Bedienungsanweisung PizzaGrill Party Instructions d
Contents
1. During long periods of heating the pans the front part of the pan handle can become hot 4 Hold by the end of the handle Do not lay cloths of any sort over the appliance fire danger 5 Do not touch the heated top plate but rather use the grips provided 4 Use only original appliance parts The unit must be used with a grounded power supply 230 V 50 Hz featuring a 6 A fuse 6 Only use power cables with a minimum current rating of 10 A Always pull on the plug not on the mains cable when unplugging Do not immerse the appliance in water to clean it 7 With the exception of the grill plate and the pans the appliance may not be cleaned in a dish washer short circuit danger Do not cook liquids of any kind in the pans Observe that the local mains supply is in agreement with the details shown on the appliance Type Label Place the mains cable and any extension cable used so that there is no danger of anyone tripping Keep the mains cable away from hot surfaces or objects and from naked flames 8 Remove the mains cable from the supply before cleaning and allow the appliance enough time to cool down lf the appliance becomes damaged or defective remove the mains plug immediately and take it to a professional electrical dealer for checking and repair Never attempt to repair the appli ance yourself 9 The manufacturer accepts no liability for any damage or injury arising from non professional repairs or attem2. 175 g de farine de bl 1 c c de sel 100 ml d eau ti de Tortilla pr paration Verser la farine et le sel dans un saladier ajouter l eau et p trir la p te avec les mains jusqu obtention d une masse lastique et non collante Recouvrir la p te et la laisser reposer Elle peut sans autre tre pr par e 1 2 jour l avance Car plus elle repose long temps plus le gluten de la farine se d veloppe R partir la p te en 6 8 portions gales Rouler des galettes rondes et minces sur la surface de travail saupoudr e de farine ventuellement tirer un peu la main Puis mettre les galettes sur la plaque cr pes et les cuire jusqu l apparition des typiques taches brun noir Cuire d abord d un c t puis retourner la galette et cuire de l autre c t Si des bulles trop importantes apparaissent on peut les craser avec une fourchette sur la plaque cr pes D poser les galettes sur des assiettes pr chauff es et les remplir avec la garniture Le r gal peut alors commencer Viva Mexico Garniture pr paration Sauce de viande hach e salade fromage frais sauce aux haricots rouges cr me fra che gouda poiv rons grains de mais ratatouille coup e tres fine sauce au chili salsa morceaux de poulet r ti ou tout autre d lice pour le palais Il convient de couper les l gumes les salades et autres ingr dients en petits morceaux car les tortillas sont enroul es Pour la sauce la
3. Herzlichen Gluckwunsch Sicherheit geht vor Ubersicht der Gerate und Bedienungsteile Vor der Inbetriebnahme Inbetriebnahme Zubehor Rezepte Cr pes Schlemmereien Rezepte Mini Pizza Traume Rezepte Raclette Rezepte Tortilla Reinigung und Pflege Aufbewahrung Entsorgung Garantie L ndervertretung sterreich Mathis Helene BIRD Marketing und Verkauf Anton Hopfgartner Strasse 6 AT 6845 Hohenems Tel 43 55 76 726 25 Fax 43 55 76 726 25 richard mathis aon at Seite 10 11 15 17 18 12 Herzlichen Gl ckwunsch zum Kauf dieses multifunktionellen St ckli Qualit tsproduktes Der PizzaGrill Party wird Ihnen sicher bei der Anwendung viel Freude bereiten Beachten Sie bitte auf den Seiten 11 17 auch unsere speziell f r Sie zusammengestellten Mini Pizza und Raclette Rezepte Sie erhalten so viele n tzliche Tipps und tolle Rezeptideen f r Ihre n chste Party Viel Spass w nscht Ihnen Ihre A amp J St ckli AG PizzaGril icht t wi iss Sicherheit geht Vor Vorsicht Das Ger t wird heiss es besteht Verbrennungsgefahr M Verwenden Sie nie ein besch digtes Ger t oder Netzanschlusskabel 1 Lassen Sie es in Betrieb nie ohne Aufsicht stehen und tragen Sie es nie in heissem Zustand Lassen Sie in der Gegenwart von Kindern besondere Vorsicht walten 2 Lesen Sie diese Sicherheitsvorschriften vor dem ersten Gebrauch Ihres St ckli Party genau durch Bewahren S
4. Dann mit rassig gew rztem Hackfleisch f llen oder mit gebratenen Speckstreifen gebratener Leber geschnetzel tem Fleisch evtl mit einer feinen Sauce F r s sse F llungen F r s sse F llungen verwenden wir praktisch jede Confit re Fr chte in kleinen St cken mit oder ohne Zucker Glace F r Erwachsene als Kr nung ein paar Tropfen feinen Lik r Mini Pizza Traume Zutaten Teig 250 g Mehl 15 g frische Hefe as 1 2 TL Salz 11 4 dl Milch 1 TL Zucker 1 EL Olivenol Zubereitung Teig Das Mehl in eine Sch ssel geben und in die Mitte eine Vertiefung drucken Die Hefe hineinbrockeln und mit etwas lauwarmer Milch und dem Zucker anr hren Ca 2 Std gehen lassen Dann die rest liche Milch das Salz und das l dazugeben und den Teig so lange schlagen bis er sich vom Rand lost Mit einem Tuch zudecken und ca 1 Std an einem warmen Ort nochmals gehen lassen Den Teig auf bemehltem Tisch ca 2 3 mm d nn auswallen und ausstechen Die Teigpl tzchen leicht mit Mehl best uben Dies verhindert ein Zusammenkleben Legen Sie die ausgestochenen Teigpl tzchen auf ein Backtrennpapier Tipp Der Teig kann mit Backtrennpapier in Lagen problemlos eingefroren werden Maximal empfohlene Tiefk hlzeit ca drei Wochen Nehmen Sie den Teig ca 1 Std vor Gebrauch aus dem Tiefk hler Zutaten Tomatensauce 1 Knoblauchzehe 1 EL Tomatenmark 1 2 dl Wasser 1 Prise Zucker Oregano Meersalz Pfeffer 1 1 kleine Zwiebel oder Schalotte
5. Ingredi nten voor het deeg 250 g meel 11 4 dl melk as 15 g verse gist 1 theel suiker 1 2 theel zout 1 eetl olijfolie Toebereiding voor het deeg Het meel in een schaal doen en in het midden een kuil drukken De gist in brokken toevoegen en met wat lauwwarme melk en de suiker roeren Ca 1 2 uur laten rijzen Dan de rest van de melk het zout en de olie toevoegen en het deeg zo lang kneden totdat het van de rand loslaat Met een doek bedekken en ca 1 uur op een warme plaats nogmaals laten rijzen Het deeg op een met meel bestrooide tafel tot ca 2 3 mm dun uitrollen en uitsnijden De deegplaatjes licht met meel bestui ven Dit voorkomt dat zij vastkleven Leg de uitgesneden deegplakjes op bakpapier Tip Het deeg kan met bakpapier in lagen zonder probleem worden ingevroren Maximaal aanbevolen diepvriestijd ca drie weken Haal het deeg ca 1 uur voor het gebruik uit de diepvriezer Tomatensaus ingredi nten 1 teentje knoflook 1 eetl tomatenpuree 1 2 dl water 1 mespunt suiker oregano zeezout 1 peper 1 uitje of sjalot YI 1 scheut rode wijn 1 blik afgedropen gepelde tomaten 1 volle eetl vers fijngesneden basilicum 65 Tomatensaus toebereiding De fijn gehakte uien en de knoflook glazig aanfruiten De tomatenpuree toevoegen en kort sudde ren De gepelde tomaten en de suiker toevoegen verder sudderen totdat bijna geen vocht meer aanwezig is Met rode wijn blussen en met wat water aanvullen Kruiden toevoegen en
6. Conserver soigneusement le mode d emploi Le fabricant d cline toute responsabilit en cas d utilisation incorrecte ne es M Ne pas mettre l appareil en marche directement sur ou a cote d objets sensibles a la chaleur 3 A A M Lorsque les po lettes sont chauff es longtemps la partie avant du manche peut devenir chaude 4 Par cons quent toujours tenir les po lettes par l extr mit du manche M Ne jamais d poser de serviettes ou d objets semblables sur l appareil danger d incendie 5 Ne jamais toucher les surfaces chauffantes de l appareil mais toujours utiliser des ustensiles 4 N utiliser que les accessoires originaux de l appareil B L appareil ne doit tre utiliser qu avec une prise de courant mise a la terre 230 V 50 Hz et fusible de 6 A 6 M Seul un cordon supportant au minimum 10 A doit tre utilis M Pour d brancher l appareil ne jamais tirer le cordon lectrique mais la fiche M Ne jamais plonger l appareil dans l eau pour le nettoyer 7 A l exception de la plaque du gril et des po lettes l appareil ne doit jamais tre lave dans le lave vaisselle danger de court cir cuit Aucun liquide ne doit tre vers dans les po lettes ni y tre bouilli M Veiller ce que la tension du r seau local corresponde bien aux donn es indiqu es sur la pla quette du type d appareil M Disposer le cordon lectrique et la rallonge de fa on a ce que personne ne tr buche dessus M
7. Cut pork into strips season fry in a pan until brown remove and keep warm Prepare vegetables and cut into strips Chop onions and cook with prepared vegetables and soya bean sprouts in the residue frying lard until glassy Add the drained fruit quench with white wine and stir in the redcurrent black current jelly Add the meat season to taste with the remaining ingredients Serve portion wise on plates and garnish with grilled raclette cheese 92 Tortilla Tortilla basic recipe ingredients 6 8 pancakes 175 g wheat flour 1 teaspoon salt 100 ml lukewarm water Preparation Place the flour and salt in a basin gradually add the water and knead preferably by hand until an elastic but not sticky dough is formed Cover this and leave it to stand It can be made a good 1 2 day in advance The longer it can stand the better the dough can develop Divide the dough into 6 8 equal portions in the form of round thin cakes Roll these out on a floured working surface stretching by hand if necessary Lay them straight away on the grill plate and cook until the brown black spots typical of pancakes are evident Turn over at once and do the same to the other side If large bubbles appear during cooking prick them with a fork on the grill plate When cooked lay them on a pre heated plate and fill Eat and Enjoy Viva Mexico Tortilla filling Minced meat sauce salad cottage cheese red bean sauce creme fraiche gouda peppers mai
8. Design Gerald Brandstatter Garantie Op dit apparaat geven wij vanaf de verkoopdatum een garantie van 24 maanden Wij zijn gedurende deze periode aansprakelijk voor alle gebreken die op constructie of materiaalfouten echter niet op eigen schuld zijn terug te voeren Voor het uitvoeren van garantiewerkzaamhe den moet het garantiebewijs met het apparaat aan ons worden gestuurd Het garantiebewijs is alleen geldig met datum en stempel van de verkoper A Bedienungsanweisung PizzaGrill Party Seite 1 Verkaufsstelle Stempel Point de vente Cachet Retailer Stamp Detailhandelaar stempel Instructions d utilisation Four PizzaGrill Party page 19 Verkaufsdatum Date de vente Date of purchase Verkoopdatum Operating Instructions PizzaGri Party page 37 Art Nr Adresse des Kaufers Adresse de l acheteur Address of purchaser Adres van de koper Gebruiksaanwijzing PizzaG ri Party pagina 55 0026 014 05 08 Garantie und Reparaturstelle f r die EU Centre de garantie et de r parations pour l UE Guarantee and repair address for the E U Garantie en reparatieadres voor de EU A amp J St ckli AG CH 8754 Netstal Grossmann Tel 41 0 55 645 55 55 St ckli Service Center Tel 49 07622 674 510 Fax 41 0 55 645 54 55 Feldbergstrasse 21 Fax 49 07622 619 00 E mail haushalt stockli ch D 79650 Schopfheim E Mail grossmann service t online de www stockliproducts com SWITZERLAND SWITZERLAND Inhalt
9. Teig in Pfannchen legen und zurechtdrucken so dass der Teig mind bis zum Rand reicht Etwas Tomatensauce auf dem Teig verstreichen und mit Parmesan bestreuen Mit Peperonistreifen Knoblauch Sardellen Kapern Gorgonzola und Oliven belegen Je nach Scharfegrad nach dem Backen mit Pizzaol betraufeln Pizza orientale Teig in Pfannchen legen und zurechtdrucken so dass der Teig mind bis zum Rand reicht Mit etwas Parmesan den Boden bestreuen Rohschinken und Ananasstuckchen darauf verteilen Etwas Curry und Mozzarella darubergeben Pizza con tonno Teig in Pfannchen legen und zurechtdrucken so dass der Teig mind bis zum Rand reicht Etwas Tomatensauce auf dem Teig verstreichen und mit Parmesan bestreuen Mit Thon Sardellen Cherrytomaten und Mozzarellastuckchen belegen Belegen Sie den Teig mit allem was Sie mogen Achten Sie jedoch darauf dass Sie nicht zuviel Beilagen aufhaufen Dies wurde dazu fuhren dass der Teig zu feucht wird und so nicht durchge backen wird Oder die Oberhitze verbrennt die Beilagen weil diese den Heizelementen zu nahe kommen Raclette Zubereitung Raclette Pro Person rechnet man mit ca 250 300 g Raclettek se Je nach Belieben schmecken in den K se eingebackene Zutaten wie Zwiebelringe Knoblauchscheiben Peperoni und Tomatenw rfel Ananas oder Birnenst ckchen vorz glich W hrend die genannten Zutaten gleichzeitig mit dem K se im Pf nnchen brutzeln d rfen sollten Sie Gew rze erst nach der Zuber
10. Zucker marinieren Broccoli In kleine R schen gezupft im Steamer dampfgaren Weitere Zutaten zum Belegen m K se Anstelle von Parmesan kann auch Sbrinz verwendet werden Schneiden Sie den K se mit dem Sparsch ler in feine Sp ne M Ein feiner reifer Gorgonzola gibt der Pizza eine w rzige Geschmacksrichtung M Mozzarella in kleine W rfelchen geschnitten M Cherry Tomaten halbiert MB Knoblauch in hauchd nne Scheiben geschnitten M Salami Tranchen halbieren B Rohschinken Tranchen vierteln M Sardellen M Thon rose gut abgetropft und mit der Gabel zerteilt M Oliven schwarz B Kapern W Baby Spinat Frische Spinatbl ttchen vorgangig kurz im Salzwasser blanchieren M Oregano Basilikumblatter gehackt M Pfeffer aus der M hle M Pizza l M Ananas M Alles was mundet Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt Pizza italiana Teig in Pf nnchen legen und zurechtdr cken so dass der Teig mind bis zum Rand reicht Etwas Tomatenp ree oder Tomatensauce auf dem Teig verstreichen und mit Parmesan Spinat und Mozzarellast ckchen belegen Mit 2 Salamitranche 1 2 Rohschinkentranche 1 halbe Cherrytomate etwas Knoblauch 2 3 Pilztranchen einem Broccolir schen und einer schwarzen Olive belegen In den St ckli PizzaGrill Party schieben und warten bis der Teig die gew nschte Br une hat Damit die Pizza eine regelm ssige Br unung erh lt zwischendurch mit der Gabel drehen oder Pf nnchen vertauschen Pizza diabolo
11. dont vous avez envie La fantaisie ne conna t pas de fronti res Pizza italiana D poser la p te dans les po lettes et l amp tendre jusqu ce qu elle atteigne les bords Repandre un peu de pur e de tomate ou de sauce tomate sur la pate et garnir de parmesan d pinards et de morceaux de mozzarella Ajouter 2 tranche de salami 2 tranche de jambon cru 1 moiti de tomate cerise un peu d al 2 3 lamelles de champignon une rosette de brocoli et une olive noire Mettre les po lettes dans le Stockli PizzaGrill Party et attendre que la pate brunisse Pour que la pizza brunisse r guli rement la tourner de temps autre au moyen d une fourchette ou changer la place des po lettes 31 Pizza diabolo D poser la pate dans les po lettes et l tendre jusqu ce qu elle atteigne les bords Repandre un peu de sauce tomate sur la p te et saupoudrer de parmesan Garnir avec des lamelles de poivron de l ail des anchois des c pres du gorgonzola et des olives Selon les go ts asperger un peu d huile pizza apr s la cuisson Pizza orientale D poser la pate dans les po lettes et l etendre jusqu ce qu elle atteigne les bords Saupoudrer un peu de parmesan sur le fond R partir des morceaux de jambon cru et d ananas par dessus et ajouter un peu de curry et de mozzarella Pizza con tonno D poser la p te dans les po lettes et l tendre jusqu ce qu elle atteigne les bords Repandre un pe
12. laten inko ken Tenslotte de saus mixen of goed glad roeren en daarna het basilicum toevoegen Nogmaals snel opkoken De saus moet dikvloeibaar zijn Wanneer u eens spontaan een pizza wilt bakken kunt u ook alleen tomatenpuree of een kant en klare tomatensaus gebruiken b v Dolmio all arabiata Pizzaolie ingredi nten 1 2 wijndruiven of koud geperste olijfolie N 1 2 eetl jeneverbessen elk 1 eetl zwarte witte en rode peperkorrels 2 volle eetl droge Spaanse peper Pizzaolie toebereiding Alles bij elkaar in een fles doen Niet schudden of roeren Goed afsluiten en ca 2 3 weken laten trekken Gemarineerde champignons Verse champignons schillen en de steel inkorten in plakken snijden en met olijfolie oregano zee zout en rode peper marineren Ca 2 uur voor de maaltijd Gemarineerde paprika s Rode en gele paprika s halveren ontpitten blancheren en schillen In repen snijden en met 1 deel azijn en 6 delen olijfolie een scheutje tabasco witte peper zeezout en een mespunt suiker marine ren Broccoli In kleine roosjes verdelen en in de steamer of met stoom gaar laten worden 66 Verdere ingredi nten voor het beleg M Kaas in plaats van Parmezaanse kaas kan ook Sbrinz worden gebruikt Snij de kaas met de kaasschaaf in fijne krullen M Een fijne rijpe Gorgonzola geeft aan de pizza een kruidige smaak B Mozzarella in kleine blokjes gesneden B Cherrytomaten gehalveerd MB Knoflook in vliesdunne plakken ges
13. of the cast plate which has two circular depressions For the expert distribution of the batter on the surface of the plate use the special batter spreader provided M Recipes see page 46 3 Cooking mini pizzas So that the pizzas become fully crusty and tasty manipulate the top switch for the heat from above and the lower switch for the heat from below For professionally and cleanly removing the pizzas from the pans use the Removing Tool pro vided Tip 1 In order to make optimum preparation for your Pizza Party make beforehand a sufficient quantity of rolled pizza dough pieces correctly sized for the pans Lay these on top of each other with baking paper between each to prevent them sticking together Tip 2 Turn the pizzas around in the pans or exchange the positions of the pans in the appliance so that they become regularly brown M Mini pizza dough recipe see page 47 M 4 suggestions for pizza toppings see page 49 and 50 Accessories Recommended Accessories Pan Set for PizzaGrill art no 0024 065 Enjoyment without waiting While one Mini Pizza is baking you can garnish the next M 2 pans for PizzaGrill M 2 Pan holders 45 Delicious recipes for your next party Cr pes feast French Cr pes We recommend this French batter recipe but you can of course use your own Ingredients 150 g flour 3 eggs 1 cup milk 1 2 teaspoon salt 3 desert spoons butter melted and cooled 1 4 cup water Preparatio
14. pagina 55 SWITZERLAND 99 Inhoud Hartelijk gefeliciteerd Pagina met de aankoop van dit multifunctionele kwaliteitsproduct van Stockli U zult bij het gebruik van Hartelijk gefeliciteerd of de PizzaGrill Party beslist veel plezier hebben Veiligheid heeft voorrang 08 Kijkt u alstublieft ook naar de bladzijden 65 71 en de speciaal voor u opgestelde Mini Pizza en Raclette recepten U krijgt zo veel nuttige tips en hele mooie receptidee n voor uw volgende party Overzicht van het apparaat en de bedieningselementen 60 Veel plezier gewenst Voor de ingebruikname 62 Hoogachtend A amp J Stockli AG Ingebruikname 62 Accessoires 63 Recepten Cr pes voor smulpapen 64 Recepten Mini pizza dromen 65 Recepten Raclette 69 Recepten Tortilla 71 Reiniging en onderhoud Opbergen Afvalverwijdering 71 Garantie 72 BI ffe ig ail 96 57 Veiligheid heeft voorrang Lees deze veiligheidsvoorschriften voor het eerste gebruik van uw Stockli PizzaGrill Party nauw keurig door Bewaar de gebruiksaanwijzing zorgvuldig Bij ondeskundig gebruik wijst de fabrikant elke aansprakelijkheid af ABE 98 Voorzichtig Het apparaat wordt heet er bestaat gevaar voor verbranding Gebruik nooit een beschadigd apparaat of netsnoer 1 Laat het apparaat in werking niet zon der toezicht staan en draag het nooit in hete toestand Wees vooral in aanwezigheid van kinde ren bijzonder voorzichtig 2 Het apparaat n
15. totdat een elastisch niet kleverig deeg ontstaat Dit afgedekt laten rusten Het kan goed 2 dag van tevoren worden voorbereid Hoe langer het kan rusten hoe meer het gluten in het meel zich ontplooit Het deeg over ca 6 8 gelijke porties verdelen De ronde dunne plakken op een met meel bestrooid werkvlak uitrollen eventueel met de handen een weinig uittrekken Meteen op de cr pe plaat leggen en bakken totdat de typische bruine vlekken ontstaan De eerste kant bakken daarna omkeren en de tweede kant klaar bakken Als het deeg te grote blazen vormt drukt men deze met een vork op de cr peplaat Op voorver warmde borden leggen en met ingredi nten vullen Opeten en genieten Viva Mexico Tortilla vulling toebereiding Gehaktsaus sla cottage cheese rode bonensaus cr me fra che Gouda paprika ma skorrels heel fijn gesneden ratatouille chilisaus salsa gebraden stukjes kip of wat de fijnproever begeert Groente sla en andere ingredi nten snijdt men in kleine stukken omdat de tortilla s opgerold wor den Voor de gehaktsaus zijn in de handel reeds kant en klare kruidenmengsels met typische kruiden zoals peper pigment komijn etc voorhanden Uien knoflook rode wijn en tomatensaus Tetra Pak verpakking horen in de saus Minstens 1 uur koken zodat de kruiden zich goed kunnen ont plooien Daarbij serveert u een volle rode wijn zoals Rioja Cabernet Sauvignon of Shiraz Veel plezier bij de Mexican Style Food 71 R
16. und 14 Zubeh r Empfohlenes Zubeh r Pf nnchen Set f r PizzaGrill Art Nr 0024 065 Genuss ohne Wartezeit Die eine Mini Pizza wird gebacken die n chste bereits garniert m 2 St ck PizzaGrill Pfannchen WE 2 St ck Pf nnchenhalter K stliche Rezepte fur Ihre n chste Party Cr pes Schlemmereien Wie der Franzose seinen Cr pe Teig macht Cr pes sind hauchd nne Omeletten Sie k nnen Ihr eigenes Rezept verwenden Wir verraten Ihnen aber das echt franz sische Cr pe Teig Rezept Zutaten 150 g Mehl 3 Eier 1 Tasse Milch 1 2 Teel ffel Salz 3 Essl ffel Butter zerlassen und abgek hlt oder Kochbutter 1 4 Tasse Wasser Zubereitung Mehl und Eier in einer Sch ssel gut verr hren und nach und nach Milch Wasser und Salz hinzuge ben Die 3 Essl ffel zerlassene Butter daruntermischen Der Teig soll die Konsistenz von fl ssigem Rahm Sahne haben ist er zu dick gibt man teel ffelweise kaltes Wasser hinzu Den Teig eine Stunde ruhen lassen Diese Teigmenge reicht aus f r 12 Cr pes 2 3 Personen je nach Reichhaltigkeit der Beilagen Crepes f r Schlanke Cr pes sind feine Gen sse f r schlankheitsbewusste Leute die t gliche Abwechslung lieben Zum Beispiel mit gehackten ged mpften Champignons f llen oder mit Blattspinat Spargeln Crevetten Quarkcreme Tomatenragout oder einfach mit K se bestreuen Crepes f r Schlemmer Wer lieber schlemmt als schlankt nimmt s mit den Kalorien nicht so genau
17. 1 Schuss Rotwein WI 1 Dose abgetropfte Pelati 1 gehaufter EL frisch gehackter Basilikum Zubereitung Tomatensauce Die fein gehackten Zwiebeln und den Knoblauch glasig andunsten Das Tomatenmark dazugeben und kurz anrosten Die Pelati und den Zucker dazugeben weiterrosten bis fast keine Flussigkeit mehr vorhanden ist Mit Rotwein abloschen und mit etwas Wasser aufgiessen Wurzen und einko chen lassen Am Schluss die Sauce mixen oder gut verruhren und anschliessend den Basilikum beigeben Nochmals kurz aufkochen Die Sauce muss zahflussig sein Falls Sie mal spontan eine Pizza machen wollen konnen Sie auch nur Tomatenmark oder eine fertige Tomatensauce verwenden Z B Dolmio all arrabbiata Zutaten Pizzaol 1 2 It Weintrauben oder kaltgepresstes pikantes Oliven l N 1 2 EL Wachholderbeeren Je 1 EL schwarze weisse und rote Pfefferkorner 2 EL gehaufte und getrocknete Chilischoten Zubereitung Pizzaol Alles zusammen in eine Flasche abf llen Nicht sch tteln oder r hren Gut verschliessen und ca 2 3 Wochen ziehen lassen Marinierte Champignons Frische Champignons sch len und den Stiel k rzen In Scheiben schneiden und mit Oliven l Oregano Meersalz und rotem Pfeffer ca 2 Std vor dem Essen marinieren Marinierte Peperoni Rote und gelbe Peperoni halbieren entkernen blanchieren und sch len In Streifen schneiden und mit 1 Teil Essig und 6 Teilen Oliven l einem Spritzer Tabasco weissem Pfeffer Meersalz und einer Prise
18. 100 W chauffage inf rieur 200 W Dimensions 402 x 242 x 138 mm LxPxH Poids 4 1 kg Longueur du cordon 1 5m Mat riaux acier chrome fonte d aluminium mati re plastique Approuv CE Garantie 2 ans 24 25 Remarques Lire attentivement le mode d emploi Les personnes qui ne sont pas familiarisees avec l appareil ainsi que les enfants ne doivent pas utiliser le gril Utiliser l appareil uniquement dans le but pr vu Etant donne les dangers qu elle recele toute utilisation abusive est strictement interdite Avant la mise en service Laver les 6 po lettes et la plaque du gril a l eau chaude avant la premi re utilisation Installer l ap pareil a l endroit o il sera utilis ult rieurement La surface doit tre stable horizontale et s che Eloigner l appareil des parois Lors de la premi re utilisation ce dernier d gage l odeur typique des chauffages lectriques Cette odeur dispara t apr s quelques minutes elle est absolument normale et n a aucune influence quant la qualit du produit Mise en service A observer lors de toute utilisation Enfoncer la fiche dans la prise lectrique Pour les utilisations 1 et 2 enclencher l interrupteur sup rieur pour l utilisation 3 pizza enclencher en plus l interrupteur inf rieur Apr s environ 15 minu tes l appareil atteint la temp rature id ale d utilisation 1 Fondre du fromage griller D poser le fromage raclette avec les garnitures te
19. 2 GARANTIE Pi Garantie Auf dieses Elektroger t leisten wir ab Verkaufsdatum eine Garantie von 24 Monaten Wir haften w hrend dieser Zeit f r alle M ngel die auf Konstruktions oder Materialfehler jedoch nicht auf Selbstverschulden zur ckzuf hren sind F r die Ausf hrung einer Garantiearbeit ist der Garantie Coupon mit dem Apparat an uns zu senden Die Garantie ist nur g ltig mit Datum und Stempel des Verk ufers Garantie Nous accordons une garantie de 24 mois a partir de la date de vente pour cet appareil lectrique Pendant toute la p riode de garantie nous r pondons de toutes les pi ces de l appareil qui pourraient se r v ler d fectueuses la suite d un d faut de fabrication ou de mat riel Toutefois nous ne r pondons pas des d g ts caus s par une mauvaise manipulation de l appareil Pour toute r paration sous garantie veuillez nous renvoyer l appareil accompagn de ce bulletin de garantie Celui ci n est valable que s il est muni de la date de vente et du timbre du vendeur Warranty We provide a warranty for 24 months from the date of purchase of this electrical article During this period we take responsibility for all deficiencies resulting from faults in manufacture or material but not for damage caused by the user This warranty must be sent to us together with the unit if work is to be performed under the terms of the warranty The warranty is only valid when provided with the date and stamp of the dealer
20. 90 Raclette Raclette preparation Allow about 250 300 g of raclette cheese per person The cheese tastes delicious if garnished with e g onion rings garlic slices diced chillies or tomatoes pineapple or pear pieces These ingredients may be grilled with the cheese on the pan Only add seasonings however after you have prepared the raclette Many spices burn in the heat and develop a bitter taste Serve with fresh jacket potatoes Side dishes such as pickled gherkins pearl onions olives etc are also ideal Paprika raclette ingredients Serves 2 1 red and 1 green chillies 50 g smoked bacon 400 g raclette cheese in slices salt freshly ground pepper Paprika raclette preparation Wash core and cut the chillies into fine strips Then cut the smoked bacon into fine strips and pre pare both on a platter First place the smoked bacon strips onto the pans and cook until brown then add and briefly cook the chilly strips Lay a slice of raclette cheese onto each pan and grill them Season with salt and 51 Oriental raclette ingredients Serves 2 300 g fillet of pork Salt freshly ground pepper a little Tabasco Lard for frying 1 onion 1 carrot some leak 50 g soya bean sprouts 1 small tin mandarin fillets 1 small tin diced pineapple 1 dash white wine 1 tablespoons redcurrent blackcurrent jelly 1 tablespoon curry 2 tablespoons soy sauce 1 tablespoon fruit vinegar Oriental raclette preparation
21. St cke da die Tortillas gerollt werden F r die Hackfleischsauce gibt es im Handel bereits fertige W rzmischungen mit typischen Gew rzen wie Pfeffer Pigment Kreuzk mmel etc Zwiebeln Knoblauch Rotwein und Tomatensauce Tetra Packung geh ren in die Sauce Mindestens 1 Std kochen damit die Gew rze sich gut entfalten k nnen Dazu servieren Sie einen gehaltvollen Rotwein wie Rioja Cabernet Sauvignon oder Shiraz Viel Spass beim Mexican Style Food Reinigung und Pflege Pizza Schalten Sie die beiden Schalter aus und ziehen Sie den Netzstecker Lassen Sie das Gerat abkuhlen Die Grillplatte kann zu Reinigungszwecken abgenommen werden Die Grillplatte und die Pfannchen konnen Sie in der Spulmaschine reinigen Reinigen Sie die anderen Teile mit einem feuchten Lappen Tauchen Sie das Gerat niemals ins Wasser und reinigen Sie es nicht in der Geschirrsp lmaschine Die Verf rbungen der Chromstahloberflachen lassen sich mit einem Chromstahlreiniger beseitigen Arbeiten Sie nie mit aggressiven harten oder scheuernden Reinigungsmitteln oder Gegenstanden Aufbewahrung Bewahren Sie das Gerat an einem trockenen und f r Kinder unzuganglichen Ort auf Entsorgung Ab M Ausgediente Ger te konnen bei einer Verkaufsstelle zur kostenlosen fachgerechten Entsorgung abgege ben werden Mm Ger te mit gef hrlichem Defekt sofort entsorgen und sicherstellen dass sie nicht mehr verwendet werden k nnen M Ger te nicht mit de
22. Tenir le cordon lectrique et l appareil bonne distance de supports et autres objets chauds ainsi que d une flamme 8 M Avant le nettoyage tirer la fiche et laisser appareil refroidir assez longtemps M En cas de derangement ou de d fectuosit tirer imm diatement la fiche et faire contr ler et r parer l appareil par un sp cialiste Ne jamais tenter de r parer l appareil soi m me 9 En cas de r paration non conforme aucune responsabilit ne sera assum e pour les dommages ventuels M Les personnes enfants compris qui en raison de leurs capacit s psychiques sensorielles ou mentales ou en raison de leur inexp rience ou manque de connaissances ne sont pas aptes utiliser cet appareil en toute s curit ne sont pas autoris es le faire ou uniquement sous Surveillance 22 23 Aper u de l appareil et de ses elements de service Revers 9 Plaque de gril retournable grillades et cuisson de cr pes 10 Emplacement des po lettes 11 Interrupteur du chauffage inf rieur cuisson de minipizzas Front 12 Interrupteur du chauffage sup rieur fromage fondu grillades Plaque de gril retournable grillades et cuisson de cr pes Fiche de l appareil Cordon lectrique Spatule Po lette R partiteur de pate D coupeur de p te Emplacement des po lettes CON OOP O N Donn es techniques Tension nominale 230 V 50 Hz 0026 06 120 V 60 Hz Puissance nominale 1300 W chauffage sup rieur 1
23. a vari t les cr pes sont un v ritable d lice Les farcir par exemple avec des champignons hach s et tuv s ou avec des pinards en branches minc s des asperges des crevettes du s r des morceaux de tomates tuv es ou simplement parsem es de fromage r p Des cr pes pour ripailleurs Ceux qui pr f rent faire bombance plut t que veiller leur poids ne font pas trop attention aux calories Farcir les cr pes avec de la viande hach e bien pic e ou avec des tranches de lard de foie r ti de la viande minc e ventuellement avec une bonne sauce Des farces sucr es Pour les farces sucr es nous employons pratiquement toutes les sortes de confiture des fruits en petits morceaux avec ou sans sucre de la glace et comme couronnement pour les adultes quel ques gouttes d une fine liqueur 28 Minipizzas de r ve P te ingr dients 250 g de farine as 15 g de levure fraiche 1 2 c c de sel 11 4 dl de lait 1 c c de sucre 1 c s d huile d olive P te pr paration Verser la farine dans un saladier et former un creux dans le milieu Eparpiller la levure et remuer avec un peu de lait ti de et le sucre Laisser reposer environ 2 heure Ajouter ensuite le reste du lait le sel et l huile et battre la p te jusqu ce qu elle se d tache du bord Recouvrir d un linge et laisser reposer encore une fois 1 heure environ dans un endroit chaud Rouler maintenant la p te sur une surface enf
24. allow to stand for approximately 2 3 weeks Marinated Mushrooms Peel fresh mushrooms champignon and shorten the stem Cut in slices and marinade in olive oil oregano see salt and red pepper corns approximately 2 hr before the meal Marinated Pepperoni Cut in half red and yellow Pepperoni remove the pips blanche and peel Cut in strips and marinade in 1 part vinegar and 6 parts olive oil a splash of Tabasco white pepper see salt and a pinch of sugar Broccoli Formed into small florets and cooked in a Steamer 48 Further Ingredients which can be added M Cheese Instead of Parmesan Sbrinz may be used Grate the cheese with a fine grater M A fine ripe Gorgonzola gives the Pizza a well seasoned flavour B Mozzarella cut in small cubes B Cherry Tomatoes halved M Garlic cut in very thin slices M Salami halved slices M Air dried ham slices quartered M Anchovies M Red tuna well strained and split with a fork MB Black olives M Capers M Baby Spinach Fresh small spinach leaves previously blanched in salt water M Oregano Basil leaves chopped M Pepper from the mill B Pineapple M Almost anything that you fancy There are no Limits to Your Fantasy Pizza Italiana Lay the dough in the pans and form it so that it reaches at least to the pan edge Coat the dough with some tomato puree or tomato sauce and cover with parmesan spinach and mozzarella pieces Lay on 2 Salami slice 2 slice air dried ham ha
25. areil afin qu elles brunissent r guli rement M Recette de p te pour minipizzas voir page 29 M 4 propositions de garnitures pour pizzas voir page 31 et 32 Accessoires Accessoires recommandes Set de petites po les pour le gril Pizza No d art 0024 065 D gustation sans attente d s qu une mini pizza cuit la prochaine est d j garnie M 2 po lons pour le PizzaGrill Mm 2 supports de po lons 27 Delicieuses recettes pour votre prochaine party Cr pes gourmandes La p te cr pes la fran aise Les cr pes sont des omelettes extr mement fines Bien entendu vous pouvez utiliser votre propre recette Toutefois nous vous d voilons ci apr s la v ritable recette de cr pes la fran aise Ingr dients 150 g de farine 3 ufs 1 tasse de lait 1 2 cuill re caf de sel 3 cuill res a soupe de beurre fondu et refroidi ou du beurre de cuisine 1 4 de tasse d eau Pr paration Dans une terrine m langer la farine et les ufs incorporer petit petit le lait l eau et le sel Ajouter le beurre fondu La p te doit avoir la consistance de la cr me liquide si elle est trop paisse ajouter de l eau froide raison d une cuill re caf la fois Laisser reposer la p te pendant une heure Cette quantit de p te suffit pour 12 cr pes 2 3 personnes selon la richesse des adjonctions Des cr pes pour personnes sveltes Pour les personnes conscientes de leur poids mais aimant l
26. arin e afin d obtenir une couche de 2 3 mm d paisseur et d couper Saupoudrer l g rement les galettes avec de la farine pour viter qu elles ne collent puis les d po ser Sur un papier de cuisson au four Conseil Les galettes de p te s par es par le papier peuvent tre facilement congel es Dur e de cong lation maximale recommand e env 3 semaines Sortir la p te du cong lateur environ 1 heure avant de l utiliser Sauce tomate ingr dients 1 gousse d ail 1 c s de chair de tomate 1 2 dl d eau 1 prise de sucre 1 Origan sel de mer poivre 1 petit oignon ou chalote YI 1 gorgee de vin rouge 1 bo te de pelati goutt es 1 bouquet de basilic fra chement hach 29 Sauce tomate preparation Blondir les oignons finement hach s et Tal Ajouter la chair de tomate et faire rissoler bri vement Ajouter les pelati et le sucre cuire jusqu ce que le liquide ait presque disparu Mouiller avec le vin rouge et un peu d eau Epicer et laisser cuire Pour terminer mixer la sauce ou bien brasser Ajouter le basilic puis recuire bri vement La sauce doit rester paisse Si vous souhaitez pr parer une pizza spontan ment vous pouvez aussi n utiliser que de la chair de tomate ou une sauce tomate pr te l emploi p ex Dolmio all arrabbiata Huile pizza ingr dients 1 2 d huile de raisin ou d olive press e froid et relev e 1 2 c s de baies de geni vre N Grains de poivre noir blanc
27. deeg minstens tot aan de rand komt De bodem met wat Parmezaanse kaas bestrooien Rauwe ham en stukjes ananas daarop verdelen Wat kerrie en mozzarella erover leggen Pizza con tonno Deeg in pannetjes leggen en aandrukken zodat het deeg minstens tot aan de rand komt Wat toma tensaus op het deeg strijken en met Parmezaanse kaas bestrooien Met tonijn ansjovis cherryto maten en stukjes mozzarella beleggen Beleg het deeg met alles wat u lekker vindt Let er echter op dat u niet teveel garnering gebruikt Dit kan ertoe leiden dat het deeg te vochtig wordt en zo niet goed doorbakken wordt Of de hitte aan de bovenkant verbrandt de garnering omdat deze te dicht bij het verwarmingselement komt 68 Raclette Raclette toebereiding Per persoon rekent men op 250 300 g raclette kaas Desgewenst smaken in de kaas gebakken ingredi nten zoals uienringen plakken knoflook paprika of tomaatblokjes ananas of stukjes peer voortreffelijk Terwijl de genoemde ingredi nten tegelijk met de kaas in de pannetjes mogen braden moet u kruiden pas na het toebereiden toevoegen Veel kruiden verbranden bij de hitte en veroorzaken een bittere smaak Daarbij worden in de schil gekookte aardappelen geserveerd Als garnering zijn augurken in het zuur pareluien olijven etc zeer goed geschikt Paprika raclette ingredi nten voor 2 personen 1 rode en 1 groene paprika 50 g gerookt spek 400 g raclette kaas in plakken zout vers gemalen peper Pap
28. einiging en onderhoud Zet beide schakelaars uit Laat het apparaat afkoelen De grillplaat kan voor reinigingsdoeleinden worden weggenomen De grillplaat en de pannetjes kunt u in de afwasmachine reinigen Reinig de andere onderdelen met een vochtige doek Dompel het apparaat nooit in water en reinig het niet in de afwasmachine Verkleurde plekken op de chroomstaal opperviakken kunt u met een reinigings middel voor chroomstaal verwijderen Gebruik nooit agressieve harde of schurende reinigingsmid delen of voorwerpen Opbergen Bewaar het apparaat op een droge plaats die voor kinderen ontoegankelijk is Afvalverwijdering milieubescherming M Uitgediende apparaten kunnen naar een dealer wor den gebracht die voor een kosteloze en vakkundige afvalverwijdering zorgt M Apparaten met een gevaarlijk defect direct uit de rou latie nemen en ervoor zorgen dat deze niet meer in gebruik kunnen worden genomen M Gooi het apparaat niet weg met het normale huisvuil milieubescherming 72 73
29. eitung beif gen Viele Gew rze verbrennen bei der Hitze und ent wickeln einen bitteren Geschmack Dazu werden frische Schalenkartoffeln serviert Als Beilage eignen sich Essiggurken Perlzwiebeln Oliven usw sehr gut Zutaten Paprikaraclette f r 2 Personen 1 rote und 1 gr ne Peperoni 50 g R ucherspeck 400 g Raclettek se in Scheiben Salz frisch gemahlener Pfeffer Zubereitung Paprikaraclette Die Peperoni waschen entkernen und in feine Streifen schneiden Den R ucherspeck ebenfalls in Streifen schneiden und mit den Peperoni auf einer Platte anrichten Zuerst etwas Speck in jedes Pf nnchen geben und anbraten dann Peperonistreifen kurz mitd ns ten Jeweils eine Scheibe Raclettk se darauf legen und schmelzen lassen Alles mit Pfeffer und Salz Zutaten Orientalisches Raclette fur 2 Personen 300 g Schweinsfilet Salz frisch gemahlener Pfeffe wenig Tabasco Fett zum Braten 1 Zwiebel 1 Karotte etwas Lauch 50 g Sojabohnenkeimlinge 1 kleine Dose Mandarinenfilets 1 kleine Dose Ananasw rfel 1 Schuss Weisswein 1 EL Johannisbeergel e 1 EL Curry 2 EL Sojasauce 1 EL Obstessig Zubereitung Orientalisches Raclette Schweinefilet in Streifen schneiden wurzen in einer Pfanne anbraten herausnehmen und warm stellen Gem se putzen und in Streifen schneiden Zwiebeln hacken mit dem ger steten Gem se und den Sojabohnenkeimlingen im verbliebenen Bratfett glasig d nsten Das abgetropfte Obst dazugeben mit Wei
30. erlagen und Gegenst nden sowie von offenen Flammen fern 8 M Ziehen Sie den Netzstecker vor der Reinigung und lassen Sie das Ger t gen gend lange abk hlen M Bei St rungen oder defektem Ger t ziehen Sie sofort den Netzstecker und lassen Sie das Ger t im Fachgesch ft berpr fen und reparieren Versuchen Sie nie das Ger t selber zu reparieren 9 Bei nicht fachgerechter Reparatur wird keine Haftung f r eventuelle Sch den bernom men M Personen einschliesslich Kinder die aufgrund ihrer physischen sensorischen oder geisti gen F higkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind das Ger t sicher zu benutzen d rfen das Ger t nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verant wortliche Person benutzen Ubersicht der Ger te und Bedienungsteile Vorderseite CON OOP O N Grillplatte wendbar Grillieren und Cr pes backen Geratestecker Zuleitung Spachtel Pfannchen Teigverteiler Teig Ausstecher Pfannchenauflage R ckseite 9 Grillplatte wendbar Grillieren und Cr pes backen 10 Pfannchenauflage 11 Schalter f r untere Heizung Mini Pizza backen 12 Schalter f r obere Heizung K se schmelzen Grillieren Technische Daten Nennspannung Nennleistung Abmessungen Gewicht Kabell nge Material Zulassungen Garantie 230 V 50 Hz 0026 06 120 V 60 Hz 1300 W Heizung oben 1100 W Heizung unten 200 W 402 x 242 x 138 mm LxBxH 4 1 kg 1 5
31. es protection de l environnement 36 Design Gerald Brandstatter Operating Instructions PizzaGri l Party page 37 SWITZERLAND 37 Contents Congratulations Page on the purchase of this multifunctional Stockli quality product The PizzaGrill Party is sure to give Congratulations 39 you a lot of fun and pleasure Safety first 40 Don t forget to check out our special recipes for Mini Pizzas and Raclette on pages 47 53 They CE provide many useful tips and great recipe ideas for your next party Have fun Overview of the appliance and its operational parts 42 Before putting into use 44 Your A amp J St ckli AG Putting into use 44 Accessories 45 Recipes Cr pes feast 46 Recipes Mini Pizza Dreams 47 Recipes Raclette 51 Recipes Tortilla 53 Care and cleaning Storage Disposal 54 Garantie 72 38 39 safety first Read the safety advice thoroughly before the first use of your Stockli Party Store the operating instructions carefully The manufacturer accepts no liability for the consequences of improper use ABATE 40 Attention The appliance becomes HOT in use there is a risk of burning Never use an appliance which is damaged or with a damaged mains cable 1 Do not leave it out of sight when operating and do not carry it while it is hot Use extra vigilance when operat ing in the presence of children 2 Never operate the appliance on or near heat sensitive objects 3
32. et rouge 1 c s de chaque 2 c s bien pleines de piment s ch Huile a pizza preparation Remplir le tout dans une bouteille Ne pas secouer ni remuer Bien r r la bouteille et laisser tirer env 2 3 semaines Champignons de Paris marin s Peler des champignons de Paris frais et raccourcir le pied Couper les champignons en lamelles et mariner dans l huile d olive l origan le sel de mer et le poivre rouge Env 2 heure avant le repas Poivrons marin s Couper en deux des poivrons rouges et jaunes les p piner les blanchir et les peler Couper des banderoles et mariner dans 1 part de vinaigre et 6 parts d huile d olive une giclee de Tabasco du poivre blanc du sel de mer et une prise de sucre Brocolis Cuire des petites rosettes de brocolis la vapeur 30 Autres possibilit s de garniture M Fromage au lieu du parmesan on peut utiliser du sbrinz Coup en fins copeaux au rabot MB Un bon gorgonzola m r rel ve de gout de la pizza B Mozzarella coup e en petits d s M Tomates cerises coup es en deux M Ail coupe en lamelles ultrafines M Salami coup en tranches coup es en deux M Tranches de jambon cru coup es en quatre M Anchois B Thon ros bien goutt et effrit la fourchette M Olives noires M C pres M Epinards nains Blanchir auparavant les feuilles d epinard dans de l eau sal e M Origan feuilles de basilic hach es M Poivre du moulin W Huile pizza M Ananas M Tout ce
33. evaar voor vetspatten Het grilleren van fruit wordt niet aanbevolen omdat dit door de agressieve fruitzuren meteen vastkleeft 62 2 Cr pes bakken Wanneer u cr pes wilt toebereiden gebruikt u de kant van de grillplaat met 2 ronde uitsparingen Voor de deskundige verdeling van het deeg op het oppervlak van de grillplaat gebruikt u de speciaal hiervoor bedoelde deegverdeler B Cr perecepten zie pagina 64 3 Mini pizza s bakken Om ervoor te zorgen dat de pizza s volkomen knapperig en smakelijk worden gebruikt u de bovenste schakelaar voor de hitte boven en de onderste schakelaar voor de hitte onder Voor het deskundig en op maat uitsteken van het pizzadeeg gebruikt u de meegeleverde deeguit snijvorm Tip 1 Om optimaal op een pizza party voorbereid te zijn bereidt u van tevoren een voldoende aantal mini pizza deegplakken Leg telkens bakpapier tussen de deegplakken om vastkleven te voorkomen Tip 2 Draai de pizza in het pannetje of verwissel van plaats in het apparaat zodat de pizza regelmatig bruin wordt M Mini pizza deegrecept zie pagina 65 M 4 Voorstellen voor pizzabeleg zie pagina 67 en 68 Accessoires Aanbevolen accessoires set pannetjes voor PizzaGrill art nr 0024 065 Genieten zonder te wachten de ene mini pizza wordt gebakken de volgende wordt al gegarneerd m 2 PizzaGrill pannetjes M 2 pannetjeshouders 63 Heerlijke recepten voor de volgende party Cr pes voor smulpapen Hoe de Fransman zijn c
34. fines Couper galement le lard fum en lani res fines et les servir ensemble sur un plat Braiser d abord l g rement un peu de lard dans la po le puis ajouter les morceaux de piment et les cuire ensemble bri vement Placer dessus une tranche de formage et la laisser fondre Assaisonner le tout avec du sel et du poivre 33 Raclette orientale ingredients pour 2 personnes 300 g de filet mignon sel poivre fraichement moulu un peu de tabasco saindoux 1 oignon 1 carotte quelque chose poireau 50 g de germes de soja une petite boite de mandarines pelees 1 petite boite d ananas en cubes un peu de vin blanc 1 cuiller es soupe de gel e de groseilles 1 cuiller es soupe de curry 2 cuiller es soupe de sauce de soja 1 cuiller es soupe de vinaigre de fruits Raclette orientale pr paration Couper le filet mignon en lani res fines l assaisonner passer bri vement les morceaux la po le les en retirer et les mettre au chaud Eplucher les l gumes et les couper en lani res Hacher l oignon et le blanchir avec les l gumes et les germes de soja dans le saindoux restant Ajouter les fruits restants le vin blanc la gel e de groseilles m langer Ajouter la viande l assai sonner avec les ingr dients restants Mettre des petites portions de l ensemble sur les assiettes et les couvrir de la raclette fondue 34 Tortilla Recette de base de la tortilla ingr dients 6 8 galettes
35. grill plate should be washed in hot water Stand the Pizza Grill on the surface on which it is eventually to be used and ensure that it is level stable and dry Observe a reasonable distance from walls and other objects When first switched on the appliance may produce an odour due to the new parts being heated This is typical of electrically heated equipment and will disappear after a few minutes It is an absolutely normal effect and does not detract at all from the quality of the product Putting into use For all uses the following applies Plug in the mains plug For uses 1 and 2 switch on the top switch and for use 3 Pizza baking switch on also the lower switch After approximately 15 Minutes the appliance will have reached the optimum operating temperature 1 Melting cheese grilling Lay the Raclette Cheese together with other ingredients such as onion rings garlic slices peppe roni or tomato pieces in the pans Spices should be added only after cooking is complete as many spices can react under the heat to produce a bitter taste So that meat does not stick to the grill plate it is recommended that first a rasher of bacon is fried or alternatively very little oil added When there is too much fat in the grill plate there is a danger of fat spitting Grilling fruit is not recommended as these because of their high acidity can quickly become stuck to the plate 44 2 Cooking pancakes If you wish to cook pancakes use the side
36. ie die Bedienungsanweisung sorgf ltig auf Bei unsachgem sser Benutzung lehnt der Hersteller jede Haftung ab i 3 M Ger t nicht direkt auf oder in der Nahe von w rmeempfindlichen Gegenst nden in Betrieb nehmen 3 A A M Bei l ngerem Erhitzen des Pfannchens kann der vordere Teil des Pf nnchengriffs heiss werden 4 Halten Sie daher den Griff stets am usseren Griffende M Legen Sie nie T cher oder hnliches ber das Ger t Brandgefahr 5 Ber hren Sie nie die erhitzten Ger teoberfl chen sondern benutzen Sie immer die Griffteile 4 Verwenden Sie nur Originalger teteile M Das Ger t darf nur in einer geerdeten Steckdose 230 V 50 Hz mit einer Absicherung von 6 A betrieben werden 6 MB Es d rfen nur Anschlusskabel f r minimum 10 A Stromst rke verwendet werden M Ziehen Sie nie am Netzanschlusskabel sondern immer am Netzstecker M Tauchen Sie das Ger t zur Reinigung nie ins Wasser 7 Ausser der Grillplatte und den Pf nnchen darf das Ger t nicht in der Geschirrsp lmaschine gereinigt werden Kurzschlussgefahr Fl ssigkeiten jeglicher Art d rfen auf gar keinen Fall ins Pf nnchen gegeben oder darin aufgekocht werden M Achten Sie darauf dass die rtliche Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild des Ger tes bereinstimmt M Bringen Sie das Netzanschlusskabel und das Verlangerungskabel so an dass niemand dar ber stolpert M Halten Sie Netzanschlusskabel und Ger t von heissen Unt
37. iet direkt op of in de buurt van warmtegevoelige voorwerpen gebruiken 3 Bij lang verwarmen van de pannetjes kan het voorste gedeelte van de handgreep van een pan netje heet worden 4 Pak daarom de handgreep steeds aan het eind hiervan Leg nooit doeken of dergelijke op het apparaat brandgevaar 5 Raak nooit de verwarmde oppervlakken van het apparaat aan maar gebruik steeds de handgrepen 4 Gebruik alleen de oorspronkelijke onderdelen Het apparaat mag slechts gebruikt worden door aansluiting op een geaard stopkontakt 230 V 50 Hz met een zekering van 6 A 6 Er mogen uitsluitend aansluitkabels worden benut die geschikt zijn voor een stroomsterkte van 10A B Trek nooit aan het netsnoer maar steeds aan de stekker Dompel het apparaat voor het reinigen nooit in water 7 Behalve de grillplaat en de pannetjes mag het apparaat niet in de afwasmachine worden gereinigd gevaar voor kortsluiting Onder geen voorwaarde vloeistoffen van welke aard dan ook in het pannetje gieten of daarin koken Let erop dat de plaatselijke netspanning met de gegevens op het typeplaatje van het appa raat overeenkomt Leg het netsnoer en het verlengsnoer dusdanig dat niemand daarover kan struikelen Houd netsnoer en apparaat weg van hete opperviakken en voorwerpen alsmede van open vlammen 8 B Trek de stekker voor het reinigen uit en laat het apparaat voldoende lang afkoelen Bij storingen of een kapot apparaat trek de stekker onmidde
38. ijzing ver trouwd zijn alsmede kinderen mogen het apparaat niet bedienen Gebruik het apparaat uitsluitend voor het daarvoor bestemde doel Elk onjuist gebruik is op grond van de daaraan verbonden gevaren verboden Voor de ingebruikname Voor het eerste gebruik moet u de 6 pannetjes en de grillplaat met heet water wassen Zet het appa raat op de plaats waar het later wordt gebruikt De standplaats moet stabiel horizontaal en droog Zijn niet dicht bij de muren Het apparaat veroorzaakt bij het eerste gebruik een geur die typisch voor elektrische verwarmingen is maar die na enkele minuten verdwenen is Deze geur is volkomen nor maal en heeft geen invloed op de kwaliteit van het product Ingebruikname Voor alle toepassingen geldt Steek de stekker in Zet bij toepassing 1 en 2 de bovenste schakelaar aan bij toepassing 3 pizza bakken zet u eveneens de onderste schakelaar aan Na ca 15 minuten bereikt het apparaat de ideale bedrijfstemperatuur 1 Kaas smelten grilleren Leg de raclette kaas met de ingredi nten zoals uiringen knoflookplakjes peperoni of tomaten blokjes in de pannetjes De kruiden moet men pas na de toebereiding toevoegen omdat de meeste kruiden onder de inwerking van hitte een bittere smaak kunnen veroorzaken Om te vermijden dat het vlees aan de grillplaat vastkleeft verdient het aanbeveling om eerst een plakje spek te braden of heel weinig olie toe te voegen Wanneer er teveel olie op de grillplaat is bestaat er g
39. lf a cherry tomato some garlic slices 2 3 mush room slices a broccoli floret and a black olive Place in the Stockli Pizza Grill Party and wait until the dough reaches the required brown colour In order to achieve an even browning the pizzas can be turned with a fork during cooking or the position of the pans in the grill can be interchanged 49 Pizza Diabolo Lay the dough in the pans and form it so that it reaches at least to the pan edge Coat the dough with tomato sauce and sprinkle with parmesan Lay on pepperoni strips garlic anchovies capers gorgonzola and olives Sprinkle with Pizza Oil after baking according to the hotness of the ingredi ents Pizza Oriental Lay the dough in the pans and form it so that it reaches at least to the pan edge Sprinkle some parmesan over the base Distribute over this some air dried ham and pineapple pieces and above that add some curry and mozzerella Pizza with Tuna Lay the dough in the pans and form it so that it reaches at least to the pan edge Coat some tomato sauce over the dough and sprinkle with parmesan Lay on tune anchovies cherry tomatoes and mozzerella pieces You can spread over the dough whatever you like Take care though not to heap up too much or there is a risk that the dough will become excessively moist and may not cook fully through There is also the possibility that the ingredients if too high may burn because they are too near to the top heating element
40. lles qu anneaux d oignon tranches d ail cubes de poivron ou de tomate dans les po lettes Ajouter les pices apr s la cuisson car elles pourraient donner un go t amer cause de la chaleur Afin que la viande ne colle pas sur la plaque du gril il est recommand de r tir auparavant une tranche de lard ou d ajouter un peu d huile Lorsqu il y a trop d huile sur la plaque des claboussures peuvent se produire Il n est pas recommand de griller des fruits car ceux ci collent tr s vite cause de l acide agressif qu ils contiennent 26 2 Cuire des cr pes Pour pr parer des cr pes il convient d utiliser la plaque en fonte du c t o se trouvent les deux cercles renfonces Utiliser cet effet le r partiteur de p te fourni avec l appareil M Recettes de cr pes voir pages 28 3 Cuire des minipizzas Pour obtenir des pizzas croustillantes et app tissantes il convient d enclencher l interrupteur du chauffage sup rieur et celui du chauffage inf rieur Pour bien tendre la p te pizza utiliser le d coupeur de p te fourni avec l appareil Conseil N 1 Afin d tre parfaitement par pour la party pizzas pr parer l avance un nombre suffisant de galet tes de p te pizza Disposer du papier four pour s parer les diff rentes galettes afin d eviter qu elles ne collent les unes sur les autres Conseil N 2 Tourner les pizzas dans les po lettes ou changer leur emplacement dans l app
41. llijk uit en laat het apparaat in een speciaalzaak controleren en repareren Probeer nooit om het apparaat zelf te repareren 9 Bij ondeskundige reparatie wordt geen aansprakelijkheid voor eventuele schades overgenomen Personen inklusief kinderen die op grond van hun fysieke sensorische of geestelijke vaardig heden of door hun onervarenheid dan wel onwetendheid niet in staat zijn het apparaat op een veilige manier te bedienen mogen het apparaat niet zonder toezicht of opdracht van een ver antwoordelijke persoon gebruiken 59 Overzicht van het apparaat en de bedieningselementen Front Omkeerbare grillplaat grilleren en cr pes bakken Contact voor stekker Netsnoer Spatel Pannetjes Deegverdeler Deeguitsteekvorm Plaats voor pannetjes CON OOP WN 60 Achterkant 9 Omkeerbare grillplaat grilleren en cr pes bakken 10 Plaats voor pannetjes 11 Schakelaar voor onderste verwarming mini pizza bakken 12 Schakelaar voor bovenste verwarming kaas smelten grilleren Technische gegevens Nominale spanning 230 V 50 Hz 0026 06 120 V 60 Hz Nominaal vermogen 1300 W bovenste verwarming 1100 W onderste verwarming 200 W Afmetingen 402 x 242 x 138 mm Ixbxh Gewicht 4 1 Kg Lengte netsnoer 1 5 m Materiaal chroomstaal gietaluminium kunststof Toelatingen CE Garantie 2 jaar 61 Op het volgende letten s v p Lees de gebruiksaanwijzing zorgvuldig door Personen die niet met de gebruiksaanw
42. m Chromstahl Aluminiumguss Kunststoff CE 2 Jahre Bitte beachten Sie folgendes Lesen Sie diese Bedienungsanweisung sorgf ltig durch Personen die mit der Betriebsanweisung nicht vertraut sind sowie Kinder durfen das Gerat nicht bedienen Benutzen Sie das Gerat aus schliesslich zum dafur vorgesehenen Zweck Jegliche missbrauchliche Verwendung ist aufgrund der damit verbundenen Gefahren strengstens untersagt Vor der Inbetriebnahme Vor dem ersten Gebrauch sollten Sie die 6 Pf nnchen und die Grillplatte mit heissem Wasser abwa schen Stellen Sie das Ger t an den Standort des sp teren Gebrauchs Die Standfl che soll stabil waagrecht und trocken sein Halten Sie Abstand von W nden Das Ger t verursacht beim ersten Gebrauch einen f r Elektroheizungen typischen Geruch der nach einigen Minuten nicht mehr wahr nehmbar ist Dieser Geruch ist v llig normal und hat keinen Einfluss auf die Qualit t des Produkts Inbetriebnahme F r alle Anwendungen gilt Stecken Sie den Netzstecker ein Schalten Sie bei Anwendung 1 und 2 den oberen Schalter ein bei Anwendung 3 Pizza Zubereitung schalten Sie zus tzlich den unteren Schalter ein Nach ca 15 Minuten erreicht das Ger t die ideale Betriebstemperatur 1 K se schmelzen Grillieren Legen Sie den Raclette K se mit den Zutaten wie Zwiebelringe Knoblauchscheiben Peperoni oder Tomatenw rfel in die Pfannchen Die Gew rze sollte man erst nach der Zubereitung beifu gen da viele u
43. m Hauskehricht entsorgen Umweltschutz Design Gerald Brandst tter Instructions d utilisation Four PizzaGrill Party page 19 SWITZERLAND Sommaire Sinceres f licitations Page pour l achat d un produit Stockli de qualit Le PizzaGrill Party vous procurera certainement Sinc res f licitations 21 beaucoup de plaisir l usage La s curit avant tout 22 Veuillez aussi noter les recettes pour minipizzas et raclette que nous avons recueillies sp ciale ment pour vous aux pages 29 a 35 Vous obtenez ainsi de nombreux conseils et des id es de Aper u de l appareil et de ses elements de service 24 recettes attrayantes pour votre prochaine party Avant la mise en service 26 A amp J St ckli SA vous souhaite beaucoup de plaisir Mise en service 26 Accessoires 27 ri I Recettes Cr pes gourmandes 28 Recettes Minipizzas de r ve 29 Recettes Raclette 33 Recettes Tortilla 39 Nettoyage et entretien Conservation Elimination 36 Garantie 72 Li nn ig Se 20 21 La s curit avant tout Attention L appareil devient chaud danger de br lures M Ne jamais utiliser un appareil ou un cordon lectrique endommag 1 Ne jamais le laisser fonctionner sans surveillance et ne jamais le transporter lorsqu il est chaud Exercer une sur veillance accrue en pr sence d enfants 2 Pri re de lire attentivement les prescriptions de s curit avant la premiere utilisation du Party Stockli
44. n Stir the eggs well into the flour and then add the milk water and salt Mix in the 3 desert spoons of butter The batter should have the consistency of cream if too thick add water teaspoonful at a time Leave to stand for an hour The above quantities are for 12 cr pes 2 3 persons Pancakes for slimmers Cr pes are excellent for those with an eye on their weight e g filled with chopped steamed mush rooms leaf spinach asparagus prawns ricotta cheese tomato ragout or simply sprinkled with cheese Pancakes for gourmets For those who pay less attention to calories fillings can be different e g well seasoned minced or chopped meat roast bacon strips or grilled liver perhaps with the addition of a suitable sauce For sweet fillings For sweet fillings we can use almost any jam chopped fruit with or without sugar or ice cream For adults this can be Crowned by adding a few drops of liqueur 46 Mini Pizza Dreams Dough ingredients 250 g flour 1 1 4 dl milk as 15 g fresh yeast 1 tsp sugar 1 2 tsp salt 1 tbsp olive oil Dough preparation Place the flour in a mixing bowl and make a well in the centre Crumble in the yeast and stir together with some lukewarm milk and the sugar Allow to stand for about half an hour Then add the remainder of the milk the salt and the oil and beat until the dough breaks away from the bowl at the edges Cover with a cloth and leave to stand for approximately an hour in a warm locati
45. neden B Salami plakken halveren B Rauwe ham plakken in vieren verdelen M Ansjovissen M Rose tonijn goed afgedruppeld en met een vork in stukken verdeeld Mm Olijven zwart B Kappertjes M Baby spinazie verse spinaziebladen vooraf kort in zout water blancheren M Oregano basilicumblaadjes fijngesneden M Peper uit de molen M Pizzaolie E Ananas M Alles wat smaakt Aan de fantasie worden geen grenzen gesteld Pizza italiana Deeg in pannetjes leggen en aandrukken zodat het deeg minstens tot aan de rand komt Wat tomatenpuree of tomatensaus gelijkmatig op het deeg verdelen en met Parmezaanse kaas spina zie en stukjes mozzarella beleggen Met een 2 plak salami een 2 plak rauwe ham 1 halve cherryto maat wat knoflook 2 3 champignonplakjes een broccoli roosje en een zwarte olijf beleggen In de St ckli PizzaGrill Party schuiven en wachten totdat het deeg de gewenste bruine kleur heeft Om ervoor te zorgen dat de pizza een regelmatige bruine kleur krijgt tussendoor met de vork draaien of de pannetjes verwisselen 67 Pizza diabolo Deeg in pannetjes leggen en aandrukken zodat het deeg minstens tot aan de rand komt Wat tomatensaus op het deeg strijken en met Parmezaanse kaas bestrooien Met paprikareepjes knof look ansjovis kappertjes Gorgonzola en olijven beleggen Afhankelijk van de mate van scherpte na het bakken met pizzaolie bedruppelen Pizza ori ntale Deeg in pannetjes leggen en aandrukken zodat het
46. nter Hitzeeinwirkung einen bitteren Geschmack erzeugen k nnen Damit das Fleisch auf der Grillplatte nicht festklebt empfiehlt es sich zuerst eine Tranche Speck zu braten oder ganz wenig Oel beizugeben Wenn zuviel Fett auf der Grillplatte ist besteht die Gefahr von Fettspritzern Das Grillieren von Fr chten ist nicht empfehlenswert da diese durch die aggres sive Fruchts ure sofort ankleben 2 Cr pes backen Mochten Sie Cr pes zubereiten verwenden Sie jene Seite der Gussplatte mit 2 runden Vertie fungen Fur die fachgerechte Verteilung des Teigs auf der Oberflache der Gussplatte verwenden Sie den speziell dafur vorgesehenen Teigverteiler M Cr pes Rezepte siehe Seite 10 3 Mini Pizzas backen Damit die Pizzas vollkommen knusprig und schmackhaft werden betatigen Sie den oberen Schalter fur die Oberhitze und den unteren Schalter fur die Unterhitze Fur das fachgerechte und massrichtige Ausstechen des Pizzateigs verwenden Sie den mitgelie ferten Teig Ausstecher Tipp 1 Um fur Ihre Pizza Party optimal vorbereitet zu sein bereiten Sie vorher eine gen gende Anzahl Mini Pizza Teigpl tzchen zu Legen Sie jeweils ein Backtrennpapier zwischen die einzelnen Teigpl tzchen damit ein Zusammenkleben vermieden werden kann Tipp 2 Drehen Sie die Pizza im Pf nnchen oder tauschen Sie den Platz im Ger t damit die Pizza regelm s sig braun wird M Mini Pizza Teigrezept siehe Seite 11 M 4 Vorschl ge zur Pizzabelegung siehe Seite 13
47. on Then roll out the dough on a floured table to about 2 3 mm thick and cut out to the required size lightly flour the pieces and lay on baking paper or interleaved with baking paper to avoid sticking Tip The dough can when separated by baking paper be deep frozen without problem for a period of up to three weeks Thaw for about one hour prior to use Tomato sauce ingredients 1 Garlic clove 1 Small onion or shallot 1 tbsp tomato pulp 1 Shot of red wine 1 2 dl Water 1 Can strained peeled tomatoes 1 1 Pinch of sugar 1 heaped tbsp fresh chopped Basil YI oregano see salt pepper 47 Tomato sauce preparation The finely chopped onion and the garlic lightly pre fry until glazed Add the tomato pulp and shortly cook Then add the strained tomato and sugar and cook further until almost no more liquid is present Quench with red wine and pour over some water Season and allow to reduce Finally mix the sauce or stir well and at the end add the basil Bring to boil and cook shortly The sauce must be thickly liquid In case you wish spontaneously to make a pizza you can also use only tomato pulp or a finished tomato sauce e g an Arrabbiata sauce Pizza oil ingredients 1 2 Itr Grape seed oil or cold pressed piquant olive oil N 1 2 tbsp Juniper berries 1 tbsp each black white and red peppercorns 2 heaped tbsp dried chilli pods Pizza oil preparation Put all together in a bottle Do not shake or stir Close well and
48. pted repair Persons including children whose physical sensory or mental capacities or inexperience or lack of knowledge render them incapable of safely operating this appliance must not use it without supervision or instruction by a responsible person 41 Overview of the appliance and its operational parts 42 Front side 2 3 4 5 6 T 8 Grill plate reversible Grilling and pancake frying Unit socket Mains Cable Connector Spatula Pan Batter spreader Removing tool Pan bed Rear side 9 Grill plate reversible Grilling and pancake frying 10 Pan bed 11 Switch for lower heating Mini Pizza baking 12 Switch for top heating Cheese melting grilling Technical Data Supply voltage Power consumption Dimensions Weight Cable length Material Certification Warranty 230 V 50 Hz 0026 06 120 V 60 Hz 1300 W Top heating 1100 W Lower heating 200 W 402 x 242 x 138 mm Lx Wx H 4 1 kg 1 5 m Stainless steel Castaluminium Plastic CE 2 Years from date of purchase 43 Please note the following Read the operating instructions thoroughly Persons who are not familiar with the operating instructions and children should not be permitted to use the appliance It should be used only for the purpose for which it was intended Any use for other purposes could prove dangerous and is strictly forbidden Before putting into use Before the first use the 6 pans and the
49. r pedeeg maakt Cr pes zijn vliesdunne omeletten U kunt uw eigen recept gebruiken Wij verraden u echter het echte Franse recept voor cr pedeeg Ingredi nten 150 g meel 1 2 theelepel zout 3 eieren 3 eetlepels boter gesmolten en afgekoeld 1 kop melk 1 4 kop water Toebereiding Meel en eieren in een schaal goed roeren en geleidelijk melk water en zout toevoegen De 3 eetle pels gesmolten boter daarbij mengen Het deeg moet de consistentie van vloeibare room slagroom hebben is het te dik dan voegt men lepelsgewijs koud water toe Het deeg een uur laten rusten Deze hoeveelheid deeg is voldoende voor 12 cr pes 2 3 personen afhankelijk van de hoeveelheid garnering Cr pes voor mensen die op hun lijn letten Cr pes zijn een fijn genot voor mensen die op hun lijn letten en die van een dagelijkse afwisseling houden Bij voorbeeld met gehakte gestoomde champignons vullen of met bladspinazie asperges garnalen kwarkcreme tomatenragout of gewoon met kaas bestrooien Cr pes voor smulpappen Wanneer u liever smult dan lijint neemt u het met de calorie n niet zo precies Dan met sterk gekruid gehakt vullen of met gebraden spekreepjes gebraden lever fijngesneden vlees eventueel met een heerlijke saus Voor zoete vullingen Voor zoete vullingen gebruiken wij praktisch elke soort jam fijngesneden fruit met of zonder suiker ijs Voor volwassenen ter bekroning een paar druppels fijne likeur 64 Mini pizza dromen
50. rika raclette toebereiding De paprika s wassen ontpitten en in fijne repen snijden Het gerookte spek eveneens in repen snij den en met de paprika op een bord leggen Eerst wat spek in elk pannetje doen en aanbraden dan paprikarepen kort meestomen Telkens een plak raclette kaas daarop leggen en laten smelten Alles met peper en zout kruiden O 69 Oosterse raclette ingredi nten voor 2 personen 300 g varkensfilet zout vers gemalen peper weinig tabasco braadvet 1 ui 1 wortel wat prei 50 g sojaboonkiemen taug 1 klein blik mandarijnplakjes 1 klein blik ananas blokjes 1 scheut witte wijn 1 eetl rode bessengelei 1 eetl kerrie 2 eetl sojasaus 1 eetl vruchtenazijn Oosterse raclette toebereiding Varkensfilet in repen snijden kruiden in een pan aanbraden eruit halen en warm houden Groente wassen en in repen snijden Uien hakken met de voorbereide groente en de sojaboonkiemen taug in het overgebleven braadvet glazig sudderen Het afgedruppelde fruit toevoegen met witte wijn blussen de rode bessengelei daarin roeren krachtig met de overige ingredi nten op smaak brengen In porties op het bord doen en met gesmol ten raclette kaas bedekken 70 Tortilla Tortilla basisrecept ingredi nten voor ca 6 8 stuks 175 g tarwemeel 1 theel zout 100 ml lauwwarm water Tortilla toebereiding Meel en zout in een schotel doen het water daarbij gieten en het deeg het beste met de handen kneden
51. sswein abl schen das Johannisbeergel e unterr hren Das Fleisch dazugeben kr ftig mit den brigen Zutaten abschmecken Portionenweise auf Teller geben und mit geschmolzenem Raclettekase berziehen Tortilla Zutaten Grundrezept ca 6 8 St ck 175 g Weizenmehl 1 TL Salz 100 ml lauwarmes Wasser Zubereitung Tortillas Mehl und Salz in eine Sch ssel geben das Wasser dazugiessen und den Teig am besten mit den Handen kneten bis ein elastischer nicht klebriger Teig entsteht Diesen zugedeckt ruhen lassen Er kann gut 16 Tag vorher vorbereitet werden Je l nger er ruhen kann desto mehr entfaltet sich der Kleber im Mehl Den Teig in ca 6 8 gleichmassige Portionen teilen Die runden dunnen Fladen auf einer bemehlten Arbeitsfl che ausrollen eventuell mit den H nden ein bisschen ziehen Sofort auf die Cr peplatte legen und backen bis die typischen schwarz braunen Flecken entstehen Erste Seite backen anschliessend wenden und die zweite Seite fertig backen Wirft der Teig zu grosse Blasen dr ckt man ihn mit einer Gabel auf die Cr peplatte Auf vorgeheizte Teller legen und mit Zutaten f llen Essen und geniessen Viva Mexico Zubereitung F llung Hackfleischsauce Salat H ttenk se Rote Bohnen Sauce Creme fraiche Gouda Peperoni Mais k rner sehr feingeschnittenes Ratatouille Chili Sauce Salsa gebratene Pouletst ckchen oder was der Gaumen begehrt Gem se Salate und sonstige Beilagen schneidet man in kleine
52. u de sauce tomate sur la p te et saupoudrer de parmesan Garnir avec du thon des anchois des toma tes cerises et des morceaux de mozzarella Utilisez ce qui vous convient pour la garniture des pizzas Veillez toutefois ne pas accumuler trop de garnitures Cela pourrait rendre la p te trop humide et celle ci ne cuirait pas assez Il se pourrait aussi que la chaleur sup rieure br le les garnitures parce qu elles sont trop pr s des l ments de chauf fage 32 Raclette Raclette pr paration Par personne il faut compter 250 300 g de fromage raclette On peut agr menter le fromage volont avec des anneaux d oignon des tranches d al des petits morceaux de piment fort et de tomate d ananas ou de poire Tandis que les ingr dients susnomm s peuvent tre mis cuire dans la po le avec le fromage il est pr f rable de n ajouter les condiments qu apres la pr paration De nombreux condiments se d composent la chaleur et d veloppent une saveur am re Comme accompagnement on peut servir des pommes de terre pluch es On agr mente le tout avec des cornichons au vinaigre des petits oignons marin s des olives etc Raclette au paprika ingr dients pour 2 personnes 1 piments forts rouges et 1 verts 50 g de lard fum 400 g de raclette en tranches sel poivre fra chement moulu Raclette au paprika pr paration Laver les piments liminer les p pins et couper les piments en lani res
53. viande hach e on trouve dans le commerce des m langes d pices typiques poivre piment cumin etc Les sauces sont pr par es avec des oignons de l ail du vin rouge et de la sauce tomate emballage Tetra Cuire au moins 1 heure pour que les pices puissent d ve lopper leur ar me Avec les tortillas servez un vin rouge riche comme un Rioja un Cabernet Sauvignon ou un Shiraz Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir a preparer votre mexican style food 35 Nettoyage et entretien Declencher les deux interrupteurs Laisser l appareil refroidir La plaque du gril peut tre enlev e pour le nettoyage La plaque du gril et les po lettes supportent le lave vaisselle Nettoyer les autres parties avec un chiffon humide Ne jamais plonger l appareil dans l eau et ne jamais le net toyer dans le lave vaisselle Il est possible de nettoyer la coloration des surfaces chrom es au moyen d un produit de nettoyage pour chrome Ne jamais utiliser des produits de nettoyage ou des objets agressifs durs ou rugueux Conservation Conserver l appareil dans un endroit sec et inaccessible aux enfants Elimination M Les appareils usag s peuvent tre remis au point de vente pour limination correcte et gratuite M Les appareils pr sentant une d fectuosit dange reuse doivent tre limin s imm diatement et s as surer qu ils ne pourront plus tre utilis s B Ne pas liminer les appareils avec les ordures m nag r
54. ze finely chopped ratatouille salsa fried chicken pieces or what the pallet desires Vegetables salad and other ingredients must be finely chopped in order that they can be rolled in the Tortillas Spice mixes for the minced meat sauce are available in shops in such flavours as pepper cumin pimento etc and the sauce should also contain onion garlic red wine and tomato sauce Cook for at least an hour so that the spices can permeate well Serve with a full bodied red wine such as Rioja Cabernet Sauvignon or Shiraz Have fun with Mexican Style Food 93 Care and cleaning Switch off both switches and allow the appliance to cool down The grill plate can be removed for cleaning The grill plate and the pans may be washed in a dish washer Clean the other parts with a moist cloth Do not immerse in water and do not clean in a dishwasher The colouring of the stainless steel surfaces can be cleaned with a proprietary cleaner but do not use aggressive abrasive sub stances or tools storage Store the Pizza Grill in a dry location and out of the reach of children Disposal M Obsolete appliances may be returned to the point of purchase for free expert disposal M Dispose of units with dangerous defects immediately so that they can no longer be used M Do not dispose of unit with your normal household rubbish to protect the environment 94 Design Gerald Brandstatter Gebruiksaanwijzing PizzaG ri Party
Download Pdf Manuals
Related Search