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Manuale d'istruzione Operating and service manual Mode d'emploi

1. 17 DATOS TECNICO Sibillini 19 INSTRUCCIONES ESPEC FICAS DE USO INSTALACIO ON 21 NORMAS GENERALES DE USO 21 FUNCI N DE LOS PULSADORES Y DE LOS COMPONENTES PRINCIPALES 25 INSTRUCCIONES DE USO CREACI N DE VAC O MODO AUTOM TICO CREACI N DEL VAC O EN EL INTERIOR DE BOLSAS GOFRADAS ESPECIALES PARA VAC O MODO MANUAL CREACI N DE VAC O EN EL INTERIOR DE LAS BOLSAS CREACI N DE VAC O EN EL INTERIOR DE CONTENEDORES INTERRUPCI N CICLO DE ACONDICIONAMIENTO A USO DE LA CONFECCIONADORA COMO NICA SELLADORA PARA MODELOS CON PUESTA EN MARCHA AUTOM TICA DEL CICLO MODELOS SIN PUESTA EN MARCHA AUTOM TICA 47 ATENCI N OBSERVACIONES GENERALES MUY IMPORTANTES 51 RESIGOS RESIDUALES 53 PIEZAS DE REPUESTO 53 MANTENIMIENTO 53 CUIDADOS DE LA M QUINA DE VAC O 55 DEL FABRICANTE 55 PROBLEMAS CAUSAS Y REMEDIOS 57 DEMOLICI N Y ELIMINACI N DE LA MAQUINA O DE PARTES DE LA MISMA 59 CONSEJOS TILES PARA EL ACONDICIONAMIENTO Y LA CONSERVACI N DE LOS ALIMENTOS 61 TIEMPOS DE CONSERVACI N INDICATIVOS 65 ACCESORIOS PARA VACIO 67 PIEZAS DE REPUESTO Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien
2. MATRICULE DE LA MACHINE VOIR LA PLAQUETTE C CODE DE L ARTICLE e NOMBRE DE PI CES DEMAND ES POUR L ARTICLE ENTRETIEN DE LA MACHINE ET REMEDES AUX PANNES mA Avant une quelconque op ration de nettoyage ou maintenance d brancher le courant Pour d ventuelles r parations s adresser si possible un Centre d Assistance Technique autoris par le constructeur Utiliser seulement des rechanges originaux REV 00 Cod 1500185 e RESTRISIKEN Dieses Gerat verwendet 4 zu seinem Betrieb elektrischen Strom Um die Restrisiken zu vermindern muss ein unsachgemaBer Gebrauch vermieden werden Die Vakuumverpackungs maschine nur zum genannten Zweck verwenden Den Kindern verbieten mit der Verpackungsmaschine zu spielen und sie zu benutzen ERSATZTEILE ALLGEMEINE HINWEISE Bei Ersatzteilbestellungen m ssen folgende Daten angegeben werden e SERIENNR DER MASCHINE siehe C Typenschild e BESTELLNUMMER DES TEILS e STUCKZAHL DER ERSATZTEILE WARTUNG mA Vor der Ausf hrung von Reinigungs oder Wartungsarbeiten immer Stecker ziehen F r eventuelle Repara turen wenden Sie sich ausschliesslich an den Kundendienst AusschlieBlich Original Ersatzteile verwenden 53 o RIESGOS RESIDUALES Este aparato utiliza la 4 energia el ctrica para su funcionamiento Para reducir los riesgos residuales evitar el uso impropio del aparato o su utilizaci n
3. Bouton branchement pompe 5 Bouton de soudure 6 Bouton d finition temps de soudure 7 Led de r glage de l intensit de soudure 8 Volet mobile 9 Barre de soudure avec adh sif de protection en t flon 10 Joint en NEOPRENE 11 Crans de r f rence 12 Bec d aspiration 13 Magn to pr sent unique ment pour les machines avec mise en marche automatique par la fermeture du volet 14 Display LCD 15 Vacuumetre seulement 2010 16 Filtre pour liquides lat ral dans la version 2010 avec vacuometre sur le fond dans les versions 400G 400DG REV 00 Cod 1500185 e FUNKTIONEN DER TASTEN UND HAUPTBESTANDTEILE Nachstehend werden die Funktionen der verschiedenen vorhandenen Druckkn pfe und die Hauptkomponenten angezeigt Bez glich Informationen zu den Einsatz modalit ten der Verpackungsmaschine verweisen wir auf das nachfolgende Kapitel Erlauterung 1 Druckknopf zur Einschaltung 2 Druckknopf zum automatischen Betrieb der Verpackungsmaschine 3 Druckknopf zum manuellen Betrieb der Verpackungsmaschine 4 Druckknopf zur Einschaltung der Pumpe 5 SchweiBdruckknopf 6 Druckknopf zur Einstellung der SchweiBdauer 7 Led Einstellung SchweiBintensit t 8 Bewegliche Klappe 9 Teflonband 10 Neoprendichtung 11 Kerben 12 Sauganschluss 13 Magnet nur bei Maschinen mit automatischem Start durch SchlieBen der Klappe vorhanden 14 Digitale Anzeige
4. Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento e Non tirare il cavo di alimentazione per staccare la Spina dalla presa elettrica e Verificare sovente lo stato del cavo di alimenta zione che in caso di necessita deve essere sostitu ito solo presso un Centro Tecnico di Assistenza autorizzato e In caso di riparazione o sostituzione di parti utiliz zare esclusivamente ricambi originali e In caso di incompatibilit tra la spina di alimenta zione e la vostra presa fatela sostituire da un Cen tro Tecnico di Assistenza autorizzato si sconsiglia l uso di adattatori non omologati e o prolunghe FARE ATTENZIONE AI SEGNALI RIPOR GB e Do not pull the power cord to unplug the machine e Frequently check the condition of the power cord if necessary have it replaced by only an authorized Technical Assistance Centre e In case of repair or replacing parts only use Original spare parts e In case of incompatibility between the power plug and your socket have it replaced by an authorized Technical Assistance Centre PAY ATTENTION TO THE SYMBOLS GIVEN IN THIS MANUAL TATI IN QUESTO MANUALE SEGNALI DI PERICOLO avverte che se le operazioni descritte non sono correttamente eseguite l ope ratore sottoposto a rischi o l apparecchio potrebbe conseguire dei danni PERICOLO ELETTRICO que
5. For sauces proceed as follows after preparing them in your usual way pack them in glass jars then pasteurize them in the microwave for 12 minutes at max power Place the container in water and ice to cool the sauce then carry out vacuum packaging pouring the product in the special vacuum container Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento e Pour conserver les viandes pendant une p riode raisonna blement longue rappelez vous de les refroidir au r frig rateur pendant au moins 2 heures afin de ralentir la prolif ration bact rienne Avant de les mettre sous vide essuyez les pour obtenir un bon pourcentage d absence d air Dans le cas de viande avec os par exemple les c telettes ou autre recouvrez l os avec du papier aluminium pour viter que le sachet ne se perce e Pour ce qui concerne le poisson il faut tout d abord le laver soigneusement liminer les cailles et l ventrer enlever les branchies l essuyer et tout comme la viande bien le refroidir avant de le mettre sous vide Conservez le au r frig rateur une temp rature qui ne d passe pas 39 e Pour les fromages pates dure comme le Parmesan le fromage de brebis etc il n est pas n cessaire de suivre des r gles sp ciales alors que pour les fromages pate molle pour viter qu ils ne s crasent
6. Regulate sealing intensity by checking the are on thickness of the bag to seal selecting the right setting by pushing Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento UTILISATION DE LA MACHINE CREATION DU VIDE Vous pouvez cr er le vide dans des sachets soit automatiquement soit manuellement selon les indications suivantes MODALITE AUTOMATIQUE EXECUTION DU VIDE DANS DES SACHETS GAUFRES POUR SOUS VIDE Brancher la machine une prise de courant Pour machines avec display Icd sur le visualiseur apparait OFF Appuyer sur le bouton jusqu ce que tous les voyants se trouvant au dessus des boutons s allument brievement pour machines avec display lcd sur le visualiseur apparait ON V rifier l intensit de la soudure en contrdlant que le troisieme voyant de Signalisation du soit allume R gler l intensit de la soudure selon l paisseur du sachet qu l on veut utiliser en appuyant sur le bouton REV 00 Cod 1500185 e GEBRAUCHS ANLEITUNG HERSTELLUNG DES VAKUUMS Das Vakuum kann in den Beuteln sowohl auf automatische als auch auf manuelle Weise hergestellt werden indem man den nachstehenden Hinweisen folgt AUTOMATISCHER ARBEITSVORGANG HERSTELLUNG DES VAKUUMS IN GEPRAGTEN BEUTELN ZUR VAKUUMVERPACKUNG Das Ger t a
7. non conforme aux consignes de la notice d utilisation peut comporter des dommages la CONDITIONNEUSE SOUS VIDE et en emp chant ainsi le respect des conditions techniques pour lesquelles l appareil a t projet et construit pourrait compro mettre les caract ristiques de s ret Le constructeur d cline toute responsabilit pour dommages aux personnes et ou aux choses qui d rivent d erreurs d installation et utilisation non conforme de l appareil REV 00 Cod 1500185 Ihre Verpackungsmaschine ist durch eine Garantie von 24 Monaten ab dem Kaufdatum gegen Herstellungsmangel gedeckt Die Garantie ist ausgesch lossen wenn Personen und Sachschaden auf nicht bestimmungsgemasse Verwendung unsach gemasses Bedienen oder Nichtbeachten der Hinweise in dieser Betriebsanleitung zuruckzufuhren sind SCHLECHTER e EBRAUCH NACHLASSIGKEIT NICHTEINHALTUNG DER REINIGUNG ANSCHLUSS AN EINE VOM TYPENSCHILD ABWEICHENDE SPANNUNG REPARATURSVERSUCHE SEITENS VON NICHT BERECHTIGTEM PERSONAL FUHREN ZUM VERFALL DER GARANTIE Der nicht bestimmungs gemasse oder nicht dem Inhalt des vorliegenden Handbuchs entsprechende Gebrauch kann zur Beschadigung der VAKUUM VERPACKUNGSMASCHINE fuhren und so die Einhaltung der technischen Bedingungen fur die das Gerat geplant und konstruiert wurde verhindern woraus sich mogliche Beeintrachtigungen der Sicherheitseigenschaften ergeben Der Hersteller ubernimmt ke
8. tionneuse en appuyant sur le ONN bouton usqu a ce que jusq q tous les voyants se trouvant au dessus des boutons s allument bri vement pour machines avec display lcd sur le visualiseur parait 3 R gler l intensit de la soudure selon l paisseur du sachet que l on veut utiliser en appuyant sur le bouton Gi avec des sachets tres minces il faudra s lectionner le led le plus petit 1 avec des sachets plus pais le led le plus grand 4 Dans les versions avec display s lectionner S 1 pour les sachets de tres fine paisseur et S 6 pour les sachets de plus grosse paisseur Voir A Mod REV 00 Cod 1500185 e EINSATZ DER VERPACKUNGS MASCHINE NUR ZUR VERSIE GELUNG F R MODELLE OHNE AUTOMATISCHEN START 1 Gerat ans Netz Steckdose anschlieBen Bei Maschinen mit digitaler Anzeige erscheint die Angabe OFF 2 Taste betatigen bis alle ber den Druckkn pfen angebrachten Kontrollleuchten kurz aufleuchten Bei Maschinen mit digitaler Anzeige erscheint die Angabe ON 3 Die SchweiBdauer je nach Dicke des verwendeten Beutels durch Betatigung der Taste regulieren Bei sehr d nnen Beuteln muss das kleinere Led 1 gew hlt werden bei dickeren die gr Bere 4 Bei den Ausf hrungen mit Display 5 1 f r sehr d nne Tuten S 6 f r dickere Tuten wahlen Siehe A o USO CONFECCIONADORA COMO UNICA SELLADORA PARA MODELOS SIN PUESTA EN MA
9. 15 Vakumeter Nur modell 2010 16 Fl ssigkeitsfilter seitlich links beim modell vacuum 2010 mit vakumeter auf der unterseite bei versionen 400G 400DG Mod A TOP FILTER o FUNCI N DE LOS PULSADORES Y DE LOS COMPONENTES PRINCIPALES Aqu se detallan las funciones de los diferentes pulsadores de la m quina y se explican los componentes principales de la misma Por favor pase al siguiente cap tulo para la informaci n acerca del manejo de la m quina de vac o Legenda 1 Interruptor general de encendido apagado 2 Interruptor para el uso autom tico de la m quina de vac o 3 Interruptor para el uso manual de la m quina de vac o 4 Pulsador activaci n bomba 5 Interruptor de sellado 6 Pulsador regulaci n tiempo de sellado 7 Indicador regulaci n intensidad soldadura 8 Portillo movible 9 Barra selladora con adhe sivo protector de Tefl n 10 Guarnici n NEOPRENO 11 Muescas de referencia 12 Pit n de aspiraci n 13 Magneto presente s lo para m quinas con puesta en marcha autom tica mediante el cierre del portillo 14 Display LCD 15 Vacuometro solo para mod 2010 16 Filtro l quidos lateral en la versi n 2010 con vaci metro en el fondo en las versiones 400G 400DG Mod A BOTTOM FILTER Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungsha
10. 150x300 mm 200x300 mm 250x350 mm 300x400 mm OTHER SIZES ON REQUEST Cod 1600911 Cod 1600415 Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento G o COUVERCLE RECT UNIVERSEL RECHTECKIGER UNIVERSAL DECKEL TAPA RECTANGULAR UNIVERSAL 150x230 mm mm 150x230 mm 150x230 COUVERCLE RECT UNIVERSEL RECHTECKIGER UNIVERSAL DECKEL TAPA RECTANGULAR UNIVERSAL 210x310 mm mm 210x310 mm 210x310 COUVERCLE RECT UNIVERSEL RUNDER UNIVERSAL DECKEL TAPA REDONDA UNIVERSAL 690 0260 mm 690 0260 mm 690 0260 mm COUVERCLE RECT UNIVERSEL RUNDER UNIVERSAL DECKEL TAPA REDONDA UNIVERSAL 085 150 mm 285 150 mm 285 150 mm COUVERCLE RECT UNIVERSEL RUNDER UNIVERSAL DECKEL TAPA REDONDA UNIVERSAL 650 690 mm 50 290 mm 50 290 mm 12 CLOCHE D ASPIRATION 12 SAUGANSCHLUSS 12 CAMPANA DE ASPIRACION e BOUCHONS SOUS VIDE POUR 13 VAKUUMZAPFEN e TAPONES EN VAC O PARA BOUTEILLES FUR FLASCHEN BOTELLAS SACHETS VAKUUMBEUTEL 14 BOLSAS POUR SOUS VIDE 100 PIECES 100 STUCK PARA VACIO 100 UNIDADES 150x300 mm 150x300 mm 150x300 mm 200x300 mm 200x300 mm 200x300 mm 250x350 mm 250x350 mm 250x350 mm 300x400 mm 300x400 mm 300x400 mm AUTRES MESURES SUR DEMANDE ANDERE MABE AUF ANFRAGE SE PUEDEN SOLICITAR OTRAS MEDIDAS Cod 1600414 Cod 1600913 Cod 1600441 n 1 pz 1600442 n 2 pz 69 REV 00 Cod 1500185 Ed 09
11. 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento PARTI DI RICAMBIO SPARE PARTS PIECES DE RECHANGE ERSATZTEILE PIEZAS DE REPUESTO UTILIZZATE I CODICI SOTTO RIPORTATI NEI VOSTRI ORDINI USE THE CODES GIVEN BELOW IN YOUR ORDERS POUR VOS COMMANDES UTILISEZ LES CODES REPORTES CI DESSOUS VERWENDEN SIE BEI IHREN BESTELLUNGEN DIE UNTEN ANGEGEBENEN CODES UTILICEN LOS CODIGOS A CONTINUACION EN SUS PEDIDOS A B C CODE 1400269 Ricambio Spare Part Piece de Rechange Ersatzteil Repuesto CODE Trasformatore saldatura Sealing transformer Transformateur de soudure Schweisstrafo Transformador de sellado 1400561 1400561 Tastiera comandi Command board Pilotage lectronique Bedienungselektronik Panel de control Tastiera comandi con display Command board with Lcd display Pilotage lectronique avec afficheur Lcd Bedienungselektronik mit 1400557 Lcd Display Panel de control con disp 1100027 Scheda elettronica potenza Power board 1400210 1400557 1100027 1400227 1400228 Platine de puissance Steuerung Panel princi Vakuumpumpe Bomba de vacio 1201388 Barra saldante in bachelite completa di teflon e resistenza Complete sealing bar of bakelite with teflon strip and sealing wire Barre de soudure compl te avec t flon et fil de soudure 1201397 1600633 SchweiRleiste aus Bakelit mit T
12. AUX SIGNAUX QUI SONT INDIQU S DANS CE MANUEL e e Stecker nicht am Kabel ziehen eZustand des Netzkabels oft berpr fen bei Bedarf nur von berechtigtem Kundendienst auswechseln lassen e Bei Reparaturen oder Auswech selung von Teilen ausschlieBlich Original Ersatzteile verwenden e Falls der Netzstecker nicht mit Ihrer Steckdose bereinstimmt von berechtigtem Kundendienst auswechseln lassen Nicht normgerechte Netzadapter d rfen nicht verwendet werden ALLE IN DIESER BETRIEBS ANLEITUNG ENTHALTENEN SICHERHEITSHINWEISE UNBEDINGT BEACHTEN o e Notire del cable de alimentaci n para desenchufar la m quina de la toma de corriente e Compruebe regularmente las condiciones en que se encuentra el cable que deber sustituirse por otro nuevo en caso sea necesario y s lo por el Centro de Asistencia T cnica autorizado e En caso de reparaci n o sustitu ci n de partes de la m quina utilicen nicamente recambios originales e En caso de incompatibilidad entre el enchufe de la m quina y vuestra toma de corriente h ganlo sustituir en un Centro autorizado de Asistencia T cnica desaconsejamos el uso de adaptadores no homologados y o alargaderas PONER ATENCION ALAS SENALES DESCRITAS EN ESTE MANUAL SIGNAUX DE DANGER DANGER GENERAL ce signal avertit que le non respect de cette consigne peut entrainer des blessures ou des dommages a la machine DANGER ELECTRIQUE 5 signale u
13. BUTTONS AND MAIN COMPONENTS Given below are the functions of the various buttons on the machine and the main components See the following section for information on how to use the vacuum packaging machine Legenda 1 ON switch 2 Switch for automatic use of the vacuum packaging machine 3 Switch for manual use of the vacuum packaging machine 4 Pump start button 5 Sealing switch 6 Sealing time switch 7 Sealing intensity adjustment 8 Movable lid 9 Sealing bar with teflon protection strip NEOPRENE seal Reference notches Suction nozzle Magnet present only for machines with automatic start by closing of the movable lid Display LCD 15 Vacuum gauge model vacuum 2010 only Liquid filter placed on the left side of machine 2010 with vacuum gauge on the bottom of the models 400G 400DG ooo Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento FONCTION DES BOUTONS ET DES ELEMENTS PRINCIPAUX Ci apres nous indiquons les fonctions des diff rentes touches pr sentes et nous signalons les principales pieces Voir le chapitre suivant pour les informations sur les modalit s d emploi de la conditionneuse L gende 1 Bouton d allumage 2 Bouton pour l emploi automatique de la conditionneuse 3 Bouton pour l emploi manuel de la conditionneuse 4
14. Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento PREMESSA Questo manuale contiene le istruzioni per l uso e la manutenzione della CONFEZIONATRICE SOTTO VUO TO L osservanza delle istruzioni contenute nel presente manuale consente di ope rare durante l uso in condizioni di sicu rezza garantendo nel contempo il regolare funzionamento dell apparecchio PRIMA DI UTILIZZARE LA CONFEZIO Ch NATRICE SOTTOVUOTO LEGGETE AT TENTAMENTE LE ISTRUZIONI CONTE NUTE IN QUESTO MANUALE Il costruttore declina ogni responsabi lit dovuta a negligenza ed alla manca ta osservanza delle istruzioni NORME GENERALI DI SICUREZZA E PREVENZIONE INFORTUNI 9 PERICOLO H e Non toccare l apparecchio con le mani bagnate o umide e Non utilizzare l apparecchio a piedi scalzi e In caso di guasto o cattivo funzionamento spe gnere l apparecchio e scollegarlo dalla rete e Non lasciare l apparecchio esposto ad agenti at mosferici non immergerlo in acqua e Non affidarne l uso a bambini od a persone incapaci e Staccare sempre la spina prima di effettuare qual siasi operazione diversa dal confezionamento e Quando l apparecchio non viene utilizzato spe gnerlo e disinserire la spina REV 00 Cod 1500185 GB INTRODUCTION This manual contains the instructions for the use and maintenance of the VACUUM PACKAGING MACHINE Compliance with the instructions Spr in this manual will ensure safe use and
15. OFF 2 Taste betatigen bis alle uber den Tasten angebrachten Kontrollleuchten kurz aufleuchten Bei Maschinen mit digitaler Anzeige erscheint die Angabe 3 Die bewegliche Klappe A des Gerats anheben 4 Das entsprechende Rohrchen mit Sauganschluss am Ende B das sich innerhalb der Dichtungsbegrenzung befindet einfugen 5 Die auf dem Ventil des Deckels des zu benutzenden Behalters angebrachte Kappe C leicht aufschrauben so dass sich die im Innern vorhandene Dichtung bewegen kann deich o CREACI N DE VAC O EN EL INTERIOR DE RECIPIENTES R GIDOS 1 Enchufar la m quina a la toma de corriente En las versiones con display digital aparecer la palabra OFF 2 Dar tensi n a la m quina apretando el pulsador hasta que se enciendan bre vemente todos los indicadores de se alizaci n colocados sobre los pulsadores en las versiones con display digital aparecer la palabra ON 3 Levantar el portillo movible A de la m quina 4 Introducir el tubito dotado de boca aspirante en el pit n B presente en el interior del extremo de la guarnici n 5 Desenroscar ligeramente la abrazadera C de la v lvula colocada sobre la tapadera del contenedor que se utilizar de tal manera que la guarnici n presente en su interior pueda moverse Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshan
16. PREVENTION DES ACCIDENTS Y DANGER f e Ne pas toucher la machine avec les mains mouill es ou humides e Ne pas utiliser la machine avec les pieds nus e En cas de panne ou de mauvais fonctionnement arr tez la machine et d branchez la du courant eNe pas laisser la machine expos e aux agents atmosph riques ne pas plonger la machine dans l eau e Ne pas confier l utilisation des enfants ou des personnes incapables e D brancher toujours la fiche avant de faire une quelconque operation autre que le conditionnement e Quand l appareil n est pas utilis il faut l teindre et d brancher la fiche REV 00 Cod 1500185 VORBEMERKUNG Dieses Handbuch enthalt die Bedienungs und Wartungs anleitung der VAKUUM VERPACKUNGSMASCHINE Die Beachtung der in dieser Betriebs anleitung enthaltenen Hinweise ermoglichen eine bestim mungsgemasse und sichere Verwendung und garantieren gleichzeitig einen storungs freien Betrieb des Gerats VOR BENUTZUNG DER VAKUUMVERPACKUNGS MASCHINE DIE IN DIESEM HANDBUCH ENTHALTENEN ANWEISUNGEN AUFMERKSAM LESEN Der Hersteller lehnt jegliche Haftung f r Sch den ab die auf Nachl ssigkeit und Nichteinhaltung der Anwei sungen zur ckzuf hren sind ALLGEMEINE SICHER HEITS UND UNFALL VERHUTUNGSNORMEN Y GEFAHR 1 e Das Ger t nicht mit nassen oder feuchten Handen ber hren e Das Gerat nicht barfuB benutzen eIm Fall von Schaden oder F
17. Tuyau 5x3 pour captateur de vide Marchandise de m tre 5x3 Schlauch f r Druckf hler Meterware Manguera Q5x3 para sensor Mercanc as del metro Sensore vuoto Vacuum sensor Captateur de vide 1400240 CLI Vakuum Druckf hler Sensor de vacio Fusibile Fuse Fusible 230V 50Hz 2 5A 5A Sicherung Fusible 115V 60Hz 5A 8A 1400114 Filtro silenziatore pompa Vacuum pump exhaust filter Filtre de d charge ofer fur Vakuumpumpe Filtro silenciador para bomba Kit Riparazione 2 Pompa vuoto Cilindro biella pistone Repair Kit 2 for Vacuum pump Cylinder piston connecting rod Kit r paration 2 pour Pompe vide Cylindre bielle piston Reparations Kit 2 fur Vakuumpumpe Zylinder Pleuelstange Kolben 1100016 1100017 1601030 1300009 1300001 1400339 1300654 1300654 1400240 1400114 N Mod D O A REV 00 Cod 1500185 Ed 09 2005 nd Wartungshandbuch Manual de uso gs u al Mode d emploi et d entretien Bedienun vice manu Operating and ser yA 9 AVN RE d A eg MOD B C FILTRO LATERALE SIDE FILTER MOD A i CY d i i ND 11LT MIN VACUUMPUMP POMPA VUOTO 11 LT MIN h E GS PA V AV 6 P Y VAV NS A E F G H MOD D Ed 09 2005 REV 00 Cod 1500185
18. VACUUMSENSOR DI SERIE OF SERIES TENSIONE DI ALIMENTAZIONE POWER GRID VOLTAGE CREATO USA MATERIALE CARCASSA ACCIAIO INOX AISI 304 SB HOUSING STAINLESS STEEL 18 REV 00 Cod 1500185 Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento G DONNEES TECHNIQUES x TECHNISCHE DATEN x DATOS T CNICOS s AB c OH COMMANDES DIGITALES DISPLAY LCD Ser DIGITALES AVEC BOUTONS DISPLAY LCD TASTEN LCD ANZEIGE DIGITAL MIT TASTEN LCD ANZEIGE DIGITAL DIGITAL CON BOTONES DISPLAY LCD CON BOTONES PISPLAY LCD STEUERUNG MANDOS DIMENSIONS X Y Z DIMENSIONEN DIMENSION POIDS DE LA MACHINE GEWICHT DER MASCHINE 13 Kg PESO DE LA MAQUINA 8 Kg LONGUEUR DE LA BARRE DE SOUDURE W SCHWEISSLEISTE 420 mm 310 mm LONGITUD BARRA SELLADORA DIMENSION MAXIMALE DE SACHETS MAXIMALE BEUTELGROSSE 400 mm 300 mm DIMENSION MAXIMA DE BOLSA PUISSANCE DE LA POMPE PUMPENLEISTUNG 120 Watt 85 Watt POTENCIA DE LA BOMBA TYPE ET DEBIT DE LA POMPE Autolubrifiante 30 It min Autolubrifiante 11 It min PUMPENTYP UND PUMPNENNSAUGLEISTUNG Selbstschmierend 30 It min Selbstschmierend 11 It min TIPO DE BOMBA Y CAPACIDAD DE LA BOMBA Autolubrificada 30 It min Autolubrificada 11 It min PUISSANCE TOTALE ABSORB E ABSORBIERTE GESAMTLEISTUNG 1000 W 450 W POTENCIA TOTAL ABSORBIDA FUSIBLE SICHERUNG 5A F5x20 2
19. Vostra CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO ha su bito rigorosi controlli e collaudi prima della spedi zione Dopo aver tolto l imballo assicuratevi dell integrit dell apparecchio in caso di dubbio non utilizzatelo e rivolgetevi subito al rivenditore Gli elementi dell imballo sacchetti di plastica ecc non debbono essere lasciati alla portata dei bambi ni o dispersi nell ambiente TARGHETTA Nella parte inferiore della Vostra CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO si trova la targhetta di identificazio ne del prodotto e di marcatura C vedi disegno sotto riportato Tipo Type Tensione Voltage BV Serial No Frequenza Freq Mil Hz Assorbimento Power EB VA D Apparecchio di classe Il Class Il appliance REV 00 Cod 1500185 GB SPECIFIC OPERATING INSTRUCTIONS GENERAL INSTRUCTIONS Your vacuum packaging machine has undergone strict checks and tests before shipment EE went having removed the packing ensure that the machine is not damaged in case of doubt do notuse it but return it immediately to the retailer Packaging plastic bags etc must be kept out of reach of children or dispersed in the atmosphere C PLATE The product nameplate with CE marking is located on the bottom part of your VACUUM PACKAGING MACHINE see drawing below Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandb
20. appuyant sur le bouton us voyant allum 5 Soulever le volet mobile A de la machine 6 Positionner l embouchure du sachet qui contient le produit conditionner sur la barre soudante B 7 Baisser le volet mobile de la machine et faire une l g re pression 8 Au bout de 3 4 secondes de la mise en marche appuyer Sur le bouton eat La machine commencera la soudure du sachet pour s arr ter automatiquement quand l op ration sera termin e Une fois l utilisation de la machine termin e appuyer sur ON OFF Pour d brancher compl tement le courant de la machine ter la fiche d alimentation de la 4 Die manuelle Vorgangsweise durch Betatigung der Taste uu wahlen led eingeschaltet 5 Die bewegliche Vakuumklappe A des Gerats anheben 6 Die Offnung des Beutels mit dem zu verpackenden Produkt auf der SchweiBleiste B legen 7 Die bewegliche Klappe des Gerats nach unten bewegen und einen leichten Druck ausuben bis ein Minimum an Vakuum im Innern des Behalters hergestellt ist 8 Nach 3 4 Sekunden Taste betatigen Die Maschine versiegelt den Beutel und schaltet nach Abschluss des Arbeitsvorgangs automatisch aus Nach Gebrauch der Maschine auf ON OFF drucken Um den Speisestrom der Maschine volistandig auszuschalten den Netzstecker von der Steckdose herausziehen o 4 Seleccionar el sistema de funcionamiento manual de la m quina de vac o presionando
21. bei heiBer SchweiBleiste i beginnen da in diesem Fall Verbrennungsgefahr besteht SEITENS DES HERSTELLERS Wir danken Ihnen f r das Vertrauen das Sie uns entgegenbringen Der Hersteller behalt sich das Recht vor jederzeit und ohne irgendwelche Vorank ndigung technische und oder asthetische Ab nderungen an seinen Produkten vorzunehmen 55 o CUIDADOS DE LA M QUINA DE VAC O Una buena calidad de creaci n de vac o y sellado de las bolsas depende de la buena limpieza de la aquina de vacio Aconsejamos limpiar perio dicamente la confeccio nadora utilizando un pa o h medo Recomendamos encarecidamente cada vez que decidan sellar las bolsas controlar las condiciones de la barra selladora A y si no estuviese bien limpia utilizar un pafio h medo para limpiarla La superficie de la bar ra selladora es muy delicada y puede dafiarse al utilizar materiales de limpieza diferentes de los aqu indicados PRECAUCI N No comience las labores de limpieza si la barra de sellado esta aun caliente en este caso hay peligro de quemaduras DEL FABRICANTE Le damos las gracias por confiar en nosotros El fabricante se reserva el derecho de aportar modificaciones t cnicas y o est ticas a sus productos en cualquier momento y sin previo aviso Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungs
22. correct operation of the machine BEFORE USING THE VACUUM PACKAGING MACHINE CAREFULLY READ THESE INSTRUCTIONS The manufacturer declines any liability if these instructions are not followed GENERAL SAFETY AND ACCIDENT PREVENTION Y DANGER f e Do not touch the machine with wet hands e Do not touch the machine when barefoot e In case of breakdown or malfunction switch off the machine and unplug it e Do not leave the machine exposed to athmospheric agents do not put it in water e Do not let children or incapable people use the machine e Always unplug the machine before carrying out any operation other than vacuum packing e Switch the machine off and unplug it when not used Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento O PR FACE Ce manuel contient les instructions pour l usage et l entretien de la CONDITION NEUSE SOUS VIDE L observance des he qui sont contenues dans ce manuel permet un emploi en toute s curit et garantit la fois le bon fonction nement de la machine AVANT D UTILISER LA Ch conpiTIONNEUSE SOUS VIDE LISEZ ATTENTIVEMENT LES INSTRUCTIONS QUI SONT CONTENUES DANS CE MANUEL Le constructeur d cline toute responsabilit due la n gligence ou au non respect des instructions CONSIGNES GENERALES DE SECURITE ET
23. el bot n MANUAL uw con el led encendido 5 Levantar el portillo movible A de la m guina 6 Posicionar la boca de la bolsa gue contiene el producto a acondicionar sobre la barra selladora B 7 Bajar el portillo movible del aparato y ejercer una ligera presion 8 Unos 3 4 segundos despues de poner en marcha apretar el pulsador eat la maquina se preparara para el sellado de la bolsa y se apagar autom ticamente una vez acabada la operaci n Una vez se termine de utilizar la m quina pulsar ON OFF Para desconectar completamen te la corriente de la m quina quitar el enchufe de alimentaci n de la toma de corriente prise de courant O OMO REV 00 Cod 1500185 59968 N Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento IMPIEGO CONFEZIONATRICE COME SOLA SALDATRICE PER MODELLI SENZA AVVIAMEN TO AUTOMATICO 1 Collegare l apparecchio alla presa di corrente Nelle versioni con display digitale comparir la scritta OFF 2 Dare tensione alla confezionatrice premendo il pulsante fino a che si accendono breve mente tutte le spie di segnalazione poste sopra i pulsanti nelle versioni con display digitale com parira la scritta 3 Regolare l intensit di saldatura in funzione del lo spessore della busta che si utiliz
24. entregada Despu s de quitarle el embalaje asegurese de la integridad de la maquina en caso de duda no la utilice inmediatamente y ll vela al punto de venta donde la adquirio Los elementos del embalaje plasticos etc no se deben abandonar en el medio ambien te ni dejarlos al alcance de los ninos PLACA DE IDENTIFICACION C En la parte inferior de la maquina de vacio encontrara la placa de marcatura C Vea el esquema adjunto Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento e GB DATI TECNICI x TECHNICAL DATA YPE A B D E G OH TYPE COMANDI x e CTS CON DIGITALE A 6 TASTI DIGITALE CON DISPLAY CONTROLS A DIGITAL 6 BUTTONS DIGITAL WITH DISPLAY DIMENSIONI X Y Z VAC2005 mm DIMENSIONS ern EG PESO DELLA MACCHINA s 7 WEIGHT OF MACHINE 9 9 BARRA SALDANTE W LARGHEZZA MASSIMA BUSTE An Soda MAXIMUM BAG SIZE POMP POWER a ns TIPO DI POMPA E PORTATA Autolubrif 30 It min Autolubrificante 11 It min PUMP TYPE Self lubricating 30 It min Self lubricating 11 It min POTENZA TOTALE ASSORBITA TOTAL ABSORBED POWER ro ai AVVIAMENTO AUTOMATICO MEDIANTE CHIUSURA SPORTELLO MOBILE DI SERIE AUTOMATIC START OF SERIES BY CLOSING OF THE MOVABLE DOOR FILTRO LIOUIDI DI SERIE OPTIONAL PRESSIONE FINALE SENSORE VUOTO
25. erscheint die Angabe ON Die Schweifintensitat berpr fen indem Kontrolliert wird dass die dritte eingeschaltet sind Die SchweiBdauer je nach Dicke des verwendeten Beutels durch Betatigung der Taste regulieren Die bewegliche Klappe des Gerats anheben Kontrollleuchte Die M ndung des gepr gten Beutels mit dem zu verpackenden trockenen kalten Produkt innerhalb der Begrenzungen der Dichtung A einf hren wobei man sich mit den Enden des Beutels auf die Kerben zur Bezugnahme B einf hren e uu dr cken die bewegliche Klappe C herablassen und einen leichten Druck auf diese aus ben Sobald das gew nschte Vakuum erreicht ist die Taste bet tigen um die SchweiBung zu aktivieren nach dessen Abschluss die Verpackungsmaschine zur Ausf hrung des Arbeitsvorgangs am n chsten Beutel bereit ist 35 INTERIOR DE LAS BOLSAS Enchufar la m quina En las versiones con display digital aparecera la palabra OFF Dar tension a la maquina apretando el pulsador hasta que se enciendan bre vemente todos los indicadores de sefializaci n colocados sobre los pulsadores en las versiones con display digital aparecer la palabra ON Verificar la intensidad de sellado comprobando que est encendido el tercer indicador de sefializaci n del E Regule la intensidad de sellado comprobando que el grosor de la bolsa a sellar y presionando el bot n de TIEMPO DE SELLAD
26. il est opportun de les envelopper dans du film genre cellophane ou bien opter pour la conservation dans la boite a fromages en utilisant les couvercles sp ciaux et les r cipients sous vide e Pour la charcuterie et les salades si l on utilise des couvercles sp ciaux pour sous vide il n est pas n cessaire de suivre des r gles sp ciales Dans le cas ou l on souhaite conditionner le produit en sachet il faut bien l essuyer avant de le conditionner e Pour les sauces proc dez de la facon suivante une fois pr par es comme vous le faites habituellement mettez les dans des pots en verre ensuite pasteurisez au micro ondes pendant 12 minutes la puissance maximum Immergez le pot dans de l eau et de la glace pour refroidir la sauce ensuite effectuez le vide en versant le produit dans le r cipient pr vu pour le sous vide REV 00 Cod 1500185 e e Um Fleisch ber einen angemes sen langen Zeitraum zu konservieren muss man es im K hlschrank mindestens 2 Stunden abk hlen um die Vermehrung der Bakterien zu verlangsamen Bevor Sie das Fleisch vakuumieren trocknen Sie es gr ndlich ab um den Luftanteil aufs Mindeste zu reduzieren Bei knochenhaltigem Fleisch Kotletts Rippchen etc dieses mit Alufolie einwickeln um die Beschadigung und Durchstechung des Beutels durch scharfe Kanten zu vermeiden Was Fisch betrifft muss dieser vor allem gut gewaschen von den Schuppen befreit und ausgenommen w
27. normal zu entsorgenden Materialien hergestellt wurde Mit den Arbeits vorgangen zum Abbau entsprechend speziali sierte und autorisierte Firmen betrauen Vor Beginn der Demontage phase sicherstellen da um die Maschine herum genugend Raum vorhanden ist um einen problemlosen Ablauf der Arbeitsvorgange zu gewahr leisten Auf jeden Fall sicherstellen da jeder Teil der Maschine gem f den im Benutzungsland geltenden Gesetzen entsorgt wird 59 o DEMOLICI N Y ELIMINACI N DE LA M QUINA O DE PARTES DE LA MISMA Cuando decidan desprenderse de la m quina de vac o o de algunas partes de la misma no la tiren en cualquier contenedor de basura i los aparatos inutilizables no son desechos sin valor La m quina no contiene sustancias o componentes peligrosos para la salud del hombre o para el ambiente siendo realizada con materiales completamente reciclables o desechables normalmente Para las operaciones LH demolici n confiar en empresas especiali zadas y autorizadas Antes de iniciar la fase de desmontaje asegurarse que en el entorno a la m quina hay el espacio necesario para permitir un f cil desarrollo de las operacio nes Asegurarse que cada parte de la m quina sea eliminada seg n las leyes vigentes en el Pa s de utilizaci n Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de us
28. scharfen Gegenstande zur Reinigung der Schweissleiste benutzen Abwarten bis die Schweissleiste abgek hlt ist Verbrennungsgefahr 4 Bei mangelhafter Funktion Kundendienst kontaktieren ACHTUNG Auf keinen Fall Teflonband B entfernen DIE ELEKTRISCHE SICHERHEIT DIESES GERATS IST NUR DANN GEW HRLEISTET WENN DIESES AN EINE NORMGERECHTE ERDUNGSANLAGE ANGESCHLOSSEN IST DER HERSTELLER LEHNT JEGLICHE HAFTUNG F R EVENTUELLE SCHADEN DIE DURCH FEHLENDE ERDUNG DER ANLAGE ENTSTEHEN AB 23 o aspiraci n de l quidos porque pueden provocar la ruptura de la bomba Evitar absolutamente la No toque la barra 455 selladora A despu s de sellar ya que alcanza temperaturas altas NA DE VAC O FUERA DEL ALCANCE DE LOS NINOS Y MANTENGA LA MAQUI 3 No utilice cuchillos u otros utensilios cortantes para quitar algo que se haya quedado adherido a la barra selladora espere siempre a que la barra se enfr e antes de utilizar utensilios que no cortan y que no tengan punta 4 Para cualquier tipo de problema funcionamiento defectuoso o necesidad de asistencia t cnica contacte directamente con nuestro servicio de atenci n al cliente PRECAUCI N No quite por ninguna raz n el adhesivo de tefl n B de la barra de sellado 4 LA SEGURIDAD EL CTRICA DE ESTA M QUINA ESTA J GARANTIZADA NICAMENTE SI EST CONECTADA A UNA TOMA DE TIER
29. trop mince du m me Dans ce cas utiliser le moyen manuel La soudure doit tre marqu e sans points de fusions et sans br lures voir figure REV 00 Cod 1500185 e ACHTUNG WICHTIGE ALLGEMEINE ANMERKUNGEN DAS ANSAUGEN VON Y Fr ssrekerreN MUSS UNBEDINGT VERMIEDEN WERDEN DIES KANN ZUR BESCHADIGUNG DER PUMPE UND DES VALKUUM SENSORS F HREN DAS PRODUKT MUSS TROCKEN UND ABGEK HLT VERPACKT WERDEN DIE GARANTIE ERSTRECKT SICH NICHT AUF BESCHA DIGUNGEN DES GERATES DIE DURCH ANSAUGEN VON FL SSIGKEITEN BEWIRKT WORDEN SIND Wenn die Maschine im automatischen Arbeitsvorgang den Beutel versiegelt bevor das Vakuum vollst ndig erzeugt ist kann der Grund hierf r eine unzureichende Pragung des Beutels oder dessen unausreichende Dicke sein In diesem Fall die manuelle Arbeitsweise ben tzen Die Schweissnaht muss sich als gut ausgepragt erweisen ohne Schmelzpunkte und ohne Verbrennungen siehe Abbildung 51 o iATENCI N OBSERVACIONES GENERALES MUY IMPORTANTES EVITAR ABSOLUTA H MENTE ASPIRAR LI QUIDOS PODRIA BLO QUEARSE LA BOMBA Y ROMPERSE EL DETECTOR DE DEPRESION EL PRODUCTO TIENE QUE ESTAR REFRIGERADO PARA 2 3 HORAS ANTES DE ENVASARLO PARA QUE ESTE FRESCO Y SECO CUALQUIER DANO DEBIDO A LA ASPIRA CION DE LIQUIDOS NO SERA CUBIERTO POR LA GARANTIA Si la m quina en la funci n de vacio autom tico sella la bolsa antes de crear comple tamente el va
30. 30x125h CONTENITORE ROTONDO 270 135 Cod 1600435 Cod 1600436 REV 00 Cod 1500185 e VUOTO BOX VACUUM CONTAINERS e UNIVERSAL LIDS FOR VACUUM e VACUUM CAPS FOR BOTTLES e VACUUM BAGS If you want a tidy clean and odourless refrigerator purchase the VUOTO BOX vacuum containers and you can perfectly preserve all your foods under vacuum The VUOTO BOX containers are made from special polycarbonate for vacuum packaging practically indestructible and easy to clean even in the dishwasher they can also be used for warming in microwave ovens RECTANGULAR CONTAINER mm 200x142x75h RECTANGULAR CONTAINER mm 250x174x95h RECTANGULAR CONTAINER mm 230x340x115h ROUND CONTAINER Z190x100h ROUND CONTAINER j230x125h ROUND CONTAINER 270 135 Cod 1600437 Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento ACCESSOIRES POUR LE SOUS VIDE e RECIPIENTS SOUS VIDE VUOTO BOX e COUVERCLES UNIVERSELS POUR SOUS VIDE e BOUCHONS SOUS VIDE POUR BOUTEILLES e SACHETS POUR SOUS VIDE Si vous souhaitez un r frig rateur bien rang propre et sans odeurs achetez les r cipients sous vide VUOTO BOX et vous pourrez conserver parfaitement sous vide tous vos aliments Les VUOTO BOX sont fabriqu s en polycarbonate sp cial pour sous vide ils sont pratiquement indestru
31. 5A FUSIBLE MISE EN MARCHE AUTOMATIQUE PAR FERMETURE DE LA PORTE MOBILE RARE AUTOMATISCHER START DURCH SCHLIESSEN cERIENAUSSTATTUNG OPTIONAL DER BEWEGLICHEN KLAPPE SE OPTION PUESTA EN FUNCIONAMIENTO AUTOMATICA MEDIANTE CIERRE PORTILLO MOVIBLE FILTRE POUR LIQUIDES DE SERIE FLUSSIGKEITSFILTER SERIENAUSSTATTUNG OPTIONAL FILTRO LIQUIDOS DE SERIE PRESSION FINALE ENDDRUCK 0 15 bar PRESION FINAL CAPTEUR DE VIDE VAKUUMDRUCKFUHLER DE SERIE SERIENAUSSTATTUNG DE SERIE SENSOR DEL VACIO TENSION D ALIMENTATION NETZSPANNUNG 230V 50 HZ CE 110V 60HZ USA TENSION DE ALIMENTACION CARROSSERIE STAINLESS STEEL AISI 304 SB GEH USE INOX EDELSTAHL ESTRUCTURA ACERO INOX VAC2005 362x297xh141 mm 472x320xh177 mm FVAC 375x297xh145 mm 375x297xh145 mm VM13NEW 352x283xh177 mm REV 00 Cod 1500185 Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento ISTRUZIONI SPECIFICHE D USO INSTALLAZIONE ATTENZIONE prima di collegare la CA CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO alla presa di corrente leggere attentamen te questo manuale GB INSTALLATION IMPORTANT Before plugging in the CA vacuum packaging machine carefully read this instruction manual NORME GENERALI DI IMPIEGO 1 Accertarsi preventivamente che la tensione in dicata sulla targhetta di identificazione A del la macchina s
32. CORRECTO Y NO PREVISTO DE LA MAQUINA Les recordamos que la maquina de vacio que se describe en este manual de instrucciones ha sido proyectada dimensionada y construida exclusivamente paras el uso descrito Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento e GB GARANZIA WARRANTY La Vostra confezionatrice gode di una garan zia contro i difetti di costruzione di 24 mesi dalla data di acquisto La garanzia decade per un uso non confor me o diverso da quello illustrato nel presen te manuale CATTIVO USO NEGLIGENZA INOSSER E vanza NEL MANTENERE IL PRODOTTO PULITO IMPIEGO DELLA CONFEZIO NATRICE SOTTOVUOTO CON TENSIONI DI VERSE DA QUELLE INDICATE O TENTATIVI DI RIPARAZIONE DA PARTE DI PERSONALE NON AUTORIZZATO FANNO DECADERE LE CONDIZIONI DI GARANZIA L uso non conforme o non corrispon dente a quanto indicato nel presente manuale pu comportare danneggia mento della CONFEZIONATRICE SOTTOVUO TO precludendo cosi il rispetto delle condi zioni tecniche per cui l apparecchio stato progettato e costruito con conseguente pos sibile compromissione delle caratteristiche di sicurezza Il costruttore non risponde per danni a persone e o cose derivanti da errori di installazione e uso non conforme del l apparecchio REV 00 Cod 1500185 Your vacuum packaging machine comes
33. E AUTOMATIQUE DU CYCLE MODELES SANS MISE EN MARCHE AUTOMATIQUE ATTENTION TR S IMPORTANT 51 AUTRES RISQUES 53 PI CES DE RECHANGE 53 ENTRETIEN DE LA MACHINE ET REMEDES AUX PANNES 53 SOIN DE LA CONDITIONNEUSE 55 LE CONSTRUCTEUR 55 PROBL MES CAUSES ET REM DES 57 D MOLITION ET LIMINATION DE LA MACHINE OU DE SES PARTIES 59 CONSEILS POUR LE CONDITIONNEMENT ET LA CONSERVATION DES ALIMENTS 61 TEMPS DE CONSERVATION INDICATIFS 65 ACCESSOIRES POUR LE SOUS VIDE 67 PIECES DE RECHANGE REV 00 Cod 1500185 VORBEMERKUNG 9 ALLGEMEINE SICHERHEITS UND UNFALLVERHUTUNGSNORMEN 9 GEFAHRSIGNALE uuu ever ei u aa eus 11 VAKUUM VERPACKUNGSMASCHINE 13 BESTIMMUNGSGEMASSE VERWENDUNG 13 NICHT BESTIMMUNGS GEMASSE VERWENDUNG 13 GARANTIE lele 15 SPEZIFISCHE GEBRAUCHSANLEITUNG 17 ALLGEMEINE HINWEISE 17 CE TYPENSCHILD oo 17 TECHNISCHE 19 AUFSTELLUNG 21 ALLGEMEINE GEBRAUCHSHINWEISE 21 FUNKTIONEN DER TASTEN UND HAUPT BESTANDTEILE 25 GEBRAUCHSANLEITUNG BEUTELVAKU
34. ES A L APPAREIL PAR L ASPIRATION DE LIQUIDES NE SONT PAS COUVERTS PAR LA GARANTIE o N WICHTIG A KEINE FL SSIGKEITEN ANSAUGEN FLEISCH FISCH GEMUSE HULSENFRUCHTE ETC MUSSEN TROCKEN UND KALT max 3 C SEIN BEVOR SIE VAKUUMVERPACKT WERDEN DIE GARANTIE DECKT KEINE SCHADEN AM GERAT DIE DURCH ANSAUGUNG VON FLUSSIGKEITEN VERURSACHT WERDEN o N IMPORTANTE NO ASPIREN L QUIDOS CARNE PESCADO VERDURAS LEGUMBRES ETC TIENEN QUE ESTAR SECOS Y FRIOS max 3 C ANTES DE CONFECCIONARLOS EN VACIO DANOS AL APARATO PROVOCADOS POR LA ASPIRACION DE 7 L QUIDOS i NO EST N CUBIERTOS POR LA GARANT A SCHEMA IDENTIFICAZIONE MACCHINE MACHINE IDENTIFICATION DIAGRAM SCHEMA D IDENTIFICATION APPAREILS IDENTIFIKATIONSSCHEMA DER MASCHINE ESQUEMA IDENTIFICACION MAQUINAS MACCHINE CON BARRA SALDANTE DA 310 mm MACHINES WITH 310 mm SEALING BARS APPAREILS AVEC BARRE DE SOUDURE DE 310 mm MASCHINEN MIT 310 mm SCHWEISSLEISTE MAQUINAS CON BARRA SOLDADORA DE 310 mm MACCHINE CON BARRA SALDANTE DA 420 mm MACHINES WITH 420 mm SEALING BARS APPAREILS AVEC BARRE DE SOUDURE DE 420 mm MASCHINEN MIT 420 mm SCHWEISSLEISTE MAQUINAS CON BARRA SOLDADORA DE 420 mm Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento INTRODUZIONE Nel ringraziarLa per la preferenza accordata la Ditta Costruttrice lieta di ann
35. EUSE SOUS VIDE UTILISATION CONFORME DE LA MACHINE L appareil a t tudi pour effectuer le vide dans des sachets et des r cipients sous vide de produits secs TRAITEMENT IMPROPRE DE LA MACHINE La conditionneuse d crite dans ce manuel a t projet e dimensionn e et construite exclusivement pour l utilisation pr c demment d crite REV 00 Cod 1500185 ALLGEMEINE HINWEISE Vor der Inbetriebnahme CA die in der vorliegenden Betriebsanleitung enthaltenen Anleitungen aufmerksam lesen Bei allen Wartungs und Pflegearbeiten zuerst Stecker vom Netz ziehen und Betriebsanleitung gt lesen VAKUUM VERPACKUNGSMASCHINE BESTIMMUNGSGEMASSE VERWENDUNG Das Gerat dient auschliesslich zum Verpacken von trockenen Lebensmitteln und anderen nicht flussigen Produkten unter Vakuum NICHT BESTIMMUNGS GEMASSE VERWENDUNG Die in diesem Handbuch beschriebene Verpackungsmaschine wurde ausschlieBlich fur den hier oben beschriebenen Gebrauch hergestellt 13 o SIMBOLOS DE INFORMACI N Antes de utilizar la m quina lea atenta mente las instrucciones de este manual Antes de comenzar cualquier operaci n de mantenimiento desenchufe la m quina gt y consulte este manual A de instrucciones MAQUINA DE VACIO USO PREVISTO El aparato ha sido proyectado y estudiado para efectuar el vacio en bolsas o bien en contenedores en vacio de productos secos USO IN
36. LI UTILI PER IL CONFEZIONAMENTO E LA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI 60 TEMPI DI CONSERVAZIONE INDICATIVI 64 ACCESSORI PER SOTTOVUOTO 66 GB INDEX INTRODUCTION secuencia aora 8 GENERAL SAFETY AND ACCIDENT PREVENTION 8 DANGER SYMBOLS anna bs 10 VACUUM PACKAGING MACHINE 12 INTENDED ASE es Ee 12 IMPROPER MACHINE USE saio 12 dE RRE 14 SPECIFIC OPERATING INSTRUCTIONS 16 GENERAL INSTRUCTIONS cosacos noto 16 diia 16 SPECIFIC INSTRUCTIONS FOR USE VACUUM CREATION 26 AUTOMATIC MODE VACUUM CREATION INSIDE OF CHANNELLED VACUUM BAGS MANUAL MODE VACUUM CREATION INSIDE OF CHANNELLED VACUUM BAGS 32 VACUUM CREATION INSIDE OF CONTAINERS STOPPING OF PACKAGING CYCLE USE OF THE PACKAGING MACHINE ONLY AS A SEALER FOR MODELS WITH AUTOMATIC CYCLE START MODELS WITHOUT AUTOMATIC START ATTENTION IMPORTANT INFORMATION 50 RESIDUAL HAZARDS 52 SPARE PARTS out 52 MAINTENANCE 52 ee 52 VACUUM PACKAGING MACHINE CARE 54 NOTE FROM THE MANUFACTURER 54 TROUBLESHOOTING 56 DISPOSAL OF THE MACHINE OR ITS PARTS 58 USEFUL ADVICE ON PACKAGING AND THE PRESERVATION OF FOODS 60 APPROXIMATE PRESER
37. Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento e GB Alzare lo sportello mobile A dell apparecchio o Lift the machine lid A Inserire entro i limiti della guarnizione B l im Insert the opening of the channelled bag boccatura della busta goffrata contenente il containing the dry and cold product to be packed prodotto asciutto e freddo da confezionare ed inside the limits of the seal B and place the end appoggiarsi con l estremit della busta sulle tac of the bag on the reference notches C che di riferimento C 28 REV 00 Cod 1500185 Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento G o Soulever le volet mobile A de la machine e Die bewegliche Klappe A des Gerats anheben o Levante la cubierta A de la maquina 68 introduire dans les limites du joint B l entr e du sachet gaufr qui contient le produit 6 Gef llter Beutel bis zum Introducir entre los extremo Anschlag C innerhalb der de la guarnici n B la Dichtung B einf hren boquilla de la bolsa gofrada sec et froid conditionner et appuyer l extr mit du sachet sur les crans de r f rence C contenente el producto seco y fr o a confeccionar y apoyar el extremo de la bolsa sobre las muescas de refe
38. O Levante la cubierta de la m quina Introducir entre los extremos de la guarnici n A la boquilla de la bolsa gofrada conte nente el producto a confeccionar seco y fr o y apoyar el extremo de la bolsa sobre las muescas de referencia B Presionar bajar el portillo C y ejercer una ligera presi n sobre el mismo una vez se alcance el nivel de vac o deseado presionar el bot n para activar la funci n selladora al finalizar la m quina estar preparada para sellar otra bolsa Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento MACCHINE SENZA AVVIAMENTO AUTOMATICO O Premere uu abbassare lo sportello mobile A ed esercitare una leggera pressione sullo stes so ottenuto il livello di vuoto desiderato preme re il pulsante per attivare la saldatura alla fine della quale la confezionatrice sara pronta per eseguire l operazione su un altro sacchetto MACCHINE CON AVVIAMENTO AUTOMATICO MEDIANTE LO SPORTELLO Premere il pulsante uw prima di chiudere lo sportello GB MACHINES WITHOUT AUTOMATIC START Press us button lower the lid A and press down lightly on the lid once the required vacuum level has been reached press the button to start sealing when the sealing operation has been completed the machine will be ready to seal another bag F
39. OR MACHINES WITH AUTOMATIC START BY MEANS OF CLOSING THE LID Press the us button before closing the lid REV 00 Cod 1500185 Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento MACHINES SANS MISE EN MARCHE AUTOMATIQUE Appuyer sur baisser le volet mobile A et faire une l g re pression sur le m me quand vous avez obtenu le vide que vous souhaitez appuyez sur le bouton pour activer la soudure la fin de laquelle la machine sera pr te pour commencer une autre op ration sur un autre sachet MACHINES AVEC MISE EN MARCHE AUTOMATIQUE PAR LE VOLET Appuyer sur la touche us avant de fermer le volet a 0 m 9 m 2 a DOO REV 00 Cod 1500185 MASCHINEN OHNE AUTOMATISCHEN START w dr cken die bewegliche Klappe A herablassen und einen leichten Druck auf diese aus ben Sobald das gew nschte Vakuum erreicht ist die Taste betatigen um die SchweiBung zu aktivieren nach dessen Abschluss die Verpackungsmaschine zur Ausfuhrung des Arbeitsvorgangs am nachsten Beutel bereit ist BEI MASCHINEN MIT AUTOMATISCHEM START Die Taste us drucken bevor die Klappe geschlossen wird o M QUINAS SIN PUESTA EN MARCHA AUTOM TICA GQ Presionar bajar el portillo A y ejercer una ligera presi n sobre el mi
40. RA EFICAZ SEG N EST PREVISTO EN LAS NORMAS DE SEGURIDAD EL FABRICANTE NO SE RESPONSA BILIZA DE POSIBLES DA OS PROVOCADOS POR LA FALTA DE INSTALACI N DE LA TOMA DE TIERRA EN EL EQUIPO Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento FUNZIONI DEI PULSANTI E COMPONENTI PRINCIPALI Qui di seguito vengono evidenziate le funzioni dei vari pulsanti presenti e segnalati i principali componenti Rimandiamo al capitolo successivo per le informazioni sulle modalita di impiego della confezionatrice Legenda 1 Pulsante accensione 2 Pulsante per impiego automatico della confezionatrice 3 Pulsante per impiego manuale della confezionatrice 4 Pulsante inserimento pompa 5 Pulsante saldatura 6 Pulsante regolazione tempo di saldatura 7 Led regolazione intensita saldatura 8 Sportello mobile 9 Barra saldante con adesivo di protezione in teflon 10 Guarnizione NEOPRENE 11 Tacche di riferimento Fermabuste 12 Beccuccio di aspirazione 13 Magnete presente solo per macchine con barra saldante da 310mm con avviamento automatico mediante la chiusura dello sportello 14 Display LCD 15 Vuotometro solo vers 2010 16 Filtro liquidi laterale su versione 2010 con vuotometro sul fondo nelle versioni 400G 400DG REV 00 Cod 1500185 206666 GB FUNCTIONS OF
41. RCHA AUTOMATICA 1 Enchufar la m quina En las versiones con display digital aparecer la palabra OFF 2 Dar tensi n a la m quina apretando el pulsador hasta que se enciendan bre vemente todos los indicadores de se alizaci n colocados sobre los pulsadores en las versiones con display digital aparecer la palabra ON 3 Regular la intensidad de sellado en funci n del grosor de la bolsa a sellar actuando sobre el pulsador para bolsas muy finas debe seleccionar el led mas pequefio 1 para bolsas de mayor grosor debe seleccionar el led m s grande 4 En las versiones con display seleccionar S 1 para bolsas con espesor muy fino y S 6 para bolsas con espesor m s grueso V ase A Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento 4 Selezionare il sistema di funzionamento manuale della macchina agendo sul pulsante w led acceso 5 Alzare lo sportello mobile A dell apparecchio 6 Posizionare la bocca della busta contenente il prodotto da confezionare sulla barra saldante B 7 Abbassare lo sportello mobile dell apparecchio selezionare il sistema di funzionamento manua le della macchina agendo sul pulsante us ed esercitare una leggera pressione sul coperchio 8 Dopo circa 3 4 secondi di avviamento premere il pulsante eat La macchina provvedera al
42. UMIERUNG AUTOMATISCHE WEISE BEUTELVAKUUMIERUNG MANUELLER ARBEITSVORGANG BEUTELVAKUUMIERUNG GEFASSVAKUUMIERUNG UNTERBRECHUNG DES VERPACKUNGSVORGANGS EINSATZ DER VERPACKUNGSMASCHINE NUR ZUR VERSIEGELUNG FUR MODELLE MIT AUTOMATISCHEM START DES ARBEITSVORGANGES MODELLE OHNE AUTOMATISCHEN START 47 ACHTUNG SEHR WICHTIGE ALLGEMEINE HINWEISE 51 RESTRISIKEN Sege a ts 53 ERSATZTEILE ALLGEMEINE HINWEISE 53 53 PFLEGE DER VAKUUMVERPACKUNGSMASCHINE 55 SEITENS DES HERSTELLERS 55 ST RBESEITIGUNG 57 ENTSORGUNG DER MASCHINE ODER DEREN BESTANDTEILE 59 NUTZLICHE RATSCHLAGE ZUR VERPACKUNG UND KONSERVIERUNG DER LEBENSMITTEL 61 KONSERVIERUNGSDAUER 65 ZUBEHOR ZUR VAKUUMVERPACKUNG 67 o INTRODUCCI N 9 SEGURIDAD GENERAL Y PREVENCI N DE ACCIDENTES 9 S MBOLOS DE PELIGRO cene 11 M QUINA DE VAC O 13 USO PREVISTO ccccccececececcecevaueeueveveuuunes 13 USO INCORRECTO Y NO PREVISTO DE LA MAQUINA 13 ERC hp EE 15 INSTRUCCIONES ESPEC FICAS PARA EL USO 17 ADVERTENCIAS GENERALES 17 PLACA DE IDENTIFICACION
43. VATION TIMES 64 ACCESSORIES FOR VACUUM 66 PARTI DI RICAMBIO REV 00 Cod 1500185 SPARE PARTS Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento PREFACE 9 CONSIGNES GENERALES DE SECURITE ET PREVENTION DES ACCIDENTS 9 SIGNAUX D INFORMATION 11 CONDITIONNEUSE SOUS VIDE 13 UTILISATION CONFORME DE LA MACHINE 13 TRAITEMENT IMPROPRE DE LA MACHINE 13 GARANTIE gone nee annee date sieurs 15 INSTRUCTIONS SP CIFIQUES POUR L UTILISATION 17 AVERTISSEMENTS G N RAUX 17 PLAQUE D IDENTIFICATION 17 DONN ES TECHNIQUES 19 MISE EN PLACE ET MISE EN SERVICE 21 R GLES G N RALES POUR L EMPLOIL 21 FONCTION DES BOUTONS ET DES ELEMENTS PRINCIPAUX 25 UTILISATION DE LA MACHINE CR ATION DU VIDE MODALITE AUTOMATIQUE EXECUTION DU VIDE DANS DES SACHETS GAUFRES POUR SOUS VIDE MODALITE MANUELLE EXECUTION DU VIDE 4 DANS DES SACHETS GAUFRES EXECUTION DU VIDE DANS DES RECIPIENTS INTERRUPTION DU CYCLE DE CONDITIONNEMENT EMPLOI DE LA CONDITIONNEUSE UNIQUEMENT COMME SOUDEUSE POUR LES MODELES AVEC MISE EN MARCH
44. achine Ger ts anheben A de la m guina 6 Positionner l embouchure du 6 Die ffnung des Beutels mit 6 Posicionar la boca de la bolsa sachet gui contient le produit dem zu verpackenden Produkt gue contiene el producto a a conditionner sur la barre auf der SchweiBleiste B acondicionar sobre la barra soudante B legen selladora B 7 Baisser le volet mobile de 7 Die bewegliche Vakuumklappe 7 Bajar el portillo movible del l appareil s lectionner le des Gerats nach unten aparato seleccionar el siste syst me de fonctionnement bewegen die manuelle ma de funcionamiento manual manuel de la machine en Arbeitsweise der Maschine de la maquina actuando sobre durch Betatigung des agissant sur le bouton uw el pulsador A y ejercer una Druckknopfs MAN w hlen und et exercer une l g re pression ligera presi n sobre la tapa sur le couvercle einen leichten Druck auf den 8 Unos 3 4 segundos despu s de 8 Au bout de 3 4 secondes de la Deckel aus ben poner en marcha apretar el mise en marche appuyer sur 8 Nach 3 4 Sekunden Taste pulsador eat la maquina se le bouton eat La machine bet tigen preparara para el sellado de la commencera la soudure du Die Maschine versiegelt den bolsa y se apagara automati sachet pour s arr ter Beutel und schaltet nach camente quedando lista para automatiquement quand Abschluss des Arbeitsvorgangs un nuevo ciclo l op ration sera termin e automatisch aus Une fois l u
45. c o en la misma la causa del proble ma puede ser un gofrado insuficiente de la bolsa o bien un espesor demasiado fino de la misma En este caso utilice el m todo manual El sellado tiene que resultar bien marcado sin puntos de fusi n y sin quemaduras v ase figu ra Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento RISCHI RESIDUI Questo apparecchio usa l energia elet trica per il suo funzionamento Per ridurre i rischi residui evitare di far ne uso improprio o in condizioni diver se da quelle specificate Utilizzare la confezionatrice sottovuoto solo per lo scopo indicato Vietare ai bambini di giocare con la confezionatrice e di usarla RICAMBI AVVERTENZE GENERALI In caso di richiesta di pezzi di ricambio si racco manda di indicare sempre i seguenti dati e MATRICOLA DELLA MACCHINA vedere targhetta C e NUMERO DI CODICE DEL PARTICOLARE e QUANTITA DI PEZZI MANUTENZIONE ne di pulizia o manutenzione disinserire la corrente o Prima di effettuare qualsiasi operazio lima Per eventuali riparazioni rivolgersi pos sibilmente ad un Centro Assistenza Tec GB RESIDUAL HAZARDS This appliance runs on electricity To reduce the residual hazards avoid improper use Only use the vacuum packaging machine for its specified purpose Do not allow chi
46. cata e pu essere danneggiata da utilizzo di materia li per la pulizia diversi da quelli indicati ATTENZIONE non iniziate operazioni di pulizia con la barra calda sussistendo in questo caso pericolo di scottature im DAL COSTRUTTORE Vi ringraziamo per la fiducia accordataci I costruttore si riserva il diritto di apportare modifi che tecniche e o estetiche ai suoi prodotti in qualsi asi momento e senza preavviso alcuno GB VACUUM PACKAGING MACHINE CARE The quality of the vacuum and sealing depends on proper cleaning of your vacuum packaging machine Make sure to periodically clean the machine using a damp cloth Whenever sealing bags ALWAYS firstly check the sealing bar A and if it is not clean use a damp cloth for cleaning The surface of the sealing bar is delicate and can be damaged if cleaned with different materials from those indicated WARNING Do not start cleaning when the bar is hot DANGER OF BURNS i FROM THE MANUFACTURER We thank you for the trust put in us The manufacturer reserves the right to make any technical and or aesthetic changes to the product at any time and without notice REV 00 Cod 1500185 54 Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento SOIN DE LA CONDITIONNEUSE SOUS VIDE Une bonne qualit de E vide et de
47. ce soit aspiration de liquides sachet mal positionne etc agir de la facon Suivante 1 Appuyer sur la touche jusqu ce que l appareil s teigne 2 Appuyer de nouveau sur la touche le volet mobile A pour d bloquer a 0 m 9 1 2 a DOO REV 00 Cod 1500185 e UNTERBRECHUNG DES VERPACKUNGSVORGANGS Falls der Verpackungsvorganges aus irgendeinem Grund unterbrochen werden muss Ansaugung von Fl ssigkeiten Beutel nicht korrekt eingelegt etc muss wie folgt vorgegangen werden 1 Die Taste bet tigen bis sich das Gerat ausschaltet 2 Erneut die taste dr cken um die bewegliche Klappe A zu l sen O 2008608 41 o INTERRUPCI N CICLO DE ACONDICIONAMIENTO Si tuvieran que interrumpir por cualquier raz n el ciclo de acondicionamiento aspiraci n liquidos bolsa no posicionada correctamente etc actuar de la siguiente manera 1 Apretar el pulsador hasta apagar el aparato 2 Apretar de nuevo el pulsador para desbloquear el portillo movible A Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento IMPIEGO CONFEZIONATRICE COME SOLA SALDATRICE PER MODELLI CON AVVIAMENTO AUTOMATICO DEL CICLO MEDIANTE CHIUSU RA DELLO SPORTELLO 1 Collegare l apparecchio alla presa di corrente Nelle versioni c
48. ctibles ils se lavent facilement m me au lave vaisselle ils peuvent galement tre utilis s pour chauffer au four a micro ondes RECIPIENT RECTANGULAIRE 250x174xH 95 MM RECIPIENT RECTANGULAIRE 230x340xH 115 MM RECIPIENT ROND Z190x H 100 RECIPIENT ROND 6230 H 125 RECIPIENT ROND 270x H 135 RECIPIENT RECTANGULAIRE 200x142xH 75 MM Cod 1600429 REV 00 Cod 1500185 e o ZUBEHOR F R DIE ACCESORIOS VAKUUMVERPACKUNG VAKUUMBEHALTER VUOTO BOX e UNIVERSAL VAKUUMDECKEL VAKUUMZAPFEN F R FLASCHEN e VAKUUMBEUTEL Wenn Sie einen ordentlichen sauberen und geruchsfreien K hlschrank w nschen kaufen Sie die Vakuumbehalter VUOTO BOX damit k nnen Sie alle Ihre Speisen perfekt unter Vakuum aufbewahren Die Artikel VUOTO BOX sind aus Spezial Polykarbonat f r Vakuumverpackung hergestellt praktisch unzerst rbar leicht zu reinigen und sp lmaschinenfest k nnen auch zum Aufwarmen im Mikrowellenherd benutzt werden RECHTECKIGER BEHALTER mm 200x142x75h RECHTECKIGER BEHALTER mm 250x174x95h RECHTECKIGER BEHALTER mm 230x340x115h RUNDER BEHALTER 190x 100h RUNDER BEHALTER 230x125h RUNDER BEHALTER 270x135h Cod 1600430 67 PARA VACIO e CONTENEDORES PARA VACIO VUOTO BOX e TAPAS UNIVERSALES PARA VACIO e TAPONES VACIO PARA BOTELLAS e BOLSAS PARA VACIO Si quieren una nevera ordenada limpia y sin olores adquieran los conte
49. dbuch Manual de uso y mantenimiento 6 7 8 Collocare il coperchio sul contenitore vaso pen tola terrina ecc all interno del quale si desi dera creare il vuoto Applicare la campana di aspirazione D sulla valvola del coperchio Premere il pulsante ed esercitare una for te pressione iniziale sul coperchio Fig 1 fino a che si realizzi un minimo di vuoto all interno del contenitore la macchina provveder a rea lizzare il vuoto completo e quando lo avr raggiunto si spegner automaticamente e sar pronta per un nuovo ciclo 9 Avvitare a fondo la ghiera posto sulla valvola per impedire il rientro dell aria REV 00 Cod 1500185 GB 6 7 8 9 Place the cover on the container jar pot bowl etc inside of which the vacuum is to be created Fix the evacuation fitting D on the cover val ve Press the button and press down hard on the cover at first Fig 1 to create a minimum vacuum inside the container the machine will then create the complete vacuum and once reached the machine will automatically turn off and be ready for a new cycle Screw down the valve ring nut to prevent the return of the air Fig Abb 1 Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento 6 Placer le couvercle sur le recipient bocal casserole Sala
50. del producto a con servar de la temperatura de conservaci n del tiempo de enfriamiento en el caso de alimentos cocidos del grado de vac o alcanzado y adem s de la calidad de la bolsa para vac o que se haya utilizado LAS ENSALADAS FRESCAS conservadas en vac o en la nevera se mantienen frescas crujientes y cualitativamente integras hasta 12 d as LOS QUESOS FRESCOS se conservan hasta 20 d as EL PESCADO FRESCO hasta 7 d as LAS CARNES FRESCAS hasta 15 d as Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento GB ACCESSORI PER SOTTOVUOTO ACCESSORIES FOR VACUUM e CONTENITORI SOTTOVUOTO VUOTO BOX e COPERCHI UNIVERSALI PER SOTTOVUOTO e TAPPI SOTTOVUOTO PER BOTTIGLIE e BUSTE PER SOTTOVUOTO Se desiderate un frigorofero ordinato pulito e sen za odori acquistate i contenitori sottovuoto VUOTO BOX e potrete conservare perfettamente in sotto vuoto tutti i vostri cibi I VUOTO BOX sono costruiti in policarbonato spe ciale per sottovuoto praticamente indistruttibili facilmente pulibili anche in lavastoviglie essi pos sono inoltre essere usati per riscaldare nei forni a microonde CONTENITORE RETTANGOLARE mm 200x142x75h CONTENITORE RETTANGOLARE mm 250x174x95h CONTENITORE RETTANGOLARE mm 230x340x115h CONTENITORE ROTONDO Z190x100h CONTENITORE ROTONDO 2
51. dier etc dans lequel vous souhaitez cr er le vide 7 Appliquer la cloche d aspiration D sur la valve du couvercle 8 Appuyer sur le bouton et faire une forte pression initiale sur le couvercle Fig 1 jusqu a ce qu un minimum de vide se r alise dans le recipient la machine fera un vide total et s arr tera automatiquement et sera pr te pour un nouveau cycle 9 Visser a fond la bague de la valve pour viter que l air ne rentre O 2 0 m 9 amp gt 6 7 8 9 Den Deckel auf dem Beh lter Glas Topf etc in dessen Innern man das Vakuum herstellen m chte aufsetzen Den Sauganschluss D auf dem Ventil des Deckels aufsetzen Taste bet tigen und einen starken anf nglichen Druck auf den Deckel aus ben Abb 1 bis ein Minimum an Vakuum im Innern des Behalters hergestellt ist Die Maschine sorgt f r die Herstellung des vollst ndigen Vakuums schaltet automatisch aus und ist f r einen neuen Arbeitsvorgang bereit Ventilkappe festschrauben um eine Bel ftung des Gef sses zu vermeiden OAO 000 o 6 7 8 9 REV 00 Cod 1500185 39 Colocar la tapadera sobre el recipiente vaso olla tarro en el que la m quina tiene que crear el vac o Fijar la conexi n de aspiraci n D sobre la v lvula de la tapadera Presionar el pulsador y empujar primero energicamente sobre la tapadera Fig 1 para que haya u
52. e manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento DESTRUCTION ET ELIMINATION DE LA MACHINE ET DE SES PIECES Quand d ciderez de d molir votre conditionneuse sous vide ou ses parties ne les jetez pas dans une quelconque boite a ordures les machines ne sont pas des ordures sans aucune valeur vous La machine ne contient pas de substances ou d l ments dangereux pour la sant de l homme ou pour l environnement car elle a t r alis e avec des mat riaux compl tement recyclables ou avec vacuation normale Pour les op rations de H d molition s adresser des soci t s sp ciali s es et autoris es Avant de commencer la phase de montage s assurer qu il y ait l espace n ces saire autour de la machine pour consentir un agr able d roulement des op ra tions S assurer cependant que chaque partie de la machine soit vacu e selon les lois en vigueur dans le Pays d utilisation REV 00 Cod 1500185 e ENTSORGUNG DER MASCHINE ODER DEREN BESTANDTEILE Wenn Sie beschlieBen sich der Vakuum verpackungs maschine oder einzelner Teile davon zu entledigen werfen Sie diese nicht in irgendeinen Mullbehalter Ausgemusterte Gerate sind kein Abfall ohne Wert Die Maschine enthalt keine f r die Gesundheit des Menschen oder die Umwelt gef hrlichen Substanzen nachdem sie aus vollkommen recyclingfahigen oder
53. e per attivare la saldatura alla fine della quale la confezionatrice sar pronta per eseguire l operazione su un altro sacchetto MANUAL MODE VACUUM CREATION INSIDE OF CHANNELLED VACUUM BAGS Plug the machine into a socket For machines with Icd the display will show OFF e Switch the machine on by pressing the button until all the lights on the buttons come on briefly for machines with Icd the display will show ON e Check sealing intensity by making sure that the third indicator of is on Regulate sealing intensity by checking the thickness of the bag to seal selecting the right setting by pushing e Lift the machine lid Insert the opening of the channelled bag containing the dry and cold product to be packed inside the limits of the seal A and place the end of the bag on the reference notches B Press us button lower the lid C and press down lightly on the lid once the required vacuum level has been reached press the button to start sealing when the sealing operation has been completed the machine will be ready for sealing another bag REV 00 Cod 1500185 Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento MODALITE MANUELLE MANUELLER ARBEITSVORGANGBB MODO MANUAL EXECUTION DU VIDE DANS DES SACHETS GAUFR S Brancher la machine a une p
54. eflonband und SchweiBdraht Barra en Baquelita con t flon y resistencia Barra saldante completa con coppia campana vuoto inf sup in ABS ABS Vacuum chamber set with teflon strip and sealing wire Set Chambre vide de ABS avec t flon et fil de soudure Vakuumkammer Einsatz aus ABS mit Teflonband und SchweiBdraht Campana de vacio de ABS con t flon y resistencia Filtro liquidi Liquid filter Filtre liquide Fl ssigkeitsfilter Filtro liquidos Guarnizione Neopr ne per camera a vuoto Neoprene seal for vacuum chamber Joint de Neopr ne pour chambre a vide 1300140 Neoprendichtung fur Vakuumkammer Burlete de Neopr ne para camara de vacio 1100017 Magnetventil Electrov lvula 115V 60Hz 1100017 Resistenza saldatura al mt Sealing wire Meter goods Fil de soudure marchandise de m tre Schweiftdraht Meterware 1400354 Resistencia Mercanc as del metro Teflon di copertura Teflon strip Meter goods Bande t flon Marchan dise de metre Teflonband mt Banda de t flon Mercanc as del mt Profilo di silicone Silicone rubber Gomme de silicone Silikongummi Perfil de silicon Contatto Switch Switch contact Contacteur Switch 1400384 Switchkontakt Contacto Switch Tubo cristallino 9 6 al mt 9x6 hose Meter goods Tuyau 9x6 Marchandise de m tre 9x6 Schlauch Meterware 1300742 1300742 Manguera 9x6 Mercanc as del metro Tubo cristallino 5x3 per sensore al mt 5x3 hose for vacuum sensor Meter goods
55. en Teilen und Versionen Die Zeichnungen Tabellen und der sonstige Inhalt der vorliegenden Bedienungs anleitung sind vertraulicher Natur und die Informationen d rfen daher ohne Genehmigung der Herstellerfirma die deren ausschlieBlicher Eigent mer ist weder vollstandig noch teilweise reproduziert oder an Dritte weitergegeben werden Aufgrund ihrer Politik der Standigen Verbesserung der Qualitat behalt die Hersteller fir ma sich das Recht vor jederzeit und ohne Vorank Undigung alle Abanderungen die sie f r angebracht halt vorzunehmen INTRODUCCI N Agradeci ndole de antemano la confianza depositada en nosotros la empresa se siente orgullosa de incluirles en su larga lista de clientes y conf a que el uso de esta m quina represente para ustedes motivo de plena satisfacci n El presente Manual de Uso sirve como referencia para una gu a correcta y una rapida identificaci n de la m quina y de todas sus piezas y versiones Los disefios las tablas y todo lo contenido en el presente Manual de Uso son de naturaleza reservada y por lo tanto esta informaci n no puede ser reproducida ni completamente ni parcialmente y no puede ser comunicada a terceros sin la autorizaci n de la empresa constructora que es la propietaria exclusiva En base a la propia pol tica de con tinua mejora de la calidad la empresa constructora se reserva el derecho de aplicar cualquier modificaci n que considere oportuno en cualqu
56. en condiciones diferentes de las especificadas Utilizar la m quina de vac o s lo para las finalidades indicadas Impedir que los ni os utilicen la confeccionadora y que jueguen con ella PIEZAS DE REPUESTO ADVERTENCIAS GENERALES En caso de pedir algunas piezas por favor indiquen siempre los datos siguientes e EL NUMERO DE SERIE DE LA MAQUINA C Ver la placa de identificaci n e N MERO DE C DIGO DE LA PIEZA e LA CANTIDAD DE LAS PIEZAS DESEADAS MANTENIMIENTO 7 Antes de hacer alguna limpieza o alguna operaci n de manteni miento desenchufe la m quina Para cualquier tipo de reparaci n dirijase a un Centro de Asistencia T cnica autorizado por el fabricante Utilice unicamente piezas de repuesto originales Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento CURA DELLA CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO Una buona qualita del vuoto e della sal delle buste dipende anche dalla buona pulizia della CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO Si raccomanda di pulire periodicamente la confezionatrice utilizzando un panno umido Vostra Raccomandiamo vivamente di controllare ogni qualvolta Vi accingiate a saldare le buste le condi zioni della barra saldante A e se la stessa non fosse pulita utilizzare per la pulizia un panno umi do La superficie della barra deli
57. ento manuale della macchina agendo sul pulsante uu led acceso 5 Alzare lo sportello mobile A dell apparecchio 6 Posizionare la bocca della busta contenente il prodotto da confezionare sulla barra saldante B 7 Abbassare lo sportello mobile dell apparecchio ed esercitare una leggera pressione fino a quan do si realizza un minimo di vuoto 8 Dopo circa 3 4 secondi di avviamento premere il pulsante eat La macchina provvedera alla sal datura della busta arrestandosi automaticamente ad operazione conclusa Ultimato l utilizzo della macchina pre mere ON OFF Per disinserire completamente la cor rente della macchina togliere la spina di ali mentazione dalla presa di corrente REV 00 Cod 1500185 GB 4 Select the manual mode by pressing the button uu LED on 5 Lift the machine lid A 6 Place the opening of the bag containing the product to be packed on the sealing bar B 7 Lowerthe lid and press down lightly 8 After 3 4 seconds press button eat The machine will seal the bag and automatically stop afterwards When finished using the machine press ON OFF Unplug the machine to completely disconnect the power supply Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento 4 S lectionner le systeme de fonctionnement manuel de la machine en
58. erden Die Kiemen entfernen dann den Fisch abtrocknen und wie beim Fleisch gut abk hlen lassen bevor er unter Vakuum verpackt wird Im K hlschrank bei einer Temperatur von nicht mehr als 3 aufbewahren Bei Hartkase wie zum Beispiel Parmesan Pecorino etc sind keine besondere Vorkehrungen zu treffen abgesehen von eventuellem Einwickeln in Alufolie des Produktes um eine Beschadigung der Beutel zu vermeiden wahrend es bei Weichk se angebracht ist ihn in Folie wie Cellophan zu wickeln oder die Aufbewahrung im K se und Wurstbehalter unter Verwendung der Spezial Vakuumdeckel und behalter zu wahlen um ihn nicht zusammenzudr cken Bei Wurstwaren und bei Salaten m ssen keinerlei Vorkehrungen getroffen werden wenn die Spezial Vakuumdeckel verwendet werden M chte man das Produkt dagegen in Beutel verpacken muss es sie vor der Verpackung erst abgetrocknet werden Bei Saucen wie folgt vorgehen Kurz nachdem sie gekocht wurden in mikrowellenbestandigen Gef ssen f llen und im Mikrowellenherd bei maximaler Temperatur 12 Minuten lang aufwarmen anschliessend in eiskaltem Wasser abk hlen und schliesslich im Vakuumbeh lter vakuumieren 63 o e Para conservar las carnes por un tiempo razonablemente lar go recuerden enfriarlas en la nevera por al menos 2 horas para ralentizar la acci n de la proliferaci n de las bacterias Antes de ponerlas en vac o secarlas para obtener un buen nivel de ausencia de a
59. erscheint die Angabe ON 3 Die SchweiBdauer je nach Dicke des verwendeten Beutels durch Betatigung der Taste regulieren Bei sehr d nnen Beuteln muss die kleinere Led 1 gew hlt werden bei dickeren die gr Bere 4 Bei den Ausf hrungen mit Display 5 1 f r sehr d nne Tuten S 6 f r dickere Tuten wahlen Siehe A 49826 o USO DELA CONFECCIONADORA COMO UNICA SELLADORA PARA MODELOS CON PUESTA EN MARCHA AUTOMATICA DEL CI CLO MEDIANTE CIERRE DEL PORTILLO 1 Enchufar la m quina En las versiones con display digital aparecer la palabra OFF 2 Dar tensi n a la m quina apretando el pulsador hasta que se enciendan bre vemente todos los indicadores de sefializaci n colocados sobre los pulsadores en las versiones con display digital aparecer la palabra ON 3 Regular la intensidad de sellado en funci n del grosor de la bolsa a sellar actuando sobre el pulsador para bolsas muy finas debe seleccionar el led mas pequefio 1 para bolsas de mayor grosor debe seleccionar el led m s grande 4 En las versiones con display seleccionar S 1 para bolsas con espesor muy fino y S 6 para bolsas con espesor m s grueso V ase A REV 00 Cod 1500185 Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento 4 Selezionare il sistema di funzionam
60. fly for machines with Icd the display will show ONT 3 Lift the machine lid A 4 Place the special suction tube eguipped with vacuum fitting on the nozzle B located inside the gasket 5 Undo the ring nut C of the valve located on the cover ofthe container to be used sothatthe inside gasket can move REV 00 Cod 1500185 36 Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento EXECUTION DU VIDE DANS DES RECIPIENTS 1 Brancher courant Pour machines avec display Icd sur le visualiseur apparait OFF 2 Donner la tension la condi tionneuse en appuyant sur le bouton jusqu ce que tous les voyants se trouvant au dessus des boutons s allument bri vement pour machines avec display lcd sur le visualiseur apparait ON 3 Soulever le volet mobile A de la machine 4 Raccorder le tuyau muni de cloche aspirante l embout B se trouvant a l int rieur de la limite du joint 5 D visser l g rement la bague C de la valve plac e sur le couvercle du r cipient que vous utiliserez de fa on ce que le joint pr sent a l int rieur puisse bouger la machine au a Ono a DOO REV 00 Cod 1500185 O GEFASSVAKUUMIERUNG 1 Das Ger t ans Netz schlieBen Bei Maschinen mit digitaler LCD Anzeige erscheint die Angabe
61. handbuch Manual de uso y mantenimiento e GB PROBLEMI CAUSE E RIMEDI TROUBLESHOOTING PROBLEMI PROBLEMS RIMEDIO SOLUTIONS Non si accendono i led o il display LEDs or display do not come on Manca alimentazione Collegare la spina ad una idonea presa di No power supply corrente Insert the plug in a suitable power socket Cavo di alimentazione danneggiato Verificare integrit cavo alimentazione Damaged power cord Check the condition of the power cord Fusibile guasto Verificare che il fusibile A sia integro e Blown fuse ben inserito Make sure fuse A is correctly fitted and not blown Danno alla confezionatrice Rivolgersi al centro di assistenza Damage to the vacuum packaging machine Contact the Technical Assistance Centre Vuoto insufficiente nella busta La busta perde Cambiare tipo di busta Insufficient vacuum in bag The bag leaks Change the type of bag Spigoli taglienti perforano la busta Utilizzare buste di maggior spessore Sharp edges perforate the bag Use thicker bags Apertura della busta sporca Utilizzare una nuova busta badare a te Bag opening dirty nere l apertura pulita Use a new bag make sure to keep the opening clean Coperchio B mal posizionato Riposizionare e poi rifare il vuoto effet Cover B not positioned correctly tuando una leggera pressione sul coper chio Reposition then redo the vacuum by pressing down lightly on the cover Non si riesce a fare il vuoto nei contenito
62. ia la stessa della Vostra rete 2 Inserire e disinserire la spina nella presa di cor rente sempre ad apparecchio spento H non tirare mai il cavo ma afferrare sem pre la spina vedi Fig 1 EVITARE ASSOLUTAMENTE L ASPIRA tone DI LIQUIDI IL PRODOTTO VA CONFEZIONATO ASCIUTTO E FREDDO DOPO REFRIGERAZIONE IN FRIFORIFERO PER ALMENO 2 3 ORE EVENTUALI DANNI ALL APPARECCHIO CONSEGUENTI ALL ASPI RAZIONE DI LIQUIDI NON SONO COPERTI DA GARANZIA Fig Abb 1 Frequenza Freq BW Hz Assorbimento Power BE VA 0 Apparecchio di classe Class Il appliance REV 00 Cod 1500185 GENERAL USAGE INSTRUCTIONS 1 Firstly make sure the voltage of your electricity supply matches that given on the machine dataplate A 2 Only insert the plug in the power socket and remove it when the machine is switched off Always grip the plug never pull on the H power cord see Fig 1 DO NOT ATTEMPT TO VACUUM PACK LIQUIDS THE PRODUCT MUST BE CHILLED IN THE REFRIGERATOR FOR AT LEAST 2 3 HOURS SO THAT IT IS DRY AND COLD DAMAGE TO THE MACHINE CAUSED BY SUCKING LIQUIDS IS NOT COVERED BY WARRANTY Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento MISE EN PLACE ET MISE EN SERVICE ATTENTION avant de CA brancher la CONDI TIONNEUSE SOUS VIDE a la prise de courant lisez attentivement ce
63. ich could make them soft and to prevent the suction of liquids by the packaging machine Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento CONSEILS POUR LE CONDITIONNEMENT ET LA CONSERVATION DES ALIMENTS Voici quelques regles fondamen tales a respecter pour un parfait rendement en cuisine N essayez pas d utiliser le syst me pour conserver des produits d j alt r s ou appauvris du point de vue nutritionnel on ne peut pas r cup rer la qualit perdue e Si vous utilisez les sachets pour conserver les aliments crus ou cuits rappelez vous de les distribuer de fa on uniforme pour faciliter la sortie de l air et de ne pas les remplir excessivement car cela pourrait nuire a la soudure et a l tanch it Il est pr f rable que les l gumes et les fruits une fois lav s soient essuy s afin d viter des stagnations de liquides qui pourraient les fl trir et afin d viter l aspiration de liquides par la conditionneuse REV 00 Cod 1500185 NUTZLICHE RATSCHLAGE ZUR VERPACKUNG UND KONSERVIERUNG DER LEBENSMITTEL Hier sind einige grundlegende Regeln die zum Erzielen eines perfekten Ergebnisses in der Kuche eingehalten werden mussen Benutzen Sie das System nicht um bereits verdorbene oder ersch pfte Produkte ZU konservieren die verlorene Qualitat kann nicht r
64. ici n de la tapa sucia o bordillo del contenedor sucio Liquides aspir s pendant l ex cution du vide Ansaugung von Fl ssigkeiten wahrend der Vakuumerzeugung L quidos aspirados durante la ejecuci n del vac o Barre de soudure sale SchweiBleiste verschmutzt Barra selladora sucia T flon de rev tement de la barre us Teflonbeschichtung des SchweiBstabs verschlissen Teflon de revestimiento de la barra selladora desgastado 57 o PROBLEMAS CAUSAS Y REMEDIOS REMEDE ABHILFE REMEDIO Brancher la fiche a une prise de courant appropri e Stecker in eine geeignete Steckdose stecken Conectar el enchufe a la toma de corriente adecuada V rifier l int grit du cable de courant Die Unversehrtheit des Netzkabels berpr fen Comprobar la integridad del cable de alimentaci n V rifier que le fusible A est intact et bien branch berpr fen dass die Sicherung A unversehrt und richtig eingef gt ist Comprobar que el fusible A est integro y bien conectado S adresser un Centre de Assistance Vom Kundendienst untersuchen lassen Dir jase a un Centro de Asistencia T cnica Changer le type de sachet Beutel wechseln Cambiar tipo de bolsas Utiliser des sachets plus pais Dickere Beutel verwenden Utilizar bolsas con espesor mayor Utiliser un nouveau sachet veiller ce que l ouverture soit propre Einen neuen Beutel verwenden und darauf achten die Offnung sauber zu halten Utilizar una bo
65. ier momento y Sin previo aviso Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento INDICE PREMESSA rr 8 NORME GENERALI DI SICUREZZA E PREVENZIONE INFORTUNI 8 SEGNALI DI PERICOLO serrana 10 CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO 12 SO PREVISTO a 12 USO ANOMALO E NON PREVISTO 12 SEN 14 ISTRUZIONI SPECIFICHE D USO 16 AVVERTENZE 16 TARGHETTA e ten ao 16 NORME GENERALI DI IMPIEGO FUNZIONE DEI PULSANTI E COMPONENTI PRINC ISTRUZIONI PER L USO CREAZIONE DEL VUOTO MODALITA AUTOMATICA ESECUZIONE VUOTO IN BUSTE GOFFRATE PER SOTTOVUOTO MODALITA MANUALE ESECUZIONE VUOTO IN BUSTE GOFFRATE ESECUZIONE VUOTO IN CONTENITORI INTERRUZIONE CICLO DI CONFEZIONAMENTO IMPIEGO CONFEZIONATRICE COME SOLA SALDATRICE PER MODELLI CON AVVIAMENTO AUTOMATICO MODELLI SENZA AVVIAMENTO AUTOMATICO ATTENZIONE NOTE GENERALI MOLTO IMPORTANTI 50 RISCHI RESIDUE 52 RICAMBI dieses med iet ia etd es 52 MANUTENZIONE strada 52 CURA DELLA CONFEZIONATRICE 54 DAL COSTRUTTORE cineca 54 PROBLEMI CAUSE E RIMEDI 56 DEMOLIZIONE ED ELIMINAZIONE DELLA MACCHINA O DI SUE PARTI 58 CONSIG
66. ine Verantwortung f r Personen und Sachschaden die auf Installationsfehler und nicht bestimmungsgemassen Gebrauch des Gerates zur ckzuf hren sind 15 Su maquina de vacio tiene una garantia de 24 meses cubriendo defectos de construccion y o defectos de sus componentes Esta garantia no cubre los da os causados por el uso indebido o por la negligencia de mantenimiento La garantia se anula por uso incorrecto o diferente del uso descrito en el presente manual MAL USO NEGLIGENCIA INCUMPLIMIENTO DE LAS NORMAS DE MANTENIMIENTO EN CUANTO A LIMPIEZA DE LA M QUINA USO DE LA M QUINA DE VAC O CON TENSIONES EL CTRICAS DIFERENTES A LAS INDICADAS O BIEN INTENTOS DE REPARACIONES POR PERSO NAL NO AUTORIZADO ANULAN LAS CONDICIONES DE LA GARANT A El uso no conforme o que no corresponda a lo que se indica en el presente manual puede provocar da os a la MAQUINA DE VACIO y al no respetar las condiciones t cnicas para las cuales se proyecto y fabric el aparato puede llegar a perjudicar SUS caracteristicas de seguridad El fabricante no se hace ES responsable de da os a personas y o cosas provocados por errores de instalaci n y un uso incorrecto del aparato Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento ISTRUZIONI SPECIFICHE D USO AVVERTENZE GENERALI La
67. ing and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento EMPLOI DE LA CONDITION NEUSE UNIQUEMENT COMME SOUDEUSE POUR LES MODE LES AVEC MISE EN MARCHE AUTOMATIQUE DU CYCLE PAR FERMETURE DU VOLET 1 Brancher la machine a une prise de courant Pour machines avec display Icd sur le visualiseur apparait OFF 2 Donner la tension a la condi tionneuse en appuyant sur le ONN bouton usqu a ce que jusq q tous les voyants se trouvant au dessus des boutons s allument bri vement pour machines avec display Icd sur le visualiseur apparait ON 3 R gler l intensit de la soudure selon l paisseur du sachet que l on veut utiliser en appuyant sur le bouton Gi avec des sachets tres minces il faudra selectionner le led le plus petit 1 avec des sachets plus pais le led le plus grand 4 Dans les versions avec display s lectionner S 1 pour les sachets de tr s fine paisseur et S 6 pour les sachets de plus grosse paisseur Voir A Mod O 0 m 1 E e EINSATZ DER VERPACKUNGS MASCHINE NUR ZUR VERSIEGELUNG F R MODELLE MIT AUTOMATISCHEM START DES ARBEITSVORGANGES 1 Das Ger t ans Netz schlieBen Bei Maschinen mit digitaler Anzeige erscheint die Angabe OFF 2 laste betatigen bis alle ber den Druckkn pfen angebrachten Kontrollleuchten kurz aufleuchten Bei Maschinen mit digitaler Anzeige
68. ire En caso de carne con hueso por ejemplo las chuletas los bist s u otras cubrirlos con papel aluminio para evitar agujerear la bolsa En cuanto al pescado primero hay que lavarlo bien eliminar las escamas y sacar las entra as y las branquias secarlo y como se hace con la carne enfriarlo bien antes de ponerlo en vac o Conservarlo en la nevera a una temperatura no superior a los 39 Para los quesos de pasta dura como el Parmigiano el Queso de oveja curado etc no hace falta ninguna precauci n especial mientras que para los quesos de pasta blanda para evitar que queden aplastados es oportuno envolverlos en una pelicula de tipo trasparente o bien optar por la conservacion en el contenedor de quesos y embutidos utilizando las especiales tapas y contenedores para vac o Para los embutidos y para las ensaladas si se utilizan las tapas especiales para vacio no hace falta ninguna precauci n especial En caso de querer confeccionar el producto en bolsas hay secarlo antes de pro ceder Para las salsas proceder de la siguiente manera una vez preparadas en el modo usual confeccionarlas en los tarros de vidrio luego pastorizarlas en microondas durante 12 minutos a la m xima potencia Sumergir el contenedor en agua e hielo para enfriar la salsa luego efectuar el vac o vertiendo el producto en el especial contenedor para vacio Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service man
69. jar el portillo movible A pulsar la tecla y ejercer una ligera presi n sobre el portillo la m quina acaba el ciclo de vac o sella la bolsa y desbloquea el portillo movible al final del ciclo Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento MODALITA MANUALE ESECUZIONE VUOTO IN BUSTE GOFFRATE Collegare l apparecchio alla presa di corrente Nelle versioni con display digitale comparir la scritta OFF e Dare M alla confezionatrice premendo il pulsante OFF fino a che si accendono breve mente tutte le spie di segnalazione poste sopra pulsanti nelle versioni con display digitale com parira la scritta ON e Verificare l intensit di saldatura controllando che sia accesa la terza spia di segnalazione del Per modificare il tempo di saldatura che varia in funzione dello spessore di busta utilizzata pre mere e posizionarlo sul valore desiderato e Alzare lo sportello mobile dell apparecchio e Inserire entro i limiti della guarnizione A l im boccatura della busta goffrata contenente il pro dotto da confezionare asciutto e freddo ed ap poggiarsi con l estremit della busta sulle tac che di riferimento B e Premere us abbassare lo sportello mobile C ed esercitare una leggera pressione sullo stes So ottenuto il livello di vuoto desiderato preme re il pulsant
70. l NORMAS GENERALES DE USO 1 Compruebe primero que el voltaje de su corriente corresponde al indicado en la placa de identificaci n A de la m quina 2 Enchufe y desenchufe la m quina s lo cuando est apagada no tire nunca del cable sino agarre directamen te el enchufe Fig 1 IEVITAR SIEMPRE LA ASPIRACION DE LIQUIDOS HAY QUE REFRIGERAR EL PRODUCTO EN LA NEVERA DU RANTE 2 3 HORAS PARA QUE ESTE FFRIO Y SECO AL MOMEN TO DE ENVASARLO EN VACIO CUALQUIER DANO AL APARATO DEBIDO A LA ASPIRACION DE LIQUIDOS NO SERA CUBIERTO POR LA GARANTIA Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento Evitare nel modo pi assoluto l aspira zione di liquidi poich possono causa re la rottura della pompa aver effettuato la saldatura della bu sta poich essa raggiunge alte tempe rature Non toccare la barra saldante A dopo 35 TENERE LA CONFEZIONATRICE SOTTO VUOTO LONTANO DALLA PORTATA DEI BAMBINI 3 Non utilizzare coltelli o altri utensili affilati per l eliminazione di eventuali residui sulla barra sal dante attendere sempre che si raffreddi prima di intervenire con attrezzi non affilati e non appuntiti 4 Per qualsiasi problema dovesse sorgere funzionamento difettoso o assistenza tecnica contattare il nostro servizio di assistenza clienti sun motivo l adesiv
71. la sal datura della busta arrestandosi automaticamente ad operazione conclusa Ultimato l utilizzo della macchina pre mere ON OFF Per disinserire completamente la corrente della macchina togliere la spina di alimen tazione dalla presa di corrente REV 00 Cod 1500185 GB 4 Select the manual mode by pressing the button uu LED on 5 Lift the machine lid A 6 Place the opening of the bag containing the product to be packed on the sealing bar B 7 Lower the movable lid of the appliance select manual mode by pressing the button uw and lightly press down on the lid 8 After 3 4 seconds press button eat The machine will seal the bag and automatically stop afterwards When finished using the machine press ON OFF Unplug the machine to completely disconnect the power supply 48 Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento G 4 S lectionner le syst me de 4 Die manuelle Vorgangsweise 4 Seleccionar el sistema de fonctionnement manuel de la funcionamiento manual de la machine en appuyant sur le durch Betatigung der Taste 44 maquina presionando el boton bouton us voyant allum wahlen led eingeschaltet uu con el led encendido 5 Soulever le volet mobile A 5 Die bewegliche Klappe A des 5 Levantar el portillo movible de la m
72. ldren to use or play with the packaging machine SPARE PARTS GENERAL WARNINGS When ordering spare parts please always indicate the following data e MACHINE SERIAL NUMBER see C dataplate e PART CODE NUMBER e QUANTITY OF PARTS REQUIRED MAINTENANCE Unplug the machine before cleaning it ump Or Carrying out any maintenance work For any repairs if possible contact an authorized Technical Assistance Centre nica autorizzato dal costruttore Utilizzare esclusivamente solo ricambi originali Tipo Type Tensione Voltage WV Serial No Frequenza Freq MN Hz Assorbimento Power BY VA Di Apparecchio di classe li Class Il appliance REV 00 Cod 1500185 Only use original spare parts Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento AUTRES RISQUES Cette machine utilise 4 de l nergie lectrique pour fonctionner Pour r duire les autres risques viter d utiliser la machine improprement ou en conditions diff rentes de celles qui sont indiqu es Utiliser la conditionneuse sous vide seulement pour le but indiqu Interdire aux enfants de jouer avec la conditionneuse ou de l utiliser PI CES DE RECHANGE AVERTISSEMENTS GENERAUX En cas de demande pour des pi ces de rechange il est recommand d indiquer toujours les donn es suivantes
73. lla spazzatura gli apparecchi dismessi non sono rifiuti senza valore GB DISPOSAL OF THE MACHINE OR ITS PARTS When disposing of the vacuum packaging machine or its parts remember that through ecological disposal useful materials can be recycled La macchina non contiene sostanze o componenti pericolosi per la salute dell uomo o per l ambiente essendo realizzata con materiali completamente riciclabili o smaltibili normalmente Per le operazioni di demolizione affidar sia ditte specializzate e autorizzate Prima di iniziare la fase di smontaggio assicurare attorno alla macchina lo spazio ne cessario per consentire un agevole svolgi mento delle operazioni The machine doesn t contain any substances or components harmful to the health of man or the environment since it is made from completely recyclable or normally disposable materials Demolition operations must be carried H out by specialized and authorized companies Before starting the dismantling phase make sure that there is adequate space around the machine in order to comfortably carry out the operations Assicurarsi comunque che ogni parte della macchi na sia smaltita secondo le leggi vigenti nel Paese di utilizzazione REV 00 Cod 1500185 In any case make sure the every part of the machine is disposed of in accordance the laws of the country where the machine is used 58 Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and servic
74. lsa nueva procurar man tener limpia la abertura Repositionner et faire le vide avec une l g re pression sur le couvercle Neu aufsetzten und dann das Vakuum wieder herstellen indem ein leichter Druck auf den Deckel ausge bt wird Ajuste de nuevo la tapadera sobre el re cipiente y trate de hacer el vac o de nuevo presionando ligeramente sobre la tapadera Nettoyer et faire le vide avec une l g re pression sur le couvercle Reinigen und dann wieder Vakuumieren indem ein leichter Druck auf den Deckel ausge bt wird L mpiela e intente de nuevo hacer el vac o presionando ligeramente sobre la tapadera Vider et nettoyer le filtre des machines qui en ont un s adresser un centre de service apr s vente autoris Entleeren und den Filter reinigen Fachkraft rufen Vaciar y limpiar el filtro en las m quinas dotadas de este accesorio dirigirse a un centro de asistencia autorizado Nettoyer la barre de soudure Die Schweissleiste reinigen Limpiar la barra selladora Remplacer le T flon de rev tement Teflonband auswechseln Sustituir el Teflon de revestimiento Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento DEMOLIZIONE ED ELIMINAZIONE DELLA MACCHINA O DI SUE PARTI Quando deciderete di disfarVi del la confezionatrice sottovuoto o di sue parti non gettatela in un qua lunque contenitore urbano de
75. manuel REGLES GENERALES POUR L EMPLOI 1 Avant assurez vous que la tension qui est indiqu e sur la plaque A de la machine correspond aux valeurs de reseau 2 Brancher et d brancher la fiche toujours avec la machine arr t e Ne jamais tirer le cable mais prendre toujours la fiche Fig 1 NE PAS ASPIRER DE H LIQUIDES LE PRODUIT DOIT TRE CONDITIONN SEC ET FROID APR S L AVOIR LAISS DANS LE R FRIG RATEUR PENDANT 2 3 HEURES MINIMUM TOUT DOMMAGE DU A L ASPIRATION DE LIQUIDES N EST PAS COUVERT PAR LA GARANTIE REV 00 Cod 1500185 e AUFSTELLUNG ACHTUNG Vor dem CAI Anschluss an die Spannungsversorgung Betriebsanleitung aufmerksam durchlesen ALLGEMEINE GEBRAUCHSHINWEISE 1 Vor Gebrauch berpr fen dass die auf dem Typenschild A der Maschine angegebene Spannung Ihrer Netzspannung entspricht 2 Den Stecker stets bei ausgeschaltetem Gerat in die Steckdose stecken bzw ziehen Keinesfalls am H Netzkabel sondern stets am Stecker ziehen siehe Abb 1 AUF KEINEN FALL P J cossrekerTen ANSAUGEN DAS PRODUKT MUSS TROCKEN UND ABGEKUHLT VERPACKT WERDEN DIE GARANTIE ERSTRECKT SICH NICHT AUF BESCHA DIGUNGEN DES GERATES DIE DURCH ANSAUGEN VON FLUSSIGKEITEN BEWIRKT WORDEN SIND 21 o INSTRUCCIONES ESPEC FICAS DE USO INSTALACI N PRECAUCI N antes de ch enchufar la m quina de vac o lea atentamente las instrucciones de este manua
76. mobile A et exercer une l g re pression sur ce dernier la machine complete le cycle du vide soude le sachet et d bloque le volet mobile en fin de cycle MACHINE SANS MISE EN MARCHE AUTOMATIQUE O Baisser le volet mobile A appuyer sur la touche et exercer une l g re pression sur le volet la machine complete le cycle du vide soude le sachet et d bloque le volet mobile en fin de cycle a 0 m 9 m 2 a DOO REV 00 Cod 1500185 MODELLE AUTOMATISCHEM START DER ARBEITSVORGANGE DURCH SCHLIESSEN DER VAKUUMKLAPPE Die bewegliche Klappe A herablassen und einen leichten Druck auf diese aus ben die Maschine vervollstandigt den Vakuumvorgang versiegelt den Beutel und lost die bewegliche Klappe am Ende des Vorganges MODELLE OHNE AUTOMATISCHEN START O Die bewegliche Klappe A herablassen die Taste drucken und einen leichten Druck auf die Klappe ausuben die Maschine vervollst ndigt den Vakuumvorgang versiegelt den Beutel und l st die bewegliche Klappe am Ende des Vorganges eee 31 o M QUINAS CON PUESTA EN FUNCIONAMIENTO AUTOM TICA MEDIANTE CIERRE PORTILLO MOVIBLE Bajar el portillo movible A y ejercer una ligera presi n sobre el mismo la m quina acaba el ciclo de vac o sella la bolsa y desbloquea el portillo movible al final del ci clo M QUINAS SIN PUESTA EN MARCHA AUTOM TICA o Ba
77. n danger lectrique DANGER BR LURES signale des dangers de br lures REMARQUE Ce symbole ES signale une remarque ou une recommandation tr s importante REV 00 Cod 1500185 GEFAHRSIGNALE Bezeichnet eine moglicherweise gefahrliche Situation welche Verletzungen und oder Sachbeschadigungen zur Folge haben konnen ELEKTRISCHE E GEFAHR Dieses Signal warnt davor dass Gefahren elektrischer Natur bestehen VERBRENNUNGS GEFAHR Dieses Signal warnt davor dass Verbrennungsgefahr besteht Dieses Symbol weist auf eine sehr wichtige Anmerkung oder Empfehlung hin i 11 S MBOLOS DE PELIGRO PELIGRO GEN RICO esta senal avisa de que si las operaciones descritas no son efectuadas correctamente el operador est sometido a riesgos o la m quina podr a sufrir dafios PELIGRO EL CTRICO 4 esta s mbolo avisa de la existencia de peligro relacionado con la electricidad gt PELIGRO DE 1 QUEMADURAS este simbolo avisa de la existencia de peligro de quemaduras OBSERVACI N Este simbolo se ala una observaci n o una recomendaci n Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento e GB SEGNALI DI INFORMAZIONE INFORMATION SYMBOLS Prima di operare leggere attentamente Before using the machine carefully read CA le istruzioni ripo
78. n minimo de vacio en el interior del recipiente la maquina creara el vacio total y en cuanto lo haya alcanzado se apagar autom ticamente y estar li sta para un nuevo ciclo Enroscar a fondo la abrazadera colocada en la v lvula para im pedir que vuelva a entrar aire Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento INTERRUZIONE CICLO DI CONFEZIONAMENTO Nel caso di dover interrompere per qualsiasi motivo il ciclo di confezionamento aspirazione liquidi busta non posizionata correttamente ecc agire come segue 1 Premere il pulsante fino a spegnimento dell apparecchio 2 Premere nuovamente il pulsante per lo sblocco dello sportello mobile A GB STOPPING OF PACKAGING CYCLE If the packaging cycle has to be stopped for any reason suction of liguids bag not correctly positioned etc carry out the following 1 Press the button to stop the appliance NOFE 2 Press the button again to release the movable lid A REV 00 Cod 1500185 40 Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento INTERRUPTION DU CYCLE DE CONDITIONNEMENT Dans le cas ou il faut interrompre le cycle de conditionnement pour quelque motif que
79. ndbuch Manual de uso y mantenimiento ISTRUZIONI PER L USO CREAZIONE DEL VUOTO Il vuoto pu essere creato nelle buste sia in modo AUTOMATICO che MANUALE seguendo le indica zioni seguenti GB INSTRUCTIONS FOR USE VACUUM CREATION The vacuum can be created both AUTOMATICALLY and MANUALLY by following the instructions given below MODALITA AUTOMATICA AUTOMATIC MODE ESECUZIONE VUOTO IN BUSTE GOFFRATE PER SOTTOVUOTO Collegare l apparecchio alla presa di corrente Nelle versioni con display digitale comparir la scritta OFF e Dare jens alla confezionatrice premendo il pulsante OFF fino a che si accendono breve mente tutte le spie di segnalazione poste sopra i pulsanti nelle versioni con display digitale com parira la scritta ON e Verificare l intensit di saldatura controllando che sia accesa la terza spia di segnalazione del e la spia Regolare l intensit di saldatura in funzione del lo spessore della busta che si utilizza agendo sul pulsante 9 E OMO 9 B DOO REV 00 Cod 1500185 26 VACUUM CREATION INSIDE OF CHANNELLED VACUUM BAGS Plug the machine into the power socket For machines with Icd the display will show OFF e Switch the machine on by pressing the button until all the lights on the buttons come on briefly for machines with Icd the display will show ON e Check sealing intensity by making sure that the third indicator of and light
80. nedores para vac o VUOTO BOX y podr n conservar perfectamente en vac o todos los alimentos Los VUOTO BOX est n fabricados en policarbonato especial para vac o pr cticamente indestructibles se lavan f cilmente tambi n en lavavajillas y adem s se pueden utilizar para calentar en microondas CONTENEDOR RECTANGULAR mm 200x142x75h CONTENEDOR RECTANGULAR mm 250x174x95h CONTENEDOR RECTANGULAR mm 230x340x115h CONTENEDOR REDONDO 190x100h CONTENEDOR REDONDO 230x125h CONTENEDOR REDONDO 270x135h Cod 1600431 Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento GB COPERCHIO RETTANGOLARE UNIVERSALE mm 150x230 COPERCHIO RETTANGOLARE UNIVERSALE mm 210x310 COPERCHIO ROTONDO UNIVERSALE 690 0260 mm COPERCHIO ROTONDO UNIVERSALE 685 0150 mm COPERCHIO ROTONDO UNIVERSALE 250 690 mm 12 CAMPANA DI ASPIRAZIONE e TAPPI SOTTOVUOTO PER BOTTIGLIE BUSTE PER SOTTOVUOTO 100 PEZZI 150x300 mm 200x300 mm 250x350 mm 300x400 mm ALTRE MISURE A RICHIESTA Cod 1600910 Cod 1600416 REV 00 Cod 1500185 68 RECTANGULAR UNIVERSAL LID 150x230 mm RECTANGULAR UNIVERSAL LID 210x310 mm ROUND UNIVERSAL LID 690 0260 mm ROUND UNIVERSAL LID Z85 0150 mm ROUND UNIVERSAL LID 650 690 mm 12 EVACUATION FITTING e VACUUM CAPS FOR BOTTLES 14 VACUUM BAGS 100 PIECES
81. ns Netz schlieBen Bei Maschinen mit digitaler LCD Anzeige erscheint die Angabe OFF Taste betatigen bis alle uber den Tasten angebrachten Kontrollleuchten kurz aufleuchten Bei Maschinen mit digitaler Anzeige erscheint die Angabe ON Die SchweiBintensit t berpr fen indem kontrolliert wird dass die dritte Kontrollleuchte und die Kontrollleuchte eingeschaltet sind Die SchweiBdauer je nach Dicke des verwendeten Beutels durch Betatigung der Taste regulieren 2 o INSTRUCCIONES DE USO CREACI N DE VAC O El vac o puede llevarse a cabo de ambas formas AUTOMATICA y MANUALMENTE siguiendo las instrucciones que se detallan a continuaci n MODO AUTOM TICO CREACI N DEL VAC O EN EL INTERIOR DE BOLSAS GOFRADAS ESPECIALES PARA VAC O Enchufar la m quina En las versiones con display digital aparecer la palabra OFF e Dar tension a la maquina apretando el pulsador hasta que se enciendan bre vemente todos los indicadores de sefializaci n colocados sobre los pulsadores en las versiones con display digital aparecer la palabra ON e Verificar la intensidad de sellado comprobando que est encendido el tercer indicador de se alizaci n del y el indicador ar Regule la intensidad de sellado comprobando que el grosor de la bolsa a sellar y presionando el bot n de TIEMPO DE SELLADO Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual
82. o di teflon B po A sun motivo t non rimuovere per nes sto sulla barra saldante LA SICUREZZA ELETTRICA DI QUESTO APPAREC CHIO E ASSICURATA SOLO SE ESSO E COLLE GATO CORRETTAMENTE AD UN IMPIANTO DI MESSA A TERRA EFFICACE COME PREVISTO DAL LE NORME DI SICUREZZA IL COSTRUTTORE DECLINA OGNI RESPONSABILITA PER EVENTUALI DANNI CAUSATI DALLA MANCANZA DI MESSA A TERRA NELL IMPIANTO REV 00 Cod 1500185 Absolutely avoid sucking liquids as they can cause breakage of the pump of Do not touch the sealing bar A after sealing because it becomes very hot KEEP THE VACUUM PACKAGING MACHINE OUT OF CHILDREN S REACH 3 Do not use knives or other sharp utensils to remove any residuals on the sealing bar always wait until it is cold and use tools that are not Sharp or pointed 4 For any problems faulty operation technical assistance contact customer service for assistance WARNING DO NOT remove the teflon strip B on the sealing bar THE SAFETY OF THIS MACHINE IS ONLY GUARANTEED IF THE MACHINE HAS BEEN J CORRECTLY EARTHED THE MANUFACTURER DECLINES ANY LIABILITY FOR DAMAGE CAUSED BY FAILURE TO COMPLY WITH THE ELECTRICAL SAFETY REGULATIONS Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento Il faut absolument viter l aspiration de liquides car ils p
83. o y mantenimiento CONSIGLI UTILI PER IL CONFEZIONAMENTO E LA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI Ecco alcune regole fondamentali da rispettare per una perfetta resa in cucina Non cercate di usare il sistema per conservare pro dotti gia alterati o impoveriti dal punto di vista nutrizionale non si recupera la qualita persa e Se utilizzate i sacchetti per conservare i cibi crudi o cotti ricordate di distribuirli in maniera unifor me per facilitare la fuori uscita dell aria e di non riempirli in modo eccessivo perch si potrebbe pre giudicare la saldatura per la tenuta ermetica GB USEFUL ADVICE ON PACKAGING AND THE PRESERVATION OF FOODS Here are some fundamental rules to follow for perfect results in the kitchen Do nottry to use the system to preserve products that have already gone off or are deteriorated from a nutritional standpoint lost guality cannot be recovered e If using bags for preserving raw or cooked foods remember to arrange them in an even way in order to facilitate the exit of air and do not overfill them because it could negatively affect the airtight seal e E preferibile che la verdura e la frutta una volta lavate siano asciugate per evitare ristagni di li quidi che potrebbero renderle flaccide e per evi tare l aspirazione di liquidi da parte della confezionatrice REV 00 Cod 1500185 e Vashed fruit and vegetables should be dry in order to avoid the stagnation of liquids wh
84. on display digitale comparir la scritta OFF 2 Dare tensione alla confezionatrice premendo il pulsante fino a che si accendono breve mente tutte le spie di segnalazione poste sopra i pulsanti nelle versioni con display digitale com parira la scritta 3 Regolare l intensit di saldatura in funzione del lo spessore della busta che si utilizza agendo sul pulsante E con buste di spessore molto sotti le dovra essere selezionato il led piu piccolo 1 con buste di spessore piu grosso il led piu grande 4 Nelle versioni con display selezionare S 1 per buste di spessore molto sottile e S 6 per buste con spessore pi grosso Vedi A REV 00 Cod 1500185 GB USE OF THE PACKAGING MACHINE FOR SEALING ONLY FOR MODELS WITH AUTOMATIC CYCLE START BY CLOSING THE LID 1 Plug the machine into the power socket For machines with Icd the display will show OFF 2 Switch the machine on by pressing the button until all the lights on the buttons come on briefly for machines with Icd the display will show ON 3 Adjust sealing intensity according to the thickness of the bag by pressing the button for very thin bags select the smallest LED 1 select the largest LED 4 for thicker bags In versions with display select 5 1 for very thin bags and S 6 for thicker bags See A Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operat
85. os interruptores no se enciende Vide insuffisant dans le sachet Unzureichendes Vakuum im Beutel Vacio insuficiente en la bolsa Pas de vide dans les r cipients Es gelingt nicht das Vakuum in den GefaBen herzustellen No se puede hacer el vacio en los contenedores Mauvais rendement de la pompe uniquement pour les machines quip es de filtre Schwache Pumpenleistung nur bei mit Filter ausgestatteten Maschinen Mal rendimiento de la bomba s lo para m quinas dotadas de filtro La qualit de la soudure empire Die Qualitat der SchweiBung verschlechtert sich La calidad del sellado empeora REV 00 Cod 1500185 e FUNKTIONSSTORUNG URSACHE ABHILFE La fiche n est pas dans la prise Keine Spannung vorhanden Falta alimentacion el ctrica Cable endommag Netzkabel besch digt Cable de alimentaci n da ado Fusible ab m Sicherung defekt Fusible averiado Dommage la conditionneuse Schaden an der Verpackungsmaschine Hay alg n da o en la m quina de vac o Le sachet perd Beutel undicht La bolsa tiene p rdidas Des angles tranchants perforent le sachet Scharfe Kanten durchstechen den Beutel Aristas cortantes agujerean la bolsa Ouverture du sachet sale Beutel ffnung verschmutzt Abertura de la bolsa sucia Couvercle B mal positionn Deckel B schlecht aufgesetzt La tapadera B no se ajusta bien Joint du couvercle ou bord de r cipient sale Deckeldichtung oder GefaBrand verschmutzt Guarn
86. our raient provoquer la rupture de la pompe Ne pas toucher la bar re de soudure A apr s avoir fait la soudure du sachet parce qu elle peut atteindre de hautes temp ratures LA MACHINE DOIT LES HORS DE LA PORTEE DES ENFANTS 3 N utilisez pas des couteaux ou des outils tranchants pour liminer des ventuels r sidus sur la barre de soudure attendre toujours que la machine soit froide avant d intervenir avec des outils qui ne soient pas tranchants ou pointus 4 Pour tout probl me fonction nement d fectueux ou assistance technique contacter notre service apr s ventes ATTENTION Ne pas enlever la ban de de t flon B qui est plac e sur la barre de soudure LA S CURIT LECTRIQUE DE CET APPAREIL EST ASSUR E J UNIQUEMENT SI CELUI CI EST CORRECTEMENT BRANCH UNE INSTALLATION DE MISE A LA TERRE EFFICACE SELON CE QUI EST PR VU PAR LES NORMES DE S CURIT LE CONSTRUCTEUR DECLINE TOUTE RESPONSABILIT POUR LES VENTUELS DOMMAGES CAUSES PAR L ABSENCE DE MISE LA TERRE DE L INSTALLATION REV 00 Cod 1500185 Das Ansaugen von Fl ssigkeiten muss absolut vermieden werden da dies den Totalschaden der Pumpe verursachen kann Schweissleiste A 4 nach SchweiBvorgang nicht beruhren da diese hohe Temperaturen erreichen kann VAKUUM H VERPACKUNGSMASCHINE AUSSERHALB DER REICHWEITE VON KINDERN AUFBEWAHREN 3 Keine Messer oder sonstige
87. overarLa tra i suoi affezionati Clienti e confida che l uso di questo macchinario sia per Lei motivo di piena soddisfazione Il presente Manuale di Uso serve da riferimento per una guida corretta ed una rapida identificazione della macchina in tutte le sue parti e versioni I disegni le tabelle e quant altro contenuto nel pre sente Manuale di Uso sono di natura riservata e per questo ogni informazione non pu essere ri prodotta n completamente n parzialmente e non pu essere comunicata a terzi senza l autorizzazio ne della Ditta Costruttrice che ne la proprietaria esclusiva In base alla propria politica di continuo migliora mento della qualit la Ditta Costruttrice si riserva il diritto di apportare tutte le modifiche che riterr op INTRODUCTION In thanking you for the preference shown the Manufacturer welcomes you among our customers and trusts that you will be fully satisfied with the machine This Operator s Manual serves as a reference and guide for correct and rapid identification of the machine in all its parts and versions The drawings tables and anything else contained in this Operator s Manual are of a confidential natu re and therefore no part of it may be reproduced either completely or partially or communicated to third parties without the express permission of the Manufacturer who is its exclusive owner In accordance with the Firm s policy of constant improvement the Manufacturer reserves the
88. per la conservazione nel contenitore porta for maggi e salumi utilizzando gli speciali coperchi e contenitori sottovuoto Per i salumi e per le insalate se si usano gli speciali coperchi per sottovuoto non occorre se guire nessun accorgimento Nel caso si desideri confezionare il prodotto in buste asciugarlo pri ma di procedere al confezionamento Per le salse procedere in questo modo una volta preparate come fate usualmente con fezionatele nei vasi di vetro poi pastorizzatele in microonde per 12 minuti alla massima potenza Immergete il contenitore in acqua e ghiaccio per raffreddare la salsa quindi effettuate il vuoto ver sando il prodotto nell apposito contenitore per sot tovuoto REV 00 Cod 1500185 62 e Regarding fish wash it thoroughly remove the scales clean it and remove the gills dry it and like for meat chill it before vacuum packaging Preserve in the refrigerator at a temperature not above 3 For hard cheeses such as Parmesan Pecorino etc no special measures are required whereas for soft cheeses to prevent them from being squashed it is advisable to wrap them in cellophane or similar or preserve them in the cheese and cold meats container using the special vacuum containers and covers For dressed pork products and salads if the special vacuum covers are used no special measures are required If you wish to pack the products in bags dry them before proceeding with packaging
89. rencia C 29 REV 00 Cod 1500185 Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento MACCHINA CON AVVIAMENTO AUTOMATICO MEDIANTE CHIUSURA SPORTELLO MOBILE Abbassare lo sportello mobile A ed esercitare una leggera pressione sullo stesso la macchina completa il ciclo di vuoto sigilla la busta e sbloc ca lo sportello mobile a fine ciclo MACCHINA SENZA AVVIAMENTO AUTOMATICO Abbassare lo sportello mobile A premere il tasto ed esercitare una leggera pressione sullo sportello la macchina completa il ciclo di vuoto sigilla la busta e sblocca lo sportello mo bile a fine ciclo GB MACHINE WITH AUTOMATIC START BY CLOSING THE LID Lower the lid A and press down on it lightly the machine completes the vacuum cycle seals the bag and releases the lid at the end of the cycle MACHINE WITHOUT AUTOMATIC START FUNCTION Lower the lid A press the button and lightly press the lid the machine completes the vacuum cycle seals the bag and releases the lid at the end of the cycle REV 00 Cod 1500185 Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento MACHINE AVEC MISE EN MAR CHE AUTOMATIQUE PAR FER METURE DU VOLET MOBILE O Baisser le volet
90. ri Impossible to create vacuum inside the containers Guarnizione del coperchio o bordo del conte Pulire e poi rifare il vuoto effettuando una nitore sporco leggera pressione sul coperchio Gasket on cover or edge of container dirty Clean and then redo the vacuum by pressing down lightly on the cover Cattivo rendimento della pompa Liquidi aspirati durante l esecuzione del vuoto Svuotare e ripulire il filtro nelle macchine solo per macchine dotate di filtro Liquids sucked during vacuum creation dotate di questo accessorio rivolgersi ad un Inefficient pump only for centro di assistenza autorizzato machines equipped with filter Empty and clean the filter on machines fitted with that accessory contact an authorized assistance centre La qualit della saldatura peggiora Barra saldante sporca Pulire la barra saldante The quality of sealing worsens gets Sealing bar dirty Clean the sealing bar worse Teflon di copertura della barra saldante usurato Sostituire il Teflon di copertura Bar covering Teflon strip worn Replace the Teflon strip REV 00 Cod 1500185 Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento PROBL MES CAUSES ET REMEDES DISFONCTION FUNKTIONSSTORUNG DISFUNCION Voyants des boutons ne s allument pas Die Kontrollleuchten der Druckknopfe leuchten nicht auf La luz de l
91. right to make any modifications deemed opportune at any time and without prior notice portuno in qualsiasi momento e senza preavviso PR FACE En vous remerciant pour la pr f rence accord e la Soci t Constructrice est heureuse de vous compter parmi ses nouveaux clients et vous certifie que l utilisation de cette machine vous rendra pleine satisfaction Le present Manuel d Utilisation sert de r f rence pour un guide correct et une rapide identification de la machine dans toutes ses parties et versions Les dessins les tableaux et autres contenus dans le pr sent Manuel d Utilisation sont de nature reservee et pour cela aucune information ne peut tre reproduite ni compl tement ni partiellement et ne peut tre communiqu e a des tiers sans l autorisation de la Soci t Constructrice qui en est la propri taire exclusive Sur base d une politique d am lioration continue de la qualit la Soci t se r serve le droit d apporter toutes les modifications qu elle jugera opportunes tout moment et sans pr avis REV 00 Cod 1500185 VORBEMERKUNG Die Herstellerfirma dankt Ihnen fur Ihre Wahl und freut sich Sie zu ihren treuen Kunden zahlen zu d rfen Wir sind berzeugt da Sie der Gebrauch dieser Maschine voll zufriedenstellen wird Die vorliegende Bedienungs anleitung dient als Bezugspunkt fur einen korrekten Gebrauch und eine rasche Identifizierung der Maschine in allen ihr
92. rise de courant Pour machines avec display Icd sur le visualiseur apparait OFF Donner la tension la condi tionneuse en appuyant sur le bouton jusqu ce que tous les voyants se trouvant au dessus des boutons s allument bri vement pour machines avec display lcd sur le visualiseur apparait ON V rifier l intensit de la soudure en contr lant que le troisieme voyant de signalisation du soit allum R gler l intensit de la soudure selon l paisseur du sachet qu on veut utiliser en appuyant sur le bouton Soulever le volet mobile de la machine introduire dans les limites du joint A l entr e du sachet gaufr qui contient le produit a conditionner sec et froid et appuyer l extr mit du sachet sur les crans de r f rence B Appuyer sur w baisser le volet mobile C et faire une l g re pression sur le m me quand vous avez obtenu le vide que vous souhaitez appuyez sur le bouton pour activer la soudure la fin de laquelle la machine sera pr te pour commencer une autre op ration sur un autre sachet REV 00 Cod 1500185 HERSTELLUNG DES VAKUUMS CREACI N DE VAC O EN EL IN GEPRAGTEN BEUTELN Das Ger t ans Netz schlieBen Bei Maschinen mit digitaler LCD Anzeige erscheint die Angabe OFF Taste betatigen bis alle uber den Tasten angebrachten Kontrollleuchten kurz aufleuchten Bei Maschinen mit digitaler Anzeige
93. rtate nel presente ma the instructions contained in this nuale manual zione scollegare l apparecchio dall ali operation disconnect the power supply mentazione elettrica e consultare Il pre and consult this instruction manual sente manuale CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO VACUUM PACKAGING MACHINE Prima di ogni operazione di manuten H Before starting any maintenance USO PREVISTO INTENDED USE L apparecchio stato progettato e studiato per ef This machine has been designed and developed for fettuare il vuoto in buste o contenitori sottovuoto di vacuum packaging of dry products with bags or prodotti asciutti vacuum containers USO ANOMALO E NON PREVISTO IMPROPER MACHINE USE La confezionatrice descritta nel presen The vacuum packaging machine te libretto stata progettata dimensio described in this instruction manual has nata e costruita esclusivamente per been designed and built only for the l uso precedentemente descritto above mentioned use 12 REV 00 Cod 1500185 Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento SIGNAUX D INFORMATION lire Avant l usage Ch attentivement les instructions qui sont crites dans la notice d utilisation Avant une quelconque op ration de mainte nance d brancher la machine et consulter la wJ notice d utilisation CONDITIONN
94. smo una vez se alcance el nivel de vac o deseado presionar el bot n para activar la funci n selladora al finalizar la m quina estar preparada para sellar otra bolsa M QUINAS CON PUESTA EN MARCHA AUTOMATICA ME DIANTE EL PORTILLO Apretar el pulsador uw antes de cerrar el portillo Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento ESECUZIONE VUOTO IN CONTENITORI 1 Collegare l apparecchio alla presa di corrente Nelle versioni con display digitale comparir la scritta OFF 2 Dare tensione alla confezionatrice premendo il pulsante fino a che si accendono breve mente tutte le spie di segnalazione poste sopra i pulsanti nelle versioni con display digitale com parira la scritta ON 3 Alzare lo sportello mobile A dell apparecchio 4 Inserire l apposita cannuccia munita di raccordo aspirante sul beccuccio B presente all interno del limite della guarnizione 5 Svitare leggermente la ghiera C della valvola posta sul coperchio del contenitore che utilizze rete in modo che la guarnizione presente al suo interno si possa muovere GB VACUUM CREATION INSIDE OF CONTAINERS 1 Plug the machine into a socket For machines with Icd the display will show OFF 2 Switch the machine on by pressing the button until all the lights on the buttons come on brie
95. soudure d pend aussi d un bon nettoyage de Votre CONDITIONNEUSE SOUSVIDE Nous recommandons de nettoyer p riodiquement la conditionneuse en utilisant un chiffon humide Nous recommandons vivement de contr ler chaque fois que l on s appr te souder les conditions de la barre soudante A et de la nettoyer avec un chiffon humide au besoin Le surface de la barre de soudure est d licate et peut tre endommag e par un usage de mat riaux diff rents de ceux qui sont indiqu s pour la nettoyer ATTENTION Ne commencez pas le nettoyage avec la bar danger de i re chaude br lures LE CONSTRUCTEUR Nous vous remercions pour votre confiance Le constructeur a le droit d apporter des modifications techniques et ou esth tiques ses produits tout moment et sans aucun pr avis REV 00 Cod 1500185 e PFLEGE DER VAKUUM VERPACKUNGSMASCHINE Zuverlassiges Vakuum und optimale Versiegelung hangen auch von einer sorgfaltigen Pflege des Gerates ab Es wird dringend empfohlen die Verpackungsmaschine regelmassig unter Verwendung eines feuchten Tuchs zu reinigen Wir empfehlen vor Gebrauch des Gerates die Schweissleiste zu kontrollieren und eventuelle Ruckstande A mit einem feuchten Tuch zu beseitigen Die Oberflache der Schweissleiste ist empfindlich und kann bei Gebrauch von nicht geeigneten Reinigungsmitteln beschadigt werden ACHTUNG Keine Reinigungsarbeiten
96. sto segnale 4 avverte che esistono pericoli di natura elettrica H PERICOLO GENERICO questo segnale le avverte che esistono pericoli di scot tature PERICOLO SCOTTATURE questo segna HO E NOTA questo simbolo segnala una nota o una raccomandazione REV 00 Cod 1500185 DANGER SYMBOLS GENERAL DANGER this symbol warns that if the described operations are not correctly performed the operator is exposed to risks or the machine could be damaged ELECTRIC DANGER this symbol signals 4 the possibility of an electrical danger BURNING DANGER this symbol warns of danger of burns i ES NOTE this symbol indicates a very important note or warning Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento e Ne pas tirer le cable d alimen tation pour d brancher la fiche de la prise lectrique e V rifier souvent l tat du cable d alimentation En cas de besoin il doit tre chang seulement aupr s d un Centre d Assistance Technique autoris e En cas de r paration ou rempla cement des parties utiliser seulement pi ces de rechange originales e En cas d incompatibilit entre la fiche d alimentation et votre prise faites la remplacer par un Centre d Assistance Technique autoris n utilisez pas d adaptateurs non homologu s et ou de rallonges FAIRE ATTENTION
97. sultare ben marca ta senza punti di fusione e senza bru ciature vedi figura GB ATTENTION IMPORTANT INFORMATION NEVER SUCK LIOUIDS THIS CAN stock THE PUMP AND BREAK THE VACUUM SENSOR THE PRODUCT MUST BE CHILLED IN THE REFRIGERATOR FOR AT LEAST 2 3 HOURS SO THAT IT IS DRY AND COLD ANY DAMAGE TO THE MACHINE CAUSED BY SUCKING LIOUIDS IS NOT COVERED BY WARRANTY In automatic mode if the machine seals the bag before reaching the complete vacuum inside it the cause could be insufficient channelling of the bag orthe bag used is too thin In this case use the manual mode to vacuum pack the bag The seal must be visible and even without any signs of melting or burning see figure d uuu uuu ud iu ui REV 00 Cod 1500185 50 Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento ATTENTION TRES IMPORTANT EVITER ABSOLUMENT 4 oraspirer DES LIQUIDES CECI POURRAIT BLOQUER LA POMPE ET ROMPRE LE CAPTEUR DE DEPRESSION LE PRODUIT DOIT ETRE CONDITIONNE SEC ET FROID APRES L AVOIR LAISSE DANS LE REFRIGERATEUR PENDANT 2 3 HEURES MINIMUM TOUT DOMMAGE DU A L ASPIRATION DE LIQUIDES N EST PAS COUVERT PARLA GARANTIE Si la machine avec la fonction du vide automatique soude le sachet avant de faire le vide ily aun insuffisant gaufrage du sachet ou une paisseur
98. tilisation de la Nach Gebrauch der Una vez se termine de machine termin e Maschine auf ON OFF utilizar la m quina pulsar appuyer sur ON OFF dr cken ON OFF Pour d brancher compl tement Um den Speisestrom der Para desconectar completamen le courant de la machine ter Maschine volistandig te la corriente de la maquina la fiche d alimentation de la auszuschalten den Netzstecker quitar el enchufe de alimentacion prise de courant von der Steckdose herausziehen de la toma de corriente u EM 290098 0 m 92 8 O p DOO REV 00 Cod 1500185 Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento ATTENZIONE NOTE GENERALI MOLTO IMPORTANTI EVITARE NELLA MANIERA PIU ASSO H LUTA L ASPIRAZIONE DI LIQUIDI PUO CAUSARE IL BLOCCO DELLA POMPA E LA ROTTURA DEL SENSORE DI DEPRESSIO NE IL PRODOTTO VA CONFEZIONATO ASCIUTTO E FREDDO DOPO REFRIGERAZIO NE IN FRIFORIFERO PER ALMENO 2 3 ORE EVENTUALI DANNI ALL APPARECCHIO CON SEGUENTI ALL ASPIRAZIONE DI LIQUIDI NON SONO COPERTI DA GARANZIA Se la macchina nella funzione di vuoto automatico sigilla la busta prima di completare il vuoto all interno della stessa la causa pu essere un insufficiente goffratura della busta od uno spessore trop po sottile della stessa In questo caso utiliz zare Il modo manuale La saldatura deve ri
99. ual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento TEMPI DI CONSERVAZIONE INDICATIVI I tempi di conservazione elencati sono puramente indicativi e dipendono dalla qualita iniziale del pro dotto da conservare dalla temperatura di conser vazione dal tempo di raffreddamento nel caso di cibi cotti dal grado di vuoto raggiunto nonch dalla qualit della busta per sottovuoto utilizzata LE INSALATE FRESCHE conservate in sottovuoto in frigorifero rimangono fresche croccanti e qualitativamente integre fino a 12 giorni I FORMAGGI FRESCHI si conservano fino a 20 giorni I PESCI FRESCHI fino a 7 giorni LE CARNI FRESCHE fino a 15 giorni REV 00 Cod 1500185 64 GB APPROXIMATE PRESERVATION TIMES The following preservation times are only approximate and depend on the initial guality of the product to be preserved the preservation tem perature the cooling time in the case of cooked foods the degree of vacuum reached as well asthe guality of the vacuum bag used FRESH SALADS kept under vacuum in the refrigerator they stay fresh crisp and gualitatively intact for up to 12 days FRESH CHEESE PRODUCTS they will keep for up to 20 days FRESH FISH up to 7 days FRESH MEAT up to 15 days Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de
100. ual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento e GB e Per conservare le carni per un tempo ragionevol To preserve meat for a reasonably long time mente lungo ricordate di raffreddarle in frigorife ro almeno 2 ore per rallentare l azione della proliferazione batterica Prima di metterle sotto vuoto asciugarle per ottenere una buona percen tuale di assenza d aria Nel caso di carne con osso per esempio le costolette braciole o altro ricopri telo con carta alluminio per evitare la foratura della busta remember to chill it in the refrigerator for at least 2 hours to slow the action of bacteria proliferation Before putting the meat products under vacuum dry them in order to obtain a good percentage of absence of air For meat with bone e g chops cutlets etc cover it with aluminium foil to prevent the perforation of the bag e Per quanto riguarda il pesce occorre innanzitut to lavarlo bene eliminare le squame sviscerarlo togliendo le branchie asciugarlo e come per la carne raffreddarlo bene prima di metterlo sotto vuoto Conservatelo in frigorifero ad una tempe ratura non superiore ai 3 Per i formaggi a pasta dura come il Parmigia no il Pecorino ecc non necessario seguire alcun accorgimento mentre per i formaggi a pasta mol le per evitare che si schiaccino opportuno av volgerli in pellicola tipo cellophane oppure opta re
101. uch Manual de uso y mantenimiento INSTRUCTIONS SPECIFIQUES POUR L EMPLOI AVERTISSEMENTS GENERAUX Votre CONDITIONNEUSE SOUS VIDE a subi de rigides contr les et v rifications avant l envoi Apres avoir enlev l emballage s assurer de l int grit de la machine en cas de doute ne pas utiliser l appareil et adressez vous tout de suite votre revendeur Ne pas laisser d l ments de l emballage sachets en plastiques etc la port e des enfants ou dans la nature PLAQUETTE C Votre CONDITIONNEUSE SOUS VIDE est identifi e par une plaquette C qui est plac e sur la partie inf rieure de la machine REV 00 Cod 1500185 e SPEZIFISCHE GEBRAUCHSANLEITUNG ALLGEMEINE HINWEISE Ihre VAKUUMVERPACKUNGS MASCHINE wurde vor Versand strengen Kontrollen und Abnahmepr fungen unterzogen Vergewissern Sie sich nach Entfernen der Verpackung dass das Gerat unversehrt ist im Zweifelsfall nicht ben tzen und sofort den Handler kontaktieren Die Verpackungselemente Plastikt ten etc d rfen nicht in Reichweite von Kindern gelassen oder in der Umwelt weggeworfen werden C TYPENSCHILD Im unteren Teil Ihrer VAKUUMVERPACKUNGSMASCHINE befindet sich das C Markierungsschild siehe Zeichnung 17 o INSTRUCCIONES ESPEC FICAS PARA EL USO ADVERTENCIAS GENERALES Su m quina de vac o ha sido sometida a rigurosos controles y pruebas de ensayo antes de ser
102. uckgewonnen werden e Wenn Sie Beutel Zur Konservierung roher oder gekochter Speisen verwenden durfen Sie nicht vergessen diese gleichmaBig zu verteilen um das Entweichen der Luft zu erleichtern und sie nicht berm ig zu f llen weil dies eine saubere SchweiBung beeintrachtigen kOnnte eWir raten Gem se und Obst nach dem Waschen abzutrocknen um den R ckstand von Fl ssigkeiten die Produkte schlaff werden lassen k nnen und das Ansaugen von Fl ssigkeiten seitens der Verpackungsmaschine zu vermeiden 61 o CONSEJOS TILES PARA EL ACONDICIONAMIENTO Y LA CONSERVACI N DE LOS ALIMENTOS A continuaci n ofrecemos algunas normas fundamentales a respetar para un perfecto rendimiento en la cocina No intenten utilizar el sistema para conservar productos que ya est n alterados o empobrecidos desde un punto de vista nutricional la calidad perdida no se recupera e Si utilizan las bolsas para con servar alimentos crudos o cocidos recuerden distribuirlos de manera uniforme para facili tar la salida del aire y tampoco llenen excesivamente las bolsas porque podr an perjudicar el sellado y la hermeticidad Es preferible que la verdura y la fruta una vez lavadas sean secadas bien para evitar estancaciones de l quidos que podr an dejarlas fl ccidas y tambi n para evitar la aspiraci n de l quidos por la m quina de vacio Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service man
103. unktionsst rungen das Gerat ausschalten und Netzstecker ziehen e Halten Sie Wasser und Wasser dampf von der Maschine fern e Kinder und unfahige Personen durfen das Gerat nicht ben tzen e Netzstecker bei allen Wartungs und Pflegearbeiten ziehen e Das Gerat bei Nichtbenutzung ausschalten und Netzstecker ziehen INTRODUCCION Este manual contiene las instrucciones de uso y mantenimiento para utilizar la MAQUINA DE VACIO Siguiendo las instruc ciones de este manual el usuario podr utilizar la m quina bajo las condiciones de seguridad necesarias asegurando a la vez el buen manejo y funcionamiento de la misma ANTES DE UTILIZAR LA Ch m quina DE VACIO LEA LAS INSTRUC CIONES DE ESTE MANUAL El fabricante no se hace responsable de las negligencias y del incumplimiento de las instrucciones de uso del Manual SEGURIDAD GENERAL Y PREVENCION DE ACCIDENTES 9 PELIGRO H e No tocar la maquina con las manos mojadas o humedas e No utilizar el aparato estando descalzos e En caso de averia o mal funcio namiento apague la maquina y desenchufela e No deje la maquina expuesta a los agentes atmosf ricos no vierta agua sobre ella e No permita que los ni os ni las personas inexpertas manejen la maquina e Siempre debera desenchufar la maquina antes de realizar cualquier operacion diferente a la creaci n de vac o e Cuando la maquina no se este utilizando apaguela y desench fela
104. uso y mantenimiento TEMPS DE CONSERVATION INDICATIFS Les temps de conservation num r s sont purement indicatifs et d pendent de la qualit de d part du produit conserver de la temp rature de conservation du temps de refroidissement dans le cas d aliments cuits du degr de vide atteint ainsi que de la qualit du sachet utilis pour sous vide LES SALADES FRA CHES Conserv es sous vide au r frig rateur elles restent fraiches croquantes et qualitativement intactes jusqu 12 jours LES FROMAGE FRAIS se conservent jusqu 20 jours LES POISSONS FRAIS jusqu 7 jours LES VIANDES FRAICHES jusqu 15 jours REV 00 Cod 1500185 e INDIKATIVE KONSERVIERUNGSZEITEN Die nachstehend aufgelisteten Konservierungszeiten sind rein indikativ und h ngen von der Ausgangsqualitat des zu konservierenden Produkts von der Konservierungstemperatur von der Zeit der Abk hlung bei gekochten Speisen vom erzielten Vakuumgrad und von der Qualitat des zur Vakuumverpackung verwendeten Beutels ab FRISCHE SALATE Unter Vakuum im K hlschrank aufbewahrt bleiben sie bis zu 12 Tage lang frisch knusprig und qualitativ unversehrt FRISCHKASE Aufbewahrung bis zu 20 Tagen FRISCHER FISCH bis zu 7 Tagen FRISCHFLEISCH bis zu 15 Tagen 65 o TIEMPOS DE CONSERVACI N INDICATIVOS Los tiempos de conservaci n detallados son meramente indicativos y dependen de la calidad inicial
105. with a 24 month warranty against manufacturing defects valid from the date of purchase The warranty does not cover damage caused by misuse or incorrect maintenance THE WARRANTY TERMS ARE CANCELLED IN THE EVENT OF ATTEMPTS TO REPAIR THE MACHINE BY UNAUTHORIZED PERSONNEL Any use not complying with that indicated in this instruction manual can result in damage to the VACUUM PACKAGING MACHINE Failure to respect the technical conditions for which the machine is designed and built can compromise machine safety The manufacturer declines any liability for injuries or damage due to incorrect machine installation or use Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento G o GARANTIE GARANTIE GARANT A Votre machine est garantie pour la dur e de 24 vingt quatre mois de la date de vente qui est crite sur la documentation d achat La garantie sera tout de suite d chue en cas d utilisation non conforme ou diff rente de celle qui est d crite dans cette notice d utilisation TRAITEMENT IMPROPRE NEGLIGENCE NON RESPECT DU MAINTIENT DE PROPRETE DE LA MACHINE UTILISATION DE LA MACHINE AVEC DES TENSIONS DIFFERENTES DE CELLES QUI SONT INDIQUEES OU DES TENTATIVES DE REPARATION PAR DU PERSONNEL NON AUTORISE FONT DECHOIR TOUT DE SUITE LA GARANTIE Une utilisation impropre
106. www homeelectric de Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento CONFEZIONATRICI SOTTOVUOTO AD USO PROFESSIONALE IN ACCIAO INOX BARRE SALDANTI DA 310 e 420 mm CON COMANDI DIGITALI VACUUM PACKAGING MACHINE FOR PROFESSIONAL USE IN STAINLESS STEEL SEALING BARS 310 MM AND 420 mm WITH DIGITAL CONTROLS CONDITIONNEUSES SOUS VIDE USAGE PROFESSIONNEL EN ACIER INOX BARRES SOUDANTES DE 310 ET 420 mm AVEC COMMANDES NUMERIQUES VAKUUM VERPACKUNGSMASCHINE FUR PROFESSIONELLEN GEBRAUCH AUS ROSTFREIEM STAHL SCHWEIBSTABE ZU 310 UND 420 mm CONFECCIONADORAS EN VACIO PARA USO PROFESIONAL EN ACERO INOX BARRAS SOLDADORAS DE 310 Y 420 mm CON COMANDOS DIGITALES o N IMPORTANTE A NON ASPIRARE LIQUIDI CARNE PESCE VERDURE LEGUMI ECC DEVO NO ESSERE ASCIUTTI E FREDDI max 3 C PRIMA DI ESSERE CONFEZIONA TI SOTTOVUOTO DANNI ALL APPARECCHIO CAUSATI DALL ASPIRAZIONE DI LIQUIDI NON SONO COPERTI DA GARANZIA A IMPORTANT A DO NOT SUCK LIQUIDS MEAT FISH VEGETABLES LEGUMES ETC MUST BE DRY AND COLD max 3 C BEFORE VACUUM PACKING ANY DAMAGE TO THE APPLIANCE CAUSED BY SUCKING LIQUIDS IS NOT COVERED BY THE WARRANTY o AN CONSIGNES NE PAS ASPIRER DE LIQUIDES LA VIANDE LE POISSON LES L GUMES ETC DOIVENT ETRE SECS ET FROIDS max 3 C AVANT D ETRE CONDITIONNES SOUS VIDE LES DOMMAGES OCCASIONN
107. za agendo sul pulsante EN con buste di spessore molto sotti le dovra essere selezionato il led piu piccolo 1 con buste di spessore piu grosso il led piu grande 4 Nelle versioni con display selezionare S 1 per buste di spessore molto sottile e S 6 per buste con spessore pi grosso Vedi A REV 00 Cod 1500185 GB USE OF THE PACKAGING MACHINE ONLY AS A SEALER FOR MODELS WITHOUT AUTOMATIC START 1 Plug the machine into the power socket For machines with Icd the display will show OFF 2 Switch the machine on by pressing the button until all the lights on the buttons come on briefly for machines with Icd the display will show ONT 3 Adjust sealing intensity according to the thickness of the bag by pressing the button for very thin bags select the smallest LED 1 select the largest LED 4 for thicker bags In versions with display select 5 1 for very thin bags and S 6 for thicker bags See A Ed 09 2005 Manuale d istruzione Operating and service manual Mode d emploi et d entretien Bedienungs und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento EMPLOI DE LA CONDITION NEUSE UNIQUEMENT COMME SOUDEUSE POUR LES MOD ELES SANS MISE EN MARCHE AUTOMATIQUE 1 Brancher la machine a une prise de courant Pour machines avec display lcd sur le visualiseur apparait OFF 2 Donner la tension a la condi

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