 200 15 20 350 700 g Petits feuillet s fourr s surgel s 3 Plaque p tisserie 180 200 20 25 300 600 g BADIGEONNEZ DE JAUNE D UF ET PLACEZ DANS LE FOUR A FROID avant pr chauffage Boulettes de viande en sauce 3 Grille m tallique 180 200 25 35 250 500 g Utilisez un plat allant au four Biscuits feuillet s 500 g 1 kg 3 Plaque a patisserie 180 15 23 BADIGEONNEZ LA SURFACE DE JAUNE D UF Cannelloni en sauce 250 a 500 g 3 Grille m tallique 180 22 30 Utilisez un plat allant au four Souffl s fourr s 600 g a 1 kg 3 Plaque a patisserie 180 200 20 30 BADIGEONNEZ LA SURFACE DE JAUNE D UF Pizza maison 500 g a 1 kg 2 Plaque a patisserie 200 220 15 25 Pain maison 700 a 900 g 2 Grille m tallique 170 180 45 55 29 Utilisation du four suite 7 Mode Double Le mode Double vous permet de cuire deux plats diff rents dans le four Cette fonction vous permet de faire cuire des aliments dans le haut et dans le bas du four en utilisant des temp ratures des modes et des temps de cuisson diff rents Par exemple vous pouvez simultan ment faire griller des biftecks et cuire un gratin La plaque s paratrice vous permet de pr parer un gratin dans le bas du four et de faire cuire des steaks dans la partie sup rieure Veillez a toujours ins rer la plaque s paratrice dans le niveau 3 avant de d marrer la cuisson Suggestion 1 cuisson
18. 6 0 8 m tallique c t sur la grille m tallique Les retourner au signal sonore Premier r glage fines tranches de boeuf deuxi me r glage larges tranches de boeuf 6 R ti de boeuf 0 6 0 8 L chefrite 2 Mettre le r ti de boeuf marin 0 9 1 1 avec grille sur la grille m tallique Retourner la viande au signal pour sonore r tisserie 7 R ti de porc 0 6 0 8 L chefrite 2 Mettre le r ti de porc marin sur 0 9 1 1 avec grille la grille m tallique Retourner la viande au signal pour sonore r tisserie 8 C telettes 0 3 0 4 L chefrite 4 Faire mariner les c telettes d agneau 0 5 0 6 avec grille d agneau m tallique Les mettre sur la grille et les pour retourner au signal sonore r tisserie 9 Morceaux de 0 5 0 7 L chefrite 4 Badigeonner d huile et poulet 1 0 1 2 avec grille assaisonner les morceaux de m tallique poulet Disposer c te c te les pour morceaux de poulet sur la grille r tisserie 10 Poulet entier 1 0 1 1 L chefrite 2 Assaisonner le poulet Le 1 2 1 3 avec grille mettre sur la grille m tallique m tallique Au signal sonore retourner la pour viande r tisserie 11 Magret de 0 3 0 5 Lechefrite 4 Pr parer le magret de canard canard 0 6 0 8 avec grille et le mettre c t peau en haut m tallique sur la grille Premier r glage un pour magret de canard r tisserie Deuxi me r glage deux magrets de canard pais 33 Cuisson automatique suite
19. UNG ou votre revendeur e Sile cordon d alimentation est d fectueux il doit tre remplac par un composant ou un cable sp cial disponible chez votre fabricant ou un r parateur agr Ne laissez aucun fil ni aucun c ble lectrique entrer en contact avec le four Le four doit tre reli une prise d alimentation secteur au moyen d un disjoncteur ou d un fusible homologu N utilisez jamais d adaptateur multiprise ou de rallonge La plaque signal tique est situ e sur le c t droit de la porte Il convient de mettre l appareil hors tension lorsque celui ci est en cours de r paration ou de nettoyage e Soyez prudent lorsque vous branchez des appareils lectriques sur une prise situ e a proximit du four e Cet appareil n est pas con u pour tre utilis par des personnes y compris les enfants inexp riment es ou dont les capacit s physiques sensorielles ou mentales sont r duites sauf si celles ci sont sous la surveillance ou ont re u les instructions d utilisation appropri es de la personne responsable de leur s curit AVERTISSEMENT les parties accessibles peuvent devenir tr s chaudes pendant l utilisation Les enfants en bas ge doivent tre tenus l cart du four afin d viter toute br lure AVERTISSEMENT Pour viter tout risque de choc lectrique mettez l appareil hors tension avant de proc der au remplacement de la lampe Pendant le fonctionnement du four les surfaces internes deviennent
20. Versez environ 400 ml d eau dans le fond du four vide Utilisez uniquement de l eau claire normale et non de l eau distill e 3 Fermez la porte du four Attention Le syst me de nettoyage vapeur ne peut tre activ que lorsque le four est temp rature ambiante Si le nettoyage ne fonctionne pas laissez le four se refroidir compl tement 268 4 i 888 a58 58 888 4 Appuyez sur le bouton de s lection de compartiment pour s lectionner le mode de nettoyage vapeur puis patientez 5 secondes O clignotent CE O 88 89 3 688 O6 Apr s un certain temps le syst me de Une fois l op ration termin e chauffage arr te de fonctionner et le l affichage clignote et un signal voyant correspondant reste allum sonore est mis pour indiquer la fin de l op ration Appuyez sur le bouton de mise sous tension hors tension pour terminer l op ration et nettoyer l int rieur 40 Nettoyage et entretien suite gt Une fois le nettoyage vapeur d sactiv Astuces Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte avant la fin du programme de nettoyage vapeur l eau situ e dans le fond du four est extr mement chaude Ne laissez jamais d eau m me en tr s petite quantit stagner dans le four pendant une dur e prolong e ex toute une nuit Ouvrez la porte du four et pongez l eau restante Pour nettoyer l int rieur du four utilisez une ponge
21. a diff rentes temp ratures A Type A Mode de Temp rature Dur e Partie du four daimon Niveau nan C Accessoire min Plaza Grille SUPERIEURE surgel e 4 Convection 200 220 m tallique 15 25 300 a 400 g q G teau a INFERIEURE marbr 1 Convection 170 180 Plaque a 50 60 500 700 g p tisserie Remarque placez les aliments dans le four froid Suggestion 2 cuisson avec diff rents modes A Type Mode de Temp rature A Dur e Partie du four aliment Niveau nan C Accessoire min Morceaux de Chaleur par Grille SUPERIEURE poulet 4 le haut 200 220 m tallique 25 35 400 600 g Convection l chefrite Gratin de pommes de E E Grille INFERIEURE oe W 1 Convection 170 180 m tallique 30 40 ga1kg Remarque placez les aliments dans le four froid 30 Utilisation du four suite Essais de plats Conform ment a la norme EN 60350 1 Faire cuire de la pate crue Les types de cuisson recommand s sont valables four pr chauff Type i Mode de Temp Temps de d aliment Plate e marques CE cuisson C cuisson min G teaux de Plaque p tisserie 3 Cuisson 160 180 15 25 petite taille traditionnelle L chefrite plaque 1 4 Convection 150 170 20 30 p tisserie G noise Moule g teau 2 Cuisson 160 180 20 30 rev tement noir 26 cm traditionnelle pos sur la grille m tal lique Tarte aux Grille m tallique plaque 1 3 Convection 170 190 80 100 pommes
22. ainer des blessures Attention Le verre risquerait de se briser si vous exercez dessus une pression excessive notamment au niveau des bords de la vitre avant D montage de la porte 1 Retirez les deux vis situ es sur les c t s gauche et droit de la porte 2 Otez le support de porte 3 Retirez la vitre int rieure n 1 de la porte Vitre n 1 4 Retirez la vitre int rieure n 2 et les supports en caoutchouc de la porte 45 Nettoyage et entretien suite 5 Retirez la vitre n 3 de la porte Support de porte Support en caoutchouc droit et gauche Vitre n 1 Vitre n 2 Vitre n 3 Vitre n 4 bx Nettoyez les vitres avec de l eau chaude additionn e de liquide vaisselle et es suyez les l aide d un chiffon doux et propre Montage de la porte 1 Nettoyez la vitre et les l ments int rieurs l aide d eau chaude savonneuse ex N utilisez pas de d tergents ou de tampons r curer Utilisez une ponge imbib e d un nettoyant liquide ou d eau chaude savonneuse 2 Montez la vitre n 3 3 Fixez les deux supports en caoutchouc sur la partie sup rieure de la vitre n 2 et remettez celle ci en place 4 Montez la vitre n 1 et le support sur la porte 5 Serrez les deux vis des deux c t s de la porte 46 Nettoyage et entretien suite Remplacement de la lampe Risque de
23. choc lectrique Avant de remplacer l ampoule du four proc dez comme suit e teignez le four e D branchez le four de la prise murale e Prot gez l ampoule lectrique et son cache en verre en pla ant un linge dans la partie inf rieure du four bx Les ampoules sont disponibles aupr s du service apr s vente SAMSUNG Remplacement de l ampoule arri re et nettoyage du cache en verre 1 Retirez le cache en le tournant dans le sens inverse des ai t guilles d une montre SS 2 Retirez les bagues m talliques et nettoyez le cache en verre 3 Au besoin remplacez l ampoule halog ne par une ampoule pour four de 25 W et 230 V r sistante a une temp rature de 300 C Astuce e Utilisez toujours un chiffon lorsque vous manipulez l ampoule halog ne afin d viter de laisser des traces de doigts sur l ampoule 4 Placez les bagues m talliques sur le cache en verre 5 Remettez le cache en place Remplacement de l ampoule lat rale et nettoyage du cache en verre 1 Pour retirer le cache en verre soutenez sa partie inf rieure d une main puis ins rez un outil pointu et plat ex couteau de table entre le verre et le cadre afin d extraire le cache po 2 Au besoin remplacez l ampoule halog ne par une ampoule pour four de 25 a 40 W et 230 V r sistante a une temp rature de 300 nl Astuce y e Utilisez toujours un chiffon lorsque vous manipulez l ampoule halog ne a
24. commandons de pr chauffer le four en mode Chaleur par le haut Convection fou gt A Temp rature Dur e Type d aliment Niveau Accessoire C min Pi ce de porc non d soss e 3 Grille m tallique 180 200 50 65 1 kg l chefrite BADIGEONNEZ LA VIANDE D HUILE ET ASSAISONNEZ Epaule de porc en papillotte 2 Plaque p tisserie 180 230 80 120 1 1 5 kg FAITES MARINER Poulet entier 2 Grille m tallique 190 200 45 65 800 g 1 3 kg l chefrite BADIGEONNEZ LA VIANDE D HUILE ET ASSAISONNEZ Steaks de viande ou de poisson 3 Grille m tallique 180 200 15 35 400 800 g l chefrite AJOUTEZ HUILE SEL ET POIVRE Morceaux de poulet 4 Grille m tallique 200 220 25 35 500 g 1 kg l chefrite BADIGEONNEZ LA VIANDE D HUILE ET ASSAISONNEZ Poisson grill 2 Grille m tallique 180 200 30 40 500 g 1 kg Utilisez un plat allant au four BADIGEONNEZ LA VIANDE D HUILE B uf grill 2 Grille m tallique 200 220 45 60 800 g 1 2 kg l chefrite BADIGEONNEZ LA VIANDE Ajoutez une tasse d eau D HUILE ET ASSAISONNEZ Magret de canard 4 Grille m tallique 180 200 25 35 300 500 g lechefrite Ajoutez une tasse d eau 25 Utilisation du four suite 3 El Convection Temp rature recommand e 170 C Cette fonction est utile pour la cuisson d aliments sur trois niveaux elle convient galement pour le r tissage La cuisson s effectue a partir de l l ment chauffant situ sur
25. dessert Ce programme contient les quantit s les tranches de poids et les recommendations appropri es Les modes et temps de cuisson ont t pr programm s pour votre confort Toujours placer le plat dans le four froid N Cavit Menus Poid kg Accessoire neau Niveau plaque 1 Sup rieure Morceaux 0 3 0 5 L chefrite 4 Arroser d huile et assaisonner de poulet 0 8 1 0 avec grille les morceaux de poulets m tallique ettre les morceaux la peau en pour r tisserie haut sur la grille Inf rieure Gratin de 0 4 0 6 Grille 1 Utiliser un plat r sistant la pommes 0 8 1 0 m tallique chaleur o de terre Placer le au milieu de la grille 2 Sup rieure L gumes 0 4 0 5 L chefrite 4 Eparpiller des rondelles de grill s 0 7 0 8 gumes courgettes poivrons oignons champignons fenouil et tomates dans le l chefrite Badigeonner d huile d olive et assaisonner Inf rieure Pain pizza 0 1 0 2 Plaque de 1 Mettre le pain pizza sur une 0 3 0 4 cuisson feuille de cuisson et mettre sur la plaque de cuisson 3 Sup rieure Poisson 0 3 0 5 L chefrite 4 Laver et pr parer les poissons grill 0 6 0 8 avec grille entiers toute esp ce truite m tallique dorade Ajouter du jus pour r tisserie de citron des herbes et des pices Badigeonner la peau avec de l huile et assaisonner Mettre sur la grille Inf rieure Potatoes 0 3 0 4 Plaque de 1 Laver et s cher les pommes de Co
26. e 48 Questions fr quentes et d pannage 48 Caract ristiques techniques 50 Utilisation de ce manuel Merci d avoir choisi un four encastrable SAMSUNG Ce manuel d utilisation contient d importantes informations relatives la s curit ainsi que les instructions de fonctionnement et d entretien de l appareil Veuillez le lire tr s attentivement avant d utiliser votre four et conservez le pr cieusement en vue d une consultation ult rieure Vous rencontrerez les symboles suivants tout au long de ce manuel d utilisation De Important Remarque Consignes de s curit L installation de ce four doit tre effectu e uniquement par un lectricien qualifi Le technicien est charg du branchement de l appareil sur la prise d alimentation conform ment aux conseils de s curit en vigueur S curit lectrique Si le four a t endommag pendant le transport ne le branchez pas e Ce four doit tre reli la prise d alimentation secteur uniquement par un lectricien qualifi e En cas de d faut ou de dommage constat sur l appareil ne tentez pas de le faire fonctionner e Toute r paration doit tre effectu e uniquement par un technicien qualifi Une r paration inad quate pr sente un risque r el pour vous et pour les autres Si votre four n cessite une r paration contactez un service apr s vente SAMS
27. e s curit minimum exig s e Assurez vous que le four est maintenu correctement en le fixant de part et d autre l aide de vis J Jill mini 50 A mini 20 Installation du four suite Branchement du four l alimentation secteur HO5VV F HOSRR F mini 1 5m 1 5 2 5mm Phase Neutre Terre Raccordement a la prise d alimentation secteur Les branchements lectriques doivent tre effectu s conform ment aux instructions figurant sur la plaque de branchement fix e l arri re de l appareil et par un lectrom canicien qui doit veiller ce que le branchement de l appareil soit conforme aux consignes d installation et la r glementation locale en vigueur Dans les cas o l appareil n est pas reli l alimentation secteur par une prise et afin de r pondre aux exigences en mati re de s curit il convient d ins rer un disjoncteur omnipolaire avec une ouverture d au moins 3 mm entre ses contacts sur le c t du branchement pr vu pour l alimentation Lorsque l appareil est mis sous tension les dispositifs lectroniques du four sont initialis s et l clairage est neutralis pendant quelques secondes Le cable lectrique HO5VV F ou HOSRR F mini 1 5 m 1 5 2 5 mm doit tre suffisamment long pour pouvoir tre branch sur le four depuis l avant de l l ment o il est encastr Ouvrez le cache arri re du
28. emballer cet appareil est recyclable e Jetez l emballage dans les conteneurs municipaux pr vus cet effet Mise au rebut de vos appareils usag s AVERTISSEMENT Avant de vous d barrasser de vos appareils usag s veillez les mettre totalement hors service afin d viter tout danger Pour cela d branchez l appareil de l alimentation secteur et retirez la prise m le En jetant vos appareils usag s de fa on appropri e vous contribuez la protection de l environnement e Lappareil ne doit pas tre jet avec les ordures m nag res e Pour conna tre les dates de ramassage et les sites de traitement des ordures m nag res renseignez vous aupr s du service de voirie de votre municipalit ou aupr s de votre mairie Installation du four L installation lectrique de cet appareil doit tre effectu e uniquement par un lectricien qualifi Le four doit tre install conform ment aux instructions fournies Une fois l installation effectu e retirez le film protecteur en vinyle de la porte Retirez galement le ruban de protection situ sur les parois internes du four Consignes de s curit pour l installateur e L installation doit garantir une protection contre toute exposition des composants sous tension e Les l ments dans lesquels l appareil est encastr doivent tre conformes la norme DIN 68930 en mati re de stabilit Installation dans un l ment bas e Respectez les d gagements d
29. es d chets professionnels et commerciaux 50 Remarque 51 Remarque 52 Remarque 53 SAMSUNG ELECTRONICS Samsung Service Consommateurs 66 rue des Vanesses BP 50116 Villepinte 95950 ROISSY cedex France Pour toute information ou tout renseignement compl mentaire sur nos produits notre service consommateurs est a votre disposition au 01 48 63 00 00 co t d un appel non surtax Vous pouvez galement vous connecter notre site Internet www samsung com fr Code N DG68 00177Q 01
30. essaire de retirer la porte Si toutefois le retrait est n cessaire pour le nettoyage par exemple suivez les instructions suivantes la porte du four est lourde Retrait de la porte 1 Faites basculer en arri re les fixations des deux charni res pour les ouvrir 2 Saisissez la porte du four de chaque c t au milieu 3 Faites pivoter la porte d environ 70 jusqu ce que les charni res sortent enti rement de leur logement 43 Nettoyage et entretien suite ER Fixation de la porte 1 Avec les fixations toujours ouvertes alignez les charni res de la porte sur leur logement 2 Faites pivoter la porte vers la ligne horizontale puis refermez les fixations La charni re est ins r e normalement Loge ment de charni re 44 Nettoyage et entretien suite Vitre de la porte du four La porte du four est quip e de trois vitres juxtapos es les unes au dessus des autres Les vitres int rieure et centrale peuvent tre retir es pour tre nettoy es AVERTISSEMENT e Chaque fois que vous souhaitez retirer la porte du four ouvrez d abord les fixations e N utilisez pas de nettoyants fortement abrasifs ou de grattoirs m talliques pour nettoyer la porte du four Ils risqueraient d en rayer la surface et de fragiliser le verre e Une fois la porte mont e le retrait de certaines pi ces ex vitre risque d entr
31. ez l ampoule du four reportez vous la section Remplacement de la lampe Que faire lorsque le ventilateur fonctionne sans avoir t activ Apr s utilisation le ventilateur fonctionne jusqu au refroidissement total du four Contactez le service apr s vente le plus proche si le ventilateur continue de fonctionner apr s le refroidissement complet du four 48 Garantie et assistance suite Codes d erreur et de s curit Codes d erreur et de s curit Fonctions g n rales Solution E 2 1 ERREUR CAPTEUR TEMP Contactez le service apr s vente SAMSUNG le plus proche 5 01 DISPOSITIF D ARRET DE teignez le four et retirez les SECURITE aliments Laissez le four refroidir Le four continue de fonctionner avant de l utiliser nouveau la temp rature d finie pendant une p riode prolong e SE Une d faillance du four peut Contactez le service apr s vente E 0 en r duire les performances Samsung le plus proche et repr senter un danger pour l utilisateur Ne tentez pas de vous en servir dE SEPARATION MANQUANTE Ins rez la plaque s paratrice La plaque s paratrice n est pas utilis e correctement Reportez vous a la section R glage du mode S parateur page 14 pour les modes Sup rieur Double et Inf rieur Retirez la plaque pour le mode Unique 1 symbolise n importe quel num ro ou caract re 49 Caract ristiques techniques FR Ali
32. fin d viter de laisser des traces de doigts sur l ampoule 3 Remettez le cache en verre en place 47 Garantie et assistance Questions fr quentes et d pannage Que faire si le four ne chauffe pas V rifiez si l une des solutions suivantes permet de r soudre le probl me e Le four n est peut tre pas allum Allumez le four e Lhorloge n est peut tre pas r gl e R glez l horloge reportez vous la section R glage de l horloge V rifiez que les r glages ad quats ont bien t effectu s Il se peut qu un fusible de votre habitation ait saut ou qu un disjoncteur ait l ch Remplacez le ou les fusibles concern s ou remettez le disjoncteur en marche Si ce probl me se reproduit fr quemment contactez un lectricien agr Que faire lorsque le four ne chauffe pas m me apr s le r glage des fonctionnalit s du four et de la temp rature Le probl me peut provenir des branchements lectriques internes Contactez le service apr s vente le plus proche Que faire lorsqu un code d erreur s affiche et que le four ne chauffe pas Le branchement du circuit lectrique interne est d fectueux Contactez le service apr s vente le plus proche Que faire si l heure clignote Une coupure de courant s est produite R glez l horloge reportez vous la section R glage de l horloge Que faire si la lumi re du four ne s allume pas La lumi re du four est d fectueuse Remplac
33. four situ en bas de l appareil l aide d un tournevis plat et d vissez compl tement la vis et le serre c ble du branchement avant d ins rer les fils lectriques dans les bornes correspondantes Le c ble de masse doit tre reli la borne du four Dans le cas o le four est reli l alimentation secteur par une prise celle ci doit rester accessible une fois le four install Nous rejetons toute responsabilit en cas d accident d une mise la terre inexistante ou d faillante Installation du four suite FR Installation dans un l ment haut e Respectez les d gagements de s curit minimum exig s e Pour mettre le four en place il convient de le glisser a partir du bon angle d alignement ms 5 8 mini 550 SG mini 590 a maxi 600 Branchement du four l alimentation secteur HO5VV F HOSRR F mini 1 5 m 1 5 2 5 mm Phase __ Terre Neutre Pi ces et caract ristiques Four Tableau de commande Filtre d vacuation El ments chauffants l d air sup rieurs ISS me E Eclairage du four Niveau 2 Niveau Niveau Niveau Commutateur de s paration Porte vitr e Poign e de la porte e Les niveaux correspondants aux diff rentes hauteurs sont num rot s de bas en haut Les niveaux
34. isation e Nettoyage vapeur la fonction d auto nettoyage du four fait appel la puissance de la vapeur pour d tacher la graisse et les salissures des parois internes du four en toute s curit Pi ces et caract ristiques suite Accessoires Les accessoires suivants sont fournis avec le four 1 une grille m tallique pour les plats 2 les moules a gateaux et les plaques a r tir et grillade une grille m tallique pour le r tissage 3 une plaque p tisserie pour les 4 g teaux et les biscuits une l chefrite pour r tir la viande ou r cup rer le jus ou la graisse de cuisson Plaque s paratrice pour les modes 6 Sup rieur Inf rieur et Double Placez la au niveau 3 Un commutateur situ sur la paroi arri re du compartiment de cuisson d tecte la plaque Ins rez la plaque jusqu au fond Tournebroche 2 fourchons une poign e amovible et un support qui s ins re au troisi me niveau en partant du bas Pour utiliser la r tissoire ins rez la broche dans le trou situ dans la paroi arri re de l int rieur du four Placez la l chefrite au niveau 1 lorsque vous utilisez la broche Pi ces et caract ristiques suite 7 Broche de r tissoire et brochette en option UTILISATION Placez la l chefrite sans la grille au niveau 1 pour recueillir le jus de cuisson ou sur la partie inf rieure du four si le morceau de viande
35. la paroi arri re et la chaleur est distribu e dans toute la cavit du four au moyen du ventilateur Nous vous recommandons de pr chauffer le four en mode Convection Type d aliment Niveau Accessoire Temp rature C Dur e min Carr d agneau 350 a 700 g BADIGEONNEZ LA VIANDE D HUILE ET ASSAISONNEZ Bananes au four 3 a 5 bananes incisez la banane pel e dans la lon gueur ajoutez 10 15 g de chocolat et 5 10 g de noisettes dans la fente pratiqu e saupoudrez le tout de su cre et enveloppez les bananes dans de l aluminium Pommes au four 5 8 pommes de 150 200 g cha cune Otez les trognons et fourrez les fruits de raisins secs et de confiture Utilisez un plat allant au four Croquettes de viande hach e 300 600 g ARROSEZ D UN FILET D HUILE Boulettes de viande hach e la russe 500 g 1 kg BADIGEONNEZ LA VIANDE D HUILE Croquettes surgel es 500 g 1 kg Frites au four surgel es 300 700 g Pizza surgel e 300 1 kg G teau aux pommes et aux amandes 500 g 1 kg Croissants frais 200 400 g p te toute pr te 3 Grille m tallique l chefrite Grille m tallique Grille m tallique Plaque p tisserie Plaque p tisserie Plaque p tisserie Plaque p tisserie Grille m tallique Grille m tallique Plaque p tisserie 190 200 220 240 200 220 190 200 180 200 180
36. mentation 230 V 50 Hz Volume utilisable 65L Puissance de sortie 3650 W MAXI Poids Net 45 kg env A l exp dition 51 kg env Dimensions I x H x P Ext rieures 595 x 595 x 566 mm Dimensions int rieures du four 440 x 365 x 405 mm Frangais Les bons gestes de mise au rebut de ce produit D chets d quipements lectriques et lectroniques Applicable dans les pays de l Union Europ enne et dans d autres pays europ ens pratiquant le tri s lectif Ce symbole sur le produit ses accessoires ou sa documentation indique que ni le produit ni ses accessoires lectroniques usag s chargeur casque audio c ble USB etc ne peuvent tre jet s avec les autres d chets m nagers La mise au rebut incontr l e des d chets pr sentant des risques environnementaux et de sant publique veuillez s parer vos produits et accessoires usag s des autres d chets Vous favoriserez ainsi le recyclage de la mati re qui les compose dans le cadre d un d veloppement durable Les particuliers sont invit s contacter le magasin leur ayant vendu le produit ou se renseigner aupr s des autorit s locales pour conna tre les proc dures et les points de collecte de ces produits en vue de leur recyclage Les entreprises et professionnels sont invit s contacter leurs fournisseurs et consulter les conditions de leur contrat de vente Ce produit et ses accessoires ne peuvent tre jet s avec les autr
37. mmendons de pr chauffer le four en mode inf rieur 210 C avec le bouton chaleur par le bas convection jusqu ce qu au signal sonore Utiliser un moule en m tal Lorque e four est pr t mettre le moule au milieu de la grille Utiliser un moule de 18 cm de diam tre pour e premier r glage et de 26 cm de diam tre pour le deuxi me r glage 3 Pizza maison 0 2 0 6 0 8 1 2 Plaque de cuisson Utiliser une feuille de cuisson Pour une pizza de 0 2 0 6 kg utiliser un plat a pizza rond pour une pizza de 0 8 1 2 kg utiliser un plaque de cuisson carr Muffins 0 5 0 6 0 7 0 8 Grille m tallique Mettre la p te dans un moule muffins 5 Feuillet s aux fruits 0 2 0 3 0 4 0 5 Plaque de cuisson Disposer les quatres feuillet s en deux rang es sur la plaque de cuisson en utilisant une feuille de cuisson Utiliser le premier r glage pour quatre petits feuillet s 0 2 0 3kg et le deuxi me r glage pour quatre grands feuillet s 0 4 0 5kg 37 Cuisson automatique suite Menus pr programm s pour le four en mode double Avant d utiliser le four en mode double ins rer la plaque s paratrice dans le four Le tab leau suivant pr sente 5 menus pr programm s pour cuire r tir et griller En utilisant ce programme vous serez capable de faire cuire simultan ment votre plat principal et votre plat d accompagnement ou votre plat principal et votre
38. ncore chaud La surface maill e risquerait d tre endommag e e La porte du four doit tre ferm e pendant la cuisson des aliments e Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte avant la fin du programme de nettoyage vapeur l eau situ e dans le fond du four est extr mement chaude e Ne recouvrez pas le fond du four de papier aluminium et n y d posez aucune plaque patisserie ni aucun moule Le papier aluminium emp che la chaleur de passer par cons quent les surfaces maill es risquent d tre endommag es et vos aliments peuvent de ne pas cuire convenablement e Le jus des fruits laissent des traces parfois ind l biles sur les surfaces maill es du four Pour obtenir des g teaux tr s moelleux utilisez la lechefrite e Ne posez pas d ustensiles sur la porte du four ouverte e Pour une utilisation en toute s curit les jeunes enfants et les personnes infirmes souhaitant utiliser l appareil doivent tre aid s d un adulte responsable e Les jeunes enfants ne doivent pas utiliser l appareil sans la surveillance d un adulte e Avant de lancer un programme d auto nettoyage par pyrolyse nettoyez les projections les plus importantes En outre aucun ustensile ne doit rester dans le four pendant ce temps e Maintenez les enfants distance pendant le programme d auto nettoyage car les surfaces deviennent extr mement chaudes Mise au rebut des d chets Elimination du mat riel d emballage e Le mat riau utilis pour
39. ode pour faire griller des biftecks et des saucisses ainsi que des toasts au fromage HE Petit gril Ce mode est id al pour faire griller de petites quantit s d aliments ex baguettes fromage ou filets de poisson Placez les aliments au centre de la grille m tallique car seul le plus petit l ment chauffant situ au centre fonctionne ae 34 Y YE Chaleur par le bas Convection L l ment chauffant inf rieur et l l ment chauffant situ sur la paroi du fond g n rent de l air chaud que les ventilateurs font circuler l int rieur du four Ce mode est id al pour la cuisson des quiches des pizzas des tartes au fromage ou du pain 23 Utilisation du four suite 1 O Cuisson traditionnelle Temp rature recommand e 200 C La fonction Cuisson traditionnelle est id ale pour faire cuire et r tir des aliments sur une seule grille Les l ments chauffants sup rieur et inf rieur fonctionnement simultan ment afin de maintenir une temp rature homog ne l int rieur du four Nous vous recommandons de pr chauffer le four en mode de cuisson traditionnelle Type d aliment Niveau Accessoire Temp rature C Dur e min Lasagnes surgel es 500 g 1 kg Poisson entier ex dorade 300 g 1 kg 3 4 entailles de chaque c t ARROSEZ D UN FILET D HUILE Filets de poisson 500 g 1 kg 3 4 entailles de chaque c t ARROSEZ D UN FILET D HUILE
40. ositif d arr t de s curit e Si aucune dur e de cuisson n a t enregistr e le four s teint automatiquement une fois que les temps indiqu s ci dessous se sont coul s Dur es n cessaires pour d clencher l arr t de s curit selon les diff rents r glages de temp rature inf rieure 105 C 16 heures de 105 C 240 C 8 heures de 245 C 300 C 4 heures e Le circuit lectrique de ce four est quip d un syst me d arr t thermique Si le four chauffe des temp ratures anormalement lev es le syst me met les l ments chauffants hors tension pendant une certaine dur e Ventilateur Durant la cuisson il est normal que le ventilateur lib re de l air chaud par la fa ade du four e Le ventilateur continue de fonctionner m me apr s l arr t du four Il s teint lorsque la temp rature interne de l l ment est redescendue 60 C ou au bout de 22 minutes 11 Avant de commencer R glage de l horloge Lorsque l appareil est mis sous tension pour la premiere fois l affichage du tableau de commande s allume bri vement Apr s 3 secondes une ic ne repr sentant une horloge et l affichage 12 00 se mettent clignoter Le four ne peut fonctionner si l horloge n est pas r gl e 2 09 nn IC LILI ON uu 1 Le four ne peut fonctionner tant que Appuyez sur le bouton de l horloge n a pas t r gl e et commande heure temp rature pour 12
41. our se met en route en prenant en compte le temps de cuisson s lectionn sauf si vous appuyez sur le bouton de r glage du temps de cuisson dans les 5 secondes Es Pendant la cuisson vous pouvez r gler le dernier temps de cuisson s lectionn l aide du bouton de commande heure temp rature pour obtenir de meilleurs r sultats 19 Utilisation du four suite En mode Double Les temps de cuisson des modes Sup rieur et Inf rieur peuvent tre s lectionn s l aide du bouton de r glage du temps de cuisson et du bouton de commande heure temp rature Appuyez deux fois sur le bouton de Appuyez sur le bouton de r glage du temps de cuisson mode commande heure temp rature pour Inf rieur gt se met clignoter r gler le temps de cuisson souhait 3 Appuyez sur le bouton de r glage du temps de cuisson Le four se met en route en prenant en compte le temps de cuisson s lectionn sauf si vous appuyez sur le bouton de r glage du temps de cuisson dans les 5 secondes Pendant la cuisson vous pouvez r gler le dernier temps de cuisson s lectionn l aide du bouton de commande heure temp rature pour obtenir de meilleurs r sultats 20 Utilisation du four suite Minuterie Appuyez une fois sur le bouton de la 2 Appuyez sur le bouton de minuterie clignote commande heure temp rature pour r gler le temps souhait a GUS Exemple 5 minutes Appuyez sur le
42. r tir est trop volumineux Faites glisser l une des fourches sur le tournebroche Placez le morceau de viande r tir sur le tournebroche Vous pouvez placer des pommes de terre et des l gumes pr cuits sur les bords de la l chefrite afin qu ils r tissent en m me temps que la viande Placez le support sur le niveau central et dirigez la partie en V vers l avant du four Vissez la poign e sur l extr mit arrondie de la broche afin de faciliter l insertion de la broche Placez la broche sur le support extr mit pointue dirig e vers l arri re et poussez d licatement jusqu ce que la pointe de la broche p n tre dans le m canisme de rotation situ l arri re du four L extr mit arrondie de la broche doit reposer sur la partie en V du support la broche est dot e de deux oreilles devant tre situ es le plus pr s possible de la porte afin d viter que la broche ne puisse avancer Ces oreilles servent galement fixer la poign e D vissez la poign e avant de lancer la cuisson Une fois la cuisson termin e revissez la poign e afin de retirer la broche plus facilement du support AVERTISSEMENT Toutes les pi ces et tous les accessoires inadapt s l auto nettoyage pas pyrolyse devront tre retir s avant le lancement du programme 10 Pi ces et caract ristiques suite La plaque patisserie la l chefrite et la grille m tallique doivent tre correctement ins r es En T dans les
43. r le bouton de l horloge pendant de cuisson et sur le bouton de 3 secondes l horloge pendant 3 secondes 22 Utilisation du four suite Fonctions du four Les caract ristiques de ce four comprennent les fonctions suivantes Modes du four Le tableau suivant indique les diff rents modes et r glages du four Reportez vous aux tableaux du guide de cuisson figurant aux pages suivantes pour utiliser ces modes _ Cuisson traditionnelle Les aliments sont cuits l aide des l ments chauffants sup rieur et inf rieur Ce r glage est adapt la cuisson et au r tissage de vos aliments ay Chaleur par le haut Convection Nous vous recommandons ce mode pour faire r tir vos viandes L l ment chauffant sup rieur fonctionne et les ventilateurs font circuler Pair chaud provenant de l l ment chauffant sup rieur et de celui situ sur la paroi du fond Convection Les aliments sont chauff s au moyen de l air chaud provenant de l l ment chauffant situ sur la paroi du fond et diffus l aide de deux Q ventilateurs Ce r glage assure un r chauffage uniforme des aliments et constitue le mode de cuisson id al pour les plats pr par s surgel s ainsi que pour les g teaux et les viennoiseries Ce mode peut tre utilis pour la cuisson sur deux niveaux Grand gril Les aliments sont cuits l aide des l ments chauffants sup rieurs Nous vous recommandons ce m
44. rieur 1 Convection Oui Ce mode permet une cono 2 Chaleur par le haut mie d nergie et de temps pour Convection la cuisson de petites quantit s 3 Grand gril d aliments Mode Double BR Sup rieur et Inf rieur Oui Vous pouvez faire cuire simul Fonctionnement par tan ment deux plats des compartiment temp ratures diff rentes Mode Inf rieur 1 Convection Oui Ce mode permet une cono 2 Chaleur par le bas mie d nergie et de temps pour convection la cuisson de petites quantit s d aliments Mode Unique m 1 Convection Non 2 Chaleur par le haut Convection 3 Cuisson traditionnelle 4 Grand gril 5 Petit gril 6 Chaleur par le bas convection Nettoyage Non vapeur Auto nettoyage 4 P1 Non 2 P2 3 P3 14 Utilisation du four suite Mode Sup rieur Seul l l ment chauffant sup rieur fonctionne La plaque s paratrice doit tre ins r e Convection Chaleur par le haut Convection 4 566 a AA AR A a Aa Grand gril Mode Inf rieur Seul l l ment chauffant inf rieur fonctionne La plaque s paratrice doit tre ins r e 26922 BBB REP BB FE se e EBES amp 4 Ebi 88 08 4 Eue Convection Chaleur par le bas Convection 15 Utilisation du four suite Mode Double Les modes Sup rieur et Inf rieur fonctionnent simultan ment Il est possible de d finir quel mode doit tre activ en premier En mode Double lorsque la cuisson de l un des
45. te Consignes d installation et d utilisation Four encastrable BQ2Q7G069 Manuel d utilisation Sommaire Utilisation de ce manuel 2 Consignes de s curit 2 S CUrIt ICCINQUEE se 28 Beers ae eue ee BR a p eco dpt an te AR D ne UE tie 2 S curit pendant le fonctionnement de l appareil 3 Mise au rebut des d chets 3 Installation du fours xc ira Aes ee aces aie a tes we ans A ne di ets ae ete 4 Consignes de s curit pour l installateur 4 Installation dans un l ment bas 4 Raccordement la prise d alimentation secteur 5 Installation dans un l ment haut 6 Pi ces et caract ristiques 7 FOUR ste a SE LS Gode a REAR A bond dde OE A ee 7 Commandes du four 3 e sanu e de ee iea aa a Ron nan 8 Fonctions sp cial s sd cd a dah 4 dons dena a das ae age dh aia 8 ACCESSOIRES od iio acs rte a BO ene we ete ea ee we aw ae a 9 Utilisation des accessoires 11 Dispositif d arr t de s curit 11 V ntilat ur 2 sa i 84 4 us de de ann we RR wae ee Ee a etat at 11 Avant de commencer 12 R glage d l horl gd x ii maniua L
46. tr s chaudes Consignes de s curit suite S curit pendant le fonctionnement de l appareil e Ce four est r serv la cuisson d aliments dans le cadre d un usage domestique uniquement e Lorsque le four fonctionne la chaleur qui se d gage des surfaces internes peut provoquer de graves br lures en cas de contact avec celles ci Ne touchez jamais les l ments chauffants ni les surfaces internes du four avant qu ils n aient eu le temps de refroidir e Ne rangez jamais de mat riaux inflammables dans le four e Les surfaces du four deviennent chaudes lorsque l appareil fonctionne une temp rature lev e de fa on prolong e e Pendant la cuisson soyez prudent en ouvrant la porte du four car l air chaud et la vapeur s en chappent rapidement e Lorsque vous cuisinez des plats base d alcool la temp rature lev e peut entra ner une vaporation de ce dernier En cas de contact avec une partie chaude du four la vapeur risque de s enflammer e Pour votre s curit ne nettoyez jamais l appareil l aide d un nettoyeur haute pression eau ou vapeur e Lorsque vous utilisez l appareil veillez ce que les enfants ne s en approchent pas e Pour la cuisson d aliments surgel s ex pizzas il convient d utiliser la grille m tallique En effet si vous utilisez la plaque p tisserie les variations de temp rature risquent de la d former e Ne versez pas d eau dans le fond du four lorsque celui ci est e
47. tranches de 5 C Mode Unique 40 250 C grand et petit gril 40 300 C Mode Sup rieur 40 C 250 C Mode Inf rieur 40 C 250 C La temp rature peut tre r gl e pendant la cuisson Une fois le mode du four r gl les l ments chauffants sup rieur et inf rieur chauffent et s arr tent par intervalles au cours de la cuisson permettant ainsi de r guler et de maintenir la temp rature du four En mode Double D Appuyez sur le bouton de temp rature mode Sup rieur Appuyez deux fois sur le bouton de temp rature mode Inf rieur Appuyez sur le bouton de commande heure temp rature pour r gler la temp rature par tranches de 5 C Mode Sup rieur 170 C 250 C grand gril 200 C 250 C Mode Inf rieur 170 C 250 C La temp rature peut tre r gl e pendant les phases de cuisson Utilisation du four suite Mise hors tension du four Pour teindre le four appuyez sur le bouton de mise sous tension hors tension Y Temps de cuisson Vous pouvez r gler le temps de cuisson pendant la cuisson En modes Unique Sup rieur et Inf rieur Appuyez sur le bouton de r glage du Appuyez sur le bouton de temps de cuisson gt clignote commande heure temp rature pour r gler le temps de cuisson souhait Appuyez sur le bouton de r glage du temps de cuisson Le f
48. ubergines et tomates cerises dans le chefrite Assaisonner avec un m lange d huile d olive herbes et pices 18 Gratin de 0 4 0 6 Grille 2 Pr parer le gratin de l gumes dans l gumes 0 8 1 0 m tallique un plat rond r sistant a la chaleur ettre le plat au milieu de la grille 19 G teau 0 5 0 6 Grille 2 lettre la p te dans un moule marbr 0 7 0 8 m tallique gateau Bundt beurr 0 9 1 0 34 Cuisson automatique suite N Menus Poid kg Accessoire EC Niveau plaque plaque 20 Flan aux 0 3 0 4 Grille 2 Mettre la p te dans un moule fruits ou grand m tallique g teau beurr Le premier clafoutis 0 2 0 3 r glage est pour un flan au fruit le tartelettes deuxi me pour 5 6 mini tartelettes 21 G noise 0 4 0 5 Grille 2 Mettre la pate dans un moule moyen m tallique g teau beurr 0 2 0 3 Premier r glage plat de 26 cm petit Deuxi me r glage petit plat de 18 cm 22 Muffins 0 5 0 6 Grille 2 Mettre la p te dans un moule 0 7 0 8 m tallique muffins Utiliser le premier r glage pour des petits muffins et le deuxi me pour des gros muffins 23 Pain 0 7 0 8 Grille 2 Pr parer la p te selon la recette blanc m tallique et la mettre dans un moule 0 8 0 9 rectangulaire longueur 25cm complet Utiliser le premier r glage pour le pain blanc 0 7 0 8kg et le deuxi me pour le pain complet 0 8 0 9kg 24 Pizza 1 0 1 2 Plaque de 2 Mettre la
49. une brosse souple ou un tampon a r curer en nylon imbib e de nettoyant Les traces de salissure incrust es peuvent tre retir es l aide d une ponge r curer en nylon Les d p ts de tartre peuvent tre retir s l aide d un chiffon imbib de vinaigre Nettoyez l eau claire et essuyez l aide d un chiffon doux n oubliez pas la partie situ e sous le joint de la porte du four Si le four est tr s sale r p tez l op ration une fois que le four est froid En cas de taches de graisse importantes ex apr s avoir fait r tir ou griller des aliments il est recommand de frotter les traces de salissure incrust es l aide d un nettoyant avant d activer la fonction de nettoyage du four Une fois le nettoyage termin laissez la porte du four entreb ill e 15 pour permettre la surface maill e interne de s cher compl tement 41 Nettoyage et entretien suite S chage rapide Laissez la porte entrouverte a environ 30 Appuyez sur le bouton de s lection de compartiment pour s lectionner le mode unique Appuyez sur le bouton de s lection du mode de cuisson Appuyez sur le bouton de commande heure temp rature pour s lectionner Convection R glez le temps de cuisson sur 5 minutes et la temp rature sur 50 C Eteignez le four une fois cette dur e coul e AVERTISSEMENT N utilisez pas de vaporisateur ou de nettoyant haute pression pour nettoyer le four O O
50. untry 0 5 0 6 cuisson terres Couper les en quartiers potatoes ou couper les petites pommes de terre en deux Badigeonner d huile et assaisonner 4 Sup rieure Escalopes 0 3 0 5 L chefrite 4 Disposer les escalopes de de dinde 1 2 fin avec grille dindes marin es c t peau r ties 009 8 m tallique en nai sur a grnet romiar Atisseri r glage escalopes de taille pais pour rotisserie nonae 0 3 Kay deuxi me r glage deux escalopes 0 4 kg chacune Inf rieure Pommes 0 4 0 5 Grille 1 Laver et vider les pommes au four 0 9 1 0 m tallique puis les farcir avec de la poudre d amandes ou des raisins secs Mettre dans un plat four rond 5 Sup rieure Muffins Grille 4 Mettre la pate dans un plat m tallique muffins Inf rieure Pizza Plaque de 1 Premier r glage pizza de 0 2 maison cuisson 0 6kg sur une plaque ronde pizza Deuxi me r glage pizza de 0 8 1 2kg sur la plaque de cuisson Utiliser une feuille de cuisson 38 Nettoyage et entretien Auto nettoyage Ce mode permet de nettoyer automatiquement le four Ce mode permet de br ler les d p ts de graisse accumul s dans le four de mani re pouvoir les retirer plus facilement une fois le four refroidi La chaleur du four s l ve environ 500 C Durant l auto nettoyage auto nettoyage par pyrolyse la porte du four se verrouille automatiquement Lorsque la temp rature du four atteint 300 C la porte se
51. ux et propre 3 Nettoyez l int rieur du four de la m me fa on 4 Nettoyez la fa ade de l appareil avec un chiffon humide V rifiez que l horloge est r gl e correctement Retirez les accessoires et faites fonctionner le four par convection sur 200 C pendant 1 heure avant de l utiliser Il est normal qu une odeur caract ristique se d gage lors de cette op ration pr liminaire toutefois assurez vous de bien a rer votre cuisine pendant ce temps 13 Utilisation du four R glage du mode S parateur Pour les modes Sup rieur Inf rieur et Double ins rez la plaque s paratrice Pour utiliser le mode Unique retirez la plaque s paratrice Puis appuyez sur le bouton de s lection de compartiment pour s lectionner le mode que vous souhaitez Pour plus d informations reportez vous au tableau ci dessous Appuyez sur le bouton de s lection Appuyez sur le bouton de s lection de compartiment pour s lectionner le du mode de cuisson sautez cette mode souhait tape en mode Unique Sa Appuyez sur le bouton de commande heure temp rature pour s lectionner la fonction du four souhait e Si aucun r glage suppl mentaire n est effectu dans les 3 secondes le four se lance automatiquement dans le mode et la fonction s lectionn s Mode Insertion de la S parateur Symbole Fonction du four plaque s paratrice Informations sur l utilisation Mode Sup
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