Whirlpool Roper RME30000 User's Manual
Contents
1. s sssiis 11 Oven DOOf tege hte hi hes St geg dee elei acti de eue 12 Storage Drawer viata seceasiececnsecerseascdeeadeceausaioasingaterdeetecedsceuseeabapenea 12 TROUBLESHOOTING 2 ccs sccceeeeeseeeeseeeeneesnseessneeesneeenneeeseeeenses 13 ASSISTANCE OR SERVICE csseecsseeesseeeseeeeesseeesneeseeeensenenees 14 VE TH NG 14 TABLE DES MATIERES S CURIT DE LA CUISINI RE ms 15 La bride antibasculement ne 15 PIECES ET CARACT RISTIQUES ne 18 UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON 19 Commandes de la table de cuisson 19 l ments en spirale et cuvettes des br leurs s e1101110111 19 Pr paration de conserves la maison 20 Ustensiles de cuisson cccceeceeeeceeeeeeeeeeeeeeeeeeeaeeeeeeeteaeeeeaeenees 20 UTILISATION DU FOUR snrnrenerenernneneneennrnnnneennenenennnes 20 Horloge Minuterie lectronique 20 uer AGS ER a RAT Soe a ae tie ER ated BI nee 20 Reie sia Anaad et eid we eens 21 Minuterie egal eet Wee oon nee an ie me 21 Commande de temp rature du Tour 21 Papier d aluminium Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson 22 Ustensiles de cuisson c ccesceceeceeeeeeteeeeeeeeeeeeeeeeeneeseaeeeseeeeees 22 Egeptuiogt eege ace ieee ee 23 Cuisson au four et rOtiSSage AEN 23 CuiSSOn att des ieve ste iiae asana an aaan sanaan staae 23 ENTRETIEN DE LA CUISINI RE ne 24 Netto2. Rope BY WHIRLPOOL CORPORATION ELECTRIC RANGE Use amp Care Guide In Canada call for assistance 1 800 461 5681 for installation and service call 1 800 807 6777 or visit our website at www roperappliances com CUISINIERE ELECTRIQUE Guide d utilisation et d entretien Au Canada pour assistance composez le 1 800 461 5681 pour installation ou service le 1 800 807 6777 ou visitez notre site web a www roperappliances com Table of Contents Table des mati res 9757975 TABLE OF CONTENTS RANGE SAFE VY 05 du Se raaraa 3 The Anti Tip Bracket EES are eee en 3 PARTS AND FEATURE G cccseeesseeeeeeeessneeeeeeeeneeesseessnenenseeensees 5 COOKTOP USE eege ee Ee 6 Gooktop Gontrols eines mien evel staaivagedeaciate canes aecoegis 6 Coil Elements and Burner Bowls A 6 HOMO Canning se sciccevecscecsesatesessstdasscacecacenedededezedcaecevaceuscedonsuspenenete 7 pekt ai ie Sai Ghee EE ie ee 7 OVEN USE sees eEee eeeeeeggeeee eege ER nesea te dedgedeg 8 Electronic Clock Timer 8 DiS Bla ste eege EE encanta LE 8 ClOCK ica As is es ee ee E 8 H Inn 8 Oven Temperature Control 8 Aluminum Fei eegene Eeer EE LR 9 Positioning Racks and Dakeware 9 SE EE Oven Vent Baking and Roasting 10 Ee ln Le EE 10 RANGE CARE 22 cccccsseectetncecsteceesces scetsdettaectedsncctecersscevsdeteseccesenessce 11 General Cleaning
3. ces de rechange ou de la main d uvre pour les appareils utilis s hors du Canada WHIRLPOOL CANADA INC N ASSUME AUCUNE RESPONSABILITE POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS Certaines provinces ne permettent pas l exclusion ou la limitation des dommages fortuits ou indirects de sorte que cette exclusion ou limitation peut ne pas tre applicable dans votre cas Cette garantie vous conf re des droits juridiques sp cifiques et vous pouvez galement jouir d autres droits qui peuvent varier d une province une autre l ext rieur du Canada cette garantie ne s applique pas Contacter votre marchand Roper autoris pour d terminer si une autre garantie s applique Si vous avez besoin de service voir d abord la section D pannage de ce manuel Apr s avoir v rifi la section D pannage une aide additionnelle peut tre trouv e en v rifiant la section Assistance ou service ou en t l phonant au Centre d interaction avec la client le au 1 800 461 5681 sans frais de n importe o au Canada Vous pouvez galement contacter votre vendeur Roper autoris 1 01 Conservez ce manuel et votre re u de vente ensemble pour r f rence ult rieure Pour le service sous garantie vous devez pr senter un document prouvant la date d achat ou d installation Inscrivez les renseignements suivants au sujet de votre appareil m nager pour mieux vous aider obtenir assistance ou service en cas de besoin Vous devrez conna tre
4. m Center the canner on the grate or largest surface cooking area or element Canners should not extend more than 1 in 2 5 cm outside the cooking area m Do not place canner on 2 surface cooking areas elements or surface burners at the same time On ceramic glass models use only flat bottomed canners On coil element models the installation of a Canning Unit Kit is recommended If a kit is not installed the life of the coil element will be shortened See Assistance or Service for ordering instructions m For more information contact Agriculture Canada Companies that manufacture home canning products can also offer assistance IMPORTANT Never leave empty cookware on a hot surface cooking area element or surface burner Ideal cookware should have a flat bottom straight sides a well fitting lid and the material should be of medium to heavy thickness Rough finishes may scratch the cooktop Aluminum and copper may be used as a core or base in cookware However when used as a base they can leave permanent marks on the cooktop or grates Cookware material is a factor in how quickly and evenly heat is transferred which affects cooking results A nonstick finish has the same characteristics as its base material For example aluminum cookware with a nonstick finish will take on the properties of aluminum On some models griddles with nonstick surfaces should not be used in the broiler Use the following chart
5. mod le et de s rie derri re le c t gauche du tiroir de rangement Tiroir de rangement Tableau de commande Interrupteur automatique de lampe du four sur certains mod les N 10 11 12 T moin lumineux de chauffage de la surface Commande de br leur arri re droit Commande de br leur avant droit 12 l ment de cuisson au gril non illustr Joint d tanch it de la porte l ment de cuisson au four Loquet d autonettoyage sur certains mod les UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON AAVERTISSEMENT Les l ments en spirale devraient tre niveau pour une cuisson id ale Les cuvettes de br leurs lorsqu elles sont propres r fl chissent la chaleur sur l ustensile de cuisson Elles aident galement contenir les renversements Les ustensiles de cuisson ne devraient pas d passer l l ment en spirale de plus de 1 po 2 5 cm Si l ustensile de cuisson est de forme irr guli re ou trop gros il peut produire une chaleur excessive causant la d coloration des cuvettes des br leurs Risque d incendie Pour plus de renseignements voir la section Nettoyage g n ral REMARQUE Avant d enlever ou de r installer les l ments en spirale et les cuvettes de br leurs s assurer qu ils sont froids et Le non respect de cette instruction peut causer que les boutons de commande sont en position d arr t un d c s ou un incendie Fermer tous les r glages lorsque la cui
6. placer le joint m Ne pas utiliser des produits commerciaux de nettoyage du four On ne doit pas utiliser un produit commercial de nettoyage de four ou un enduit de protection des surfaces internes du four quel qu en soit le type sur les surfaces du four ou les surfaces voisines m Nettoyer uniquement les pi ces indiqu es dans le manuel m Avant d ex cuter le programme d autonettoyage du four Oter la l chefrite et son plat et les autres ustensiles Pour les appareils avec hotte de ventilation m Nettoyer les hottes de ventilation fr quemment La graisse ne doit pas s accumuler sur la hotte ou le filtre m Lorsque vous flambez des aliments sous la hotte mettre le ventilateur en marche CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS 17 PIECES ET CARACTERISTIQUES Ce manuel couvre plusieurs mod les diff rents La cuisini re que vous avez achet e peut comporter quelques uns ou tous les articles num r s L emplacement et l apparence des caract ristiques illustr es peuvent tre diff rents de ceux de votre mod le Tableaux de commande 1 2 Commande de la temp rature du four T moin lumineux du four Cuisini re BP D 18 _ D bow Event du four Br leur de surface Bride antibasculement Attache de la but e de porte 3 4 5 N Rep re de br leur de surface Commande de br leur avant gauche Commande de br leur arri re gauche Plaque signal tique des num ros de
7. as a guide for cookware material characteristics COOKWARE CHARACTERISTICS Aluminum Heats quickly and evenly Suitable for all types of cooking Medium or heavy thickness is best for most cooking tasks Cast iron Heats slowly and evenly Good for browning and frying Maintains heat for slow cooking Ceramic or Follow manufacturer s instructions Ceramic glass Heats slowly but unevenly Ideal results on low to medium heat settings Copper m Heats very quickly and evenly Earthenware Follow manufacturer s instructions Use on low heat settings Porcelain m See stainless steel or cast iron enamel on steel or cast iron Stainless steel Heats quickly but unevenly A core or base of aluminum or copper on stainless steel provides even heating OVEN USE Odors and smoke are normal when the oven is used the first few times or when it is heavily soiled IMPORTANT The health of some birds is extremely sensitive to the fumes given off Exposure to the fumes may result in death to certain birds Always move birds to another closed and well ventilated room TIMER ug e 5 4 1 Timer 3 Increase 5 Clock 2 Display 4 Decrease When power is first supplied to the appliance everything on the display will light up for 5 seconds Then PF will appear on the display If PF appears at any other time a power failure has occurred Reset the clock See Clock secti
8. diagram see the Positioning Racks and Bakeware section COOK TIME RACK in minutes FOOD POSITION Side 1 Side 2 Steak 1 in 2 5 cm thick medium rare 4 14 15 7 8 medium 4 15 16 8 9 well done 4 18 19 9 10 Ground meat patties 3 4 in 2 cm thick well done 4 13 14 7 8 Pork chops 1 in 2 5 cm thick 4 20 22 10 11 Ham slice precooked in 1 25 cm thick 4 8 10 4 5 Frankfurters 4 5 7 3 4 Lamb chops 1 in 2 5 cm thick 4 14 17 8 9 Chicken bone in pieces 3 17 20 17 20 boneless breasts 4 11 16 11 16 Fish Fillets 1 4 1 in 4 8 10 4 5 6 1 25 cm thick Steaks 1 in 4 16 18 8 9 2 2 5 cm thick Place up to 9 patties equally spaced on broiler grid RANGE CARE IMPORTANT Before cleaning make sure all controls are off and the oven and cooktop are cool Always follow label instructions on cleaning products Soap water and a soft cloth or sponge are suggested first unless otherwise noted EXTERIOR PORCELAIN ENAMEL SURFACES on some models Food spills containing acids such as vinegar and tomato should be cleaned as soon as the entire appliance is cool These spills may affect the finish m Glass cleaner mild liquid cleaner or nonabrasive scrubbing pad Gently clean around the model and serial number plate because scrubbing may remove numbers COOKTOP CONTROLS Do not use steel wool abrasive cleansers or oven cleaner Do not soak knobs When replacing knobs m
9. le num ro de mod le et le num ro de s rie au complet Cette information se trouve sur la plaque signal tique indiquant le num ro de s rie et le num ro de mod le situ e sur votre appareil tel qu indiqu la section Pi ces et caract ristiques 9757975 2003 Whirlpool Corporation All rights reserved Tous droits r serv s Registered Trademark TM Trademark of Whirlpool U S A Whirlpool Canada Inc Licensee in Canada Marque d pos e TM Marque de commerce de Whirlpool U S A Emploi Licenci par Whirlpool Canada Inc au Canada Imprim au Mexique Nom du marchand Adresse _ Num ro de t l phone Num ro de mod le Num ro de s rie Date d achat 9 03 Printed in Mexico
10. recipe in a reliable cookbook Is the proper oven temperature calibration set See Oven Temperature Control section Was the oven preheated See Baking and Roasting section Is the proper bakeware being used See Bakeware section Are the racks positioned properly See Positioning Racks and Bakeware section Is there proper air circulation around bakeware See Positioning Racks and Bakeware section Is the batter evenly distributed in the pan Check to make sure batter is level in the pan Is the proper length of time being used Adjust cooking time Has the oven door been opened while cooking Oven peeking releases oven heat and can result in longer cooking times Are baked items too brown on the bottom Move rack to higher position in the oven Are pie crust edges browning early Use aluminum foil to cover the edge of the crust and or reduce baking temperature 13 ASSISTANCE OR SERVICE Before calling for assistance or service please check Troubleshooting It may save you the cost of a service call If you still need help follow the instructions below When calling please know the purchase date and the complete model and serial number of your appliance This information will help us to better respond to your request If you need replacement parts If you need to order replacement parts we recommend that you only use FSP replacement parts FSP replacement parts will fi
11. s chapper avant d enlever ou de replacer un plat Ne pas faire chauffer des contenants ferm s L accumulation de pression peut causer une explosion du contenant et des blessures Ne jamais obstruer les ouvertures des vents Positionnement des grilles du four Toujours placer les grilles du four en position d sir e pendant que le four est froid Si la grille doit tre d plac e pendant que le four est chaud ne pas laisser les mitaines de four toucher l l ment chaud du four NE PAS TOUCHER LES L MENTS CHAUFFANTS OU LES SURFACES INTERIEURES DU FOUR Les l ments chauffants peuvent tre chauds m me s ils ont une teinte fonc e Les surfaces int rieures d un four deviennent assez chaudes pour causer des br lures Pendant et apr s l utilisation ne pas toucher ou laisser des v tements ou autres mat riaux inflammables venir en contact avec les l ments chauds ou les surfaces int rieures chaudes du four avant qu ils aient eu assez de temps pour refroidir D autres surfaces de l appareil peuvent devenir assez chaudes pour causer des br lures Ces surfaces comprennent les ouvertures de l vent du four et les surfaces pr s de ces ouvertures les portes du four et les hublots des portes du four Pour les cuisini res avec programme d autonettoyage m Ne pas nettoyer le joint de la porte Le joint de la porte est essentiel pour I tanch it Veiller ne pas frotter endommager ou d
12. sur la touche fl che vers le haut ou vers le bas pour r gler l heure du jour L heure peut tre ajust e par tranches de 10 minutes ou moins en appuyant rapidement sur une touche ou en appuyant et en maintenant une touche 8 Appuyer sur CLOCK horloge Les deux points s arr teront de clignoter quand l horloge sera activ e La minuterie peut tre r gl e en minutes et secondes ou en heures et minutes et proc de un compte rebours de l heure r gl e La minuterie ne met pas en marche et n arr te pas le four R glage 1 Appuyer sur TIMER minuterie Les deux points clignoteront durant la programmation de la minuterie 2 Appuyer sur les touches fl ches vers le haut ou vers le bas pour r gler la dur e d sir e 3 Appuyer sur TIMER minuterie La minuterie commencera le compte rebours 5 secondes apr s le r glage de l heure Pour afficher l heure du jour pendant que la minuterie proc de au compte rebours appuyer sur CLOCK horloge L heure du jour sera affich e pendant 5 secondes puis le compte rebours sera affich nouveau Lorsqu il ne restera plus qu une minute un seul signal sonore sera mis et l afficheur commencera le compte rebours en secondes Lorsque la minuterie sera z ro l afficheur indiquera End fin et quatre signaux sonores d une seconde seront mis Pour annuler Appuyer deux fois sur TIMER minuterie en mode de minu
13. Is the cookware the proper size Use cookware about the same size as the surface cooking area element or surface burner Cookware should not extend more than 1 in 2 5 cm outside the cooking area Cooktop cooking results not what expected Is the proper cookware being used See Cookware section Is the control knob set to the proper heat level See Cooktop Controls section Is the appliance level Level the appliance See the Installation Instructions On coil element models is the element inserted properly See Coil Elements and Burner Bowls section Oven temperature too high or too low Does the oven temperature calibration need adjustment See Oven Temperature Control section Oven indicator lights flash m Do the OVEN ON and or OVEN HEATING indicator lights flash See Assistance or Service section On some models do the OVEN HEATING and DOOR LOCKED CLEANING indicator lights flash The door lock has failed See Assistance or Service sections Oven will not operate m On some models is the electronic clock timer set correctly See Electronic Clock Timer section On some models has the oven selector been set to a BAKE or BROIL function See Baking and Roasting or Broiling sections Oven cooking results not what expected Is the appliance level Level the appliance See the Installation Instructions Is the proper temperature set Double check the
14. R E DE POSITION CUISSON ALIMENTS DE LA en minutes GRILLE C t i C t 2 Bifteck 1 po 2 5 cm d paisseur saignant point 4 14 15 7 8 a point 4 15 16 8 9 bien cuit 4 18 19 9 10 Galettes de viande hach e 3 4 po 2 cm d paisseur 4 13 14 7 8 bien cuites C telettes de porc 1 po 2 5 cm d paisseur 4 20 22 10 11 Tranche de jambon pr cuit 4 8 10 4 5 po 1 25 cm d paisseur Saucisses de Francfort 4 5 7 3 4 C telettes d agneau 1 po 2 5 cm d paisseur 4 14 17 8 9 Poulet morceaux avec OS 3 17 20 17 20 poitrines d soss es 4 11 16 11 16 Poisson Filets 1 4 2 po 0 6 4 8 10 4 5 1 25 cm d paisseur Darnes 1po 2 2 5 4 16 18 8 9 cm d paisseur Placer jusqu 9 galettes galement espac es sur la grille de la l chefrite 24 ENTRETIEN DE LA CUISINIERE IMPORTANT Avant le nettoyage s assurer que toutes les commandes sont d sactiv es et que le four et la table de cuisson sont refroidis Toujours suivre les instructions sur les tiquettes des produits nettoyants Du savon de l eau et un linge doux ou une ponge sont recommand s moins d indication contraire SURFACES EXTERNES EN MAIL VITRIFI sur certains mod les Les renversements d aliments contenant des produits acides tels que vinaigre et tomates devraient tre nettoy s d s que la surface est refroidie Ces renversements peuvent affecter le fini m Nettoyant vitres nettoyant doux liquide o
15. Sur certains mod les r gler le bouton s lecteur du four et la commande de temp rature du four sur BROIL cuisson au gril Le t moin lumineux OVEN ON four en marche s allumera 2 Apr s avoir termin tourner le bouton de commande du four OFF arr t Sur certains mod les tourner le bouton s lecteur du four et la commande de temp rature du four OFF arr t Le t moin lumineux OVEN ON four en marche s teindra 23 Cuisson au gril a basse temp rature Si l aliment cuit trop vite tourner la commande de temp rature du four dans le sens inverse des aiguilles d une montre jusqu a ce que le t moin lumineux OVEN ON four en marche s teigne Pour cuire les aliments au gril plus lentement d s le d but de la cuisson r gler la commande de temp rature du four entre 170 F et 325 F 77 C et 163 C Ces r glages de temp rature permettent aux l ments de cuisson au gril de fonctionner par intermittence ayant comme r sultat une cuisson lente TABLEAU DE CUISSON AU GRIL Pour obtenir les meilleurs r sultats placer l aliment au moins 3 po 7 cm de l l ment du gril Les dur es de cuisson sont cit es a titre indicatif seulement on peut les ajuster en fonction des aliments et go ts personnels Les positions recommand es de la grille sont num r es de la base 1 jusqu en haut 5 Pour le sch ma voir la section Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson DU
16. Tilt top of door toward range Slide hinge hangers down onto front frame support pins Make sure the hinge hangers are fully seated and engaged on the support pins Gei 4 Insert the door stop clip with the angular surface at the top of the frame hinge slot then push in the bottom of the clip until flanges are flush with the front frame 5 Open the door completely and remove the door removal pins Save door removal pins for future use 6 Close the door The storage drawer can be removed Before removing make sure drawer is cool and empty To Remove 1 Pull drawer straight out to the first stop 2 Lift up the back of the drawer and pull out To Replace 1 Fit the ends of the drawer rails into the guides in the cavity 2 Slide the drawer closed TROUBLESHOOTING Try the solutions suggested here first in order to avoid the cost of an unnecessary service call Nothing will operate Is the power supply cord unplugged Plug into a grounded 3 prong outlet Has a household fuse blown or has the circuit breaker been tripped Replace the fuse or reset the circuit Cooktop will not operate Is the control knob set correctly Push in knob before turning to a setting On ceramic glass models is the Cooktop Lockout set See Cooktop Lockout section On coil element models is the element inserted properly See Coil Elements and Burner Bowls section Excessive heat around cookware on cooktop
17. ake sure knobs are in the Off position On some models do not remove seals under knobs m Soap and water or dishwasher Pull knobs straight away from control panel to remove SURFACE UNDER COOKTOP on some models To avoid product damage do not remove the cooktop OVEN DOOR EXTERIOR m Glass cleaner and paper towels or nonabrasive plastic scrubbing pad Apply glass cleaner to soft cloth or sponge not directly on panel CONTROL PANEL Do not use abrasive cleaners steel wool pads gritty washcloths or some paper towels Damage may occur m Glass cleaner and soft cloth or sponge Apply glass cleaner to soft cloth or sponge not directly on panel OVEN CAVITY Do not use oven cleaners Food spills should be cleaned when oven cools At high temperatures foods react with porcelain and staining etching pitting or faint white spots can result OVEN RACKS AND ROASTING RACKS m Self Cleaning cycle See Self Cleaning Cycle first Remove racks or they will discolor and become harder to slide If this happens a light coating of vegetable oil applied to the rack guides will help them slide m Steel wool pad 11 BROILER PAN AND GRID Do not clean in the Self Cleaning cycle on some models m Mildly abrasive cleanser Scrub with wet scouring pad m Solution of 2 cup 125 mL ammonia to 1 gal 3 75 L water Soak for 20 minutes then scrub with scouring or steel wool pad m Oven cleaner Follow produc
18. allowed to sit or stand on any part of the range Wear Proper Apparel Loose fitting or hanging garments should never be worn while using the range User Servicing Do not repair or replace any part of the range unless specifically recommended in the manual All other servicing should be referred to a qualified technician Storage in or on the Range Flammable materials should not be stored in an oven or near surface units Do Not Use Water on Grease Fires Smother fire or flame or use dry chemical or foam type extinguisher Use Only Dry Potholders Moist or damp potholders on hot surfaces may result in burns from steam Do not let potholder touch hot heating elements Do not use a towel or other bulky cloth DO NOT TOUCH SURFACE UNITS OR AREAS NEAR UNITS Surface units may be hot even though they are dark in color Areas near surface units may become hot enough to cause burns During and after use do not touch or let clothing or other flammable materials contact surface units or areas near units until they have had sufficient time to cool Among those areas are the cooktop and surfaces facing the cooktop element to direct contact and may result in ignition of clothing Proper relationship of utensil to burner will also improve efficiency Never Leave Surface Units Unattended at High Heat Settings Boilover causes smoking and greasy spillovers that may ignite Make Sure Reflector Pans or Drip Bowls Are i
19. avec la cuisini re Elles sont con ues pour laisser couler les jus et emp cher les claboussures et la fum e m Pour un coulement convenable ne pas couvrir la grille de papier d aluminium Le fond de la l chefrite peut tre garni de papier d aluminium pour en faciliter le nettoyage m Couper l exc s de gras pour r duire les claboussures Entailler le gras r siduel sur les c t s pour emp cher la viande de se cintrer m Sortir la grille jusqu la but e d arr t avant de tourner ou d enlever les aliments Utiliser des pinces pour tourner les aliments afin d viter la perte de jus Il est possible qu il ne soit pas n cessaire de tourner les coupes tr s minces de poisson volaille ou viande m Apr s la cuisson au gril sortir la l chefrite du four en m me temps que l aliment Ce qui reste au fond de la l chefrite cuira si on la laisse dans le four encore chaud rendant le nettoyage plus difficile Avant la cuisson au gril placer la grille tel qu indiqu dans le tableau de cuisson au gril Il n est pas n cessaire de pr chauffer le four avant d y placer l aliment sauf si la recette le recommande Placer l aliment sur la grille de la lechefrite puis placer celle ci au centre de la grille du four Fermer la porte la position de cuisson au gril pour assurer une temp rature de cuisson ad quate gt Cuisson au gril 1 Enfoncer puis tourner le bouton de commande du four BROIL cuisson au gril
20. casseroles use temperature recommended in recipe Place rack in center of oven Insulated cookie sheets or baking pans m Little or no bottom browning Place in the bottom third of oven May need to increase baking time Stainless steel m Light golden crusts m Uneven browning May need to increase baking time BAKEWARE RECOMMENDATIONS RESULTS Stoneware m Follow manufacturer s instructions m Crisp crusts m May need to reduce baking temperatures 25 F 15 C Ovenproof glassware ceramic glass or ceramic m Brown crisp crusts 1 Oven Vent The oven vent releases hot air and moisture from the oven and should not be blocked or covered Doing so will cause poor air circulation affecting cooking and cleaning results Never set plastics paper or other items that could melt or burn near the oven vent The element can be used when the oven is in use as long as the cookware does not extend more than 1 in 2 5 cm over the element Before baking and roasting position the racks according to the Positioning Racks and Bakeware section When roasting it is not necessary to wait for the oven to preheat before putting food in unless recommended in the recipe To Bake or Roast 1 Push in and turn the oven control knob to the desired temperature setting The OVEN ON and OVEN HEATING lights will turn on and the set temperature will appear in the display for 5 seconds On some m
21. ctement Appuyer sur le bouton avant de le tourner un r glage Sur les mod les en vitroc ramique le verrouillage de la table de cuisson est il r gl Voir la section Verrouillage de la table de cuisson Sur les mod les avec l ments en spirale l l ment est il bien ins r Voir la section El ments en spirale et cuvettes de br leur Chaleur excessive autour des ustensiles de cuisson sur la table de cuisson L ustensile est il de dimension appropri e Utiliser un ustensile de cuisson peu pr s de la m me dimension que la surface de cuisson de l l ment ou du br leur de surface L ustensile de cuisson ne doit pas d passer plus de 1 po 2 5 cm hors de la surface de cuisson Les r sultats de cuisson ne sont pas ce qui tait pr vu Un ustensile de cuisson appropri a il t employ Voir la section Ustensiles de cuisson Le bouton de commande est il r gl au niveau appropri de chaleur Voir la section Commandes de la table de cuisson L appareil est il d aplomb Niveler l appareil Voir instructions d installation Sur les mod les avec l ments en spirale l l ment est il bien ins r Voir la section El ments en spirale et cuvettes de br leur La temp rature du four est trop lev e ou trop basse m Le calibrage de la temp rature du four a t il besoin d tre ajust Voir la section Commande de la temp rature du four Les t
22. de rechange Si vous avez besoin de commander des pi ces de rechange nous vous recommandons d utiliser seulement les pi ces de rechange FSP Les pi ces de rechange FSP s adapteront et fonctionneront bien parce qu elles sont fabriqu es avec la m me pr cision utilis e pour fabriquer chaque nouvel appareil ROPERS Pour localiser des pi ces de rechange FSP dans votre r gion t l phoner au Centre d interaction avec la client le ou au centre de service Whirlpool d sign le plus proche Pour des questions relatives aux produits veuillez appeler sans frais le Centre d interaction avec la client le de Whirlpool Canada Inc au 1 800 461 5681 Lundi vendredi 8 h 18 h HNE Samedi 8 h 30 16 h 30 HNE Nos consultants vous renseigneront sur les sujets suivants m Caract ristiques et sp cifications sur toute notre gamme d appareils lectrom nagers m R f rences aux marchands locaux Pour pi ces accessoires et service au Canada Composer le 1 800 807 6777 Les techniciens de service d sign s par Whirlpool Canada Inc sont form s pour remplir la garantie des produits et fournir un service apr s la garantie partout au Canada Pour plus d assistance Si vous avez besoin de plus d assistance vous pouvez soumettre par crit toute question ou pr occupation a Whirlpool Canada Inc l adresse suivante Centre d interaction avec la client le Whirlpool Canada Inc 1901 Minnesota Court Mis
23. dessus de la porte vers la cuisini re Glisser les supports de charni re sur les goupilles d appui du ch ssis l avant S assurer que les supports de charni res sont bien engag s et reposent sur les goupilles d appui Ins rer l attache de la but e de la porte surface angulaire la partie sup rieure de la fente de charni re du ch ssis puis pousser le bas de l attache jusqu ce que les rebords soient en affleurement avec l avant du ch ssis Ouvrir la porte compl tement et retirer les goupilles d enl vement de la porte Conserver les goupilles pour utilisation future Fermer la porte Le tiroir de remisage peut tre enlev Avant de l enlever s assurer que le tiroir est froid et vide Enl vement 1 2 Tirer le tiroir jusqu la premi re but e d arr t Soulever l arri re du tiroir et retirer R installation 1 2 26 Ins rer les extr mit s des rails du tiroir dans les creux Glisser le tiroir jusqu au bout D PANNAGE Essayer les solutions sugg r es ici d abord afin d viter le co t d une visite de service non n cessaire Rien ne fonctionne Est ce que le cordon d alimentation est d branch Brancher dans une prise 3 alv oles reli e la terre Un fusible est il grill ou le disjoncteur s est il ouvert Remplacer le fusible ou remettre le disjoncteur en fonction La table de cuisson ne fonctionne pas Le bouton de commande est il r gl corre
24. e forte Les surfaces rudes peuvent gratigner la table de cuisson L aluminium et le cuivre peuvent tre employ s comme fond ou base dans un ustensile de cuisson Cependant utilis s comme base ils peuvent laisser des marques permanentes sur la table de cuisson ou les grilles Le mat riau d un ustensile de cuisson affecte la rapidit et l uniformit de la transmission de la chaleur et contribue aux r sultats de cuisson Un fini antiadh sif a les m mes caract ristiques que son mat riau de base Par exemple un ustensile de cuisson en aluminium avec un fini antiadh sif aura les propri t s de l aluminium Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caract ristiques du mat riau d ustensile de cuisson USTENSILE CARACT RISTIQUES Aluminium m Chauffe rapidement et uniform ment Convient tous les genres de cuisson m L paisseur moyenne ou forte convient le mieux pour la plupart des taches de cuisson Fonte Chauffe lentement et uniform ment Convient pour le brunissage et la friture m Maintient la chaleur pour une cuisson lente 20 USTENSILE CARACT RISTIQUES C ramique ou Suivre les instructions du fabricant vitroc ramique Chauffe lentement mais in galement Les meilleurs r sultats sont obtenus sur les r glages de chaleur basse moyenne Cuivre m Chauffe tr s rapidement et galement Marmite en Suivre les instructions du fabricant terre cuite Utilis
25. e incorrect readings The oven provides accurate temperatures however it may cook faster or slower than your previous oven so the temperature calibration can be adjusted It can be changed in Fahrenheit only To Adjust Oven Temperature Calibration on models with manual oven control 1 Make sure the oven temperature control knob is in the OFF position Pull oven temperature control knob straight off and turn it over ES 2 Loosen the locking screws inside the oven temperature control knob NOTCH SS 1 Locking Screws 2 Notches 3 Adjust temperature To lower the temperature hold the knob handle firmly and turn skirt counterclockwise to move the tooth a notch to the left To raise the temperature hold the knob handle firmly and turn the skirt clockwise to move the tooth a notch to the right Each notch equals about 5 F 0 C 1 Notches 2 Tooth 3 Skirt 4 Tighten the locking screws and replace knob IMPORTANT Do not line the oven bottom with any type of foil liners or cookware because permanent damage will occur to the oven bottom finish m Do not cover entire rack with foil because air must be able to move freely for best cooking results m To catch spills place foil on rack below dish Make sure foil is at least 1 in 2 5 cm larger than the dish and that it is turned up at the edges IMPORTANT Never place food or bakeware directly on the oven door or bottom Permanent dama
26. e papier d aluminium garnitures ou ustensiles de cuisson car le fini du fond du four subira des dommages permanents m Ne pas recouvrir la totalit de la grille avec une feuille d aluminium l air doit pouvoir circuler librement pour obtenir les meilleurs r sultats de cuisson m Pour r cup rer les r sidus de renversement placer une feuille de papier d aluminium sur la grille sur laquelle le mets est plac Veiller ce qu elle d passe d environ 1 po 2 5 cm tout autour du plat et a ce que les bords soient relev s 21 IMPORTANT Ne jamais placer les aliments ou les ustensiles de cuisson directement sur la porte ou le fond du four Des dommages permanents du fini en porcelaine pourraient en r sulter GRILLES REMARQUES m Positionner les grilles avant d allumer le four m Ne pas d placer les grilles sur lesquelles repose un ustensile de cuisson m S assurer que les grilles sont de niveau Pour retirer une grille la tirer jusqu a la position d arr t soulever le bord avant et la sortir Utiliser le sch ma et le tableau suivants comme guide de positionnement des grilles ALIMENT POSITION DES GRILLES Tartes congel es gros r tis Tou 3 dindes et gateaux des anges G teaux Bundt la plupart des 2 pains clairs pains la levure mets en sauce et viandes Biscuits muffins g teaux et tartes 2 ou 3 non congel es USTENSILES DE CUISSON Lair chaud doit pouvoir circuler auto
27. efois si n cessaire suivre les instructions ci dessous La porte du four est lourde Avant de l enlever 1 Utiliser un couteau mastic ou un tournevis et l ins rer au coin inf rieur de l attache de la but e de la porte fi Disjoindre l attache et la retirer de la fente de charni re avant du ch ssis Veiller ne pas gratigner le fini R p ter le proc d pour l autre attache de la but e de la porte Enl vement 1 Ouvrir la porte du four Ins rer les goupilles d enl vement de la porte livr es avec la cuisini re dans les deux supports de charni re Ne pas retirer les goupilles pendant que la porte est enlev e Fermer la porte avec pr caution jusqu ce qu elle repose contre les goupilles Saisir la porte par les c t s en pla ant les doigts sur l avant de la porte et les pouces sur la surface interne Tirer tout droit sur la porte puis vers soi Les supports de charni re glisseront hors de la fente de charni re avant du chassis Ne pas enlever les goupilles tant que la porte ne sera pas r install e sur la cuisini re 25 R installation 1 2 Saisir la porte par les c t s en pla ant les doigts sur l avant de la porte et les pouces sur la surface interne Tenir la porte du four de telle sorte que le bord sup rieur de chaque support de charni re soit horizontal Ins rer les supports de charni re dans les fentes de charni re avant du ch ssis Incliner le
28. er des r glages de temp rature basse Acier maill en m porcelaine ou fonte maill e Voir acier inoxydable ou fonte Acier E inoxydable Chauffe rapidement mais in galement m Un fond ou une base d aluminium ou de cuivre sur l acier inoxydable procure un chauffage gal UTILISATION DU FOUR Les odeurs et la fum e sont normales lorsque le four est utilis pour les premi res fois ou lorsqu il est tr s sale IMPORTANT La sant de certains oiseaux est extr mement sensible aux manations L exposition ces manations peut causer la mort de certains oiseaux Toujours d placer les oiseaux dans une autre pi ce ferm e et bien a r e TIMER ON OFF CLOCK 1 Minuterie 2 Affichage 3 Augmentation 4 Diminution 5 Horloge Lors de la mise sous tension initiale de l appareil tous les t moins s allumeront sur l afficheur pendant 5 secondes Ensuite PF appara tra sur l afficheur L affichage de PF tout autre moment indique qu il y a eu une panne de courant R gler nouveau l horloge Voir la section Horloge Lorsque le four n est pas en marche l afficheur indique l heure du jour Cette horloge de 12 heures n indique pas a m ou p m R glage Avant de r gler l horloge s assurer que le four et la minuterie sont d sactiv s 1 Appuyer sur CLOCK horloge Les deux points clignoteront pendant la programmation de l horloge 2 Appuyer
29. es pr s de la table de la cuisson Utiliser des ustensiles de dimension appropri e La cuisini re est munie d un ou de plusieurs l ments chauffants de diff rentes grandeurs Choisir les ustensiles qui ont un fond plat assez grand pour couvrir l l ment chauffant de la surface de cuisson L utilisation d ustensiles trop petits exposera une partie de l l ment chauffant ce qui peut provoquer l inflammation des v tements L utilisation d un r cipient de dimension correcte am liore aussi l efficacit de la cuisson Ne jamais laisser les l ments de la table de cuisson sans surveillance alors qu ils chauffent la puissance maximale Il pourrait en r sulter une bullition qui cause de la fum e et des renversements de corps gras qui peuvent s enflammer S assurer que les cuvettes r fl chissantes ou les bols de renversement sont en place Labsence de ces cuvettes ou bols au cours de la cuisson peut causer des dommages aux fils ou aux composants en dessous des l ments Garnissages protecteurs Ne pas recouvrir les cuvettes ou le fond du four de papier d aluminium sauf tel que sugg r dans le manuel L installation incorrecte de papier d aluminium ou d autre mat riau peut causer un risque de choc lectrique ou d incendie Ustensiles de cuisson vitrifi s Seulement certains types d ustensiles de verre vitroc ramique c ramique fa ence ou autres surfaces vitrifi es conviennent pour le service s
30. ettoy s lorsque le four est refroidi Aux temp ratures lev es aliment r agit avec la porcelaine et des taches clats piq res ou marques blanch tres peuvent survenir GRILLES DU FOUR ET DE R TISSAGE Programme d autonettoyage Voir d abord Programme d autonettoyage Il faut ter les grilles sinon elles se d coloreront et deviendront plus difficiles faire glisser Dans ce cas un l ger rev tement d huile v g tale appliqu sur les glissi res des grilles les aideront a mieux glisser m Tampon en laine d acier LECHEFRITE ET GRILLE Ne pas nettoyer au programme d autonettoyage m Nettoyant l g rement abrasif Frotter avec un tampon r curer mouill m Solution de 1 2 tasse 125 mL d ammoniaque pour 1 gallon 3 75 L d eau Laisser tremper pendant 20 minutes ensuite frotter avec un tampon r curer ou en laine d acier m Nettoyant pour four Suivre le mode d emploi sur l tiquette du produit mail vitrifi seulement non le chrome m Lave vaisselle TIROIR DE REMISAGE Veiller ce que le tiroir soit froid et vide avant de le nettoyer Pour plus d information voir la section Tiroir de remisage m D tergent doux DOUBLURE DE TIROIR sur certains mod les Enlever tous les articles remis s du tiroir et retirer la doublure m Nettoyer avec un d tergent doux Il n est pas recommand d enlever la porte du four pour une utilisation normale Tout
31. ge will occur to the porcelain finish RACKS NOTES m Position racks before turning the oven on m Do not move racks with bakeware on them m Make sure racks are level To move a rack pull it out to the stop position raise the front edge then lift out Use the following illustration and chart as a guide FOOD RACK POSITION Frozen pies large roasts turkeys 1or2 angel food cakes FOOD RACK POSITION Bundt cakes most quick breads 2 yeast breads casseroles meats Cookies biscuits muffins cakes 2or3 nonfrozen pies BAKEWARE To cook food evenly hot air must be able to circulate Allow 2 in 5 cm of space around bakeware and oven walls Use the following chart as a guide NUMBEROF POSITION ON RACK PAN S 1 Center of rack 2 Side by side or slightly staggered 3 or 4 Opposite corners on each rack Make sure that no bakeware piece is directly over another The bakeware material affects cooking results Follow manufacturer s recommendations and use the bakeware size recommended in the recipe Use the following chart as a guide BAKEWARE RECOMMENDATIONS RESULTS Light colored m Use temperature and time aluminum recommended in recipe m Light golden crusts m Even browning Dark aluminum m May need to reduce baking and other bakeware with dark dull and or nonstick finish m Brown crisp crusts temperatures 25 F 15 C Use suggested baking time For pies breads and
32. ip Service must be provided by a Whirlpool designated service company Whirlpool Canada Inc will not pay for 1 Service calls to correct the installation of your appliance to instruct you how to use your appliance to replace house fuses or correct house wiring or plumbing or to replace light bulbs 2 Repairs when your appliance is used in other than normal single family household use De Pickup and delivery Your appliance is designed to be repaired in the home 4 Damage resulting from accident alteration misuse abuse fire flood improper installation acts of God or use of products not approved by Whirlpool Canada Inc 5 Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications made to the appliance 6 Replacement parts or repair labor cost for units operated outside Canada WHIRLPOOL CANADA INC SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES Some provinces do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages so this exclusion or limitation may not apply to you This warranty gives you specific legal rights and you may also have other rights which vary from province to province Outside Canada this warranty does not apply Contact your authorized Roper dealer to determine if another warranty applies If you need service first see the Troubleshooting section of this book After checking Troubleshooting additional help can be found by checking the Assi
33. king sure the anti tip bracket is installed e Slide range forward e Look for the anti tip bracket securely attached to floor e Slide range back so rear range foot is under anti tip bracket Range Foot IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS WARNING To reduce the risk of fire electrical shock injury to persons or damage when using the range follow basic precautions including the following a WARNING TO REDUCE THE RISK OF Use Proper Pan Size The range is equipped with one or more surface units of different size Select utensils having flat bottoms large enough to cover the surface unit heating element The use of under sized utensils will expose a portion of the heating TIPPING OF THE RANGE THE RANGE MUST BE SECURED BY PROPERLY INSTALLED ANTI TIP DEVICES TO CHECK IF THE DEVICES ARE INSTALLED PROPERLY SLIDE RANGE FORWARD LOOK FOR ANTI TIP BRACKET SECURELY ATTACHED TO FLOOR AND SLIDE RANGE BACK SO REAR RANGE FOOT IS UNDER ANTI TIP BRACKET CAUTION Do not store items of interest to children in cabinets above a range or on the back guard of a range children climbing on the range to reach items could be seriously injured Proper Installation Be sure the range is properly installed and grounded by a qualified technician Never Use the Range for Warming or Heating the Room Do Not Leave Children Alone Children should not be left alone or unattended in area where the range is in use They should never be
34. lating Hoods Frequently Grease should not be allowed to accumulate on hood or filter When flaming foods under the hood turn the fan on doors SAVE THESE INSTRUCTIONS PARTS AND FEATURES This manual covers several different models The range you have purchased may have some or all of the items listed The locations and appearances of the features shown here may not match those of your model Control Panel 3 Surface Burner Locator 4 Left Front Burner Control 5 Left Rear Burner Control 1 Oven Temperature Control 2 Oven Indicator Light 6 Surface Heating Indicator Light 7 Right Rear Burner Control 8 Right Front Burner Control Range 12 Oven Vent 5 Model and Serial Number Plate 9 Broil Element not shown Surface Burner behind left side of storage drawer 10 Door Gasket Anti Tip Bracket 6 Storage Drawer 11 Bake Element Door Stop Clip 7 Control Panel 12 Self Clean Latch on some models 8 Automatic Oven Light Switch on some models COOKTOP USE PB D SETTING RECOMMENDED USE HI m Start food cooking AWARNING m Bring liquid to a boil 6 8 m Hold a rapid boil MED HI Quickly brown or sear food 5 Maintain a slow boil MED Fry or saut foods Cook soups sauces and gravies Fire Hazard 2 4 m Stew or steam food MED LO Simmer Turn off all controls when done cooking Failure to do so can result in death or fire LO m Keep food warm Melt chocolate
35. lors de l utilisation de la cuisini re il convient d observer certaines pr cautions l mentaires dont les suivantes AVERTISSEMENT POUR MINIMISER LE RISQUE DE BASCULEMENT DE LA CUISINI RE ELLE DOIT TRE BIEN IMMOBILIS E PAR DES DISPOSITIFS ANTIBASCULEMENT CORRECTE MENT INSTALL ES POUR VERIFIER SI LES DISPOSITIFS SONT CORRECTEMENT INSTALL S GLISSER LA CUISINI RE VERS L AVANT ET V RIFIER SI LA BRIDE ANTIBAS CULEMENT EST BIEN FIX E AU PLANCHER ET GLISSER LA CUISINI RE VERS L ARRI RE POUR QUE LE PIED ARRI RE DE LA CUISINI RE SOIT SOUS LA BRIDE ANTIBASCULEMENT MISE EN GARDE Ne pas remiser dans des armoires au dessus de la cuisini re ou sur le dosseret d une cuisini re des objets que des enfants pourraient vouloir atteindre Les enfants pourraient se br ler ou se blesser en grimpant sur la cuisini re Installation appropri e S assurer que la cuisini re est correctement install e et reli e la terre par un technicien qualifi Ne jamais utiliser la cuisini re pour r chauffer ou chauffer la pi ce Ne pas laisser les enfants seuls Les enfants ne doivent pas tre laiss s seuls ou sans surveillance dans la pi ce o la cuisini re est en service Ne jamais laisser les enfants s asseoir ou se tenir sur une partie quelconque de la cuisini re Porter des v tements appropri s Des v tements amples ou d tach s ne doivent jamais tre port s pendant l utilisation de la cuisini re E
36. moins lumineux du four clignotent m Les t moins lumineux de OVEN ON four en marche et ou OVEN HEATING four chaud clignotent ils Voir la section Assistance ou service m Sur certains mod les les t moins lumineux de OVEN HEATING four chaud et DOOR LOCKED CLEANING porte verrouill e nettoyage clignotent ils Le verrouillage de la porte fait d faut Voir la section Assistance ou Service Le four ne fonctionne pas m Sur certains mod les l horloge minuterie lectronique a t elle t correctement r gl e Voir la section Horloge Minuterie lectronique m Sur certains mod les le bouton s lecteur du four a t il t r gl sur BAKE cuisson au four ou BROIL cuisson au gril Voir les sections Cuisson au four et r tissage ou Cuisson au gril Les r sultats de cuisson au four ne sont pas les r sultats pr vus a L appareil est il d aplomb Mettre l appareil d aplomb Voir les Instructions d installation m La temp rature correcte est elle r gl e Contre v rifier la recette dans un livre de recettes fiable m Le calibrage de la temp rature du four est il r gl correctement Voir la section Contr le de temp rature du four m Le four a t il t pr chauff Voir la section Cuisson au four et r tissage m Le bon ustensile de cuisson a t il t employ Voir la section Ustensiles de cuisson m Les grilles sont elles en bonne position Voi
37. n Place Absence of these pans or bowls during cooking may subject wiring or components under neath to damage Protective Liners Do not use aluminum foil to line surface unit drip bowls or oven bottoms except as suggested in the manual Improper installation of these liners may result in a risk of electric shock or fire Glazed Cooking Utensils Only certain types of glass glass ceramic ceramic earthenware or other glazed utensils are suitable for range top service without breaking due to the sudden change in temperature Utensil Handles Should Be Turned Inward and Not Extend Over Adjacent Surface Units To reduce the risk of burns ignition of flammable materials and spillage due to unintentional contact with the utensil the handle of a utensil should be positioned so that it is turned inward and does not extend over adjacent surface units Do Not Soak Removable Heating Elements Heating elements should never be immersed in water Do Not Cook on Broken Cooktop If cooktop should break cleaning solutions and spillovers may penetrate the broken cooktop and create a risk of electric shock Contact a qualified technician immediately Clean Cooktop With Caution If a wet sponge or cloth is used to wipe spills on a hot cooking area be careful to avoid steam burn Some cleaners can produce noxious fumes if applied to a hot surface Use Care When Opening Door Let hot air or steam escape before removing o
38. n au bas du four Peut n cessiter d augmenter le temps de cuisson Acier inoxydable m Cro tes dor es l g res m Brunissage in gal Peut n cessiter d augmenter le temps de cuisson Plats en gr s m Cro tes croustillantes Suivre les instructions du fabricant Plats en verre vitroc ramique ou c ramique allant au four m Cro tes brunes croustillantes Peut n cessiter de r duire la temp rature de cuisson de 25 F 15 C 1 Event du four L vent du four permet l vacuation de l air chaud et de l humidit du four et ne doit pas tre obstru ou couvert L obstruction nuirait la circulation ad quate de l air et affecterait les r sultats de cuisson et de nettoyage Ne jamais placer pr s de l vent du four des produits en plastique en papier ou autres articles qui pourraient fondre ou br ler L l ment peut tre utilis lorsque le four est en marche pourvu que l ustensile de cuisson ne d passe pas le bord de l l ment de plus de 1 po 2 5 cm Avant la cuisson au four et le r tissage placer les grilles tel qu indiqu la section Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson Lors du r tissage il n est pas n cessaire de pr chauffer le four avant d y placer l aliment sauf si la recette le recommande Cuisson au four ou r tissage 1 Pousser et tourner le bouton de commande sur le r glage de temp rature d sir Les t moins lumine
39. ntretien par l utilisateur Ne pas r parer ni remplacer toute pi ce de la cuisini re si ce n est pas sp cifiquement recommand dans le manuel Toute autre op ration d entretien ou de r paration doit tre confi e un technicien qualifi Remisage dans ou sur la cuisini re Des mat riaux inflammables ne doivent pas tre remis s dans un four ou pr s des l ments de surface Ne pas utiliser d eau pour teindre un feu de graisse Etouffer le feu ou les flammes ou utiliser un extincteur produits chimiques secs ou un extincteur mousse N utiliser que des mitaines s ches de four Des mitaines de four mouill es ou humides sur des surfaces chaudes peuvent provoquer des br lures provenant de la vapeur Ne pas laisser les mitaines de four toucher les l ments chauffants Ne pas utiliser une serviette ou un tissu pais m NE PAS TOUCHER LES ELEMENTS DE SURFACE OU L ESPACE PRES DES ELEMENTS Les l ments de surface peuvent tre chauds m me lorsqu ils ont une teinte fonc e Les endroits pr s des l ments de surface peuvent devenir assez chauds pour causer des br lures Pendant et apr s l utilisation ne pas toucher les l ments chauffants et ne pas laisser les v tements ou autres mat riaux inflammables entrer en contact avec ces l ments de surface ou les endroits pr s des l ments avant qu ils soient suffisamment refroidis Ces endroits comprennent la table de cuisson et les surfac
40. odels set the oven selector to BAKE and turn the oven temperature control knob to the desired temperature setting The OVEN ON indicator light will turn on and will turn off once the oven is preheated 2 Place food in oven The bake and roasting elements will turn on and off to keep the oven temperature at the setting The OVEN ON indicator light s will turn on and off with the elements 3 Push in and turn oven control knob to OFF when finished On some models turn both the oven selector and oven temperature control knob to OFF The OVEN ON indicator light will turn off 10 Broiling uses direct radiant heat to cook food Changing the temperature when broiling allows more precise control The lower the temperature the slower the cooking Thicker cuts and unevenly shaped pieces of meat fish and poultry may cook better at lower broiling temperatures m Use only the broiler pan and grid provided with the range It is designed to drain juices and help prevent spatter and smoke m For proper draining do not cover the grid with foil The bottom of the pan may be lined with aluminum foil for easier cleaning m Trim excess fat to reduce spattering Slit the remaining fat on the edges to prevent curling m Pull out oven rack to stop position before turning or removing food Use tongs to turn food to avoid the loss of juices Very thin cuts of fish poultry or meat may not need to be turned m After broiling remove the pan from
41. on Ri ible de d c de bl IO MIKE IK sivous ne suivez pas les instructions Tous les messages de s curit vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment r duire le risque de blessure et ce qui peut se produire en cas de non respect des instructions Dans les conditions de service normales la cuisini re ne bascule pas Elle peut cependant basculer si une force ou un poids excessif est appliqu sur la porte ouverte alors que la bride antibasculement n est pas convenablement fix e A AVERTISSEMENT Risque de basculement Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisini re ce qui peut causer un d c s Joindre la bride antibasculement au pied arri re de la cuisini re Joindre de nouveau la bride antibasculement si la cuisini re est d plac e Voir d tails dans les instructions d installation Le non respect de ces instructions peut causer un d c s ou des br lures graves aux enfants et aux adultes La bride antibasculement d S z Assurez vous qu une bride antibasculement est install e e Glisser la cuisini re vers l avant e V rifier que la bride antibasculement est bien fix e au plancher e Glisser de nouveau la cuisini re vers l arri re de sorte que le pied est sous la bride Le pied de la cuisini re antibasculement 15 IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SECURITE AVERTISSEMENT Pour r duire le risque d incendie de choc lectrique de blessures ou de dommages
42. on When the oven is not in use the display will show the time of day This is a 12 hour clock and does not show a m or p m To Set Before setting make sure the oven and Timer are off 1 Press CLOCK The colon will flash during Clock programming 2 Press the up or down arrow pads to set the time of day The time can be changed in either small or 10 minute increments by pressing a pad briefly or by pressing and holding a pad 3 Press CLOCK The colon will stop flashing when the Clock is active The Timer can be set in minutes and seconds or hours and minutes and counts down the set time The Timer does not start or stop the oven To Set 1 Press TIMER The colon will flash during Timer programming Press the up or down arrow pads to set length of time 3 Press TIMER The Timer will begin counting down 5 seconds after the time is set To display the time of day while the Timer is counting down press CLOCK Time of day will be displayed 5 seconds before returning to the Timer countdown When there is one minute of time remaining a single tone will sound and the display will begin counting down in seconds When the Timer reaches zero the display will show End and four 1 second tones will sound To Cancel Press TIMER twice in the Timer mode IMPORTANT Do not use a thermometer to measure oven temperature Opening the oven door and element or burner cycling may giv
43. or butter The control knobs can be set anywhere between HI and LO Push in and turn to setting On some models the surface cooking area locator shows which element is turned on Use the following chart as a guide when setting heat levels Coil elements should be level for optimal cooking results Burner bowls when clean reflect heat back to the cookware They also help catch spills Cookware should not extend more than 1 in 2 5 cm over the coil element If cookware is uneven or too large it can produce excess heat causing the burner bowl to change color For more information see the General Cleaning section NOTE Before removing or replacing coil elements and burner bowls make sure they are cool and the control knobs are in the Off position To Remove 1 Push in the edge of coil element toward the receptacle Then lift it just enough to clear the burner bowl 3 Lift out the burner bowl To Replace 1 Line up openings in the burner bowl with the coil element receptacle 2 Holding the coil element as level as possible carefully push coil element terminal into the receptacle 3 When the terminal is pushed into the receptacle as far as it will go push down the edge of the coil element opposite the receptacle When canning for long periods alternate the use of surface cooking areas elements or surface burners between batches This allows time for the most recently used areas to cool
44. pr paration de conserves pendant de longues p riodes alterner l utilisation des surfaces de cuisson des l ments ou des br leurs de surface entre les quantit s pr par es Cette alternance permettra aux surfaces les plus r cemment utilis es de refroidir m Centrer l autoclave sur la grille ou la plus grande surface de cuisson ou sur le plus grand l ment Les autoclaves ne devraient pas d passer plus de 1 po 2 5 cm hors de la surface de cuisson m Ne pas placer l autoclave sur deux surfaces de cuisson deux l ments ou deux br leurs de surface la fois m Sur les mod les vitroc ramique utiliser seulement des autoclaves a fond plat m Sur les mod les avec l ments en spirale l installation d un n cessaire de pr paration de conserves est recommand e Si ce n cessaire n est pas install la vie utile de l l ment en spirale sera raccourcie Voir Assistance ou service pour instructions de commande m Pour plus de renseignements contacter Agriculture Canada Les compagnies qui fabriquent des produits pour la pr paration de conserves la maison peuvent aussi offrir de l aide IMPORTANT Ne jamais laisser un ustensile de cuisson vide sur la surface d une table de cuisson d un l ment ou d un br leur de surface chauds Les ustensiles de cuisson id als doivent avoir un fond plat des parois droites un couvercle qui ferme bien et le mat riau doit tre d paisseur moyenn
45. r la section Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson m Existe t il une circulation d air appropri e autour des ustensiles de cuisson Voir la section Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson m La p te est elle distribu e galement dans le plat V rifier pour s assurer que la pate est tal e uniform nt dans le plat m La dur e appropri e de cuisson a elle t utilis e Ajuster la dur e de cuisson m La porte a t elle t ouverte pendant la cuisson En ouvrant la porte pour v rifier la cuisson la chaleur du four s chappe ce qui peut n cessiter des dur es de cuisson plus longues m Les aliments cuits au four sont ils trop bruns la base D placer la grille une position plus lev e dans le four m Les bords des cro tes tarte ont ils bruni trop t t Utiliser du papier d aluminium pour couvrir le bord de la cro te et ou r duire la temp rature de cuisson ASSISTANCE O SERVICE Avant de faire un appel pour assistance ou service veuillez v rifier la section D pannage Cette v rification peut vous faire conomiser le co t d une visite de service Si vous avez encore besoin d aide suivre les instructions ci dessous Lors d un appel veuillez conna tre la date d achat et les num ros au complet du mod le et de la s rie de votre appareil Ces renseignements nous aideront mieux r pondre votre demande Si vous avez besoin de pi ces
46. r replacing food Do Not Heat Unopened Food Containers Build up of pressure may cause container to burst and result in injury SAVE THESE INSTRUCTIONS IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS For self cleaning ranges m Keep Oven Vent Ducts Unobstructed m Placement of Oven Racks Always place oven racks in desired location while oven is cool If rack must be moved while oven is hot do not let potholder contact hot heating element in oven DO NOT TOUCH HEATING ELEMENTS OR INTERIOR SURFACES OF OVEN Heating elements may be hot even though they are dark in color Interior surfaces of an oven become hot enough to cause burns During and after use do not touch or let clothing or other flammable materials contact heating elements or interior surfaces of oven until they have had sufficient time to cool Other surfaces of the appliance may become hot enough to cause burns among these surfaces are oven vent openings and surfaces near these openings oven doors and windows of oven Do Not Clean Door Gasket The door gasket is essential for a good seal Care should be taken not to rub damage or move the gasket Do Not Use Oven Cleaners No commercial oven cleaner or oven liner protective coating of any kind should be used in or around any part of the oven m Clean Only Parts Listed in Manual Before Self Cleaning the Oven Remove broiler pan and other utensils For units with ventilating hood Clean Venti
47. sissauga Ontario L5N 3A7 Veuillez inclure dans votre correspondance un num ro de t l phone o on peut vous joindre dans la journ e 27 GARANTIE DE LA CUISINIERE ROPER GARANTIE COMPLETE DE UN AN Pendant un an compter de la date d achat lorsque cet appareil est utilis et entretenu conform ment aux instructions jointes ou fournies avec le produit Whirlpool Canada Inc paiera pour les pi ces de rechange FSP et les frais de main d uvre de r paration pour corriger les vices de mat riaux ou de fabrication Le service doit tre fourni par une compagnie de service d sign e par Whirlpool Whirlpool Canada Inc ne paiera pas pour 1 Les visites de service pour rectifier l installation de l appareil m nager montrer l utilisateur comment utiliser l appareil remplacer des fusibles ou rectifier le c blage ou la plomberie du domicile ou remplacer des ampoules lectriques 2 Les r parations lorsque l appareil m nager est utilis des fins autres que l usage unifamilial normal Wi Le ramassage et la livraison L appareil m nager est con u pour tre r par a domicile 4 Les dommages caus s par accident modification m susage abus incendie inondation mauvaise installation catastrophes naturelles ou l utilisation de produits non approuv s par Whirlpool Canada Inc 5 Les r parations aux pi ces ou syst mes r sultant d une modification non autoris e faite l appareil 6 Le co t des pi
48. sson est termin e Enl vement R Kb 1 Pousser le bord de l l ment en spirale vers la prise Puis le Les boutons de commande peuvent tre r gl s a n importe soulever juste assez pour viter la cuvette du br leur quelle position entre HI et LO Enfoncer et tourner le bouton au r glage Sur certains mod les le rep re de br leur de surface indique quel l ment est allum Utiliser le tableau suivant comme guide lors du r glage des niveaux de chaleur R GLAGE UTILISATION RECOMMAND E HI m Pour commencer la cuisson des aliments 2 m Pour porter un liquide bullition 6 8 m Pour maintenir une bullition MED HI rapide m Pour brunir ou saisir rapidement les aliments 5 m Pour maintenir une bullition 3 Soulever la cuvette du br leur MED lente fon eve R installation m Pour faire frire ou sauter les 3 1 Aligner les ouvertures de la cuvette du br leur avec la prise aliments ee de l ment m Pour cuire les soupes et les sauces 2 4 m Pour faire mijoter ou tuver les MED LO aliments m Pour faire mijoter LO m Pour garder les aliments au chaud 2 Tenir l l ment le plus possible au niveau et pousser d doucement la fiche de l l ment dans la prise m Pour faire fondre le chocolat ou ie oi le beurre 3 Lorsque la fiche de l l ment est enfonc e jusqu au fond appuyer sur les rebords de l l ment l oppos de la prise 19 Lors de la
49. stance or Service section or by calling the Customer Interaction Center toll free at 1 800 461 5681 from anywhere in Canada You may also contact your authorized Roper dealer 1 01 Keep this book and your sales slip together for future reference You must provide proof of purchase or installation date for in warranty service Write down the following information about your appliance to better help you obtain assistance or service if you ever need it You will need to know your complete model number and serial number You can find this information on the model and serial number label plate located on your appliance as shown in the Parts and Features section 14 Dealer name Address Phone number Model number Serial number Purchase date SECURITE DE LA CUISINIERE Votre s curit et celle des autres est tr s importante Nous donnons de nombreux messages de s curit importants dans ce manuel et sur votre appareil m nager Assurez vous de toujours lire tous les messages de s curit et de vous y conformer Voici le symbole d alerte de s curit Ce symbole d alerte de s curit vous signale les dangers potentiels de d c s et de blessures graves a vous et a d autres Tous les messages de s curit suivront le symbole d alerte de s curit et le mot DANGER ou AVERTISSEMENT Ces mots signifient Ri ible de d c de bl i A DA N G E R GE imm diatemerit les insraeti
50. t right and work right because they are made with the same precision used to build every new ROPER appliance To locate FSP replacement parts in your area call our Customer Interaction Center telephone number or your nearest Whirlpool designated service center For product related questions please call the Whirlpool Canada Inc Customer Interaction Center toll free 1 800 461 5681 Monday to Friday 8 00 a m 6 00 p m EST Saturday 8 30 a m 4 30 p m EST Our consultants provide assistance with Features and specifications on our full line of appliances Referrals to local dealers For parts accessories and service in Canada Call 1 800 807 6777 Whirlpool Canada Inc designated service technicians are trained to fulfill the product warranty and provide after warranty service anywhere in Canada For further assistance If you need further assistance you can write to Whirlpool Canada Inc with any questions or concerns at Customer Interaction Center Whirlpool Canada Inc 1901 Minnesota Court Mississauga Ontario L5N 3A7 Please include a daytime phone number in your correspondence ROPER RANGE WARRANTY ONE YEAR FULL WARRANTY For one year from the date of purchase when this appliance is operated and maintained according to instructions attached to or furnished with the product Whirlpool Canada Inc will pay for ESP replacement parts and repair labor costs to correct defects in materials or workmansh
51. t label instructions Porcelain enamel only not chrome m Dishwasher STORAGE DRAWER on some models Make sure drawer is cool and empty before cleaning For more information see Storage Drawer section m Mild detergent For normal range use it is not suggested to remove the oven door However if necessary follow these instructions The oven door is heavy Before Removing 1 Use a putty knife or screwdriver and insert it at the bottom corner of the door stop clip 0 0 2 Pry door stop clip free and remove from front frame hinge slot Take care not to scratch finish 3 Repeat procedure for other door stop clip To Remove 1 Open the oven door Insert door removal pins included with your range into both hinge hangers Do not remove the pins while the door is removed from the range 1 2 Carefully close the door until it rests against the door removal pins 3 Grasp the door on the sides with your fingers on the front of the door and your thumbs on the inside surface 12 4 Pull door straight up then toward you Hinge hangers will slide out of front frame hinge slot Do not remove door removal pins until the door is replaced on the range To Replace 1 Grasp the door on the sides with your fingers on the front of the door and your thumbs on the inside surface 2 Hold oven door so that the top edge of each hinge hanger is horizontal Insert hinge hangers into the front frame hinge slots
52. terie IMPORTANT Ne pas utiliser de thermom tre pour mesurer la temp rature du four L ouverture de la porte du four et le fonctionnement de l l ment ou du br leur peuvent donner des lectures incorrectes Le four fournit des temp ratures pr cises toutefois il peut cuire plus rapidement ou plus lentement que votre ancien four donc le calibrage de la temp rature peut tre ajust Il peut tre chang en degr s Fahrenheit uniquement Pour ajuster le calibrage de la temp rature du four uniquement sur les mod les commande manuelle du four 1 S assurer que la commande de temp rature du four est la position OFF arr t Tirer tout droit vers soi le bouton de commande de temp rature du four et le retourner 2 Desserer les vis de blocage se trouvant l int rieur du bouton de commande de temp rature 1 Vis de blocage 2 Crans Ajuster la temp rature Pour baisser la temp rature tenir fermement le bouton et tourner le cadran dans le sens inverse des aiguilles d une montre pour d placer la dent d un cran vers la gauche Pour augmenter la temp rature tenir fermement le bouton et tourner le cadran dans le sens des aiguilles d une montre pour d placer la dent d un cran vers la droite Chaque cran quivaut environ 5 F 1 Crans 2 Dent 3 Cadran 4 Serrer les vis de blocage et remettre le bouton en place IMPORTANT Ne pas garnir le fond du four avec n importe quel type d
53. the oven when removing the food Drippings will bake on the pan if left in the heated oven making cleaning more difficult Before broiling position rack according to Broiling Chart It is not necessary to preheat the oven before putting food in unless recommended in the recipe Position food on grid in the broiler pan then place it in the center of the oven rack Close the door to the broil stop position to ensure proper broiling temperature Cl To Broil 1 Push in and turn oven control knob to BROIL On some models set the oven selector and oven temperature control knob to BROIL The OVEN ON indicator light will turn on 2 After broiling turn the oven control knob to OFF On some models turn both the oven selector and oven temperature control knob to OFF The OVEN ON indicator light will turn off To Broil at a Lower Temperature If food is cooking too fast turn the oven temperature control knob counterclockwise until the OVEN ON indicator light goes off To broil food slower from the start of cook time set the oven temperature control knob between 170 F and 325 F 77 C and 163 C These temperature settings let the broil elements cycle and slow cooking results BROILING CHART For best results place food 3 in 7 cm or more from the broil element Times are guidelines only and may need to be adjusted for individual foods and tastes Recommended rack positions are numbered from the bottom 1 to the top 5 For
54. u tampon a r curer non abrasif Nettoyer doucement autour de la plaque signal tique des num ros de mod le et de s rie car le frottage pourrait en effacer les chiffres BOUTONS DE COMMANDE DE LA TABLE DE CUISSON Ne pas utiliser de la laine d acier ou des produits de nettoyage abrasifs ou un nettoyant pour four Ne pas faire tremper les boutons Lors de la r installation des boutons s assurer que chaque bouton est la position d arr t OFF Sur certains mod les ne pas enlever les joints sous les boutons m Savon et eau ou lave vaisselle Tirer les boutons directement hors du tableau de commande pour les enlever SURFACE SOUS LA TABLE DE CUISSON sur certains mod les Ne pas enlever la table de cuisson pour viter tout dommage EXT RIEUR DE LA PORTE DU FOUR m Un nettoyant vitre et des essuie tout ou des tampons r curer en plastique non abrasifs Appliquer le nettoyant vitre sur un linge doux ou une ponge et non pas directement sur le tableau TABLEAU DE COMMANDE Ne pas utiliser des nettoyants abrasifs tampons en laine d acier chiffons de lavage rudes ou certains essuie tout en papier Des dommages peuvent survenir m Un nettoyant vitre un linge doux ou une ponge Appliquer le nettoyant vitre sur un linge doux ou une ponge et non pas directement sur le tableau CAVITE DU FOUR Ne pas utiliser de nettoyant a four Les renversements d aliments devraient tre n
55. ur de l aliment pour le cuire uniform ment de telle sorte qu il faut laisser 2 po 5 cm d espace entre les ustensiles de cuisson et les parois du four Se servir du tableau suivant comme guide NOMBRE POSITION SUR LA GRILLE D USTENSILES 1 Centre de la grille 2 C te c te ou l g rement d cal s 3 ou 4 Dans les coins oppos s sur chaque grille D caler les ustensiles de cuisson de sorte qu aucun ne soit directement au dessus de l autre 22 Le mat riau des ustensiles de cuisson affecte les r sultats de cuisson Suivre les recommandations du fabricant et utiliser le format d ustensiles recommand dans la recette Se servir du tableau suivant comme guide USTENSILES DE CUISSON RESULTATS Aluminium l g rement color m Cro tes l g rement dor es m Brunissage gal RECOMMANDATIONS Utiliser la temp rature et la dur e recommand es dans la recette Aluminium fonc et autres ustensiles de cuisson avec fini fonc terne et ou antiadh sif m Cro tes brunes croustillantes Peut n cessiter de r duire les temp ratures de cuisson de 25 F 15 C Utiliser la dur e de cuisson sugg r e Pour les tartes pains et mets en sauce utiliser la temp rature recommand e dans la recette Placer la grille au centre du four T les biscuits isol es ou moules cuisson m Brunissage faible ou non existant la base Placer la troisi me positio
56. ur une table de cuisson sans bris attribuables aux changements soudains de temp rature Les poign es des ustensiles doivent tre tourn es vers l int rieur et non vers le dessus des l ments adjacents Pour r duire le risque de br lures d inflammation de produits inflammables et de renversements dus l entrechoquement non intentionnel des ustensiles la poign e d un ustensile doit tre positionn e de sorte qu elle est tourn e vers l int rieur et non au dessus des l ments de surface adjacents CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SECURITE m Ne pas tremper les l ments de chauffage amovibles Les l ments de chauffage ne doivent jamais tre immerg s dans l eau Ne pas faire cuire sur une table de cuisson endommag e Si la table de cuisson est bris e les solutions de nettoyage et les renversements peuvent p n trer dans la table de cuisson bris e et cr er un risque d un choc lectrique Contacter imm diate ment un technicien qualifi Nettoyer la table de cuisson avec prudence Si une ponge ou un chiffon mouill est utilis pour essuyer les renversements sur une surface de cuisson chaude viter les br lures caus es par la vapeur chaude Certains nettoyants peuvent produire des manations d sagr ables lorsqu ils sont utilis s sur une surface chaude Exercer une grande prudence lors de l ouverture de la porte Laisser l air chaud ou la vapeur
57. ux OVEN ON four en marche et OVEN HEATING four chaud s allumeront et la temp rature r gl e appara tra sur l afficheur pendant 5 secondes Sur certains mod les r gler le bouton s lecteur du four sur BAKE cuisson au four et tourner la commande de temp rature du four la temp rature d sir e Le t moin lumineux OVEN ON four en marche s allumera et s teindra une fois que le four sera pr chauff 2 Placer les aliments dans le four Durant la cuisson et le r tissage les l ments s allumeront et s teindront par intermittence pour maintenir la temp rature du four r gl e Le s t moin s lumineux OVEN ON four en marche s allumera s allumeront et s teindra s teindront avec les l ments 3 Pousser et tourner le bouton de commande du four OFF arr t apr s avoir termin Sur certains mod les tourner le bouton s lecteur du four et la commande de temp rature du four OFF arr t Le t moin lumineux OVEN ON four en marche s teindra La cuisson au gril utilise la chaleur radiante directe pour cuire les aliments Le changement de temp rature lors de la cuisson au gril permet d obtenir des r sultats plus pr cis Plus la temp rature est basse plus la cuisson est lente Des coupes plus paisses et des morceaux de viande poisson et volaille de forme in gale cuisent mieux des temp ratures de cuisson au gril plus basses m Utiliser seulement la l chefrite et la grille fournies
58. yage g n ral 24 Porte d foU iad tects ul Re Rate lei dE 25 Tiroir de remiSage EE 26 el 26 ASSISTANCE OU SERVICE ccsccssccseeseeseesneesseeneeeneeeseneneeesneess 27 GARAN UE 28 RANGE SAFETY Your safety and the safety of others are very important We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance Always read and obey all safety messages This is the safety alert symbol This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word DANGER or WARNING These words mean a be killed or seriously injured if you don t 4 DANGER You can be lle or soriousy Injured it you don 4 WARNING ear All safety messages will tell you what the potential hazard is tell you how to reduce the chance of injury and tell you what can happen if the instructions are not followed The range will not tip during normal use However the range can tip if you apply too much force or weight to the open door without the anti tip bracket fastened down properly WARNING Tip Over Hazard A child or adult can tip the range and be killed Connect anti tip bracket to rear range foot Reconnect the anti tip bracket if the range is moved See the installation instructions for details Failure to follow these instructions can result in death or serious burns to children and adults Anti Tip Bracket Ma
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